MEDIOTIEMPO ¿CARLOS VELA EN EL BARCELONA? P. 04
VIERNES 18 DE ENERO DE 2019
BRONCEADO TOTAL A PLANEAR TU PRÓXIMA VISITA A ZIPOLITE P. 15
RUMBO AL VIVE
LP NOS VISITA CON HEART TO MOUTH BAJO EL BRAZO P. 16
AÑO 9, NÚMERO 2,563
MASPORMASOFICIAL
¡SUPERCOCTELES!
ANT MAN, FIFTY MILS / CORTESÍA
UNA NUEVA TENDENCIA LLEGÓ A LOS BARES CHILANGOS: COCTELERÍA CON SUPERALIMENTOS. P. 06-07
@MASPORMAS
02
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18 de enero de 2019 Máspormás
AGENDA CINE
IMAGEN CORTESÍA DEL CENTRO CULTURAL ESPAÑA EN MÉXICO / IMÁGENES DE EL EXORCISTA / FOTO: FACEBOOK CHULA THE CLOWN
POESÍA
EL EXORCISTA Esta es la película que cambió los paradigmas del terror. Se inspira en la novela homónima de William Peter Blatty y lleva al terreno de la ficción un exorcismo sucedido al final de la década de los 40 en Washington D.C. La personalidad de Regan, la protagonista, atraviesa cambios inquietantes que nadie puede explicar. AUTOCINEMA COYOTE POLANCO / LAGO ZURICH 206, COL. GRANADA / 23:59 / $290
teatro
FESTIVAL KEROUAC
DIRT!
Llega por primera vez a la CDMX el encuentro que reúne lo mejor de la poesía, música y performance —celebrado desde hace ocho años en España y hace tres en Nueva York—. Se trata de una apuesta por la fusión ecléctica de la poesía experimental, djing, spoken word, rap y slam mexicanos, además de servir como punto de encuentro entre poetas y artistas procedentes de Galicia, Madrid y Nueva York en actividades que derivan con shows y presentaciones en vivo.
Se trata del nuevo show de Gabriela Muñoz (Chula The Clown) en el que veremos reflejado nuestro acumulador compulsivo interno. ¡Cortísima temporada!
CENTRO CULTURAL DE ESPAÑA —GUATEMALA 18, CENTRO HISTÓRICO— Y GALERA —DR. CARMONA Y VALLE 147, COL. DOCTORES— / VIE 18 Y SÁB 19
FORO LUCERNA / LUCERNA 64, COL. JUÁREZ / VIE, 20:30; SÁB, 18:00 Y 20:00; DOM, 17:30 / $350 MÁS CARGOS
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LOS 9 DEL FIN DE SEMANA
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TRAS LA PAUSA INVERNAL, REGRESA LA ACTIVIDAD A LA LIGAS DE BÉLGICA Y ALEMANIA
ES EL NÚMERO
que portará Diego Lainez con el Real Betis y no el 25 como se presentó al mexicano a inicios de la semana.
5
AÑOS
1
registra el equipo de León en los últimos tres meses.
18
15
en fila Suma James Harden (Rockets) con 30 o más puntos.
GD CHAVES
vs
FC PORTO
VIERNES 18 DE ENERO PRIMEIRA LIGA J18 / 13:00
MORELIA
vs
VERACRUZ
VIERNES 18 DE ENERO LIGA MX J3 / 21:00
PUEBLA
vs
SANTOS
VIERNES 18 DE ENERO LIGA MX J3 / 21:00
TRIUNFO
tenía el Real Betis sin avanzar a cuartos de final en la Copa del Rey.
PARTIDOS
FOTOS: GETTY IMAGES / MEDIOTIEMPO / MLS
04
REAL MADRID vs
SEVILLA
SÁBADO 19 DE ENERO LALIGA J20 / 9:15
STANDARD LIEJA
vs KV CORTRIQUE
SÁBADO 19 DE ENERO JUPILER PRO LEAGUE J22 / 11:00
VICTORIAS tienen los Patriots sobre los Chiefs en 36 enfrentamientos.
AMÉRICA
PACHUCA
SÁBADO 19 DE ENERO LIGA MX J3 / 19:00
TIGRES ANTE ADIÓS DE CECILIO, AMÉRICA VOLTEA A LA MLS El mediocampista paraguayo Cecilio Domínguez tiene pie y medio en el Independiente de Avellaneda, por lo que la directiva de las Águilas está en la búsqueda de su sustituto. Para ello, ha apuntado sus reflectores a la MLS, donde Héctor Villalba, del Atlanta United, es la gran opción.
vs
vs
CRUZ AZUL
SÁBADO 19 DE ENERO LIGA MX J3 / 21:00
REAL BETIS
vs
GIRONA
DOMINGO 20 DE ENERO LALIGA J20 / 5:00
¿CARLOS VELA EN EL BARCELONA? Aunque a Carlos Vela lo esperan el lunes para comenzar los entrenamientos, el equipo de Los Angeles FC está dispuesto a venderlo al Barcelona, pero no a cederlo únicamente. Mientras tanto, el mexicano se encuentra en España, aprovechando el receso de la MLS.
mediotiempo
somosmediotiempo
PUMAS
vs
ATLAS
DOMINGO 20 DE ENERO LIGA MX J3 / 12:00
mediotiempocom
www.mediotiempo.com
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18 de enero de 2019 Máspormás
QUÉ TAL UNOS TRAGOS SALUDABLES EN ESTOS CINCO BARES HAY VARIOS COCTELES QUE INTEGRAN EN SU RECETA LOS SUPERALIMENTOS, UNA DE LAS ÚLTIMAS TENDENCIAS EN EL MUNDO DE LA MIXOLOGÍA QUE PROMETE MENOS CALORÍAS Y BENEFICIOS A LA SALUD POR AMAURY ANDRADE (@MauAndGtz)
En el mundo de la mixología hay una tendencia que ha llegado a México. Se trata de la coctelería con superalimentos, cuyo principal objetivo es hacer tragos ricos que, además, aporten beneficios a la salud. Miel de agave, bebidas fermentadas (como kombucha), probióticos, insectos, tés, cordiales (mezcla de alcohol, especias, hierbas y frutas), carbón activado, cúrcuma y agua alcalina son algunos de los ingredientes estrella de estos “supercocteles”. Además, los bartenders que le han entrado a este trend, reducen los azúcares de los tragos (a veces con edulcorantes) y mantienen la cantidad alcohólica lo más bajo posible para que no afecte el sabor pero las calorías sean las mínimas posible. Una copita saludable “Lo que intentamos es hacer gastronomía líquida, es decir: aplicar conceptos de la cocina en la copa —dice Pepe Orts, mixólogo español, conferencista y pionero en la coctelería con superalimentos—. Priorizar el ingrediente, experimentar con productos naturales, con texturas, colores, formas, sensaciones…”. El resultado de esta innovación en la barra es una coctelería menos artificial, con menos preparaciones en extremo dulces y más combinaciones interesantes, algunas saladas, cítricas, amargas o todos los anteriores. Más jugos naturales, insectos, hierbas, especias y cualquier producto que bien podría estar en un platillo de un restaurante healthy. Hace 10 años era inconcebible ver aguacate, hormigas, nopal o açai en los cocteles, pero ahora se sirven todos los días en las barras chilangas y algunos incluso se han convertido en favoritos. Aquí algunos que recomendamos. Rufino Este lugar es una grata sorpresa de la coctelería chilanga. Todos sus tragos resaltan ingredientes mexicanos: tuna, nopal, licor de chile ancho... En su carta abundan componentes saludables, altos en fibras, antioxidantes y otros nutrientes. Prueba el Nopal Sour, con mezcal, nopal, limón amarillo y bitter de nopal, o El Nopal, con jugo natural de nopal, tequila blanco, jarabe de tuna, Sprite y agua mineral. Casi como un jugo mañanero, pero divertido. Oaxaca 89, Col. Roma Norte; mar-mié: 18:002:00; jue-sáb: 14:00-2:00 Fifty Mils Se trata de uno de los 50 mejores bares de coctelería en el mundo, según la lista World’s 50 Best Bars de S. Pellegrino. Llegó a estar en el top gracias a que su mixología está siempre a la vanguardia. En su carta predomina la miel de agave, las mermeladas caseras (de xoconostle, piña o chile serrano, por ejemplo), los insectos, las hierbas mexicanas como la hoja santa o el té de limón y algunos productos peculiares como el licor de maíz.
Prueba el Ant Man, con mix de aguacate, hormiga chicatana, claras de huevo (es tipo sour), bitter de hoja santa, jarabe de té de limón y soda; y el 360° Cocktail, con ginebra, jarabe de açai (fruto tropical brasileño lleno de antioxidantes), jugo de toronja, té earl grey y un bitter hecho de cardamomo, corteza de casia, manzanilla, pasas, cáscara de naranja y melaza. Four Seasons Hotel Mexico City, Paseo de la Reforma 500, Col. Juárez; lun-sáb: 12:002:00; dom: 12:00-00:00 Kaito Izakaya ¡Cocteles con wasabi! Y también con betabel, chícharos, chapulines y variedad de tés orientales. En este bar con acentos japoneses las bartenders son muy creativas y el resultado es una carta muy variada y divertida. Prueba el Godzilla, con sake, jarabe de wasabi, lemongrass, ginebra y chícharos tostados con wasabi. Además, lo sirven acompañado por un pequeño Godzilla. También prueba el Lobo rojo, con mezcal, sake cordial de betabel, chapulines, shrub de sandía (jarabe a base de vinagre), shōchū de camote (un destilado japonés), vermut y sal roja. Si quieres algo más cítrico y con un punch de energía, échate el Monkey samurai, con shōchū de cebada, mugicha (té de cebada), limón, cordial de jengibre, miel de abeja y lapsang (un té ahumadito). Pestalozzi 1238, Col. Del Valle Centro; marmié: 17:00-22:30; jue-sáb: 17:00-2:00, y dom: 17:00-22:30
Berrylicious, Atípico
Atípico Este restaurante es el master de los superalimentos. Su carta está repleta de kombucha, jengibre, insectos, cúrcuma, chía, amaranto y un montón de productos altamente nutritivos. Prueba el Bloody Mexican, con jugo de jitomate natural, mezcal y sal de chapulín. Es perfecto para el brunch o el desayuno —de campeones—. También recomendamos el Berrylicious, con mix de berries, kombucha y vodka; y el Wicked Grandma, que quiere ser como un remedio de la abuela pero con alcohol. Tiene infusión de lemongrass, miel de agave o abeja, jengibre, hierbabuena, ron y una mezcla casera de especias. Virgilio 6, Col. Polanco / Parque La Mexicana, Lomas de Santa Fe, Contadero; dommar: 9:00-18:00, mié-sáb: 9:00-1:30 Limantour Fue de los primeros bares en incluir superalimentos a su coctelería; no por nada ocupa el número 11 en la lista de los mejores bares del mundo. Prueba el Mezcal Stalk, con Grand Marnier, jugo de piña, miel de agave y escarchado con sal de gusano. Álvaro Obregón 106, Col. Roma Norte / Oscar Wilde 9, Col. Polanco; jue-sáb: 16:302:00; lun: 17-2:00, mar-mié: 17:00-2:00
Wicked Grandma, Atípico
Viernes
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UN CINE SIN FRONTERAS
A PONERSE FIT www.mpm.lat/especial738
www.mpm.lat/especial739
Ant Man, Fifty Mils
FOTOS: CORTESÍA
Ant Man, Fifty Mils
MARIONETAS CONTRA EL ABUSO www.mpm.lat/especial737
CIUDAD EN CONSTRUCCIÓN www.mpm.lat/especial736
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TRENDS
Internacional ALINEACIÓN DE LUJO
Tokio, Japón
El equipo japonés Vissel Kobe se convirtió en el único que no es de Europa que tiene en sus filas a tres campeones mundiales en actividad: David Villa, Andrés Iniesta y Lukas Podolski.
Nacional
Nacional
Nacional
BAJARÁN LAS TEMPERATURAS
REFUERZAN VIGILANCIA
CIERRAN TEMPLOS TRAS EL 19S
Un frente frío, impulsado por una intensa masa de aire ártico, ocasionará un descenso en la temperatura. Además, en la CDMX se prevén lluvias aisladas, informó la Comisión Nacional del Agua.
El gobierno federal desplegará 10 mil elementos del Ejército, la Marina y de la Policía Federal para vigilar permanentemente los ductos de Pemex, informó Andrés Manuel López Obrador.
El templo de la Santísima y el de Santa Veracruz, en el Centro de la CDMX, cerrarán por los daños sufridos en el 19S. En el de San Fernando todavía se analiza la magnitud de los daños.
Ciudad de México
Ciudad de México
Ciudad de México
FOTOS: GETTY IMAGES / CUARTOSCURO / WIKI MEDIA
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CALEIDOSCOPIO
TODA UNA INSTITUCIÓN
El inmueble en el que actualmente se presenta la Royal Opera House fue construido en 1858.
DISFRUTA LA ROYAL OPERA HOUSE SIN SALIR DE LA CDMX La Royal Opera House es un teatro londinense con casi tres siglos de existencia que funge como sede de la Compañía Real de Ópera y el Ballet Real de Inglaterra. Pero no tienes que viajar a otro continente para ver sus presentaciones, pues su cartelera se puede disfrutar desde diciembre en nuestra ciudad. Desde el 9 de diciembre y hasta el 15 de agosto, Cinemex presenta la nueva temporada de la Royal Opera House. El programa se compone tanto de piezas de ballets, como óperas exclusivas de las compañías inglesas. La mayoría de estas obras se presentarán tan solo con 15 días de diferencia. Y aunque no es lo mismo ver en vivo clásicos como La Valkiria, Don Quijote o Romeo y Julieta que en pantalla, este formato tiene muchas ventajas. Por ejemplo, el hecho de que sin importar el lugar en el que estés sentado podrás apreciar todos los detalles de cada Cinemex
función, pues las obras se proyectarán en HD digital, con sonido envolvente y subtituladas al español. Este ciclo no será exclusivo de las salas Platino de Cinemex. El catálogo tiene títulos para todos los gustos: drama, acción, misterio, comedia y obras basadas en la vida real. El programa entero y las sedes se pueden consultar en el sitio cinemex.com y el costo de los boletos es de $180. Otra opción para conocer la cartelera original de la Royal Opera House es el Centro de Lenguas del Anglo (Maestro Antonio Caso 127, Col. San Rafael). Aquí ofrecen proyecciones en vivo de su nueva temporada sin costo alguno, por lo que es ideal para los fines de quincena. Puedes apartar tus boletos a través de Boletia, pero te recomendamos estar pendiente de su página oficial (angloarts.mx) y de su cuenta de Facebook para conocer las fechas en que estarán disponibles las entradas. AngloArts
FOTO: CINEMEX.COM.MX
POR DANIELA SAGASTEGUI (@dsaavi)
Viernes
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AHORA MISMO
NUMERALIA
DISFRUTA EL FIN DE SEMANA EN EL TEATRO
PLAYOFFS 2019
ESTE DOMINGO, RAMS Y SAINTS DEFINIRÁN AL CAMPEÓN DE LA CONFERENCIA NACIONAL EN UN ENCUENTRO QUE PROMETE MUCHOS PUNTOS
9
VECES
HELLO, DOLLY!
Dolly Levi es la casamentera más famosa de Nueva York. Esta mujer es capaz de encontrar a la pareja ideal y asegurarles un futuro feliz. Ahora, Dolly, quien ha estado viuda por muchos años, ha decidido volver a casarse y ya tiene en la mira a un gruñón millonario.
FOTO: TWITTER
ENAMÓRATE
los Rams han jugado una final de Conferencia. En tres de ellas resultaron campeones y perdieron las otras seis.
TEATRO DE LOS INSURGENTES
Insurgentes Sur 1587, Col. San José Insurgentes / 20:00
3
TODO UN CLÁSICO
LOS MISERABLES
2
VECES
Un show maravilloso basado en la novela de Víctor Hugo, protagonizada por Jean Valjean, un exconvicto que acaba de recuperar su libertad. Aprovecha su promoción de los viernes en que puedes comprar dos boletos por el precio de uno.
han jugado los Rams el Super Bowl. El último fue en febrero de 2002.
TEMPORADAS consecutivas han calificado los de Nueva Orleans a playoffs.
TEATRO TELCEL
Lago Zurich 245, Col. Ampliación Granadal / 20:00
FOTOS: LULÚ URDAPILLETA / FACEBOOK / MEJORTEATRO.COM
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PARA PAREJAS
VASELINA
Con un elenco joven y música en vivo, este clásico regresa a los teatros de la Ciudad de México más de cuatro décadas después de que John Travolta y Olivia Newton-John hicieran popular la historia de Sandy y Danny. TEATRO SAN RAFAEL
Virginia Fábregas 40, Col. San Rafael / Sábado 19, 17:00 y 20:00
9
VICTORIAS
y 10 derrotas es el récord de la escuadra de Nueva Orleans en playoffs hasta el momento.
18
PASES
de touchdown tiene en su carrera Drew Brees ante los Rams.
45
JUEGOS
de playoffs suma el equipo de Los Ángeles. Han ganado 20 de ellos.
Viernes
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SERIE UN NUEVO DRAMA LEGAL
IMAGENES DE PROVEN INNOCENT
POR CRISTINA VALES (@crisvales) Como si la televisión no estuviera repleta de dramas legales, ahora nos llega uno nuevo de la mano de Fox. ¿Lo diferente? Esta se trata de una firma de abogados que busca exonerar a personas que han sido culpadas de crímenes que no cometieron. Es así como reabren casos y arriesgan sus carreras por traer justicia a aquellos que no la tuvieron. El elenco es encabezado por Rachelle Lefevre —a quien podrán recordar por interpretar a la enemiga mortal de Bella y Edward en la primera cinta de Twilight—, lideresa de esta firma de abogados guiados por la moral. Pero, lo verdaderamente interesante es que este show marca el regreso de Kelsey Grammer —protagonista de series como Cheers y Frasier— a la pantalla chica. Ahora lo único que queda ver es si Proven Innocent tiene algo nuevo que ofrecer, o será otro show de procedimientos que quedará en el olvido.
PROVEN INNOCENT
De David Elliot Con Catherine Lidstone, Elaine Hendrix, Nadia Simms, y Harry Jarvis. Pacitto
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18 de enero de 2019 Máspormás
TRES OPCIONES
COME SANO Para que no se te haga tan difícil entrarle a las verduras, te dejamos esta lista de lugares para comer sano y delicioso que te ayudarán a bajar de peso
FOTO: FACEBOOK
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SABOR SIN CULPA
CON LAS TRES "B"
Aquí tienen todos los ingredientes y platillos sanos de moda para que le entres a la comida sin remordimientos. Bowls, ensaladas, jugos cold pressed y un extenso menú de comida que pueden disfrutar los amantes de la carne y las verduras. Es pet friendly.
Alimentos rápidos pero nutritivos a un precio bastante accesible. En su menú destacan los sándwiches, cuernitos, molletes, chapatas, hamburguesas y chilaquiles, todos hechos con ingredientes orgánicos. Rico, barato y casual.
HUNGRY BEAST
RECAUDERÍA ORGÁNICA
ORIZABA 37, COL. ROMA NORTE
thehungrybeasts
POUSSIN 34, COL. INSURGENTES MIXCOAC
RecauderiaOrganica
PARA EXIGENTES
Bowls con ingredientes de temporada que pecan de sensuales tanto en la vista como en el sabor. Te recomendamos probar el de atún con arroz integral o cualquiera de las ensaladas. Hay menú del día y promociones de vez en cuando. SEMILLERO
PATRICIO SANZ 1102, COL. DEL VALLE
semillerocomeinteligente
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FOTOS: CORTESÍA FESTIVAL NUDISTA ZIPOLITE
ESCÁPATE
FESTIVAL NUDISTA ZIPOLITE DISTANCIA EN KILÓMETROS DESDE CDMX: 755 KM
LA CUARTA EDICIÓN, QUE SE LLEVARÁ A CABO DEL 1 AL 3 DE FEBRERO EN ESTA PLAYA OAXAQUEÑA, OFRECERÁ ACTIVIDADES COMO BODY PAINT, MÚSICA, RODADA CICLISTA Y YOGA NUDISTA EN LA PLAYA
TEMPERATURA MÁXIMA ESTE FIN DE SEMANA: 31º
POR RICARDO GARZA LAU @ricardogarzalau
UN POCO DE HISTORIA
Juan Marcos Castañeda, integrante del comité organizador del festival, dijo que para la cuarta edición del Festival Nudista Zipolite esperan la participación de al menos cuatro mil turistas. El destino tiene mil habitaciones, y para esas fechas ya están reservadas el 85% de ellas, así que si quieres lanzarte, apúrate a reservar. El Festival Nudista Zipolite es completamente gratuito, y es respaldado por las autoridades municipales y la Federación Nudista de México. Además, no hay restricciones de edad ni género.
CÓMO LLEGAR
PARA HOSPEDARTE
Además de la tradicional calenda, el festival ya confirmó que el viernes 1 habrá una fiesta con varios djs, y el sábado 2 tocará El Haragán. El domingo 3 se tomará la foto oficial con los voluntarios que quieran posar desnudos sobre la arena, a lo Spencer Tunick. Si quieres participar, debes inscribirte a través de internet. Para conocer más sobre el programa de actividades, te recomendamos visitar el grupo público de Facebook del festival, que encuentras bajo el nombre de Festival Nudista Zipolite 2019.
Para llegar a Zipolite puedes tomar un autobús a San Pedro Pochutla, desde la Central de Autobuses del Sur. El viaje es de aproximadamente 14 horas. Desde Pochutla debes tomar un taxi hasta Zipolite. En avión, debes volar a Huatulco, y desde ahí un taxi tardará aproximadamente una hora.
MÁS INFORMACIÓN:
FB: Festival Nudista Zipolite
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ENTREVISTA
LP
CANTAUTORA
“NO BUSCO EL DESTINO, SINO EL VIAJE” PLATICAMOS CON LA CANTANTE Y COMPOSITORA SOBRE EL PROCESO DE GRABACIÓN DE SU NUEVO ÁLBUM, LOS ARTISTAS QUE LA HAN INSPIRADO Y SU FORMA DE VER LA VIDA
E
l 7 de diciembre de 2018, LP lanzó Heart to Mouth, su quinto álbum de estudio y uno de los mejores del pop rock reciente. Su nombre real es Laura Pergolizzi, y aunque tiene menos de 40 años ya ha escrito temas para los artistas más famosos de la actualidad, entre los que destacan nombres como Cher, Backstreet Boys, Christina Aguilera y Rihanna. Antes de la aparición de Heart to Mouth, en 2016, vio la luz Lost on You, trabajo aplaudido y un éxito de ventas que muestra a LP como una artista que no solo tiene la capacidad de crear grandes éxitos, sino que reservó sus canciones más intensas y frágiles, y las mostró en el momento indicado. Nació en Long Island, por lo que sus años de formación transcurrieron en Nueva York, de la mano de otros proyectos en los que colaboró hasta que cambió su lugar de residencia a California y debutó con Heart-Shaped Scar. A este primer disco le siguió el éxito masivo: sus canciones “Wasted” e “Into the Wild” fueron incluidas en comerciales y series, y el público pronto empezó a preguntarse quién era LP. En dos de sus sencillos más famosos, “Muddy Water” (el cual fue incluido en el final de la cuarta temporada de Orange is the New Black) y “Lost on You”, hay un espíritu que difícilmente se encuentra en el pop actual, un sentimiento que remite a figuras tan distintas como Roy Orbison, Janis Joplin y Jeff Buckley. No es gratuito que, debido a su apariencia y personalidad, LP haya sido bautizada
por la prensa como la versión femenina de Bob Dylan. Tal como ella cuenta: “A partir de The Beatles, The Rolling Stones, The Doors, Led Zeppelin y Queen viene mucha de mi fuerza (sobre todo en la manera en la que compongo). Estos artistas reflejan bien lo que siento y me ha inspirado”. Dicha forma de ver la vida sigue presente en Heart to Mouth. En el video del primer sencillo, “Girls Go Wild”, su director creativo, quien además es el autor de la imagen de portada del álbum, le ayudó a plasmar ese aire retro y onírico e “imaginar un escenario más fantasioso. No quería algo literal, no quería algo realista”. El proceso de grabación de Heart to Mouth también fue dictado por una filosofía particular: “Todo se fue dando de un modo no lineal. Me presentaba en concierto y después grababa algo; iba a otro y volvía a grabar. Al final me extendí seis semanas para añadir canciones que sí quedaron en el disco”. Otra prueba de esto es la historia de su tatuaje en el pecho, el cual deja ver parcialmente cuando se pone ciertas blusas o sacos. Se trata del dibujo de un barco y surgió después de que LP investigara los diseños que se hacen los prisioneros rusos. “Yo venía de una ruptura amorosa, estaba atravesando una etapa oscura. Mi intención fue plasmar algo específico: no busco el destino, sino el viaje. Por eso me tatué una nave. Aprecio, antes que nada, cómo se hacen las cosas y el camino que se elige para hacerlas”. LP forma parte del cartel de la primera jornada del Vive Latino 2019.
FOTO: CORTESÍA BMG
POR JOSÉ QUEZADA ROQUE
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VERSIÓN COSTEABLE
PARA UN BUEN DESPERTAR
EL CAFÉ ES NUESTRO MOTOR. SIN ÉL, EL MUNDO, LA VIDA, LOS DÍAS NO FUNCIONAN IGUAL. AHORA QUE EL FRÍO ESTARÁ CON TODO EN LA CIUDAD, TE DEJAMOS ESTAS DOS OPCIONES PARA QUE COMPARES Y NUNCA TE FALTE ESTA DELICIOSA BEBIDA POR AMAURY ANDRADE
EL PLAN ELEGANTE
EL PLAN SENCILLO
El café más caro del mundo y más delicioso, según expertos, se obtiene de las heces de la civeta (un mamífero parecido al gato), que elige, come y digiere parcialmente los mejores granos de café que encuentra. Al parecer, los granos se modifican químicamente por las enzimas del estómago de la civeta y eso mejora su sabor. Su precio es de $3,326, más $500 de envío.
En esta pequeña cafetería del Centro Histórico venden el café márago, proveniente de Chiapas y con muy buena reputación como uno de los mejores de México. El kilo está en $280 y puedes elegir el tostado que más te guste: oscuro, italiano, cubano, gourmet. Puedes llevártelo en grano o molido. Es rico, aromático, mexicano y barato. Combo ganador.
LO ENCUENTRAS EN: EBAY.COM
LO ENCUENTRAS EN:
CAFÉ EL CHAVALETE (AYUNTAMIENTO 18, CENTRO HISTÓRICO)
FOTOS: EBAY.COM / FACEBOOK
@MauAndGtz
UNA TAQUIZA DE OTRO PLANETA CUERNO MASARYK
ARISTÓTELES 124, COL. POLANCO LUGAR APTO PARA TODO PÚBLICO
PRECIO En promedio, te vas a gastar unos $500 por persona, pero verás que vale cada centavo.
MÁS QUE TACOS La carta ofrece muy buenos aguachiles, sashimis, tostadas, queso quemado y tuétanos a la parrilla con esquites.
FOTOS: JESSICA SAUZA
Este es un restaurante excepcional. Los creadores de esta parrilla norteña son unos genios: atinaron a la combinación perfecta de elementos que necesita tener un restaurante para convertirse en favorito. La oferta principal de este lugar es la parrilla estilo norteño, pero lo emocionante en Cuerno Masaryk es su carta de tacos. ¡Verdaderamente gloriosos! Una de las estrellas del menú es el chicharrón de pulpo con aguacate y salsa cítrica picante. Es crunchy por fuera, suave y perfecto por dentro. Se taquea con tortillas de harina de verdad. También están los tacos de fideo seco, servidos en tortilla de maíz azul, con jocoque y quesito Cotija.
COMER HOY
UN TIP Si ya te animaste a ir, te recomendamos reservar con tiempo porque la lista de espera suele ser bastante larga.
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ADRENALINA
JORNADA 3 DE LA LIGA MX Este viernes arranca la Jornada 3 del Torneo Clausura 2019 en la Liga Mx. Monarcas y Tiburones abrirán la fecha, en un duelo donde ambos conjuntos necesitan la victoria para salir del abismo en el que se encuentran. Posteriormente, Puebla recibirá a Santos en el Estadio Cuauhtémoc. Para el sábado 18, Querétaro será local ante los Rayados de Monterrey en el Estadio Corregidora. Ese mismo día, pero a las 19:00, destaca uno de los partidos más atractivos de la Jornada 3. América se presentará ante su afición en el Estadio Azteca cuando enfrente a Pachuca. El conjunto de Coapa no conoce la derrota en los últimos 20 cotejos entre Liga y Copa, mientras los hidalguenses buscarán no ceder más puntos en el inicio del campeonato. Dos horas después, Tigres jugará ante Cruz Azul. Los capitalinos están urgidos de ganar en el Clausura 2019, al sumar un empate y una derrota. El domingo, Pumas le hará los honores al Atlas en el Estadio Olímpico Universitario. Más tarde, Lobos BUAP jugará contra Necaxa y las Chivas de Guadalajara se verán las caras ante Toluca, en otro partido atractivo. Mientras que León y Xolos cerrarán la Jornada 3 con broche de oro.
ARSENAL VS CHELSEA
Los Gunners ocupan el quinto puesto de la Premier League, con 41 unidades, mientras los Blues ocupan el cuarto sitio, con 47 puntos y en puestos de Champions League. El empate sería un excelente resultado en la apuesta, pues ninguno de los dos equipos querrá complicar sus opciones de entrar a competiciones europeas. APUESTA AL PARTIDO
REAL MADRID VS SEVILLA Ambos clubes se han enfrentado en 38 ocasiones. Real Madrid lidera la serie con 23 victorias sobre 14 de los sevillanos y han empatado en una sola oportunidad. Eso sí, las veces que se han visto las caras en el Santiago Bernabéu, el conjunto merengue ganó en 16 oportunidades, mientras que Sevilla lo ha conseguido solamente en tres. APUESTA AL PARTIDO
LEIPZIG VS BORUSSIA DORTMUND
Arranca la segunda mitad de la temporada en la Bundesliga. El conjunto local acumula 31 unidades en la campaña y se ubica en el tercer sitio general; mientras los visitantes están en la cima con 42 puntos, seis de distancia de su más cercano perseguidor, Bayern Munich. Se prevé un encuentro parejo y demasiado peleado. APUESTA AL PARTIDO
ARSENAL
EMPATE
CHELSEA
REAL MADRID
EMPATE
SEVILLA
LEIPZIG
EMPATE
BVB
+200
+255
+130
-138
+300
+350
+150
+250
+175
MANNY PACQUIAO VS ADRIEN BRONER
Se trata de una pelea esperada por todos los aficionados al boxeo. Pacquiao tiene como objetivo derrotar en forma rápida a su contrincante, el estadounidense Adrien Broner, el sábado en Las Vegas. Se trata de un duelo en el que la casa pone como amplio favorito al Pacman por su impresionante récord de 60 triunfos, 7 empates y solamente dos caídas (39 victorias por la vía del nocaut). Además, en sus últimos cinco combates, el filipino ha conseguido tres victorias (dos por decisión unánime y una por la vía rápida), dato que confirma que es un peleador que siempre va a buscar la forma de noquear a sus rivales desde el primer episodio.
CRUZ AZUL VS AMÉRICA FEMENIL
Cruz Azul recibirá a América en inicio de la Jornada 3 de la Liga MX Femenil. Las campeonas iniciaron con el pie derecho la defensa de su campeonato al imponerse 3-1 a Toluca. Por su parte, las celestes solo suman un punto en dos jornadas, pero habrían incumplido de nueva cuenta con el reglamento, al alinear cuatro jugadoras arriba de los 24 años, y, en caso de comprobarse, perderían el partido por marcador de 2-0. Las azulcremas son amplias favoritas por plantel y calidad.
Viernes
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RAMS VS SAINTS
Estas escuadras se han visto las caras un total de 75 veces. El saldo es de 41 victorias para el equipo angelino y 34 para los de Nueva Orleans. Sin embargo, la última vez que se enfrentaron, los comandados por Drew Brees ganaron por marcador de 45 a 35.
APUESTA AL PARTIDO RAMS
+3 +100
O (56.5) -110
VISITA +145
SAINTS
-3 -120
U (56.5) -110
LOCAL -175
PATRIOTS VS CHIEFS
En 36 choques directos, la escuadra de Kansas City lleva ventaja con 18 victorias, por 15 de los Patriots y tres empates. La última vez que jugaron en el Arrowhead Stadium, el 29 de septiembre de 2014, los Chiefs aplastaron a la escuadra de Nueva Inglaterra por 41 a 14. APUESTA AL PARTIDO PATRIOTS
+3 -110
O (55.5) -110
VISITA +137
CHIEFS
-3 -110
U (55.5) -110
LOCAL -167
FOTOS: MEXSPORT / PXHERE
WARRIORS VS CLIPPERS
Los Warriors arriban con cinco triunfos consecutivos y son el actual líder de la Conferencia Este, con marca de 30 ganados y 14 perdidos en lo que va de la campaña, además de que son uno de los mejores visitantes del torneo con 13 triunfos sobre 10 de los angelinos.
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Viernes
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/PICTOLINE
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Un grupo de niños posan para la lente del fotógrafo Guillermo Kahlo en el ahuehuete conocido como El Sargento, alrededor de 1907. En el fondo se aprecia la Tribuna Monumental de Chapultepec, construida a inicios del siglo pasado por Nicolás Mariscal y convertida, décadas después, en un monumento a los integrantes del Escuadrón 201.
1907
2018
FOTO: FERNANDA SCOVINO
EL SARGENTO
FOTO: COLECCIÓN CARLOS VILLASANA
MÉXICO EN EL TIEMPO
Viernes
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EN LA MENTE DE
JOSEP GUARDIOLA
El entrenador español cumple hoy 48 años.
FOTO: GETTY IMAGES
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Viernes
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CRUCIGRAMA 1
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SUDOKU
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FÁCIL
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DIFÍCIL
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HORIZONTALES
1. Caminos de Michoacán y …que voy pasando. / 6. Ay, ay, ay, ay, canta y no llores, porque cantando se alegran Cielito Lindo los… / 8. Si nos dejan, nos vamos a querer toda la vida. Si nos dejan, nos vamos a vivir a un …nuevo. / 10. México lindo y querido si muero …de ti. / 12. Guadalajara, Guadalajara, sabes a pura tierra... / 14. Mátalas, con una sobredosis de ternura, asfíxialas con …y dulzuras. / 15. Negrita de mis pesares, …de papel volando, a todos diles que sí, pero no les digas cuando. / 16. Que voy a hacer, si de veras te quiero, ya te adore y olvidarte no… / 18. Grabe en la penca de un ...tu nombre. / 19. ¿De qué manera te olvido?, ¿de qué manera yo…? / 22. Qué daño puedo hacerte con quererte, si no me quieres tú, yo lo... / 24. No tengo trono ni reina, ni nadie que me …, pero sigo siendo el rey. / 25. Estos celos me hacen daño me enloquecen, jamás aprenderé a …sin ti. / 27. Hasta que te conocí vi la vida con… / 28. Dicen que por las noches nomas se le iba en puro… / 29. Así te envuelve México, así te sabe México, así se lleva a México en la… / 30. Por tu maldito ….no logro acomodar mis sentimientos. / 31. Por mujeres como tú, hay …como yo.
VERTICALES 2. El mariachi loco quiere bailar, quiere bailar el mariachi… / 3. Doy gracias al cielo, por haberte… / 4. Solo sin tu… voy caminando, voy caminando, y no sé qué hacer. / 5. Ya llegó, ya llegó, ya llegó Sergio el… / 7. Al compás de guitarras y bajos, el Jarabe se va a… / 8. Novia mía, novia mía, cascabel de plata y oro tienes que ser mi… / 9. Amor eterno e inolvidable, tarde o …estaré contigo. / 11. Hoy por ser día de tu …, te venimos a cantar. / 13. Hermoso cariño, hermoso cariño, ya estoy como un niño con nuevo …, contento y feliz. / 17. Solitaria, camina la bikina, y la gente se pone a… / 19. Contigo aprendí, que existen nuevas y mejores… / 20. Te quiero, que pena haberte perdido, como quien pierde una …que se le va al infinito. / 21. Y volver, volver, volver a tus …otra vez. / 23. Dónde estás, detén tu vuelo y vuelve a casa … viajera. / 26. Entonces yo daré la media vuelta y me iré con el sol cuando muera la…
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