Ordeñando el desierto en seco Cuando el recurso es escaso los pobres siempre pierden quien tiene el agua tiene poder La industria láctea de México está destruyendo un oasis que puede ser la clave de los orígenes de la vida
A medida que su región, una vez exuberante, se seca, los agricultores en un humedal de Coahuilan alegan mala conducta por parte de grandes empresas lácteas y la agencia estatal de agua de México. Hallazgos clave -Hallazgos clave Los expertos dicen que la industria láctea ha estado drenando la vida de cuatrociénegas, una reserva única de humedales que contiene bacterias que pueden explicar la evolución.
Beta Santa Mónica, el mayor proveedor de leche mexicana de Nestlé