Gültig von 07.12.2015–02.01.2016 / KW 50–53 / 68
4 Wochen gültig
Premium-Fleisch
aus aller Welt
Canadian Beef
«Zart, frisch, würzig, kräftig und ursprünglich»
Der Bison ist ein Wildtier und braucht viel Auslauf. Daher ist die Haltung nur auf riesigen Ebenen möglich. Durch die viele Bewegung ist das Fleisch sehr mager, es enthält wenig Cholesterin, aber dafür sehr viele E iweissstoffe. Durch den g eringen Fettanteil ist der Geschmacksträger beim Bison das Fleisch selber und nicht das Fett.
Bison Entrecôte frisch
Bison Huft frisch
Bison Rib Eye frisch
Bison Filet frisch
Herkunft: Kanada Das klassische Stück vom Bison, saftig, würzig – der Favorit.
Herkunft: Kanada Das Allround-Stück vom Bison, perfekt als Steak, für Spiessli und Tatar.
Herkunft: Kanada Ideal für Grill und Pfanne, saftig, zart – ein Hochgenuss.
Herkunft: Kanada Das Zarteste, was der Bison zu bieten hat.
kg nur 64.90
kg nur 51.90
kg nur 58.90
kg nur 95.90
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