Gültig von 18.01.–30.01.2016 / KW 03–04 / 42
Wein perlen
2 Wochen gültig
Italien / Frankreich Desirio Negroamaro
Crozes-Hermitage Les Châssis Domaine des Hauts Châssis
6 x 7,5 dl (Karton 47.94)
6 x 7,5 dl (Karton 101.40)
Herkunft: Italien, Apulien Traubensorte(n): Negroamaro
Herkunft: Frankreich, Rhône Traubensorte(n): Syrah
Der Name der Traubensorte verrät schon viel. Der Negroamaro vom bekannten Haus Cantine due Palme hat eine tief dunkle, fast schwarze Farbe (Negro) und einen leicht bitteren Mandelgeschmack (Amaro). Im Vergleich zur ebenfalls heimischen Traubensorte Apuliens, dem Primitivo, ist der Negroamaro kräftiger. Diese typische Spezialität aus dem Süden von Italien ist für den Primitivo-Liebhaber eine gute Alternative oder Neuentdeckung. Unbedingt versuchen!
Leider ist die Appellation Crozes-Hermitage viel zu wenig bekannt, obwohl auf 1500 Hektar hier attraktive, aromatisch fruchtige Rotweine von der Syrah Rebe entstehen, die aus bis zu 15% weissen Rebsorten gemacht werden dürfen. Franck Faugier besitzt hier 16 Hektar und besticht mit seinen geradlinigen, ehrlichen Weinen. Ein blitzsauberer Duft nach reifer Kirsche, kombiniert mit der typisch pfeffrigen Note, dominiert das Bouquet. Der Wein wird nach der Fermentation für ca. 12 Monate in kleinen Holzfässern ausgebaut. Dieser klassisch vinifizierte Wein spiegelt seine Herkunft originalgetreu wider.
Flasche statt 10.90
Flasche statt 21.20
Fr. 7.99
Fr. 16.90
Cash & Carry Abholmarkt
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