MEDIOTIEMPO
CARLO VELA SIGUE IMPARABLE EN LA MLS P. 04
FOTO: CARLOS A. SOBERANES GONZÁLEZ / CORTESÍA
LUNES 21 DE MAYO DE 2018
ADVERSARIOS
DEJA LA DIETA Y PRUEBA ESTOS HELADOS FRITOS P. 12
AÑO 8, NÚMERO 2,375
MALIKA FAVRE
LA ILUSTRADORA VISITARÁ CDMX PARA LA BIENAL DE PICTOLINE P. 18
MASPORMASOFICIAL
@MASPORMAS
CUIDEMOS A LOS COLIBRÍES
POR DISTINTAS RAZONES, ESTAS PEQUEÑAS Y HERMOSAS AVES CORREN RIESGOS EN LA CDMX, PERO TÚ PUEDES AYUDARLOS. 06-07
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21 de mayo de 2018 Máspormás
AGENDA
CINE
Esta muestra de cine reúne dos pasiones en una sola: el cine y el futbol. En este evento se han presentado largometrajes que muestran cómo se vive este deporte en distintos países del mundo y que el balompié no solo se trata de correr detrás de un balón. En el marco de este festival, hoy se proyectará la película Celtic Soul, la cual fue dirigida y escrita por el estadounidense Michael McNamara, donde podemos ver al actor canadiense Jay Baruchel y al periodista deportivo Eoin O’Callaghan, quienes entablan una gran amistad y deciden emprender juntos un largo viaje por Canadá, Irlanda y Escocia con el objetivo de que Jay pueda cumplir su más grande sueño: ver un partido en el Celtic Park, cuya cancha es considerada como una de las más apasionadas de toda Europa. Durante su loca aventura, van contando la historia del equipo escocés Celtic, que abarca 200 años, y al mismo tiempo las memorias familiares de Jay. CINÉPOLIS PORTAL SAN ÁNGEL / PIRUL 607, COL. LOS ALPES / 17 H / $68
FOTO: GETTY IMAGES
FESTIVAL FUTBOL CINE 2018
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21 de mayo de 2018 Máspormás
JUGADOR DE LA JORNADA
LOS 9 DEL FIN DE SEMANA
18
AHORA SÍ, LA ACTIVIDAD EN EUROPA LLEGÓ A SU FIN CON EMOCIONANTES DUELOS Y RESULTADOS INESPERADOS EXCEL MOUSCRON 5
vs
LEGANÉS 3
vs
VIERNES 18 DE MAYO JUPILER PRO LEAGUE / J10 PLAYOFF
obtuvo Gianluigi Buffon con la Juventus, equipo con el que este sábado disputó su último partido.
FOTOS: TWITTER
TÍTULOS
5
24
le ha marcado Eden Hazard (Chelsea) al Manchester United.
faltan para el inicio de la Copa Mundial de Rusia 2018.
SEVILLA 1
2
88
VILLARREAL 2
sumó Rodolfo Cota con Chivas en Liga y Liguilla, ahora jugará con León.
BAYERN MUNICH 1
vs
PORTLAND TIMBERS 2
vs
ATLÉTICO DE MADRID 2
vs
ROYAL CHARLEROI 0
vs
CAMPEONATOS acumula Diego Alonso en el futbol mexicano: CL16 y Concacaf 2016-17.
DÍAS
PARTIDOS
VELA SIGUE INTRATABLE EN LA MLS Carlos Vela sigue on fire desde que llegó a la MLS. Este sábado anotó un golazo en la visita de Los Angeles FC a Portland Timbers. El mexicano definió de manera exquisita con parte interna al ángulo al minuto 73, en una jugada que parece tener patentada.
BETIS 2
SÁBADO 19 DE MAYO LA LIGA / J38
CHELSEA 1
GOLES
OUD-HEVERLEE LEUVEN 0
vs
MANCHESTER UNITED 0
SÁBADO 19 DE MAYO FA CUP / FINAL
vs
ALAVÉS 0
SÁBADO 19 DE MAYO LA LIGA / J38
vs
REAL MADRID 2
SÁBADO 19 DE MAYO LA LIGA / J38
EINTRACHT FRANKFURT 3
SÁBADO 19 DE MAYO DFB POKAL / FINAL
LA FC 1
SÁBADO 19 DE MAYO MLS / J12
EIBAR 2
DOMINGO 20 DE MAYO LA LIGA / J38
ELÍAS HERNÁNDEZ LLEGA A LA MÁQUINA Un día después de que Mediotiempo adelantara que Hernández se encontraba cerrando negociaciones con Cruz Azul para el Apertura 2018; la Máquina lo confirmó a través de Twitter. Se trata de un contrato por tres años en venta definitiva.
mediotiempo
somosmediotiempo
STANDARD DE LIEJA 0
DOMINGO 20 DE MAYO JUPILER PRO LEAGUE / J10 PLAYOFF
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www.mediotiempo.com
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21 de mayo de 2018 Máspormás
CREAR JARDINES PARA LOS COLIBRÍES EL CALENTAMIENTO GLOBAL Y LA URBANIZACIÓN EXTREMA ESTÁN DESTRUYENDO SU HÁBITAT, PERO LOS JARDINES URBANOS AYUDAN A AMORTIGUAR EL PROCESO Y SON FÁCILES DE CONSTRUIR EN CASA POR MARIANA LIMÓN (@marianaliru) I FOTOS: CARLOS A. SOBERANES GONZÁLEZ
Son diminutos y su aleteo es tan rápido —80 veces por segundo— que es imposible distinguir el “ocho” que forman sus alas al volar. Hay otras características que los hacen impresionantes: su corazón late más de mil veces por minuto, en el mismo lapso toman 250 respiros y consumen la mitad de su peso en azúcar diariamente. En total hay 335 especies de colibríes en el mundo, en México tenemos 57 y en la CDMX predominan dos: el colibrí berilo o Amazilia beryllina y el colibrí pico ancho o Cynanthus latirostris. “La ciudad es importante para los colibríes porque, además de tener especies residentes, es zona de tránsito para especies migratorias. Los residentes se mueven constantemente y las migratorias viajan largas distancias, ambas necesitan comida”, cuenta Claudia Rodríguez, bióloga de la UNAM y participante en el proyecto Jardines urbanos para colibríes. Dentro de la FES Iztacala se encuentra el Jardín de los Polinizadores, un espacio verde de 200 m2 en el que se distinguen puntitos rojos, amarillos, naranjas y morados; son flores: salvias, mirtos, farolitos, toronjiles, jarritos y más. Este rincón fue creado para que los colibríes puedan encontrar alimento; la urbanización extrema y el cambio climático son una amenaza para su hábitat y sobrevivencia. “Los estudios muestran que el cambio de temperatura y precipitación afectan la floración —explica Claudia—. Esto impacta a los colibríes y a otros polinizadores, porque si la planta que consumen florecía en diciembre, ahora puede florecer en octubre y ellos siguen migrando en la misma fecha. ¿Qué pasa? Cuando llegan, no hay alimento porque la floración ya fue. Esto es superpeligroso. Muchos colibríes viajan en el límite energético: salen gordos y cuando se detienen en las ciudades están casi en los huesitos. Si no encuentran alimento, se mueren”. JARDINES URBANOS PARA COLIBRÍES Amortiguar esos problemas requiere un esfuerzo colectivo, y el proyecto Jardines Urbanos para Colibríes —iniciado en México por la doctora María del Coro Arizmendi— busca que cualquiera pueda ayudar. Su objetivo principal es que los colibríes encuentren alimento en las ciudades. También tiene fines educativos: lograr que la gente entienda la importancia de proteger a los polinizadores. Y de observación natural: es uno de los pocos lugares en la ciudad donde se realiza esta actividad. Los jardines de polinizadores vienen de Estados Unidos; allá existen desde muchos años. La doctora Coro forma parte de un comité trinacional que se reúne cada año para hablar sobre problemas de conservación de polinizadores en Canadá, EUA y México.
“Ella trajo la idea —cuenta Claudia Rodríguez—. El primer jardín fue aquí (en la FES Iztacala) y funcionó muy bien, el segundo fue en un bachillerato en el Ajusco y están en proyecto otros cinco”. HACER UN JARDÍN EN CASA Cualquiera que cuente con un patio puede hacer un jardín urbano para colibríes. No es muy caro ni difícil, solo requiere un poco de dedicación, pues hay que brindarle mantenimiento constante. La clave está en conocer qué tipo de flores atrae más a estas aves. “Hay algo que se llama síndrome de polinización: significa que hay patrones definidos para saber si una planta puede ser polinizada por un colibrí —explica Claudia Rodríguez—. Gracias a esto sabemos que buscan flores rojas, amarillas o moradas. También es importante que la forma general sea un tubo, porque ahí van metiendo su pico; las flores abiertas les gustan más a las abejas y mariposas”. Rocío Meneses, bióloga y creadora de Paraíso Colibrí —proyecto especializado en cultivar plantas silvestres para estos pájaros—, recomienda sembrar las siguientes especies: salvia, salvia algodoncillo, salvia cardenal, salvia escarlata, tlacote, mirto, flor de colibrí, salvia de otoño, colombina dorada, espinosilla, jarritos, farolito, hibiscus dormilón, toronjil, lantana, muicle, mitle cimarrón, tecomaria, clavelina o sábila. Para ayudar a que los colibríes tengan comida todo el año es recomendable mezclar pequeños parches de plantas nativas y exóticas, para que florezcan en cualquier temporada. Planear la distribución es buena idea: es necesario evitar que los arbustos y plantas más grandes crezcan y tapen a las pequeñas. Además, para darle una fuente de energía extra a los colibríes que visiten el jardín, se puede agregar un bebedero; es muy importante tenerlo limpio y cambiarlo diario, de lo contrario se convierte en foco de infección. “¿Cómo preparar el néctar en tu casa? Solo con azúcar, estándar, de la más barata y menos procesada. Es falso que se necesite miel, mascabada o néctar ‘suplementado’, esto es peligroso, porque tiene un colorante que el organismo de los colibríes no puede procesar. La proporción es de cuatro a una, es decir, una medida de azúcar por cuatro de agua. Preparas, lo mezclas bien, llenas el bebedero y, si te sobra, lo puedes poner en el refrigerador durante una semana. Después es cuestión de paciencia. Durante esta fase sigue siendo muy importante cambiarlo, aunque no lo visiten colibríes”. Si quieres comprar flores para colibríes, puedes hacerlo en Paraíso Colibrí; tienen entregas en puntos específicos en la CDMX. FB: floresparacolibries / IG: @paraiso_colibri.
Lunes
21 de mayo de 2018 Máspormás
LOS MUSEOS ANTE EL FUTURO www.mpm.lat/especial551
NUEVAS FORMAS DE TAQUEAR www.mpm.lat/especial550
CÓMO DESCIFRAR UN DEBATE www.mpm.lat/especial549
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MÚSICA PARA COMBATIR EL MIEDO www.mpm.lat/especial548
Lunes
21 de mayo de 2018 Máspormás
TRENDS
Internacional SIGUE SIENDO EL REY
Roma, Italia
Ayer, Rafael Nadal obtuvo su octavo Masters 1,000 de Roma tras vencer, por marcadores de 6-1, 1-6 y 6-3, al joven tenista alemán Alexander Zverev. El juego duró 129 minutos.
Internacional
Nacional
LUTO EN LA MÚSICA
VINCULADO A PROCESO
El fin de semana falleció Reggie Lucas, quien fuera guitarrista de Miles Davis y productor, en 1983, del primer disco de Madonna. Tenía 65 años.
Un juez de la CDMX abrió procesos en contra del exgobernador de Veracruz Javier Duarte por los delitos de peculado, tráfico de influencias e incumplimiento de un deber legal.
Nueva York, EUA
Ciudad de México
FOTOS: GETTY IMAGES/TWITTER/CUARTOSCURO
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21 de mayo de 2018 Máspormás
CALEIDOSCOPIO
EN EL CORAZÓN DE LA ROMA
El restaurante está en Chihuahua 115, esquina con Orizaba.
MILAPIZZA, UNA MEZCLA TOTALMENTE IRRESISTIBLE POR OLLIN VELASCO
Ya llegó, ya está aquí. La única, la inigualable y traída desde tierras argentinas… ¡mi-la-pizza! La milapizza es única en su especie y se trata de una ingeniosa recreación que hacen de la tradicional napolitana en La Reina del Sur (ubicado al interior del complejo gastronómico Terraza Orizaba). Este gordito espécimen tiene un encanto extra: en vez del pan tradicional de la base de cualquier pizza, utilizan una hermosa y crujiente milanesa de res. Sobre ella untan la infaltable salsa de jitomate y espolvorean queso mozzarella, rodajas de tomate fresco, aceitunas y el ingrediente adicional que se te antoje de su carta. De entrada, suena bastante calórica. Lo es, pero la culpa de comértela se va una vez que le metes los cubiertos y le das el primer bocado. Nunca dejaremos de pensar que los italianos son unos genios por haberse inventado la receta original, pero después de la milapizza uno sabe que los argentinos también se merecen una honrosa parte de ese crédito.
Mariana Mirelman y Christian Díaz son los responsables de haber cocinado por primera vez esta joya en la CDMX. Ambos son argentinos, se conocieron bailando tango en la capital, se hicieron novios y un día sintieron tanta nostalgia de su tierra que decidieron cocinar un platillo que conjuntara dos de sus distintivos más ricos: la carne y la pizza. El resultado es una bomba de sabor que cuesta entre $140 y $145, según los ingredientes. La milanesa, de res, es de entre 300 y 350 gramos (ideal para compartir con alguien, piensa en que todavía lleva otros seis ingredientes encima). Al morderla notarás que es tan crunchy que quizás recuerdes el pan delgado y doradito de la pizza tradicional. Si eres tan de buen diente y estómago que después de una milapizza aún te queda un hueco, pide otra cosa: la empanada de apio con queso es buenísima y no tan pesada; y la pizza margarita y de quesos son para casos de hambre bastante más severa, pero funcionan excelente para saciar un ataque de gula (la vida es solo una, que no se te olvide).
lareinadelsurpizzas
FOTO: OLLIN VELASCO
@ollinvelasco
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21 de mayo de 2018 Máspormás
ADVERSARIOS
helado frito Aunque sea japonés, se ha convertido en uno de nuestros postres consentidos. La combinación de la fritura crujiente, más lo dulce y frío del helado resulta en perfección. Si no sabes dónde encontrar esta “fritanga” del país del sol naciente, aquí te dejamos tres lugares
FOTO: SHUTTERSTOCK
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DESDE EL LEJANO ORIENTE
Aquí, el tempura helado está hecho con mucho amor, helado de vainilla y chocolate líquido —aunque también puedes pedirlo con mermelada de fresa o cajeta—. En la sucursal de Guadalupe Inn, en lugar de helado de vainilla usan helado de matcha. NAGAOKA
ARKANSAS 38, COL. NÁPOLES RestauranteNagaokaNapoles
SOLO PARA SAMURÁIS
Kunio es un tempura sushi bar en cuya carta encontrarás todo tipo de delicias japonesas. Como imaginarás, el tempura helado es digno de un verdadero samurái. Este rico postre, que desafía todas las leyes de la física, se baña en salsa de chocolate, fresa o cajeta. KUNIA
AV. REVOLUCIÓN 1623, COL. SAN ÁNGEL RulfoParajeLatino
PARA CHUPARSE LOS DEDOS
El Japonez tiene un ambiente fresco como el atún de su barra de sushi. Y su carta de postres no se queda atrás. Todos son buenos, pero el tempura helado es un clásico que no puedes perderte. Báñalo en la salsa de tu preferencia, dulce de leche, fresa o chocolate. EL JAPONEZ
AV. EMILIO CASTELAR 135, COL. POLANCO eljaponezEs
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21 de mayo de 2018 Máspormás
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DE COMPAÑÍA
TIPS PARA VIAJAR CON TU GATO El estrés en los mininos es muy común y puede llegar a ser muy perjudicial para su salud. Es por ello que debemos ser muy cuidadosos cuando vamos a viajar con nuestro gato, ya que este cambio de rutina puede estresar a los animales POR KARLA AGUILAR
FOTOS: SHUTTERSTOCK
@_kagri
LO INDISPENSABLE Si lo que quieres es viajar sin preocupaciones con tu felino, deberás tomar distintas medidas previas. La primera, y más recomendable, es acostumbrar a tu gato al transportador, que es un elemento básico y necesario para viajar. Es importante que se sienta familiarizado con él. Realizar salidas cortas con el transportador es una buena opción. Recuerda que debe ser lo suficientemente amplio para que tu gato se acueste y ruede sin problemas, además debe ser de un material duro y homologado. EN EL AUTO Si tu viaje será por tierra, existen diferentes técnicas que te pueden ayudar a minimizar el impacto del viaje en tu gatito. Lo primero, similar a lo mencionado en el paso anterior, es acostumbrar al gato al automóvil. Cuando un felino está en un entorno diferente, los niveles de estrés aumentan y los
nervios convierten a nuestra mascota en un demonio con garras. Si a esto le sumamos el mareo del movimiento, las cosas empeoran. Acomodar el transportador en el suelo le dará más estabilidad, además esta técnica evitará que el gato mire por la ventana y se maree. EN AVIÓN Viajar con nuestra mascota en un avión es un poco más complicado, ya que dependiendo de la aerolínea, el gato irá con nosotros o en la bodega, por eso se debe ser más cuidadoso en los preparativos del viaje. Coloca dentro del transportador algunas mantas y juguetes para que el gato vaya bien abrigado y tenga algo con lo que jugar en el camino. Además, puedes rociar algunas feromonas en spray dentro de la jaula, lo cual hará que el gato se sienta como en casa. Si lo sientes necesario, puedes acudir al veterinario para que te recete algún tranquilizante felino para el viaje.
1,000 pesos
es el precio, en promedio, que las aerolíneas cobran por permitir viajar con una mascota en la cabina.
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21 de mayo de 2018 Máspormás
APPS UNA BIBLIOTECA PORTÁTIL
PARA QUE INVIERTAS EN ALGO VALIOSO UN POCO DEL TIEMPO QUE PASAS EN EL TRANSPORTE PÚBLICO, TE COMPARTIMOS ESTAS APPS PARA LEER LIBROS GRATIS DESDE TU SMARTPHONE
FOTO: FACEBOOK
POR EDUARDO GARCÍA MANRÍQUEZ @eduardogeeme
EL PARAÍSO DE LOS CARNÍVOROS La Buena Barra abrió sus puertas hace cuatro años y desde entonces sus parrillas no han dejado de elevar el sacrificio de la carne hacia los dioses en forma de humo. Este restaurante originario de Monterrey escogió Polanco como su segundo hogar, así que espera una atmósfera medianamente formal y un servicio impecable. Por las noches, el entorno es más relajado, gracias al DJ que mezcla las canciones del momento. Si hay un motivo para visitar este lugar —además de la comida— es su terraza. En especial los días soleados, que gritan gin tonic o algún trago preparado en la bien surtida barra que la enmarca. Entrando en materia alimenticia, su menú tiene algunos platos para distraer el hambre, como sopas y ensaladas, pero su fuerte es la carne. De res, de cerdo, de cabrito, ¡qué importa! Hay muchas opciones dignas de un buen cuchillo, que puedes obtener grabado con tu nombre. Hay que entrarle al tradicional molcajete de chicharrón de rib eye y guacamole, así como a la barbarrachera, que va envuelta en penca de maguey y cocida en hoyo durante ocho horas. Y sí, sabe tan bien como se lee. Sin duda, la estrella es la caña de filete al mezcal en bloque de sal, un espectáculo para los sentidos. La carne sale sellada de cocina y se termina de preparar a un costado de tu mesa. Se barniza con un poco de mantequilla, foie gras ¡y fuego! Ya podrás imaginarte el aroma... Si buscas algo especial para terminar la comida, pide el crumble de manzana con helado de vainilla y el coctel que lo acompaña. Este último lo preparan con Zacapa XO, infusión de tabaco, café y miel. Una combinación poco usual a la que bien vale la pena darle una oportunidad. Aunque La Buena Barra es más popular por su ambiente, es un lugar donde puedes comer y beber bien, solo hay que estar dispuesto a pagar el precio.
Kindle
DIANA FÉITO
@gastrobites
EDITORA DE GASTRONOMÍA CHILANGO
amazon.com Tienes, básicamente, las principales funciones del Kindle en tu mano. Su tienda tiene cientos de libros gratis, muchos están en español —algunos solamente están disponibles en su idioma original—. También tienes la opción de comprar libros más baratos que en librerías.
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Wattpad
wattpad.com Tiene más de 10 millones de libros e historias que puedes descargar de manera gratuita. ¡Sí, gratis! Puedes conectar con algunos escritores y recibir a través de ellos novedades y actualizaciones. Cuentan con una gran sección de ciencia ficción, suspenso, romance y fan fiction.
LA BUENA BARRA
Aristóteles 124, col. Polanco Tel. 5280 6699 Lun-dom 13-2 h $ promedio: $850
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21 de mayo de 2018 Máspormás
PUNTOS CARDINALES
Que se levante el telón Por siglos, el teatro ha logrado conquistar el espíritu de los espectadores. Comedias, dramas, musicales y monólogos… las opciones son muchas y hay para todos los gustos
al oeste ROMPIENDO ESQUEMAS CASA DEL LAGO
Bosque de Chapultepec, col. Chapultepec Polanco
al sur
al centro
al este
LA CASA DE LAS MUSAS
CARTELERA INFINITA
IDEAL PARA INICIAR
Río Churubusco s/n, col. Country Club
Zamora 7, col. Condesa
Ignacio Zaragoza s/n, col. Fuentes de Zaragoza
FORO DE LAS ARTES
Uno de los grandes tesoros teatrales en nuestra ciudad es el Foro de las Artes, ubicado en el CENART. Este recinto estrena nuevas puestas en escena constantemente y su precio resulta accesible para todos. Actualmente cuentan con obras infantiles como Salimos del mar y soñamos el mundo, y obras para adultos como Instrucciones para ir al cielo.
FORO SHAKESPEARE
Con más de 35 años en la ciudad, el Foro Shakespeare ha logrado mantenerse entre los favoritos de los chilangos, ya que busca presentar obras actuales y del gusto del público. Eso ha causado una gran diversidad en su cartelera, como los shows de stand up que presenta cada semana y los grandes dramas como El testamento de María.
FARO ORIENTE
Para los neófitos en las artes teatrales no hay mejor lugar que el Faro Escénico de la Fábrica de Artes y Oficios de Oriente. Este centro cultural se ha convertido en un espacio de reunión para los amantes de las artes, cada semana presenta dinámicas representaciones que incluyen danza y música, por lo que se convierte en un lugar perfecto para introducirse en el teatro.
FOTOS: CUARTOSCURO/FACEBOOK
Este recinto fue el primer centro cultural de la UNAM que se estableció fuera de los muros de la universidad. Desde su inauguración se ha caracterizado por presentar obras trascendentales que logran sorprender a los espectadores. En mayo, estará mostrando la obra Una merienda de negros, una historia que no es nada convencional.
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21 de mayo de 2018 Mรกspormรกs
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21 de mayo de 2018 Máspormás
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MALIKA FAVRE ILUSTRADORA
ILUSTRAR EL PODER FEMENINO MALIKA FAVRE VISITA POR CUARTA VEZ EN EL AÑO NUESTRO PAÍS PARA COMPARTIR SUS IDEAS DENTRO DE LA BIENAL DE ILUSTRACIÓN ORGANIZADA POR PICTOLINE POR RICARDO GARZA LAU @ricardogarzalau
¿CÓMO DESARROLLASTE TU ESTILO DE DIBUJO? Yo dibujaba desde que era muy chica y siempre me sentí obsesionada por el cuerpo femenino. Amaba las curvas y las formas orgánicas probablemente tanto como a los colores. Al mirar mis dibujos de la infancia veo destellos de lo que hago ahora. El verdadero punto de inflexión para mí ocurrió cuando estaba en Airside, un estudio de diseño en Londres. Ahí tenían una fuerte estética visual y me enseñaron a encontrar la belleza en la simplicidad de mis ilustraciones. Desarrollé mi estilo a través de los años combinando mis ilustraciones más y más hasta que se convirtieron en una especie de manifiesto. ¿CÓMO MANEJAS LA DIFERENCIA ENTRE TRABAJAR PARA UNA MARCA O REVISTA A HACERLO SOLO PARA CREAR ARTE? La única diferencia entre el trabajo encargado y los proyectos personales es la libertad creativa. En el primer caso debo responder a la opinión de otro, y en el segundo confío en mi ojo y percepción. Con las marcas, esa brecha se hace más amplia y la libertad creativa suele perderse, pero con las revistas, como The New Yorker, usualmente hay libertad y me permiten proponer ideas muy personales. ¿CUÁL ES TU PROCESO PARA SINTETIZAR UNA IDEA HASTA ALCANZAR ESE ESTILO MINIMALISTA? Primero está la idea. Siempre. No sé cómo termina en papel, pero siempre sigo la misma receta. Hago mucha investigación fotográfica, salto de una imagen a la siguiente y colecciono docenas que están relacionadas con mi tema. Luego las organizo y tomo una
por una. Por lo general se desencadena algo en mi cabeza y empiezo a bosquejar. En cuanto bajo la idea en un boceto, empiezo a buscar formas inusuales de expresarla, ángulos interesantes, composiciones minimalistas y una paleta limitada. Cuando iniciaba, solía dibujarlo todo y luego cuidadosamente retiraba lo que no era necesario. Ahora lo hago al revés: dibujo lo menos posible y añado elementos hasta que la imagen alcanza el balance perfecto. LA FIGURA FEMENINA TIENE UN ESPACIO PREPONDERANTE EN TU TRABAJO, ¿POR QUÉ? Cuando era niña fue la manera más sencilla en que podía dibujar algo con lo cual estaba relacionada. Era una mujer: dibujaba mujeres. Luego descubrí que lo que realmente amaban eran las curvas, la sensualidad y el cuerpo femenino. Hoy en día es mi manera de compartir mi visión de la feminidad, con fuerza y equilibrio. HAS DICHO QUE VIAJAR ES UNA ACTIVIDAD IMPORTANTE EN TU TRABAJO, ¿QUÉ ELEMENTOS DE MÉXICO TE PARECEN INSPIRADORES COMO CREADORA? Todo. Solo este año he estado en México tres veces, en junio es la cuarta. Los colores, los olores, la energía, las artesanías, la comida oaxaqueña… Amo todo de México y me inspira de tantas maneras. Algún día crearé una serie de trabajos sobre todas las cosas hermosas que vi en el país. ¿QUÉ TE ATRAJO DE LA BIENAL DE ILUSTRACIÓN PARA ACEPTAR FORMAR PARTE DE ELLA? Curiosamente recibí la invitación cuando estaba en el aeropuerto a punto de irme de México después de un mes de viaje. ¡El timing perfecto! De inmediato me emocionó la idea de regresar para dar una conferencia ahí. ¡Quiero compartir mi amor por este lugar con su audiencia! ¿EN QUÉ ESTÁS TRABAJANDO POR ESTOS DÍAS Y QUÉ HARÁS EN LOS PRÓXIMOS MESES? En este momento trabajo en algunos proyectos interesantes, como un poster para Paris Plages, una serigrafía por el 60 aniversario de la película Vértigo y más portadas para The New Yorker. Este año lo he tomado con calma, porque estoy planeando mudarme de Londres a Barcelona y eso consume mi energía.
FOTO: CORTESÍA MALIKA FAVRE
M
alika Favre es una ilustradora francesa que vive en Londres. La figura femenina ha sido parte fundamental en su trabajo, en el cual recurre a una paleta restringida de colores planos y patrones de optical art. En revistas como The New Yorker o Vogue puede apreciarse desde hace años su trabajo, o en campañas para marcas como Gucci o Chanel. Ella forma parte del jurado de la Primera Bienal de Ilustración convocada por Pictoline (bienaldeilustracion.com), y el 9 de junio a las 16 horas dará una conferencia en el Centro de Cultura Digital (Paseo de Reforma s/n, esquina Lieja, col. Juárez).
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EN LA MENTE
PACO AYALA
El bajista de Molotov cumple 46 años
FOTO: CUARTOSCURO
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CRUCIGRAMA 1
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SUDOKU
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DIFÍCIL 26
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HORIZONTALES
1. Conjunto de profesionales organizados y preparados para intervenir ante una contingencia. / 3. Estado o situación de tranquilidad, donde no existe guerra. / 5. Horno en que se calientan los metales para forjarlos. / 6. Luminosidad, resplandor, brillantez o… / 9. El color de la leche y la nieve. / 11. Persona que actúa de buena fe, quien además no tiene maldad. / 12. Contrario de mentira. / 14. Conjunto de procedimientos que se realizan para ejecutar una tarea determinada. / 16. Palabra vinculada a todo aquello propio de los varones o lo varonil. / 18. Cuerpo celeste que brilla con luz propia, es percibible en la noche. / 19. Institución educativa fundada en enero de 1936 por Juan de Dios Bátiz; una de las principales en la formación de técnicos y profesionales en los campos de la ciencia, ingeniería, etc. / 20. Composición musical interpretada por una orquesta. / 24. Que comprende todos los aspectos o partes de algo para estar completo. / Cálculo matemático, parte del proceso de integración. / 26. Partícula incandescente, resulta de la fricción de dos cosas. / 27. Hombre muy activo, con iniciativa. / 28. Cuando se cita a una o más personas para que acudan a un lugar es porque alguien los…
VERTICALES 1. Compasión o inclinación a hacer el bien, cualidad de bueno. / 2. Luz que aparece en el oriente antes de la salida del sol. / 3. Conjunto de personas que viven en un país, población o región. / 4. Relacionado con la juventud o los jóvenes. / 5. Tener la esperanza de que algo sucederá. / Creencia de la existencia de un ser superior o un Dios. / 7. Condición de quien no está prisionero. / 8. Bandera de tamaño pequeño y con forma triangular. / 10. Objeto que se da como regalo o gratuitamente. / 12. Adjetivo para quien tiene valentía, al actuar con valor ante ciertas situaciones. / 13. Carácter de una persona. / Individuo con gran inteligencia, inspira admiración. / 15. “La… es el padre del conocimiento”. / 17. Radiación electromagnética propagada en forma de ondas. Hace las cosas visibles. / 19. Resultan agradables a la vista, por lo que les tomamos una foto panorámica. / 21. Comunidad social con una organización política común, órganos de gobierno propios, soberana e independiente. / 22. Deseo intenso o vehemente. / 23. País en el que se ha nacido. / 25. Colores del IPN: blanco y...
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I GENERAL I Editor general Ricardo Garza Lau I Editor de Máspormás Jesús Pacheco Editor print de Máspormás Fernando Hernández Jefa de cierre de Máspormás María Padrón Jefa de diseño de Máspormás Raquel Arizpe Diseñador Fernando Frías I Editor de reportajes Carlos Acuña Editor de tendencias Jardiel Palomec Coeditora de tendencias Karen Andrade Editora de guía Margot Castañeda Coeditor de guía Eduardo García Editor de redes sociales Mauricio Nava Editora de audiencias Michel Ramírez I UNIDAD CENTRAL DE VIDEO I Directora de UCV Mariángela Guzmán Jefe de contenidos/planeación Francisco Mercado Jefe de post-producción Rafael Amed Realizadores/editores/animadores Natalia Garza, Ricardo Gutiérrez, Francisco Torres I Editora de arte Romina Rivera Diseño Griselle Montejo, José Carlos Marín Editor de foto Edgar Durán Fotógrafa Lulú Urdapilleta I Reporteras Dulce Ahumada, Mariana Limón, Diana Delgado Reporteras de tendencias Karla Almaraz, Abigail Camarillo Editora de gastronomía Diana Féito Reporteros de guía Daniela Barranco, José Quezada I Redes sociales Fabiola Pichardo, Ilse Castrejón Subdirector general Abraham Urbina / Recursos humanos Christiane Naffah / Director de producto Jesús Navarijo / Director de ventas Santiago Pardinas santiago@maspormas.com.mx / Administrador de ventas Wendy May / Distribución / GO LIVE SAPI de CV (GO LIVE) Sugerencias, quejas o comentarios editoriales a: editorial@mpm.mx De distribución contacto@golive.mx Teléfono: 2167 3619 máspormás se publica de lunes a viernes y su distribución es gratuita. Reserva Número 04-2012-030111480700-101. Certificado de Licitud de Título No. 14382. Certificado de Licitud de Contenido No. 11955 . Otorgados por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas. Editado y distribuido por Más Información con Más Beneficios S.A. de C.V. Av. Parque Lira 61, piso 1. Col. San Miguel Chapultepec. Del. Miguel Hidalgo. CP 11850. México, DF. Tel. 2167-3619. Redacción: Parque Lira 61, piso 2, col. San Miguel Chapultepec, Miguel Hidalgo, CP 11850. Certificado de Derechos de Autor, (Indautor). Inscripción al Padrón Nacional de Medios Impresos de SEGOB Registro en el PNMI: 28/04/2009. Prohibida la reproducción total o parcial. Impreso en SPI Servicios Profesionales de Impresión S.A. de C.V. Mimosas No. 31, Col. Santa María Insurgentes, Delegación Cuauhtémoc, CP 06430, México, DF
Lunes
21 de mayo de 2018 Máspormás
5 de Mayo y Filomeno Mata
Circa 1960
FOTO: COLECCIÓN CARLOS VILLASANA
MÉXICO EN EL TIEMPO
La avenida 5 de Mayo vista hacia el oriente a la altura del cruce con Filomeno Mata alrededor de 1960. Al fondo se encuentra la Catedral Metropolitana.
2018
FOTO: FERNANDA SCOVINO
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Lunes
21 de mayo de 2018 Máspormás
FUENTE: “‘Man With the Golden Arm’ Saved Millions of Australian Babies With his Blood” The New York Times
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