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Segunda victoria para Ecuador Giro de Italia. Jhonatan Narváez, la ‘avioneta de Sucumbíos’, ganó la etapa 12 de la competencia en tierras italianas. Hace una semana, Caicedo había ganado la etapa 5. / Pág. 11 Orgullo. El ecuatoriano ganó la etapa con una amplia ventaja. En la historia del Giro, cinco etapas han sido ganadas por compatriotas. / EFE (P)
No pudieron inscribirse por mora en pensión alimenticia CNE rechazó la inscripción de candidaturas a siete políticos que buscan un curul en la Asamblea. Pág. 03 AGENCIAS
edición: 4514 f diariometroecuador l / metroecuador metro.com.ec
Viernes / 16. 10. 2020
GUAYAQUIL |TIRAJE TOTAL 50.000 EJEMPLARES
Investigan cómo evitar los derrames de crudo en el mar Los científicos se plantean nuevas ideas para limpiar los mares cuando sufran derrames de petróleo. Pág. 10
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noticias
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Cambios. Organizaciones políticas tienen 2 días para designar reemplazo para asambleístas que no podrán ser parte de las elecciones por adeudar pensión de alimentos.
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Candidatos fuera de elecciones por deudas El CNE rechazó la solicitud de inscripción de candidaturas a asambleísta a 7 precandidatos que adeudan el pago de pensiones alimenticias. Los precandidatos pertenecían a Pachakutik, Unión Ecuatoriana, Construye, y Libertad es Pueblo, así como una candidatura de ámbito provincial. Según el numeral 3 del Art. 113, no podrán ser candidatos de elección popular “quienes adeuden pensiones alimenticias”. Es por ello que, el CNE otorgó dos días de plazo a las organizaciones políticas para designar reemplazo de esas candidaturas. Junta Electoral del Guayas negó inscripción de precandidatos de Fuerza FE. Por otro lado, Diana Atamaint, presidenta del CNE, dijo ayer por la mañana que, hasta el momento se avan-
LAS CLAVES
Pleno. El CNE aún analiza las inscripciones de los candidatos a distintas dignidades. En la foto la Presidenta Atamaint. / CORTESÍA za con la inscripción de las candidaturas, y al momento serían tres los binomios presidenciales que estarían en
firme. Otros se encuentran en subsanación de inscripción. METRO ECUADOR
Los candidatos que han sido observados, si no cumplen con la disposición de subsanar las observaciones realizadas por el Pleno del CNE, no serán calificados. El 31 de diciembre inicia oficialmente la campaña electoral. El ECU911 se encargará de la coordianción interinstitucionales que garanticen el distanciamiento físico el día del sufragio y en cada fase de las Elecciones 2021, así lo ratificó el Consejo Nacional Electoral.
Las fiestas de Cuenca sin eventos masivos El Bicentenario de Cuenca, que se celebra el próximo 3 de noviembre, se celebrará únicamente con eventos formales, así lo puntualizó Pedro Palacios, alcalde de la Atenas del Ecuador. De acuerdo a Palacios, se busca eliminar las aglomeraciones, pues debido a la pandemia del Covid-19, aún no se puede poner en riesgo a los ciudadanos y turistas. Además, fue enfático en recordar que en la ciudad rigen las restricciones aprobadas por el Concejo Cantonal para el control de la pandemia del coronavirus, que ha cobrado varias vidas en la capital azuaya. METRO ECUADOR
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Cervecería Nacional conm FOTOS CORTESÍA
Gracias, Yupaychani’ es el mensaje labrado en la tierra con el que amanecieron, hoy 16 de octubre, los agricultores de nuestro país como una forma de honrar su labor. Metro te presenta tres historias de agricultores que son un ejemplo de los resultados positivos de este programa de Cervecería Nacional
"Gracias a nuestros agricultores ecuatorianos, por su confianza y por el gran trabajo que realizan en sus campos de arroz, maíz y cebada. Nos sentimos muy orgullosos de lo que hemos logrado juntos y, bajo el marco del Día del Agricultor, reafirmamos nuestro compromiso como compañía de continuar trabajando para transformar sus vidas, reactivando el agro ecuatoriano y generando oportunidades para el desarrollo de sus familias”,, JOSÉ LUIS GONZÁLEZ
Siembra por Contrato, es el programa de Cervecería Nacional que busca reactivar la economía y promover el desarrollo sostenible de la agricultura ecuatoriana. El proyecto, anunciado en marzo 2020, actualmente cuenta con contratos de agricultores de las provincias de Guayas, Los Ríos, Bolívar, Chimborazo, Imbabura, Pichincha, Tungurahua y muy pronto de Azuay. Para destacar su trabajo, reconocer sus orígenes y rescatar sus tradiciones, la compañía ha realizado varias actividades para celebrar este 16 de octubre el
Presidente de Cervecería Nacional.
Día del Agricultor y Ganadero Ecuatoriano. Una de ellas fue el creado en una zona agrícola del país; sobre el campo se escribió la frase ‘Yupaychani’ y su traducción al español ‘Gracias’ que simboliza un merecido homenaje para quienes a través de su labor diaria nos permiten tener productos frescos y sanos en nuestras mesas.
MAQUINARIA PARA EL AGRO Cervecería Nacional ha activado un sembrío virtual en sus redes y además ha ejecutado una propuesta enfocada en que las personas puedan de manera directa aportar con la adquisición de maquinaria pesada a través de la compra de un producto especial de Nuestra Siembra. Esta compra permitirá que sus nombres sean colocados en las nuevas maquinarias que serán entregadas en las comunidades por parte de Cervecería Nacional. LAS CLAVES
Impacto que trasciende objetivos, cambia vidas
Para conocer más detalles de Nuestra Siembra ingresa aqui:
Desde el 2009, Cervecería Nacional impulsa el crecimiento del agro ecuatoriano a través de varias iniciativas de agricultura sostenible. En sus primeros años, se enfocó en cul-
tivos de cebada forrajera en las provincias de Cotopaxi, Chimborazo y Pichincha; logrando beneficiar en 11 años a más de 7135 agricultores. A finales del 2019, se empezó a evaluar oportunidades para desarrollar cebada en Ecuador para utilizarla en el proceso de producción de Nuestra Siembra, hecha con ingredientes nacionales. Como parte del proce-
so, se realizaron pruebas de calidad con excelentes resultados por lo que, para este 2020, la compañía decidió sumar cultivos de arroz y maíz. Y así es como nació el programa Siembra por Contrato, con un ambicioso plan a 5 años para adquirir la producción de 30 mil hectáreas y llegando a impactar a más de 178 mil personas. Una relación productiva a largo plazo entre CN y agricultores.
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memora el Día del Agricultor Cervecería Nacional apoya las historias de miles de agricultores
María Beatriz Lechón Tarabata 33 años de edad, Comunidad El Chaupi, Pichincha. Toda la vida he visto como mis abuelos y mis padres han trabajado la tierra. Mis hermanos se van a estudiar a Quito, pero los fines de semanas y feriados vienen a trabajar la tierra, estudian administración y turismo porque esos conocimientos también necesitamos aplicar en nuestra comunidad. Mi hijo de 3 años y medio de edad pasa con mis padres y él ya se interesa en nuestras actividades. Para nosotros, la comunidad de El Chaupi, contar
“A nuestros hijos les enseñamos la labor, necesitamos que se preparen y también necesitamos que conozcan sobre nuestro trabajo.”
con la soberanía alimentaria es primordial, ahora nos estamos dedicando a cultivar hortalizas, granos y con eso tenemos qué comer. Dicen que de cada cosa hay que destacar algo bueno y algo malo, pienso que como consecuencia de todo lo que ha pasado de la pandemia, algunas personas han considerado regresar a trabajar sus tierras, programas como “Siembra por Contrato”, contribuyen a que así lo hagan.
José Manuel Nepas 48 años, Comunidad La Chimba, Pichincha. Desde pequeño aprendí a sembrar, a cultivar con azadón. Yo amo lo que hago, me siento feliz trabajando en la agricultura, de eso vivo. Cultivo cebada, papas, habas, de todo un poco. Agradezco a Cervecería Nacional porque ya venimos trabajando dos años, cosechando con ellos. Nos han brindado un gran apoyo al darnos la semilla, la asesoría técnica. Estamos contentos con los compañeros que estamos de lleno cultivando la
“Tengo una hija, se llama Lizbeth tiene 21 años y estudia turismo, nos ayuda en la agricultura apenas tiene tiempo libre de la universidad.”
cebada. Cuando se cosecha se logra vender todo. Ahora estamos como 20 familias en esta comunidad y somos parte de Siembra por Contrato. Estamos satisfechos porque cosechamos y nos compran todo el producto, que es el sustento de nuestras familias.
Segundo Chileno 56 años, Comunidad La Pompeya, Los Ríos. Llegué a este sector hace 36 años para dedicarme a la agricultura. Me dedico a ciclo corto de maíz, arroz y cacao, de mis 7 hijos, dos de ellos continúan en el trabajo de la tierra. Para Siembra por Contrato seré proveedor de maíz, he conversado con los ingenieros de la Cervecería Nacio-
Con ese ingreso y el asesoramiento, incluso puedo combatir cualquier plaga que tenga mi sembrío.
nal y estoy de acuerdo con el apoyo que están brindando a nuestro trabajo. Me interesó mucho porque entiendo que nos están pagando un precio justo y el pago es directo.
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GUAYAQUIL
Más de 30 comunas de vía a la Costa reciben agua potable
Félix Villón
Trabajos. Comunas de vía a la Costa cuentan con agua potable gracias al trabajo conjunto entre la Alcaldía y la Autoridad Aeroportuaria de Guayaquil.
Bajada Chanduy.
“Hoy que la salud es lo más importante sentimos tranquilidad porque nos llega agua potable”
Beneficio. Bajada de Chanduy se suma este sábado 17 de octubre a los sectores que cuentan con redes domiciliarias. Eva Acosta Arroyo
Don Marcos Pineda, habitante de la comuna San Lorenzo del Mate, de la parroquia guayaquileña Juan Gómez Rendón conocida como Progreso, comenta con agrado como desde el 2014 los servicios de agua potable y alcantarillado sanitario han mejorado su vida, la de su familia y comunidad. Las obras llegaron gracias al trabajo de la Alcaldía de Guayaquil en conjunto con la Autoridad Aeroportuaria de Guayaquil. Pineda ha habitado por 40 años la comuna San Lorenzo. Antes de 2014, comparte, todo era insalubridad y necesidades, en lo que a los servicios de agua se refiere. “Lo más triste de no tener agua potable es que nos enfermábamos con frecuencia. Y era difícil acceder a los tanqueros o pileta, pero gracias a las gestiones con los moradores logramos ser escuchados por la Alcaldía”, comparte Pineda. Hoy la comuna San Lorenzo cuenta con una planta de tratamiento de agua potable, reservorio que abastece también a las comunas de Puerto Sábana Grande y Sábana
HAN DICHO
Marcos Pineda San Lorenzo del Mate.
“Las obras de la comuna son muestra de que nos han escuchado. La lucha no ha sido en vano” Obra. Para la construcción del sistema de agua potable se contrató mano de obra local, para reactivar la economía de las comunas. / cortesía Grande, beneficiando a más de 6 mil personas. “Fuimos escuchados por el Municipio y Autoridad Aeroportuaria. Nos han construido canchas, iglesias, parques, casas comunales. San Lorenzo del Mate tiene una gran casa comunal con área de vestidores. Son obras que han mejorado nuestra vida”, agrega don Pineda, quien es el Presidente del Frente Social de Organizaciones Comunitarias de Chongón y Juan Gómez Rendón. Alegría es lo que ahora siente don Félix Villón, presidente de la comuna Bajada de Chanduy de la parroquia Progreso, quien espera con ansias que llegue el sábado 17 de octubre, porque ese día, a las 15:00, funcionarios de Autoridad Aeroportuaria visitarán esta comuna para inaugurar las redes domiciliarias que Interagua les ha instalado, gracias a las gestiones de Autoridad Aeroportuaria. Con ello, los habitantes de Bajada Chanduy estarán directamente conectados a alguna
CLAVES
Servicio. Las obras llevan salud a las familias de las parroquias y comunas. / CORTESÍA de las plantas de tratamiento de agua de Guayaquil. “Estamos socializando este nuevo servicio que recibiremos con mucho agradecimiento. Por fin se acabó esa época en que los valores de la planilla de agua nos salían altísimos”, comenta don Félix. En esta comuna viven aproximadamente 3.000 personas, es decir que alrede-
dor de 600 familias contarán con estas redes domiciliarias. Entre las obras que proveen los servicios de agua potable a las parroquias y comunas de vía a la Costa están el Acueducto Chongón-Colibrí-San Juan Del Peaje, obra que provee líquido vital para 7.500 habitantes, pero está proyectado que dentro de 25 años los beneficiaros sean
más de 20.000 personas. Asimismo, en el sector de Cerecita se han atendido en un trayecto de 10 Km a las poblaciones de Safando, San Cristobal, Bajada de Progreso y Las Piedras. El agua potable llega a estas comunas desde la salida radial que Autoridad Aeroportuaria construyó en el Km 51 de la vía a la Costa, para -con un acueducto- aten-
En Chongón, a los sectores de Colibrí y San Juan del Peaje llega el agua potable desde la salida radial que Autoridad Aeroportuaria construyó en San Gerónimo 1, para atender a las familias, a partir de sus respectivos medidores. El agua potable para las comunas de Safando, San Cristobal, Bajada de Progreso y Las Piedras llega desde la salida radial que se construyó en el Km 51 de la vía a la Costa, para con un acueducto atender a estos sectores. Actualmente se benefician 3.500 personas.
der a estas familias con el líquido vital, asegurando así su derecho a la salud y a recibir servicios de calidad.
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Científicos están repensando cómo limpiar los derrames de petróleo
Dato. Miles de derrames de petróleo ocurren cada año, sin embargo, la mayoría de ellos son pequeños eventos únicos de consecuencias limitadas. / GETTY
Medio ambiente. Metro investiga cómo se producen estos grandes incidentes y si el problema de los derrames de petróleo puede ser resuelto. Miguel Velázquez Metro World News
Los derrames de petróleo están causando desastres ambientales que tienen un impacto duradero en los paisajes, las especies nativas y la gente que vive en el área. El derrame más reciente ocurrió en la costa de Pointe d’Esny, al sur de Mauricio, en África Oriental, después de que el granelero japonés Wakashio encallara en un arrecife de coral el 25 de julio de este año. El buque comenzó a derramar combustible y se partió a mediados de agosto. “Los derrames de petróleo ocurren todo el tiempo. La mayoría de ellos son pequeños y tienen poco impacto más allá de afectar a los alrededores. Ocasionalmente, los derrames pueden ser grandes y tener un impacto considerable”, dijo a Metro Christopher D’Elia, profesor del Colegio de la Costa y el Medio Ambiente de la Universidad Estatal de
Luisiana, EE.UU. Según el experto, la mayoría de los derrames son causados por un problema que ocurre en el transporte de petróleo, como en el encallamiento del Exxon Valdez en Alaska (24 de marzo de 1989). Sin embargo, los mayores derrames de todos los tiempos ocurrieron en la cabeza del pozo, como el derrame de BP Macondo/DWH de 2010 y el derrame de Ixtoc 1 de 1979, ambos en el Golfo de México. El mayor derrame accidental fue el del Lakeview Gusher Número Uno en el condado de Kern, California en 1910. Mientras que el mayor derrame intencional fue causado durante la Guerra del Golfo Pérsico de 1991. “Algunos derrames no tienen consecuencias graves porque generalmente son eventos únicos que están bastante restringidos geográficamente. Mientras que otros, como el Macondo /Deepwater Horizon (DWH), pueden tener un impacto geográfico extenso. Hay literalmente miles de derrames de petróleo cada año, pero afortunadamente, la mayoría de ellos son pequeños eventos únicos que tienen consecuencias limitadas. Cuando un derrame es grande y continúa durante muchos días, se convierte en una noticia importante y atrae mucha atención, como
debería ser”, añadió D’Elia. Actualmente, hay varios proyectos en desarrollo que tratan de resolver el problema. Uno de ellos es una esponja creada por Vinayak P. Dravid y Vikas Nandwana, ambos de la Universidad Nor-
thwestern, EE.UU., capaz de absorber selectivamente los derrames de petróleo que se encuentran en el agua del océano. Presenta un revestimiento de nanoestructuras magnéticas y una superficie basada en el carbono que
atrae el petróleo y resiste al agua. Se une a las moléculas de petróleo, capturando y almacenando el petróleo hasta que es exprimido, y puede absorber más de 30 veces su peso en petróleo. Otros inventos más recientes destinados a hacer frente a los derrames son el jabón magnético y los robots autónomos. “Depende de la naturaleza del derrame: su localización, ya sea terrestre o marina, la latitud; la cantidad; el tipo de petróleo (refinado o crudo), el clima; el ritmo y la duración; y otros factores como la disponibilidad de aparatos de limpieza y la política nacional. Una mejor tecnología ayuda; el equipo antiguo debe ser inspeccionado y reemplazado cuando sea necesario. En el caso del transporte marítimo de petróleo, también ayuda una mejor ayuda a la navegación y a la predicción de peligros, por ejemplo, la predicción meteorológica”, concluyó D’Elia. “La mayor parte
“En muchos casos, los responsables de los desastres también deben pagar por la limpieza. El desastre de BP es un buen ejemplo donde este proceso ha mostrado cierto éxito. Sin embargo, sólo el gobierno federal tiene los recursos y la autoridad para controlar los daños” KALLIAT T VALSARAJ, profesor de ingeniería química en la Universidad Estatal de Luisiana, EE.UU.
de los esfuerzos se centran en evitar los derrames en primer lugar. Pero el problema nunca se resolverá del todo porque todas las actividades industriales humanas tienen un riesgo”. Para saber más, Metro habló con Kalliat T Valsaraj, profesor de ingeniería química en la Universidad Estatal de Louisiana, EE.UU.
DIÁLOGOS PORTEÑOS
Argentina por el camino de Venezuela DR. FRANKLIN VERDUGA
En un pasado no muy lejano, la República Argentina se posicionaba como uno de los diez estados con mejor calidad de vida en el mundo. Hoy, aceleradamente se acerca a la tragedia que vive Venezuela.
Un presidente opaco, con Cristina Fernández de vicepresidenta y su hijo Néstor Kirchner Jr. como diputado y su grupo, “La Cámpora”, se han dedicado a perseguir a los jueces que conocen y tramitan sus escandalosos casos de enriquecimiento doloso atracando al estado, durante los doce años que gobernaron ese desventurado país. Ocurre que en menos de un año de gobierno la inflación los ahoga. El dólar que en el mediocre gobierno anterior valía setenta y cuatro pesos argentinos, al escribir estas líneas se trepó a ciento cincuenta y cinco pesos. Una lluvia de impuestos para poder cubrir y satisfacer subsidios clientelares de todo tipo ha colmado la paciencia del sector productivo y de la mayoría de los argentinos, iniciándose un explosivo
éxodo empresarial y pérdida de empleo.
“Así empezó el drama en Venezuela. Sin embargo, el gobierno tiene recursos para ayuda de todo tipo al prófugo de la justicia boliviana, el ex presidente Evo Morales o abre sus puertas en las embajadas para reclamados por la ley con sentencia ejecutoriada, como aquí la señora María Duarte.” DR. FRANKLIN VERDUGA
Se fue del país la línea aérea Latam; ha suspendido operaciones Qatar Emiratos Árabes y Air New Zelanda. Se retiró la famosa empresa española de venta a domicilio Glovo. Igual ocurrió con la multinacional tienda chilena Falabella. Se anuncia el retiro de las cadenas Burger King y Starbucks, que están vendiendo sus franquicias. Medianos y pequeños empresarios, artistas, intelectuales, profesionales de todo tipo hacen maletas. Se tramitan quinientas visas mensuales de residencia en la vecina Uruguay. Celebridades de la televisión como Susana Jiménez y otros se van a EE.UU.
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sport
viernes, 16 de octubre de 2020 — Metro
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Ecuatoriano gana la etapa 12 ayer en el Giro de Italia
Sorprendido I. del Valle recibe a Liga que llega tras dar clases al Cuenca
Ponciano. El ‘Picante’ Muñoz celebra uno de sus goles. / API
El duelo de la fecha será disputado entre Independiente y Liga. Los equipos del Astillero iniciaron bien la etapa 2.
Italia. La ‘avioneta de Sucumbíos’ ganó la décimosegunda etapa del Giro de Italia. Aquí celebra su hermoso triunfo. / EFE
La ‘avioneta’. Así le dicen de cariño a Jhonatan Narváez. El ciclista de Sucumbíos ganó la etapa 12 del Giro de Italia. Talento. El ecuatoriano del equipo Ineos Grenadiers consiguió la quinta victoria para los nacionales en la historia de los Giros.
Metro Ecuador
Otra alegría para los ecuatorianos en el ámbito deportivo. Jhonatan Narváez se convirtió ayer en el ganador de la etapa 12 de Giro de Italia. El ciclista ecuatoriano registró un tiempo de 5 horas, 31 minutos y 24 segundos. Logró este triunfo con lluvia y una temperatura de nueve grados centígrados.Llegó a la meta en solitario con 50 segundos de ventaja sobre Mark Padun. Narváez se convierte en el tercer ecuatoriano en ganar una etapa en el Giro de Italia. Caicedo brilló en la Etapa 3 del pasado 5 de octubre y Richard Carapaz ha ganado tres etapas, dos fueron en 2019 y una en 2018. “Estoy feliz porque trabajé muy duro para venir hasta acá. Todos los días me siento bien. Veníamos muy rápido y sabía que estaba con buena ventaja. Lo único que hice es ir ‘full’ gas hasta el final”, dijo Narváez que alzó sus brazos hasta el cielo apenas cruzó la meta de llegada. El muchacho de 23 años que ahora le apodan la ‘avio-
neta de Sucumbíos’ logró la segunda victoria para Ecuador en este Giro de Italia 2020. Hace pocos días, Jonathan Caicedo se llevó la etapa 5. Ayer, Narváez aprovechó un pinchado del ucraniano Mark Padun (Bahrain Mclaren), para marcharse en solitario hasta la meta, donde alzó los brazos con un tiempo de 5h.31’.24’’. La gloria fue dedicada a su familia.
CIFRA
5 Victorias Ecuatorianas en el Giro de Italia, tres de Richard Carapaz, una de Jonathan Caicedo y ayer la de Jhonatan Narváez. Orgullo para el país.
Liga Deportiva Universitaria e Independiente del Valle protagonizan mañana el mejor partido de la segunda fecha en la segunda etapa de la Liga Profesional. Los ‘universitarios’ llegarán al estadio Atahualpa con energías muy positivas y la frente en alto luego de haber ‘bailado’ al Deportivo Cuenca en la jornada de arranque por 5 goles a 0 en Casa Blanca. Por su lado, los muchachos
del equipo de Sangolquí llegan a recuperar espacio perdido luego de una gran sorpresa. El Mushuc Runa derrotó a los rápidos jugadores dirigidos por el DT español Miguel Ángel Ramírez. El marcador final fue de 3-2 a favor del conjunto de Tungurahua. Otros partidos que toman interés mirando la tabla son el Barcelona SC vs. Delfín y el duelo entre El Nacional que recibe al Mushuc Runa que llega inspirado. El ‘ídolo’ de Guayaquil ganó 0-2 en Ambato al Técnico Universitario y mañana deberá buscar más puntos contra el campeón nacional vigente. El Emelec también inició con victoria y el lunes visitará al Guayaquil City. METRO ECUADOR
FOTOHISTORIA
Emociones en la segunda fecha
EL GIRO - ETAPA 12 CLASIFICACIÓN GENERAL
Líder clasif. general
Líder de montaña
J. Almeida (POR) Team DECEUNINCK 49:21:46
R. Guerreiro (POR) Team EF Pro Cycling 84 pts.
Líder sprinters
Mejor menor de 25 años
A. Demare (FRA) Team GROUPAMA FDJ 220 pts.
J. Almeida (POR) Team DECEUNINCK 49:21:46
foto agencia API En otros partidos de la segunda fecha de esta segunda etapa que inicia, el Aucas que empató ante Delfín en la fecha 1 recibe a un golpeado Técnico Universitario. El Orense en cambio recibe en su casa a la siempre peligrosa Universidad Católica. El Macará de Ambato recibe en el Bellavista a un débil Olmedo y el Deportivo Cuenca tratará de tomar oxígeno en su casa ante la visita de Liga de Portoviejo. METRO ECUADOR
#ZOOM
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Metro — viernes, 16 de octubre de 2020
El pan de horno le leña tiene su tradición y olor característico Tradición cuencana El delicioso olor del pan recién hecho en el tradicional e histórico horno de leña, en Cuenca no solo atrae a los propios de la ciudad, sino a los turistas que la recorren y que buscan saborearlo junto a una tacita de café cliente. Los cuencanos comentan que esta es tu tradición, quizá la más antigua, pues se ha ido transmitiendo de generación en generación. Su sabor y preparación son únicas, y por tal motivo ha ido permanenciendo con el pasar de los años, teniendo además, la zona dedicada al pan de horno de leña.
Cada 16 de octubre a nivel mundial se celebra el día del pan. / INTERNET
METRO
EL PAN DE HORNO DE LEÑA TIENE SU AMPLIA HISTORIA. /INTERNET
EN LAS CASAS ANTIGUAS DE ESTOS BARRIOS ESTÁN LAS PANAERÍAS MÁS ANTIGUAS. / INTERNET
Barrios de las panaderías “Vengo a este barrio para recordar mi niñez, en las vacaciones venía a comer el pan con café”. CARLITA GODOY Turista
El Vado y Todos Santos, se convirtieron en Cuenca, en los barrios de las panaderías, pues hasta la fecha aquí se encuentran familias dedicadas a la elaboración de estos deliciosos pancitos, mismos que guardan celosamente los secretos para la preparación de estas delicias. Las rodillas de Cristo, pan blanco, de máchica, costras de dulce conocidas como las “chuchonas”, enrollados, palanquetas, de panela, enquesillados, son algunas de las opciones.
CIFRAS
15 EL PAN ES CONSUMIDO TODOS LOS DÍAS, MÁS AÚN EN FESTIVIDADES. / ARCHIVO
minutos son necesarios para que los pancitos de leña estén listos para servirse, y es que debido a la intensidad de la leña, su cocción es rápida.
EXISTE UNA VARIEDAD DE PANES. /INTERNET
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viernes, 16 de octubre de 2020 — Metro
Estudiar y aprender es la mejor opción para invertir tu tiempo Opciones. Estudiar hoy en día es una de las mejores opciones para invertir el tiempo, pues el confinamiento, por la pandemia, entrega la posibilidad de enfocarse en la carrera.
Carreras. Las carreras técnicas se han convertido en una de las opciones más buscadas para los jóvenes bachilleres, por su corto tiempo y otros ventajas que ofrece.
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Las carreras técnicas ofrecen un sin número de ventajas laborales Hoy en día, muchas son las opciones que tienen los bachilleres para una carrera, entre ellas las técnicas, por sus múltiples beneficios, aquí te los contamos: Estas carreras técnicas es destacable mencionar que son de una buena remuneración salarial. Estudiar técnico en ingeniería te permite acceder a una buena empleabilidad, además de tener la oportunidad de segur formándote y obtener un título superior. Enfrentarse a la decisión de qué estudiar puede ser algo complicado, sobre todo si no tienes muy claro el tipo de perfil profesional que quieres desarrollar, y si debes de priorizar la formación o la empleabilidad. En cuanto al tiempo, la duración de los estudios técnicos suele ser más corta que la de una titulación universitaria, por lo que deberá invertir menos tiempo para acabar los estudios, al igual que menos recursos económicos. Otras de las características de estas carreras es que son 80% prácticas, aplicando lo que sus docentes les enseñan, siendo parte primordial para aprender y abrir mejor sus posibilidades al conocimiento.
Decisión. Varias casas universitarias cuentan con estas opciones de carreras. /INTERNET Año tras año el campo profesional se vuelve más competitivo debido a la poca demanda y la sobreoferta de profesionales. Muy independiente de las dificultades que se atraviese en el país, siempre será importante seguir preparándose, con la meta de encontrar una oportunidad laboral, y con la remuneración esperada. Es por eso que, en esta cuarentena, sea productiva y provechosa. Por ejemplo, ¿has considerado aprender algo nuevo, una carrera técnica?, en este tiempo de aislamiento puede ser el mejor tiempo invertido. El primer paso para hacer que tu cuarentena sea productiva es organizar tu tiempo, más aún si decides estudiar algo, que será recompensado con un buen trabajo. Para esto, puedes utilizar distintas herramientas digitales y físicas, que hoy en día se aplican para estudiar. Establecer un horario, será lo primordial para arrancar con este objetivo, pero sobretodo, definir que te gustaría aprender , para arrancar la búsqueda de las opciones que se ofrece hoy en día el mercado estudiantil, para adquirir nuevos conocimientos. METRO
Oportunidad. La organización del tiempo y las tareas resulta clave para estudiar mejor, decidirte por una carrera o una nueva en este confinamiento, será una buena decisión.
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Estudia una carrera mientras trabajas Varias son las carreras técnicas las que se ofertan para que los estudiantes elijan. Es más fácil estudiar una carrera técnica mientras trabajas, y esa es una de las ventajas que ofrece elegir una carrera técnica. Esta oportunidad tiene los estudiantes, ya que el enfoque es casi siempre práctico, y a su
vez, muchos terminan costeando sus estudios a la vez, recuperando rápidamente su inversión estudiantil. Las carreras técnicas están diseñadas y estructuradas por el sector productivo y de servicios, por lo que su formación estará desde el comienzo orientada al trabajo. En muchos de los casos, las mismas casas universitarias que ofrecen estas carreras, abren el camino laboral a sus estudiantes. METRO
Carrera. Son varias las oportunidades laborales las que se abrirán con estas carreras.
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