Chez les Walser, papillons, hérissons et bourdons ont trouvé leur paradis → Page 10
Marie Jay, une voix de velours qui fera vibrer Paléo
→ Page 20
Thé: bien glacé et aromatisé, s’il vous plaît
→ Page 24
Eau… secours! La Suisse face à une pénurie?
→ Page 42
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7 Éditorial
8 Cette semaine
Actuel
Jardin naturel
10 Adieu gazon à l’anglaise, bonjour foison verte.
Benedikt Roos
14 Interview de l’homme à la tête de l’armée suisse.
Bien s’hydrater
18 Quelle quantité d’eau faut-il boire en cas de fortes chaleurs?
Petits secrets
20 Paris ou Lausanne, Netflix ou cinéma: les réponses de Marie Jay.
Saveurs
Fruits et légumes
22 Donner envie aux enfants d’en manger.
Croissant au jambon
27 L’histoire de ce classique des apéros suisses.
Votre région
Votre coopérative
29 L’actualité Migros près de chez vous.
Thé glacé
Le grand classique de l’été se réinvente en mocktail branché: aux herbes des Alpes, à la mangue… Page 24
Bien vivre
Rangement
35 Comment optimiser l’espace dans un petit congélateur.
Vacances en couple
36 Les conseils d’une thérapeute pour éviter les disputes inutiles.
Stand-up paddle
38 Un sport complet et accessible à tout le monde.
Finances
41 Zoom sur les effets des intérêts composés.
Sécheresse
42 La Suisse risque-t-elle de bientôt manquer d’eau?
44 Jeux
47 Bouquet final
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Chaque matin, mon balcon se transforme en poste d’observation. Je peux y rester de longues minutes sans bouger, absorbée par le spectacle qui se joue sous mes yeux. Ici un bourdon bien lourdaud qui passe d’une fleur à l’autre, là des abeilles industrieuses tout à leur récolte de pollen, ou encore un papillon qui se pose, élégant, ailes et couleurs déployées.
Ce petit rituel matinal que je chéris, je le dois aux plantes indigènes qui s’épanouissent dans mes jardinières. Celles-ci me rappellent chaque jour qu’une étonnante diversité de vie peut naître dans un espace restreint.
À Rafz dans le canton de Zurich, la famille Walser a vu les choses en grand. Elle a créé un jardin naturel si remarquable qu’il a obtenu une certification de Pro Natura (en page 10). Qui sait, peut-être vous incitera-t-il à en faire de même!
Àpropos etdefaune deflore
La Suisse, riche en espèces?
Oui, avec près de 56 000 espèces animales, végétales et fongiques, la Suisse est dotée d’une biodiversité particulièrement riche.
Les particuliers y contribuent-ils?
Les jardins privés couvrent un peu plus de 1% du territoire suisse. Près de la moitié sont aménagés de façon naturelle et favorisent ainsi la biodiversité.
Comment définir la biodiversité?
En quelques mots, c’est toute la diversité du vivant: animaux, plantes et milieux naturels. Elle est essentielle à l’équilibre de la nature.
L’actualité Migros
Musique et mobilité douce ne font qu’un lors de ce festival pas comme les autres. Jusqu’au 24 juillet, le Cycloton sillonne le Valais, le canton de Vaud, le Tessin et Fribourg à vélo. Les groupes transportent l’ensemble de leur matériel à vélo et, à chacune des quinze étapes, le public est invité à monter en selle pour produire l’électricité nécessaire aux concerts.
Cet événement est soutenu par le Pour-cent culturel Migros.
Infos: → cycloton.ch
Loisirs actifs
Randonnées, voyages, flâneries, l’été invite à profiter de chaque instant. Seulement, nos jambes sont souvent mises à rude épreuve. Le gel à l’arnica contribue à atténuer la sensation de lourdeur pour, le lendemain, repartir le pied léger.
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mégawattheures d’électricité solaire, soit l’équivalent de la consommation annuelle moyenne de 20 000 ménages, ont été produits par les installations photovoltaïques aménagées sur les supermarchés, parkings et bâtiments industriels de Migros en 2025.
Une Suisse où il fait bon vivre pour toutes et tous
Une question, une réponse
L’actualité Migros
Envie de faire peau neuve? Le gommage élimine les cellules mortes et laisse la peau plus lisse, plus douce et plus lumineuse. Mieux vaut toutefois y aller en douceur et observer la réaction de sa peau. Selon les dermatologues, un ou deux peelings par semaine suffisent généralement. En cas de peau sensible ou sèche, il est préférable de les espacer davantage. Après chaque gommage, pensez à appliquer une crème hydratante et une protection solaire.
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Courrier des lecteurs
Construire une maison avec des briques de boisson? C’est le défi relevé par la famille Peter. Avec quelque 520 emballages de thé froid Migros, elle a créé une véritable cabane de jeux. Érigée dans la ferme des grands-parents à Treiten (BE), cette construction originale ne passe pas inaperçue.
Dans la canette
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Parce qu’elle offre toute la fraîcheur d’un panaché avec des notes citronnées, un côté doux-acidulé et une légère touche maltée.
Son petit plus Son format canette est pratique et nomade. Il se glisse aisément dans un sac de plage ou de piscine.
Mirjam et Nico Walser ont transformé un simple gazon en un véritable refuge pour papillons, hérissons et bien d’autres espèces. Un projet qui prouve qu’un jardin peut être bien plus qu’un espace vert.
Une Petite tortue se pose avec délicatesse sur les fleurs violettes de la julienne des dames et déploie ses ailes orangées, révélant toute sa splendeur. «Les papillons profitent du soleil pour se réchauffer», explique Mirjam Walser en observant la scène. Depuis cinq ans, cette fleuriste et son mari Nico, paysagiste de profession, façonnent pas à pas leur jardin idéal à Rafz (ZH). Leur ambition est de créer un espace accueillant pour la faune et la flore locales. Près de 90% des plantes qui y poussent sont indigènes. La nature le leur rend bien: «Il y a toujours quelque chose à observer. Souvent, nous nous asseyons simplement ici pour regarder ce qui s’y passe et savourer l’instant présent», raconte Mirjam Walser. De fait, au milieu de la végétation, deux chaises semblent attendre leurs occupants.
Le fascinant monde du vivant
Parmi les visiteurs les plus étonnants du jardin figurent les abeilles coupeuses de feuilles. Grâce à leurs puissantes mandibules, elles découpent avec une précision remarquable de petits morceaux parfaitement ovales dans les feuilles. Elles les transportent ensuite jusqu’à leur nid, creusé dans le bois ou le sol, où elles tapissent les cellules destinées à leurs larves. Mirjam Walser pourrait parler pendant des heures de ces observations minutieuses qui révèlent
Avec son programme «Bonjour Nature», Pro Natura accompagne gratuitement les personnes souhaitant rendre leur jardin plus favorable à la biodiversité. Des spécialistes dispensent des conseils par téléphone et, si nécessaire, directement sur place. Le service est proposé dans toute la Suisse.
Informations:
→ pronatura.ch/fr/bonjournature
toute la richesse du vivant. Car les insectes constituent de loin le groupe animal le plus diversifié de la planète. Rien qu’en Suisse, près de 30 000 espèces ont déjà été recensées, soit environ les trois quarts de toutes les espèces animales du pays.
Une nature qui s’installe très vite L’aventure a commencé grâce à une occasion inespérée. Lorsqu’elle a pu louer une maison avec un grand terrain à Rafz, sa commune d’origine, Mirjam Walser a immédiatement saisi sa chance. «C’était comme gagner au loto», résume-t-elle. À l’époque, il n’y avait qu’une pelouse ordinaire. Seul l’étang, déjà peuplé de tritons et de grenouilles, annonçait le potentiel du lieu. Le couple a rapidement décidé de transformer ces espaces verts en un jardin mêlant légumes, aromates, herbes médicinales et aménagements favorables à la biodiversité.
Passionnés par le sujet depuis plus de quinze ans, ils s’étaient déjà documentés sur la nature et les écosystèmes. Ils pouvaient désormais passer à l’action. «Après seulement deux ou trois mois, les premiers animaux étaient déjà là», se souvient Nico Walser. Aujourd’hui, le jardin accueille des hérissons, des chauves-souris, des abeilles sauvages, des bourdons, des papillons, des lézards et une multitude d’autres espèces. Une partie de l’aménagement repose sur la récupération. Un mur en pierres sèches construit avec du grès recyclé sert désormais
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Votre programme de voyage
1er jour – Trajet jusqu’à Rabac Trajet en car spécial tout confort jusqu’à Rabac, sur la côte Adriatique croate. Notre hôtel 4 étoiles très apprécié se niche dans l’une des plus belles criques d’Istrie! Accueil et repas du soir à l’hôtel.
2e jour – Labin & Opatija
Après le petit déjeuner, nous visitons Labin, la jolie vieille ville qui surplombe Rabac. Départ ensuite pour Opatija, la «grande dame» de la côte adriatique. Une visite guidée nous permet d’admirer les élégantes villas, les magnifiques parcs et le charme bien particulier de cette station balnéaire croate. Puis temps
libre pour flâner sur le front de mer. Repas du soir à l’hôtel.
3e jour – Île de Krk & Punat
Au programme d’aujourd’hui, détente – ou participation à une excursion comprise dans le prix sur l’île de Krk. L’île d’Or, comme on la surnomme, nous dévoile de superbes paysages, sa capitale animée Krk et le pittoresque village de Punat, entouré de vignobles et oliveraies. Repas du soir à l’hôtel.
4e jour – Pula & Rovinj
A travers de magnifiques paysages, nous rejoignons Pula, renommée pour son imposant amphithéâtre romain – un des mieux préservés au monde! Découverte ensuite de
Rovinj, l’une des plus belles villes côtières d’Europe, avec son charme moyenâgeux et sa joie de vivre méditerranéenne. De retour à l’hôtel, nous savourons le repas du soir, suivi d’une sympathique soirée en danse et en musique.
5e jour – Retour
Après le petit déjeuner, nous abordons le voyage pour rentrer en Suisse, le cœur rempli de beaux souvenirs.
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7 au 11 octobre 2026
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Les poules font aussi partie de l’écosystème du jardin. Mirjam Walser veille sur elles au quotidien.
d’abri à de nombreux petits animaux. Pour le couple, voir ces espaces colonisés est la plus belle des récompenses: «On voit vraiment que les animaux se sont approprié le jardin. Ils y trouvent leur place et en ont besoin.»
Créer des habitats adaptés
Rien n’est laissé au hasard. Pour favoriser la biodiversité, les Walser créent une multitude d’habitats, souvent de leurs propres mains: maison pour hérissons, passages dans les clôtures pour leur permettre de circuler librement, tas de bois mort, haies sauvages ou encore zones spécialement aménagées pour les insectes. Le jardin évolue sans plan rigide, au gré des idées et des besoins observés. À côté des plantes indigènes, le potager accueille des légumes, des herbes et des fleurs comme les soucis, les capucines et la camomille. Cette diversité favorise naturellement les pollinisateurs et contribue à l’équilibre de l’écosystème. Même philosophie pour l’entretien: aucun pesticide, un minimum d’interventions et des fertilisants naturels comme le compost ou du fumier de poule dilué.
Le désordre, allié de la biodiversité Ce que certains considèrent comme un jardin négligé est ici pleinement assumé. Herbes hautes, zones de terre nue, coins sauvages ou bois mort laissé sur place constituent autant de micro habitats indispensables. Les surfaces sablonneuses jouent notamment un rôle essentiel. «Près de 75% des abeilles sauvages nichent dans le sol», rappelle Nico Walser. Si les hôtels à insectes peuvent être utiles, ils ne suffisent pas à eux seuls. C’est pourquoi il a aménagé une véritable zone de sable destinée à la nidification.
Mirjam et Nico Walser avec leur chien devant un muret en pierres sèches.
«Dès le départ, nous voulions travailler en harmonie avec la nature»
Mirjam Walser
Un coin de nature où insectes, grenouilles et autres petits habitants trouvent gîte et couvert.
Au delà de son rôle écologique, le jardin produit également de quoi remplir l’assiette familiale. Edamame, haricots, bourrache, carottes, salades, radis, tomates et bien d’autres légumes poussent à quelques pas de la maison. Les plantes médicinales y trouvent aussi leur place, comme la sauge, le millepertuis, le souci ou la consoude. Elles sont transformées par Mirjam en tisanes, pommades et teintures. L’objectif n’a pourtant jamais été le rendement. «Dès le départ, nous voulions travailler en harmonie avec la nature», souligne t elle.
Au fond du jardin, trois poules caquettent sous un filet de protection installé contre les rapaces. Malgré leurs cinq ans, un âge déjà avancé pour des pondeuses, elles offrent encore deux ou trois œufs par jour. On demande souvent aux Walser s’ils ont le temps de profiter de leur jardin. Leur réponse est nuancée. Oui, parce que cet espace leur apporte calme et détente. Non, parce qu’il n’est jamais vraiment terminé. Le jardin évolue en permanence, au rythme des saisons et des nouvelles idées. Mais c’est précisément ce qui fait son charme. Pour Mirjam et Nico Walser, entretenir ce coin de nature n’est pas une corvée. C’est une manière de se ressourcer, tout en offrant un refuge précieux à la biodiversité.
Depuis le début de l’année, Benedikt Roos est à la tête de l’armée suisse. Entre les nouvelles menaces qui pèsent sur la Suisse, les soldats toujours plus critiques et la mue que doit entreprendre l’armée, le commandant de corps ne chôme pas.
Benedikt Roos, nous revenons d’une inspection des troupes à Kappel (SO). Parvenez-vous souvent à quitter ainsi votre bureau?
Beaucoup trop rarement (rires). J’essaie de me rendre sur le terrain une fois par mois. C’est essentiel. Cela me permet de sentir l’ambiance, de voir ce qui fonctionne et ce qui ne va pas. Ces échanges sont très précieux. Aujourd’hui, les jeunes respectent toujours l’autorité, mais ils sont plus directs et plus critiques qu’avant. Je vois cette évolution d’un bon œil.
Y a-t-il une question qui vous a particulièrement interpellé?
Oui. Un soldat m’a récemment demandé si une organisation de résistance pourrait se constituer si la Suisse perdait la guerre. Ce qui m’a frappé, ce n’est pas la question en elle-même, mais le fait qu’elle soit à nouveau posée aujourd’hui.
Le climat sécuritaire se tend. Avez-vous peur pour la Suisse?
Oui, parfois. Nous avons tendance à oublier que la démocratie et la liberté d’expression ne sont pas acquises. Nous vivons dans le confort et, à l’exception du Covid, nous n’avons plus connu de crise majeure depuis longtemps. Cela a peut-être nourri l’illusion d’être à l’abri du danger. Ma mère a grandi au Danemark pendant la Seconde Guerre mondiale. Elle me racontait comment, du jour au lendemain, des officiers allemands s’étaient installés à sa table. Cela change la perception de la liberté et de la sécurité.
Texte: Christian Dorer Photos: Daniel Winkler Armée suisse
«Nous avons besoin d’une neutralité armée avec une défense crédible»
Benedikt Roos, chef de l’armée suisse
Bio express
Le Bernois Benedikt Roos, 61 ans, dirige l’armée suisse depuis début 2026. Il a étudié l’économie d’entreprise avant de devenir officier de carrière dans les troupes blindées.
Ce n’est pas une critique, mais un rappel: rien n’est jamais acquis.
Que sous-estimons-nous le plus?
Les deux menaces quasi invisibles que sont les cyberattaques et la désinformation. Par chance, la Suisse a été jusqu’ici relativement épargnée. Mais ce qui se passe ailleurs doit nous alerter. Au Royaume-Uni, des cyberattaques ont paralysé des hôpitaux, empêchant des centaines d’opérations.
Quelle est la situation actuelle en Suisse?
Les cyberattaques contre les entreprises, les administrations et l’armée sont quotidiennes. Une partie d’entre elles peut être attribuée à des organisations bénéficiant par exemple d’un soutien russe. Par ailleurs, l’espionnage progresse, notamment via des vols de drones toujours plus fréquents au-dessus des infrastructures sensibles.
Une guerre classique est-elle réaliste?
Je considère comme très improbable qu’une attaque d’envergure contre la Suisse soit lancée demain. Aujourd’hui, les menaces se font plutôt à distance, avec des armes à longue portée. Cela dit, personne ne peut prévoir ce qui arrivera après-demain.
Qu’est-ce qui vous surprend dans les conflits actuels?
Le fait que l’Ukraine parvienne à résister aussi longtemps face à un adversaire bien plus puissant, notamment avec des attaques de drones contre Moscou. Sur le plan mili-
Armée suisse
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Armée suisse
«Aujourd’hui, on accorde moins d’importance à la façon dont le béret est porté. L’essentiel, c’est que la mission soit remplie»
Benedikt Roos
taire, cela n’a pas vraiment de sens, mais cela déstabilise la population.
En Ukraine, la technologie n’a pas totalement remplacé la guerre des tranchées…
C’est vrai. L’Ukraine illustre toute la palette des conflits modernes: intelligence artificielle et drones d’un côté, combats de tranchée de l’autre. Et même si les guerres font de plus en plus appel à la technologie, une constante demeure: il reste essentiel d’assurer la protection des soldats, que ce soit lors d’opérations menées à distance ou d’affrontements au sol.
Dans quelle mesure la Suisse est-elle capable de se défendre?
Nous avons de solides atouts: des universités performantes, des entreprises innovantes, une main d’œuvre qualifiée. Mais il subsiste des lacunes que nous devons combler. Je suis confiant et convaincu qu’en cas de crise, la population saura s’engager.
La neutralité nous protège-t-elle vraiment?
La neutralité, en soi, ne nous protège pas. Nous avons besoin d’une neutralité armée avec une défense crédible. Nous ne pouvons pas attendre des autres qu’ils règlent nos problèmes et devons agir dès maintenant. La Suisse abrite des infrastructures vitales pour l’Europe et nous devons les protéger. Je pense par exemple aux centres de données et aux axes de transport.
L’armée demande 30 milliards de francs supplémentaires sur dix ans. Pourquoi? Pour renforcer nos capacités face aux missiles balistiques, aux drones et aux missiles de croisière de toutes portées. Et pour développer notre cyberdéfense. La demande mondiale pour ces systèmes explose. Ils coûtent plus cher, et il faut payer un tiers à la commande.
Qu’en est-il des F-35?
Une grande partie du fuselage sera assemblée en septembre aux ÉtatsUnis. À la mi2027, une délégation helvétique réceptionnera sur place le premier F35 suisse. Les huit premiers jets resteront aux États
Unis le temps de former les pilotes. Les premiers F35 devraient être opérationnels en Suisse dès 2028 — sans retard à ce stade.
Et où en est-on au niveau de la défense anti-drones?
Des lacunes subsistent face aux drones de grande taille et aux missiles. En revanche, contre les mini drones, nous avons déployé lors du sommet du G7 un système dans des conditions proches du réel. C’était une première, et les résultats sont satisfaisants. La mise en service du premier bataillon de drones est prévue pour 2028.
Vous parlez souvent de la milice comme de «notre arme secrète»…
Parce qu’elle l’est. Nous bénéficions largement des compétences de la société civile. J’en veux pour preuve notre centre de compétences pour l’espace orbital. Lancé il y a trois ans avec trois collaborateurs, il compte aujourd’hui plus de 200 personnes qui y accomplissent leur service, dont beaucoup issues de hautes écoles comme l’EPF. Cela serait impossible sans le système de milice. Plusieurs pays réfléchissent d’ailleurs à la réintroduction d’une armée de milice et se tournent vers nous pour voir comment nous sommes organisés.
Chaque année, des milliers de jeunes délaissent l’armée au profit du service civil. Pourquoi est-il si difficile de rendre le service militaire plus attractif?
La question de savoir comment l’armée peut devenir plus attractive m’irrite. Le service militaire n’a rien d’un loisir. En cas de crise, il est question de vie et de mort. En revanche, nous devons chercher à mieux concilier armée, formation, carrière et vie de famille. Et nous devrions nous demander si tout le monde doit réellement suivre une école de recrues ayant la même durée alors que certains ont déjà acquis de nombreuses connaissances.
Est-ce une impression ou y a-t-il un relâchement au niveau du code vestimentaire?
C’est vrai. Aujourd’hui, on accorde moins d’importance à la façon dont le béret est porté. L’essentiel, c’est que la mission soit remplie.
Santé
chaleurs,Lorsdefortesilfaudraitboire2,5à3litres d’eauparjour.
Quand le thermomètre grimpe, bien s’hydrater devient essentiel. Mais de quelle quantité d’eau notre organisme a-t-il réellement besoin? Et peut-on aussi boire trop?
Texte: Michael West
Combien d’eau faut-il boire lors des journées de très forte chaleur?
«Lorsque le thermomètre dépasse largement les 30 °C, il est recommandé de boire entre 2,5 et 3 litres d’eau par jour», explique Stefan Maydl, médecin généraliste chez Medbase. Mieux vaut boire régulièrement de petites quantités que d’avaler une grande bouteille d’un coup: l’organisme assimile ainsi l’eau plus efficacement.
«Celles et ceux qui ont rarement soif devraient instaurer une routine de consommation d’eau»
Stefan Maydl, médecin chez Medbase
Que se passe-t-il lorsqu’on ne boit pas assez par temps chaud?
Pour éviter la surchauffe, le corps transpire. Cette perte de liquide doit être compensée, sinon, l’organisme fonctionne de moins en moins bien. Étourdissements, vertiges et crampes musculaires peuvent apparaître, puis des palpitations, une perte de connaissance et, dans les cas extrêmes, un collapsus circulatoire. Lors de fortes chaleurs, mieux vaut donc toujours avoir une bouteille d’eau à portée de main.
Faut-il attendre d’avoir soif pour boire?
Non. La sensation de soif peut se manifester trop tard. Certaines personnes s’habituent aussi à ignorer leur soif, par exemple lorsqu’elles évitent de boire au travail pour ne pas devoir aller aux toilettes. «Celles et ceux qui ont rarement soif devraient instaurer une routine, conseille Stefan Maydl. Boire un verre d’eau à des heures fixes peut être une bonne solution.»
Pourquoi les personnes âgées ont-elles souvent moins soif?
Avec l’âge, les mécanismes qui régulent la sensation de soif perdent en efficacité. De nombreuses personnes âgées boivent aussi moins par crainte de ne pas atteindre les toilettes à temps en cas de faiblesse de la vessie. Elles devraient pourtant veiller à couvrir leurs besoins en liquide. Selon Stefan Maydl, une exception s’applique toutefois aux personnes âgées atteintes d’insuffisance cardiaque: leur consommation de liquide ne doit pas être excessive, la quantité recommandée étant à fixer avec le médecin traitant.
Faut-il systématiquement boire de l’eau pendant les repas?
«C’est avant tout une question d’habitudes culturelles», souligne Stefan Maydl. Si l’on boit suffisamment au cours de la journée, il
n’est pas indispensable de boire à table. En revanche, l’idée selon laquelle l’eau diluerait les sucs gastriques et perturberait la digestion est un mythe.
L’eau gazeuse est-elle meilleure que l’eau plate?
«D’un point de vue médical, il n’y a pas de différence, indique le médecin. Le choix dépend surtout des préférences personnelles. Pour certaines personnes, les bulles procurent une sensation de fraîcheur qui les encourage à boire davantage.»
Quelles boissons désaltèrent le mieux après l’eau?
Pour varier les plaisirs, on peut opter pour des tisanes ou des thés aux fruits non sucrés, servis frais, ou pour un jus de pomme dilué. En période de forte chaleur, il est toutefois préférable d’éviter les boissons glacées: l’organisme doit d’abord les réchauffer, ce qui lui demande un effort supplémentaire.
Faut-il boire un verre d’eau avant de se coucher?
«Cela augmente le risque de devoir se lever la nuit pour aller aux toilettes, explique le médecin. Mais chacun a ses rituels d’endormissement. Si boire un verre d’eau en fait partie, il n’y a pas de raison d’y renoncer.»
Peut-on boire trop d’eau?
«Oui. On parle alors d’intoxication à l’eau», déclare Stefan Maydl. Elle peut survenir lorsqu’une personne absorbe plusieurs litres d’eau en très peu de temps. Le sodium et d’autres minéraux essentiels sont alors fortement dilués, les tissus gonflent et, dans les cas graves, un œdème cérébral peut se développer. «Ces excès restent toutefois très rares, précise le médecin. Le problème le plus fréquent demeure une consommation d’eau insuffisante.»
Avec ses punchlines qui touchent au cœur et sa pop bariolée, la chanteuse suisse va enflammer l’été des festivals. À seulement 24 ans, Marie Jay a déjà tout d’une grande.
Paris ou Lausanne?
Lausanne évidemment. C’est juste que je vois Paris comme capitale de la pop, une ville rapide, presque nerveuse, qui grouille d’artistes et de concerts inspirants. Je m’y sens dans mon élément, mais Lausanne, c’est chez moi, une ville à taille humaine, avec la nature et le lac.
Lève-tôt ou oiseau de nuit?
Lève-tôt! Je suis une meuf du jour et du soleil. Mais comme tous mes collègues musiciens sont de nuit, au final, je suis plutôt «dort peu».
Guitare ou synthé?
La guitare, c’est mon outil pour composer et, en termes de sonorités, la guitare électrique est l’instrument le plus cool de la terre. Quand j’étais petite, j’avais reçu une guitare rouge pétant de ma grand-maman. Elle ne sonnait pas d’enfer, mais c’était super pour commencer.
Scène ou studio?
J’ai commencé la musique par attrait pour la scène, avec l’idée de raconter des histoires. Le studio, c’est une bulle où je me retrouve face à moi-même. Je préfère le partage, la performance, faire un show avec une équipe.
Petite salle ou festival?
À la base, j’aime l’intimité des salles, mais en ce moment, je suis dans une période festival. J’ai envie de donner beaucoup d’énergie, de courir partout, de danser! Et il y a ce challenge, puisque le public ne vient pas forcément pour toi.
Pour écrire, chambre ou bistrot? Ma chambre. J’ai besoin d’être dans un espace solitaire. J’écris aussi dans le bus ou le train, parfois en marchant, parce que même s’il y a du monde, chacun est dans sa bulle. Je prends des notes sur mon téléphone, en mettant des emojis dans mes paroles. Je transpose sur le papier quand la chanson est presque prête.
Mika ou Orelsan?
J’adore les deux, mais Mika, c’est l’artiste de mon adolescence. C’est lui qui m’a fait aimer la musique et qui m’a donné l’envie d’en faire. À 13 ans, je kiffais trop le clip de We Are Golden et ma maman m’a offert le coffret de trois CD. J’ai été subjuguée par la musicalité, les paroles, la joie, le monde qu’il construit.
Français ou anglais?
Français, même si je mets des mots d’anglais par-ci, par-là. Ce sont des restes de mon année d’études en Angleterre. L’anglais est une langue fluide qui part plus dans la musicalité et permet de transformer la voix en instrument. Mais je préfère écrire en français, même si c’est une langue plus brute. Elle frappe frontalement quand on l’écoute. Pour bien écrire en français, il faut être méga sincère, ça oblige à se mettre un peu à poil.
Pop ou rap?
J’aime trop la pop, elle se permet d’emprunter au rap et à tous les univers. Mais j’adore aussi le rap, qui m’a beaucoup imprégnée. J’aime les chansons avec du débit.
Instagram ou Tik Tok?
Je suis de la génération Instagram. Je n’ai pas trop les codes de Tik Tok, je ne perce pas sur
Bio express
Révélation Tataki en 2024, Marie Jay chante des textes qui scandent le quotidien. Une voix entre velours et autotune sur des mélodies qui accrochent, la Lausannoise se joue des codes du rap et réinvente une pop fraîche, cash et enjouée. Elle vient de sortir son deuxième EP, Le rose, c’est hasbeen, et son premier clip Oups, qu’elle a coréalisé avec Emma Kraemer. Elle embrasera la scène du Club Tent de Paléo le 23 juillet 2026.
Autres dates sur → infoconcert.com
«Pour bien écrire en français, il faut être méga sincère, ça oblige à se mettre un peu à poil»
ce réseau. J’ai l’impression d’être une boomeuse.
Ken ou Barbie?
Barbie tous les jours, mais on salue Ken (rires). J’ai grandi avec les clips de Britney Spears, et j’ai cru que je devais être comme elle pour être forte et stylée. Et après, à l’inverse, j’ai rejeté tous les codes de la Barbie. Aujourd’hui, je réalise qu’on a le droit d’être ce qu’on veut. La «badassitude», le fait d’être cool, ne vient pas du rose que l’on porte, mais de la niaque intérieure.
Barrette ou élastique?
Il me faut les deux! Ma maman m’a fait de beaux cheveux… Je veux bien les détacher, si j’ai le droit de mettre des barrettes.
Baskets ou talons aiguilles?
Baskets. Impossible pour moi de mettre des talons aiguilles, j’ai besoin que mes pieds touchent le sol pour attaquer ce monde.
Skate ou trottinette?
J’ai une trottinette sans moteur. C’est aussi le titre de mon premier EP. C’est un moyen de transport une place, très mignon, symbole que dans la vie, on peut s’attacher aux autres, mais à la fin, on fait son chemin tout seul. C’est la métaphore de l’indépendance joyeuse.
Mini-jupe ou survêt?
Les deux sont stylés, mais j’aime bien les survêts et porter des trucs un peu baggy. Sur scène, j’enfile un short géant, ça me donne l’impression d’être un personnage de dessin animé.
Netflix ou salle de ciné?
Je préfère les salles de cinéma, où on peut voir des films des années 1980, un peu vintage, des petits westerns, des comédies romantiques. J’associe Netflix aux productions mainstream.
Star Wars ou La La Land?
La La Land! J’aime bien les films avec des humains qui font juste des activités d’humains. Dès qu’il y a des sabres, des épées et des petits gnomes, je décroche un peu.
Hôtel de luxe ou camping-car?
Le camping-car, c’est le rêve d’une vie…
Les festivals de Migros
Migros est partenaire de nombreux open airs, dont le Paléo Festival, l’Openair Gampel et le Gurtenfestival.
Je préfère pouvoir aller partout quand je veux et emmener mes amis à la mer, plutôt que d’avoir un peignoir tout blanc qui m’attend au pied du lit. Je dois apprendre à me faire une maison qui tient sur mon dos.
Le cœur ou la raison?
Les deux. Je suis très brainy, j’intellectualise tout, mais ça part toujours du cœur.
Petits gastronomes
Hibou aux fruits
Dix-heures / quatre-heures
Pour 2 personnes
2 tranches de poire épépinées
2 abricots
4 myrtilles
2 framboises
½ pomme
4 longs bâtonnets salés
1. Corps, yeux et bec
Disposer les tranches de poire pointe vers le bas sur une assiette. Partager les abricots horizontalement en deux et couper deux tranches rondes dans chacun d’eux. Les placer sur le haut des poires pour en faire les yeux et déposer une myrtille au centre. Disposer une framboise sous les yeux, à la place du bec.
2. Ailes, pattes et couronne de plumes
Tailler les restants d’abricot en petits triangles pour réaliser les pattes et la couronne de plumes. Couper la pomme en fines tranches et les disposer en éventail de part et d’autre de la poire, à la place des ailes. Glisser les bâtonnets sous les pieds du hibou pour donner l’impression qu’il se tient sur une branche.
Myrtilles Migros
250 g prix du jour
Pas toujours facile de faire manger des pommes, des brocolis, des épinards ou des poivrons aux enfants… À moins de les mettre en scène de façon ludique.
Texte: Angela Obrist
Comment donner envie aux enfants
Des portions adaptées
Les fruits et légumes frais trouvent facilement leur place dans les collations du quotidien. Découpez un fruit ou un légume de saison en quartiers, bâtonnets ou morceaux et glissez-les dans la boîte à goûter. Les jours de congé, disposez-les sur une assiette au centre de la table. Dans les plats qu’ils adorent Dans une sauce tomate pour les pâtes, faites par exemple cuire des courgettes, des poivrons ou des carottes avec les tomates, puis réduisez le tout en purée avant de servir. Pour préparer une omelette verte, mixez les œufs et le lait avec quelques feuilles d’épinards frais avant la cuisson. La préparation prendra une jolie couleur tout en apportant davantage de légumes. La pâte à pancakes peut, quant à elle, être agrémentée de baies ou d’autres fruits coupés en petits dés. Et lorsque vous préparez une purée de pommes de terre, ajoutez simplement quelques légumes de saison dans la casserole. Une fois cuits, mixez-les ou écrasez-les avec les pommes de terre. Cette astuce fonctionne tout aussi bien pour les potages et les veloutés, qui gagnent ainsi en saveurs et en qualités nutritionnelles.
Pieuvre-poivron et dip aux fines herbes
Un plat facile et rapide à réaliser pour donner envie aux petits de manger des légumes crus. Et peut-être même d’en redemander.
Poivrons Bio 400 g prix du jour
Lion en purée de pommes de terre
Une assiette qui raconte une histoire, celle d’un lion joyeux et très curieux qui part à l’aventure dans une forêt de pak-choï, de petits pois et de brocolis.
Thé glacé
Thé glacé des Alpes
Donne env. 1 l
1 l d’eau
3 sachets d’infusion de thym env. 50 g de miel ½ bouquet de plantes à infuser, p. ex. mélisse, verveine ou menthe quelques glaçons
1. Porter l’eau à ébullition, ajouter les sachets de thym, les laisser infuser env. 5 min, puis les retirer.
2. Édulcorer avec le miel, verser dans une bouteille, laisser refroidir, puis réfrigérer au moins 2 h.
Aux fruits, aux herbes fraîches… Il suffit d’un rien pour transformer votre thé froid en boisson ultra stylée.
Texte:
Angela Obrist
3. Pour servir, répartir les plantes à infuser dans des verres ou de petites bouteilles, ajouter des glaçons et compléter avec le thé froid. Thé froid herbes des Alpes suisses, sans
Sortez des sentiers battus
Le thé noir est la base classique. Pour éviter qu’il ne devienne amer, ne laissez infuser les sachets que brièvement, puis rafraîchissez avec des glaçons et laissez refroidir. Variez les plaisirs: thé vert, cynorhodon ou infusions aux fruits. Autre option: faire infuser directement dans une carafe de la menthe ou de la mélisse fraîches. Envie de plus de saveur? Ajoutez du gingembre frais en tranches ou une gousse de vanille au thé chaud. Un peu de jus de citron ou de fruits relève le tout, tandis qu’un trait de sirop – sureau ou framboise – apporte une touche de douceur. De quoi donner également un coup de pep à un thé glacé déjà prêt.
Attirez les regards
Au moment de servir, glissez dans la carafe des herbes fraîches et des fruits en tranches – citron, pêche ou fraise. Le détail qui fait la différence: des glaçons décoratifs avec myrtilles, framboises ou petites feuilles d’herbes. Pour cela, placezles dans un bac à glaçons, ajoutez de l’eau et laissez prendre au congélateur.
Thé glacé à la mangue
Une boisson rafraîchissante qui fleure bon les vacances, à base de thé noir, de mangue fraîche et de menthe.
Thé glacé mûres-nectarines
Simple et rapide à préparer, ce thé séduit par sa fraîcheur et son caractère intensément fruité.
Les articles bénéficiant déjà d’une réduction sont exclus de cette offre. Offre valable du 16.7 au 22.7.2026, jusqu’à épuisement du
Croissant au jambon
Qui l’a inventé?
Il trône régulièrement aux côtés des chips paprika et des tartines au Parfait sur les tables d’apéritif de notre pays, mais le croissant au jambon est-il vraiment une spécialité suisse?
Qu’il s’agisse d’un anniversaire d’enfant, d’un apéritif entre collègues, d’une fête de fin d’année scolaire ou d’une soirée entre amis, il est souvent de la partie. Toujours prêt à dépanner lors d’une visite impromptue, il attend son heure dans les congélateurs de nombreux habitants du pays. Chaud, croustillant et réconfortant, le croissant au jambon s’est imposé comme un incontournable des buffets suisses. Pourtant, c’est au-delà des frontières helvétiques que son histoire a commencé, et plus précisément en Autriche, au Moyen Âge.
C’est dans ce pays et à cette époque que sont nés les Kipferl, ancêtres du croissant préparés à base de pâte levée ou de pâte à pain. Le célèbre croissant, lui, conquiert la France au XIXe siècle. Son cousin au jambon apparaît plus tard, lorsque des boulangers commencent à décliner le croissant en versions salées. En Suisse, les premières traces de cette spécialité dans les livres de
cuisine remontent au début du XXe siècle. À ses débuts, il s’agissait avant tout d’une recette pratique qui permettait de valoriser les chutes de pâte et les restes de jambon. Une solution simple, économique et savoureuse, qui allait progressivement conquérir les tables familiales comme les réceptions.
Une valeur sûre de l’apéritif
Ce qui fait aujourd’hui du croissant au jambon un symbole si suisse n’est pas tant son origine que son parcours. Né d’influences diverses, adapté avec pragmatisme, il s’est intégré au quotidien au point de devenir un classique national. Du petit en-cas de la matinée au buffet d’entreprise, en passant par les fêtes de famille, il fait désormais partie du paysage culinaire helvétique. Fiable, consensuel et apprécié de toutes les générations, il incarne à sa manière une certaine idée de la Suisse.
Texte: Pascal Amri
Croissants au jambon M-Classic
12 × 42 g Fr. 6.80
Les croissants au jambon sont désormais vendus dans un sachet plutôt que dans leur traditionnel emballage en carton. Cette évolution concerne les croissants au jambon M-Classic et M-Budget ainsi que les Happytizers V-Love.
Ce changement présente un avantage: le nouveau conditionnement permet de réduire d’environ 80% la quantité de matériau d’emballage, diminuant ainsi significativement les déchets générés.
Autre bénéfice: dans le sachet, les feuilletés ne collent plus entre eux. Une chose, en revanche, ne change pas: la recette, qui a depuis longtemps fait ses preuves.
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Migros Valais
Terroir, diversité des variétés et inspirations gourmandes: l’abricot du Valais prolonge l’été, des vergers aux rayons Migros, en passant par les recettes Migusto.
À Saxon, l’abricot du Valais incarne un terroir, un savoir-faire et une étonnante richesse variétale. Dans le canton, la diversité des variétés permet d’échelonner les récoltes sur tout l’été, assurant ainsi une présence prolongée sur les étals et dans les cuisines.
Parmi les producteurs, la famille Comby perpétue une tradition familiale fondée sur la passion du fruit et le respect de la terre. Olivier Comby travaille aujourd’hui aux côtés de son beau-frère, Christian Arnold. Récoltés à maturité, leurs abricots expriment pleinement les saveurs du Valais. Une partie de la production est également transformée en nectars, eaux-
de-vie et liqueurs. Et la relève est assurée: le fils d’Olivier et celui de Christian, tous deux formés à l’arboriculture, s’apprêtent à reprendre le flambeau.
Pas de récolte sans insectes
La durabilité fait partie de l’approche de la famille Comby. «Chez nous, c’est presque naturel. Nous cultivons des terres qui étaient déjà exploitées par mon grand-père, dans un paysage vivant, avec notamment des murs en pierres sèches, souligne Olivier. Quand nous faisons de nouvelles plantations, je sème aussi des fleurs, car nous avons besoin des insectes pollinisateurs. L’abricot a besoin des abeilles et nous louons des
Abricots le kg Fr. 7.95
ruches pendant la saison. Préserver les insectes est essentiel. Sans eux, il n’y a pas de récolte.» Nature, l’abricot se suffit à lui-même. En cuisine, il se décline en tartes, confitures, sorbets ou recettes salées. Migros Valais met en valeur cet ancrage local avec des produits labellisés «De la région. Pour la région.», tandis que Migusto propose des idées pour le cuisiner, comme une tarte à la ricotta et aux abricots, relevée de groseilles et de biscuits au chocolat.
Plus d’infos sur Comby Fruits:
Tarte à la ricotta et aux abricots
Un dessert qui mise sur des abricots, des groseilles, une crème à la ricotta et des biscuits au chocolat pour réveiller le gourmand qui sommeille en vous.
3.85 au lieu de 4.85
Saucisse du montagnard «De la région.» les 100 g, en libre-service
12.90 Jus de pommes «De la région.»
5 l, (1 l = 2.58)
Coopérative Migros Valais
Les articles M-Budget ou bénéficiant déjà d’une réduction sont exclus de toutes les offres. Offres valables du 16.7 au 22.7.2026, jusqu’à épuisement du stock.
2.95 au lieu de 3.70
Tranches de filet de porc à la moutarde «De la région.» les 100 g, en libre-service 20%
7.40 Sirop de fraises «De la région.» 50 cl, (100 ml = 1.48)
2.65 Jus de pomme-framboise «De la région.» 25 cl, (100 ml = 1.06)
Mg Vala 36 Bot
Migros Valais
Venu d’Inde, le Panghat
Performing Arts Group se produira à plusieurs reprises à Martigny.
Du 31 juillet au 8 août, le Festival international folklorique d’Octodure fête ses 40 ans et sa 20e édition avec le soutien du Pour-cent culturel Migros Valais.
À Martigny, l’été 2026 prendra des airs de grand voyage. Du 31 juillet au 8 août, le Festival international folklorique d’Octodure (FIFO) célébrera un double anniversaire: 40 ans d’existence et une 20e édition qui s’annonce particulièrement festive. Pendant neuf jours, la ville valaisanne accueillera des artistes venus des quatre coins du monde pour faire vivre la richesse des cultures traditionnelles.
Des scènes ouvertes sur le monde
Des Balkans aux Andes, de l’Afrique aux îles du Pacifique, chaque spectacle sera une invitation à découvrir des patrimoines vivants, portés par des femmes et des hommes qui transmettent avec fierté chants, danses, musiques et costumes de leur pays. Cette année, des groupes venus d’Arménie, du Mexique, du Bénin, de Wallis etFutuna, d’Allemagne, d’Espagne, d’Inde, d’Uruguay,
de Roumanie et de Mongolie feront escale à Martigny. Ici, le folklore n’est pas figé: il est vivant et partagé. Le festival offre un espace au sein duquel les différences deviennent une richesse commune et la culture agit comme un langage universel, capable de rapprocher les peuples.
Un final aux couleurs du Valais
Le 8 août, le FIFO accueillera la Fête cantonale des costumes. Un grand cortège folklorique réunissant près de 1000 participants mettra en lumière la diversité et l’élégance des traditions valaisannes.
Informations et billetterie sur: fifo.ch
Au programme:
• 4 août – spectacle d’ouverture, 20 h 30: Roumanie • Uruguay • Allemagne • Bénin • Inde • Mongolie • Espagne • Wallis-et-Futuna • Arménie • Mexique
• 6 août – spectacle de gala, 20 h: Allemagne • Espagne • Inde • Bénin • Arménie
• 7 août – spectacle de gala, 20 h: Uruguay • Chanson de la Montagne Nendaz • Mongolie • Roumanie • Wallis-et-Futuna • Mexique
• 8 août – spectacle de clôture, 17 h, le grand final avec les invités de la Fête cantonale des costumes: Patoisants • Roumanie • L’Arc-en-Ciel d’Évolène • Uruguay • Bénin • Inde • Allemagne • Mongolie • Espagne • Wallis-et-Futuna • Arménie • Mexique
8.95 au lieu de 11.40
Abricots «De la région.» la barquette de 1,5 kg, (1 kg = 5.97) 21%
4.95 Nectar d’abricots «De la région.»
1 l, (100 ml = 0.50)
7.95 Abricots «De la région.» le kg
Coopérative Migros Valais Les articles M-Budget ou bénéficiant déjà d’une réduction sont exclus de toutes les offres. Offres valables du 16.7 au 22.7.2026, jusqu’à épuisement du stock.
6.50 Sirop d’abricots «De la région.»
50 cl, (100 ml = 1.30) –.95 Yogourt abricot «De la région.»
150 g, (100 g = 0.63)
7.50 au lieu de 9.53
Saucisses à rôtir de porc Tradition Suisse, 4 pièces, 500 g, en libre-service, (100 g = 1.50) 21%
3.95 au lieu de 5.–
Entrecôte de boeuf Black Angus Migros, en morceau Uruguay, les 100 g, en libreservice 21%
3.15 au lieu de 3.95
Brochettes de bœuf à la hussarde marinées Migros Suisse, les 100 g, en libreservice 20%
lot de 2 20%
Fromage à griller Happily Baer Fromella Provençale ou Tomme Original, p. ex. Fromella, 2 x 220 g, 10.95 au lieu de 13.70, (100 g = 2.49)
Les articles M-Budget ou bénéficiant déjà d’une réduction sont exclus de toutes les offres Offres valables du 16.7 au 22.7.2026, jusqu’à épuisement du stock.
2.–au lieu de 2.50
Portobello Migros Bio Pays-Bas, la barquette de 110 g, (100 g = 1.82) 20%
lot de 15 33%
16.55 au lieu de 24.75
Birra Moretti Zero sans alcool, 15 x 330 ml, (100 ml = 0.33)
Société coopérative Migros Valais
Sur tous les produits DAYTOX par exemple DAYTOX Vitamin C 12 % Serum, 30 ml, 21.95
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7 nuitées avec demi-pension
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1Où ranger quoi
La meilleure méthode consiste à classer les aliments par catégories. Regroupez par exemple les légumes et les fruits, le pain et les produits de boulangerie, ou encore la viande et le poisson. Pour cela, des bacs peu profonds sont particulièrement pratiques. «Au lieu d’entasser des emballages les uns sur les autres, je conseille de placer tous les produits d’une catégorie dans le même contenant», explique Caroline Bamert, coach en organisation et rangement. Chaque catégorie dispose ainsi de son propre espace dans le congélateur. Autre règle simple: les nouveaux produits vont à l’arrière, tandis que les plus anciens restent à l’avant afin d’être consommés en priorité.
2Que faire des glaçons
Pour éviter les accidents, placez les bacs à glaçons ouverts dans une boîte en plastique fermée, posée sur une surface plane. Ainsi, aucun risque de renverser de l’eau. «Une fois les glaçons congelés, j’aime les transférer dans un sac de congélation hermétique ou une boîte fermée», indique Caroline Bamert. Ils prennent alors moins de place, n’absorbent pas les odeurs des autres aliments, et le bac est immédiatement disponible pour préparer une nouvelle tournée.
Rangement
Dans un petit compartiment de congélation au-dessus du réfrigérateur, chaque centimètre compte, et quelques astuces suffisent pour optimiser l’espace disponible.
Garder une vue d’ensemble
Dans un congélateur bahut, les paniers et caisses empilables sont indispensables. Tous les contenants devraient être étiquetés. L’idéal est de placer les produits les plus utilisés sur le dessus. «Je recommande aussi d’avoir un inventaire», déclare Caroline Bamert. Un moyen simple de savoir en un coup d’œil ce que l’on a à disposition.
nécessaire. Quant à la viande, la mise sous vide reste la solution idéale. «Le beurre peut rester dans son emballage d’origine à condition qu’il soit bien fermé», précise Caroline Bamert. Notez le contenu, la date de congélation et la quantité: «Cela évite des hésitations et quelques surprises au moment de cuisiner.»
Éviter la formation de givre
Les cristaux de glace apparaissent généralement à cause de l’humidité et de l’air présents dans l’emballage. Veillez donc à emballer les aliments de manière aussi hermétique que possible. Refermez soigneusement les sachets et chassez autant d’air que possible des sacs de congélation. «Les plats doivent également être complètement refroidis avant d’être congelés», rappelle Caroline Bamert. Enfin, évitez de laisser la porte ouverte plus longtemps que nécessaire.
Texte: Barbara Scherer
Pour ranger facilement
4
Quels emballages privilégier
Les emballages d’origine ne sont souvent pas conçus pour protéger durablement les aliments contre le gel et l’humidité après ouverture. Il est préférable de transférer les légumes entamés dans des sacs de congélation hermétiques ou des boîtes adaptées. Le pain gagnera à être congelé en portions, afin de ne décongeler que la quantité
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Boîte de conservation 1,2 l Migros Kitchen & Co. 4 pièces Fr. 7.95
1
Clarifier les attentes
Avant le départ, prenez le temps d’identifier vos besoins et de parler ouvertement de vos envies: activités à partager, moments pour soi, visites, restaurants ou excursions.
Définissez également qui prend les décisions pour certaines activités ou journées.
2
Réduire le stress
Prévoyez une marge de manœuvre et rendez le trajet plus agréable grâce à de la musique, à un livre audio ou à une étape conviviale en route.
3
Alterner moments à deux et liberté individuelle
Équilibrez les expériences communes et les temps de chacun. Découvrir de nouvelles activités ensemble renforce souvent la complicité.
4
Établir des règles concernant les écrans
Fixez des plages horaires, une durée d’utilisation et des espaces sans téléphone afin de préserver les échanges.
5
Cultiver les souvenirs positifs
Partagez vos plus belles photos, relevez les moments forts du séjour et créez ainsi un patrimoine de souvenirs communs.
Psychologie
Séjour à deux ne doit par forcément rimer avec règlement de comptes, assure la thérapeute Mirjam Kessler.
Texte: Nina Huber
Psychologie
Enfin les vacances d’été! Du temps pour se retrouver et se ressourcer. Le voyage est réservé depuis longtemps, l’hôtel donne sur la mer et l’on se réjouit de partager quelques jours loin du quotidien. Pourtant, la réalité du couple vient régulièrement fissurer ce tableau idyllique. Isabelle et Thomas en savent quelque chose. Ensemble depuis plus de vingt-cinq ans et seuls à la maison depuis que leurs enfants ont quitté le nid, au quotidien, ils fonctionnent comme un duo bien rodé. Mais en vacances, les tensions apparaissent souvent dès le trajet en voiture: une sortie manquée, un embouteillage, le stress qui monte. «Tu roules beaucoup trop près de la voiture devant», lance-
«Les besoins de chacun devraient être abordés avant le départ en vacances»
Mirjam Kessler
peuvent rapidement s’envenimer. Pour limiter les tensions, Mirjam Kessler recommande de prévoir une journée de transition avant le départ et d’éviter de travailler tard le vendredi soir pour partir à l’aube le lendemain. Le trajet peut aussi faire partie des vacances. Pourquoi ne pas découvrir une nouvelle playlist ou s’offrir une halte dans un endroit agréable?
t-elle. «Tu critiques toujours ma façon de conduire», rétorque-t-il. L’ambiance se tend, bien loin de l’euphorie des vacances.
Ce n’est d’ailleurs pas un hasard si les demandes de thérapie de couple et les consultations auprès d’avocats spécialisés dans le divorce augmentent après les vacances d’été ou de fin d’année. «Les vacances ne sont pas le problème en elles-mêmes. Les difficultés existaient généralement déjà auparavant, explique Mirjam Kessler, thérapeute de couple. En vacances, il est simplement plus difficile de les éviter.» Les partenaires disposent aussi de davantage de temps pour parler de ce qui ne va pas. Et lorsque la fatigue et le stress professionnel s’invitent dans les bagages, les conflits
Chercher un compromis Isabelle et Thomas arrivent sur la côte, mais les divergences ne s’arrêtent pas là. Isabelle rêve d’une promenade matinale sur la plage tandis que Thomas aspire surtout à faire la grasse matinée. «Il est important de discuter des besoins de chacun avant les vacances, souligne Mirjam Kessler. Idéalement lors d’un moment calme, annoncé à l’avance afin que chacun puisse s’y préparer. Ensuite, il faut chercher un compromis, même si cela peut sembler peu romantique.» Concrètement, cela peut signifier dormir plus longtemps ensemble un matin, et se lever tôt ensemble le lendemain. Ou choisir des activités différentes pendant quelques heures. Plus tard, sur la plage, une nouvelle dispute éclate. Isabelle cherche à engager la conversation tandis que Thomas reste absorbé par son téléphone. «Tu es toujours sur ton écran!», s’agace-t-elle. «Et toi, toujours en train de me reprocher quelque chose», répond-il. Un grand classique, selon Mirjam Kessler. Le smartphone est un sujet récurrent lors de ses consultations. Elle conseille de définir des règles claires: pas de téléphone à table, utilisation limitée à certaines plages horaires ou pendant une durée déterminée. Autre recommandation: soigner sa manière de communiquer et transformer les accusations en souhaits. Ainsi, «Tu passes ton temps sur ton téléphone!» devient: «J’aimerais que tu m’accordes toute ton attention lorsque nous discutons.»
Au retour, Isabelle et Thomas dressent le bilan. Les vacances n’ont pas été parfaites, mais elles ont tout de même offert de beaux moments, comme ce tiramisu dégusté dans une petite trattoria sur le chemin du retour.
Activités nautiques
Plus accessible qu’il n’y paraît, le stand-up paddle séduit un public grandissant. Un bon équipement et le respect de quelques règles de sécurité suffisent pour rapidement prendre du plaisir.
Texte: Heidi Bacchilega
Longtemps considéré comme une simple mode estivale, le stand-up paddle s’est imposé comme une discipline à part entière dans le paysage des sports nautiques. Sur un lac calme, loin de l’agitation du quotidien, on comprend vite son succès: il offre à la fois activité physique, détente et immersion dans la nature.
Florian Gander, 43 ans, connaît bien le phénomène. Chaque été, son centre de sports nautiques initie des milliers de personnes à la discipline. Selon lui, le paddle dispose d’un atout majeur: il est accessible à presque tout le monde. «Nos plus jeunes participants sont des enfants, et ma cliente la plus âgée est montée sur une planche à 88 ans», raconte-t-il. Au-delà du plaisir de glisser sur l’eau, ce sport sollicite l’ensemble du corps. Les muscles profonds du tronc, les jambes et les bras travaillent en permanence. «Le stand-up paddle est l’un des meilleurs entraînements globaux qui soient», affirme le professionnel.
Des plages d’Hawaï aux lacs suisses
L’origine du paddle est à chercher du côté des plages d’Hawaï dans les années 1940 et 1950. Les célèbres beach boys, moniteurs
«Le stand-up paddle est l’un des meilleurs entraînements globaux qui soient»
Florian Gander, directeur d’un centre de sports nautiques
Activités nautiques
Le paddle sollicite l’ensemble du corps et est accessible à presque tout le monde.
de surf locaux, utilisaient alors de longues planches et une pagaie pour surveiller plus facilement leurs élèves tout en restant sur l’eau. La discipline renaît véritablement au début des années 2000 sur l’île de Maui lorsque des surfeurs redécouvrent la technique et s’en emparent quand les conditions pour surfer ne sont pas réunies.
Choisir la bonne planche
Pour les débutants, l’achat d’une planche trop bon marché ou inadaptée est souvent
synonyme de frustration. «Acheter le mauvais équipement, c’est un peu comme demander à un adulte de faire du vélo sur un modèle pour enfant. On ne prend aucun plaisir et on abandonne rapidement», résume Florian Gander. Trois critères sont essentiels: la longueur, la largeur et le volume de la planche. Ceux-ci doivent être adaptés à la taille et au poids du pratiquant. La pression de gonflage de la planche est également régulièrement négligée. Si elle est insuffisante, cela compromet la stabilité et
les performances du matériel. Selon Florian Gander, une planche gonflable de qualité se trouve à partir d’environ 500 francs. Pour les personnes qui pagaient seulement quelques fois par an, la location reste la solution la plus économique.
La sécurité avant tout
Le port du gilet de sauvetage et la consultation des prévisions météorologiques sont indispensables. Le gilet n’est toutefois obligatoire que si l’on pagaie à plus de 300 mètres du rivage. «Sur un lac, nous ne sommes pas seuls. Le gilet ne protège pas seulement son porteur, il contribue aussi à la sécurité de tous les usagers», souligne Florian Gander. Le vent, les courants et la température de l’eau sont souvent sousestimés. Il en va de même pour les bateaux de ligne qui suivent une trajectoire fixe. Il convient de garder ses distances, sans jamais leur couper la route. La question du leash – la corde de sécurité reliant la planche au pratiquant – mérite une attention particulière. Sur les lacs et les eaux calmes, il constitue un élément de sécurité important, empêchant la planche de dériver en cas de chute. Sur les rivières, il est fortement déconseillé. Si la planche se bloque contre un obstacle, le leash peut devenir un piège.
Les clés d’un départ réussi
Les premiers pas sur une planche sont plus simples qu’on ne l’imagine. La position de base est la suivante: pieds écartés à la largeur des hanches, genoux légèrement fléchis et regard porté vers l’horizon. Les personnes moins à l’aise peuvent commencer à genoux avant de se redresser progressivement. Un cours d’initiation permet d’acquérir les bons réflexes et d’éviter les erreurs courantes.
Le meilleur moment pour se lancer
Pour Florian Gander, les plus belles sorties ont lieu tôt le matin. L’eau est alors lisse et les vents faibles. D’un point de vue légal, la navigation est en principe autorisée sur les plans d’eau publics, sauf indication contraire signalée par des panneaux ou des bouées jaunes. Avant de partir, quelques précautions s’imposent: emporter un téléphone dans une housse étanche, appliquer une protection solaire, éviter les sorties en solitaire et informer un proche de son itinéraire.
Question
Tereza Kaurinovic
Conseillère à la Banque Migros et spécialiste en placements
L’effet des intérêts composés est le «travailleur de l’ombre» de la constitution d’un patrimoine: il ne déploie toute sa force que sur une longue période. Et il est souvent sous-estimé. C’est pourquoi il est crucial de comprendre son fonctionnement et d’en tirer parti.
Donc, si vous placez votre argent sur un compte d’épargne, vous percevez des intérêts. Ces intérêts augmentent l’avoir en compte et, par conséquent, les intérêts suivants. Et encore et encore. Plus le phénomène dure, plus votre avoir va croître.
L’effet des intérêts composés s’observe partout où les revenus viennent régulièrement majorer le capital et sont réinvestis. Il est surtout exploité pour les placements financiers en bourse. Certes, dans ce cas, vous percevez non pas des intérêts, mais un rendement. Mais le principe reste le même.
Exemple: vous investissez 10 000 francs dans des actions. Le rendement annuel s’élève à 5%. Grâce aux intérêts composés,
votre capital atteindra environ 45 000 francs après trente ans. Avec une rémunération simple, c’est-à-dire si seul le capital de départ était rémunéré, vous n’auriez qu’environ 25 000 francs sur votre compte.
Pour profiter des intérêts composés, il convient de tenir compte de trois points:
• Commencer le plus tôt possible. Le temps est le facteur le plus important pour se constituer un patrimoine. Plus vous commencez à investir tôt, plus votre argent pourra travailler longtemps pour vous et, en quelque sorte, se multiplier de lui-même.
• Ne pas mettre tous ses œufs dans le même panier. Il est recommandé de répartir largement son argent sur différents placements, par exemple avec un fonds. Ainsi, vous réduisez les risques et votre capital peut croître continuellement; les intérêts composés déploient tout leur effet. Important: n’investissez que dans des fonds dits «à thésaurisation», dans lesquels les intérêts et les dividendes sont automatiquement réinvestis.
• Investir régulièrement. Il est judicieux d’investir régulièrement de petits montants plutôt qu’une grosse somme en une seule fois. Vous êtes ainsi sur le marché plus tôt et de manière constante, ce qui laisse aux intérêts composés plus de temps pour déployer leur effet et lisse les fluctuations de cours.
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La Banque Migros réalise, avec l’institut gfs.bern, une étude sur l’éducation financière de la population suisse, le «Moniteur de la compétence financière». Nous recherchons des participants pour le sondage en ligne. Répondez au questionnaire et tentez de gagner l’un des 25 bons Migros d’une valeur de 100 francs chacun. Le sondage:
Pénurie d’eau
Lits de rivières à sec, bateaux immobilisés, terres brûlées: les récents épisodes de sécheresse dans notre pays ont produit des images saisissantes. Un spécialiste de l’eau décrypte la situation.
Jörg Marquardt
Christian Stamm, de nombreux cours d’eau et lacs affichent des niveaux très bas et les nappes phréatiques sont en recul dans plusieurs régions. Risquonsnous bientôt de manquer d’eau?
Nous sommes encore loin d’une situation d’urgence à l’échelle du pays. En revanche, le risque de pénuries locales augmente, car les étés deviennent toujours plus chauds et plus secs. Les modèles climatiques le prédisent depuis des années. Dans certains alpages ou dans le Jura, l’approvisionnement en eau pose déjà problème.
Le lac de Constance a atteint un niveau historiquement bas, celui du lac des Brenets se situe à environ 4 mètres en dessous de la moyenne. Ces régions sont-elles les plus touchées par la sécheresse?
La sécheresse concerne toute la Suisse. Elle est simplement plus visible au bord de ces deux lacs. Les nappes phréatiques sont basses presque partout. Même les rivières qui ne sont pas alimentées par de grands lacs ont un débit très faible et s’assèchent presque entièrement par endroits, comme c’est le cas sur certains tronçons du cours supérieur de l’Orbe.
La vague de chaleur est-elle seule responsable du manque d’eau?
Non. Les nappes phréatiques et les lacs sont d’immenses réservoirs qui se vident lentement. La récente sécheresse trouve son origine dans un hiver et un printemps particulièrement pauvres en précipitations.
Quelles sont les conséquences pour les nappes phréatiques?
Sur l’ensemble de l’année, les précipitations restent encore suffisantes pour les recharger. Toutefois, ces précipitations se concentrent de plus en plus durant l’hiver, souvent sous forme de pluies intenses.
Dans quels secteurs la pénurie d’eau se fait-elle le plus ressentir?
L’agriculture et la production d’énergie sont les premières touchées. Moins d’eau signifie moins d’électricité d’origine hydraulique. Les centrales nucléaires peuvent également être contraintes de réduire leur activité lorsque les niveaux d’eau sont trop bas ou que les cours d’eau deviennent trop chauds pour assurer un refroidissement efficace. Pour la population, les conséquences restent surtout indirectes, par exemple sous la forme d’interdictions d’arrosage.
Notre eau potable est-elle menacée?
L’approvisionnement en eau potable est une priorité absolue. Il n’y a donc pas de risque de pénurie aiguë à l’échelle du
Pénurie d’eau
«Nous sommes encore loin d’une situation d’urgence à l’échelle du pays»
Christian Stamm est directeur adjoint de l’Eawag, l’Institut de recherche sur l’eau du domaine des EPF, qui possède des sites à Dübendorf (ZH) et à Kastanienbaum (LU). Biologiste et spécialiste de la physique des sols, il étudie les liens entre agriculture et qualité de l’eau depuis 2002.
pays. Dans certains cas isolés, l’approvisionnement peut toutefois être temporairement mis sous pression.
Quels effets la chaleur persistante a-t-elle sur les écosystèmes des rivières et des lacs?
Les poissons qui apprécient les eaux froides souffrent lorsque la température de l’eau grimpe trop. Si elle reste au dessus de 25 °C pendant une longue période, des mortalités peuvent survenir. Chez les invertébrés, comme les insectes ou les petits crustacés, les changements sont moins visibles.
La Suisse est souvent qualifiée de château d’eau de l’Europe. Le restera-t-elle?
Oui, notre pays dispose toujours d’importantes ressources en eau. Grâce aux Alpes, nous sommes à la source de nombreux cours d’eau.
Notre pays est-il bien préparé aux sécheresses?
À court terme, nous savons plutôt bien en atténuer les effets. À plus long terme, des adaptations seront nécessaires, notamment dans l’élevage alpin. Faire acheminer de l’eau, voire du fourrage, par hélicoptère ne peut pas être une solution durable.
Est-ce possible sans mesures douloureuses?
Oui, à condition d’agir avec pragmatisme. Dans les régions de montagne les plus sèches, il faudra réfléchir aux formes d’élevage compatibles avec les ressources en eau. Sur le Plateau, de nouvelles méthodes culturales et des variétés de céréales plus résistantes pourraient contribuer à réduire les besoins en eau.
Un tiers de notre eau potable sert à tirer la chasse d’eau. Peut-on continuer ainsi?
Nous devrons rendre nos infrastructures plus efficaces, en particulier dans les villes. Utiliser l’eau de pluie pour alimenter les toilettes pourrait faire partie de la solution. La généralisation de tels systèmes prendra toutefois plusieurs années. Raison de plus pour commencer dès maintenant.
Que devrait encore faire la Suisse pour mieux se préparer aux périodes de sécheresse?
La Confédération travaille sur une stratégie nationale de l’eau, dont la publication est prévue d’ici à 2027. J’y participe en tant que conseiller scientifique. L’enjeu principal sera de mieux retenir l’eau de pluie dans les sols, grâce à des paysages éponges, des haies ou des fossés d’infiltration. Cela permettra de renforcer les réserves souterraines.
Résolvez les mots fléchés et gagnez l’un des 2 bons d’achat Migros d’une valeur de 100 francs chacun.
Teint pâle sous le coup de l'émotion
Bonnet ample fixé à un manteau
Ceinture portée sur le kimono
Vêtement féminin recouvrant le buste
Pattes, ailerons, foie, etc. de volaille
Ancien instrument à cordes pincées
Appareil de levage
Questionnaire à choix multiple
Ville de Belgique, dans le Hainaut
Vaincu par l'adversaire
Améliore le son Lieu où le lièvre se retire
Le plus long fleuve de France
d'Amérique
Déterminé, en ce qui concerne le poids Coureur automobile argentin †
Lomé en est la capitale
Ancienne pièce de cinq centimes
Petit flacon de verre
Philosophe, physicien et mathématicien français
par l'artisan Appris par l'acteur
Dieu d'Égypte, époux d'Isis
D'une
Fissure par laquelle un liquide s'échappe
Capitale de la Norvège
Pas grand chose Manganèse
Appareil amplifiant les ondes sonores
2 × 100 francs à gagner
Répondez aux questions du quiz.
Reportez les lettres correspondantes dans la grille de solution pour trouver le mot code. www.migmag.ch/quiz
V Quelle rivière traverse Saint-Moritz et Innsbruck ?
Qu’est-ce qu’un podcast ?
L’un des plus grands succès de Bryan Adams s’intitule … ?
Comment appelle-t-on au tennis un service à remettre après avoir touché le filet ?
Dans quelle ville a eu lieu le match d’ouverture de la Coupe du monde de football 2026 ?
Sur quelle planète une année dure-t-elle le plus longtemps ?
Qu’est-ce qu’une trilogie ?
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Remplissez les cases vides avec les chiffres 1 à 9. Chaque chiffre ne peut apparaître qu’une seule fois dans chaque rangée, chaque colonne et chacun des neuf blocs 3 × 3. La solution s’affiche dans les cases orange, de gauche à droite. www.migmag.ch/sudoku
Le chiffre à côté de chaque colonne et de chaque ligne indique le nombre de cases occupées par les navires. Ils ne peuvent pas se toucher et doivent être complètement entourés par l’eau, sauf s’ils touchent le bord.
Remplissez la grille avec les dix mots. Chaque case de 1 à 5 correspond à une lettre de la solution. www.migmag.ch/paroli
Participer gratuitement en ligne: www.migmag.ch
Date limite de participation: mardi 21.7.2026, à minuit
Conditions de participation: à la première page des jeux
Solutions/gagnants des éditions précédentes: www.migmag.ch/enigmes
Enfin l’été!
Nos super-héros vivent de belles aventures. Désigne toutes ces choses par leurs noms et tu trouveras les mots de la solution! Énigme pour enfants
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