Migros-Magazin-18-2026-f-VS

Surveiller les prix, un job qui colle à la peau de Stefan Meierhans

→ Page 16

Le plein d’idées pour bien commencer la saison des grillades

→ Page 24

Ponts suspendus: cinq passerelles entre vue et vertige

→ Page 38

Hauts en SAVEUR

Offres valables du 30.4 au 6.5.2026, jusqu’à épuisement du stock.

20x CUMULUS NOUVEAU

2.95 Buns briochés Migros précoupés, 4 pièces, 200 g, produit emballé, (100 g = 1.48)

20x CUMULUS NOUVEAU

5.95

Hamburger de bœuf BBQ Migros

Suisse, 2 pièces, 240 g, en libre-service, (100 g = 2.48)

20x

CUMULUS NOUVEAU

3.–

Pains briochés de Sils pour burger Harry précoupés, 4 pièces, 300 g, (100 g = 1.00)

20x CUMULUS NOUVEAU

6.95 Cevapcici de bœuf Migros

Suisse, 7 pièces, 245 g, en libre-service, (100 g = 2.84)

20x CUMULUS NOUVEAU

2.95 Bavette de bœuf marinée Migros Suisse, les 100 g, en libre-service

20x CUMULUS NOUVEAU

5.95 Beyond Burger Smash Style

2 pièces, 152 g, (100 g =3.91)

20x CUMULUS NOUVEAU

3.50

20x CUMULUS NOUVEAU

Filet de queue de saumon avec marinade moutarde-miel Grill mi, ASC d’élevage, Norvège, les 100 g, en libre-service

7.95 Steak au paprika Planted. 2 pièces, 160 g, (100 g = 4.97)

Encore plus de saveurs à petit prix

à partir de 2 articles 2.–DE RÉDUCTION

17.80 au lieu de 19.80

Les articles bénéficiant déjà d’une réduction sont exclus de cette offre. Offre valable du 30.4 au 6.5.2026, jusqu’à épuisement du stock.

Toutes les capsules Delizio, 48 pièces p. ex. lungo crema, (100 g = 6.18)

7 Éditorial

8 Cette semaine

Actuel

Pamela superstar

10 La vie à la ferme de cette vache en vedette sur les affiches de Migros.

Votation

14 Initiative «Pas de Suisse à 10 millions»: partisans et opposants présentent leurs arguments.

Surveillance des prix

16 Qu’est-ce qui motive le surveillant des prix Stefan Meierhans?

Pratique

Courses futées

18 Une liste d’achats bien organisée: un gain de temps et d’argent.

Saveurs

Barbecue

24 Le plein d’idées pour commencer la saison des grillades en beauté. Sodas 26 Leur histoire, de l’âge de pierre au XXIe siècle.

Migros Magazine

Un chou-rave stylé

Vous ne le cuisinez que peu? Il est temps de l’inviter dans vos assiettes.

Page 20

Votre région

Votre coopérative

29 L’actualité Migros près de chez vous.

Bien vivre

L’IA s’invite en cuisine

35 Quand l’intelligence artificielle donne de l’inspiration.

Exercices physiques

37 Tous les bienfaits de la marche japonaise.

Ponts suspendus

38 Cinq passerelles offrant une vue époustouflante.

43 Jeux

47 Bouquet final

Un plaisir TOTAL, sans modération

20x CUMULUS NOUVEAU

24.95 G’Nuine Pamplemousse rose sans alcool, 700 ml, (100 ml = 3.56)

20x CUMULUS NOUVEAU

3.95 Farm chips Riz Casimir 175 g, (100 g = 2.26)

20x CUMULUS NOUVEAU

9.95 JP.Chenet Ice Edition sans alcool, 750 ml, (100 ml = 1.33)

Offres valables du 30.4 au 6.5.2026, jusqu’à épuisement du stock.

20x CUMULUS NOUVEAU

Cocktail Mix Fever Tree sans alcool, diverses variétés disponibles, bouteilles individuelles ou emballages multiples, p. ex. Martini Mixer Passion Fruit, 500 ml, 5.60, (1000 ml = 11.20)

Recette à réaliser chez soi Virgin Blackberry Gin Spritz

20x CUMULUS NOUVEAU

2.95 Rimuss Spritz ou Wildberry sans alcool, 250 ml, (100 ml = 1.18)

Impressum

MIGROS MAGAZINE

Construire, Hebdomadaire du capital à but social, publication de la Fédération des coopératives Migros (FCM)

ONLINE: migros.ch/magazine

ADRESSE: Limmatstrasse 152, Case postale 1766, 8031 Zurich, TÉLÉPHONE: 0800 840 848 CONTACT: migmag.ch/lecteurs

ÉDITEUR: FCM

RÉDACTION EN CHEF: Steve Gaspoz

TIRAGE: contrôlé 418 128 exemplaires (REMP 2025)

LECTEURS: 610 000 (REMP, MACH Basic 2026-1)

ABONNEMENTS: migmag.ch/ abonnement

TÉLÉPHONE: 058 577 13 13*

Impressum détaillé sur migmag.ch/impressum

M-INFOLINE:

Tél. 0800 840 848

CUMULUS-INFOLINE:

Tél. 0848 850 848*

* 8 cts./min. depuis le réseau fixe suisse.

Chère lectrice, cher lecteur,

Mon travail m’emmène vers des coins de Suisse que je n’aurais sans doute jamais découverts autrement. Ainsi, j’ai récemment pris le car postal qui file à travers les collines de Bâle-Campagne en direction de Bretzwil, là où les maisons ont encore des toits à pignon et où les cerisiers étaient en fleur.

J’y ai rencontré l’éleveur de vaches laitières Michael Sutter. Nous avons parlé de nos enfants, de comment les occuper lors des vacances et du privilège de bénéficier du soutien des grandsparents pour leur garde. Nous avons aussi évoqué le thème du burn-out et de ce qu’il faut pour préserver un équilibre entre vie professionnelle et privée. C’est ainsi que j’ai réalisé que, malgré des univers de vie très différents, nous sommes tous confrontés aux mêmes problématiques. La véritable raison de mon excursion à Bretzwil était toutefois Pamela, notre cover-girl. C’est la star de la nouvelle campagne Migros sur la durabilité et la vache préférée de Michael (lire en page 10). Si le bonheur est dans le pré, Pamela, elle, l’a trouvé.

Àproposde vaches laitières

Combien y en a-t-il en Suisse?

Dans notre pays, on recense 525 500 vaches laitières vivant dans 17 000 exploitations.

Quelle quantité de lait produisentelles?

Une vache donne entre 20 et 35 litres de lait par jour. Au total, les exploitations laitières mettent chaque année 3,31 millions de tonnes de lait sur le marché.

Et combien en consomme-t-on?

La moyenne suisse est de 290 kilos de produits laitiers par personne et par an, soit un peu plus que la moyenne européenne, qui se chiffre à 286 kilos.

L’actualité Migros

8 CETTE SEMAINE Pâtissez-

nous!

Madeleines au café et à la vanille

Une mie moelleuse et joliment marbrée, un goût d’espresso, des notes de cacao et de vanille... Difficile de résister à la tentation, d’autant plus que ces madeleines soignent aussi leur look en se parant d’un glaçage et de quelques éclats de grain de café.

La recette Migusto:

Espresso Classico Delizio

48 capsules, 288 g Fr. 17.80 au lieu de 19.80

Action: Fr. 2.– de rabais sur toutes les capsules Delizio en paquets de 48, à partir de 2 articles, du 30 avril au 6 mai

Zen en trois étapes

Se détendre au quotidien

1

Respirez calmement et comptez mentalement chaque souffle: «inspiration… expiration, un; inspiration… expiration, deux…», ce jusqu’à dix. Cet exercice apaise le mental.

2

Les pieds ancrés au sol, ressentez la pression qui s’exerce sous les talons, la voûte plantaire et les orteils. Cet exercice nourrit la pleine conscience.

3

Bougez. Une petite balade aide à relâcher les tensions, améliore l’humeur et réduit le stress.

Divers cours de relaxation et de gestion du stress sont proposés par l’École-club Migros

Le bon plan

2 mois offerts!

Migros-Mobile vous permet de bénéficier du réseau Swisscom au prix Migros. Pour tout abonnement souscrit d’ici au 11 mai, les deux premiers mois sont offerts.

Infos:

liquide

Color Yvette

2 l Fr. 7.17 au lieu de 11.95

Action: 40% sur toutes les lessives pour linge délicat Yvette, à partir de 2 articles, du 30 avril au 6 mai

CETTE SEMAINE

L’actualité Migros

Le chiffre

2242

En Suisse, selon les données 2024 de l’Office fédéral de la statistique, 2242 femmes portent le prénom Yvette, ce qui le classe au 373e rang des prénoms féminins les plus répandus. En tête de liste figure Maria, porté par pas moins de 73 412 personnes.

Offres festival

bon prix aux open-airs

L’été approche et, avec lui, la saison des festivals. Fan de concerts en plein air? Alors ne manquez pas cette occasion: du 4 au 11 mai, le Migros Ticket Festival propose des billets pour divers événements avec une réduction de 20 à 25%. Faites vite: leur nombre est limité et vous pouvez n’en réserver que jusqu’à quatre.

Infos → migros.ticketfestival.ch

Le saviez-vous?

Moustiques en déroute

Les sprays anti-moustiques contiennent des substances qui repoussent ces insectes ou brouillent complètement leur sens de l’orientation. Leur secret: ils atténuent notre odeur corporelle, au point que les petits buveurs de sang ne nous repèrent plus. L’effet du spray dure environ six heures.

Nouveau chez Galaxus

Le budget bien en main

Envie de garder le contrôle sur vos dépenses shopping? La nouvelle fonctionnalité de Galaxus vous y aide concrètement. Elle vous donne une vue d’ensemble de vos dépenses sur le site au fil des mois et par catégories comme IT + multimédia, ménage ou sport. Et permet aussi de fixer une limite de dépenses pour vos achats

Plus d’infos

Chez Pamela, la vache top-model

Star sur les affiches Migros, Pamela redevient une vache comme les autres dans sa ferme. Michael Sutter y mise sur une méthode d’élevage qui allie bien-être animal et qualité de vie paysanne.

Michael Sutter grattant le cou de Pamela, qui a l’air d’apprécier.

Le domaine de Hinterberg à Bretzwil (BL) est entouré de vastes pâturages.

L’affiche de la campagne Migros en faveur du bien-être animal.

Alors que certains se laissent bercer par le bruit des vagues, Michael Sutter, lui, apprécie le rythme régulier de ses vaches qui broutent l’herbe. «C’est apaisant. Je pourrais me coucher dans la prairie et les écouter des heures», confie‑t‑il. Sa ferme de Hinterberg, située à Bretzwil, dans le Jura bâlois, est entourée de pâturages verdoyants. Le temps doux de ces derniers jours a fait fleurir les cerisiers et les pruniers, et l’herbe a poussé avec vigueur. Les vaches passent déjà leurs journées dehors. Michael Sutter observe Pedrosa, caresse brièvement Pistache et repère d’un coup d’œil Pamela au milieu du troupeau. Celle ci est actuellement l’égérie de la campagne de développement durable de Migros.

Le trentenaire connaît chacune de ses 73 vaches de race Swiss Fleckvieh par son nom. Seules les douze plus jeunes lui posent encore problème. Tous les veaux nés d’une même vache portent des prénoms commen çant par une lettre identique. Pamela lève la tête vers lui, le fermier lui gratte l’encolure. «Elle a un tempérament calme et doux», dit‑il. Il aime tous ses animaux, mais le caractère de Pamela lui plaît tout particu lièrement. Avec quelques rares autres en revanche, le courant passe un peu moins.

«La première herbe du printemps est des plus riches en nutriments», explique Michael Sutter. Il perçoit d’ailleurs immé diatement, dans le lait cru, si les vaches ont mangé du foin sec ou de l’herbe fraîche. Tout l’art de son métier consiste à faire en sorte que le pâturage repousse de manière homogène. Les vaches commencent toujours par l’herbe haute et tendre. Pour qu’elle

«J’aime tous mes animaux, mais le caractère calme et doux de Pamela me plaît tout particulièrement»

Michael Sutter, éleveur

repousse ensuite avec une forte valeur nutritive, elles doivent la brouter jusqu’au ras du sol. À ce stade, la prairie bénéficie de trois semaines de repos avant que le troupeau n’y retourne.

La ferme de Hinterberg s’étend sur 30 hectares de prairies. Un hectare et demi est toutefois strictement interdit aux vaches. Le paysan y laisse pousser l’herbe jusqu’à l’été, ce qui est essentiel pour la biodiversité. On y voit fleurir des primevères, et plus tard viendront les centaurées, la sauge des prés et le thym sauvage.

L’herbe est le meilleur aliment

Michael Sutter, qui gère la ferme avec son père, produit selon les normes IP‑Suisse. Cela signifie notamment que ses vaches sont au pâturage tous les jours de mars à novembre et se nourrissent d’herbe fraîche. Il est convaincu que l’herbe est le meilleur fourrage pour les animaux. Et surtout, ils se portent mieux lorsqu’ils peuvent se déplacer librement, manger quand ils le souhaitent et se coucher lorsqu’ils en ressentent le besoin. Ce mode d’élevage profite non seulement aux vaches, mais améliore aussi la qualité de vie du paysan. De juillet à septembre, le travail à l’étable se limite presque exclusive ment à la traite. «Le reste, les vaches le font pour moi», explique‑t‑il. Elles broutent à loisir, ce qui rend superflus le nourrissage et la fauche. Pas besoin de fertiliser les champs non plus, les vaches s’en chargent puisqu’elles sont jour et nuit dehors, ce qui lui évite aussi de devoir nettoyer l’étable.

À l’extérieur, les vaches ont toutefois besoin d’une chose essentielle: de l’eau. Beaucoup d’eau. Son troupeau en boit au moins 4500 litres par jour. Raison pour

A toute vapeur à travers les Alpes

Une croisière ferroviaire nostalgique truffée de moments de plaisir!

5 jours, demi-pension incluse, dès Fr. 1099.Offre spéciale 322 en chambre double

Voyage exclusif du 23 au 27 juin 2026

En route pour Seespitz, le train à vapeur à crémaillère du lac d’Achen trace son chemin au cœur de paysages grandioses; le petit tortillard du Pinzgau nous emmène, lui, dans le magnifique décor du parc national des Hohe Tauern, jusqu’aux imposantes chutes de Krimml; et celui du Val Ziller nous propose musique et schnaps à bord pour rejoindre la petite cité alpine de Mayrhofen. Quant à notre bel hôtel 4 étoiles Kohlerhof, au cœur du Zillertal, c’est le point de départ idéal pour savourer pleinement ce voyage contrasté.

Votre programme de voyage

1er jour, mardi 23 juin 2026 – Trajet jusqu’au Tyrol

Agréable trajet en car tout confort jusque dans la belle vallée du Zillertal. Accueil chaleureux à l’hôtel Kohlerhof 4* à Fügen – avec bon repas du soir.

2e jour, mercredi 24 juin 2026 – Chemin de fer du Val Ziller & Rattenberg

L’excursion à bord du train à vapeur nostalgique du Val Ziller nous conduit de Fügen à Mayrhofen – en musique et avec un verre de schnaps, comme le veut la tradition. La petite ville alpine de Mayrhofen est une invitation à flâner, avant que nous ne repartions l’après-midi vers la bourgade médiévale de Rattenberg. La plus petite ville d’Autriche charme par ses façades colorées, ses ruelles

étroites et ses boutiques pittoresques. Une visite de la verrerie nous permet d’assister à une démonstration de soufflage du verre, habilement travaillé en formes artistiques.

3e jour, jeudi 25 juin 2026 – Train du Pinzgau & chutes de Krimml

Nous profitons aujourd’hui d’un trajet panoramique à bord du petit train du Pinzgau, qui longe tranquillement la Salzach, tandis que les sommets du parc national des Hohe Tauern défilent sous nos yeux. Nous admirons ensuite les époustouflantes chutes de Krimml – les plus hautes d’Autriche du haut de leurs 380 m. Les masses d’eau se jettent dans la vallée avec fracas et grondements – un spectacle naturel fascinant.

4e jour, vendredi 26 juin 2026 – Train du lac d’Achen, Kaiserschmarrn dans la vallée de

Gramai & tour en bateau

Une journée idyllique! A Jenbach, nous embarquons à bord du train à vapeur à crémaillère du lac d’Achen, qui grimpe lentement mais sûrement des pentes verdoyantes, avec vue grandiose sur la vallée de l’Inn, les Alpes du Stubai et le massif du Wilder Kaiser. Parvenus au sommet, nous continuons jusqu’à la vallée de Gramai, pour une pause sur une terrasse ensoleillée, le temps de déguster un «Kaiserschmarrn» fraîchement préparé – tout simplement délicieux! Le lac d’Achen se love entre les montagnes comme un joyau scintillant –nous le traversons à l’occasion d’une superbe croisière – une bien jolie façon de clore notre escapade.

5e jour, samedi 27 juin 2026 – Retour Retour en Suisse, la tête et les bagages remplis de magnifiques souvenirs.

Compris dans le prix!

✓ Trajet en car spécial tout confort ✓ 4 nuits à l’hôtel Kohlerhof ****, à Fügen

✓ Copieux petit déjeuner-buffet tous les matins

✓ 4 x bon repas du soir à l’hôtel

✓ Parcours Niedernsill-Zell am See (ou vice versa) à bord du petit train du Pinzgau

✓ Entrée et visite des chutes de Krimml

✓ Parcours Fügen-Mayrhofen à bord du train à vapeur du Val Ziller, avec musique et schnaps

✓ Démonstration de soufflage de verre à Rattenberg

✓ Parcours Jenbach-Seespitz à bord du train à vapeur à crémaillère du lac d’Achen

✓ Visite de la vallée de Gramai, avec Kaiserschmarrn sur la terrasse ensoleillée

✓ Belle croisière panoramique sur le lac d’Achen

✓ Assistance de notre propre guide suisse pendant tout le voyage

Notre prix spécial pour vous

Prix par personne en chambre double à l’hôtel Kohlerhof ****, Fügen Fr. 1099.-

Non inclus/en option: Supplément chambre individuelle: Fr. 210.Frais de réservation: Fr. 24.- par personne (supprimés pour les réservations en ligne)

Choisissez votre lieu de départ: Genève, Lausanne, Yverdon, Bienne, Martigny, Montreux, Fribourg, Neuchâtel

Les trains rétro de Hollande

Voyage romantique en Hollande à bord de trains historiques à vapeur. Entre paysages pittoresques, Ijsselmeer, balade en bateau et canaux d’Amsterdam — une escapade authentique, pleine de charme et de nostalgie ferroviaire.

5 jours, dès Fr. 1099.– seulement

Date de voyage: 17 - 21 août 2026

Scannez le QR code & assurez vos places!

Michael Sutter a construit un nouveau système d’abreuvoirs pour que ses vaches ne manquent jamais d’eau.

Agriculture

Séance de gratouilles pour ce petit veau.

laquelle l’éleveur a beaucoup investi dans un nouveau système d’abreuvoirs. Avec les pompes et les conduites qui acheminent l’eau jusqu’aux bassins, l’installation lui a coûté une somme à six chiffres.

Mais Michael Sutter est convaincu que dans un pays comme la Suisse, dont 30% du territoire est constitué de prairies, la production laitière est pertinente. Pour les futurs agriculteurs, en revanche, il manque de modèles d’exploitation attrayants. «Quand on travaille 365 jours par an à la ferme, on entre dans une roue de hamster et on s’épuise», explique‑t‑il. Il a malgré tout trouvé une façon de dégager du temps afin de pouvoir exercer d’autres activités. Ainsi, il s’occupe le mercredi de ses enfants de 4 et 6 ans, tandis que le jeudi, il se consacre à d’autres engagements. Il participe fréquem ment à des réunions en tant que membre du comité d’IP‑Suisse. Son père prend en charge l’exploitation ces jours là ainsi qu’un week‑ end par mois. Deux apprentis travaillent également à la ferme.

Du temps pour de nouvelles idées

Ces pauses loin du travail à la ferme per mettent à Michael Sutter de remettre en question ses habitudes et de développer de nouvelles idées. En 2012, lorsqu’il a rejoint l’exploitation après des études d’agronomie, il a construit avec son père une grande stabulation libre, ouverte sur les côtés. Les vaches y bénéficient d’air frais même en hiver. Et sous la salle de traite, il a installé une grande citerne de récupération des eaux de pluie, fournissant suffisamment d’eau pour le nettoyage des installations.

L’agriculteur bâlois réfléchit aussi à la manière de diversifier encore davantage son exploitation. Il y a dix ans, il a fait recouvrir entièrement le toit de la ferme de panneaux solaires. L’électricité produite, suffisante

De mars à novembre, les 73 vaches Swiss Fleckvieh du cheptel sont tous les jours au pâturage.

«Je fais tout pour offrir à mes vaches la meilleure vie possible»

Michael Sutter

pour une trentaine de ménages, est reven due à la compagnie électrique et constitue un revenu complémentaire important. Dans le champ, Pamela en a assez des caresses et se remet à brouter. Un couple de faucons crécerelles décrit des cercles au‑dessus du troupeau. Michael Sutter a installé plusieurs nichoirs dans différents endroits. Depuis, les oiseaux sont revenus. Il désigne une vache étendue paisiblement au sol, mâchant lentement. «Tant que les vaches ruminent, c’est qu’elles vont bien», explique‑t‑il. Certains signes peuvent toutefois indiquer une maladie, comme un ventre creusé ou un museau sec. Michael Sutter ne se fie cependant pas uniquement à son œil, il recourt aussi à la technologie de pointe. Chaque vache porte un capteur mesurant la température corpo relle. Une augmentation peut signaler une inflammation. Chez les vaches gestantes, une baisse de température d’un demi‑degré annonce le vêlage. Cela lui permet d’antici per et de réagir bien plus rapidement en cas d’anomalie. Lorsque les vaches et les veaux vont bien, cela se ressent aussi dans les produits, affirme t il.

Il engraisse lui‑même une partie de ses veaux pour la production de viande. «La vache est un animal de rente, pas un animal de compagnie», rappelle‑t‑il. Ses enfants savent eux aussi que chaque morceau de viande dans leur assiette était autrefois un être vivant. «Dans notre famille, nous mangeons la viande de manière très consciente.» Chaque printemps, Michael Sutter loue un taureau pour deux mois. Les vaches qui ne sont pas gestantes après cette période sont abattues en fin d’année. «Si cela devait concerner Pamela, ce ne serait pas sans émotion», admet‑il. «Mais je sais aussi que j’ai tout fait pour offrir à mes vaches la meilleure vie possible.»

Votation

Combien d’habitants la Suisse devrait‑elle compter?

Faut‑il plafonner la population suisse à 10 millions?

L’initiative de l’UDC «Pas de Suisse à 10 millions» sera soumise au vote le 14 juin. Présentation des arguments des partisans et des opposants ainsi que de la position de Migros.

Texte: Jörg Marquardt

La population suisse a fortement augmenté au cours des dernières décennies, passant de 6,3 millions d’habitants en 1980 à 9,1 millions aujourd’hui, en raison de l’immigration. Pour les initiants, il s’agit d’un signal d’alarme: marché du logement, infrastructures et environnement seraient sous pression. Ils demandent donc un plafond démographique: d’ici à 2050, la Suisse ne devrait pas compter plus de 10 millions de résidents permanents. Si la population dépassait 9,5 millions, le Conseil fédéral et le Parlement devraient intervenir dans les domaines de l’asile et du regroupement familial. Les accords internationaux favorisant la croissance démographique devraient être assortis de clauses de sauvegarde ou renégociés. Si le seuil des 10 millions était dépassé avant 2050, ces accords devraient

ACTUEL

être dénoncés. Dans les cas extrêmes, cela concernerait aussi la libre circulation des personnes avec l’Union européenne (UE).

Les arguments des partisans

Selon eux, la Suisse connaît une immigra tion incontrôlée depuis 2007, année de l’in troduction de la libre circulation complète des personnes avec les anciens États membres de l’UE qui permet à tous les ci toyens de l’UE de s’installer en Suisse avec leur famille s’ils trouvent un emploi. Aucun autre pays, à l’exception du Luxembourg, n’enregistre une immigration aussi impor tante que la Suisse. L’initiative vise à fixer des garde‑fous afin de freiner la croissance démographique, ce qui permettrait, à leurs yeux, de soulager plusieurs domaines:

Selon ses opposants, cette initiative crée des incertitudes pour l’économie et met en péril les relations commerciales

Marché du logement: l’immigration fait grimper les loyers et aggrave la pénurie de logements. La construction de nouveaux logements ne suit pas le rythme de la crois sance démographique. Une limitation rédui rait le «stress de densification».

Infrastructures: routes, transports publics, écoles et hôpitaux sont déjà forte ment sollicités. Sans limitation, les initiants redoutent davantage d’embouteillages, des trains bondés et une baisse de la qualité des services publics.

Environnement et paysage: la crois sance de la population favorise l’étalement urbain, augmente la consommation de res sources et fait disparaître toujours plus de surfaces vertes. L’initiative entend protéger l’environnement et le paysage et préserver les bases naturelles de la vie.

Migration: en raison de l’accord sur la libre circulation des personnes avec l’UE, la Suisse ne contrôle plus l’immigration de manière autonome. L’initiative lui offrirait la possibilité de décider combien de per sonnes peuvent immigrer chaque année.

Les arguments des opposants

Le Conseil fédéral, le Parlement et les partis, à l’exception de l’UDC et de l’UDF, recom mandent de rejeter l’initiative. Les organisa tions économiques, sociales et de défense des réfugiés s’y opposent aussi. Tous esti ment que la place économique suisse et les relations avec l’UE sont menacées. Ils avancent les arguments suivants: Risques économiques: la Suisse dépend de l’immigration dans des secteurs clés tels que les soins, la construction, l’industrie, la recherche, le tourisme et la restauration. Selon les données de l’Observatoire suisse de la santé (Obsan), 33% des professionnels des soins infirmiers possèdent un diplôme étranger. Dans les cantons frontaliers, cette proportion dépasse même 50%. Un plafond rigide mettrait en péril le fonctionnement des hôpitaux et des établissements de santé. Dans d’autres secteurs, on risque aussi de voir la pénurie de main d’œuvre s’aggraver et la compétitivité s’affaiblir.

Menace sur les accords bilatéraux: l’initiative pourrait entraîner la dénoncia tion de l’accord sur la libre circulation des personnes avec l’UE. Celui‑ci fait partie des Accords bilatéraux I qui sont liés entre eux par ce qu’on appelle la «clause guillotine». Cela signifie que si un accord est abrogé, tous les autres perdent automatiquement leur validité – notamment ceux relatifs au commerce, à la recherche ou aux transports terrestres. L’initiative mettrait ainsi en péril la voie bilatérale éprouvée de la Suisse. Une mauvaise approche: les surcharges dans le logement, les transports et les infra structures sont réelles. Cependant, leurs causes résident en partie dans des questions de planification, de construction et d’inves tissement. Un plafond fixe ne résout aucun de ces problèmes, mais en crée de nouveaux, comme la perturbation des relations com merciales, une hausse de la bureaucratie pour recruter de la main‑d’œuvre étrangère et une perte de prospérité liée à un ralentis sement économique. La prospérité unique dont jouit la Suisse ne serait pas possible sans l’immigration.

La position de Migros

La CI commerce de détail, groupe ment d’intérêts des principaux détaillants suisses Migros, Denner et Coop, s’oppose à l’initiative «Pas de Suisse à 10 millions». Celle‑ci menace les bonnes relations de la Suisse avec l’UE, son partenaire commercial le plus important, et crée de fortes incertitudes pour l’économie, notamment par des risques accrus pour les investisse ments, des difficultés d’approvi sionnement, une hausse des coûts de production et des pertes de chiffre d’affaires. En outre, une acceptation de l’initiative accen tuerait encore la pénurie de main d’œuvre, y compris dans les secteurs agricole et alimentaire, qui dépendent fortement de travailleurs venus de l’étranger.

«J’ai le meilleur job qui soit»

Train, essence, médicaments: le surveillant des prix Stefan Meierhans lutte depuis dix-huit ans contre les prix trop élevés, et ce, malgré les résistances.

«Chaque jour apporte une petite satisfaction», se réjouit Stefan Meierhans.

Stefan Meierhans, pour quoi dépensezvous trop d’argent?

Pour les impôts et les taxes, et à part ça je suis la victime classique des bacs à fouille. Mon dernier achat était un kit de nettoyage de chaîne de vélo. Ma femme m’a dit que je n’en aurais jamais besoin, alors j’ai immé diatement nettoyé toutes les chaînes de vélo dans le garage.

Votre travail est un combat contre des moulins à vent. On a l’impression que tout devient plus cher depuis des années…

L’an dernier, nous avons eu une inflation nulle, les prix sont donc restés stables en moyenne. Dans l’électronique, on obtient aujourd’hui pour le même prix des perfor mances bien plus élevées qu’il y a dix ans. Pour les abonnements de téléphonie mobile ou dans les transports publics aussi, par exemple avec l’AG Night pour les jeunes, les prix ont baissé.

Cela semble terminé. Les CFF ont annoncé des hausses tarifaires et la hausse des prix de l’essence est énorme. Oui, depuis quelques semaines, les signale ments des citoyens augmentent à nouveau chez moi. La guerre en Iran menace de ren chérir de nombreux produits. J’observe de très près les marges bénéficiaires sur les carburants. Pour les prix du pétrole brut, nous n’avons jusqu’ici constaté aucune irré gularité juridiquement significative. Je ne peux intervenir que lorsqu’il existe une position de puissance sur le marché. Nous examinerons également de très près les CFF et prendrons position.

Les prix de nombreux produits augmentent, alors que certaines entreprises réalisent de beaux bénéfices. Profitentelles de la crise?

La hausse des prix des matières premières et l’augmentation des coûts tout au long de la chaîne d’approvisionnement peuvent expliquer des adaptations de prix. Mais elles ne justifient pas des marges supérieures à la moyenne. L’élément décisif est la transpa rence. Si les bénéfices augmentent nette ment plus que les coûts, il faut examiner de manière critique si les hausses de prix sont justifiées. Une concurrence qui fonctionne et des consommatrices et consommateurs bien informés sont essentiels pour empêcher les prix excessifs.

Les fabricants de marques comme L’Oréal exigent en Suisse des prix nettement plus élevés qu’à l’étranger. Migros

Surveillance des prix

«Un médicament qui coûte 100 francs chez nous est vendu 20 francs en Angleterre. C’est contre cela que je me bats»

Stefan Meierhans, surveillant des prix

Bio express

Stefan Meierhans (57 ans) est le surveillant des prix de la Confédération depuis dix-huit ans. Ce juriste est chargé de contrôler les prix partout où la libre concurrence ne fonctionne pas. Il vit à Berne avec sa femme et ses deux filles.

concentré. Bien entendu, des prix plus bas sont positifs pour tous les consommateurs.

Y a- t-il pour vous aussi des prix «trop bas»? Par exemple un demi-kilo de pain à moins d’un franc?

Je ne suis compétent que pour les prix trop élevés. «Trop bas», c’est un cas pour la Commission de la concurrence.

L’une des plus grandes préoccupations de la population suisse, ce sont les loyers qui explosent. Pouvez-vous faire quelque chose?

Il me manque la base légale pour cela. Il y a des dizaines de milliers de bailleurs et aucun pouvoir de marché clair d’un seul acteur contre lequel je pourrais intervenir. Mais il existe des moyens de se défendre juridique ment contre des loyers usuraires et des aug mentations inadmissibles, ils sont simple ment beaucoup trop peu utilisés.

Les coûts de l’assurance -maladie ne font eux aussi qu’augmenter depuis des années.

Mon champ de bataille depuis des décen nies! L’une des nombreuses raisons est que nous payons chaque année des centaines de millions de francs de trop pour les géné riques en Suisse. Un médicament qui coûte 100 francs chez nous est disponible pour 20 francs en Angleterre. La régulation éta tique des prix est mal calibrée.

Avez-vous encore de l’espoir pour notre système de santé?

réagit avec des négociations tarifaires musclées. Que faites -vous contre cette «surtaxe suisse»?

Ce n’est pas un secret que les fabricants de marques exigent souvent en Suisse des surtaxes qui ne sont pas justifiables en regard de leurs coûts. Je me bats contre cela depuis longtemps, c’est donc une bonne chose si d’autres le font aussi.

Quelle est votre relation avec Migros en tant que surveillant des prix?

«C’est compliqué», décrit le mieux la situa tion. Mais cela a déjà été plus difficile.

Migros a baissé les prix de plus de mille produits, ce qui lui coûte 500 millions par an, cela devrait vous réjouir. Quelques grands fournisseurs dominent le commerce de détail suisse et disposent d’un pouvoir de marché considérable. Les baisses de prix sont donc aussi le résultat de déci sions stratégiques sur un marché fortement

C’est difficile, car le système est profondé ment malade. Par exemple en ce qui concerne la planification hospitalière, où les cantons fixent souvent les tarifs de leurs propres hôpitaux. L’année dernière, nous avons économisé des centaines de millions grâce à des baisses de prix, mais ces écono mies se sont en partie aussitôt évaporées. La résistance des différents groupes d’intérêt est énorme. On se sent parfois un peu seul.

Vous êtes en fonction depuis presque dix-huit ans. D’où tirez-vous votre motivation?

J’ai le meilleur job qui soit! Chaque jour apporte une petite satisfaction. Par exemple quand une grand‑mère m’écrit qu’elle peut à nouveau se permettre de rendre visite à ses petits‑enfants grâce aux billets dégriffés des CFF, ou lorsqu’un maraîcher m’informe que les taxes sur l’eau qui menaçaient son existence ont été réduites. Ce travail à petite échelle est tout aussi important que les grandes discussions politiques.

Faire ses courses intelligemment

Une bonne préparation permet d’éviter les achats impulsifs, de réduire le gaspillage alimentaire et, en prime, d’économiser de l’argent.

Planifier, le maître mot Il est particulièrement efficace d’établir ses menus pour toute la semaine et de noter, sur une liste de courses, tout ce dont on a besoin pour les préparer. Pour celles et ceux qui ont de la peine à s’organiser, les journées à thème peuvent être d’une grande aide, par exemple lundi pâtes, mardi soupe ou vendredi quiche.

Liste de courses futée

On gagne du temps au magasin en organisant sa liste selon le parcours dans les rayons: regrouper fruits et légumes, boissons et autres produits en fonction de leur emplacement dans le point de vente. Pratique: dans l’application Migros, la liste de courses s’organise automatiquement,

quel que soit l’ordre dans lequel les articles sont saisis. On peut même y créer plusieurs listes, par exemple pour les anniver saires ou d’autres occasions.

Gérer les réserves

Les stocks que l’on garde dans ses placards devraient être vérifiés régulièrement. Reste‑t‑il assez de riz, de pâtes, de légu mineuses, de tomates en boîte ou de chocolat? Ce qui vient à manquer est ajouté à la liste de courses. Les produits qui ne sont pas immédiatement nécessaires gagnent à être achetés lors de promotions, cela vaut en parti culier la peine pour les grandes quantités, comme le papier toilette, ou pour les denrées à longue durée de conservation, telles que les conserves.

Offres et expériences attrayantes

Vous trouverez tout l’univers Cumulus sur migros.ch/cumulus

Avec Migrol, gagnez sur tous les tableaux

Offre 1: pellets en bois

Jusqu’au 12 mai 2026, pour toute nouvelle commande* jusqu’à 9000 kilogrammes de pellets, les particuliers reçoivent 2000 points Cumulus supplémentaires (en plus des 100 points habituels par 1000 kilogrammes de pellets).

Offre 2: révision de citerne

Jusqu’au 12 mai 2026, pour toute nouvelle commande* de révision de citerne, les particuliers reçoivent CHF 100.– (non cumulables) et 2000 points Cumulus supplémentaires (en plus des points habituels). Indiquez simplement le code «CU5TR26» lors de votre commande.

* Commandez sans attendre en saisissant votre numéro Cumulus sur migrol.ch ou par téléphone au 0800 222 555 (numéro gratuit).

Informations complémentaires: migrol.ch

Listebien faite, panier bienrempl

Une photo du frigo

Quand on est pressé, une simple photo de l’intérieur du réfrigérateur – porte ouverte et bac à légumes tiré – peut remplacer la liste de courses. En un coup d’œil, on voit quel yogourt manque, si le beurre touche à sa fin ou si la mou tarde est presque terminée.

Bien choisir son moment

En soirée et le week‑end, les magasins sont souvent très fréquentés. Faire ses achats en semaine durant la journée permet de gagner du temps et de s’éviter bien du stress. Par ailleurs, mieux vaut éviter d’al ler faire ses courses le ventre vide: il est alors plus facile de s’en tenir à la liste prévue.

La liste partagée

Dans l’application Migros, la liste de courses peut être parta gée avec d’autres personnes. Dès que quelqu’un achète un article, il le coche, et tout le monde voit ce qui reste à prendre. Ceux qui ne sont pas au magasin peuvent ajouter des produits à la dernière minute. Résultat: la charge des courses ne repose plus sur une seule personne dans la famille ou la colocation. Autre atout: il est possible d’ajouter des notes à chaque article, par exemple bio, sans sucre ou grand format.

La liste de courses dans l’application Migros:

Randonnéesiter

Toujours l’heure pour Tilsiter.

Sur tous les fromages Tilsit en libre-service, au 100 g p.ex., Tilsiter vert, environ 230 g, au prix de 100 g, 1.12 au lieu de 1.40

20 SAVEURS

Rave party

Que ce soit dans des gratins gourmands ou des salades pleines de peps printanier, le chou-rave a tout pour faire danser les papilles.

Potage avec chou-rave et viande hachée

Repas léger pour 4 personnes

2 oignons nouveaux

300 g de viande hachée

4 cs d’huile d’arachide

2 œufs durs

1,2 l de bouillon de bœuf

2 cs de sauce soja

250 g de chou-rave

Couper finement les tiges vertes des oignons nouveaux et les réserver. Émincer les bulbes, les saisir dans l’huile avec la viande hachée env. 5 min et mettre de côté. Écaler les œufs et les couper en deux. Amener le bouillon à ébullition avec la sauce soja. Tailler le chou-rave à l’aide d’un spiraleur et le faire cuire env. 2 min dans le bouillon. Dresser le potage avec la viande hachée, l’œuf et le vert des oignons nouveaux.

Téléchargez l’appli Migusto

21 SAVEURS

Chou-rave

Salade de chou-rave au pesto rouge

Cette entrée mise sur une sauce à salade à base de pesto rosso, d’ail, d’huile d’olive et de miel pour flatter le chou-rave et, par là, choyer les papilles.

Gratin végane de pommes de terre et de chou-rave

Pas de crème ni de fromage dans ce gratin mais des substituts végétaux tout aussi délicieux ainsi que de l’ail et des fines herbes. Goût, croûte dorée, adopté!

Les articles bénéficiant déjà d’une réduction sont exclus de cette offre. Offre valable du 30.4 au 6.5.2026, jusqu’à épuisement du stock.

Le bonheur, c’est un Kägi.

Nouveau en canette de

Une

excellente farce!

Au top de sa forme

Comment garder un chou-rave bien croquant plusieurs jours après l’achat et le parer pour le cuisiner? Bons plans.

Au frigo!

Les feuilles absorbent l’eau contenue dans le bulbe du chou-rave. Si elles sont encore présentes au moment de l’achat, retirez-les, mais ne les jetez pas, vous pouvez par exemple les utiliser pour préparer un pesto. Conservez ensuite le chou-rave dans le bac à légumes du réfrigérateur. Il restera frais encore plus longtemps si vous l’emballez au préalable dans un torchon humide.

Déjà mou? La parade

Si le chou-rave a été oublié au réfrigérateur et a perdu de sa fermeté, coupez-le en dés, puis plongez-le quelques minutes dans de l’eau glacée. Il retrouvera ainsi son croquant.

Éplucher, ou pas?

Les petits exemplaires bien frais ont une peau fine et délicate: il n’est pas nécessaire de les éplucher. Si la peau est plus dure et fibreuse, retirez-la simplement à l’aide d’un couteau économe.

Chou-rave la pièce Prix du jour

Vol-au-vent aux quenelles et chou-rave

Plat principal pour 4 personnes

2 petits choux-raves

4 mini-carottes

1 oignon

4 cs d’huile d’olive

150 g de petits pois écossés (frais ou surgelés)

1,5 dl de cidre sans alcool

1 dl d’eau

3 cc rases de bouillon de légumes en granulés

150 g de crème fraîche

2 cc de fécule de maïs

8 coques de vol-au-vent en pâte feuilletée

300 g de quenelles de chair à saucisse

½ bouquet de persil

Sel, poivre

1. Couper les choux-raves en petits dés et les carottes en tranches.

2. Hacher l’oignon et le faire suer dans la moitié de l’huile. Ajouter les choux-raves, les carottes, les petits pois et faire revenir. Mouiller avec le cidre et l’eau. Incorporer le bouillon et cuire le tout 10 min à couvert.

3. Mélanger la crème fraîche et la fécule, ajouter aux légumes et faire mijoter env. 2 min à feu doux.

4. Détacher la calotte de pâte des coques de vol-au-vent. Les disposer avec les coques sur une plaque chemisée de papier sulfurisé. Glisser dans le four froid, régler la température sur 180 °C et cuire env. 10 min à chaleur montante.

5. Saisir les quenelles dans le reste de l’huile.

6. Émincer le persil et l’ajouter aux légumes en sauce avec les quenelles. Saler, poivrer, répartir dans les coques feuilletées et poser les calottes.

24 SAVEURS

Grillades

Légumes grillés

Je n’ai pas de gril. Je cherche donc chaque année des occasions de vivre ma passion pour le barbecue chez des amis. Pour les steaks et les saucisses, mais surtout pour les légumes. Ceux qui connaissent le dip libanais baba ganoush à base d’aubergines grillées le savent: en termes de goût, on change de catégorie. Pareil pour l’ajvar, la pâte piquante des Balkans à base de poivrons grillés. L’arôme fumé fait toute la différence. Avez-vous déjà essayé une salade césar avec de la laitue romaine grillée? Des asperges vertes au gril avec de l’huile d’olive et de la fleur de sel? Le feu propulse les légumes à un niveau supérieur.

Pascal Ochsenbein, éditeur

Filet d’agneau

Ma saison de grillades débute de la même façon depuis 30 ans: dès que le temps le permet, on sort le gril boule de la cave de mes parents et on y fait cuire un filet d’agneau. Mon beau-père, le maître du barbecue, le grille brièvement – 5 à 8 minutes – à chaleur directe et très vive, puis le laisse finir de cuire quelques minutes en hauteur, à chaleur indirecte. Cela donne un filet bien croustillant à l’extérieur et encore rosé à l’intérieur. En accompagnement, il y a des salades, des pommes de terre croustillantes au four et des «barques de poivron», des poivrons coupés en deux, grillés et garnis de fromage. Dinah Leuenberger, rédactrice

Tout feu, tout flamme

Youpi, la saison des grillades est ouverte! De la viande juteuse aux légumes au goût subtilement fumé: les idées de la rédaction pour faire le plein d’inspiration.

La odeurdouce barbecuedu

Grilldogs

Nettoyer le gril au début de la saison? Chez moi, ce n’est pas nécessaire. Comme je grille même en hiver, mon barbecue est toujours prêt à l’emploi. Cela dit, la première saucisse du printemps reste tout de même quelque chose de spécial. Une saucisse de veau bien marquée par le gril, servie avec un petit pain croustillant ou une salade de pommes de terre bien juteuse est un pur moment de plaisir. Plus la saison avance, plus on varie les saveurs: du halloumi à l’entrecôte de bœuf, tout passe sur le gril. Et les saucisses? Elles restent, mais sans cesse réinventées. Ma variante préférée est le grilldog, soit un bon petit pain, des garnitures originales et une saucisse relevée. Tout simplement parfait.

Flavia Zarro, responsable Migusto

Papillotes de halloumi et poivrons

Traditionnellement, je commence la saison des grillades avec mon père. Sur la grande grille, il y a de la place pour tout ce que la famille aime. L’un de nos classiques est le halloumi en papillote: on emballe des morceaux de ce fromage chypriote dans de l’aluminium avec des herbes fraîches, des tomates cerises, des olives noires et de l’huile d’olive, puis on les fait griller 5 à 10 minutes. Un autre de nos incontournables sont les poivrons que nous grillons jusqu’à ce que la peau soit noire. Ensuite, nous les épluchons et les épépinons, les coupons en lanières et les servons avec de l’ail haché, du basilic et une bonne huile d’olive.

Angela Obrist, rédactrice

Pulled pork

J’allume le gril dès le matin et après 10 à 12 heures, le premier pulled pork de la saison est prêt. Grâce à la méthode Minion, cela réussit aussi dans un gril boule à charbon de bois. Il suffit de disposer les briquettes en demicercle, bien serrées les unes contre les autres, puis d’allumer l’une des extrémités avec des briquettes déjà incandescentes. Ainsi, la braise progresse lentement. L’échine de porc cuit un étage plus haut, en chaleur indirecte. Elle reste merveilleusement juteuse et s’imprègne des arômes du mélange d’épices utilisé. À la fin, on effiloche la viande et on la mélange avec de la sauce barbecue, le tout servi avec un coleslaw maison. Un rêve!

Claudia Schmidt, rédactrice

Sur le gril

26 SAVEURS

Boissons sucrées

Sodas, petite histoire d’une grande soif

Avant que le Coca-Cola, la limonade et le thé froid ne rafraîchissent le monde, c’est le vinaigre qui avait la cote.

13 000 av. J.‑C.

ÂGE DE PIERRE

Les humains donnent plus de goût à l’eau avec des fruits et des herbes.

Texte: Barbara Scherer

300 av. J.‑C.

ROME ANTIQUE

Les légionnaires romains boivent de la posca, un mélange d’eau et de vinaigre.

Indispensable à la vie, l’eau peut cependant paraître un peu fade en tant que boisson. Et cette impression ne date pas d’hier. Dès l’âge de pierre, de premières tentatives de la rendre plus savoureuse en y ajoutant des fruits ou des herbes aromatiques semblent avoir eu lieu. Des archéologues ont ainsi découvert que des humains brassaient déjà une sorte de bière à base de céréales sauvages il y a 13 000 ans, dans la grotte de Raqefet, dans le nord d’Israël. En Europe, des chercheurs ont trouvé des récipients à boire datant du néolithique (5500 ans av. J.‑C.) qui laissent penser que des rituels sociaux autour de la boisson, probablement avec des mélanges spéciaux plutôt qu’avec de l’eau simple, se déroulaient à cette époque.

1767

ANGLETERRE

L’Anglais Joseph Priestley invente l’eau gazeuse et pose ainsi la base des soft drinks modernes.

É TATS-UNIS

Le pharmacien John S. Pemberton invente le Coca- Cola à Atlanta, aux États - Unis. 1886

De nos jours, en Suisse, plus de 60 litres de soda sont bus par personne et par an

C’est dans la Rome antique qu’apparaît l’une des premières formes de limonade: la posca, un breuvage combinant vinaigre et eau, sou vent agrémenté de diverses épices. La posca était alors la boisson quotidienne des soldats romains, car elle étanchait mieux la soif que de l’eau pure et parce que le vinaigre tuait les bactéries présentes dans l’eau souillée. Source de liquide sûre à une période où l’eau était insalubre dans de nombreux endroits, la posca a continué à être consommée jusqu’au Moyen Âge.

La percée pétillante

Les limonades classiques, à base d’eau plate, de jus de citron et de sucre ou de miel, se répandent en Europe au XVIIe siècle. À Paris, cette boisson rafraîchissante ren

27 SAVEURS

Boissons sucrées

1905

ALLEMAGNE

1952

SUISSE

Robert Barth développe la boisson emblématique suisse Rivella.

La Bilz‑Brause – rebaptisée Sinalco en 1907– arrive sur le marché. La marque deviendra suisse en 1981.

contre un tel succès que les vendeurs de rue s’unissent en 1676 pour fonder la Compagnie des limonadiers, dont seuls les membres sont autorisés à vendre de la limonade. En 1767, l’Anglais Joseph Priestley pose les bases des soft drinks modernes en mettant au point la première eau gazeuse. L’Allemand Johann Jakob Schweppe exploite cette invention et fonde la marque Schweppes en 1783 à Genève. Cette dernière lui permet de produire de l’eau additionnée de gaz carbonique de manière industrielle et de la commercialiser en bouteilles.

À partir de ce moment-là, se développent les boissons sucrées telles que nous les connaissons aujourd’hui. Dr Pepper voit le jour en 1885 aux États-Unis, suivi de Coca-Cola un an plus tard. En cette fin de

2026

MIGROS

Il existe désormais du thé froid caféiné et des sodas enrichis en fibres et cultures bactériennes pour la digestion.

1984

MIGROS

Après un voyage aux États‑Unis, le responsable du développement de Migros de l’époque lance l’iconique thé froid.

XIXe siècle, les deux sodas, créés par des pharmaciens, sont considérés comme bénéfiques pour la santé. Et ce, bien que le Coca-Cola contienne alors une faible quantité de cocaïne qui disparaît de la recette en 1904. Dans les années 1920, Coca- Cola et Dr Pepper s’imposent sur le marché des soft drinks. Coca- Cola mise très tôt sur un marketing agressif avec de vastes campagnes publicitaires et les sodas conquièrent le marché mondial des boissons.

Au début des années 1980, lorsque la vague du fitness déferle sur la planète, Coca- Cola développe une version sans sucre et sans calories – Coca-Cola Light – première déclinaison de la marque. De nos jours, en Suisse, plus de 60 litres de soda sont bus par personne et par an.

Femmes vs hommes : qui a le plus de mal à perdre du poids ?

Perdre du poids est souvent plus difficile pour les femmes. La combinaison de différences hormonales et métaboliques rend la perte de poids plus difficile pour les femmes que pour les hommes.

Voici les principales raisons:

1. Différences métaboliques

Avec plus de graisse corporelle et moins de masse musculaire, le métabolisme de base des femmes est réduit. Leur consommation d’énergie est en moyenne inférieure de 5 à 10 % à celle des hommes. Même en pratiquant la même activité, comme le jogging, les hommes brûlent plus de calories.

2. Défis hormonaux

Des maladies telles qu’une insuffisance thyroïdienne ou le SOPK (syndrome des ovaires polykystiques) compliquent la perte de poids. À cela s’ajoutent des changements naturels comme la ménopause, la grossesse ou l’allaitement qui influencent l’équilibre hormonal et le métabolisme, entraînant souvent une prise de poids.

3. Augmentation des fringales et de l’appétit

Les femmes réagissent davantage aux stimuli alimentaires du cerveau, surtout dans les zones contrôlant la faim, la récompense et les fringales. Le stress ou la charge émotionnelle amène plus souvent les femmes à réagir par la prise de nourriture. Dans ces situations, les hommes ont souvent recours à d’autres stratégies.

Quelles hormones influencent notre poids?

Quels conseils pour perdre du poids?

Tout sur les principales hormones – de l’insuline à la testostérone – et ce qu’est le ventre hormonal.

Bonus: des conseils pratiques pour le poids idéal malgré les changements hormonaux.

En savoir plus dans l’article en ligne >

Migros Valais

Les reines prêtes pour la grande finale

Les combats de reines d’Hérens offrent des moments d’une intensité spectaculaire.

La Finale Nationale de la race d’Hérens perpétue un héritage alpin unique et fédère la population autour de valeurs d’authenticité et de convivialité.

Chaque année, le Race d’Hérens Tour met en lumière une tradition ancestrale où l’émotion, la lutte et le terroir se rencontrent. Ce circuit unique, dédié à la promotion de la race d’Hérens, rassemble les passionnés autour des combats de reines, véritable symbole de la culture valaisanne.

Le Race d’Hérens Tour débute par les combats d’automne, où les vaches les plus aguerries sont sélectionnées pour les joutes à venir. Viennent ensuite les combats de printemps, entre mars et avril, qui précèdent la grande Finale Nationale. Cet événement phare, organisé cette année les 9 et 10 mai dans les célèbres arènes de Pra Bardy à Sion, attire plus de 12 000 spectateurs venus célébrer la reine des reines.

Tradition et terroir au rendez-vous

Au-delà des luttes spectaculaires, la Finale Nationale est une vitrine pour les produits du terroir et l’artisanat local. L’espace village, aménagé autour de l’arène, propose des

stands dédiés aux saveurs régionales et aux créations artisanales.

L’organisation de la Finale Nationale de la race d’Hérens 2026 est le fruit d’une collaboration exemplaire entre les sept syndicats d’élevage de la race d’Hérens du Haut-Valais. «Ce fut un véritable défi, mais la passion commune pour la race d’Hérens et ses traditions nous a permis de nous unir, explique Aron Pfammatter, président du comité d’organisation. Cette collaboration est un symbole de solidarité et de fierté pour toute la région.»

Cette édition s’inscrit dans une démarche visant à soutenir et à promouvoir la construction d’une nouvelle arène dans le HautValais, un projet essentiel pour préserver le patrimoine de la région. «La nouvelle arène représentera un lieu de rassemblement pour les géné -

Aron Pfammatter, président du comité d’organisation

rations futures, tout en assurant la pérennité de nos traditions. Elle ne sera pas uniquement destinée aux combats de reines, mais accueillera également d’autres manifestations agricoles et culturelles, tant pour le Haut-Valais que pour le Bas-Valais», ajoute Aron Pfammatter.

Le soutien du Pour-cent culturel

La Finale Nationale de la race d’Hérens 2026 bénéficie du soutien du Pour-cent culturel Migros, qui s’engage activement pour la promotion des traditions et du patrimoine suisse. Ce partenariat reflète une volonté commune de valoriser les événements qui rassemblent les communautés et célèbrent les richesses culturelles locales. Venez vibrer au rythme des luttes et soutenir un projet qui préserve l’âme du Valais!

Texte: Émilie Troillet

Billets et informations sur: → finalenationale.ch

Spécial brochettes Pour toutes vos envies de grillades

4.40 au lieu de 5.90

Norvège/Atlantique Nord, les 100 g, au comptoir 25%

Brochettes saumon et cabillaud marinées aux herbes

4.40 au lieu de 5.50

Brochettes de crevettes marinées à l’ail ASC Vietnam, les 100 g, au comptoir 30%

3.35 au lieu de 4.80

Atlantique Centre Est, les 100 g, au comptoir 20%

Brochettes de tentacules de poulpe marinées

Les articles M-Budget ou bénéficiant déjà d’une réduction sont exclus de toutes les offres Offres valables du 30.4 au 6.5.2026, jusqu’à épuisement du stock.

4.40 au lieu de 5.90

Brochettes de saumon et de cabillaud ASC, MSC Norvège/Atlantique Nord, les 100 g, au comptoir 25%

Société coopérative Migros Valais

VOTRE RÉGION

Migros Valais

Établir des liens entre femmes

Le Forum elle, l’organisation féminine de Migros soutenue par le Pour-cent culturel, dynamise la vie locale avec des événements qui élargissent les perspectives.

Texte: Émilie Troillet

En Valais, le Forum elle se décline en deux sections, celles du Haut-Valais et du Valais romand. Sa mission: permettre à des femmes de tous âges, origines et professions d’établir des liens entre elles, en cohérence avec les valeurs de Migros.

Fidèle à l’idée

de Gottlieb Duttweiler

Cette démarche s’inscrit dans la continuité de la vision de Gottlieb Duttweiler, fondateur de Migros, qui a soutenu en 1957 la création de l’Association suisse des coopératrices Migros, devenue plus tard Forum elle. Pour lui, «au-delà des affaires, il est une grande tâche qui incombe plus particulièrement aux femmes à Migros, celle de s’occuper du volet culturel».

Des événements variés toute l’année

Aujourd’hui encore, Forum elle organise dans toute la Suisse des manifestations qui abordent aussi bien l’évolution de la so -

Forum elle offre un lieu de rencontre aux femmes intéressées par l’évolution de notre société.

Pauline Solioz, diététicienne

ciété que des thèmes liés à une consommation responsable. Dans cette optique, la section Valais romand, sous la présidence de Pauline Gigandet, organise le 27 mai 2026, à Martigny, une conférence intitulée «L’alimentation des senior e s –manger pour rester en forme», animée par la diététicienne ASDD Pauline Solioz de la Fondation Senso5. La spécialiste rappellera que, passé 60 ans, deux points sont particulièrement importants:

• l’hydratation et les protéines, souvent sous- estimées alors que la sensation de soif diminue et que la masse musculaire doit être préservée;

• le maintien du plaisir de manger, à travers des repas variés, colorés, partagés en famille ou entre amis, qui nourrissent autant le corps que le moral.

Des points que la conférence traitera à travers les angles suivants: les enjeux spécifiques de l’alimentation après 60 ans, des conseils concrets pour faire ses courses, préparer et conserver ses repas au quotidien, ainsi qu’une activité sensorielle pour clore l’après-midi de façon ludique et participative.

Rendez-vous le 27 mai 2026 à 14 h 30 à la Centrale Migros Valais, rue des Finettes 45 à Martigny. Inscription jusqu’au 15 mai 2026: Programme, adhésion et inscriptions aux événements: → forum-elle.ch

Section

Valais romand

6 mai 2026

Découverte de nos villages: en balade à Vercorin 27 mai 2026

Conférence: «L’alimentation des senior·e·s – manger pour rester en forme», Martigny 16 juin 2026

Visite de l’entreprise Cailler à Broc

22 octobre 2026

Une journée à Berne: visite guidée du Palais fédéral

4.95

Fraîchement préparé pour vous, océan indien, 400 g, la pièce 20x

Canapé au thon

existe aussi aux asperges, œufs, saumon, crevettes

20x

4.20 Canapé au jambon ou au salami

Fraîchement préparé pour vous, Suisse, jambon 340 g, salami 380 g, la pièce

3.50

Fraîchement préparé pour vous, Suisse, les 100 g 20x

Salade de museau de bœuf

Les articles M-Budget ou bénéficiant déjà d’une réduction sont exclus de toutes les offres. Offres valables du 30.4 au 6.5.2026, jusqu’à épuisement du stock. Société coopérative Migros Valais

L’atoutFRAÎCHEUR

1.85 Trio de salades Suisse, la pièce

3.20 Laitue feuille de chêne rouge «De la région.», Migros Bio la pièce

5.50 Tomates Cœur de bœuf dentées Suisse, le kg

Les articles M-Budget ou bénéficiant déjà d’une réduction sont exclus de toutes les offres. Offres valables du 30.4 au 6.5.2026, jusqu’à épuisement du stock.

2.10

Laitue batavia verte «De la région.» la pièce

1.50 Radis Suisse, la botte 1.60 Oignons frais «De la région.» la botte

Coopérative Migros Valais

2.30 au lieu de 4.60

BIC Soleil Lady

Rasoir 3 lames jetable avec manche ergonomique, 4 pièces 50%

1.63 au lieu de 3.25

Bande lubrifiante à l’aloe vera pour un rasage agréable et en douceur Tête pivotante

1.90 au lieu de 3.80

BIC Miss Soleil*

Rasoir 3 lames jetable avec manche décoré de fleurs, 4 pièces 50%

BIC Comfort 2

Rasoir 2-lames jetable avec bande lubrifiante, 10 pièces 50%

Les articles bénéficiant déjà d’une réduction sont exclus de toutes les offres. Offres valables du 30.4 au 13.5.2026, jusqu’à épuisement du stock.

1.63 au lieu de 3.25

Rasoir 3-lames jetable avec tête pivotante et bande lubrifiante 6 pièces 50%

BIC Comfort 3 Pivot

20x CUMULUS NOUVEAU

*En vente dans les plus grands magasins Migros.

2.55 Emmi MATCHA LATTE 230 ml

Les articles bénéficiant déjà d’une réduction sont exclus de toutes les offres. Offres valables du 30.4 au 13.5.2026, jusqu’à épuisement du stock.

Prenez soin de vous avec

artificielle

L’IA, nouvelle alliée du cuisinier

Quand il développe des produits frais pour Migrolino, Buli Thaqi s’appuie sur ses connaissances, mais aussi sur l’intelligence artificielle.

25%

Sur tout la gamme tetesept à partir 2 articles

Les compléments alimentaires ne remplacent pas une limentation variée et équilibrée, importante dans le cadre d’un mode de vie sain.

Les articles bénéficiant déjà d’une réduction sont exclus de toutes les offres. Offres valables du 30.4 au 6.5.2026, jusqu’à épuisement du stock.

Dans la cuisine de test du siège de Migrolino à Suhr (AG), Buli Thaqi utilise une plaque à induction, un steamer et... son ordinateur portable. Ce cuisinier de formation, aujourd’hui chef de produit, utilise l’IA depuis l’automne 2023. Il lui demande des pro positions de recettes originales, qu’il teste puis affine. «Les conseils de l’IA sont utiles pour le développement de recettes, explique‑t‑il. Ses idées prennent souvent des directions originales, mais elles ne peuvent pas remplacer les connaissances d’un cuisinier expérimenté.» L’intelligence artificielle n’étant pas pourvue de papilles gustatives, ses sug gestions doivent être vérifiées lors de nombreuses séances de dégustation, puis perfection nées. «Le temps de développe ment n’est pas réduit par l’IA, poursuit Buli Thaqi. Pour le premier sandwich conçu de cette manière, il a même été plus long.»

Vive agitation autour du sandwich IA

graines de grenade. La mention «Recipe generated by AI» (re cette générée par IA) apposée sur l’emballage de ces deux produits a provoqué des re mous sur les réseaux sociaux. Certaines personnes n’ont ainsi

pas hésité à affirmer que Migrolino voulait se passer de ses développeurs de produits. En réalité, la grande majorité des produits Truly Good, pré parés chaque jour, continue de voir le jour de manière classique et Buli Thaqi trouve ses inspirations dans le monde réel, notamment lors de ses voyages.

Ce premier sandwich, garni de pastrami et inspiré des épice ries new‑yorkaises, a été créé pour la marque propre Truly Good. Il fut suivi d’un sand wich au poulet, houmous et

Le sandwich au pastrami fait partie des meilleures ventes. Aujourd’hui, Buli Thaqi place ses espoirs dans la toute nouvelle coproduction entre l’humain et l’intelligence artifi cielle: un poké bowl contenant du saumon mariné, des cre vettes, des fèves de soja, du riz à sushi et du kimchi. Là aussi, Migrolino mise sur la transpa rence et indique clairement sur le produit la participation de l’intelligence artificielle.

La nouvelle star du gril: le planted.steak au paprika

Après le lancement réussi du planted.steak l’année dernière, Planted pimente votre été avec sa nouvelle variante. Grâce à une savoureuse marinade au paprika et aux herbes, une coupe d’une grande finesse et une technologie de fermentation innovante, Planted garantit une texture juteuse et un goût intense. Prêt en seulement quatre minutes, ce steak est fabriqué sans additifs et uniquement à partir d’ingrédients naturels, tels que le soja, l’huile de colza et la farine de riz. Le planted.steak au paprika s’intègre parfaitement à une alimentation responsable tout en restant l’allié idéal de vos grillades décontractées. En résumé: juteux, végétal et vraiment savoureux. En vente dès maintenant dans votre Migros.

Action: 20 × les points Cumulus sur le planted.steak au paprika (2 × 80 g pour Fr. 7.95, valable du 30.4 au 13.5). En vente sur Migros Online ou dans certains magasins.

Soulagez la douleur immédiatement¹, en un geste 11.90 au lieu de 15.90 Dentifrice elmex® SENSITIVE PROFESSIONAL REPAIR & PREVENT DUO 2 x 75 ml lot de 2 25% 8.40 au lieu de 11.20

Les articles bénéfi ciant déjà d’une réduction sont exclus de toutes les offres. Offres valables du 30.4 au 6.5.2026, jusqu’à épuisement du stock.

Brosse à dents elmex® SENSITIVE PROFESSIONAL DUO

* pour les dents sensibles est la gamme de produits elmex®. Enquête relative aux dentifrices et bains de bouche réalisée auprès de 155 dentistes et 79 hygiénistes dentaires suisses, fév. 2025.

1 Pour un soulagement immédiat de la douleur, appliquer en massant doucement avec le bout du doigt sur la dent sensible pendant une minute, et ce jusqu’à 2 fois par jour.

Qu’est-ce que la «marche japonaise»?

C’est une méthode de marche très efficace, également connue sous le nom de marche par intervalles. Sa particularité?

Au lieu de marcher à un rythme constant, on alterne des phases de marche rapide et des phases de marche lente (intervalles). Ainsi, une simple promenade devient une vraie séance d’entraînement. La méthode a été développée au début des années 2000 par des médecins du sport japonais. Leur objectif était de montrer aux personnes âgées comment rester en forme au quotidien, renforcer leur musculature et améliorer leur endurance, et cela sans fortes contraintes ni équipement particulier. Mais la marche japonaise se révèle utile à tout âge et connaît actuellement un véritable boom sur les réseaux sociaux.

Comment ça fonctionne?

Une séance type commence par quelques pas tranquilles pour s’échauffer. On marche ensuite trois minutes d’un bon pas, assez vite pour ne plus pouvoir parler qu’en phrases courtes, puis on ralentit pendant trois minutes, le temps de laisser le pouls redescendre à un niveau normal. On répète cette alternance entre phases rapides et lentes quatre à cinq fois. Cela donne un entraînement de 20 à 30 minutes. L’idéal est de s’entraîner quatre fois par semaine.

Points importants

Les personnes qui débutent devraient démarrer en douceur et accroître l’effort graduellement. Essentiels aussi lors de chaque séance: de bonnes chaussures, un parcours le plus plat possible et une allure exigeante sans être excessive. En cas de maladie cardiovasculaire

Marcher futé, comme au Japon

Compter ses pas, c’est dépassé! La «marche japonaise» transforme une promenade en véritable entraînement. Efficace, peu chronophage et facile à intégrer au quotidien, elle coche toutes les cases.

ou d’autres problèmes de santé préexistants, il est recommandé de demander d’abord un avis médical.

Les bienfaits pour la santé

Plusieurs études, surtout japonaises, démontrent des effets positifs sur le poids, la tension artérielle, le système cardiovasculaire et la musculature. Le cœur, la circulation et les muscles travaillent plus efficacement que lors d’une promenade normale, car le corps est sans cesse sollicité par le changement de rythme. Les phases rapides favoriseraient en outre une dépense calorique plus élevée, tandis que les phases lentes offriraient la récupération nécessaire. De plus, l’alternance de vitesse est censée renforcer les muscles des jambes.

Pourquoi est-ce mieux que 10 000 pas?

Parce que la quantité ne fait pas tout. Selon une nouvelle étude publiée dans l’European Heart Journal, la part d’activité intensive est décisive pour réduire le risque de huit maladies fréquentes, dont l’arthrite, les maladies cardiovasculaires et la démence. Quelques minutes d’effort soutenu par jour suffisent déjà. Avec la règle des 10 000 pas, l’accent est uniquement mis sur la quantité, quel que soit le rythme, soit le contraire de l’approche japonaise.

Texte: Jörg Marquardt

38 BIEN VIVRE

Pont du Trift (BE) –Le plus spectaculaire

Avec ses 170 mètres de long et ses 100 mètres de haut au-dessus de la région du glacier du Trift, il fait partie des ponts suspendus les plus impressionnants de Suisse. Non loin de là se situe la cabane de Windegg, dans laquelle on peut passer la nuit.

Accès: en train jusqu’à Innertkirchen, puis en car postal jusqu’à l’arrêt Nessental, station aval du téléphérique de Trift et montée en téléphérique (réservation en ligne). Des parkings sont disponibles à la station.

Durée: 3 h (4 h en passant par la cabane Windegg); difficulté moyenne. Possibilité de faire une boucle.

Chemin des ponts suspendus, Klosters (GR) – Pour ceux qui en

veulent

toujours

plus La boucle de 15 km relie les ponts de Sagenbord, de Schlappintobel et de Riva. Il est possible de prolonger l’itinéraire avec un quatrième pont suspendu, le Rütlandsteg, pour atteindre 24 km de randonnée.

Accès: en bus jusqu’à l’arrêt Klosters Dorf ou Klosters Platz. Si vous venez en voiture, des parkings y sont disponibles. Attention, la route de montagne est étroite.

Durée: boucle de 4–4,5 h; randonnée facile et convenant aux familles.

Enjamber

Traverser un pont suspendu dans notre pays, c’est profiter d’une vue spectaculaire et d’un petit pic d’adrénaline. En voici cinq qui méritent le détour.

Texte: Heidi Bacchilega

Passerelle suspendue Charles -Kuonen, Randa (VS) – Tout en longueur

Située sur le sentier de l’Europaweg entre Grächen et Zermatt, elle mesure 494 m de long et se balance à 85 mètres au‑dessus du vide. C’est tout simplement le plus long pont suspendu pour piétons des Alpes. La traversée dure environ 10 minutes, sans compter les pauses pour admirer le paysage.

Accès: en train jusqu’à Randa. Le sentier de randonnée com mence directement à la gare. En voiture, possibilités de stationne ment dans le village de Randa et aux parkings de randonnée.

Durée: boucle de 3–4 h; randonnée exigeante.

Goms Bridge (VS) – Parfait pour les familles

Le pont du Trift offre une vue imprenable sur le lac glaciaire du même nom.

Suspendu au‑dessus des gorges de la Lamma, ce pont sur le chemin reliant Bellwald à Ernen offre une vue déga gée sur la vallée de Conches. Avec ses 280 mètres de long et ses 92 mètres de haut, il est adapté aux familles.

Accès: en train jusqu’à Fürgan gen‑Bellwald Talstation ou départ depuis Bellwald. Des parkings sont disponibles à la station aval du téléphérique Fürgangen Bellwald ou à Ernen.

Durée: 2–3 h; randonnée facile, possibilité de faire une boucle.

Pour combler les petits creux

Skywalk, Sattel-Hochstuckli (SZ) – Panorama garanti

Une magnifique randonnée de moyenne alti tude au pied des deux Mythen: depuis le clas sique Mythen Holzegg, le sentier mène via Haggenegg et Banegg jusqu’à Mostelberg – avec, à la clé, la traversée du pont suspendu Skywalk, long de 374 mètres et haut de 56 mètres. Les vastes panoramas sur l’Alpthal et en direction de Schwyz, ainsi que plusieurs possibilités de s’arrêter pour se restaurer, font de cette excur sion une sortie d’une journée idéale.

Accès: en train/bus via Einsiedeln ou Schwyz jusqu’à Brunni, puis téléphérique Brunni–Holzegg jusqu’au point de départ. Parkings à la station de Brunni. Durée: 3 h 15; difficulté moyenne

Blévita Gruyère

228 g Fr. 2.95 au lieu de 3.95

Action: Fr. 1.– de réduction sur tout l’assortiment Blévita (excepté les emballages individuels), à partir de 2 articles, du 30 avril au 6 mai

20 % de réduction sur vos cadeaux photo* avec le code : 4673

migros.ch/photo

Surprenez votre maman pour la fête des mères avec un cadeau unique, riche en souvenirs communs.

*Offre valable jusqu’au 06.05.2026 sur tous les produits de la catégorie « Cadeaux photo » (à l’exception des cartes cadeau CEWE). Utilisable une fois par adresse e-mail. Non cumulable.

4.5.26–11.5.26

Festi’neuch

Summerstage

Openair Frauenfeld

Moon+Stars

Gurtenfestival

Luzern Live

Paléo

Open Air Lumnezia

Stars in Town

Heitere Open Air

Openair Gampel

Seaside Festival

SummerDays

Migros Hiking Sounds 20–25% surlesbillets

migros.ticketfestival.ch

des super pouvoirs pour le nettoyage. Pour la cuisine, la salle de bain et plus encore:

Trois régions de caractère

Du 5 au 11 août 2026*

TRÉSORS DE LA VIENNE IMPÉRIALE

Un mélange subtil entre une architecture imposante et un charme tout en légèreté

• Visites guidées passionnantes

• Salzbourg et son héritage musical exceptionnel

• Le château de Schönbrunn, résidence d’été de la famille impériale

*Car 5* VIP

Du 8 au 14 juin ou du 30 août au 5 septembre 2026

RANDONNÉES

DANS LES DOLOMITES

Majestueux, idyllique, le cadre est impressionnant

Partez à la découverte des Dolomites et de leurs paysages préservés. Randonnez dans la vallée de Funes, montez en train à crémaillère jusqu’au col du Mendel et au Penegal, traversez le col de Sella jusqu’au refuge Sasso Piatto et respirez l’air pur des montagnes. Profitez des alpages de Villandro et de la Plose pour des vues spectaculaires, des pauses dans les refuges et des repas locaux. Un séjour rêvé pour les amoureux de la nature ! Hôtel 4*, pension complète, carte d’hôte avec gratuités, trajet en car Buchard, accompagnatrice et guide accompagnateur local

• Dénivelés min. et max. : + 520 m /- 670 m

• Paysages incroyables à travers la vitre des trains à crémaillère

• Vue imprenable sur les légendaires et incontournables sommets des Dolomites

Découvrez Salzbourg, la ville natale de Mozart, avec son centre historique plein de charme et son ambiance musicale. À Vienne, promenez-vous dans le Prater, un grand parc d’attractions, puis le long du Danube avant de vous perdre dans les jardins paisibles du Belvédère. Plongez dans l’histoire en visitant la Hofburg, ses appartements impériaux et le musée Sissi, puis admirez la belle Bibliothèque nationale autrichienne. Terminez par le château de Schönbrunn et ses jardins magnifiques. Hôtels 4*, 1 dîner et 2 soupers, trajet en car Buchard 5* VIP, accompagnatrice et guide local

Du 3 au 7 juillet ou du 25 au 29 septembre 2026

LES TERRES SAUVAGES DE CAMARGUE

Rêves de liberté et ambiances authentiques sous le soleil du Sud

Explorez Arles avec ses arènes, son théâtre antique et ses vestiges médiévaux. Découvrez l’univers d’un mas provençal, apprenez les secrets des huiles essentielles bio et fabriquez vos propres sachets de lavande. Flânez dans Beaucaire et observez son riche patrimoine architectural. À Aigues-Mortes, visitez la tour Carbonnière, le marché traditionnel et le plus grand salin de Méditerranée et dégustez le fameux vin des Sables. Parcourez la Camargue et découvrez la vie des gardians. Terminez par les Saintes-Maries-de-la-Mer, haut lieu de pèlerinage. Hôtel 3*, demipension, trajet en car Buchard, accompagnatrice et guide local

• Les secrets de fabrication des huiles essentielles

• Le salin d’Aigues-Mortes en petit train

• Découverte des traditions camarguaises dans une manade avec dîner

Lieux de départ au plus près de chez vous, depuis les cantons de GE, FR, NE, VD et VS

Les tarifs sont indiqués par personne, sur la base d’une occupation en chambre ou cabine double.

Forêt de conifères du nord de l'Asie

Monologue que seul le public entend

Neuvième lettre de l'alphabet grec

Lit de souffrance

Salade d'hiver à petites feuilles

Tablette

fixée à un mur

Habitants d'une ville du Nord

Finesse du goût

Mots fléchés À gagner, des bons d’achat Migros!

Résolvez les mots fléchés et gagnez l’un des 2 bons d’achat Migros d’une valeur de 100 francs chacun.

Animal à groin, élevé pour sa chair

Empereur inca mis à mort par Pizarro

Peuple du bassin méditerranéen

Poème épique chanson de ...

Instrument du barbier

Musique jamaïcaine des années 60

Conforme à la réalité

Petit singe américain du genre sajou

Luth de la péninsule arabique

Jours du calendrier romain

Crevasse entre névé et glacier

Capitale de la Corée du Sud

Frayeur mêlée d'horreur

Personnes écoutant un discours

Adverbe latin : au même endroit

Lieu odieux comme une prison Mouvements qui appuient la parole

Coup de feu

Vanité tirée de petites choses

Chose sans importance

Type d'entreprise (abrév.)

Gratification en fin d'année

Maladie de la peau

Pièce de bois servant de mât

Protège les libertés de l'homme

Il est mis à mort par le matador

Photo destinée à la projection

Clôture construite par le maçon

Extrémité dans le temps et l'espace

Poisson trop petit pour être pêché À petite distance Ville du sud-ouest du Nigeria

Champignon du Bordelais recherché

Discussion animée et passionnée

Angine de poitrine

première du vannier

Ensemble de femmes chez les musulmans Reptile se déplaçant en

Cordon

Essais routiers de véhicules électriques

Porrentruy, jeudi 7 mai, 13 h à 16 h

Cycles Refouss, Rue Achille-Merguin 12, 2900 Porrentruy

Inscription au 032 313 10 75

Lonay, jeudi 21 mai, 13 h à 16 h

KYBURZ La Côte, Route de Denges 28F, 21027 Lonay

Inscription au 032 313 10 75

Je souhaite un essai

Je souhaite seulement de la doc.

Nom / prénom:

Rue / No:

Code postal / ville:

Téléphone:

KYBURZ Switzerland AG

Cédric Leuba Clos Donzel 2 2114 Fleurier Tél: 032 313 10 75 info@kyburz-switzerland.ch www.kyburz-switzerland.ch

A coté du Leukerbad Therme

LOÈCHE-LES-BAINS

Offres spéciales bains 2026

3 nuitées avec demi-pension

Entrées journalières au bain thermal de Loèche-les-Bains y compris sauna et bain vapeur, accès libre au téléphérique de la Gemmi, Leukerbad plus Card. dès Fr. 456.- par personne

5 nuitées avec demi-pension

Entrées journalières au bain thermal de Loèche-les-Bains y compris sauna et bain vapeur, accès libre au téléphérique de la Gemmi, Leukerbad plus Card. dès Fr. 760.- par personne

7 nuitées avec demi-pension

Entrées journalières au bain thermal de Loèche-les-Bains y compris sauna et bain vapeur, accès libre au téléphérique de la Gemmi, Leukerbad plus Card. dès Fr. 1064.- par personne

Supplément pour la chambre individuelle Fr. 10.– par jour sur tous les arrangements. La plus grande piscine thermale alpine de l‘Europe (Leukerbad Therme) est à votre disposition le jour d‘arrivée dès 12h 00.

Acheter moins d’articles neufs, c’est déjà bien.

wwf.ch

PLAISIR DE CHIPS

6×

Quiz

À gagner, 6 bons d’achat Migros d’une valeur de 100 francs chacun!

2 × 100 francs à gagner

Répondez aux questions du quiz.

Reportez les lettres correspondantes dans la grille de solution pour trouver le mot code. www.migmag.ch/quiz

Sudoku

2 × 100 francs à gagner

La bataille navale

Le chiffre à côté de chaque colonne et de chaque ligne indique le nombre de cases occupées par les navires. Ils ne peuvent pas se toucher et doivent être complètement entourés par l’eau, sauf s’ils touchent le bord.

V Quel est le septième plus grand canton de Suisse, avec 1729 kilomètres carrés ?

J Tessin H Valais L Zurich

Quelle chanson est considérée comme le premier succès millionnaire de l’histoire de la musique ?

E After the Ball G Born to Be Wild W Rock Around the Clock

Où a-t-on découvert le plus grand squelette de platéosaure jamais trouvé en Suisse ?

S Fribourg (FR) P Froideville (VD) C Frick (AG)

Que sont les mélanines ?

N Alcools T Pigments K Vitamines

Comment appelle-t-on un ouvrage servant au transport de l’eau ?

P Aquarium T Aquarelle E Aqueduc

Dans quel groupe Paul McCartney a-t-il joué après la séparation des Beatles ?

O The Sweet U Wings R Uriah Heep

Quelle est la ville la plus haute d’Europe ? 1

R Davos T Dublin D Dresde

Remplissez les cases vides avec les chiffres 1 à 9. Chaque chiffre ne peut apparaître qu’une seule fois dans chaque rangée, chaque colonne et chacun des neuf blocs 3 × 3. La solution s’affiche dans les cases orange, de gauche à droite. www.migmag.ch/sudoku

Paroli

2 × 100 francs à gagner

Remplissez la grille avec les dix mots. Chaque case de 1 à 5 correspond à une lettre de la solution. www.migmag.ch/paroli

Participer gratuitement en ligne: www.migmag.ch

Date limite de participation: mardi 5.5.2026, à minuit

Conditions de participation: à la première page des jeux

Solutions/gagnants des éditions précédentes: www.migmag.ch/enigmes

Énigme pour enfants

L’image B n’est pas tout à fait pareille – vas-tu trouver les cinq différences? Entoure-les chacune d’un cercle. A

Le nouveau steak de fromage pour le burger!

Les articles bénéficiant déjà d’une réduction sont exclus de toutes les offres. Offres valables du 23.4 au 6.5.2026, jusqu’à épuisement du stock.

Lesnackle l

pourtous

etles

5.95 BAER Chäs Smokey BBQ

Réinventez les traditions fromagères.

LE SNACK LE PLUS AUDACIEUX DE SUISSE

5

ingrédients à pour une recette

Petits pois surgelés

M-Budget

800 g Fr. 2.60

PRIX BAS

À Migros, vous trouverez plus de 1000 produits de qualité à prix discount, comme les cinq ingrédients qui composent ce dip.

Ail 1 tête prix du jour

Crème de petits pois et radis roses

Pour 4 personnes

Cuire 500 g de petits pois surgelés env. 3 min dans un grand volume d’eau salée. Bien égoutter. Presser 1 petite gousse d’ail. Mixer les deux tiers des petits pois avec l’ail et 100 g de yogourt à la grecque. Y râper finement le zeste de 1 citron vert. Exprimer ensuite le jus de l’agrume, en relever la purée et la saler. Raboter 2 bottes de radis roses en fines tranches sur une mandoline. Dresser la crème de petits pois avec les tranches de radis et le reste des petits pois. Selon les goûts, la parsemer de cresson. À savourer idéalement avec des crackers.

Plus de recettes de dip sur migusto.ch

30. 4 – 6. 5. 2026

Salade pommée verte Migros Fresca Suisse, la pièce, produit emballé 1.–

Courgettes Migros Bio Espagne/Italie, le lot de 500 g, (100 g = 0.20) 1.–

Bâtonnets de glace Almond, Caramel ou Cappuccino, MegaStar produits surgelés, en emballage spécial, p. ex. Almond, 12 x 120 ml, 9.70 au lieu de 19.40, (100 ml = 0.67) lot de 12 50%

De ce jeudi à ce dimanche uniquement

1.35 au lieu de 1.95 Pommes de terre Grenaille Migros Fresca Égypte, la barquette de 600 g, (100 g = 0.23), valable du 30.4 au 3.5.2026 30%

Jusqu’à épuisement du stock. Les articles M-Budget et ceux bénéficiant déjà d’une réduction sont exclus de toutes les offres.

4.90 au lieu de 7.–

IP-SUISSE

13.20 au lieu de 26.40

Coca-Cola Classic ou Zero, 24 x 330 ml, (100 ml = 0.16) pack de 24 50%

8.40 au lieu de 12.–

Ailes de poulet Optigal nature ou épicées, Suisse, le kg, en libre-service 30%

3.90 au lieu de 6.57

Chips Migros XXL paprika ou nature, en emballage spécial, 400 g, (100 g = 0.98) 40%

Tous les toasts American Favorites, IP-SUISSE valable du 30.4 au 3.5.2026 30%