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Migros-Magazin-52-2025-f-VS

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Edition Valais, Poste CH SA, JAA 1953 Response Zentral

Migros Magazine # 52 | migros.ch/magazine | 22 décembre 2025

Afin que la magie opère

Photo: Mathieu Rod

À l’église, à la caserne ou au palace, ils s’investissent pour que nous passions un joyeux Noël → Page 12 Bienséance: tout l’art d’être un invité parfait

Quand la fondue chinoise bouillonne d’idées originales

Nouveaux jeux pour grands stratèges et petits malins

→ Page 16

→ Page 24

→ Page 42

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SOMMAIRE

5

Migros Magazine

22 décembre 2025

7 8

Bien vivre

Éditorial Cette semaine

Actuel Travailler à Noël

12 Pompier, bénévole ou organiste, ils ne fêtent pas en famille.

Loisirs

Les bonnes manières

36 Idées d’activités à faire en famille durant les vacances d’hiver.

Noël au temps jadis

38 Stars, influenceurs et youtubeurs inspirent nos enfants.

16 Que faire, ou ne surtout pas faire, lorsqu’on est invité à une soirée.

Nouveaux modèles

19 Incursion dans des us et coutumes parfois très curieux. Saveurs Noe Seifert

22 Régime sportif ou petits plats plaisir? Le gymnaste se dévoile.

Jeux de société

Pimper la fondue chinoise Bouillon exotique, légumes, champignons, fruits de mer et vermicelles: pour Noël, on varie les plaisirs dans le caquelon. Page 24

Cafés aromatisés

29 Aussi bons dans une tasse que dans un dessert ou un plat.

23. 12 –

29. 12. 2025

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Réjouissez-vous d’un début de printemps digne d’un livre d’images: chaque année, des millions de tulipes, narcisses et jacinthes transforment la Hollande en une mer de fleurs colorée. S’y ajoutent, pour compléter l’expérience, le charme d’Amsterdam que vous pourrez découvrir à l’occasion d’un tour romantique sur les canaux ou à votre guise lors d’une visite individuelle, ainsi qu’un super hôtel.

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pleine floraison. Sur quelque 32 hectares, le célèbre parc floral offre un spectacle féerique qui enchante les visiteurs venus du monde entier. Une fête pour les sens! Repas du soir à l’hôtel. 4e jour – Retour Voyage pour rentrer en Suisse après le petit déjeuner, la tête et les bagages remplis de belles impressions.

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ÉDITORIAL Impressum MIGROS MAGAZINE Construire, Hebdomadaire du capital à but social, publication de la ­Fédération des coopératives Migros (FCM) ONLINE: migros.ch/magazine ADRESSE: Limmatstrasse 152, Case postale 1766, 8031 Zurich, TÉLÉPHONE: 0800 840 848 CONTACT: migmag.ch/lecteurs ÉDITEUR: FCM RÉDACTION EN CHEF: Steve Gaspoz TIRAGE: contrôlé 418 128 exemplaires (REMP 2025) LECTEURS: 655 000 (REMP, MACH Basic 2025-2) ABONNEMENTS: migmag.ch/ abonnement TÉLÉPHONE: 058 577 13 13*

Impressum détaillé sur migmag.ch/impressum M-INFOLINE:

Tél. 0800 840 848 CUMULUS-INFOLINE:

Tél. 0848 850 848* * 8 cts./min. depuis le réseau fixe suisse.

Chère lectrice, cher lecteur, Une année particulière touche à sa fin et j’espère que vous avez eu largement l’occasion de profiter des activités et actions exceptionnelles que nous avons organisées dans le cadre du centenaire de Migros. Encore une fois, un grand MERCI pour votre fidélité! Parallèlement aux festivités, Migros a toujours gardé le regard tourné vers l’avenir dans le but d’encore mieux vous ­ servir: notre assortiment à prix bas comprend désormais plus de 1000 produits du quotidien. Nous avons lancé les premiers ­articles sous la nouvelle marque propre «Migros» et de nombreux autres viendront s’y ajouter au cours de l’année prochaine. Quant à l’extension du réseau de magasins avec 140 nouveaux sites, les travaux battent leur plein. La rénovation des magasins existants dans toute la Suisse progresse aussi à un rythme soutenu. Tous ces projets ont le même objectif: vous offrir le meilleur assortiment de produits frais, de produits régionaux, de marques propres et de services, et ce, à un prix juste, aussi bien en ligne que dans nos supermarchés près de chez vous. Nous continuerons à travailler sans relâche pour cela. Mais avant tout, je tiens à vous souhaiter, à vous et à vos proches, de belles fêtes de fin d’année et le meilleur pour 2026.

Photo: Mirko Ries

Peter Diethelm CEO Migros Supermarché SA

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Les clés pour prévenir la gueule de bois Pas envie de payer le prix fort après un réveillon bien arrosé? Il suffit pour cela de suivre ces quelques règles simples.

1

Bien s’hydrater. Buvez ­suffisamment d’eau avant, pendant et après la fête. La règle d’or? Un verre d’eau pour chaque verre d’alcool.

2

Ne pas boire l’estomac vide. La nourriture ­ralentit l’absorption de l’alcool et protège l’estomac. Grignoter pendant la fête aide également.

3

Éviter les mélanges et consommer malin: plus vous buvez ­lentement, mieux votre corps pourra éliminer l’alcool ingéré.

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2003

Futures stars en piste La reconnaissez-vous? Oui, il s’agit bien de Wendy Holdener ­médaillée lors du Grand Prix Migros de 2003. Chaque hiver, près de 6500 filles et garçons participent à cet événement organisé par Migros, parmi lesquels émergent régulièrement de futurs champions comme Marco Odermatt ou Loïc Meillard. Lancée par Swiss-Ski en 1972, la série de courses pour enfants est devenue le Grand Prix Migros en 2002. Plus d’infos: gp-migros.ch/fr/

Photos: Migusto, Swiss-Ski, Getty Images (2)

L’USB-C bientôt pour tout En 2022, l’Union européenne a ­ écidé d’obliger les fabricants de d smartphones à adopter le standard USB-C pour les câbles de recharge. La règle, en vigueur depuis 2024, sera étendue aux ordinateurs ­portables dès le début de 2026 et devrait également inclure les routeurs Wi-Fi et les moniteurs de PC d’ici 2028.

Toutes les infos sur les abonnements mobiles à prix bas de Migros Mobile:


Riserva 1878: Chaque jour une fête.


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CETTE SEMAINE

Sous le sapin, il y aura... Pour que les ­petits aussi fêtent en grand Un espace spécialement aménagé pour les enfants, avec des boissons, des snacks et des ballons, promet une ambiance festive et ludique aux petits lors du réveillon. Prévoyez aussi une bombe de table qui mettra des étincelles dans les yeux de ceux qui tiendront jusqu’à minuit.

À quelques heures de l’ouverture des cadeaux de Noël, beaucoup cherchent à savoir ce qu’ils recevront. Pour les aider dans leur enquête, Galaxus a listé les produits actuellement les plus recherchés sur son site. Résultat: cette année, les articles Apple (Iphone, Airpods, Ipad, Watch) ont la cote, tout comme les consoles de jeux ainsi que les Lego des gammes Technic et Star Wars. Par ailleurs, on risque bien de trouver aussi des friteuses airfryer et des machines à café sous le sapin.

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12

ACTUEL Un Noël au travail

Daniel Juillerat travaille avec bonheur le soir de Noël et ne compte pas arrêter de sitôt.

Ça bûche

à Noël!

Pompier, organiste, bénévole: de nombreuses personnes travaillent le 25 décembre et participent, à leur manière, à ce que les fêtes soient encore plus belles. Textes: Patricia Brambilla, Michael West, Pierre Wuthrich Photos: Mathieu Rod et Michael Sieber


ACTUEL

13

Un Noël au travail

Au Palace

«J’aime mettre des étoiles dans les yeux des enfants»

Chantal Ruedin Fauché est heureuse de pouvoir offrir de la joie le soir de Noël.

Daniel Juillerat, 73 ans, magicien, Corcelles-Cormondrèche (NE)

«Depuis une douzaine d’années, je travaille le jour de Noël au Palace de Gstaad. J’amuse la galerie avec mes tours de magie, mon dada depuis toujours. Bien sûr, j’ai dû m’arranger avec ma ­famille pour fêter à un autre moment, de manière à être libre le 25 décembre pour mon numéro. C’est un plaisir d’être dans le programme de Noël, au milieu des musiciens, des acrobates et des jongleurs! L’ambiance est très familiale, il y a un grand sapin dans l’entrée, un Père Noël qui distribue des cadeaux. Et Gstaad est une ville féerique à Noël, sur­ tout quand il neige... Alors quand les autres dégustent la dinde, je travaille avec bonheur devant des gens qui reviennent chaque année, ce qui m’oblige à me renouveler. Bouteilles, cartes, cordes, mes tours sont très inter­ actifs. Je fais aussi apparaître des pièces de monnaie dans les poches des enfants. C’est de la poudre de perlimpinpin, mais j’aime mettre des étoiles dans leurs yeux. Tant que j’ai le physique et l’envie, je continuerai à travailler toute l’année, y compris le 25 décembre! Ça me permet de garder la pêche. Les rêves qu’on sème chez les enfants et leurs parents, c’est vraiment magique, ça s’accorde bien avec la fête de Noël.»

Avec des inconnus

«Il faudrait multiplier ces moments de solidarité» Chantal Ruedin Fauché, 69 ans, bénévole à «Noël autrement», Neuchâtel

«Bien que j’aie un mari, des enfants et des petits-enfants, je passe Noël sans eux, car je travaille bénévolement les 24 et 25 dé­ cembre. Cette fête ne nous correspond plus tellement, et nous préférons nous retrouver tous ensemble en début d’année, le temps d’un week-end. Par contre, je tiens à m’engager en faveur de la société et suis ravie de pouvoir offrir un peu de joie aux personnes qui viennent à «Noël autrement». La manifestation se dé­ roule au rez-de-chaussée de l’Hôtel de Ville de Neuchâtel, est gratuite et ouverte à tous et toutes. Cette année, nous serons sur le pont de 16 h à 2 h du matin le 24 et de 8 h à 20 h le 25, avec des pauses, bien sûr. Comme chaque année, j’occuperai différents postes: je peux être à l’entrée pour accueillir les

gens, derrière le buffet pour les servir et en cuisine pour donner un coup de main au chef ou faire la vaisselle. Je trouve aussi tou­ jours le temps d’aller m’asseoir auprès d’une personne seule si je sens qu’elle a envie de parler. De par ma profession d’infirmière, j’ai appris à développer le sens de l’écoute. L’ambiance n’est toutefois pas déprimante. Au contraire, c’est très joyeux. Beaucoup de familles viennent ici. Il y a un coin pour les enfants qui peuvent bricoler, le Père Noël passe toujours et nous organisons des concerts. J’aime passer Noël ainsi, en faisant preuve de partage et d’ouverture envers au­ trui. Ce serait d’ailleurs formidable si l’on pouvait multiplier ces moments de solida­ rité durant l’année.»


14

ACTUEL Un Noël au travail

À la caserne

«Tout peut basculer en une seconde» Patrick Eichelberger, 56 ans, pompier adjudant-chef, Lausanne Paul-André Loye tient l’orgue pour le service religieux de Noël de Grimentz depuis 1981.

«En tant que pompier professionnel depuis trente-deux ans, j’ai été très régulièrement de garde à Noël ou à Nouvel An. Ce n’est pas un choix, mais cela fait partie du métier et nous pouvons compenser ensuite avec des jours de récupération. Pendant les fêtes, l’ambiance à la caserne est particulière. Un aumônier vient nous donner la parole œcuménique. Et comme il n’y a pas de cantine, nous préparons nous-mêmes les repas. Nous nous mettons aux fourneaux pour

À l’église

«Traverser la moitié du pays à Noël ne me dérange pas» Paul-André Loye, 58 ans, correcteur à Migros Magazine et organiste, Zurich et Grimentz

«À 14 ans, on est parfois insouciant, et c’est donc sans trop réfléchir que j’ai accepté de remplacer l’organiste tombé malade pour animer la messe de minuit de Grimentz (VS), le village où j’ai grandi. Au final, tout s’est bien passé et j’ai aimé ce partage avec les fidèles – au point que, depuis cette première en 1981, je tiens chaque année l’orgue pour le service religieux de Noël. Durant celui-ci, j’accompagne la chorale et je joue en plus quelques pièces de mon choix. Je sélectionne les œuvres qui devraient le plus plaire aux enfants, car je sais qu’ils écoutent souvent plus attentivement que les adultes. D’ailleurs, quand j’étais petit, j’étais moi-même impressionné par cet instrument. Mon grand-père, qui était

organiste, avait un harmonium et cela me fascinait. Aujourd’hui, j’ai toujours un appartement à Grimentz, mais je vis et travaille à Zurich en tant que correcteur du magazine que vous tenez entre les mains, et ce, depuis vingt-sept ans. Ce qui signifie que je dois traverser la moitié du pays à Noël pour me rendre au fond du val d’Anniviers. Cela ne me dérange pas, car je suis ainsi certain que l’orgue retentira durant la messe, ce qui, au vu de la pénurie d’organistes dans les petites paroisses, n’est jamais assuré. Et puis, je préfère passer Noël derrière mes claviers plutôt que de rester des heures assis à boire et à manger. Le plaisir de jouer pour les fêtes est resté intact, comme au premier jour.»


ACTUEL

15

Un Noël au travail

­ réparer un joli menu de Noël: je m’occupe p des verrines de l’entrée ou du dessert, un collègue fait le bœuf Wellington... Mais la priorité reste l’intervention, c’est rare qu’il ne se passe rien. Nous réalisons géné­ ralement sept à huit sorties par tranche de 24 heures. Tout peut basculer en une ­seconde: une bourguignonne qui déclenche l’alarme incendie, un feu de sapin, des ­bougies oubliées dans un bureau… À partir d’une certaine heure arrivent aussi les accidents de la route, les hydrocarbures qui s’écoulent des véhicules accidentés ou encore un ascenseur bloqué à cause de fêtards trop nombreux à l’intérieur. La palette de situations possibles est large. Mais les gens sont souvent reconnaissants de nous voir, et il arrive qu’on nous offre une coupe de Rimus! On peut en profiter quelques minutes parce que ce sont les fêtes, mais on repart toujours assez vite. Pouvoir aider les gens, cela reste un métier magique.»

Mohamed Ali Messahel apprécie l’ambiance qui règne dans le bureau des objets trouvés le 25 décembre.

À l’aéroport

«La petite était plus heureuse que si elle avait reçu dix peluches» Mohamed Ali Messahel, 26 ans, collaborateur du bureau des objets trouvés de l’aéroport de Zurich

S’il est à la caserne à Noël, Patrick Eichelberger prépare l’entrée ou le dessert du repas qu’il partagera avec ses collègues pompiers.

«Notre bureau du terminal 1 est ouvert tous les jours de 10 h à 18 h, même à Noël. Il y a toujours beaucoup à faire, car pas moins de 90 000 objets arrivent annuellement chez nous. Les gens oublient ou perdent principalement des choses utiles pour le voyage comme des coussins pour la nuque, des lunettes de soleil et des casques audio. Mais parfois aussi des biens plus précieux comme des bijoux ou une Rolex. Les objets de valeur sont souvent oubliés dans les bacs lors des contrôles de sécurité, lorsque les voyageurs sont pressés. Comme je n’ai pas d’enfant, je m’annonce régulièrement pour travailler à Noël. L’ambiance dans le bureau est cordiale ce jour-là et il nous arrive de porter des bon-

nets de Père Noël. Une année, des parents sont arrivés le 25 décembre avec une fillette qui avait oublié son doudou préféré dans l’avion, un lapin en peluche tout élimé. Lorsque le lapin a retrouvé sa propriétaire, la petite était plus heureuse que si elle avait reçu dix nouvelles peluches. Une autre fois, une valise sans étiquette ni code QR est restée bloquée dans le système des bagages. Elle était remplie de petits cadeaux. J’ai pu retrouver la propriétaire grâce à une carte de visite dans la valise. Il s’agissait d’une voyageuse espagnole qui ­venait voir ses enfants et neveux en Suisse. Tous les présents qu’elle transportait ont ainsi pu arriver à temps sous le sapin.»


16

ACTUEL Bienséance

Être un invité parfait, c’est ­arriver avec ponctualité, ­partir avec ­discrétion et­ respecter les codes.

«Arriver en avance est la plus grande En fin d’année, les occasions de se réunir se multiplient. Clemens Graf von Hoyos, spécialiste des règles de bienséance, explique comment éviter les faux pas lors d’une invitation et faire bonne impression. Texte: Kian Ramezani

Clemens Graf von Hoyos, à quelle heure doit-on arriver quand on est invité?

Tout dépend de ce qui est précisé dans ­l’invitation. S’il est indiqué 18 heures, vous devez vous présenter à l’heure. Mieux encore, arrivez trois minutes après pour que votre hôte puisse retirer ses mains de l’oie qu’il vient de farcir. Si l’invitation est à ­partir de 18 heures, il est possible d’arriver 15 minutes plus tard. Cela vaut également pour les événements de plus grande envergure. Ainsi, tout le monde n’arrive pas en même temps, ce qui évite aux hôtes de ­ranger vingt manteaux d’un coup.

Photos: Adobe Stock, Rosa Lazic

des erreurs de savoir-vivre»


ACTUEL

17

Bienséance

Et peut-on arriver en avance?

peut vraiment plus faire autrement, il faut savoir prendre congé. «J’ai vu quelqu’un à qui j’aimerais vraiment parler, là-bas. Je vous souhaite une excellente soirée. Ravi de vous avoir rencontré.»

C’est bien sûr la plus grande des erreurs de savoir-vivre. Quand on est en avance, mieux vaut faire encore une fois le tour du pâté de maisons, rectifier sa coiffure, puis sonner à la porte l’heure venue. Et si je suis en retard?

Un retard important n’est pas acceptable non plus. La règle de base est la suivante: si je réalise que je vais être en retard de 20 minutes, je préviens au moins 20 minutes avant le rendez-vous. Cela tout en gardant à l’esprit que mon temps n’est pas plus précieux que celui des autres. Les Japonais sont très cohérents à ce sujet et partent d’autant plus tôt qu’ils sont arrivés en retard. Comment faut-il s’habiller?

Là encore, il est utile que l’hôte fournisse un code vestimentaire avec l’invitation. Pour une fête de Noël en famille, il est ­probablement préférable d’opter pour un style smart casual, c’est-à-dire une tenue ­décontractée mais soignée. Il est essentiel que l’hôte ­réalise que l’invité a réfléchi à sa tenue. Cela dit, chacun devrait se sentir à l’aise dans ses vêtements. Peut-on proposer d’apporter de la nourriture?

Je trouve cela très charmant et attentionné. Si l’hôte le demande, il doit bien préciser qu’il s’agit d’une contribution au buffet ­d’entrées ou de desserts et qu’il ne souhaite pas déléguer tout le travail à ses invités. En outre, la règle d’or est la suivante: soit on apporte une contribution au repas, soit un petit présent.

De qui prend-on congé en personne?

L’homme derrière l’étiquette Clemens Graf von Hoyos est expert en matière d’étiquette, de savoir-vivre et d’usages modernes. Son académie des bonnes manières forme les cadres à la diplomatie et au tact. Il est marié et vit avec sa femme en Allemagne, plus précisément à Munich.

On fait ses adieux dans le cercle où l’on se trouve et, au mieux, on essaie encore d’intercepter l’hôte. Tout l’art consiste à faire en sorte de ne pas donner l’impression aux autres convives qu’ils doivent aussi s’en aller. Tel est le vrai problème, c’est pourquoi il peut être tout à fait approprié de partir sans rien dire dans certaines situations. Quand faut-il rentrer chez soi?

Il est de bon ton de partir 45 minutes après avoir pris le café. Autrement vous pouvez convertir votre âge en minutes et les déduire de minuit pour calculer l’heure de votre ­départ. Ou tout simplement tirer votre ­ré­vérence quand la fête bat son plein.

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Maintenant en action

De quoi peut-on parler?

Il convient d’éviter les sujets de conversation suivants: la maladie, la politique, la mort, la religion, l’argent et le sexe. Il est préférable de commencer par des questions en lien avec la situation. Comment connaissez-vous l’hôte? Que pensez-vous de l’ambiance? Une autre bonne technique de small talk (conversation légère) est celle du ping-pong: il suffit de poser la même question en retour à son interlocuteur. Comment changer poliment ­d’interlocuteur?

Si l’on constate que l’intérêt mutuel diminue, il faut agir rapidement pour éviter que les choses ne se crispent. Que diriez-vous d’aller voir le buffet? On peut aussi s’excuser brièvement pour se rendre aux toilettes en espérant que l’autre aura disparu lorsque l’on reviendra dans la pièce. Et quand on ne

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ACTUEL

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Coutumes de Noël

Jeûne et repentir De nos jours, on associe l’avent à une période gourmande ­marquée par les pâtisseries et les préparatifs culinaires. Mais tel n’a pas toujours été le cas. Autrefois, les communautés chrétiennes observaient une période de jeûne avant Noël. «C’était un temps de préparation à la grande fête, une période de repentir et de recueillement», explique Gregor von Kursell. Dans de nombreuses régions, ce carême débutait le 11 novembre, jour de la Saint-Martin, et s’achevait le 24 décembre, veille de la Nativité. Cette ­pratique a été abolie par l’Église catholique en 1917, laissant place à des traditions plus ­festives et moins austères.

Appel à Dame Nature Bien des coutumes entourant la Nativité sont liées à l’agriculture selon l’historien. Par exemple, avant la fête, les paysans entouraient les arbres fruitiers de paille dans l’espoir qu’ils portent plus de fruits au printemps suivant. Selon un autre rituel, une grosse bûche devait toujours brûler dans l’âtre de la cheminée à cette période de l’année. Les cendres de cette «bûche de Noël» étaient répandues dans les champs dans l’espoir d’une ­année prospère. Cette tradition a survécu à travers le célèbre gâteau en forme de bûche.

Un berceau bien rembourré

En revanche, la tradition de la crèche dans les églises perdure, malgré l’évolution des pratiques au fil des siècles. Jadis, il était de coutume de garnir la crèche avec de la paille. Cette tâche était con­ fiée aux enfants, qui en ajou­taient chaque jour un brin jusqu’à ce que le berceau soit suffisamment douillet pour accueillir l’Enfant Jésus. «C’était une sorte de calendrier de l’avent, qui p ­ réparait les enfants à la fête», explique l’historien. Bien que disparue sous cette forme, cette coutume a laissé ses traces.

Illustration: Corinna Staffe

Du vin pour l’Enfant Jésus

Au Moyen Âge, on pesait ­symboliquement l’Enfant Jésus dans son berceau. «Lors de cette cérémonie, on dansait, on jouait de la musique et l’enfant recevait symboliquement un biberon, parfois rempli de vin», rapporte Gregor von Kursell. À cette épo­que, la plupart des gens ne savaient pas lire. Grâce à ce rituel, l’Église pouvait leur transmettre les enseignements de la Bible selon lui.

Quand la crèche fut mise sur la paille

Pour l’âne et le bœuf, la litière? Pas forcément... L’historien allemand Gregor von Kursell a sondé les profondeurs du passé et découvert des rites de Noël parfois pieux, parfois juste intrigants ou alors tout à fait mystiques.

Esprits, êtes-vous là? Noël était jadis souvent considéré comme une période mystique. Les nuits de Yule, ces douze nuits autour de Noël où le voile entre les mondes est mince, continuent de captiver l’imaginaire de nos jours. À l’époque, les gens aimaient se raconter des histoires terrifiantes peuplées d’esprits. «Celles-ci servaient sans doute à distraire les enfants et à les dissuader de s’aventurer dehors dans le froid et l’obscurité», ­souligne l’historien.

Signes divinatoires Les jeux d’oracle étaient aussi très prisés la nuit de Noël. L’objectif était souvent de prédire la météo et donc les récoltes à venir. Les jeunes femmes, elles, cherchaient à découvrir avec qui et quand elles allaient se marier. «Une tradition voulait qu’elles tirent une bûche d’un tas de bois, à reculons, pendant la nuit de Noël. Si elle était bien droite, le futur était de bon augure.» Bien que l’on ignore si ces pratiques étaient réellement prises au sérieux, elles avaient surtout pour vocation de ­divertir. «De tels rites étaient sans doute un prétexte pour s’amuser», conclut l’historien. Texte: Barbara Scherer


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le a v ec … b a t

SAVEURS Sport et cuisine

No e er t S eif

«En fait,

je ne m’interdis rien» Le gymnaste artistique Noe Seifert a réalisé ce qu’aucun Suisse n’avait fait depuis 75 ans: il a remporté une médaille aux Mondiaux à Jakarta. Et il est aussi précis dans ses performances que dans ses propos sur son alimentation. Texte: Kian Ramezani

Photo: Raffael Waldner


SAVEURS

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Sport et cuisine

Noe Seifert, êtes-vous plutôt protéines ou glucides?

Clairement protéines. Quelle en est votre source préférée?

La viande, de préférence du bœuf ou du poulet. Et les œufs, comment les aimez-vous?

«À Noël, je me régale de fondue chinoise ou bourguignonne. Ou d’un mélange des deux»

Je peux facilement m’en passer. De toute façon, je préfère le salé.

Noe Seifert

Rarement, et plutôt du noir dans ce cas.

Alors pas de bonbons?

Je n’irais pas jusque-là! J’aime bien les ­oursons en gomme et les langues acidulées. Du chocolat?

Brouillés s’il le faut... Les œufs, ce n’est pas vraiment mon truc.

De l’alcool?

Calculez-vous les protéines ou les calories de votre alimentation?

Occasionnellement. Après une compétition, une bière avec plaisir, et pendant le repas, du vin.

Ni l’un ni l’autre. Café ou thé?

Votre repas le plus important de la journée?

Café, noir.

Pour moi, c’est sans conteste le repas de midi.

Steak ou saucisse?

Qu’y avait-il au menu après votre ­médaille de bronze à Jakarta?

Si jamais une saucisse, laquelle?

Steak. Du saucisson ou une saucisse à rôtir Olma.

Une pizza. Votre fromage préféré?

Elle était bonne?

Le cottage cheese.

Non (rires). Je ne la recommanderais pas. À cause des protéines?

Votre plat préféré?

Oui, c’est souvent ce qu’on mange à midi. Sinon, j’achète rarement du fromage. Parfois du fromage doux à la crème lucernois. Ou pour une raclette ou une fondue.

Saltimboccas avec risotto. Qu’est-ce que vous adorez manger à Noël?

La meilleure recette avec des pommes de terre?

Une fondue chinoise ou bourguignonne, ou un mélange des deux.

La vodka. Non, je plaisante, les chips. Est-ce que vous cuisinez?

Pizza ou pâtes?

Rarement. Et quand cela vous arrive, quel plat préparez-vous de préférence?

La raclette. Ou, justement, un bon risotto. De quoi se composent vos assiettes avant une compétition?

De beaucoup de glucides, le plus souvent de pâtes. Et après?

Photo: Keystone

Rien de spécial, simplement ce qu’il y a au menu. En tant que sportif de haut niveau, quel aliment devriez-vous éviter autant que possible, mais que vous consommez malgré tout?

En fait, je ne m’interdis rien. Côté sucre, ce n’est pas vraiment un problème pour moi.

Bio express Né en 1998, l’Argovien Noe Seifert est un gymnaste artistique professionnel. En octobre, il a remporté la médaille de bronze au concours général des Mondiaux de Jakarta, en Indonésie. Pendant son temps libre, l’athlète aime jouer aux échecs et s’adonne à sa passion pour les Lego.

Là, difficile de trancher. Il faut que la pizza soit bonne. Avec les pâtes, on ne risque rien. Vos légumes préférés?

En fait, j’aime tous les légumes. J’apprécie aussi beaucoup la salade. Et pour la salade, sauce française ou italienne?

Italienne. La française peut aussi être bonne. Donc je dirais que peu importe la sauce, tant qu’elle est bonne. Qu’est-ce que vous n’aimez pas du tout?

Les fruits de mer. Le poisson, ça va encore. Avez-vous un restaurant préféré?

Peut-être le Bellavista à Macolin, j’y suis déjà allé très souvent.


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SAVEURS Fondue chinoise

Petite révolution

dans le caquelon Facile à préparer et aimée de tous, la fondue chinoise est une évidence pour beaucoup de gens à Noël. Et en variant les bouillons et les ingrédients à piquer au bout de la fourchette, elle prend une tout autre dimension. Texte: Dinah Leuenberger

Dim Sum crevettes et légumes Anna’s Best ASC

Recettes et photos: Migusto

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SAVEURS

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Fondue chinoise

Recette

Fondue chinoise aux dumplings Plat principal pour 4 personnes 2 oignons nouveaux 200 g de radis long 2 grosses carottes 200 g de champignons de Paris 400 g de pak-choï ou de chou

e u d n La fooise part chin voyage en

Téléchargez l’appli Migusto

chinois 100 g d’épinards à salade 400 g de dumplings Bouillon 8 champignons shiitakés séchés 20 g de gingembre 1 cs d’huile 2 anis étoilés env. 1,2 l de bouillon de légumes 2 cs de sauce soja 2 cs de pâte miso Pour servir

Sauce mayo au sriracha Sauce douce aux piments 1. Pour le bouillon, couvrir les shii-

takés d’eau et les faire tremper. Tailler le gingembre en lamelles. Chauffer l’huile dans une casserole. Faire revenir brièvement le gingembre et l’anis étoilé. Ajouter les shiitakés. Filtrer leur eau de trempage, l’ajouter avec le bouillon. Porter le tout à ébullition. Laisser mijoter 5 min. Assaisonner de sauce soja et de pâte miso. Garder au chaud. 2. Tailler les oignons en rouelles,

le radis en tranches, les carottes en ­lanières, les champignons et le pakchoï en morceaux. Disposer les ­ingrédients préparés, les épinards et les dumplings sur des plats.

Vermicelles de riz Chinese Style Tiger Kitchen 250 g Fr. 2.50

3. Verser le bouillon dans le caque-

lon. Poser celui-ci sur le réchaud, sur la table, et maintenir au chaud. 4. Piquer les dumplings sur des

fourchettes et les cuire env. 4 min dans le bouillon. Cuire les légumes et les champignons dans des épuisettes. Servir avec les sauces.

Crevettes Black Tiger Migros ASC 180 g Fr. 5.95

Fondue chinoise surf and turf Poisson, crevettes, viande et légumes cuisent dans un bouillon aux saveurs exotiques dans cette recette de fondue chinoise d’inspiration surf & turf accompagnée de mangue et d’avocat.


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SAVEURS

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Fondue chinoise

Recette

Hot pot

To u

Plat principal pour 4 personnes

n

400 g de viande de bœuf en 1 morceau 100 g de vermicelles chinois 1 botte d’oignons nouveaux 2 grosses carottes 200 g de champignons mélangés 400 g de pak-choï ou de chou chinois 300 g de tofu 200 g de crevettes

te

un

Bouillon 5 champignons shiitakés séchés 20 g de gingembre 2 grosses gousses d’ail 1 cs d’huile pour la cuisson 2 anis étoilés 1 bâton de cannelle 1,2 l de bouillon de poule 4 cs de sauce soja 1 cs de sucre brut 2 cs de vinaigre de riz 1. Mettre la viande 1 h au congélateur. 2. Pour le bouillon, faire tremper les

shiitakés. Tailler le gingembre et l’ail en lamelles. Chauffer l’huile dans une casserole. Faire revenir le gingembre, l’ail, l’anis étoilé et la cannelle. Ajouter les shiitakés. Filtrer leur eau de trempage, l’ajouter avec le bouillon, porter le tout à ébullition. Laisser mijoter 5 min. Assaisonner de sauce soja, sucre et vinaigre de riz. Garder au chaud.

Pak-choï 1 pièce Fr. 1.90

Pour changer de la viande Envie de varier les plaisirs? Légumes, vermicelles ou produits de la mer, il y a de quoi faire pour remplacer la traditionnelle viande de bœuf.

3. Arroser les vermicelles d’eau bouil-

lante, les laisser reposer 5 min. Les rafraîchir sous l’eau froide, les égoutter. 4. Tailler les oignons en rouelles, les

carottes en lanières, les champignons et le pak-choï en morceaux, le tofu en tranches. Disposer le tout sur des plats. 5. Couper la viande en fines tranches.

Disposer la viande et les crevettes ­séparément sur des plats. 6. Verser le bouillon dans le caquelon.

Poser celui-ci sur le réchaud, sur la table, et maintenir au chaud. 7. Piquer la viande sur des fourchettes

et la cuire env. 1 min dans le bouillon. Plonger les crevettes dans le bouillon jusqu’à ce qu’elles soient cuites. Cuire les légumes, les champignons et les vermicelles dans des épuisettes.

1 Dumplings

3 Pak-choï

2 Vermicelles ou nouilles de riz

4 Poissons et fruits de mer

Les assortiments de dim sum, momos ou dumplings sont parfaits pour accompagner la viande ou la remplacer selon la taille du paquet. Ces délices prêts à l’emploi se déclinent en version végétarienne, à base de viande ou mixte. Embrochez les dumplings un par un sur la fourchette à fondue et faites-les mijoter pendant 4 minutes. Servez des nouilles de riz en guise d’accompagnement. Inutile de les préparer à l’avance, il suffit de les plonger directement dans le bouillon. Pour cela, utilisez les petites passoires à fondue au lieu des fourchettes et faites mijoter les portions pendant environ 8 à 10 minutes.

Le chou de Chine se marie parfaitement avec la viande. Selon la taille de votre casserole, hachez préalablement les grandes feuilles et plongez-les ­directement dans le bouillon; repêchez-les au bout de quelques minutes à l’aide d’une fourchette ou d’une ­passoire. Vous pouvez aussi utiliser des jeunes pousses d’épinards. Les crevettes, le filet de saumon ou les coquilles Saint-Jacques sont également un régal dans le bouillon épicé de la fondue. Soit pour une pure fondue de poisson, soit pour une variante terre et mer. Faites cuire les fruits de mer dans le bouillon pendant quelques minutes seulement avec la passoire à fondue.


SAVEURS

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Café

Une note de Noël L’arôme délicat de cannelle des capsules de café Cinnamon est parfait pour un tiramisù de Noël ou des cocktails chauds. Aromatisés à la vanille ou à la cannelle, les cakes, les brownies et les mousses au café prennent également une saveur festive.

Les chilis Beaucoup de gens le savent: le chili, avec ou sans viande, peut être sublimé avec un morceau de chocolat noir. Le café peut également parfaitement compléter les arômes du plat. Un espresso au goût Dark Chocolate combine ces deux saveurs et deux à trois cuillères à soupe suffisent pour enrichir le goût du chili.

Un affogato comme en Italie

Préparer ce classique des desserts italiens, dont le nom signifie «noyé», est on ne peut plus simple. Il suffit de déposer de la glace à la vanille dans une tasse en faisant un puits au milieu et d’y verser un espresso au chocolat noir bien chaud. Solution encore plus rapide: on oublie le puits et on verse une boule de glace dans une tasse ou un verre résistant à la chaleur et on y ajoute l’espresso.

Madeleines au café et à la vanille

Dans cette recette, le goût intense du café et les arômes sucrés de vanille apportent une nouvelle touche au moelleux de ces petits gâteaux au beurre. La pâte marbrée rend les madeleines non seulement délicieuses, mais aussi visuellement attrayantes. Un dessert élégant avec ce petit quelque chose en plus. Texte: Claudia Schmidt

Un sirop polyvalent

Photo: Adobe Stock

Mélangez des parts égales de café et de sucre, par exemple 100 g de café infusé avec 100 g de sucre, puis laissez mijoter jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissous et que le sirop soit légèrement épais, pendant au moins cinq minutes. Avec ce sirop de café, vous pouvez rapidement préparer un latte macchiato aromatisé ou toute autre boisson à base de café.

Des marinades Les viandes rouges, comme le bœuf, se marient particulièrement bien avec les saveurs terreuses du café et des arômes tels que la vanille et la cannelle. Du café aromatisé est ajouté cuillère par cuillère à la marinade. Pour éviter que cette dernière ait un goût trop prononcé de café, commencez par une cuillère et augmentez la quantité selon vos besoins.

La recette Migusto:

Les arômes qui font la différence

Les notes de cannelle, de chocolat noir et de vanille ajoutent une touche de saveur étonnante à une tasse de café et s’intègrent parfaitement en cuisine.

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Loïc Baeriswyl (à dr.) et Arnaud Perez Gacaferi, apprenti boucher en 3e année.

Les incontournables

des repas de fête

Photo: Didier Bérard

Pour Noël et le Nouvel An, rien de tel qu’une fondue de viande pour rassembler famille et amis autour de la table. Loïc Baeriswyl, responsable boucherie, nous dévoile quels sont les meilleurs choix à faire en cette fin d’année. Quand les fêtes de fin d’année approchent, une question revient inévitablement: que mettre sur la table pour faire plaisir aux invités, sans passer des heures en cuisine? «Les produits les plus nobles, comme le filet d’agneau, le filet mignon de porc ou le filet de bœuf, ont toujours la cote à cette période, répond Loïc Baeriswyl, responsable de la boucherie du Forum des Alpes à Conthey. Ces viandes d’exception séduisent par leur tendreté et leur qualité irréprochable. Mais pour ceux qui cherchent un repas festif, simple, rapide à préparer et qui plaît à tout le monde, les fondues de viande sont la solution parfaite.» Chinoise, bourguignonne ou viande épicée de bœuf, Migros propose un assortiment

varié. Sans oublier la fondue bressane, véritable tendance depuis l’année dernière. «Personnellement, j’en suis fan, confie le boucher. C’est du poulet pané que l’on fait frire dans de l’huile. Nous proposons quatre variantes de panures: coco-curry, épices St-Bernard, paprika et nature. C’est simple et délicieux.» Anticiper et commander plutôt qu’hésiter et poireauter

À Migros, la qualité est toujours au cœur de l’offre: le poulet et le bœuf sont d’origine suisse, garantissant fraîcheur et traçabilité. Et pour répondre à la forte demande – les ventes triplent en fin d’année – plusieurs options sont proposées. Vous pouvez faire

votre choix dans les assortiments en libre-­ service de la gamme «fraîchement préparés pour vous» ou commander à l’avance sur le site theke.migros.ch. Cette dernière solution permet de sélectionner le jour et l’heure de retrait dans le magasin qui vous convient, évitant ainsi les files d’attente durant le rush des fêtes. «À Noël, on ne peut pas choisir sa famille, mais on peut choisir sa viande», conclut Loïc Baeriswyl avec humour. Alors, pour un repas de fête réussi, direction le rayon boucherie de Migros: qualité, simplicité et convivialité garanties. Texte: Estelle Kpoho-Dorsaz


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Pour petits et grands enfants: des jeux de société

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Pour un ami qui aime recevoir, mais qui est mal équipé: un set à fondue

Rien de tel qu’un set à fondue pour réchauffer les soirées entre amis ou en famille. Fondue au fromage ou à la viande, Migros propose des ensembles pour tous les goûts et tous les budgets. Un cadeau utile, durable et qui incite à partager de bons moments!

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Pour un(e) accro au voyage: des accessoires pratiques

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Offrez un moment de détente avec des produits bien-être. Passez au rayon cosmétique pour composer un kit: masques pour le visage, sels de bain, crèmes hydratantes parfumées ou encore un vernis à ongles tendance. De quoi se chouchouter sans bouger de chez soi.

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Vous avez oublié une personne sur votre liste? Pas de panique! Filez dans le magasin Migros le plus proche, vous trouverez de quoi ravir tout le monde. Voici 7 idées pour sauver la situation!

4

Pour un homme soigné: un rasoir ou une tondeuse

Un cadeau qui allie style et praticité: choisissez un rasoir ou

7

Bonus: un menu Sélection pour une soirée romantique

Avec la gamme Sélection, improvisez un repas digne d’un film. Chips à la truffe pour l’apéritif, canapés au saumon fumé en entrée, filet de bœuf tendre et raviolis aux cèpes pour le plat principal. Enfin, terminez en apothéose avec des mini-cœurs coulants au chocolat. Si vous ajoutez quelques bougies et un bouquet de ses fleurs préférées, nul doute que le moment sera inoubliable. Texte: Estelle Kpoho-Dorsaz

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BIEN VIVRE

e n u ’ d e m Le chaanr s l’obscurité alade d

En famille

b

Stop à l’ennui,

place à la magie Une fois le réveillon de Noël passé et en attendant celui de la Saint-Sylvestre, le temps peut paraître long pour les enfants (et leurs parents). Au chaud à la maison ou au grand air, voici de quoi occuper toute la famille. Texte: Barbara Scherer

À ur ie r é t n i ’ l Se glisser dans la peau de comédiens

Pourquoi ne pas répéter une petite scène de théâtre amusante avec les enfants et enregistrer le tout? En plus de stimuler la créativité, cette activité fait rire et soude la famille. Le sketch pourra ensuite être envoyé à la famille et aux amis en guise de vœux de Nouvel An.

Photos: Getty Images

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BIEN VIVRE

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En famille

Partir à la chasse au trésor

Quel meilleur endroit qu’une cabane dans le salon quand le temps est maussade?

l’extéÀ rieur

Construire une cabane de coussins

Griller des saucisses

Il n’y a rien de mieux que de construire une grotte douillette dans le salon lorsqu’il fait gris et humide à l’extérieur. La cabane de coussins ou de foulards peut aussi rester en place quelques jours. Toute la famille pourra s’y retirer pour lire, colorier ou même regarder un film.

En hiver, il faut parfois se motiver pour quitter la chaleur de la maison. La perspective d’un barbecue peut inciter les plus réfractaires à mettre le nez dehors. Habillez-vous chaudement et rendez-vous – pourquoi pas avec un groupe d’amis – sur une place de pique-nique équipée d’un gril. Après avoir allumé le feu, vous pourrez y griller des saucisses ou du pain et savourer le charme de la saison froide.

Créer une boîte à souvenirs

Avoir la tête dans les étoiles

Chaque membre de la famille confectionne une capsule temporelle contenant des souvenirs de l’année écoulée. Les objets ou les notes symbolisant des moments forts sont placés dans une boîte ou un bocal. Il ne reste qu’à décorer joliment le récipient et à le conserver jusqu’à l’année suivante. Le même jour un an plus tard, réunissez-vous pour ouvrir les capsules et vous replonger dans vos souvenirs.

Préparer l’apéritif du Nouvel An

Ce n’est pas parce que Noël est passé que les moules à pâtisserie doivent rester dans le tiroir jusqu’à l’année prochaine. C’est le moment idéal pour préparer ensemble des mets sucrés et salés à déguster lors du réveillon. Vous trouverez des idées de recettes sur Migusto.

Faire tomber la neige

Avez-vous déjà fabriqué de la neige artificielle? Avec du bicarbonate de soude et de la mousse à raser, on obtient en un rien de temps un matériau semblable à de la neige. Il suffit de verser du bicarbonate dans un bol et d’ajouter lentement la mousse jusqu’à ce que la masse atteigne la consistance souhaitée. Les enfants peuvent même en faire des petits bonshommes de neige.

Un parent part en avant, place des énigmes ou des repères dans la forêt, et les enfants suivent quelques minutes plus tard. Leur mission? Trouver les différents endroits et le bon chemin. Un petit trésor, un bon pour une soirée cinéma ou des bonbons, par exemple, les attendent à la fin.

Se promener dans l’obscurité

Équipez les enfants de lanternes qu’ils ont fabriquées eux-mêmes, de torches ou simplement d’une lampe de poche, et c’est parti! Il n’y a rien de tel pour créer une ­atmosphère d’aventure.

L’obscurité précoce a aussi ses avantages: par nuit claire, les étoiles brillent déjà à 18 h. Une promenade en soirée offre la possibilité de chercher ensemble des constellations dans le ciel. En plus d’être divertissant, cela permet d’en apprendre davantage sur les étoiles et la galaxie.

Les décorations de Noël font briller les yeux des enfants.

Noter les décorations de Noël

Que diriez-vous d’une petite excursion dans votre quartier à la recherche des plus belles illuminations de Noël visibles depuis la rue? Quelle maison est la mieux décorée et qui en a trop fait? Cette promenade suscitera à coup sûr les discussions et les rires de toute la famille.


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BIEN VIVRE Éducation

Mon enfant a-t-il les bons modèles?

Les adolescents s’inspirent de plus en plus des influenceurs, des youtubeurs et des stars, ce qui peut susciter des craintes chez les parents. Sans qu’elles soient forcément justifiées, rassure une psychologue. Texte: Edita Dizdar

L’écran scintille, le montage est rapide et les voix déformées: assis sur un fauteuil de gamer, un jeune hurle face à la caméra sous le regard de centaines de milliers d’enfants et d’adolescents. Les commentaires comme «Tu es le meilleur!» ou «Enfin une nouvelle vidéo!» sont nombreux sur cette chaîne YouTube. Le jeune en question est un joueur en ligne qui se filme en train de jouer à Minecraft. Il compte près de six millions d’abonnés, mais dans le milieu il est un parmi tant d’autres. Quelques clics plus loin, une jeune influenceuse montre comment prendre soin de sa peau en plusieurs étapes pour lui donner du glow, autrement dit la rendre rayon-

«Toutes les idoles problématiques ne conduisent pas à un problème» Nora Raschle, professeure de psychologie du développement

nante. Son public aussi est jeune, des enfants de 8 ans sont assis devant leur écran à rêver d’une peau parfaite. Entre les devoirs et les cours de musique, ils découvrent quelle crème pour les yeux est censée combattre les effets du stress, mais aussi que certains cosmétiques peuvent coûter très cher. À chaque génération ses influences

Lorsque leur progéniture apprécie de tels contenus, les parents se posent des questions. Les jeunes ne comprennent-ils pas que la vie ne se résume pas aux livestreams, au nombre de followers et aux produits de beauté, se demandent-ils. La crainte que les enfants et les adolescents s’abrutissent ou se


BIEN VIVRE

39

Éducation

Entre l’être et le paraître: toutes les stars des réseaux sociaux ne sont pas bonnes à suivre.

Parler des modèles

À faire ● Faire preuve de curiosité et

d’intérêt. ● Demander en quoi le mo-

dèle est si fascinant. Souvent, il ne s’agit pas de ce que nous pensons. ● Faire part de ses inquié-

tudes et les expliquer. ● Partager ses expériences

personnelles concernant les modèles. ● Laisser le sujet de côté si

l’on n’avance pas. En reparler plus tard. ● Ne pas projeter ses propres

angoisses sur l’enfant. ● Prendre des décisions. ● Faire appel à une aide

Photos: Getty Images, Adobe Stock

extérieure quand on en a besoin.

fourvoient à cause de modèles malsains ne date toutefois pas d’hier. Les mauvaises ­influences, ou celles perçues comme telles, ont toujours existé: les bandes dessinées, le rock’n’roll, la télévision, les jeux vidéo, le rap, le punk, etc. Les parents craignent depuis toujours une perte de contrôle, mais la grande différence aujourd’hui, c’est que les appareils connectés et les réseaux sociaux permettent de suivre les stars, les influenceurs ainsi que les sportifs qui se font surtout remarquer par leur comportement 24 heures sur 24. Le monde réel disparaît quelque part entre la volonté de s’enrichir, de devenir célèbre et d’accéder à des canons de beauté irréalistes.

Pourquoi les modèles sont importants

Respirons un bon coup. Les modèles ont une fonction importante dans la vie des enfants. Ils les aident à découvrir qui ils sont et ce qu’ils veulent. Au début, ce sont les parents et les proches qui jouent ce rôle, puis les amis les remplacent. L’opinion du groupe est particulièrement déterminante à l’adolescence et l’identification à des célébrités importante. «Les modèles participent au développement, ils sont sources de motivation et d’inspiration, explique la psychologue du développement Nora Raschle. Toutes les idoles problématiques ne conduisent cependant pas à un problème.» Selon elle, les modèles permettent plutôt

À éviter ● Proférer des menaces et

des interdictions sans chercher à comprendre. ● Décréter que le sujet est

tabou. ● Dénigrer les modèles. ● Donner à l’enfant le senti-

ment qu’on ne le prend pas au sérieux.


L’aperitivo italiano Nature ou garni: les variantes sont infinies


BIEN VIVRE

41

Éducation

aux jeunes d’envisager différents scénarios et de se tester. Le fantasme peut aussi être plus extrême que ce vers quoi l’enfant ou l’adolescent se dirige dans la vraie vie.

Photo: Getty Images

Quand faut-il intervenir?

Nous savons malgré tout que les limites peuvent parfois être dépassées. Si le fantasme a trop d’influence sur la santé, la personnalité ou les habitudes, les parents doivent agir. Les régimes, les comportements de surconsommation, les défis dangereux, l’abus de substances et les comportements discriminatoires ou agressifs ne doivent pas être tolérés. Qu’on le croie ou non, les parents restent aussi des modèles dans ces phases de la vie de leur enfant. Si nous parlons de ses idoles, faisons part de nos préoccupations à notre enfant, si nous lui faisons comprendre quelles sont les valeurs importantes et ce qui n’est pas acceptable, et pourquoi, cela aura du poids. «L’exemple authentique crée la confiance et aide les enfants à développer des repères intérieurs auxquels ils peuvent se référer en dehors du foyer fami-

«Les modèles participent au développement» Nora Raschle

lial», indique Lulzana Musliu de la fondation Pro Juventute. Il est donc essentiel d’échanger et plus encore d’écouter. Cela vaut également pour les choses qui nous semblent sans importance. Si les enfants savent que nous sommes à leur écoute, ils s’adresseront à nous quand ils auront des questions ou des préoccupations qui comptent vraiment. Alors pourquoi ne pas avoir un peu confiance et, la prochaine fois, regarder cette vidéo YouTube qui vous agace? Peutêtre que tout n’est pas aussi grave qu’on le pense.

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42

BIEN VIVRE Loisirs en famille

Stratégies, alliances, adresse, rapidité, les jeux de société, c’est du fun à partager en famille.

Nouveaux jeux

dans la partie

Entre fous rires, défis amicaux et tactiques audacieuses, ces jeux de société promettent de bons moments. Prêt à empêcher un prisonnier de se faire la belle, à traquer des Pokémon ou à décrocher les étoiles? Qui commence? Texte: Angela Obrist

Bandido ­Helvetiq Fr. 16.95

Ne laissez pas le bandit s’échapper Principe du jeu: «Bandido» tente de s’évader de la prison par un système de tunnels. Peut-on lui barrer la route? Dans ce jeu de cartes tout droit venu de Suisse romande, tous les joueurs collaborent et partagent la victoire, si tout se passe bien. Durée: env. 15 min Âge: à partir de 6 ans Nombre de joueurs: 1‒4


BIEN VIVRE

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Loisirs en famille

Soyez rapide comme l’éclair

Principe du jeu: avec Avocado Smash!, il faut aller vite. Pour gagner, il faut compter correctement les fruits et les attraper au bon moment. Mais attention aux cartes spéciales qui chamboulent le jeu. Durée: env. 10 min Âge: à partir de 6 ans

Les jeux dans l’histoire

VIe siècle

Échecs Le jeu naît en Inde.

Vers 1765

Nombre de joueurs: 2 et plus

Puzzles Le premier est produit

en Grande-Bretagne.

Avocado Smash!

XVIIIe siècle

Fr. 11.90

Jass Originaire des Pays-Bas et de Belgique, ce jeu de cartes arrive en Suisse.

Pièce montée à pâtisser

1914

Principe du jeu: La cerise sur le gâteau, jeu récompen­sé en 2025 par le prix Kinderspiel, est basée sur la construction et les associations intelli­­ gen­tes. Chacun à leur tour, les joueurs empilent des La cerise sur le gâteau parts de gâteau colorées. Schmidt Pour ­gagner, il faut trouver Fr. 24.95 les meilleures associations de couleurs.

Hâte-toi lentement Ce jeu de

dés est breveté en Allemagne.

1935

Monopoly Ce jeu de société est

commercialisé aux États-Unis.

1969

Durée: env. 20 min

Uno Il doit sa création à un

Âge: à partir de 6 ans

Américain.

Nombre de joueurs: 2‒4

1977

Cube magique Les premiers Croque-Carotte Ravensburger Édition Disney

Partez à la chasse aux Pokémon Principe du jeu: des Pokémon comme Pikachu, Glumanda ou­­ Bisasam se sont cachés dans le ­labyrinthe. Pour les attraper, il faut calculer ses coups à l’avance, car les chemins du labyrinthe changent constamment: de nou­ veaux apparaissent, d’autres disparaissent. Durée: 20‒30 min

Photo: Getty Images

Âge: à partir de 6 ans Nombre de joueurs: 2‒4

Fr. 27.95

Fr. 34.95

1989

Gameboy La première console

est commercialisée au Japon.

Décrochez l’étoile magique Principe du jeu: cela fait plus de vingt ans que les familles adorent ce jeu qui revient les charmer dans une nouvelle édition dans laquelle des personnages Disney tels que Mickey, Vaiana et Simba s’affrontent. Qui sera le premier à atteindre l’étoile magique sur la colline et à pouvoir faire un vœu? Durée: env. 20 min

Labyrinthe Pokémon Ravensburger

exemplaires du «Rubik’s Cube» sont vendus à Budapest.

Âge: à partir de 4 ans Nombre de joueurs: 2‒4

1995

Les colons de Catane Ce jeu de

planche est élu «Jeu de l’année».

2000

Carcassonne Ce jeu de

­stratégie allemand débarque dans les magasins.

2015

Codenames Ce jeu d’énigmes

sort en République tchèque.


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J EUX

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Alliage de fer et de carbone

Goût excessif pour une chose

Vin blanc d'Andalousie

Canne de golf à tête d'acier

Dieu grec de l'Amour

Admire Appareil qui Femme nettoie les de lettres tout ce grains après française, qui est en vogue le battage † 1817

2

Art de l'écrivain

4

Roi grec, héros de la guerre de Troie

17e lettre grecque

Spécialité culinaire d'Afrique du Nord

Plateau boisé de Belgique

Ancienne unité monétaire du Portugal

cuisiner aujourd’hui?

6

migusto.ch

9

Septième lettre de l'alphabet grec Moyen de paiement en monnaie étrangère

Outil de mécanicien

Symbole chimique du nickel

Habit noir à basques

Contre les règles du savoirvivre

4

5

6

7

Désigne un objet rapproché

Véhicule pour suivre la chasse à courre

Petit rongeur d'odeur désagréable

Intensité lumineuse d'un astre

Matière noire que la fumée dépose

Deux fois trois

8

Outil utilisé pour faire un forage

Près de Usine transformée en logement

3

Type de cassette vidéo

Instrument de chasse

Ancien nom du poste de radio

En petite quantité

Titre interbancaire de paiement Auteur germanosuisse, † 1962

Vin blanc sec d'Espagne

9

Logement portatif des nomades

5

Boisson à base d'eau gazeuse

Capable de résister

Art martial à mains nues ou armées Balle qui fait le point

3

Mode de transport pour les skieurs

Pas beau du tout

Société gérant des portefeuilles

Pronom démonstratif masc. sing.

2

Ville des USA, dans le Nevada

Instrument mesurant la distance parcourue

Pois de senteur En cet endroit précis

Contrat de louage

1

Situé en droit

8

Personne portée à critiquer l'autorité

Brut au naturel

Côté du soleil levant

7

vais-je

Déplacement sans but Plante à tige et feuilles épineuses

Homme très riche

Que

Manière de vivre d'une personne

Montagnes d'Amérique du Sud

Système antiblocage

Poisson de rivière à la chair estimée

Un des massmédias

Petite scie à main

1

Outil pour enfoncer les pavés

Représentation de J.C. sur la croix

Animal de laboratoire

Le gratin

Immatriculation pour le Canada

Brillant d'une pierre précieuse

SR 52 2025 FR

Participation: www.migmag.ch/mots-fleches

{{TA-32480}}

Conditions de participation : Sont autorisées à participer toutes les personnes domiciliées légalement en Suisse ou dans la Principauté du Liechtenstein et âgées de 18 ans révolus. Les collaborateurs de l’organisatrice du concours, ainsi que les associations de jeux-concours, les services automatisés et les autres services de participation professionnels et commerciaux ne sont pas autorisés à concourir. Les gagnants seront informés par e-mail, et leurs noms et localités seront publiés. Depuis septembre 2023, la participation gratuite aux tirages au sort se fait exclusivement en ligne.

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J EUX

6×

45

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Quiz

Sudoku

2 × 100 francs à gagner

2 × 100 francs à gagner

Répondez aux questions du quiz. Reportez les lettres correspondantes dans la grille de solution pour trouver le mot code.

Remplissez les cases vides avec les chiffres 1 à 9. Chaque chiffre ne peut apparaître qu’une seule fois dans chaque rangée, chaque colonne et chacun des neuf blocs 3 × 3. La solution s’affiche dans les cases orange, de gauche à droite.

www.migmag.ch/quiz V

1 Où se tient le concert du Nouvel An le plus célèbre ? D Madrid

S Rome

La bataille navale

Le chiffre à côté de chaque colonne et de chaque ligne indique le nombre de cases occupées par les navires. Ils ne peuvent pas se toucher et doivent être complètement entourés par l’eau, sauf s’ils touchent le bord.

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2 2 3 0 5 0 4 1 2 1

2 Que signifie le prénom Sylvestre ? C Marin

E Habitant de la forêt

B Chevalier

3 Quel événement a lieu chaque année le 1er janvier à Garmisch-Partenkirchen ? H Tournoi de G Course de ski S Saut à ski curling

4 À quelle organisation internationale la Suisse participe-t-elle ? T Conseil de O OTAN L OPEP l’Europe

Quelle ville suisse figure depuis des années parmi les 5 plus agréables au monde ? T Lausanne I Zurich O Lugano Le magazine culinaire « Migusto » paraît quatre fois par 6 an avec un tirage de… ?

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Comment s’appelle la fête où Jésus retourne auprès 7 de Dieu ? T Noël

S l’Ascension

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