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MEDIOTIEMPO

LA LIGUILLA SE ACERCA Y RAYADOS YA TIENE SU PASE P. 04

LUNES 23 DE OCTUBRE DE 2017

REMATE DE LIBROS

DILE ADIÓS A TU QUINCENA EN ESTA VENTA ESPECIAL EN CU P. 10

AÑO 8, NÚMERO 2,226

LOS PLANETAS

ESTA BANDA SE PRESENTA HOY EN SALA CORONA P. 12

MASPORMASOFICIAL

@MASPORMAS

FOTO: DR. ALDERETE

LA CIUDAD VISTA POR ALDERETE

CON MÁS DE 50 IMÁGENES EN DIVERSOS FORMATOS, EL ILUSTRADOR REÚNE EN LA EXPOSICIÓN “RITUAL” SU FACETA FOTOGRÁFICA. 06-07


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23 de octubre de 2017 Máspormás

AGENDA DEL DÍA MÚSICA

JARABE DE PALO

ARTE

El grupo español liderado por Pau Donés se presenta luego de su reciente participación en el concierto Estamos Unidos Mexicanos.

Con la participación de Julieta García, la charla gira alrededor de Jane Austen, conocida por su obra Orgullo y prejuicio.

TEATRO METROPÓLITAN. INDEPENDENCIA 90, COL. CENTRO.

CINETECA NACIONAL. AV. MÉXICO-COYOACÁN 389, COL. XOCO.

DE $350 A $1,250 20:30 H

CHARLA CINE Y LITERATURA: JANE AUSTEN

GRATIS 20 H.

PARAMORE

LOS PLANETAS

ENSAMBLE DE CÁMARA

ECAL GRAPHIC DESIGN

TALLER DE BALLET GRATUITO

CARNE Y ARENA

La banda estadounidense regresa a México con su gira Tour Two, presentando su álbum After Laughter.

Tras siete años de espera, Los planetas regresan al escenario para cantar sus más recientes éxitos.

El ensable de cámara del Conservatorio Nacional de Música ofrece un ciclo bastante especial.

Conoce esta muestra que presenta trabajos de estudiantes de la licenciatura de Diseño.

Está dirigido a niños y niñas con o sin nada de experiencia en ballet. Las clases no tienen costo.

Exposición creada por Alejandro Iñárritu, permite a los visitantes ponerse en la piel de los migrantes.

PALACIO DE LOS DEPORTES. 20:30 H. DE $443 A $1,452.

SALA CORONA. 20 H. $492.

PALACIO DE BELLAS ARTES. 18 H. $20

CENTRO DE CULTURA DIGITAL. 11 H. GRATIS.

CENTRO DE ARTES Y OFICIOS EL CAPULÍN. 16H. GRATIS.

CCU TLATELOLCO. 9H. $300.

INFORMACIÓN +AKLDASLDKNALSKDANSLDKNALS JSBFKJASBFKSJDF

ESCENA

LAS MUJERES NO TENEMOS LLENADERO

PLAN B

Susana Alexander presenta una obra llena de emociones diversas, dando vida a personajes de libros de autoras reconocidas.

Como desde 2014, la UNAM te ofrece esta gran oportunidad de adquirir grandes títulos a un excelente precio.

TEATRO RAFAEL SOLANA. M.A. DE QUEVEDO 687, BARRIO SAN FRANCISCO.

PASEO DE LAS HUMANIDADES, CIUDAD UNIVERSITARIA.

$495

17:30 H

GRAN REMATE DE LIBROS UNAM

GRATIS 13 H

VOCES DE UN ASESINO DE CARA LARGA...

¿QUÉ CON QUIQUE QUINTO?

CAFÉ DE CHINOS

LEOCONONCE Y BEF

CIRCO PARA BOBOS

CÍRCULO DE LECTURA

Monólogo que nos permite conocer la historia de este personaje solitario que ha tenido una vida hostil.

Foca, Zote y Ariel narran alucinantes relatos, entre ellos algunos de Enrique V cuando apenas era un niño.

Jake y Harry indagan sobre los miedos y las pasiones humanas, temas que ponen en riesgo su amistad.

Bernardo Fernández se presenta con El instante amarillo en el tercer diálogo del club de lectura.

Se trata de una obra de Édgar Chías, con algunos textos de Peter Handke y Juan Carlos Franco.

Sobre Hannah Arendt, una de las intelectuales judíoalemanas más importantes de la historia.

SALA XAVIER VILLAURRUTIA. 20 H. $160.

TEATRO ORIENTACIÓN. 20 H. $60.

FORO SHAKESPEARE. 20:30 H. $330.

ANTIGUO COLEGIO DE SAN ILDEFONSO. 18 H. GRATIS.

SEMINARIO DE CULTURA MEXICANA. 12 H. GRATIS.

FACULTAD DE CIENCIAS POLÍTICAS Y SOCIALES. 15 H. GRATIS.

CRÍTICA CHILANGO

EL SUBMARINO RESTAURANTE DE MARISCOS Tajín 464, Col. Narvarte Tel. 6721 8874

Atención Calidad Ambiente

Horarios: Lun-mar y jue-sáb: 11-19 h; dom: 11- 18 h Precios: $130 Formas de pago: Crédito Efectivo


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JUGADOR DE LA JORNADA

LOS 9 DEL FIN DE SEMANA

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SE ASOMA LA RECTA FINAL DEL APERTURA 2017 PARA DEFINIR LA LIGUILLA, DONDE RAYADOS ES EL ÚNICO CON BOLETO SEGURO ROYAL EXCEL MOUSCRON vs 1

GOLES

“ARRUINAN” LA SERIE MUNDIAL IDEAL No habrá Serie Mundial de “ensueño” entre Dodgers y Yankees, puesto que los Astros eliminaron en el séptimo y decisivo juego a los neoyorquinos. Los texanos están ante la oportunidad de ganar su primera Serie Mundial, luego de perder ante White Sox en 2005.

FOTOS: ESPECIALES

VIERNES 20 DE OCTUBRE LIGA BÉLGICA / J11

SUMA HIRVING LOZANO EN SU TEMPORADA DEBUT CON EL PSV EINDHOVEN.

WEST HAM 0

MORELIA 0

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ANOTACIONES

HA RECIBIDO TOLUCA ESTE TORNEO POR PARTE DE LOS EQUIPOS DE NUEVO LEÓN. mediotiempo

vs

LEÓN 0

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TIJUANA 0

VIERNES 20 DE OCTUBRE LIGA MX / J14

NO PIENSA DEJAR LA PATINETA Tony Hawk participó el fin en el Woodward, organizado en la Riviera Maya, donde aprovechó para hacer una confesión: “Nunca le diría adiós al skating, quizás dejaría de hacerlo en público si sintiera que mis capacidades no son suficientes o no estoy haciéndolo bien”.

A FAVOR SUMA LOBOS BUAP: FRENTE A QUERÉTARO Y CRUZ AZUL.

BRIGHTON & HOVE ALBION 3

VIERNES 20 DE OCTUBRE LIGA MX / J14

EINTRACHT FRANKFURT

GOLEADAS

vs

VIERNES 20 DE OCTUBRE PREMIER LEAGUE / J9

ATLAS 1

EL KUN VUELVE CON GOL Y RÉCORD El triunfo de 3-0 del Manchester City sobre el Burnley tuvo un toque especial al ser el regreso de Sergio Agüero tras romperse una costilla en un accidente. El “Kun” marcó gol, con lo que empató a Eric Brook como máximo artillero en la historia del City, con 177 anotaciones.

2

STANDARD LIEJA 3

2

PARTIDOS

ANTE TOLUCA TIENE EN SU CARRERA EN MÉXICO ENNER VALENCIA.

7

PUNTOS

HA OBTENIDO ROBERT DANTE SIBOLDI COMO DT DE SANTOS. somosmediotiempo

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vs

BORUSSIA DORTMUND 2

SÁBADO 21 DE OCTUBRE BUNDESLIGA / J9

BARCELONA 2

vs

MÁLAGA 0

SÁBADO 21 DE OCTUBRE LA LIGA / J9

LOBOS BUAP 3

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CRUZ AZUL 0

SÁBADO 21 DE OCTUBRE LIGA MX / J14

AMÉRICA 0

vs

NECAXA 1

SÁBADO 21 DE OCTUBRE LIGA MX / J14

PUMAS 0

vs

MONTERREY 1

DOMINGO 22 DE OCTUBRE LIGA MX / J14

mediotiempocom

www.mediotiempo.com


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FOTOGRAFIAR UN PASADO IMAGINARIO DR. ALDERETE BUSCABA GENERAR IMÁGENES ATEMPORALES PARA SU EXPOSICIÓN FOTOGRÁFICA, Y EN LA CIUDAD DE MÉXICO HALLÓ MÚLTIPLES RINCONES PARA SITUAR A SUS PERSONAJES POR JESÚS PACHECO

En los casi 20 años que ha vivido en esta ciudad, Dr. Alderete descubrió lo solitaria que podía ser la profesión de ilustrador, trabajando entre cuatro paredes, y de donde no es necesario salir ni para enviar la ilustración. Pero desde el principio le resultó rico, indispensable, explorar la ciudad. A escasas semanas de haber llegado a México, descubrió lugares como el Multiforo Alicia, espacio de conciertos donde se cultivaban géneros musicales que él disfrutaba. Mucha de la gente que conoció ahí se transformó en personajes del libro de retratos ilustrados Yo soy un don nadie. Sabíamos, pues, que disfrutaba el rock, la ilustración, la cultura popular —máscaras, luchas, gráfica…—, pero el gusto por la fotografía lo tenía muy guardadito. Incluso sabíamos que, durante sus viajes, prefería dibujar lo descubierto, antes que fotografiarlo. Así que “Ritual”, su primera exposición fotográfica, que se exhibe desde el jueves pasado en Hydra + Fotografía (Tampico 33, col. Roma), resultó una sorpresa, incluso para él. “No estaba muy en mis planes, la verdad”, confiesa. A principios de este año, se acercó a su amigo Gerardo Montiel Klint, fotógrafo y uno de los artífices de la plataforma Hydra, para saber su opinión del trabajo fotográfico que había estado desarrollando a partir de su colaboración para el arte de La salvación de Solo y Juan, el álbum más reciente de Los Fabulosos Cadillacs. “No había más intención que mostrarle el trabajo para ver qué le parecía, y cuando lo vio, me dijo ‘me encanta, tendrías que exponerlo’”. Alderete se rehusó al principio, pero su amigo insistió; veía en aquellas imágenes una voz particular y un estilo que podían seguir siendo desarrollados hasta integrar una exposición entera. Cuando todos en Hydra coincidieron en que las imágenes tenían que ser compartidas, todo mutó en un proyecto en forma. Alderete no quería que se quedará solo en una muestra de las fotos que no había utilizado para el proyecto de los Cadillacs y se dispuso a preparar nuevo material. El gran referente detrás de muchas de esas imágenes es el trabajo de Saul Steinberg, en particular lo que hizo en conjunto con la fotógrafa Inge Morath. Los personajes de Alderete se encuentran en la línea genealógica de aquellos ataviados con máscaras hechas por el propio Steinberg y fotografiados por la fotoperiodista. “Fue una serie que a mí siempre me encantó, y de alguna manera también es el disparador de todo esto”. En las imágenes reunidas en “Ritual” se hallan las obsesiones que han dado forma a su universo visual particular: las máscaras, el retrato, la ciudad cuyo bombardeo visual

le ha servido como inspiración... O ese dejo de melancolía por un pasado que solo existe en su cabeza, y que gracias a estas fotos podemos fantasear con que fue real. “La idea de incorporar las máscaras en las fotografías era porque yo seguía viendo estas imágenes como ilustraciones”, explica. “La forma de representarlas, en vez de ser con pincel y tinta, era con una cámara fotográfica, pero para mí siguen siendo de alguna manera ilustraciones”. En las imágenes se aprecia una ciudad atrapada en el tiempo, pero en un pasado más bien imaginario. Cuéntame cómo fue que lo conseguiste. Yo creo que lo conseguí porque esta ciudad te lo permite. El 95% de las imágenes transcurren en la CDMX. Hay unas seis imágenes perdidas a lo largo de la exposición que no son aquí. Me gustaba la idea de generar imágenes que fueran atemporales. Esta ciudad tiene un montón de lugares que son atemporales, según el ojo con que lo mires. No sabes en qué época estás parado. ¿Qué zonas de la ciudad exploraste mientras creabas tu serie fotográfica? Desde el norte de la ciudad. Quizás el edificio más reconocible para un chilango es la Torre Insignia, pero me gustó incluirla porque si la ve alguien no tan familiarizado, no piensa en la Ciudad de México. Y hay lugares que siempre me habían llamado la atención, como todo el paseo de la Fuente de Xochipilli. Algunos lugares tienen un vínculo directo con mi trabajo. Pero hay rinconcitos en la Narvarte que yo iba descubriendo, porque en una época vivimos por ahí. Hay pocas en interiores. No son escenarios que armé. Son lugares por los que pasas a diario y no los tienes tan identificados. Finalmente, ¿por qué decidiste titular la exposición “Ritual”? Iba a tener un nombre que tuviera más que ver con las máscaras. Pero Gerardo me comentó algo de lo que yo no me había percatado: en muchas de las imágenes no sabes si se trata de una foto retocada, si es una fotoilustración… Te tienes que acercar para darte cuenta de que la iluminación cae perfectamente sobre estas máscaras y el resto del escenario. Entonces empezamos a pensar en otros nombres. Muchas de las máscaras que hice están basadas en iconografía relacionada con culturas de México, África, Oceanía… Y las máscaras siempre son protagonistas de varios rituales: para iniciación, para invocar cierto clima, para los cultivos. Entonces se me hizo que era una palabra que hacía referencia a las máscaras, sin citarlas de manera literal.

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imágenes conforman la exposición del Dr. Alderete.

95% de ellas fueron hechas en la capital de nuestro país.


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LEE OTROS ESPECIALES:

MIENTRAS EL ALMA BAILE www.mpm.lat/especial403

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cámaras utilizó: dos digitales, una análoga y un celular.

DEMOLER PARA RECONSTRUIR www.mpm.lat/especial402

UNIR EL CINE Y LA PLÁSTICA www.mpm.lat/especial401

CHATARRERO DE PIES A CABEZA www.mpm.lat/especial400


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#SÚBETEALTREND

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NACIONAL

INTERNACIONAL

México se queda la plata Ciudad de México

Chucky sigue anotando Eindhoven, Holanda

La Selección Mexicana de Tiro con Arco Femenil, integrada por Aída Román, Mariana Avitia y Alejandra Valencia, perdió ayer ante Corea en el Campeonato Mundial de la especialidad.

Hirving Lozano, quien milita en el PSV, es líder de goleo en la Eredivisie tras marcar un gol en la victoria de su equipo ante el Heracles. El mexicano suma siete anotaciones en siete juegos.

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INTERNACIONAL

NACIONAL

Abre puerta a renegociación Washington D.C., EUA

Reconocen su labor Ciudad de México

El presidente estadounidense Donald Trump reconoció en una entrevista que el TLCAN será “probablemente renegociado”, pero solamente si el resultado es justo para su país.

La Comisión Ambiental de la Asamblea Legislativa capitalina reconoció el trabajo de los binomios caninos que participaron en el rescate de víctimas tras el sismo del 19 de septiembre.

¿Qué tan mala debe ser la liga holandesa para que el Chucky Lozano sea líder de goleo? @intrascendente

Muchas felicidades a las atletas mexicanas por la plata en el mundial de tiro con arco. Son ejemplo del México que podemos ser. @Mzavalagc

FOTOS: CUARTOSCURO/SHUTTERSTOCK/ESPECIALES


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ciudad

TODA UNA TRADICIÓN

El Gran Remate de Libros de la UNAM se realiza desde 2014.

HOY EMPIEZA EL REMATE DE LIBROS EN LA UNAM ¿Estás esperando a que en Navidad te regalen un buen libro? Olvídalo, no va a suceder. Mejor lánzate al Gran Remate de Libros de la UNAM, que empieza hoy y estará hasta el viernes 27 en el Paseo de las Humanidades, frente a las famosísimas Islas en Ciudad Universitaria. Organizado por la Dirección General de Publicaciones y Fomento Editorial de la universidad, el evento busca que los lectores encuentren en un solo lugar libros de diferentes áreas —desde divulgación científica hasta creación literaria— a un precio en verdad accesible. El descuento está así: todos los títulos se ofrecen un peso más que su costo. No tienen descuento sobre el precio final, en realidad se cobra solamente el costo de producción más un peso, no el de distribución —que, en muchas ocasiones, es lo más caro—. Esto es lo que permite que los libros se vendan desde $10 hasta $60 y $80. Cultura.UNAM.pagina

En el Remate participan varias instituciones de la UNAM, facultades, coordinaciones y escuelas de la máxima casa de estudios —desde la Dirección de Literatura hasta la Filmoteca y varios institutos de investigaciones—. Los libros rematados son publicaciones de las distintas casas y sellos editoriales de la universidad, de autores conocidos o no tanto. Los temas, por lo general, van desde artes y entretenimiento hasta literatura, ciencias sociales, ciencias puras, historia, lenguaje y filosofía. Si le buscas bien, encuentras ediciones especiales y limitadas y podrás llevarte a casa verdaderas joyitas. Este es el lugar para encontrar material poco comercial que no encuentras en otras librerías, así que ¡adiós quincena! La entrada es gratuita. Hoy puedes asistir de 13 a 19 horas y desde mañana hasta el viernes, de 10 a 19 horas. El evento es abierto a todo público. CulturaUNAM

FOTO: CUARTOSCURO

POR DANIELA BARRANCO


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#APPS

RECETARIOS AMIGABLES

COCINAR ES CADA VEZ MÁS FÁCIL CON ESTAS GUÍAS DIGITALES QUE TE ANIMAN A QUE TE PONGAS EL MANDIL POR MARGOT CASTAÑEDA @marchcastaneda

Tastemade

tastemade.com Scrollea para encontrar la receta que más se te antoje. Dale play al video y, después de babear del antojo, sigue los pasos. No hay pierde. Plataforma: Android & iOS

Costo: Gratis

Idioma: Español

Hatcook

hatcook.com Navega entre las categorías: pastas, carnes, verduras; o las colecciones: para deportistas, para gourmets, con poco presupuesto, entre otros. Costo: Gratis

Idioma: Español

FOTOS: APP STORE/GOOGLE PLAY

Plataforma: Android & iOS


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FLORENT

GUITARRISTA DE LOS PLANETAS

LOS PLANETAS ESTRENAN DISCO

LA BANDA ESPAÑOLA TOCA HOY EN SALA CORONA PARA PRESENTAR ZONA TEMPORALMENTE AUTÓNOMA. ESTE CONCIERTO ES EL CIERRE DE SU GIRA POR NUESTRO PAÍS POR DANIELA BARRANCO

ras siete años de no sacar disco nuevo, Los Planetas está de regreso con Zona temporalmente autónoma. En entrevista, Florent —quien dice que están muy contentos de regresar a nuestro país— nos contó acerca del concepto de este material y sobre la historia de esta banda española, que surgió a principios de los 90. “Es un disco que tardamos en sacar porque tenemos muchos proyectos paralelos. Ya teníamos ganas de meternos al estudio a sacar canciones nuevas. Nos preocupamos mucho por arriesgar, meternos al ensayo y trabajar. Son canciones que aglutinan un tanto del pop, del rock, del soul, de flamenco… contiene muchos elementos que nos gustan”, cuenta el guitarrista. “Somos un grupo al que siempre le gusta arriesgar, tanto en la propuesta musical como en las letras. Nos sentimos más a gusto metiéndonos en terrenos por descubrir, porque repetir lo que ya hacemos nos aburre un poco. Nos exigimos un poco más a nosotros mismos”, agrega el músico. ¿De dónde salió el nombre? Al momento de hacer un disco, para nosotros es importante tener un leitmotiv. Me apasiona el nihilismo y la filosofía, y hablando con Jota de la vida, de política y sociología, de la idea de buscar o crear zonas fuera del sistema donde no llegue la ley del Estado, pensamos en el Islam, que solamente estaba regido por la ley de Alá, nos llamó mucho la atención ese concepto y lo llevamos a nuestro terreno, todas las canciones giran en torno a esa idea.

¿Cómo ha cambiado Los Planetas desde sus inicios hasta ahora? Intentamos madurar nuestro sonido, hacer cosas nuevas que nos motiven. Nos sentimos bien de hacer cosas diferentes. No repetimos esquemas o canciones que hemos hecho antes, siempre tratamos de evolucionar. La percepción de la realidad que tenemos ahora también es otra, no la de hace 20 años. Tratamos de describir en las canciones cómo nos sentimos ahora. Respecto a la escena musical actual, ¿cuál es el escenario del rock en estos días? La música siempre está en evolución. Hay bandas jóvenes que quieren decir cosas nuevas muy interesantes. La gente no deja de hacer música, ya sea pop, rock… Hoy cualquier persona con un ordenador en casa puede hacer cosas. ¿Qué están escuchando ahora y qué bandas nos recomiendan? Escuchamos de todo: la música anglosajona, la latinoamericana... Últimamente me encanta la chicha peruana. Estamos abiertos a muchos géneros, como la cumbia. Algunas bandas muy interesantes son Triángulo de Amor Bizarro y La Bien Querida. En Granada hay muchas bandas interesantes. Hicieron una colaboración con Yung Beef —cantante de trap, que forma parte de Los Santos—. ¿Cómo surgió? Fue una propuesta que nos hizo Jesús Llorente. Se trataba de que nosotros hiciéramos una canción de Yung Beef y él una de Los Planetas. Al final nosotros hicimos su versión, pero él no la de nosotros. Es un pequeño homenaje a ese tema en concreto. Es una canción fundamental en este contexto.

FOTO: CORTESÍA LOS PLANETAS

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#PUNTOSCARDINALES

LA DULCE TENTACIÓN DE LA CDMX

Cualquier tipo de dulce, botana o caramelo que se busque, se puede adquirir en alguno de estos locales. No hay pretexto y no importa la ubicación en la que estés POR JOSÉ QUEZADA FOTOS: SHUTTERSTOCK

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AL NORTE

AL ESTE CORAZÓN CONFITADO MR. PISTACHIO

REYES DE LA BOTANA ¡YOMI!

Av. Clavería 162, col. Clavería

Nicolás Bravo 16, col. Magdalena Mixhuca

Este local es un pequeño rincón con un gran surtido y un excelente servicio. Si se busca algo más además de los dulces tradicionales, se puede pedir frappés, raspados, sodas y algunas extravagancias como los chicharrones con cueritos o las súper papas con cacahuates y salsa. Un espacio solo para botaneros auténticos.

Como su nombre lo dice, la especialidad son los pistaches (pelados o con cáscara), nueces de la India, almendras y demás delicias como los cristalizados (mango, papaya, piña y kiwi en presentación de cubo). También hay frutitas tropicales de dulce, estrellas confitadas y una buena variedad de chocolates y gomitas.

AL CENTRO EL EDÉN DEL AZÚCAR MERCADO DE DULCES AMPUDIA Anillo de Circunvalación 40, col. Centro

Todos los verdaderos fanáticos de los postres deben conocerlo: encontrarán desde dulces típicos mexicanos hasta chocolates importados a muy buen precio. Hay que visitarlo con paciencia y ganas de caminar.

AL OESTE

UNA PEQUEÑA ARCA RETRO DULCERÍA REGIONAL DELIA

Prado Norte 357, col. Lomas de Chapultepec V Sección

Aunque se trata de un espacio pequeño, cuentan con un gran surtido. Sus precios son verdaderamente accesibles y cualquier variedad o marca estará aquí. Una de las grandes ventajas del lugar es que cuenta con esos dulces de antaño que uno pensaría ya están extintos. Además, la atención que brindan es muy buena. Abren de lunes a sábado de 10:30 a 20:30 horas.

AL SUR

PARA EQUIPAR FIESTAS KARAMELO

Miguel Ángel de Quevedo 1078, col. Parque San Andrés

Se trata de una empresa mexicana con dos décadas de experiencia. Es una buena opción si alguien quiere surtirse de buena botana para una reunión o de suficientes dulces para una fiesta. Ofrecen más de 1,500 productos, entre los que destacan: malvaviscos, chicles, paletas, semillas, chocolates, caramelos y gomitas. Cuentan con varias sucursales.


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CALLE MINA Así lucía esta vía, en la colonia Guerrero, vista desde el Mercado 2 de Abril. Al fondo se alcanza a ver la torre del templo de La Concepción. En la esquina con Santa María la Redonda, hoy Eje Central, destaca el antiguo edificio de la Escuela Industrial La Corregidora de Querétaro.

Circa 1930

2017

FOTO: COLECCIÓN CARLOS VILLASANA

#MÉXICOENELTIEMPO

FOTO: FERNANDA SCOVINO/MXM

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CRUCIGRAMA SUDOKU 1

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Difícil 23

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HORIZONTALES 2. Instrumento quirúrgico en forma de cuchillo pequeño y con hoja muy afilada. / 3. Medicamento de tamaño pequeño, se toma vía oral. / 6. Tubo que se introduce en una vena, órgano o cavidad para explorarlo. / 8. Sala acondicionada para realizar intervenciones quirúrgicas. / 10. Transmisión de una enfermedad infecciosa por contacto directo con quien lo padece. / 11. Examen químico de ciertas sustancias del organismo, para conocer el estado de salud de un paciente. / 12. Situación médica imprevista que requiere atención inmediata. / 14. Aumento de la temperatura corporal por encima de lo normal. / 16. Sustancias esenciales para el funcionamiento del cuerpo. / 18. Estado en que el ser humano no tiene ninguna lesión ni padece ninguna enfermedad. / 21. Reconocimiento médico o clínico para conocer el estado de salud de una persona. / 22. Mecanismo biológico por el que un organismo se protege contra enfermedades o agresiones externas. / 23. Fuerza ejercida por la sangre al circular por el cuerpo:… arterial. / 24. Persona atendida por un doctor. / 25. Establecimiento donde se venden medicamentos.

VERTICALES 1. Preparación biológica que proporciona inmunidad ante una enfermedad. / 2. Situación de una persona con un buen funcionamiento físico y psíquico, y un estado de satisfacción personal, económica, etc. / 4. Procedimiento que busca revelar la manifestación de una enfermedad mediante la observación y análisis de los síntomas. / 5. Azúcar que circula en la sangre, fuente de energía. / 7. Afección que altera el estado de salud. / 9. Forma de introducir un medicamento en forma de líquido en el cuerpo. / 12. Aparato utilizado por médicos para la auscultación de un paciente, al momento de escuchar los sonidos internos del cuerpo. / 13. Instrumento desechable que permite el examen de la boca y la garganta. / 15. Prenda de vestir larga, holgada y cómoda para el trabajo en hospitales. / 16. Agente microscópico, portador de una infección. / 17. Tipo de máscara utilizada por personal médico, utilizado para contener bacterias provenientes de nariz y boca. / 19. Acumulación de sangre debido a un derrame, también conocido como moretón. / 20. Prescripción médica que contiene la indicación de alguna medicación para ser adquirida.

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BUSCA LAS SOLUCIONES DEL CRUCIGRAMA Y SUDOKU EN mpm.mx/crucigrama mpm.mx/sudoku

I GENERAL I Director editorial Mael Vallejo Editor general Ricardo Garza Lau I Editora de Máspormás Lisa Fournier Editor print de Máspormás Fernando Hernández Jefa de cierre de Máspormás María Padrón Jefa de diseño de Máspormás Raquel Arizpe Diseñador Fernando Frías I Editor de reportajes Carlos Acuña Editor de tendencias Jardiel Palomec Coeditora de tendencias Karen Andrade Editora de guía Margot Castañeda Coeditor de guía Eduardo García Editor de redes sociales Mauricio Nava Editora de audiencias Michel Ramírez I UNIDAD CENTRAL DE VIDEO I Directora de UCV Mariángela Guzmán Jefe de contenidos/planeación Francisco Mercado Jefa de producción Fernanda Salazar Jefe de post-producción Rafael Amed Realizadores/editores/animadores Natalia Garza, Eduardo Carmona, Mariana San Nicolás, Francisco Torres I Editora de arte Romina Rivera Diseño José Carlos Marín Editor de foto Edgar Durán Fotógrafa Lulú Urdapilleta I Reporteros Dulce Ahumada, Mariana Limón, Diana Delgado Reporteros de tendencias Xanath Lastiri, Karla Almaraz Editora de gastronomía Diana Féito Editor de cultura Jesús Pacheco Reporteros de guía Daniela Barranco, José Quezada I Redes sociales Fabiola Pichardo, Ilse Castrejón, Alejandro López Director general Manuel Mier y Concha / Subdirector general Abraham Urbina / Recursos humanos Christiane Naffah / Directora de producto Daniela Villasuso/ Administrador de ventas Wendy May / Distribución / GO LIVE SAPI de CV (GO LIVE) sugerencias, quejas o comentarios editoriales a: editorial@mpm.mx / De distribución contacto@golive.mx Teléfono: 2167 3619 máspormás se publica de lunes a viernes y su distribución es gratuita. Reserva Número 04-2012-030111480700-101. Certificado de Licitud de Título No. 14382. Certificado de Licitud de Contenido No. 11955 . Otorgados por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas. Editado y distribuido por Más Información con Más Beneficios S.A. de C.V. Av. Parque Lira 61, piso 2. Col. San Miguel Chapultepec. Del. Miguel Hidalgo. CP 11850. México, DF. Tel. 2167-3619. Redacción: Parque Lira 61, piso 2, col. San Miguel Chapultepec, Miguel Hidalgo, CP 11850. Certificado de Derechos de Autor, (Indautor). Inscripción al Padrón Nacional de Medios Impresos de SEGOB Registro en el PNMI: 28/04/2009. Prohibida la reproducción total o parcial. Impreso en SPI Servicios Profesionales de Impresión S.A. de C.V. Mimosas No. 31, Col. Santa María Insurgentes, Delegación Cuauhtémoc, CP 06430, México, DF


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23 de octubre de 2017 Mรกspormรกs

Un book bite de Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly

MORE BACON?

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