Viernes 28 de agosto de 2026
Año 1I
Mín. 14º
Número 748
#DeMomento
¡Su teléfono rojo te está esperando! Busca cada viernes a nuestros repartidores Te comunicarán con Alex Fernández para que le pidas una rola en vivo en Chilango Radio Hoy encuéntranos en
ILUSTRACIÓN: EDGAR MEJÍA VARGAS @_HIGADODEE
Paseo de la Reforma y Calzada Chivatito
Del adulto mayor nace la fuerza Envejecer no significa debilidad: mejora tu salud y recupera autonomía realizando actividad física a tu ritmo en distintos lugares de la capital P. 06-07
Máx. 23º
El regreso a clases no tiene que vaciar tu cartera: reutilizar, reparar y comprar sólo lo necesario también es una forma de cuidar el planeta P. 04
2
viernes 28 de agosto de 2026
La Diaria El Estado de México reforestará 13 parques
FOTOS: CORTESÍA / SHUTTERSTOCK
El gobierno del Estado de México plantará 25,000 árboles este viernes en 13 parques de la entidad, como parte de la mega reforestación “48 años sembrando vida”. La jornada iniciará a las 10:00 en el Parque Estatal Hermenegildo Galeana, en el municipio de Calimaya, y de manera simultánea en los parques Sierra Morelos, en Toluca y Zinacantepec; Parque de la Ciencia La Paz, Parque de la Ciencia-Energía Tlalnepantla, Sierra de Nanchititla y Parque de la Ciencia Xico, en Valle de Chalco, entre otros. La Comisión Estatal de Parques Naturales y de la Fauna (Cepanaf) invitó a la población en general a participar en la iniciativa ecológica, en la que también podrán adoptar un árbol para acompañar su crecimiento y contribuir a su cuidado. La estrategia forma parte de las actividades por el 48 aniversario del organismo, que tiene como meta reforestar 100 hectáreas con 100,000 ejemplares.
EN UN MINUTO | Noticias para comentar con el café Impulsarán negocios de emprendedoras chilangas La jefa de Gobierno, Clara Brugada, anunció que este año su administración destinará 100 millones de pesos al programa “Capital Semilla para la Autonomía Económica de las Mujeres”. Durante la entrega de 2,830 apoyos, explicó que el objetivo es impulsar 4,000 proyectos productivos en la CDMX. Las beneficiarias recibieron $25,000 no reembolsables y se les brindará acompañamiento técnico y de capacitación para iniciar negocios sólidos y sostenibles. Posteriormente, tendrán acceso a líneas de crédito de hasta $100,000. La mandataria llamó a las
mujeres a diversificar sus proyectos más allá de los emprendimientos tradicionales. Explicó que el programa forma parte de una política integral para combatir las desigualdades económicas y en materia de cuidados, así como la violencia de género, al tiempo que promueve la autonomía económica. “Queremos mujeres libres para emprender, decidir, generar ingresos y elegir el rumbo de sus vidas”, expresó.
El Festival del Frijol “germinará” en Los Pinos este finde
Restringirán candidaturas con doble nacionalidad
El Complejo Cultural Los Pinos será la sede de la Celebración del Frijol 2026, que reunirá actividades culturales, artísticas y gastronómicas para toda la familia. El encuentro se realizará el 29 y 30 de agosto, de 10:00 a 17:00, en Calzada del Rey s/n, en la Primera Sección del Bosque de Chapultepec. El acceso no tendrá costo.
La presidenta Claudia Sheinbaum envió al Congreso de la Unión una iniciativa para impedir que personas con doble nacionalidad puedan aspirar a la Presidencia de la República, una gubernatura o la Jefatura de Gobierno, a menos que renuncien a dicho estatus. La propuesta reformaría los artículos 82, 116 y 122 de la Constitución.
viernes 28 de agosto de 2026
36.3%
de los residuos sólidos urbanos en México corresponde a materiales susceptibles de aprovechamiento
72%
de los residuos generados no cuenta actualmente con procesos de valorización
#MedioAmbiente
Un regreso a clases sustentable Por Aline Suárez del Real Islas
Antes de llenar el carrito de útiles escolares nuevos, date una vuelta por los cajones de tu casa. Tu cartera y el planeta lo agradecerán Cada regreso a clases implica adquirir cuadernos, libros, lápices, colores, tijeras... Pero antes de salir a surtirse de todo lo que aparece en la lista escolar, hay una pregunta que puede ayudar a reducir gastos y residuos: ¿realmente necesitamos comprar todo nuevo? Hacer una lista de útiles sustentable no significa necesariamente adquirir productos más caros porque están fabricados con materiales ecológicos. Se trata, sobre todo, de consumir menos, aprovechar lo que ya tenemos, elegir bienes durables y evitar compras innecesarias. Antes de comenzar el ciclo escolar, puedes establecer algunas reglas sencillas: reutilizar todo lo que esté en buenas condiciones, reparar antes de reemplazar, comprar únicamente lo necesario, preferir productos durables, reducir empaques y separar correctamente los residuos que inevitablemente se generen. El primer paso es revisar todo lo que se usó el ciclo pasado y que aún sirve: mochila, lapicera, lonchera, uniformes, zapatos, tijeras, sacapuntas, juegos geométricos, colores y, sobre todo, cuadernos. La revisión puede convertirse en una actividad para los peques. En lugar de recibir una lista y salir directamente de compras, participan en una especie de “inventario” de sus propios materiales. Esto permite que trabajen habilidades de organización, toma de decisiones y responsabilidad sobre los objetos que usan cotidianamente. Calidad en vez de moda
Una vez hecha la revisión en casa, ahora sí se puede hacer una lista sustentable. Ésta comienza antes de entrar a la tienda. Conviene separar los productos en tres categorías: lo que ya tenemos, lo que necesitamos reemplazar y lo que realmente requerimos comprar por primera vez. La clasificación ayuda a evitar la adquisición de materiales duplicados simplemente porque son nuevos, están de moda o aparecen en presentaciones atractivas. También es importante revisar las especificaciones de la escuela. Si se solicita un cuaderno de determinadas características, no hay que comprar varios modelos diferentes “por si acaso”. Lo mismo ocurre con el resto de los útiles escolares. Otra regla es buscar productos que puedan utilizarse durante más tiempo. Una mochila resistente acompaña durante varios ciclos escolares, un estuche de buena calidad dura años y una botella reutilizable sustituye cientos de envases desechables. Elegir calidad sobre la moda, además de ayudarnos a economizar, es una forma sustentable de vivir.
Ten presente que no siempre el producto sustentable es el que tiene una etiqueta que dice “ecológico”. También importa cuánto tiempo puede utilizarse y si puede repararse. Un bien barato que se rompe después de pocas semanas termina generando más residuos y obligando a realizar una segunda compra. El papel merece especial atención porque suele ser uno de los materiales que más se consumen durante el ciclo escolar. Antes de comprar nuevos cuadernos, vale la pena revisar cuántos quedaron disponibles del año anterior. Si se compran nuevas libretas de apuntes, pueden buscarse opciones fabricadas con papel reciclado o provenientes de fuentes certificadas. También es importante revisar su calidad. Un cuaderno que se deshoja rápidamente se termina desperdiciando aunque tenga una etiqueta ambiental. Otra alternativa es aprovechar hojas impresas por una sola cara como papel para borradores, ejercicios, dibujos o listas. Una caja o carpeta destinada a este tipo de hojas permite tenerlas disponibles y evita que terminen en la basura. Menos compras, más intercambios
La sustentabilidad también puede ser comunitaria. Familias, amistades o grupos escolares pueden organizar intercambios de útiles, uniformes, libros o mochilas que ya no necesita un estudiante pero todavía pueden ser utilizados por alguien más. También existen grupos de intercambio y venta de artículos de segunda mano donde pueden encontrarse productos en buen estado sin necesidad de adquirirlos nuevos. Finalmente, una lista sustentable no tiene que ser perfecta. No todas las familias tienen acceso a productos ecológicos ni todas las escuelas permiten elegir libremente los materiales. La sustentabilidad también consiste en aprovechar los recursos disponibles y hacer mejores elecciones dentro de nuestras posibilidades. Así que, antes de llenar el carrito del súper, vale la pena abrir cajones, revisar mochilas, sacar los colores del año pasado y mirar cuántos útiles siguen teniendo una segunda (o incluso una tercera) oportunidad. Comprar menos, reutilizar más y elegir mejor puede ser una de las formas más sencillas de reducir el impacto ambiental del regreso a clases. c
FOTO: SHUTTERSTOCK
4
6
viernes 28 de agosto de 2026
Cerca del 28%
Portada
de las personas mayores de 65 años han sufrido al menos una caída. Estos percances aumentan por la pérdida de equilibrio y fuerza
2 o más días
a la semana de actividad multicomponente (entrenamiento de equilibrio y de fortalecimiento muscular) pueden mejoran la capacidad funcional
#Salud
La tercera edad se mantiene fuerte
Gana independencia frente al paso del tiempo realizando actividad física en espacios chilangos enfocados en adultos mayores
de las opciones más mencionadas, pero también actividades como recoger hojas secas y la jardinería ayudan. Igual es importante realizar actividades de estimulación cognitiva.
Por Xally Miranda
Cada 28 de agosto
se celebra en diversos países el Día del Adulto Mayor
Llegar al llamado “tercer piso” abre idílicamente una puerta hacia el descanso lejos de las actividades estresantes y el disfrute pleno de esta etapa de la vida. Lo cual se presta a malinterpretaciones. A partir de los 60 años en adelante se puede caer en una etapa de inactividad física que, más que brindar paz, puede evolucionar a problemas de salud. Ser adulto mayor no es equivalente a ser débil o estar incapacitado. De hecho, fomentar el ejercicio y el movimiento ayuda a que la salud física, mental y emocional (e incluso social) llegue a un nivel óptimo para que la persona logre sostener su autonomía y se reduzca el riesgo de sufrir graves enfermedades crónicas o propias del envejecimiento. Los beneficios pesan más que la edad
Hacer actividad física regular durante la tercera edad no es igual a la que se hacía “de más chava o chavo”. Menos si la persona no está acostumbrada a rutinas de ejercicio. Frente a efectos propios del
paso del tiempo como la pérdida de masa muscular y de densidad ósea, así como la neurodegeneración, la activación debe ir orientada a preservar y fortalecer. Por ello se recomienda hacer ejercicio regular para disminuir el riesgo de osteoporosis y fracturas, reducir el deterioro cognitivo, mejorar el equilibrio y la coordinación, ganar más flexibilidad y, por supuesto, prevenir (o controlar) padecimientos comunes de esta etapa. El estudio “El ejercicio atenúa los signos del envejecimiento: nuevas perspectivas” de la Revista de Ciencias del Deporte y la Salud señala que las personas que realizan un promedio de 90 minutos de actividad física por semana, o incluso sólo 15 minutos por día, pueden ganar un aproximado de tres años adicionales de esperanza de vida. La Fundación UNAM recomienda realizar al menos 30 minutos diarios de ejercicio combinando rutinas aeróbicas y de fuerza, siempre con orientación profesional para cada caso particular. Caminar (y mejor si es al aire libre) es una
Llegar a la vejez tampoco es quedarse todo el día en casa o evitando lo más posible la calle, por lo que visitar espacios públicos para socializar o despejarse al aire libre tienen impacto positivo a nivel emocional. Así que mejor arma el combo saludable y fortalécete en estos lugares: Jardín de Adultos Mayores "Euquerio Guerrero"
Inaugurado en 1986, ya es un clásico de la ciudad. Además de sus esculturas, biblioteca y pabellón coreano, aquí se imparten actividades culturales, deportivas y recreativas para mayores de 60 años. Para mantenerte activo están las clases de taichi, atletismo, pickleball, gimnasia rítmica, baile de salón, danzón y otras similares. La cartelera va variando con el tiempo, así que la recomendación es acudir directo y descubrir las novedades. También se encuentran canchas y aparatos de ejercicio al aire libre (como los que puedes encontrar en otros parques de la CDMX) para continuar la rutina saludable. Está abierto todos los días, de 09:00 a 17:00. La entrada es libre.
FOTOS: CUARTOSCURO / SHUTTERSTOCK / ILUSTRACIÓN: EDGAR MEJÍA VARGAS @_HIGADODEE
Ejercítate aquí
viernes 28 de agosto de 2026
Lejos del escenario ideal
Centros DIF
Imparten talleres lúdicos, culturales o deportivos para todas las edades. Estos pueden ser gratuitos o de bajo costo, por lo que sólo es importante estar atento a la documentación que se pide para la inscripción. Para las personas de la tercera edad existen los Grupos de Adulto Mayor, que realizan entre sus actividades ejercicios de acondicionamiento físico. Se encuentran en: • Venustiano Carranza (Lázaro Pavía s/n, col. Jardín Balbuena) • Argentina (Santa Cruz Coacalco 9-Bis, col. México Nuevo) • Jalalpa (Peral y Ciruelo, col. Jalalpa el Grande 1er Reacomodo) • José María Morelos y Pavón (Ébano y Hermandad, col. Ampliación Navidad) • Centro Recreativo Niños Héroes (Av. Popocatépetl 276, col. Santa Cruz Atoyac) • Constitución de 1917 (Retorno 4 Constitución de Apatzingán s/n, col. Unidad Habitacional Ermita Zaragoza) • Juan Escutia (José Trinidad Salgado 65, col. Juan Escutia) • Francisco I. Madero (Mixtecas y Topiltzin s/n, col. Ajusco) Centros Culturales INAPAM
Desde lenguas extranjeras hasta computación abarca su programa de más de 150 actividades, donde también dejan espacio al deporte. Las cuotas de recuperación parten desde los $25, sólo se debe tener en cuenta que las inscripciones son trimestrales y que las clases y talleres se imparten de lunes a viernes entre las 08:00 y 15:00. Los centros culturales son: • Alhambra (Alhambra 1113 bis, col. Portales) • Aragón (Aragón 224, col. Álamos) • Cuauhtémoc (Cuauhtémoc 956, col. Narvarte) • San Francisco (San Francisco 1813, col. Actipan) • Casa de la Persona Mayor Tolteca (Calle 10, col. Sede Delegacional) Gimnasios
También puedes valerte de tu credencial INAPAM y gimnasios de cadena con los que tiene alianza institucional para mover el músculo. Por ejemplo, New Evolution Fitness / Energy Fitness (en sus sedes de Álvaro Obregón, Azcapotzalco, Benito Juárez y Miguel Hidalgo) ofrece membresías sin costo gracias a un convenio, mientras que Smart Fit México tiene el programa “Más movimiento, más independencia” por el que otorga 25% de descuento en uno de sus planes y dinámicas adaptadas. Lo mejor es acercarse a sucursales de tu interés, ya sea de los mencionados u otros, para conocer si cuentan con algún beneficio. c
Si bien lo esperado es llegar a la vejez con condiciones que permitan relajarse completamente, lo que las estadísticas dicen dista de ello. En México, una de cada cuatro personas de 65 o más edad sigue activa en el mercado laboral, según el Instituto Nacional de Geriatría; y la Encuesta Nacional de Ocupación y Empleo más reciente reflejó un incremento de ocupación en este mismo grupo, que alcanza los 6.8 millones de personas activas. Además, la Encuesta Nacional de la Dinámica Demográfica 2023 indica que 50.6% de las personas con discapacidad en México son de la tercera edad. Los adultos mayores muchas veces no cuentan con seguridad social ni un ingreso económico que les permita jubilarse, por lo que los problemas de salud pueden hacer su vida aún más vulnerable.
7
8
viernes 28 de agosto de 2026
ADRENALINA
Ambos clubes sumaron tres unidades en la pri-
Llegó el fin de semana y el futbol europeo nos tie-
LIVERPOOL VS NOTTINGHAM FOREST
ne preparada una cartelera con muy buenos par-
Si bien estas escuadras británicas no obtuvieron el resultado que
Brighton & Hove Albion fue el mejor exponen-
tidos. En la Premier League, el Crystal Palace es-
deseaban en la primera jornada de la Premier, se espera un encuen-
te, ya que goleó 4-0 al Aston Villa. Este domin-
tará recibiendo al Manchester City en el Selhurts
tro interesante en Anfield Road. La plantilla de Liverpool empató
go tendrá un reto más grande, no sólo porque
Park por la segunda fecha. Los locales debuta-
2-2 con el Newcastle la semana pasada, a diferencia del Nottingham
parte como visitante, sino porque se medirá
ron con una derrota en este torneo, mientras
Forest, que perdió 0-1 ante el Leeds United. La última vez que el Forest
ante el Chelsea, conjunto que sueña con levan-
que los visitantes sí sumaron los tres puntos.
visitó a este adversario logró una inesperada y aplastante victoria
tar el trofeo esta temporada.
CRYSTAL PALACE VS MANCHESTER CITY
por un marcador de 0-3. De cualquier forma, el Liverpool terminó
APUESTA AL PARTIDO CRYSTAL PALACE +390
EMPATE +300
dicha temporada pasada muy por encima de este oponente.
MANCHESTER CITY -154
CHELSEA VS BRIGHTON mera fecha de la campaña y, curiosamente, el
APUESTA AL PARTIDO CHELSEA -117
EMPATE +285
BRIGHTON +280
APUESTA AL PARTIDO LIVERPOOL -193
EMPATE +335
NOTTINGHAM FOREST +480
DEPORTIVO ALAVÉS VS VILLARREAL
REAL MADRID VS MÁLAGA
En LaLiga de España también habrá duelos in-
Si hay un constante candidato al título de
teresantes correspondientes a la tercera fecha.
LaLiga, ése es el Real Madrid. Los blancos son
Estos conjuntos se encuentran invictos tras sus
los máximos exponentes de este certamen
primeras participaciones, aunque el Deportivo
con 36 títulos, sin embargo, el Barcelona le ha
Alavés suma dos puntos más que el Villarreal.
SEVILLA VS ATLÉTICO DE MADRID
ido recortando distancia en los últimos años.
El Submarino Amarillo no ha sido capaz de de-
La escuadra de Sevilla quiere dejar atrás varios años de irregularidad en esta campaña 2026/27. Los
Por lo pronto, el domingo les toca recibir al
rrotar a este rival como visitante en el Estadio
Palanganas arrancaron el certamen con dos triunfos muy sólidos ante el Rayo Vallecano y de visita al
Málaga, rival recién ascendido al que no en-
de Mendizorroza desde enero de 2020. Quizá
Athletic Club. El sábado serán nuevamente anfitriones ante el Atlético de Madrid, cuadro que apunta al
frentan desde 2018, año en el que fueron rele-
tampoco lo consiga hoy.
campeonato. Hace cuatro meses, los sevillanos vencieron 2-1 al Atleti en esta misma cancha.
gados a segunda división.
APUESTA AL PARTIDO
APUESTA AL PARTIDO
APUESTA AL PARTIDO DEP. ALAVÉS +205
EMPATE +245
VILLARREAL +126
SEVILLA +245
EMPATE +240
ATLÉTICO DE MADRID +110
REAL MADRID -715
EMPATE +770
MÁLAGA +1450
viernes 28 de agosto de 2026
9
LILLE VS PARIS SAINT-GERMAIN Nadie puede dudar que el PSG es el cuadro más dominante de la Ligue 1 de Francia. En lo que va de la década, sólo un equipo fue capaz de interrumpir su racha de títulos y ese fue el Lille. En la primera fecha del certamen, los Dogos consiguieron el triunfo ante Angers, mientras que los parisinos empataron frente al Rennes. El duelo podría ser parejo. APUESTA AL PARTIDO LILLE +360
EMPATE +285
PSG -139
*Estos momios pueden cambiar en cualquier momento. Consúltalos antes de meter tu apuesta. BAYERN MÜNICH VS STUTTGART La Bundesliga alemana era una de las ligas que faltaban para arrancar con la actividad de la temporada 2026/27. Este mismo viernes, el actual campeón, Bayern Münich, estará recibiendo al Stuttgart en la Allianz Arena. Los locales no pierden ante dicho rival desde 2024, pero jugando en este recinto no lo hacen desde 2018. No se espera que caigan hoy. APUESTA AL PARTIDO EMPATE +580
STUTTGART +870
FOTOS: X
BAYERN MÜNICH -435
NAPOLI VS COMO El conjunto del Como fue una de las grandes sorpresas del futbol italiano en la campaña pasada de la Serie A, logrando su clasificación a la Champions League. Este domingo le toca visitar al Napoli, uno de los mejores representantes del balompié de Italia en los últimos años. En los cuatro enfrentamientos previos entre ambos, el balance ha sido de dos empates y dos victorias para el Como. APUESTA AL PARTIDO NAPOLI +142
EMPATE +225
COMO +194
Disfrútalos también en: El Restaurante Palacio, La Cantina Palacio, El Huerto Palacio y El Indio Mezcalería.
gastronomiapalacio.com
12
viernes 28 de agosto de 2026
Descubre +
actividades para la CDMX en Agenda Chilango
#Viernes28
#Sábado29
Mexicano… igual que el nopal
Expresión urbana que se plasma
Platillos como el taco placero con nopalitos y dulces exóticos llegarán al Monumento a la Revolución con la Feria del Nopal 2026. Esta celebración a uno de los alimentos naturales más representativos de México contará con 140 productores, la mayoría de Milpa Alta, donde provienen el 94% de los nopales que se consumen en la CDMX. Habrá tamales, ensaladas y productos transformados como tortillas, harinas o pan. Como complemento, se llevará a cabo un concurso gastronómico y otro de desespinado (para demostrar quién puede limpiar el mayor número de nopales en el menor tiempo posible). También te sorprenderá un tapete monumental.
Con el Festival Dirty Walls, los muros del Parque de Cultura Urbana (Parcur) se van a convertir en un gran lienzo de expresión artística. Esta plataforma de arte urbano en la CDMX reúne a creadores tanto emergentes como consolidados para realizar intervenciones de muralismo, graffiti, paste-up y esténcil; al igual que para presentar actividades formativas como talleres de body painting y pintura con aerosol. La quinta edición reunirá a más de 150 artistas con dinámicas creativas y conciertos que pasarán por géneros como la electrónica, el dubstep, el reggae, el rock y la rumba tropical. Súmale a ello espacios de micrófono abierto.
Dónde: Plaza de la República s/n, col. Tabacalera Fechas: vie 28, 11:00 a 18:00; sáb 29 y dom 30, hasta las 19:00 Costo: entrada libre
Dónde: Av. Ignacio Zaragoza 224, Bosque de Chapultepec Horario: 10:00 a 18:00 Costo: entrada libre
#Domingo30
#Lunes31
#Martes01
Para este concierto no hay “Desfases”
Deja atrás el miedo a fallar
¿Qué querías ser de grande?
Enjambre llega con doble fecha al más grande estadio para conciertos en Chilangolandia. La banda zacatecana ha demostrado de lo que es capaz en festivales como el Vive Latino y en fechas en solitario en otros recintos icónicos como el Auditorio Nacional. Ahora promociona el álbum Daños luz, con el que entregarán un viaje emocional inolvidable junto a éxitos como “Dulce soledad”.
La actriz Marimar Vega y el experto en bienestar humano Efrén Martínez se unieron para crear El rincón de los errores: permiso para equivocarse, un libro donde invitan al lector a ver desde otro ángulo el miedo a fallar para dejar atrás ciclos de culpa y autojuicio que pueden estancar el desarrollo personal. En 152 hojas, ambos autores explican cómo las fallas también son vida.
Mientras algunos soñaban con ser astronautas, exploradores o su héroe favorito, Andrés deseaba ser una sirena. Los años han pasado y el reencuentro con su amiga Juana ocasionará que afloren recuerdos, pero también lo fabuloso de abrazar a nuestro niño interior. La obra de teatro Sirena y punto, dirigida por Reynolds Robledo, anima a reconciliarse con la imaginación y la identidad.
Dónde: Viaducto Río de la Piedad s/n, col. Granjas México Fechas: 29 y 30 de agosto, 21:00 Costo: $496 a $2,914 en Ticketmaster
Año: 2026 Formato: físico Costo: $228
Dónde: La Teatrería (Tabasco 152, col. Roma Norte) Horario: mar, 20:30; hasta el 20 de octubre Costo: $385 en taquilla
FOTOS: CORTESÍA / DIRTYWALLS / OCESA / MARIMAR VEGA / PINPOINT COMUNICACIÓN / CORTESÍA HYATT REGENCY MEXICO CITY
viernes 28 de agosto de 2026
#Miércoles02
Escucha en
Mucho cine con ojo chilango Una larga lista de filmes te hará “sostener la mirada” en la pantalla grande por medio del Festival de Cine Independiente de la Ciudad de México. Se proyectarán 32 obras en competencia, distribuidas en las categorías Cortometraje, Cortometraje de Animación, Nuevas Visiones y Pueblos Originarios. La película inaugural será Llámenme Mike (1979), de Alfredo Gurrola, y la de clausura Los amantes se despiden con la mirada (2025), de Rigoberto Perezcano. Dónde: Centro de Cultura Digital, Cinemanía, Casa Imperial, Cine Tonalá, Museo Casa de Carranza, entre otros Fechas: 2 al 6 de septiembre Programación: festivalcineindependiente.com
la Agenda presentada por Banorte
#Jueves03
“NO LO QUIERO, LO NECESITO”
Que mis viajes incluyan grandes premios.
Menú patrio con acento oriental El orgullo mexicano ha llegado por sexta ocasión hasta el restaurante Teppan Grill, a cargo de la chef Miriam Moriyama. Aquí, un menú de cuatro tiempos capturará tu paladar con ingredientes muy propios de la gastronomía nacional, como huitlacoche y verdolagas, en juego con técnicas asiáticas de cocina. Probarás el Gyu Tēru Roll, hecho con cola de res braseada y shari de huitlacoche; el Huachinango Teppan, cocinado a la plancha con pipián rojo y mole verde; y el Bombón Helado de Guayaba, cubierto de chocolate con leche y almendras, junto con teja de chapulín, crumble de vainilla y gelée de mango y maracuyá. c Dónde: Campos Elíseos 204, col. Polanco Horario: todos los días, 13:30 a 23:00; todo septiembre Costo: $1,210
Solicita tu Tarjeta de Crédito Banorte Marriott Bonvoy™ y obtén: Certificado de noche gratis en hoteles y resorts Marriott Bonvoy™ Beneficios exclusivos: Upgrades, Late check-out y puntos por tus compras Además, participa para ganar un viaje doble a
LA GRAN CARRERA DE
LAS VEGAS
Solicítala en Banorte Móvil, sucursales o en banorte.com Sujeto a aprobación de crédito. El certificado de noche gratis aplica para tarjetas contratadas del 30 de julio al 30 de septiembre de 2026 y es equivalente a 35 mil puntos para Marriott Bonvoy Inspire y 25 mil puntos para Marriott Bonvoy, al realizar una primera compra sin monto mínimo antes del 18 de octubre y será depositado directamente al número de socio Marriott Bonvoy registrado en la cuenta a más tardar el 30 de noviembre de 2026. El ganador del viaje será el que acumule el mayor monto en compras del 30 de julio al 18 de octubre de 2026. Promoción limitada a 1 (un) viaje. Aplican restricciones. El late check out y upgrades están sujetos a condiciones. Los puntos Marriott Bonvoy, recompensas y beneficios están sujetos a las reglas del Programa de Viaje Marriott Bonvoy. Para más información visita: Marriott.com/es. Productos emitidos y operados por Banco Mercantil del Norte, S.A., Institución de Banca Múltiple, Grupo Financiero Banorte. Términos, condiciones, comisiones, requisitos de contratación y detalles de la promoción en banorte.com
13
14
viernes 28 de agosto de 2026
#Turismo
Volver a Las Vegas
Gymkhana
En esta ciudad estadounidense se come con gusto y apetito, pero el verdadero alimento es para el corazón y la memoria Por Pamela Escamilla*
El menú degustación, inspirado en los sabores de India, arranca con papadum —pan plano— de lentejas, garbanzo, papa o arroz con aderezos; y gol cuppas, bocadillos crujientes rellenos; seguidos de papas con chutney de tamarindo, camarones estilo Amritsar, chuletas de cerdo con arroz y más. Cierra con los Petit Fours, trufas de chocolate con hinojo confitado con jalea. Explora la coctelería de autor, como el Chai & Dry, con whisky, brandy de pera, chaat masala (mezcla de especias) de la casa y ginger ale. Dónde: ARIA Resort & Casino Horario: dom a jue, 17:00 a 22:00; vie a sáb, 17:00 a 22:30 IG: @gymkhanalasvegas Carbone Riviera
Desde hace décadas tengo claro que en Las Vegas se come bien (cantidad), pero con la perspectiva que me ha dado la edad y la evolución gastronómica de esa ciudad, confirmo que ahí se come bien (calidad). Prueba de esto es que las estrellas Michelin regresan a la llamada “Ciudad del Pecado” —aunque no se suele especificar de cuál pecado: la gula— después de 17 años. Entre juegos, compras y demás entretenimiento, vale la pena reservar un espacio para comer en alguno de los puntos que ponen en alto a Las Vegas como destino gastronómico.
En donde estaba el icónico Picasso, que obtuvo dos estrellas Michelin en 2008 y 2009, ahora hay un restaurante italoamericano con influencias mediterráneas: orientado hacia la comida del mar, sin olvidar las pastas. Como algunos platillos se terminan frente a tu mesa, el desespinado de algún pescado o la preparación de la ensalada Caesar alla ZZ son un gran espectáculo. El Spicy Rigatoni Vodka es un must; y de postre, Grand Sorbetti Misti, sorbetes de sabores servidos en cáscaras de frutas. Hay coctelería de autor y vinos. Dónde: Bellagio Resort & Casino Horario: dom a jue, 17:00 a 22:00; vie a sáb, 17:00 a 22:30 IG: @carboneriviera
Guy Savoy
Cantina Contramar
Este restaurante, prueba de por qué la cocina francesa representa a la alta gastronomía, obtuvo dos estrellas Michelin en 2008 y 2009, respectivamente, lo que podrás constatar desde la mantequilla y el pan, pasando por sus vinos y hasta el postre. Además del mosaico de poularde, foie gras y alcachofa, la sopa de alcachofas con trufa negra, insignia de la casa, con un brioche tostado de champiñón, conquistará tu paladar. No te pierdas el cerdo ibérico con costra de hierbas y avellanas o una plática con el sommelier. Dónde: Caesars Palace Horario: mar a sáb, 21:00 IG: @guysavoylasvegas
Esta propuesta de la chef Gabriela Cámara, que llegó a Las Vegas este 2026, es ejemplo de que los sabores mexicanos son de exportación. Algunos platos de la carta coinciden con el menú del restaurante de la CDMX, ese que ha conquistado paladares cosmopolitas como el de Dua Lipa. Para empezar, no fallan las tostadas de atún o los tacos de pescado al pastor; o el fideo costeño y el pescado a la talla para compartir. Para tomar, el Jamaica Mezcal con cítricos y chile ancho es una gran alternativa de la coctelería de la casa. c Dónde: Fontainebleau Las Vegas Horario: lun a dom, 17:00 a 22:30 IG: @cantinacontramarlv *Texto adaptado para Chilango Diario
Alimento para el alma Y porque no todo lo que nos hace felices entra por el estómago, también va una guía para echarse taco de ojo, nutrir el corazón y estimular todos los sentidos, además de caminar por The Strip.
High Roller
La rueda de la fortuna más alta de Norteamérica mide 167 metros —la de Parque Aztlán mide 85—, lo que te da un punto de observación privilegiado. La vuelta completa dura 30 minutos.
Museum of Illusions
Un momento inolvidable es jugar con perspectivas e ilusiones ópticas en una serie de instalaciones que te permitirán tener imágenes con las que retas a la realidad como souvenirs.
Paseo en góndola
Si quieres ir a Venecia pero queda muy lejos, da un paseo en góndola por esta versión del Gran Canal mientras decides en qué tienda vas a echarte tus últimos dolaritos.
FOTOS: SHUTTERSTOCK / PAMELA ESCAMILLA/ MAGNOLIA RAMÍREZ
viernes 28 de agosto de 2026
15
Ocio
Crucigrama 1
3
2
5
4
6
7
8
CULTURA POP
10
9
11
12
Steve es un personaje de Minecraft
13
14
16
15
17
18
19
20
La MET Gala la organiza un
21
museo 22
banco
en codirección con Miranda Priestly Anna Wintour
23
y cada año cambia de sede
temática
24
25
26
27
Horizontales
5. Conjunto de hojas encuadernadas donde los estudiantes escriben apuntes y realizan ejercicios./6. Se lleva en la espalda para transportar libros y materiales escolares. /7. Hoja gruesa y grande empleada en exposiciones, carteles y manualidades. /9. Papel sin líneas ni cuadros para imprimir, escribir, dibujar o realizar trabajos: hojas... /10. Instrumento graduado, sirve para medir distancias y trazar líneas rectas. /12. Instrumento triangular para medir y trazar diferentes tipos de ángulos. /13. Instrumento que utiliza tinta para escribir. /14. Útil escolar de dos brazos, funciona para dibujar círculos y medir distancias. /20. Recipiente reutilizable, permite llevar agua para mantenerse hidratado durante el tiempo en la escuela. /22. Instrumentos con punta de fibra y tinta de colores, se ocupan para escribir, remarcar o dibujar./24. Pequeños adhesivos para escribir el nombre del estudiante e identificar sus pertenencias./25. Utensilio de dos hojas afiladas usado para cortar papel, cartulina y otros materiales. /26. Material transparente que protege las portadas de libros y cuadernos. /27. Plumón de tinta translúcida, útil para destacar información importante.
Humano, descarga DILEMO y pon a prueba tu conocimiento de la cultura pop
2. La MET Gala la organiza un museo en codirección con Anna Wintour y cada año cambia de temática Respuestas: 1. Cierto
1. Libro de consulta, explica el significado, escritura y uso de las palabras. /2. Pequeño objeto utilizado para borrar. /3. Objeto para realizar operaciones matemáticas de manera rápida./4. Sustancia para unir papel, cartón y otros materiales en trabajos escolares. /8. Instrumento semicircular o circular con el que se miden y dibujan ángulos. /11. Sirve para afilar la punta de los lápices. /13. Tipo de papel muy utilizado para escribir, imprimir, realizar carteles o láminas para exponer./15. Lápices de diferentes tonalidades, son para dibujar, iluminar y realizar trabajos escolares./16. Objeto de madera y grafito para escribir, puede borrarse fácilmente. /17. Cubierta utilizada para organizar, guardar y proteger hojas y documentos escolares. /18. Recipiente o bolsa donde se guardan los alimentos y bebidas que llevan los alumnos a la escuela./19. Contiene un conjunto de instrumentos de medición y trazado: juego de... /21. Papel de colores con superficie brillante, utilizado principalmente para forrar cuadernos./23. Barras de cera de diferentes colores, usadas principalmente para dibujar.
Soluciones
Verticales
Directorio
Socio Fundador Gustavo Guzmán President Media Eugenio Fernández VP Comercial Santiago Pardinas
Editor general:
Directora de operaciones:
Saúl Hernández
Adriana Paredes
Editora hard:
Ventas: ventas@maspormas.com.mx
Eridani Palestino
Editorial: guardia@chilango.com
Editora soft: Xally Miranda
Distribución: distribucion@maspormas.com.mx
Diseño: Emiliano Delgado Castillo Edgar Mejía Vargas
Alianzas e intercambios: alianzas@maspormas.com.mx
Reportero hard: Alberto Rivera
+ CHILANGO, Año II, Número 748, viernes 28 de agosto de 2026. El periódico circula de lunes a viernes con un esquema de Circulación Gratuita, editado, publicado y distribuido por Más Información con Más Beneficios, SA de CV, Calle Juan de la Barrera, No. 112, piso 2, Col. Condesa, Alcaldía Cuauhtémoc, Ciudad de México, CP 06140, teléfono 55 53 95 08 53, Editor Responsable: Rodrigo Javier Gaspar Sepúlveda. Reserva de Derechos al Uso Exclusivo: 04-2026-031111395800101. Certificado de Licitud de Título y Contenido: 17880. Registro en el Padrón Nacional de Medios Impresos de la Secretaría de Gobernación: En trámite. Impreso por Impresora de Periódicos Diarios, S de RL de CV, Calzada Melchor No. 193 Edificio Torre A Piso 4 Despacho C, Colonia Verónica Anzures, Alcaldía Miguel Hidalgo, Ciudad de México, CP 11300.