Oportunidades e concorrência acirrada. Os negócios de pizzaria enfrentam esses dois desafios. As oportunidades crescem com a busca das pessoas por alternativas de consumo mais acessível e pratica. Do outro lado, espalham-se a abertura de pizzarias delivery e restaurante. Outros negócios como tapiocaria, creperia, wraperias, wafferias, etc surgem aproveitando os nichos de mercado. Tem facilitado a abertura de novos negócios a queda no valor dos imóveis para locação e a grande disponibilidade de pontos bem localizados. Boa leitura ! Augusto Cezar de Almeida - diretor da Max Foods Comunicação Empresarial e Editora.
