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EDICIÓN Nº32 · WWW.NUEVAMUJER.COM · MARZO, 2021

“El amor también entra por la boca”.

UNA REVISTA DEL GRUPO

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H O RÓS CO P O M E N SUAL : PRE DICCI O N E S D E MARZO

ARIES Aries, este mes será muy intenso en el amor. Los viajes de trabajo son circunstanciales, aprovéchalos. No comience esa dieta sin consultar con tu nutricionista.

TAURO

GÉMINIS

CÁNCER

Todo indica según el horóscopo mensual que lograrás de tu pareja lo que quieras. Recibes inesperadamente mucho dinero. Evita las rivalidades este mes en su trabajo.

En marzo habrá mucha intensidad en lo afectivo. Retomarás los negocios que otros han abandonado. Todas las gestiones laborales que hagas serán necesarias para el cambio que esperas.

Muchos reproches y aportas pocas soluciones, marzo es un mes para cambiar Leo. Deberías plantearte un plan de viaje. Profesionalmente es momento de logros.

Portada: Chef Carolina Sánchez (@chefcarosanchez) Jurado MasterChef Ecuador Fotografías: Pablo Carrión Maquillaje: Mayra Arias Vestuario: Frédéric Hortense

LEO

VIRGO

LIBRA

ESCORPIÓN

Este mes tu relación sufrirá caídas. Analiza el riesgo de esa inversión que te propusieron, pues debes mirar bien el futuro.

Este es un mes para aprender y mucho, sobre todo de tus amigos. En marzo tendrás gastos excesivos. Notarás mejorarías en tu salud.

Un mes para recuperar la armonía familiar. Tus finanzas necesitan una atención inmediata. Aprenderás que los problemas laborales en equipo son más llevaderos.

Tu horóscopo mensual dice que por fin recogerás los buenos resultados de grandes inversiones que hiciste. En lo profesional, recibirás apoyo de todos tus compañeros.

SAGITARIO

CAPRICORNIO

ACUARIO

PISCIS

Despreocúpate que surgirá algo maravilloso en el amor. Intenta que los gastos no se disparen contra tu bolsillo. No deje que los nervios tomen el control.

Este mes llegará alguien especial a tu vida. Aparecerán pequeños conflictos en el área laboral. El cansancio te impide disfrutar de tus amigos.

Parece que tu pareja finalmente te pedirá formalizar la relación. Vendrán momentos de mucha felicidad. Es momento de comenzar a hacer ejercicios.

En marzo sufrirás por los recuerdos del pasado. En el aspecto económico tendrás éxito. Los problemas familiares se resuelven.

Nueva Mujer celebra y recuerda a todas las guerreras para recordar la importancia de ellas en la sociedad, y es que las mujeres son quienes llenan al mundo de luz y vida, pero lo es mucho más con las palabras de aquellas que han sufrido para lograr el éxito y que con su ejemplo han inspirado a millones de personas en el mundo. en este mes puedes participar por varios giveaway de varias marcas y ser la ganadora de maravilosos premios. Siempre las premiamos.

GERENTE GENERAL HERNÁN CUEVA. EDITOR EN JEFE CHRISTIAN LLERENA. EDITORA REVISTA GABRIELA VACA J.. GERENTE DE VENTAS SIERRA MAYRA MANOTOA. GERENTE DE VENTAS COSTA SOLEDAD GANA. BRAND MANAGER MARÍA AUGUSTA OLMEDO V. DIRECCIÓN DE ARTE CHRISTIAN CARRIÓN. DISEÑO Y DIAGRAMACIÓN JHENER VALENCIA M. GERENTE DIGITAL DIEGO DE LOS REYES. CONTADORA GENERAL SUSANA ROJAS. GERENTE MARKETING IVÁN CHIRIBOGA SHUTTERSTOCK FOTO. COLABORACIÓN EDITORIAL METRO WORLD NEWS. NUEVA MUJER ES UNA REVISTA GRATUITA DEL GRUPO METRO ECUADOR, DISTRIBUIDA MENSUALMENTE POR METRO ECUADOR. DIRECCIÓN: ALEMANIA N33-215 Y AMAZONAS. EDIF. SKORPIOS, PISO 2. TELÉFONO: 022 449840 / 856 / 870 MAIL :MARIAUGUSTA.OLMEDO@METROECUADOR.COM.EC MAIL: SARAH.GARCES@ ONEMETRO.COM - NUEVA MUJER SE IMPRIME EN EDIECUATORIAL 25.000 EJEMPLARES GRATUITOS.

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TENDENCIA

Por Fascia Ulloa y Amanda Manuela

B U E Y D E M E TA L 2021

PREDICCIONES DEL HORÓSCOPO CHINO En la cultura china, el buey es leal y digno de confianza, y representa la prosperidad a través de la fortaleza y el trabajo. Se dice que las personas nacidas en el año del buey son buenos líderes y muy buenos haciendo cosas. RATA Estratégica y desconfiada, serán sus principales herramientas durante el 2021 para alcanzar todos sus objetivos; como son amantes de la buena vida y del dinero, luego de haber aprendido en el 2020 a controlar más sus finanzas, estarán más ahorradoras que de costumbre.

MONO Para el MONO llega el año de trasmutar, nada puede fluir sino se produce el cambio. El año 2021 significa un año muy movedizo y tumultuoso, un aluvión de nuevas responsabilidades aparecerán en su vida, en la mayoría de los casos tendrán un final feliz pero primero deberán sortear grandes saltos PERRO La inquietud del PERRO en estos años se debía a que su vida estaba en una trasmutación. Para el mejor amigo del hombre, el PERRO, será un año marcado por mucha agitación, producto del rigor que a veces necesita recibir, y esto también hará tambalear mucho su aspecto a nivel emocional.

BUEY Su gran fuerza de voluntad y pasión por el trabajo es lo que permitirá alcanzar cualquier objetivo propuesto en el ámbito laboral, sin embargo, para esto requerirá esforzarse más de lo habituado.

TIGRE Es un año que por su combinación de conflicto provoca eso al tigre, el ego marcado de este animalito deberá dejarse de lado para transitar sin mayor adversidad este año, aprenderá a que todo debe fluir sin presiones y encontrará paz y claridad al reconectarse con los suyos. Este año comprenderá la palabra “límites”, por ello debe cuidar de provocar o caer en asuntos turbios. CONEJO Luego de un extenuante año de la rata, los conejitos quieren virar la página, sin embargo y pese a que mantienen una hermosa relación con el buey, el conejo debe aprender a tener control sobre sus gustos y excesos, es un año donde debe centrar su caminar para aprovechar todas las bondades de su amigo el buey. Es ahora cuando aquellos planes o proyectos pendientes deben ejecutarse y su energía le apoyará en ello. DRAGÓN Pese al duro momento del 2020, este ser salió airoso y muy aventajado con su amiga la rata, fue como que ésta su gran amiga, le ayudo a comprender todo aquello que necesitaba tanto en lo exterior como interior y durante su vuelo en el año del buey aprenderá a tener mucha más empatía con las personas en su entorno y descubrirá que ahora ya no solo las palabras importan, sino sobre todo, el buey le exigirá hechos. Dar valor a cada instante y momento es indispensable en el año del Buey.

CABRA Para la CABRA el año del BUEY, representa siempre un desafío llega el momento de definir el rumbo que quiere tomar en su vida, misma que puede dar un giro de 180 grados y dependerá de usted cerrar el ciclo. Será consciente de los límites del tiempo, puede recibir sorpresas nada agradables en diferentes aspectos de su vida; deje que las cosas fluyan y no insista en situaciones que escapan a la razón. SERPIENTE Grandes alianzas a nivel personal y profesional le ayudarán a potenciar su desarrollo, un año en el cual trascenderá de múltipleas maneras, deben aprender a dejar ir, perdonar y pedir disculpas. Viajes, nuevas oportunidades de estudios y todo lo que fortalezca su imagen le llamarán la atención. Un año de crecimiento espiritual. CABALLO La rata le hizo entender la vida desde otro punto de vista, su ego se vio dominado y comprendió que hay otras maneras de conseguir las cosas. El buey le pide paciencia, aún no es el momento de empezar a galopar con fuerza, espera un poco le dice y la madurez ganada es ahora cuando debe relucir para sostener y crear relaciones, especialmente con la familia.Un actuar modesto le abrirá puertas, la prepotencia no es la clave ahora.

CERDO El 2021 será una época de concreción en su vida personal, profesional; estará muy inspirado por gente joven, llena de ideas, afines con quienes organizará grupos de estudio, investigación y trabajo y aportará mucho con grupos siendo quien dirija y lidere. Su gran conexión interior le convertirá en un gran visionario, sus ideas serán aprobadas, y altamente cotizadas. GALLO Después de años atemporales, el año del BUEY representa para el GALLO, el antes y después de su vida. La claridad interior será el motor para las acciones que emprenderá con absoluta claridad y conciencia. El GALLO se encontrará iluminado, por eso deberá plantear bien sus ambiciones personales, laborales y profesionales, pisará fuerte con decisión valentía y autodominio y conquistará lo inconquistable.

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RETRATO

Por Gabriela Vaca J., editora NM - IG: @gabyvakj

“Crecí observando a mi familia

COCINAR CON PASIÓN”, Carolina Sánchez

EL REALITY DE MASTERCHEF ECUADOR CATAPULTÓ EL CARISMA, CALIDEZ Y DULZURA DE LA CHEF CUENCANA CAROLINA SÁNCHEZ. SU SAZÓN COMBINA LAS RAÍCES LOCALES TRICOLORES CON LAS ESPAÑOLAS Y LE HA PERMITIDODESTACAR EN EL PAÍS VASCO TRAS OSTENTAR DESDE 2019 LA ESTRELLA MICHELIN QUE PRESUME GRACIAS AL PROYECTO DE SU RESTAURANTE IKARO QUE LO MATERIALIZÓ JUNTO A SU ESPOSO IÑAKI MURÚA. ENTREVISTAMOS A CARO Y NOS CONTÓ ESTOS Y OTROS DETALLES DE CÓMO INICIA ESTE 2021 Y LOS PLANES QUE SE HA PROPUESTO.

a segunda edición de MasterChef Ecuador dejó hermosas experiencias a Carolina Sánchez, quien se ha desenvuelto como jurado desde el inicio del reality show de comida más famoso de los últimos tiempos. Hacerlo en medio de la pandemia involucró muchos retos pero la chef cuencana dice que se sintió maravilloso al reencontrarse con sus compañeros del jurado así como conocer a los nuevos participantes y vivir momentos divertidos. “Siempre aprendo de todos. Conocer a Irene también me permitió ver la gran persona y la gran mujer que es, además fue mi compañera de grabación ya que íbamos juntas para eso. Esta temporada puedo decir que con la experiencia de la primera me hizo sentirme más suelta y más cómoda frente a las cámaras. Me sentía más en casa y eso fue algo muy bueno. Creo firmemente que la audiencia ya espera con ansias lo que se viene y estoy segura que llegarán más sorpresa porque nos basamos en los comentarios del público y puedo decir que pese a todo fue un bonito año”. Cuenta que este 2021 empieza con mucho ánimo. “No he estado en mi restaurante durante cuatro meses y es algo atípico porque siempre paso allí, sin embargo, ha valido la pena ya que he podido grabar MasterChef. Además tuvimos que cerrar el local debido a la tercera ola de contagios de coronavirus en España. Esto nos desanimó mucho pero aprovechamos para realizar unas cenas durante mi paso por Ecuador. Este año tengo muchísimas ganas de cocinar en mi restaurante, de poder volver a los fogones que es donde realmente me encuentro al ser yo misma y donde soy feliz y también estoy positiva por todos los proyectos que puedan venir”, se inspira.

APOSTÉ POR LLEVAR PRODUCTOS TRADICIONALES DE MI TIERRA A ESPAÑA Y FUSIONAMOS LOS SABORES. PESE A QUE ERA UN RIESGO DECIDIMOS TOMARLO Y ES NUESTRO PLUS HOY EN DÍA.

Al ser parte del jurado de MasterChef confiesa que para calificar a los participante, ella siempre se ha fijado en el sabor y le da un nivel de importancia muy alto. Además le agrega la parte estética y la creatividad para no ir a lo seguro y para arriesgar siempre más. Cree que el programa está para superar las expectativas de la audiencia y no quedarnos en lo mismo.

El trabajo en equipo con su pareja es algo que la impulsa como persona y como profesional. Conoció a su novio, Iñaki Murúa, en el mundo de la cocina española. Para ella fue una conexión especial instantánea por lo que aman hacer que es cocinar y por la admiración que sienten el uno por el otro.

Con su buen paladar recalca que sus platos nacionales favoritos son las humitas, que le encantan, tambien está la fritada, pero el que gana el trofeo de su top gastronómico y propio de la Costa es el encocado.

Es así que juntos fusionaron sus conocimientos y emprendieron con su restaurante Ikaro, en La Rioja, mismo que recibió su primera estrella Michelin, un reconocimiento a los mejores chefs y restaurantes del mundo.

“En esta segunda edición de MasterChef solo creo que hicieron un encocado pero en la anterior nos deleitaron con muchas recetas de encocado y me fascinó”, dice Carolina.

Este fue un sueño conjunto y para Carolina, Iñaki ha sido un gran apoyo. “Creo que él me ha empujado a seguir mis sueños y viceversa”, argumenta Carolina en entrevista con Nueva Mujer.

Ella señala que no hay algún alimento que no comería porque al fin de cuentas en el programa probó de todo y da igual los gustos que tenga cada jurado y cree que si está ahí es para dar su opinión objetiva y no basada en las apreciaciones personales. “Talvez algún alimento que se haya caído al suelo no lo probaría o si no ha sido tratado con mucha higiene.

En el restaurante Ikaro plasma sus sueños y experimenta la conexión de dos mundos gastronómicos; en su cocina converge la tradición ecuatoriana, que desde los ocho años comenzó a escribir en su cuaderno de recetas, y los productos españoles que hacen de sus platos una experiencia personal.

Esto es algo muy importante y hay que aprender que cuando se cocina, aparte de trabajar organizado es saberlo hacer con limpieza. Pero si se trata de comida confieso que definitivamente comería de todo”, destaca Caro.

Acota que él -Iñaki- ha dado todo de sí. “Al final es súper sacrificado y ha sido cero egoísmo. Ha pensado más que nada en mí, en mi profesión, en que yo pueda, ya que tengo la oportunidad, que siga aprendiendo de este mundo que no conocíamos. Realmente, si no hubiera sido por su apoyo no hubiera podido estar allí y no se ha-

bría realizado tampoco este sueño que al final es algo que tal vez piensas que nunca en la vida te va a pasar. Yo cuando era pequeña pensaba en tener un programa de televisión, esos típicos sueños que uno tiene, y después no te imaginas que puedes llegar a estar en un programa así”, cuenta la famosa chef. El trabajo en equipo fluye de maravilla con Iñaki. La organización en la cocina es idónea y se dividen entre la parte dulce que la supervisa Caro y la salada le corresponde a él. Juntos están controlando a los empleados y el buen servicio que puedan dar, para ello siempre les enseñan la filosofía de su manera de trabajar. También se dividen el tema de las compras ya que ambos manejan a sus proveedores por separado. En cuanto a medios y redes sociales, ella se ha hecho cargo mientras Iñaki dedica su tiempo al área de personal y de administración. Juntos visitan a sus clientes para ofrecerles cenas y compartir con ellos para fidelizar su marca. Cuando se trata de crear los platos dice que se complementan mucho, hacen un cruce de ideas para nutrirlas entre sí y llevan a cabo los deliciosos platillos manejando un concepto en común. Su estrella Michelin significa el reconocimiento a todo el esfuerzo que han puesto al abrir su restaurante, a todas las horas de trabajo, ya que es una profesión muy sacrificada donde se han perdido de muchas cosas mientras cocinan y el mundo se divierte. Obtener este logro representa que van por buen camino y lo sienten firmemente. Esto es algo que les cambió la vida y les puso en el punto de mira de España, Europa y el Mundo, incluso en Ecuador porque confiesa que antes no los conocían. Sin embargo, el cambiar la vida llegó acompañada de muchos aprendizajes en el camino. Fue algo que sucedió de imprevisto porque no lo imaginaban y al lograrlo sintieron un impulso cada vez más fuerte para seguir cocinando con pasión y calidad. Carolina quiere seguir siendo jurado de MasterChef porque considera que este programa le ayudó a crecer a nivel personal y profesional además de dejarle hermosas experiencias. Cree que puede hacerlo sin descuidar su parte profesional que es la que la ha llevado a escalar estas oportunidades. Hay ilusiones siempre. Involucran una cafetería porque los postres de Ikaro son muy famosos en España. También quisieran abrir otro restaurante en Ecuador y sino en Madrid, con dos conceptos diferentes. Sus clientes les dan el mérito de aquella frase que dice “barriga llena y corazón contento” porque sienten que siempre salen felices de probar uno de sus deliciosos platos. Ella como mujer dice que siempre le da ese plus de los detalles a cada preparación y sus emplatados son fenomenales, le encanta la perfección estética y siente que eso les anima a sus comensales. Pero todo esto es heredado de una familia con un gran legado gastronómico. Su abuela le dejó este legado de cocina con mucho amor, enseñándole todos esos secretitos para convertirse en una chef ejemplar y fenomenal.

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BELLEZA

Por MaidolisRamones

A S Í PU E D E S O B T E N E R E L M AQ U I L L A J E N U D E O

“cara lavada” para lucir

EN LA ÉPOCA DE PLAYA Vernos impecables y a la vez naturales es el reto de esta técnica. Con este look, los rostros lucen más frescos y joviales.

ada día crece con mayor intensidad el deseo de las mujeres a mostrarse más naturales.

Shakira ha sido modelo a seguir con su maquillaje nude también conocido como “cara lavada” que no es recargado, sino todo lo contrario. La colombiana ha subido varios post durante sus vacaciones en la playa mostrando este estilo. También lo están luciendo muchas celebridades como Jennifer Lopez por solo citar un

ejemplo. Nos ayuda a vernos perfectas, pero naturales a la vez.

Claves para lograr un maquillaje nude 1.- Elije la base correcta

Lo primero que debes hacer para obtener un maquillaje nude es elegir una base que vaya a tono con tu color de piel. Ni más blanca, ni más oscura. De esta manera podrás lograr obtener un color uniforme que tape cualquier imperfección como manchas, cicatrices o acné en la piel.

Se recomienda optar por productos fluidos con un acabado luminoso y que tengan un efecto de larga duración. Esto es lo que hace que el maquillaje resista la agresión del sudor, el roce, la comida, tocarse la cara, rices y el tapabocas. Para contrarrestar los efectos deshidratantes que traen consigo las bases debemos volver al punto de la importancia de aplicar una crema hidratante tanto antes como después del maquillaje.

2.- Sella con polvo

5.- El lápiz labial

Luego de cubrir todo tu rostro con la base correcta, séllala con un polvo compacto. De la misma manera debes asegurarte de que éste sea del tono de tu piel y no se note recargado.

Este es otro punto importante. Coloca primero una base para hidratar tus labios y luego elegir un color suave que te haga ver los labios vigorosos, pero que a la vez parezcan naturales.

Con el polvo también te aseguras de que el maquillaje dure más tiempo y le da el cavado perfecto para que no te quede el cutis muy brillante.

6.- Selecciona un buen iluminador

3.- Corrector de ojeras El maquillaje nude nos hace lucir naturales, pero también impecables. Así que no debes olvidar cubrirte la zona debajo de los ojos con un buen corrector de ojeras. De esta manera lograrás un tono uniforme en todo tu cutis y una mayor lozanía.

4.- Sombras de ojo Opta por sombras de ojos color tierra que son una de las claves para lograr un maquillaje con efecto “cara lavada”. La idea es que se vea la mirada limpia, pero sin recargar demasiado los ojos.

Otra de las claves importantes para el maquillaje nude, es elegir un buen iluminador. Éste lo debes aplicar en las mejillas, debajo de las cejas y el arco de cupido. Si sigues las claves de estilo, lograrás verte más jovial y natural. Ni las celebridades ni las pasarelas pasan de largo por nosotras. Y la tendencia que han marcado es el maquillaje nude. Una apuesta natural y brillante, además de resistente al estrés de la mascarilla. Te enseñamos cómo aplicártelo paso a paso. El secreto del maquillaje nude es que armoniza de forma perfecta con los tonos de piel de cada una. Crea zonas de luz y color que apenas se perciben. Son ideales para lucir con mascarillas porque por ser tan naturales, si tenemos que quitarnos el tapaboca el trabajo se arruinará poco.

Sigue nuestros consejos y resalta tu belleza natural. Antes de lograr un maquillaje nude perfecto es realizarnos una buena limpieza. Retira de tu rostro cualquier residuo de polvo, maquillaje o crema que de la piel. En épocas de primavera podría ser una buena medida aplicarnos un exfoliante una vez a la semana. Esto ayudará a regenerar las células y eliminar las que se encuentren más apagadas, pero sigan apegadas a la superficie. Es totalmente necesario que utilices un tónico facial luego de la limpieza del cutis. El tónico contribuirá a que los poros vuelvan a cerrarse y dan a tu piel un aspecto más compacto. La hidratación de la piel del rostro es otro paso esencial como preparación para hacernos un maquillaje nude perfecto. Si ya estás comenzando a presentar signos de envejecimiento, puedes apostar por las cremas faciales antiarrugas. Estas ayudan a dar cuerpo y minimizar las líneas de expresión.

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BELLEZA

Por Gabriela Vaca Jaramillo, editora NM Ecuador, @gabyvakj

M O R E N A D E L R E Y L L E G A A L A S PA SA R E L A S D E

New York y deja el nombre de

ECUADOR EN TODO LO ALTO La marca ecuatoriana de trajes de baño de lujo Morena del Rey se expande a nivel mundial. La diseñadora María José Villacís presentó su nueva colección.

a ecuatoriana María José Villacís impulsa su marca de ternos de baño fashionistas “Morena del Rey”. Su reto se hizo arduo en esta pandemia pero apostó a hacer crecer su sueño e inauguró un local físico en Cumbayá, en el Centro Comercial Plaza del Rancho, local número 23. Según María José, esta prenda, específicamente el terno de baño es algo que las clientas prefieren probarse antes de comprarlo y ver si les queda bien. Los trajes de Morena del Rey se han vendido también a nivel internacional, en su mayoría en Miami, Cartagena, Puerto Rico, y otros países. Su siguiente paso es continuar expandiéndose a otros países y para ello en

este 2021 se ha implementado una fuerte campaña de Marketing para dar a conocer la marca a nuevos nichos de mercado. Deserto Resort 2021 es la última colección de Morena del Rey que ha sido inspirada en los desiertos africanos. Gracias a esta propuesta logró llegar a las pasarelas de New York y se ha propuesto dejar en alto el nombre de Ecuador, en futuras pasarelas del mundo.

¿Cuál es el plus de esta marca femenina? La inspiración de la misma radica en la sofisticación, belleza, elegancia, comodidad, empoderamiento e inclusión de las mujeres. Y haciendo relevancia a

Los polka dots son el estampado tendencia de este verano (sino pregúntale a Kate Middleton); perfecto para una escapada a la playa. Este lindo traje de baño enterizo cuenta con un escote en V y adornos de vuelos en los tirantes súper lindos para un toque femenino

No se sientan cohibidas para usar trajes de baño, puedes hacerlo como te sientas más cómoda, determina tu tipo de cuerpo y elige el que mejor destaque tu silueta. Hay que romper con ese prejuicio de que los trajes de baño son únicamente para chicas flacas pero en realidad son perfectos para todos los cuerpos”, detalla María José. Ya sea que estés encerrada tomándote fotos en bikini o descansando en la playa en distancia social, no puedes dejar a un lado las tendencias en trajes de baño este verano.

todo esto, la confección de las prendas está a cargo de mujeres que son cabezas de hogares. Según su fundadora, Morena del Rey va más allá de trajes de baño para usarlos en las playas. La idea es usarlos en fiestas y otros eventos sociales porque cuenta con el estilo y la elegancia para lucirlos. La materia prima de la marca es colombiana, ha pasado todos los filtros de calidad de las prendas. “Nos gusta que nuestras clientas se sientan bien. Colocamos telas de forro con un porcentaje de algodón más alto que una prenda normal. Así podemos aportar

confort y delicadeza mientras hay contacto con las zonas íntimas. Los herrajes son elaborados en baño de oro para garantizar que no se desgasten. Además no tienen costuras con resortes para que la figura siempre luzca esbelta.

Una opción es el corte angular, toda la comodidad halagadora de un traje de baño de una pieza con un corte angular elegante desde el escote de un hombro y una línea de confeti colorido, combinado con una clásica parte inferior para una apariencia aerodinámica. El estilo retro también estáleno de atractivo de arriba a abajo, cortesía de su silueta favorecedora de cintura alta y el patrón de líneas verticales para estilizar más tu figura, este traje de baño gana por ser el #TBT más moderno. Además es hora de volver a enamorarse de los tankinis. Ofrecen tanto estilo y sensualidad como tu bikini favorito, pero con una cobertura más modesta. Puedes combinarlos con una amplia selección de shorts o con bikinis atrevidos.

POWE R WO M E N

INSPIR ACIÓN EN LAS

MUJERES QUE HAN MARCADO HISTORIA Parte del mensaje para el Día de la Mujer se desprende del ímpetu con el que cada una ha salido adelante pese a las adversidades. Ellas son reconocidas internacionalmente, son mujeres que lucharon por sus sueños y que decidieron que querían llegar lo más lejos posible.

ceton, para luego estudiar Doctorado en Leyes en la Universidad de Harvard. Su trabajo como abogada fue tan bueno que <logró estar dentro de las 10 mejores abogadas de Estados Unidos. El 20 de enero de 2009, Estados Unidos, recibió su nueva Primera Dama: Michelle, quien logró fortalecer el rol de la mujer en la sociedad y en la política.

Kamala Harris hizo historia "Si bien soy la primera mujer en ocupar este cargo, no seré la última", enfatizó Harris el pasado 7 de noviembre en su primer discurso tras la victoria electoral, para luego añadir: "Porque cada niña que nos esté mirando verá que este es un país de posibilidades".

Michelle Obama Michelle LaVaughn Robinson Obama, o Michelle Obama, nació el 17 de enero de 1964 en Illinois, Estados Unidos. Comenzó sus estudios en Sociología en la Universidad de Prin-

Su madre y su padre nacieron en la India y Jamaica, respectivamente. En diferentes entrevistas, Harris ha reconocido el papel que desempeñó su madre en su educación para defender sus raíces familiares, fue el impulso que determino toda su trayectoria.

Kamala Harris Kamala Harris, actual vicepresidenta de los EEUU hizo historia al convertirse en la primera mujer de raza mixta de origen negro y asiático en lograr la vicepresidencia, después de una larga trayectoria en el sector público.

Angela Merkel Angela Merkel nació en Hamburgo en 1954, es hija del pastor Luterano Horst Kasner (1926-2011) y de Herlind Jentzsch, nacida en 1928 en Polonia, profesora de latín e inglés. Merkel fue militante de la Juventud Libre Alemana. En 1977 se casó con el físico Ulrich Merkel, de quien tomó su apellido, que no solo mantuvo tras el divorcio en 1982, sino tras haberse casado en segundas nupcias, en 1998, con Joachim Sauer catedrático de química en Berlín. No tiene hijos. Merkel fue nombrada ministra para la Mujer y la Juventud en el gobierno del canciller federal Helmut Kohl en diciembre de 1990. En 1994 fue nombrada ministra de Medio Ambiente y seguridad nuclear. La carrera política de Merkel fue tutelada por el entonces canciller Kohl.

Helena Gualinga

"Querida Merkel, eres la primera mujer elegida para ser jefa de gobierno en Alemania. Una fuerte señal para las mujeres y ciertamente para algunos hombres", así fue como el entonces presidente del Parlamento alemán, Norbert Lammert, anunció, el 22 de noviembre de 2005, el resultado de la votación entre los parlamentarios alemanes.

Helena Gualinga nació el 27 de febrero de 2002, es de origen indígena de la comunidad Kiwcha Sarayaku, en Pastaza. Sus padres son, el finlandés Anders Sirén, profesor del Departamento de Geografía y Geología en la Universidad de Turku, y la indígena ecuatoriana Noemí Gualinga, quien fue presidenta de la asociación de mujeres Kiwcha y tambien activista.

Diana Salazar Diana Salazar nació en Ibarra en 1981. Vivió su niñez en su ciudad natal, hasta mudarse a Quito junto a su familia a los 16 años.Estudió Jurisprudencia en la Universidad Central del Ecuador. En 2011 se convirtió en fiscal. Obtuvo una maestría en Derecho Procesal en la Universidad Tecnológica Indoamérica. Es especialista en Derechos Humanos por la Universidad Andina Simón Bolívar y en Derecho Penal Económico por la Universidad de Castilla La-Mancha. Su hogar estaba bajo el matriarcado, como suele bromear la nueva fiscal, de doña Olivia Méndez, una psicóloga educativa que sacó adelante sola a sus cuatro hijos. Durante su trabajo como fiscal, en 2017, halló diez evidencias para procesar al entonces vicepresidente Jorge Glass, lo que causó que su nombre fuera replicado en a escala nacional e internacional.

Su hermana mayor es la activista Nina Gualinga, su tía es Patricia Gualinga y su abuela Cristina Gualinga, mujeres amazónicas que han luchado por los derechos indígenas y el derecho de proteger a la madre tierra. El problema que su comunidad Sarayaku atraviesa contra las petroleras, ha llevado a Helena realizar un activismo para darle voz a su comunidad, llevando el mensaje hacia adelante, hablando de los problemas en la amazonía.

E SCANE A NUE STRO CÓDIGO QR Y CONOCE MÁ S DE E STA S MUJERE S PODEROSA S

NUTRICIÓN

Nutrición en tiempos de

PANDEMIA

hora más que nunca las prioridades han cambiado, reconocemos que cuidar la salud es lo más importante; y mantener una nutrición adecuada es un pilar fundamental para conseguirlo.

Por Silvana Moya M. Nutricionista Consultora Nusavi @nusaviec 16

Recordemos que la v ita mina C está presente en la g uayaba, k iw i, pimientos, rábanos, y cítricos en genera l. Es clave la inclusión diaria y reg u lar de 5 porciones a l día entre, frutas y verduras. Si bien nos encontra mos frente una enfermedad relativa mente nueva y hace fa lta aún investigación a l respecto, con lo expuesto hasta a hora, tiene sentido promover el á mbito de la nutrición.

Pero nutrirse va más allá del simple acto de comer, implica proporcionarle al organismo combinaciones adecuadas y nutrientes claves, por medio de los alimentos ingeridos, que le permitan obtener energía, reparar tejidos o regular diferentes procesos metabólicos; es decir que favorezcan y aseguren un adecuado funcionamiento del mismo y por ende conservación de la salud; aspecto tan transcendental en estos tiempos de pandemia. En este contexto, existen algunas recomendaciones que pueden ayudarnos a conseguirlo: En primer lugar es necesario planificar las comidas y la compra familiar; buscando incluir variedad de todos los grupos de alimentos como son cereales, leguminosas, verduras, frutas, grasas saludables, lácteos descremados y carnes bajas en grasa. Es decir, priorizando el consumo de alimentos frescos, reales; y minimizando el de productos procesados, empaquetados, embotellados, pre-cocidos, que suelen contener alta cantidad de grasa, azúcar y sal. Es ideal además, que podamos conservar horarios regulares de comidas, evitando ingestas menos

conscientes o picoteos, frente al televisor u otros dispositivos electrónicos, y prestándole atención plena al acto de comer y disfrutar alimentos. Será importante también, preferir los aceites vegetales añadidos a las preparaciones, y no para freír; además de optar por consumir cereales integrales en vez de refinados. En el caso de los refrigerios, existen posibilidades a incluir como tallitos de verduras, pinchos de frutas, yogures desnatados con frutos secos, en reemplazo a snacks de bolsa, dulces o cereales azucarados, con alto contenido de energía y baja calidad nutricional. Y no menos importante, es mantener una ingesta frecuente de líquidos, prefiriendo el agua como fuente ideal de hidratación sobre jugos, gaseosas u otras bebidas embotelladas y azucaradas. Además, existen ciertos componentes presentes en los alimentos, que al ser asimilados, son capaces de influir positivamente en el sistema inmunitario o sistema de defensa del cuerpo, y se conocen como inmunonutrientes. Dentro de estos podemos resaltar los ácidos grasos de tipo omega 3, que los podremos obtener de frutos secos, pescados como la sardina o salmón; y a un menor costo la linaza. La vitamina A, y entre las fuentes principales de este compuesto se hallan las frutas y verduras de color naranja intenso, como la papaya, zanahoria, durazno, así como también las hojas verde obscuras como la espinaca.

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*APLICAN RESTRICCIONES EN CÓDIGOS SELECIONADOS *APLICA SOLO LOS DÍAS SÁBADOS EN FARMACIAS ECONÓMICAS

LIFESTYLE

Por Mónica Garzón Ramírez

CO N S E J O S

para el cuidado de

COVID-19 EN CASA

Muchas personas aún no conocen pautas para sobrellevar la enfermadad, así como tampoco tienen claro cuándo acudir al médico

El país atravesó varios picos de la pandemia ocasionada por la covid-19, razón por la que muchas personas cumplieron con las medidas de cuarentena obligatoria y muchos otros que se contagiaron, pasaron su aislamiento en casa sin presentar complicaciones. A pesar que ya casi se cumple un año de la pandemia global, muchos aún no saben cómo manejar el cuidado en casa, o si se está cuidando a un ser querido con la covid-19, quizá tenga algunas preguntas. ¿Cómo saber cuándo se necesita atención médica de emergencia?, ¿por cuánto

tiempo es necesario el aislamiento?, ¿cómo puede apoyar a un ser querido que está enfermo, y controlar su estrés? el doctor Gea Banaloche, especialista en enfermedades infecciosas de Mayo Clinic, nos respondió en una entrevista estas inquietudes con los siguientes consejos:

El consejo médico es seguir las recomendaciones del especialista en salud sobre el cuidado y el aislamiento. Ayudar a la persona que está enferma a hacer compras de tienda y de medicamentos y, si es necesario, cuídela y encárguese de cuidar a su mascota.

¿Qué se debe hacer?

También es importante considerar cómo puede afectarse su salud si cuida de una persona que está enferma. Si usted es un adulto mayor o si tiene una afección crónica, como enfermedades cardíacas o pulmonares, o diabetes, puede correr un riesgo más alto de enfermarse de gravedad si contrae el virus. Quizás considere aislarse de la persona que está enferma, y encontrar a otra persona que la cuide.

Algunas de las personas que se enferman de la covid-19, solo presentan síntomas leves y pueden recuperarse en casa. Incluso, podrán sentirse mejor más o menos en una semana. El tratamiento tiene como objetivo aliviar los síntomas, e incluye descansar, tomar líquidos y analgésicos.

6.-

Como cuidador de una persona enferma, es importante quedarse en casa por 14 días y estar atento a la aparición de signos y síntomas comunes como fiebre, tos, o dificultad para respirar.

Síntomas de alerta que hacen necesario un traslado a un centro médico Si usted o la persona con el virus presenta signos que advierten de una emergencia, es necesario buscar atención médica de inmediato. Llame al número local para emergencias si no puede despertar a la persona enferma o si nota signos que advierten de una emergencia, incluyendo: - Problemas para respirar - Dolor u opresión persistente en el pecho - Confusión - Labios o cara de color azulado - Incapacidad para permanecer despierto

¿Cómo proteger a otros si está enfermo?

La ayuda más importante es prevenir que se propague la infección con el virus.

1.- Quédese en casa. Si es posible, aíslese en un solo cuarto, separado de su familia y de otras personas. Esto incluye comer en su cuarto. Abra las ventanas para que el aire circule. Use un baño separado, si es posible. 2.- Evite compartir el espacio en su casa,

tanto como sea posible. Si comparte el espacio, limite sus movimientos. Ventile bien la cocina y otros espacios que se compartan. Mantenga una distancia de por lo menos 6 pies (2 metros) de los miembros de su familia.

3.-

Todos los días limpie las superficies que tocas con frecuencia en el cuarto y el baño, como las manijas de las puertas, los interruptores de luz y el lavamanos.

4.- Evite compartir objetos personales de

la casa, como vajilla, toallas, ropa de cama y dispositivos electrónicos.

5.- Use una mascarilla cuando esté cerca de otros.

Lávate las manos con frecuencia, con agua y jabón, por lo menos por 20 segundos.

Cuando terminar el aislamiento o la cuarentena Hable con el médico especialmente si tiene un sistema inmunitario debilitado. Expertos recomiendan las siguientes pautas para terminar con el aislamiento en casa después de haber tenido la covid-19. Si no tienes acceso a una prueba de detección para determinar si todavía puede contagiar el virus, puede salir de su cuarto o de casa si han pasado por lo menos 10 días desde que comenzaron los síntomas, si ha pasado por lo menos 24 horas sin fiebre y sin tomar medicamentos para reducir la fiebre, y si los otros síntomas están mejorando. La pérdida del gusto y del olfato puede durar por semanas o meses después de la recuperación, pero no debe demorar el fin del aislamiento. Si se hace la prueba para determinar si todavía puede contagiar el virus, basándose en los resultados, su médico le dirá cuándo puede volver a estar con otras personas.

Y como cuidador de una persona enferma, es importante quedarse en casa por 14 días y estar atento a la aparición de signos y síntomas comunes como fiebre, tos, o dificultad para respirar. Otras opciones pueden incluir terminar la cuarentena después de 10 días si no presentas síntomas y no te hacen la prueba de detección, o terminar la cuarentena después de 7 días si el resultado de tu prueba es negativo. Pero continúa vigilando por 14 días para ver si aparecen los síntomas.

¿Cómo debe lidiar con el estrés el cuidador?

- Mantenga una rutina diaria, que incluya bañarse, o ducharse, y vestirse.

- Ignora por períodos de tiempo las

noticias sobre la covid-19, incluyendo las redes sociales.

- Haga ejercicio. - Duerma bien. - Comuníquese con otros y comparta cómo se siente.

TECNOLOGÍA

Por Valeria Ortiz, IG: @ valeortiz.gonzalez

Determina tus ideas y consolida todo. Es ideal que el contenido de un E-book sea en lenguaje sencillo de tal manera que cualquier usuario lo pueda interpretar. Te aconsejo lo leas una y otra vez como si fuera una persona que no conoce sobre el tema eso te ayudará a perfeccionarlo.

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¿CÓMO CREAR UN E-BOOK? ¡Es momento de innovar, de crecer digitalmente, aportando al medio ambiente!! Un E-book es la representación de la innovación, y una herramienta digital fundamental para el escritor o bloguero. Lo interesante es que ahora con un click lo

puedes tener en tus dispositivos listo para disfrutar de una buena lectura y además es accesible para cualquier particular. Al mismo tiempo, aportas al medio ambiente, evitas que millones de árboles sean talados para la impresión de libros tradicionales. He creado estos pasos para guiarte si te has animado a escribir tu primer E-book, es una actividad que requiere de tiempo y meterle muchas ganas, será fácil si eres creativo y te gusta comunicar.

Crea una estructura

El E-book debe tener pies y cabeza, desde donde nace, es decir; como un atractivo título que haga al usuario interesarse y descargarlo, hasta donde finaliza con un “call to action” que hará que el usuario llegue hasta tus redes de comunicación.

Elige el tema

Escribe en un inicio una lluvia de ideas con los posibles temas que quieras manejar, a quien quieras dirigir este e-book así finalmente encontrarás el concepto y lo podrás desarrollar de una manera efectiva.

Arrancando de la estructura, genera un orden sobre la temática Siguiendo la estructura que creaste en un inicio conceptualiza lo siguiente; ¿Con esta información que voy a aportar? ¿Voy a facilitar el aprendizaje a alguien más? ¿Solucionaré algún problema generado frente a este contenido? Así estarás resolviendo la hipótesis inicial que te has planteado para escribir o podrás recomendar en función a tu experiencia.

Plantea tiempos de entrega

El crear un e-book exitoso lleva tiempo, por eso te propongo que coloques fechas exactas para tus entregas desde el punto de partida hasta la publicación donde tu objetivo debe ser hacerlo viral. Puntualiza para cada etapa del desarrollo fechas tope, así tu contenido saldrá a tiempo. Publícalo e interactúa. Sin embargo, recuerda que en este mundo digital todo evoluciona de un día para otro, en un abrir y cerrar de ojos ya tienes algo nuevo.

(P)

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