Statistiken visar på att endast 7 procent av all fisk som konsumeras i Finland är inhemsk. Det är dags att höja den siffran. Vi på Marthaförbundet jobbar för att höja medvetenheten och kunskapen om inhemsk och hållbart fiskad fisk, bland annat genom kurser i matlagning och fiskhatenring och föreläsningar om kost och näring. I den här broschyren bjuder vi på både fakta och recept på inhemska fiskar!
