Ausgabe Ostschweiz, AZA 1953 Sion Response Zentral, Psdg DP AG, Ent.bez.A 44631
MM52, 24.12.2018 migrosmagazin.ch
Ansgar Gmür: Menschenfischer statt Pensionär Seite 14
Bild: Tanja Demarmels/13 Photo; Illustration: Martin Haake
Weihnachtsgeschichte
Heiligabend mit Autorin Milena Moser Seite 22
Regionale Silvesterhits S. 30 | Katerfrühstück S. 33
Bitte Wohnungswechsel der Post melden oder dem regionalen Mitgliederdienst: Tel. 0041(0)71 – 493 24 51, E-Mail: mireg@gmos.ch
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MM52, 24.12.2018 5
Bild der Woche
Am Fusse des Pferdes René Ruis, Zürich, Fotograf
«Wunderbare Stimmung im bündnerischen Weiler San Jon. Das erleuchtete Pferd inmitten der verschneiten Berge ist überraschend. Darunter gibt es Glühwein, wem das zu kalt ist, der kann im Bauch des Pferds feiern. Wie das legendäre trojanische Pferd kann man es über ein paar Tritte erklimmen. Dieser ungewöhnliche Glühweinstand ist einen Besuch wert.»
Bilder: René Ruis, iStock
Weitere Bilder zu Weihnachten von ausgewählten Fotografen ab Seite 6
Menschen
Leben
6 Weihnachtsbilder 12 Illustration Federers feiern 14 Interview Ansgar Gmür 21 Bänz Friedli 22 Milena Moser
57 «1, 2 oder 3?» 58 Vermischte Bräuche
Auf der Flucht vor Weihnachten
Migros-Welt 33 Migusto Gefüllte Brötchen 49 Neues aus Ihrer Region
Multikulti-Heiligabend 65 Stadt, Land, Stutz 66 Gesundheit Völlegefühl 69 Digitale Geschenke 71 Glücksgriff New-York-Reise 72 Rätsel und Spiele 76 Cumulus 78 Meine Welt Cathrine Steiner von «Das Zelt»
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6 MM52, 24.12.2018 | MENSCHEN
Mein Fest Weihnachten
Ein Bild sagt mehr als tausend Tannenbäume, Zimtsterne und Lichterketten zusammen. Wir haben Fotografen gebeten, ihr Lieblingsweihnachtsbild zu zeigen.
Franziska Frutiger, Erlach BE
Bild: iStock
In einer stillen Nacht «Die beiden Models habe ich in Zuoz GR inszeniert und fotografiert. Sind sie auf dem Heimweg von einer Weihnachtsfeier? Oder haben sie das Fest noch vor sich? Für mich klingt die Melodie des Lieds ‹Stille Nacht› in dieser Inszenierung mit.»
MENSCHEN | MM52, 24.12.2018 7
Stephan Bösch, Bühler AR
Let it snow!
«Ein Schneesturm fegt übers Appenzeller Hügelland. Nach einem langen Marsch erreiche ich die Höfe ausserhalb von Hundwil. Lichtschein aus der Stube des Hauses erhellt den Schnee. Durchs Fenster funkelt der Weihnachtsbaum. Ich marschiere weiter talwärts. Im Gasthaus im Dorf angekommen, wärmen mich Kaffee und ein Stück Biberfladen auf.»
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MENSCHEN | MM52, 24.12.2018 9
Gabi Vogt, Zürich
Der Sound der Trychler «Das Klausjagen ist der Tag, auf den die Küssnachter Kläuse, Iffelenträger, Chlepfer und Trychler sehnsüchtig warten. Stundenlang haben sie im Vorfeld Laternen gebastelt und Gewänder genäht. Am Eindrücklichsten für mich war der archaische Sound der Trychler.»
Samuel Trümpy, Ennenda GL
Bild: iStock
Die Kleine hilft dem Samichlaus «Meine Tochter Helena verteilt an die anderen Kinder die Geschenke des Samichlaus, beobachtet von Sämi im Rollstuhl. Leider war Helena vergangenes Jahr schon im Bett, als der Chlaus kam – darum freute sie sich diesmal umso mehr.»
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Ihr Reiseprogramm 1. Tag: Hinflug Zürich–Warschau. Individuelle Anreise zum Flughafen Zürich und Flug mit Swiss nach Warschau. Stadtführung in Warschau. 2. Tag: Warschau–Masurische Seenplatte. Besichtigung des Freilichtmuseums in Olsztynek. Fahrt zur Masurischen Seenplatte. 3. Tag: Masurische Seenplatte. Den heutigen Tag widmen wir der Masurischen Seenplatte. Wir besuchen Mikolaiken, das Kloster in Swieta Lipka sowie das ostpreussische Heimatmuseum in Zonder und fahren mit einem Stakenboot auf dem Fluss Krutynia.
4. Tag: Masurische Seenplatte–Vilnius. Besuch der gotischen Inselburg Trakai, die einzige erhaltene Wasserburg in Osteuropa. 5. Tag: Vilnius–Riga. Geführte Stadtbesichtigung in Vilnius. 6. Tag: Riga. Stadtbesichtigung in Riga inkl. Besuch des Bauernmarktes. Freie Zeit in Riga am Nachmittag. 7. Tag: Riga, fakultativer Ausflug Gauja Nationalpark.** Heute haben wir die Möglichkeit, den Nationalpark Gauja zu erkunden. Besuch der Burgruinen Turaida und Cēsis. 8. Tag: Riga–Rundale–Šiauliai–Palanga– Klaipeda. Besuch des Schlosses Rundale. Weiterfahrt mit einem Halt am Berg der Kreuze. Besichtigung des Bernsteinmuseums in Palanga. 9. Tag: Klaipeda und fakultativer Ausflug Kurische Nehrung.** Geführter Spaziergang durch die Altstadt von Klaipeda. Anschliessend fak. Ausflug ins Naturschutz- und Erholungsgebiet der Kurischen Nehrung. 10. Tag: Klaipeda–Kaunas. Stadtführung in Kaunas, der zweitgrössten Stadt Litauens. 11. Tag: Kaunas–Warschau. Fahrt über die Grenze nach Polen. 12. Tag: Warschau – Rückflug nach Zürich. Nachmittags Rückflug nach Zürich. Individuelle Heimreise.
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MENSCHEN | MM52, 24.12.2018 11
Guillaume Peret, Neuenburg
Bebe macht Wirbel «Bebe ist der Schlagzeuger des Watchmaking Metropolis Orchestra und Fahnenträger für La Chaux-deFonds. Mit einem Trommbelwirbel kündigt er das neue Jahr an. Mit seiner Nacktheit möchte er ein Zeichen setzen und dazu einladen, sich des Überflusses zu e ntledigen.»
Ephraim Bieri, Bern
Bild: iStock
Zeh ziehen, bitte! «In Caracas, der Hauptstadt von Venezuela, werden zur Weihnachtszeit frühmorgens ganze Strassenzüge gesperrt, und die Menschen fahren mit den Rollschuhen in die Kirche zur Morgenmesse. Am Abend zuvor binden die Kinder eine Schnur um ihren grosse Zeh und hängen sie aus dem Fenster. Die Vorbeirollenden sollen daran ziehen, damit das Kind nicht verschläft. Der Ursprung des Brauchs: In Venezuela ist Rollschuhlaufen seit 1930 weitverbreitet. Zwischen den 50er- und 80er-Jahren wurden in Caracas die Hauptstrassen und Stadtplätze in der Weihnachtszeit von vielen Skatergruppen besetzt. Die Kundgebungen fanden wegen des Ölbooms und des stetig wachsenden Strassenverkehrs statt. Ich mag die Leichtigkeit, gleichzeitig die Power und den sozialen Gedanken dieser Tradition.»
Carte blanche Der Illustrator Daniel Müller (Illumüller) zeichnet festfreudige Promis Teil 4
Weihnachten bei Roger Federer Was tun mit so vielen goldenen Pokalen? Na, an den Christbaum hängen! Bodenständig, wie sie sind, setzen Mirka und Roger auf Zweitverwertung. So zumindest feiert Familie Federer in unserer Vorstellung – inklusive Nannys und Nadal.
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12 MM52, 24.12.2018 | MENSCHEN
MENSCHEN | MM52, 24.12.2018  13
14 MM52, 24.12.2018 | MENSCHEN
«Ich bin ein gottbegnadeter Redner» Ansgar Gmür
Im Traum sagte man ihm voraus, dass er eines Tages Pfarrer werden würde. Bald ist es für Ansgar Gmür soweit: Der frisch pensionierte Chef des Hauseigentümerverbands studiert Theologie. Blondinenwitze will der gewiefte Rhetoriker in der Kirche nicht e rzählen, seine biblische Botschaft spritzig rüberbringen hingegen schon. Text: Monica Müller, Lisa Stutz Bilder: Dan Cermak
Ansgar Gmür, was haben Sie vergangene Nacht geträumt? Letzte Nacht nichts. Vorletzte Nacht diskutierte ich mit diversen Leuten. Ich erinnere mich bloss, dass wir uns nicht einig waren. Schlafen ist übrigens mein Hobby. Unter acht Stunden Schlaf, da bin ich tot. Am Wochenende gern zwölf Stunden. Ich könnte hier gleich einschlafen. Wir hoffen sehr, Sie wachhalten zu können. Eines Nachts träumten Sie, dass Sie Pfarrer werden sollten. Ja, in diesem Traum war ich am Fischen. Sehr erfolgreich. Als der Teich leer war, dachte ich: Gut, jetzt bin ich fertig. Da hörte ich eine Stimme: «Es hat noch viel grössere Fische. Schau richtig hin.» Ich schaute genauer hin, sah die grösseren Fische und dachte: Was mache ich mit d enen? «Du wirst Menschen- Fischer», sagte die Stimme. Ich dachte «aha» – und erwachte. Wie interpretierten Sie das? Es war eindeutig.
Helfen Sie uns. Die Fische, die ich an Land zog, waren materielle Fische. Als «Menschen-Fischer» hingegen sollte ich Menschen für den Glauben gewinnen. Ich befasste mich immer mit der Frage: Was mache ich nach der Pensionierung? Da ich ein gottbegnadeter Redner bin, wusste ich: Eines Tages werde ich dieses Talent für Gott einsetzen können, schliesslich hat er es mir verliehen. Ich will ja nicht, dass er mich, wenn ich oben ankomme, fragt: «Was hast du aus deinen Talenten gemacht?» Und ich ihm antworten muss: «Geld.» (lacht) Denn dann wird er zu Recht fragen: «Und für mich?» «Eigentlich herzlich w enig», wäre die Antwort. Das wurde mir in dem Moment bewusst. Als Menschen-Fischer möchten Sie vor allem Geschäftsleute a nsprechen. Warum? Geht ein normaler Pfarrer auf Geschäftsleute zu, denken die: Sie sind ja ein guter Typ, aber Sie mussten noch nie Umsatz und Gewinne bolzen. Ich aber verstehe die
Geschäftsleute. Auch ich musste jedes Jahr am 31. Dezember um Mitternacht die Zähler auf null stellen und loslegen. Den Geschäftsleuten kann ich sagen: Ich weiss, in welcher Situation ihr euch befindet. Was können Sie den Geschäftsleuten in der Kirche mitgeben? Es geht nicht bloss um den Mammon. Ich weiss auch, wie einfach man dem Ehrgeiz erliegt, Geld zu verdienen. Meine Frau nennt mich manchmal einen Getriebenen. Ich denke, das hat auch mit meiner Biografie zu tun. Wir lebten auf einem Bergheimatli und kannten nichts anderes als arbeiten, arbeiten, arbeiten. Den Geschäftsleuten in der Kirche würde ich sagen: Ihr wart erfolgreich. Aber seid ihr euch bewusst, dass es damit irgendwann vorbei ist? Ihr seid mit nichts gekommen und geht mit nichts. Geld verdienen ist nicht schlecht, reich sein auch nicht. Entscheidend ist, was ihr daraus macht. Was ist Ihre Aufgabe als Pfarrer? Ich möchte ein Hirte sein. Ich möchte das
MENSCHEN | MM52, 24.12.2018 15
Sass in jungen Jahren auch mal an der Migros-Kasse: der angehende Pfarrer Ansgar Gmür
16 MM52, 24.12.2018 | MENSCHEN Zur Person
Evangelium rüberbringen und für die Leute da sein. Und nicht politisieren, wie es viele Pfarrer heute tun. Das finde ich völlig daneben. Denn im Evangelium findet sich nicht viel Politik. Die Leute wollen von Gott hören, wie sie leben sollen. Und nicht, wie sie abstimmen sollen. Das wissen sie bereits. Auch wenn es in der heutigen Zeit schwierig ist, eine Kirche zu füllen, glaube ich daran. Ihr Ziel ist eine volle Kirche? Ja, sicher. Aber nicht für mich. Auch wenn das meinem Ego schmeicheln würde. Meine Frau weist mich da immer wieder zurecht.
Vom Chemielaboranten zum Pfarrer Ansgar Gmür (65) ist auf einem Berg bauernhof in Amden SG aufgewachsen. Er absolvierte die Lehre zum Chemie laboranten, holte auf dem zweiten Bildungsweg die Matura nach und machte anschliessend ein Ökonomiestudium. Von 2000 bis 2018 leitete er den Hauseigentümerverband Schweiz. Seit Kurzem ist er pensioniert und studiert nun an der theologischen Fakultät Zürich, um Pfarrer zu werden. Gmür wohnt in Affoltern am Albis ZH.
Sie waren Nachtportier, Taxifahrer, Kassierer, Lehrer, Ausbildner, Richter, Bauchredner, Tenor, Direktor des Hauseigentümerverbands. Wo haben Sie am meisten gelernt? Ich habe überall gelernt – das ist eine Einstellungssache. Auch wenn ich als Kassierer bei der Migros einen Routinejob erledigte, lernte ich dabei, wie die Leute sind. Das war mein strengster Job.
Sie finanzierten Ihr Studium, indem Sie im Nebenjob Taxi fuhren. Wie war das? Ich hatte mit ganz unterschiedlichen Leuten zu tun: Prostituierte beschimpften mich, weil sie die Fahrkosten nicht zahlen wollten. Paare stritten sich bei mir im Taxi. Er: «Du bist nichts wert.» Sie: «Mein Freund ist besser im Bett als du.» Ein Erlebnis ist mir besonders in Erinnerung geblieben: Ich fuhr einen reichen Herrn in eine herrschaftliche Villa. In der Einfahrt stand ein grosser Audi, und seine Frau hiess ihn mit den Worten willkommen, dass sie eine Zusatzgarage bräuchten. Die Fahrt kostete 16.80 Franken. Wie viel, denken Sie, hat er bezahlt?
Was haben Sie für den HEV erreicht? Als ich die Leitung übernahm, war der Hauseigentümerverband vielen unbekannt. Heute ist er allen ein Begriff. Durch die wachsende Bekanntheit und Grösse ist er politisch gewichtiger geworden. Dafür habe ich viel Hintergrundarbeit geleistet. Wirklich stolz bin ich, dass ich vor 16 Jahren das «Bankenmonopol» bei den Hypotheken brechen konnte. Davon profitieren heute alle Haus eigentümerinnen und Hauseigentümer. Jetzt sind Sie frisch pensioniert. Wie fühlt sich das an? Sehr speziell. Viele sprechen mich auf mein Theologiestudium an und gratulieren mir zu diesem Schritt. Dabei hätte ich erwartet, dass manche die Nase rümpfen würden. Für mich persönlich war es wichtig, nach dem 150-Prozent-Job ausgefüllt zu sein. Und das bin ich an der Uni. Sonst wäre ich zum Problemfall geworden.
Warum? Mit der einen Hand tippen Sie, mit der anderen tragen Sie Tonnen. Manche Hausfrauen studierten den Kassenzettel und herrschten mich dann an: «Da haben Sie 15 Rappen zu viel getippt!» Männer haben nie reklamiert, das war ihnen egal. Frauen waren schwieriger als Männer? Nein. Frauen sind genauer – und das ist auch gut so. Das ist ihre Stärke. Ich bin froh, dass meine Frau sehr genau ist, auch wenn das zu Konflikten führt.
erneuerte Zeitung herausgeben, riss viele Projekte an, die ich dann auch abschliessen wollte. Wie die Initiative zur Eigenmietwert-Abschaffung. Innerhalb von viereinhalb Monaten sammelten wir gut 140 000 Unterschriften.
Ihre Frau ist wohl nicht unglücklich, dass Sie beschäftigt sind? Nachdem meine Frau 20 Jahre lang zu Hause geblieben ist, schliesst sie in Kürze ihr Psychologiestudium ab. Jetzt löse ich sie ab. Ich bewundere das Mädchen.
«Ich möchte ein Hirte sein. Das Evangelium rüberbringen, für die Leute da sein. Und nicht politisieren, wie das viele Pfarrer heute tun.» Tanzen hat seine Zeit. Fragen Sie doch nach der besten Zeit.
16.80 Franken? Genau. Da lernte ich die Reichen kennen. Ein Büezer hätte auf 20 Stutz aufgerundet.
Die da war? Beim Textilverband. Ich war Vizedirektor und nicht Chef. Der musste den «Scheiss» erledigen. Ich konnte schön arbeiten und um 17 Uhr nach Hause zu meinen Kindern gehen. Diese waren damals klein – und es war toll, Zeit mit ihnen zu verbringen.
Welchem Job trauern Sie nach? Jeder hatte etwas Tolles. Nachtrauern tue ich keinem. Da halte ich mich an die Bibel, in der es heisst: Weinen hat seine Zeit, und Lachen hat seine Zeit; Klagen hat seine Zeit, und
Ein bewegtes Leben mit vielen Stationen. Wie konnte es sein, dass Sie 18 Jahre lang beim gleichen Arbeitgeber geblieben sind? Weil ich beim Hauseigentümerverband (HEV) viel bewegen konnte. Ich durfte eine
Mädchen? Na ja, sie sieht so jung aus. Wollen Sie ein Bild sehen? Sie ist 56 und sieht noch so toll aus! Unsere drei Töchter kommen alle nach ihr. Zum Glück. Zwei wohnen noch zu Hause, die Jüngste zog aus, als sie als Notfallärztin dienstete. Alle drei Töchter haben bald einen Doktortitel, und auch unser Hund will jetzt doktorieren – er will schliesslich nicht der letzte Tubel im Haushalt sein. ( lacht) Wenn ich sage, meine Töchter leben noch zu Hause, dann denken alle: Der muss hässliche Töchter haben. Aber sie haben die Schönheit und Intelligenz der Mutter. Was war noch mal die Frage? Wie Sie Ihre Pensionierung erleben. Es ist speziell, wieder Student zu sein. Ich habe bereits vor zwei Jahren mit Alt hebräisch an der Uni begonnen, das ist wirklich sehr schwierig. Dann habe ich mich durchs Altgriechisch gekämpft. Ich wollte diese Hürden vor dem Vollstudium nehmen. H ätte ich die Prüfungen in den alten Sprachen nicht bestanden, wäre das Theologiestudium nicht infrage gekommen. Ich bin kein Sprachengenie und m usste jeden Tag hinhocken und büffeln …
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… um eines Tages Pfarrer zu werden. Ja, aber eine Gemeinde werde ich nicht übernehmen. Ich war 26 Jahre lang Chef, das reicht. Sie könnten sich einfach ausruhen, viel schlafen in Ihrem Zehn-Zimmer-Haus, Zeit mit Ihrer Frau verbringen. Wieso tun Sie sich das Bibelbüffeln an? Es gibt Leute, die «selbsternannte Pfarrer» sind. Das kann ich mir nicht vorstellen: Ich möchte die richtige Basis zum Predigen haben. Dafür muss ich wissen, was Luther, Zwingli, Kant und Aristoteles gesagt haben. Machen Sie auch mal Pause? Ja, dann schlafe ich, jasse mit der Familie oder gehe mit dem Hund raus. Ich habe seit Jahren nicht ferngesehen und gehe nicht ins Kino. Da nutze ich die Zeit lieber anders und bleibe lebendig. An der Uni sitzen immer die Alten mit den Alten und die Jungen mit den Jungen zusammen. Ausser mir: Ich setze mich zu den Jungen. Mit denen habe ich es lustig. Ich fühle mich nicht so alt, wie ich bin. Wie alt fühlen Sie sich denn? Höchstens Mitte fünfzig. Sehe ich die Zahl 65, fühle ich mich gebrechlich. Mit der Pensionierung ist mir meine Endlichkeit sehr bewusst geworden. Bestenfalls habe ich noch 20 Jahre. Der Gedanke, dass jetzt der letzte Abschnitt begonnen hat, fährt mir ein. Sie sind als jüngstes von sieben Kindern erzkatholisch aufgewachsen. Wie hat Sie das geprägt? Damals war die Katholische Kirche eine Angstreligion. Wir mussten in die Kirche gehen. Wir gingen aber nicht ungern, denn wir waren Ministranten, das war eine Art sozialer Anlass. Als Bergbauern mussten wir heuen, Gülle austun, zäunen. Viele Leute hatten eine schwierige Jugend, ich wahrscheinlich auch. Aber man kann nicht das ganze Leben sagen, dass man deswegen nicht weitergekommen ist. Man muss das Leben selbst in die Hand nehmen und etwas daraus machen. Mein Bruder war Strafanwalt und sagte jeweils: «Begehen wir einen Mord, kriegen wir nur bedingt – wegen unserer schweren Jugend.» Jetzt bin ich abgeschweift. Warum sind Sie als Erwachsener aus der Kirche ausgetreten? Wegen der Angst, die sie verbreitete. Ein Grundsatz missfiel mir sehr: Wenn du das und das machst, kommst du in die Hölle. Ich wünschte mir ein befreiendes, kein bedrohendes Evangelium. Wie wurden Sie wieder bekehrt? 1983 war ich zu Besuch bei den sogenannten Christlichen Geschäftsleuten. Ein amerika-
nischer Geschäftsmann hielt eine Predigt und sagte, wer an Gott und J esus Christus glaube, solle aufstrecken. Ich erhob meine Hand. Er sprach mich als Gläubigen und als Geschäftsmann an – das entsprach mir. Sie wollen auch ein lustiger Pfarrer sein. Werden Sie in der Kirche Blondinenwitze erzählen? Nein, das liegt nicht drin. Ich versuche einen schwierigen Spagat: Ich möchte eine Botschaft vermitteln und doch lustig, fröhlich und spritzig rüberkommen. Das letzte Drittel meiner Predigt ist jeweils faktenreich und fadengrad. Ich will nicht mit einem Witz in Erinnerung bleiben. Hat Gott Humor? Ja! Woher wissen Sie das? Sehen Sie sich um: Wie er gewisse Tiere erschaffen hat, das zeugt auf jeden Fall von Humor. Ich denke da zum Beispiel an Hängebauchschwein, Tapir oder Nasenbär.
«Ohne Gottes Hilfe hätte ich nie eine solche Karriere gehabt, wäre materiell nicht so gut gestellt. Ich bin gesegnet.» Welches Verhältnis haben Sie zu Gott? Ein inniges. Eine Beziehung zu Gott sollte gepflegt werden wie eine Beziehung zu einem Freund. Nur an Ostern und Weihnachten in die Kirche zu gehen, genügt nicht. Führen Sie Zwiegespräche? Ja, jeden Morgen und Abend. Ich höre auch gern christliche Musik und singe mit. Und, kommt da etwas zurück? Ja, ich bin gesegnet. Ohne Gottes Hilfe hätte ich nie eine solche Karriere gehabt, wäre materiell nicht so gut gestellt. Mein Haus konnte ich mir nur leisten, weil die Bank eine Million abgeschrieben hat. Und auch den nigelnagelneuen Mercedes, den ich mit 40 Prozent Rabatt erstanden habe, verdanke ich Gott. Meine Überzeugung ist: Ich hätte nie so viel bekommen, hätte ich nicht auch so viel gegeben. Ich trete Gott seit Jahren den Zehnten meines Lohns ab, sprich: Ich spende ihn armen Leuten. Aber das sollte man nicht rausposaunen. Wie stellen Sie sich Gott vor? Darüber streiten sich auch die Theologen.
Niemand hat Gott je gesehen. Sähen wir nur einen kleinen Atemzug von Gott, sofern er denn atmet, wären wir tot. Gottes Gegenwart erträgt kein Mensch. Er ist so allmächtig, so allwissend, so gross. Könnte ich ihn mit meinem kleinen M enschenhirn erfassen, wäre er nicht mehr so gross. Gott übersteigt unser Vorstellungsvermögen. Wie feiern Sie Weihnachten? Als ich Kind war, beteten und sangen wir viel. Dann gab es irgendetwas Nützliches als Geschenk, wie einen Schirm oder einen Wecker. Als meine Mutter starb, e rhielt ich erstmals ein Spielzeug geschenkt: eine Autobahn. Mit meiner Frau und den Kindern feierten wir im kleinen Kreis, bis unsere Töchter den Wunsch äusserten, einsame Menschen zur Feier einzuladen. Letztes Jahr waren wir 34 Leute in der Stube – ein Rekord. Wir haben zwei Festbänke aufgestellt und einen Tag lang gekocht. Wie läuft der Heiligabend ab? Wir essen nur Teures: Das beste Filet, den besten Lachs, den besten Wein. Alles für unsere Gäste! Nach dem Essen setzt sich meine Tochter Angelina ans Klavier, meine Frau nimmt die Gitarre zur Hand, und wir singen christliche Lieder. Dann beten wir, und jemand erzählt die Weihnachtsgeschichte. Zum Schluss kommt die Bescherung: Jeder erhält fünf bis sechs Geschenke. Materielles scheint Ihnen ja doch nicht ganz unwichtig zu sein. (Lacht) Ich bin zu materiell, ich weiss. Das sollte ich ändern. Ich bin wohl so, weil wir früher nichts hatten. Welchen Gedanken wollen Sie unseren Leserinnen und Lesern zu Weihnachten schenken? Weihnachten ist der Anfang der Erlösung der Menschheit, die dann über den Kreuzestod und die Auferstehung von Jesus beginnt. Lesen Sie doch wieder einmal ganz bewusst in der Bibel und denken Sie darüber nach. Statt noch turbulenter unterwegs zu sein, schaffen Sie an Weihnachten Zeit für Ruhe. Und seien Sie einfach dankbar. Das war jetzt eine kleine Predigt. Und was haben Sie für diejenigen, die jetzt einen Witz erwartet haben? Es ging einer in die Buchhandlung und sagte: «Meine Frau ist krank, ich möchte ihr ein Buch kaufen.» – «Wollen Sie Belletristik?» – «Nein, danke.» – «Einen Liebesroman?» – «Aus dem Alter ist sie raus.» – «Einen Krimi?» – «Nein, sie soll sich nicht aufregen.» – «Etwas Religiöses?» – «Nein, so krank ist sie nicht.» MM
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Faszination Nordkap & Lofoten
Einmal die Mitternachtssonne, das ewige Eismeer & das Inselparadies im Nordmeer erleben!
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Nordkap & Lofoten - einmal im Leben muss man den atemberaubenden Blick über die unendlichen Weiten und das tiefblaue Meer im Schein der Mitternachtssonne erlebt haben. Auf dieser wohl konkurrenzlosen car-tours.ch Reise erwarten Sie herrliche Tagesetappen durch aufregende Landschaften – freuen Sie sich auf unermessliche Weiten, gletscherbedeckte Berge, imposante Hochebenen, schmucke Städte und auf die bildschöne Postkartenidylle der Lofoten!
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Leistungen - Alles schon dabei! Nordkap & Lofoten - einmal im Leben muss man den atemberaubenden Blick über die unendlichen Weiten und das tiefblaue Meer im Schein der Mitternachtssonne erlebt haben. Auf dieser wohl konkurrenzlosen car-tours.ch Reise erwarten Sie herrliche Tagesetappen durch aufregende Landschaften – freuen Sie sich auf unermessliche Weiten, gletscherbedeckte Berge, imposante Hochebenen, schmucke Städte und auf die bildschöne Postkartenidylle der Lofoten!
Ihr Reiseprogramm:
punkt unserer Reise – wir stehen am Nordkap und geniessen den Ausblick aufs ewige Eismeer!
1. Tag – Anreise Hannover Fahrt im komfortablen Extrabus nach Hannover. 2. Tag – Dänisches Seeland Via die sonnige Ostseeinsel Fehmarn, die Faröbrücke und das wunderbare dänische Seeland erreichen wir am Abend Schweden. Übernachtung in Växjö. 3. Tag – Stockholm Fahrt nach Stockholm mit tollen Landschaften und Inga Lindström-Romantik. Danach zeigen wir Ihnen die Höhepunkte Stockholms. Am Abend legt unsere Fähre Richtung Finnland ab. Übernachtung an Bord. 4. Tag – Helsinki & finnische Seenplatte Von Turku geht es in die finnische Hauptstadt Helsinki, wo wir zur Stadtführung erwartet werden. Später Fahrt durch die finnische Seenplatte – Traumlandschaften in grün und blau! Übernachtung im Raum Kuopio. 5. Tag – Rovaniemi & Lappland Durch die unendlichen Weiten der finnischen Wälder erreichen wir Rovaniemi, Stadt am Polarkreis und Heimat des Weihnachtsmanns. Übernachtung im Raum Levi.
7. Tag – Nordkap – Alta - Tromsö Die Samenstadt Alta mit den berühmten Felszeichnungen und das grandiose Panorama der Lyngenalpen säumen heute unseren Weg nach Tromsö. 8. Tag – Tromsö - Lofoten Durch die zerklüftete nordnorwegische Küstenlandschaft und vorbei am schäumenden Wasserfall Malselvfossen gleiten wir in die Traumlandschaften der Vesteralen und der Lofoten ein. 9. Tag – Lofoten - Bodö Ein Tag wie im Bilderbuch inmitten der atemberaubenden Bergspitzen und malerischen Fischerdörfchen der Lofoten. Im Verlauf des Nachmittags geht es mit der Fähre zurück aufs Festland. 10. Tag – Bodö – Umea Vorbei an herrlichen Fjorden geht es über den Junkerdalpass mit grandioser Aussicht über den Nationalpark Saltfjell bis nach Umea. 11. Tag – Hohe Küste & Falun Heute überqueren wir eine der längsten Hängebrücken der Welt und erreichen entlang dem fantastischen UNESCO Weltkulturerbe „Hohe Küste“ unseren Übernachtungsort im Raum Falun.
6. Tag – Nordkap Wir erreichen Norwegen und die legendäre NordHöhekapinsel. Am Abend erleben wir hier den Höhe
12. Tag – Dalarna & Vätternsee Durch die Provinz Dalarna erreichen wir am Nachmittag den wunderschönen Vätternsee mit seinem klaren Wasser. Übernachtung in Skövde. 13. Tag – Skövde-Hannover Nach letzten Eindrücken vom Bilderbuchland Schweden fahren wir via Kopenhagen zurück nach Hannover. 14. Tag – Heimreise Nach dem Frühstück treten wir heute die Heimreise an.
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Musik- & Eventreisen
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Städtereisen & Preiskracher
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Wanderreisen
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Lofoten Bodø
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Reisehit 288 a: 10. - 23. Juli 2019 Reisehit 288 b: 22. Juli - 4. Aug. 2019
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MENSCHEN | MM52, 24.12.2018 21
Bänz Friedli
Kandidatin Mimi
Bild: Vera Hartmann
Was am Ende eines Jahres übrig bleibt? Etwa die Begegnung mit Mimi. Eher zufällig war ich zum Zeitpunkt der amerikanischen Zwischenwahlen in Louisiana und geriet an ihre Wahlparty. Ja, eine Party wars, mit Live band – wenn auch keine Siegesfeier: Dass Mimi die Wahl verlieren würde, hatte von vornherein festgestanden. Als «America’s toughest cop» war der Kongressabgeordnete ihres Bezirks bekannt geworden, als angeblich taffster Polizist der Nation. Captain Clay Higgins jagte Kleindealer und Ladendiebe mittels Youtube-Videos, in denen er sich breit beinig vor seinem Korps aufstellte, umringt von Einsatzfahrzeugen und Uniformierten mit Maschinenpistolen und Scharfschützen gewehren, und donnernd in die K amera sprach. Er zeigte Bilder von Überwachungs kameras, bezeichnete zur Fahndung ausge schriebene Jünglinge als «Hunde» und «Tiere», wobei die Verdächtigten stets schwarzer Hautfarbe waren. Die krude Mischung aus Nationalismus, Machogehabe und unverhoh lenem Rassismus verfing: Verängstigte ältere Menschen wählten ihn 2016 nach Washington.
Bänz Friedli (53) erinnert sich an eine beeindruckende Frau.
Gegen den taffen Cop, der nun zur Wieder wahl stand, trat Mimi Methvin an, 65, ehema lige Richterin, alleinstehende Mutter z weier Söhne, Mediatorin und Yogalehrerin, die noch locker den Spagat schafft. Statt Delikte anzu prangern, wollte sie deren Ursachen bekämp fen: die Schulen verbessern, den Mindestlohn
anheben und die Küstenlandschaft schützen, wo viele Fischer wegen der Ölverschmutzung ihr Auskommen verloren haben. Für Gleichbe rechtigung und Menschenwürde stand sie ein. Spenden von Unternehmen lehnte sie ab, und als die #MeToo-Welle aufbrandete, erzählte sie einer Reporterin, wie ein Mitstudent am College einst versucht hatte, sie z u vergewal tigen, und wie er sie Tage später vom Velo her ab angegrinst habe, als wäre nichts geschehen. Mimi und ich unterhielten uns gerade bei einem Glas Weisswein, als die Nachricht ihrer Niederlage eintraf. Warum sie den Amtsinhaber nie angegriffen habe, fragte ich. «Wir wollten eine positive Kampagne führen», sagte sie, trat ans Mikrofon und dankte ihren Leuten. In heiterer Gelassenheit, ohne ein Wort der Bitterkeit. Recht hatte sie. Man soll sich nicht anstecken lassen von d er Dreck schleuderei, die Donald Trump angezettelt hat und die inzwischen auch in der Schweiz grassiert, wo die eine Jungpartei die Präsiden tin der anderen als «fette, arrogante, klein wüchsige blöde Kuh» titulierte und wo ein Gemeindeschreiber im Aargau Asylbewerber verhöhnt: «Tja, die Handys der Flüchtlinge saufen nicht ab, komischerweise verlieren aber alle ihre Ausweise während dem Bööteln über das Meer», hämte er auf Facebook. Ich wünsche uns ein gutes neues Jahr. Und viele Mutige wie Mimi. MM
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Modeste Traoré (54), Fischer aus Mali, ringt mit dem Klimawandel
22 MM52, 24.12.2018 | MENSCHEN
Lebt mittlerweile in Santa Fe im US-Staat New Mexico, kehrt aber regelmässig in ihre Heimat zurück: Milena Moser am Ufer des Zürichsees
MENSCHEN | MM52, 24.12.2018 23
Weihnachtsgeschichte
Nicht allein
Die Zürcher Bestsellerautorin Milena Moser erzählt eine nachdenkliche Geschichte. Von Sandra, die Weihnachten einst über alles liebte. Doch dieses Jahr ist alles anders. Sie verdrückt sich nach Santa Fe in den USA. Eine Flucht mit ungeahnten Folgen. Illustration: Martin Haake
Bild: Tanja Demarmels/13 Photo
D
ie Lichter verschwimmen vor ihren Augen. Ihre Wangen sind eingefroren. Das sind keine Tränen, sagt sie sich. Das ist nur der eisige Wind, der ihr ins Gesicht peitscht. Sie wird nicht weinen. Nicht an Weihnachten. Sandra lässt sich von der Menschenmasse weiterschieben. Sie schlittert und rutscht in ihren idiotischen Cowboystiefeln, die ausserdem viel zu dünn sind. Ihre Zehen spürt sie schon lange nicht mehr. Die Strasse ist mit Lichtern geschmückt, braune Papiertüten, in denen Teelichter flackern. Man nennt sie Farolitos. Das hat sie in ihrem Reiseführer gelesen. Die Läden und Galerien sind offen, überall winkt jemand mit Keksen, mit Leuchtschlangen, mit Pappbechern. Kinderwagen sind mit Lichterketten d ekoriert, Hunde tragen blinkende Rentiergeweihe. «In Santa Fe bist du nicht allein. In Santa Fe feiert die ganze Stadt gemeinsam auf der Strasse.» Das hat sie in einem Buch gelesen, und das hat ihr gereicht. Sie hat den Flug gebucht, das Hotel, jetzt ist sie hier. Es ist nicht ihr Jahr. Seit der Scheidung feiert sie nur noch
j edes zweite Weihnachtsfest mit ihren Kindern, jeden zweiten Geburtstag, jedes zweite Neujahr. Nichts Besonderes: Sandra ist selber so aufgewachsen. Und gerade deshalb wollte sie es ihren eigenen Kindern ersparen. Sie hat alles richtig gemacht, und doch ist es falsch herausgekommen. «Glühwein?» Jemand drückt ihr einen Pappbecher in die Hand. Dankbar nimmt sie ihn an. Die Wärme dringt durch ihre dünnen Handschuhe. Sie nimmt einen Schluck, es schmeckt wie ein Grippemedikament. Sie wird sich noch bis zur nächsten Strassenecke schieben lassen und dann auf den Gratisbus warten, der sie zu ihrem Hotel zurückbringt. Denn laufen kann sie in diesen Stiefeln nicht länger. Weihnachten war ihr Fest gewesen. Jedes Jahr hatte sie sich selber übertroffen. «O Christmas tree, o Christmas tree …» Sie bleibt stehen. Vertraute Klänge, fremde Akzente. Alle paar Meter bilden sich diese improvisierten Chöre, die mehr oder weniger harmonisch Weihnachtslieder in die eisige Nacht schmettern. «O Tannenbaum», singt sie leise auf Deutsch mit. Jetzt fängt sie
doch an zu weinen. Wie hat s ie Weihnachten geliebt. Das Staunen der Kinder, wenn sie den Baum sahen, die Lichter. Die Geschenke. Sandra hat alles für dieses Staunen getan, sie hat sich jedes Jahr selbst übertroffen. Der schwere, stinktierartige Geruch von Marihuana hängt in Luft und erinnert Sandra an Eddy. Und daran, dass es nicht allein an der Scheidung liegt. Die Kinder sind keine Kinder mehr. Lola boykottiert Fleischkonsum und Materialismus, Eddy ist meist so zugedröhnt, dass er Weihnachten nicht von Donnerstag unterscheiden kann. Die Erleichterung ihrer Kinder, als sie ihre Reisepläne verkündete. Auch das hatte sie ihnen ersparen wollen: das schlechte Gewissen, das ihre eigene Kindheit durchzogen hatte, das ständige Gefühl, entweder den einen oder den anderen Elternteil zu verraten. «Ich fliege nach Santa Fe. Dort feiert niemand allein!» «Super, Mama. Cool!» Von wegen! Eingeklemmt in dieser Masse von Menschen fühlt sich Sandra einsamer, als sie es für möglich gehalten hätte. Einsamer als vor zwei Jahren, als sie Weihnachten zum
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Ihr Reiseprogramm 1. Tag: Fahrt nach Düsseldorf. 2. Tag: Stadtführung Düsseldorf. In Amsterdam-Ijmuiden Einschiffung auf ein Linienschiff. Übernachtung an Bord. 3. Tag: Schiffspassage Stranraer–Belfast. 4. Tag: Stadtrundfahrt Belfast und Besichtigung des fantastischen Giant´s Causeway. 5. Tag: Besuch vom Glenveagh Nationalpark im Herzen Donegals. 6. Tag: Das hügelige, wild-romantische Connemara ist für seine Steinmauern und mit Reet gedeckten Hütten bekannt. 7. Tag: Fahrt durch das Burren Gebiet zu den Cliffs of Moher. 8. Tag: Ausflug auf die Dingle Halbinsel. 9. Tag: Fakultativ: Panoramafahrt Ring of Kerry und Siamsa Tire Theater, Darbietung des National Folk Theatre of Ireland. 10. Tag: Wir besuchen das Kilkenny Castle. 11. Tag: Stadtrundfahrt in Dublin. Besuch der original Guiness-Fabrik (fakultativ). 12. Tag: Schiffspassage nach Holyhead und Busfahrt nach Hull. Abends Einschiffung in Hull und Übernachtung an Bord. 13. Tag: Rückfahrt ab Rotterdam zurück in die Schweiz. Ihre Hotels Elf Nächte in Mittel- bis Erstklasshotels T-U U U bis T-U U U U. Zwei Übernachtungen auf modernen Linienschiffen (Amsterdam-Ijmudien–Newcastle und Hull–Rotterdam).
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MENSCHEN | MM52, 24.12.2018 25
ersten Mal ohne ihre Kinder verbrachte. Eine Gruppe Jugendlicher überholt sie, rempelt sie im Vorbeigehen an, es ist nicht bös gemeint. Sie sind betrunken. So betrunken, dass einer stol pert, in die Knie geht. Unwillig tritt Sandra zur Seite. Die Menge stockt. Der Junge streckt sich auf der vereisten Strasse aus, seine langen Glieder zucken. Seine Freunde lachen erst, dann weichen sie zurück. Sandra geht in die Knie. Sie sieht Schaum zwischen den blassen Lippen hervortreten und weiss, dass das nichts Gutes bedeutet. «Hilf mir», sagt eine Stimme, und Sandra schaut auf. Eine ältere Fau mit grauen Zöpfen und – natürlich – einer blinkenden Lichterkette um den Hals drängt sich durch die Menge und beugt sich über den Jungen. «Halt ihn fest», sagt sie zu Sandra. Und Sandra gehorcht. Ohne zu überlegen. Sie dreht den Jun gen auf die Seite, drückt s eine Schultern zu Boden. Denkt an ihren eigenen, kleineren, leicht übergewichtigen Sohn und vermisst ihn mit einer Heftig keit, die ihr den Atem raubt. Die grauhaarige Frau rammt eine Spritze durch die dünnen
Jeans in den mageren Ober schenkel. «Naloxon», erklärt sie. «Der Sheriff verteilt diese S pritzen recht freizügig. Wir haben eine Epidemie hier, weisst du.» Sandra weiss nicht, aber sie nickt. Hält die Frau sie für eine Einheimische? Der Junge schaudert, schnappt nach Luft, setzt sich auf. «Scheisse, Mann!» «Gern geschehen», sagt die grauhaarige Frau trocken. Dann schaut sie ihn genauer an. «Hey», sagt sie. «Ich kenne dich. Du bist Eddy.» «Eddy!», rutscht es Sandra heraus. «Kennst du ihn auch?» «Nein, aber mein Sohn heisst Eddy.» Sie streckt die Hand aus. «Sandra.» «Mary.» Er versucht aufzustehen, die beiden Frauen helfen ihm, stützen ihn. Sandra schaut sich um: Eddys Freunde haben sich aus dem Staub gemacht. «Hast du ein Auto?» Sandra schüttelt den Kopf. «Ich bin Touristin.» «Oje! Willkommen in Santa Fe!» Mary lacht. Sie überlegt einen Moment, dann sagt sie: «Wir bringen ihn zu mir
nach Hause. Ich wohne nicht weit.» Sie führt sie zwischen den Häusern hindurch in eine ruhigere Seitenstrasse. Eddy zieht die Füsse nach. Immer wieder knicken seine Knie ein. «Er war mein Schüler», erzählt Mary. «Nicht der erste, den ich in diesem Zustand antreffe. Und es wird auch nicht der letzte sein.» Über Eddys Kopf hinweg schaut sie Sandra an. «Ich hab meinen eigenen Sohn so verloren. Damals gab es noch kein Naloxon.» «Hm.» Sandra weiss nicht, was sie darauf sagen soll. «Du hast doch keine Ahnung! Überleg mal, was Weihnachten wirklich bedeutet», hat ihr Lola letztes Jahr ins Gesicht geschleudert. Als alles besonders perfekt sein sollte, besser als i m Jahr zuvor. «Sei ehrlich», sagt Mary später, als sie in ihrem gemüt lichen Wohnzimmer vor dem Feuer sitzen, Wein trinken und auf Eddys Mutter warten. «Das ist das schlimmste Weih nachtsfest deines Lebens!» Sandra schluckt ihre Rührung herunter. «Vielleicht das zweitschlimmste», sagt sie trocken und hebt ihr Glas. «Wir sind nicht allein.» MM
Milena Moser (55) hat mehrere Bestseller verfasst, darunter «Die Putzfraueninsel», mit dem die Zürcherin 1991 den internationalen Durchbruch schaffte. Seit 2004 leitet sie zudem Schreibworkshops in Amerika und in der Schweiz. 2015 zog die Mutter zweier erwachsener Söhne nach Santa Fe im US-Bundesstaat New Mexico.
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Aussergewöhnliche Reisen zu moderaten Preisen
Migros-Welt
17:05 Uhr
Metallbauer Emilio Lattarulo veranstaltet ein kurzzeitiges Feuerwerk in der Mechanischen Werkstatt des Verteilzentrums Schönbühl. Über diese Logistikplattform versorgt die Genossenschaft Migros Aare täglich rund 130 Supermärkte und 70 Gastrobetriebe zwischen Gstaad und Spreitenbach mit Frischeartikeln.
Bild: Nik Hunger
Migros-Moment in Schönbühl BE
30 MM52, 24.12.2018 | MIGROS-WELT Festtagsmenü
Kulinarischer Rutsch Was isst man in der Schweiz zwischen den Jahren? Neben nationalen Klassikern wie Raclette und Fondue chinoise gibt es regional einige Überraschungen, was die Leute in der Migros einkaufen. Text: Andreas Dürrenberger
Basel
Aare
Wienerli: Zum Jahreswechsel gehen die Verkaufszahlen von Wienerli bei der Migros Basel ab wie eine Silvesterrakete. Die Würstchen sind ein beliebter Snack nach Mitternacht.
Zopf: «Züpfe» in allen Variationen stehen bei vielen Kundinnen und Kunden der Migros Aare auf dem Einkaufszettel.
Waadt Krustentiere: Sie gehören zu den fünf meistverkauften Pro dukten der Migros Waadt. Angeführt wird die Liste allerdings von Rauchlachs.
Genf
Neuenburg Truthahn: Im Fleisch sortiment der Migros Neuenburg-Freiburg ist der Truthahn weit v orne. Noch beliebter sind aller dings die Klassiker Fondue chinoise und Tischgrill.
Wallis Rauchlachs: Besonders gut verkauft sich zu Silvester bei der Migros Wallis der Rauchlachs. Sowieso das ganze Jahr beliebt ist Raclette.
Bilder: Getty Images(13), zVg (2)
Gratin de Cardon: In Genf kommt zu Silvester eine Spezia lität auf den Tisch, die es nur dort gibt: Gratin de Cardon. Cardon, zu Deutsch Kardy, ist ein artischo ckenähnliches Gemüse. Die Stengel werden als Gratin gebacken. Cardon ist das einzige Gemüse der Schweiz mit AOC-Herkunfts bezeichnung.
MIGROS-WELT | MM52, 24.12.2018 31
Zürich Austern: Sie sind nicht jedermanns Sache, aber zu Silvester bei der Migros Zürich sehr gefragt.
Klassiker
Die Lieblinge der Schweiz
Luzern Hummer: In der Zentral schweiz mag mans offenbar edel und gönnt sich zum Jahreswechsel Hummer. Er führt bei der Migros Luzern die Hitliste im Bereich Tiefkühlsortiment an.
Ostschweiz Krustenkranz: Ein knuspriges Brötli vom Krustenkranz passt zum Wienerli, das wie in Basel auch in der Ostschweiz grossen Anklang findet.
Raclette: Der Name leitet sich vom französi schen Wort «racler» ab, was «schaben» heisst. Deshalb ist für Walliser die Variante mit Pfänn chen und Ofen auf dem Tisch auch kein richtiges Raclette. Richtig gehts so: Die Schnittkante eines halben Käselaibs wird angeschmolzen und nach und nach abge schabt – nur das ist für Walliser ein Raclette, das diesen Namen verdient.
Fondue chinoise: Dünn geschnittenes Fleisch, ein Rechaud, ein Topf mit Bouillon und verschiedene Sösseli – fertig ist der Festtags klassiker schlechthin. Der Name Fondue chinoise verweist tat sächlich auf die chine sischen Wurzeln dieses Gerichts. Der Hotpot oder Feuertopf ist in China seit dem 5. Jahr hundert bekannt. In der Schweiz verbreitete sich Fondue chinoise seit den 1970er-Jahren.
Tessin Sushi: Die gemischte Aufschnittplatte als Vorspeise bekommt im Tessin Konkurrenz: Sushi wird immer beliebter. Um Mitternacht gibt es dann aber wieder traditionell Tessiner Zampone oder Cotechino, zwei Wurstspezialitäten.
Käsefondue: Es ist DAS Schweizer National gericht. Dass es diesen Status erreicht hat, ver dankt das Käsefondue den findigen Köpfen der Schweizerischen Käse union. Sie lancierte in den 50er-Jahren eine breit angelegte Werbe kampagne mit dem Slogan «Fondue isch guet und git e gueti Luune» – kurz «FIGUGEGL». MM
32 MM52, 24.12.2018 | MIGROS-WELT
Tragtaschen
Migros stellt auf Recyclingpapier um Die Papiertragtaschen der Migros werden zukünftig ausschliesslich aus Recyclingpapier hergestellt. Die Trag taschen aus recyceltem Papier gibt es ab 1. Januar 2019 an allen Migros-Kassen der Schweiz zu kaufen. Der Preis der Taschen bleibt unverändert und beträgt auch in Zukunft 30 Rappen.
Migros Ostschweiz
Dass die Tage kurz vor Weihnachten für die Migros umsatzmässig zu den stärksten des Jahres gehören, ist kein Geheimnis. Die Leute kaufen vor Weihnachten aber nicht nur mehr ein, sie bringen auch mehr Wertstoffe als sonst fürs das Recycling zurück in die Migros. Im vergangenen Jahr wurden in der Betriebszentrale der Migros Ostschweiz in Gossau am 27. Dezember rund 11,2 Tonnen PET verarbeitet. Zum Vergleich: An einem normalen Wochentag sind es durchschnittlich 6,2 Tonnen. Das PET wird von den MigrosChauffeuren auf dem Rückweg der Filialbelieferungen in die Betriebszentrale gebracht. Dort presst man die losen PET-Flaschen zu Ballen und übergibt sie an eine Recyclingfirma. Diese stellt daraus PET-Recyclat und später unter anderem wieder PET-Flaschen her. Mehr von der Migros Ostschweiz ab Seite 49
Blickfang
Wichtelhaus «Unser Sohn Sandro (6) hatte die Idee, für Finn ein Wichtelhaus aus Lego zu bauen. Ihm geht es bei uns wunderbar. Wir freuen uns, auch den anderen Wichteln ein Zuhause zu geben.» Sabrina Zweifel, Degersheim SG
Schicken Sie uns Ihr Migros-Bild und gewinnen Sie einen Einkaufsgutschein im Wert von 50 Franken. Wenn auf Ihrem Foto ein Migros- Zusammenhang zu erkennen ist, sind Sie dabei. Hochladen: www. migmag.ch/blickfang
Frage der Woche
Stimmt es, dass die Migros das Verfallsdatum auf Lebensmitteln erfunden hat? Die Migros hat das aufgedruckte Datum auf Produkten nicht erfunden, aber in der Schweiz lange vor allen anderen Detailhändlern eingeführt: Sie kennzeichnete schon in den 30er-Jahren verderbliche Waren mit einem Stempel. 1967 folgte das umfassende Migros-Data- System: Die Produkte trugen von nun an ein Datum, bis zu dem sie verkauft werden durften. Ältere Kunden erinnern sich teilweise noch an die einprägsame Kampagne zur Einführung des Systems: Werbespots und Plakate zeigten eine Frau, der eine Augenbinde abgenommen wurde. MM
Haben Sie eine Frage?
Kontaktieren Sie uns! M-Infoline, der Kundendienst der Migros, erreichbar unter 0800 84 0848 oder www.migros.ch/ kundendienst
Telefonisch erreichbar Montag bis Freitag: 8.00–18.00 Uhr, Samstag: 8.30–16.30 Uhr Anrufe auf die oben genannte Nummer sind gratis.
Bilder: zVg
Recycling-Spitze nach Weihnachten
Weiterhin aus sogenanntem Frischfaserpapier hergestellt werden die beiden Traggriffe der Tasche. Das Papier ist dank seiner längeren Fasern etwas reissfester als recyceltes Papier. So gibt es bei den ab Neujahr erhältlichen Recycling-Tragtaschen keine Einschränkungen beim Transport, und sie vertragen dasselbe Warengewicht wie Tragtaschen aus normalem Papier.
MIGROS-WELT | MM52, 24.12.2018 33
Katerfrühstück Migusto
Ausgiebig gefeiert und verkatert aufgewacht? Jetzt muss ein währschafter Zmorge her! Wir zeigen, wie man Eier, Käse und Gemüse in grosse Brötchen büschelt. Text: Andrea Pistorius, Claudia Schmidt Bilder: Martina Meier Rezept: Andrea Pistorius
Herausnehmen und sammeln!
Brunchen rund um den Globus Feine Rezepte aus aller Welt auf migusto.ch/Brunch
Das Kochmagazin der Migros Für Clubmitglieder gratis per Post. Jetzt anmelden: migusto.ch
Brötchen oder Frischback-Flûtes werden mit einem Gemüse-Ei-Käse-Mix gefüllt.
34 MM52, 24.12.2018 | MIGROS-WELT Step-by-step
Gemüse-Brötchen mit Ei 1
Backofen auf 150°C vorheizen. Pilze halbieren und in Scheiben schneiden. Die Tomate und den Käse fein würfeln. Frühlingszwiebeln samt Grün in Ringe schneiden, wenig vom Grün für die Garnitur beiseitelegen.
5
Je 1 Ei vorsichtig in die Mulde gleiten lassen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. 15–20 Minu ten in der unteren Ofenhälfte garen, bis das Eiweiss gestockt ist. Vor dem Servieren mit bei seitegelegtem Zwiebelgrün bestreuen.
2
Für den Deckel den oberen Teil der Brötchen abschneiden. Brote aushöhlen, auf ein Backblech. Deckel und ausgehölte Brötchen in der Ofenmitte ca. 2 Minuten erwärmen.
Zutaten für 4 Personen 100 g Champignons 1 grosse Tomate 100 g Käse, z. B. Greyerzer 2 Frühlingszwiebeln 4 grosse Brötchen à ca. 100 g 1 EL Olivenöl 2 EL Kapern Salz Pfeffer Paprikapulver 4 frische Eier
3
Inzwischen Olivenöl erhitzen. Frühlings zwiebeln, Champignons und Tomatenwürfeli anbraten, Kapern dazugeben. Alles mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Käsewürfel beigeben.
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MIGROS-WELT | MM52, 24.12.2018 47
Profi-Tipp
Trinken, essen, laufen 4
Andrea Pistorius, Rezeptautorin
Auf eine feuchtfröhliche Nacht folgt anderntags oft das Elend. Viel (Anti alkoholisches) trinken und ein nährstoffreiches Früh stück helfen, den Kater zu kurieren, denn beides gleicht den Elektrolytund Wasserhaushalt wieder aus. Eiweissreiche Kost sowie S aures, zum Beispiel Rollmops, helfen nur indirekt – sie v erstärken den Durst. Von weiterem Alkohol genuss ist abzuraten, er verlängert den Kater nur. Was helfen kann: eine kalte Dusche, um den Kreislauf anzuregen, eine eiweissreiche Mahlzeit mit einem isotonischen Getränk oder einem Kräutertee, der die Leber funktion unterstützt. Danach gehts für einen längeren Spaziergang an die frische Luft. Das lüftet den Kopf. MM
Brötchen aus dem Ofen nehmen. Gemüsemischung sofort in die vorgewärmten Brötchen verteilen, in der Mitte eine Mulde formen.
TIPPS Statt Brötchen können auch Frischback-Flûtes (kleine Baguettes) mit Gemüse und einem Ei gefüllt werden. Die erste Backzeit vor dem Befüllen dauert fünf statt zwei Minuten. Herausgezupftes Brot trocknen lassen und für Paniermehl verwenden.
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MIGROS-WELT | MM52, 24.12.2018 49
Wissen aus der Region
20
Seit 20 Jahren besteht der Verein Rheintaler Ribelmais. Diese urchige Getreidesorte war ein bedeutendes Grundnahrungsmittel der Rhein taler Bevölkerung, das aber mit der Zeit in Ver gessenheit geriet. Mit der Gründung des Vereins wurde die Zukunft des Ribelmais gesichert.
Ihre Region
Neues aus der Genossenschaft Migros Ostschweiz
Peter Birrer im Gespräch mit den Genossenschaftsrätinnen Pia Vetter-Erb (links) und Claudia Aebischer Kohler
Genossenschaftsrat
Die Frauen als Verbündete Peter Birrer, Präsident der Gottlieb-und-Adele-Duttweiler-Stiftung, referierte an der Dezember-Sitzung des Genossenschaftsrats der Migros Ostschweiz über die visionären Ideen des Migros-Gründers. Und erklärte, welche Rolle die Hausfrau für Dutti hatte. Text und Bild: Andreas Bühler
D
as Ehepaar Duttweiler gründete die Gottlieb und Adele Duttweiler Stiftung 1950 mit folgendem Ziel: Die Migros sollte nach dem Ableben der beiden in deren Sinn fortbestehen. Heute wacht ein siebenköpfiger Stiftungsrat darüber, dass Statuten, Verträge und das Gedankengut des Paars eingehalten werden. Präsident Peter Birrer ging für den Genossenschaftsrat auf verschiedene, aus heutiger Sicht visionär anmutende Ideen Dutt-
weilers ein. Dem Migros-Gründer war es ein grosses Anliegen, dass es in der Migros-Organisation nicht zu einer Machtkonzen tration kommt, dass keine Boni ausbezahlt werden und dass die Migros ihre gesellschaftliche Verantwortung wahrnimmt. Entwicklungen hinterfragen
Birrer berichtete auch von einer persönlichen Begegnung mit Adele Duttweiler, die ihm aus der Anfangszeit der Migros erzählte: «Bei der Gründung der
Migros hatte mein Mann alle gegen sich: die Gewerbetreibenden, die Behörden, Marken artikler, Konkurrenten. Er hatte nur eine Verbündete: die Schweizer Hausfrau.» Er habe gewusst: «Habe ich das Vertrauen der Hausfrau, gewinne ich. Und wenn ich gewinne, gebe ich es ihr zurück.» Dass Duttweiler die Hausfrauen als Verbündete sah, imponiert Claudia Aebischer Kohler, Genossenschaftsrätin aus Sirnach: «Als Vorstands
mitglied von Forum elle Winter thur, der Frauenorganisation der Migros, erlebe ich immer wieder, dass ‹das Frauenherz der sicherste Aufbewahrungsort für das Migros-Gedankengut ist›, wie Duttweiler es in einer seiner Thesen formulierte.» Eine wichtige Aufgabe der Stiftung formulierte Pia Vetter-Erb, Genossenschaftsrätin aus Grabs. Sie sagte: «Als Rätin möchte ich nie aufhören, die Migros und ihre Weiterentwicklung zu hinterfragen.» MM
50 MM52, 24.12.2018 | MIGROS-WELT
Kundendienst
«Am liebsten würde ich Sie umarmen» Auch 2018 haben die Mitarbeitenden des Migros-Kundendiensts wieder viele einzigartige Geschichten erlebt. Einige davon basieren auf berührenden Begegnungen, die ihnen und ihrer Kundschaft noch lange in Erinnerung bleiben werden. Text und Bilder: Natalie Brägger, Nico Canori, Irma Keller, Isabelle Zarn
Jasmin Vieli
Jasmin Vieli
Kundendienst MM Wattwil
Immer mittwochs und samstags wechselt Jasmin Vieli zwischen Blumenabteilung und Kundendienst in der Migros Wattwil hin und her. «All die Menschen, die mit den unter schiedlichsten Fragen zu mir kommen, machen meinen Alltag abwechs lungsreich.» Ihr prägendstes Kunden erlebnis verbindet sie mit einem älteren Ehepaar, das jeweils am Samstag zum Einkaufen kam. «Beide begeisterten sich für Blumen», erzählt sie. Der Ehe mann habe seiner Frau des Öfteren einen schönen Strauss geschenkt. Eines Tages aber sei er allein gekommen und habe ihr gesagt, seine Frau sei gestorben. «Von da an schaute er regelmässig vorbei, wenn ich arbeitete, und erzählte mir Geschichten aus seinem Leben. Für mich waren das immer sehr schöne und spannende Begegnungen. Ich hoffe, dass es auch ihm etwas durch diese schwere Zeit geholfen hat.»
Albulena Ali
MIGROS-WELT | MM52, 24.12.2018 51
Claudia Rutz
Bereichsleiterin Dienste, MM Winterthur Rosenberg
Geht es um den Kundendienst, weiss Claudia Rutz, wovon sie spricht. Die Bereichsleiterin ist schon seit über 30 Jahren am Kundendienst tätig. Während einer so langen Zeit begleite man unterschiedlichste Menschen. Die einen sehe man aufwachsen, die anderen alt werden. Jetzt, am Jahresende, erinnert sie sich an ihr schönstes Erlebnis am Kundendienst:
«An einem Samstag wurde ein Portemonnaie gefunden und bei uns abgegeben. Wir konnten die Besitzerin nicht ausfindig machen. Kurz vor Ladenschluss rief die Kundin an und sagte, sie schaffe es erst in 30 Minuten zu uns. So verlängerten wir unser samstägliches FeierabendTeam-Ritual und warteten, bis sie kam. Die glückliche Kundin bedankte sich mit selbstgemachter Konfi bei uns.»
Claudia Rutz
Lumjete Muriqi Lumjete Muriqi
Albulena Ali
Filialleiterin M Diepoldsau
«Ich brauche den Kontakt zu den Kundinnen und Kunden», sagt Albulena Ali. Während ihrer Lehre in der Migros Altstätten war die heutige Leiterin der Migros Diepoldsau täglich am Kunden dienst präsent. «Ich spreche mehrere Sprachen, das hilft enorm», sagt sie. «Der enge Kundenkontakt ist mir und meinem Team sehr wichtig. Wollen wir auf die Bedürfnisse der Kunden eingehen, brauchen wir positive wie negative Rückmeldungen.» Bei Be
schwerden könne es manchmal etwas emotionaler werden. Doch da sie und ihre Mitarbeitenden für die Anliegen der Kundschaft jeweils Verständnis zeigten, gehe man fast immer zufrieden aus einander. So auch im Sommer, als eine Kundin sichtlich aufgelöst an der Kasse stand. «Nachdem ich zusammen mit ihr eine Lösung gefunden hatte, sagte sie: ‹Am liebsten würde ich Sie umarmen›. Genau wegen solcher Momente gebe ich täglich mein Bestes.»
Bereichsleiterin Dienste, MM Schaffhausen
«Man weiss nie, was einen erwartet. Genau das ist das Schöne an meiner Arbeit», sagt Lumjete Muriqi. Seit sieben Jahren leitet sie den Kunden dienst in der Migros-Filiale im Schaff hauser Stadtzentrum. Zu ihrer Stamm kundschaft gehören viele Menschen mit einer Beeinträchtigung; sie leben und arbeiten in der benachbarten Institution Altra. «Ihnen beim Einkauf zu helfen, ist für uns selbstverständlich», sagt Lumjete Muriqi. Einer von diesen Stammkunden bringt stets seinen Ein kaufszettel zum Kundendienst. Sodann schwärmt Lumjete Muriqis Team aus und sammelt die Produkte im Super markt ein. Eine Begegnung mit diesem Kunden wird Lumjete Muriqi lange in Erinnerung bleiben: «Einmal kam er ohne Einkaufszettel und wollte mir etwas sagen. Da er nur schlecht sprechen kann, verstand ich ihn kaum und fürchtete bereits, dass ich ihm das Gewünschte nicht holen konnte. Doch dann merkte ich, dass er einfach gekommen war, um mich zu besuchen. Das war für mich ein wunderbares Geschenk.» MM
52 MM52, 24.12.2018 | MIGROS-WELT
Daumen hoch: Angelos Bild, abgegeben in der Migros Säntispark, war eines der 15, die Finn am besten g efielen.
Gewinnerin Ines warf ihre Postkarte in der Migros St. Fiden ein.
Weihnachtswettbewerb
Riesengrosse Freude In der Adventszeit malten Ostschweizer Kinder um die Wette. Sie gestalteten Karten für Finn. Fünf davon gefielen dem Weihnachtswichtel so gut, dass er sie persönlich prämierte und den Kindern, die sie eingeschickt hatten, ein unvergessliches Erlebnis bescherte. Text: Isabelle Zarn Bilder: Silvana Flammer, Lila Manser
I
n der Hoffnung, Finn mit ihren Malkünsten eine Freude zu machen, waren Kinder unterschiedlichsten Alters vier Wochen lang eifrig am Zeichnen. War ihr Werk fertig, schrieben sie Finns Adresse auf den Malbogen und gaben diesen beim Migros-Kundendienst ab oder warfen ihn in die Finn-Box ein. Letztere war der direkte Draht zum Weihnachtswichtel, der an seiner Kasse 52 freudig auf Post wartete. Diese kam in Mengen bei ihm an: Einige Hundert Kinder nahmen am kreativen Wettbewerb teil. Finn freute sich ob jeder einzelnen Zeichnung, die bei ihm eintraf. Und so fiel es ihm
nicht leicht, eine Auswahl zu treffen. Doch schliesslich entschied er sich für 15 Werke und prämierte sie mit einem Geschenk. Etwa mit einem Badespass im Säntispark oder mit Migros-Gutscheinen. Für fünf Kinder wurde die Auswahl ihrer Zeichnung zu einem besonderen Erlebnis, das ihnen noch lange in Erinnerung bleiben dürfte: Finn b esuchte sie zu Hause. Ein Ereignis für die ganze Familie
Ines und Angelo gehörten zu den Glücklichen, die Finn bei sich daheim begrüssen konnten. Der Wichtel besuch geriet zum Ereignis für die
ganze Familie. Säckeweise waren die Karten bei Finn eingetroffen. Stundenlang hatte er sie betrachtet, und nachdem er alle begutachtet hatte, stand für ihn fest: Jedes Werk ist einzigartig. Man munkelt, Finn hätte am liebsten alle Karten, die für den Wettbewerb eingeschickt wurden, prämiert. Doch weil dies nicht möglich war, wählte er stellvertretend für all die kleinen Künstlerinnen und Künstler 15 Kinder aus. Mit ihnen teilte er die Freude über den gelungenen Wettbewerb und belohnte sie für ihre Kreativität mit einem Geschenk. Ein perfekter Auftakt für das Fest der Liebe. MM
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Flussgenuss vom Reisebüro Mittelthurgau
NEU 2019 – Die Donau & die Musik mit dem Schweizer Luxus-Flussschiff Excellence Princess Ihr Reiseprogramm Tag 1 Schweiz > Linz Busanreise nach Linz. Um 19 Uhr legt die Excellence Princess ab. Tag 2 Wien Stadtrundfahrt* mit Besuch eines klassischen Wiener Kaffeehauses. Am Abend Fahrt zum Steinbruch St. Margarethen. Sie erleben die Oper «Die Zauberflöte» unter freiem Himmel. Liebe Flussreisen-Freunde Die Flusslandschaften der Donau kann man immer wieder neu entdecken. Keine Reise ist wie die andere. Hingegen eine Donaureise für Musikfreunde mit Klängen in eindrucksvollen Kulissen wie Mozarts «Zauberflöte» im Steinbruch St. Margarethen, Lehárs «Land des Lächelns» an den Seefestspielen Mörbisch unter freiem Himmel, dazu – Konzerte auf dem romantischen Schloss Grafenegg – dies alles lässt das Herz aller Musik-Freunde höher schlagen. Ich freue mich, Ihnen heute diese besondere Flussreise anzubieten. Dies zu einem erstaunlichen Preis, denn mit der Excellence Princess ist ein elegantbehagliches Luxusschiff Ihre Gastgeberin. Willkommen auf der Donau. Wir, die Schweizer Schiffsreisenmacher der ersten Stunde haben eine fantastische Route für Sie kreiert. Flussreise bei der alles stimmt: Qualität, Service und Preis. Herzliche Grüsse, Ihr THEMEN 2019 FLUSSREISEN r · Winterzauber Sport · Gourmet
Stephan Frei Geschäftsleiter
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Unterwegs mit Experten und Gleichgesinnten
Tag 3 Wien > Tulln Heute haben Sie die Möglichkeit zu einem erlebnisreichen Ausflug ins Burgenland (Fr. 48). Die Excellence Princess kreuzt nach Tulln. Auf Schloss Grafenegg erleben Sie das European Union Youth Orchestra (Mozart Klarinettenkonzert). Tag 4 Budapest Ihr Schiff erreicht die ungarische Hauptstadt. Am Abend laden wir zu einem Folkloreabend – natürlich mit typisch ungarischem Gulasch (Fr. 65).
Tag 8 Bratislava > Wien Altstadtführung* in Bratislava, der charmanten Hauptstadt. Vorbei an den Weinbergen der Wachau, kreuzt die Excellence Princess ins Burgenland. Am Abend Besuch der Seefestspiele Mörbisch mit der Operette «Das Land des Lächelns» von Franz Lehár. Tag 9 Dürnstein Auf einem Rundgang* lernen Sie das bezaubernde Donaustädtchen Dürnstein kennen. Im ehemaligen Klosterstift Dürnstein lauschen Sie einem kleinen Orgelkonzert. Tag 10 Passau > Schweiz Ankunft in Passau. Nach dem Frühstück Busrückreise. * Ausflugspaket
Tag 5 Budapest Stadtrundfahrt* in Budapest. Staunen Sie über die prachtvollen Gebäude. Am Nachmittag führen wir Sie in die nahe gelegene Apajpuszta zu einer traditionellen Czarda (Fr. 48). Tag 6 Budapest Gegen Mittag legt die Excellence Princess Richtung Krems ab. Tag 7 Krems Geniessen Sie die Ufer des Donautals von Bord. Abends präsen präsentiert das Tonkünstler-Orchester auf Schloss Grafenegg Beet Beethoven Violinenkonzert und Schostakowitschs Symphonie No. 6.
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Musikprogramm Oper «Die Zauberflöte» von W. A. Mozart Die schroffe Felslandschaft des Steinbruchs bietet die atemberaubende Kulisse für Mozarts Parabel auf die Liebe und Vernunft. Konzert «EU Youth Orchestra» Das European Union Youth Orchestra setzt sich aus Talenten aus allen 28 EU-Staaten zusammen und erfüllt seit mehr als 40 Jahren die Aufgabe als klingender EU-Botschafter. Konzert «Tonkünstler-Orchester» 1907 fand im Wiener Musikverein das erste Konzert des Wiener Tonkünstler-Orchesters statt. 2003 richteten sie eine eigene Abteilung für Musikvermittlung ein. Operette «Das Land des Lächelns» Die imposante Seebühne inmitten der atemberaubenden Naturkulisse des Neusiedler Sees verspricht einen Abend, der lange in Erinnerung bleibt. Ihre Begleitung – Heinz Weber Lange war er Geschäftsleiter unserer Schwesterfirma Twerenbold, immer war er ein Liebhaber der klassischen Musik. Heinz Weber teilt mit Ihnen gerne seine Leidenschaft und sein Wissen über die österreichische Klassikszene auf dieser Musikreise.
Die Excellence Princess bietet Platz für 186 Reisegäste. Die 81 Komfortkabinen und 12 Junior Suiten befinden sich aussen, sind erstklassig-exquisit ausgestattet: Dusche/WC, Sat.-TV, Minibar, Safe, Föhn, Haustelefon, individuell regulierbare Klimaanlage, Heizung und Stromanschluss (220 V). Entree mit Lobby und Rezeption. Zwei Restaurants: Das stilvoll-elegante Panorama-Restaurant und das À-la-carte-Restaurant am Schiffsheck. Glasüberdachte Sky Lounge mit Bar, Sonnendeck mit Golfputting-Green, Fitnessbereich, geheiztem Whirlpool, Liegestühlen, Sitzgruppen und Schattenplätzen. Wellnessbereich mit Sauna. Willkommen an Bord!
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Unsere Leistungen • Excellence Flussreise mit Vollpension an Bord • An-/Rückreise mit Komfort-Reisebus • Mittelthurgau Fluss-Plus: Komfort-Reisebus während der ganzen Reise • Willkommenscocktail, Kapitänsdinner • Musikprogramm im Steinbruch St. Margarethen • Konzerte im Schloss Grafenegg • Besuch Seefestspiele Mörbisch • Basis-Kartenkategorie (alle Konzerte) • Gepäckservice am Hafen • Free WiFi an Bord • Mittelthurgau-Reiseleitung Nicht inbegriffen • Auftragspauschale pro Person Fr. 20.– (entfällt bei Buchung über www.mittelthurgau.ch) • Persönliche Auslagen und Getränke • Kombinierte Annullations- und Extrarückreiseversicherung • Sitzplatz-Reservation Car 1.–3. Reihe Wählen Sie Ihren Abreiseort 05:30 Burgdorf •, 05:35 Basel SBB 05:50 Pratteln, Aquabasilea • 06:00 Aarau SBB, 07:00 Baden-Rütihof • 07:30 Zürich-Flughafen, Reisebusterminal • 07:55 Winterthur-Wiesendangen SBB, 08:15 Wil •
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… beruhigt mich das Knirschen von Schnee unter den Füssen.» Ein Tipp von Elvira P., hörsehbehindert
Wir Blinden helfen gerne, wenn wir können. Bitte helfen Sie uns auch. www.szb.ch Spenden: PK 90-1170-7
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«Wenn ich mich rastlos fühle …
Leben MM52
Umfrage
Kleiden Sie sich an Weihnachten festlich? Wir geben uns viel Mühe, kaufen aber nicht nur dafür etwas Neues.
59 %
O ja, wir kaufen etwas und putzen uns so richtig fein heraus. 1, 2 oder 3?
Monica Müller (44) hat zwei B uben, einen Mann, einen Job, einen Haushalt. Mal wäre sie gern mehr Leitwölfin, mal mehr Gandhi.
Ich bin es nicht. Aber es gibt sie. Sie heisst Lily und wohnt bei uns im Haus. Seit der Grosse (8) sie kennt, schwärmt er von ihr. Schimpfe ich, weil er zum tausendsten Mal ein Glas Wasser verschüttet hat, sagt er: «Lily würde einfach finden: Es ist nichts passiert.» Schreie ich etwas zu laut, weil ich eine Aufforderung zum achten Mal wiederhole, stellt er fest: «Lily hätte das netter gesagt.» Kürzlich, an einem Samstagmorgen um acht Uhr, begleite ich den Grossen ins Hockey. Auf dem Heimweg fährt das Tram wegen einer Störung nicht. Ich schultere die Einkäufe und ziehe die Hockeytasche vier Stationen bergaufwärts. Als wir – ich atemlos, er beschwingt – bei unserer Station ankommen, steht da Lily. Der Grosse teilt ihr mit, dass sie vergebens aufs Tram wartet. Dann verkündet er: «Lily ist die liebste Mutter.» Und jetzt?
26 %
Nein, wir fühlen uns in unseren normalen Alltagskleidern am wohlsten.
10 % Wir feiern auf die witzige Tour: in kitschigen Weihnachtspullovern ...
5 % 1 Ich lasse mich gehen und breche in Tränen aus. 2 Ich schreibe Lily ein SMS und gebe das Kompliment weiter. 3 Ich fische nach einem Kompliment für mich.
170 Abstimmende famigros.ch Eine Umfrage von
Antwort 2: Lily ist wirklich nett: Sie antwortet sehr belustigt und schreibt: «Meine Buben würden etwas anderes sagen.» Wir vereinbaren bei Gelegenheit einen Kindertausch. Ich hoffe, der Realitätscheck fällt zu meinen Gunsten aus.
Illustration: Lisa Rock, Bild: René Ruis
Die perfekte Mutter
58 MM52, 24.12.2018 | LEBEN
Familie Diggelmann aus Thailand und der Schweiz
Weihnachten feiern will gelernt sein Für Weihnachtszauber sorgen: Jesse und Manuel Das essen wir am liebsten: Wir essen nicht immer das Gleiche, aber wir mögen alle Voressen. Was es dieses Jahr gibt, wissen wir noch nicht. Aber wohl etwas Schweizerisches. Bauen Sie buddhistische Bräuche ein? Nein. Wir leben in der Schweiz und möchten darum ein authentisches Weihnachtsfest feiern. Das lustigste Erlebnis: Typische Silvestergirlanden mit der Weihnachtsdeko verwechseln. Oma Helena hat es bemerkt, da haben wir ganz schön gelacht. Lieblingsweihnachtslied: «I Wish You a Merry Christmas» von Bing Crosby Lieblingsguetsli: Alle mit Schoggi und Nüssen
Jesse 40 Jahre
Manuel 37 Jahre
Nilo 2,5 Jahre
Mio 4 Jahre
LEBEN | MM52, 24.12.2018 59
Weihnachtsfest
Mailänderli meets Pekingente Viele Menschen feiern Weihnachten, obwohl sie keine Christen sind. Wir wollten von drei Familien aus unterschiedlichen Kulturen wissen, was sie vom Tannenbaum halten, welche Köstlichkeiten auf den Tisch kommen und wie sie ihre Herkunft ins Festritual einfliessen lassen. Text: Dinah Leuenberger Bilder: Désirée Good
D
ie Liebe führte Jesse Diggelmann in die Schweiz. Sie lernte ihren Mann Manuel in ihrer Heimat Thailand kennen, seit vier Jahren wohnt sie mit ihm in Schaffhausen. Das Schweizer Weihnachtsfest war ihr bis dahin komplett fremd, die hiesigen Traditionen kamen ihr reichlich verwirrend vor. Den Weihnachtsbaum etwa kannte sie zwar auch von Thailand her: «Aber der wird dort e infach so aufgestellt, und niemand weiss genau, warum.» Eine grosse Hilfe bei der Einweihung in die Festrituale sei ihr vor allem Oma Helena gewesen, die a nfänglich alles organisierte, erzählt Jesse Diggelmann. «Zuerst habe ich die D ekorationen von Helena kopiert. Weil ich es lernen wollte.» Mittlerweile schmückt sie den Christbaum gemeinsam mit ihren Söhnen. Und dadurch, dass ihr älterer Sohn Mio (4) im Kindergarten die religiösen Zusammen hänge des Weihnachtsfests lernt, habe sie diese nach und nach auch verstanden. Familie wird hier grossgeschrieben
In der Weihnachtszeit guetslet nicht nur der gelernte Bäcker-Konditor Manuel, sondern die ganze Familie.
«Heute freue ich mich g enauso auf Weih nachten wie m eine beiden Jungs.» Sie liebt es, dass man dann Zeit f üreinander hat, gemeinsam dekoriert und etwas Feines isst. In Thailand sei der Familienzusammenhalt an religiösen F esttagen nicht so gross wie hier. Dabei ist Religion für Jesse grund sätzlich wichtig, sie gehört dem Buddhismus
an. Ihre thailändische F amilie feiert buddhistische Traditionen und Bräuche. Die wichtigsten thailändischen Feiern begeht Jesse nach wie vor auch in ihrer neuen H eimat, wie zum Beispiel das Songkran-Wasser-Festival im April, an dem Buddhastatuen mit Wasser begossen werden. Ihrer Vergangenheit in Thailand trauere sie indes nicht nach: «Ich lebe im Moment.» Und weil ihre Söhne dereinst in der Schweiz zur Schule gehen werden, möchte sie ihnen ein authentisches Weih nachtsfest bieten: Wenn alle von Geschen ken und Weihnachtsbäumen s prechen, sollen das ihre Söhne auch tun können. «Ich will, dass sie integriert sind. In diesem Moment ist es mir egal, welcher Religion ich angehöre.» Mio tritt dieses Jahr sogar im Weihnachtsmusical der Kirch gemeinde auf. So wird die ganze Familie den Weihnachtsgottesdienst besuchen. Neben dem Weihnachtsbaum gehören für Jesse inzwischen Geschenke ebenso zum Fest wie feines Essen. Und selbst in die hohe Kunst der «Guetslete» wurde sie eingeweiht – von Manuel, dem gelernten Bäcker-Konditor, höchstpersönlich. Übrigens: Gesungen wird an Weihnach ten auch bei Familie Diggelmann: «Wir tanzen und lachen und sind bestimmt nicht die Leisesten. Aber das g ehört doch dazu!» Weitere Porträts auf den Seiten 61 und 63
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LEBEN | MM52, 24.12.2018 61
Patrick Wu 8 Jahre Junli Hu 48 Jahre Jing Wu 46 Jahre
Leo Wu 18 Jahre
Zhenying Hu 80 Jahre
Familie Wu-Hu aus China
Zeit für die Familie Für Weihnachtszauber sorgen: Patrick und Leo Das ist komisch an Weihnachten: Wir kennen eine Familie, die an Weihnachten wandern geht. Aber dafür ist es doch zu kalt!
F
Kefei Liu 76 Jahre
Das essen wir am liebsten: Fondue, Raclette und Grittibänze. Leo bäckt Schoggitorte oder Brownies. Patrick assistiert, und er kann sehr gut d ekorieren.
amilie Wu-Hu lebt schon lange in der Schweiz. Vater Junli kam vor über 20 Jahren hierher, um zu studieren. Seine Eltern folgten, und auch seine Frau Jing wohnt mittlerweile seit zehn Jahren in Zürich. Die Familie ist gut integriert: «Das Wichtigste ist die Sprache. Und wir sind auch sehr offen, darum haben wir schnell Freunde gefunden», sagt Mutter Jing. Inzwischen hat die Familie die Schweizer Bräuche und Traditionen angenommen und feiert vor allem gern Weihnachten.
Bauen Sie chinesische Bräuche ein? Ja, beim Essen. Wir essen oft Pekingente und Fondue chinoise. Nicht immer am s elben Tag, aber generell in der Weihnachtszeit.
Das lustigste Erlebnis: Der Schneemann vom letzten Jahr war grösser als Jing Wu. Und er wollte und wollte einfach nicht schmelzen.
«Es ist vergleichbar mit dem chinesischen Neujahrsfest, das wir hier aber nicht mehr feiern», erzählt Junli Hu. Im Vordergrund steht die gemeinsame Zeit, religiöse Rituale interessieren die Familie weniger. «Ich finde das kein Widerspruch. Für uns ist es wichtig, dass wir zusammenkommen und Zeit füreinander haben», sagt er. Ohne Hektik geniessen sie die freien Tage, machen Spiele oder Wellness. Sie kochen gemeinsam und beschenken sich. Auch Leo freut sich: Er ist zuständig für die gross
Lieblingsweihnachtslied: «Last Christmas» von Wham! Lieblingsguetsli: Mailänderli
angelegte Guetsliproduktion. Seine Gross eltern Zhenying und Kefei wiederum freuen sich auf das Turnen im Senioren- Sportklub, wo sie die zusätzlichen Guetslipfunde wieder verbrennen. «Und ich gehe dieses Jahr zum ersten Mal Ski fahren», ruft Patrick v oller Vorfreude. Vorher dekoriert er aber noch den Weihnachtsbaum und übt Weihnachtslieder: Er singt im Chor – zur grossen Freude seiner Mutter Jing Wu: «Im Vergleich zu China ist es in der Schweiz sehr ruhig. Ein bisschen Musik schadet also nicht.»
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LEBEN | MM52, 24.12.2018 63
Vedat 34 Jahre
Yagmur 28 Jahre
Familie Tapan aus der Türkei und der Schweiz
Das Beste aus beiden Kulturen Für Weihnachtszauber sorgt: Yagmur Das ist komisch an Weihnachten: Bis jetzt nichts – aber wir kennen ja noch nicht alle Einzelheiten.
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Kuzey 4 Jahre
Poyraz 2 Jahre
Das essen wir am liebsten: Wir kochen mit Y agmurs Arbeitskollegin mal schweizerisch, mal türkisch. Uns schmeckt alles, Hauptsache, wir sind zusammen.
in Haushalt, zwei Kulturen: So lebt Familie Tapan aus Basel. Yagmur (28) ist in der Schweiz aufgewachsen, ihr Mann Vedat (34) kam vor fünf Jahren aus der Türkei hierher. Beide gehören der islamischen alevitischen Glaubensgemeinschaft an. Die Religion ist ihnen wichtig. Weil sie in der Schweiz leben, wachsen die Kinder mit zwei Kulturen auf: «Es wäre komisch, wenn ich meinen Kindern die Schweizer Bräuche vorenthalten würde», sagt Yagmur. Später sollen sie selbst
Bauen Sie türkische Bräuche ein? Ja, wir mischen beide Kulturen, schliesslich wachsen unsere Kinder auch mit zwei Kulturen auf.
Das lustigste Erlebnis: Als Vedat den Samichlaus spielte, dabei aber den Bart vergass. Kuzey erkannte ihn natürlich sofort.
entscheiden können, welcher R eligion sie angehören möchten. Dass es zwischen dem Christentum und dem Islam Unterschiede gebe, habe der Ältere, Kuzey, bereits erkannt, auch weil die Familie mehrmals in der Türkei Urlaub gemacht hat. Die Tapans zelebrieren Bräuche aus beiden Religionen. Sie fasten für 12 Tage, wie es die Aleviten tun, feiern Ostern und Weihnachten. «Meine absolute Lieblingstradition! Auch, weil es in der ganzen Stadt schön leuchtet.» Sie möge die D ekorationen und
Lieblingsweihnachtslied: «Stille Nacht, heilige Nacht» Lieblingsguetsli: Selbstgebackene, v erzierte Mailänderli
die besinnliche Zeit mit der Familie, sagt Yagmur. Ihre Eltern leben zwar auch in der Schweiz, aber Weihnachten feiern die Tapans vor allem mit Yagmurs Arbeitskollegin, die Christin ist. Mit ihr ging sie auch schon in die Kirche. Abwechselnd findet das Fest bei ihr oder bei den Tapans statt. Alle kochen und essen zusammen – mal schweizerisch, mal türkisch –, die Kinder packen Geschenke aus und singen gemeinsam Weihnachtslieder. «Ich singe auch, aber mein Mann ist noch nicht sattelfest», sagt Yagmur und lacht. MM
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LEBEN | MM52, 24.12.2018 65
Stadt, Land, Stutz
Illustration: Rinah Lang
Kopfnuss für den König
Lisa Stutz (25) sucht die Balance zwischen urban und ländlich. Und pickt von beidem das Beste heraus.
Josef hat seinen Text vergessen, und Maria hält das Jesuskind kopfüber. Der Engel winkt seinem Opa, und der Hirte gibt einem der Heiligen Drei Könige eine Kopfnuss. Ein Mal im Jahr – am Abend des 24. Dezember – bin ich in der Kirche. Und da gehen jedes Mal die Apostel, äh, geht die Post ab.
Er fühlt sich in dem Moment wie der US-amerikanische Filmer Michael Moore und geht mit ernst-wichtiger Miene gebückt die Kirchenbänke entlang, um seine Sophia als Schäfchen für die Nachwelt festzuhalten. Fraglich, ob sich jemand dieses Video tatsächlich nochmals anschauen wird.
Sie müssen wissen: Mein Gotti ist Religions lehrerin. Immer an Heiligabend führt sie mit ihrer Klasse ein Krippenspiel in einem nahegelegenen Dorf auf. Weil ich ein vorbildliches Gottenkind bin, gehöre ich in der kleinen Kirche zu den Stammgästen. Obwohl die Kinder und Eltern jedes Jahr andere sind, bietet sich immer das gleiche Schauspiel: Die Kinder sind süss und t ollpatschig, mein Gotti ein bisschen nervös und die Eltern, nun ja, die werden ganz g spässig. Es gibt immer den einen Vater, der das Krippenspiel mit der Klappkamera filmt.
Es gibt die topgestylte italienische Mutter, die mit ihrer Familie sofort eine royale Hochzeit besuchen könnte. In den hinteren Reihen sitzen die Seniorinnen, die trotz Hörgerät kein Wort davon verstehen, was die Kinder erzählen – und natürlich trotzdem begeistert sind. Nicht zu vergessen die Geschwister der Schauspieler, die unruhig auf der Kirchenbank hin und her r utschen; sie können die Bescherung zu Hause kaum e rwarten. Und dann gibt es noch das Gottenkind der Religionslehrerin, das staunt und schmunzelt – und ganz betrübt ist, wenn alles wieder vorbei ist. MM
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Torten satt: Kirsten Dunst als französische Königin Marie Antoinette im gleich namigen Film von Sofia Coppola
Gesundheit
Zu viel des Guten
An den Feiertagen folgt ein üppiges Mehrgangmenü dem nächsten. Kein Wunder, wenn der Bauch drückt und saures Aufstossen uns den Schlaf raubt. Wir haben Tipps und Hausmittel, die dem Wohlgefühl dienen. Text: Susanne Schmid Lopardo
LEBEN | MM52, 24.12.2018 67
Gut zu wissen
Nein sagen
Bauch massieren
Sich gar nicht erst zu über essen, ist am besten. Das be deutet: Auch beim Festessen auf seine Intuition hören und Nein sagen, wenn der Gast geber oder die Gastgeberin nachschöpfen will und man bereits genug hat. Egal, wie gut das Filet im Teig oder die Gemüselasagne schmecken. Die Alternative: aufs Dessert verzichten oder dieses auf später verschieben.
Eine leichte Bauchmassage regt die Verdauung an. Etwas Massage- oder Kümmelöl auf die Finger träufeln und mit leichtem Druck im Uhr zeigersinn kreisförmig um den Bauchnabel einmassieren. Mit jeder Umrundung den Massageradius etwas ver grössern und dann wieder in der Mitte beginnen.
Zu Kräutern und Gewürzen greifen Die ätherischen Öle sind es, die Pfefferminz- und Fenchel tee zu einer ausgezeichneten Verdauungshilfe machen. Kann gerade kein Tee aufgebrüht werden: Wenig Fenchelsamen in den Mund nehmen und gut kauen. Oder zwei Tropfen naturreines, ätherisches Pfef ferminzöl in e twas lauwarmes Wasser g eben und langsam trinken. Das Kauen von ein paar Kümmelsamen hilft eben falls gegen Blähungen.
Ein bewährtes Hausmittel gegen saures Aufstossen ist Natron. Eine Messerspitze davon in ein Glas lauwarmes Wasser geben und trinken. Gegen s aures Aufstossen hilft auch Basenpulver, aufgelöst in lauwarmem Wasser.
Bilder: United Archive/Keystone, iStockphoto (4)
Eine Runde drehen Wer bereits zu viel gegessen hat, dem tut ein Spaziergang nach dem Essen gut. B ewegung hilft, die Verdauung anzuregen. Warm eingepackt und unter wegs mit der Familie kann ein abendlicher Winterspaziergang gemütlich sein und für gute Stimmung sorgen.
Ingwer kauen Ein bewährtes Hausmittel gegen Blähungen ist Ingwer. Ein Stück frische Ingwerwurzel in den Mund nehmen und einige M inuten kauen. Wem der rohe Ingwer zu scharf ist, der kann einen Tee brauen. Ein kleines Stück frischen Ingwer schälen, reiben und in eine Tee kanne geben, heisses Wasser darüber giessen und zehn Minuten ziehen lassen.
Gelegentliches Völlegefühl nach einer grossen Mahlzeit, Blähungen oder saures Aufstossen allein sind kein Grund zur Sorge. Häufige Ursachen für gelegentliches Unwohlsein sind üppiges Essen sowie fette und schwere Speisen. Auch blähende Lebensmittel wie Kohl, Hülsenfrüchte oder Zwiebeln können Beschwerden auslösen.
Zu schnelles und hektisches Essen kann, weil dabei Luft geschluckt wird, Blähungen verursachen. Stress, zu wenig Bewegung und Rauchen können die Darmtätigkeit verlangsamen, was ein Völlegefühl zur Folge hat.
Schnaps weglassen
Natronwasser trinken
Harmlos oder nicht?
Auch wenn manche Leute darauf schwören: Schnaps nach dem Essen bringt die Ver dauung nicht in Schwung. Im Gegenteil: Alkohol verlangsamt den Verdauungsprozess und belastet den Stoffwechsel. Das bedeutet: Das Essen liegt uns noch länger auf. Wer dennoch nicht auf einen Digestif verzich ten will, wählt am besten einen Kräuterlikör. Er enthält äthe rische Öle und Bitterstoffe, die Blähungen und Völlegefühl zu lindern helfen.
Allerdings sollten diese Beschwerden nicht zu häufig auftreten und nicht lange anhalten. Immer wiederkehrende Verdauungsprobleme sind zwar nicht zwangs läufig ein Hinweis auf eine schwere Erkran kung. Sie sollten trotz dem ärztlich untersucht werden.
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Eine Liebe in New York «Life Itself» erzählt eine Geschichte über die Liebe, das Leben und das grosse Glück. Im Zentrum steht ein Paar, dessen Liebesgeschichte Generationen beeinflusst, von den Strassen New Yorks bis ins ländliche Spanien.
Ein einziger schicksalshafter Moment löst sowohl auf einer Olivenplantage in Spanien als auch in New York eine Kettenreaktion aus.
Abby (Olivia Wilde) wartet ungeduldig darauf, dass Will (Oscar Isaac) sie endlich auf ein Date einlädt. Doch für Will ist der richtige Moment entscheidend, denn Abby ist die Frau seines Lebens. Als die beiden schliesslich heiraten und Abby schwanger wird, scheint das Glück perfekt. Doch dann verknüpft sich ihr Schicksal mit dem von Dylan (Olivia Cooke), einer jungen Frau, die einen Weg aus ihrer Leidensgeschichte zu finden sucht, und dem von Mr. Saccione (Antonio
Banderas), der in Spanien eine Olivenplantage besitzt. Regisseur Dan Fogelman, der sich mit der amerikanischen Erfolgsserie «This Is Us» und der Liebeskomödie «Crazy, Stupid, Love» einen Namen gemacht hat, liefert mit «Life Itself» einen herzerwärmenden wie überraschenden Ensemblefilm. Zum Filmstart am 3. Januar verlosen wir eine fünftägige Reise für zwei Personen im Wert von 3000 Franken an einen der Hauptdrehorte des Films: New York! Der Preis beinhaltet Direktflug ab Zürich sowie vier Übernachtungen (Blackoutdaten: 28.6. – 15.8.19 und 19.12.19 – 15.1.20). MM Infos zum Film: ascot-elite.ch
• Per Telefon: Wählen Sie 0901 560 039 (1 Fr. / Anruf) und nennen Sie die Lösung, Ihren Namen und Ihre Adresse. • Per SMS: Senden Sie eine SMS mit dem Text GEWINNEN, dem Lösungswort, Ihrem Namen und Ihrer Adresse an die Nummer 920 (1 Fr. / SMS). Beispiel: GEWINNEN, Lösungswort, Beat Beispiel, Beispielstrasse 1, 9999 Exempelstadt • Per Postkarte: Senden Sie eine Postkarte (A-Post) mit Ihrem Lösungswort und Ihrer Adresse an MigrosMagazin, «New York», Postfach, 8099 Zürich • Online: migrosmagazin.ch/ wettbewerbe Einsendeschluss: 30. Dezember 2018 Die Gewinner werden schriftlich benachrichtigt. Es erfolgt keine Barauszahlung, der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Über die Verlosung wird keine Korrespondenz geführt. Mitarbeitende des Migros-Genossenschafts-Bundes sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Mehrfachteilnahmen sind nicht erlaubt und werden vom Wettbewerb ausgeschlossen. Preise, die nicht bis spätestens drei Monate nach Ziehung durch den Gewinner bezogen werden, verfallen ersatzlos.
72 MM52, 24.12.2018 | LEBEN
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W Weinidee
2. Wann findet das Finalspiel des Spengler-Cups jeweils statt? P Stephanstag
I
A Neujahrstag
Silvester
3. Wie heisst der Berner Hausberg? S Gurten
N Seile
R Taue
V Germanen
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B Gallier
5. Welches Tier wird auch Waldgiraffe genannt? L Okapi
E
Sumatra-Nashorn
S
Nasenaffe
6. Was ist ein Dampfhorn? O Trompetenart
U Kerzenlöscher
R Lokomotivenart
Auflösung Nr. 51:
7. Wie heisst ein wöchentlich in Nigeria erscheinendes Magazin? M Tell
N Willy
I
Ruetli
E
Kleist
8. Unter welchem Namen ist der Glattbutt auch bekannt? S
T
Nietzsche
Schiller
Lösungswort : 1
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7
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Paroli
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Tragen Sie die zehn Wörter in das Rätselgitter ein. Das Lösungswort ergibt sich aus den Buchstaben in den Feldern 1 bis 5:
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Mi. – Do. 13.–14.11.19 Di. 19.11.19 Fr. 22.11.19 Sa. 23.11.19 Mo. 25.11.19 Fr. 29.11.19 Sa. 30.11.19 So. 01.12.19 Mo. 02.12.19 Di. 03.12.19
SuezkanalPassage Salalah, Oman Mumbai, Indien Goa/Mormugao, Indien Colombo, Sri Lanka Phuket, Thailand Langkawi, Malaysia Penang, Malaysia Kuala Lumpur, Malaysia Singapur, Ausschiffung, Stadtrundfahrt Mi. 04.12.19 Nonstop-Rückflug nach Zürich nicht erwähnte Tage sind Seetage
rt von Trinkgelder im We fen! CHF 325.- inbegrif
Exklusive Aktionspreise Alle Preise pro Person in Fr. Kategorie bei 2 Personen IC Innen Classic IP Innen Premium EC Aussen Classic EP Aussen Premium BC Balkon Classic BP Balkon Premium
Aktionspreis 1595.– 1695.– 2145.– 2245.– 2745.– 2845.–
Getränkepaket „Piu Gusto“ CHF 35.- p.P./Tag
Baujahr 2003 – letzte Renovation 2018 – Länge 272 Meter – Breite 36 Meter – 13 Decks – 1358 Kabinen – 4 Pools – 6 Whirlpools – Wellness& Spa Bereich – Fitnesscenter - Casino – Theater – 4 Restaurants – 11 Bars. So viel ist inbegriffen: • onlinetours Reiseleitung ab 35 Gästen* • Tagesfahrt mit dem Bus nach Genua • Alle Flughafen-/Hafentaxen • Kreuzfahrt gemäss Programm mit der Costa Fortuna • 25 Übernachtungen in der gewählten Kabinenkategorie • Vollpension an Bord • Trinkgelder an Bord (im Wert von CHF 325.- p.P.) • Stadtrundfahrt in Singapur • Flug Singapur– Zürich mit Singapore Airlines. Nicht inbegriffen: • Getränke an Bord und persönliche Auslagen • fakultative Landausflüge • Visum für Indien und Sri Lanka Fr. 130.- • Annullationskostenversicherung • Reservationsgebühr Fr. 15.- pro Person.
Einfaches Reisen Schweizer Bürger benötigen einen Reisepass, der noch 6 Monate über das Rückreisedatum hinaus gültig sein muss, sowie ein Visum für Indien und Sri Lanka (Fr. 130.-) die wir gerne für Sie einholen.
sofort online oder telefonisch buchen!
www.onlinetours.ch Tel. 044 552 07 07
Glattalstrasse 232 • 8153 Rümlang
info@onlinetours.ch
Aktion Duo-Pack
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6.70 statt 9.60 Casa Giuliana Mini Pizzen tiefgekühlt, z.B. Prosciutto im Duo-Pack, 2 x 270 g, 6.70 statt 9.60, gültig bis 31.12.2018
340% Casa Giuliana Pizzen American und Festa tiefgekühlt, z.B. American Bacon & Salami, 590 g, 4.10 statt 6.90, gültig bis 31.12.2018
Erhältlich in grösseren Migros-Filialen.
ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 25.12. BIS 31.12.2018, SOLANGE VORRAT
LEBEN | MM52, 24.12.2018 75
Gewinnen Sie eine von 5 Migros-Geschenkkarten im Wert von je 100 Franken! Sudoku
×5
5 × 100 Franken zu gewinnen
Füllen Sie die leeren Felder mit den Zahlen 1 bis 9. Dabei darf jede Zahl in jeder Zeile, jeder Spalte und in jedem der neun 3 × 3-Blöcke nur ein Mal vorkommen. Die Lösungszahl ergibt sich aus den blauen Feldern von links nach rechts.
Auflösung Nr. 51: 351
So nehmen Sie teil: Tel.: 0901 560 044 (Fr. 1.–/Anruf) SMS: Senden Sie MMD4, gefolgt von der Lösungszahl, Ihrem Namen und Ihrer Adresse an die 920 (Fr. 1.–/SMS), Bsp.: MMD4 123. Hans Muster, Musterweg 22, 8000 Musterdorf Postkarte: (A-Post): Migros-Magazin, Sudoku, Postfach, 8074 Zürich Internet: migrosmagazin.ch/ wettbewerbe
Gewinner Nr. 50: Therese Erb, Biel BE; Gabi Hartmann, Chur; Daniel Di Gregorio, MarinEpagnier NE; Heidi Zwicky, Neftenbach ZH; Stéphanie Brossard, Saignelégier JU
Teilnahmeschluss: Sonntag, 30.12.2018, 24 Uhr Teilnahmebedingungen: auf der ersten Rätselseite
Bimaru
Brücken
Die Zahl bei jeder Spalte oder Zeile bestimmt, wie viele Felder durch Schiffe besetzt sind. Diese dürfen sich nicht berühren und müssen vollständig von Wasser umgeben sein, sofern sie nicht an Land liegen.
Jeder Kreis stellt eine Insel dar. Die Zahl darin gibt an, wie viele Brücken dort enden. Brücken sind nur zu horizontal oder vertikal benachbarten Inseln erlaubt. Diese dürfen mit einfachen oder doppelten Brücken verbunden werden. Am Schluss sollen alle Inseln miteinander verbunden sein. Verboten: Kreuzungen, diagonale Brücken und 2 5 3 2 1 mehr als zwei Linien
2 Auflösung Nr. 51:
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© raetsel.ch 1324
© raetsel.ch 1325
Impressum MIGROS-MAGAZIN vormals: Wir Brückenbauer, Wochenblatt des sozialen Kapitals, Organ desMigros-Genossenschafts-Bundes, Migrosmagazin.ch Auflage/Leserschaft: Beglaubigte Auflage: 1 558 711 Ex. (WEMF 2018) Leserschaft: 2 371 000 (WEMF, MACH Basic 2018-2)
Adresse Redaktion und Business Limmatstrasse 152, Postfach 1766, 8031 Zürich Telefon: 058 577 12 12 Kontakt: www.migmag.ch/leser Herausgeber Migros-Genossenschafts-Bund
Publizistische Gesamtleitung Sarah Kreienbühl
Leitung Ressort Gesellschaft & Familie Yvonne Samaritani
Leitung Business Thomas Brügger Druck: NZZ Media Services AG, Tagblatt Print
Leitung Ressort Health & Beauty Rüdi Steiner Leitung Redaktionen Franz Ermel
Leitung Ressort Food Roberto Zimmermann Leitung Produktion Remo Leupin
Abonnemente: Sonja Frick abo@migrosmagazin.ch Tel.: 058 577 13 00
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Alle Angebote sind nicht mit weiteren Vergünstigungen/Ermässigungen kumulierbar. Preisänderungen vorbehalten.
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78 MM52, 24.12.2018 | LEBEN
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Mein Lieblingsprodukt «Die Knusperstäbchen Cornatur machen mich immer wieder fleischlos glücklich. Das Beste in diesem Bereich!»
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Meine Welt
«Wir sind uns sehr nah»
Als Eventmanagerin heuerte Cathrine Steiner einst beim Tourneetheater «Das Zelt» an. Heute geniesst sie das Zusammensein mit ihren Kindern und fördert die Schweizer Kulturszene. Ende Jahr tritt sie als Sängerin auf – in der Rockshow «This is Rock». Text: Johannes Kornacher Bilder: Kostas Maros
LEBEN | MM52, 24.12.2018 79
1 Mein Glück «Josephine (10) und Nico las (12) sind mein Ein und Alles. Ich habe meinen Vollzeitjob aufgegeben, um die Zeit mit meinen Kindern zu geniessen. Wir musizieren oft zusammen, schmu sen und lachen. Wir sind uns sehr nah und haben es schön zusammen.» 2 Meine Schmusekatze «Molly ist eineinhalbjährig. Wir haben eine echte Beziehung. Sie entschleunigt mich.»
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3 Mein Duft «Das erdige Aroma von Rosmarin fasziniert mich. Ein Muss für meine Sugos oder nur mit Olivenöl und Knoblauch genossen.»
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«This is Rock» ab 29.12. in Bern, Zug, Chur und Zürich, daszelt.ch
Name Cathrine Steiner (46) Sternzeichen Jungfrau Lebenslauf «Aufgewachsen bin ich in Horgen ZH. Während der Schule hatte ich Klavierunterricht und später Gesangsstunden. Alles drehte sich ums Musische: Kreativität, Musik, Malen, Theater. Mein erster Auftritt: Direktorin im Kinderzirkus Pipi strello. Ich absolvierte eine KV-Lehre. Arbeitete in Hamburg und New York beim Film, im Musik- und Event bereich. 2003 kam ich zu ‹Das Zelt›. 2005 wurden dessen Chef Adrian Steiner und ich ein Paar. Wir leben in Basel. 2010 stand ich erstmals als Gastgeberin und Sängerin auf der Bühne von ‹Das Zelt›. Ich habe eher eine weiche Country-Stimme. Doch nun trete ich in ‹This is Rock› auf, mit Schweizer Rock-Haudegen – das wird ein Riesenspass!» 6
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4 Mein Energiespender «Der Wasser turm Bruderholz ist mein Kraftort zu jeder Jahreszeit: zum Schlitteln, während der 1.-August-Feier, wenn der Quartier zirkus sein Zelt aufschlägt oder als Aus gangspunkt für Spaziergänge.» 5 Meine Lektüre «Ich blättere immer wieder in Frischs ‹Fragen zum Leben›. Sie sind herrlich unkonventionell und treffen das Wesentliche. Ein Favorit: Welche Probleme löst die gute Ehe?»
Bild: Mischa Christen (1)
6 Mein Mann «Adrian und ich ergänzen uns wunderbar. Er ist mein bester Freund, ermutigt mich, er denkt gross, uns verbindet etwas Karmisches.» 7 Meine Gefährtin «Diese Messingfigur habe ich beim Entrümpeln im Keller einer alten Villa gefunden. Sie steht für Achtsamkeit und symbolisiert den Blick für das Schöne.» MM
J JOOKKEE R Freitag, 28.12.
S E G A T JOKE R
50% Alle Boncampo- und Exquisito-Kaffees, in Bohnen und gemahlen, 500 g, UTZ z.B. Boncampo Classico Bohnen, 2.35 statt 4.70, nur gültig am 28.12.2018
Montag, 24.12.
Samstag, 29.12.
33%
6.95 statt 10.40
Bündnerfleisch geschnitten in Sonderpackung Schweiz, 114 g, nur gültig am 24.12.2018
Die Migrchosönwünscht eine s e Weihnachtszeit.
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3.80 statt 7.60
M-Classic Rindshuft am Stück Uruguay/Paraguay/Australien, per 100 g, nur gültig am 29.12.2018
Donnerstag, 27.12.
Montag, 31.12.
50%
2.85 statt 5.70
Evian im 6er-Pack, 6 x 1.5 Liter nur gültig am 27.12.2018
20% Gesamtes Sélection Sortiment (ohne Geschenkkörbe), z.B. Aceto Balsamico, 250 ml, 14.85 statt 18.60, nur gültig am 31.12.2018
Bei allen Angeboten sind M-Budget und bereits reduzierte Artikel ausgenommen. DIESE TAGES-JOKER-ANGEBOTE GELTEN AM ANGEGEBENEN DATUM IN HAUSHALTSÜBLICHEN MENGEN, SOLANGE VORRAT.