BOLETÍN INFORMATIVO
Mayo 2025
Alfonso Emmanuel Director Empresarial
+52 777-322-05-32 @Emaglobomx
Mensaje del directivo
Palabras de inspiración
Reflexion de nuestro director principal
Querido equipo de El Globo: Gracias por su esfuerzo, dedicación y pasión en cada día de trabajo.
El crecimiento y la calidad que ofrecemos son el reflejo directo del compromiso de cada uno de ustedes. Sigamos adelante con orgullo, construyendo juntos el futuro de esta gran empresa.
Sé que cada jornada implica retos, pero también sé que contamos con un equipo fuerte, talentoso y comprometido. Su trabajo hace la diferencia, y es lo que nos ha convertido en un referente para nuestros clientes.
Estoy profundamente agradecido por ello.
Reporte trimestal
En el Globo continuamos trabajando con pasión y compromiso para ofrecer a nuestros clientes productos de la más alta calidad y un servicio excepcional.
Durante el periodo de enero a marzo de 2025, registramos un incremento del 7.5% en las ventas comparado con el mismo periodo del año anterior. Este crecimiento se vio impulsado principalmente por la campaña de Rosca de Reyes y las promociones especiales por el Día del Amor y la Amistad.
Introdujimos con gran éxito dos nuevos productos en nuestra línea de repostería:
• Pastel de tiramisú artesanal, el cual superó las expectativas con un aumento del 12% en ventas dentro de su categoría.
• Panqué de frutos rojos, que recibió una excelente aceptación por parte de nuestros clientes habituales.
Agradecemos a nuestros colaboradores, socios y clientes por ser parte esencial de este crecimiento.
¡CELEBRAMOS A NUESTRO EQUIPO!
Cumpleaños de Mayo 2025
En El Globo Cuernavaca reconocemos a los colaboradores que con su esfuerzo y dedicación enriquecen cada día nuestro trabajo. Este mes celebramos a quienes cumplen un año más de vida.
¡Les deseamos un año lleno de éxitos, salud y alegría!
• Laura Méndez Jiménez — Atención al cliente — 4 de mayo
• Roberto Sánchez Pérez — Panadero — 9 de mayo
• Ana Sofía Morales Vázquez — Repostería — 12 de mayo
• Carlos Herrera López — Ventas — 18 de mayo
• Martha Rodríguez Castillo — Administración — 24 de mayo
¡Felicidades y gracias por ser parte de la familia
El Globo Cuernavaca!
¡ Felis cumpleaños ! Que este año se “hornee” con mucho amor, éxito y muchas razones para sonreir.
EMPLEADOS A SEGUIR
En El Globo reconocemos el esfuerzo, dedicación y compromiso de quienes hacen posible que nuestros clientes disfruten cada día de productos frescos y de calidad.
Este mes, nos complace felicitar a:
Zael Luna López Ramírez Supervisor de Repostería Sucursal Galerias Cuernavaca
Con más de 4 años de trayectoria en la empresa, Zael Luna se ha destacado por su liderazgo, creatividad y pasión por la repostería. Su iniciativa para mejorar los procesos de decoración en los pasteles personalizados ha permitido optimizar los tiempos de entrega y elevar la satisfacción de nuestros clientes.
Logros destacados:
• Incrementó en un 15% la productividad del equipo.
• Implementó nuevas técnicas de decoración.
• Promovió capacitaciones internas.
“NOVEDADES DEL MES”
Un pastel de tres leches relleno de frutos rojos, decorado con un diseño artístico y elegante en tonos dorados, azul marino y rosa pálido, adornado con flores y hojas comestibles que le dan untoque sofisticado y de alta reposteria.
Los mejores pasteles de temporada.
Un encantador pastel infantil decorado con temática de ositos, también de varios niveles.
Con un diseño en tonos rosados y detalles como estrellas, lunas, flores y ositos en fondant, este pastel está pensado para celebraciones infantiles como baby showers o cumpleaños, combinando dulzura, ternura y gran atención al detalle.
