FELIPE REYES
PEDRO KUMAMOTO
CAFEÍNA URBANA
DESDE LA GRIETA
Las buenas noticias
El gasolinazo nos unió
P. 04
VIERNES 6 DE ENERO DE 2017
P. 05
AÑO 03, NÚMERO 634
LOS SABORES DEL SUR
EN GUADALAJARA HAY UNA FUERTE PRESENCIA DE ARGENTINOS Y URUGUAYOS. ALGUNOS LLEGADOS POR EL FUTBOL, HAN AUMENTADO LA OFERTA GASTRONÓMICA LOCAL. 06-07
MASGDL.COM
02
Viernes
6 de enero de 2017 Máspormás/GDL
AGENDA DEL DÍA CINE
PLAN B
Buster Moon es el personaje que encabeza esta película de animación que enfatiza la importancia de la solidaridad y el talento propio.
Un laboratorio sonoro es el concepto de esta agrupación que conjuga lo rítmico con atmósferas envolventes. 7 DE ENERO CENTRO CUTLURAL BRETON
6 DE ENERO CINÉPOLIS CENTRO MAGNO
SING! VEN Y CANTA
$73.
18:50 HRS.
POLIVINYL
ENTRADA LIBRE. 20:00 HRS.
PASAJEROS
ASSASSINS CREED
MAX STEEL
61 MUESTRA INTERNACIONAL DE CINE
RADAID
EXHIBICIÓN DE LAS GALAXIAS
Continúa en cartelera esta historia que muestra las hazañas de dos pasajeros perdidos en el espacio.
La película inspirada en el popular videojuego ya se encuentra en cartelera: aventuras al límite
Para los fanáticos de este héroe proveniente de la serie de juguetes, una última oportunidad para redescubrirlo.
El espacio dedicado a los amantes del séptimo arte reanuda actividades con esta plataforma.
Para no perder la costumbre de los acústicos ofrecidos por este popular grupo, ofrece una sesión de ímpetu.
Falta poco para que concluya la temporada de la más completa colección de figuras de la célebre saga.
6 DE ENERO, 19:15 HORAS CINÉPOLIS CENTRO MAGNO $73
6 DE ENERO, 20:00 HORAS CINÉPOLIS CENTRO MAGNO $73
6 DE ENERO, 15:45 HORAS CINÉPOLIS CENTRO MAGNO $73
6 DE ENERO, 18:00 HORAS CINEFORO UNIVERSIDAD $45
6 DE ENERO, 22:00 HORAS CENTRO CULTURAL BRETON $50
7 DE ENERO, 12:00 HORAS LA GRAN PLAZA $160 Y $130
ESCENA
NABUCCO
LO QUE VIENE
Las transmisiones desde el Met de Nueva York abren 2017 con esta ópera que representa todo un clásico del género.
Circo, cabaret, teatro y talleres, componen las actividades de celebración de este espacio dedicado a la cultura y el arte.
7 DE ENERO TEATRO DIANA
9 DE ENERO FORO PERIPLO
$100 A $250. 12:00 HRS.
ANIVERSARIO FORO PERIPLO
$100.
20:30 HRS.
GUERREROS Y GUARDIANES
ABSTRACCIÓN CONTINENTAL
OTRORA CABAÑAS
GETBACK!
SHEN YUN
OPETH
Muestra de Xavier Mascaró integrada por esculturas de gran formato que nos transportan a la época medieval.
Exposición que funciona como radiografía de América Latina. Una colección de diferentes visiones.
Un viaje en el tiempo a través de esta exposición fotográfica que funciona como testimonial del recinto.
Regresa este espectáculo en donde las canciones del cuarteto de Liverpool detonan todo tipo de recuerdos.
La tradición de oriente y la destreza corporal se unen para crear este espectáculo que ha recorrido el mundo.
La agrupación de metal progresivo se prepara para brindar una velada que pronostica mucho virtuosismo.
7 DE ENERO, 12:00 HORAS INSTITUTO CULTURAL CABAÑAS $20 A $70
7 DE ENERO, 12:00 HORAS MUSEO DE LAS ARTES ENTRADA LIBRE
7 DE ENERO, 12:00 HORAS INSTITUTO CULTURAL CABAÑAS $20 A $70
9 DE FEBRERO TEATRO DIANA $300 A $600
21 DE MARZO AUDITORIO TELMEX $1,350 A 2,300
30 DE MARZO C3 STAGE $650
04
Viernes
6 de enero de 2017 Máspormás/GDL
#OPINIÓN
FELIPE REYES
CAFEÍNA URBANA
@felipeno
Arquitecto, ciclista y consult or ocupado en urbanismo y movilidad
Las buenas noticias Pareciera que la furia popular desatada por el aumento del costo de la gasolina define, al menos en el ánimo popular, un 2017 difícil, lleno de regresiones, inflación y malas noticias. Pero especulemos con más optimismo: ¿Qué nos puede traer de bueno el incremento del precio del combustible? Las personas usarán sus autos con más responsabilidad. Actualmente muchísimos automovilistas usan el carro para todo, incluidos trayectos ridículamente pequeños. Un costo más elevado de la gasolina en automático propicia que se evite el derroche innecesario y que se provoquen viajes que perfectamente se pueden hacer a pie o en bicicleta de manera eficiente y segura. Además reducirán sus viajes superfluos o se verán obligados a realizar una planeación de trayectos que reduzca los kilómetros que recorren. En los mejores casos, algunos automovilistas se organizarán para compartir el auto en trayectos habituales y poder compartir los gastos. Un uso más responsable del automóvil derivaría en menos kilómetros recorridos en la ciudad por el parque vehicular y por lo tanto menos congestión, ruido y emisiones contaminantes. Las condiciones urbanas siempre se deterioran cuando la gasolina es barata y accesible; una gasolina cara propicia, indirectamente, ciudades más sanas. Una gasolina cara también propicia la inversión y consolidación de una industria automotriz alternativa con vehículos movidos por otras fuentes de energía más sustentables y con sistemas de navegación más eficientes. Si bien falta mucho para que estas tecnologías puedan ser accesibles, la gasolina barata significaba un freno a su desarrollo. Es altamente deseable que se incrementen los viajes a pie o en bicicleta y en muchísimos lugares del país, incluidas por supuesto las ciudades, es perfectamente posible que esto suceda. El incremento de actividad física en la vida diaria de las personas
Busca al resto de nuestros columnistas semanales en masgdl.com
DIEGO ENRIQUE OSORNO
DANIEL MORENO
CRISTIAN ZERMEÑO
es un detonante de una mejor salud pública. También es posible que se incrementen los viajes en transporte público y que esto derive en mayores exigencias de la ciudadanía relativas a la calidad, la disponibilidad y la accesibilidad de las tarifas. El debate sobre el transporte público podría volver a retomar un papel central en las agendas públicas y todos los gobiernos del país estarán obligados a buscar fórmulas para mejorar el servicio. La cancelación del subsidio indirecto a gasolinas que se ha ejercido por años liberará recursos que podrían estimular un desarrollo de los sistemas de transporte público en todo el país. Hay que decir que un subsidio nacional a los transportes públicos resultaría mucho más barato y generaría muchos más beneficios y condiciones de equidad a la población, que seguir subsidiando la gasolina que sólo beneficiaba a los sectores más ricos. Otra preocupación que recaerá sobre los gobiernos es la presión inflacionaria. La transportación de productos podría también encontrar beneficios en forma de subsidios que permitan controlar los precios básicos para evitar una escalada de precios ante el ajuste gasolinero, pero sobre todo, los precios de la producción local se harán más competitivos al tener menos costo indirecto por transportación y favorecerán el desarrollo de empleos locales y cercanos al consumidor final. Una menor distancia de recorrido de las mercancías también deriva en reducciones al impacto ambiental que producimos, disminuyendo las emisiones nacionales de efecto invernadero. Quizá en el corto plazo muchas personas parecerán abrumadas por el impacto inmediato que el precio de la gasolina podría tener en sus bolsillos. Pero en el mediano plazo, una gasolina cara es mucho mejor para todos.
JULIO GONZÁLEZ
PEDRO KUMAMOTO
AVELINO SORDO
RAÚL TORRES
Viernes
6 de enero de 2017
Máspormás/GDL
05
PEDRO KUMAMOTO DESDE LA GRIETA
@pkumamoto
Diputado Independiente.
El gasolinazo nos unió En estos momentos de razonable y justa indignación, el país nos convoca a pensar en el futuro. Pero para eso, a veces conviene voltear atrás algunos años. En el amanecer de su mandato, el Presidente López Portillo contempló con fascinación y éxtasis el posible desarrollo hacia el sureste del país. Ahí, nos decían, el hallazgo más importante en la historia de México había sucedido por pescadores locales. El petróleo abundaba en las aguas de Campeche y Tabasco, borbotones del tesoro negro llegaban a la superficie de manera natural, la extracción sucedía casi sin esfuerzo. El país producía miles de millones de barriles, el motor de la economía andaba bien y de buenas. Las victorias se cantaron por todos lados. Ya no habría pobreza, éramos sin duda un país rico, “ahora vamos a administrar la abundancia” dijo el Presidente. Junto con la clase política del partido único, López Portillo se dedicó a pedir préstamos dando como garantía la riqueza petrolera, comprometiendo el futuro del país en sólo un producto. Ya con el dinero en las manos, se embarcó en empresas fallidas, cumplió berrinches, malgastó los recursos y permitió que la corrupción en PEMEX creciera. Pocos años después del anuncio de la abundancia sin precedentes, el precio del petróleo disminuyó de forma drástica y el efecto para el país fue casi una hecatombe. La deuda se volvió impagable de un momento a otro. La economía fue golpeada, el dólar más arriba que nunca, la inflación crecía día a día. ¿Nos parece conocida esta narración? La historia del país refleja que la dependencia al petróleo no es una salida sostenible. Sin embargo, en los últimos sexenios fue impulsada la necesidad vital nacional hacia dicho hidrocarburo. Gobiernos panistas y priístas actuaron con negligencia al apostarle todo al petróleo; al construir ciudades alrededor del paradigma del auto; al desarticular el ferrocarril como modelo de distribución masiva de bienes; al no apoyar decididamente a las energías renovables; al importar la gasolina en lugar de construir refinerías; al usar de manera
ANÍBAL SANTIAGO
ALFREDO SÁNCHEZ
VANESA ROBLES
ZUL DE LA CUEVA
opaca los impuestos como el IEPS; al no acabar con la corrupción en PEMEX; y, finalmente, al dejar en el atraso y caos a dicha paraestatal para entregarla a manos de las personas más ricas de este país a través de la privatización. A esta lista de errores, tenemos que sumarle la lista de agravios del sexenio. La corrupción desmedida, la ineptitud, la falta de un aumento real en los salarios, la desigualdad insostenible, las mentiras abiertas y falta de sensibilidad que impera en el Presidente y su gabinete. La indignación y las manifestaciones por todo el país se deben al Gasolinazo y a un sexenio atroz. Binomio de infamia de la clase política. Como lo muestra la historia, esta emergencia nacional nos urge a unirnos. Que la molestia y la indignación nos den una luz: después de todo lo que nos han dicho, no somos tan distintos. Puede que te moleste el Gasolinazo por la escalada de precios, porque el IEPS se usa de manera opaca, porque nos mintieron al decirnos que los combustibles bajarían, porque no se generan alternativas de transporte sustentable o porque la clase política nos pide austeridad justo cuando sus partidos reciben miles de millones de pesos. Puede ser cualquiera de estas causas, pero el hecho es el mismo: somos afectados por el mismo motivo. Esta oportunidad de identificar esta nueva mayoría nos permite construir un nuevo futuro. En el corto plazo, exigiendo que se tomen acciones que cuiden de la economía familiar, que el transporte público sea de calidad y a precios accesibles, e impulsando iniciativas como #SinVotoNoHayDinero que metan en cintura a los partidos políticos y sus dispendios. Quizás en el mediano y largo plazo vendrán las luchas más significativas: con esta nueva mayoría podríamos definir el rumbo del país para que sea sensible a sus habitantes, que ponga al centro a quienes menos tienen y que le apueste a la sustentabilidad, a la honestidad y a los derechos humanos. Con la indignación de hoy, con los bríos de hoy, pero también con la esperanza firme, debemos organizarnos para ese futuro.
FELIPE REYES
GUADALUPE NETTEL
MARCELA TURATI
NACHO LOZANO
06
Viernes
6 de enero de 2017 Máspormás/GDL
NO LLORES POR MÍ, GUADALAJARA
LA COCINA ARGENTINA-URUGUAYA SE INSTALÓ EN LA CIUDAD COMO UNA OPCIÓN GASTRONÓMICA PARA LOS AMANTES DEL ASADO, DEL VINO Y DE PRODUCTOS SUDAMERICANOS, QUE NO NECESARIAMENTE REPRESENTAN UN COSTO ALTO PARA VIVIR LA EXPERIENCIA Y EL SABOR RIOPLATENSE
POR RODRIGO LOZA El Río de la Plata cruza también las calles de Guadalajara. El olor a asado, el sabor del vino y el ritmo del tango, es una mezcla ya conocida entre los tapatíos. La cultura gastronómica de Argentina y Uruguay, ha conquistado más de un paladar exigente y ávido de ofertas culinarias en la ciudad. Aunque existe un prejuicio sobre lo costoso que pudiera llegar a ser la comida argentina y uruguaya, la oferta gastronómica refuta esta idea y está abierta a distintas posibilidades económicas, sin que esto represente un obstáculo para el disfrute y la experiencia rioplatense. Un ejemplo es el foodtruck Martín Fierro. Ubicado en avenida Tepeyac, este camión de comida argentina ofrece los típicos choripanes -bolillo con chorizo argentino, acompañado de salsa chimichurri-, además de pepitos de arrachera y vacío, y algunos especiales de la semana como el pepito de salmón a las brasas. Solo faltaría el Monumental de Núñez o La Bombonera del barrio de La Boca, para vivir una previa bien a lo porteño. Otro lugar de choripanes y pepitos es Candombe, restaurante uruguayo en la colonia Jardines del Sol. El candombe es un baile folclórico y sus orígenes se remontan a la época de los esclavos negros que llegaron a la región rioplatense en la época de la colonización. Este restaurante colonizó los paladares de la zona con pizzas, empanadas, hamburguesas y chivitos, que son, también, una especie de torta con algún corte de carne como bife de chorizo, arrachera o vacío. Según el departamento de prensa de la Embajada Argentina en nuestro país, son 39 restaurantes argentinos establecidos en la ciudad, donde la gran mayoría se especializa en parrillas y pastas. Además, Guadalajara es una de las ciudades preferidas de estos sudamericanos que constituyen la quinta comunidad de extranjeros radicados en el país y se estima que son alrededor de 45,000 personas, con fuerte presencia en el sector gastronómico, publicitario y cultural. LOS BUENOS CORTES Un buen trozo de carne asada tiene distintas formas de preparación y un proceso para todo tipo de paladares. Desde un bife de chorizo a un vacío argentino, algunos restaurantes argentinos y uruguayos de la ciudad, preparan la parrilla con leña para un sabor no tan común en la cocina mexicana. En Sudestada la parrilla la usan con leña para el asado de bifes de chorizo, arrachera, picaña y el famoso vacío, que apenas tocan las brasas, resulta un espectáculo para los comensales. De entrada, nada merjor que probar el chorizo argentino y una provoleta, que es queso fundido a la parrilla con chile morrón, es un buen paso para comenzar el manjar. Después, cualquier corte acompañado de papas fritas y ensalada, y una copa de vino tinto de la casa, es
ideal para una experiencia exquisita. Esta cocina rioplatense honra con su nombre a un fenómeno meteorológico de vientos fríos del sudeste que ocurre en el Río de la Plata. Y también recuerda a la voz y la melancolía de la canción del mismo nombre de Gustavo Cerati. A esta lista, se unen lugares como La Res Pública, especialistas de la parrilla y el vino en la colonia Americana, donde mantienen la idea que ahí, “lo importante es el bife y no el lugar”. LA REPOSTERÍA No todo es carne. También los tapatíos pueden probar el sabor de la repostería argentina con los alfajores y la yerba mate, la infusión tradicional que se toma en Uruguay, Chile, Paraguay, Argentina y el sur de Brasil. Este par de alimentos, son parte de la cotidianeidad argentina y uruguaya, para las actividades laborales, escolares o por el mero placer de sentarse a “matear” un rato con los más queridos. Consiste en un recipiente de madera, silicona, peltre, o en su manera más artesanal de calabaza, donde se vierte la yerba, se introduce la bombilla, se llena de agua caliente y se le dan sorbos hasta tener que colocar nuevamente agua. Este ritual se puede acompañar de un alfajor, el tradicional dulce argentino, hecho de maizena y con relleno de dulce de leche. La yerba, el mate y la bombilla, resultan la atracción principal en la cafetería El Rincón del Mate, donde cuentan con un gran surtido de artículos para la experiencia del llamado té de los Jesuitas. En esta cafetería existen diferentes opciones y estilos de yerba mate, traídas de Paraguay, Argentina y Uruguay, y también cuentan con los termos y los mates de diferentes materiales para llevarlos a casa. LA HISTORIA Más de uno se preguntará por qué la carne de estos países es tan rica. La respuesta se remonta a la época de la colonización, donde españoles y portugueses se asentaron en las verdes llanuras de la pampa argentina y el ganado experimentó una zona propicia para su desarrollo. Juan de Garay, fundador de Buenos Aires, fue el “culpable” de que se detonara una invasión de 500 cabezas de ganado y fue así como los gauchos argentinos encontraron que al hacer hoyos en la tierra, podían asar al animal y experimentaron sabores desconocidos y exquisitos. En un inicio, la tenencia del ganado era para la producción de cuero, pues la carne y su ingesta resultó ser todo un accidente, ya que a los británicos -principales importadores- no les agradaba el sabor. Esta historia se puede encontrar en el sitio alosbifes.es, una importadora de carne argentina, y distribuidora en España.
Viernes
6 de enero de 2017
Máspormás/GDL
07
LEE OTROS ESPECIALES:
IDEAS PARA CUIDAR EL DINERO
SUBE PASAJE, BAJA CALIDAD
GUARDIANES DE LA COMIDA
AÑO NUEVO, MISMOS PROBLEMAS
www.mpm.lat/edicion165
www.mpm.lat/edicion164
www.mpm.lat/edicion163
www.mpm.lat/edicion162
39
restaurantes de comida sudamericana existen en Guadalajara, de acuerdo a la embajada argentina
45
mil argentinos residen -legalmenteen el país de acuerdo al Servicio Nacional de Migración
9 mil 3 34 millones de pesos vale el mercado mundial de alfajores
08
Viernes
6 de enero de 2017 Máspormás/GDL
#SÚBETEALTREND
1
2
NACIONAL
INTERNACIONAL
La asociación de tiendas de autoservicios (ANTAD) ha dicho que ya son 250 tiendas “saqueadas” en el país, principalmente en Cancún, Edomex, Michoacán, Hidalgo, Tabasco, Veracruz. ¿Teoría del shock?
El Senado investiga ya el envolvimiento de los servicios secretos rusos en el hackeo al Partido Demócrata durante las elecciones. Los trolls republicanos atacan al senador Tim Kaine, que lo encabeza.
Saqueo en duda México
Campaña sin fin Estados Unidos
06 • 01 • 2017
4
3
LOCAL
INTERNACIONAL
Con la Rosca termina oficialmente el “Maratón Lupe-Reyes”, esa seguidilla de fiestas que entretienen al mexicano durante casi un mes de sus problemas más terrenales. Y la inflación sigue ahí.
En la Madre Patria también sufren por el aumento de los combustibles: gas, luz y combustible han subido de precio con el año, pero dejaron a más españoles en “pobreza energética”.
Final de maratón Guadalajara
Reyes en crisis España
El talento es más erótico cuando se desperdicia. @berenice_rj
Intenté el suicidio con tres frascos de antibióticos; ahora mi expectativa de vida es de 130 años. @Ballartaesputo
FOTOS: ESPECIALES
10
Viernes
6 de enero de 2017 Máspormás/GDL
#CRACKTAPATÍO Búscalo cada semana
Jóvenes y austeros
POR MÁS POR MÁS
Los Rojinegros del Atlas están regresando a sus orígenes. El club vivirá un torneo con una plantilla austera, pues tras el cambio de dueño y las malas inversiones en jugadores, junto con los números negativos de la televisora, se ha tenido que aplicar un plan que eficiente los recursos y los haga más eficaces a la hora de invertir en jugadores. Sólo hubo dos contrataciones en el mercado de invierno. Se incorporaron Fidel Martínez y Matías Alustiza. La austeridad no es situación extraña para algunos de los jugadores, especialmente para el capitán insignia del equipo, Rafael Márquez quien es sensato de la realidad del equipo, pero no por ello renuncia al sueño que comparte con la fiel afición y menciona que: “Es un privilegio tener esta profesión. Hay pocos trabajos que se disfrutan como éste, así que eso es lo principal que me motiva a seguir, a levantarme cada día, disfrutar del entrenamiento, del futbol, a mis compañeros; eso es lo principal, después uno se propone metas a corto, mediano y largo plazo. El objetivo principal es poder dar a la institución, a los aficionados Rojinegros, alegrías, tratar de buscar lo que siempre ha querido el club, que es un campeonato”. El Atlas abre la jornada visitando a los Diablos Rojos del Toluca en el renovado estadio choricero Nemesio Diez el domingo al mediodía.
A MANTENER LA LÍNEA CHIVAS VS PUMAS SÁB 07 ESTADIO CHIVAS 21:06 HRS El Guadalajara abre plaza con la visita de los Pumas de la Universidad Nacional Autónoma de México. Los dos técnicos más jóvenes de la Liga se medirán en un duelo que proyecta un buen espectáculo por el juego que ofrecen ambos técnicos en la cancha. Dos equipos con plantilla fresca prometen un duelo dinámico y vertical. Lo hecho por Guadalajara el torneo pasado en el balance es positivo. Y para Matías Almeyda es la línea por la cual se debe seguir para comenzar a construir el objetivo que no se alcanzó el año pasado. “El primer objetivo es que el equipo juegue bien, que podamos convertir las opciones de gol que tengamos”. Para este torneo, la directiva reforzó al Rebaño con la integración al primer equipo de Rodolfo Pizarro, del cual Almeyda espera que colabore y se gane un puesto en el once titular. De ganar el encuentro, los Rojiblancos mantendrían una racha de 3 partidos sin perder contra Pumas.
UN TORNEO PARA LA AFICIÓN UDEG VS POTROS UAEMEX DOM 08 ESTADIO JALISCO 12:00 HRS
Los Leones Negros de la Universidad de Guadalajara arrancan el torneo con la consigna de revertir el mal paso en los torneos pasados. Ya sin el Gansito Hernández como capitán melenudo, el equipo universitario llega a un torneo motivado por la preparación y los resultados positivos en la pretemporada. Para el canterano Efrén Mendoza, este torneo debe ser con dedicatoria especial. “Por parte de nosotros podemos ofrecer a la afición que cada jugador que esté dentro del campo se va a matar por la playera de Leones Negros y devolverle esa alegría a la afición que el torneo pasado, lamentablemente, no pudimos conseguir, pero este otro torneo venimos más renovados”, comentó el jugador.
ciudad
11 Viernes
6 de enero de 2017
Máspormás/GDL
INICIO DE TEMPORADA
FET tiene como sede el Teatro Galerías, recinto que se ubica en avenida Lapislázuli #3445. Funciones del 10 al 15 de enero. La preventa tiene un costo de 100 pesos. A partir del 9 de enero el costo aumenta a 150 pesos.
POR NAYELI MARTÍN DEL CAMPO
La segunda edición del Festival de Teatro (FET) se mantiene en el Teatro Galerías. La propuesta es ofrecer una serie de montajes donde el talento tapatío tiene como premisa la calidad y el contenido de las historias, producciones escénicas que incluyen temáticas diversas: desde lo social hasta la comedia. En esta ocasión, la plataforma se lleva a cabo del 10 al 15 de enero, temporada en la que presentan más de diez obras de teatro y, por primera ocasión, el festival abrió un espacio para que diferentes universidades de la ciudad presenten producciones propias. Hugo Vidal, encargado de la organización del FET, menciona que el principal interés es incluir el trabajo de diferentes compañías y directores
para que obtengan los recursos necesarios y que así puedan producir más obras de teatro durante el año, una circunstancia que propicia la promoción para los artistas del estado. Para esta segunda edición, el FET incluye tres obras que fueron premiadas durante la Muestra Estatal de Teatro: El amor de las luciérnagas, bajo la dirección de Daniel Constantini; Salto de Canario, con la dirección de Renato Polo; y Kame Hame Ha, puesta en escena dirigida por Daniel Patiño. Para complementar la oferta escénica, el domingo 15 de enero contarán con la participación de la experimentada actriz Susana Alexander, quien dará una charla antes del cierre del festival.
PESO SOBRE PESO Chava Flores
“En estos días de crisis, ‘Peso sobre peso’ de Chava Flores nos puede dar cierto consuelo socarrón”.
Jorge Comensal Narrador y ensayista
Disponible en Spotify
FOTO: ESPECIAL
LOS NUEVOS ALCANCES DEL TEATRO LOCAL
#ROLADELDÍA
12
Viernes
6 de enero de 2017 Máspormás/GDL
#AHORA MISMO EN
FOTOS: ESPECIALES
CULTO A LO OSCURO Y FIESTA ROCKERA
Hace 2 años, el historiador Yuval Noah Harari capturó la atención internacional con la publicación en inglés del libro Sapiens: De animales a dioses. En él, el israelí realiza un viaje al pasado en el que varias especies humanas convivieron hasta que el sapiens se impuso sobre ellas. El recorrido incluye paradas, también, en torno al impacto que tuvo la domesticación del fuego en la vida de nuestra especie; los efectos de tres grandes revoluciones (la cognitiva, la agrícola y la científica); así como una pequeña mirada hacia el futuro, donde la ingeniería biológica y la robótica suponen el final de la era de los sapiens. El libro fue un éxito: se han vendido más de un millón de copias y ha sido traducido a 30 idiomas. Ahora, Harari está de vuelta en las librerías con Homo Deus: Breve historia del mañana, un libro en el que, a partir de la idea de que las tres grandes amenazas de la humanidad (el hambre, la peste y la guerra) han sido casi vencidas por completo, el futuro parece un camino abierto, donde uno de los objetivos principales es alcanzar la inmortalidad. El libro está divido en tres partes. En la primera, el israelí se dedica a repasar la relación entre los humanos y otros animales, con la intención de destacar aquello que hace especial a nuestra especie, y como una advertencia de lo que podría pasar si un grupo selecto llega a convertirse en “superhumanos”, abriendo una brecha entre la especie y sometiendo al resto. A mitad del viaje, Harari hace una parada para revisar cómo, durante los últimos milenios, el hombre adoptó la idea de ser el centro del universo, así como las implicaciones y el impacto de ello. Y finalmente, a partir de los avances tecnológicos más recientes, el historiador se convierte en futurólogo y pinta un escenario previsto por muchos, en el que el ser humano pierde su valor individual, su utilidad económica. Un futuro, sin duda, aterrador.
FERNANDO HERNÁNDEZ URIAS @fhurias1
COLUMNISTA DE LIBROS EN MÁSPORMÁS
NUEVA TEMPORADA
ASESINOS SERIALES II
Exposición que tiene como punto medular distintas figuras de populares asesinos. Incluye réplicas de las armas o instrumentos utilizados en sus fechorías. Horario de 10:00 a 19:00 horas. Costo: 60 pesos. CENTRO HISTÓRICO (Ocampo #35)
A CANTAR CON JOBITO PANTERAS
GARIGOLES La legendaria banda encontró el pretexto perfecto para celebrar el Día de Reyes. Considerada una de las agrupaciones independientes más importantes de México, seguramente hará retumbar el nuevo año. 7 de enero, 20:00 horas. 80 pesos. FORO INDEPENDENCIA ( Epigmenio González #66)
HOMO DEUS
Yuval Noah Harari Debate México, 2016 490 páginas $319 FOTOS: ESPECIALES
El futuro de la especie
MIRADA HONDA
CICLO ELIA KAZAN
Ciclo de cine dedicado al director Elia Kazan. Este 6 de enero inicia la muestra con la película Lazos humanos, que trata sobre una humilde familia de inmigrantes. Funciones a las 16:00 y 19:00 horas. General: 25 pesos. EX CONVENTO DEL CARMEN (Avenida Juárez #638)
Viernes
14
6 de enero de 2017 Máspormás/GDL
#POR MI BARRIO 2
1
4
1 Reserva de venados cola blanca, uno de los atractivos de la zona. 2 Acceso pricipal del Hospital Veterinario de Pequeñas Especies de la Universidad de Guadalajara.
3
3 Paisaje propio de este sitio caracterizado por distintas especies de árboles.
5
4 Vecinos de El Centinela efectúan un recorrido en medio de la maleza. 5 Área dedicada a la práctica del gotcha.
UN LUGAR QUE PROPORCIONA VIDA Las mañanas y las tardes resultan ideales para conocer este bosque que funciona como una reserva ecológica dentro del Área Metropolitana de Guadalajara. En compañía de la familia o en un paseo en bicicleta, el propósito es relajarse TEXTO Y FOTOS: MOISÉS RODRÍGUEZ
L l
a ruta para llegar a esta colonia, que se distingue por un bosque de eucaliptos, debe tomarse desde la avenida Bosques de San Isidro, en la lateral del periférico norponiente. En este barrio es evidente que el área boscosa se termina debido a los nuevos fraccionamientos y plazas comerciales. La línea divisoria se percibe sí vamos por la lateral del Periférico, a la altura de la avenida Parres Arias. Mirando hacia el norte se asoma el tesoro natural y los conjuntos de casas que se dibujan y se fraccionan por calles que bajan desde lo alto del cerro hasta el Periférico. El tesoro natural del que hablamos es concretamente el bosque El Centinela, que hace honor a su nombre y que también funciona como un pulmón de la ciudad, mismo que se resiste a desaparecer. Aquí las personas pueden disfrutar de talleres ambienta-
les y de un programa de teatro, además de una zona para acampar. Precisamente, en la zona de acampar, encontrarás una familia de venados cola blanca -especie en peligro de extinción- que vive en cautiverio. Se trata de uno de los atractivos de El Centinela, pero la invitación es para observarlos con respeto. Enseguida encontrarás la Presa Los Patos, un lugar donde se puede apreciar de una familia de patos silvestres que conviven entre otras especies endémicas del lugar. La reserva es un patrimonio de la ciudad que conserva una parte de su extensión original, pues en el siglo XVIII, El Centinela fue devastado por la población para uso de combustible, por su cercanía a la ciudad de Guadalajara. A partir de los años sesenta y, hasta la fecha, se han venido realizando reforestaciones con distintas especies de árboles: eucalipto, pino, cedro blanco, fresno, casuarina y colorín.
El espacio boscoso es en definitiva un sitio para disfrutar de caminatas en familia o aventurarte – con las debidas precauciones- en un recorrido en bicicleta. Así, a unos metros de la entrada encontraremos un lugar con ocho mil metros cuadrados para disfrutar de una tarde de gotcha. Para los pequeños existe un área de golfito y brincolines. En este barrio se encuentra el Hospital Veterinario de Pequeñas Especies de la Universidad de Guadalajara, un sitio importante para un barrio donde de día o por la tarde puedes ver a los vecinos pasear a sus mascotas por los camellones y en el propio bosque. A pesar de la vorágine inmobiliaria en la zona, El Centinela puede presumir de mantenerse en buen estado de salud, un ecosistema tan importante dentro de una metrópoli que no cede ante el avance de las nuevas construcciones.
Viernes
6 de enero de 2017
Máspormás/GDL
#ENCARTELERA
15
UN BAILE PARA ALCANZAR LOS SUEÑOS POR NAYELI MARTÍN DEL CAMPO El sueño de Felicia es ser una bailarina de ballet. Desde que tiene memoria, ha imaginado la genialidad de presentarse en los grandes teatros del mundo y hacer gala de sus pasos pero, sobre todo, dejar en el escenario la pasión que siente cada vez que mueve su cuerpo al ritmo de la música. Sin embargo, para Felicia, lograr este sueño puede ser una tarea complicada. La situación en el internado –un lugar donde ha estado por años- la limita y hace que su meta sea cada día más difícil. Cierto día, con la ayuda de Víctor, un compañero del internado, quien sueña con ser un gran inventor, decide viajar a Francia para que ambos puedan hacer sus sueños realidad. Felicia y Víctor tienen que superar diferentes retos para ser los mejores. Deben ser inteligentes y astutos para poder derrotar sus miedos. Bailarina, una película de Eric Summer y Éric Warin, se desarrolla en 1879, cuando comenzaba la construcción de la Torre Eiffel y cuando la Gran Ópera de París está a punto de reclutar nuevas bailarinas para interpretar los clásicos de ballet. Bailarina es una historia que impulsa a todos –niños y grandes- a luchar por sus sueños, pese a cualquier dilema.
La encuentras en: Cinemex Cinépolis
FOTOS: ESPECIALES
FOTOS: ESPECIALES
COMER HOY
HACER HONOR AL NOMBRE CERDOS SALVAJES COSTILLAS AVENIDA HIDALGO #1413
Es un lugar en la ciudad donde las botanas son el principal atractivo. Cerdos Salvajes es un restaurante donde saben cómo preparar estos pequeños y huesudos alimentos. Las costillas de aquí son cocidas a las brasas, para que la lenta cocción ayude a suavizar la carne y obtenga un delicado sabor ahumado. Estos pedacitos de cielo son servidos con salsa mango de habanero y barbecue. Además, en Cerdos Salvajes puedes comer hamburguesas cocinadas al carbón y algunos otros aperitivos. Para beber puedes pedir una cerveza artesanal o nacional o alguna bebida sin alcohol. Seguramente este restaurante será una gran experiencia gastronómica. BAILARINA
Director: Eric Summer y Éric Warin Con las voces de Elle Fanning, Dane DeHaan y Maddie Ziegler Canadá, 2016
¿CUÁNTO LLEVO?
¿PAREJA O BANDA?
MEJOR PLATILLO
300 pesos para comer como dios manda.
Comparte un poco, no seas envidioso.
Unas costillitas al punto.
Viernes
6 de Enero de 2017 Máspormás/GDL
#PUNTOSCARDINALES
ÓPERA PARA EL ALMA
La transmisión de Nabucco desde el Met de Nueva York encabeza las opciones para disfrutar el fin de semana. Plácido Domingo es uno de los protagonistas de esta historia que continúa conmoviendo a distintas generaciones POR MÁS POR MÁS FOTOS: ESPECIALES
16
AL NORTE
AL ESTE
THE MANNA MACHINE MUSEO DE ARTE DE ZAPOPAN
RADAID CENTRO CULTURAL BRETÓN
Martes a domingo De 10:00 a 18:00 horas Andador 20 de Noviembre #166 Entrada libre
Exposición del artista Cristian Franco en la que juega con la idea de la manipulación, incluye una serie de prendas en las que plasmó imágenes de personajes que se han aprovechado de la fe del hombre, como la organización Salvation Army que juega con la caridad.
Viernes 6 de enero 22:00 horas Juan Manuel #175 General: 50 pesos
AL CENTRO
Para iniciar el año con el pie derecho, la agrupación tapatía de world music presenta su tradicional concierto acústico, en el que hará un repaso por sus mejores temas. Comparte escenario con la cantante argentina Cielo Pordomingo, quien está promocionando su disco Fugaline.
INTERVENCIONES EX CONVENTO DEL CARMEN
Permanece hasta el 24 de enero/ 09:00 a 15:00 horas Juárez 638 / Entrada libre
Exposición compuesta por obras del artista plástico Javier Malo y pintores invitados. Trabajo que nació a partir de la idea de deconstrucción del diseño de vestigios prehispánicos desde una óptica moderna.
AL OESTE ABSTRACCIÓN CONTINENTAL MUSEO DE LAS ARTES
Permanece hasta el 24 de febrero De 10:00 a 18:00 horas Avenida Juárez #975 Entrada libre
Exposición compuesta por pinturas, instalaciones, esculturas y fotografías que esbozan un recorrido por propuestas artísticas a partir de la segunda mitad del siglo XX. Las piezas reflejan la interacción de influencia internacional con la esencia autóctona. La muestra fue montada en el marco de la FIL 2016.
AL SUR
NABUCCO TEATRO DIANA
Sábado 7 de enero 12:00 horas Avenida 16 de Septiembre #710 Boletos de 100 a 250 pesos
Continúan las proyecciones en vivo desde el Met de Nueva York con el famoso drama de Verdi, Nabucco, que cuenta con la actuación de Plácido Domingo. Dirigida por James Levine, la puesta en escena también incluye en su reparto a Jame Barton, Russell Thomas, entre otros.
18
Viernes
6 de enero de 2017 Máspormás/GDL
#ZOOM
LAS INTERVENCIONES DE MALO Como una reflexión en torno al uso social de las esculturas en las culturas populares de México y su contemporaneidad el artista José Luis Malo presenta Intervenciones en el Ex Convento del Carmen (Juárez, #368) con entrada libre. La escultura y la pintura fusionadas en una exposición. La entrada es libre y estará en salas hasta este 24 de enero.
POR HÉCTOR HERNÁNDEZ
Viernes
6 de enero de 2017
Mรกspormรกs/GDL
19
20
Viernes
6 de enero de 2017 Máspormás/GDL
#OBJETODELDESEO WATCH-U
Seguridad portátil
DISEÑO DE PULSERA
UNA DE LAS FORMAS MODERNAS Y EFICACES DE MANTENERSE ENTERADO DE LAS ACTIVIDADES Y LA LOCALIZACIÓN DE LOS PEQUEÑOS LA OFRECE ESTE ARTÍCULO QUE PUEDE CONSIDERARSE COMO BÁSICO EN ESTA ÉPOCA
DISPOSITIVO GPS
POR NAYELI MARTÍN DEL CAMPO
BOTÓN DE AUXILIO
FOTOS: ESPECIALES
El regreso a clase obliga a los padres a saber si los pequeños están bien, conocer si están en la escuela y estar al tanto de lo que sucede durante su regreso a casa. Sin embargo, no siempre se puede tener la garantía de que los niños se comporten adecuadamente y, sobre todo, que estén en el lugar indicado. Para tener un control de la ubicación de los pequeños y para sentir mayor confianza sobre lo que están haciendo y sus desplazamientos, la empresa Watch-U creó un localizador especial para que los padres estén al tanto. Este artefacto cuenta con un diseño sencillo, bastante cómodo y de fácil manejo para que tanto los niños como los padres puedan entender el sistema y, en caso de ser necesario, mandar alertas o mensajes y así informar sobre algún percance o acontecimiento. El localizador a simple vista parece un reloj de pulsera. A los costados cuenta con los botones de encendido, el micrófono y el botón de auxilio para anunciar que están en peligro o que perdieron el rumbo. Además cuenta con una ranura donde debe insertarse una tarjeta SIM o chip, ya que el aparato puede recibir llamadas. La forma de operar del GPS es bastante sencilla. Sólo debe vincularse el reloj con una aplicación al celular y, luego de hacer un registro con los datos del portador, el reloj dará la ubicación exacta del niño. Ambos – padres e hijos – pueden mandar mensajes de voz. El precio aproximado es de 1,799 pesos.
RECORRIDOS LLENOS DE FELICIDAD
BEBER HOY
RED PUB (ESTACIÓN CENTRAL) Existe una leyenda que dice que quien se atreve a aventurarse en un recorrido en el Red Pub no puede evitar un nuevo paseo en este carrito rojo. El pub cuenta con diferentes recorridos y eventos para disfrutar durante toda la semana, ya sea ir al Panteón de Belén y a la lucha libre o disfrutar de la música en directo de alguna banda local, así que seguramente te divertirás. La principal característica es que, durante el recorrido o en el estacionamiento, mientras pasas el rato con tu pareja o con tus amigos, puedes ir bebiendo con seguridad.
FOTOS: ESPECIALES
AVENIDA HIDALGO #1398
EL MEJOR TRAGO
¿PAREJA O BANDA?
¿CUÁNTO LLEVO?
Una cerveza para disfrutar del viaje citadino.
La oportunidad de conocer nuevas personas es una buena opción.
250 pesos para que el recorrido sea emocionante.
Viernes
6 de enero de 2017
Máspormás/GDL
#SI FUÉRAMOS TURISTAS
21
#VERSUS
THE XX
PA R A D E S PE D I R L A T E M P O R A DA
JAPANDROIDS
vs
LAS NOVEDADES DISCOGRÁFICAS DEL PRIMER TRIMESTRE DEL AÑO ESTÁN CENTRADAS PARTICULARMENTE EN EL INDIE ROCK. LOS SONIDOS DELICADOS Y LA ELECTRÓNICA DE TINTE ÁCIDO SE CONFRONTAN MEDIANTE THE XX Y JAPANDROIDS POR JONATHAN BAÑUELOS
LUMINA
SI YA ESTAMOS PENSANDO EN DÓNDE COMPRAR LA ROSCA DE REYES, ES UN INDICIO DE QUE LA TEMPORADA NAVIDEÑA ESTÁ LLEGANDO A SU FIN Y PRONTO EMPEZAREMOS A DESMONTAR EL ÁRBOL, EL NACIMIENTO Y LAS LUCES. PERO ANTES DE QUE ESTO SUCEDA, PODEMOS DAR EL ÚLTIMO RESPIRO DE ESTA COLORIDA ÉPOCA CON EL ESPECTÁCULO LUMINA, QUE SE DESPIDE DE LA PLAZA LIBERACIÓN ESTE FIN DE SEMANA
NUEVO ÁLBUM I See You es el título del tercer disco del trío londinense. Es editado bajo el sello Young Turks y estará disponible a partir del próximo 13 de enero. La placa cuenta con diez temas que fueron grabados entre Nueva York, Los Ángeles, Texas, Londres e Islandia. La producción corrió a cargo de Jamie Smith y Rodaidh McDonald. El grupo ya promociona los sencillos “On Hold” y “Say Something Loving”.
ESPECTÁCULO DE LUCES Lumina -que el año pasado se montó en la Glorieta de los Niños Héroes- comienza desde las 18:30 hasta las 21:30 horas, con funciones cada hora y una duración de 25 minutos. El espectáculo es ideal para disfrutarlo en familia. IMÁGENES PARA PRESUMIR Si no has tenido oportunidad de presenciar este espectáculo, tienes este fin de semana para hacerlo. Una recomendación es llevar cámara fotográfica, de video o smartphone para tomar retratos que seguramente querrás presumir en redes sociales. FIN DE TEMPORADA Lumina fue parte de las atracciones navideñas que los gobiernos de Jalisco y Guadalalara montaron en diferentes espacios públicos para el deleite de los tapatíos, entre estos, la pista de hielo en la plaza 18 de Marzo y el monumental árbol en la Plaza San Jacinto.
Luego de cuatro años sin editar disco, pero con una serie de presentaciones a cuestas por todo el mundo, el dúo canadiense anunció en sus redes que a finales de este mes presentará el que es su cuarto disco de estudio, Near to the Wild Heart of Life. Según lo que ha informado, la placa contará con ocho temas y habrá una edición especial que incluirá un cover de Talking Heads.
SONIDO Esta banda de indie pop, fundada en 2005, propone un sonido que va desde el dream pop hasta el rock más delicado. Desde su aparición ganó la atención y el respeto de melómanos y críticos de música. La agrupación está integrada por Romy Madley Croft (guitarra), Oliver Sim (bajo) y Jamie XX (batería).
DESTELLOS DE ESPERANZA
Japandroids se formó en 2006, en la ciudad canadiense de Vancouver, de la mano de los músicos Brian King (guitarra y vocales) y David Prowse (percusiones y vocales). Su propuesta sonora va desde el indie rock hasta el noise, sin olvidar matices de post punk.
FOTOS: HÉCTOR HERNÁNDEZ
TRAYECTORIA En 2009 publicaron el disco XX, que incluía temas como “Islands” y “Crystalised”. Posteriormente llegó el álbum Coexist, que incluye temas como “Angels” y “Fiction”. La banda ha tocado en festivales y escenarios de gran calibre, destacando escenarios como Coachella y Austin City Limits.
A pesar de las dificultades que sufrió en los primeros años de carrera, fue con la aparición de su primer disco, Post-Nothing, que el grupo logró abrirse paso en la industria musical y tocar en diferentes países. Después vineron los discos No Singles y Celebration Rock.
22
Viernes
6 de enero de 2017 Máspormás/GDL
#GUADALAJARA EN EL TIEMPO
HIDALGO Y EL CORONA De calle a avenida, el paso del tiempo y el progreso dejó su huella en la arteria que, poéticamente pasa de Hidalgo y Costilla a República después de la Calzada Independencia. La transformación comenzó en los años 50, no hace mucho, realmente.
Foto: Cortesía gobierno de Guadalajara
Foto: Gizeht Bernal J.
Viernes
23
6 de enero de 2017
Máspormás/GDL
CRUCIGRAMA SUDOKU Fácil
6 2
3 4 2 5 9 1 6 7
4
1
5 9 4
4
5
8 3 6
5 9 6 7 7 2 4 2 8
Difícil
6 2
9 5 1 6
4
7
8 5
3 8 4
3
5
6
2 4 9 3 1
BUSCA LAS SOLUCIONES DEL CRUCIGRAMA Y SUDOKU EN mpm.mx/crucigrama mpm.mx/sudoku
masgdl.com ventas@masgdl.com ventasweb@masgdl.com
Director general Gustavo Guzmán / Subdirector general Abraham Urbina / Editor general Cristian Zermeño / Jefe de Cierre Patricia Mignani / Gobierno Federal Fernando Harp / Backoffice Hileana López / Recursos humanos Christiane Naffah / Distribución hecha por la empresa Go Live SAPI de CV sugerencias, quejas o comentarios a contacto@golive.mx máspormás/gdl se publica de lunes a viernes y su distribución es gratuita. Reserva número 04-2014-051312520200-101. Certificado de Licitud de Título y Contenido número 16415. Otorgados por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas. Editado y Distribuido por Más Información con Más Beneficios, S.A. de C.V. Av. Parque Lira 61 piso 2, Col. San Miguel Chapultepec, Del. Miguel Hidalgo. CP. 11850, Ciudad de México. Teléfono: 2167-3619. Certificado de Derechos de Autor, (Indautor). Inscripción al Padrón Nacional de Medios Impresos de SEGOB registro en el PNMI: 30/06/2015. Prohibida la reproducción total o parcial. Impreso en Impresos Específicos, SA de CV, Av. La Paz 1951 int. 6, col. Americana. CP. 44160, Guadalajara, Jalisco.