OPINIÓN
MARIO CAMPOS
GABRIEL RODRÍGUEZ
¿Quién podrá defendernos? P. 04
Su Majestad el loco ese P. 04
CAMPOS DE BATALLA
MIÉRCOLES 16 DE NOVIEMBRE DE 2016
EL ÍNTIMO DESORDEN
AÑO 07, NÚMERO 1982
MASPORMASOFICIAL
LA CDMX SIEMBRA DINERO VERDE
ARTE: ANDRÉE AVALOS
LA CAPITAL COMENZARÁ ESTE MES A CONTRAER DEUDA, CUYOS RECURSOS SÓLO SE INVERTIRÁN EN PROYECTOS SUSTENTABLES DE AGUA Y TRANSPORTE. 06-07
@MASPORMAS
Miércoles
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16 de noviembre de 2016 Máspormás
AGENDA DEL DÍA MÚSICA
ARTE
Muestra de las obras originales de Andy Warhol, Keith Haring y Jeff Koons. La exposición propone una evolución del pop art hacia el street art.
La compositora y cantante chilena estará presentando su más reciente álbum, Huesos de Mar, que está cargado de poesía y emociones. FORO DEL TEJEDOR. ÁLVARO OBREGÓN 86, COL. ROMA NORTE.
CRISTINA NAREA
$100
HOY, 20:30 H
ARTE EN NUESTRO TIEMPO
LA GALERÍA. IBSEN 32, COL. POLANCO.
ENTRADA LIBRE HOY, 11 H
BLACK SABBATH
INMA SERRANO
NO LO SOPORTO
NIÉRIKA: ARCHIVO LILLY
ILUSTRADORES ESPAÑOLES
OTTO DIX: VIOLENCIA Y PASIÓN
La legendaria banda de heavy metal tocará en el Foro Sol como parte de su gira de despedida “The End”.
Al ritmo de folk y pop, la compositora española Inma Serrano presentará su décimo álbum, lnmalandia.
La banda argentina te hará bailar en la terraza del Centro Cultural de España con sus mezclas de los ochenta.
Muestra fotográfica que expone los usos sagrados y curativos de los huicholes, que realizó el Archivo Lilly.
Muestra gráfica que expone ilustraciones que se han publicado en medios nacionales e internacionales.
Exposición del artista Otto Dix, quien plasmó la realidad histórica de un periodo conflictivo en Alemania.
FORO SOL. AV. VIADUCTO S/N, COL. GRANJAS MÉXICO. HOY, 20:30 H. $400 A $2,220.
PASEO DE LA REFORMA 50, COL. BOSQUE DE CHAPULTEPEC. HOY, 21 H. $250 A $600.
REPÚBLICA DE GUATEMALA 18, COL. CENTRO. HOY, 20. ENTRADA LIBRE.
CENTRO DE LA IMAGEN. PLAZA DE LA CIUDADELA 2, COL. CENTRO. HOY, 10 H. ENTRADA LIBRE
CENTRO CULTURAL DE ESPAÑA. REPÚBLICA DE GUATEMALA 18, COL. CENTRO. HOY, 11. GRATIS
MUSEO NACIONAL DE ARTE. CALLE TACUBA 8, COL. CENTRO. HOY, 10 H. $60
ESCENA
PLAN B
Bailarás al ritmo del funk, rock y los ritmos tradicionales del norte de México, acompañados de letras incisivas en la FILIJ.
Dos actores son interrumpidos por tres personajes abandonados por su autor que necesitan desesperadamente representar el drama.
PARQUE BICENTENARIO. AV. 5 DE MAYO 290, COL. SAN LORENZO TLALTENANGO.
TEATRO LA CAPILLA. MADRID 13, COL. DEL CARMEN.
INACABADOS
$250
HOY, 20 H
MR. BLAKY
ENTRADA LIBRE HOY, 17 H
NADA
LAS LÁGRIMAS DE EDIPO
SUEÑO DE UNA NOCHE MEDIEVAL
NOCHE DE BICI EN CHAPULTEPEC
THE NICE GUYS
LA VIDA INMORAL DE LA PAREJA IDEAL
Una adaptación de la famosa novela Nada de Janne Teller, una especie de fábula para todo público.
Puesta en escena que hace una relectura de Edipo, a partir del asesinato de un joven de 15 años.
Mía es la princesa de todos los cuentos, menos del suyo, su más fiel confidente es su espejo.
Recorre el bosque y descubre otra faceta de este lugar, también hay paseos a bordo de un tren.
Una película donde un detective y un matón se ven obligados a colaborar para resolver varios casos.
El argumento maneja dos tiempos y cuenta la historia de amor de Martina, quien vivió un romance con Lucio.
TEATRO SANTA CATARINA. JARDÍN SANTA CATARINA 10, COL. SANTA CATARINA. JUEVES, 19 H. $30
FORO SOR JUANA INÉS DE LA CRUZ. INSURGENTES SUR 3000. JUEVES, 20 H. $30
TEATRO BAR EL VICIO. MADRID 13, COL. DEL CARMEN. HOY, 21:30 H. $150
BOSQUE DE CHAPULTEPEC, COL. SAN MIGUEL CHAPULTEPEC. HOY, 18 H. $50
AUTOCINEMA COYOTE. LAGO ZÚRICH 200, COL. GRANADA. HOY, 21 H. $250
CINE TONALÁ. TONALÁ 261, COL. ROMA SUR. JUEVES, 16 H. $30
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Miércoles
16 de noviembre de 2016 Máspormás
#OPINIÓN
MARIO CAMPOS
GABRIEL RODRÍGUEZ
@mariocampos
@El_Neb
Politólogo, periodista y profesor. Conductor de la Agenda pública en Foro TV.
Defeño, del Barrio Bravo de Tepito. Autor de los libros de cuentos Niños tristes, Perros sin nombre y ¡Canta, herida! Además de las novelas Balas en los ojos, El siglo de las mujeres y Hipsterboy.
CAMPOS DE BATALLA
EL ÍNTIMO DESORDEN
¿Quién podrá defendernos?
Su Majestad el loco ese
El país enfrenta su mayor amenaza en décadas. El próximo presidente de los
En la primera agencia de publicidad en la que me desempeñé como redactor era
Estados Unidos amaga con deportaciones masivas, con suspender o renegociar
el encargado de la marca de juguetes Hasbro. En un anuncio de Transformers te-
el principal acuerdo comercial que genera millones de empleos en México, y con
níamos que filmar la escena final en la que todos los juguetes aparecían al mismo
cambiar las reglas del juego, lo que ya —desde ahora— ha frenado todos los pro-
tiempo a cuadro. Product shot. Yo aprobé el acomodo de cada muñeco. Me gané
nósticos de crecimiento de la economía nacional para 2017. Y lo peor de todo es
mi primera regañadota profesional, porque decidí ponerlos a ras del suelo y al
que no hay nadie que parezca estar a la altura del nuevo escenario.
parecer había un Decepticon en específico que en la caricatura jamás se dignaba
El primer apuntado fue López Obrador, que salió con aquello de que no debe-
a tocar la misma superficie que los humanos. O algo así. No conocía ni conozco la
mos estar preocupados porque no somos una colonia sino un país independien-
mitología alrededor de tales sagas. Aprendí que la publicidad consiste, a grandes
te y por eso no nos va a afectar. Más allá de los buenos deseos, la evidencia ya
rasgos, en complicarlo todo. Consiste en que algo que es posible hacer entre tres
muestra que eso es falso. Después salieron Margarita Zavala, el Bronco, Moreno
personas en media hora se haga entre 10 personas durante tres meses. Juro
Valle, Mancera y una larga lista de salvadores de la patria, todos envueltos en la
que he estado en juntas de dos horas en las que se decide si el color de tal o
bandera nacional.
cual tipografía es el conveniente o no. Perdí los mejores años de mi vida “reju-
Y por lo visto, entre los presidenciables no hay mucho lugar para la esperanza.
veneciendo” marcas. Un texto, el más inocuo del mundo, pasa por una cantidad
La cosa se pone peor todavía si vemos que los que hoy están al frente no tienen
inimaginable de supervisiones. El redactor junior se lo muestra al senior, éste a su
el perfil para responder a este desafío descomunal. El presidente Peña Nieto
director creativo, quien lo autoriza para que el departamento de cuentas decida
tenía menos de 22 por ciento de aprobación antes de la visita de Donald Trump
—o no— enviarlo al cliente. Aquí entramos a terrenos escabrosos. Es probable
que tanto repudio generó. Desde entonces no se han publicado nuevas
que la publicidad sea el oficio contemporáneo en el que más contacto tienen las
mediciones, pero lo cierto es que no hay nada que permita pensar que su imagen
mentes (idealmente) más brillantes con las más pusilánimes. La mayoría de los
ha mejorado.
mercadólogos sobrelleva las juntas repitiéndose a sí mismo: “Tengo miedo, tengo
En otras palabras, tenemos que navegar en una tormenta en un momento en
miedo”. ¿Miedo a qué? ¿A que no se venda mucho jamón ese semestre? ¿A que
que casi nadie confía en las habilidades del capitán… ni del resto de la tripulación.
no puedan pagarse ya el gimnasio o las cubas caras? En fin. Unas tres personas
La Canciller no había tenido experiencia previa en ese cargo y el embajador mexi-
autorizan dicho textito bien redactado. Regularmente queda poco de la idea
cano en EUA tiene apenas unos meses de haber llegado a esa posición.
inicial. Mutilado, el texto llegará a los consumidores. Antes de que el mensaje se
Dentro del gabinete no se ve a nadie que tenga la visión estratégica ni el capi-
imprima tamaño lona, la inscripción es revisada de nuevo por cada uno de los
tal político para hacer frente a este nuevo escenario y en la oposición hasta ahora
involucrados al menos dos veces más. ¡Dios quiera que el director encargado de
sólo se han escuchado ocurrencias, pero nada que permita pensar que hay quien
filmar el anuncio no proponga modificarlo!
tenga un auténtico plan además de ponerse a rezar para que Trump no cumpla con todo lo que prometió.
Esta neurosis, aunada a los horarios esclavos, hace que toda la gente involucrada en publicidad carezca de alma. Pero, más importante que eso, hace que no se dé paso sin huarache. Uno se tiene que proteger mucho las nalgas.
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DIEGO ENRIQUE OSORNO
DANIEL MORENO
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LYDIA CACHO
DIEGO RABASA
GUADALUPE NETTEL
ANÍBAL SANTIAGO
NACHO LOZANO
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Miércoles
16 de noviembre de 2016 Máspormás
LA CDMX INVIERTE EN DINERO VERDE LA CIUDAD DE MÉXICO ES LA PRIMERA EN AMÉRICA LATINA EN CONTRAER DEUDA CUYOS RECURSOS SÓLO SE PUEDEN UTILIZAR EN PROYECTOS SUSTENTABLES, ¿SERVIRÁ? POR DIANA DELGADO CABAÑEZ
Este mes, la Secretaría de Finanzas de la Ciudad de México comenzará la venta de bonos verdes, para poder financiar proyectos sustentables a través de certificados bursátiles en la Bolsa Mexicana de Valores. De acuerdo con la dependencia, el dinero que se obtenga de la venta de los bonos sólo se podrá utilizar en proyectos sustentables específicos como garantizar el servicio de agua potable a través de mantenimiento, rehabilitación y modernización de plantas y redes hidráulicas; además de mejoras del transporte público menos contaminante como el Metro y el Metrobús. La emisión de bonos verdes es una manera de diversificar las opciones de inversión, con el objetivo de realizar mejoras en obras públicas específicas bajo condiciones de sustentabilidad y cuyo resultado sea un proyecto amable con el ambiente. En sentido técnico, un bono verde consiste en la emisión de certificados bursátiles, de una deuda, cuyos recursos se destinarán a financiar o refinanciar proyectos enfocados en temas ambientales, cambio climático, recursos naturales, biodiversidad o el control de la contaminación. A través de un correo electrónico, la Secretaría de Finanzas explicó que la venta de la deuda funcionará igual que el resto de los compromisos adquiridos por el gobierno local, los cuales se han utilizado para realizar obra pública y cuya participación bursátil comenzó hace diez años, manteniendo una calificación favorable. Las emisiones verdes de la Ciudad son de relevancia porque por primera vez serán generadas por un gobierno subnacional en América Latina. “De esta forma se busca la diversificación de los instrumentos de financiamiento de la Ciudad de México y se dan opciones a los inversionistas para realizar acciones concretas en beneficio de su ciudad, como es la mitigación de los efectos del cambio climático”, respondió la dependencia a una solicitud de información de Máspormás. TIENEN SU MERCADO La emisión de bonos verdes a nivel mundial se incrementó, al pasar de 3,000 millones de dólares en 2010 a 90,000 millones en 2015, de acuerdo con el Banco Mundial. Se utilizan, principalmente, para financiar empresas comprometidas con el ambiente, pero también son usados por gobiernos para financiar obra pública sustentable. A nivel nacional se integraron con el objetivo de cumplir la meta de producir 35% de la electricidad con energías renovables para 2024 y actualmente existen emisores de bonos verdes que financian proyectos de energía solar, por ejemplo.
En México, el primer bono verde gubernamental lo emitió Nacional Financiera en 2015, y la capital se convertirá en la primera entidad en ingresar estos bonos a la Bolsa Mexicana de Valores. De acuerdo con la Secretaría de Finanzas local, los riesgos económicos a causa de las fluctuaciones en el valor de la moneda “se reducen a cero”, pues la emisión de la deuda, que vencerá en 2021, será a tasa fija. Dichos certificados bursátiles sólo se emitirán en pesos mexicanos, bajo la normatividad que les aplica la Ley de Disciplina Financiera, y pueden ser adquiridos por cualquier inversionista en la bolsa. ALTERNATIVA NECESARIA En lo que va de 2016, la Ciudad de México ha mostrado síntomas de problemas ambientales que necesitan solución, por ejemplo, las nueve contingencias ambientales, la producción de basura en exceso y el transporte público insuficiente. En ese sentido, las autoridades han utilizado diversas estrategias para premiar o beneficiar a quienes opten por soluciones amables con el ambiente. Por ejemplo, se entregan beneficios fiscales para quienes instalen muros y azoteas verdes, y hay edificios públicos que generan energía con celdas solares. La nueva estrategia del gobierno local es la de colocar deuda con la que se intentará convencer a los inversionistas de que los proyectos sustentables son rentables. La deuda máxima que podrá contraer el gobierno local con esta estrategia es de 4, 500 millones de pesos, pero sólo una parte entrará en la categoría “verde”, para cumplir con los lineamientos del Techo de Endeudamiento para la CDMX, fijado por el Congreso de la Unión a través de la Ley de Ingresos de la Federación. Una de las principales características del bono es que sólo se puede usar para financiar proyectos sustentables, pues es la condición que ponen los inversionistas. “Este tipo de instrumentos han demostrado ser útiles, porque son una manera de mantener los recursos económicos necesarios para cumplir metas, desarrollar proyectos, cubrir deudas y recapitalizarse. Así, en el caso de los bonos verdes, no sólo se realiza una obra, sino que se hace respetando los acuerdos para disminuir el cambio climático”, explica el especialista en economía Rogelio Suárez. Entre los proyectos elegibles para destinar los recursos destacan mejoras y renovaciones en el sistema de aguas, conectores, plantas de tratamiento y potenciadoras, sustitución de luminarias, ampliaciones en el Metrobús y proyectos en el Metro.
1,000 millones de pesos planea conseguir la CDMX con este bono verde.
2021 será el año en que la ciudad dejará de pagar el bono a los inversionistas.
Miércoles
16 de noviembre de 2016 Máspormás
LEE OTROS ESPECIALES:
VELASCO Y SU VISIÓN OCHENTERA
UNA URGENCIA RIESGOSA
AJEDREZ DE CAMINO AL METRO
EL EMBAJADOR DE SAN JUDAS
www.mpm.lat/especial158
www.mpm.lat/especial157
www.mpm.lat/especial156
www.mpm.lat/especial155
2.5% del PIB podría costarle al país el no reducir los problemas de contaminación.
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16 de noviembre de 2016 Máspormás
#SÚBETEALTREND
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INTERNACIONA
INTERNACIONAL
El TLCAN en peligro Estados Unidos
Precuela de Game of Thrones Estados Unidos
Según la noticia difundida por el canal CNN, el presidente electo de EUA, Trump, aseguró que cancelará o modificará el Tratado de Libre Comercio de América del Norte.
La cadena de televisión HBO confirmó planes para sacar la precuela de la famosa serie Game of Thrones, que estará basada en la literatura de George R. R. Martin.
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NACIONAL
INTERNACIONAL
Iggy Pop y Metallica Ciudad de México
Romo será suplente Estados Unidos
Metallica volverá el 1 de marzo de 2017, en compañía de la leyenda del punk Iggy Pop como invitado especial. El concierto será en el Foro Sol y la preventa será el 23 de noviembre.
Tony Romo, el mariscal de campo de los Vaqueros de Dallas, será suplente por el resto de la temporada para recuperarse de la lesión que lo mantuvo fuera. Dak Prescott es el nuevo titular.
Sabes que Iggy Pop es más grande cuando es TT en México y no Metallica. @Irving_Carrasco
Tanto progre y liberal que se quejó del TLCAN durante años y ahora resulta que Trump es un malvado por querer disolverlo. No pus guau. @holabit
FOTOS: SHUTTERSTOCK/ESPECIALES
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16 de noviembre de 2016 Máspormás
ciudad
BEHR. TALLER DE WAFFLES
Jalapa 118, colonia Roma; lunes a sábado de 9 a 21 h, domingo de 9 a 15 h. 2672 5535 FB: tallerdewaffles
POR TAMARA DE ANDA
En Be Spoke, una tienda de bicis –muy chida, por cierto–, está el sueño hecho realidad de cualquier niño glotón convertido en adulto antojadizo: un negocio especializado en waffles. Pero no como los que compras congelados en el súper, tampoco de los que venden en el Metro y que huelen a mantequilla artificial. Estos cumplen con las altas exigencias de los vecinos de la colonia Roma, ya maleados por tanta comida gourmet. La wafflería (qué bueno que no le pusieron así) es el resultado de una alianza entre dos clavados del ciclismo urbano: Bruno Verduzco y Rodrigo Guerrero. Como andar en dos ruedas requiere energía, nada para recargarla con masita dulce-pero-no-empalagosa. Lo mejor del lugar es que hay maple y no tienen miedo de usarlo.
Con el waffle de tocino o con el de salchicha de desayuno con papas hash brown no suena taaaaan extravagante, ¿pero qué tal el de roast beef con sriracha y huevo frito? Es una combinación inesperadamente rica. También hay waffles dulces; el más interesante tiene caramelo, café y helado artesanal. Aunque sea para llevar o ya de pura gula, pide un croi-ffle, un híbrido entre croissant y waffle, elaborado con hojaldre de la panadería Rosetta. La única bronca es que el espacio para comer es muy reducido: nada más hay dos mesas y una barrita. El servicio es muy amable pero algo lento. Nada grave, pero aguas si eres quisquilloso, no vayas a hacer un #LadyWaffle o #LordWaffle. Al terminar, vas a salir rodando... pero en bici.
HELL.A. (FEAT. SIOBHAN FAHEY) Titán
“Es un canción muy buena, todos tienen que escucharla”.
Emilio Acevedo Músico
Disponible en Spotify
FOTOS: AARÓN BORRÁS
WAFFLES Y BICIS EN UN MISMO LUGAR, ¡SÍ, POR FAVOR!
#ROLADELDÍA
Miércoles
16 de noviembre de 2016 Máspormás
EL LADO
Museo Soumaya BMuseo DE... mexicano Hotel María Condesa Hotel boutique
VIDEO FOTOS: CORTESÍA
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Mira el video y más contenido exclusivo en: fb.com/maspormasoficial
S E C C I Ó N E X C L U S I VA
INSPIRACIÓN DE ALCURNIA
El Hotel de la Condesa está ubicado en la esquina de Atlixco y Campeche en la colonia Condesa su nombre es por la Condesa de Miravalle POR DULCE AHUMADA
El hotel se encuentra en uno de los barrios más trendy de la capital, su nombre está inspirado en María Magdalena Dávalos de Bracamontes y Orozco, quien fue la tercera condesa de Miravalle. A principios del siglo XX, la Condesa poseía la Hacienda del Arenal, lo que hoy son las colonias Condesa, Hipódromo e Hipódromo Condesa. La Condesa pasó a la historia gracias a su habilidad para la administración y lo demostró al manejar los negocios de sus yerno Pedro Romero de Terreros, uno de los hombres más ricos de la Nueva España, quien gracias a la intervención de la Condesa de Miravalle fue nombrado conde de regla por el rey Carlos III.
El hotel boutique cuenta con 15 habitaciones, las cuales están distribuidas en los cinco pisos que conforman el lugar, construido en la década de los años cincuenta. A pesar de que ha sufrido múltiples remodelaciones, el lugar aún conserva el toque característico de la zona, el art déco.
Miércoles
16 de noviembre de 2016 Máspormás
#PUNTOSCARDINALES
LO MEJOR DEL JAZZ EN LA CIUDAD
El jazz es un género de música que proviene de algunos barrios norteamericanos de los años treinta. Se dice que empezó como una improvisación de sonidos, en los que interviene una voz con un instrumento musical POR ESBETH ELENES FOTOS: SHUTTERSTOCK
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AL NORTE
AL ESTE EN LA RUTA FORO 86
AMANTES DEL JAZZ EL BARÍTONO
Circuito Centro Comercial 7, 1er piso, Ciudad Satélite
Bosques de Europa 86, Bosques de Aragón
Este lugar tiene una excelente programación que va desde jazz tradicional, swing, bebop y propuestas de jazz fusión y latino. Al mismo tiempo, puedes probar su oferta gastronómica y bebidas, que gozan de buena reputación. Su horario es de miércoles a sábado, y para más detalles puedes consultar la cartelera en su página de Facebook El Barítono.
Es un lugar con una amplia diversidad musical, donde se presentan bandas en vivo que tocan desde rock, reggae, sonidos latinos, y por supuesto, jazz. Este foro es ideal para pasar el rato acompañado de amigos, además escucharás propuestas nacionales. Es importante consultar la programación en su página de Facebook, pues sus presentaciones varía.
AL CENTRO EL CLUB MÁS FAMOSO DEL CENTRO ZINCO JAZZ CLUB Motolinía 20, col. Centro Histórico
Uno de los lugares más famosos para escuchar jazz se encuentra en el edificio del antiguo Banco de México, a un costado encontrarás unas escaleras que te conducen al sótano del lugar. Otras propuestas musicales son soul, swing, hard bob, hip hop y son cubano.
AL OESTE HEREDEROS DEL JAZZ PAPABETO BLUE MONK
Bahía de San Hipólito 51, local 5, col. Anáhuac, Miguel Hidalgo
El proyecto inicial comenzó en 2003 y se llamó Jazz PapaBeto, pero concluyó en 2010 para dar paso a formar el Blue Monk, nombre que retomaron de una legendaria pieza del pianista y compositor estadounidense Thelonious Monk. Este lugar se abrió con el objetivo de ser un centro de creación musical, donde se puede disfrutar de una increíble noche de música y pasar un buen rato en compañía de amigos y familia.
AL SUR JAZZ Y BLUES NEW ORLEANS JAZZ BAR
Av. Revolución 1655, San Ángel
Es uno de los lugares más antiguos de la Ciudad de México, abrió sus puertas al público en 1972, desde ese momento se presentan grupos de música de diversos lugares del país y de la ciudad. También puedes disfrutar de su carta que tiene entradas, ensaladas y pizzas, y acompañarla con un buen vino. Sin duda, es un excelente lugar para olvidarse de la cotidianidad y pasar un buen rato en compañia de tus amigos. El costo promedio es de $100.
Miércoles
16 de noviembre de 2016 Máspormás
#CINEENCASA
MANCHESTER FRENTE AL MAR POR MARIANA GARAL
FOTOS: ESPECIALES
@maki_garal
El drama se hace presente en la vida de una familia de Massachusetts, cuando uno de sus integrantes muere de forma repentina. Por ese motivo, Lee, hermano menor del difunto y quien estuvo alejado muchos años de la tierra que lo vio crecer, se vio obligado a regresar a casa para hacerse cargo de su sobrino de 16 años, con quien no ha tenido ningún tipo de relación. La falta de comunicación con su sobrino no es el único problema con el que se enfrenta, también tiene que encararse con un turbio y sombrío pasado que ha decido olvidar, razón de la ruptura de su matrimonio. Manchester frente al mar se estrenó en el Festival de Cine de Sundance de 2016, en el que fue bien recibida por la crítica y por el público. También fue aclamada por la banda sonora, a cargo de la compositora Lesley Barber.
MANCHESTER FRENTE AL MAR País: Estados Unidos Género: Drama Guión: Kenneth Lonergan. Reparto: Casey Affleck, Michelle Williams y Kyle Chandler.
La encuentras en: www.netflix.com
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Miércoles
16 de noviembre de 2016 Máspormás
#AHORA MISMOEN
FOTOS: ESPECIALES
TRES CINTAS PARA PERSONAS INTENSAS
Nombre del lugar: Le Hamburguesé Contacto: @lehamburgueseuf Dirección: Food truck al sur de la ciudad Horarios: Lun-dom 12 h-19:30 h Precio promedio por persona: $150
La invitación llegó a media semana: un festival de hamburguesas en el Huerto Roma Verde —A la Burguer Fest— sonaba muy bien y con esto podía matar dos pájaros de un tiro. No conocía el Huerto y no conocía un par de los food trucks que estarían presentes. Así que mi fiel escudera y yo nos lanzamos el sábado con mucho frío y mucha hambre. Llegamos y lo primero que me sorprendió fue que había mucha gente. En Le Hamburguesé me fui por la burger de res. La descripción era sencilla: 150 gramos de carne con un mix de especias orientales, mayonesa de jengibre, pan de parmesano y orégano, jitomate, lechuga y cebolla. Complementado todo con unas papas de gajo o fries de camote. La hamburguesa tenía buena pinta: pan propio con buen sabor y esponjosidad, y humedad bastante bien lograda. La carne, aunque un poco escondida, se veía de buen término y consistencia. Primera mordida y el mix de especias orientales se hace muy presente. Muy. Segunda mordida y la mayonesa con jengibre entró en juego. Tercera mordida y ya me supo el parmesano y el orégano del pan. ¿Y la carne? Me quedó a deber su sabor... y su consistencia: estaba pastosa y medio sosa. Me la acabé y mi reacción inicial fue que sabe a todo menos a hamburguesa. Aunque la idea es buena, hay que encontrar una buena relación entre el sabor de la carne (que casi casi por si solo debería de ser el predominante) y los añadidos. Aquí, las especias y la mayonesa de jengibre mataban todo. Le daré una segunda oportunidad. Regresaré pronto a probar alguna otra especialidad. Como siempre, sus comentarios, recomendaciones y demás son bien recibidas en el Facebook/burgerman.mex, en twitter @burgermanmex o en el blog burguerman.blogspot.com.
UNA PELÍCULA NO APTA PARA CORAZONES DÉBILES
El prestigioso director italiano Bernardo Bertolucci estrenó en 1972 El último tango en París, una impresionante cinta protagonizada por Marlon Brando, en la que el amor y el erotismo se abordan. CINETECA NACIONAL Av. México Coyoacán, No. 389, Col. Xoco / Sala 7 / 20:30 h, $30
MARCELLO LARA @burgermanmex
MÚSICO Y CRÍTICO DE HAMBURGUESAS MÁSPORMÁS
THRILLER
SUSPENSO PURO Y ALTAS DÓSIS DE ADRENALINA El silencio de los inocentes, uno de los grandes thrillers de la historia, dirigido por Jonathan Demme y estelarizado por Jodie Foster y Anthony Hopkins, cuya trama puede dejar sin aliento a cualquiera, se presenta en un ciclo especial. CINEMEX CNA Lateral Río Churubusco y Canal de Miramontes
FOTOS: ESPECIALES
Le Hamburguesé
CLÁSICO
DOCUMENTAL
LA VIOLENCIA DE UNA LENTE REALISTA
Estrenada el año pasado, El hombre que vio demasiado es un documental que aborda la figura del fotoperiodista Enrique Metinides, quien se dedicó a cubrir nota roja durante décadas. CINE TONALÁ Tonalá 261, Cuauhtémoc, Roma Sur / 21 h, $30
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Miércoles
16 de noviembre de 2016 Máspormás
#LAVERSIÓN COSTEABLE
¿AMANTE DEL TÉ?
Para disfrutar de estas noches frías en compañía de algo calientito, tienes que checar estas dos teteras con las que seguramente te podrás preparar una deliciosa infusión o un rico café
EL PLAN ELEGANTE
EL PLAN SENCILLO
Si andas buscando un estilo sobrio pero elegante, StudioRoca lo tiene con la tetera Tila, la cual está hecha de latón con baño de oro y madera de nogal; tiene un diseño puro y geométrico, que seguro le dará ese derroche de buen gusto a tu mesa. Así que ya sabes, para esas tardes de té o café, solo o acompañado, esta opción es para ti.
Un diseño sencillo pero atractivo es el que tiene esta tetera Iris, que está hecha de hierro fundido con filtro de acero inoxidable y su interior está esmaltado, lo que te asegura que la tetera te durará bastante tiempo y te dará muchos días para disfrutar de la bebida que más te guste, además de darle ese toque discreto y elemental a tu cocina.
STUDIOROCA $ 7,308 Av. Ámsterdam 271, col. Hipódromo Condesa
PALACIO DE HIERRO $929 Av. Moliere 222, col. Polanco
UN CAFÉ CON ALMA NEGRA
BEBER HOY
ALMANEGRA
Para estos días fríos y en los que a veces llueve, no hay nada que se antoje más que una taza de café y qué mejor si viene directamente desde las tierras de Oaxaca. En esta cafetería puedes disfrutar del sabor intenso de un café preparado con un método de extracción tradicional. Para probar de todo, te recomendamos pedir un Culto al café, con el que puedes disfrutar primero de una bebida fría o caliente preparada con método de goteo, o bien de un Gibraltar, parecido a un expreso, también uno que es como un postre: un expreso con una bola de helado.
FOTOS: ESPECIAL
AV. UNIVERSIDAD 420-A, COL. NARVARTE, BENITO JUÁREZ LUGAR APTO PARA TODO PÚBLICO
PRECIO
PAREJA O BANDA
POR QUÉ IR HOY
Para probar de todo, Culto al café $66
Es más para disfrutar de una buena charla con tu pareja.
Porque siempre se antoja un rico café bien hecho.
FOTOS: ESPECIALES
POR YATZIRI CARRILLO
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Miércoles
16 de noviembre de 2016 Máspormás
#ENLAMENTEDE José Saramago
El éxito a toda costa nos hace peor que animales. no es que sea pesimista, es que el mundo es pésimo.
El trabajo de convencer es una falta de respeto, es un intento de colonización del otro.
El escritor portugués nació un día como hoy hace 94 años.
Siempre acabamos llegando a donde nos esperan.
FOTOS: ESPECIAL
El caos es un orden sin descifrar. Nuestra única defensa contra la muerte es el amor.
Miércoles
16 de noviembre de 2016 Máspormás
AL SUR DEL ZÓCALO
Un tranvía es captado al pasar por la esquina de 20 de Noviembre y Venustiano Carranza, a finales de la década de los sesenta. Del lado izquierdo se aprecia el templo de San Bernardo, además de una tienda Blanco que ahora es una sucursal de la cadena internacional de ropa C&A.
1960
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FOTO: COLECCIÓN CARLOS VILLASANA
#MÉXICOENELTIEMPO
FOTO: LULÚ URDAPILLETA/MXM
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16 de noviembre de 2016 Máspormás
CRUCIGRAMA SUDOKU Fácil 1
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Difícil
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HORIZONTALES 1. Coordina todos los aspectos de una obra, es el responsable del producto final que se pondrá a escena. / 2. Indica al público sobre la proximidad del inicio de la representación teatral: primera, segunda y tercera… / 5. Asiento con respaldo y brazos que ocupa un espectador. / 6. Profesional a cargo de maquillar a las personas dedicadas al espectáculo. / 9. Describe las etapas o momentos en que estará organizada la obra. / 14. Seres ficticios, cada uno representa un determinado rol. / 16. Conjunto de luces instaladas en un lugar con la intención de modificarlo a nivel visual. / 17. Texto con diálogos e indicaciones necesarias para la realización organizada de una obra. / 18. Obra dramática donde predominan los aspectos alegres o humorísticos. / 21. Presentación de un espectáculo por primera vez ante el público. / 24. Localidad independiente y elevada provista de varios asientos. / 25. Gradas escalonadas en forma de semicírculo, en la parte superior de un teatro. / 26. Representación donde los actores se expresan mediante gestos y movimientos. / 27. Su altura permite que los asistentes puedan ver perfectamente la obra.
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VERTICALES 1. Género caracterizado por la presentación de situaciones humanas conflictivas. / 3. Cada una de las partes en las que se divide una obra de teatro. / 4. Componentes esenciales, recrean el habla de los personajes de la obra de teatro. / 7. Género literario con acciones fatales que generan espanto, otras veces, compasión. / 8. Habitación donde los artistas se visten y maquillan antes de actuar. / 10. Lista de actores que intervienen en la obra, en la cual se indica el papel que cada uno tiene asignado. / 11. Vestimenta y accesorios necesarios para los actores, para la representación escénica. / 12. Sinónimo de presentación, espectáculo público. / 13. Conjunto de personas que se reúne en un determinado lugar para asistir al espectáculo. / 15. El decorado y mobiliario son elementos visuales que forman parte de la… / 19. Género teatral, se desarrolla con secciones cantadas y bailadas. / 20. Coordinación y colocación de los elementos de un espectáculo de acuerdo al plan definido. / 22. Cortina grande que puede subirse y bajarse, cubre el escenario. / 23. Obra satírica que caracteriza o interpreta humorísticamente un personaje o tema actual.
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