FERNANDO RIVERA CALDERÓN EL MOLCAJETE CÓSMICO
Lo que parece lejos P. 04
JUEVES 6 DE OCTUBRE DE 2016
AÑO 07, NÚMERO 1948
MASPORMASOFICIAL
SEDUCIDOS POR EL SOLVENTE
ARTE: ANDREE ÁVALOS
LOS INHALABLES SON LA TERCERA SUSTANCIA ADICTIVA PREFERIDA POR LOS ADOLESCENTES EN LA CUAUHTÉMOC, PRINCIPALMENTE POR SU BAJO COSTO. 06-07
@MASPORMAS
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6 de octubre de 2016 Máspormás
AGENDA DEL DÍA MÚSICA
ARTE
El cantautor mexicano ofrecerá un concierto con canciones de su nuevo disco y los éxitos con los que seguro cantarás. TEATRO METROPOLITAN. AV. INDEPENDENCIA NO. 90, COL. CENTRO.
LEÓN LARREGUI
$310 A $1,070 HOY, 20:30 H
Muestra que reúne a 13 artistas que invitan a reflexionar sobre la vida y la muerte. Hay coctel de bienvenida.
EXPOSICIÓN COLECTIVA AUSENCIA
GAMA CREA. COMITÁN 10, COL. HIPÓDROMO.
ENTRADA LIBRE HOY, 19 H
DIEGO EL CIGALA
CARLOS SADNESS
DIXON
PSICOSERES DE ACCIÓN ONÍRICA
LA MINIATURIZACIÓN DE LO SAGRADO
INTERNO
El cantante español ofrecerá un concierto íntimo y romántico con su toque bohemio que lo caracteriza.
Con una mezcla de géneros, el también ilustrador español cimbrará el recinto con su nuevo disco.
Como parte de las celebraciones del año dual Alemania-México, se presentará un DJ de larga trayectoria.
La instalación de Rubén Maya es una experiencia sensorial, visual y psicodélica.
Visita guiada a la exposición “El viaje de los objetos” estará la historiadora de arte peruana Diana Castillo.
La muestra expone la obra gráfica de Tony Guerrero que realizó mientras estaba en la cárcel.
TEATRO DE LA CIUDAD ESPERANZA IRIS. DONCELES 36, COL. CENTRO. HOY, $500 A $1,200.
LUNARIO DEL AUDITORIO NACIONAL. AV. PASEO DE LA REFORMA. HOY, 21 H. $350 A $500.
MONO. VERSALLES 64, COL. JUÁREZ. HOY, 23 H, $600.
MUSEO DE LA CIUDAD DE MÉXICO. PINO SUÁREZ 30, COL. CENTRO. HOY, 10 A 18 H. $35.
CCU TLATELOLCO. RICARDO FLORES MAGÓN 1, COL. CUAUHTÉMOC. HOY, 18 A 22 H. GRATIS.
CASA VECINA ESPACIO CULTURAL. 1ER CALLEJÓN. DE MESONES 7. HOY, 10 A 19 H. GRATIS.
ESCENA
LA REINA HA MUERTO
PLAN B
En esta obra dramática una mujer busca su independencia y en el camino reconoce sus instintos de matar o morir.
Joven baterista de jazz que está obsesionado con ascender a lo más alto del elitismo en el conservatorio musical.
FORO SHAKESPEARE. CALLE ZAMORA 7, COL. CUAUHTÉMOC.
AUTOCINEMA COYOTE. LAGO ZÚRICH 200, COL. POLANCO.
$100
HOY, 20 H
WHIPLASH
$250
HOY, 21 H
PAJARITA, UN NUDO DE MARIPOSA
LA REALIDAD DE PITZI
EGO, MI VERDADERA HISTORIA
AL FILO DE LA PIEL
SING STREET: ESTE ES TU MOMENTO
PITA AMOR, SEÑORA DE LA TINTA AMERICANA
Una niña que enfrenta un duelo que la lleva a refugiarse en el taller de su papá, donde encuentra unas alas.
Una madre y su hija enfrentan sus diferencias generacionales para crear una realidad juntas.
Comedia que expone el abuso del poder y el uso del cuerpo como valor de cambio ante la sociedad.
Presentación del libro de Beatriz Saavedra, la acompañan Alicia Reyes e Iliana Godoy, modera Luis Pineda.
Historia de un niño que con la ayuda de sus amigos formará una banda de rock para conquistar a una chica.
Documental sobre la vida y obra de la poeta mexicana Pita Amor, además habrá una charla.
TEATRO JULIO CASTILLA. PASEO DE LA REFORMA Y CAMPO MARTE. HOY, 18 H. ENTRADA LIBRE.
LA TEATRERÍA. TABASCO 152, COL. ROMA. HOY, 21 H. $300.
TEATRO NH. LIVERPOOL 155, COL. CUAUHTÉMOC. HOY, 21 H. $200 A $400.
CAPILLA ALFONSINA. BENJAMIN HILL 122, COL. HIPÓDROMO CONDESA. HOY, 19 H. ENTRADA LIBRE.
CINE TONALÁ. TONALÁ 261, COL. CUAUHTÉMOC. HOY, 18:30 H. $60.
CENTRO CULTURAL ESPAÑA. REPÚBLICA DE GUATEMALA 18, COL. CENTRO. HOY, 19 A 21 H. GRATIS.
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#OPINIÓN
FERNANDO RIVERA CALDERÓN
ZUL DE LA CUEVA SUSTANCIA CORROSIVA
EL MOLCAJETE CÓSMICO
@zulanito @monocordio Músico, poeta y loco, alter ego de Monocordio, conductor del programa El Weso y autor de El Diccionario del Caos (Taurus).
Pirómano, bombero y víctima de la hoguera de las vanidades.
Lo que parece lejos
Decisiones
Desde el Reino Hachemita de Jordania, México parece lejos pero no lo está tanto.
No sé ustedes, pero yo soy un campeón de decidir mal. Siempre decido ver un rati-
Ayer en la madrugada, por ejemplo, mientras peleaba encarnizadamente contra el
to la tele cuando tendría que dormirme, decido dejar el reloj cinco minutos, más a la
insomnio provocado por tomar todo el día café jordano con cardamomo y fumar
hora de levantarme y luego cinco minutos después de los cinco minutos y así hasta
arguille, cachimba, hookah o shisha, me enteré a través de Eurovisión que México
que llego tarde a todos lados. Parezco ser tan incapaz de entender que hay que
ya tiene su primer teleférico.
poner el despertador a la hora de levantarse y que su sonido no debería dar lugar a
En realidad la nota hablaba del Estado de México y del teleférico que el gobernador Eruviel Ávila ha inaugurado con bombo y platillo en Ecatepec. Antes ya estaba el de Zacatecas, que opera desde 1979, y el de Oaxtepec, Morelos, y varios más,
plebiscitos como los defensores de la familia tradicional de entender que la homosexualidad no es un delito que se transmite por contagio en los libros de texto. Un ejemplo de esta debilidad de mi carácter y mi torpeza en las decisiones es a
pero el de Eruviel nos lo han vendido como si fuera una de las siete maravillas del
la hora de transportarme. Odio manejar y no soporto buscar estacionamiento, así
mundo, de la magnitud de la ciudad de Petra, construida sobre las piedras en el
que ando o en bicicleta, en transporte público o en Uber cuando se me hace tarde,
siglo VI antes de Cristo por los nabateos.
y como ya establecimos aquí que siempre se me hace tarde a todo, pues ando
Es mi tercera vez en este país y nunca había escuchado acá una noticia sobre
en Uber. Pero a veces se me hace fácil, al andar en la calle, alzar la mano frente a
México. Supongo que lo del teleférico tiene trascendencia porque, como dice mi
un carrito amarillo, es parte de una especie de mecanismo de autoestima, verán,
querido Jairo Calixto Albarrán, permite que desde arriba se puedan ver las violacio-
también me da por buscar pretextos para sentirme bien conmigo y me cuento el
nes y atracos que hacen de Ecatepec la peor ciudad del país.
cuento de que al tomar un taxi estoy siendo un consumidor buena onda que está
Acá, mientras tanto, México es noticia porque la selección femenil de futbol ha derrotado a Nueva Zelanda y al equipo anfitrión de Jordania, y se prepara para
dando chance a los devaluados choferes de este servicio a ganarse la vida. La canción, luego, suele ser la misma: me subo, exijo el uso del taxímetro y la
enfrentar a la selección de España. Las mexicanas han hecho un gran papel hasta
respuesta las más de las veces es “está roto”, “¿a dónde va?”, “yo no uso” y cosas
ahora —particularmente me he enamorado del talento de Jacqueline Ovalle—,
por el estilo.
pese al poco interés que parece haber por parte del mundo árabe ante esta Copa
A veces dicen “es tanto” y esa cantidad siempre es exagerada, sobrada. Se
Mundial Sub 17 en un deporte de hombres en un país de hombres, donde ser mujer
puede regatear pero yo quiero ir a mi casa porque estoy cansado, no comprar una
es una batalla que se libra día a día más allá de las burkas y burkinis que tanto
antigüedad en el trocadero donde el regateo es casi un deber constitucional. Me
conflictúan al mundo accidentalmente occidental.
bajo y descubro, por cienmillonésima vez, que me he equivocado en todo: yo no
Es una cultura que parece lejana pero no lo es tanto. Acá también hay corrupción, acá también hay conflictos y desencanto. Sólo que esta sí es una dictadura
soy buena onda, la decisión no tiene nada que ver con el consumo responsable y el mercado al que van los taxistas es otro.
perfecta y la nuestra dejo de serlo hace algunos sexenios. Y cuando uno viene has-
Si la cosa estuviera como ellos dicen y el trabajo escaseara por culpa de los ser-
ta acá queriendo escapar de su amarga realidad se da cuenta —como se dio cuenta
vicios como Uber, los taxistas pondrían el taxímetro, llevarían dulces, limpiarían sus
Sor Juana— que a donde uno vaya, se trae uno consigo mismo.
autos y serían amables. Pasa, pero poquito.
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DIEGO ENRIQUE OSORNO
DANIEL MORENO
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LYDIA CACHO
DIEGO RABASA
GUADALUPE NETTEL
ANÍBAL SANTIAGO
NACHO LOZANO
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UN RESPIRO ENTUMECEDOR
TRES DELEGACIONES CONCENTRAN 30% DE LA ADICCIÓN A SOLVENTES E INHALABLES, DONDE SUS PRINCIPALES CONSUMIDORES SON ADOLESCENTES Y NIÑOS DE ENTRE 13 Y 18 AÑOS DE EDAD
POR DIANA DELGADO CABAÑEZ
Dicen que uno de los efectos de la inhalación de solventes es la pérdida del apetito y el adormecimiento de los sentidos. Y uno de los habitantes de la explanada del Teatro Blanquita parece buscar justo eso. Tiene un pedazo de tela húmedo en su mano, aprieta el puño, levanta su mano hasta el rostro y aspira la “mona” queriéndose acabar todo. El aroma que a otros quemaría, a él le pone los ojos en blanco, con ese jalón de solvente parece calmar su hambre. A nivel nacional, el Fideicomiso para la Investigación sobre Inhalables (FISI), una asociación conformada por representantes de distintas industrias, estima que más de 606 mil estudiantes de secundaria y bachillerato, y 83 mil de quinto y sexto de primaria han consumido solventes a nivel nacional. Mientras que en la Ciudad de México entre 50 mil y 60 mil niños y jóvenes presentan adicción. Las delegaciones con más prevalencia en el consumo son Iztacalco con 9.7%, Azcapotzalco con 9% y en tercer lugar la Cuauhtémoc que registra un 8.8%. A los tres primeros le siguen, en orden, Venustiano Carranza, Tláhuac, Magdalena Contreras e Iztapalapa, según cifras de la Secretaría de Salud capitalina (Sedesa). En estas demarcaciones, los jóvenes entre los 12 y los 18 años son los más propensos a caer en la adicción a una sustancia tan agresiva cuyo daño podría compararse a un traumatismo craneoencefálico. Según el FISI, los inhalantes y solventes ni son drogas ni son ilegales, son productos destinados al trabajo en la industria y en el hogar; sin embargo, constituyen la tercera sustancia psicoactiva más consumida. SEDUCE A ESTUDIANTES Para la mona no se requieren estopas ni papel. La ropa es suficiente cuando lo que se busca es discreción. Rosario Tapia, directora del Instituto para la Atención y Prevención de las Adicciones (IAPA) dice que cuentan con reportes de jóvenes de secundaria que humedecen las mangas de su suéter con tíner para luego inhalarlo. “Hacen como que se limpian la nariz, pero el suéter ya está impregnado de la sustancia. Esa es su manera de consumirla con discreción dentro de la escuela”, explica. Informes del FISI indican que otras formas de disfrazar el consumo es a través de esencias artificiales, colorantes e incluso saborizantes. El líquido ya preparado se introduce en frascos de perfume y se usa al interior de las escuelas. Marcadores permanentes, productos de limpieza, de oficina y de higiene personal, además de botellas, son otras formas de esconder esta adicción.
Datos de la más reciente Encuesta Nacional de Adicciones y la Encuesta Nacional de Consumo de Drogas en Escolares 2014 indican que los inhalantes representan 40.4% del uso de sustancias psicoactivas. Los costos accesibles y la facilidad con que se encuentran en tlapalerías, ferreterías y hasta en papelerías son factores por los que el consumo es elevado. Para la directora del IAPA resulta alarmante que la edad media para el inicio del consumo de inhalables sean los 13 años, pues en esta etapa los jóvenes continúan en un periodo de desarrollo biológico y cualquier droga se anida en su cuerpo acelerando el proceso de caer en una adicción. “Lo grave es que los inhalantes son una sustancia muy agresiva. Estos productos industriales disuelven grasas y pinturas, y el cerebro tiene una composición grasa, entonces imagínate lo que está pasando: el funcionamiento se daña, se cortan las conexiones neuronales”. En pocas palabras es como disolver el cerebro: en las primeras fases de consumo se dañan los neurotrasmisores encargados del movimiento, la vista y el oído y generan un efecto de embriaguez. Al hacerlo cotidiano provocan problemas respiratorios y del corazón, mientras que en un grado avanzado hay pérdida de la capacidad cerebral para la abstracción, la atención y el análisis de conceptos, además de una disminución de las funciones que podrían ser permanentes. LA ADICCIÓN QUE SE GENERALIZÓ El consumo de solventes para acelerar el sistema nervioso se conoce desde 1970, durante varias décadas fue considerada una “droga” para personas de bajos recursos, sin embargo, explica Rosario Tapia, en los últimos años el consumo de estas sustancias no marca diferencias. “Antes estaban considerados que los consumía sólo la población de calle, pero llegó a nuestros estudiantes como un sustituto del alcohol”, dice Tapia. Aunque existen versiones de que algunos solventes e inhalables son consumidos para bajar de peso por su capacidad de inhibir el apetito o que se utilizan en bares y discotecas para aumentar los niveles de euforia, la directora del IAPA señaló que aún no existen bases científicas que sustenten ambos casos, sin embargo, confirmó la necesidad de indagarlo. “Lo que sí tenemos claro, y estamos trabajando en ello, es que el consumo de inhalables, particularmente de monas y mamilas, está vinculado a cierto tipo de fiestas llamadas perreos, donde el consumo es una consigna: si vas tienes que consumir”, dice.
3
delegaciones concentran 30% de las adicciones a solventes entre jóvenes capitalinos.
60
mil jóvenes y niños se estima que son adictos a los solventes en la Ciudad de México.
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años han pasado desde que se descubrió el uso de solventes como sustancia psicoactiva.
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#SÚBETEALTREND
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NACIONAL
NACIONAL
Proceso por asesinato Ciudad de México
En el once ideal de FIFA 17 Ciudad de México
Un juez penal determinó la vinculación a proceso por el asesinato deliberado del cineasta León Serment a su hijo Juan Benjamín Serment y tres personas más.
El futbolista Chicharito Hernández fue seleccionado para entrar al 11 ideal de EA Sports Latinoamérica, selección de los mejores jugadores de la semana a nivel internacional en el videojuego.
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INTERNACIONAL
NACIONAL
Las máquinas más pequeñas Estocolmo
¡Adiós a una leyenda! Morelos
Ayer fueron anunciados los nombres de los tres ganadores del Nobel de Química, por desarrollar máquinas mil veces más pequeñas que un cabello de humano.
El actor, director y guionista Mario Almada falleció a los 94 años. Almada fue famoso durante la década de los 70 por sus interpretaciones en cintas sobre pistoleros.
“Adiós Vaquero.... Mario Almada Ya no habrá más películas con un revólver de balas infinitas”. @_ElContador_
“Otra semana fantástica del ‘Chicharito’, pero no sé donde estamos: ¿Los hemos sobrevalorado o lo hemos menospreciado?”. @Faitelson_ESPN
FOTOS: ESPECIALES
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ciudad
¡UNA EXPO DE GALA!
La muestra Snoopy and Belle in Fashion se exhibe en el Museo Mexicano del Diseño
SNOOPY, EL SIMPÁTICO BEAGLE QUE VISTE A LA MODA
POR JOSÉ QUEZADA
DO YOU Spoon
7 de enero. La entrada está en $30, el recorrido dura una hora y las puertas están abiertas al público desde las 9 hasta las 20:30 h. La exposición se realizó por primera vez en el Museo Louvre de París, en 1980. Después, se presentó en otras capitales del mundo como Nueva York, Tokio, Ámsterdam, Berlín y Ciudad de México —la primera de América Latina donde se exhibe esta muestra—. DISEÑO MEXICANO En la muestra participa el mexicano Macario Jiménez —reconocido por sus vestidos de gala—, quien viste a Snoopy con diseños de su colección Primavera Verano 2017. Belle, la hermana de este famoso beagle, también vestirá a la moda.
“Spoon me ha influido mucho y ésta es una de mis canciones favoritas”.
Sergio Fonsi Músico
Disponible en Spotify
FOTO: ESPECIAL
En el marco del décimo aniversario de Mercedes Benz Fashion Week México y el cumpleaños número 66 de Peanuts —la famosa tira cómica creada por el historietista estadounidense Charles M. Schulz, en la que se narran las aventuras de Charlie Brown, Snoopy y su mejor amigo Woodstock, un pájaro amarillo— se realiza la exposición “Snoopy and Belle in Fashion”, conformada por 100 piezas de fibra de vidrio y peluche, las cuales han sido vestidas o intervenidas por diseñadores reconocidos a nivel internacional como Calvin Klein, Carolina Herrera, Chanel, Gianni Versace, Oscar de la Renta, Giorgio Armani y Gucci. La muestra está en el Museo Mexicano del Diseño (Mumedi) y permanecerá hasta el próximo
#ROLADELDÍA
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ÚLTIMA OPORTUNIDAD
EN LAS ENTRAÑAS DE... Depeche Mode
FOTOS: SHUTTERSTOCK
Proyeccón de los mejores videos de la banda
FOTO: ESPECIAL
S E C C I Ó N E X C L U S I VA
CONVIVE... ¡CORRIENDO!
SUPERAMA HA ORGANIZADO UNA CARRERA DE CINCO KILÓMETROS PARA PROMOVER LA CULTURA DEL DEPORTE ENTRE LOS CAPITALINOS La primera Carrera Superama 5K, busca promover la cultura deportiva en las familias mexicanas, en particular las carreras cortas. El Centro Deportivo Villa Olímpica será la salida y la meta de la carrera organizada por este supermercado, en donde todos los corredores podrán vivir la experiencia de cruzar la meta tal cual lo hacen los grandes atletas. La cita es el próximo domingo 16 de octubre en el centro deportivo ubicado en avenida Insurgentes Sur 3493. Las personas que podrán participar en la carrera de cinco kilómetros tendrán que contar con 15 años cumplidos el día de la competencia, la cual comenzará a las 7 h. Recuerda que debes inscribirte con tiempo en www. superama.com.mx porque el cupo está limitado a 2,800 participantes. El costo por corredor es de $100. Invita a tu familia y amigos y juntos disfrutemos de este gran evento de una forma sana y divertida. Además, con tu participación estarás contribuyendo a mejor la salud y nutrición de los niños de Mexico en situación vulnerable ya que todo lo recaudado será donado a la Fundación Save The Children. No lo pienses más, participa en esta gran carrera y corre consentido con Superama. DOMINGO 16 DE OCTUBRE, A LAS 7 H. CENTRO DEPORTIVO VILLA OLÍMPICA DE LA CIUDAD DE MÉXICO. AVENIDA INSURGENTES SUR 3493.
Los corredores podrán recibir atención médica durante la carrera.
Esta es la primera carrera organizada por Superama para fomentar el deporte.
TOUR OF THE UNIVERSE: recordar a un grupo de la talla de Depech Mode y revivir su concierto en pantallas es lo mejor que puede suceder este sábado Como ya son siete años del último concierto que dio Depech Mode en México, se proyectarán en tres pantallas los videos del concierto del 2009, esto es en El Dada X, ubicado en av. Cuauhtémoc 39, col. Roma Norte.
El acceso para este lugar, que opera desde hace años, cuesta $40 y la entrada es a las 21 h. Recuerda que se revivirán sus clásicos, así como su remixes, además habrá un set de pins para obsequiar, aunque limitado a 50 piezas.
Podrás participar en una rifa de varios artículos, y si quieres adquirir una playera conmemorativa por $60, cáele temprano, porque sólo hay 80 piezas. El evento es el 8 de octubre y es para mayores de 18 años únicamente.
El grupo de música electrónica ochentera Depech Mode es considerado el padre del rock electrónico, puesto que le han metido, como recurso musical a sus rolas, el uso de sintetizador y el sampler.
Los integrantes tenían 20 años cuando formaron la banda en 1980. El nombre es gracias a que se encontraban hojeando una revista de moda francesa llamada Depeche Mode, que significa “la manera apresurada de la moda”.
Considerada una de las mejores bandas del rock británico, ya que muchos grupos de los años 90 se influenciaron con su música, estilo y los instrumentos que aún siguen utilizando, lo cual ha marcado a generaciones.
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#EXCÉNTRICO DISTRITOFEDERAL
FOTOS: ESPECIALES
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De tripas corazón POR TAMARA DE ANDA @plaqueta
Visitar esta colección es una experiencia extrañísima des-
Como en todos los museos de este tipo, hay una colección
de que entras por el mismo acceso que los pacientes del
de fetos en sus diferentes etapas de gestación. Lo raro es
Hospital General y te internas en los laberínticos pasillos del
que tienen un invitado especial: una mulita nonata.
complejo médico.
El salón donde son exhibidas estas entrañas no está en un
Cuando al fin das con el Museo de Patología, te encuen-
sótano ni en un pasillo oscuro: es un espacio bien iluminado
tras rodeado de vitrinas que parecen sacadas de una película
rodeado de jardines. Eso facilita las cosas para los suscepti-
de terror. Algunas con cerebros que tienen forma de alien o
bles a espantos y malviajes. Y lo feo de las tripas expuestas
que están llenos de hoyitos por los cisticercos, vesículas con
es directamente proporcional a lo interesantes que son.
cálculos que parecen esquites, tumores que lucen sospechosamente como rebanadas de jamón. Hay órganos en condiciones rarísimas, como el estómago
El museo se creó hace poco más de cuarenta años, cuando no había tanta discusión ética ni legal sobre si se vale o no exhibir al público cachitos de una persona. Pero el fin del
peludo (pero peludo en serio, como un perrito), producto de
lugar es la divulgación científica y la investigación, no que
un trastorno mental que hace que la gente se coma compul-
uno llegue de morboso, así que no hay problema.
sivamente su propio cabello. Si no eres médico, te enteras de
El Museo de Patología está dentro del Hospital General
un montón de enfermedades que no sabías que existían, y si
Eduardo Liceaga, en Dr. Pasteur y Dr. Balmis. Lo puedes visi-
eres aunque sea un poquito hipocondríaco vas a sentir que
tar de lunes a viernes entre 9 y 14 h. La entrada es gratuita,
las padeces todas.
nomás acuérdate de llevar una identificación.
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#ZOOM
LOCURA, SANGRE Y MALABARES El Manicomio de los Horrores nos traslada a un antiguo, tenebroso y olvidado psiquiátrico del siglo XVII. El espectáculo combina el teatro de vanguardia, el circo contemporáneo y el cabaret, lo que genera un terror psicológico con el inconfundible sello del humor ácido y grotesco que caracteriza a la compañía dirigida por Suso Silva, ganador del Premio Nacional de Circo 2003. La obra está a partir del 5 de octubre hasta el 13 de noviembre en el Gran Teatro Moliere, los boletos van de los $590 a $ 1,420.
POR LULÚ URDAPILLETA @lulurdapilleta
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#FOODTRUCKING
FOTOS: CRÉDITO
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DE CAMARÓN O MARLÍN
Estas chimichangas te van a enamorar. Además de deliciosas, sus precios son geniales: $25 por cada una, ¿a poco no le vas a entrar? POR JUVENTINO MONTELONGO
Este food truck es un negocio familiar, que funciona desde hace un año, a cargo de los primos Carlos Godoy y Ramón Garibay, quienes decidieron abrir la Chimichanga motivados por la experiencia de Ramón en la distribución de pescado, desde hace 15 años, a restaurantes y hoteles de la CDMX, y la cosquilla de Carlos por tener un negocio propio, quien trabajó en un banco durante dos décadas. Ambos tuvieron claro desde el inicio que debían vender productos de mar, ante el boom de los camiones de comida, su propuesta está fue hacer un food truck con chimichangas, parecidas a los burritos. Los platillos estrella de los primos son las chimichangas rellenas de camarón, jaiba, marlín –la favorita de muchos–, pescado y tienen una nueva, la de ostión. Aunque en su carta también puedes encontrar hamburguesas de atún que es de las más pedidas, caldo de camarón, tacos de alambre de mariscos, pescado sarandeado y preparado con una receta única y que no se parece nada al que ofrecen en el estado de Guerrero, tostadas de aguachile, marlín, ceviche y cocteles. /twitter
Si hay algo que distingue a este camión de comida de los demás, es que todos los productos son del día, ya que los traen directamente del mercado La Viga. Posteriormente Carlos y Ramón preparan los alimentos en casa, por lo que estas chimichangas podrían ser consideradas como caseras. La Chimichanga tiene diferentes promociones, ya sea que los contrates para eventos sociales como bodas, cumpleaños, o cualquier tipo de fiesta. Manejan paquetes dependiendo de las necesidades de los comensales. Si los visitas en su truck, te ofrecen combos, cuatro chimichangas y un caldo de camarón que te salen en $110. El consumo promedio por persona va desde $180 a los $220, aunque sus precios son bastante accesibles, una chimichanga está entre $22 y $25. Comúnmente están rolando por varias partes de la ciudad, aunque los puedes encontrar en Parque Bistro Delta, ubicado en avenida Cuauhtémoc 496, col. Piedad Narvarte, 01 55 44 41 62 11 o en Food Trucks House Coyoacán, Miguel Ángel de Quevedo 673, Coyoacán. También puedes comunicarte directamente con Carlos o Ramón, al celular 55 4133 9556. La Chimichanga
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EL DF SEGÚN Jesús Flores “Chipotle”
Tecladista y saxofonista de Víctimas del Doctor Cerebro
FOTOS: ESPECIALES
Conocida principalmente por “El esqueleto” —sencillo estrenado en 1994—, Víctimas del Doctor Cerebro, una de las agrupaciones más famosas del rock mexicano, cumple 26 años de trayectoria. “Chipotle”, tecladista y saxofonista de la banda, cuenta cuáles son sus lugares favoritos de la ciudad.
PARA OBSERVAR
PARA PASAR LA TARDE
CATEDRAL METROPOLITANA
KIOSCO MORISCO
El músico ha señalado a la Catedral Metropolitana de la ciudad como uno de sus lugares favoritos. Es un ícono de la ciudad y una de las obras cumbres de la arquitectura colonial. También es una de las catedrales más grandes que hay en todo el continente. “La Catedral Metropolitana es uno de los lugares más bonitos de la ciudad”.
El Kiosco Morisco es uno de los lugares favoritos del saxofonista para dar una vuelta. Es una obra de arte por sí mismo y uno de los kioscos más hermosos de toda la ciudad. Es un espacio muy tranquilo, ideal para pasar un rato solito, tener una buena plática o leer un buen libro. Cada detalle de la construcción merece mucha atención.
PLAZA DE LA CONSTITUCIÓN S/N, CENTRO, CUAUHTÉMOC
catedralmetropolitanademexico.mx/
SALVADOR DÍAZ MIRÓN S/N, SANTA MARÍA LA RIBERA
santamarialaribera.mx/wordpress/
PARA ECHAR LA FIESTA
PARA SORPRENDERSE
BULLDOG CAFÉ
MUSEO DE CERA
Es un clásico de la ciudad. Aquí se han presentado grupos como Radiohead, Guns N’ Roses, Misfits, Café Tacuba y Kinky, entre otros. El lugar está distribuido en distintos niveles y es posible que si te das una vuelta te encuentras a algún artista o cantante famoso. Su barra libre es mítica. “El Bulldog está chido para irse a echar unos drinks y rockear”.
El Museo de Cera abrió sus puertas hace 37 años. Alberga más de 200 figuras y está distribuida en diversas salas temáticas, en la que hay desde políticos y artistas, hasta personajes ficticios. “Aquí hay cosas que a todos nos gustan: personajes, monstruos y asesinos, todos con un poquito de historia y misticismo”.
RUBENS 6 (ESQ. CON AV. REVOLUCIÓN), BENITO JUÁREZ
bulldogcafe.com/
CALLE LONDRES 6, COL. JUÁREZ, CUAUHTÉMOC
www.museodecera.com.mx/
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#SERIEENSERIO
LA PERVERSIÓN DE UN HOMBRE JOSÉ QUEZADA @joulipo
FOTOS: ESPECIALES
La trama de Breaking Bad gira en torno al personaje de Walter White, un profesor de química sobrecalificado que podría ser visto como un genio, pero con una vida estancada debido a las limitaciones de ser parte de la clase media estadounidense. A pesar de su frustración, White vive para su familia: un adolescente que nació con parálisis cerebral y una esposa aprehensiva. Sin embargo, el orden de su vida se trastoca al saber que padece cáncer pulmonar. White, entonces, medita sobre la muerte y el futuro económico de su familia, por lo que decide aplicar su conocimiento para fabricar metanfetaminas con ayuda de su exalumno Jesse Pinkman con quien comienza a venderla en Albuquerque, Nuevo México. De forma paulatina, White vive una doble personalidad bajo el alias de Heisenberg. Muchos aseguran haber visto esta serie, ¿pero de verdad lo hicieron? Por eso te recomendamos acercarte a ella.
BREAKING BAD
Estados Unidos, 2008-2013. De Vince Gilligan, con Bryan Cranston, Aaron Paul y Anna Gunn.
La encuentras en: www.netflix.com/mx/
#ENCUESTÓMETRO
¿POR QUÉ GUACHAGUACHEAS CON LAS ROLAS? Acabas de asistir a un buen de conciertos, al de Radiohead, The Libertines, Tame Impala... nomás por recordarte unos y la neta no te sabes bien todas las rolas, pero estás más que aferrado en querer cantarlas a todo pulmón. ¿Por qué, si no te las sabes, las “cantas”? Los demás sólo escuchamos “ayguana a perfec baaaaadi, ayguana a perfec soooool” y pues no, amiguitos. Tanto internet que tenemos para que te aprendas las rolas.
65%
NO LO HAGA, COMPA Apenas acabas de conocer a la banda porque está de moda y ya quieres cantar todas sus rolas. No te aferres, todos se dan cuenta de que no tienes idea de qué dices y es una tortura.
ABRAZA A LA TECNOLOGÍA
Si de plano estás muy menso, busca la letra de las rolas en internet y memoriza lo más que puedas, eso está medio gacho, pero te verás menos ridículo si pronuncias bien las cosas.
20%
TE TRONÓ LA MAZORCA Estabas esperando con taaantas ganas a que llegara ese concierto, que te preparaste con varios litros de chela para cantar y, oh sorpresa, ya no puedes ni decir tu nombre.
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POR CONVIVIR Todos tus amigos son superfan de esa banda, tienen todos sus discos, camisetas, TODO, y tú apenas la conociste. Tratas de ser buen amigo, pero de plano el inglés no es lo tuyo.
Jueves
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#ENLAMENTEDE
Francisco Gabilondo Soler
Que todos los niños estén muy atentos, las cinco vocales van a desfilar. Muñequita –le dijo el ratón– ya no llores, tontita, no tienes razón.
Era el Rey de Chocolate con nariz de cacahuate, y a pesar de ser tan dulce tenía amargo el corazón.
El cantautor mexicano de música para niños hoy cumpliría 109 años
Ay, mamá, me duele mi diente porque traen la leche caliente.
FOTO: ESPECIAL
Chamacos malcriados miedosos que vendan. Te contaré la historia muy triste de recordar, que trata de un negrito con cara angelical.
Jueves
6 de octubre de 2016 Máspormás
LÍNEA 1 DEL METRO
En 1968 se construyó la línea 1 del Metro sobre la avenida Izazaga, del lado derecho se encontraba el antiguo convento de San Jerónimo, que por entonces fue ocupado como bodegas y negocios. Actualmente, ese edificio es parte de la estación Isabel la Católica y a la mitad de la avenida hay un paso peatonal que también es para ciclistas.
1968
2016
FOTO: COLECCIÓN CARLOS VILLASANA
#MÉXICOENELTIEMPO
FOTO: GUILLERMO GELAMAKA/MXM
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CRUCIGRAMA SUDOKU Fácil 1
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HORIZONTALES 1. Nación relativamente próspera:… industrializado. / 2. Mercancías o servicios que los consumidores piden y están dispuestos a comprar. / 6. Compra de bienes y servicios procedentes del extranjero. / 9. Siglas de la institución internacional creada para ayudar a países en crisis financiera. / 10. Situación de falta de trabajo, buscar empleo sin conseguirlo. / 11. Sinónimo de ganancia. / 13. Venta de bienes y servicios al exterior. / 15. Sistema económico-social, busca igualdad entre individuos, terminar con la propiedad privada y repartimiento equitativo de riquezas. / 18. Estudia la producción, intercambio, distribución y consumo de bienes y servicios. / 19. Remuneración que paga el patrón al trabajador por su trabajo. / 21. Pocas empresas venden el mismo producto, mantienen la entrada limitada a otras entidades. / 24. Organismo internacional, fomenta el desarrollo económico de los países más pobres mediante préstamos canalizados de países industrializados. / 25. Una única empresa tiene completo control sobre un bien o servicio, pudiendo determinar las condiciones en que las personas tendrán acceso al mismo. / 26. Antónimo de mal. / 27. Impuesto a las importaciones. / 28. Cantidad de dinero que se pagará por obtener un bien o servicio.
VERTICALES 1. Convertir una empresa gubernamental en una empresa de propiedad privada. / 3. Cantidad negativa que resulta cuando los gastos son superiores a los ingresos. / 4. Dinero que se estima será necesario para hacer frente a gastos futuros. / 5. Disminución del nivel general de precios o tasa negativa de inflación. / 7. Régimen económico basado en el predominio del capital como elemento de producción y generador de riqueza, sin intervención del Estado. / 8. Sistema económico, el Estado controla los medios de producción y distribuye recursos de acuerdo a las necesidades. / 12. Incremento en el nivel general de precios. / 14. Colocación de capital para obtener una ganancia futura. / 16. Medio en el que se realizan intercambios económicos entre individuos. / 17. Crecimiento de un país, aumentando sus ingresos y convirtiéndose en industrializado. / 20. Título de deuda emitida por una tesorería pública o una empresa. / 21. Mercancías y servicios ofrecidos en el mercado en un momento determinado. / 22. Valor de los bienes y servicios producidos en un país por un período de tiempo determinado. / Siglas de Producto Interno Bruto. / 23. Productividad de los trabajadores en función de su formación y experiencia laboral: Capital…
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