Migros-Magazin-24-2026-f-AA

Grève féministe: les thèmes qui mobilisent

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Ronrons ou coups de griffe? La vraie nature des chats

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CONTRE LES TACHES LESPLUSTENACES

NOUVEAU

7 Éditorial

8 Cette semaine

Actuel

Migros Magazine 10 juin 2026

Grève féministe

10 Dix femmes expliquent pourquoi il faut encore se mobiliser.

Coupe du monde de foot

14 Les moments fous de la Nati au Mondial.

Maux de dos

19 Les femmes sont les plus touchées. Pourquoi? Et comment soulager les douleurs?

Saveurs

Elle fabrique des glaces

27 Josipa Obrovac raconte son métier particulier.

Grillades

28 Des recettes originaires des Balkans pour un barbecue savoureux.

Laitue pommée

33 Petites astuces pour la garder fraîche et croquante.

Droit au but en cuisine

Fajitas, nachos, hot-dogs, potato cuts... Aux fourneaux, on dribble en mode tex-mex pour une ambiance 100% Coupe du monde.

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Votre région

Votre coopérative

35 L’actualité Migros près de chez vous.

Bien vivre

Enfance

40 De plus en plus de petits perdent la capacité de jouer.

Escapades

42 Cap sur des hôtels abritant d’épatants écrins de verdure.

Monde des félins

45 Les secrets des chats domestiques révélés par un biologiste.

Plomberie

49 Comment déboucher ses canalisations et bien les entretenir.

51 Jeux

55 Bouquet final

Impressum

MIGROS MAGAZINE

Construire, Hebdomadaire du capital à but social, publication de la Fédération des coopératives Migros (FCM)

ONLINE: migros.ch/magazine

ADRESSE: Limmatstrasse 152, Case postale 1766, 8031 Zurich, TÉLÉPHONE: 0800 840 848 CONTACT: migmag.ch/lecteurs

ÉDITEUR: FCM

RÉDACTION EN CHEF: Steve Gaspoz

TIRAGE: contrôlé 418 128 exemplaires (REMP 2025)

LECTEURS: 610 000 (REMP, MACH Basic 2026-1)

ABONNEMENTS: migmag.ch/ abonnement

TÉLÉPHONE: 058 577 13 13*

Impressum détaillé sur migmag.ch/impressum

M-INFOLINE:

Tél. 0800 840 848

CUMULUS-INFOLINE:

Tél. 0848 850 848*

* 8 ct./min. depuis le réseau fixe suisse.

Chère lectrice, cher lecteur,

À 14 ans, j’ai quitté le club de football de mon village pour rejoindre le BSC Young Boys. J’étais fier et je suis vite devenu prétentieux.

Lors de l’un de mes premiers matchs, nous avons affronté une sélection bâloise composée en majorité de joueurs plus jeunes d’un an. Mon adversaire direct était particulièrement petit. Je me suis avancé vers lui, persuadé de lui prendre le ballon, mais il m’a éliminé d’une feinte avant de faire passer la balle entre mes jambes et de la récupérer de l’autre côté. À partir de ce moment, je n’ai plus quitté des yeux ce petit gaucher au talent éclatant.

C’était Xherdan Shaqiri. Un joueur qui a eu de nombreux éclairs de génie en Coupe du monde: reprises acrobatiques, frappes enroulées spectaculaires, triplé contre le Honduras en 2014. Des moments forts, la Nati en a vécu au Mondial, et pas seulement grâce à Shaqiri. Nous vous en proposons une sélection dès la page 14.

Pascal Amri Rédacteur

Àpropos delaCoupe dumonde

Money, Money, Money

La FIFA table sur des recettes de 10,9 milliards de dollars pour la Coupe du monde 2026, un record absolu.

De plus en plus de monde

Autrefois réservé à 16 équipes triées sur le volet, le tournoi est devenu un événement réunissant 48 sélections.

Aucun but encaissé

En 2006, la Nati a réussi un exploit inédit: être éliminée d’une Coupe du monde sans concéder le moindre but dans le jeu. Elle a été battue seulement aux tirs au but par l’Ukraine.

8 CETTE SEMAINE

L’actualité Migros

Nouveau design

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Conseil

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Toutes les informations:

CETTE SEMAINE

L’actualité Migros

Delémont sort des cases

Accueillant plus de quarante auteurs sélectionnés pour que chacun y trouve son compte, le festival Delémont’BD (du 19 au 21 juin, gratuit) innovera cette année avec des concerts qui seront illustrés en direct, notamment par l’invité d’honneur Boulet. À noter que la manifestation jouera les prolongations avec une quinzaine d’expos en plein air, à découvrir le temps d’une balade à travers le chef-lieu jurassien jusqu’au 9 août. Delémont’BD bénéficie du soutien du Pour-cent culturel Migros.

Infos: delemontbd.ch

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Une question, une réponse

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Pour quelles raisons se mobiliser?

Le 14 juin se tiendra la grève féministe, organisée en Suisse chaque année depuis 2019. Dix femmes expliquent pourquoi elles seraient prêtes à descendre dans la rue.

Lamon,

«Pour marteler aux jeunes femmes l’importance de l’indépendance économique, sans hésiter! Les aspirations des femmes se heurtent encore trop souvent à leur dépendance financière, quel que soit leur niveau de formation. Disposer de son propre revenu permet – avec un peu de courage – de faire des choix libres tout au long de sa vie. Et pour la paix du travail, je ferai grève plutôt le dimanche.»

«Je me mobiliserais contre les violences faites aux femmes et aux enfants. Le nombre de féminicides ne cesse d’augmenter et il n’y a pas assez de mesures mises en place pour les prévenir. Les violences sexuelles, notamment au sein des familles, sont malheureusement extrêmement fréquentes et pourtant encore taboues. Alors oui, je descendrais dans la rue, mais je resterais en marge de la foule parce que je suis agoraphobe.»

«J’ai grandi dans une famille féministe qui m’a poussée à l’indépendance. Et je suis allée une fois à la grève féministe avec ma fille cadette. Il faut continuer à se battre pour l’égalité salariale et l’accès aux postes de travail. À formation équivalente, il y a encore trop d’inégalités entre les sexes. Souvent, les femmes se sous-évaluent et ne savent pas s’imposer dans les négociations. À nous de prendre confiance et d’être conscientes de notre valeur! Trop de femmes s’occupent encore des enfants et réalisent plus tard que leurs prestations sont péjorées parce qu’elles ont travaillé à mi-temps. C’est une histoire de liberté, pas seulement d’argent.»

«Je ne ferai pas la grève. Mais je pourrais me mobiliser selon le thème ou les circonstances, notamment contre la violence à l’égard des femmes, fondée sur le genre, quelle que soit sa nature, afin que les femmes et les filles puissent vivre sans risquer d’en être l’objet à un moment ou à un autre de leur vie. Un jour de grève pourrait aussi montrer l’importance et la valeur du travail de soin et d’accompagnement, encore majoritairement assumé par les femmes, afin qu’il soit rémunéré et réparti plus équitablement.» Féminisme

nationale vert’libérale, 51 ans «En décidant de m’impliquer comme élue, j’ai choisi une voie institutionnelle, plutôt que la grève, pour défendre ma vision de la Suisse. Un sujet qui me préoccupe particulièrement est l’influence sur les jeunes, filles ou garçons, des réseaux sociaux, par rapport à l’image de la femme forcément séduisante et jolie qui y est véhiculée et à laquelle les filles tentent de ressembler, parfois au détriment de leur santé. La politique ne peut pas détourner son regard de cette problématique.»

Christina Schumacher, directrice adjointe de l’Association suisse des infirmières et infirmiers (ASI), 47 ans «Parce que les bas salaires dans le secteur des soins sont des salaires de femmes. Parce que la majeure partie du travail de soins non rémunéré est encore effectuée par des femmes. Parce que la pauvreté chez les personnes âgées touche principalement les femmes. Parce que avoir des enfants reste l’un des principaux facteurs de risque de pauvreté pour les femmes. Parce que la «norme» en médecine reste le corps masculin. Parce que les droits des femmes sont menacés partout dans le monde.»

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Journée de rêve no 1

Depuis plus de 125 ans, le train à crémaillère de la Wengernalp transporte les voyageurs de Lauterbrunnen à la Kleine Scheidegg – un véritable morceau d’histoire ferroviaire suisse au cœur d’un cirque alpin grandiose. Là-haut, nous savourons un bon repas de midi face au légendaire trio que forment l’Eiger, le Mönch et la Jungfrau. Nous poursuivons ensuite vers Eigergletscher, où nous admirons de tout près le fascinant univers de glace, avant de redescendre à Grindelwald par le téléphérique, aussi moderne que confortable, de l’Eiger Express!

Beauté des Alpes & glaces éternelles sur le plus grand glacier d’Europe

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* Bon repas de midi de 3 plats au restaurant de la Kleine Scheidegg

* Parcours Kleine Scheidegg-Eigergletscher en train à crémaillère

* Visite du point de vue panoramique d’Eigergletscher * Parcours Eigergletscher-Terminal de Grindelwald à bord du téléphérique moderne de l’Eiger Express * Guide suisse privé * Offert: un bon car-tours.ch de Fr. 30.- par réservation à faire valoir sur un futur voyage de plusieurs jours

Non inclus: Eventuel supplément carburant

Lieux de départ & dates

Genève - Nyon - Lausanne - Yverdon: 6 août | 31 août

Martigny - Montreux - Bulle - Fribourg: 13 juillet | 11 août

Le Locle - La Chaux-de-Fonds - Neuchâtel - Bienne: 16 juillet

Journée de rêve no 4

Le majestueux glacier d’Aletsch – joyau du patrimoine mondial de l’UNESCO – se dévoile dans toute sa splendeur. Depuis Bettmeralp, un panorama à couper le souffle s’ouvre sur la mer de glace et les imposants sommets de l’Eiger, du Mönch et de la Jungfrau. Arrêtons-nous pour admirer cette merveille, savourer et respirer à fond l’air frais des Alpes, avant d’enchaîner la journée par un délicieux repas de midi en bonne compagnie – une excursion qui restera gravée dans nos mémoires.

Compris dans le prix

Nouveau: une journée inoubliable entre montagne, train & lac

Au cœur de la Suisse

Réjouissez-vous d’une journée riche en découvertes au cœur de la Suisse centrale – là où histoire, nature et plaisir se rejoignent. A Seelisberg, sur les hauteurs du lac des Quatre-Cantons, nous savourons un délicieux repas de midi en profitant d’une vue de rêve sur le lac et les montagnes, avant de redescendre confortablement à Treib par le charmant funiculaire Treib-Seelisberg. Nous embarquons ensuite pour un tour en bateau sur les eaux scintillantes du lac des Quatre-Cantons – une journée entre superbes panoramas, plaisir et bonne compagnie.

Excursion d’un jour avec repas de midi inclus Fr. 129.-

Journée de rêve no 6

* Trajet en car spécial tout confort * Téléphérique Betten (station inférieure) - Bettmeralp et retour * Petite balade à Bettmeralp

* Télécabine pour monter au Bettmerhorn et retour * Bon repas de midi de 3 plats au restaurant panoramique du Bettmerhorn * Visite du point de vue View Point Bettmerhorn, qui surplombe le glacier d’Aletsch * Guide suisse privé * Offert: un bon car-tours.ch de Fr. 30.- par réservation à faire valoir sur un futur voyage de plusieurs jours

Nicht inbegriffen: Allfälliger Treibstoffzuschlag

Réduction abt demi-tarif: Fr. 10.- Réduction abt général: Fr. 15.-

Non inclus: Eventuel supplément carburant

Lieux de départ & dates

Genève - Nyon - Lausanne- Montreux - Sion: 5 juillet | 4 août | 17 août | 24 août

Fribourg - Bulle - Martigny - Sierre: 19 juillet | 7 août | 13 août | 3 septembre

* Trajet en car spécial tout confort* Bon repas de midi de 3 plats à Seelisberg * Parcours Seelisberg-Treib à bord du funiculaire historique «Seeliserg-Treib-Bahn» * Croisière idyllique Treib-Flüelen sur le lac des Quatre-Cantons * Guide suisse privé * Offert: un bon car-tours.ch de Fr. 30.- par réservation à faire valoir sur un futur voyage de plusieurs jours

Genève - Nyon - Lausanne - Yverdon: 8 juillet | 3 août | 18 août | 26 août

Martigny - Montreux - Bulle - Fribourg: 21 juillet | 28 juillet | 10 août | 4 septembre

Mérillat, entrepreneuse et co-présidente du HC Bienne, 56 ans «La grève? Pas pour moi! N’allez pas vous méprendre, je ne suis pas indifférente aux causes portées par les femmes, mais la grève n’est pas pour moi le bon moyen d’expression. Je préfère les débats et les discussions. Mais surtout, je suis une femme d’exemple, si mon parcours inspire et permet l’inclusion de plus de femmes dans les cercles dirigeants, alors c’est gagné!»

Ruth Dreifuss, ancienne conseillère fédérale PS, 86 ans «Je suis toujours prête à descendre dans la rue pour défendre une société qui garantisse aux hommes et aux femmes les mêmes chances et les mêmes droits.»

«S’il y a une cause qui me tient à cœur, c’est l’égalité des genres dans le sport: mêmes opportunités, même reconnaissance et mêmes récompenses. Et si on veut aller encore plus loin, je trouverais cool qu’on ait plus souvent des départs séparés pour les femmes, parce que dans les courses amateurs, on part souvent avec les hommes et on est vite noyées dans la masse. Peut-être que ça motiverait plus de femmes à s’inscrire.»

Chiara Vogel, étudiante en médecine, 20 ans «La cause principale qui m’amènerait à faire grève serait une régression des droits des femmes, notamment dans la loi, par exemple des contraintes sur le droit à l’avortement ou une atteinte nouvelle à l’indépendance des femmes. Pour ce qui est de faire avancer la lutte, ce sont les violences sexistes et sexuelles qui me touchent le plus.»

1938, France

Suisse – Allemagne 4-2

À la veille de la Seconde Guerre mondiale, à Paris, l’Allemagne, immense favorite de la compétition, se présente dans un contexte chargé politiquement. La Suisse joue sans complexe, mais avec une organisation exemplaire. Elle refuse le rôle de figurante et impose sa logique au match et s’impose 4-2. La presse évoque alors une «sensation née de l’ordre et de la détermination». Ce résultat dépasse le cadre sportif et marque durablement l’histoire de la Nati. Le légendaire reporter radio Sepp Renggli écrira plus tard: «Notre plus belle victoire».

1934, Italie

Suisse – Pays-Bas 3-2

Première participation et déjà un coup d’éclat. Face à des Néerlandais favoris, la Suisse s’impose 3-2 et atteint les quarts de finale. Les récits de l’époque décrivent une équipe qui «a su se transcender grâce à la discipline et au courage». Pas d’effets de style ni de magie, mais une efficacité implacable dans les moments décisifs.

Les moments forts de la Nati

en Coupe du monde

Le 13 juin, l’équipe de football suisse entamera le 13e Mondial de son histoire contre le Qatar. Retour sur les moments marquants du onze helvétique, de 1938 à 2022, entre exploits, scandales et victoires inattendues.

Texte: Thomas Renggli

La sortie nocturne

1954, Suisse

Suisse – Autriche 5-7

deKöbiKuhnaeudes

1966, Angleterre

La nuit de Sheffield

Sheffield reste un tournant. La Suisse est éliminée sur fond de polémique. Avant le match contre l’Allemagne, Köbi Kuhn, Werner Leimgruber et le gardien remplaçant Leo Eichmann s’offrent une escapade nocturne. Ils montent dans une Mini avec de jeunes Anglaises, rentrent tard à l’hôtel et sont suspendus. Défaite 0-5. Le revers sportif et les circonstances annexes s’entrelacent pour former l’un des épisodes les plus marquants de cette génération. Köbi Kuhn, qui entraînera la Nati de 2001 à 2008, expliquera plus tard: «Les filles nous avaient invités chez elles pour boire une bière. En tenue d’entraînement, impossible d’aller au restaurant.»

1994, États-Unis Suisse – États-Unis 1-1

La Coupe du monde 2026 se déroulera du 11 juin au 19 juillet aux États-Unis, au Mexique et au Canada. La Suisse, entraînée par Murat Yakin, disputera son premier match le 13 juin.

Lausanne: une chaleur accablante, peu d’ombre, presque aucun répit, un match qui échappe à tout contrôle et une défaite 5-7 contre l’Autriche après une bataille acharnée. Les témoins évoquent des conditions extrêmes, des joueurs atteignent leurs limites physiques, certains vont jusqu’à s’effondrer. La rencontre reste comme l’une des plus spectaculaires et des plus brutales de cette Coupe du monde disputée en Suisse. Victime très tôt d’une insolation, le gardien autrichien Kurt Schmied peine à suivre le match. Quelques années après la rencontre, il confiera que tout le monde lui avait toujours décrit ce match comme «quelque chose de grandiose».

Retour de la Suisse sur la scène mondiale après 28 ans d’absence. Detroit, 73 000 spectateurs au Silverdome. Georges Bregy marque lors du match d’ouverture. Il évoquera ensuite «la plus grande aventure de sa carrière». La Nati retrouve sa place sur la carte du football mondial.

Escapades entre mer et horizons

Du 20 au 28 septembre 2026

La pointe de la botte

• Le détroit de Messine et sa vue sur l’Etna

• En option, journée dans les merveilleuses îles Éoliennes

• Illusion de carte postale à Tropea

Du 19 au 26 août 2026

BORDEAUX ET ARCACHON

Séjour épicurien entre vignes et océan

Découvrez le sud-ouest de la France en commençant par la visite du château de Monbazillac. À Bordeaux, observez les grands sites de la ville, les quais, les places historiques et les Bassins des Lumières. Puis, direction le bassin d’Arcachon avec une journée consacrée au Cap Ferret et à la dune du Pilat. Le séjour se poursuit avec le château de Cazeneuve, le village médiéval de Saint-Macaire et une visite de domaine viticole, avant de conclure à Saint-Émilion par une découverte commentée du vignoble en petit train. Hôtels 3* et 4*, demi-pension, visites guidées, accompagnatrice et trajet en car Buchard

• Hôtel 4* proche du centre-ville de Bordeaux

• Croisière commentée sur le bassin d’Arcachon

• Saint-Émilion et son vignoble

Direction le sud de l’Italie, en Calabre ! Le voyage commence par Messine et la traversée du détroit, puis se poursuit à Scilla, petit village perché sur la mer. Vous longez la côte de la « Costa degli Dei » et découvrez Pizzo lors d’une visite guidée. Le lendemain, visitez les villages de Siderno Superiore et Gerace avec leurs petites ruelles typiques et leurs vues panoramiques. Le séjour se poursuit par Matera et ses célèbres Sassi, anciens habitats troglodytiques, avant de se terminer à Pesaro. Hôtels 4* et 5*, demipension, transfert et vols, accompagnatrice et guide local

Du 5 au 11 août 2026*

TRÉSORS DE LA VIENNE IMPÉRIALE

Mélange entre architecture imposante et charme en toute légèreté

• Visites guidées passionnantes

• Salzbourg et son héritage musical exceptionnel

• Le château de Schönbrunn, résidence d’été de la famille impériale

Ce voyage vous emmène à la découverte des trésors de l’Autriche impériale, entre villes historiques, palais majestueux et paysages tyroliens. Après une étape à Salzbourg, ville natale de Mozart, vous rejoindrez Vienne pour découvrir ses monuments emblématiques, la Hofburg et le célèbre château de Schönbrunn. Vous explorerez également la forêt viennoise et profiterez de l’atmosphère élégante de la capitale autrichienne avant de terminer le voyage au cœur du Tyrol, dans la région d’Innsbruck. Hôtels 4*, trajet en car Buchard 5* VIP, Excursions et visites mentionnées et accompagnatrice *Car 5* VIP

Lieux de départ au plus près de chez vous, depuis les cantons de GE, FR, NE, VD et VS

Les tarifs sont indiqués par personne, sur la base d’une occupation en chambre ou cabine double.

2006, Allemagne

Suisse – Togo 2-0

LeWestfalenpark

Dortmund devient rouge et blanc et 50 000 supporters suisses viennent soutenir leur équipe dans le stade — une présence inédite saluée par les médias. Sur le terrain, la Suisse s’impose 2-0 face au Togo, sans éclat mais avec maîtrise. Ludovic Magnin résume l’état d’esprit en déclarant qu’il est possible de gagner sans être à la limite de ses capacités.

2010, Afrique du Sud

Suisse – Espagne 1-0

Pour son premier match, la Nati affronte le futur champion du monde. L’Espagne domine, mais Gelson Fernandes frappe: 1-0. Solide, disciplinée, la Suisse verrouille les espaces et tient bon. La presse internationale parle d’un choc planétaire. Un match qui rappelle que même les favoris peuvent vaciller lorsque patience et organisation sont au rendez-vous.

2014, Brésil Suisse – Honduras 3-0

Xherdan Shaqiri en état de grâce est l’auteur d’un triplé. La victoire est nette et la Suisse directe et efficace. Le match est plié rapidement et reste dans les mémoires comme la démonstration d’un joueur remarquable. L’entraîneur Ottmar Hitzfeld qualifiera sa performance d’exceptionnelle, ajoutant que son premier but avait agi comme «un dopant» pour l’équipe.

2018, Russie Suisse – Brésil 1-1

Le Brésil ouvre le score, mais la Suisse ne panique pas. Steven Zuber égalise, puis la Nati prend largement le contrôle du jeu. L’action du but suisse suscite des débats animés; Zuber évoque un duel parfaitement normal au sein duquel il s’est simplement créé l’espace. Un point face au favori, arraché avec conviction.

2022, Qatar

Suisse – Serbie 3-2

Au terme d’un match électrique et d’une rare intensité, la Suisse s’impose 3-2. Remo Freuler, impliqué dans l’action du 2-2 serbe, se rachète en inscrivant le but de la victoire: «Ce but m’a sauvé», dira-t-il. Une rencontre qui nourrit encore la rivalité singulière entre les deux équipes qui se sont affrontées deux fois en Coupe du monde.

Essais routiers de véhicules électriques

Echallens, jeudi 9 juillet, 13 h à 16 h

A-reha SA, Chemin des Planches 1, 1040 Echallens

Inscription au 032 313 10 75

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Le Petit Marseillais

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Nouvelles senteurs de Provence

NOUVEAU SUR L‘ÉTAGÈRE DES PARFUMS FOLLOW YOUR SENSES EAU DE PARFUM

Les douleurs lancinantes dans le dos transforment chaque geste en une véritable épreuve.

Le mal de dos touche-t-il plus les femmes?

Effectivement, les femmes souffrent plus souvent de douleurs dorsales que les hommes. Pourquoi cette différence, et que faire pour y remédier?

Texte: Nina Huber

Un phénomène très répandu

Selon le Rapport sur le dos 2020 de la Ligue suisse contre le rhumatisme, 56% des femmes souffrent de douleurs dorsales plusieurs fois par mois, voire par semaine. Chez les hommes, ce chiffre s’élève à 44%.

À l’inverse, seules 12% des personnes interrogées déclarent n’avoir jamais ou alors très rarement mal au dos, contre encore 37% en 2011. Le mal de dos est donc devenu un problème largement répandu.

Pourquoi les femmes sont-elles davantage concernées?

La science n’apporte pas encore de réponse définitive à ce sujet. Des facteurs anatomiques et hormonaux pourraient jouer un rôle: pendant la grossesse et à la ménopause, les ligaments ont tendance à se relâcher, ce qui réduit le soutien de la colonne vertébrale. Les conditions de vie influencent aussi ces douleurs, plus fréquentes chez les personnes à faible revenu, où les femmes sont surreprésentées. Certains métiers aussi exposent davantage au mal de dos. «Le personnel soignant, par exemple, figure parmi les professions les plus touchées», souligne Barbara Kempter, physiothérapeute à Zurich.

Des causes multiples et souvent diffuses

Dans environ 90% des cas, les douleurs dorsales sont dites «non spécifiques». Il est difficile d’en identifier la cause exacte, car elles résultent le plus souvent d’une combinaison de facteurs. Le manque d’activité physique et le stress figurent parmi les principaux éléments déclencheurs. S’y ajoutent de mauvaises postures, des gestes inadaptés ou une faible perception corporelle, c’està­ dire une difficulté à sentir sa posture et ses mouvements. Les douleurs proviennent souvent de tensions musculaires, mais les facteurs psychiques peuvent aussi déclencher ou amplifier les symptômes.

Prévenir plutôt que guérir

La clé pour les éviter? Bouger, surtout renforcer le tronc dans son ensemble. «Il faut travailler toute la ceinture abdominale», explique Olga Keller, infirmière et fondatrice d’un studio de Pilates à Zurich.

• Publireportage

Perdre du poids, c’est bien plus qu’un chiffre sur la balance

Une perte de poids ne signifie pas seulement une silhouette plus fine.

Cela peut améliorer sensiblement la santé, faciliter la vie quotidienne et même influencer positivement les maladies chroniques.

Souhaitons-nous avoir une meilleure apparence ou nous sentir en meilleure santé?

Notre enquête à l’échelle de la Suisse montre que les personnes en surpoids ou souffrant d’obésité souhaitent avant tout améliorer leur santé. Elles souhaitent améliorer leur bien-être et leurs performances ainsi que réduire le risque de maladies secondaires. L’apparence? Cela vient seulement ensuite.

Avantages physiques de la perte de poids

• Système cardiovasculaire: 5 à 10 % de poids en moins peuvent réduire considérablement la pression artérielle, le taux de cholestérol et le risque d’infarctus ou d’insuffisance cardiaque.

• Diabète: des études montrent qu’une perte de poids importante chez les personnes atteintes de diabète de type 2 peut entraîner une rémission, et ainsi ramener durablement la glycémie à un niveau non diabétique.

• Articulations: le soulagement des articulations soulage les douleurs telles que l’arthrose et ralentit l’usure du cartilage.

• Sommeil: une meilleure qualité de sommeil, due à une diminution des problèmes respiratoires, permet d’avoir plus d’énergie au quotidien.

Effets positifs sur le psychisme

• Plus d’énergie: moins de fatigue et une stabilisation hormonale améliorent la qualité de vie.

• Estime de soi: une image corporelle plus positive a un effet motivant et améliore l’humeur.

• Une vie quotidienne active: jouer avec les enfants, se promener ou faire du sport sont à nouveau possibles.

Ce qui fait souvent échouer la perte de poids

iMpuls a enquêté sur la manière dont Monsieur et Madame Suisse veulent perdre du poids et sur les raisons pour lesquelles ils n’y parviennent souvent pas.

Vers les résultats >

Santé

Les muscles abdominaux jouent un rôle essentiel, ils stabilisent et soulagent le dos. Une simple promenade ne suffit pas: elle détend, mais ne renforce pas. La natation peut être bénéfique, à condition de privilégier le crawl plutôt que la brasse, qui sollicite davantage le dos. Au quotidien, il s’agit aussi d’adopter les bons gestes: plier les genoux pour soulever une charge ou un enfant, ajuster la hauteur de son poste de travail et s’accorder des pauses actives. «De petits changements peuvent déjà avoir un impact positif», rappelle Olga Keller.

Que faire en cas de douleurs?

«Si elles sont aiguës, il est recommandé de continuer à bouger, de poursuivre ses activités quotidiennes autant que possible», explique la physiothérapeute Barbara Kempter. Des exercices ciblés, comme des mobilisations du bassin en position allongée ou à quatre pattes, aident déjà à relâcher les tensions. Si la douleur est intense, la prise temporaire d’anti­inflammatoires peut

«Lorsque les douleurs sont aiguës, il est recommandé de continuer à bouger»

Barbara Kempter, physiothérapeute

apporter un vrai répit. Si elle persiste, il est conseillé de se tourner vers la physiothérapie. Pour les douleurs chroniques, les exercices de stabilisation du tronc, le Pilates ou le renforcement musculaire donnent les meilleurs résultats. Certaines approches complémentaires, comme l’acupuncture, l’ostéopathie ou encore le dry needling contribuent aussi à apaiser les symptômes. Dans certains cas, une psychothérapie, notamment cognitivocomportementale, peut faire la différence.

Attention aux faux mouvements… même dans le sport

Un entraînement mal adapté peut provoquer ou aggraver des douleurs dorsales. «Une surcharge ou une mauvaise exécution des exercices peut être à l’origine du problème», avertit Olga Keller. Mieux vaut progresser étape par étape et rester à l’écoute de son corps. Les courbatures sont normales, mais la douleur ne doit pas augmenter pendant l’effort. En cas de doute, il est conseillé de consulter un professionnel.

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Ça matche!

On y est, les pelouses du Mondial vont s’animer. Pour vivre chaque rencontre à fond entre amis devant le petit écran, cap sur une ambiance tex-mex côté cuisine ‒ un savoureux clin d’œil à deux des pays hôtes.

Texte: Dinah Leuenberger

De quoi avoir la patate dès le premier coup de sifflet!

Mexican potato cuts

Accompagnement pour 4 personnes

1 kg de grosses pommes de terre fermes à la cuisson

3 cs d’huile de colza

Sel 1 cs d’épices à pommes de terre

2 avocats mûrs

½ citron vert

3 oignons nouveaux

1 piment mi-fort vert

4 cs de crème fraîche

4 cs de ketchup

2 brins de persil plat

1. Préchauffer le four à 200 °C, chaleur de voûte et de sole. Couper les pommes de terre d’abord en tranches d’env. 7 mm d’épaisseur, puis en bâtonnets de 1 cm de large. Répartir sur une plaque chemisée de papier sulfurisé, arroser d’huile, mélanger, puis assaisonner de sel et d’épices. Cuire env. 20 min au milieu du four.

Fajitas

Plat tex-mex très populaire, les fajitas se composent d’une tortilla et d’une garniture qui se décline selon les envies. Elles sont ici au poulet.

Émincé de poulet

2. Augmenter la température à 230 °C et poursuivre la cuisson env. 15 min.

3. Prélever la chair des avocats et l’écraser en fine purée. L’affiner avec un peu de jus de citron vert et saler. Émincer les oignons nouveaux et le piment.

4. Dresser les potato cuts avec la purée d’avocat, la crème fraîche et le ketchup. Parsemer le plat d’oignons nouveaux, de piment et de persil effeuillé.

Optigal les 100 g Fr. 3.35 Recettes et

Hot-dog façon

Tijuana

C’est avec une saucisse enrobée de lard, une salsa piquante et du fromage que ces hot-dogs régalent.

Parfaits pour accompagner un match ou juste comme ça, par envie.

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Comment organiser un public viewing chez soi

Tout d’abord, est-ce autorisé?

Aucun souci: dans un cadre privé, tout est permis. Tant que vous ne demandez pas de droit d’entrée, vous pouvez organiser votre propre mini Coupe du monde. Si la fête se déroule à l’extérieur, invitez vos voisins pour éviter toute plainte liée au bruit.

Testez la technique à l’avance

Vérifiez que tout fonctionne avant l’arrivée des invités: télévision, projecteur (image suffisamment nette sur un drap transformé en écran), connexion internet… Rien de plus frustrant que de manquer un penalty décisif à cause d’une panne!

Anticipez la préparation

Tacos, nachos, guacamole: tout peut être préparé à l’avance. Le buffet est prêt dès l’arrivée des invités, qui peuvent se servir eux-mêmes et composer leur assiette. Astuce: prévoyez une salsa très épicée pour les amateurs de sensations fortes. Succès garanti!

Répartissez les tâches

Ne faites pas tout tout seul. Désignez un «responsable boissons» ou installez un bar en libre-service. Confiez la décoration à ceux qui aiment ça. Et si certains invités veulent contribuer au repas, cela va de soi, ils peuvent apporter ce dont ils ont envie, glaçons, nachos ou avocats pour le guacamole (mûrs à point de préférence). Si vous prévoyez un barbecue, nommez un maître du gril.

Animez la mi-temps

Que faire pendant la pause? Un quiz sur la Coupe du monde?

Une partie de baby-foot? Les options ne manquent pas.

Affichez les couleurs

Prévoyez du maquillage aux couleurs des équipes ou de petits drapeaux. Chaque invité choisit son équipe favorite et se «met dans le match».

Ambiance assurée! Bonus: l’équipe gagnante remporte un petit prix… ou est dispensée de vaisselle.

370 ml Fr.

Nachos gratinés

Amuse-bouches pour 8 personnes

1 boîte de haricots rouges de 230 g, 150 g égouttés

1 citron vert 1 avocat

2 paquets de tortilla chips de 200 g

100 g de fromage, p. ex. cheddar

1 cc d’épices pour barbecue

1 bocal de jalapeños de 125 g 180 g de crème acidulée Quelques brins de coriandre

1. Préchauffer le four à 200 °C, chaleur de voûte. Égoutter les haricots puis les rincer. Couper le citron vert en quartiers.

2. Prélever la chair de l’avocat à l’aide d’une cuillère, y presser un peu de citron vert et l’écraser grossièrement.

3. Disposer les chips sur une plaque, les garnir de haricots puis râper le fromage sur le tout. Assaisonner d’épices et faire gratiner env. 5 min dans le tiers supérieur du four.

4. Dresser avec les jalapeños, la crème acidulée, le reste du citron vert et l’avocat. Effeuiller la coriandre par-dessus.

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Riserva 1878: Chaque jour une fête.

SAVEURS

Migros Industrie

«Je mange des glaces pour mon travail»

Chaque jour depuis 22 ans, Josipa Obrovac fabrique cornets et bâtonnets glacés pour Migros. Un métier exigeant, mais qui lui permet aussi de se régaler.

Propos recueillis par Barbara Scherer

Nik Hunger

«Chaque fois que je fais mes courses et que je vois les glaces dans les congélateurs de Migros, ça me fait plaisir. Je travaille depuis vingt-deux ans dans le département des glaces de l’industrie Migros. Et non, je ne me lasse pas d’en manger! J’aime particulièrement les variétés fruitées, comme le nouveau Cornet Fun Exotic et les bâtonnets You Fruit Ice à la mangue ou à la framboise. En revanche, je n’apprécie pas les parfums chocolat et café.

J’ai fait un apprentissage de boulangère-pâtissière dans mon pays natal, la Croatie. Je suis venue en Suisse jeune femme, pour rejoindre mon mari. Des connaissances m’ont recommandé l’entreprise Midor de l’époque (aujourd’hui Delica) et c’est ainsi que je me suis retrouvée peu après dans l’usine de glaces. Aujourd’hui, je travaille comme conductrice de machines et d’installations: je veille à ce que les lignes de production fonctionnent parfaitement et fabriquent de bons produits. Ma tâche préférée est le contrôle qualité. Je vérifie que l’aspect, le goût et la texture correspondent aux exigences. Autrement dit, je mange des glaces pour mon travail. Mais mon métier demande une forte concentration et peut aussi être très éprouvant, surtout lorsqu’une panne survient sur une installation. Dans ces moments-là, je dois réagir très vite et résoudre le problème le plus rapidement possible. La pression pour que tout fonctionne sans accroc est importante. Malgré cela, j’aime mon métier, car aucun jour ne ressemble au précédent, et je peux compter sur une équipe formidable et très soudée.

Les parfums des Balkans

Quand on évoque les grillades de l’Europe du Sud-Est, on pense immédiatement aux cevapcici, mais ces brochettes de viande hachée ne sont de loin pas les seuls délices de cette région à préparer au barbecue.

Texte: Edita Dizdar

Je me souviens très bien des fêtes estivales autour du gril dans le jardin de mes grands-parents, en Bosnie. Il y avait toutes sortes de viandes et de légumes, des boissons fraîches, et beaucoup de monde qui parlait fort en riant dans tous les sens. Aujourd’hui encore, je revois ce pain chaud et moelleux, j’entends le crépitement du charbon et je sens les odeurs des mets grillés. Si je pouvais remonter le temps pour revivre un de ces instants, je le ferais sans hésiter. Les recettes présentées dans ces pages constituent un excellent point de départ pour tous ceux qui souhaitent s’initier à l’art du barbecue à la manière des Balkans. Nous sommes bien conscients que chaque famille «du pays» a sa propre façon de préparer ces plats et que le choix des spécialités varie. Cette sélection ne prétend donc pas à l’exhaustivité. Ce que nous espérons avant tout, c’est que vous prendrez plaisir à cuisiner ces recettes et à savourer ces plats par une belle journée d’été. Bon appétit!

Edita Dizdar Rédactrice

Relevées

SAVEURS

Brochettes

grillées de viande et de poivron

Plat principal

Pour 4 personnes

2 gousses d’ail

5 cs d’huile de colza

2 cs de jus de citron

1 cc de sel

1 cc de paprika

4 steaks de cou de porc d’env. 160 g Poivre

3 poivrons

Ajvar

1. Presser l’ail sur la moitié de l’huile puis ajouter le jus de citron, le sel et le paprika. Couper la viande en morceaux de 3 cm et les mélanger à la marinade. Relever de poivre, couvrir et laisser reposer env. 3 h au réfrigérateur.

2. Préchauffer le gril à 200 °C. Partager les poivrons en deux, les épépiner puis les couper en morceaux et les piquer sur 8 brochettes. Les badigeonner du reste de l’huile puis les assaisonner de sel et de poivre.

3. Piquer également la viande sur 8 brochettes.

4. Faire griller les brochettes de toutes parts env. 10 min à feu moyen direct.

5. Les servir avec l’ajvar. À accompagner de pommes de terre, p. ex. des country cuts, d’oignons et de concombre au vinaigre.

Ajvar doux Podravka sans conservateurs 690 g Fr. 3.30

Le hamburger différemment

Pljeskavica

Ce burger épicé à base de bœuf et de feta est assaisonné avec du piment, de la moutarde et du paprika et se déguste dans un pain plat.

Salade chopska

Typique des Balkans, cette recette de salade marie concombres, poivrons, tomates, oignons, persil et feta. Pour une entrée ou en accompagnement.

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Quand le moelleux rencontre le croquant

Lepinja

Un pain plat très facile à réaliser que l’on peut ensuite garnir de viande grillée, d’oignons crus et de fromage frais.

31 SAVEURS

Grillades

Cevapcici et poivrons

Plat principal

Pour 4 personnes

600 g de viande hachée, p. ex. bœuf ou agneau

1 cs de paprika doux

1 cc de poivre de Cayenne grossièrement moulu

1 gousse d’ail

¼ bouquet de sarriette env. 1 cc de sel

8 mini-poivrons de couleurs différentes

env. 2 cs d’huile de colza HOLL

Ustensiles

8 brochettes en bois

1. Préchauffer le gril à 160 °C. Mélanger la viande hachée avec le paprika et le poivre de Cayenne. Y presser l’ail. Effeuiller la sarriette par-dessus et ajouter le sel. Mélanger la préparation et bien la pétrir.

2. Par personne, façonner deux cevapcici d’env. 8 cm de long et 3 cm d’épaisseur. Les piquer sur des brochettes dans le sens de la longueur et ajouter les mini-poivrons. Badigeonner d’huile.

3. Placer les brochettes garnies durant env. 8 min sur le gril en les retournant régulièrement.

CONSEILS Accompagner de galettes de pain, de laitue iceberg, d’ajvar, de yogourt, de quartiers de citron et d’herbes aromatiques, telles que le persil et la menthe.

Une chaleur élevée (220-280 °C) est idéale pour saisir ou griller à feu direct, c’est-à-dire sur une grille directement placée au-dessus de la braise. Une chaleur moyenne (180-220 °C) est parfaite pour griller à feu indirect; les aliments ne sont pas placés directement au-dessus de la braise et le couvercle du gril est rabattu.

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1Lorsque l’espace ne manque pas Si votre bac à légumes offre suffisamment de place, optez pour une méthode tout en délicatesse. Entaillez la base de la laitue en croix et déposez la tête dans un petit récipient contenant un fond d’eau. Recouvrez-la d’un film légèrement perforé ou, à défaut, de son emballage d’origine avant de la placer au frais. Un point essentiel: évitez les contenants hermétiques! Privée d’aération, la laitue retient trop d’humidité et se détériore bien plus rapidement.

2

Quand le frigo est bien rempli Si les feuilles extérieures sont déjà abîmées, retirez-les. Enveloppez ensuite la laitue dans un linge humide, imbibé au préalable de quelques gouttes de vinaigre et de jus de citron: cette touche d’acidité agit efficacement contre les bactéries. Rangez le tout dans le bac à légumes. Pour une salade déjà coupée, enveloppez-la dans un torchon propre (et sec!) ou conservez-la dans un sac de congélation tapissé de papier absorbant.

3

Les voisins à éviter

La laitue est particulièrement sensible à l’éthylène, un gaz naturel émis par certains fruits et légumes en cours de maturation. Pour éviter qu’elle ne se détériore prématurément, gardez-la à distance des pommes, poires, bananes, mangues, tomates ou encore des avocats.

Fini

la salade raplapla

Composée à 95% d’eau, la laitue pommée est, par nature, fragile et prompte à se flétrir. Pourtant, quelques gestes simples permettent de prolonger sa fraîcheur et de préserver sa texture croquante.

4

Le lien fraîcheur et vitamines Plus la laitue est fraîche, plus sa teneur en vitamines est élevée. Et c’est lorsqu’elle est de saison, de mars à fin novembre, qu’elle exprime pleinement ses qualités nutritives. Autre détail à ne pas négliger: les feuilles extérieures, plus sombres, sont aussi les plus riches en vitamines. Plutôt que de les écarter systématiquement, mieux vaut les conserver, dès lors qu’elles sont intactes.

5

Et si on sortait des sentiers battus?

La laitue ne se limite pas aux salades classiques. Elle se prête volontiers à des préparations plus créatives et inattendues. On peut par exemple la faire revenir à la poêle, l’intégrer à un velouté avec des edamame ou la transformer en houmous avec des pois chiches. Plus surprenant encore, on peut en faire un pesto: il suffit de mixer les feuilles avec des amandes émondées et de l’huile d’olive, d’ajouter un peu de pecorino et une pincée de sel. Résultat: une préparation fraîche et originale.

Texte: Nina Huber

À chaque aliment sa place

Plus c’est rangé, mieux c’est! Cela vaut aussi pour l’entreposage de vos aliments. Voici comment faire pour ne pas perdre la vue d’ensemble et éviter le gaspillage:

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VOTRE RÉGION

Migros Aar

Ton sur ton: Barbara Schwab Züger rayonne avec ses fraises fraîchement cueillies.

Les divines fraises du Seeland

À Walperswil (BE), Beerenland a fait de ces petits fruits rouges sa spécialité et les cultive sur 19 hectares.

Souvenirs d’enfance, desserts gourmands, cueillette sauvage: rares sont les fruits qui convoquent autant d’émotions que la fraise. «L’ouverture de nos kiosques à fraises au printemps est un véritable événement», confie Barbara Schwab Züger. En 2008, cette agricultrice a repris l’exploitation de ses parents: aujourd’hui, les fraises y sont cultivées sur 19 hectares, en plein champ ou sous serre: «Nous diversifions les variétés et les méthodes de production, de sorte à pouvoir récolter des fraises d’avril à octobre.» Pendant la haute saison, jusqu’à cent personnes ramassent les fruits à la main, les inspectent et les conditionnent. Les fraises les plus grosses et les plus régulières obtiennent l’appellation «Extra», tandis que la variété Mara des Bois appartient à la gamme «Sélection». Toutes rejoignent les rayons de Migros Aar sous le label «De la région. Pour la région.». «Il est essentiel de pouvoir s’appuyer sur un circuit court. Une fraise fraîchement cueillie, c’est vraiment quelque chose de spécial», souligne Barbara Schwab Züger.

Fraises Mara des Bois

Sélection «De la région.»

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Projet pionnier avec le photovoltaïque Si l’entreprise Beerenland privilégie un mode de culture traditionnel, elle ne manque pas d’idées innovantes pour s’inscrire dans une démarche de développement durable. Outre les panneaux solaires installés sur les toits et les véhicules électriques utilisés comme batteries mobiles, elle a opté pour l’agrivoltaïque: des panneaux solaires implantés dans les champs fournissent de l’électricité, tout en procurant de l’ombre aux cultures. «Les panneaux laissent passer environ 50% de la lumière. Nous pouvons ainsi produire à la fois des fraises et du courant: c’est un véritable atout dans un contexte où les périodes de forte chaleur se multiplient», précise Barbara Schwab Züger.

Texte: Milena Wyss

2.35

Melon brodé Italie, la pièce

2.35

Melon Galia Espagne, la pièce

4.40

Melon miel jaune Espagne, la pièce, en vente dans les plus grands magasins

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7.95 au lieu de 11.95

5.50

MARIAGE des saveurs estivales

Migros Bio melon Charentais Italie/ Espagne, la pièce 28%

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Melon Charentais France/Espagne, la pièce

Jambon cru grison Suisse, la barquette de 150 g (100 g = 5.30) 33%

Jamon cru des grison fin IP-SUISSE la barquette de 100 g Délicieux avec 5.50 au lieu de 7.10

Jambon modele IP-SUISSE la barquette de 2 x 150 g (100 g = 1.83) 22%

Société coopérative Migros Aar

Berne et sa maire prêtes pour la fête

Présidente du comité consultatif de la Bärner Stadtfescht, Marieke Kruit a hâte de voir le cœur de la vieille ville s’animer.

Marieke Kruit, qu’aimez-vous le plus dans la Bärner Stadtfescht?

Le fait que cette fête s’adresse à toutes et tous et que des personnes d’horizons variés se réunissent pour passer un bon moment. Le programme est vraiment excellent. Et que Riana, une jeune femme, donne le premier concert, c’est tout à fait dans l’esprit de Berne.

Vous présidez également le comité consultatif de la Stadtfescht, un organe composé de personnalités bernoises. Comment êtes-vous arrivée là?

En tant que maire, c’est pour moi un honneur de soutenir la Stadtfescht au sein du comité consultatif. J’ai donc immédiatement accepté l’invitation. Mes collègues et moi voulons contribuer au succès de la fête de notre ville.

En quoi le programme des festivités reflète-t-il l’identité locale?

Il fait la part belle à de nombreux groupes musicaux et entreprises de restauration de la région: la Stadtfescht mise résolument sur un ancrage local fort. Pour résumer, notre devise est «De la région. Pour la région.».

Migros Aar

La réussite d’un tel événement nécessite des centaines de bénévoles en coulisses. Quelle est l’importance de cet engagement pour Berne?

Sans ses innombrables bénévoles, la Bärner Stadtfescht n’existerait pas. Nous cherchons encore des volontaires pour nous aider. Si vous souhaitez prendre part à cet événement, inscrivez-vous sur bernerstadtfest.ch.

Si vous deviez prendre la relève d’un stand: plutôt tireuse à bière ou saucisses grillées?

Comme mes parents étaient hôteliers, je me sentirais à l’aise dans les deux cas. Mais je choisirais la tireuse à bière, car j’aurais plus de chances d’y engager la conversation avec la clientèle.

Bärner Stadtfescht

Sous la devise «Notre ville. Notre fête.», la Bärner Stadtfescht fait son retour après quatre ans d’absence. Du 19 au 21 juin, un programme festif varié, avec des concerts et un spectacle de drones, attend les visiteurs au centre-ville de Berne. Renseignements et programme sur → bernerstadtfest.ch (uniquement en allemand)

Marieke Kruit est maire de Berne depuis le 1er janvier 2025.

Bons pour la saison 2026/2027

Cette saison encore, le Pour-cent culturel de Migros Aar propose des bons d’une valeur de Fr. 20.–pour les abonnements aux théâtres suivants:

• Kurtheater de Baden

• Kulturkommission d’Oftringen

• Musik und Theater de Zofingue

• Théâtre municipal d’Olten

• Théâtre orchestre de Bienne

Soleure TOBS (hors orchestre symphonique)

• Théâtre municipal de Langenthal

Où peut-on se procurer les bons?

Ils sont à découper dans ce magazine ou à retrouver sur internet sur migrosaare.ch/kulturprozent, rubrique «Abonnements de théâtre à prix réduit».

Comment utiliser les bons?

Directement aux points de vente des théâtres participants, selon leurs instructions.

Salutations

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Plantes vivaces à fleurs «De la région.» Ø 12 cm, le pot 23%

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Tournesols «De la région.» Ø 14 cm, le pot

Offre spéciale Famigros: 122.–*Remontées mécaniques + trottinettes pour 2 adultes et 4 enfants

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VOTRE RÉGION

Migros Aar

Plus de 30 000 personnes se retrouvent chaque année au Heitere Open Air, à Zofingue.

Stars mondiales et nouveaux talents

Les amatrices et amateurs de musique ont rendez-vous du 7 au 9 août au festival Heitere Open Air, à Zofingue, à l’ombre des tilleuls.

Dans le cadre idyllique de la Hausberg de Zofingue, une ambiance conviviale attend les festivalières et festivaliers: un large choix de bars et de stands de restauration, un petit marché, la grande roue et, surtout, un programme musical varié. Du 7 au 9 août, une trentaine d’artistes se produiront sur trois scènes pour un week-end inoubliable.

Cette grande fête réunira des vedettes nationales et internationales telles que Samu Haber, Feine Sahne Fischfilet, Bonez MC, Jule X & Friends, Nervo, Ella Stern, Lo & Leduc and Guests, Calum Scott, 01099, Veronica Fusaro, Clean Bandit, Seven Sunday Brunch, Sons Of The East, Kunz, Amy Macdonald, Sens Unik, Bligg et bien d’autres encore.

Migros comme presenting partner Idéalement située au cœur du festival, la Zone Migros offre l’endroit parfait pour se détendre ou se restaurer au MIOSK ou au bar à mocktails entre les concerts. Les services de restauration Migros proposent

également de délicieux repas, que l’on ait une faim de loup ou un appétit d’oiseau. Et s’il vous manque quelque chose, rendez-vous à l’entrée du festival. Vous y trouverez le bus Migros, dans lequel acheter des snacks sucrés ou salés, des brosses à dents, du gel douche et bien d’autres produits au même prix qu’en magasin.

Gagnez des billets!

Migros Aar met en jeu 10 pass de 3 jours pour 2 personnes pour le Heitere Open Air 2026. Participation sur → migrosaare.ch/verlosung Délai de participation: 17 juin. Les billets seront envoyés aux gagnants par e-mail au plus tard le 25 juin. Bonne chance! → heitere.ch (en allemand seulement)

Daydance au Panorama-Center

Thoune, méga piste de danse d’un jour!

Danser au rythme des meilleurs sons toute la journée et profiter d’un repos bien mérité une fois la nuit tombée? C’est le concept du Daydance, qui débarque à Thoune: l’esplanade du Panorama-Center accueillera cet événement pour la première fois le 13 juin.

De 14 h à 23 h, en plein air, des DJ locaux et internationaux vous feront vibrer avec un mix estival mêlant trance, speed house et tech house. Lammer, tête d’affiche du programme, enflammera non seulement la scène, mais aussi toute l’esplanade entre le Panorama-Center et la Stockhorn Arena.

Juste devant le stade, les fans de foot les plus accros aux beats qui hésiteraient entre le premier match de la Nati à la Coupe du monde et le Daydance trouveront aussi leur bonheur: la rencontre entre le Qatar et la Suisse sera retransmise en direct et en public à partir de 21 h.

Pour réserver vos billets:

Enfance

Un jeu d’enfant? Plus vraiment

De plus en plus d’enfants ont du mal à jouer, alors que cette activité est essentielle pour leur avenir. Et les écrans ne sont pas les seuls en cause.

Texte: Sibille Moor

Mercredi après-midi: deux enfants de 10 ans se sont donné rendez-vous pour jouer, et pourtant, ils s’ennuient. Une situation que leurs parents observent de plus en plus souvent sans trop en comprendre les causes. Autrefois, les enfants se retiraient dans leur chambre et ne voulaient pas être dérangés. Aujourd’hui, il faut régulièrement leur suggérer une idée de jeu ou leur proposer une activité manuelle. Et le constat est encore pire pour les enfants qui possèdent déjà un smartphone. Ceux-là montrent carrément des difficultés à se plonger dans un jeu.

Jouer, un exercice exigeant

Ces observations reflètent un phénomène plus large: le comportement de jeu des enfants a fortement évolué, y compris chez les plus jeunes. «Nous voyons de plus en plus d’enfants qui ne jouent pas de manière adaptée à leur âge», constate l’enseignante Karin Siegenthaler, qui suit actuellement une formation continue sur l’accompagnement du jeu. Cela se manifeste notamment par le fait qu’ils perturbent les autres, semblent désorientés ou se limitent toujours au même matériel. Contrairement à ce que l’on pourrait penser, jouer n’est pas inné; cela s’apprend et demande de la pratique. Les enfants ont donc besoin de temps, d’espace et d’accompagnement. «Jouer est une activité très exigeante que j’aime comparer à l’entraînement du saut à la perche», souligne Claudia Roebers, professeure de psychologie du développement à l’Université de Berne.

Moins de liberté pour jouer Dès l’âge de 2 ou 3 mois, un enfant commence à s’exercer au jeu. Il explore son environnement, met des objets dans la bouche, laisse tomber sa cuillère encore et encore, expérimente avec le sable, l’eau ou la boue. «Ce que l’on appelle le jeu fonctionnel est une étape indispensable pour accéder ensuite à d’autres formes de jeu, comme le jeu symbolique ou de construction»,

Conseils pour les parents

1

Offrir aux enfants du temps et de l’espace pour le jeu libre, à l’intérieur comme à l’extérieur.

2

Éviter de surcharger leur emploi du temps avec trop d’activités.

3

Laisser les enfants faire l’expérience de l’ennui, sans chercher à les occuper en permanence. On peut par exemple leur dire: «Oui, parfois on s’ennuie. Je suis curieux de voir ce que tu vas imaginer pour y remédier.»

4

Accompagner le jeu: proposer une activité, puis se retirer dès que l’enfant s’y plonge, tout en restant disponible si nécessaire.

5

Privilégier des matériaux polyvalents comme des blocs de construction, des cordes, des tissus, de la pâte à modeler, etc.

explique Karin Siegenthaler. Empêcher un bébé de porter les objets à la bouche ou un petit de se salir peut donc freiner son développement ludique. Avec les années, d’autres facteurs interviennent. Des études montrent notamment que les enfants passent moins de temps dehors et jouent plus rarement sans surveillance qu’auparavant. Leur quotidien est souvent très structuré, laissant peu de place au jeu libre. Par ailleurs, les espaces extérieurs où ils peuvent évoluer en relative sécurité se font rares.

Les écrans grignotent le temps de jeu Aucune étude ne prouve directement un lien entre le temps passé devant les écrans et un déficit des capacités de jeu. Claudia Roebers constate cependant un effet de substitution: «Un enfant qui passe beaucoup de temps sur un écran a moins de temps pour jouer.» Or, les enfants de tous âges doivent continuer à s’entraîner à jouer. «Le jeu est le métier des enfants. En jouant, ils apprennent pour la vie», indique Karin Siegenthaler. Par exemple, si Marie veut construire une tour avec des cubes, elle doit d’abord planifier ce qu’elle veut faire. L’activité développe ainsi sa concentration, sa persévérance et sa créativité. Si la tour s’effondre, elle apprendra à gérer la frustration et à résoudre des problèmes. Lorsqu’un camarade vient l’aider, ils exercent en plus leurs compétences en communication, leur esprit d’équipe et leur capacité à gérer les conflits. «La valeur du jeu est largement sous-estimée par de nombreux adultes. Pourtant, c’est précisément à travers le jeu que les enfants acquièrent les compétences essentielles pour leur future vie professionnelle», estime Karin Siegenthaler. Des études le confirment: les enfants qui jouent beaucoup réussissent mieux à l’école. Claudia Roebers se veut néanmoins rassurante. «Le développement est dynamique. Les enfants qui ont eu peu d’occasions de jouer tôt peuvent rattraper cela plus tard. Ils auront simplement besoin de davantage de temps, d’espace et d’accompagnement», conclut-elle.

Enfance

«Le jeu est le métier des enfants», confie l’enseignante Karin Siegenthaler.

42 BIEN VIVRE

Escapades

Edelweiss, edelweiss…

Ancien sanatorium, le Schatzalp trône au-dessus de Davos (GR) à 1900 mètres. L’hôtel séduira aussi bien les adeptes de l’architecture Belle Époque que les botanistes. C’est qu’ici, on trouve un épatant jardin botanique, l’Alpinum Schatzalp, qui abrite 3500 variétés de plantes dont des iris, des pivoines et la plus grande collection d’edelweiss d’Europe. Du fait de la puissance des rayons UV à cette altitude, les couleurs des fleurs sont particulièrement intenses. Des visites (en allemand et en anglais) y sont organisées.

Quand y aller: dès fin juin.

Prix*: dès Fr. 268.– (trajets en funiculaire entre Davos et l’hôtel compris)

À faire: poser son smartphone et (re)lire

La montagne magique chef-d’œuvre de la littérature dont l’action se situe à Davos. Infos: schatzalp.ch

Dans le jardin d’Éden

La roseraie riche de 200 variétés historiques, le labyrinthe de thym, le cloître fleuri et le jardin de plantes médicinales font de la chartreuse d’Ittingen, au nord de Frauenfeld (TG), un véritable paradis terrestre, et ce, depuis 1079. On aime s’y perdre ou on se laisse guider lors d’une visite (en français sur demande) pour découvrir ici un champ de houblon ou là un jardin de semences qui fait vivre d’anciennes variétés de plantes, dont le pois nain Merveille de Kelvedon.

Quand y aller: de mai à septembre.

Prix*: dès Fr. 195.–

À ne pas manquer: le site abrite un musée dédié à la chartreuse et le Kunstmuseum de Thurgovie.

Infos: kartause.ch

Un séjour au vert

Jardins luxuriants, parcs arborés, potagers gourmands… Certains hôtels sont aussi de vraies oasis de verdure.

Texte: Pierre Wuthrich

Escapades

Ombelles, boutons et pétales éclatants, une fresque grandeur nature.

À l’ombre des hêtres centenaires

Construit aux portes de Fribourg au début du XVIIIe siècle, le manoir de Grandfey est aujourd’hui un ravissant hôtel de sept chambres: l’Auberge aux 4 vents. La bâtisse historique n’est pas le seul intérêt de l’adresse. Son domaine de plus de 4 hectares vaut lui aussi le détour avec son parc planté d’arbres remarquables (hêtre, mélèze, peuplier blanc), son jardin fleuri à la française, son verger (poire, noix, prune) dont les fruits sont utilisés en cuisine ainsi que sa forêt dévalant jusqu’à la Sarine.

Quand y aller: au printemps et en été quand le parc est fleuri au maximum.

Prix*: dès Fr. 220.–À faire aussi: visiter la cité basse de Fribourg, peut-être la plus belle vieille ville de Suisse.

Infos: auberge4vents.ch

Une oliveraie au bord du Léman

À deux pas d’une plage de La Tour-de-Peilz (VD), l’hôtel Bon Rivage occupe un emplacement privilégié au bord du Léman, et ce, depuis 1864. On s’y détend en admirant le travail de César Lopez Palacios, le jardinier aux doigts d’or. Ici poussent douze oliviers dans un grand champ de lavande. Plus loin, la vigne aux douze cépages donne du raisin qui est transformé en confiture pour le petit-déjeuner et la boutique. S’y ajoute un potager riche en patates douces, piments, fenouils et fines herbes. Un vrai pays de cocagne.

Quand y aller: par exemple en juin et septembre pour qui aime les roses.

Prix*: dès Fr. 220.–

À faire aussi: une visite-cueillette au jardin de l’Alimentarium de Vevey.

Infos: bon-rivage.ch

Au pied des bananiers et des orangers

Envie d’exotisme? Nul besoin de prendre l’avion. Le jardin luxuriant du Parkhotel Brenscino Brissago, dans le village tessinois éponyme, offre un dépaysement à nul autre pareil. Ici, au-dessus du lac Majeur, poussent pas moins de mille variétés de plantes venant du monde entier, dont de rares iris du Brésil et la copihue, la fleur nationale du Chili. Un magnolia à grandes fleurs vieux de 150 ans, des fougères arborescentes australiennes et d’élégants nénuphars en mettent aussi plein les yeux.

Quand y aller: à chaque mois sa floraison. En juin, c’est au tour des étranges Callistemons, surnommées rince-bouteilles.

Prix*: dès Fr. 190.–À faire aussi: visiter l’extraordinaire jardin botanique du Tessin, planté sur l’île de Brissago toute proche. Infos: brenscino.ch

* Prix en chambre double avec petitdéjeuner, sans taxe de séjour

Un goût délicieux. Rien à cacher.

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Les chats sont très sociaux et peuvent entretenir des relations fortes avec les humains.

Animaux

«Les chats nous acceptent tels que nous sommes»

Spécialiste du comportement social des chats domestiques, le biologiste Dennis C. Turner ouvre les portes de l’univers félin et démonte quelques idées reçues au passage.

Texte: Angela Obrist

Dennis C. Turner, vous avez consacré votre vie professionnelle aux chats. Avez-vous grandi avec eux?

Pas du tout. Ma mère avait peur des chats et mon père les détestait parce qu’ils faisaient leurs besoins dans son potager.

Pourtant, les chats sont des animaux de compagnie très populaires. Pourquoi? Les recherches montrent que les chats améliorent les états émotionnels négatifs chez l’humain, comme la dépression, l’anxiété ou l’introversion. Et cela simplement par leur présence.

«Les chiens ont des maîtres, les chats ont du personnel», dit-on. Est-ce vrai? Non, ce n’est pas vrai. Au fil des années, nous avons pu démontrer que la disposition d’un chat à interagir socialement avec l’humain est tout aussi forte que celle de l’humain à interagir avec lui. Si nous allons vers le chat, il en fait de même. Et si le propriétaire a peu de temps, l’animal s’en accommode. Je trouve remarquable que les chats nous acceptent tels que nous sommes.

D’où vient le cliché selon lequel les chats sont arrogants?

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Comment l’audition peut-elle redevenir

Une nouvelle approche technologique

C’est précisément là qu’intervient une nouvelle génération de systèmes auditifs modernes. Prenons l’exemple du système Infinio Ultra Sphere du fabricant suisse Phonak. Ce système combine deux technologies spécialisées: une puce auditive assure une captation précise du son, tandis

Une conversation détendue: quand entendre permet à nouveau de comprendre, écouter devient plus facile.

qu’un processeur IA supplémentaire analyse l’environnement sonore en temps réel. Cette intelligence artificielle a été entraînée à distinguer la parole des bruits parasites. Les éléments pertinents de la conversation sont mis en avant de manière ciblée, tandis que les bruits gênants sont atténués.

compréhension?

PUBLIREPORTAGE

Beaucoup de gens constatent que les conversations deviennent plus fatigantes. On entend encore, mais on ne comprend plus tout. Surtout dans les environnements animés, la parole se mélange au bruit de fond. Souvent, ce n’est pas le volume sonore qui est en cause, mais la façon dont la parole est traitée par l’oreille. Les nuances de la parole se perdent, obligeant le cerveau à les compléter –un processus extrêmement énergivore.

Résultat: les conversations deviennent plus claires et l’écoute plus détendue, en particulier dans des situations jusqu’alors considérées comme particulièrement fatigantes.

Une différence perceptible au quotidien

Le spécialiste de l’audioprothèse Neuroth vous offre la possibilité de tester cette technologie au quotidien, gratuitement et sans engagement. Après une analyse auditive personnelle, la solution auditive est ajustée individuellement et peut être testée dans des situations auditives réelles de la vie quotidienne.

Vous pouvez prendre rendez-vous par téléphone en appelant gratuitement le service client au 00800 8001 8001 ou sur neuroth.com.

de l‘image:

Des aides auditives de dernière génération dotées d‘une intelligence artificielle pour améliorer la compréhension de la parole.

Les besoins essentiels du chat

• Une alimentation adaptée et de l’eau fraîche et propre en permanence

• Un espace de retrait, par exemple dans une autre pièce

• Au moins une litière par chat adulte, nettoyée régulièrement

• Des possibilités de griffer et de jouer

• Un congénère pour les chats d’intérieur sociables

• Des points d’observation lumineux (balcon, rebord de fenêtre). Attention: les fenêtres basculantes et les balcons non sécurisés sont dangereux

• Des contrôles réguliers chez le vétérinaire

• Pour les mâles, la castration est recommandée avant la maturité sexuelle

BIEN VIVRE

Vous n’entendrez pas cela de la part de personnes qui ont une véritable relation avec un chat. Les chats sont, à leur manière, aussi sociaux que les chiens et manifestent toutes les caractéristiques d’une relation forte avec leurs humains. L’acte de le nourrir est un brise-glace, une première étape. Mais les recherches montrent que cela ne suffit pas. Il faut aussi caresser le chat et lui parler pour consolider la relation. Si le propriétaire se contente de remplir la gamelle, le chat peut finir par se détourner de lui.

Qu’est-ce qui vous a surpris dans vos recherches?

Il existe une opinion largement répandue selon laquelle les chats ayant accès à l’extérieur réduisent massivement les populations d’oiseaux et la biodiversité. J’ai examiné les études: ce lien n’est pas du tout prouvé et n’est pas étayé par les données actuelles. Des recherches supplémentaires seraient nécessaires.

À quel point les chats sont-ils intelligents?

La plupart des chats sont à peu près aussi intelligents qu’un enfant de 5 ans. Un niveau comparable à celui des chiens.

Comment mieux comprendre son chat?

En l’observant tranquillement, sans lui imposer sa volonté. Les personnes âgées qui ont eu plusieurs chats au cours de leur vie entretiennent souvent de très bonnes relations avec ces animaux. Nos recherches montrent que plus on a connu de chats, mieux on comprend le comportement et la personnalité de chacun. Les propriétaires expérimentés savent que chaque chat a son propre caractère.

Comment un chat montre-t-il qu’il apprécie quelqu’un?

En s’approchant de lui de sa propre initiative. Tous les chats ne viennent pas sur les genoux. Certains se contentent de s’asseoir à côté. Les chats peuvent parfois être distants, et c’est normal; nous aussi avons besoin de moments de calme. Il faut attendre que le chat soit prêt au contact.

Comment le savoir?

Il se frotte contre vos jambes, miaule. Les études montrent qu’à ce moment-là, il reste aussi plus longtemps à vos côtés.

Quelles sont les erreurs les plus fréquentes que commettent les propriétaires de chat?

La plus courante est de garder un chat habitué à sortir comme chat d’intérieur sans accès extérieur. Je ne suis pas opposé à la vie en appartement, mais je dis qu’un chat qui a connu l’extérieur doit pouvoir continuer à s’y rendre. La vie en intérieur ne fonctionne que pour un chat qui n’est jamais sorti et qui trouve tout ce dont il a besoin dans le logement.

Si le chat marque avec de l’urine ou renverse des objets, que peut-on faire?

La plupart des comportements gênants sont acquis. L’humain y réagit en accordant plus d’attention, ce qui constitue une récompense pour l’animal, qui recommencera. Gronder ne sert à rien et abîme la relation. Mieux vaut l’ignorer. Ne pas lui parler, sortir de la pièce et attendre dix à quinze minutes. Nettoyez de préférence quand le chat n’est plus là.

Et si cela ne suffit pas?

Demandez conseil à des vétérinaires formés en médecine comportementale ou à des comportementalistes animaliers qualifiés.

Dennis C. Turner (77 ans) étudie le chat domestique depuis plus de 40 ans. Il a enseigné à l’Université de Zurich et à l’Université Azabu, au Japon, et s’est consacré aux relations entre humains et animaux ainsi qu’à la thérapie assistée par l’animal.

Mieux vaut prévenir que guérir

Le geste le plus simple consiste à installer une grille sur les évacuations afin de retenir aliments et cheveux. En cuisine, il est conseillé d’entretenir les conduits régulièrement, environ tous les deux mois, avec un produit adapté. Versez-le selon les instructions, laissez agir, puis rincez généreusement à l’eau chaude pendant une dizaine de minutes. Un rinçage trop rapide ne suffit pas, les résidus restent accrochés et risquent, à terme, de former un bouchon.

Dans la salle de bain, privilégiez un nettoyant capable de dissoudre les cheveux. Autre solution: les tiges déboucheuses munies de petits crochets, que l’on insère dans le tuyau pour retirer les amas. Démonter le pommeau de douche permet en outre de rincer les conduits avec plus de pression, pour un nettoyage plus efficace.

À éviter absolument

Mélanger différents produits chimiques est une très mauvaise idée. Cela peut provoquer des réactions dangereuses, dégager des gaz nocifs et même endommager les joints du siphon.

Les remèdes maison: utiles, mais limités

Le mélange bicarbonate de soude et vinaigre peut servir en entretien léger, notamment pour les premiers centimètres du conduit. Mais il atteint vite ses limites, car la mousse qu’il produit manque de fluidité pour nettoyer en profondeur. En revanche, le vinaigre ménager reste un bon allié contre les mauvaises odeurs et le calcaire. Un demi-litre suffit généralement.

Canalisations: on fait sauter le bouchon

Dans la cuisine comme dans la salle de bain, restes de nourriture et cheveux finissent souvent par boucher les tuyaux. Comment réagir efficacement et éviter que le problème ne se reproduise? Les conseils d’un spécialiste.

En cas de bouchon

Lorsque l’eau ne s’écoule plus correctement, la ventouse reste un grand classique. Commencez par boucher le trop-plein du lavabo avec un chiffon humide,

puis actionnez la ventouse à plusieurs reprises pour décoller les impuretés. Complétez ensuite avec un produit déboucheur, laissez agir et rincez abondamment à l’eau chaude.

Quand faire appel à un professionnel?

Si l’eau remonte malgré tout, il est temps de passer la main. Le spécialiste commencera par démonter le siphon, puis effectuera un nettoyage à haute pression. Si nécessaire, il utilisera une spirale pour atteindre les bouchons plus profonds.

Récupérer un bijou tombé dans le lavabo

Si un bijou vous échappe et disparaît dans le siphon, coupez immédiatement l’eau. Démontez ensuite le siphon (la partie courbée sous le lavabo), l’objet s’y trouve souvent. Si ce n’est pas le cas, un professionnel peut inspecter les canalisations en profondeur pour le retrouver.

Texte: Edita Dizdar

Conseils recueillis auprès de Denis Petija, expert en canalisations chez Abfluss‑Retter.

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Répondez aux questions du quiz.

Reportez les lettres correspondantes dans la grille de solution pour trouver le mot code. www.migmag.ch/quiz

V Comment appelle-t-on une munition non létale ?

G Canard boiteux

D Cartouche fixe M Cartouche à

Le Rhin ne traverse pas … ?

A La Belgique N L’Allemagne M Les Pays-Bas

Quelle est la langue officielle des îles Falkland ?

E Le français G L’anglais F Le portugais

Où se trouve le cap de Bonne-Espérance ?

P En NouvelleZélande E Au Chili A En Afrique du Sud

Comment appelle-t-on le support avec trou pour le pouce sur lequel les artistes mélangent leurs couleurs ?

B Briquette S Palette D Atelier

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Quelle solde reçoit par jour un commandant de corps dans l’armée suisse ?

Sudoku

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3 × 3. La solution s’affiche dans les cases orange, de gauche à droite. www.migmag.ch/sudoku

La bataille navale

Le chiffre à côté de chaque colonne et de chaque ligne indique le nombre de cases occupées par les navires. Ils ne peuvent pas se toucher et doivent être complètement entourés par l’eau, sauf s’ils touchent le bord.

Paroli

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Remplissez la grille avec les dix mots. Chaque case de 1 à 5 correspond à une lettre de la solution. www.migmag.ch/paroli

Participer gratuitement en ligne: www.migmag.ch

Date limite de participation: mardi 16.6.2026, à minuit

Conditions de participation: à la première page des jeux

Solutions/gagnants des éditions précédentes: www.migmag.ch/enigmes

Compter

Malva et Millie ont confectionné des biscuits porte-bonheur de différentes couleurs. Peux-tu compter combien il y a de biscuits de chaque couleur?

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