Migros-Magazin-37-2026-d-AA

Ausgabe Aare, Post CH AG, AZA 1953 Response Zentral

Migros-Magazin # 37 | migros.ch/magazin | 9. September 2026

Kalk loswerden: Die besten Tipps → Seite 24

Von hier

Foto: Mirko Ries

Zwetschgen, Tofu, Edelpilze: Zu Besuch bei «Aus der Region»-Produzenten → Seite 30 Wenn KI zur besten Freundin von Jugendlichen wird

Kochen mit Trauben: Die süssen Beeren für einmal pikant

Sterben die Poststellen aus? Post-CEO Pascal Grieder im Interview

→ Seite 18

→ Seite 26

→ Seite 10

Bitte Wohnungswechsel der Post melden oder dem regionalen Mitgliederdienst: Tel. 058 565 84 01, E-Mail: genossenschaftsregister@migrosaare.ch

t k c e m h c So s

e r e s n u N O I G RE

20%

3.95 statt 4.95

4.95

3.25

«Aus der Region.» Schweins-Cipollata Schnecken, IP-SUISSE per 100 g, in Selbstbedienung

«Aus der Region.» Chrysanthemen Garden Mums Ø 12 cm, pro Topf

«Aus der Region.» Cyclamen kleinblumig Ø 10 cm, pro Topf, in grösseren Filialen erhältlich

Genossenschaft Migros Aare Angebote gelten vom 10.9. bis 16.9.2026, solange Vorrat.

7.50

16%

«Aus der Region.» M-Classic RindsChili-Burger

2 x 120g, in Selbstbedienung (100 g = 3.13)

2.85 statt 3.40

«Aus der Region.» Jura Rebell Fromagerie Cortébert, per 100 g, in grösseren Filialen erhältlich

4.10

6.90

5.60

«Aus der Region.» Eierspätzli 350 g (100 g = 1.17)

«Aus der Region.» Süsskartoffeln per kg

4.30

2.75

Bio «Aus der Region.» Bohnen Beutel, 500 g (100 g = –.86)

250 g, in grösseren Filialen erhältlich (100 g = 2.24)

2.25 statt 2.85

«Aus der Region.» Landbrot, IP-SUISSE

2.50

«Aus der Region.» Zopfmehl, IP-SUISSE

400 g, verpackt (100 g = –.99)

«Aus der Region.» Pak-Choi verpackt, pro Stück

21%

«Aus der Region.» Erdbeer-Konfitüre

3.95

«Aus der Region.» Bärner Meitschi würzigcremig, IP-SUISSE per 100 g, verpackt

1 kg

Genuss von ganzem Herzen Trio-Pack

20%

20% 7.60

statt 9.50

Erdbeere, 12 × 65 ml

ab 2 Stück

statt 5.50

statt 2.60

z.B. Cappuccino, 3 × 230 ml

statt 6.60

ab 2 Stück

20% Alle Emmi I'M YOUR MEAL z.B. Double Zero Banane/Erdbeere, 500 ml

20% 2.08

Alle Emmi CAFFÈ LATTE

ab 2 Stück

20% 4.40

5.25

Emmi Aktifit

2.32

statt 2.90

20% z.B. Vanilla Flavour, 330 ml

20% Emmi Kefir Nature Jogurt 450 g

2.20

statt 2.75

Bei allen Angeboten sind bereits reduzierte Artikel ausgenommen. Angebote gelten vom 10.9. bis 16.9.2026, solange Vorrat.

1.92

Alle Emmi ENERGY MILK High Protein

statt 2.40

Emmi good day Milchgetränk UHT, 1 L

20% Emmi Kefir Erdbeer Drink 330 ml

11.96

statt 14.95

Gerber Fondue L’Original, 800 g

INHALT 10. 9. – 16.

5

9. 2026

31%

26%

4.95

Zwetschgen Schweiz,

Schale, 1.5

kg, (1 kg =

1.95

3.30)

tzli, ierstückplä Schweins-N IP-SUISSE edienung per 100 g,

in Selbstb

statt 2.85

statt 6.75

50% 6.–

31%

statt 12.–

Migros-Magazin

tflügeli Optigal Poule t, Schweiz, gewürz ng nature und Selbstbedienu per kg, in

9. September 2026

gen, aren Migros Teigw n Sorten, in Sonderpackun g, in diverse Hörnli, 750 erhältlich 1125 g, z.B. 750 g oder g = 0.24) 2.63, (100 1.80 statt

ab 2 Stück

30%

ab 2 Stück

40% Chicco D'Oro 1 kg, 11.94

Tradition

statt 19.90,

Bohnen

(100 g = 1.19)

Artikel reduzierte et und bereits solange Vorrat. sind M-Budg Angeboten 16.9.2026, Bei allen 10.9. bis gelten vom Angebote

Gesamtes

Happy Hour

Bald gehts um die Wurst

22 Pro und Contra zur ­Ernährungsinitiative Ratgeber

Sortiment

Schinkengipfe z.B. Migros (100 g = 0.94) tiefgekühlt, statt 6.80, 504 g, 4.76

li, 12 Stück,

Saubere Sache

. ausgenommen

24 Die besten Mitteli zum Entfernen von Kalk

Aktionen in der Heftmitte

Genuss Trau dich an die Trauben

26 Wir helfen dir mit unseren ­genialen Rezepten Editorial

7

Das Gute wächst so nah

30 Zu Besuch bei vier «Aus der Region»-Produzenten

Aktuell

Allergisch auf Brot?

36 Was du bei Gluten­ intoleranz tun kannst

Kurz und gut

8

News mit Würze in Kürze Post, quo vadis?

Meine Region

10 Interview mit ­Postchef Pascal Grieder

41 Aktionen, Storys, News

Ziemlich beste Freunde

18 Wie Jugendliche mit künstlicher Intelligenz umgehen

Leben Die Flussflüsterin

48 Jessica Droujko misst Wasserläufe Hier pulsiert Migros Online

52 Alles zum neuen Verteilzentrum in Regensdorf ZH

Fotos: Adobe Stock, Andreas Busslinger

Wanderful Wir montieren die Wanderschuhe und ­erkunden die schönsten Landschaften der Schweiz – zum Beispiel die Lorzenebene am Zugersee. S. 14

Loch in der Wand?

57 Diese Werkzeuge brauchts Wenns im Knie zwickt

59 Das hilft beim Wandern Von wegen fiese Tiere!

62 Wir retten den Ruf von Spinnen und Co. Kolumne

65 Katja Fischer De Santi ist viel zu früh wach 67 Rätsel 71 Schlussgang

Anzeige

1

* he oc 75 W 4

. Fr

1

Safarikur Südafrika

Familienunternehmen seit 45 Jahren, umgeben von einem Big-5-Naturreservat, warmen Quellen und Ruhe! Wir bieten Angebote von 1-5 Wochen. 1-Wochen Pauschalangebot Fr. 1475 * 6 Nächte mit Halbpension, Flughafen Transfers, 4 x Safaris, Kruger Nationalpark und Blyde River Canyon Ausflug. *Exkl. Flüge

041 250 35 02

luzern@makutsi.ch www.makutsi.ch

50% 6.– statt 12.–

Optigal Pouletflügeli nature und gewürzt, Schweiz, per kg, in Selbstbedienung

026 10. 9. – 16. 9. 2

26%

4.95 statt 6.75

31%

Zwetschgen Schweiz, Schale, 1.5 kg, (1 kg = 3.30)

1.95 statt 2.85

ab 2 Stück

Schweins-Nierstückplätzli, IP-SUISSE per 100 g, in Selbstbedienung

40% Chicco D'Oro Tradition Bohnen 1 kg, 11.94 statt 19.90, (100 g = 1.19)

ab 2 Stück

30%

31%

Gesamtes Happy Hour Sortiment

Migros Teigwaren

tiefgekühlt, z.B. Migros Schinkengipfeli, 12 Stück, 504 g, 4.76 statt 6.80, (100 g = 0.94)

o Nur diesen D

30%

6.85 statt 9.80

nnerstag bis

erhältlich in diversen Sorten, in Sonderpackungen, 750 g oder 1125 g, z.B. Hörnli, 750 g, 1.80 statt 2.63, (100 g = 0.24)

Sonntag

ab 2 Stück

35%

Migros Rindsfilets, IP-SUISSE 2 Stück, per 100 g, in Selbstbedienung, gültig vom 10.9. bis 13.9.2026

Solange Vorrat. Bei allen Angeboten sind M-Budget und bereits reduzierte Artikel ausgenommen.

2.85 statt 4.43

40% Anna's Best Hummus Lemon oder Nature, 300 g, (100 g = 0.95), gültig vom 10.9. bis 13.9.2026

Alle Nescafé Dolce Gusto Kapseln, 30 Stück gültig vom 10.9. bis 13.9.2026

EDITORIAL

7

Impressum MIGROS-MAGAZIN vormals Wir Brückenbauer, Wochenblatt des sozialen ­Kapitals, Organ des­Migros-­ Genossenschafts-Bundes (MGB) ONLINE: migros.ch/magazin ADRESSE: Limmatstrasse 152, Postfach 1766, 8031 Zürich TELEFON: 0800 840 848 KONTAKT: migmag.ch/leser HERAUSGEBER: MGB CHEFREDAKTORIN:

Sabine Eva Wittwer AUFLAGE: 1 295 301 Ex. (Wemf, Auflagenbulletin 2026) LESERSCHAFT: 2 179 000 (Wemf, MACH Basic 2026-1) ABONNEMENTE: migmag.ch/abo TELEFON: 058 577 13 00*

Ausführliches Impressum auf migmag.ch/impressum M-INFOLINE: TELEFON: 0800 840 848 CUMULUS-INFOLINE: TELEFON: 0848 850 848* * 8 Rp./Min. aus dem Schweizer Festnetz

Liebe Leserin, lieber Leser Ich bin ein Gewohnheitstier, auch beim Einkaufen. Jeden Tag streife ich nach der Arbeit durch den Supermarkt und lege mir die gleichen fünf bis sieben Lebensmittel – mit kleinen Variationen – in den Korb. Das ist mein Übergangsritual in die Freizeit. Online bestelle ich Lebensmittel so gut wie nie. Dabei wäre ich ein idealer Kunde: Ich habe kein Auto, wohne im oberen Stock eines Hauses ohne Lift – und trinke kistenweise Sprudelwasser. Nun hätte ich einen guten Grund, meinen Alltagstrott zu durchbrechen. Beim Besuch im neuen Verteilzentrum von Migros Online in Regensdorf ZH lernte ich die Vorzüge des Onlinesupermarkts kennen (Seite 52). Beeindruckt hat mich das Zusammenspiel von Mensch und Maschine, das für schnelle Lieferungen bis an die Haustür sorgt. Ebenso die speziellen Lieferboxen, mit denen Tiefkühlgemüse bis zu 30 Stunden gefroren bleibt. Den nächsten Einkauf werde ich online tätigen. Dann brauche ich aber ein neues Abendritual.

Apro

pos

Onli n shop e pin g

Der Anfang 1984 tätigte die Britin Jane Snowball den ­ersten dokumentierten ­Onlineeinkauf. Dazu nutzte sie einen Fern­ seher mit einer speziel­ len Verbindung über die Telefonleitung. Erster Shop in der Schweiz 1997 wurde mit LeShop der erste Schweizer Onlinesupermarkt ­gegründet. 2006 stieg die Migros ein, 2020 folgte die Um­ benennung zu Migros Online. Preise wie im Laden Migros-Produkte haben online denselben Preis wie in einer F ­ i­liale. Auch nationale Aktio­ nen werden eins zu eins übernommen.

Jörg Marquardt

Foto: Nik Hunger

Redaktor

8

AKTUELL Kurz und gut

Neue s D e

ch a M ch do l … ma

sign

al t neu

Holz fürs Haar Frisch verpackt, gleicher Inhalt: Paddlebürsten aus Holz entwirren dank ihrer Form sanft die Haare, helfen gegen statische Aufladung, reduzieren Frizz und massieren angenehm die Kopfhaut. Migros Beauty & Co. Holzpaddlebürste Fr. 19.95

Wer den 9. September zum Tag des Wiener Schnitzels erklärt hat, weiss heute niemand mehr genau. Aber verdient ist die Würdigung allemal. Fürs Original klopfen wir Kalbsschnitzel hauchdünn, panieren und backen sie in reichlich Brat­butter aus. So simpel, so gut – selbst Köche erklären das Schnitzel gern zu ihrem Lieblings­gericht. Wer anderes Fleisch nimmt, bereitet bloss ein Schnitzel «Wiener Art» zu. Wie die Panade besonders luftig und knusprig gelingt, verrät unser Rezept. Hier gehts zum Migusto-Rezept:

Migrolino

Frische Sandwiches Seit zehn Jahren gibts bei Migrolino die «Huusgmacht»-Linie. Das sind ­S andwiches, die direkt im Shop täglich frisch zubereitet werden – mit einer grossen Auswahl an Rezepturen. Am beliebtesten ist die Variante mit PouletCocktail. Weil die Mitarbeitenden vor Ort nur produzieren, was gefragt ist, wird viel Food Waste vermieden.

Fotos: Migusto, Paolo Dutto, Adobe Stock

Welttag des Wiener Schnitzels

AKTUELL

9

Kurz und gut

Kinder

Aus die Laus!

In drei Schritten

Hemden richtig bügeln 1

Aus den Ferien bringen Kinder nicht nur Erinnerungen, sondern bisweilen auch Kopfläuse nach Hause. Die Plagegeister verteilen sich rasant, wenn die Kids anschliessend im Klassenzimmer die Köpfe wieder zusammenstecken. Um sie loszuwerden, braucht es ein Anti-­ Läusemittel und einen Läusekamm fürs sorgfältige Auskämmen des Haars.

Zuerst den Kragen … Kragen zuerst von innen, dann von aussen glattbügeln.

2

Anti Insect Läuse-Lotion

… dann Manschetten und Ärmel … Manschetten öffnen und bügeln. Danach die Ärmel glatt auslegen und von der ­S chulter zur Manschette bügeln.

3

… und zum Schluss Schultern und Rumpf Schulterpartie über das schmale Ende des Bügelbretts ziehen und glätten. Danach Vorderseiten und Rücken von oben nach unten bügeln.

120 ml Fr. 9.95

Mio Star Dampfbügeleisen Steam 2200 Fr. 39.95

r bie o Pr a l … m

Das ist es: Als Limited Edition gibt es extra für den Herbst die Vermicelles-Kugeln von Frey.

Apotheke Zur Rose

Das Arztrezept stets dabei Mit der Zur-Rose-App der Online-Apotheke kann man seine ­ -Rezepte speichern und verwalten sowie Medikamente einfach E direkt zu sich nach Hause bestellen. Die App ist auch praktisch, weil sie auf Wunsch an die Einnahme von Tabletten erinnert. Mehr Infos zur App:

Das kann es: Fans mit mundgerechten Häppchen beglücken, die den Marroni­geschmack lieben Das ist das Beste daran: Als 2-in-1-Dessert hat man zwei Genüsse auf einen Schlag: Marroni und ­S chokolade. Frey Kugeln Vermicelles 200 g Fr. 5.50

10

AKTUELL Post

«Eine Zukunft ohne Briefe ist für mich schwer vorstellbar»

Seit 2025 ist Pascal Grieder CEO der Schweizerischen Post. Ein Gespräch über neue Ideen für die Briefpost, den Boom bei den Päckli und warum die Post trotz Digitalisierung nicht verschwindet. Text: Christian Dorer

Fotos: Beat Schweizer

Pascal Grieder, für Ihren Job setzen Sie sich nicht nur ins Büro, sondern auch aufs Töffli. Was hat Sie überrascht, als Sie als Pöstler auf Tour gingen?

Wann ist es in der Schweiz so weit?

Geburtstagsgrüsse, Postkarten, Einladungen: Es fällt mir schwer, mir eine Zukunft ohne Briefe vorzustellen, und ich glaube auch nicht, dass sie ganz verschwinden ­werden. Aber es werden nochmals deutlich ­weniger. In Dänemark befördern jetzt ­private Firmen Briefe, das Porto kostet dort mehr als 5 Franken …

Man kann in der Zentrale Arbeitsschritte und Herausforderungen theoretisch nachvollziehen. Richtig versteht man es aber erst an der Front. Was mich tatsächlich überraschte: Die Zustellung ist körperlich deutlich anstrengender, als ich gedacht hatte. Sie kommen aus der internationalen Telekomwelt. Nun sind Sie CEO eines Bundesbetriebs, bei dem die Politik und das ganze Land mitreden. Vermissen Sie die Privatwirtschaft?

Weniger, als ich erwartet hätte. Rund 90 Prozent unserer Einnahmen erzielen wir ohnehin im freien Wettbewerb. Aber ja, bei der Post reden Menschen mit unterschiedlichsten Interessen mit. Da ist man sich selten einig. Dazu kommt: Politische Prozesse ­dauern relativ lang. Die «NZZ» bezeichnete Ihren Job als «einen der härtesten im ganzen Land». Warum tun Sie sich das an?

Für mich ist es einer der besten Jobs im Land! Es ist wie beim Skifahren: Wer gern fährt, geht auch lieber mal auf die schwarze Piste. Wenn es nicht herausfordernd ist, wird es mir schnell langweilig. Sorgenkind der Post sind die Briefe: In gut zehn Jahren ist das Volumen um 40 Prozent zurückgegangen. Dänemark hat die Briefpost abgeschafft.

«Die Preis­ erhöhung bei den Briefen ist ­alternativlos. Sinkt das Volumen, muss der einzelne Brief teurer werden.» Pascal Grieder, CEO Post

Sie wollen die A-Post von Fr. 1.20 auf 1.40 erhöhen. Beschleunigen Sie damit nicht genau den Niedergang, den Sie verhindern wollen?

Das kann sein. Leider ist die Preiserhöhung alternativlos. Weil das Briefvolumen so stark sinkt, verlieren wir jedes Jahr rund 85 Millionen Franken. Einen Teil können wir kompensieren, indem wir im eigenen Betrieb effizienter werden und Kosten ­einsparen. Aber das reicht nicht aus. Wenn das Volumen sinkt, muss der einzelne Brief teurer werden. Im internationalen Vergleich haben wir immer noch ausserordentlich gute Preise. Es gibt den Vorschlag, Briefe künftig nicht mehr jeden Tag zuzustellen. Würde das die Post retten?

Aktuell nehmen die Parteien und Interessenverbände zum neuen Postgesetz Stellung. Darin ist vorgesehen, dass man diese Möglichkeit diskutieren kann, allerdings wohl frühestens ab 2035. Für uns wäre das viel Fortsetzung auf Seite 13

AKTUELL Post

Postchef Pascal Grieder im Brief- und Paketzentrum Härkingen SO: «Bei der Paketpost haben wir den Höhepunkt noch nicht erreicht.»

11

Norwegische Fjorde & Spitzbergen Grosse Erlebniskreuzfahrt über den Polarkreis Mit eigener Schweizer Reiseleitung

Ein nordischer Sommernachtstraum zum einmaligen Frühbuchpreis!

Direktflüge mit

Getränkepaket «Easy» im Wert von Fr. 546.- inbegriffen!

Fr. inkl. 15 Reisetage Bord ab Fr. an n sio en llp Vo

MSC Preziosa

2699.t. IB, bei 2 Pers. Innenkabine Ka 5 CRUISEHIT 40

Endlose Weite am Nordkap

Leistungen – Alles schon dabei! Getränkepaket «Easy» inbegriffen! Kaffee, Tee und heisse Getränke + Softdrinks und Säfte + Stilles und kohlensäurehaltiges Wasser + Flaschen- und Fassbier – ausgewählte Marken + Hauswein und Schaumwein im Glas + Alkoholfreie Optionen wie Mocktails, Weine und Bier Für alkoholische Getränke gilt eine Limitierung auf 15 Getränke pro Person und Tag.

Faszination Spitzbergen Farbenfrohes Hafenquartier Bryggen in Bergen

Longyearbyen (Spitzbergen)

Europäisches Nordmeer

Atlantischer Ozean

Barentsee

✓ Linienflüge Zürich-Hamburg-Zürich mit SWISS ✓ Flughafentaxen und Treibstoffzuschläge (Fr. 100.75 / Stand 8/26) ✓ Transfers vom Flughafen zum Hafen & zurück ✓ Kreuzfahrt gemäss Programm ✓ 14 Übernachtungen in der gewählten Kabinenkategorie auf der MSC Preziosa inkl. Vollpension an Bord

Lofoten

Honningsvåg/ Nordkap Tromsø Leknes

✓ Getränkepaket «Easy» im Wert von Fr. 546.✓ Teilnahme an den Bordaktivitäten ✓ Trinkgelder an Bord im Wert von Fr. 168.-

Molde Bergen Stavanger

✓ Hafen- und Sicherheitstaxen ✓ Eigene Schweizer Reiseleitung während der ganzen Reise

Hamburg

Reisedatum zur besten Reisezeit Kommen Sie mit auf eine unvergessliche Reise ins Land der Trolle und der Magie der Mitternachtssonne. Wir erleben die Faszination rauschender Wasserfälle, gewaltiger Fjorde und stiller Buchten am Rande des ewigen Eises. Diese einmalige Landschaft, gepaart mit idyllischen Städten, einem Abstecher auf die Lofoten und dem arktischen Erlebnis Spitzbergen, machen diese Kreuzfahrt einzigartig. Wir geniessen die Annehmlichkeiten an Bord unseres schwimmenden Erstklasshotels, während wir langsam durch die Fjorde gleiten. Freuen Sie sich auf unvergessliche Tage an Bord der MSC Preziosa.

Ihr tolles Reiseprogramm: 18.06.27 – Zürich – Hamburg Abflug am Morgen mit SWISS nach Hamburg. Transfer zum Hafen und Einschiffung. Um 19 Uhr sticht die MSC Preziosa in See. 19.06.27 – Auf See 20.06.27 – Bergen Bergen ist bekannter Ausgangspunkt der Postschiffe der Hurtigruten. Unternehmen Sie einen Bummel an der Hafenpromenade durch das typische Stadtviertel Bryggen mit den charakteristischen bunten Häusern. 21.06.27 – Molde/Moldefjord Die kleine Küstenstadt Molde – die Stadt der Rosen – lädt zum Flanieren ein. Besonders eindrücklich ist der Ausblick vom Varden, von welchem mehr als 200 Gipfel gleichzeitig sichtbar sind. 22.+23.06.27 – Auf See 24.06.27 – Longyearbyen/Spitzbergen Longyearbyen ist ein hervorragender Ausgangspunkt, um die arktischen Inseln zu entdecken. Erleben Sie die Natur hautnah

bei einem fakultativen Ausflug durch den Isfjord in einem offenen Polar-Boot. 25.06.27 – Auf See 26.06.27 – Honningsvag/Nordkap Honningsvag ist ein kleines Fischerdorf am nördlichen Ende von Europa. Von hier aus erreicht man das berühmte Nordkap, wo steile Klippen auf das Eismeer treffen und die Mitternachtssonne im Sommer für unvergessliche Momente sorgt. 27.06.27 – Tromsø Am Morgen erreichen wir Tromsø, die grösste Stadt nördlich des Polarkreises. Informieren Sie sich im Polarmuseum über die berühmten Arktis-Expeditionen und bestaunen Sie die Eismeerkathedrale mit dem grössten Glasmosaik-Fenster Europas. 28.06.27 – Leknes/Lofoten Die faszinierende Inselgruppe der Lofoten bietet ein atemberaubendes Panorama: steil ins Meer abfallende Berge und eine sehr üppige Vegetation in den Tälern und Fischerdörfern. 29.06.27 – Auf See

Limitierte Plätze! Sofort buchen & profitieren!

30.06.27 – Stavanger Stavanger gilt als Pforte zu den norwegischen Fjorden. Sehenswert sind die restaurierten Holzbauten in den engen, steilen Gassen. 01.07.27 – Auf See 02.07.27 – Hamburg – Schweiz Nach der Ausschiffung Transfer zum Flughafen für Ihren Rückflug mit SWISS in die Schweiz. Die MSC Preziosa Tolles Erstklassschiff mit 1751 geschmackvoll eingerichteten Kabinen mit allem Komfort – Baujahr: 2013, Renovierung 2025 – ausgezeichnete Küche – 6 Restaurants und diverse Bars – 3 Schwimmbäder und mehrere Whirlpools – grosser Wellness und Fitnessbereich – Casino, Theater, 4D-Kino und vieles mehr

Tel. 0848 00 11 66

Noch mehr sparen bis 100% REKA-Checks!

18. Juni – 2. Juli 2027

Unsere Frühbuchpreise für Sie Alle Preise pro Person in Fr. bei 2 Personen MSC Preziosa 15 Tage ab Schweiz inkl. Getränkepaket «Easy» Katalog- FrühbuchKabinenkategorie preis preis* Innen, Bella IB 2899.- 2699.Innen, Junior IM1 3069.- 2869.Aussen, Bella OB° 3399.- 3199.Aussen, Premium OL1 3559.- 3359.Balkon, Bella BB° 3799.- 3599.Balkon, Premium BL1 3899.- 3699.Balkon, Premium BL2 3959.- 3759.Balkon, Premium BL3 3999.- 3799.Balkon, Aurea BA 4149.- 3949.Yacht Club Suite, YC1 7599.- 7399.* Frühbuchpreis gültig solange Vorrat ° Sichteinschränkung möglich Zuschläge für Alleinreisende auf Anfrage Einfaches Reisen: Schweizer Bürger benötigen eine gültige Identitätskarte oder einen gültigen Reisepass. Nicht inbegriffen/zusätzlich wählbar: Fakultative Landausflüge Buchungsgebühr: Fr. 24.- pro Person (entfällt bei Online-Buchung) Organisation: Holiday Partner AG, 8852 Altendorf

www.car-tours.ch MAX 156

AKTUELL

13

Post

Fortsetzung von Seite 10

effizienter, weil der Pöstler an einem Tag die eine Hälfte des Dorfes mit Briefen bedienen könnte und am nächsten Tag die andere. Den Expressversand und tägliche Pakete gäbe es weiterhin.

Wie lange gibt es noch Poststellen?

Es gibt auch die Idee von zentralen Quartiersbriefkästen. Wollen Sie tatsächlich den Briefkasten vor meiner Haustür abschaffen?

Das klingt nach einer höflichen Umschreibung für: Wir schliessen ­weiter.

Nein, das ist ein Missverständnis. Sammelbriefkästen haben wir bereits heute, zum Beispiel auf dem Land, wenn ein Pöstler sehr weit fahren müsste, oder in städtischen Quartieren. Nun soll auch gesetzlich verankert werden, dass das möglich ist, wenn alle Beteiligten einverstanden sind. Warum sollte das jemand wollen?

Eine zentrale Lösung in einem abgeschlossenen Raum kann sicherer sein als ein Päckli, das ungeschützt vor der Haustür steht. Es geht aber nicht darum, jemanden zu zwingen. Den eigenen Briefkasten vor der Haustür werden wir weiterhin beliefern.

Insgesamt haben wir rund 2000 bediente Zugangspunkte. Rund 700 davon sind ­eigene Poststellen, der Rest Partner wie der Dorfladen oder die Gemeindekanzlei.

«Den eigenen Briefkasten vor der Tür werden wir weiterhin ­beliefern.»

Die Schweiz hat heute etwa halb so viel ­Paketpost pro Person wie zum Beispiel Grossbritannien. Deshalb gehen wir nicht davon aus, dass wir den Höhepunkt bald erreichen.

Früher war die Post das Tor zur Welt, heute kommt man auch ohne durchs Leben. Steckt die Post in einer Identitätskrise?

Verdienen Sie an einem Paket aus der Schweiz gleich viel wie an einem Paket aus China?

Viele Leute wollen zunehmend alles sofort. Unternehmen werben deshalb mit Lieferung am selben Tag. Was tun Sie?

Das ist eine kurze Geschichte: Wir haben dieses Angebot eingeführt, das Interesse der Kundinnen und Kunden war da, nicht aber die Zahlungsbereitschaft. Also haben wir es wieder abgeschafft. Jetzt testen wir andere Methoden, wie wir trotzdem schneller werden können, zum Beispiel mit zwei Zustellfenstern am Tag. Doch am Ende bleibt die Frage, ob der Mehrwert gross genug ist, um den Aufwand zu rechtfertigen.

Warum kämpfen Leute für eine Poststelle, die sie selbst kaum benutzen?

Oft geht es um mehr als die Poststelle. Wenn sie verschwindet, sagt einem das auch: Mein Dorf ist offenbar nicht mehr so wichtig. In meinem Dorf ist das bereits geschehen, ­deshalb kann ich die Gefühle gut nachvollziehen. Aber ich habe auch erlebt, dass die meisten Leute nach einer Weile die neue Lösung dank der längeren Öffnungszeiten besser finden.

Apropos Pakete: Während die Briefe schwinden, explodiert die Paketpost. Wie lange geht das noch so weiter?

Ja, für uns macht das keinen Unterschied. Man spricht viel über Pakete aus China, doch selbst am Wachstum der letzten Jahre hat China bloss einen Anteil von 20 Prozent.

Die Post ist in einer Transformation. Grundsätzlich wollen wir auch in Zukunft so nahe wie möglich bei den Kunden sein. Aber ja, der wirtschaftliche Druck ist gross, und wenn immer weniger Menschen in die Postfilialen kommen, können wir die Infra­struktur irgendwann nicht mehr finanzieren. Deshalb suchen wir nach neuen Umsatzmöglichkeiten in den Filialen.

Pascal Grieder (49) ist ETH-Ingenieur und arbeitete lange in der Telekom-­Branche, etwa als CEO von Salt. Seit November ist er Chef der Post (1849 gegründet, 44 000 Mit­ arbeitende, 7,3 Milliarden Franken Umsatz). Grieder ist ­verhe­i­ratet und hat drei Kinder.

Da würde ich vehement widersprechen! ­Früher war die Post bei Briefen relevanter, heute macht sie den boomenden E-Commerce erst möglich. Wir transportieren heute vier von fünf Paketen. Verschicken Migros oder Digitec Galaxus etwas, sorgen wir dafür, dass es bei den Kundinnen und Kunden ankommt. Diese Rolle macht die Post heute viel relevanter als früher. Sie sind in Basel geboren, mit zehn nach London gezogen, später nach Singapur und leben heute im Waadtland. Wann haben Sie persönlich ­gemerkt, dass die Post etwas typisch Schweizerisches ist?

Schon als Kind, ich hatte eine Spielzeugpost mit Poststempeln und allem. In meiner Funktion erlebe ich nun, wie viel Herzblut die Mitarbeitenden mitbringen – und wie selbstverständlich die Post für viele Menschen zum Alltag gehört.

14

AKTUELL Wandern

Val Bavona TI – ein verborgenes Juwel entdecken Mit seinen «Terre» genannten Weilern, die nur im Sommer bewohnt sind, seinen imposanten Felswänden, von denen Wasserfälle in die Tiefe stürzen, und seinen schmalen Wegen, die sich zwischen Terrassenfeldern hindurchschlängeln, ist das Bavonatal ein ganz besonderer Ort. Bewahrt wird diese einzigartige Landschaft von einer Stiftung. Das Val Bavona war Landschaft des Jahres 2025.

Unser Tipp: Von San Carlo führt ein alter Saumpfad (6 km, leicht) über Sonlerto zum malerischen Dorf Foroglio. Dessen vollständig aus Stein erbauten historischen Häuser und der spektakuläre Wasserfall sorgen garantiert für Staunen.

Preisgekrönte ­Ausflüge Seit 15 Jahren wird in der Schweiz jährlich eine Region zur Landschaft des Jahres gekürt. Diese sechs lohnen einen Besuch ganz besonders. Text: Pierre Wuthrich

Das Val Bavona: einsame ­Weiler, imposante Felswände­ und tosende Wasserfälle

AKTUELL

15

Fotos: Keystone, La Gruyere Tourisme/Pascal Gertschen,Toggenburg Bergbahnen AG/André Meier, Beat Brechbühl

Wandern

Chäserrugg SG – ­Harmonie von ­Natur und ­Architektur Seilbahnanlagen können eine Landschaft verschandeln – oder sie eindrucksvoll aufwerten. Im Toggenburg haben die Architekten Herzog & de Meuron gezeigt, wie Letzteres gelingt. Sie gestalteten die ­­ Stationen der Standseilbahn und der Luftseilbahn auf den ­Chäserrugg neu und schufen Bauwerke, die sich harmonisch in die Bergwelt einfügen. Auf dem Gipfel ist die markante Holzkonstruktion so fotogen, dass man beinahe vergisst, den grandiosen Blick auf die Churfirsten und den tief unten liegenden Walensee zu geniessen. Die Region Chäserrugg/Toggenburg war Landschaft des Jahres 2021.

Unser Tipp: Der Blumenweg (3 km, leicht) startet auf dem Gipfel und führt durch eine artenreiche Alpenflora. Arnika, Berg-Flockenblumen und viele weitere Pflanzen säumen den Rundweg.

Ibergeregg SZ – ein Hauch von Skandinavien Saane-Becken FR – Natur und Spiritualität erleben Eine Wanderung durch die Freiburger Sakrallandschaft im ­Becken der Saane, geprägt von Klöstern, Kapellen und Kirchen, verleiht dem Naturerlebnis eine zusätz­liche Dimension. Wenn man plötzlich vor der Kartause La Valsainte steht, die mitten in der idyllischen Greyerzer Landschaft liegt, lässt das niemanden kalt. Gläubige finden hier Ruhe und Besinnung. Atheisten d ­ ürften sich an einer Kulisse erfreuen, die wie geschaffen für einen grossen Kinofilm scheint. Das Saane-­ Becken war 2018 Landschaft des Jahres.

Manche Landschaften versetzen einen augenblicklich in eine andere Welt. Die Ibergeregg oberhalb von Schwyz gehört dazu. Moorige Wälder und weite Feuchtgebiete erinnern an Skandinavien und bieten Lebensraum für Auerhuhn und Kuckuck. Trotz zahlreicher Schutzgebiete ist die Region ein wahres Wanderparadies. Die Moorwälder der Ibergeregg waren Landschaft des Jahres 2019.

Unser Tipp: In Rickenbach SZ mit der Gondelbahn auf die Rotenflue fahren und anschliessend auf dem Alten Schwyzerweg (8 km, leicht) nach Oberiberg wandern. Der Blick auf die Mythen und die Passage durch die Moorlandschaften machen die Tour unvergesslich. Rückfahrt mit dem Bus möglich.

Unser Tipp: Vom Kartäuserkloster aus folgt man der Schweiz-Mobil-Route 272 und steigt auf die La Berra. Die 14 km lange Rundwanderung (mittelschwer) wird mit einem spektakulären 360-Grad-Panorama belohnt.

Fortsetzung auf Seite 17

DAS PREMIUM-INKLUSIVPAKET VON EXCELLENCE  Excellence-Reise in eleganter Flussblick-Kabine  Premium-Vollpension an Bord  Reisen im umweltgerechten Komfort-Reisebus ab/bis Schweiz  Erlebnis Plus – an Land und an Bord sind auf fast allen Flussreisen Reiseerlebnisse inkludiert, wie Vorträge, Themenpakete, exklusive Touren und Events und mehr  CO2-Klimaschutzbeitrag Stiftung Myclimate  Gepäckservice, WiFi

20 JAHRE JUBILÄUMSRABATT

Weitere Leistungen gemäss Ausschreibung und auf  excellence.ch/paket

FLUSS ’27

REISEN AUF DEM FLUSS ’27 DAS BESTE ZUM BESTPREIS! 15 Tage ab CHF 3645

Die grosse FlussreisenKollektion ´27 Europas grösstes Angebot an Themenreisen und über 150 Flussrouten

Europa neu sehen

9 Tage ab CHF 2320

12 Tage ab CHF 3745

JUBILÄUMSRABATT CHF 350 BIS 20.09.26

20 JAHRE JUBILÄUMSRABATT

JUBILÄUMSRABATT CHF 250 BIS 20.09.26

JUBILÄUMSRABATT CHF 175 BIS 20.09.26

GRAND TOUR INS DONAUDELTA

GRAND TOUR BERLIN – BASEL

BASEL – AMSTERDAM – BASEL

Excellence Empress – Donau Passau  Wien  Budapest  Belgrad  Donaudelta  Novi Sad  Bratislava  Krems  Passau

Excellence Coral – Rhein Berlin  Potsdam  Wolfsburg  Hannover  Düsseldorf  Koblenz  Mainz  Heidelberg  Kehl  Mannheim  Basel

Excellence Queen – Rhein Basel  Strassburg  Köln  Amsterdam  Kampen  Duisburg  Rüdesheim  Baden-Baden  Basel

Reisedaten 2027 09.05.–23.05. / 23.05.– 06.06. / 06.06–20.06. / 20.06.– 04.07.  excellence.ch/eepas1

8 Tage ab CHF 2055

Reisedaten 2027 10.04.–18.04. / 18.04.–26.04. / 26.04.–04.05. / 04.05.–12.05.  excellence.ch/eqbas4

Reisedaten 2027 10.04.–21.04. / 21.04.– 02.05.*  excellence.ch/ecber7 & ecbas1

11 Tage ab CHF 3695

* umgekehrte Route

JUBILÄUMSRABATT CHF 200 BIS 20.09.26

JUBILÄUMSRABATT CHF 250 BIS 20.09.26

PARIS, DIE NORMANDIE & DAS MEER

INS REICH DER SEEADLER

Excellence Royal – Seine Paris  Les Andelys  Caudebec-en-Caux  Rouen  Vernon  Paris

Excellence Coral – Oder, Ostsee Berlin  Niederfinow  Stettin  Peenemünde  Stralsund  Lauterbach  Peenemünde  Demmin  Stettin  Eberswalde  Berlin

Reisedaten 2027 18.04.–25.04. / 25.04.–02.05. / 02.05.–09.05. / 09.05.–16.05. / 16.05.–23.05. / 23.05.–30.05. / 30.05.–06.06. / 06.06.–13.06. / 13.06.–20.06. / 20.06.–27.06. / 22.08.–29.08. / 29.08.–05.09.  excellence.ch/eypar1

Reisedaten 2027 02.05.–12.05. / 26.05.–05.06. / 25.09.–05.10.  excellence.ch/ecber11

Online buchen Sie ohne Auftragspauschale.

+41 71 626 85 85

IM26_250

ALLES ZU DIESEN REISEN  excellence.ch

excellence.ch

Excellence Cruises, Oberfeldstrasse 19, CH-8570 Weinfelden

AKTUELL Fortsetzung von Seite 15

17

Wandern L and s ch a ft de s J ahr e s 2026

Lorzenebene ZG – Eine Landschaft trotzt der Überbauung Neue Wohn- und Geschäftsbauten schiessen im Kanton Zug vielerorts aus dem Boden, besonders entlang des Zugersees. Umso bemerkenswerter, dass die Lorzen­ ebene zwischen Zug und Cham als zusammenhängender Landschaftsraum erhalten werden konnte. Das grosse Grüngebiet umfasst ein Naturschutzgebiet, öffentlich zugängliche Seeufer sowie Landwirtschaftsflächen. Die Lorzenebene ist Landschaft des Jahres 2026.

Unser Tipp: Die Schweiz-Mobil-Rundwanderung ZG17 (10 km, mittelschwer) startet in Cham und verläuft entlang dem Zugersee und der Lorze – Badesachen nicht vergessen! Unverbaut: das Städtler Ried am Zugersee

Val-de-Ruz NE – ­ Natur in gerader Linie

Fotos: Andreas Busslinger, Val Sinestra, Fabien Gehret

Val S ­ inestra GR – unterwegs mit Geistern Spukt es dort wirklich? Darüber scheiden sich die Geister. Während Geisterjäger vom Hotel Val Sinestra im gleichnamigen Bündner Tal überzeugt sind, nehmen Feriengäste die Geschichten gelassen. Unbestritten ist die Schönheit des Tals. Geprägt wird es von der wilden Brancla, die sich ihren Weg durch eine eindrucksvolle Natur­ kulisse bahnt. Das Val Sinestra war Landschaft des Jahres 2011.

Unser Tipp: Der Hängebrückenweg zwischen dem Hotel Val Sinestra und Vnà (11 km, mittelschwer) führt zu den Erdpyramiden von Prà San Peder. Unterwegs gibts wilde Orchideen zu entdecken.

Während im Rest der Schweiz die meisten Baumalleen verschwunden sind, finden sich im Neuenburger Val-de-Ruz noch bemerkenswerte Exemplare. Die sorgfältig gepflegten Reihen aus Birnbäumen, Ahornbäumen und Linden halfen früher den Reisenden, sich nicht zu ver-­ irren. Heute verleihen sie der Landschaft eine ganz besondere Eleganz. Das Val-de-Ruz wurde 2022 zur Landschaft des Jahres gewählt.

Unser Tipp: Zwischen Chézard und Vilars führt ein einfacher, rund 5 km langer Wanderweg über einen Abschnitt des Trans-Swiss-Trails Nr. 2 von Schweiz Mobil. Dabei lassen sich die typischen D ­ örfer des Tals sowie seine charakte­ristischen Baumalleen entdecken.

Regionen mit ­Vorbildcharakter Die Stiftung Landschaftsschutz Schweiz (SL-FP) verleiht den Preis «Landschaft des Jahres» seit 2011. Ausgezeichnet werden Gemeinden, Organisationen und engagierte Bürgerinnen und Bürger, die eine Landschaft aufwerten und gleichzeitig deren besondere Qualitäten bewahren. Finanziert wird der Preis unter anderem von der Migros. Mehr Infos:

18

AKTUELL Familie

«Magst du mich?» Auch solche Fragen stellen Jugendliche der KI.

Wenn die KI

zur Freundin wird Vor Kurzem war sie Lernhilfe, heute suchen Kinder bei der künstlichen Intelligenz Rat, Nähe – manchmal Zuneigung. Was bedeutet das für ihre Entwicklung? Text: Christina Noli

AKTUELL

19

Familie

«Erwachsene suchen bei Chatbots Information. Kinder suchen Beziehung.» Daniel Wolff, Digitaltrainer und Autor­­

S

Fotos: Adobe Stock, Getty Images (Montage: Migros-Magazin)

chreib mir einen Aufsatz», «Erzähl mir einen Witz», «Magst du mich?» Fragen von Kindern und Jugend­ lichen an die KI zeigen: Künstliche Intelligenz gehört zu ihrem Alltag. Sie holen sich Hilfe bei Mathe und Gram­ matik, Rat bei persönlichen Fragen – und manchmal suchen sie Nähe. Das treibt Eltern um: Wie viel KI verträgt ein junges Gehirn? Werden nun alle Kinder dumm? Verlernen Jugendliche, persönliche Bezie­ hungen zu führen? Hinter dem Begriff «die KI» stehen aller­ dings Produkte, die unterschiedlicher kaum sein könnten. Während Assistenten wie ChatGPT, Google Gemini oder Claude Fragen beantworten, sind sogenannte CompanionApps wie Character.AI auf lange, intensive und teilweise sexuelle Interaktionen aus­ gelegt. Meta AI und My AI wiederum haben durch die Einbindung in Whatsapp und Snapchat direkten Zugang zu den Kinderzimmern und lassen sich nicht oder nur schwer deinstallieren. KI als «Sorgentelefon»

Wie selbstverständlich KI bereits zum Alltag junger Menschen gehört, zeigen aktuelle Studien. Dreimal häufiger als ihre Eltern nutzt die junge Generation gemäss einer neuen Unicef-Umfrage KI. Die Nutzung ­ändert sich zudem mit der rasanten techno­ logischen Entwicklung: 2024 half KI Jugendlichen in der Schweiz laut der JamesStudie vor allem beim Lernen. 2026 zeigt die Pro-Juventute-Jugendstudie: Zusätzlich zu Fragen zu Schule und Lernen wendet sich rund jede zehnte junge Person bei Sor­ gen an KI-Chatbots. «Erwachsene suchen Information. Kin­ der suchen Beziehung.» So bringt Digital­ trainer und Autor Daniel Wolff die unter­

schiedliche Nutzung auf den Punkt. Den Ex­ perten beschäftigt, dass Kinder KI zuneh­ mend als Gegenüber wahrnehmen, während die Grenzen zwischen den verschiedenen Technologien immer mehr verschwimmen. Ein Grund dafür ist die Art der Kommuni­ kation, die versucht, möglichst viel Nähe zu den Nutzenden herzustellen: Moderne KIs reagieren empathisch, sind geduldig und werden nie wütend. Forschende warnen, dass Kinder und Menschen mit wenig so­ zialen Kontakten daraus echte Beziehungen ableiten könnten. Beziehungen ohne Kon­ flikte oder Zurückweisung. Heikle Apps, wenig Schutz

Daniel Süss, Medienpsychologe an der ZHAW, relativiert: «Eine emotionale Bindung an eine KI muss nicht per se problematisch sein.» Gerade bei schambehafteten Fragen zu Se­ xualität, Identität oder psychischen Proble­ men könne KI urteilsfreien Raum bieten. Problematisch werde es, wenn sie reale Freundschaften verdränge oder bei psychi­ schen Krisen keine professionelle Hilfe ge­ sucht werde. Auch beim Lernen birgt KI Chancen und Risiken: Wenn Kinder und Jugendliche ­Lernaufträge an KI delegieren, sind sie damit schneller, verpassen aber wichtige Er­ fahrungen beim Denken und Problemlösen. Genau jene Lernprozesse, die für ihre Ent­ wicklung wichtig sind. Sie müssen lernen, Fehlin­formationen und Halluzinationen zu erkennen, Deepfakes einzuordnen und ­Quellen zu überprüfen. Dafür braucht es Medienerziehung und Begleitung, sonst droht sogenanntes Deskilling, der schlei­ chende Ver­lust von Fähigkeiten, wenn das Denken an Maschinen ausgelagert wird. Trifft, was fürs Denken gilt, möglicher­ weise auch auf Beziehungen zu?

Glossar Companion Apps: Virtuelle Begleiter, die Menschen digitale Gesellschaft, emotionale Unterstützung oder interaktive Gespräche bieten. Cybergrooming oder Grooming: Wenn Erwachsene im Netz das Vertrauen von Kindern und Jugendlichen gewinnen, mit dem Ziel, sie auszunutzen – auch sexuell. Cybermobbing: Mobbing, das im digitalen Raum wie Chats, den sozialen Medien oder anderen Kanälen und Apps stattfindet. Deepfakes: Täuschend echte Fälschungen von Bildern, Videos oder Stimmen. Halluzinationen/ halluzinieren: Wenn KI erfundene Inhalte als Fakten darstellt oder Dinge erfindet.

Fortsetzung auf Seite 21

ab 2 Stück

30% Auf alle Manhattan Produkte z.B. Volume Up Mega Lift Mascara Waterproof, 8.33 statt 11.90

ENTDECKE DIE MANHATTAN NEUEN BEAUTYIN MEGA AKTION! HIGHLIGHTS VON MANHATTAN. ENTDECKE DIE NEUEN

FÜR JEDE VERSION VON DIR. MANHATTAN FRÜHLING

MUST-HAVES!

*vs. ungeschminkte Wimpern Bei allen Angeboten sind bereits reduzierte Artikel ausgenommen. 9.4. bis Angebote gelten vom 10.9. bis15.4.2026, 16.9.2026,solange solangeVorrat. Vorrat.

EXPRESS YOURSELF!

AKTUELL

21

Familie

Fortsetzung von Seite 19

Für den Umgang mit Handy und KI braucht es Verständnis – und Regeln.

Was Eltern tun können Tipps für den sicheren Umgang mit künstlicher Intelligenz

• Begleiten statt verbieten

und Regeln offen besprechen

• Vertrauensbasis schaffen: Kinder

müssen problematische Erlebnisse ansprechen können, ohne Angst vor Smartphone-Entzug

• Verschiedene KIs gemeinsam

ausprobieren und Aufgaben, Lustiges und Problematisches eingeben

• Antworten, Quellen und Kontext ge-

meinsam anschauen und überprüfen

• Über die unterschiedlichen KIs

und die simulierten Beziehungs­mecha­nismen aufklären

• Geräte und Apps bewusst wählen:

Computer oder Tablets statt Smartphones und KI-freie Messenger wie Signal anstelle von Whatsapp oder Snapchat

• Altersgrenzen und Zeitlimits in elektronischen Geräten setzen

• Kindern erklären, dass ihr Hirn ein

Muskel ist, der trainiert werden muss. Die KI ist nur das Fitnessgerät.

«Was, wenn wir riskieren, durch die KI beziehungsfaul zu werden?» Marisa Tschopp, KI-Psychologin ZHAW

«Wir sprechen viel darüber, dass wir als ­Gesellschaft durch die KI denkfaul werden. Was aber, wenn wir riskieren, beziehungsfaul zu werden?», fragt Marisa Tschopp, ­KI-Psychologin der ZHAW. Gesunde Be­ ziehungen tragen nicht nur wesentlich zu einem zufriedenen Leben bei, sondern schützen junge Menschen auch bei Cybermobbing oder Deepfake-Erpressung. Sie entstehen jedoch nur im Austausch mit anderen Menschen – und müssen gelernt und regelmässig trainiert werden. Je mehr Raum Gespräche mit KI einnehmen, desto weniger Zeit bleibt für Freunde, ­Familie und wichtige reale E ­ rfahrungen. Heikel sind Companion-Apps wie Character.AI oder Plattformen wie PolyBuzz und Chai mit verschiedensten virtuellen Charakteren. Während Erwachsene bewusst mit einer Maschine flirten oder eine se­xuelle Beziehung eingehen, können Kinder und Jugendliche kaum erkennen, dass diese Apps gezielt emotionale Bindungen aufbauen – um damit Geld zu verdienen, etwa durch Bezahlmodelle oder virtuelle Accessoires für die KI-Begleiter. «Für mich ist die Kommerzialisierung unserer Gefühle sehr besorgniserregend», sagt Marisa Tschopp. Nutzergenerierte Figuren können unrealistische Vorstellungen von Beziehungen, Sexualität und Geschlechterrollen verstärken und sexuelle Gewalt romantisieren. Im realen Versuchslabor

Trotzdem sind solche Apps leicht zugänglich und bei Eltern kaum auf dem Radar. Wie unzureichend Minderjährige geschützt sind, zeigt eine Untersuchung der US-amerika­ nischen Non-Profit-Organisation «Heat Initiative» und der Lobby-Bewegung «Parents Together Action», die in Tests mit Character.AI emotionale Manipulation, Cybergrooming und Gewaltfantasien dokumentierte. Wir befinden uns also in einem realen Versuchslabor: Die Technologien sind da, die Regeln fehlen noch. Anders als die EU mit dem «AI Act» kennt die Schweiz bislang kein KI-Gesetz. Ein erster Entwurf soll Ende 2026 folgen. Es braucht Regeln, Altersgrenzen, Schutz für persönliche Daten und Nachweise für riskante Anwendungen. Ohne einen gesellschaftlichen Wertediskurs geht das nicht. KI wird nicht wieder verschwinden; wir müssen lernen, mit ihr umzugehen und unseren Kindern Medienkompetenz, kritisches Denken und Ethik vermitteln. Denn KI kann vieles leisten – Menschlichkeit und echte Beziehungen jedoch nicht ersetzen.

22

AKTUELL Abstimmung

Woher kommt in Zukunft

unser Essen? Die Ernährungsinitiative will weniger Import von Lebensmitteln und mehr Selbstversorgung. Gegner warnen vor illusionären Zielen und drastischen Eingriffen in die Landwirtschaft und den Konsum. Text: Jörg Marquardt

Pr o

K

aum ein Thema berührt den All­ tag der Menschen so unmittelbar wie die Ernährung. Was wir künf­ tig essen und welche Leitplanken der Bund für die Produktion von Lebensmitteln setzen soll – darum geht es bei der Ernährungsinitiative, über die am 27. Sep­ tember abgestimmt wird. Offiziell lautet die Volksinitiative «Für eine sichere Ernährung – durch Stärkung einer nachhaltigen inländischen Produktion, mehr pflanzliche Lebensmittel und sauberes Trinkwasser (Ernährungsinitiative)». Die Initianten wollen damit die Landwirtschaft neu aus­richten. Aus ihrer Sicht ist die Schweiz zu stark abhängig von Lebensmitteln aus dem Ausland. Zudem will die Initiative Umweltpro­bleme der Landwirtschaft verringern. Die Initiative verlangt, dass die Schweiz mehr Lebensmittel im Inland produziert. Ge­ genwärtig decken die Schweizer Bauern knapp die Hälfte des Bedarfs. Der Selbstversorgungs­ grad soll auf mindestens 70 Prozent steigen. Um dieses Ziel zu erreichen, sollen Land­ wirtinnen und Landwirte weniger tierische, dafür mehr pflanzliche Lebensmittel produ­ zieren, so etwa weniger Rindfleisch, dafür mehr Getreide und Gemüse. Gleichzeitig sollen sie sich stärker auf den Schutz von Böden, ­Biodiversität und Trinkwasser ausrichten. Für die Umsetzung hätten Bund und Par­ lament zehn Jahre Zeit.

Getragen wird die Initiative von Umwelt­ aktivistin Franziska Herren und dem Verein «Sauberes Wasser für alle». Abseits des Komitees stehen nur die Jungen Grünen und kleinere Gruppierungen wie die Klima­ seniorinnen hinter den Forderungen. Sie alle eint die Sorge, dass die Schweiz ihre Bevölkerung im Krisenfall – also bei ge­ schlossenen Grenzen oder unterbrochenen Lieferketten – nicht ausreichend ernähren könnte. Gerade in unsicheren Zeiten sei es sinnvoll, mehr Lebensmittel im eigenen Land zu produzieren. Dafür brauche es eine deutli­ che Verschiebung weg von tierischen hin zu pflanzlichen Lebensmitteln. Das Argument: Die verfüg­baren Ackerflächen in der Schweiz liessen sich effizienter nutzen, wenn darauf mehr Getreide direkt für Menschen statt für Nutztiere produziert würde. Davon dürften auch Böden und Trink­ wasser profitieren: Heute gelangen über Gülle und Dünger grosse Mengen Stickstoff und Phosphor in die Umwelt. Bei einer stärker auf pflanzliche Lebensmittel ausge­ richteten Landwirtschaft würden wesentlich weniger Gülle und damit Nährstoffüber­ schüsse anfallen. Als erzieherische Massnahme wollen die Befürworter die Initiative nicht verstanden wissen: Es gehe nicht darum, tierische Le­ bensmittel vom Teller zu verbannen, sondern die Landwirtschaft nachhaltiger und zu­ kunftsfähiger zu machen.

Foto: Keystone/Peter Studer

Das sagen die Befürworter

AKTUELL

23

Abstimmung

Soll die Schweiz mehr Gemüse und Getreide für die Menschen anbauen und weniger Futter für Tiere?

C ontra

Das sagen die Gegner

Die Position der Migros Die Migros teilt das Ziel einer nachhaltigeren Land­ wirtschaft, warnt aber vor staatlichen Eingriffen ins Sortiment, die die Wahl­ freiheit der Kundinnen und Kunden einschränken. Durch die Ernährungs­ini­ tiative könnte das Fleisch­ angebot knapper und teurer werden. Dies dürfte den Einkaufstourismus ankurbeln und wäre weder im Interesse der Schweizer Landwirtschaft noch der Ernährungswirtschaft. Daher lehnt die Migros die Initiative ab.

Bundesrat, Parlament sowie SP, GLP, Mitte, FDP und SVP lehnen die Ernährungsini­ tiative ab. Die Delegierten der Grünen haben Stimmfreigabe beschlossen, weil sie die Stossrichtung der Initiative teilen, aber mit der Umsetzung nicht einverstanden sind. Angeführt wird die Nein-Kampagne vom Bauernverband. Auch die Umweltverbände Pro Natura und Greenpeace haben sich aus politischen Gründen von der Initiative distanziert. Im Grundsatz teilen viele Gegner der Ini­ tiative zwar deren Problemanalyse, nicht jedoch den Lösungsansatz. Aus ihrer Sicht ist ein Selbstversorgungsgrad von 70 Prozent unrealistisch. Der Versuch, dieses Ziel zu erreichen, würde tiefgreifende staatliche Ein­ griffe in die Land- und Ernährungs­wirtschaft und vor allem in das Konsum­verhalten der Bevölkerung erfordern. Gemäss den Vorgaben der Initiative müss­ ten die Tierbestände, vor allem bei Schwei­ nen und Geflügel, fast halbiert werden. Die Gegner warnen, dass eine deutlich tiefere Fleisch- und Milchproduktion bei gleicher Nachfrage zu höheren Importen führen würde. Um dies zu verhindern, müsste der Bund den Konsum mit Abgaben oder Importbeschränkungen lenken. Die Folge: mehr Bürokratie und teurere Lebensmittel. Tierische Produkte würden zum Luxus­gut. Der Bauernverband spricht gar von ­einem «Vegan-Zwang». Nach Ansicht einiger Gegner gerät die Initiative überdies in einen Zielkonflikt: Ein höherer Selbstversorgungsgrad liesse sich nur erreichen, wenn Landwirte Flächen ­bewirtschafteten, die heute für die Biodiver­ sität reserviert seien.

24

RATGEBER Haushalt

Womit entkalke ich am besten?

Was wirklich

gegen Kalk hilft Kalkflecken sind oft schwer zu entfernen. Welche Mittel helfen, wann Schrubben angesagt und wo Vorsicht geboten ist. Text: Barbara Scherer

Es gibt verschiedene Entkalker im Handel. Wichtig ist, dass die Einwirkzeit nicht ­überschritten wird. Denn diese Mittel sind meist sehr stark und können bei falscher Anwendung Schäden verursachen. Auch Haus­mittel helfen gegen Kalk. Welche Hausmittel funktionieren?

«Sehr gut funktioniert Zitronensäure», sagt Sibylle Wegmann. Sie ist Haushaltsexpertin und Fachlehrperson bei Bäuerinnen und Gesundheit am Strickhof, dem Zürcher Kompetenzzentrum für Agrar-, Lebensmittelund Hauswirtschaft. Essig sei ebenfalls sehr wirksam, könne aber bei empfindlichen Materialien Korrosionsschäden verur­sachen.

Anzeige

Wenn dich das FondueGlüschtli packt

20% Fondue 11.96 Gerber l’Original

20%

statt 14.95

Fondue 3.84 Gerber l’Original statt 4.80

Bei allen Angeboten sind bereits reduzierte Artikel ausgenommen. Angebote gelten vom 10.9. bis 16.9.2026, solange Vorrat.

Ofenbecher 200 g (100 g = 1.92)

800 g (100 g = 1.50)

RATGEBER

25

Haushalt

Wie oft sollte ich entkalken?

Das hängt vor allem vom Härtegrad des Wassers und von der Nutzung ab. Als Faustregel gilt: Bei hartem Wasser und täglicher Nutzung jeden Monat entkalken. «Ich em­pfehle zudem, nach jedem Duschen die Wände mit einem Abzieher abzustreifen», sagt Wegmann. Idealerweise auch das Lavabo und den Wasserhahn regelmässig mit einem nicht kratzenden Mikrofasertuch trocken reiben.

Wie entkalke ich schwer ­zugängliche Stellen?

Duschkopf: In Zitronensäure oder Ent-

kalker auf Milchsäurebasis einlegen. ­ Für besseres Einwirken das Gemisch in ­einen Luftballon oder Plastiksack füllen und diesen über den Duschkopf ziehen.

Kaffeemaschine: Gemäss der Bedienungs-

anleitung entkalken. «Ökoprodukte auf Basis von Milchsäure sind schonender als Amidosulfonsäure», sagt Wegmann.

Biologisch abbaubar

Wasserkocher: Hier reicht Zitronensäure

Wann ist Vorsicht geboten?

Fotos: Adobe Stock

bar.» Steinoberflächen wie Granit oder Marmor nur mit milden, natursteingeeigneten Reinigern und weichen Tüchern behandeln.

Wer Kalk auf Kunststoffflächen durch Schrubben entfernt, riskiert Kratzer. Auch glänzende Oberflächen sind heikel. «Vorsicht ist etwa bei verchromten Armaturen geboten», so Wegmann. Denn die Chromschicht ist sehr dünn und kratzanfällig. Säure kann in die Kratzer eindringen und die darunterliegenden Metallverbindungen schädigen. «Das wird oft als Grünspan sicht-

20

meist aus. Mit Wasser verdünnen und einwirken lassen, anschliessend mit Wasser aufkochen. WC: In der Toilette kann sich eine spezielle

Form von Kalk bilden: Urinstein. Mittel müssen hier einwirken können. «Dafür Entkalker auf etwas WC-Papier geben und auf den Urinstein kleben», so Wegmann. Ist der Urinstein in der Schüssel, das Wasser abpumpen, dann behandeln.

Nature Clean Entkalker 1 l Fr. 4.95

Anzeige

%

TT A B RA

G Ü LT IG

. SE B IS 2 0 V O M 7.

PTEMB

ER 202

Creme, 100 g CHF

23.10

STATT CHF 28.90

z.B. Milchsäure Vaginal-Gel 12 x 5 ml CHF

27.10

STATT CHF 33.90

6

Wundspray, 50 ml CHF

12.40

STATT CHF 15.50

Zur Wundversorgung Bepanthen MED Plus* desinfiziert und heilt kleine Wunden Bayer (Schweiz) AG

Vorbeugende Pflege für den Intimbereich 20% RABATT auf das ganze Gynofit Sortiment

* Dies sind zugelassene Arzneimittel. Bitte lesen Sie die Packungsbeilage. Keine Kumulation mit anderen Rabatten.

achillea.ch dropa.ch

APOTHEKEN UND DROGERIEN

GENUSS Trauben

Trauben-Träume Die Süsse von Trauben kommt in pikanten Menüs besonders gut zur Geltung. Das beweisen unsere fünf Gerichte .

Rezepte und Fotos: Migusto, Adobe Stock

26

GENUSS

27

Trauben

Quiche mit Pilzen und Speck

Salat mit Trauben In diesem Salat sind ganze Trauben als ­platzende Frischekicks im Einsatz – und auch püriert im fruchtigen Dressing. Das harmoniert perfekt mit Speck und Käse!

Hauptgericht für 4 Personen, für 1 Kuchenblech à ca. 28 cm Ø 1 rund ausgewallter ­Kuchenteig à 270 g 300 g Eierschwämmli 120 g Speckwürfelchen 2 Eier 3 dl Rahm Salz, Pfeffer 150 g Trauben, z. B. grüne und rote ½ Bund glattblättrige ­Petersilie 1. Backofen auf 190 °C Unter-/

Oberhitze vorheizen. Teig ausrollen und samt Papier aufs Blech legen. Boden mit einer Gabel ein­stechen. 2. Eierschwämmli putzen und

je nach Grösse halbieren. Mit Speck in einer Bratpfanne kurz anbraten. 3. Eier und Rahm verquirlen.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Einige Eierschwämmli zum Servieren beiseitestellen.

en: t a r ­ b e g n a r e d o t Pürier st du Trauben So ­hatte ch nie! no

Burrata mit Trauben Trauben in Olivenöl ­anbraten und mit Burrata, geröstetem Brot und ­Rosmarin servieren.

4. Speck und Eierschwämmli

auf dem Teig verteilen. Guss dazugiessen. Quiche in der Ofenmitte ca. 35 Minuten ­backen. 5. Trauben halbieren. Peter­

silie zupfen. Beides mit den beiseitegestellten Eierschwämmli auf der Quiche verteilen und servieren. Dazu passt Salat.

Hier kannst du die MigustoApp herunterladen.

Mehr Rezepte auf Seite 29

Bald ist er weg, der

Eigenmietwert. Also ran an die

Dauertiefpreise. Wenn Projekt, dann HORNBACH.

Projekt Küche renovieren

Projekt Bad umbauen

Projekt Dämmung erneuern

HORNBACH – Dein Projektbaumarkt. 8 x in der Schweiz. hornbach.ch 6014 Luzern-Littau (LU) 8370 Sirnach (TG) 1844 Villeneuve (VD)

8910 Affoltern am Albis (ZH) 2504 Biel/Bienne (BE) 1908 Riddes (VS)

8854 Galgenen (SZ) 1163 Etoy (VD)

GENUSS

29

Trauben

Fortsetzung von Seite 27

Knoblauch-­ Mandel-Suppe mit Trauben Vorspeise für 4 Personen 4 Scheiben Toastbrot 150 g geschälte Mandeln 2,5 dl Milch 2,5 dl Wasser 4 Knoblauchzehen 1 TL Salz 7 EL Olivenöl 3 EL Essig, z. B. Condimento ­bianco Pfeffer aus der Mühle 150 g kernlose weisse Trauben

n e v i l O t i m a i c c a c o F war gestern …

Brot in Stücke brechen. In einer Bratpfanne mit den Mandeln ohne Fett rösten, bis die Mandeln und das Brot eine bräunliche Farbe haben. Milch, Wasser, Knoblauch und Salz mit dem gerösteten Brot und den Mandeln pürieren. Öl und Essig ­dazugiessen und mit Pfeffer ­abschmecken. Bei Bedarf noch ­etwas Wasser dazugeben. Suppe ca. 15 Minuten kühl stellen. Trauben halbieren und mit der Suppe anrichten. Dazu passen Grissini. Weiss oder Rot?

Trauben-Focaccia mit Knoblauch Eine Focaccia aus Hefeteig schmeckt zum Apéro oder als Sandwich. Besonders aromatisch ist das ligurische Fladenbrot mit Knoblauch und Trauben.

Migros Bio Trauben ­kernlos, ­gemischt 500 g Fr. 3.95

%

Extra Trauben, kernlos ab 500 g Fr. 2.80 statt 3.50 Aktion: 20 % auf alle Extra ­Trauben kernlos, vom 10. bis 16.9.

30

GENUSS Aus der Region

Wo regionale ­Produkte

verwurzelt sind Kurze Wege, starke lokale Verankerung und viel Herzblut: Wir haben vier Produzenten besucht, die mit ihren Erzeugnissen das Migros-Label «Aus der Region. Für die Region» mitprägen. Text: Claudia Schmidt, Patricia Brambilla Fotos: Mirko Ries, Niels Ackermann

Mörigen BE

Zwetschgen aus Familienhand

D

ie Zwetschgenbäume von Dominik Hurni-Fiechter sehen eher aus wie Büsche als Bäume. Denn der Landwirt hat den Hauptstamm gekappt, sodass die Seitentriebe wie zu einem Korb um den Stamm wachsen. 15 bis 20 Kilogramm Früchte kann ein so geformter Strauch tragen. «Wenns zu viele Blätter hat, bekommen die Zwetschgen keine Farbe», erklärt der 45-Jährige. Deshalb entfernt er einige von ihnen. Geschmack und Optik, das zeigt auch die diesjährige Ernte, geben ihm recht. Gepflückt werden die Früchte noch immer von Hand, und zwar am frühen Morgen, dann sind sie am prallsten.

Dominik Hurni-Fiechter mit der Berner Sennenhündin Chili bei der Zwetschgenernte

GENUSS

31

Aus der Region

Tiefblau leuchten die Zwetschgen aus dem Grün.

Kerns OW

Von der Schweinezucht zu Edelpilzen

Hurni-Fiechter und seine Frau Daniela bewirtschaften in Mörigen BE am Bielersee 42 Hektaren Land. Die Zwetschgen machen nur einen kleinen Teil davon aus. Auf ihrem Betrieb gedeihen auch Kirschen und Apri­ kosen. Letztere im Gewächshaus, weil zu viel Feuchtigkeit im Winter die Bäume anfällig für Pilzkrankheiten macht. In zehn Kilo­ meter Distanz, in Worben BE, baut Dominik Hurni-Fiechter ausserdem Brotweizen, Leinsamen und Sonnenblumenkerne an. Daniela Hurni-Fiechter kümmert sich derweil um die Finanzen und das Büro. Und die Küche. Denn sie kocht leidenschaftlich gern. Ihre Tipps für die Zwetschgen? «Ich mache natürlich gern Wähen damit, aber ich umwickle sie fürs Grillfest auch mit Speck – da brauchts keine Dörrfrüchte. Ich mache zudem säuerliche Rotweinzwetschgen zum Raclette und Crumbles im Winter.» Sie friert pro Jahr ca. 15 Kilogramm Zwetschgen ein. Denn auf ihre Lieblingsfrucht mag die Familie auch im Winter nicht verzichten.

Frisch vom Baum

Zwetschgen Schweiz Schale à 1,5 kg Fr. 4.95 statt 6.75 Aktion: 26 %, vom 10. bis 16. September

Christian Fanger im Fruchtungsraum, wo auch die Shiitake-Pilze wachsen

E

ine neue Gewässerverordnung bedeutete 1994 das Aus für die Schweinezucht von Sepp Häcki in Kerns OW. Wie weiter? Ein Zeitungsartikel über Pilzzucht wies ihm den Weg, ein Kurs in Deutschland legte darauf den Grundstein für die heutige Kernser Edelpilze GmbH. Zunächst baute Häcki Shiitake an. Den Pilz kannten viele damals nur in getrockneten Form aus dem Asialaden. Neben Austernseitlingen, Kräuterseitlingen und Enoki wachsen in den Fruchtungsräumen im Obwaldischen heute auch exotische Sorten wie Nameko, Golden Enoki oder Fortsetzung auf Seite 32

32

GENUSS Aus der Region

Fortsetzung von Seite 31

Das Label «Aus der Region. Für die Region» Mit «Aus der Region. Für die Region» bietet die Migros das grösste Regio­ nalsortiment der Schweiz. Es umfasst Früchte und Gemüse, die zu hundert Prozent in der jeweiligen Region angebaut werden – frisch und saisonal. Dazu kommt eine breite Auswahl an landwirt­ schaftlichen Erzeugnissen und lokalen Spezialitäten, die Schweizer Qualität mit traditioneller Hand­ werkskunst vereint. Viele der Produkte stam­ men von Familien­ betrieben, die ihre Tradi­ tionen und ihr Wissen seit Generationen pflegen und regionale Spezialitä­ ten herstellen.

Kopf für Kopf wächst der Austern­ seitling aus dem Myzel – dem Pilz­ geflecht.

der zottelige Pom Pom Frisé. Jede Pilzart stellt eigene Anforderungen an Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Belüftung. «Am Anfang haben wir beobachtet, wie die einzelnen Pilze in der Natur wachsen», sagt CoGeschäftsführer Christian Fanger. Heute schaffen moderne Anlagen optimale Bedingungen. Besonders wichtig ist der CO₂Gehalt: Nur bei niedrigen Werten bilden Pilze die essbaren Fruchtkörper aus. «Das Substrat, auf dem die Pilze wachsen, ist auf die jeweilige Sorte abgestimmt», erklärt Christian Fanger. Dieses Substrat, eine Mischung aus Holzpellets und Getreide, wird vom Pilzmyzel durchwachsen. Das ist das Geflecht, das den eigentlichen Organismus bildet. Der sichtbare Pilz ist lediglich dessen Fruchtkörper. Shiitake benötigen bis

Perfekt für Herbstgerichte

Bio Pilz-Mix 250 g Fr. 6.50

zu 16 Wochen bis zur Ernte, Austernseitlinge nur 4 bis 6 Wochen. Anfänglich importierte das Unternehmen das Substrat, heute produziert es den Nährboden selbst – mit einer vollautomatischen Substratanlage. Dadurch wurde der Betrieb unabhängiger, und es erschloss sich ein neues Geschäftsfeld. Inzwischen kaufen auch Kunden im Ausland das Substrat und die Anlagen. Diese stehen heute sogar in Österreich, Australien und Malaysia. Auch nach der Ernte bleibt das Substrat wertvoll: Es wird zu Kompost verarbeitet oder zusammen mit dem Myzel zu festen Werkstoffen gepresst, die sich als Dämm­ material oder für kompostierbare Pflanztöpfe eignen. So setzt sich die Geschichte der Pilze als Teil einer Kreislaufwirtschaft fort.

GENUSS

33

Aus der Region

Freiburg

Butternuss­kürbisse aus dem Drei-Seen-Land

A

lexandre Javet (57) blickt mit einer gewissen Sorge auf sein Feld in Nant FR. Auf drei Hektaren wachsen Kürbisse im Freiland, ein Drittel davon ist mit Butternusskürbissen bepflanzt. Elektrozäune schützen die Kulturen vor Wildschweinen, die in der Region Drei-Seen-Land zahlreich vorkommen. Doch aktuell sind weder die Schwarzkittel noch Blattläuse die grösste Bedrohung für die Pflanzen, sondern die anhaltende Hitze. «Die hohen Temperaturen dieses Jah­res bremsen das Wachstum. Die Poren der

Die birnenförmigen Butternuss­kürbisse sind trotz Hitze schön gereift.

Pflanzen schliessen sich, und die Früchte wachsen kaum noch», erklärt der Landwirt. Deshalb musste er die nächtliche Bewässerung intensivieren. Besonders betroffen sind die beiden Butternusssorten Pluto und Early. Im Gegensatz zum Hokkaidokürbis verfügt die rankende Butternuss über weniger eigene Beschattung. Die hochstehenden Blätter des Hokkaidos wirken wie Sonnenschirme und schützen die Früchte besser vor der Hitze. Auf dem Familienbetrieb, der seit Ge­ nerationen auf Gemüsebau spezialisiert ist, arbeitet Alexandre Javet nach konventionellen Methoden, verzichtet jedoch auf chemische Unkrautbekämpfung und verwendet ausschliesslich Pflanzenschutzmittel, die auch im Biolandbau zugelassen sind. «Ich baue Butternusskürbisse seit 15 Jahren an. Sie haben ein leicht nussiges Aroma, und ihre birnenförmige Gestalt macht sie besonders attraktiv. Ausserdem sind sie einfach zuzubereiten: Man muss sie nicht einmal schälen», sagt Javet. «Und im Inneren ist alles essbar.» Besonders gern verwendet er den Kürbis für Risotto, Bolognese, Suppen oder sogar als Pizzabelag. Normalerweise erntet er jedes Jahr rund 25 Tonnen Butternusskürbisse von Hand. Rund 80 Prozent davon gehen an die Migros. Auch wenn die Erträge wegen der Hitze dieses Jahr tiefer ausfallen könnten, bleibt er optimistisch. Den Blick richtet er bereits nach vorn und experimentiert mit neuen Kulturen wie Wassermelonen und Melonen.

Vom Feld auf den Teller

Butternusskürbis Schweiz per kg Fr. 2.55 statt 3.– Aktion: 15 %, vom 10. bis 16. September

Alexandre Javet baut auf drei Hektaren Kürbisse an, ein Drittel davon sind Butternusskürbisse.

Fortsetzung auf Seite 35

Kluge Lösungen für blöde Treppen. Bleiben Sie grenzenlos mobil – da, wo es am schönsten ist: Treppenlifte, Homelifte, Plattformlifte und Badewannenlifte von Stannah bringen Ihnen die Freiheit, um Ihr Zuhause jederzeit und ohne Einschränkungen geniessen zu können. Beste Service-Qualität schweizweit

Rufen Sie uns an 044 512 48 61

sales@stannah.ch | www.stannah.com

Entdecke die NIVEA Body Neuheiten 20x

20x

20x

NEU

NEU

NEU

8.95

8.95

7.95

Nivea Body Care

Nivea Body Care

Ultra-leichte Tiefenpflege Body Serum-Lotion, 200 ml

Repair & Care Intensive Care Body Serum-Lotion, 200 ml

Nivea Body Care Repair & Care Advanced Repair Body Lotion, 400 ml

Bei allen Angeboten sind bereits reduzierte Artikel ausgenommen. Angebote gelten vom 10.9. bis 23.9.2026, solange Vorrat.

Die neuen Ricola Drink Cubes. CHF 5.–

CASHBA CK

Erhalte 5 CHF Cashback beim Kauf eines gekennzeichneten Ricola Drink Cubes Packs (limitiert auf 2 Einlösungen pro TWINT Nutzer). Aktion gilt solange Vorrat.

GENUSS

35

Aus der Region

Fortsetzung von Seite 33 Sojabohnen bilden die Grundlage für Sojamilch – und damit auch für Tofu.

Genf

Tofu mit viel Handarbeit

M

itten im Genfer Industriegebiet, in der ehemaligen BritishTobacco-Fabrik, entsteht «der beste Tofu der Schweiz» – so sagt es zumindest Manuel Martinez (49). Als er 2007 das Unternehmen Swissoja von seinem Onkel übernimmt, beschäftigt die Firma lediglich einen Mitarbeitenden und produziert nur an zwei Tagen pro Woche. Doch der Sohn eines Gastronomen arbeitet sich rasch in die Materie ein. Er lernt jeden einzelnen Produktionsschritt kennen, besucht die umliegenden Felder und setzt sich intensiv mit den Sojabohnen auseinander, die er getrocknet einkauft.

Besonders schätzt er die Sorte Proteix, die dank ihres hohen Eiweissanteils eine stabile Sojamilch liefert. «Qualitativ sind wir die Rolex des Schweizer Tofus», sagt Manuel Martinez mit einem Lächeln. Aus dem kleinen Betrieb ist unter seiner Leitung ein Unternehmen mit rund 20 Mitarbeitenden geworden. Heute wird täglich rund eine Tonne Tofu hergestellt. Darunter auch ein «Aus der Region. Für die Region»-Biotofu für die ­Mi­gros Genf. Das Erfolgsrezept? Maschinen aus Japan, die noch aus den Anfangsjahren stammen und komplett ohne Elektronik funk­tionieren.

«Wir wollen die Produktion nicht standar­ disieren, sondern die Handarbeit bewahren. Tofu ist letztlich ein Käse aus Sojamilch, und dafür braucht es viel Know-how.» Vom Einweichen der Bohnen über das Mahlen und Erhitzen bis hin zum Pressen beruht die Herstellung auf präzisen Handgriffen und grosser Erfahrung. Der Geschmack entsteht wahrscheinlich genau dort: in den Händen der Menschen, die die Gerinnungsbecken rühren, die Konsistenz beurteilen und den Tofu schneiden. Das Ergebnis ist ein besonders zarter Tofu, der in rund 20 Varianten angeboten wird. Sein Favorit? «Der Basilikum-Tofu ist ein echter Geschmacksschwamm. Aber ich esse ihn auch gern pur, nur mit etwas ­Olivenöl und ein paar Salzkörnern. Das erinnert mich an den Tintenfisch.

Tofu aus Schweizer Sojamilch

Bio Tofu Brochettes 200 g Fr. 6.–

«Wir sind die Rolex des Schweizer Tofus»: Manuel Martinez und sein Team stellen täglich rund eine Tonne Tofu her.

Erhältlich in der Migros Genf

36

GENUSS Gesundheit

Wann muss ich auf Gluten ­verzichten?

Rund 90 000 Menschen in der Schweiz leben mit einer Glutenunverträglichkeit. Was steckt dahinter, wie wird sie diagnostiziert und welche Lebensmittel sollten Betroffene meiden? Text: Barbara Scherer

Illustration: Elena Knecht

Was ist eigentlich Gluten?

Gluten ist ein natürliches Klebereiweiss, das in einigen Getreidesorten vorkommt. So enthalten Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Einkorn und Emmer Gluten. Woran erkenne ich, dass ich ­Gluten nicht vertrage?

Symptome sind Verdauungsprobleme, Übel­ keit und Bauchschmerzen. Die Anzeichen können aber unterschiedlich sein, weshalb es oft lange dauert, bis Betroffene eine Diagnose erhalten. «Manche leiden auch an Migräne, Gelenkschmerzen oder depressiven Verstim­ mungen», erklärt Tina Toggenburger, Co-Präsidentin und Geschäftsführerin IG Zöliakie der Deutschen Schweiz, der offi­ziellen Anlauf­ stelle für Zöliakie-Betroffene. Auch können Betroffene unterschiedlich stark auf Gluten reagieren: Einige haben nur leichte Symptome. «Andere haben schwere Reak­tionen, wenn sie nur kleinste Mengen Gluten einnehmen», so Toggenburger. Bei Kindern macht sich die Krankheit auch durch Wachstums- und Entwicklungsverzögerungen bemerkbar.

Was ist Glutenintoleranz genau genommen?

Warum bekommen Menschen eine Glutenintoleranz?

Glutenintoleranz – auch Zöliakie genannt – ist eine Form von Glutenunverträglichkeit. Dabei handelt es sich um eine Autoimmun­ erkrankung. Bei Menschen mit Zöliakie löst der Verzehr von Gluten eine Entzündung der Dünndarmschleimhaut aus.

Bei der Entstehung von Zöliakie spielt die genetische Vorbelastung eine grosse Rolle. «Das Risiko bei erstgradig Verwandten ist stark erhöht», so Toggenburger. Zöliakie kann in jedem Altersabschnitt ausbrechen. Häufig treten die ersten Anzeichen in der Kindheit, Pubertät oder bei Frauen in den Wechseljahren auf.

Wie unterscheidet sich Zöliakie und Glutensensitivität?

Betroffene können in beiden Fällen mit den gleichen Symptomen reagieren. «Der Unter­ schied ist, dass die Aufnahme von Gluten bei Zöliakie den Darm schädigt und bei ­Glutensensitivität nicht», erklärt Tina ­Toggenburger. Wie viele Menschen haben ­Zöliakie?

Zöliakie betrifft schätzungsweise 1 bis 2 von 100 Personen, in der Schweiz also mindestens 90 000 Personen. «Wobei mehr Frauen als Männer betroffen sind», sagt Toggenburger.

Wie wird Zöliakie diagnostiziert?

Dafür gibt es einen Bluttest. Dieser kann beim Hausarzt durchgeführt werden. Weist der Test bestimmte Antikörper auf, gilt die Diagnose bei Kindern als bestätigt. Bei Erwachsenen folgt eine Dünndarm-­ spiegelung. «Die Glutensensitivität kann hingegen nicht über einen Bluttest diagnos-­ tiziert werden, da die Betroffenen keine ­Antikörper aufweisen», sagt Toggenburger. Sie kann nur mittels Ernährungsprotokoll unter Begleitung einer Fachperson fest­ gestellt werden.

GENUSS f r a d s a ? w d n U h essen ic

Gesundheit

Gibt es Medikamente dagegen?

Sind immer mehr Menschen ­glutenintolerant?

Nein, aktuell ist eine lebenslange glutenfreie Diät die einzige Behandlungsmöglichkeit. Wird die Ernährung viel komplizierter?

«Ja, am Anfang ist die Umstellung schwierig», sagt Toggenburger, die selbst Zölia­kie hat. Neben offensichtlichen glutenhaltigen ­Lebensmitteln wie Pasta oder Brot ­enthalten auch Nahrungsmittel Gluten, von denen es viele nicht erwarten. So steckt Gluten in m ­ anchen Bouillons, Gewürzen oder Hafermilch. Jede Verpackung muss also auf ihre Inhaltsstoffe und Spurenhinweise geprüft werden oder das offizielle Gluten­frei-Symbol, die durchgestrichene Ähre, aufweisen. Die Migros bietet glutenfreie Eigenmarken­produkte unter dem »aha!»-­Label an, wie b ­ eispielsweise glutenfreie Backwaren und Pasta. Neu diagnostizierte P ­ ersonen können sich an die IG Zöliakie ­wenden oder sich durch eine spezialisierte Ernährungsberatung begleiten lassen.

37

Glutenfreie Produkte in der Migros Die Migros verkauft rund 400 glutenfreie Produkte. 115 davon sind Migros-Eigenmarken, die das «aha!»Label tragen und mit dem GlutenfreiSymbol gekennzeichnet sind.

Tatsächlich steigt die Zahl der Betroffenen seit Jahren. Warum, ist nicht abschliessend geklärt. «Es könnte daran liegen, dass mehr Menschen auf die Krankheit getestet werden», erklärt Toggenburger. Auf Gluten zu verzichten, liegt im Trend: Sollten gesunde Menschen wirklich darauf verzichten?

Nein. Wer nicht an Zöliakie oder einer glutenbedingten Erkrankung leidet, sollte nicht auf glutenhaltige Lebensmittel verzichten. Was passiert, wenn Zöliakie nicht behandelt wird?

aha! Zöpfli

aha! Hörnli

200 g Fr. 4.95

500 g Fr. 2.30

Dann entsteht eine Dauerentzündung im Dünndarm. Die sogenannten Darmzotten, die für die Aufnahme von Nährstoffen und Vitaminen zuständig sind, bilden sich zurück. Betroffene entwickeln mit der Zeit Mangel­erscheinungen. In schlimmen Fällen kann es zu Krebserkrankungen kommen.

Besser ässe cha so eifach si.

ab 2 Stück

20% Alle Knorr Produkte

Bei allen Angeboten sind bereits reduzierte Artikel ausgenommen. Angebote gelten vom 10.9. bis 16.9.2026, solange Vorrat.

z. B. Gemüsebouillon 100% natürliche Zutaten, Pulver, 228 g 7.04 statt 8.80

Entfliehen Sie mit diesen Kreuzfahrten der kalten Jahreszeit – zum besten Preis.

8 Tage VP CHF 499.– *

in

8 Tage VP ab CHF 645.– *

Weihnachten oder Silvester auf Kreuzfahrt feiern

Vorweihnachtszeit auf dem Mittelmeer geniessen

Schweiz Frankreich Savona

Marseille Spanien

Rom/ Civitavecchia

Barcelona Mittelmeer

Italien

Palma

Palermo

Reisedaten 28.11. – 05.12.2026 05.12. – 12.12.2026

Verbringen Sie Weihnachten oder Silvester auf der Costa Toscana. Mediterrane Küstenstädte, milde Temperaturen und festliche Stimmung an Bord machen die Feiertage zu einem ganz besonderen Erlebnis in speziellem Ambiente.

Jetzt buchen: eurobus.ch/costaweih oder eurobus.ch/costasilv

Costa Pacifica

Costa Smeralda

8 Tage VP ab CHF 995.–*

Jahreswechsel auf dem Mittelmeer feiern

Savona

Marseille

Italien

Spanien Barcelona

Neapel Mittelmeer Palermo La Goulette

Tauschen Sie Wintergrau gegen kanarische Sonne. Mit der Costa Smeralda entdecken Sie je nach Reisetermin Inseln wie Gran Canaria, Teneriffa, Lanzarote, Fuerteventura und Madeira bei milden Temperaturen und bester Küche und Unterhaltung an Bord.

Tunesien

Reisedaten 27.12. – 03.01.2027

Reisedaten div. Reisedaten zwischen 19.11.2026 und 12.02.2027

Jetzt buchen: eurobus.ch/costa21

Jetzt buchen: eurobus.ch/costa22

Weitere attraktive Kreuzfahrten finden Sie unter: www.eurobus.ch oder buchen Sie telefonisch: 056 461 63 52

Savona

Marseille Spanien

Rom/ Civitavecchia

Barcelona Mittelmeer

Italien

Palma

Palermo

8 Tage VP ab CHF 999.–

Winterbreak auf den Kanaren

Schweiz

Schweiz Frankreich

Reisedaten 19.12. – 26.12.2026 26.12. – 02.01.2027

Jetzt buchen: eurobus.ch/costanov oder eurobus.ch/costadez

Feiern Sie den Jahreswechsel auf der Costa Pacifica. Auf dieser Silvesterkreuzfahrt erleben Sie Neapel, Palermo, Tunis, Barcelona und Marseille und gleiten bei Galadiner, Musik und Tanz ins neue Jahr. Eine spektakuläre Erlebnisreise im Mittelmeer für die ganze Familie.

OBU EURklu sive*

Costa Toscana

Costa Toscana

Geniessen Sie eine unvergessliche Vorweihnachtszeit auf der Costa Toscana. Mittelmeerklima und mediterrane Lebensfreude erwarten Sie in Marseille, Barcelona, Palma, Palermo und Rom mit viel Kultur, Genuss und erholsamen Tagen auf dem Mittelmeer.

nd Hin- u e mit is Rückre S

Hin- und Rückflug inbegriffen

Route 1 Route 2 Route 3

Funchal

Atlantischer Ozean

Agadir Santa Cruz de Tenerife Las Palmas

Arrecife Puerto del Rosario

EICHE NEU W

R den

n je*

EICHE NEU W

40%

14.85 Tempo Classic 24 x 150 Blätter

4er-Pack

statt 13.60

24er-Pack

40%

15.90 Tempo Premium statt 26.50

24 x 120 Blätter

4er-Pack

40% 8.15

n je*

24er-Pack

24er-Pack

statt 24.80

R den

4 x 42 Tücher

Bei allen Angeboten sind bereits reduzierte Artikel ausgenommen. Angebote gelten vom 10.9. bis 23.9.2026, solange Vorrat.

8.15

statt 13.60

17.50 statt 29.20

Tempo Deluxe 24 x 80 Blätter

4er-Pack

40%

40% Tempo Sanft&Sensitiv

40%

Tempo Sanft&Pflegend 4 x 42 Tücher

8.15

statt 13.60

Tempo Sanft&Pur 4 x 42 Tücher

MEINE REGION

41

Migros Aare

Wiedereröffnung

Neues Einkaufserlebnis in Worb Suhlen, toben, wühlen: Wiesenschweine haben ­genügend Platz, um sich aus­ zuleben.

Die Wohlfühlwelt

des Wiesenschweins

Text: Ramona Hirt; Fotos: Wiesenschwein AG

Mit viel Auslauf, Spiel- und Ruhebereichen und artgerechter Haltung können Wiesenschweine ihr natürliches Verhalten ausleben. Das schmeckt man bei jedem Bissen.

Bei Betrieben mit dem Gütesie­ gel Wiesenschwein gehört das Schweinewohl zum Alltag. Den Tieren stehen ein überdachter Wohlfühlbereich, viel Auslauf im Freien und eine Wiese zur Verfügung. Sie können sich im Sägemehl ausruhen oder sich im Pool abkühlen. Kurz gesagt: «Es ist alles da, was Schweine brauchen», sagt Claude Pilloud, Produktmanager Fleisch. Der Zugang zu den verschie­ denen Bereichen ist vollauto­ matisch geregelt. Die Schweine bewegen sich in Gruppen von einem Bereich zum nächsten. Sobald Musik ertönt, öffnet sich die Schranke – und die nächste Gruppe darf zur Fütterung wei­ terziehen. Welche Musik dabei läuft, entscheiden die Betriebe selbst. Viel Aufmerksamkeit schenkten die Tiere ihr aller­ dings nicht, sagt Pilloud lachend: «Sobald der erste Ton einsetzt,

rennen die Schweine wie von der Tarantel gestochen zum Futter.» Zufriedene Tiere, begeisterte Kundschaft

Seit rund vier Jahren führt die Migros Wiesenschwein – inzwi­ schen von fünf Betrieben in der Schweiz. Neben bestehenden Theken- und Charcuterie-Arti­ keln in Selbstbedienung entste­ hen laufend neue Produktideen. Die Kundschaft schätzt vor ­allem die hohe Qualität. «Das Wohl der Tiere schmeckt man. Das Fleisch ist aromatischer und zarter», sagt Pilloud. Dazu kommt ein gutes Ge­ fühl beim Genuss: Wer weiss, dass die Tiere ihr Leben lang artgerecht gehalten wurden, greift umso bewusster zu. «Oder wie es viele Kundinnen und Kunden sehen: einmal Wiesen­ schwein, immer Wiesenschwein.»

In diesen Filialen ist Wiesenschwein erhältlich Aargau MM Wohlen, MM Zofingen, MMM Buchs Wynecenter, MMM Brugg Neumarkt, MMM Spreitenbach Tivoli Bern M Kirchberg, MM Burgdorf, MMM Shoppyland, MMM Bern Marktgasse, MMM Thun Zentrum Oberland, MMM Brügg Centre Solothurn MM Grenchen, MM Olten-Sälipark, MMM Ladedorf Langendorf Zudem sind Charcuterie-Produkte in ausgewählten Filialen in Selbstbedienung erhältlich.

IP-Suisse Wiesenschwein Schweinsnierstück per 100 g Fr. 4.25

Nach viermonatiger Bauphase und Teilschliessung des La­ dens ist der Umbau der Migros Worb abgeschlossen. Die ­Fi­liale öffnet am Donnerstag, 10. September, wieder in ­voller Pracht und präsentiert sich im neuen Look. Auf rund 2600 Quadratmetern bietet sie der Kundschaft ein moder­ nes und komfortables Ein­ kaufserlebnis mit über 20 000 Artikeln. Neue Regale und Lichtinstallationen verleihen einen eleganten Look, wäh­ rend grosse Beschriftungen und klare Zuteilungen für op­ timale Orientierung sorgen. Die bediente Fleischtheke, die Hausbäckerei und die Blumen­ abteilung sowie praktische Services wie PickMup runden das Einkaufserlebnis ab. Eröffnungsfeier am Samstag, 12. September

Ab 10 Uhr gibt es Grillwürste mit Brot und Softgetränk für Fr. 2.50 (solange Vorrat). Zudem sorgen eine Hüpfburg und der Besuch der Mimigs von 14 bis 17 Uhr für Unter­ haltung. Migros-Supermarkt Worb Richigenstrasse 1 3076 Worb Montag–Donnerstag: 8–19 Uhr Freitag: 8–21 Uhr Samstag: 7.30–17 Uhr

T U G H C S AROMATI

Za rt , saft ig ,

Mehr d a zu

20%

2.30 statt 2.90

20%

Wiesenschwein Steak vom Hals, IP-SUISSE per 100 g, in ausgewählten Filialen mit Bedientheke erhältlich

2.65 statt 3.35

20%

Wiesenschwein Koteletts, IP-SUISSE per 100 g, in ausgewählten Filialen mit Bedientheke erhältlich

Bei allen Angeboten sind M-Budget und bereits reduzierte Artikel ausgenommen. Angebote gelten vom 10.9. bis 16.9.2026, solange Vorrat.

statt 4.25

Wiesenschwein Nierstücksteaks, IP-SUISSE per 100 g, in ausgewählten Filialen mit Bedientheke erhältlich

Genossenschaft Migros Aare

Wenn Sandra einen gesunden Fruchtsalat ankündigt. Jetzt bestellen!

partyplatten.ch

3.40

MEINE REGION

43

Migros Aare

Je-Ka-Mi: ­Jeder kann mit­machen und ­Bühnenluft schnuppern.

Vertrautes erleben,

Neues entdecken

Beim Schminken werden Kinderträume wahr.

Text: Kerstin Linder/Chantal Bönzli; Fotos: Gurten – Park im Grünen

Das Herbstfest auf dem Gurten verbindet beliebte Klassiker mit neuen Attraktionen und lädt Familien zu einem abwechslungsreichen Tag auf Berns Hausberg ein.

Am Sonntag, 13. September, wird auf Berns Hausberg der Herbst gefeiert. Von 10 bis 16 Uhr warten an verschiedenen Standorten im Park Mitmachangebote, Spiele und Wettbewerbe. Beliebt sind etwa das Kinderschminken, Kambly-Güetzi verzieren oder das Kindertheater. Dazu kommen zahlreiche Stände mit Rätseln, Spielen und weiteren Überraschungen. Neu mit dabei sind unter anderem Ruff Golf mit einem Golfsimulator, die Berg­ bahnen Engstligenalp mit Globi, das Bern­ aqua mit einem XXL-Entenangeln sowie die Hotelkette Harry’s home mit einem Wimmelbild und weiteren Attraktionen. Auch beim Stand vom Westside gibt es eine Premiere: ein grosses Bungee-Trampolin,

auf dem sich die Kinder austoben können. Ein absoluter Höhepunkt ist wie immer die Je-Ka-Mi-Bühne, auf der Kinder selbst Teil des Programms werden können. Verpflegung mit Aussicht

Wer zwischen den Aktivitäten eine Pause einlegen möchte, findet auf dem Gurten verschiedene Verpflegungsmöglichkeiten. Neben dem Take-away-Stand beim Bahnhöfli steht das Selbstwahlrestaurant Huusbüffe offen. Für Gäste, die den Ausflug kulinarisch erweitern möchten, werden zudem unterschiedliche Brunchvarianten angeboten: vom Bauernbrunch über den Familienbrunch bis zum Genussbrunch mit Aussicht auf Bern.

Der Eintritt zum Herbstfest ist kostenlos und wird vom Migros-Kulturprozent ­unterstützt. Die Veranstaltung findet bei jeder Witterung statt. → Weitere Informationen:

Migros-Kulturprozent

R E B U A Z N E B U TR A en b r a F n e l l a in

1.75

Trauben weiss kernlos

5.95

Trauben Lavallée

Aktionen auch gültig bei deinem VOI Migros-Partner

Italien/Spanien/ Griechenland, Schale, 500 g (100 g = –.35)

Frankreich, per kg, in grösseren Filialen erhältlich

2.80 statt 3.50

4.95

Trauben Red Globe Italien, per kg

25% 2.95

20%

3.50

Extra Trauben Cotton Candy kernlos Italien/Spanien, Beutel, 500 g (100 g = –.56)

Migros Bio Trauben gemischt kernlos Italien/Spanien, Schale, 500 g, in grösseren Filialen erhältlich (100 g = –.70)

20% Trauben Uva Italia Italien, per kg

statt 3.95

Bei allen Angeboten sind M-Budget und bereits reduzierte Artikel ausgenommen. Angebote gelten vom 10.9. bis 16.9.2026, solange Vorrat.

5.95

Extra Trauben Pizzutella Italien, per kg, in grösseren Filialen erhältlich

2.80 statt 3.50

Extra Trauben rosé kernlos Italien/Spanien, Schale, 500 g,in grösseren Filialen erhältlich (100 g = –.56)

Genossenschaft Migros Aare

MEINE REGION

45

Migros Aare

Auch dieses Jahr empfängt Migros-AareGeschäfts­ führer Reto Sopranetti die Gäste. Mode­ ratorin Neda Golafchan führt durch den Abend.

Erlebnistag

Ein Abend bei der Migros Aare

Text: Neda Golafchan; Foto: Migros Aare

Gewinne zusammen mit einer Begleitperson einen Platz für einen exklusiven Abend in der Betriebszentrale der Migros Aare in Schönbühl.

Migros-Fans aufgepasst: Am 30. Oktober hast du die Gelegenheit, gemeinsam mit einer Begleitperson einen exklusiven Blick hinter die Kulissen der Migros Aare zu werfen. Freu dich auf einen besonderen Abend in der Betriebszentrale in Schönbühl – mit Apéro und Abendessen aus regionalen Produkten, Livemusik und einem geführten Rundgang durch die Transportlogistik der Migros Aare. Dabei erfährst du aus erster Hand, wie unsere Filialen täglich zuverlässig mit frischen Produkten versorgt werden. Expertinnen und Experten zeigen, wie Fahrzeugtechnik, Einsatzplanung und nachhaltige Transportlösungen ineinandergreifen – von der Tourenplanung über die Beladung bis zur Auslieferung. Zudem bietet sich dir die Gelegenheit, in ungezwungenem Rahmen mit der Geschäftsleitung der Migros Aare ins Gespräch zu kommen.

Der Anlass findet vollständig in der Betriebszentrale der Migros Aare in Schönbühl statt und dauert von 17 Uhr bis ca. 22 Uhr. So bist du mit dabei

Du möchtest an diesem exklusiven Abend dabei sein? Dann verrate uns bis 16. Sep­ tember, warum genau du teilnehmen möchtest, und gewinne mit etwas Glück 2 von 150 Plätzen. Eine Teilnahme ist allein oder mit ­Begleitperson möglich. Die Gewinnerinnen und Gewinner werden bis spätestens 25. September per E-Mail informiert. Alle Informationen zur Teilnahme:

Slowup EmmentalOberaargau Am Sonntag, 13. September, findet der Slowup EmmentalOberaargau statt. Der Anlass richtet sich an alle, die zu Fuss, mit dem Velo oder auf Inlineskates unterwegs sind. Für den motorisierten Verkehr bleibt die 38 Kilometer lange Strecke an diesem Tag gesperrt. Die Route führt quer durch die Emmentaler und Oberaargauer Landschaft, vorbei an blumengeschmückten Bauernhäusern und farbenfrohen Festplätzen. Spiel und Spass mit der ­Migros

Auch die Migros sorgt entlang der Strecke für Unterhaltung. In der Famigros-Zone erwarten die Besucherinnen und Be­ sucher eine Hüpfburg, die beliebte Fotostation mit XXLEinkaufskorb sowie ein neues Spiel, bei dem attraktive Sofortpreise gewonnen werden können. In der Migros-Marken-Zone warten ebenfalls Spiele mit kultigen und köst­ lichen Preisen auf die Teil­ nehmenden. Weitere Informationen: → slowup.ch

Alle Vorteile in einer App

Nichts mehr verpassen. Die ganze Welt von Cumulus – übersichtlich und immer griffbereit. Jetzt App downloaden

HIT 24.95

HIT zyliss

easy pull multischneider

HIT 14.95

hergestellt in der Schweiz

zyliss 3er y pendelschäler set

HIT 19.95 Bei allen Angeboten sind bereits reduzierte Artikel ausgenommen. Angebote gelten vom 10.9. bis 23.9.2026, solange Vorrat.

zyliss

susi 4 knoblauchpresse

HIT 14.95

zyliss

vermicelles-presse

HIT zyliss

professional käsereibe

Saubere Sache Entdecke das Nature Clean Sortiment mit biologisch abbaubaren Inhaltsstoffen.

migros.ch/de/natureclean

19.95

24.95

zyliss

zick zick 3 gemüsehacker

48

LEBEN Pionierfonds

Flüsse lesen lernen Mit Sensoren in Gewässern will Jessica Droujko Wasserläufe besser verstehen und früh vor Sturzfluten warnen. Daran forscht sie mit ihrem Start-up Riverkin. Text: Nina Huber

Fotos: Andrea Zahler

Der Bach am Hönggerberg ist ihre Forschungsstation: Jessica Droujko misst mit Sensoren Wasserstand, Temperatur und Trübung.

E

in lauschiges Plätzchen im Wald, an einem kleinen Bach, nur ein Stück entfernt vom ETH-Campus auf dem Zürcher Hönggerberg. Erst beim zweiten Blick entdeckt man neben dem Bach eine Stange, an die mit mehreren Kabelbindern und Drähten drei graue Kästen fixiert sind. Und beim noch genaueren Hinschauen sieht man drei rohrförmige Sensoren im Bach liegen. Hier ist die Forschungsstation von Jessica Droujko. Sie arbeitet an einem System, das Gewässer künftig überwachen und schützen soll. Was

Migros-Pionierfonds Der Migros-Pionierfonds ist Teil des gesellschaftlichen Engagements der Migros und fördert Start-ups, die sich für mehr Lebensqualität in der Schweiz einsetzen. Riverkin wird seit 2025 begleitet und finanziell unterstützt.

im Zürcher Wald noch wie ein provisorischer Versuchsaufbau wirkt, könnte künftig weltweit helfen, Flüsse besser zu verstehen und vor Naturgefahren zu warnen. Die gebürtige Kanadierin steigt ins Wasser, entfernt Schwemmholz und Laub von den Sensoren, prüft deren Befestigung und klettert dann flink in Sandalen das Ufer hinauf. Die Sensoren messen nicht nur den Wasserstand, sondern auch die Temperatur und die Trübung. Die Daten werden über einen Chip, der im grauen Kasten steckt, via GPS in Echtzeit übertragen. «Flüsse faszinieren mich.

LEBEN

49

Pionierfonds

Frühwarnsystem in der Albula: Satellitengestützte Sensoren messen das Geschehen im Wasser.

Vielleicht, weil ich in der Nähe der Niagarafälle geboren wurde», sagt Droujko. Aufgewachsen am Ottawa River, führte sie ihre Liebe zu fliessenden Gewässern zunächst zu ihrem Hobby, dem Kajaken. Als Jugend­ liche startete sie sogar für das kanadische Nationalteam. Später wurde aus der Leidenschaft für Flüsse ein Beruf.

Die Wissenschaftlerin mit dem von ihr entwickelten Trübungssensor

Trübung liefert wichtige Hinweise

Schon früh wollte sie Technologien entwickeln, die im Alltag einen echten Nutzen bringen und einfach anzuwenden sind. Vor zehn Jahren zog die heute 33-jährige Maschinenbauingenieurin für ihren Master nach Zürich. Beim Kajaken auf dem Inn, Rhein oder der Weissen Lütschine lernte sie andere Wissenschaftler kennen, die rund um Artenvielfalt in Flüssen oder Landschaftsverformungen forschen. Auf die Frage, welche Messinstrumente ihnen fehlten, fiel immer wieder ein Wunsch: ein Trübungssensor. Die Trübung liefert nämlich wertvolle Hinweise auf den Gesundheitszustand eines Flusses. Sie zeigt an, wie viele feine Partikel ein Fluss mitführt. Trübes Wasser kann auf Eingriffe oder Belastungen des Ökosystems hinweisen, etwa nach starken Niederschlägen oder durch Landwirtschaft. Gleichzeitig spielen diese Schwebeteilchen eine wichtige Rolle für den Nährstoffhaushalt. Die Idee liess sie nicht mehr los. Sie schlug das Projekt ihrem Doktorvater, ETHProfessor Peter Molnár, vor. Er erkannte das Potenzial und half ihr, ein Förderstipendium der ETH zu gewinnen. Daraus entstand 2022 ihr Start-up Riverkin. Auch Migros förderte sie schon bald. «Der Migros-Pionierfonds hat uns dabei geholfen, die Phase zwischen Prototyp und Vermarktung zu überbrücken»,

sagt Droujko. In diesem risikoreichen Moment liessen sich selten Investoren finden. Die ersten Sensoren baute sie eigenhändig im Labor zusammen, schnitt die Kunststoffrohre, verkabelte die Batterie, brachte die Sensoren in Bächen und Flüssen an. An unwegsamen Stellen manchmal sogar per Kajak. Die ersten Modelle waren noch nicht wasserdicht genug. Also baute sie neue. Mittlerweile lässt sie die Sensoren bei einer Firma in der Schweiz herstellen. Und aus dem Soloprojekt ist ein siebenköpfiges Team geworden. Schutz für Gewässer und Menschen

«Spannend wäre es, einen Fluss von der Quelle bis zur Mündung lückenlos zu vermessen.» Jessica Droujko, Gründerin und CEO von Riverkin

«Das grosse Potenzial der Sensoren ist, dass sie als Frühwarnsystem eingesetzt werden können», so Droujko. Ihre Hauptkunden sind im Moment entsprechend Wasserkraftunternehmen und Feuerwehrorganisationen. Die Daten könnten auf drohende Sturzfluten oder Überschwemmungen hinweisen. Davon profitieren nicht nur Gewässer und ihre Bewohner, sondern auch die Menschen, die entlang eines Flusses leben. Ihre Sensoren finden sich aber nicht nur an diversen Orten in der Schweiz, sondern auch in Österreich, Deutschland, Chile, Thailand, Vietnam und im Himalaya-Gebiet. Es geht ihr aber nicht darum, ihre Sensoren an möglichst vielen Orten auf der Welt zu platzieren. «Spannend wäre es, einen Fluss von der Quelle bis zur Mündung lückenlos zu vermessen», sagt sie. Das wäre beispielsweise auch für die Schifffahrt auf dem Rhein interessant, weil besser geplant werden könnte, wenn sich ein tiefer Wasserpegel abzeichnet. Einsatzmöglichkeiten gibt es also noch viele. Die Sensoren am Hönggerberg könnten künftig helfen, Flüsse besser zu überwachen und Naturgefahren früher zu erkennen.

Jetzt in Aktion Sanfte Pflege. Jeden Tag. fle g e Int e nsiv e Ple be n o h ne z u k

Duo-Pack

Duo-Pack

25% 5.25 statt 7.–

25% Neutrogena® Handcreme

z.B. Sofort einziehende Handcreme, 2 x 75 ml

5.90

statt 7.90

Le Petit Marseillais® Handcreme Nutrition, 2 x 75 ml

weniger Zucker* ab 2 Stück

20% 1.92

statt 2.40

Emmi good day Milchgetränk UHT 1L

Bei allen Angeboten sind bereits reduzierte Artikel ausgenommen. Angebote gelten vom 10.9. bis 16.9.2026, solange Vorrat.

*

Echter Genuss ohne Laktose

im Vergleich zu einer Vollmilch

Bei allen Angeboten sind bereits reduzierte Artikel ausgenommen. Angebote gelten vom 10.9. bis 23.9.2026, solange Vorrat.

Servie

rv

lag orsch

Cremig und fein so soll ein Snack sein

, teilw

eise K

I- gen

eriert

52

LEBEN Migros-Verteilzentrum

Reise ins Hightechherz von Migros Online

Wer Lebensmittel bei migros.ch bestellt, setzt im neuen Verteilzentrum eine perfekt getaktete Choreografie in Gang. Ein Besuch in Regensdorf ZH. Text: Jörg Marquardt

Fotos: Jorma Mueller

B

itteschön, Ihr Einkauf!» Der Paketbote stellt die Box mit dem blauen Deckel vor der Haustür ab. Gestern Abend online bestellt, heute um 16 Uhr geliefert. Beim Anheben des Deckels entweicht kalte Luft. In der Box: Getränke, Fleisch, Salat, Brot, Tiefkühlgemüse. Doch was ist zwischen dem Klick auf den Bestellbutton und der Lieferung an die Tür passiert? Regensdorf ZH, zehn Stunden früher. Rund 300 Mitarbeitende wuseln im neuen Verteilzentrum von Migros Online zwischen Förderbändern, Packstationen und Laderampen. Sie entladen Paletten, lagern frische Ware ein, scannen Produkte, befüllen Boxen und bereiten die Sendungen für die Auslieferung vor. Unterstützt von modernster Technik bringen sie jeden Tag Tausende Produkte auf den richtigen Weg. Die im Mai eröffnete Anlage gleicht ­einem riesigen Organismus, der sich über vier Etagen erstreckt. 38 000 Quadratmeter umfasst die gesamte Fläche – das entspricht fünf Fussballfeldern. Ab November, wenn das Verteilzentrum seine volle Leistungs­f ähigkeit erreicht hat, kann es bis zu 7500 Bestellungen am Tag verarbeiten. Der Strom für den Betrieb kommt grösstenteils von der Solaranlage auf dem Dach. Aktuell deckt noch das alte Zentrum in Bremgarten AG einen grossen Teil der ­Warenlieferungen für die Deutschschweiz ab. Aber nicht mehr lange: Die in die Jahre gekommenen Anlagen platzen wegen ­steigender Onlinebestellungen aus allen Nähten und werden schrittweise geschlossen. Das neue Verteilzentrum bietet künftig Platz für rund 21 000 Produkte – das sind 60 Prozent mehr als bisher.

«Die Mitarbeiter entwickeln ein Gespür, wie sie die Boxen platzsparend packen können.» Michael Schöllhorn, Projektleiter des neuen Verteilzentrums Regensdorf ZH

Ping! Eine Onlinebestellung trifft im Ver­ teilzentrum ein. Sofort prüft das System, ob alle Artikel verfügbar sind und wie viele Lieferboxen benötigt werden. Dann legt eine Software den Reiseweg durchs Verteilzentrum fest. Je nach Bestellung fahren die ­Boxen durch vier Temperaturzonen, um alle Lebensmittel einzusammeln. «Die Reise beginnt im Ambient-Bereich», sagt Projektleiter Michael Schöllhorn. Er hat den Bau des Verteilzentrums von der ersten Planung bis zur Inbetriebnahme begleitet. Jetzt sorgt er als COO dafür, dass das

­ äderwerk jeden Tag reibungslos funktioR niert. Ambient heisst im Logistikjargon die Zone für ungekühlte, haltbare Produkte, zum Beispiel Mineralwasser, Teigwaren, Konserven oder Drogerieartikel. Hier, im ersten Stock, herrschen Temperaturen von 18 bis 25 Grad. Das Besondere: Die bestellten Artikel gelangen vollauto­ matisch zu den Packstationen. Über ein Netz von Förderbändern gleiten sie aus dem ­Lager direkt zu den Lagerarbeitern. Bildschirme und Lichtsignale zeigen ihnen an, welche Artikel in welche Lieferbox gehören. «Mit der Zeit entwickeln sie ein Gespür dafür, wie sie alles platzsparend und effizient einpacken», sagt Schöllhorn. Ergonomie hat dabei oberste Priorität. «Das Schwerste, das unsere Mitarbeitenden heben müssen, ist der Sechserpack Mineralwasser.» Unter den Produkten ist auch warmes Brot. Neu verfügt das Verteilzentrum über eine eigene Bäckerei im zweiten Stock, wo zweimal täglich gebacken wird. Bei den Topsellern

Eine typische Bestellung bei Migros Online umfasse 56 Artikel, berichtet Betriebsleiter Andreas Herrmann. Er steht an einer weiteren Packstation im Ambient-Bereich: mehrere Regalreihen zum Durchlaufen. «Hier befüllen wir die Boxen mit unseren Top­sellern, zum Beispiel Blévita.» Je zwei Mitarbeitende betreuen eine Regalreihe mit Dutzenden von Produktfächern. Ihre Arbeit hat Sportcharakter: Alle paar Sekunden leuchten irgendwo im Regal Fächer auf, zu denen sie hineilen, um ein oder mehrere Produkte herauszugreifen. Diese landen dann in den Lieferboxen, die in der Mitte der Reihe bereitstehen.

LEBEN

53

Migros-Verteilzentrum

1

2

3

4

5

«Eine typische Bestellung bei Migros Online umfasst 56 Artikel.» Andreas Herrmann, Betriebsleiter

6

1 Im Wareneingang werden die Produkte ausgepackt und einsortiert. 2 Tiefgekühlte Ware bleibt in den Liefer­ boxen bis zu 30 Stunden gefroren. 3 Lichtsignale helfen der Mitarbeiterin, die Ware schnell in die richtige Box zu legen. 4 Solarpanels auf dem Dach liefern ­einen Grossteil des Stroms für den Betrieb. 5 Per Hubstapler gelangen die fertig ­gepackten Boxen zum Verladebereich. 6 Die gesamte Fläche auf vier Etagen ­entspricht fünf Fussballfeldern.

Fortsetzung auf Seite 55

LEBEN

55

Migros-Verteilzentrum

Fortsetzung von Seite 53 nuten am Stück arbeiten, dann ist eine Aufwärmpause fällig. Zwei Schleusen müssen die Männer passieren, bevor sie den grossen, eisigen Lagerraum mit den langen Regalen betreten können. Sie haben einen kleinen Scanner in der Hand, der ihnen sagt, zu welchem Fach sie als Nächstes gehen müssen. Schnell raus hier

Drinnen und draussen: Im Tiefkühlbereich (l.) brauchts Thermokleider, ein Sattelschlepper fährt die Verladerampe (r.) an.

Durch das ständige Rauf- und Runterlaufen dürften jeden Tag einige Kilometer zusammenkommen. Den Takt gibt das System ­ vor: Es weiss genau, welche Produkte in ­welcher Menge für eine Bestellung benötigt werden. So geht das Befüllen der Boxen schnell, effizient und fehlerfrei. Schön kalt und frisch

Ähnliche Packstationen gibt es auch im Frischebereich (10 bis 14 Grad) und im Kühlbereich (2 bis 5 Grad). Dort werden empfindliche Lebensmittel wie Obst und Gemüse

sowie Milchprodukte, Fleisch, Fisch oder frische Teigwaren gelagert und von Hand in die Lieferboxen gelegt. Milch, Gurken, Eier, Bananen und Avocados stehen ganz oben auf der Einkaufsliste der Kundschaft. «Besondere Anforderungen gelten im ­Tiefkühlbereich», sagt Michael Schöllhorn. Vor dem Eingang öffnet er einen Metallschrank. Darin: dick gefütterte Jacken und Hosen, Winterstiefel. «Unsere Thermokleidung!» Ein absolutes Muss bei Temperaturen von bis zu –23 Grad. Die Mitarbeiter, bisher nur Männer, dürfen maximal 90 Mi-

Sind die Lieferboxen fertig befüllt, bekommen sie ein Etikett – ihren Reisepass für die Auslieferung. Dazu fahren die Boxen auf Förderbändern in eine grosse Halle. «Tschtsch-tsch», tönt es alle paar Sekunden. Das kommt von einer Maschine, die die Etiketten mittels Druckluft auf die vorbeigleitenden Boxen «schiesst». Anschliessend steuern die Boxen auf eine Weiche zu. Je nach Zustellort werden sie automatisch auf unterschiedliche Routen geleitet: Boxen mit längeren Lieferwegen biegen rechts ab und gelangen zur Verladerampe der Lastwagen, Boxen mit kürzeren Wegen biegen links ab und landen bei den Vans der Post, die die Ware direkt am Verteilzentrum abholen. Wenige Stunden, maximal einen Tag ­später, endet die Reise der Lieferboxen vor ­einer Haustür. Was als Einkauf am Bildschirm begann, liegt nun frisch und gut ­gekühlt in den Händen der Kundschaft. Noch nie bei Migros Online eingekauft? Unbedingt ausprobieren: Bei der ersten Bestellung ist die ­Lieferung gratis – ab einem Bestellwert von 200 Franken ebenso. → migros.ch

Anzeige

4er-Pack

LC1 – für dein Immunsystem

20% Auf alle LC1 Joghurts im 4er Pack z.B LC1 Vanille, 4×150g, 3.50 statt 4.40

Bei diesem Angebot sind bereits reduzierte Artikel ausgenommen. Angebot gilt vom 10.9. bis 16.9.2026, solange Vorrat.

Vitamin D trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei.

Achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise.

Grossartige Mischungen, wo auch immer das Leben dich hinführt.

Jetzt in Aktion

5x effektiver als Zahnseide im Reduzieren von Zahnbelag*

mit mildem Geschmack

Ohne Alkohol

Duo-Pack

25% 9.90

statt 13.20 Bei diesem Angebot sind bereits reduzierte Artikel ausgenommen. Angebot gilt vom 10.9. bis 23.9.2026, solange Vorrat.

Auf ausgewählte Listerine Produkte z.B. Listerine Total Care Zahnfleisch-Schutz, 2 x 500ml * Das Entfernen von Bakterien sorgt für eine

anhaltende Plaquereduktion über dem Zahnfleischrand nach einer professionellen Zahnreinigung. Zusätzlich zu Zähneputzen und Interdentalpflege anwenden.

25% 29.95

statt 39.95

nutribullet Portable Weiss, Blau, Magenta und Schwarz

Bei diesem Angebot sind bereits reduzierte Artikel ausgenommen. Angebot gilt vom 10.9. bis 23.9.2026, solange Vorrat.

Wer hat’s erfunden?

Duo-Pack

30% Bei diesem Angebot sind bereits reduzierte Artikel ausgenommen. Angebot gilt vom 10.9. bis 16.9.2026, solange Vorrat.

2.94 statt 4.20

Alle Ricola Duo-Böxli z.B. OriginalKräuterbonbons 2 × 50 g

LEBEN

57

Haushalt

Schraube

Schrauben festziehen

Du öffnest die Tür und hast plötzlich die Falle in der Hand. Der Hocker und der Pfannen­ stiel wackeln schon länger, die Schranktür hängt schief in den Angeln. Schreit nach Schraubenziehern. Damit du für alle Fälle ausgerüstet bist, kaufst du dir am besten ein Set mit Kreuzschlitz-, Schlitz- und Torx-Aufsätzen. «Ein Grundset an Werkzeugen ist definitiv von Vorteil», sagt Hauswart Erwin Blum (60). Er verwaltet seit mehr als 25 Jahren Wohnungen, seit 9 Jahren im Auftrag der Migros-Pensionskasse, und hat seine Erfahrungen in einem Ratgeberbuch festgehalten.

Spieglein, Spieglein an die Wand …

Foto: Adobe Stock/Westend61/Rik Rey

Wer mehr möchte als bloss nackte Wände, braucht Werk­ zeug, um Bilder aufzu­hängen oder endlich den Spiegel zu montieren, der schon so lange im Gang steht. Ein Doppel-­ meter leistet hier gute Dienste. Ebenso Bleistift, Wasserwaage und Hammer. Für ein Regal oder einen schweren ­Spiegel braucht es die passende Schraube, einen Dübel und je nach Wand eine Bohrmaschine. Beim Boh­ ren in der Nähe von Steckdosen, Schaltern und Wasseranschlüs­ sen unbedingt prüfen, wo die Leitungen verlaufen. Im Zwei­ felsfall den Hauswart fragen oder in den Installationsplänen nachschauen.

locker? Für kleine Reparaturen lohnt sich eine Grundausstattung an Werkzeug. Was in den Koffer gehört und was man damit anstellt, weiss Hauswart Erwin Blum.

Möbel auf- und abbauen

Das neue Regal kommt in Ein­ zelteilen, das Bett muss für den Umzug zerlegt oder ein Tisch nachgezogen werden. «Meist braucht es dafür nur Inbus­ schlüssel und Schraubenzieher», sagt Blum. Den passenden In­ busschlüssel liefert der Herstel­ ler häufig gleich mit. Was dann noch fehlt? «Ein wenig Geduld.»

Wenn nichts mehr ­abfliesst

Bei einem verstopften Abfluss gibt es verschiedene Möglichkei­ ten. Oft leistet eine Saugglocke gute Dienste – am Lavabo wie in der Badewanne. Hilft sie nicht, kann man den Siphon abnehmen und reinigen. Kunststoffver­ schraubungen lassen sich häufig von Hand lösen; sitzen sie fest, hilft eine Wasserpumpenzange.

Für alle Fälle

Ein Karton muss geöffnet, ein Kabelbinder durchtrennt oder ein gebrochenes Teil vorüber­ gehend fixiert werden. Dafür braucht es je nach Fall Teppich­ messer, Kombizange oder ­Panzertape. Für Blum gehören alle drei Werkzeuge zu einem gut ausgestatteten Haushalt. Text: Pascal Amri

Das Allzwecktool

PB Swiss Tools Schrauben­ zieher Classic PB 100.3 Fr. 7.40

JETZT

IN AKTION! DAS GESAMTE ALPRO SORTIMENT

20% Bei diesem Angebot sind bereits reduzierte Artikel ausgenommen. Angebote gelten vom 10.9. bis 16.9.2026, solange Vorrat.

3.–

statt 3.75

Auf alle Alpro Drinks und Joghurtalternativen z.B. Alpro Barista Kokosnussdrink 1L

LEBEN

59

Wandern

Was tun, wenns

beim Wandern zwickt? Schmerzende Knie können die schönste Wanderung verderben. Kniespezialist Marcus Mumme sagt, was dahintersteckt und was man dagegen tun kann. Text: Jörg Marquardt

Fotos: Getty Images, zVg

Marcus Mumme, viele Wanderinnen und Wanderer kennen das Problem: Bergauf geht noch gut, bergab beginnen die Knie zu schmerzen. Woran liegts?

Bergab müssen die Knie bei jedem Schritt unser Körpergewicht abbremsen. Das be­ lastet Gelenke, Knorpel und Sehnen stärker als beim Aufstieg. Sind diese Kniestrukturen vorgeschädigt – etwa durch Arthrose –, treten leicht Schmerzen auf. Zudem erfolgt der ­Abstieg meist am Ende einer Tour, wenn Muskeln und Gelenke bereits ermüdet sind. Aber auch ohne Vorschädigung können ­Beschwerden entstehen: Wer untrainiert ist, hat oft eine eingeschränkte Beweglichkeit in Hüften und Beinen. Dadurch können sie die Knie schlechter stabilisieren, und das Risiko für Überlastungen im Gelenk steigt entsprechend.

«Abgenutzte oder wenig stabile Schuhe können die Belastung auf Knie und Gelenke erhöhen.» Marcus Mumme, Facharzt für ­Orthopädische Chirurgie

Welche Rolle spielt das Alter bei ­Kniebeschwerden?

Mit zunehmendem Alter steigt das Risiko für Verschleiss im Knie. Es gibt aber viele, die auch mit 60 oder 70 Jahren noch schmerzfrei wandern, während andere schon mit 30 Pro­ bleme haben. Entscheidend sind die körper­ liche Verfassung, frühere Verletzungen sowie die individuelle Belastung des Kniegelenks. Gibt es typische Fehler beim Wandern, die Beschwerden begünstigen?

Manchmal überschätzen Wandernde ihre Leistungsfähigkeit und wählen Touren, die zu lang oder zu anspruchsvoll sind. Auch abge­ nutzte oder wenig stabile Schuhe können die Belastung auf Knie und Gelenke erhöhen. Fortsetzung auf Seite 61

Jetzt in Aktion Baum als letzte Ruhestätte

Stärkt die Vitalität der Haut t e nsiv spe nde t in ke it Fe uc ht ig

Duo-Pack

Duo-Pack

25% Kinder sind anders. Deshalb sind wir es auch.

Danke, dass Sie mit Ihrer Spende eine bestmögliche Heilung von Kindern unterstützen. Spendenkonto 87-51900-2

11.25 statt 15.–

85 Wälder in der Schweiz (kostenlose Unterlagen)

www.friedwald.ch Tel. 052 741 42 12

25% Neutrogena® Bodylotion z.B. Deep Moisture Oil-In Bodylotion 2x250 ml

12.75 statt 17.–

Neutrogena® Bodylotion z.B. Deep Moisture Bodylotion 2x400 ml

Bei allen Angeboten sind bereits reduzierte Artikel ausgenommen. Angebote gelten vom 10.9. bis 23.9.2026, solange Vorrat.

Panorama, Natur und Genuss Geniessen Sie einen besonderen Herbst!

8.11. Bis

G EÖ F

FNET

montegeneroso.ch

Jetzt in Aktion

ab 2 Stück

20% Auf alle BEBA® Folge-und Juniormilchen* sowie Nestlé® Breie und Yogolino® -Produkte z. B. Nestlé® Milchgriess, 450 g,

Unterstützen das Immunsystem**

6.72 statt 8.40 Bei diesem Angebot sind bereits reduzierte Artikel ausgenommen. Angebote gilt vom 10.9. bis 16.9.2026, solange Vorrat.

*Exkl. Pre- und 1er-Milchen und BEBA Comfort **Die Vitamine C und D tragen zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei. WICHTIGER HINWEIS: Stillen ist ideal für Ihr Kind. Folgemilch eignet sich nur für Kinder ab 6 Monaten. Lassen Sie sich beraten.

LEBEN

61

Wandern

Entlasten Wanderstöcke die Knie?

Fortsetzung von Seite 59

Ja, weil sie einen Teil der Belastung von den Beinen auf die Arme verlagern. Gerade bergab können sie die Knie entlasten.

Empfehlenswert sind Wanderschuhe, die sicheren Halt bieten, das Sprunggelenk sta­bilisieren und Stösse gut abfedern.

Was bringen Bandagen?

Bei vorhandenen Beschwerden können sie das Knie zusätzlich stabilisieren und entlas­ ten. Dass sie Schmerzen generell vorbeugen, ist wissenschaftlich nicht eindeutig belegt.

Kann man seine Knie gezielt auf die Wanderungen vorbereiten?

Wir sollten das ganze Jahr über aktiv bleiben. Besonders wichtig ist regelmässiges Kraft­ training für Beine, Hüfte und Rumpf, denn unser Bewegungsapparat funktioniert als Einheit: Probleme in der Hüfte können sich bis ins Knie auswirken. Ergänzend empfehle ich möglichst viel Bewegung im Alltag. Worauf sollte man bei der Wahl der Touren achten?

Wer zu Kniebeschwerden neigt, sollte kür­ zere Wanderungen mit moderaten Höhen­ profilen wählen und die Belastung schritt­ weise steigern. Für den Abstieg kann es sinn­ voll sein, auf die Bergbahn auszuweichen. Zudem empfiehlt es sich, bereits bei der ­Tourenplanung mögliche Ausstiegspunkte einzuplanen, falls Schmerzen auftreten.

Was hilft, wenn während einer Wanderung Knieschmerzen auftreten?

Marcus Mumme ist Facharzt für Orthopädische ­Chirurgie und Traumatologie des Bewegungsapparats. Der Knie­ spezialist arbeitet an der SportClinic Zürich der Klinik Hirslanden.

Anzeige

Semplicemente buono

Dann ist es sinnvoll, das Tempo zu reduzie­ ren und öfter Pausen einzulegen. Manchen hilft es, beim Abstieg mehr Kurven einzu­ bauen, statt den direktesten Weg zu gehen: Dadurch werden die Belastungen auf Knie, Gelenke und Muskulatur besser verteilt. Wann ist es Zeit, zum Arzt zu gehen?

Wenn die Beschwerden auch Wochen nach einer Wanderung nicht verschwinden. ­Gleiches gilt bei einer Schwellung des Knie­ gelenks. Dies kann ein Hinweis auf einen Knorpelverschleiss oder ein Meniskus­ problem sein.

62

LEBEN Tiere

Schlangen Sie sind diskret und scheu und flüchten lieber vor Menschen, als sie anzugreifen. Sie beissen nur, wenn sie sich bedroht fühlen.

Schlangen lösen eine ähnliche Reaktion aus wie Spinnen: Geschrei, Ekel, Angst. Schlangen gelten als aggressiv und gefährlich. Das Max-Planck-Institut für Kognitions- und Neurowissenschaften in Leipzig (D) hat herausgefunden, dass bereits sechs Monate alte Babys gestresst reagieren beim Anblick der Tiere. Doch die Annahme, dass Schlangen grundsätzlich aggressiv sind, ist ein verbreitetes Missverständnis. «Schlangen sind sogar eher scheue Tiere, die den Kontakt zu Menschen meiden», erklärt Katja Rauchen­stein,

Wildtierbiologin bei der Beobachtungsmeldeplattform «Wilde Nachbarn». Die Tiere wehren sich mit ­Bissen, wenn sie sich bedroht fühlen oder jemand aus Versehen auf sie tritt. In der Schweiz gibt es acht Schlangenarten – davon sind zwei giftig: die ­Aspisviper und die Kreuzotter, beide Arten sind sehr selten. «Es werden in der Schweiz vereinzelt Bissunfälle ­gemeldet, dank der medizinischen Versorgung stellen sie aber unter normalen Umständen kein lebensgefährliches Problem dar», so Rauchenstein.

Diese Tiere sind

besser als ihr Ruf Ratten, Spinnen, Schlangen, Schweine und Tauben gelten als eklig oder gefährlich. Doch sie sind harmloser und nützlicher, als viele meinen. Text: Barbara Scherer

Ratten Die Nager gelten als schmutzig, und viele Menschen ekeln sich vor ihren nackten Schwänzen. Auch sollen die Tiere Krankheiten übertragen. So sind Ratten seit dem Mittelalter untrennbar mit der Pest verbunden. Dabei haben sie die Krankheit gar nicht selbst übertragen, sondern der Rattenfloh, der im Fell der Ratten lebt. Trotzdem hält sich der schlechte Ruf hartnäckig. Tatsächlich kommen die Nagetiere an dreckigen Orten wie der Kanalisation vor. «Das ist jedoch nicht Ausdruck mangelnder Hygiene, sondern zeigt, wie anpassungsfähig diese Wildtiere sind», sagt Wildbiologin Katja

Rauchenstein. Ratten haben sich optimal an die von Menschen geschaffene Umwelt angepasst und gelernt, die Kanalisation für sich zu nutzen. Denn Ratten sind sehr intelligente und soziale Tiere. «Bei ihnen konnte ein Verhalten nachgewiesen werden, das unserem Lachen ähnelt, wenn sie gekitzelt werden», so Rauchenstein. Dass die Tiere Krankheiten übertragen, ist möglich, die Gefahr aber sehr gering. «Denn um ­infiziert zu werden, müsste man gebissen werden oder in direkten Kontakt mit den Tieren, ihren Fäkalien oder ihrem Urin kommen.»

Fotos: Adobe Stock; Montage: Migros-Magazin

Meist als schmutzig wahrgenommen, sind sie sehr intelligent – und vor allem Meister der Anpassung.

LEBEN

63

Tiere

Tauben Oft als Krankheitsüberträger verachtet, bergen sie ungeahnte Talente.

Stadttauben werden auch gern als Ratten der Lüfte bezeichnet. Sie gelten als schmut­ zige und gefährliche Krankheitsüberträger. «Aber Tauben sind nicht ansteckender als Amseln oder Spatzen», sagt Biologin Rauchenstein. Und Vögel tragen nicht mehr Krankheitserreger auf sich als andere Wild­ tiere. Tauben sind schlauer, als manch einer denkt: Eine Studie der Universität Paris Ouest Nanterre La Défense zeigte, dass sich Tauben Gesichter merken können. Das machten sich Menschen im Ersten Weltkrieg schon zunutze, als bis zu 100 000 Brieftau­ ben im Einsatz waren. Taubenpaare bleiben ein Leben lang zusammen, und beide El­ ternteile kümmern sich um den Nachwuchs. «Tauben verfüttern ihren Jungen eine Art nähr­stoffreiche Milch, die beide Elternteile in ihrem Kropf produzieren», sagt ­Rauchenstein.

Spinnen Sie lösen Ängste aus, gelten aber als Indikator für ein gutes Raumklima.

Schweine Obwohl sie Schlammbäder lieben, zählen sie zu den saubersten Tieren. Sie sind sozial, spielen gern und tauschen sich aus.

Sie suhlen sich im Dreck, stinken und sind faul: Schweine haben keinen sehr guten Ruf in unserer Gesellschaft. Dabei sind sie sehr saubere Tiere. «Sie achten beispielsweise da­ rauf, Schlafplatz, Futterstelle und Kotplatz strikt voneinander zu trennen», erklärt Biologin Rauchenstein. Oft wird ihnen diese Möglichkeit in einer zu engen Haltung aber nicht gegeben. Dass Schweine sich gern im

Schlamm suhlen, ist wahr. Sie schützen sich mit der Schlammschicht auf der Haut vor der Sonne und Parasiten. Faul sind die Tiere übrigens auch nicht: «Neben dem Baden im Schlamm füllen die Tiere ihren Tag damit, nach Essen zu wühlen, die Umgebung zu erkunden, sich auszutauschen, zu spielen, zu laufen und Körperpflege zu betreiben», sagt Katja Rauchenstein.

Sie leben in unseren Häusern, und wir treffen sie häufig im Keller oder Estrich an. Viele grausen sich vor ihnen, bei einigen lösen Spin­ nen gar Panik aus. Forschende ver­ muten, dass diese Angst vor Spin­ nen evolutionär ist: Wer sich vor Giftspinnen in Acht nahm, über­ lebte. Damit tut der Mensch dem Achtbeiner aber unrecht. Denn Spinnen gehören zu einem intakten Ökosystem dazu. Sie fressen In­ sekten wie Mücken. Ohne Spinnen würden Insektenpopulationen ­explodieren, was zu Ernte­ausfällen führen könnte. «Im Haus ist das Vorkommen von Spinnen ein ­positives Zeichen, denn sie deuten auf ein gutes Raumklima hin», sagt Wildbiologin Rauchenstein.

SCHWEIZER PREMIERE

Der erste elektrische Reisebus der Schweiz. Fahren Sie mit. sives Exklu rLes e t o a ng e b

Erste Elektro-Reise: 4 Tage ab CHF 999.–

Emissionsfrei in den Schwarzwald Wer den Elektro-Car nicht nur sehen, sondern erleben möchte, steigt Ende September zur allerersten vollelektrischen Rundreise ein und erlebt die Zukunft!

EUROBUS präsentiert den ersten vollelektrischen Reisebus der Schweiz Seit 1909 steht EUROBUS für Schweizer Busreisen und zählt seit Jahren zu den Pionieren der Elektromobilität: Über 100 der Fahrzeuge bereits vollelektrisch. Nun folgt der nächste, entscheidende Schritt: Mit dem ersten vollelektrischen Reisecar der Schweiz beweist EUROBUS, dass emissionsfreies Reisen längst keine Zukunftsmusik mehr ist. Der Bus kommt vielseitig zum Einsatz: Bei Auftragfahrten für Firmen, Vereine und Schulen, auf Tagesausflügen, bei Rustexpress-Fahrten in den Europa-Park und auf der ersten vollelektrischen Rundreise ins Ausland. DIE HIGHLIGHTS AUF EINEN BLICK • Über 500 km Reichweite

• WC und Bildschirme an Bord

• Hoher Sitzkomfort inkl. Steckdosen

• Kühlschrank und WIFI

• Viel Platz für Gepäck

• 100 % CO2 -neutral unterwegs

• Sehr leise während der Fahrt

Zum Auftakt geht es ins sonnenInbegriffen verwöhnte Freiburg im Breisgau • Fahrt im Elektro-Bus mit kulinarischem Stadtrundgang entlang der berühmten «Bächle». • Unterkunft 3-Sterne-Hotel Weiter durchs sagenumwobene • 3× HP (Nachtessen/Frühstück) Höllental zum Titisee, wo Sie bei • 1× Mittagessen einer Schifffahrt lautlos über das • Stadtrundgang Freiburg tiefe Blau gleiten. In Gengenbach warten Fachwerkidylle und eine • Panorama-Schifffahrt Titisee Schwarzwälder Räucherei samt • Stadtführung Gengenbach Verkostung, bevor der Elektro-Car • Räucherei-Besichtigung inkl. über die Panoramastrasse durch Verkostung die Weinlandschaft des Kaiser• Kaiserstuhl-Panoramafahrt stuhls zurückrollt. Passend zum nachhaltigen Reisegedanken logie- • Optional: Wanderung ren Sie im familiengeführten Preis: CHF 999.– im DZ inkl. HP 3-Sterne-Landhotel Bohrerhof. Einzelzimmerzuschlag CHF 195.– Reisedatum: Jetzt buchen: 28.09. – 01.10.2026 eurobus.ch/gelektro

Herbstangebote – letzte Plätze für Kurzentschlossene

Weihnachtsmärkte mit EUROBUS – jetzt buchen

Reise Datum Hamburg und die Schätze des 27.09. – 01.10.2026 Nordens Weinreise Südbaden und Elsass 27.09. – 29.09.2026

Reise

Datum

Freiburg i. B. (Tagesausflug)

Täglich (24.11. – 23.12.)

45.–

Freiburg i. B. (2 Tage)

Täglich (24.11. – 23.12.)

240.–

Colmar (Tagesausflug)

Täglich (26.11. – 20.12.)

45.–

Colmar (2 Tage)

Täglich (26.11. – 20.12.)

345.–

Preis ab Statt 552.–

735.–

Preis ab

1184.–

1480.–

Berlin – Leipzig – Dresden 04.10. – 10.10.2026 Kroatiens grossartige National04.10. – 10.10.2026 parks Heimat des Bergdoktors 05.10. – 08.10.2026

1373.–

1830.–

1028.–

1370.–

Strassburg (Tagesausflug)

7 Termine (28.11. – 19.12.)

50.–

576.–

767.–

Ulm (2 Tage)

Do–So (26.11. – 20.12.)

225.–

Im Herzen Sachsens

11.10. – 16.10.2026

900.–

1200.–

Stuttgart (Tagesausflug)

7 Termine (28.11. – 19.12.)

50.–

Italienische Juwelen Herbstknaller mit der Costa Fascinosa Mandarinenernte in Kroatien Grosse Herbstreise: Malaga– Mittelmeerküste Herbst an der Amalfiküste

11.10. – 15.10.2026

585.–

655.–

Stuttgart (2 Tage)

Täglich (26.11. – 20.12.)

165.–

12.10. – 15.10.2026

299.–

499.–

München (2 Tage)

Do–So (26.11. – 20.12.)

270.–

Ludwigsburg (2 Tage)

Täglich (26.11. – 20.12.)

165.–

18.10. – 24.10.2026

1056.–

1320.–

Salzburg (3 Tage)

29.11. – 01.12.

590.–

20.10. – 30.10.2026

2378.–

3170.–

Konstanz (Tagesausflug)

3 Termine (01.12. – 17.12.)

45.–

Lindau (Tagesausflug)

3 Termine (03.12. – 18.12.)

45.–

Blumenriviera und Côte d’Azur

25.10. – 29.10.2026

628.–

740.–

Heidelberg (2 Tage)

04.12. – 05.12. / 05.12. – 06.12.

270.–

Saisonabschlussreise Salzburg 02.11. – 05.11.2026

1190.–

1320.–

Riquewihr (Tagesausflug)

06.12. / 14.12.

45.–

23.10. – 29.10.2026

Jetzt buchen: eurobus.ch/herbst

www.eurobus.ch

1365.–

1520.–

Jetzt buchen: eurobus.ch/weihnachtsmaerkte

056 461 63 63

LEBEN Kolumne

r s nu Alle se Pha e n i e

Ressortleiterin Katja Fischer De Santi schreibt jede zweite Woche über das chaotische, schöne Leben als mittelalte Frau und Mutter von Teenagersöhnen. Sie lebt am Bodensee und arbeitet in Zürich.

Foto: Dan Cermak

Wenn der Schlaf auszieht Jahrelang habe ich darauf gewartet, sonntags nicht mehr um sieben Uhr (und das war noch eine gute Zeit) geweckt zu werden. Am Wochenende auszuschlafen und nicht von kleinen Händen und Füssen, von Lego­ steinegeraschel, von Globi-Hörspielen und fordernden «Mama, wann stehst du auf?»-Rufen geweckt zu werden, erschien mir als der grösste Luxus. Meine Söhne – nun Teenager mit ausgeprägter Langschlafkompetenz – wecken mich nicht mehr. Aber just jetzt knipst mein Körper das Licht selbst viel zu früh an. Am liebsten um sieben Uhr morgens – und das ist noch die gute Zeit! Des Öfteren liege ich auch um zwei Uhr morgens wach wie die Katze vor dem Mausloch, obwohl ich den ganzen Tag hundemüde war. Mein einziger Trost: Ich bin nicht allein. Studien zeigen, dass über 50 Prozent aller Frauen zwischen 40 und 55 Jahren unter massiven

Schlafstörungen leiden. Nicht wegen schnarchender Bettpartner oder schlechter Matratzen, nein, es sind – wie bei vielen grossen Lebensproblemen – die Hormone. In den Jahren vor den Wechseljahren sind einige davon auf längerer Abschiedstournee. Als Erstes verdünnisiert sich das Progesteron. Was fies ist, weil es ein kuscheliges Relaxhormon ist. Wird es weniger, bleibt das Hirn zu lange wach. Die Folgen? Müdigkeit, Gereiztheit und dass ich meine Passwörter noch öfter vergesse. Zwar könnte eine Hormonersatztherapie Rettung bringen, aber das Feintuning sei bei den täglichen ­Hormonschwankungen in der Perimenopause ein Glücksspiel, sagt meine Frauenärztin. Ich experimentiere mich daher tapfer durch die Vorstufe der medizinischen Eskalation: Melissentee, Mönchspfeffer­kapseln, Wal­ gesänge. Bisher mit wenig Erfolg. So liege ich sonntags früh hellwach im Bett und frage mich, was mir das Leben eigentlich sagen will. Dass Schlaf für Frauen überbewertet ist? Dass ich morgens um sieben die Socken meiner Söhne waschen soll? So weit kommt es nicht. Ich hab mir einen E-Reader gekauft und werde wieder mehr Romane lesen. Als ersten: «Der Schlaf der anderen».

65

Weitere Flussreisen entdecken

Adventsreise durch die Rhein-Metropolen

6 Tage ab CHF 640* p.P.

Amriswilerstrasse 12 | 8570 Weinfelden | Tel. 071 552 40 00 | info@thurgautravel.ch

BASEL–KÖLN–RÜDESHEIM–BASEL MS THURGAU PRESTIGEbbbbb 1. TAG BASEL Individuelle Anreise nach Basel. Einschiffung und um 16:00 Uhr heisst es «Leinen los!». 2. TAG SPEYER Flussfahrt auf dem Rhein bis nach Speyer. Am Nachmittag erwartet Sie ein Rundgang(1) durch die Kaiserstadt. Erfahren Sie mehr über die Geschichte der Stadt. Im Anschluss bleibt genügend Zeit, den traditionellen Weihnachtsmarkt von Speyer (gilt für die Abreisedaten 30.11. bis 14.12.) zu besuchen mit festlich geschmückten Ständen, handgemachten Geschenken und verlockenden Düften. 3. TAG KÖLN Ankunft in Köln. Nach einem Rundgang(1) durch die Domstadt laden die Weihnachtsmärkte (gilt für die Abreisedaten 15.11. bis 14.12.) und die geschmückten Gassen zum Entdecken und Verweilen ein. Lassen Sie sich von kunstvollen Ständen und weihnachtlichen Leckereien verzaubern. Zum Aufwärmen locken die traditionellen Brauhäuser mit dem Genuss eines «Kölsch». 4. TAG RÜDESHEIM Schifffahrt entlang des «Romantischen Rheins». Lauschen Sie an Bord den Ausführungen der Reiseleitung über die einzigartige Kulturlandschaft dieser Region. Am Nachmittag geführter Rundgang(1) durch das geschmückte Rüdesheim mit Weihnachtsmarkt (gilt für die Abreisedaten 30.11. bis 14.12.) und besonderem Augenmerk auf die berühmte Drosselgasse. 5. TAG FLUSSTAG Entspannen Sie an Bord und geniessen Sie die vorbeiziehende Landschaft. 6. TAG BASEL Ausschiffung nach dem Frühstück und individuelle Heimreise.

Reisedaten 2026 Es het solangs het Rabatt

08.11.–13.11. 600 14.12.–19.12. 700 (8) 15.11.–20.11. 700 23.12.–28.12 550 (7) 30.11.–05.12. 400 (8) 28.12.–02.01. 300 (9) 09.12.–14.12. 600 (8) (7) Kein Zuschlag Alleinbenutzung (8) Mit Adventsmärkten | (9) «Silvesterreise»

5 Tage ab CHF 640 p.P. Kurz und knackig an Rhein und Main

BASEL–MANNHEIM–FRANKFURT–BASEL MS THURGAU GOLDbbbbb Abreisedaten 2026

14.10. 24.11.(8) 07.12.(9) 19.12.(9) 19.10. 29.11.(9) 11.12.(9) 30.12.(10) 26.10.(8) 03.12.(9) 15.12.(9) (8) Themenreise «Wellness-Flussreise» buchbar (9) Mit Adventsmärkten (10) «Silvesterreise»

Unsere Leistungen

• Kreuzfahrt in gebuchter Kategorie • Vollpension an Bord • Thurgau Travel Kreuzfahrtleitung • Audio-Set bei allen Ausflügen Preise pro Person in CHF (vor Rabattabzug) 2-Bettkabine Hauptdeck hinten 1340 2-Bettkabine Hauptdeck 1440 Junior Suite Hauptdeck(5) 1540 2-Bettkabine Mitteldeck, franz. Balkon 1640 Junior Suite Mitteldeck, franz. Balkon(5) 1740 2-Bettkabine Oberdeck, franz. Balkon 1840 Junior Suite Oberdeck, franz. Balkon(5) 2040 Master Suite OD (ca 30 m2), franz. Balkon(5) 2240 Zuschlag Alleinben. HD/MD/OD 190/490/590 Ausflugspaket kurz&bündig (3 Ausflüge) 40 Getränkepaket ohne/mit Alkohol 110/160 (5) Nicht zur Alleinbenutzung möglich

4 Tage ab CHF 440 p.P. Adventsfahrt ins Elsass

BASEL (–COLMAR)–STRASBOURG–BASEL MS EDELWEISSbbbbk Abreisedaten 2026

11.11. 02.12.(7) 13.12.(7) 26.11.(7) 06.12.(7) 16.12.(7) (7) Mit Adventsmärkten

19.12.(7)

Informationen oder buchen thurgautravel.ch 0800 626 550

Köln DE

10 Tage ab CHF 1890 p.P.

Romantischer Rhein Rüdesheim

Weihnachten entlang des Rheins

Speyer

BASEL–NIJMEGEN–AMSTERDAM–BASEL MS ANTONIO BELLUCCIbbbbb

Rhein

Reisedatum 2026

Basel CH

Weihnachtsmarkt der Nationen, Rüdesheim

(1) Im Ausflugspaket enthalten, vorab buchbar | Programmänderungen vorbehalten * Günstigste verfügbare Kategorie, Rabatt abgezogen

20.12.–29.12.26

RÄTSEL

2×

67

Kreuzworträtsel

Migros-Geschenkkarten zu gewinnen! Löse das Kreuzworträtsel und gewinne eine von 2 Migros-Geschenkkarten im Wert von je 100 Franken. Quantum, Menge

Walart des Eismeeres

kaum flüssig

Tochter des Minos (Sage)

nutzbare Landfläche flüchtiger Brennstoff

3 ad acta (Abk.)

Untersagung

5

gehärtetes Eisen Album d. Musikers Peter Gabriel

Mischfarbe geschnittenes Holz

italienische Landschaft

schweiz. amerika- FlüssigSteinnischer keitsobstmass schnaps Bauer

Strom durch Frankfurt

Fremdwortteil: vor

Filetscheibe

Entfernung der Barthaare

Stiftung für ältere Leute (Pro ...)

1

2

3

deutscher emsiges Haupt- Streben städter

Sparen Sie mit Generika?

Platz, Stelle

7

französischer Polizist

künst- Hauptst. liche von WeltMassasprache chusetts

holländische Käsesorte

Titelfigur der Lindgren

Zwerg der nord. Mythologie

feine Hautöffnungen

4

spanischer Clown † 1983

Gallertmasse deutsche Vorsilbe

nichttrop. Wirbelsturm

jeder ohne Ausnahme

Hoteldiener

Buchregisterzeichen (Abk.)

schweiz. Exekutive

Zeitmesser

1

Fremdwortteil: Erde

abgelegene Gegend

Notlüge

Mittelmeerinsulaner röm. Frühlingsgöttin

Insektizid (Abk.)

Vorname der Basinger

Nahrung

Mysterium

kolumbianische Währung

südsatifranzöamerika- sisch: englisch: rische Nachnisches oder ahmung Faultier Strasse schweiz. Schauspieler † 2012 weibliches Haustier

englische Schulstadt

6

Spukgestalt abgesondert, extra

Königin von Thailand

hinauf

Bussempfindung

Rappen (Abk.)

2 englisch: sein so weit, so lange

Rippen stück SR_37_2026_DE

4

5

6

7

Teilnahme unter: www.migmag.ch/raetsel

Teilnahmebedingungen Gewinnspiele: Teilnahmeberechtigt sind alle Personen mit Wohnsitz in der Schweiz und dem Fürstentum Liechtenstein, die das 18. Altersjahr vollendet haben. Von der Teilnahme ausgeschlossen sind die Mitarbeitenden des Gewinnspielveranstalters sowie Gewinnspielvereine, automatisierte Dienste und weitere professionalisierte/gewerbliche Teilnehmende. Gewinner/-innen werden schriftlich benachrichtigt und mit Namen und Wohnort veröffentlicht. Seit September 2023 ist die kostenlose Teilnahme an Verlosungen ausschliesslich online möglich.

Anzeige

Ihr Sparpotenzial entdecken mit Medi+ Der digitale Medikamenten-Assistent Medi+ zeigt

Ihnen Ihr Sparpotenzial durch Generika. Kostenlos

für KVG-Versicherte unserer teilnehmenden Partner. Jetzt mehr erfahren: zurrose.ch/mediplus

Kein Hotelwechsel

Begegnungen im Advent erleben LJUBLJANA ADVENT 4 Tage Standortreise

Übernachtung im 4* Hotel inkl. Frühstück und 1 Abendessen

KRAKAU ADVENT 5 Tage Standortreise

Übernachtung im 3* Hotel inkl. Frühstück und 2 Abendessen

HIGHLIGHTS

REISEDATUM

- Weihnachtsmarkt an der Uferstrasse Breg - Besuch Ethnographisches Museum - Stadtbesichtigung Ljubljana - Optionaler Ausflug PostojnaHöhle und Predjama-Burg - Insider-Erlebnis Bienenstocktafeln bemalen

Max. 20 Personen

HIGHLIGHTS

REISEDATUM

- Königliches Krakau entdecken - Besichtigung Wawel-Schloss - Ausflug ZakopaneWinterhauptstadt Polens - Optionaler Ausflug Salzbergwerk Wielicka - Insider-Erlebnis Goralen-Käse Degustation aus den Tatra-Bergen

Max. 20 Personen

Ab

CHF 890

Ab

CHF 990

pro Pers. im DZ inkl. Flug

10.12.26 bis 13.12.26

pro Pers. im DZ inkl. Flug

05.12.26 bis 09.12.26

Jetzt mehr erfahren, buchen und Vorfreude geniessen! 043 960 86 10 / www.voegele-reisen.ch

RÄTSEL

6×

69

Gewinne eine von 6 Migros-Geschenkkarten im Wert von je 100 Franken!

Quiz

2 × 100 Franken zu gewinnen

2 × 100 Franken zu gewinnen

Ermittle für jede Quizfrage den richtigen Lösungsbuchstaben. Für das Lösungswort der Reihe nach in die Lösungsfelder eintragen.

Fülle die leeren Felder mit den Zahlen 1 bis 9. Dabei darf jede Zahl in jeder Zeile, jeder Spalte und in jedem der neun 3×3-Blöcke nur ein Mal vorkommen. Die Lösungszahl ergibt sich aus den orangen Feldern von links nach rechts.

www.migmag.ch/quiz

Berater Wie nennt man die Entwöhnung von der 1 Muttermilch? S Ablaktation

A Abduktion

6

Wie lautet der medizinische Fachbegriff für 3 Fettleibigkeit? E Arthrose D Anämie R Adipositas

A Erik der Rote

L Christoph

G 1968

8 9

3 8 7 9 2

1 2 1 5 1 1 3 1 3 2

5 3 1

3 7 5 6 3 4 2 3 4 2 9 2 9 5 1

Kolumbus

5 Wann wurde die NASA gegründet? B 1978

6

7

7 9

4 Wer gab Grönland seinen Namen? Vespucci

Die Zahl bei jeder Spalte oder Zeile bestimmt, wie viele Felder durch Schiffe besetzt sind. Diese dürfen sich nicht berühren und müssen vollständig von Wasser umgeben sein, sofern sie nicht an Land liegen.

www.migmag.ch/sudoku

F Laktation

Welcher Begriff bezeichnet die Gesamtheit der 2 Gesichtsausdrücke? E Haptik P Mimik S Gestik

F Amerigo

Schiffe versenken

Sudoku

C 1958

Welches Genussmittel wollte man in den USA mit 6 der Prohibition von 1920 bis 1933 zurückdrängen? H Alkohol M Kaffee D Tabak

1 1 3 2 1 4 4 0 1 3

Wie nennt man eine Stadt, die aufgrund besonderer 7 Ereignisse sehr schnell wächst? R Fastcity L Megalopolis E Boomtown

Lösungswort

Kinderrätsel

Paroli

2 × 100 Franken zu gewinnen Trage die zehn Wörter in das Rätselgitter ein. Das Lösungswort ergibt sich aus den Buchstaben in den Feldern 1 bis 5.

Schau genau! Was gehört zu wem? Ordne jeden Bildausschnitt dem richtigen Superhelden zu.

www.migmag.ch/paroli

BETTSOFA EINSTEIN ELEGIKER GEPOLTER HALBGOTT LEIBARZT MINARETT PETITION REITERIN VALLORBE 1

2

3

4

1 2 5 4 3

S

5

Rätsel online lösen & kostenlos teilnehmen: www.migmag.ch

Teilnahmeschluss ist der Dienstag, 15.9.2026, um 24 Uhr. Die Teilnahmebedingungen findest du auf der ersten Rätselseite. Lösungen & Gewinner früherer Ausgaben: www.migmag.ch/raetsel

Die Lösung findest du auf migros.ch/mimigs.

Jetzt in Aktion

Trio-Pack

Trio-Pack

33% 6.90

statt 10.35

33% Le Petit Marseillais® Duschgel Orangenblüte 250ml

6.90

statt 10.35

Le Petit Marseillais® Duschcreme Süssmandel 250 ml

20x CUMULUS

NEU Bei allen Angeboten sind bereits reduzierte Artikel ausgenommen. Angebote gelten vom 10.9. bis 23.9.2026, solange Vorrat.

5.95

Emmi LUZERNER für Raclette 2.98 pro 100 g

© 2026 Orell Füssli Verlage AG, Globi Verlag

Bei diesem Angebot sind bereits reduzierte Artikel ausgenommen. Angebot gilt vom 10.9. bis 23.9.2026, solange der Vorrat reicht.

SCHLUSSGANG

5

Zutaten für ein

M-Budget ­Walnusskerne

Fenchel

Äpfel ­Golden

per kg Tagespreis

per kg Tagespreis

= Fenchelsalat mit Apfel und Baumnüssen Für 4 Personen

50 g Baumnüsse grob hacken. In einer Bratpfanne ohne Fett leicht rösten. Von 600 g Fenchel das Grün wegschneiden und b ­ eiseitelegen. Fenchel in dünne Scheiben hobeln. 1 grünen Apfel in Schnitze schneiden und diese zum Fenchel hobeln. 6 EL Essig und 9 EL Rapsöl ­beigeben. Mit Salz und Pfeffer ­abschmecken. Mit Fenchelgrün und Baumnüssen servieren. Dazu passt Brot.

Foto: Migusto

TIEFPREIS

Rezept

s en! d genies n u n e r a Sp du üb er s findest o r ig M r um In deine odukte z alitätspr u Q die fünf 0 l 0 ie 10 Beisp m u z – tpreis ericht . Discoun dieses G r fü n te a Zu t

200 g Fr. 2.80

Mehr Apfelrezepte auf migusto.ch

71

M-Classic ­Apfelessig

M-Classic ­S chweizer Rapsöl

1 l Fr. 1.40

1 l Fr. 4.95

Täglich einen Schluck purer Genuss. ab 2 Stück

20% Auf alle ungekühlten Biotta Produkte z.B. Biotta WELL Ballaststoff, 500ml 3.96 statt 4.95

NEU

BIOTTA WELL BALLASTSTOFFE sorgt mit ausgewählten Zutaten für den täglichen Genuss. Frei von zugesetzten Vitaminen ist er natürlich gut! Für die tägliche Ballaststoff­ zufuhr mit Kakao und Akazienfasern.*

Bei allen Angeboten sind bereits reduzierte Artikel ausgenommen. Angebote gelten nur vom 10.9. bis 16.9.2026, solange Vorrat reicht.

* Trägt zu einer ballaststoffreichen Ernährung bei. Achten Sie auf eine abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung und einer gesunden Lebensweise.