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Du 28 mai au 24 juin 2026, pour tout achat à partir de CHF 10.– dans un supermarché Migros, chez les partenaires Migros et VOI, recevez un billet à gratter dans l’app Migros.

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Plus de 800 000 prix immédiats et prix principaux hebdomadaires

Les bonnes adresses pour des vacances en famille → Page 36

Festivals, entre passion et tradition

→ Page 14

Quand le poisson fraie avec le gril

→ Page 24

Le radon: invisible, mais pas inoffensif

→ Page 46

Un OCÉAN de saveurs pour votre été

Recette à tester

aux olives

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Brochettes flambeau au saumon Grill mi en barquette pour gril, d’élevage, Norvège, 3 pièces, les 100 g, en libre-service

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Brochettes de crevettes Greek Style Grill mi, ASC d’élevage, Vietnam, les 100 g, en libre-service

Pretzel time!

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Actuel

Votation

Les enjeux de l’initiative «Pas de Suisse à 10 millions!» pour le commerce de détail.

Témoignages de fans au rendez-vous depuis plusieurs années.

Formatrices d’apprentis

18 L’accompagnement des jeunes au cœur de leur mission.

Saveurs

Huile au piment et à l’ail

23 Du peps et du croquant grâce au Crunchy Garlic. Le curry indien

28 Qu’est-ce au juste?

Deux pros des fourneaux en parlent.

Migros Magazine

Poissons sur le gril

Envie de changer des saucisses et des steaks?

Saumon, truite, crevettes, dorade et thon les remplacent avantageusement au barbecue.

Page 24

Votre région

Votre coopérative

31 L’actualité Migros près de chez vous.

Bien vivre

Vacances en famille

36 Aventure, sport ou farniente: des idées pour tous les profils.

Proches aidants

40 Une tâche loin d’être facile aussi assumée par des hommes.

46 Qu’est-ce que le radon et comment peut-on s’en protéger?

Déchets

49 Avec le Recybag, trier le plastique est un jeu d’enfant.

51 Jeux

55 Bouquet final

Avec extrait naturel de basilic

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Impressum

MIGROS MAGAZINE

Construire, Hebdomadaire du capital à but social, publication de la Fédération des coopératives Migros (FCM)

ONLINE: migros.ch/magazine

ADRESSE: Limmatstrasse 152, Case postale 1766, 8031 Zurich, TÉLÉPHONE: 0800 840 848 CONTACT: migmag.ch/lecteurs

ÉDITEUR: FCM

RÉDACTION EN CHEF: Steve Gaspoz

TIRAGE: contrôlé 418 128 exemplaires (REMP 2025)

LECTEURS: 610 000 (REMP, MACH Basic 2026-1)

ABONNEMENTS: migmag.ch/ abonnement

TÉLÉPHONE: 058 577 13 13*

Impressum détaillé sur migmag.ch/impressum

M-INFOLINE:

Tél. 0800 840 848

CUMULUS-INFOLINE:

Tél. 0848 850 848*

* 8 ct./min. depuis le réseau fixe suisse.

Chère lectrice, cher lecteur,

Je n’aime pas forcément les bains de foule, les pieds dans la boue, les files d’attente pour obtenir une saucisse grillée. Je n’apprécie pas non plus me faire compresser contre les barrières ou me retrouver, là-bas tout derrière, à essayer d’apercevoir le groupe iconique, mais minuscule, qui s’agite sur la grande scène.

Les festivals ont des inconvénients pour les agoraphobes. Mais même si, comme moi, on les évite autant que possible, on se souviendra quand même de quelques détails. Le riff de guitare de Deep Purple qui claque sur les eaux du Léman, l’excentricité festive de Mika, les décharges électriques de ZZ Top, les cordes mélancoliques de Stephan Eicher. Et surtout l’instant où les lumières s’éteignent et que tout le monde allume la lampe torche de son portable, créant comme des milliers de petites étoiles.

C’est pour ces instants uniques, irremplaçables, durant lesquels nous nous sentons vivants tous ensemble le cœur qui pulse dans la poitrine que nous sommes prêts à y retourner. Même sous des trombes d’eau.

Patricia Brambilla Rédactrice

Àpropos desfestivals

La Suisse monte le son Près de 300 festivals de musique ont lieu chaque année dans notre pays, dont une douzaine sponsorisés par Migros. Sans oublier le Migros Hiking Sounds, qui combine randonnées et concerts dans un décor alpin.

Le mastodonte Paléo s’impose comme le plus grand festival open air de Suisse. Avec 210 000 billets vendus en treize minutes en 2025, il a explosé les records.

Le doyen Lancé en 1938 et consacré à la musique classique, le Lucerne Festival est le plus ancien festival encore en activité en Suisse.

10 CETTE SEMAINE

L’actualité Migros

Ça alors!

Conseils

Fior di latte-nocciolata

Crème d’Or

500 ml Fr. 6.30

Une boule parfaite

Pour obtenir une belle boule bien ronde, la glace doit être un peu ramollie. Cela évite que des éclats se forment et que la boule devienne friable. L’idéal est de placer le bac une dizaine de minutes au réfrigérateur avant de servir. On peut également tremper la cuillère à glace dans de l’eau chaude avant chaque utilisation. Il ne vous reste plus qu’à faire votre choix parmi les nombreuses nouveautés glacées de Migros!

Le plein de concours

Ruée vers l’or

Et si boire du café vous permettait de trouver de l’or? Trente boules en or, d’une valeur de 1000 francs chacune, ont été cachées dans des boîtes Coffee B. Plus d’infos: goldball.ch

Dernière chance pour Paléo

Vous n’avez pas réussi à avoir des billets pour le festival vaudois qui affiche complet? Avec l’édition limitée du thé froid à la pêche, vous pouvez en gagner. Il suffit de scanner le code QR sur l’emballage.

Thé froid pêche édition limitée 1 l Fr. 1.10

Nombreux prix

Dès 10 francs d’achats, recevez un billet à gratter numérique dans l’appli Migros. Trois symboles identiques vous font gagner un prix immédiat. Des gros lots sont aussi mis en jeu chaque semaine jusqu’au 1er juillet. Pour participer:

L’actualité Migros

Comment ça marche?

Au revoir les saletés

Pour qu’un aspirateur puisse faire disparaître la poussière, son moteur doit expulser l’air vers l’extérieur et créer une dépression à l’intérieur. C’est cette dernière qui aspire l’air à travers le tube, entraînant la saleté. L’essentiel est la puissance d’aspiration: plus le flux d’air est fort, plus il est facile d’éliminer poussière, miettes et cheveux du sol.

Aspirateur traîneau

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1 pièce Fr. 71.96 au lieu de 89.95

Action: 20% sur tous les appareils Mio Star, du 28 mai au 10 juin

Dans le paquet

Des Farmer avec des morceaux de bretzel et de chocolat. Le mélange parfait

Du croustillant, du sucré et du salé. Trois en un

Ces Farmer réunissent trois en-cas dans un seul emballage: une barre de céréales, un peu de chocolat et un bretzel.

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Action: 20 × les points Cumulus, du 28 mai au 10 juin

Amateurs de café

1730

En 2025, la consommation de café par habitant en Suisse s’est élevée à 9 kilos. Si l’on convertit cette moyenne en capsules de café Espresso de Café Royal, cela représente environ 1730 pièces.

Espresso

Café Royal

36 capsules Fr. 10.47 au lieu de 14.95

Action: 30% sur Café

Royal (36 capsules) et Delizio (48 capsules), à partir de 3 articles, du 28 mai au 3 juin

À vous de voter

La Suisse du futur

À quoi pourrait ressembler une Suisse de demain dans laquelle il fait bon vivre? C’est la question que s’est posée l’association d’utilité publique Monda Futura en lançant une vaste enquête en 2025. Environ 1300 personnes ont alors partagé leurs plus belles idées d’avenir. De cette démarche sont nés 40 scénarios concrets pour le futur que vous pouvez désormais évaluer. Les résultats du vote doivent ensuite donner l’élan à divers projets destinés à construire un avenir commun. Monda Futura est soutenue par le fonds pionnier Migros.

Pour donner votre avis: 2073.ch

12 ACTUEL

Les collaborateurs de nationalité étrangère jouent un rôle essentiel dans le bon fonctionnement des magasins Migros: ils représentent plus d’un tiers des effectifs.

«Nous

pourrions devoir restreindre

notre offre»

Mario Irminger, président de la direction générale de la Fédération des coopératives Migros, évoque les conséquences d’un «oui» à l’initiative «Pas de Suisse à 10 millions!» pour le commerce de détail.

Texte: Jörg Marquardt

Le 14 juin, le peuple votera sur l’initiative «Pas de Suisse à 10 millions!». Quel résultat espérez-vous, Mario Irminger? J’espère qu’une majorité de la population rejettera cette initiative. En tant que président de la direction générale de la Fédération des coopératives Migros et de la Communauté d’intérêt (CI) Commerce de détail, il me tient à cœur de montrer les conséquences qu’un «oui» aurait pour notre branche, et donc pour nos clients.

Et quelles sont ces conséquences?

Pour Migros, en tant que fournisseur de base, et pour l’ensemble du commerce de détail, les enjeux sont importants. Environ 35% des collaborateurs du groupe Migros ont une nationalité étrangère. Chez notre transformateur de viande Micarna, ils sont même 60%. Dans certains domaines, nous ne trouvons tout simplement pas assez de main-d’œuvre suisse. La situation est similaire chez Coop et Denner, également membres de la CI Commerce de détail.

Dans notre association professionnelle, sur 144 000 employés, près de 56 000 viennent de l’étranger. Un plafond de population compliquerait le recrutement.

Parce que les Suisses refusent certains emplois?

Il existe effectivement des métiers pour lesquels nous trouvons difficilement de la main-d’œuvre locale, notamment dans la transformation de la viande. Les postes liés à la découpe et au désossage sont occupés à 90% par des travailleurs étrangers, et ce malgré des salaires équitables et des prestations sociales attrayantes. Le principal facteur de cette pénurie est en réalité l’évolution démographique.

Que voulez-vous dire?

Une vague de départs à la retraite qui concerne de nombreux actifs approche. Si nous ne parvenons pas à remplacer ces départs, des restrictions d’exploitation pourraient s’imposer. Il est déjà difficile aujourd’hui de pourvoir tous les postes vacants. Si un grand nombre reste inoccupé, nous devrons, par exemple, réduire les horaires d’ouverture ou restreindre notre offre. Nos entreprises industrielles disposeraient aussi de moins de capacités pour transformer les produits de l’agriculture suisse.

Migros pourrait alors simplement importer davantage.

Et que deviendraient les produits de l’agriculture suisse? Ils doivent être transformés, et il est dans l’intérêt du pays de préserver une agriculture forte. Par ailleurs, nous constatons qu’une grande partie de nos clients souhaitent consommer des produits suisses. Enfin, l’accord agricole entre la Suisse et l’UE serait mis en péril si la Suisse abandonnait la voie bilatérale, ce qui aurait de lourdes conséquences pour l’importation et l’exportation de denrées alimentaires.

«Pour Migros, en tant que fournisseur de base, et pour l’ensemble du commerce de détail, les enjeux sont importants»

Mario Irminger

Mario Irminger (61 ans) est président de la direction générale de la Fédération des coopératives Migros depuis mai 2023. Auparavant, il a été pendant douze ans CEO de Denner SA, qui fait également partie du groupe Migros.

Pourquoi Migros prend-elle position sur un sujet aussi controversé?

Chaque citoyenne et chaque citoyen est bien sûr libre de voter selon ses convictions et de se faire sa propre opinion. Cependant, durant cette phase, il est important que chacun apporte ses arguments, y compris Migros.

Plus de population signifie plus de clients. N’est-ce pas là, la véritable raison de votre position?

Non. Migros est une coopérative de consommateurs. Notre objectif est de proposer des produits de qualité à des prix justes. Nous ne visons pas la maximisation du profit et ne distribuons ni dividendes ni bonus. Tout ce que nous gagnons est réinvesti dans l’entreprise, cela fait partie de notre ADN.

Comprenez-vous les craintes liées à l’immigration?

Absolument, car ses effets négatifs se ressentent au quotidien. Il est évident qu’il faut agir. Mais les causes résident en partie dans des problèmes de planification, de construction et d’investissement que cette initiative ne résoudrait pas. Au contraire, elle mettrait en danger notre prospérité.

Comment?

La Suisse doit sa prospérité en grande partie à l’immigration. Si l’accès à la main-d’œuvre étrangère était fortement restreint, les entreprises auraient moins de marge pour se développer. Certaines pourraient délocaliser, l’innovation et l’offre de services s’affaibliraient, et les pénuries de personnel, notamment dans les soins, s’aggraveraient. De nombreux acquis, que nous considérons aujourd’hui comme allant de soi, seraient remis en question.

Vous refusez un plafond de population. Que proposez-vous?

Je ne suis pas politicien, mais à mes yeux, le principal levier réside dans un développement ciblé des infrastructures. Par ailleurs, les Accords bilatéraux III prévoient une sorte de frein d’urgence, la clause de sauvegarde, qui permet à la Suisse de limiter temporairement l’immigration si des problèmes graves sont avérés.

Que fera Migros si l’initiative est acceptée?

Nous en accepterons le résultat. C’est le principe même de la démocratie.

14 ACTUEL

En 1995, avant d’inaugurer le Dôme, sous l’œil bienveillant de son papa, Henri

Comme à la maison

Pour certains fans de musique, assister à un festival bien précis est une tradition, parfois depuis des décennies. Trois d’entre eux se confient.

«Paléo, j’y vais les yeux fermés!»

Camille Destraz (50 ans), manageuse de Phanee de Pool

«J’ai un souvenir très clair de ma première fois à Paléo. C’était en 1986 sur l’ancien site de Colovray, j’avais 11 ans et j’y suis allée avec mon père (ndlr: Henri Dès) pour voir Nina Hagen. On s’était mis assez devant, mais avec les pogos, on n’a pas tenu. Je ne sentais plus le sol sous mes pieds! Mon papa a eu peur pour moi et on a dû se mettre en retrait. Vers 14-15 ans, j’ai commencé à y aller avec les copains. Je me sentais tellement heureuse sur place qu’à la fin de chaque édition, je pleurais. Mon rêve, très vite, a été d’y travailler. Il s’est réalisé en 1992: j’ai été engagée comme poursuiteuse et j’ai continué comme bénévole pendant sept ans. J’ai d’ailleurs fait l’éclairage pour un concert de mon papa en 1994, c’était assez émouvant. Je suis aussi montée sur scène comme musicienne avec le groupe de rock underground Diancandor, on a inauguré le Dôme en 1995. En fait, je n’ai quasiment raté aucune édition de Paléo, à part en 2005, où j’ai accouché de mon fils en juillet… Et pendant les deux années Covid, sans festival, on était tellement tristes que l’on est allés se faire une fondue au milieu du terrain de l’Asse avec des potes! Je suis une boulimique de concerts, mais pour Paléo, j’ai un vrai sentiment d’appartenance. J’aime surtout y aller seule, en électron libre, pour fureter dans tous les coins, picorer les concerts et découvrir des artistes. Aujourd’hui, mes deux enfants sont aussi passionnés que moi. Mon fils a pris le relais, il y travaille toute la semaine cet été. Et moi, je suis dans les starting-blocks pour les billets. C’est le seul festival où je vais les yeux fermés, mais les oreilles ouvertes! Paléo, c’est mon festival. En plus, on a presque le même âge: je suis née en 1975, juste une année avant lui.»

Gurtenfestival

«L’esprit est resté le même»

et Kathrin Hallauer n’ont manqué qu’une édition du Gurtenfestival.

En juillet, Fredi (75 ans) et Kathrin (72 ans) Hallauer se rendront pour la 39e fois au Gurtenfestival, emportant avec eux leur curiosité et un pull chaud.

Lors de la première édition de l’événement, en 1977, il faisait partie des six membres fondateurs. Elle, de son côté, s’occupait des musiciens. Tous deux travaillaient à plein temps et s’engageaient bénévolement pour le festival. Cette année-là, 7000 personnes étaient venues chaque jour sur le site sur lequel se trouvaient un manège et quatre scènes. «J’avais oublié d’organiser l’éclairage sur une des scènes. Quand la nuit est tombée, nous avons récupéré des guirlandes lumineuses sur les stands et les avons accrochées. Personne ne s’est rendu compte de quoi que ce soit», raconte Fredi Hallauer en souriant. «La tête d’affiche, Ralph McTell, avait joué son tube Streets of London, c’était incroyablement beau», se souvient Kathrin Hallauer. Bien sûr, tout était plus improvisé à l’époque, et les bénéfices étaient reversés à des œuvres d’utilité publique. Mais l’esprit du Gurten – «Love, Peace & Happiness» – est resté le même jusqu’à aujourd’hui: «On se traite avec respect. Même en tant que personnes âgées, nous nous y sentons extrêmement bien. Les 25 000 festivaliers veulent simplement célébrer la musique ensemble», explique Kathrin. Les Hallauer ne font plus partie de l’organisation, mais ils ont toujours la possibilité d’interviewer des artistes suisses pour la plateforme MusikCH. «Aujourd’hui, nos petits- enfants viennent aussi

avec nous. Le plus jeune pose les questions, l’aîné prend les photos», précise Fredi. Le couple n’a manqué qu’une édition, en 2009: «Nous étions en voyage en Australie. Mais ce n’était pas trop grave, car il a plu pendant toute la durée du festival», se rappelle Fredi, qui partage un conseil à l’intention des nouveaux festivaliers: «La nuit, il fait frais sur le Gurten. Un pull chaud et une protection contre la pluie sont indispensables. Et surtout, restez curieux, allez écouter des groupes que vous ne connaissez pas encore.»

Les Açores, rêve fleuri dans l’Atlantique

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Ponta Delgada

Votre programme de voyage

1er jour, lundi – Arrivée

Vol de ligne tôt le matin de Genève à Ponta Delgada (via Lisbonne), sur São Miguel, la plus grande île de l’archipel. Accueil et transfert à l’hôtel.

2e jour, mardi – Vila Franca do Campo Après le petit déjeuner, départ pour Vila Franca do Campo, l’ancienne capitale des Açores. Au large sur la côte Atlantique, nous apercevons la fascinante île volcanique, dont la paroi nord du cratère est percée, de sorte que l’eau de mer a pu s’infiltrer et que le sable s’y est petit à petit déposé. Une vision fantastique, presque caribéenne. Après-midi libre.

3e jour, mercredi – Lagoa do Fogo & Caldeira Velha

Nous faisons aujourd’hui une petite randonnée jusqu’au ravissant lac de cratère Lagoa do Fogo, le lac de feu. Par beau temps, nous marchons dans un décor de rêve jusqu’au Pico Borrosa, à 947 m d’altitude – une expérience mémorable! Plus tard, nous admirons une autre beauté naturelle de l’île: la cascade de Caldeira Velha. Sur le chemin du retour à l’hô-

S an M ig u e l de thé de

Ribeira Grande

Plantation

Gorreana Salto do Cavalo Ponta da Madrugada

Lagoa do Fogo Caldeira Velha Lac de Furnas

Povoacao

Villa Franca do Campo

Venez passer avec nous une semaine au milieu des panoramas saisissants des Açores. Ici, les forces volcaniques ont formé des paysages de rêve agrémentés de plantes issues de toutes les zones climatiques et d’une véritable débauche de fleurs. Des hortensias de toutes les couleurs rivalisent de beauté avec des lacs de cratères fantastiques et un littoral spectaculaire.

tel, nous visitons encore une fabrique de liqueurs traditionnelle à Ribeira Grande – dégustation comprise!

4e jour, jeudi – Lac Bleu, Lac Vert & plantation d’ananas

Une route de montagne pittoresque nous conduit au Vista do Rei Belvedere, puis vers les lacs. Le cadre est féerique: le Lagoa Azul brille d’un bleu profond, alors que le Lagoa Verde, comme son nom l’indique, est de couleur verte, et il ne manque pas d’impressionner ceux qui le contemplent. Sur le chemin du retour, nous visitons aujourd’hui une plantation d’ananas et dégustons une délicieuse liqueur d’ananas.

5e jour, vendredi – Furnas, jardin botanique & plantation de thé Depuis Tres Bicas, située dans la vallée d’un cratère de volcan éteint, nous nous baladons tranquillement jusqu’au lac de Furnas. Nous savourons un «cozido», un repas de midi typique: il s’agit d’un ragoût qui mijote dans des trous de volcan, ce qui lui donne un goût minéral et épicé incomparable. Après le repas, nous découvrons la magnifique faune de l’île et le bassin d’eau chaude du jardin botanique avant de

visiter finalement la plantation de thé de Gorreana.

6e jour, samedi – Vues de rêve, côté est Depuis le Salto do Cavolo, nous profitons de perspectives de rêve sur la vallée de Furnas jusqu’à Povoação. Nous poursuivons notre route le long de la côte jusqu’à Ponta da Madrugada – la vue sur la mer, la faune et les formations rocheuses acérées est tout simplement spectaculaire! Nous terminons notre excursion par un arrêt dans la jolie bourgade de Povoação.

7e jour, dimanche – Journée libre Cette dernière journée est libre, profitez-en pour vous détendre et vous reposer.

8e jour, lundi – Vol retour Après le petit déjeuner, le bus-navette nous ramène à l’aéroport, où nous embarquons pour rentrer à Genève, via Lisbonne.

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Places limitées! Réservez illico & profitez! Tél. 0848 00 77 99 www.car-tours.ch/fr

✓ 7 nuits à l’hôtel VIP Executive Azores **** , à Ponte Delgada

✓ Apéritif de bienvenue

✓ 7 x petit déjeuner à l’hôtel

✓ 7 x repas du soir à l’hôtel

✓ Tous les transferts selon programme

✓ Visite guidée d’une demi-journée à Vila Franca do Campo

✓ Visite guidée d’une journée à Lagoa do Fogo & Caldeira Velha, avec balade et visite de la fabrique de liqueurs, avec dégustation

✓ Visite guidée d’une journée à Sete Cidades, avec visite de la plantation d’ananas et dégustation

✓ Visite guidée d’une journée à Furnas, avec balade, entrée au jardin botanique et visite de la plantation de thé

✓ Repas de midi typique «cozido»

✓ Visite guidée d’une journée dans le nord-est de l’île

✓ Assistance de notre propre guide suisse pendant tout le voyage

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5 au 12 octobre 2026

2 au 9 novembre 2026 16 au 23 novembre 2026 *

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Prix par personne en chambre double à l’hôtel VIP Executive Azores ****, Ponte Delgada Fr. 1699.-

Non inclus/en option:

Supplément chambre individuelle: Fr. 349.-

Suppl. saisonnier départ 5.10: Fr. 100.-

Suppl. saisonnier départ 2.11: Fr. 50.Frais de réservation: Fr. 24.- par personne (supprimés pour les réservations en ligne)

Vols: de/à Genève (via Lisbonne)

Moon+Stars

Gagnez

des tickets de festival!

Migros tire au sort 5 × 2 pass d’une ou plusieurs journées pour 13 festivals.

Pour participer:

Chaque année, Bruno Geisenhof et Petra Kaufmann sont aux premières loges au Moon+Stars.

«La Piazza Grande a une magie particulière»

Depuis sept ans, Bruno Geisenhof (63 ans) et Petra Kaufmann (57 ans), de Lucerne, passent leurs dix jours de vacances en été à Locarno, au Moon+Stars Festival.

Bruno, vous êtes un véritable passionné de musique.

J’ai toujours été fan de musique. Dans les années 1980, j’ai travaillé dans un magasin de disques. À l’époque, j’allais à de nombreux concerts, et c’est comme ça que j’ai rencontré Bob Marley. Nous avons longuement discuté – c’était vraiment impressionnant. La musique, je l’ai dans le sang. Aujourd’hui, avec ma femme, nous faisons une planification annuelle dès que les dates de festivals sont publiées afin de ne rien rater.

Moon+Stars en fait donc partie?

Petra: Oui, c’est notre moment phare. Nous combinons le festival avec des vacances au Tessin et restons sur place pendant les dix jours.

Vous préférez donc des vacances en musique au stress habituel d’un festival?

Bruno: Exactement. Nous n’avons pas besoin de camper dans la boue ni de faire la queue devant des douches douteuses.

Nous avons un camping, le lac et, le soir, de la musique live.

Qu’est-ce qui rend Moon+Stars différent des autres festivals?

Bruno: La Piazza Grande a une magie particulière. Dès que vous y êtes, l’ambiance est au rendez-vous.

Petra: Et avec nos billets, nous avons accès au Golden Circle, juste devant la scène. On est tellement près qu’on distingue presque chaque ride des artistes.

Plutôt musique romantique ou rock’n’roll?

Petra: Les deux. Nous sommes sur la même longueur d’onde, ça rend tout plus simple.

Y a- t-il un concert que vous n’oublierez jamais?

Bruno: Die Fantastischen Vier, il y a deux ans. Une énergie incroyable, un show énorme. Et nous étions aux premières loges. Cette année, nous nous réjouissons tout particulièrement de Jamiroquai.

«Les apprentis d’aujourd’hui sont plus sûrs d’eux»

Aurélie Hinder et Souad Atoui‑Kendouci sont formatrices en entreprise chez Denner et Digitec Galaxus. Dans cet entretien, elles déconstruisent les préjugés sur la jeunesse et expliquent comment éviter les ruptures d’apprentissage.

On dit souvent que les adolescents d’aujourd’hui seraient nettement moins résistants au stress. Cliché ou réalité?

Souad Atoui Kendouci: À mon avis, c’est surtout un malentendu. Les jeunes évoquent aujourd’hui très librement leurs problèmes personnels. Ils se confient plus volontiers, parlent d’un chagrin d’amour qu’ils ont du mal à surmonter ou d’un conflit entre amis qui les attriste. Mais je n’ai pas l’impression qu’ils gèrent moins bien la vie. Ils n’ont simplement plus peur de montrer leurs faiblesses. Et cela vaut autant pour les filles que pour les garçons.

Aurélie Hinder: Je partage entièrement ce point de vue. En tant que formatrice, le fait que la sphère privée soit aussi présente représente bien sûr un défi, mais je trouve cela positif. Autrefois, les apprentis ravalaient leurs problèmes, et s’ils osaient en parler, le maître d’apprentissage répondait volontiers: «Secoue -toi, ne fais pas la mauviette!»

Les jeunes ont‑ils aujourd’hui des exigences plus élevées vis‑à‑vis de leur place d’apprentissage?

Aurélie Hinder: Ils connaissent leur valeur et s’affirment avec davantage d’assurance que les générations précédentes, ce qui n’est pas une mauvaise chose. Et il faut être honnête, nous sommes en concurrence avec d’autres entreprises pour recruter la relève. Les apprentis sont les professionnels de demain. Sans eux, rien ne fonctionne.

Avez‑vous déjà vécu des ruptures d’apprentissage?

Aurélie Hinder: Aucune jusqu’ici. Mais je suis formatrice depuis seulement deux ans et j’accompagne pour l’instant deux apprentis en milieu de formation.

Souad Atoui Kendouci: Je n’ai jamais

connu de rupture non plus. En six ans, j’ai accompagné dix-huit apprentis. Huit ont déjà terminé avec succès, les autres sont encore en formation.

Comment faites‑vous pour accompa‑ gner des jeunes en difficulté jusqu’au diplôme?

Souad Atoui Kendouci: Il faut s’intéresser sincèrement à eux et repérer les signaux d’alerte suffisamment tôt. Quelqu’un qui se plaint de temps en temps ne m’inquiète pas. Ce qui m’alarme en revanche, c’est quand un apprenti se renferme, ne dit presque plus bonjour le matin et n’a plus de contact avec l’équipe. Dans ce cas, je vais vers lui, j’essaie de comprendre ce qui se passe et comment je peux l’aider.

Aurélie Hinder: Je ferais exactement la même chose. Chercher rapidement le dialogue, prendre l’apprenti à part et voir comment l’équipe peut le soutenir. Mais je ne suis pas psychologue. Si quelqu’un va réellement mal, je l’orienterais vers un professionnel.

Vous formez des spécialistes du commerce de détail et des logisticiens CFC. Qu’est ce qui rend ces professions intéressantes?

Aurélie Hinder: Le plus simple pour répondre à cette question, c’est de décrire mon lieu de travail. Il s’agit d’un petit Denner Express à Zurich-Wiedikon. Nous formons une équipe soudée et dynamique. On ne s’ennuie jamais, surtout à midi avec l’afflux massif de clients. Notre travail n’est pas anonyme, car beaucoup de nos clients sont des habitués. Avec les personnes âgées, la discussion s’engage très vite; avec les plus jeunes, cela prend un peu plus de temps, mais à la longue, on apprend à se connaître.

Ton apprentissage

au

sein du groupe Migros

Avec près de 3500 apprentis, le groupe Migros est le plus grand formateur de Suisse et propose 55 métiers différents. Que ce soit dans un magasin Migros ou Denner, dans l’industrie Migros, en laboratoire de contrôle qualité, dans une pharmacie Medbase, à la Banque Migros ou chez Digitec Galaxus, les possibilités sont nombreuses.

La formation, très axée sur la pratique, permet de développer les talents et d’assumer rapidement des responsabilités.

De nombreux jeunes chefs et cheffes de succursale ont accédé à des postes de management après leur apprentissage.

Informations et places d’apprentissage:

20 % de réduction sur l’ensemble de la gamme* avec le code : 2599

migros.ch/photo

Faites plaisir à vos proches grâce à des cadeaux individuels avec vos propres photos.

*Offre valable jusqu’au 17.06.2026, sur toute la gamme du service photo (à l’exception des cartes cadeau CEWE). Utilisable une fois par adresse e-mail. Non cumulable.

Souad Atoui-Kendouci: Je travaille avec mes apprentis au centre logistique de Digitec Galaxus à Wohlen (AG). Nous veillons à ce que les commandes quittent les rayonnages, soient emballées et arrivent à l’expédition à temps. Nous gérons un flot impressionnant de colis (Digitec Galaxus est le plus grand détaillant en ligne de Suisse, ndlr). Pourtant, la logistique est tellement bien organisée qu’il n’y a jamais de stress, même avant Noël. Il reste toujours du temps pour les échanges et les discussions.

Que doivent savoir faire les apprentis dès le premier jour?

Aurélie Hinder: Certaines vertus un peu à l’ancienne restent essentielles, la ponctualité par exemple. Nous commençons à 6 h et ce n’est pas négociable. La politesse aussi est importante. Sur certains points, je dois être ferme: un apprentissage n’est pas un entraînement militaire, mais ce n’est pas non plus un camp de vacances.

Souad Atoui-Kendouci: En logistique, la sécurité est primordiale dès la première minute: des chaussures de sécurité, un gilet réfléchissant et parfois des gants de protection doivent faire partie de la tenue de travail. Il faut savoir aussi ménager son dos, apprendre à soulever correctement les charges et rester concentré en permanence.

Comment commence une journée de travail avec vos apprentis?

Souad Atoui-Kendouci: Nous nous retrouvons tous autour de la machine à café, devant un tableau blanc. On commence par des étirements. Parfois, quelqu’un raconte une blague, cela détend l’atmosphère. Les apprentis parlent ensuite de leurs expériences dans les différents services. Ces petits exposés comptent presque autant pour moi que la documentation écrite sur la formation.

Aurélie Hinder: Chez nous, la journée démarre sur les chapeaux de roues. On prépare le magasin pour l’ouverture à 7 h. Les camions arrivent avec les légumes frais, le lait, les yogourts et autres produits laitiers.

Formation

Souad Atoui-Kendouci (47 ans) forme des logisticiens et logisticiennes CFC au centre logistique de Digitec Galaxus à Wohlen (AG). Elle est mère d’un fils qui a lui‑même fait son apprentissage chez Digitec Galaxus.

Aurélie Hinder (28 ans) fait partie de l’équipe de huit personnes d’un Denner Express à Zurich‑Wiedikon, où elle forme des spécialistes du commerce de détail.

«Un apprentissage n’est pas un entraînement militaire, mais ce n’est pas non plus un camp de vacances»

Aurélie

Hinder

On remplit les rayons, on met en route le four à pain. Et pour se motiver, se donner de l’élan, on lance toujours une playlist que toute l’équipe apprécie. En ce moment, c’est Bad Bunny, pop albanaise et afrobeat.

Quelles compétences une formatrice en entreprise doit- elle absolument avoir aujourd’hui?

Aurélie Hinder: Il faut bien sûr maîtriser les processus de travail sur le bout des doigts. Et puis, on ne peut pas seulement exiger de la motivation, il faut en faire preuve soi­même. J’aime mon métier et mon équipe, et cela fait toute la différence. Sans cet état d’esprit, mes connaissances sur les commandes numériques, les remises de prix ou les tendances alimentaires ne serviraient pas à grand­ chose.

Souad Atoui-Kendouci: Au­ delà des compétences techniques, l’accompagnement des apprentis demande aussi une véritable expérience de vie. Par exemple, le fait d’avoir été mère célibataire m’a appris à m’organiser avec rigueur, à faire preuve de résistance et à ne pas me décourager face aux difficultés. Aujourd’hui, tout cela m’aide énormément dans mon rôle auprès des apprentis.

TOUTES DERNIÈRESCRÉATIONS

3.60

Le Crunchy Garlic, késako?

Enrichie d’éclats d’ail croustillants, cette huile pimentée a tout pour sublimer les plats asiatiques et réveiller les assiettes les plus sages.

Texte: Angela Obrist

Quel est son goût?

Parfumée au piment, cette huile séduit par sa saveur relevée et ses éclats d’ail frit qui, en plus de leurs notes aromatiques, lui apportent du croquant.

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La recette

Comment l’utiliser?

En vente à Migros

Farcies de viande hachée, ces ravioles asiatiques se dégustent avec une huile relevée. Si celle-ci est prête à l’emploi, comme l’huile pimentée Crunchy Garlic de Migros, ce plat se prépare bien plus rapidement.

Traditionnellement, cette huile pimentée s’emploie comme condiment sur des plats déjà préparés, et non comme ingrédient de cuisson. Il suffit d’en arroser les mets selon les goûts.

Quatre façons de mettre le Crunchy Garlic à l’honneur

En touche finale

Un bowl, un plat de nouilles ou de riz asiatique au menu? Placez une coupelle de cette huile sur la table: chacun pourra les relever à sa guise.

Avec des ravioles

Ajoutez-en un filet sur les dumplings (gyoza, dim sum ou encore momos) pour un agréable contraste moelleux-croustillant.

Crunchy Garlic à l’huile pimentée Tiger Kitchen 55 g Fr. 2.90

D’où vient-elle?

Les huiles pimentées agrémentées d’ingrédients croustillants sont ancrées depuis longtemps dans les cuisines de Chine. On les apprécie aussi au Japon et en Asie du Sud-Est. Leur composition diffère selon les régions où elles sont élaborées. Si le piment concassé en est la base, le croquant est apporté notamment par des cacahuètes

Pour le petit twist

Un rien suffit pour relever un burger, des tortillas mexicaines, des œufs au plat et même la vinaigrette d’une salade.

Dans les ramen Cette huile se prête aussi parfaitement à l’assaisonnement des bols de soupe aux nouilles.

Le Sud dans une assiette

À la pêche aux délices

D’eau douce ou salée, entier ou en filets, le poisson au barbecue fait toujours son petit effet. Recettes et conseils d’un professionnel pour des grillades savoureuses.

SAVEURS

Saumon grillé sur lit de tomates

Plat principal

Pour 4 personnes

4 filets de saumon avec la peau d’env. 200 g

4 cs d’huile d’olive

4 tomates

1 oignon rouge

2 cs de vinaigre

1 citron vert

Sel Poivre

1 bouquet de coriandre

1. Préchauffer le gril à 220 °C. Badigeonner le saumon d’un peu d’huile.

2. Porter une casserole d’eau à ébullition. Entailler les tomates en croix sur le dessus. Les ébouillanter env. 1 min, puis les retirer à l’aide d’une écumoire et les rafraîchir sous l’eau froide. Retirer la peau des tomates.

3. Couper les tomates en fines tranches et l’oignon en fins quartiers. Mélanger le reste de l’huile avec le vinaigre. Couper le citron vert en quartiers.

4. Saler et poivrer le saumon, le griller côté peau env. 5 min à chaleur directe. Terminer la cuisson à chaleur indirecte pendant env. 6 min. Le saumon peut rester légèrement nacré au centre.

5. Disposer les tranches de tomates et l’oignon sur des assiettes. Arroser d’un filet de sauce, saler et poivrer. Y dresser le saumon et les quartiers de citron vert. Effeuiller la coriandre par­ dessus et servir.

Téléchargez l’appli Migusto

Poisson

Tranche de saumon au romarin Migros les 100 g Fr. 3.–

Thon grillé et poivronnade

Un plat estival délicieux et léger, composé de poivrons multicolores relevés et de médaillons de thon saisis sur le gril, accompagnés de zeste de citron vert et de persil.

Tranches de saumon marinées au sésame

Des darnes de saumon servies avec un topping alliant graines de sésame grillées, oignon nouveau et citron.

Fraîcheur

Poisson

Brochettes de saumon et de crevettes

Ces brochettes de saumon et de crevettes avec de l’avocat rappellent les vacances au bord de la mer.

«Les truites et les dorades sont bien adaptées au gril»

Truite entière

1 pièce Prix du jour

Truite aux herbes et au lard

Farcie de persil, de thym, d’ail et de citron, relevée d’une marinade méditerranéenne, puis enrobée de lard, la truite offre un bel éventail de saveurs.

Les conseils d’Ekkaphan «Beng» Thaokruamat (36 ans), vendeur spécialisé au rayon poissonnerie de la Migros de la Limmatplatz à Zurich.

Ekkaphan Thaokruamat, quels poissons se prêtent bien à une cuisson au gril?

Parmi les poissons entiers, les dorades et les truites sont particulièrement adaptées. Nous les proposons, comme tous les autres poissons, écaillées et vidées.

Et parmi les filets et les fruits de mer?

Pour les filets, il faut privilégier des morceaux avec peau et les griller côté peau. Et surtout, ne pas les retourner. Le saumon, par exemple, convient très bien. Les filets sans peau ont tendance à coller et à se défaire. Si l’on souhaite malgré tout les mettre sur le gril, mieux vaut utiliser une feuille de cuisson. Côté fruits de mer, les crevettes non décortiquées se prêtent bien au barbecue, tout comme le poulpe ou les noix de Saint­Jacques. Bien sûr, une brochette de crevettes décortiquées fonctionne aussi très bien – ici, nous les préparons souvent nous­mêmes.

Quelle quantité de poisson prévoir par personne?

Comptez 180 à 200 grammes par personne s’il s’agit de filets ou de fruits de mer. Pour les poissons entiers, comme la dorade, il faut toujours déduire le poids de la tête et de la queue. Pour une dorade, je compterais un poisson par personne.

Qu’est-ce qui plaît à votre clientèle?

Nos quatre marinades, par exemple à l’ail ou au poivre citronné, sont très appréciées. Sur demande, nous marinons également le poisson; ce service est très populaire.

Puis-je acheter de plus grandes quantités de poisson si j’organise une fête?

Oui, mais il est préférable de passer commande au comptoir deux jours à l’avance. Il en va de même avant les jours fériés ou si vous avez besoin d’un gros poisson.

28 SAVEURS

Mélange d’épices

Le monde coloré du curry

Riche, varié et complexe à première vue, le curry reflète une part de l’âme culinaire de l’Inde. Les restaurateurs Shellika Seth et Tarun Jadon évoquent l’équilibre de ses épices et la palette de nuances qui en naît.

Vite

Mélange d’épices

Shellika Seth et Tarun Jadon, quand on parle de curry, de quoi parle-t-on exactement?

Tarun Jadon: Le terme désigne en réalité différents plats indiens. Il vient du mot kari, qui peut se traduire par sauce ou ragoût. Cela dit, tous les currys ne portent pas ce nom, beaucoup de ces spécialités ont leur propre appellation, comme le palak paneer, un curry d’épinards aux dés de fromage frais.

En quoi les spécialités de curry varient-elles selon les régions de l’Inde?

Tarun Jadon: L’Inde est un vaste pays, marqué par des traditions, des religions et des zones géographiques très diverses. Dans le Nord, d’où nous venons tous les deux, nous utilisons souvent des oignons, de l’ail, des tomates, du gingembre et des produits laitiers comme le yogourt, le fromage frais, la crème et le lait.

Shellika Seth: Dans le Sud, en revanche, les produits laitiers sont rares, car les pâturages sont limités. Plus on descend vers le sud, plus les piments sont forts, et les plats relevés. Sur les côtes ouest et est, les cocotiers abondent, d’où l’importance du lait de coco. Les plats à base de poisson sont également typiques des régions côtières. Et bien sûr, les épices varient selon les régions.

Quelles sont les composantes essentielles d’un curry?

TJ: Chaque plat repose sur une base. Celle-ci se compose d’oignons, de tomates ou d’un mélange des deux. Ensuite, on peut varier avec du yogourt, de la crème, du lait de coco et différentes épices. À partir de là, on peut enrichir avec des purées de noix, de la viande, du poisson, du tofu, des légumes ou des lentilles. Les possibilités sont infinies.

Les épices jouent un rôle central. Lesquelles sont indispensables?

SS: L’Inde produit 52 épices. Et comme les plantes diffèrent selon les régions, cela influence fortement les spécialités locales. Bien sûr, on ne les utilise jamais toutes dans un même plat, mais on peut en citer cinq essentielles: le curcuma, le piment rouge, les graines de coriandre, le cumin et le garam masala.

Qu’est-ce que le garam masala?

SS: C’est un mélange d’épices composé de cardamome, de clous de girofle, de cannelle, d’anis étoilé et de feuilles de laurier. Là encore, il en existe des variations régionales.

Les experts

Shellika Seth (à droite) et Tarun Jadon sont originaires du nord de l’Inde. Elle a travaillé dans l’informatique avant de se lancer dans la restauration avec un service traiteur, tandis que lui exerce le métier de cuisinier depuis plus de vingt ans. Ensemble, ils dirigent deux restaurants à Zoug et à Zurich.

Garam signifie chaud, intense, et masala désigne un mélange d’épices.

Dans quelles proportions faut-il utiliser les épices ?

TJ: On utilise la plus grande quantité de poudre de coriandre, puis la moitié de cette quantité pour le curcuma, le piment et le cumin, et un quart de garam masala. De manière générale, les plats à base de viande rouge nécessitent plus d’épices que le poulet ou le poisson. Et pour les plats végétariens, c’est encore moins.

Est-ce vrai qu’il faut griller les épices avant de les cuisiner?

TJ: Si l’on prépare soi-même son mélange d’épices, comme le garam masala, on peut d’abord faire griller les épices entières à sec, lentement, jusqu’à ce qu’elles libèrent leurs arômes. On les laisse ensuite refroidir avant de les moudre. En revanche, on ne fait pas griller les épices déjà réduites en poudre.

Recommandez-vous les mélanges de curry prêts à l’emploi?

SS: Pour notre part, nous n’en utilisons pas, car nous préparons nos propres mélanges. Mais pour débuter en cuisine indienne, ils peuvent constituer une bonne base.

Quelle huile utilisez-vous pour vos recettes?

TJ: Selon les plats et les saveurs recherchées, de huile de tournesol, de colza, de sésame, de coco ou encore du ghee, le beurre clarifié indien.

Existe-t-il des plats indiens authentiques rapides à préparer?

SS: Oui, notamment le dal de lentilles, qui peut être prêt en une trentaine de minutes. Il suffit d’utiliser des lentilles jaunes, qui cuisent rapidement.

Faut-il faire tremper toutes les lentilles avant cuisson ?

SS: Oui, cela facilite la digestion. Les lentilles à cuisson rapide, comme les jaunes ou les rouges, peuvent tremper une heure. Les lentilles vertes ou noires, idéalement toute une nuit. Il ne faut pas oublier de jeter l’eau de trempage et de bien les rincer.

Que pensez-vous du riz Casimir, c’est un curry?

SS: Disons que c’est tout au plus un curry… occidental (rires).

LE GRUYÈRE AOP

Bien que conséquente, la production des flûtes au beurre se fait en grande partie manuellement (ici Luis Franco).

VOTRE RÉGION

Migros Valais

Offre d’anniversaire

Flûtes au beurre Afiro

150 g Fr. 1.98 au lieu de 3.95

Action: 50% de rabais à partir de 2 paquets du 28 mai au 3 juin

Cinquante ans de flûtes et d’inclusion

Nées d’un défi lancé à Afiro par la coopérative Migros Vaud, les flûtes au beurre célèbrent un demi-siècle d’existence. Un succès croustillant qui raconte avant tout une aventure humaine et sociale unique.

Basée à Écublens, Afiro œuvre depuis plus de 60 ans pour l’insertion professionnelle de personnes au bénéfice de prestations de l’assurance-invalidité. L’association a vu le jour en 1964 avec, à l’origine, des ateliers mécaniques. Après le choc pétrolier du début des années 1970, la conjoncture se durcit et Afiro se retrouve sans travail à proposer à ses collaborateurs. Le dirigeant de l’époque lance alors un appel aux entreprises de la région pour trouver de nouveaux débouchés. Le directeur de Migros Vaud, Benjamin Haller, répond présent: si Afiro parvient à développer un snack salé pour les supermarchés Migros, la coopérative s’engage à le commercialiser.

Il faudra trois années pour transformer ce pari en réalité. Afiro crée une boulangerie de A à Z, investit dans le matériel et met au point une recette: la flûte au beurre. En 1976, la première livraison à Migros Vaud marque le début d’une collaboration qui ne

cessera de se renforcer. «C’est unique d’avoir des ateliers de cette ampleur issus d’une humble impulsion de départ», souligne Ludovic Merkli, responsable du secteur alimentaire. Aujourd’hui encore, les flûtes sont fabriquées à Écublens, avec des matières premières exclusivement vaudoises, dont un beurre artisanal de fromagerie.

Une réussite sociale et régionale

Au fil des décennies, le sachet n’a que peu évolué et la recette est restée la même: un bâton de pâte feuilletée, sans torsade ni fioriture, simple, très fin, très beurré et très croustillant. Plusieurs variantes ont vu le jour – sel, herbes, ou encore le trio cocktail au pavot et au sésame – mais celle au beurre demeure la référence. Ce produit, distribué dans toute la Romandie, représente aujourd’hui environ 20% de l’activité de la boulangerie Afiro et mobilise plus de 60 collaborateurs en emploi adapté.

Dans son ensemble, Afiro offre plus de 280 emplois adaptés et plus de 120 places de mesures AI de formation et de réinsertion. Travailler avec des fournisseurs locaux et de proximité fait partie de son ADN, pour la flûte au beurre comme pour l’ensemble de ses spécialités. «Pour nos collaborateurs, voir leurs flûtes dans les rayons Migros est une vraie fierté: leur travail a du sens et se voit concrètement. C’est au cœur de la valorisation du rôle social, et nous en sommes très fiers, car cette activité répond directement à notre mission», conclut Ludovic Merkli.

Les flûtes au beurre d’Afiro sont aussi disponibles dans les magasins Migros du Valais. À partir du 28 mai jusqu’au 3 juin, les clients profitent en outre d’une réduction spéciale: les flûtes au beurre sont proposées à 50% à partir de deux paquets achetés.

Texte: Christel Grin

Délices de votre RÉGION

Lard sec aux herbes «De la région.» les 100 g, en libre-service 20%

4.75 au lieu de 5.95

3.25 Tomme de la Bâtiaz «De la région.» les 100 g

Coopérative Migros Valais Les articles M-Budget ou bénéficiant déjà d’une réduction sont exclus de toutes les offres. Offres valables du 28.5 au 3.6.2026, jusqu’à épuisement du stock.

5.75 au lieu de 7.20

Jambon cru prétranché «De la région.», IGP les 100 g, en libre-service 20%

Jus de pommes «De la région.» 5 litres, (1 l = 2.06) 20%

10.30 au lieu de 12.90

Huile de colza ou de tournesol «De la région.», Bio p. ex. tournesol, 500 ml, 11.04 au lieu de 13.80, (100 ml = 2.21) 20%

VOTRE RÉGION

Migros Valais

Marche, musique, bonne humeur et pause gourmande: tout l’esprit du Migros Hiking Sounds.

Ambiance festival sur la Moosalp

Le Migros Hiking Sounds fait escale en Valais les 20 et 21 juin 2026 pour un week-end mêlant randonnées, concerts en plein air et panoramas alpins.

Rendez-vous vous est donné cet été avec le Migros Hiking Sounds qui fera étape dans neuf destinations de montagne en Suisse, pour un total de 18 journées d’événements.

Le samedi 20 et le dimanche 21 juin, la manifestation dressera sa scène à la Moosalp, en Valais, avec une programmation de haut niveau. Dans un superbe décor alpin, entre air frais, sentiers panoramiques et ambiance détendue, la région deviendra, le temps d’un week-end, le rendez-vous incontournable des amateurs de musique et de loisirs en plein air.

La spécificité de Migros Hiking Sounds tient à son concept, qui associe randonnée et concerts en plein air. À l’enregistrement, les visiteurs reçoivent un goodie bag avec snacks et petites surprises. Le parcours traverse ensuite la Moosalp, avec de superbes

points de vue, des espaces de détente et une scène le long du chemin, où de jeunes artistes suisses se produisent en live au cœur de la nature.

Le temps fort de chaque journée se déroule l’après-midi sur la scène principale. À l’affiche du samedi 20 juin, Loco Escrito et Mimiks & Manillio feront vibrer la Moosalp. Le dimanche 21 juin, Gentleman, Lovebugs et Caroline Chevin créeront une ambiance festival unique au cœur des montagnes.

Après le Valais, la tournée fera étape à Stoos (SZ), à Wildhaus (SG), à MeiringenHasliberg (BE), à Madrisa-Klosters (GR), à Airolo (TI) et au Lac Noir (FR).

Texte: Nicole Horton

Informations et billetterie: → migroshikingsounds.ch

«Oui»,

pas «Qui»

Erreur sur la carte de vote pour la votation générale 2026

Chères coopératrices, chers coopérateurs, Une erreur typographique s’est malheureusement glissée sur la carte de vote relative à la votation générale de cette année.

Sur cette carte, vous êtes invité(e)s à répondre à la question du vote par OUI ou par NON. Or, par inadvertance, la mention «QUI» apparaît à la place de «OUI». Nous vous prions de bien vouloir nous en excuser.

Malgré cette erreur, la votation générale reste pleinement valable. Nous vous remercions d’ores et déjà de nous faire part de votre retour concernant l’exercice 2025.

Coopérative Migros Valais

L’Administration 27 mai 2026

Cap sur la FRAÎCHEUR

4.40 au lieu de 5.90

Atlantique Nord-Est, les 100 g, au comptoir 25%

Brochettes de saumon et de cabillaud ASC, MSC

3.80 au lieu de 4.80

Atlantique Nord-Est, les 100 g, au comptoir 20%

Suprême d’églefin MSC

Truite blanche «De la région.» les 100 g, au comptoir 20%

2.–au lieu de 2.50

Les articles M-Budget ou bénéficiant déjà d’une réduction sont exclus de toutes les offres. Offres valables du 28.5 au 3.6.2026, jusqu’à épuisement du stock.

6.65

Filets de perche «De la région.» les 100 g, au comptoir

Coopérative Migros Valais

ApéroSaveurs à partager

36 BIEN VIVRE

Dans l’Allgäu, on loge au sommet des arbres, en pleine nature.

Les amoureux de nature et de bien-être

Les membres de cette famille aiment se retrouver entre eux, autour d’un feu de camp, dans des hébergements aussi photogéniques que confortables. La nature, oui, mais avec douche chaude, bonne cuisine et option bien-être, s’il vous plaît. Direction l’Allgäu, en Allemagne, un petit coin de paradis parfaitement adapté à leurs envies. On y dort dans des cabanes perchées au sommet des arbres, on savoure un petit-déjeuner en panier rempli de produits régionaux et l’on vit à son rythme, sans liste de choses à faire. Les enfants s’occupent des poneys, les parents se détendent dans un sauna privé en pleine forêt. Et pour varier les plaisirs, on part visiter le château de Neuschwanstein ou flâner dans les rues animées de Kempten. → baumhaushotel-allgaeu.de

L’aventure pour toutes les tribus

Chaque famille voyage à sa manière. Il y a celles qui veulent observer des animaux, celles qui rêvent de surfer sur les vagues ou encore celles qui préfèrent ne rien planifier du tout. Tour d’horizon de cinq profils et de leur destination idéale.

Texte: Claudia Jucker

Escapades

Dans le parc de SainteCroix, on peut voir des loups depuis son lodge.

Le clan intergénérationnel

Dans cette famille, les grandsparents sont aussi de la partie et tout le monde souhaite partager une semaine de vacances sans avoir à se soucier de quoi que ce soit. Au programme: beaucoup d’espace, des moments de calme et des activités pour tous. Cette tribu apprécie autant les animations pour les enfants que les longs repas conviviaux. Elle est sensible à l’engagement durable des lieux.

Cap sur le plateau de Mieming, dans le Tyrol autrichien. L’hôtel

Der Stern propose nature, accueil chaleureux et ambiance «vacances à la ferme» décontractée, le tout dans un cadre magnifique.

→ hotelstern.at

L’hôtel Der Stern, dans le Tyrol autrichien, dispose d’une piscine.

Les explorateurs de la faune

Toujours munis de jumelles, d’une loupe et d’un couteau de poche, ces curieux veulent observer la nature de près, en toute sécurité, et apprendre en s’amusant.

Le parc animalier de Sainte-Croix, aux portes des Vosges en France, est une destination rêvée. Plus de 1500 animaux y vivent dans un environnement proche de leur habitat naturel. Le moment magique? Lorsque les visiteurs repartent et que seuls les bruits de la nature subsistent. Les lodges offrent parfois des vues panoramiques sur les enclos: avec un peu de chance, on peut observer des loups depuis son lit.

→ parcsaintecroix.com

Nouveau

Pour une matinée qui roule.

Moins de sucre

Au camping TCS de Sion, on peut choisir un hébergement entièrement équipé.

Les fans de surf voyageant en van

Cette famille pourrait passer l’année entière en tongs, poncho-éponge sur les épaules et planches de surf sur le toit du van, qu’elle considère d’ailleurs comme un membre à part entière de la tribu. Cette année, face aux prix élevés de l’essence, elle troque l’Atlantique contre le Valais ensoleillé. Au camping TCS de Sion, elle profite de la piscine, du lac de baignade et surtout de la vague artificielle d’Alaïa Bay, à deux pas. Le soir, on cuisine en plein air, avec la satisfaction d’une journée bien remplie, et de bonnes courbatures.

→ camping.tcs.ch/fr/campings/ tcs-camping-sion

Le Swiss Holiday Park, à Morschach, est le lieu parfait pour les amateurs d’activités physiques.

Jeu de

30%

Les accros à l’adrénaline

Ici, chaque membre a sa tenue pour chaque sport, le goût de l’effort et l’envie de tester sans cesse de nouvelles activités. Les journées sont bien remplies et il y a toujours un plan B en cas de mauvais temps. Leur terrain de jeu: le Swiss Holiday Park à Morschach (SZ), le plus grand complexe de loisirs de Suisse. Son atout phare: le Superdome, un immense parc d’activités indoor de 1300 m². Pour récupérer, place au bien-être et aux piscines. Les plus petits sont pris en charge dès 6 mois et les enfants dès 2 ans peuvent profiter d’un club dédié.

→ reka.ch/shp

40 BIEN VIVRE

Proches aidants

André Gilgen et son épouse Rose-Marie, qui souffre de fibromyalgie.

Par amour, jour après jour

Minoritaires parmi les proches aidants, les hommes n’en sont pas moins compétents. Repas, ménage, soins: ils assument souvent seuls ces tâches jusqu’à atteindre parfois leurs propres limites.

Texte: Pierre Wuthrich Photos: Jeremy Bierer

«Tant que je peux m’occuper de mon épouse, je ne veux pas que quelqu’un d’autre le fasse. Je l’aime, et c’est à moi de l’aider», résume André Gilgen, électricien à la retraite et proche aidant. Depuis plus de quinze ans, ce résident de la banlieue lausannoise âgé de 78 ans apporte un soutien indéfectible à son épouse qui souffre de fibromyalgie, une maladie qui la cloue quasi en permanence au lit. «Je cuisine tous les repas, m’occupe des lessives et fais le ménage. Je lui prépare également les médicaments qu’elle doit prendre et lui administre de la morphine afin qu’elle

Proches aidants

«J’aime mon épouse, et tant que je peux m’occuper d’elle, je ne veux pas que quelqu’un d’autre le fasse»

André Gilgen

souffre moins. C’est aussi moi qui lui lave les cheveux», liste le septuagénaire qui a appris à prendre le relais de son épouse. Malgré l’absence d’aide extérieure, le retraité dit gérer la situation et aimer se sentir utile. Seul le repassage lui pose problème; la tâche est donc souvent esquivée.

Trois millions de proches aidants

André Gilgen n’est pas un cas isolé. Selon l’Office fédéral de la santé publique (OFSP), 3 millions de personnes s’occupent au moins une fois par semaine d’un proche. Et si l’on compte une majorité de femmes parmi elles, les hommes constituent tout de même un tiers du bataillon. Pour la Communauté d’intérêts Proches aidants (CIPA), ces bonnes âmes soulagent le système de santé suisse à raison de quelque 4 milliards de francs par an, et ce, en jouant les infirmiers et en retardant le plus possible des séjours à l’hôpital ou dans des homes. Or, ils et elles ne bénéficient souvent d’aucune aide à domicile ni de soutien financier. «Beaucoup de proches aidants n’osent pas demander de l’aide, car ils estiment qu’il est de leur devoir d’aider un membre de leur famille», explique Pasqua Semeraro, codirectrice de MindUpNet, un centre de formation spécialisé dans les domaines de la santé et de la psychologie, et enseignante à l’École-club Migros. Pourtant des solutions, notamment sous forme d’allocations, existent même si elles varient fortement selon les régions. Il est vrai que la Suisse a commencé à prendre conscience en ordre dispersé du rôle essentiel que jouent les proches aidants, Vaud ayant joué les pionniers il y a une dizaine d’années. «Aujourd’hui, on a 26 cantons, 26 définitions de ce qu’est un proche aidant et 26 systèmes de santé. Il est donc très compliqué de s’y retrouver», regrette Valérie Borioli Sandoz, directrice de la CIPA. Pour elle, la Suisse doit donc se doter d’une stratégie nationale visant notamment à obliger tous les cantons à adopter des offres uniformisées en matière de décharge et d’aides. De même, les proches aidants doivent pouvoir se faire engager par une organisation de soins et d’aide à domicile (OSAD), et ce, partout et aux mêmes conditions.

Repas, lessives, ménage et plus, le septuagénaire gère tout au quotidien.

Apprendre à aider et à s’aider

L’École-club Migros propose de nouveaux cours en ligne sur la thématique des proches aidants, en collaboration avec MindUpNet. Ouverte aussi bien aux hommes qu’aux femmes, l’offre se décline en différents modules indépendants les uns des autres (webinaire d’introduction, comprendre la démence, changement de rôle et prise en charge de soi).

Infos:

Or, le temps presse, et le Conseil fédéral n’émet que des recommandations. «Le problème va prendre de l’ampleur à l’avenir. La population vieillit, et le personnel soignant ne cesse de diminuer. De plus, il existe un réel risque de paupérisation des personnes proches aidantes. En réduisant leur temps de travail ou en cessant de travailler, ils et elles se retrouvent avec une petite retraite, et possiblement à l’aide sociale. La Suisse doit donc se doter d’un budget pour les aider maintenant et éviter de plus grosses dépenses plus tard», analyse Valérie Borioli Sandoz.

Un épuisement qui guette Ne bénéficiant lui non plus d’aucun soutien, Alexandre Vuagniaux, 48 ans, est devenu proche aidant il y a vingt ans, après que son amie a fait un AVC qui la laissera partiellement paralysée. «Il allait de soi, pour moi, de tout faire pour qu’elle puisse rester le plus autonome possible. J’ai donc décidé d’emménager chez elle après son accident», se souvient-il. Depuis, il s’occupe du ménage et gère l’administratif, malgré une hernie discale qui le fait souffrir. «Je suis d’une génération où les tâches étaient déjà mieux réparties entre femmes et hommes. Je n’ai donc pas eu trop de mal à m’occuper seul de la maison», poursuit-il.

C’est plutôt la charge mentale et la fatigue psychique sur le long terme qui constituent le principal défi du proche aidant. «Ma passion pour le foot me permet de garder la tête hors de l’eau», explique le résident de Donneloye (VD), qui est aussi l’un des entraîneurs d’une équipe de son village. Seulement voilà, parfois, le sport ne suffit plus. «L’an passé, j’ai quitté le domicile conjugal afin de ne pas exploser. J’ai laissé un mot à mon amie en disant que je reviendrais dans trois jours. Je savais qu’elle pouvait se débrouiller seule durant ce laps de temps», se souvient Alexandre Vuagniaux, qui avait juste besoin de prendre du temps pour lui.

Appréhensions face à l’avenir «Il y a une grande surcharge émotionnelle chez les proches aidants. Ils doivent apprendre à communiquer autrement avec l’être aimé et font face à un changement de rôle. Cela peut être au sein du couple mais aussi entre deux générations», complète

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Même si le quotidien s’avère parfois éprouvant, il y a toujours de bons moments.

Proches aidants

«Il allait de soi, pour moi, de tout faire pour que mon amie reste le plus autonome possible»

Alexandre Vuagniaux

si frais, si fondant

Voilà déjà vingt ans qu’Alexandre Vuagniaux s’occupe des tâches ménagères et de l’administratif.

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Pasqua Semeraro. Cette fonction pèse d’autant plus lourd que les proches aidants l’exercent généralement à vie – à raison de sept jours sur sept – et qu’ils envisagent souvent l’avenir avec appréhension.

«J’ai sur moi une carte de proche aidant qui détaille toutes les tâches que j’effectue pour mon amie. S’il m’arrive un pépin, il sera plus facile de prendre le relais», explique Alexandre Vuagniaux, qui participe une fois par mois à un groupe de parole organisé par l’Association de proches aidants afin de pouvoir échanger expériences et conseils.

De son côté, André Gilgen pense lui aussi au futur. «Tant que je peux continuer, je continue, mais j’ai déjà subi un triple pontage, et mon cœur ne fonctionne plus à 100%.» Pour cette raison, il réfléchit avec son épouse à déménager dans un studio médicalisé. Une solution qui lui permettra de lever – enfin – le pied. En attendant, le retraité a trouvé le moyen de faire face aux baisses de moral et aux coups de fatigue.

«Je me couche à côté de mon épouse et nous passons un moment ensemble. Elle me redonne l’énergie dont j’ai besoin.»

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Le radon s’infiltre par le sol et les fissures dans les bâtiments.

Danger invisible

Attention radon

Inodore et naturellement présent dans notre pays, ce gaz radioactif cancérogène s’infiltre insidieusement dans les habitations, mais des moyens existent pour le détecter et le déloger.

Texte: Pierre Wuthrich

Qu’est-ce que le radon?

Il s’agit d’un gaz naturel radioactif. «Il a été déclaré cancérogène certain en 1987 et est la principale cause du cancer du poumon, après le tabac», explique Joëlle Goyette Pernot, responsable du Centre romand de la qualité de l’air intérieur et du radon (croqAIR), à Fribourg.

Est-il présent partout en Suisse?

«Toute la Suisse doit être considérée comme une zone à risque», avertit la professeure. La Confédération a publié une carte interactive du radon où chacun peut entrer son adresse pour vérifier le risque encouru.

Comment le radon entre-t-il dans les habitations?

Il s’infiltre via les défauts d’étanchéité des surfaces bâties en contact avec le terrain. Ce peut être une cave en terre battue ou une dalle fissurée. «Une fois le gaz à l’intérieur, il monte dans les étages via une cage d’escalier ouverte, par exemple. Cependant, le radon se dilue dans l’air et sa concentration tend à diminuer avec les étages», précise l’experte.

Comment le détecter?

«Comme il est inodore et incolore, le seul moyen de le détecter est de le mesurer», indique Joëlle Goyette Pernot. Pour cela, on dispose de boîtiers appelés dosimètres, coûtant environ 100 francs, que l’on place à plusieurs endroits de l’habitation durant un an généralement.

À partir de quel niveau d’exposition y a-t-il danger?

L’Ordonnance sur la radioprotection (ORaP) a fixé la valeur de référence à 300 becquerels (Bq) par m³ dans les bâtiments. Au-delà, des travaux d’assainissement sont à prévoir. Vivre des années dans une habitation dépassant cette valeur représente un danger.

L’Office fédéral de la santé publique (OFSP) recommande de maintenir le niveau de radon aussi bas que possible dans les espaces occupés au moins quinze heures par semaine.

Aérer son logement suffit-il pour faire baisser le niveau de radon?

L’effet est temporaire. Une fois la fenêtre refermée, la concentration de radon sera de nouveau la même en quelques heures.

Comment l’éradiquer durablement?

«On peut installer une porte de cave étanche à fermeture automatique ou un puisard sous le bâtiment qui aspire l’air et l’expulse en toiture», détaille la professeure, qui ajoute que les solutions varient au cas par cas.

Trouve-t-on du radon dans les nouvelles constructions?

Normalement pas, car les architectes doivent construire selon les normes de la Société suisse des ingénieurs et des architectes (SIA). L’une d’elles consiste à rendre les bâtiments étanches par rapport au terrain et à maintenir un renouvellement d’air suffisant pour les protéger de l’humidité et des polluants de l’air intérieur. «Dans les régions géologiquement à risque ou en présence de locaux de séjour en contact avec

Danger invisible

Toute la Suisse est une zone à risque

Dans le Jura et les Alpes, les concentrations de radon sont plus élevées qu’ailleurs. < 1% > 20% 1-10% 10-20%

Probabilité de dépassement de la valeur de référence

Pour connaître la concentration à votre adresse → bag.admin.ch/fr/carte-du-radon-en-suisse

le terrain, des mesures de protection supplémentaires sont toutefois recommandées», ajoute Joëlle Goyette Pernot.

Les autorités contrôlent-elles les bâtiments?

«Seuls les jardins d’enfants et écoles du niveau obligatoire sont systématiquement contrôlés depuis 2006. En cas de dépassement du seuil de référence, les bâtiments doivent être assainis par les cantons», détaille l’experte.

Pourquoi n’est-on pas plus restrictif?

«Le Plateau suisse n’était historiquement pas considéré comme une zone à risque élevé», analyse Joëlle Goyette Pernot. On estime aujourd’hui que près de 10% des bâtiments dépassent le niveau de référence en Suisse. La stratégie de la Confédération vise à résoudre progressivement la problématique dans le cadre du renouvellement du parc immobilier.

«Le radon est la principale cause du cancer du poumon, après le tabac»

Joëlle Goyette Pernot, responsable du croqAIR

En tant que locataire, puis-je obliger mon bailleur à mesurer le taux de radon dans la maison?

Selon l’avocat Xavier Rubli, spécialiste FSA en droit du bail, une telle demande aurait très peu de chances d’aboutir. Un locataire peut cependant effectuer à ses frais des mesures dans son logement, réalisées idéalement par un service reconnu par l’OFSP. Elles ont une valeur légale.

Un bailleur est-il obligé d’assainir le logement dont le taux de radon est trop élevé?

Oui. «Le bailleur a l’obligation de mettre à disposition du locataire un bien exempt de défaut. Or, un dépassement du seuil des 300 Bq constitue un défaut, au même titre qu’une infiltration d’eau. En plus des travaux d’assainissement, le locataire peut exiger une baisse de loyer tant que dure le défaut», explique l’avocat.

Que faire si un bailleur refuse d’effectuer des travaux d’assainissement?

Le locataire peut faire pression en menaçant de consigner le loyer. Si les travaux ne sont pas réalisés dans un temps fixé, les loyers sont consignés dans une banque et un juge doit être saisi. «Si un tribunal ordonne les travaux et que le bailleur ne s’exécute pas, le locataire peut alors réclamer l’exécution forcée de cette décision, qui peut être couplée avec une amende», précise l’avocat.

Plus d’informations et liste des services de mesure agréés: ch-radon.ch

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Peut-on mettre un tube de crème solaire dans le Recybag?

Oui. De manière générale, les pots et barquettes de yogourt, de viande hachée, de biscuits ou de baies, ainsi que les tubes de dentifrice ou de produits cosmétiques vont dans le Recybag.

Qu’en est-il des sachets de chips?

Ils sont également acceptés. Il en va de même pour les paquets de café, les emballages de pain de mie, les protections d’emballage (films à bulles, films transparents) et les petits sacs en plastique.

Et les briques type Tetra Pak?

Les emballages de boissons comme ceux du lait ou des jus de fruits peuvent être déposés dans le sac, tout comme les bouteilles en plastique de lessive, de shampoing, de sauces, de vinaigre ou d’huile.

Peut-on y déposer les bouteilles en PET?

Non. Les bouteilles en PET doivent être collectées séparément, car elles font partie d’un circuit de recyclage de haute qualité. Elles servent à fabriquer de nouvelles bouteilles en PET.

Qu’en est-il des objets en plastique contenant de l’électronique?

Les appareils électroniques doivent être rapportés dans les magasins spécialisés, même si leur boîtier est en plastique. Ils contiennent des matières précieuses comme des métaux, mais parfois aussi des substances polluantes qui perturberaient le recyclage du plastique.

Pourquoi le polystyrène (sagex) n’est-il pas accepté?

Ce matériau léger et souvent chargé électrostatiquement nuit au bon fonctionnement des ins-

Recyclage

L’affaire est dans le sac

tallations de tri, car il est difficile à isoler des autres plastiques. Il doit être éliminé séparément.

Et les jouets?

Les jouets comme les ballons, les canards en plastique ou les bateaux gonflables sont généralement en PVC souple ou en caoutchouc. Ces matériaux ont des propriétés différentes de celles des emballages et gênent le recyclage. Ils doivent être jetés avec les ordures ménagères. Il en va de même pour les éponges de cuisine, qui sont souvent composées de mélanges de matériaux difficiles à trier.

Faut-il rincer les emballages sales?

Non. Il suffit qu’ils soient bien vidés.

Peut-on empiler les gobelets?

Non. Les gobelets emboîtés risquent de ne pas être correctement détectés par les machines de tri, ce qui entraîne des erreurs et des pertes de matière.

Où trouver le point de collecte le plus proche?

Migros soutient actuellement plusieurs systèmes de collecte pour le recyclage du plastique, dont l’organisation Recypag.

Le recyclage du plastique permet de réduire d’un tiers les émissions de CO2 par rapport à son incinération. Trier vaut donc la peine, et grâce au Recybag, c’est plus facile qu’on ne le pense.

Texte: Nina Huber

Une vue d’ensemble des points de vente et de collecte, en magasin et hors magasin, est disponible sur recybag.ch

Dans le localisateur de magasins Migros, il suffit de sélectionner le filtre «Services et prestations», puis «Récupération du sac de collecte» pour trouver les points de dépôt.

Les points de collecte:

Histoire, la culture et le patrimoine urbain

Du 21 au 27 juin ou du 5 au 11 septembre 2026

Grands espaces préservés

• Les marais Poitevin à bord d’une barque

• Tour guidé sur l’île d’Yeu et l’île de Noirmoutier

• Les Sables d’Olonne et ses maisons aux coquillages

Du 31 juillet au 6 août 2026

Parades, traditions et saveurs bretonnes

Partez à Amboise pour découvrir le Val de Loire et la Bretagne. Visitez la ville médiévale de Vannes, puis assistez au Festival Interceltique de Lorient où 3’000 artistes défilent dans les rues de la ville. Explorez ensuite la presqu’île de Rhuys et sa route de l’huître avec une dégustation d’huîtres les pieds dans l’eau. Naviguez dans le Golfe du Morbihan avant de retourner à Lorient pour le show nocturne « Les Horizons celtiques ». Terminez par Blois avant de rentrer en Suisse. Hôtels 4*, 2 dîners et 2 soupers, visites guidées, accompagnatrice et trajet en car Buchard

• Hôtel à 10 min. à pied de la vieille ville de Vannes

• Immersion au cœur de la culture celtique à Lorient

• Croisière inoubliable sur le Golfe du Morbihan

Partez une semaine à la découverte des trésors de la Vendée et du Marais Poitevin ! Naviguez en barque dans les canaux du Marais, explorez l’île de Noirmoutier, les Sables d’Olonne et l’île d’Yeu. Visitez des ports chargés d’histoire, dégustez des spécialités locales comme les sardines et l’angélique et explorez l’artisanat traditionnel. Un voyage entre terre et mer, où chaque étape vous réserve une immersion authentique et conviviale. Hôtels 3*et 4 *, demi-pension, trajet en car Buchard, accompagnatrice et guide local

Du 8 au 14 juillet 2026

NAVIGATION INTIMISTE ENTRE ALSACE ET MOSELLE

Croisière sur le canal de la Marne au Rhin

Naviguez sur les canaux d’Alsace et découvrez Strasbourg lors d’une balade en bateau-mouche. À Waltenheim, visitez la maison du Kochersberg et la Villa Meteor, la plus ancienne brasserie de France. À Saverne, observez le château du Haut-Barr et goûtez aux tartes flambées dans la ville. Rejoignez Lutzelbourg pour voir le château qui domine la vallée et suivre le passage des écluses. Passez ensuite à la cristallerie et au plan incliné d’Arzviller avant de terminer par une journée détente et une soirée de gala à bord. Cabine double extérieure, pension complète, visites guidées et transferts en car Buchard

• Péniche de 11 cabines privatisée pour les clients Buchard

• Toutes les excursions incluses

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Poète grec s'accompagnant sur la lyre Fonction d'un magistrat romain

Salle de temple antique Vieux fusil

Concurrent qui est en tête

Rivière de France, affluent de la Garonne

Lieu où arrivent et partent les trains

Préfixe d'origine grecque : vie

A quitté l'enfance Déesse grecque de la Justice

Sorte de blaireau friand de miel

Points sur les voyelles Fourrure bouclée d'agneau caracul

Ancien village sous les tsars

Association d'anciens

élèves

Boire à petits coups, en savourant

Sigle des départements hors de France Prince dans les pays musulmans

Chauffage en plein air

Centre de recherches (sigle)

Attitude prise par un modèle Faible et sans énergie

Fromage du Bassin parisien

Chef-lieu du département du Haut-Rhin

Écrivain français, auteur de „Knock“

homme en littérature

Versant planté de vignes Vide ou incomplètement chargé Tissu d'ameublement Pronom interrogatif Ville d'Andalousie

Les jeux d'argent y sont autorisés

Ville de Bourgogne, célèbre moutarde

Disposition à parler beaucoup

Chat féral

espagnol

Échassier vivant près des marécages

Engin de gymnastique en bois

Omission dans un ouvrage

Offrez-vous une parenthèse loin du quotidien

Une journée de vacances avec

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Nous rejoignons le col du Grimsel pour le repas de midi avant de vivre une aventure inoubliable à bord du train à vapeur de la Furka. De Gletsch à Realp, le petit train historique franchit la spectaculaire ligne sommitale dans un décor alpin grandiose. Retour via le train régional jusqu’à Oberwald, où notre car nous attend.

Une journée pleine de surprises

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Offert: un bon de voyage de Fr. 30.- par réservation!

* Trajet en car spécial tout confort * Repas de midi de 3 plats à l’hôtel) * Alpenrösli, au col du Grimsel * Train à vapeur de la Furka (Gletsch-Realp) * Promenade et arrêt à Realp * Parcours en train régional (Realp-Oberwald) * Guide suisse privé * Offert: un bon car-tours.ch de Fr. 30.- par réservation à faire valoir sur un futur voyage de plusieurs jours

Non inclus: Eventuel supplément carburant

Lieux de départ & dates

Genève - Nyon - Lausanne - Yverdon: 9 juillet | 17 juillet | 24 juillet | 31 juillet 21 août | 28 août

Bulle - Montreux - Martigny - Sion: 18 juillet | 25 juillet 1er août | 22 août | 29 août

Journée de rêve no 8

Compris dans le prix

* Trajet en car spécial tout confort * Excursion-surprise avec programme varié * Savoureux repas de midi de 3 plats * Guide suisse privé * Offert: un bon car-tours.ch de Fr. 30.- par réservation à faire valoir sur un futur voyage de plusieurs jours

Nicht inbegriffen: Allfälliger Treibstoffzuschlag

Non inclus: Eventuel supplément carburant

Lieux de départ & dates

Laissez le quotidien derrière vous et partez pour une journée pleine de surprises. Notre nouvelle excursion-surprise vous promet découvertes, convivialité et toute la qualité car-tours.ch – la destination restant, bien sûr, secrète.

repas de midi, une romantique croisière sur le Doubs et une courte promenade nous mènent au spectaculaire Saut du Doubs et sa cascade de 27 m.

Echappée nature dans le Jura

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Journée de rêve no 10

Via La Chaux-de-Fonds, nous rejoignons le charmant village des Brenets. Après le repas de midi, une romantique croisière sur le Doubs et une courte promenade nous mènent au spectaculaire Saut du Doubs et sa cascade de 27 m.

Genève - Nyon - Lausanne - Yverdon: 7 juillet | 25 août | 1er septembre

Le Locle – La Chaux-de-Fonds – Neuchâtel – Bienne: 15 juillet

Martigny – Montreux – Bulle – Fribourg: 14 juillet | 30 juillet

Compris dans le prix

* Trajet en car spécial tout confort * Repas de midi de 3 plats * Romantique tour en bateau sur le Doubs * Balade guidée jusqu’à la cascade * Guide suisse privé * Offert: un bon car-tours.ch de Fr. 30.- par réservation à faire valoir sur un futur voyage de plusieurs jours

Non inclus: Eventuel supplément carburant

Lieux de départ & dates

Genève - Nyon - Lausanne - Yverdon: 4 juillet | 10 juillet | 19 août

Martigny - Montreux - Bulle - Fribourg: 22 juillet | 29 juillet | 12 août

Quiz

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Répondez aux questions du quiz.

Reportez les lettres correspondantes dans la grille de solution pour trouver le mot code. www.migmag.ch/quiz

V Quel pays a remporté la première Coupe du monde de football en 1930 ?

S Brésil R Argentine C Uruguay

Comment appelle-t-on l’optimisation des sites web pour les moteurs de recherche ?

E SEO F CIO G CSS

Que recherche un prospecteur ?

L Des arbres généalogiques R Des ressources du sous-sol T Des décharges

Quel animal était considéré par les Romains de l’Antiquité comme un symbole de fertilité ?

B Souris F Âne I Lièvre

Lequel de ces aliments est fabriqué à partir d’une racine ?

D Cacao S Réglisse U Vanille

De quelle couleur est la vignette autoroutière suisse pour l’année 2026 ?

E Bleue N Orange P Jaune

Comment s’appelle l’ami de Sherlock Holmes ?

D Dr Feelgood T Dr Jivago S Dr Watson

Sudoku

2 × 100 francs à gagner

Remplissez les cases vides avec les chiffres 1 à 9. Chaque chiffre ne peut apparaître qu’une seule fois dans chaque rangée, chaque colonne et chacun des neuf blocs 3 × 3. La solution s’affiche dans les cases orange, de gauche à droite. www.migmag.ch/sudoku

La bataille navale

Le chiffre à côté de chaque colonne et de chaque ligne indique le nombre de cases occupées par les navires. Ils ne peuvent pas se toucher et doivent être complètement entourés par l’eau, sauf s’ils touchent le bord.

Paroli

2 × 100 francs à gagner

Remplissez la grille avec les dix mots. Chaque case de 1 à 5 correspond à une lettre de la solution. www.migmag.ch/paroli

Énigme pour enfants

Suite logique

Dans chaque ligne, les symboles se suivent dans un ordre donné. Quel est chaque fois le symbole suivant? ? ? ? ?

Participer gratuitement en ligne: www.migmag.ch

Date limite de participation: mardi 2.6.2026, à minuit

Conditions de participation: à la première page des jeux

Solutions/gagnants des éditions précédentes: www.migmag.ch/enigmes

jouets en bois. Le plaisir des

«Migros Toys» est notre nouvelle marque propre de jouets en bois.

Tous les jouets sont certifiés FSC. Ce label est synonyme de produits en bois issus de forêts exploitées de manière durable.

5

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À Migros, vous trouverez plus de 1000 produits de qualité à prix discount, comme les cinq ingrédients qui composent cette tarte.

Pâte à gâteau à l’épeautre abaissée, ronde Anna’s Best

300 g Fr. 1.85

Crème fraîche

nature Valflora

200 g Fr. 2.20

Courgettes le kg Prix du jour

Lard à griller M-Budget les 100 g Fr. 1.90

Oignons le kg Fr. 1.40

Tarte flambée aux courgettes et au lard

Pour 4 personnes

Préchauffer le four à 220 °C. Dérouler 1 abaisse de pâte à gâteau avec son papier sur une plaque et piquer avec une fourchette. Y répartir 200 g de crème fraîche, saler et poivrer. Détailler 2 courgettes en lanières à la mandoline et les disposer sur la tarte avec 200 g de lard en tranches. Ajouter ½ oignon coupé en fines rouelles et cuire env. 20 min

Plus de recettes avec des courgettes sur migusto.ch

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Espagne/Italie, la barquette de 1 kg 38%

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Suisse, les 100 g, en libre-service 31%

Steaks de cuisses de poulet épicés Migros

12.95 au lieu de 18.–

Dorade royale M-Classic, ASC d’élevage, Grèce, en emballage spécial, 3 pièces, 1 kg, (100 g = 1.30) 28%

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Toutes les glaces à l’eau produits surgelés (excepté les articles dissociables), p. ex. bâtonnets de glace Cowboy, véganes, 4.17 au lieu de 5.95, (100 ml = 0.72)

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Capsules Café Royal et Delizio en boîtes de 36 et 48 capsules, p. ex. Lungo Café Royal, 36 capsules, 10.47 au lieu de 14.95, (100 g = 5.51)

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