Migros-Magazin-15-2012-d-AA by Migros-Genossenschafts-Bund

Ausgabe Aare, AZA 3321 Schönbühl-Shoppyland. Psdg DP AG Ent. bez. A 44631

NR. 15 | 10. APRIL 2012

www.migrosmagazin.ch

E XT RA Nr. 15 | 10. April 2012

& Bauen ieren Renov

Investition in die Zukunft

Bild: Mathieu Rod

lles hat ein älteres Familie Macherel Combe heizt sie mit Haus umgebaut. Heute aufwand hat Sonne und Holz. Der Energiereduziert. | 4 he Achtfac das um sich so

EXTRA BAUEN & RENOVIEREN

Wer sein Haus richtig umbaut, spart Energie URBAN FARMING | 80

Junge Städter gärtnern auf dem Parkplatz

Bild: Hans Schürmann

TIPPS VOM PROFI | 86

Schlaflos? So klappts mit dem Sandmann Adressänderungen am Postschalter melden oder dem regionalen Mitgliederdienst: Tel. 058 565 84 01 E-Mail: dienstleistungen@gmaare.migros.ch

Ein süsser Österreicher Wenn Christian Hölbling auf der Bühne Helfried spielt, lacht das Publikum Tränen. Aber auch beim Kuchenbacken macht der Komiker eine gute Figur. | 58

DIE NATUR WEIS JETZT PROFITIEREN! ANGEBOTE GELTEN

L, A I Z E P S O I B S DA JETZT IN . IGROS IHRER M 2 BIS 30.4.201 VOM 10.4.

2.35 statt 2.80

Alle Bio Trockenreis und Quinoa* 15 % günstiger z. B. Risotto, 1 kg

5.90 statt 7.40

Gnocchi im Duo-Pack, Bio 20 % günstiger 2 x 300 g

1.305 statt 1.5

Alle Bio Tees 15 % günstiger z. B. Klostergarten Fenchelfrüchte, 20 Beutel

*Erhältlich in grösseren Migros-Filialen.

3.30 statt 3.90

Alle Bio Trockenfrüchte und Nüsse 15 % günstiger z. B. Mandeln gemahlen, 200 g

2.155 statt 2.5

Rösti, Bio* 15 % günstiger Beutel à 500 g

S, WAS GUT IST. MGB www.migros.ch W

VOM 10.4. BIS 16.4.2012, SOLANGE VORRAT

–.605 statt –.7

Alle Bio Joghurts 20 % günstiger z. B. Erdbeer, 180 g

2.85 statt 3.60

3.70

Alle Bio Frischsäfte 20 % günstiger z. B. ApfelOrangen-Saft, 75 cl

Alle Bio Getränke 15 % günstiger z. B. Holunderblüten-Sirup, 50 cl

1.80 statt 2.25

Bündner Bergkäse rezent, Bio 20% günstiger per 100 g

statt 4.40

3.–

statt 3.40

Alle Bio Frischbrote –.40 günstiger z. B. Weizenvollkornbrot, 350 g

2.40 Karotten, Bio Schweiz, Beutel à 1 kg

2.05

3.80

Alle Bio Senf und Mayonnaisen 15 % günstiger z. B. Mayonnaise, Tube à 265 g

Mischsalat, Bio 20% günstiger 250 g

statt 2.45

statt 4.80

Wir versprechen Nuyen, bis 2013 die Gesamtumweltbelastung der Verpackungen der 250 meistverkauften Produkte um 10 % zu reduzieren. Verpackungen müssen nicht nur stabil sein, sie sollten auch möglichst umweltfreundlich sein. Um ihre Belastung gegenüber der Natur zu mindern, wird die Migros bis 2013 noch mehr auf umweltschonende und rezyklierte Materialien setzen und unnötige Verpackungselemente streichen. Mit diesem und zahlreichen weiteren verbindlichen Versprechen zu Gesundheit, Konsum, Mitarbeitenden, Umwelt und Gesellschaft engagieren wir uns für die Generation von morgen.

Geben auch Sie ein Versprechen ab auf generation-m.ch

DIESE WOCHE

MIGROS-MAGAZIN | NR. 15, 10. APRIL 2012 |

INHALT | 5

EDITORIAL

14 | Porträts Die Schweizer Musiker Scilla Siekmann, Fabian Egger und Manou Oeschger (von links) sind nach Los Angeles gezogen, um eines Tages auf der ganz grossen Bühne zu stehen.

Hans Schneeberger, Chefredaktor

Die Frau für die grossen Verträge Sagt Ihnen der Name Marie-Gabrielle Ineichen-Fleisch etwas? Nicht? Sollte er aber. Denn die 51-jährige Direktorin des Staatssekretariats für Wirtschaft (Seco) ist eine der wichtigsten Figuren im Poker um die Wirtschaftsbeziehungen der Schweiz in der Zukunft. Nicht zuletzt in ihren Händen liegt unser Verhältnis zu den künftig wohl bedeutendsten Wirtschaftsnationen China und Indien. Und trotzdem: In der Öffentlichkeit ist Ineichen-Fleisch so gut wie unbekannt. Während Vorgänger Jean-Daniel Gerber des Öfteren für Zitate in den Medien sorgte, blieb Ineichen-Fleisch seit ihrem Debüt vor genau einem Jahr auffallend blass. Dabei gäbe es keinen Grund dafür, finden unsere beiden Redaktoren, die mit ihr ein ausführliches Gespräch geführt haben. Sie sei umgänglich und offen, sagt Ralf Kaminski, der auch schon ihren Vorgänger interviewt hat. Sie gebe freimütig Auskunft und könne aus dem Stegreif präzise Angaben über ihr Spezialgebiet machen. Und während Gerber etwas aristokratisch gewirkt und Privates nur zurückhaltend preisgegeben hatte, äusserte sie sich auch dazu offen und entspannt. Wer sich auf dem beruflichen Parkett so souverän bewegt wie die frühere Leiterin des Bereichs Welthandel im Aussenministerium, kann auch etwas mehr Privates preisgeben als andere. Neckisch ihre Antwort auf die Frage, ob sie denn nicht selber koche (ich weiss: ein etwas chauvinistischer Ansatz): Sie halte sich da ganz an die «Handelstheorie des Wettbewerbsvorsprungs» (diese besagt, dass sich eine Nation dort engagieren soll, wo sie einen Vorsprung herausholen kann, und nicht dort, wo sie keine Stärken hat): «Mein Mann kocht so gut, weshalb soll ich mich noch darum bemühen?» Gut pariert, Frau Ineichen-Fleisch! Ich freue mich auf mein erstes Gespräch mit Ihnen.

MIGROS-WOCHE 6 | Aktuelles

GENERATION M

8 | Es könnte so einfach sein Tipps und Tricks, wie Sie Ihren Stromverbrauch reduzieren.

FORUM

12 | Tolle Preise – nur im Internet

MENSCHEN

14 | Porträts Drei junge Schweizer in Los Angeles. 20 | Auf ein Wort 23 | Porträt Elisabeth Danz wohnt seit 64 Jahren in der gleichen Wohnung in Bern. 26 | Interview Seco-Chefin Marie-Gabrielle IneichenFleisch über Wirtschaftsaussichten.

AKTUELL hans.schneeberger@migrosmagazin.ch

Bild: Serge Hoeltschi

M-Infoline: Tel. 0848 84 0848* oder Fax 0041 44 277 20 09 (Ausland). www.migros.ch/kundendienst; www.migros.ch Cumulus: Tel. 0848 85 0848* oder +41 44 444 88 44 (Ausland). cumulus@migros.ch; www.migros.ch/cumulus Redaktion Migros-Magazin: Limmatstrasse 152, Postfach 1766, 8031 Zürich, Tel. 058 577 12 12, Fax 058 577 12 08 redaktion@migrosmagazin.ch; www.migrosmagazin.ch; * Normaltarif

30 | Jahr der Genossenschaften Mit ihren regionalen Genossenschaften ist die Migros eine kleine Schweiz. 34 | Tanzfestival Steps Noémie Ettlin tanzt in der Uraufführung von «Organizing Demons».

SCHAUFENSTER

38 | Die Bio-Zitronen aus Italien sind da 41 | Der beste Käse reift in der Höhle 43 | Mandelgebäck zum Träumen

45 | Bio in Restaurants und Take Aways 47 | Holen Sie den Süden in den Garten 48 | Helferlein für Ihr Wohlergehen 57 | Schick und schön daheim

SAISONKÜCHE

58 | Helfried Der Komiker aus Österreich würde für einen Cheese Cake fast alles tun. 62 | Exotische Vitaminbomben Mango, Papaya und Passionsfrucht.

IHRE REGION

67 | Neues aus Ihrer Genossenschaft

LEBEN

73 | Mix 80 | Urban Farming Urbane Gärtner verwandeln Schweizer Städte in blühende Natur. 86 | In Form Tipps gegen Schlafstörungen. 88 | Auto Im Familientest: Hyundai i40 Wagon.

MEINE WELT

102 | Lorenz Pauli Der Kinderbuchautor zeigt sein Bern.

RUBRIKEN

11 | Leserbriefe 93 | Leseraktion 95 | Rätsel & Impressum 100 | Cumulus

Unsere KUnden : Gratis- Info 0 0 8 0 sind alle gleich: 80 0 897 jeder will ein individUelles haUs.

Jetzt informieren: www.swisshaus.ch

PURIS CHF 424’500.– schlüsselfertig, inkl. Keller

MIGROS-WOCHE 6 |

AKTUELLES

NR. 15, 10. APRIL 2012 | MIGROS-MAGAZIN |

Bestnoten für die

Eine neue grosse Umfrage zeigt: Unter den bedeutendsten die Migros am meisten Ansehen.

Kultglace kehrt zurück

edes Jahr will das grösste Schweizer Marktforschunginstitut GfK wissen: Welches der 50 wichtigsten Schweizer Unternehmen geniesst in der Bevölkerung den besten Ruf? Die Antwort ermittelt GfK durch eine repräsentative Online-Befragung von 3500 Personen. 2012 heisst die Siegerin Migros. Die Detailhändlerin belegt bei der Erhebung «GfK BusinessReflector 2012» den Spitzenplatz vor der Swatch Group sowie Lindt & Sprüngli. Ausschlaggebend

Ab sofort gibts im Migros-Sortiment wieder Mixi-Maxi, eine Kultglace aus den 80er-Jahren. Sie hat einen Kern aus VanilleMilchglace und eine knallrote Hülle aus Erdbeer-Wassereis. Auf Migipedia, der Online-Plattform für Migros-Kunden, hatten im vergangenen Sommer über 1000 Nutzer darüber abgestimmt, welche Glacespezialität aus der Vergangenheit in die Tiefkühltruhen zurückkehren soll. Rund ein Drittel der Stimmen ging an Mixi-Maxi. Im Rennen waren auch Glaces mit so exotischen Namen wie Lover, Explosion oder Water Stixxs.

für die Reputation eines Unternehmens sind bei der Umfrage unter anderem die Nachhaltigkeit, Sympathiewerte und die nationale Verankerung. «Besonders bei der Nachhaltigkeit konnte die Migros punkten», erklärt GfK-Studienleiter Matthias Vonwil. «Hier hat sie einen klaren Vorsprung auf die anderen Unternehmen.» Dabei spielt zweifellos das vielfältige ökologische Engagement der Detailhändlerin eine wichtige Rolle. So führt die Migros viele Produkte, die

www.migipedia.ch

REGION AARE

Zarter Krauskopf

Die Top-TenUnternehmen 2012

Diese Firmen geniessen gemäss «GfK BusinessReflector 2012» den besten Ruf in der Schweizer Bevölkerung. 1 Migros 2 Swatch Group 3 Lindt & Sprüngli 4 Coop 5 Raiffeisenbank 6 Schindler Aufzüge 7 SBB 8 Swiss International Airlines 9 Kantonalbanken 10 Swisscom

Die Migros bekam Bestnoten beim Thema Nachhaltigkeit. Sie verkauft Produkte aus nachhaltiger Schweizer Landwirtschaft oder von Fischereien mit dem Siegel der Umweltagentur MSC. Das Migros-Kulturprozent fördert Nachwuchstalente wie die Geigerin Elena Graf (links).

Bilder: Daniel Winkler, MSC, PD, StockFood

Die Zeit der leichten Salate ist wieder da und damit der zarte Batavia. Der grüne Salat mit den krausen Spitzen ist eine Kreuzung aus Kopf- und Eisbergsalat. Bataviasalat ist reich an Kalzium, Eisen, Vitamin A und Vitamin C. Der Batavia in den Gemüseregalen der Migros Aare stammt aus der Region. Er wird am Morgen geschnitten und täglich frisch an die Filialen geliefert. Der krause Blattsalat hält sich im Kühlschrank bis zu vier Tage frisch und knackig. Zubereitungstipp: Batavia waschen und klein zerpflücken, Äpfel entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Die Apfelstücke unter den Salat mischen und mit einem Dressing aus Essig, Öl und frischen Kräutern übergiessen.

MIGROS-WOCHE

migros-magazin | NR. 15, 10. APRIL 2012 |

aKtuelles | 7

Migros

Schweizer Firmen geniesst den Anforderungen von Nachhaltigkeitsprogrammen genügen — von MSCzertifizierten Fischprodukten bis zu Möbeln, deren Holz aus schonend bewirtschafteten Wäldern stammt. Die Migros lenkt ihre Warenströme konsequent auf die Schiene und ist die wichtigste Kundin von SBB Cargo. Den Ruf der Nachhaltigkeit verdankt die Migros aber sicher auch der weltweit einmaligen Institution des Kulturprozents. Text: Michael West

FrisCH in Der migros

Spinatsalat Das würde Comic-Held Popeye freuen: Jetzt gibt es frischen Spinat aus der Schweiz. Traditionell wird das beliebte Grün blanchiert genossen. Doch wussten Sie, dass die jungen frischen Blätter auch roh fein sind? Rezepte unter www.saison.ch

«Oscar» für Ex Libris Beim «Best of Swiss Web 2012», der diesjährigen Oscar-Verleihung der Schweizer Internet-Branche, zählte die Ex Libris zu den Siegern. Die Migros-Tochter gewann in der Kategorie «Business Efficiency» Gold. In der Gesamtbewertung belegte die Ex Libris den vierten Platz – bei über 400 eingereichten Websites. Das Unternehmen vertreibt eine

Vielzahl von Medienprodukten über verschiedene Kanäle. Mit der Mobile-App von Ex Libris kann man zum Beispiel ein Buch bestellen, indem man das Cover fotografiert. Wer lieber in eine Filiale geht, kann vorher mit der App herausfinden, ob das gesuchte Produkt in einem bestimmten Laden verfügbar ist. Die Jury lobte «die klare Kunden- und Businessorientierung sowie den hohen Automatisierungsgrad im Hintergrund».

WELTWEIT CUMULUS-PUNKTE SAMMELN Mit der gratis* Cumulus-MasterCard sammeln Sie bei jedem Einkauf Cumulus-Punkte: In der Migros und ausserhalb der Migros. In mehr als 32 Millionen Geschäften weltweit.

CHF 0.–

JAHRESGEBÜHR

ANTRAG: CUMULUS-MASTERCARD.CH,, IN IHRER MIGROS ODER TEL. 044 439 40 27 * Keine Jahresgebühr für die Haupt- und Zusatzkarte, auch in den Folgejahren.

Herausgeberin der Cumulus-MasterCard ist die GE Money Bank AG.

generation M 8 |

Der Experte zieht den Stecker

Im Alltag Strom sparen und das Klima schützen ist ganz einfach. Stromexperte Jürg Nipkow erklärt, wies geht.

uf dem Pult liegt eine handtellergrosse, abgerundete Kunststoffscheibe. Unter der transparenten Oberfläche sind Solarzellen und eine Digitalanzeige zu erkennen. «Das ist ein Stand-by-Killer. Er zeigt den Stromverbrauch eines Geräts an und dient zugleich als Fernbedienung, um den Strom abzustellen», erklärt Jürg Nipkow, in dessen Büro in Zürich das futuristisch anmutende Gerät im Einsatz ist. Der 66-jährige Elektroingenieur ist Experte für Energieeffizienz. Dieses Thema liegt ihm seit seinem Studium an der ETH am Herzen. Stand in den 70er-Jahren nach der ersten Erdölkrise vor allem die Wärmedämmung von Gebäuden im Fokus, ist es heute das Stromsparen.

Viele kleine Massnahmen erzielen eine grosse Wirkung Der durchschnittliche Stromverbrauch pro Kopf liegt in einem Schweizer Haushalt mit zwei Personen bei 1500 Kilowattstunden. Nipkow hat seinen Verbrauch auf 500 Kilowattstunden pro Jahr gesenkt. Geschafft hat er dies mit zahlreichen kleinen Massnahmen, die gemeinsam viel bewirken. So schaltet er beispielsweise die Kaffeemaschine direkt nach Gebrauch aus. Für Licht sorgen Stromsparlampen, die er nach und nach durch noch modernere LEDLeuchtmittel ersetzt. Und natürlich gibt er sich Mühe «dass zu Hause keine Festbeleuchtung brennt», wie er es nennt.

Energieexperte Jürg Nipkow (mit Strommessgerät) geht mit gutem Beispiel voran: Er hat seinen persönlichen Stromverbrauch um zwei Drittel gesenkt.

Nr. 15, 10. April 2012 | Migros-Magazin |

GENERATION M

MIGROS-MAGAZIN | NR. 15, 10. APRIL 2012 |

| 9

Was also machen die Schweizerinnen und Schweizer falsch? Fehlendes Wissen sei einer der Hauptgründe, meint Nipkow: «Die meisten wissen gar nicht, welches Gerät wie viel Strom braucht. Dazu kommt die Bequemlichkeit als stärkstes Naturgesetz.»

Strom sparen für eine ganze Stadt Diese Bequemlichkeit gönnt sich die Migros nicht. Bis Ende 2020 will sie ihren Stromverbrauch gegenüber 2010 um zehn Prozent reduzieren. Dies ist eines von über 30 Versprechen, welches die Detailhändlerin im Rahmen ihres Nachhaltigkeitsprogramms Generation M abgibt. Damit will sie einen Beitrag zum Wohlergehen der Generation von morgen leisten. Was sie dafür tut, zeigt sie auf der Website von Generation M. Nun ruft sie die Öffentlichkeit dazu auf, sich ebenfalls mit kleinen und grossen Taten zu engagieren. «Raum der Versprechen» heisst ein Bereich auf der Website, in dem alle zwei Wochen ein neues Wochenversprechen aufgeschaltet wird. Besucher können sich dem Versprechen anschliessen, sich mit anderen Benutzern austauschen und Freunde via Facebook, Twitter und Co. informieren. Los gehts mit «Ich verspreche, in meinem Haushalt diese Woche zehn Prozent Strom zu sparen». Mitmachen kann man bei diesem Versprechen noch

Was Sie tun können Im «Raum der Versprechen» von Generation M gibt es alle zwei Wochen ein neues Versprechen, dem sich jeder anschliessen kann. Noch bis am Freitag ist es das Thema Stromsparen. Hier die fünf Stromspartipps von Experte Jürg Nipkow. 1. Bei Geräteanschaffung auf Energieeffizienz achten. 2. Leuchtdioden-(LED-)Lampen und Stromsparlampen verwenden. 3. Elektrische Geräte komplett ausschalten. 4. Wäsche wenn möglich an der Luft trocknen. 5. Wasserkocher oder Dampfkochtopf benutzen. Sonst Deckel drauf. Das Video dazu und weitere Infos auf www.generation-m.ch

bis kommenden Freitag. Ziel ist es, gemeinsam so viel Strom zu sparen, wie ein ganzes Dorf oder eine Stadt verbraucht. Je mehr Menschen sich dem Versprechen anschliessen, desto grösser die entsprechende Stadt. Stromexperte Jürg Nipkow gibt dazu in einem Video fünf Stromspartipps (siehe Kasten). Zehn Prozent Elektrizität einzusparen, geht ganz einfach und ohne Komforteinbusse im Alltag, zum Beispiel beim Kochen. Anstatt das Wasser in einer Pfanne zu erhitzen und unnötig viel Energie zu verpuffen, kommt ein Wasserkocher zum Einsatz. Aus der Küche liefert Jürg Nipkow gleich noch ein eindrückliches Beispiel, wie sehr die Kochmethode den Energieverbrauch beeinflusst: Die Zubereitung von Kartoffeln im Ofen benötigt zehnmal mehr Energie als das Garen in der Isolierpfanne mit wenig Wasser.

Gärtnern ohne Gewissensbisse

Intelligente Technik hilft beim Sparen Beim Stromsparen helfen auch moderne Geräte. Energieetiketten geben Auskunft darüber, wie energieeffizient ein Produkt im Vergleich mit anderen Geräten derselben Kategorie ist. Die besten energiesparenden Produkte ermittelt die Online-Suchhilfe www.topten.ch der Schweizerischen Agentur für Energieeffizienz. Dort ist Nipkow Vorstandsmitglied: «Eine einwandfreie Deklaration muss für den Konsumenten Sinn machen und ihm eine Kaufhilfe bieten. Und für die Anbieter ist Topten eine Qualitätsauszeichnung», erklärt er die Beliebtheit der Suchhilfe. Der technologische Fortschritt nimmt den Menschen das Stromsparen mehr und mehr ab. «Geräte werden immer smarter und entlasten so den Verbraucher», sagt Nipkow. Seinen fünf Jahre alten LCD-Fernseher hat er kürzlich durch ein neueres Modell ersetzt. Obwohl dieses die doppelte Fläche hat, benötigt es nur noch halb so viel Energie. Trotzdem macht Jürg Nipkow klar, dass die Sensibilisierung der Bevölkerung für das Thema Stromsparen nicht aufhören darf, denn steter Tropfen höhlt den Stein. Deshalb begrüsst er den Einsatz der Migros mit Generation M und gibt seine Stromspartipps gerne weiter: «Wir müssen auf allen Ebenen aktiv sein und vor allem auch die Jungen ansprechen. Sonst sind wir für den Klimaschutz plötzlich zu spät.» Text: Andreas Dürrenberger Bild: Siggi Bucher

Lesen Sie mehr zum Thema Energieeffizienz im beigelegten Extra «Bauen & Renovieren».

«Das stärkste Naturgesetz ist die Bequemlichkeit.»

Im Frühling beginnt der grüne Daumen der Hobbygärtner wieder zu jucken. Zum Eintopfen und Anpflanzen braucht es natürlich die richtige Erde. Häufig kommen dabei Produkte zum Einsatz, die Torf enthalten. Dieses organische Sediment bildet sich in Mooren unter Luftabschluss aus Pflanzenresten. Torf steigert zwar die Fruchtbarkeit der Gartenerde, doch beim Abbau werden die sensiblen Ökosysteme der Moore gestört. Zudem geraten klimaschädigende Gase in die Atmosphäre. Naturliebhaber, die trotzdem ohne Gewissensbisse ihren blühenden Garten geniessen möchten, finden alternative, torffreie Pflanzenerden in der Migros. Bereits Anfang der 90er-Jahre hat die Migros reinen Torf aus ihren Regalen verbannt. Seither stellt sie ihr Sortiment Schritt für Schritt auf torffreie Produkte um. Anstelle von Torf enthalten sie Holzfasern, Gartenkompost und Rindenhumus. Alle Bioerden von Migros Bio Garden sind bereits torffrei und vom Forschungsinstitut für biologischen Landbau in Frick AG zertifiziert. Ab 2013 werden auch alle Erden der MigrosEigenmarke Mioplant gänzlich ohne Torf hergestellt. Die Umstellung ist bereits weit fortgeschritten. Lediglich bei zwei Produkten feilt die Migros mit ihren Lieferanten noch an der perfekten Zusammensetzung. Zwei Markenprodukte, welche die Migros führt, enthalten ebenfalls noch Torf. Bis 2016 werden auch sie torffrei sein.

Bio-Zitronen: Garantierte Qualität Unter der Sonne Siziliens wachsen die Bio-Zitronen der Migros. Unabhängige Kontrollen stellen sicher, dass Bio auch wirklich Bio ist. Mehr zu diesem Thema lesen Sie ab Seite 38.

tzteJ

Jetzt

399.– Vorher

890.–

Frontal bedienbar

55%

tzteJ

Jetzt

169.– Vorher

299.–

Leistung 1800 W

40%

Vollautomat ECAM 23.210.W

13-stufiges-geräuscharmes Kegelmahlwerk, CappucinoSystem, autom. Spül- und Entkalkungsprogramm, Masse (H x B x T): 33,8 x 23,8 x 43 cm / 7173.763 Optional erhältlich: Entkalker DeLonghi 500 ml, Fr. 19.90 / 7173.707

Die Angebote gelten vom 10.4. bis 16.4.2012 oder solange Vorrat. Diese und viele andere Produkte finden Sie in melectronics- und grösseren Migros-Filialen.

MGB

Irrtümer und Druckfehler vorbehalten.

Staubsauger UltraSilencer Classic Silence ZCS2000W

72 dB leise, stufenlose Saugkraftregulierung, Microfilter, 9 m Kabel, umschaltbare Bodendüse / 7171.409 Optional erhältlich: Staubbeutel s-bag E-201B, Fr. 8.90 / 7171.212

forum

Migros-Magazin | Nr. 15, 10. April 2012 |

leserbriefe | 11

mm 14: «ruhe bewahren!», Artikel über Schreibabys.

«Schreibabys sind vielfach sehr sensible Kinder»

Bild: plainpicture

! Als Therapeut kenne ich dieses «Phänomen» sehr gut. Häufig habe ich Eltern in Behandlung, deren Baby mit dem vielen Schreien für viel Unsicherheit sorgt. Es sind Eltern, die besorgt sind, etwas falsch zu machen, oder nicht wissen, warum ihr Kind so schreit. Ich habe festgestellt, dass es sich vielfach um sehr sensible Kinder handelt, die alles um sich herum sehr intensiv wahrnehmen. Sie brauchen viel Ruhe, bewusste Zuwendung und liebevollen Körperkontakt. Das gibt ihnen Sicherheit, Geborgenheit und Vertrauen. Roland Jundt 4417 Ziefen

Jedes fünfte Elternpaar hat ein Schreibaby.

mm 13: «Nur noch kurz die Welt retten», Artikel zum Thema Burn-out.

«Reittherapie hat positive Wirkung»

! Eindrücklich, wie Frau Wetzel einen Weg zur Entschleunigung gefunden hat. Nur schade, dass sich nicht jeder ein Pferd leisten kann. Eine Möglichkeit, trotzdem die positive Wirkung des Pferdes auf Psyche und Körper zu erleben, bietet die Reittherapie. Diese ist in der Burn-out-Behandlung verbreitet. Claudine Ott Thöni 6205 Eich

Schreiben Sie uns: Wir freuen uns über Briefe und Mails zu Artikeln im Migros-Magazin. Je kürzer Ihr Brief, desto grösser die Chance, dass er veröffentlicht wird. Zuschriften können durch die Redaktion gekürzt werden. Per Post an Redaktion Migros-Magazin, Leserbriefe, Postfach 1751, 8031 Zürich, oder per Mail an leserbriefe@migrosmagazin.ch. Und vergessen Sie bitte nicht, Ihre Adresse und Ihre Telefonnummer anzugeben. Anzeige

30% GÜNSTIGER ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 10. BIS 23.4.2012 ODER SOLANGE VORRAT AUF DAS GANZE STEWI-SORTIMENT

89.68.–0 statt 12

Libelle Wäschetrockner

138.60 statt 198.–

Lady Compact Wäscheschirm 50 m

• Geschlossen nur 175 cm lang • Teleskopartig auszieh bares Kompaktrohr • Leinenschutz durch Aluminium-Seilschutzklappen • Praktisches und bequemes Öffnen mittels Seilzug auf Handhöhe • Bedienungshöhe einstellbar

62.3.– 0

• 20 m Trockenlänge (10 Leinen à 1,5 m) • Stufenlose Höhenverstellung von 110 –175 cm • Zum schmalen Stab zusammenklappbar • Mit Kreuzfuss h • Auch als Sonnendac einsetzbar

statt 89

Combi Maxi er ner ckn ock Wäschetro

• 14,4 m Aufhängelänge n en äbe nsttäb ens cke ock auf 8 Tro • Ausziehbar von 90 –160 cm • 57 x 97 cm

Erhältlich in grösseren Migros-Filialen

Stewi gibts in Ihrer Migros

FORUM 12 |

WWW.MIGROSMAGAZIN.CH

NR. 15, 10. APRIL 2012 | MIGROS-MAGAZIN |

ONLINE-GLÜCKSGRIFF

Gratiseintritt in die Messe oder kostenlos ins Kino

Die Website des Migros-Magazins wartet regelmässig mit Verlosungen auf, die allein Besuchern von www.migrosmagazin.ch vorbehalten sind. Diese Woche stehen Tageseintritte an die grosse BEA-Frühlingsmesse an. Und als Nächstes gibts Kinotickets für die Vorpremiere von «Hanni und Nanni 2».

nline bietet das Migros-Magazin stets informative und unterhaltende Extras zu ausgewählten Artikeln an. Doch Besucher profitieren im Web auch von speziellen Gewinnchancen: Neben der wöchentlichen Teilnahme an Rätseln, Quiz oder Sudokus sowie in der Zeitung veröffentlichten «Glücksgriffen» finden einige Verlosungen ausschliesslich im Internet unter www.migrosmagazin.ch/gluecksgriff statt. Diese Woche gibts für die Gewinner zum Beispiel 100 Gratis-Tagespässe für die grosse Berner Frühlingsmesse BEA 2012. Die Messe mit der Gastregion Berner Oberland und vielen Ausstellungen eignet sich sehr gut für Familien. Da ist für jeden etwas dabei: Kochen, Brauchtum, Handwerk oder alte (Hornussen, Schwingen) sowie ganz neue Sportarten (Fahnenhissen!). Auch Kinder werden sich auf dem Messegelände glänzend amüsieren. Sie kommen dank Schnupper- und Spielmöglichkeiten auf ihre Rechnung.

www.migrosmagazin.ch/gluecksgriff

Text: Reto Meisser

«Hanni und Nanni 2» in der Vorpremiere

schlagen sich mit der nervtötenden Cousine, einer inkognito im «Lindenhof» weilenden Prinzessin und der aufziehenden Ehekrise der Eltern herum.

Die Infos und die Teilnahme ab dem 23. April auf: www.migrosmagazin.ch/gluecksgriff

©Ufa Cinema / Universal Pictures

Vom 23. bis 29. April 2012 verlost das MigrosMagazin insgesamt 332 Plätze für die drei Kinovorpremieren von «Hanni und Nanni 2» in Bern, Luzern und Zürich. Und das nur online. Auch Teil 2 bringt den Charme des Kinderbuchklassikers gekonnt ins Heute und auf die Leinwand. Die beiden Internatsmädchen

Publireportage

Entscheidend ist die Energiebilanz Schon 37 % der Schweizer Bevölkerung sind zu dick. Die Gründe: Wir essen zu viel, zu fettig und zu kohlenhydratreich. Ausserdem bewegen wir uns zu wenig. Der menschliche Körper bezieht seine Energie aus Fetten, Kohlenhydraten und Proteinen. Ob er dabei sein Gewicht hält, zu- oder abnimmt, hängt einzig und allein davon ab, ob die Energiezufuhr und der Energieverbrauch im Gleichgewicht sind. Dieses Verhältnis nennt man Energiebilanz. Positive Energiebilanz Über die Nahrung nehmen wir durchschnittlich 2750 Kilokalorien pro Tag zu uns; der Energiebedarf liegt jedoch oft deutlich tiefer. Dies führt über die Dauer zu einer positiven Energiebilanz – Übergewicht ist das Resultat.

Leben im Überfluss Noch nie in der Geschichte der Menschheit standen Lebensmittel in einem derartigen Überfluss zu Verfügung. Die Regale im Supermarkt quellen über vor Köstlichkeiten aus aller Welt. Neben naturbelassenen Lebensmitteln finden wir aber auch immer mehr verarbeitete Speisen. Diesen oft in den buntesten Farben designten und mit blühenden Versprechen ausgestatteten Versuchungen ist schwer zu widerstehen. Meist haben solche Lebensmittel jedoch einen hohen Energiegehalt bei kleinem Volumen, und überfordern damit unser Hunger-Sättigungs-Gefühl. Kein Wunder essen wir zu viel, zu fettig, und zu kohlenhydratreich! Zu wenig Bewegung Sofern unsere Essgewohnheiten unverändert bleiben, sorgt nur ausreichend Bewegung dafür, dass am Ende des Tages die Energiebilanz ausgeglichen ist. Im Beruf wird stattdessen gesessen, im Haushalt erleichtern uns Geräte und Maschinen die Arbeit, in der Freizeit wird am liebsten relaxt. Zwar sind Herr und Frau Schweizer überdurchschnittlich sportlich. Die Aktivität reicht jedoch nicht aus, um den Energieüberschuss zu kompensieren. Ein erfolgreiches Programm zur nachhaltigen Gewichtskontrolle Gesunde Ernährung und ausreichend Bewegung sind die Schlüssel zu einer nachhaltigen Gewichtskontrolle. Wirksame Unterstützung liefern pflanzliche Medizinprodukte, welche die Fett- und die Kohlenhydrataufnahme reduzieren oder die Nahrungsaufnahme drosseln.

Drei für eins Drei Strategien für ein und dasselbe Ziel: dauerhaft die Kalorienzufuhr zu vermindern. Die Aufnahme von Fett und Kohlenhydraten aus der Nahrung zu reduzieren ist der eine Weg, den Appetit und zwanghafte Essgewohnheiten zu kontrollieren der andere. Erstmals gibt es nun eine ganzheitliche, natürliche Unterstützung zur individuellen Prävention und Behandlung von Übergewicht.

Liposinol-Biomed™ Reduziert die Kalorienaufnahme aus Nahrungsfetten. Sein natürlicher Faserkomplex umhüllt das mit der Nahrung aufgenommene Fett und eliminiert bis 27 % davon auf natürlichem Weg.

Carbosinol-Biomed™ Senkt die Kalorienaufnahme aus Kohlenhydraten. Sein pflanzlicher Glykoproteinkomplex vermindert im Dünndarm die Aufspaltung der Stärke, so dass bis zwei Drittel der komplexen Kohlenhydrate ganz natürlich wieder ausgeschieden werden.

Appecal-Biomed™ Hemmt den Appetit und hilft, die Essgewohnheiten zu kontrollieren. Seine wasserlöslichen, pflanzlichen Faserkomplexe quellen im Magen auf und verursachen dabei ein angenehmes Sättigungsgefühl. Gleichzeitig wird die Magenentleerung verzögert – das Sättigungsgefühl hält länger an.

Erhältlich in Apotheken und Drogerien. www.natuerlichabnehmen.ch Biomed AG, Überlandstrasse 199, 8600 Dübendorf

menschen 14 |

porträt

Nr. 15, 10. April 2012 | migros-magazin |

Musik ist ihr Leben Los Angeles ist noch immer der Magnet für Musiker, die international durchstarten wollen. Zu ihnen gehören die Sängerinnen Scilla Siekmann und Manou Oeschger sowie der Schlagzeuger Fabian Egger. Doch die Stadt der Engel erweist sich für die Schweizer als hartes Pflaster.

anou war schon einmal ganz weit oben: Als Mitglied des deutschen Popquartetts «beFour» trat sie 2007 vor kreischenden Fans und in der Super-RTL-Doku-Soap «Das Star-Tagebuch» auf. «Es war wie im Traum. Alles ging so schnell», erinnert sich die 28-jährige Aargauerin. Aus Tausenden in einem Castingprozess im Mai 2007 ausgewählt, stand sie zwei Tage danach im Aufnahmestudio und fünf Wochen später auf der Bühne. Im Juli war das Album «All 4 One» auf Platz eins der deutschen PopCharts; es verkaufte sich danach über 225 000 Mal. «Wir wurden ins kalte Wasser geworfen, aber durchs Machen lernt man auch viel. ‹beFour› war das Beste, was mir passieren konnte.» Nach zwei weiteren erfolgreichen Alben löste sich die Gruppe auf. Aber für Manou gab es nie etwas anderes als Musik. Sie wuchs im kleinen Dorf Wil im Fricktal auf. Als

kleines Kind sah sie das Musical «Spacedream» und damit ihre Zukunft vor sich. Von der Diplommittelschule ging sie an die Musicalschule in Freiburg im Breisgau und die Lee-Strasberg-Schauspielschule in New York. Mit der «beFour»-Kollegin Alina flog Manou 2010 nach Kalifornien, um Los Angeles als Duo zu erobern. «Der Anfang war sehr schwer. In Deutschland wurden wir auf der Strasse erkannt. Hier mussten wir ganz unten anfangen und alles selber organisieren. Schliesslich haben wir auch gemerkt, dass wir alleine schneller vorwärts kommen», sagt Manou. Zusammen mit ihrem Freund Taylor Carroll hat sie nun ein paar Songs geschrieben und diese im Studio ihres Bruders in der Schweiz aufgenommen. Das Kurzalbum «Red Handed» legt Manou nun als Visitenkarte potenziellen Managern vor. Zurzeit ist sie dabei, eine Band zusammenzustellen.

Manou Oeschger (Zweite von links) während ihrer Zeit als Mitglied des deutschen Popquartetts «beFour». Fans erkannten sie damals auf der Strasse.

«Es gibt so viele talentierte und schöne Menschen hier, man könnte schnell Depressionen bekommen», sagt die Sängerin über den enormen Konkurrenzkampf in L.A. «Es gibt immer jemanden, der besser ist — auch besser als Lady Gaga, aber sie gab nicht auf. Und ich gebe auch nicht auf. Das Wichtigste ist, dass man sich selber akzeptiert.» Und die Ziele hochsteckt: «Ich will ein Management, einen Plattenvertrag und weltweit touren. Ich möchte die nächste Lady Gaga werden!»

zum Vorspielen nach L.a. eingeladen Wie Manou, die an der Seite ihres Vaters in der Dorfmusik Klarinette spielte, stammt auch Fabian Egger (21) aus einer musikalischen Familie: «Meine Grossväter waren Sänger, meine Mutter spielt Klarinette, mein Vater war Tambour und spielt jetzt Schwyzerörgeli. Von mir gibt es Bilder, auf denen ich als

Zweijähriger zu sehen bin, wie ich auf Kesseln und Pfannen herumtrommle», sagt der Schlagzeuger. Statt wie Justin Bieber schon als Kind Schlagzeugvideos auf Youtube zu stellen, machte der Rheintaler zuerst einmal die Wirtschaftsmatur: «Ich hätte mir damals auch vorstellen können, Anwalt zu werden.» Dann besuchte er in Koblenz ein Lager für Schlagzeuger. Dort beeindruckte er als einer der jüngsten Teilnehmer einen der Organisatoren, einen Vertreter des Musicians Institute (MI) in Los Angeles. Dieser legte ihm nahe, es in der bekannten Talentschmiede zu versuchen, wo schon etwa der Red-Hot-ChiliPeppers-Schlagzeuger Chad Smith die Schulbank drückte. Fabian Egger reichte beim MI zahlreiche Aufnahmen ein und wurde zum Vorspielen eingeladen. Weil er für so gut befunden wurde, erliess man ihm auch einen Teil der Schulkosten, was bei 6000 Dollar pro Quartal eine echte

migros-magazin | Nr. 15, 10. April 2012 |

MEnScHEn

portrĂ„t | 15

Drei Schweizer, die in den USA Furore machen wollen: Manou Oeschger, Scilla Siekmann und Fabian Egger auf dem Sunset Boulevard in Los Angeles.

Direkt ab Fabrik

Wir verarbeiten keine Daunen und Federn von lebenden Tieren. Erstklassige Qualität – ohne jeden Zwischenhandel – zu absoluten Fabrikpreisen direkt an den Konsumenten. Zusehen und Mitnehmen!

Bei uns sehen Sie, was Sie kaufen! 1a neue, reine polnische Gänsedaunen weiss, 90 %

850 g

Fr. 250.–

425 g

Fr. 175.–

800 g

Fr. 400.–

400 g

Fr. 275.–

750 g

Fr. 550.–

375 g

Fr. 350.–

1a 1a neue, reine polnische Gänsefedern weiss, 65/100 cm

1100 g

Fr. 70.–

1a neue, reine polnische Gänsefedern weiss, 65/100 cm

1200 g

Fr. 45.–

leichtes Duvet 1a 1a neue, reine polnische Gänsedaunen weiss, 90 %

Grosse Bettwäscheausstellung! 135/170 135/200 160/210 160/240 200/210 240/210 240/240

* Nordische Duvets auf jedes Mass! auch Doppelduvets

leichtes Duvet 1a 1a extra grossﬂockige, neue, reine polnische Gänsedaunen weiss, 90 % leichtes Duvet

160/210

* Pfulmen und Kissen auf jedes Mass

Versand gegen Nachnahme: Versandkostenanteil Fr. 10.–

Bettfedernreinigung ist Vertrauenssache! Darum können Sie bei uns zusehen, wie wir Ihre Bettwaren mit modernsten Anlagen reinigen. Nordische Duvets 160/210 Inhalt reinigen: Fr. 30.–, neue Fassungen: Karo-gesteppt, Percal: Fr. 120.–, Cambric Fr. 130.–. Auf Wunsch nachfüllen oder Ihre Duvets auf Nordisch umarbeiten und dies auf jedes Mass. Für Bettfedernreinigung Voranmeldung, damit Sie zusehen und alles gleich wieder mit nach Hause nehmen können! Sie zahlen bei uns bar, EC-Direct oder Postcard. www.ﬁscher-bettwaren.ch

Fischer Bettwaren AG

g Monta sen Moosacherstrasse 23, 8804 Au-Wädenswil (am Zürichsee) los Tel. 044/780 63 63, Fax 044/780 96 60 gesch

seit 1967

Autobahnausfahrt A3 Wädenswil beim 3. Kreisel links Industrie-Gewerbezone Au

Geöffnet: Dienstag bis Freitag: Dienstag bis Freitag: 8 – 18 Uhr 8 - 18 Uhr Samstag: 9 9 -– 16 16 Uhr Uhr Samstag:

mensCHen

migros-magazin | Nr. 15, 10. April 2012 |

«Ein grosser Gig wäre wie ein Sechser im Lotto.» Fabian Egger Erleichterung war. Wie die Lee-Strasberg-Schauspielschule weiss auch das MI, wie man aus grossen Träumen Geld macht: «Am Anfang werden zu viele Schüler zugelassen. So wird viel Geld kassiert», sagt Fabian. Von den 200 Gestarteten schlossen nur 20 die eineinhalbjährige Ausbildung ab; Egger war einer von ihnen. Die Schule war auch für das Networking nützlich; Fabian Egger war mit 19 vor zweieinhalb Jahren allein nach Los Angeles gekommen. «Es war am Anfang schon komisch, gar niemanden zu kennen», sagt er. «Eine Cou-

portrÄt | 17

Die Fellmütze ist sein Markenzeichen: Fabian Egger mit dem 24-jährigen USRapper Big Sean. Die beiden sind befreundet und haben zusammen Rhythmen programmiert.

Fabian am Arbeitsplatz: an seinem Schlagzeug im Studio.

Cousine wohnt im Valley. Ich hatte sie noch nie zuvor getroffen, aber sie liess mich am Anfang bei ihr wohnen und half mir bei der Wohnungssuche.»

AKTION

ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 10.4. BIS 16. 4. 2012 ODER SOLANGE VORRAT AUF ALLE RIVELLA IN PACKUNGEN À 8 x 50 cl (6+2 GRATIS)

7.80.40 statt 10

Rivella 8 x 50 cl Rot, Blau

Die Schweiz feiert 60 Jahre Rivella.

Rivella gibts in Ihrer Migros

Nicola Spirig 2-fache Europameisterin Triathlon 2009 und 2010

GRATIS * Dankeschön-Prämien Jetzt Kassenbons sammeln! 1 FRANKEN = 1 PUNKT

150

115 70 * Sammelhefte inklusive Teilnahmebedingungen gibt’s im Internet unter www.pg.com. Prämienänderungen vorbehalten. Pro 1.00 CHF Einkaufswert der teilnehmenden Produkte wird 1 Sammelpunkt gutgeschrieben (Gesamtwert aller Kassenbons massgebend). Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Barauszahlung nicht möglich. ** Rasierer, Epilierer, Satin Brush.

Marken von P&G gibts in Ihrer Migros

menschen

migros-magazin | Nr. 15, 10. April 2012 |

porträt | 19

«Ich möchte die nächste Lady Gaga werden!» Manou Oeschger Eine Woche nach der Diplomübergabe spielte Fabian Egger als Schlagzeuger für den R&B-Sänger Brian McKnight vor. Er wurde angeheuert, arbeitet seither mit den McKnight-Söhnen als Band BRKN RBTZ (sprich: Broken Robotz) zusammen und durfte an einzelnen Konzerten von McKnights «Just Me»-Tour mitspielen. «Es ist schon geil, wenn ich beim Soundcheck auf die Basstrommel schlage, und die leere Arena erzittert.» Der St. Galler fühlt sich auch vor grossem Publikum wie im Nokia Theatre von Los Angeles wohl. Die BRKN-RBTZSingle «Marry Your Daughter» war auf iTunes als «R&B/Soul Single der Woche» prominent platziert, und im Juni kommt das Album raus, das Fabian Egger mitproduziert hat. Daneben hat er Session-Jobs sowie Produktionsvorschläge für Justin Biebers DJ Tay James sowie für die Rapper Kreayshawn und Big Sean gemacht.

Bild: Samuel Trümpy

auch musiker leiden unter Wirtschaftsflaute Dass es nicht einfach sein würde, wusste der durchtrainierte Musiker. Aber ein bisschen leichter hatte er es sich schon vorgestellt. «Wegen der Wirtschaftskrise werden die Budgets zusammengestrichen, was im Hip-Hop und R&B bedeutet, dass statt Bandmusikern jeweils ein DJ angeheuert wird. Auch Topdrummer der Szene haben es momentan schwer.» So dauert nun alles etwas länger. Doch Fabian ist überzeugt: «Ich brauche einen grossen Gig, dann hätte ich es geschafft, das wäre wie ein Lottosechser.» Davon kann auch Scilla Siekmann (22) ein Lied singen. Auch sie ging ins MI

und studiert nebenbei Music Business und Songwriting an der University of California in Los Angeles. Das Studium ist ihr Plan B, sollte es mit der Karriere als Sängerin nicht klappen. Aber so schnell gibt die Tessinerin nicht auf. Die Tochter eines Italieners und einer Solothurnerin, die in Lugano aufgewachsen ist, hat sich das bisher Erreichte hart erkämpft. Nach der Matura folgte sie ihrem Herzen und bestand die Aufnahmeprüfung für die Scuola del Musical in Mailand. Nach anderthalb Jahren Schauspiel-, Gesangs- und Tanzunterricht reiste sie ebenfalls nach Los Angeles, ins Mekka für Mainstreammusiker. Während Manou und Fabian momentan ganz auf die Karte USA setzen, hat Scilla die Tür zur Schweiz immer einen Spalt offen gelassen. 2010 reichte sie einen Song für den Eurovision Song Contest ein. Dieses Stück produzierte sie mit Rafael Moreira, dem Gitarristen von Pink und Christina Aguilera. «Unser Song war etwas zu rockig für diesen Wettbewerb, aber es war eine gute Erfahrung. So habe ich jetzt ein Video, das mich live auf der Bühne zeigt.» Mit «Ziel erreicht» hakt sie auch ihre Teilnahme Anfang Jahrbeiden«grösstenSchweizer Talenten», der Castingshow des Schweizer Fernsehens, ab. «Ich habe einen Aguilera-Song gewählt, der mein Gesangsregister demonstriert», sagt Scilla. Zeit zum Grübeln hat sie nicht. Scilla besucht auch Schauspielklassen am Beverly Hills Playhouse, wo schon George Clooney und Michelle Pfeiffer an sich gearbeitet haben. «Ich bräuchte bald einen Assistenten», seufzt sie ob ihres vollgestopften Terminkalenders. «Aber den kann

Scilla Siekmann ist weiterhin auch in der Schweiz aktiv: 2010 machte sie bei der Ausscheidung für den Eurovision Song Contest (Bild) mit. Anfang 2012 trat sie bei den «grössten Schweizer Talenten» auf.

ich mir nicht leisten.» Fabian Egger hat eben ein Künstlervisum erhalten, womit er weitere drei Jahre in den USA bleiben darf. Manou und Scilla hingegen warten weiterhin auf ein Künstlervisum.

am anfang ass manou nur spaghetti Alle drei bekommen von zu Hause nicht nur emotionale, sondern auch finanzielle Unterstützung. Vor allem für Manou, die in Köln in einer luxuriösen Maisonettewohnung gelebt hatte, war der Umzug in die USA eine grosse Umstellung. «Am Anfang assen wir nur Spaghetti, weil es am billigsten war.» Fabian verzichtete in der Autostadt L.A. die ersten 18 Monate auf ein Auto, und Scilla jobbte im Sommer im Tessin als Seilbahnführerin und in der Migros. Frei haben sie mit all den Kursen, Terminen, Studioproduktionen, Networkinganlässen, dem Aufwand für Social Media und Websites

kaum. «Höchstens einmal am Sonntag, aber dann muss ich putzen», sagt Fabian. Scilla reicht die Zeit nicht mal zum Schminken: «Das mache ich meistens am Rotlicht im Auto.» Und Manou hat Schuldgefühle, wenn sie mal an den Strand geht. Trotzdem kämpfen alle für ihren Traum, von der Musik zu leben und um die Welt zu touren. «Diesem Traum muss man nachgehen, sonst bereut man es ein Leben lang.» Damit spricht Manou auch Scilla und Fabian aus dem Herzen. Text: Marlène von Arx Bild: Serge Höltschi

www.fabianegger.com www.scillamusic.com www.facebook.com/ ManouOeschger

Die Videoclips der drei jungen Talente zum Reinhören.

MensCHen 20 |

aUF ein Wort

NR. 15, 10. APRIL 2012 | Migros-Magazin |

Mit nerVengiFt gegen FaLten

«Botox wird gerne bagatellisiert» Das Antifaltenmittel Botox wird immer mehr zum Alltagsprodukt, obwohl die Nebenwirkungen gefährlich sein können. Der Einsatz in Coiffeursalons etwa ist verboten.

Cathérine Manigley (60) leitet die Abteilung Marktkontrolle Arzneimittel bei Swissmedic in Bern. Swissmedic ist die schweizerische Zulassungs- und Aufsichtsbehörde für Heilmittel.

In der Schweiz dürfen nur Ärzte Produkte mit dem Wirkstoff Botulinumtoxin spritzen, der in Medikamenten wie Botox, Dysport oder Vistabel vorkommt. Darüber, dass andere Personen solche Produkte einsetzen, haben wir noch keine Meldungen erhalten. Sobald das der Fall ist, werden wir handeln. Wo liegen die grössten Gefahren bei der Anwendung von Botulinumtoxin?

Die grösste Gefahr ist, wenn die Dosis zu gross ist oder der Stoff nicht an jener Körperstelle bleibt, wo er gespritzt wird: Laut Studien verursacht das Gift bei 13,3 Prozent der Patienten Kopfschmerzen, bis zu zehn Prozent müssen damit rechnen, ein Augenlid nicht mehr öffnen zu können. Das Gift kann zudem zu Augenschmerzen, Lidentzündungen und Lichtempfindlichkeit führen. Wann ist eine Behandlung mit Botox angezeigt?

Die Behandlung von Zornesfalten, die Kopfschmerzen verursachen kann, ist

FraU Der WoCHe

die einzige zugelassene Faltenanwendung. Beim Glätten übriger Gesichtsfalten wie Krähenfüssen oder Nasenfältchen trägt der behandelnde Arzt die alleinige Verantwortung. Solche Eingriffe werden bei der Anpreisung gerne bagatellisiert. Die Ärzte weisen Ihrer Meinung nach zu wenig auf die Gefahren hin?

Es ist schwierig zu beurteilen, wie gut die Ärzte ihre Patienten über mögliche Nebenwirkungen informieren. Immerhin hat ein Urteil des Bundesverwaltungsgerichts vergangenen Herbst bestätigt, dass Ärzte bei Patienten keine Werbung für diese Medikamente machen dürfen. Ihnen ist es nur erlaubt, ihre Dienstleistung zu bewerben — mit sachlicher Information über Nutzen und Risiken. Wie gefährlich sind asiatische Billigpräparate, die man im Internet bestellen kann?

Grundsätzlich warnen wir vor jeder Bestellung von Medikamenten aus dem Ausland übers Internet. Diese sind oft von sehr schlechter Qualität. Sollten Produkte mit Botulinumtoxin übers Internet angeboten werden, die sich Privatpersonen selbst verabreichen, könn-

te dies zu schweren Gesundheitsschäden oder gar zum Tod führen. Tierschützer monieren, dass weltweit jährlich über 100 000 Mäuse sterben, damit Menschen weniger Falten im Gesicht haben.

Bei Botulinumtoxin handelt es sich tatsächlich um das stärkste Nervengift. In Tierversuchen, bei denen die Hälfte der Mäuse stirbt, ermittelt man die korrekte Dosierung dieser Substanz. Würden solch giftige Medikamente ohne diese Kontrolle freigegeben, könnten Patienten daran sterben, weil die Konzentration nicht stimmt. Liessen Sie sich auch schon Botox spritzen?

Nein. Nur für die Schönheit würde ich das nie machen, denn ein Gesicht mit Ausdruck finde ich sehr interessant. Alt werden mit einer gewissen Reife hat ja auch etwas Schönes. Wenn ich jedoch einen spastischen Muskel hätte, der mir grosse Schmerzen bereiten würde, würde ich mir eine Behandlung überlegen. Interview: Reto E. Wild

Die Homepage www.kompendium.ch informiert über die verschiedenen Präparate und deren Wirkstoffe.

Mann Der WoCHe

Unbekannte Nummer eins

Bekannter Helfer

Kaum jemand weiss, was Racketlon ist, obwohl eine Schweizerin die Weltrangliste anführt: Die Zürcherin Nicole Eisler (29) beherrscht den Vierkampf der populärsten Rückschlagsportarten Tischtennis, Badminton, Squash und Tennis am besten. In der «SonntagsZeitung» verriet die Mittelschullehrerin: «Ich bin in etwa acht Vereinen und trainiere 16 Stunden unter der Woche.» Ihr Preisgeld deckt die Kosten nicht. Doch darum geht es Eisler auch nicht. Sie will Spass haben.

Seit dem Beginn der Proteste vor 13 Monaten kamen laut Uno in Syrien gegen 10 000 Menschen ums Leben. Das Internationale Komitee vom Roten Kreuz (IKRK) ist als einzige internationale Organisation im Land präsent. Vor Ort war letzte Woche auch der Appenzeller IKRKPräsident Jakob Kellenberger (67) – zum dritten Mal. Er forderte von Präsident Assad täglich zwei Stunden Waffenruhe. Das syrische Regime hat eingelenkt.

Bilder: PD, Istockphoto, Martial Trezzini

Cathérine Manigley, inzwischen ist das Nervengift Botox in der Schweiz selbst bei Coiffeuren und in Zahnarztpraxen erhältlich. Weshalb schreitet Swissmedic als Aufsichtsbehörde nicht ein?

llbucher: Für Schne

bis 10%

Rabatt

Busreisen vom Spezialisten Ostfriesland – Land der Deiche 1. Tag: Schweiz – Hannover 2. Tag: Bremen – Leer Stadtrundgang in Bremen, historische Altstadt mit dem prächtigen Rathaus (UNESCO). Am Abend erreichen Sie Leer. 3. Tag: Ostfriesland Rundfahrt Sie entdecken Ostfriesland mit seinen unzähligen Kanälen, Windmühlen und Schleusen. Teezeremonie mit Kuchen. 4. Tag: Fak. Insel Langeoog Schifffahrt durchs Wattenmeer. Kutschenfahrt auf der autofreien Insel Langeoog mit Zeit zum Spazieren. 5. Tag: Leer – Münster Fahrt zur längsten und ältesten Fehnkolonie Deutschlands. Besichtigung der berühmten Meyer-Werft. 6. Tag: Münster - Schweiz Rückreise in die Schweiz.

1. Tag: Schweiz – Hannover

3. Tag: Insel Sylt Während der Rundfahrt entdecken Sie die Facetten der Insel. 4. Tag: Fak. Inselwelt Halligen Ausﬂug ins faszinierende Wattenmeer. 5. Tag: Holst. Schweiz – Lübeck Die Hansestadt Lübeck begeistert mit gotischer Backsteinarchitektur. 6. Tag: Schleswig – Hann. Münden Reise durch die Lüneburger Heide nach Celle. Stadtbesichtigung. 7. Tag: Hann. Münden – Schweiz Reisedaten So. 17.06. - Sa. 23.06.

So. 12.08. - Sa. 18.08.

• Reisen im Deluxe-Bus • Lederfauteuils (2 + 1 Bestuhlung) • Logieren in Mittel-/Erstklasshotels • Kleine Reisegruppen (max. 33 Pers.)

825.–

Reisedaten So. 01.07. - Fr. 06.07. So. 19.08. - Fr. 24.08.* So. 29.07. - Fr. 03.08. Preis pro Person in Fr. Katalogpreis Für Schnellbucher * Spartermin Einzelzimmerzuschlag Ausﬂug Langeoog (fak.)

1025.– 925.– – 100.– 130.– 86.–

Inbegriffen • Fahrt im Deluxe-Bus • HP (Nachtessen/Frühstück) • Reiseleitung 3. und 4. Tag • Besichtigung Bremen, Münster • Werftbesichtigung Papenburg

So. 08.07. - Sa. 14.07. So. 22.07. - Sa. 28.07. So. 05.08. - Sa. 11.08.

7 Tage HP ab Fr.

995.–

So. 19.08. - Sa. 25.08. So. 26.08. - Sa. 01.09.* So. 02.09. - Sa. 08.09.**

Preis pro Person in Fr. Katalogpreis Für Schnellbucher ** Superspartermin * Spartermin Einzelzimmerzuschlag Ausﬂug Halligen (fak.)

Ostsee – Rügen – Usedom 1. Tag: Schweiz – Hannover 2. Tag: Celle - Lübeck Via Lüneburger Heide und Celle erreichen Sie das majestätische Lübeck. 3. Tag: Schwerin - Stralsund Führung im märchenhaften Schwerin. 4. Tag: Fak. Insel Rügen Entdeckungsfahrt auf Rügen. 5. Tag: Insel Usedom Ausﬂug Insel Usedom, Sanddünen, Steilküsten und „Kaiserbäder“. 6. Tag: Mecklenburger Seen Reise von Stralsund zur Mecklen. Seenplatte. Halt am Müritzer See. 7. Tag: Leipzig – Schweiz Reisedaten

Hotel Sie logieren 3 Nächte im exzellenten ****Best Western Hotel Frisia in Leer.

Nordsee – Sylt – Hansestädte 2. Tag: Hamburg – Schleswig In Hamburg schnuppern Sie Seeluft und bestaunen die Ozeanriesen.

6 Tage HP ab Fr.

1175.– 1095.– – 100.– – 50.– 100.– 75.–

Inbegriffen • Fahrt im Deluxe-Bus • HP (Nachtessen/Frühstück) • Inselrundfahrt Sylt • Reiseleitung 3. bis 5. Tag • Besuch Lübeck, Celle, Hamburg Hotel Sie wohnen im guten ***Mittelklassehotel Wikingerhof in Schleswig-Holstein. Einsteigeorte: Aarau, Arbon P , Basel, Bern, Luzern, Olten, Ruswil P , St. Gallen, Sursee, Windisch P , Winterthur, Zürich P Annullationsschutz Fr. 20.– / max. Fr. 30.– Auftragspauschale Fr. 20.– / max. Fr. 40.–, gratis für VIP Travel-Club Mitglieder

Sa. 02.06. - Fr. 08.06.* Sa. 16.06. - Fr. 22.06. Sa. 30.06. - Fr. 06.07. Sa. 07.07. - Fr. 13.07.

Sa. 04.08. - Fr. 10.08. Sa. 11.08. - Fr. 17.08. Sa. 18.08. - Fr. 24.08. Sa. 25.08. - Fr. 31.08.*

Sa. 21.07. - Fr. 27.07. Sa. 28.07. - Fr. 03.08.

990.–

Sa. 01.09. - Fr. 07.09.**

Preis pro Person in Fr. Katalogpreis Für Schnellbucher ** Superspartermin * Spartermin Einzelzimmerzuschlag Ausﬂug Rügen (fak.)

Reisedaten So. 29.04. - Fr. 04.05. So. 27.05. - Fr. 01.06. So. 17.06. - Fr. 22.06. So. 29.07. - Fr. 03.08.**

So. 26.08. - Fr. 31.08.* So. 09.09. - Fr. 14.09. So. 23.09. - Fr. 28.09. So. 07.10. - Fr. 12.10.

Reisefest

Fr 20. + Sa 21. April 2012 in Ruswil (LU) ➔ Gratis Shuttle-Busse ➔ Messerabatte Jetzt anmelden unter 0848 000 212 oder www.eurobus.ch

Jetzt buchen: Tel. 0848 000 212 • www.eurobus.ch

1145.– 1095.– – 105.– – 50.– 170.– 70.–

Inbegriffen • Fahrt im Deluxe-Bus • 5 x HP (Nachtessen/Frühstück) • 1 x ZF (Zimmer/Frühstück) • Reiseleitung 4. und 5. Tag • Besuch Lübeck, Schwerin, Stralsund • Schifffahrt Mecklenburg Hotel Sie wohnen in ausgesuchten ****Erstklasshotels.

Berlin – Leipzig – Dresden 1. Tag: Schweiz – Leipzig 2. Tag: Leipzig – Berlin Stadtrundfahrt Leipzig mit Reiseleitung. 3. Tag: Berlin Stadtrundfahrt in Ost und West, zum Reichstag und zum Kanzleramt. Nachmittag zur freien Verfügung, fak. Show. 4. Tag: Potsdam – Dresden Sie ﬂanieren in Potsdam beim Schloss Sanssouci durch den prächtigen Park. 5. Tag: Fak. Dresden Stadtführung zum Zwinger, zur Semperoper und zur Frauenkirche. 6. Tag: Dresden – Schweiz Heimreise in dei Schweiz.

7 Tage ab Fr.

6 Tage ab Fr.

825.–

Preis pro Person in Fr. Katalogpreis Für Schnellbucher ** Superspartermin * Spartermin Einzelzimmerzuschlag Ausﬂug Dresden (fak.)

975.– 925.– – 100.– – 50.– 145.– 55.–

Inbegriffen • Fahrt im Deluxe-Bus • 3 x HP (Nachtessen/Frühstück) • 2 x ZF (Zimmer/Frühstück) • Besuch Leipzig, Berlin, Potsdam • Schifffahrt auf der Havel Hotel Sie logieren in ausgezeichneten ****Erstklasshotels.

ANGEBOT GÜLTIG NUR VOM 10.4. BIS 23.4.2012

20x PUNKTE

Höh le ngol d Cave d’Or

HÖHLE R E D N O V UND. IN DEN M

TE GER NA

EIFT

D ’ A F FI N

HÖHLENGEREIFT MIT TRADITIONSREICHEM SAVOIR-FAIRE AFFINAGE EN GROTTE SELON UN SAVOIR-FAIRE TRADITIONNEL

KRÄFTIG, AROMATISCH / CORSÉ, AROMATIQUE

2.60

Höhlengold-Käse z. B. Gruyère, per 100 g

MGB www.migros.ch W

VON DER HÖHLE IN DEN MUND.

Migros-Magazin | NR. 15, 10. APRIL 2012 |

Menschen

porträt | 23

Die treuste Schweizer Mieterin Sie zog ein, als der Zweite Weltkrieg eben zu Ende war. Seit 64 Jahren lebt die 91-jährige Elisabeth Danz in derselben Wohnung in der Berner Altstadt. Und hofft, noch lange bleiben zu können.

ie Küchenuhr geht zehn Minuten vor, denn Elisabeth Danz kommt nicht gerne zu spät: zum Coiffeurtermin jeden Freitag um 9.30 Uhr oder zu den Kaffeekränzchen donnerstags um 10 Uhr. Sie steht am Küchentisch in ihrer Zweizimmerwohnung, legt einen Beutel Schwarztee in eine Tasse und füllt sie mit heissem Wasser. Hinter ihr, neben dem Lavabo, hängt ein Kalender aus dem Jahr 1987. Das Papier vergilbt, die Menschen, deren Geburtstage sie dort eingetragen hat, fast alle gestorben. Sie brauche einen neuen Kalender, sagt Elisabeth Danz. Draussen scheint die Sonne, doch die Sonnenstrahlen reichen nicht bis zu den Fenstern ihrer Wohnung im 1. Stock — typisch für die alten Häuser der Berner Altstadt. Aus dem Haus nebenan dringt dumpf Baulärm. Bis vor ein paar Monaten wohnten dort Studenten. Nun wird das alte Haus saniert. Moderne, teurere Wohnungen sollen entstehen.

Fast ein ganzes Leben in den gleichen vier Wänden 64 Jahre, so lange schon wohnt Elisabeth Danz in ihrer Wohnung, oder wie sie es nennt: in ihrem «Logis». Fast ein ganzes Leben. Die gleichen Wände, die gleichen 52 Quadratmeter, die gleichen 17 Steinstufen bis zu ihrer Wohnungstür. Sie weiss keine Antwort auf die Frage, wie es dazu kam. 64 Jahre? Sie denkt nach, lacht und sagt: «Ich hätte nicht einmal gedacht, dass ich so alt werden würde.» Was der Grund dafür sei, dass sie 91 geworden ist? Sie lacht wieder, diesmal leiser. «Keine Ahnung, keine Ahnung.

Sie mag es heimelig – und einige Teppiche hat sie selbst geknüpft: Elisabeth Danz im ehemaligen Kinderzimmer ihrer Wohnung in der Berner Altstadt.

125 PS umweltfreundlicher Fahrspass. Der Ford Focus mit dem neuen, revolutionären 1.0 l EcoBoost-Motor erreicht nicht nur die Energieeffizienz-Kategorie A, sondern bringt mit seinen 125 PS puren Fahrspass. Mit einem Verbrauch von 5.0 l/100 km bei 114 g/km CO2 erbringt er dieselbe Leistung wie ein konventioneller 1.8 l Motor. Für mehr Fahrfreude und ein sauberes Gewissen. ford.ch

Der neue 1.0 l EcoBoost-Motor. Jetzt im Ford Focus ab Fr. 17’400.-.

Focus Ambiente 1.0 l EcoBoost, 100 PS/74 kW, 5-türig, Fahrzeugpreis Fr. 17’400.- (Katalogpreis Fr. 24’400.-, abzüglich €uro Prämie Fr. 4000.-, Grüne Prämie Fr. 2000.- und EcoBoost Prämie Fr. 1000.-). Abgebildetes Modell: Focus Titanium 1.0 l EcoBoost, 125 PS/92 kW, 5-türig, Fahrzeugpreis Fr. 24’475.- (Katalogpreis Fr. 31’475.-, abzüglich €uro Prämie Fr. 4000.-, Grüne Prämie Fr. 2000.- und EcoBoost Prämie Fr. 1000.-). Berechtigung für Grüne Prämie: Eintauschfahrzeug älter als 8 Jahre. Detailbedingungen zu Grüne Prämie unter www.ford.ch. Angebot gültig bis 30.6.2012. Änderungen der Rabatte und Prämien jederzeit vorbehalten. Focus Ambiente: Energieverbrauch 4.8 l/100 km. CO2-Emission 109 g/km. Energieeffizienz-Kategorie A. Focus Titanium: Energieverbrauch 5.0 l/100 km. CO2-Emission 114 g/km. Energieeffizienz-Kategorie A. Durchschnitt aller verkauften Neuwagen: 159 g/km.

Menschen

Migros-Magazin | Nr. 15, 10. April 2012 |

porträt | 25

«Ich könnte nirgends wohnen, wo es zu ruhig ist.» Ab dreissig verging die Zeit …», sie macht eine Bewegung mit der Hand, ein Flugzeug das abhebt und davonfliegt. Elisabeth Danz, geborene Strebel, arbeitete als Aushilfsserviertochter im Ca fé Postgasse, als sie Ernst Danz kennen lernte. Täglich trank er sein Feierabend bier bei ihr. Er wohnte ganz in der Nähe, in dem Haus, in dem er geboren wurde. Sie zog 1947 bei ihm ein, da war sie 26 Jahre alt. Als Aushilfe verdiente sie an fangs 25 Franken im Monat. 20 Franken schickte sie ihren Eltern ins Aargauer Freiamt. Ihr blieb ein Fünfliber. Zusam men mit dem Gehalt, das ihr Mann als Magaziner verdiente, reichte es gerade. Sie begann die Wohnung nach ihrem Geschmack einzurichten. Er liess sie gewähren, obwohl er Veränderungen nicht mochte. Sie tapezierte die Wände, um die Risse im Holz zu kaschieren, das Innere der Wandschränke kleidete sie mit farbigem Papier aus, Vorratsdosen und die alte Suppenschüssel der Schwie germutter verzierte sie mit Blumen klebern. Lange gab es in der Wohnung kein Badezimmer. Familie Danz erhitzte Wasser auf dem alten Herd und wusch sich am Marmorbecken in der Küche. Erst 1999 baute der Vermieter ein Bade zimmer ein.

anfangs kostete die Wohnung 55 Franken Miete im Monat Kurz nach der Heirat mit Ernst Danz, sie war 29, gebar sie den gemeinsamen Sohn Eduard. Es wurde eng im Logis. Doch andere, grössere Wohnungen in der Stadt waren zu teuer. Und da der Weg zur Arbeit kurz war, blieb die Familie in ihrer kleinen Wohnung, die damals 55 Franken im Monat kostete. Elisabeth Danz blieb ihr Leben lang Aushilfe, ar beitete auf Abruf. Wenn kurz vor Mittag ein voller Reisecar vorfuhr, klingelte bei ihr das Telefon. Dann hiess es: alles ste hen und liegen lassen und schnell rüber in die Beiz. Hatte sie mal frei, setzte sie sich auf den Fenstersims, stickte, häkel te, knüpfte. Heute füllen die bestickten Frottee und Nastücher in allen Grössen und Farben, perfekt aufeinandergesta pelt, mehrere Schranktablare, die selbst gemachten Teppiche bedecken den Holzboden im kleinen Wohnzimmer. Der Sohn wuchs zu einem jungen Mann heran und war bald so gross wie

sein Zimmer breit war. Der Schreibtisch passte gerade vor das Fenster, viel Platz für das Bett blieb in dem 185 Zentimeter breiten Kinderzimmer nicht. Man muss te von der Küche durchs Kinderzimmer gehen, um ins Elternschlafzimmer zu kommen, die Türen blieben Tag und Nacht offen. Eduard heiratete sehr früh, wahrscheinlich, um von zu Hause weg zukommen, sagt Elisabeth Danz heute. Später besuchte er seine Mutter nur selten, zu eng und zu niedrig sind ihm die Räume. Ernst Danz starb 1973. Seither schläft sie allein im alten Ehebett, auf der rech ten Seite, die weiter weg ist vom Fenster und nicht direkt über der Laube liegt, wo es im Winter kalt wird. Die Kälte sei nicht gut für ihre rheumageplagten Gelenke, sagt sie. Viele tausend Nächte hat sie hier geschlafen. Nächte, in denen sie dem Klacken von Frauenschuhen auf dem Steinboden der Lauben lauschte, den Pärchen, die sich auf der Strasse stritten, den Betrunkenen, die rumjohlten. Ganz früher hörte sie die Pferdekutsche, die dem Lebensmittelhändler im Unter geschoss des Hauses Ware anlieferte. Das war, lange bevor Autos die Gasse hinabfuhren. Elisabeth Danz hat das Lä delisterben miterlebt, hat miterlebt, wie die älter gewordenen Bewohner in die Altersheime gezogen oder gestorben sind. «Jetzt bin ich die Einzige in der Strasse, die so richtig alt ist.» Elisabeth Danz liebt es, wenn ihre Wohnung aufgeräumt ist. Schliesslich will sie keinen schlechten Eindruck ma chen, vor allem nicht beim Vermieter. Manchmal hat sie Angst, dass ihr gekün digt wird. Man wisse ja nie, wann auch dieses Haus renoviert werde.

Den platz im altersheim hat sie schon vor Jahren reserviert Sie will zeigen, dass alte Menschen einen Haushalt gut alleine führen kön nen. Trotzdem hat sie mit der Nachba rin eine Abmachung. «Wenn morgens um 7.15 Uhr das Licht in meiner Küche nicht brennt, kommt sie nachschauen, weil dann ist es nicht mehr gut.» Ir gendwann einmal, wenn Elisabeth Danz nicht mehr für sich kochen kann, nicht mehr gehen kann, sagt sie, gehe sie ins Altersheim. Das sei selbstverständlich.

Die kleine Wohnung ist liebevoll dekoriert. Die Teller hat Elisabeth Danz von ihrem Sohn Eduard geschenkt bekommen.

Schon vor acht Jahren hat sie einen Platz dort reserviert. Ein Zimmer mit Aus sicht ins Grüne, darauf freut sie sich. Doch noch schätzt sie das Leben mitten in der Stadt, alles sei so nah. «Ich könn te nirgends wohnen, wo es zu ruhig ist.» Sie blickt auf die Küchenuhr. Es bleibt noch Zeit für einen kleinen Spaziergang. Vielleicht sei das ihr Erfolgsrezept: rausgehen, so oft wie möglich, sich be wegen, manchmal auch, damit einem die Decke nicht auf den Kopf fällt. Zurück komme sie aber immer wieder gerne. Schliesslich sei das ihr Logis, ihr Zuhause. Text: Nathalie Bursac´ Bilder: Marco Zanoni

Kennen Sie jemanden, der länger als Elisabeth Danz in derselben Mietwohnung lebt?

MensCHen 26 |

interVieW

Nr. 15, 10. April 2012 | Migros-Magazin |

«Der Franken ist noch immer 15 bis 20 Prozent zu teuer»

Die Schweizer Wirtschaft leidet weiter unter dem hohen Frankenkurs. Weil sich das Ende der Finanzkrise abzeichne, gebe es aber Grund für Optimismus, sagt Marie-Gabrielle Ineichen-Fleisch, die seit einem Jahr das Staatssekretariat für Wirtschaft leitet.

Marie-Gabrielle Ineichen-Fleisch, die Zeichen mehren sich, dass die Finanzkrise überstanden ist. Wie optimistisch sind Sie?

Umfragen bei Unternehmen und Konsumenten zeigen, dass die Wirtschaft langsam wieder Tritt fasst. Das ent spricht auch der Einschät zung des Seco. Und das gilt für die Schweiz und die Weltwirtschaft insgesamt?

Die Rahmenbedingungen in der Schweiz waren auch zur Zeit der Krise immer sehr gut — ausser während der Fran kenhöchstkurse. Optimis tisch stimmt mich, dass die Eurozone die Probleme lang sam in den Griff zu bekom men scheint und die US Wirtschaft trotz riesiger Schuldenberge wieder in Gang kommt. Die Schwellen länder wachsen zwar nicht mehr zweistellig, aber sie wachsen. Es sieht also kurz fristig weniger schwarz aus, als ursprünglich befürchtet. Mittelfristig bleibt die Lage angespannt. Viele industria lisierte Länder müssen noch beweisen, dass sie über meh rere Jahre hinweg Sparmass nahmen umsetzen können. Wie gross sind die Risiken eines Rückfalls?

Das ist schwierig abzuschät zen. Je grösser die Ungleich gewichte sind und je länger sie bestehen bleiben, desto höher sind die Risiken. Mit der Schuldenbremse und der Arbeitslosenversicherung hat

die Schweiz jedoch zwei wichtige Instrumente, um die Auswirkung von negativen Schocks zu mildern.

Und China?

Das Reich der Mitte ist eher bereit, obwohl es anfänglich glaubte, die Schweiz sei zu wettbewerbsfähig. Aber Län der wie China oder Indien würden am liebsten gar nicht über geistiges Eigentum oder nachhaltige Entwicklung re den. Ich hoffe dennoch, dass wir die Verhandlungen bis Ende dieses Jahres abschlies sen können.

Wie schätzen Sie die Aussichten der Schweizer Wirtschaft ein?

Wir rechnen für 2012 mit einem leichten Wirtschafts wachstum von 0,8 Prozent und für 2013 mit einer weite ren konjunkturellen Verbes serung um 1,8 Prozent. Dabei haben wir allerdings zwei Hauptprobleme: einerseits den starken Franken, der noch immer 15 bis 20 Prozent zu teuer ist. Andererseits müsste die Weltwirtschaft stärker wachsen, damit wir als Exportnation mehr Absatzmärkte haben. Denn einen von zwei Franken ver dienen wir mit der Ausfuhr von Gütern und Dienstleis tungen. Wichtig ist, dass wir diversifizieren und weltweit nach Märkten schauen, nicht nur in Europa. Wir ver suchen, mit Freihandelsab kommen die entsprechenden Voraussetzungen zu schaffen. Wie kommen die Verhandlungen mit China und Indien voran?

Sie sind sehr schwierig, gera de mit Indien. Denn die wirt schaftliche Öffnung gehört nicht zu den Grundphiloso phien auf dem indischen Subkontinent. Die Inder möchten für die Öffnung ihres Marktes massgebliche Zugeständnisse der Schweiz sehen, etwa für ITSpezia listen.

«Mein Mann kocht so gut – weshalb soll ich mich auch darum bemühen?»

Auch mit der EU will die Schweiz Dossiers diskutieren. Allerdings scheint die Situation derzeit ziemlich festgefahren. Wo liegt das Problem?

Es ist wichtig, eine Balance der verschiedenen Anliegen zu erreichen. Noch haben wir dafür Zeit, allerdings nicht mehr unbegrenzt. Die Schweiz ist für die EU ein be sonderer Fall, weil wir weder EU noch EWRMitglied sind und trotzdem bei verschiede nen Bereichen im Binnen markt der EU mitmachen. Die EU und ihre Mitgliedstaaten bezeichnen die Betreuung unserer Dossiers als aufwen dig. Doch man darf dabei nicht vergessen: Es ist die Schweiz, die gegenüber der EU ein Handelsbilanzdefizit hat, nicht umgekehrt. Die EU erwirtschaftet im Handel mit der Schweiz also einen Über schuss — den zweitgrössten überhaupt, den sie mit einem Staat erreicht. Es müsste des halb auch im Interesse der EU sein, weiter mit uns zu ver handeln.

Im Volk wächst die Skepsis gegenüber der Personenfreizügigkeit. Was muss getan werden, damit es diese weiterhin stützt?

Wir müssen aufzeigen, wie die Personenfreizügigkeit der Schweiz und namentlich der Schweizer Wirtschaft gehol fen hat. Dank dem Zugang zu ausländischen Fachkräften konnten in der Schweiz viele zusätzliche hochwertige Ar beitsstellen geschaffen und bestehende gesichert wer den. Das dynamische Wirt schaftswachstum hat natür lich auch Nebenwirkungen, mit denen wir uns auseinan dersetzen müssen. Wie steigende Immobilien- und Mietpreise in den Städten?

Oder überfüllte Züge. Aber auch hier muss man differen zieren: Die Einwanderung aus der EU ist nur ein Faktor von mehreren.Die Nachfrage nach Wohnraum und Mobilität hat in den letzten Jahren auch bei der einheimischen Bevölke rung sehr stark zugenommen. Die Antworten auf die Her ausforderungen müssen also primär in der Raumplanung und bei der Entwicklung der Infrastruktur gefunden wer den. Wird das Volk auch bei weiteren Abstimmungen zur Personenfreizügigkeit rational entscheiden?

Ich bin zuversichtlich. Wir müssen differenziert kom munizieren — gerade vor einer allfälligen Abstimmung über die EUErweiterung mit Kro

Migros-Magazin | NR. 15, 10. APRIL 2012 |

MensCHen

interVieW | 27

atien oder der SVP-Masseneinwanderungsinitiative. Sie sind jetzt bald ein Jahr im Amt. Ihre Bilanz?

Sehr gut (lacht). Es ist eine ausserordentlich spannende und herausforderungsreiche Arbeit. Das Zusammenspiel der Binnen- und Aussenwirtschaft hat viele Facetten und ist sehr interessant. Was hat Sie in diesem Jahr am meisten beschäftigt?

Die Seco-Chefin Seit dem 1. April 2011 ist Marie-Gabrielle Ineichen-Fleisch (51) Direktorin des Staatssekretariats für Wirtschaft (Seco). Seit 2007 war sie Leiterin des Bereichs Welthandel in der Direktion für Aussenwirtschaft im Seco und damit bereits Mitglied der Geschäftsleitung. Zuvor hatte Ineichen-Fleisch beim Bund während 13 Jahren das Ressort der Welthandelsorganisation (WTO) geleitet. Die passionierte Bergsteigerin studierte in Bern Rechtswissenschaften, die sie als Fürsprecherin abschloss, und absolvierte anschliessend ein MBA-Studium im französischen Fontainebleau. Ineichen-Fleisch spricht sechs Sprachen, ist verheiratet, kinderlos und wohnt in Hinterkappelen, nordwestlich von Bern.

Der starke Franken und die Folgen sowie die Freihandelsabkommen. Diese sind aufwendig auszuhandeln, aber wichtig, damit Schweizer Unternehmen gleich lange Spiesse wie ihre ausländischen Konkurrenten haben. Was haben Sie intern gegenüber Ihrem Vorgänger, Jean-Daniel Gerber, verändert?

Nicht viel. Ich setze auf Kontinuität. Klar, ich habe wahrscheinlich einen anderen Führungsstil als mein Vorgänger. Das müssten Sie aber meine Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter fragen. Wie würden Sie Ihren Führungsstil bezeichnen?

Ich pflege einen partizipativen Führungsstil und beziehe die Mitarbeitenden in die Entscheidungsfindung ein. Wenn dann ein Entscheid getroffen ist, wird er umgesetzt. Sie sind die erste Frau in dem Amt und eine der wenigen Frauen beim Bund in einer so hohen Führungsfunktion. Wie reagieren Ihre Gesprächspartner?

Manchmal staunt jemand im ersten Augenblick. Das legt sich jedoch schnell. Frausein in dieser Position ist weder ein Vor- noch ein Nachteil. Ich gehe davon aus, dass ohnehin die Persönlichkeit und nicht das Geschlecht im Vordergrund steht. Wie ist das bei Verhandlungen mit anderen Staaten?

Marie-Gabrielle Ineichen-Fleisch: «Frausein in dieser Position ist weder ein Vor- noch ein Nachteil.»

Einmal verhandelte ich in Genf mit Saudi-Arabien, als es um den WTO-Beitritt

intervieW

Nr. 15, 10. April 2012 | migros-magazin |

ging. Dazu habe ich bewusst ein langes Kleid angezogen, und die Verhandlungen fanden in einer ganz normalen Atmosphäre statt. Ich habe bis anhin als Frau nur gute Erfahrungen gemacht.

Zudem bin ich mit Italienisch und Französisch aufgewachsen. Deutsch und Englisch lernte ich in der Schule.

Wie stehen Sie zum Thema Frauenförderung und Frauenquoten?

Ich habe heute weniger Zeit für Bergtouren als vor meiner Aufgabe als Seco-Chefin. Beeindruckt war ich vom Matterhorn mit seinen zwei Gipfeln, dem italienischen und dem schweizerischen. Bergsteigerisch schwierig war der über 4500 Meter hohe Lyskamm westlich der MonteRosa-Gruppe. Da fühlte ich mich wie eine Seiltänzerin, weil es rechts und links 1500 Meter in die Tiefe ging. Das brauchte gute Nerven.

Sie sind begeisterte Bergsteigerin. Was war ihre spektakulärste Tour?

Ich bin nicht überzeugt, dass Frauenquoten richtig sind — Frauenförderung hingegen ist nötig. Noch viel zu tun gibt es beim Angebot von Krippen und Tagesschulen. Denn wenn Frauen Kinder und Karriere nicht unter einen Hut bringen, können sie auch nicht aufsteigen. Sie reden sechs Sprachen, darunter Chinesisch und Russisch. Wie kam es dazu?

Beides lernte ich in jungen Jahren, habe aber heute leider sehr viel vergessen. Schon meine Mutter hatte eine grosse Affinität zu russischen Schriftstellern. Auf Chinesisch kam ich, als mein Vater als Forscher 1973 aus China zurückkehrte und sagte: «Dieses Land hat Zukunft, Mao hin oder her.» Ich hatte weitsichtige Eltern. Ich suchte mir dann einen Lehrer, der mir Chinesisch beibrachte.

Helfen die auch bei schwierigen Verhandlungen?

Marie-Gabrielle Ineichen-Fleisch im August 2007 auf dem Täschhorn VS (4491 Meter).

«Die letzten hundert Meter vor dem Gipfel sind die schwierigsten – wie bei Verhandlungen.»

Ja, ein gutes Gedächtnis und gute Nerven helfen. Eigentlich bin ich dagegen, immer bei allem Parallelen zu ziehen, aber in diesem Fall lässt sich tatsächlich einiges vergleichen: Eine gute Vorbereitung mit der richtigen Ausrüstung ist sehr wichtig, man braucht Ausdauer, und die letzten paar hundert Meter vor dem Gipfel sind die

schwierigsten. Das ist bei internationalen Verhandlungen genau gleich. Ich erinnere mich noch an jene über ein Freihandelsabkommen mit Kolumbien morgens um drei Uhr. Wenn man es dann geschafft hat, kommt beim Verhandeln und beim Bergsteigen ein wunderbar euphorisches Gefühl auf. Haben Sie sonst noch Zeit für Hobbys?

Ich bin eine sehr gesellige Person und lade gerne Freunde zum Essen ein. Kochen Sie selber?

Nein, gar nicht. Ich habe einen Mann, der sehr gut kocht, und halte mich da ganz an die Handelstheorie des Wettbewerbsvorsprungs: Er kocht so gut, weshalb soll ich mich auch noch darum bemühen? Ich kümmere mich dafür ums Tischdecken und den Abwasch, das muss schliesslich auch jemand erledigen. Manchmal mache ich das Dessert, eine Zabaglione oder einen warmen Gratin, beides kann ich gut. Interview: Reto E. Wild Ralf Kaminski Bild: Ruben Wyttenbach

Tanken Sie Sonne. Immer aktuelle Angebote.

Last e Minut Preise in CHF pro Person inkl. Flughafen-/Sicherheitstaxen und aktuelle Treibstoffzuschläge. Kinderermässigung: 20 % 2–12 Jahre (exkl. Taxen/ Treibstoffzuschlag). Inbegriffen: Hin- & Rückflug in Economy-Class, Transfers, Übernachtung und Mahlzeiten gemäss Angebot, Betreuung. Nicht inbegriffen: Oblig. Kombi-Versicherungspaket CHF 33 bis CHF 98, Ägypten-Visum CHF 40, Feiertagszuschläge. Evtl. Bearbeitungsgebühren Ihrer Buchungsstelle. Die Platzzahl ist beschränkt. Es gelten die Allgemeinen Vertrags-/Reisebedingungen der MTCH AG. Preisstand 10.4.2012.

Jetzt buchen! 0848 82 11 11 www.hotelplan.ch oder im Reisebüro

Mallorca HM K PMI SANJOR 1810

Ab Zürich nach Palma de Mallorca mit Hello am Sa. 14., 21.*, 5., 12.*, 19., 26.5.12 Hotel Sant Jordi B B B, Playa de Palma, Doppel mit Frühstück

Kefalonia HM K EFL MARAPO 0301

Ab Zürich nach Kefalonia mit Hello am So. 13., 20., 27.5.12 Mareblue Apostolata Resort & Spa B B B B i Skala, Doppel mit Halbpension

Teneriffa HM K TFS VILTAG 2229

Ab Zürich nach Teneriffa Süd mit Hello am Fr. 4., 11., 18., 25.5.12 Dream Villa Tagoro B B B B, Costa Adeje, Appartement 2–4er Belegung mit all inclusive

Marsa Alam

HM K RMF UTOBEA 0118

Ab Zürich nach Marsa Alam mit Hello am Do. 19.4., 3., 10., 24., 31.5.12 Utopia Beach Club B B B B, El Quseir, Doppel mit all inclusive

1 Woche

CHFstatt395 CHF 545

*Zuschlag CHF100

1 Woche

CHFstatt495 CHF 833 1 Woche

CHFstatt545 CHF 795 1 Woche

CHFstatt595 CHF 782

Rhodos

HM K RHO FALBAY 1214

Ab Zürich nach Rhodos mit Hello am So. 13., 20., 27.5.12 Faliraki Bay B B i, Faliraki, Doppel mit Halbpension

Kreta

HM K HER MAREBL 0329

Ab Zürich nach Heraklion mit Hello am Mo./Sa. 5.*, 14., 19.*, 21., 26.*, 28.5.12 Mareblue Village B B B B, Chersonissos, Doppel mit all inclusive

Zakynthos HM K ZTH ELEGRA 0701

Ab Zürich nach Zakynthos mit Hello am Mo. 14., 21., 28.5.12* Eleon Grand Resort & Spa B B B i, Tragaki, Doppel Superior Gartensicht mit all inclusive

Gran Canaria HM K LPA MALTAM 0305

Ab Zürich nach Las Palmas mit Hello am Fr. 11., 18., 25.5.12 Mélia Tamarindos B B B B B, San Agustin, Doppel mit Frühstück

1 Woche

CHFstatt395 CHF 597 1 Woche

CHFstatt545 CHF 822 *Zuschlag CHF50

1 Woche

CHFstatt595 CHF 821 * Zuschlag CHF 100

1 Woche

CHFstatt695 CHF 895

Bild: ZVG

mensCHen 28 |

Neu

20x PUNKTE

BARRYS SNACK

G端ltig vom 10.4. bis 16.4.2012

100 lich, r iger 端 t na wen 30 Fett

.ch k c a s-sn y r r . ba w w w

Zweifel gibts in Ihrer Migros

AKTUELL 30 |

NEUES AUS DER MIGROS

Werden Sie Migros-Genossenschafter! Die Mitgliedschaft in einer Migros-Genossenschaft ist kostenlos und bringt viele Vorteile: Genossenschafter haben Mitspracherechte und stimmen zum Beispiel über die Jahresrechnung ihrer regionalen Genossenschaft ab. Sie erhalten in der Schweiz das Migros-

Magazin, in der Deutschschweiz haben sie Anrecht auf die Aktionsbroschüre mit Rabatten für Freizeiteinrichtungen. Alle Infos unter: www.migros.ch/genossenschafter

Die Migros als Schweiz in der Schweiz Die Migros ist ein spiegelbild unseres landes: sie besteht aus zehn Genossenschaften, die in verschiedenen regionen verwurzelt sind. Diese Vielfalt macht das Unternehmen stark.

in Konzern mit vielen Mitarbeitern und grossem Umsatz wirkt von aussen betrachtet manchmal wie ein Riese. Auch die Migros wird ab und zu «oranger Riese» genannt. Doch eigentlich ist die Detailhändlerin kein Gigant, der aus der Schweizer Landschaft ragt, sondern eher ein Abbild dieser Landschaft. Die Migros besteht aus zehn regionalen Genossenschaften, die im MigrosGenossenschafts-Bund (MGB) zusammengeschlossen sind. Ein Blick auf die hier abgedruckte Karte zeigt, dass sich diese Vereinigungen stark unterscheiden, was die Fläche, die Anzahl der Mitglieder wie auch die Grösse des Umsatzes betrifft. Jede der Migros-Genossenschaften ist mit einer anderen Schweizer Region verbunden. Es gibt viele Ähnlichkeiten mit der Einteilung der Schweiz in Kantone — nicht zuletzt weil auch die zehn Genossenschaften viel Autonomie besitzen. Jede dieser Genossenschaften hat ihre eigene Geschäftsleitung und eigene Marketingspezialisten, die das Sortiment in den Läden auf die Be-

dürnisse der regionalen Kundschaft abstimmen. Manche Spezialitäten gibts nur in den Filialen einer bestimmten Region — vom Rheintaler Ribelmais aus der Genossenschaft Migros Ostschweiz bis zu Gemüseartischocken (Cardy) in der Genossenschaft Migros Genf.

NR. 15, 10. APRIL 2012 | MIGROS-MAGAZIN |

SERIE

Uno-Jahr der Genossenschaften Das Migros-Magazin widmet sich in diesem Jahr dem Thema Genossenschaften. In einer 12-teiligen Serie zeigen wir verschiedene Aspekte dieser in der Schweiz historisch verwurzelten Rechtsform. Teil 4: Die zehn regionalen Migros-Genossenschaften.

BASEL

Inland-Nettoumsatz 2011 in Millionen Franken: 966 Investitionen 2011 in Millionen Franken: 35,3 Mitarbeiter: 3451

NEUENBURG-FREIBURG

Inland-Nettoumsatz 2011 in Millionen Franken: 776 Investitionen 2011 in Millionen Franken: 28,5 Mitarbeiter: 2637

WAADT

Inland-Nettoumsatz 2011 in Millionen Franken: 1164 Investitionen 2011 in Millionen Franken: 88 Mitarbeiter: 3905

Föderalismus ist der Trumpf der Migros Die Mitarbeiter der zehn Genossenschaften sind am Puls ihrer Kundinnen und Kunden. Einzelne Konsumenten nehmen Einsitz im Genossenschaftsrat ihrer Region und bringen dort ihre Wünsche zum Sortiment oder auch zur Kulturförderung ein. Denn jeder «Migros-Kanton» engagiert sich vor Ort kulturell und sozial. Das Engagement reicht vom Basler Clubfestival «BScene», das die Genossenschaft Migros Basel ermöglicht, bis zum «Park Im Grünen» auf dem Gurten, den die Genossenschaft Migros Aare samt Gurtenbahn finanziert. Der föderalistische Aufbau der Migros ist ein Trumpf, denn jede Genossen-

GENF

Inland-Nettoumsatz 2011 in Millionen Franken: 1038 Investitionen 2011 in Millionen Franken: 63,1 Mitarbeiter: 3692

AKTUELL

MIGROS-MAGAZIN | NR. 15, 10. APRIL 2012 |

NEUES AUS DER MIGROS | 31 Aare: Ostschweiz: Zürich: Luzern: Basel: Waadt Neuenburg/Freiburg: Genf: Tessin: Wallis:

Anzahl Mitglieder der zehn MigrosGenossenschaften: Die «Migros-Kantone» entsprechen verschiedenen Schweizer Regionen. Darum unterscheiden sich auch die Mitgliederzahlen.

AARE

Inland-Nettoumsatz 2011 in Millionen Franken: 3251 Investitionen 2011 in Millionen Franken: 100,6 Mitarbeiter: 11 705

119 374 118 993 85 803 74 712

176 696 167 604 153 858

313 766

399 546

480 836

ZÜRICH

Inland-Nettoumsatz 2011 in Millionen Franken: 2543 Investitionen 2011 in Millionen Franken: 108,2 Mitarbeiter: 8753

LUZERN

Inland-Nettoumsatz 2011 in Millionen Franken: 1331 Investitionen 2011 in Millionen Franken: 45 Mitarbeiter: 5653

Die zehn MigrosGenossenschaften im Überblick: Jede ist in ihrer Region ein wichtiger Wirtschaftsfaktor.

OSTSCHWEIZ

TESSIN

WALLIS

Inland-Nettoumsatz 2011 in Millionen Franken: 505 Investitionen 2011 in Millionen Franken: 63,3 Mitarbeiter: 2178

Inland-Nettoumsatz 2011 in Millionen Franken: 2355 Investitionen 2011 in Millionen Franken: 96,9 Mitarbeiter: 9135

Inland-Nettoumsatz 2011 in Millionen Franken: 528 Investitionen 2011 in Millionen Franken: 13 Mitarbeiter: 1873

Quelle Zahlen: Migros-Geschäftsbericht 2011

AKTUELL 32 |

NEUES AUS DER MIGROS

NR. 15, 10. APRIL 2012 | MIGROS-MAGAZIN |

SERIE

Uno-Jahr der Genossenschaften

Darum bin ich Migros-Genossenschafter

«Genossenschaften

Mauro Damiani (42), Postangestellter aus Cugnasco-Gerra TI: «Die Migros ist ein demokratisches Unternehmen: Die Mitglieder stimmen zum Beispiel über die Jahresrechnung ihrer Genossenschaft ab. Der Migros geht es nicht nur ums Geschäft, sie fördert Kultur und Bildung. Die Cooperativa Migros Ticino ist ein Teil der Tessiner Gesellschaft. Zudem bietet die Migros Qualitätsprodukte zu fairen Preisen an.»

Keiner kennt die Migros besser als Jules Kyburz. Der 80-Jährige stieg vom

om Schiffsjungen zum Wirtschaftskapitän — so kann man die Laufbahn des heute 80-jährigen Jules Kyburz extrem verkürzt beschreiben. Als Teenager zog es den Aargauer in die Welt hinaus: Mit 17 Jahren heuerte er in London als Hilfskraft auf einem schwedischen Tanker an und fuhr sieben Monate lang zur See. Nachdem er in die Schweiz zurückgekehrt war und die Handelsschule besucht hatte, erfüllte er sich einen anderen Traum: Er ging mit 20 Jahren zur Migros. Denn als grosser Bewunderer von Gottlieb Duttweiler wollte Kyburz unbedingt für dessen Unternehmen arbeiten. Als Magaziner bei der Migros-Filiale in Wetzikon ZH half er am Anfang mit, Lastwagen zu entladen und Verkaufsregale einzuräumen. Seine weitere Karriere führte über viele Hierarchiestufen und durch etliche Migros-Genossenschaften: Kyburz war Filialleiter in Basel und Marktleiter des MM Zug; er arbeitete in der damaligen Genossenschaft Migros St. Gallen als Filialkontrolleur und Verkaufsleiter. Anfang der 70er-Jahre stieg er an die Spitze der damaligen Genossenschaft Migros Bern auf. 1984 wurde Kyburz dann MigrosChef und lenkte acht Jahre lang die Geschicke des Unternehmens. 1992 wechselte er in das Amt des MigrosPräsidenten, und ein Jahr später trat er in die Gottlieb-und-Adele-DuttweilerStiftung ein. Wie beurteilt dieser Mann, der die Migros auf der Ebene der Genossenschaften und des Migros-Genossenschafts-Bundes so intensiv erlebt hat, die regionale Gliederung des Unternehmens?

schaft bringt ihre unverwechselbaren Qualitäten ins Unternehmen ein. «Nach wie vor ist Basel das Tor zur Schweiz», sagt zum Beispiel Werner Krättli, Geschäftsleiter der Genossenschaft Migros Basel. «Seit 81 Jahren behauptet sich die Migros Basel sehr erfolgreich als Grenzgenossenschaft, eingebettet zwischen Deutschland und Frankreich.» Die Genossenschaft Migros Genf ist von einer dicht bevölkerten Region mit internationaler Bevölkerung geprägt. «Die Kundschaft ist kosmopolitisch, allein schon wegen der vielen Uno-Organisationen, die hier ihren Sitz haben», erklärt Geschäftsleiter Guy Vibourel. «Unsere Genossenschaft betreibt nicht nur Balexert, das grösste Einkaufszentrum der Romandie, sondern zum Beispiel auch sechs Geldwechselbüros.»

Die Genossenschaftsidee eint die zehn «Migros-Kantone»

Illustration: Konrad Beck

Jules Kyburz, die Migros ist seit über 70 Jahren genossenschaftlich organisiert. Ist dieser Aufbau des Konzerns noch immer zeitgemäss?

Bild: Paolo Dutto

Zum Gebiet der Genossenschaft Migros Luzern gehören die sechs Zentralschweizer Kantone. «Hier wird die Migros Luzern als eigenständiges Unternehmen wahrgenommen», sagt Geschäftsleiter Ernst Weber. «Es ist somit kein Zufall, dass die Produktelinie ‹Aus der Region. Für die Region.› vor elf Jahren bei uns entstanden ist und danach schweizweit Verbreitung fand.» So unverwechselbar die zehn MigrosRegionen sind, so gross ist die Einigkeit beim Bekenntnis zur genossenschaftlichen Struktur der Migros. Ernst Weber sagt dazu: «Die genossenschaftliche Struktur erlaubt ein langfristiges Denken, langfristiger als bei anderen Rechtsformen.» Und Werner Krättli ergänzt: «Statt Shareholder-Value und kurzfristig ausgelegter Gewinnmaximierung für wenige liegt die Maxime im volkswirtschaftlichen und gesellschaftlichen Nutzen für viele.» Texte: Michael West

Auf jeden Fall. Als Gottlieb Duttweiler sein Unternehmen 1940 zur Genossenschaft erklärte, wollte er vor allem eines sicherstellen: Die Migros sollte auch in Zukunft einem gemeinnützigen Zweck dienen. Die Detailhändlerin sollte erfolgreich wirtschaften, ihre Gewinne aber zum Wohl der Konsumenten einsetzen. Ein grosses Unternehmen, das

Als junger Mann entlud Jules Kyburz Migros-Lastwagen und räumte Verkaufsregale ein.

soziale Verantwortung wahrnimmt, das nicht nur auf Gewinnmaximierung ausgerichtet ist — diese Idee ist heute aktueller denn je. Trotzdem: Wäre die Migros als Aktiengesellschaft heute vielleicht noch grösser und erfolgreicher?

Im Gegenteil: Die Migros wäre als AG gar nie so gross geworden. Als Genossenschaft, die den Kunden gehört, hatte das Unternehmen im Volk immer viel Rückhalt. Nur darum konnte die Migros ständig wachsen. Der Aufstieg der Detailhändlerin zur grössten privaten Arbeitgeberin der Schweiz wurde vom Wohlwollen der breiten Bevölkerung gefördert und getragen. Fest steht auch: Als ganz normale AG würde sich die Migros nie eine Institution wie das Kulturprozent leisten.

Die Migros ist in zehn regionale Genossenschaften gegliedert, die sehr selbständig sind. Was halten Sie davon?

Das ist eine Stärke der Migros. Gottlieb

aKtuell

migros-magazin | NR. 15, 10. APRIL 2012 |

neues aus Der migros | 33

sind Ideenlabors»

Magaziner zum Migros-Chef auf. Was hält er von der Gliederung in regionale Genossenschaften? Duttweiler hat sein Unternehmen nach dem Vorbild der Eidgenossenschaft organisiert. Die Genossenschaften entsprechen den Kantonen, die ja ebenfalls sehr eigenständig sind. Die föderalistische Schweiz ist bis heute ein Erfolgsmodell, und das gilt auch für die Migros: Die Mitarbeiter der regionalen Genossenschaften haben einen sehr direkten Draht zu den Kunden, können auf deren Wünsche und Bedürfnisse am besten eingehen.

«Die Migros wäre als AG nie so gross geworden.»

Haben Sie sich als Migros-Chef nie eine stärkere Zentralisierung gewünscht?

Nein. Mir war es immer recht, dass nicht nur in einer Zentrale, sondern an zehn verschiedenen Orten nachgedacht wird.

Die regionalen Genossenschaften haben sich oft als Ideenlabors bewährt. Immer wieder wurden in einer Migros-Region clevere Projekte realisiert, die später andere Genossenschaften und sogar die ganze Migros übernehmen konnten. An welche Projekte denken Sie konkret?

Da gibt es in der Vergangenheit und der Gegenwart viele Beispiele: Die sehr beliebte Migros-Produktelinie «Aus der Region. Für die Region.» ist ursprünglich in der Genossenschaft Migros Luzern entstanden. Die Voi-Kleinläden mit frischen Produkten und Bistroecke sind eine Idee der Genossenschaft Migros Aare. Oder denken Sie an die Erfolgsgeschichte der Migros-Golfparks, die

Golf in der Schweiz zum Breitensport gemacht haben. Diese Entwicklung begann mit dem Golfpark Holzhäusern in der Genossenschaft Migros Luzern. Wir erleben doch aber in der Wirtschaft eine immer stärkere Globalisierung. Hat die regionale Gliederung trotzdem eine Zukunft?

Ja, denn es gibt auch starke Gegentendenzen zur Globalisierung. Die Leute wissen es zu schätzen, wenn ein Unternehmen regional verwurzelt ist, sie kaufen gerne frische Produkte aus der Nachbarschaft. Es gibt sogar einen Trend hin zu kleinen Läden in Dörfern und Quartieren. Das zeigt der Erfolg der heute 170 Migrolino-Läden, deren Zahl weiter steigen soll.

20% Rabatt FORmOlINE l112

Reduziert die Kalorienaufnahme und unterstützt die Gewichtsreduktion.

20%

Gültig vom 9.4. bis 22.4.2012 in Ihrer DROPA

FlEctOR EP tISSugEl Das Pflaster, das vom Schmerz befreit. Pflaster 10 Stk. CHF 28.70 statt CHF 35.85

Tabletten, 96 Stk. CHF 69.50 statt CHF 86.90

20%

Auch in Ihrer Nähe: Appenzell, Arbon, Balsthal, Basel, Bern, Brienz, Cham, Davos, Domat/Ems, Ebikon, Flamatt, Füllinsdorf, Glarus, Grenchen, Haag, Heerbrugg, Herzogenbuchsee, Hochdorf, Huttwil, Interlaken, Ittigen, Kerzers, Kirchberg, Klosters, Küssnacht a/R, Langendorf, Langenthal, Langnau i.E., Laufen, Lenzburg, Lyss, Meggen, Meiringen, Melchnau, Muttenz, Neuenkirch, Oberriet, Oensingen, Olten, Pfäffikon SZ, Reinach, Romanshorn, Rubigen, Schattdorf, Solothurn, Steffisburg, Thun, Triengen, Uetendorf, Unterentfelden, Unterseen, Wabern, Wangen a/A, Wattwil, Wetzikon, Widnau, Wil, Winterthur, Wolhusen, ZH-Affoltern, ZH-Oerlikon Dies sind Heilmittel. Fragen Sie Ihren DROPA Experten oder lesen Sie die Packungsbeilage. Keine Kumulation mit anderen Rabatten.

www.dropa.ch

aKtuell 34 |

neues aus Der migros

NR. 15, 10. APRIL 2012 | migros-magazin |

Immer auf dem Sprung

Die Neuenburger Tänzerin Noémie Ettlin gastiert mit dem Ballet National de Marseille am Tanzfestival Steps. Ein Blick hinter die Kulissen kurz vor ihrer Schweizer Tournee.

Noémie Ettlin strebt nach Anmut und harmonischem Gleichgewicht.

PREISBAROMETER

Informationen zu Preisänderungen Artikel Glaswaage W40 I am Glue Gel dynam!c, 150 ml M-Classic Sonnenblumenöl, 1 l ** * in Franken ** aufgrund gestiegener Rohstoffpreise

Preis alt *

Preis neu *

in %

49.80 5.80 3.60

24.80 5.40 3.80

–50,2 –6,9 5,6

AKTUELL

MIGROS-MAGAZIN | NR. 15, 10. APRIL 2012 |

ine Insel des Friedens in einer hektischen Stadt — das ist der Sitz des Ballet National de Marseille, versteckt inmitten eines grossen Parks mit Bäumen. Das strahlend weisse Gebäude besitzt praktisch keine Fenster. Hier wurde an alles gedacht, damit die Tänzer sich konzentrieren können, ohne von den Widrigkeiten des Alltags abgelenkt zu werden. An diesem Montagmorgen besuchen 30 junge Leute die Technikklasse und üben zu Melodien, die alle mitsummen können. Die perfekte Bewegung, der ideale Sprung, das harmonische Gleichgewicht — unablässig streben die jungen Tänzer nach makelloser Grazie.

Bei der Uraufführung des Stücks «Organizing Demons» dabei Noémie Ettlin (23) ist eine davon, stiess 2009 zum Ballet und bereut es bis heute nicht: «Ich liebe die Freiheit in Verbindung mit neuen Kreationen», sagt die Neuenburgerin. Noémie liebte die Bewegung — soweit sie zurückdenken kann. «Mit vier Jahren habe ich Pirouetten versucht, später tanzte ich mit meinen Freundinnen in meinem Zimmer», ergänzt sie. Nach einer klassischen Ausbildung in Neuenburg und Genf und nach ihrer Matura schloss sie sich dem Collectif du marchepied von Lausanne an und absolvierte 2007 das europäische Programm D.A.N.C.E. in Dresden. Als sie für zwei Jahre einen Studienpreis des Migros-Kulturprozents erhielt, änderte sich ihr Leben: «Ich konnte meine Miete selber bezahlen und erhielt die Möglichkeit, mich zum Profi

ausbilden zu lassen», erzählt sie. «Da ich eher schüchtern bin, ist der Tanz für mich das geeignete Instrument, um mich ohne Worte auszudrücken und Menschen zu erreichen, die nicht die gleiche Sprache sprechen wie ich.» Natürlich ist es mitunter frustrierend, immer wieder dieselben Bewegungen üben zu müssen, manchmal wochenlang. Ebenso enervierend ist es, wenn sich die Tänzerin in den Windungen einer Choreografie verliert, die stets undurchsichtiger wird. Doch der alltägliche Kampf findet meist ein glückliches Ende. Nicht alle Tänzer machen bei jeder Performance mit; Noémie Ettlin etwa tanzt nicht in allen drei Stücken des Programms des Ballet National de Marseille, das dieses im Rahmen des Tanzfestivals Steps aufführt. Sie gehört zu den fünf auserwählten Tänzerinnen und Tänzern, die in einer Steps-Koproduktion mit dem Titel «Organizing Demons» auftreten. Dieses vom israelischen Tänzer und Choreografen Emanuel Gat geschriebene Stück wird in Anwesenheit des Autors als Uraufführung in Lugano gezeigt. Der Vormittag geht zu Ende. Nach einer kurzen Pause setzen die Tänzer ihre Arbeit fort, bis um 18 Uhr. So geht das an allen Wochentagen. Die Kunst stellt eben ihre Ansprüche. Text: Pierre Wuthrich Bilder: Lise Lacombe

Radtouren in der Emilia Romagna Ob historische Städte, kulinarische Höhepunkte oder Meer. Hotelplan bietet Ihnen 2 massgeschneiderte Radtouren in der Emilia Romagna. Geniessen Sie während 8 Tagen die Vorzüge dieser Region auf sportliche Weise.

9 F 129 H C b a

7 Nächte inklusive Frühstück, Gepäcktransport von Hotel zu Hotel, ausführliches Tourenprogramm und Rücktransport zum Startort sind im Preis inbegriffen. Reisezeit 10.4.–31.10.2012. Es gelten die Allgemeinen Vertrags- und Reisebedingungen von MTCH AG.

Infos und Reservationen in jeder Hotelplan Filiale, unter www.hotelplan.ch oder im Reisebüro.

Jetzt buchen!

Tel. 0848 82 11 11

NEUES AUS DER MIGROS | 35

Üben, üben und nochmals üben: Noémie Ettlin mit der Tanztruppe des Ballet National de Marseille .

Steps – Schritt für Schritt Alle zwei Jahre organisiert das MigrosKulturprozent das grösste zeitgenössische Tanzfestival der Schweiz: Steps. 2012 steht es unter dem Patronat von Bundesrat Alain Berset und der Zürcher Stadtpräsidentin Corinne Mauch. Das diesjährige Festivalprogramm folgt dem Motto «Die Weiblichkeit in der Choreografie»; es gelangt in über 30 grossen und mittelgrossen Schweizer Städten zur Aufführung. Vom 12. April bis zum 5. Mai sind fast 100 Vorstellungen geplant. Nähere Informationen unter www.steps.ch

Ab sofort ﬁnden Sie in Ihrer Migros über 40 neue

20x PUNKTE

JETZT NEU IN IHRER MIGROS!

20-fache Cumulus-Punkte auf das gesamte Haircare- & Stylingsortiment von Schwarzkopf & Syoss. Gültig vom 10.04. bis 23.04.2012

Produkte von Schwarzkopf und Syoss für Haarpﬂege und Styling. Schwarzkopf und Syoss gibts in Ihrer Migros

SchaufenSter 38 |

Bio agrumen

Die saftige Gelbe ist grün

Drei- bis viermal im Jahr werden auf Sizilien die Bio-Zitronen geerntet. Die Migros kennt ihre Produzenten, bezieht die Südfrüchte direkt bei den Kooperativen und testet sie bei der Ankunft in der Schweiz. Damit Bio drin ist, wo Bio draufsteht.

«Wir produzieren seit rund fünf Jahren biologisch-dynamisch.»

Damit dies eingehalten wird, werden die Produzenten von staatlich geprüften, unabhängigen Organisationen vor Ort kontrolliert. Nicht nur der Anbau, sondern alle Stufen vom Bauernhof bis hin zum Lieferanten, der die Ware verpackt, werden kontrolliert. So wird sichergestellt, dass die Bio-Zitrone auch hält, was sie verspricht. Bei der Ankunft in der Schweiz werden die Früchte dann gewogen, getestet und abgepackt. Da jeweils drei Stück zu je mindestens 150 Gramm in ein Gebinde kommen, besteht keine Gefahr, sie mit anderen Zitronen zu verwechseln oder zu mischen. Zusätzlich organisiert die Migros-Qualitätssicherung weitere Kontrollen und lässt diese im unabhängigen SQTS (Swiss Quality Testing Services) auf Pflanzenschutzmittelrückstände prüfen. Im Jahr 2011 gab es bei den Bioagrumen keine einzige Beanstandung.

Die feine gelbe gibt vielen gerichten das gewisse etwas Zitronen schmecken übrigens nicht immer gleich. Winterzitronen haben eine andere Farbe, ein anderes Aroma und eine andere Saftqualität als Sommerzitronen. Klar also, dass wohl keine andere Küche auf der Welt die Zitrone so vielfältig und virtuos einsetzt wie die sizilianische. Zu Huhn, Lamm oder Fisch, als Salat, mit Gemüse oder als Konfitüre. Die Verwendung kennt hier kaum Grenzen. Text: Heidi Bacchilega

Bilder: Basile Bornand

ein anderer Teil Italiens ist so vom Anbau von Agrumen (Clementinen, Orangen, Grapefruits und Zitronen) geprägt wie die Insel Sizilien. Schon im Mittelalter stand das Prädikat «Zitrusfrüchte aus Sizilien» für höchsten Genuss und bescherte der Insel sichere und hohe Einnahmen. Speziell die Zitronen sind in Sizilien ein hoch geschätztes Allheil- und Lebensmittel. Sie sollen gegen Liebeskummer helfen und vieles mehr. Es gibt sogar Sizilianer, die nie ohne Zitronen im Gepäck in die Ferien fahren würden. Die Kooperation Ragazzi auf Sizilien liefert Bio Agrumi in die Schweiz. Die Zitronen von Gaetano Campisi, einem der Produzenten der Kooperation, wachsen in der Gegend um Siracusa. «Wir haben vor circa fünf Jahren auf biologisch-dynamische Produktion umgestellt. Wir sind überzeugt, mit diesem umweltfreundlichen Produkt auf dem Markt gute Chancen zu haben. Und weil viele Konsumenten auch die Schale verwerten, legen wir ganz besonderen Wert auf Bio.» Im Unterschied zum traditionellen Zitronenanbau wird beim Bioanbau auf chemischen Dünger oder Insektenvertilgungsmittel verzichtet. Gaetano Campisi: «Wir verwenden natürlichen Dünger und Nutzinsekten, die Schädlinge auf natürliche Art eliminieren.»

Nr. 15, 10. April 2012 | migroS-magazin |

sCHaUFenster

Migros-Magazin | NR. 15, 10. APRIL 2012 |

bio agrUMen | 39

So wird Bio kontrolliert Staatlich anerkannte und unabhängige Organisationen kontrollieren und zertifizieren die Bioproduzenten und -verarbeiter im In- und Ausland mindestens einmal jährlich. Für Verarbeitung und Handel sind dies bei der Migros die Bio Inspecta in Frick AG, das Institut für Marktökologie (IMO) in Weinfelden TG und die Procert Safety in Bern. Im Ausland sind es von der EU akkreditierte Kontrollorganisationen wie IMO, Ecocert oder Skal. Zusätzlich macht die interne Qualitätssicherung der Migros Stichproben bei den ankommenden Produkten.

Generation M heisst das Engagement der Migros für die Generationen von morgen. Migros Bio leistet dazu einen wertvollen Beitrag.

Grosses Bild: Experten unter sich. Salvatore Ragazzi, Präsident der Cooperativa Ragazzi (rechts), im Gespräch mit Bioproduzent Gaetano Campisi. Untere Bildreihe: Der Weg der Zitronen, von den Hainen auf Sizilien direkt in die Migros. Bei Ankunft in der Schweiz werden die Zitronen auf Bioqualität geprüft, gewogen und in Dreiergebinde abgepackt. Nur einen Tag später sind sie verkaufsbereit.

Zitronen, Bio, Italien, Netz à 3 Stück, aktueller Tagespreis

NEU bei Migros

r: Für Schnellbuche bis

10% Rabatt

Reisehit: Südwärts ab

Südtoscana – Insel Elba 1. Tag: Schweiz – Chianciano Terme Reise via Bologna in die Südtoscana. 2. Tag: Siena – Chianti (fak.) Genussvoller Ausﬂug nach Siena und Montepulciano. Weinkellerbesuch mit Degustation. 3. Tag: Montalcino – Castiglione d.P. Besuch des hübschen Städtchen Pienza und des bekannten Weindorfs Montalcino. Übernachtung im Raum Castiglione della Pescaia. 4. Tag: Insel Elba (fak.) Ganztägiger Ausﬂug auf die Insel Elba. Eine Rundfahrt lässt Ihnen Elba ans Herz wachsen. 5. Tag: Südtoscana – Schweiz Heimreise via Parma in die Schweiz. Reisedaten So. 08.04. - Do. 12.04. So. 09.09. - Do. 13.09. So. 02.09. - Do. 06.09. So. 16.09. - Do. 20.09.

Mi. 16.05. - So. 20.05. So. 27.05. - Do. 31.05. So. 10.06. - Do. 14.06. So. 23.09. - Do. 27.09.

Die britischen Klassiker zur Grillsaison

Reisedaten So. 15.04. - Do. 19.04.* So. 13.05. - Do. 17.05. Mi. 16.05. - So. 20.05.

So. 09.09. - Do. 13.09. So. 16.09. - Do. 20.09. So. 23.09. - Do. 27.09.

• Preishit • Reisen im Comfort-Bus • Bequeme 4er Bestuhlung • Mittelklassehotels

Jetzt buchen! Tel. 0848 000 212 HP gibts in Ihrer Migros

www.eurobus.ch

So. 30.09. - Do. 04.10. So. 07.10. - Do. 11.10. So. 14.10. - Do. 18.10.* So. 21.10. - Do. 25.10.**

Inbegriffen • Fahrt im Comfort-Bus • 4 x HP (Nachtessen/Frühstück) • Siena mit lokaler Reiseleitung • Besichtigung Montepulciano Altstadt • Weindegustation Preis pro Person in Fr. Katalogpreis Für Schnellbucher **Superspartermin * Spartermin Einzelzimmerzuschlag Ausﬂug Chianti (fak.) Ausﬂug Elba (fak.)

Rosen Riviera – Insel Krk 1. Tag: Schweiz – Porec Fahrt via Triest an die Istrische Riviera. 2. Tag: Istrienrundfahrt (fak.) Geführter Rundgang und Mittagshalt in Rovinj. Schifffahrt der Istrischen Riviera entlang zurück nach Porec (fak.) 3. Tag: Motovun – Rosen Riviera Ausﬂug ins Hinterland der Istrien Halbinsel. Fahrt nach Motovun und durch die Weinregion Buje nach Piran. 4. Tag: Opatija – Insel Krk (fak.) Geführter Stadtrundgang in Opatija. Auf Krk geniessen Sie die malerischen Gassen und die Hafenpromenade. 5. Tag: Porec – Schweiz Rückreise von Porec in die Schweiz.

395.–

Mo. 21.05. - Fr. 25.05. So. 27.05. - Do. 31.05. So. 03.06. - Do. 07.06. So. 02.09. - Do. 06.09.

525.– 475.– – 80.– – 40.– 65.– 55.– 65.–

395.–

So. 30.09. - Do. 04.10. So. 07.10. - Do. 11.10.* So. 14.10. - Do. 18.10.* So. 21.10. - Do. 25.10.**

Inbegriffen • Fahrt im Comfort-Bus • 4 x HP (Nachtessen/Frühstück) • Lokale Reiseleitung 2. + 3. Tag • Ausflug Motovun • Besichtigung Piran, Portoroz Preis pro Person in Fr. Katalogpreis Für Schnellbucher **Superspartermin * Spartermine Einzelzimmerzuschlag Ausflug Istrien (fak.) Ausflug Krk (fak.)

535.– 485.– – 90.– – 40.– 65.– 50.– 55.–

Einsteigeorte: Aarau, Arbon P , Basel, Bern, Luzern, Olten, Ruswil P , St. Gallen, Sursee, Windisch P , Winterthur, Zürich P Annullationsschutz Fr. 20.– / max. Fr. 30.– Auftragspauschale Fr. 20.– / max. Fr. 40.–, gratis für VIP Travel-Club Mitglieder

Perfekt gereift und mit viel Liebe veredelt: die «Höhlengold Cave d’Or»-Käse Le Gruyère, Emmentaler und Montagne.

Die Reifeprüfung

Drei neue Käse der Spitzenklasse überzeugen durch ihr würziges Aroma. Der Grund: Sie reifen monatelang in natürlichen Schweizer Höhlen.

M Bild und Styling: Ruth Küng

sCHauFenster

migros-magazin | NR. 15, 10. APRIL 2012 |

an merkt es sofort: DieHöhlengold-Caved’Or-Käse sind etwas ganz Besonderes. Grund: die lange Reifung und Veredelung in natürlichen Schweizer Höhlen. Drei herausragende Sorten sind ab jetzt in Ihrer Migros erhältlich: das Käsejuwel Le Gruyère AOC, der bekannteste Käse, der Emmentaler AOC, sowie der geschmackvolle Montagne aus den Bündner Bergen. Die Käse werden aus erstklassiger Schweizer Milch traditionell hergestellt und sorgfältig gepflegt. Die edlen

Höhlengold-Cave-d’Or-Spezialitäten werden je nach Sorte bis zu 14 Monate lang gereift. Dabei bieten diese natürlichen Höhlen punkto Luftfeuchtigkeit und Temperatur ein ideales Reifeklima für diese Spitzenkäse. Für die perfekte Veredelung oder Affinage sorgt der Käsermeister mit seinem grossen Know-how und der erforderlichen Geduld. Übrigens: Käse entfaltet sein bestes Aroma, wenn er eine halbe Stunde vor dem Genuss aus dem Kühlschrank genommen wird. Text: Dora Horvath

! Höhlengold Cave d’Or Gruyère, Fr. 2.60 pro 100 g ! Höhlengold Cave d’Or Emmentaler, Fr. 2.60 pro 100 g ! Höhlengold Cave d’Or Montagne, Fr. 2.85 pro 100 g* * In grösseren Filialen.

Vom 10.4. bis 23.4.2012: 20-fache Cumulus-Punkte auf alle Höhlengold-Cave-d’Or-Käse.

KÄse | 41

JETZT PROFITIEREN! ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 10.4. BIS 23.4.2012

ERDBEERE

9.80

Crème d’or Erdbeere Erfrischendes ErdbeerRahmglace, verfeinert mit Erdbeer-Stückchen, 1000 ml

BASLER LÄCKERLI

3.50

Limited Edition Crème d’or Basler Läckerli Würziges Rahmglace mit Honigsauce und li, Original Basler Läcker 200 ml

AMARENA

9.80

Crème d’or Amarena Cremiges Rahmglace mit Amarena-Kirschen und einer fein einmarmorierten Amarenasauce, 1000 ml

20x PUNKTE

MGB www.migros.ch W

JETZT NEU.

sCHauFenster

migros-magazin | NR. 15, 10. APRIL 2012 |

Mini-Ferien vom Alltag

Mandoline steht drauf, viel Mandel steckt drin. Beim neuen Gebäck von Créa d’Or bettet sich eine feine Mandelcreme zwischen zwei MandelBiskuits. Wie gemacht für entspannte Stunden.

Raffiniertes Mandelgebäck: ! Créa d’Or Mandoline, 110 g, Fr. 3.40

Bild und Styling: Claudia Linsi

elch zarte Klänge entlockten Komponisten wie Vivaldi, Mozart oder Beethoven der Mandoline: Das ist entspannender Musikgenuss. Ähnlich geformt wie das Saiteninstrument hat die Konditorei von Midor AG mit Créa d’Or Mandoline ein Biskuit in Mandelform kreiert, das wie gemacht ist für entspannten Genuss bei einem Cappuccino, einem Latte Macchiato oder einer schönen Tasse Tee. Schon beim Öffnen der neuen eleganten

Verpackung verströmen die Biskuits mit ihrem frischen Mandelduft eine Prise Vorfreude auf die Frühlingszeit. Die Patissiers haben aus besten Zutaten dieses raffinierte Biskuit gezaubert: Eine zart schmelzende Mandelcreme hält zwei knusprige Mandel-MürbeBiskuits zusammen. Dafür nimmt man sich gern ein wenig Zeit und lässt den hektischen Alltag hinter sich. Dazu eine schöne Musik, fertig ist das kleine Knusperkonzert. Text: Claudia Schmidt

CrÉa D7or | 43

NEU Höhepunkte der Mosel – geschichtsträchtiges Lothringen

Thurgau Travel Ak tions-

R ABATT

Es het solangs

RABAT

Fr. 500.– p.P.

Fr. 1000.–

Nancy – Metz – Schengen – Trier – Bernkastel – Cochem – Koblenz v.v. Reiseprogramm Nancy – Koblenz 1. Tag Schweiz – Nancy Anreise per Bahn nach Nancy. Ab 16.00 Einschiffung. 2. Tag Nancy Stadtrundgang* durch die einstige Hauptstadt der lothringischen Herzöge (UNESCOWeltkulturerbe). Schifffahrt Richtung Metz. 3. Tag Metz/Thionville – Schengen Altstadtrundgang* durch das lothringische Metz mit historischen Bauwerken und gotischen Kirchen. Nachmittags Besichtigung von Fort Hackenberg mit unterirdischen Gängen von über 10 km Länge (fak.). In Thionville Rückkehr an Bord. 4. Tag Schengen – Trier Ab Schengen Ausflug in die Stadt Luxemburg (fak.). Am Nachmittag Weiterfahrt in Richtung Trier. 5. Tag Trier Ausflug in die Luxemburgische Schweiz.* Am Nachmittag Stadtrundfahrt/-gang* durch Trier, die älteste Stadt Deutschlands (UNESCOWeltkulturerbe). 6. Tag Bernkastel – Traben-Trarbach Am Morgen Stadtrundgang durch Bernkastel und Bus-Panoramafahrt durch die zauberhafte Mosellandschaft mit anschliessender Weinprobe.* Stadtrundgang durch das romantische Traben-Trarbach am Nachmittag (fak.). 7. Tag Cochem Gegen Mittag ab Cochem Busausflug zur Burg Eltz, eine der schönsten und besterhaltenen Burgen Deutschlands (fak.). 8. Tag Koblenz – Schweiz Nach dem Frühstück Ausschiffung und Rückreise per Bahn in die Schweiz. * Ausflug im Ausflugspaket enthalten, vorab buchbar Fakultative Ausflüge sind nur an Bord buchbar Programmänderungen vorbehalten.

St. Trier, Porta Nigra, Peterhof

Koblenz – Nancy Gleiche Reise in umgekehrter Reihenfolge (ohne fak. Ausﬂug Fort Hackenberg). MS Königstein **** Gemütliches Schiff mit familiärer Atmosphäre. Alle 30 Kabinen (ca. 11 m2) sind komfortabel mit Dusche/WC, Kühlschrank, Haartrockner, Telefon, SATTV, Musikkanal, Klimaanlage sowie mit je 2 Sofabetten in L-Form und zwei nicht zu öffnenden Fenstern ausgestattet. Im gemütlichen Panorama-Restaurant werden zu einer Tischzeit schmackhafte internationale und deutsche Gerichte serviert. Zur Bordausstattung gehören Panoramasalon mit Bar, Foyer mit Rezeption und Bordshop, grosszügiges Sonnendeck mit Liegestühlen, Sonnendach und Sonnenschirmen. Nichtraucherschiff (Rauchen auf dem Sonnendeck erlaubt).

Reisedaten 2012 Nancy – Koblenz 21.04. 28.07. 05.05. 11.08. 19.05. 25.08. 02.06. 08.09. 30.06. 22.09. 14.07. 06.10.

Koblenz – Nancy 28.04. 04.08. 12.05. 18.08. 26.05. 15.09. 23.06. 29.09. 07.07. 13.10. 21.07. 20.10.

Unsere Leistungen • Kreuzfahrt in der gebuchten Kategorie • Vollpension an Bord • Bahnfahrt 2. Klasse ab/bis CH-Wohnort nach/ab Nancy/Koblenz oder v.v., Basis ½-Tax-Abo • Schleusen- und Hafengebühren • Deutschsprachige örtliche Reiseleitung • Audio-Set bei allen Ausﬂügen Nicht inbegriffen: Versicherungen, Ausflüge, Geträn-

ke, Trinkgelder, Zuschlag ohne ½-Tax-Abo 2. Kl. Fr. 55.–/ 1. Kl. Fr. 80.–, Taxitransfer Bahnhof – Schiff – Bahnhof, Treibstoffzuschlag ca. Fr. 5.– p.P./Tag (wird kurz vor der Reise erhoben, falls der Ölpreis über dem Stand Juli 2011 liegt), Auftragspauschale Fr. 35.– pro Auftrag (entfällt bei Buchung über www.thurgautravel.ch)

2-Bettkabine

Restaurant Sofort buchen unter

Rathausstrasse 5, 8570 Weinfelden Tel. 071 626 55 00, info@thurgautravel.ch

8 Tage ab nur Fr. 1390.–

(Rabatt von Fr. 500.– bereits abgezogen)

Gratis-Nr. 0800 626 550

verlangen Sie Nicole Britt oder Corinna Bär

Preise pro Person in Fr. (vor Rabattabzug) normal mit Rabatt 2-Bettkabine HD 1890.– 1390.– 2-Bettkabine OD 2090.– 1590.– Zuschlag 2-Bettkabine HD zur Alleinbenutzung 710.–

Cochem

Online navigieren/buchen Newsletter abonnieren

thurgautravel.ch

sCHaUFenster

Migros-Magazin | Nr. 15, 10. April 2012 |

Bio-Auswahl in Restaurants und Take Aways Das Bedürfnis nach ökologisch nachhaltig produzierten lebensmitteln steigt auch in der Gastronomie. Der Trend ist eindeutig: Gerade wer oft auswärts isst, versucht, sich möglichst bewusst zu ernähren. Um diesem Umstand gerecht zu werden, gibt es in den Migros-restaurants und den Migros-Take Aways ab sofort Speisen in Bioqualität. Als Erstes überall erhältlich sind ein feines Bio-Birchermüesli, knusprige Bio-Brötli und erfrischende Bio-Kaltgetränke. Zudem finden Sie vielerorts eine schöne Auswahl an saisonalen Bio-Salaten. Das Sortiment wird laufend ausgebaut und unterscheidet sich in den verschiedenen restaurants. Die neuen Bioprodukte beweisen einmal mehr, dass in den Migros-restaurants und Migros-Take Aways für jeden Geschmack etwas dabei ist: von ausgewogenen DélifitMenüs über eine grosszügige Salat- und Buffetauswahl, auch mit warmen Speisen, bis hin zu gluschtigen Desserts. Halten Sie Ausschau nach dem grünen Biolabel, das Sie von den Migros-Bioprodukten im Laden her kennen.

% 0 1

Hocker AMALFI Stoff, weiss, kapitoniert, 65 x 65 x 42 cm

vorher 249.– jetzt

225.–

fas o s t t e B a s, f o S f u a sel s e S d un

Sessel AMALFI Stoff, weiss, kapitoniert, 76 x 70 x 78 cm

vorher 349.– jetzt

315.–

2er-Sofa CALIFORNIA Nanotechnologie-Stoff Magu, grün, 182 x 90 x 76 cm Fleckenabweisend

vorher 927.– jetzt

835.–

Bettsofa SALAMANCA Stoff, beige/anthrazit gemustert, 200 x 82 x 65 cm, Liegeﬂäche 80/160 x 200 cm

vorher 749.– jetzt

www.micasa.ch

Gültig vom 3. bis 30.4.2012. Erhältlich in allen Micasa-Filialen und im Online-Shop.

675.–

FooD | 45

B R E W E B WE TT

Spiele & gewinne

such Rust und einen Oasisbe rk pa pa ro Eu n de in Gewinne eine Reise ren super Tages-, de an r de n ne ei er od arty an deiner Geburtstagsp ne auf www.oasisfun.ch in w ge d un le ie Sp . ise re Wochen- oder Monatsp

MiT QuEllWaSSER, FRüchTEn und viEl Fun! Oasis gibts in Ihrer Migros

Heisse Rhythmen inklusive:

Von Venedig nach Buenos Aires zu Cruisetour TOP-Preisen!

“Das Paris Südamerika’s” wartet auf Ihren Besuch! Ein ideales Datum: Vom 18.11. bis 09.12.2012

Erleben Sie unter anderem La Valletta, das historische Zentrum der Insel Malta, oder Teneriffa, die Insel des ewigen Frühlings. Spüren Sie den Samba entlang der Brasilianischen Küste. Geniessen Sie einen interessanten deutschsprachigen Ausflug in Rio zum Zuckerhut und dem Corcovado. Der krönende Abschluss dieser Kreuzfahrt macht Buenos Aires, die lebhafte Metropole des Tango! Entdecken Sie auf einer Stadtrundfahrt diese pulsierende, kontrastreiche und faszinierende Stadt, die Sie verzaubern wird.

Ihr Reiseprogramm

Angebot 2061

1.Tag: Busfahrt Schweiz nach Venedig, (am Vorabend). Einschiffung. Auslaufen um 17.00h 2.Tag: Auf See 3.Tag: La Valletta (Malta) 09.00-18.00h 4.Tag: Auf See 5.Tag: Barcelona (Spanien) 09.00-18.00h 6.Tag: Auf See 7.Tag: Casablanca (Marokko) 08.00-22.00h 8.Tag: Auf See 9.Tag: St. Cruz de Tenerife 08.00-14.00h

10-14.Tag: 15.Tag: 16.Tag: 17.Tag: 18.-19.Tag: 20.Tag:

21.Tag: 22.Tag:

Auf See Salvador da Bahia (Brasilien) 09.00-17.00h Auf See Rio de Janeiro (Brasilien). Ganztagesausflug Auf See Buenos Aires (Argentinien) Ankunft um 10.00h. Ausschiffung, Stadtrundfahrt in Buenos Aires. Fakultative Tango Show am Abend. * (* CHF 84.- pro Person) Übernachtung im Hotel. Transfer zum Flughafen und Rückflug. Ankunft in Zürich.

www.cruisetour.ch | 044 289 81 81

Cruisetour AG | General-Wille-Str. 10 | 8002 Zürich | info@cruisetour.ch

CRUISETOUR

TOP-Preis

22 Tage ab sensa�onellen CHF

1990.-!

FAST ALLES INKLUSIVE!

Cruisetour TOP Preise

Pauschalpreise in CHF pro Person Kat. 1 4-5 6-8 9-11 12

Kabine 2-Bett Standard Innen 2-Bett Standard Aussen 2-Bett Standard Balkon 2-Bett Standard Balkon 2-Bett Suite mit Balkon

1990 2290 2390 2490 2890

Cruisetour Inklusivleistungen Busfahrt Schweiz-Venedig, Kreuzfahrt inkl. Vollpension, alle Bordveranstaltungen, Hafen- und Flughafentaxen, Ausflug in Rio, Stadtrundfahrt und Hotelübernachtung mit Frühstück in Buenos Aires, alle Transfers, Flug Buenos Aires-Schweiz mit Iberia*, Gepäcktransport bei Ein- und Ausschiffung. (*= Aufpreis Flug mit Lufthansa: +200.- p.P.) Nicht inbegriffen: Serviceentgelt, Servicegebühr für Konsumationen, Getränke, Landausflüge während der Kreuzfahrt, persönliche Ausgaben, Annullationskosten-Versicherung, fakultative Tango Show (CHF 84.- p.P.) Auftragspauschale CHF 20.- pro Person

Die MSC Musica ****. BRT: 92.409, 294m lang, 32m breit. Platz für 2550 Passagiere (bei 2-Bett-Belegung) 1275 Kabinen und 987 Crewmitglieder

Die MSC Musica hat eine gute Kombination aus Klassik und Modernität. Ein grossartiges Schiff mit modernstem Komfort ausgestattet. Fitness, Spass, Unterhaltung, Musik, eine Sushibar, eine Weinbar und vielen anderen exklusiven Angeboten. Erleben Sie eine gehobene europäische Küche im Restaurant “Art Deco“ und kosten Sie das Beste der mediterranen Küche, begleitet von hervorragenden Weinen aus der bordeigenen Vinothek und perfektem Service. Den Abend lassen Sie am besten in einer der 11 Bars ausklingen oder Sie besuchen eine der sensationellen Shows im riesigen Theater. Die MSC Musica: Warme Atmosphäre und und edles Design. Ein Schiff zum Entdecken und Geniessen.

Migros-Magazin | Nr. 15, 10. April 2012 |

sCHaUFenster

MeDiterrane PFLanzen | 47

Fuchsia, Oleander und Co. lieben Sonnenlicht und Wärme und bedanken sich mit üppigem Wuchs und prächtigen Blüten: ! Fuchsia, div. Grössen/Formen ! Oleander, 14 cm/17 cm ! ChamaeropsPalme, 25 cm ! Dipladenia Spalier, 17 cm ! Margeritenbusch, div. Grössen ! Oliven Stamm, 16 cm Alle pflanzen sind in ausgewählten MigrosFilialen erhältlich und haben saisonale preise. So lange Vorrat.

Bild: Getty images

ewächse aus dem Mittelmeerraum bekommen weder einen Sonnenstich, noch lassen sie bei Trockenheit sofort den Kopf hängen. Oleander, Zitruspflanzen, ChamaeropsPalmen, Bougainvillea, Margeritenbüsche, Fuchsien oder andere im mediterranen Klima beheimatete Gewächse eignen sich hierzulande sehr gut für die Kübelhaltung auf Südterrassen. Die Pflanzen benötigen Wärme und Sonnenlicht, kommen meist mit wenig Wasser aus und beeindrucken mit einer attraktiven Blütenpracht. Ob südseitiger Balkon oder windgeschützte Terrasse — mediterrane Pflanzen halten es auch bei brütender Mittagshitze aus. Achten Sie jetzt aber darauf, dass diese Gewächse langsam an ihren Sommerstandort gewöhnt werden — besonders dann, wenn sie im Wintergarten oder im Keller überwintert haben. Dazu sollten die Pflanzen zunächst an einem noch nicht ganz so stark der Sonne ausgesetzten Platz aufgestellt und regelmässig gegossen werden. Die Erde sollte gut durchlässig und leicht sandhaltig sein. Die Kübelgrösse hängt von der Pflanzenart und der gewünschten Grösse des Solitärs ab — je grösser der Topf, desto stärker das Wachstum. Text: Jacqueline Jane Can

Der Süden zieht ein

Mediterrane Kübelpflanzen erwachen jetzt wieder zum Leben und verbreiten auf der Dachterrasse, dem Balkon oder im Garten entspannte Ferienatmosphäre.

SCHAUFENSTER 48 |

FOOD

NR. 15, 10. APRIL 2012 | MIGROS-MAGAZIN |

GUT & GÜNSTIG CIRCA FR. 9.25

Randen-Risotto Nachtessen für 4 Personen ■ 3 Schalotten und zwei kleine, gekochte Randen fein würfeln und in zwei Esslöffeln Olivenöl andünsten. Circa Fr. 2.10 ■ 400 g Risottoreis (z. B. Carnaroli) beigeben und glasig dünsten. Circa Fr. 1.70 ■ Mit 1 dl Weisswein ablöschen und einkochen lassen. 3 dl Randensaft und 9 dl heisse Gemüsebouillon nach und nach unter Rühren beigeben. Den Reis insgesamt ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis er gar, aber noch bissfest ist. Circa Fr. 3.– ■ 100 g geriebenen Sbrinz und 20 g Butter unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Circa Fr. 2.45 Tipp: Ein besonderes Risotto wirds, wenn Sie 100 g Ziegenfrischkäse in kleinen Stücken über das fertige Risotto geben.

Genuss ohne Reue

Nützliche Helferlein

Jeder siebte Mensch in der Schweiz leidet an einer Milchzucker Milchzuckerunverträglichkeit (Laktoseintoleranz). Actilife Lacto Bene enthält das körpereigene Verdauungsenzym Laktase. Ein Stick enthält 9000 FCC. Die Sticks sind ideal für unterwegs, weil sie ohne Flüssigkeit eingenommen werden können. Damit können Betroffene eine laktosehaltige Mahlzeit ohne Reue geniessen. Actilife Lacto Bene, 20 Sticks, Fr. 14.50 In grösseren Filialen.

Mit feinem Beerengout Actilife Kids Multivitamin ist eine Nahrungsergänzung für Kinder ab drei Jahren. Zwei Esslöffel täglich versorgen die Kleinen mit zwölf Vitaminen und vier Mineralstoffen. Actilife Kids Multivitamin, 290 g, Fr. 9.40

Lässt die Kilos purzeln

In grösseren Filialen.

Aufgepeppt Für Fitnessbewusste liefert das neu verpackte Sportgetränk L-Carnitin von Sponser Nährstoffe wie Natrium, Kalzium, Magnesium und Eisen. Das Rezept wurde ebenfalls überarbeitet. Die neue Low-Carb-Rezeptur wurde qualitativ verbessert und schmeckt fruchtig erfrischend. Sponser Sportdrink L-Carnitin, 400 g, Fr. 19.50 In grösseren Filialen.

Randen lassen das Risotto farbig leuchten.

Sie möchten ein paar Pfunde verlieren, um im Sommer wieder eine gute Figur zu machen? Voraussetzung dafür ist, dass Ihr Körper nicht zu viel Fett ansetzt. Der FitControl-Fat-Blocker hilft Ihnen dabei. Die Tabletten enthalten einen pflanzlichen Fettbinder auf der Basis von Feigenkaktus. Während der Mahlzeit eingenommen, binden die Tabletten die Nahrungsfette und verhindern dadurch die Kalorienaufnahme. Fit Control Fat Blocker, Medizinprodukt mit 30 Tabletten, Fr. 16.80 In grösseren Filialen.

MARKTFRISCH MARKTFRISCH JETZT PROFITIEREN! ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 10.4. BIS 16.4.2012, SOLANGE VORRAT

M-TIPP

e Ein Muss für Freund der luftig-leichten rKüche sind diese Gu n. kenmousse-Röllche e Si Das Rezept finden /de/ auf www.saison.ch ten ta m-tipp und alle Zu s. frisch in Ihrer Migro

2.20 statt 2.60

Alle Bio Frischbrote –.4 0 günst iger z. B. Sonnenkranz, Bio, 360 g

50%

2.10

–.650

Cherr ytomaten am Zweig Spanien/Marokko/ Schweiz, Schale à 500 g

statt 1.3

Gurken Spanien/ Niederlande, pro Stück

30%

4.55 statt 5.40

Galbani Mozzarella im 3er-Pack 15% günst iger 3 x 150 g

–.605 statt –.7

Alle Bio Joghurt (ohne SchafsmilchJoghur t) 20% günst iger z.B. Erdbeer, 180 g

Bei allen Angeboten sind M-Budget, Sélection und bereits reduzierte Artikel ausgenommen.

13.80 statt 19.80

Pangasiusknusperli Zucht aus Vietnam, 900 g

MEHR MARKTFR MARKTFR JETZT PROFITIEREN! ANGEBOTE GELTEN NUR

30% 2.300 statt 3.3

Birnen Kaiser Alexander Schweiz, per kg

2.10

Trauben weiss kernlos Chile/Indien, Schale à 500 g

30%

2.65 statt 3.80

Himbeeren Spanien, Schale à 125 g

3.800 statt 4.8

Mischsalat, Bio 20% günst iger 250 g

3.50

Champignons weiss Schweiz, Schale à 500 g

3.70 statt 4.65

Eier, Bio Schweiz 20% günstiger 6 x 53 g+

Genossenschaft Migros Aare

1.80 statt 2.10

Kopfsalat grün Schweiz/Italien pro Stück

7.50 statt 9.50

Spargeln weiss Spanien/Peru, 20% günst iger Bund à 1 kg

50% 1.900 statt 3.8

Geranien im 10,5-cm-Topf, pro Pflanze

ISCHE FÜR ALLE. VOM 10.4. BIS 16.4.2012, SOLANGE VORRAT

30%

1.15

statt 1.65

M- Classic Aufschnitt Schweiz, per 100 g

30% 3.655 statt 5.2

Cipollata, TerraSuisse z.B. Cipollata mit Speck, 520 g

30% 3.–

statt 3.60

Poulet Miniﬁlet Opt igal Schweiz, per 100 g

3.40 statt 4.90

Rindsplätzli à la minute, TerraSuisse Schweizer Fleisch, per 100 g nur in der Selbstbedienung

30%

2.80

10.9.600

Studentenschnitte 20% günstiger 320 g

La Piz za Margherita oder 4 Stagioni im Duo-Pack z. B. Pizza 4 Stagioni, 2 x 420 g

statt 3.60

statt 15

40%

2.15

statt 3.60

Bratschinken geschnitten, im Duo-Pack, Schweiz, per 100 g

30% 2.–

statt 2.90

Rippli Nier stück, TerraSuisse per 100 g

30%

9.80 statt 14.–

Optigal Pouletschenkel gewürzt Schweiz, 4 Stück, per kg

MEGAFRISCH UND

JETZT PROFITIEREN! ANGEBOTE GELTEN NUR

1.805 statt 2.2

Bündner Bergkäse rezent, Bio 20% günst iger per 100 g

2.60 statt 3.30

Alle FrischbackArt ikel, gekühlt (ohne Bio und M-Budget) 20% günst iger z. B. M- Classic Butterzopf, 400 g

6.70 statt 8.40

Frey Tafelschokoladen im 6er-Pack Milch-Nuss oder Milch extra 20% günst iger z. B. Frey MilchNuss, 6 x 100 g

1.900 statt 2.4

Gesamtes Thai Kitchen Sortiment 20% günst iger z. B. Thai Kitchen Kokosnussmilch, 250 ml

8.60.80 statt 10

Alle Noblesse und Caﬁno 20% günst iger z. B. Cafino, Beutel, 550 g

1.85 statt 2.20

Alle Miﬂoc Kartoffelstock 15% günst iger z. B. Mifloc Kartoffelstock, 140 g

1.95 1.500 statt 1.9

Alle Shakeria, 250 ml 20% günst iger z.B. Erdbeere

statt 2.25

Alle M- Classic Teigwaren beim Kauf ab 2 Packungen, jede –.3 0 günst iger z. B. M- Classic Spaghetti, 750 g

1.305 statt 1.5

Alle Bio Tees 15% günst iger z. B. Klostergarten Fenchelfrüchte-Tee, Bio, 20 Beutel

D SUPERGÜNSTIG.

R VOM 10.4. BIS 16.4.2012, SOLANGE VORRAT

6.–

statt 7.50

Delicious Ofenkroket ten, 1 kg tiefgekühlt 20% günst iger

7.80.40 statt 10

Rivella rot oder blau in Packungen à 8 x 50 cl 25% günst iger z. B. Rivella rot, 8 x 50 cl

40% 2.655 statt 4.4

Alle Axe Duschgels (ohne Mehrfachpackungen) z. B. Africa, 250 ml Gültig bis 23.4.

4.70 statt 5.90

Alle M- Classic Glace, 200 0 ml 20% günst iger z. B. Vanille Glace, 200 0 ml

40% 5.50 statt 6.90

Gesamtes Fat to Katzenst reuSortiment 20% günst iger z. B. Fat to Plus, 10 Liter

8.10.50 statt 13

Alle Handymatic Supreme Produkte (ohne Regeneriersalz), z. B. Supreme Power Pearls Tabs, 44 Tabs Gültig bis 23.4.

50%

–.50 statt 1.–

Alle Vit tel Getränke z.B. Vit tel Mineralwasser 1,5 Liter

13.6.–0 statt 17

Megastar im 12er-Pack Vanille, Almond oder Cappuccino 20% günst iger z. B. Megastar Almond, 12 Stück

50%

11.85 statt 23.70

Papeteria Kopierpapier im 3er-Pack A4, weiss, 80 g/m2, FSC, 3 x 500 Blatt

DAS GROSSE SPARVERGNÜGEN. JETZT PROFITIEREN! ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 10.4. BIS 16.4.2012, SOLANGE VORRAT

50%

11.90 statt 23.85

Energizer Ult ra+ AA /LR6 im 12erPack Gültig bis 23.4.

10.8.505 statt 14

Gesamtes Zoé Sortiment 25% günst iger z.B. Revital straffende Tagescreme, 50 ml Gültig bis 23.4.

17.80 statt 22.40

Yvette Feinwaschmittel im Duo-Pack 20% günst iger z. B. Color, 2 x 2 Liter

*Erhältlich in grösseren Migros-Filialen.

74.–8.– statt 14

Rasierer Philips PowerTouch PT736/18 40 Min. kabellose Leistung, 2-KlingenSystem, abwaschbar, Dual-Precision-Scher köpfe, inkl. Ladestation, Reinigungsbürste und Schutzkappe Gültig bis 23.4.

2.70 statt 3.40

Molﬁ lﬁn na a Hygieneprodukte im Duo-Pack 20% günst iger z. B. Slipeinlagen Bodyform Air, 2 x 36 Stück

33% 3.800 statt 5.7

Soft Feuchtes Toilet tenpapier im 3er-Pack z.B. Comfort, 3 x 50 Stück

9.90

Herren Socken in Mehrfachpackungen z.B. Sportsocken im 5er-Pack

3.700 statt 4.2

Gesamtes Milet te BabypﬂegeSortiment beim Kauf ab 2 Produk ten, jedes –.5 0 günst iger z.B. Milette Baby Bad, 500 ml Gültig bis 23.4.

30%

89.60 statt 128.–

Alle Stewi Wäschest änder z.B. Libelle Blau Gültig bis 23.4.

SPARZETTEL ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 10.4. BIS 16.4.2012, SOLANGE VORRAT

FRÜCHTE & GEMÜSE Birnen Kaiser Alexander, per kg 2.30 statt 3.30 30%

Oliver’s Vollkorntoast, 280 g 2.10 NEU **

Trauben weiss kernlos, Schale à 500 g 2.10

Alle Bio Frischbrote –.40 günstiger

Cherrytomaten am Zweig, Schale à 500 g 2.10

Alle Frischback-Artikel 20%

Gurken, pro Stück –.65 statt 1.30 50%

Alle Bio Joghurt (ohne Schafsmilch-Joghurt) 20%

Karotten, Bio, Beutel à 1 kg 2.40

Alle Passion Joghurt, 180 g, z.B. Mango –.85 NEU **

Mischsalat, Bio, 250 g 3.80 statt 4.80 20% Melone Galia, Honduras, pro Stück 3.90 Himbeeren, Spanien, Schale à 125 g 2.65 statt 3.80 30% Kopfsalat grün, Schweiz/Italien, pro Stück 1.80 statt 2.10 Champignons weiss, Schweiz, Schale à 500 g 3.50 Spargeln weiss, Spanien/Peru, Bund à 1 kg 7.50 statt 9.50 20% Spargeln weiss Extra, Deutschland, per kg 14.90 statt 19.50 20% Kohlraben, Schweiz/Italien, pro Stück 1.70

FISCH, FLEISCH & GEFLÜGEL Cipollata, TerraSuisse, z.B. Cipollata mit Speck, 520 g 3.65 statt 5.25 30% M-Classic Aufschnitt, Schweiz, per 100 g 1.15 statt 1.65 30% Rippli Nierstück, TerraSuisse, per 100 g 2.– statt 2.90 30% Optigal Pouletschenkel gewürzt, Schweiz, 4 Stück, per kg 9.80 statt 14.– 30% Optigal Poulet-Flügel gewürzt, Schweiz, 6 Stück, per 100 g 1.15 statt 1.45 20% Pangasiusknusperli, 900 g 13.80 statt 19.80 30%

Für Ihren Einkauf hier ausschneiden.

Rindsplätzli à la minute, TerraSuisse, Schweizer Fleisch, per 100 g 3.40 statt 4.90 30% nur in der Selbstbedienung

✁

Heinz Ketchup im Duo-Pack, z.B. 2 x 700 g 5.25 statt 6.60 20%

BROT UND MILCHPRODUKTE

Hackbraten, Schweizer Fleisch, per 100 g 1.40 statt 1.80 Broccoli-Käse-Bratwurst im 3er-Pack, Schweiz, 3 x 240 g 9.60 statt 13.80 30% Bratschinken, geschnitten, im Duo-Pack, Schweiz, per 100 g 2.15 statt 3.60 40% Landjäger im Netz, Schweiz, 3 x 100 g 4.40 statt 5.10 Poulet Miniﬁlet Optigal, Schweiz, per 100 g 3.– statt 3.60

20x PUNKTE

Alle Noblesse und Caﬁno 20%

20x PUNKTE

Bündner Bergkäse rezent, Bio, per 100 g 1.80 statt 2.25 20% Alle Höhlengold Käse, z.B. Gruyère, per 100 g 2.60 NEU **

Alle Bio Tees, z.B. Klostergarten Fenchelfrüchte, 20 Beutel 15%

20x PUNKTE

Galbani Mozzarella im 3er-Pack, 3 x 150 g 4.55 statt 5.40 15% Philadelphia im Duo-Pack, z.B. Nature, 2 x 200 g 4.60 statt 5.80 20% Alle Shakeria, 250 ml, z.B. Erdbeere 1.50 statt 1.90 20%

Waffel Ananas, 235 g 2.70 NEU **

Alle Handymatic Supreme (ohne Regeneriersalz) 40% **

20x PUNKTE

M-Classic Konfektwaffeln oder Taragona im Duo-Pack, z. B. Konfektwaffeln, 2 x 150 g 2.40 statt 3.– 20% Rivella rot oder blau in Packungen à 8 x 50 cl 25% Red Bull Red, Blue oder Silver, z.B. Red, 250 ml 1.90 NEU **

20x PUNKTE

Alle Vittel Getränke 50% Alle Bio Getränke, z.B. Ice Tea Alpenkräuter, 1 Liter 1.20 statt 1.45 15%

Mini Fondue moitié-moitié im Duo-Pack, 2 x 200 g 6.– statt 7.60 20%

La Pizza Margherita oder 4 Stagioni im Duo-Pack 30% Alle Bio Frischsäfte, z. B. Orangensaft, 75 cl 2.80 statt 3.55 20%

Tulpen, Bund à 20 Stück 9.50 statt 14.50 Osteospermum, im 10,5-cm-Topf 2.– günstiger 2.90 statt 4.90

Al Fez Baba Ganoush, 160 g 4.90 NEU **

Geranien, im 10,5-cm-Topf 1.90 statt 3.80 50%

Gesamtes Thai Kitchen Sortiment 20%

Sanvitalia, Aus der Region, pro Pflanze 3.90 statt 4.90

Crème d’or Basler Läckerli, 200 ml 3.50 NEU **

PUNKTE

Backmischung Himbeer Torte, 300 g 5.40 NEU **

20x PUNKTE

Megastar im 12er-Pack, Vanille, Almond oder Cappuccino 20%

Frey Tafelschokoladen im 6er-Pack 20%

20x PUNKTE

Alle M-Classic Teigwaren, beim Kauf ab 2 Packungen, jede –.30 günstiger Alle Miﬂoc Kartoffelstock 15% Rösti im Alubeutel, Bio*, 500 g 2.15 statt 2.55 15% Alle Bio Trockenfrüchte und Nüsse, z. B. Mandelkerne, 200 g 3.30 statt 3.90 15% Bio Senf* oder Mayonnaise*, z.B. Mayonnaise, 265 g 2.05 statt 2.45 15%

Fresh Automatic «Golden Vanilla» Nachfüller, 30 ml 4.90 NEU **

20x

I am men System- und Einwegrasierer, z.B. KAI Rasiersystem 8.90 NEU **

20x

PUNKTE

Alle Axe Duschgels (ohne Mehrfachpackungen) 40% ** Arad Produkte, z.B. Badesalz, 500 g 4.90 NEU **

20x PUNKTE

Gesamtes Zoé Sortiment, z.B. Revital straffende Tagescreme, 50 ml 10.85 statt 14.50 25% ** Gesamtes Milette BabypﬂegeSortiment, beim Kauf ab 2 Produkten, jedes –.50 günstiger ** Alle Pantene Pro-V Produkte, (ohne Mehrfachpackungen), z.B. Repair & Care Shampoo, 250 ml 20x 4.70 NEU ** PUNKTE

Jaipur Palak Paneer, Dal Makhani oder Chana Masala, z. B. Jaipur Palak Paneer, 20x 250 g 4.50 NEU **

WEITERE LEBENSMITTEL

Alle Bio Katzennahrung, 100 g* –.90 statt 1.10 15% Yvette Feinwaschmittel im Duo-Pack, z.B. Color, 2 x 2 Liter 17.80 statt 22.40 20%

Gnocchi, Bio, oder Pasta fresca, Bio, im Duo-Pack, z. B. Gnocchi, 2 x 300 g 5.90 statt 7.40 20%

BLUMEN & PFLANZEN

Gesamtes Fatto KatzenstreuSortiment 20%

Appenzeller Biberli im 6er-Pack, 6 x 75 g 5.40 statt 7.20

Rahmtilsiter, Bio, per 100 g 1.50 statt 1.90

Französischer Nusskäse, per 100 g 1.70 statt 2.10

NEAR-/NON-FOOD

Alle M-Classic Glace, 2000 ml 20% Crème d’or Erdbeer oder Amarena, 1000 ml 9.80 NEU **

20x

Lilibiggs Hugo Glace 8erPack, 560 ml 6.50 NEU **

20x

PUNKTE

Delicious Ofenkroketten, 1 kg, tiefgekühlt 6.– statt 7.50 20% Alle Bio Trockenreis* und Quinoa*, z.B. Vollreis Natura, Bio, 1 kg 1.95 statt 2.35 15% Studentenschnitte, 320 g 2.80 statt 3.60 20% Eier, Bio, Schweiz, 6 x 53 g+ 3.70 statt 4.65 20%

Nivea Haarpﬂege Produkte in Mehrfachpackungen, z. B. Intense Repair Shampoo, 3 für 2, 3 x 250 ml 8.80 statt 13.20 Molﬁna Hygieneprodukte im Duo-Pack, z.B. Slipeinlagen Bodyform Air, 2 x 36 Stück 2.70 statt 3.40 20% Soft Feuchtes Toilettenpapier im 3er-Pack, z.B. Comfort, 3 x 50 Stück 3.80 statt 5.70 33% Alle Stewi Wäscheständer, z.B. Libelle Blau 89.60 statt 128.– 30% ** Energizer Ultra+ AA/LR6 im 12er-Pack 11.90 statt 23.85 50% ** Rasierer Philips PowerTouch PT736/18 74.– statt 148.– 50% ** Papeteria Kopierpapier im 3erPack 50% Damen Slip Midi und Slip Maxi im 4er-Pack, z. B. Slip Midi 9.90 Herren Socken in Mehrfachpackungen, z.B. Sportsocken im 5er-Pack 9.90 Einlegesohle mit Bambus und Kokos, Doppelgrössen 20x 36/37–44/45 5.80 NEU **

Genossenschaft Migros Aare **Gültig bis 23.4. Genauere Informationen zu Preisen, Produkten und Rabatten entnehmen Sie bitte den Preiszetteln der jeweiligen Produkte in diesem Flyer.

PUNKTE

NEU IN IHRER MIGROS. JETZT PROFITIEREN! ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 10.4. BIS 23.4.2012, SOLANGE VORRAT

NEU

2.70

Waffel Ananas «Summer Edition» Waffeln mit Ananasfüllung 235 g

NEU

4.50

Jaipur Palak Paneer, Dal Makhani oder Chana Masala indische Fer tiggerichte , z. B. Jaipur Palak Paneer (Spinat mit Frischkäse), 250 g

NEU

4.90

Migros Fresh r Automatic Perfume «Golden Vanilla» Nachfüller 30 ml

Erhältlich in grösseren Migros-Filialen.

NEU

5.40

Backmischung Himbeer Tor te «Special Edition» fruchtig, leicht für den Sommer, einfach und schnell zubereitet (inkl. Tor tenform), 300 g

NEU

6.50

Lilibiggs Hugo Glace im 8er-Pack 560 ml

20x

NEU

1.90

Red Bull Red, Blue oder Silver «Special Edition» z. B. Red Bull Red, 250 ml

NEU

2.10

Oliver 's Vollkorntoa st 280 g

NEU

5.80

Einlegesohle mit Bambus und Kokos Doppelgrössen 36/37 - 44/45

4.90

Al Fez Baba Ganoush gerösteter Auberginen-Dip, 160 g

PUNKTE

sCHaUFenster

Migros-Magazin | NR. 15, 10. APRIL 2012 |

nonFooD | 57

raPPensPaLte

Sommerlich Dieser Lychee-Handbalsam mit Sojaöl und Panthenol spendet intensive Feuchtigkeit für geschmeidige Hände. Der Duft der Lychee-Frucht ist ein exotischer Sommerhauch, der zu jeder Frau passt. I am hand Lychee Handbalsam, 100 ml, Fr. 3.60

Hanspeter Müller-Drossaart (57) aus Sarnen OW ist zurzeit als Dällebach Kari im Kino zu sehen. Live steht der Schauspieler mit seinem Soloprogramm «Menu 3» auf der Bühne.

Schick

Für den eigenen Wellnesspalast

Es gibt auch trendige Düfte, die das Portemonnaie nicht übermässig strapazieren. Neu und jetzt in ihrer Migros erhältlich: Die Eau de Toilettes von Elite Models. Elite Models, London Queen, 50 ml, Fr. 14.80 Elite Models, New York Muse, 50 ml, Fr. 14. 80

Hanspeter Müller-Drossaart, wie legen Sie Ihr Geld an?

Gar nicht, es gibt keinen Überschuss. Wofür geben Sie gerne Geld aus?

Leider für Bücher.

Und wofür nicht?

Meeresfrisch Das Tote Meer liegt 400 Meter unter dem Meeresspiegel und fasziniert durch seine unzähligen Mineralstoffe mit unglaublicher Heilwirkung für die Haut. Versuchen Sie zum Beispiel die Schlammmaske mit wertvollen Algenextrakten und 26 Mineralstoffen aus dem Toten Meer. Die Haut wird damit von überschüssigem Fett und Unreinheiten befreit und porentief rein. Arad, Schlamm-Maske, 75 ml, Fr. 2.40 Arad, schützende Handcreme, 80 ml, Fr. 6.90

Für Kaviar, Hummer, Kobe-Hamburger, Pelzmäntel, Golfschläger. In welchem Restaurant geben Sie gerne Geld aus?

Da, wo sich die Kinder auf die Pizza freuen. Und in welchem nicht?

Chez le gourmet dorée! Ihre letzte Spende?

Fünf Franken an einen Arbeitslosen am Bahnhof. Wären Sie gerne reich?

Fraglos ja!

Warum regiert Geld die Welt?

Überzeugend Der morgendliche Gang auf die Waage zeigt manchmal Erfreuliches, manchmal aber auch nicht. Die neue Diagnosewaage mit dem grossen Display zeigt zwar auch das Gewicht an, gleichzeitig können aber auch die Fett- bzw. Muskelwerte abgelesen werden. So macht Abnehmen gleich doppelt Spass. Diagnosewaage, BF81, Fr. 59.80

Weil es der Macht ermöglicht, ökonomische Gefälle zu erzeugen und daraus Gewinn zu erzielen. Haben Sie einen Spartipp für unsere Leser?

Halbieren Sie Ihre Bedürfnisse. Idealisieren Sie die Besitzlosigkeit. Oder besetzen Sie die Gemeindebibliothek. Interview: Eugen Baumgartner

SAISONKÜCHE 58 |

HELFRIED

Ein Spiesser bittet zu Tisch

Korrekt gekleidet, mit perfekt gescheiteltem Haar sorgt Christian Hölbling alias Helfried für Lacher auf Kleinkunstbühnen – und in der Küche.

rüss Gott!» Ein schlaksiger Mann steht wie ein erlebnishungriger Junge zu Beginn einer Schulreise vor uns und heisst uns im ehemaligen Casino am Wörthersee, dem heutigen Hotel Villa Bulfon, willkommen. Mit braunem Anzug, die Hosenbeine mit Wäscheklammern fixiert, und dem korrekt gescheitelten Haar kommt einem sofort ein klassisch überspitzter Spiesser oder ein pedantischer Lehrer in den Sinn. Wir kochen mit Helfried, der mit Beharrlichkeit und Engstirnigkeit die schrille Diva und den Erbsenzähler in einem auf der Bühne verkörpert. Helfried ist die Kunstfigur des Österreichers Christian Hölbling (39). Seit über einem Jahrzehnt schlüpft er in die Rolle des alters- und zeitlosen Helfried. «Helfried ist alterslos, vielleicht zwischen 35 und 60 Jahre alt, manchmal aber so emotional wie ein Kind», erklärt Christian Hölbling. Da meldet sich sein Alter Ego zu Wort. Helfried sagt nicht ohne Stolz in der Stimme und auch, wenn es gerade nicht passt: «Tante Hedwig sagt immer: Der Junge braucht Luft und Liebe.» Tante Hedwig ist die Bezugsperson in Helfrieds Leben, ebenso sehr geliebt wie manchmal gehasst. Inzwischen war «Saisonküche»-Köchin Janine Neininger in der Hotelküche schon fleissig. «Ich habe einen feinen Cheese-Cake gebacken, ich bräuchte jetzt Hilfe beim Belegen», sagt sie und guckt Helfried aufmunternd an. Der errötet leicht. Da ihm Kuchen in Aussicht gestellt wird und er dann so richtig über

NR. 15, 10. APRIL 2012 | MIGROS-MAGAZIN |

Und jetzt Sie! «Saisonküche»-Köchin Janine Neininger belegt den Cheese-Cake mit Mangoschnitzen, nachdem Helfried schon eine Hälfte belegt hat.

Aufgetischt ■ Was haben Sie immer auf Vorrat? Margarine und Melissentee. ■ Wie oft kochen Sie pro Woche? Wenn ich Zeit habe täglich, und ich habe immer Zeit. ■ Kochen ist für Sie … … Notwendigkeit mit kulinarischem Zusatznutzen. ■ Was würden Sie nie essen? Dinge, die Tante Hedwig eingefroren hat. ■ Mit wem würden Sie gern mal essen gehen? Mit Bismarck. Den würde ich gern nach dem Rezept für Bismarckheringe fragen. Frische Passionsfrüchte und Mango machen aus dem Cheese-Cake eine exotische Delikatesse. Zur Frischkäsemasse kommt Mohn. Die Schoggiguetsli gibt man in einen Gefrierbeutel und zerbröselt sie mit einem Wallholz.

sAIsoNKüCHe

Migros-Magazin | Nr. 15, 10. April 2012 |

HeLFrieD | 59 Bei Kaffee und Kuchen schlägt Helfried gerne mal über die Stränge.

die Stränge schlagen kann, folgt er ihr strammen Schrittes in die Küche. Jetzt kann es ihm nicht schnell genug gehen. «Da müssen Sie schon ihre Hand wegnehmen», weist Helfried die «Saisonküche»-Köchin schulmeisternd an, damit er den Kuchen belegen kann. Bald schon gehen ihm die MangoScheiben aus. «Und jetzt Sie!», fordert Helfried Janine Neininger auf. Der macht die Teamarbeit sichtlich Spass. «Sind Sie Lehrer?», will sie wissen und grinst.

«Ich war Lehrer an der Volkshochschule für Käferkunde», vertraut Helfried ihr mit trocken-monotoner Stimme an. «Leider war nur ein Schüler da. Ab der zweiten Stunde hat er geschwänzt.» So skurril und emotionslos Helfried bei der ersten Begegnung wirken mag, so emotional kann er sein, wenn er auf der Bühne steht. Dann gibt es für ihn kein Halten mehr, und er schmettert mit glasklarer Stimme auch mal ein «Ave Maria» ins Mikrofon. Helfried scheint

HIT-REISEN

Italienische Klassiker

kurz & günstig!

S o f or t n d u b uc h e n

10r% en ! s pa

Gardasee–Verona

ab Fr.

375.–

Brixen–Dolomiten–Südtirol

Hotel direkt am Gardasee gelegen ■ Gardasee-Panoramafahrt ■ Verona – die Stadt von Romeo und Julia Ihr Reiseprogramm 1. Tag: Schweiz – Gardasee. 2. Tag: Ausflug Verona – Stadt von Romeo und Julia und Schauplatz eines der grössten Opernfestivals der Welt. Geführte Besichtigung und freie Zeit für individuelle Entdeckungen und Shopping. 3. Tag: Südliche Gardasee-Rundfahrt nach Garda sowie Halbinsel und Städtchen Sirmione. 4. Tag: Gardasee – Schweiz. ■

Pro Person in Fr. Katalog-Preis 4 Tage inklusive Halbpension 440.– Reduktion Reise 6 Reisedaten 1: 22.04.–25.04. So–Mi 4: 19.09.–22.09. Mi–Sa 2: 29.04.–02.05. So–Mi 5: 07.10.–10.10. So–Mi 3: 16.09.–19.09. So–Mi 6: 14.10.–17.10. So–Mi

Sofort-Preis 395.– – 20.–

Internet Buchungscode: hgave

Südtoscana und Florenz

ab Fr.

445.–

Sardinien mit Korsika

Mittelklasshotel Mizar in Chianciano Terme ■ Florenz – «Stadt der Medici», Weinregionen Montepulciano und Montalcino ■ Fakultativ: Chianti und Siena Ihr Reiseprogramm 1. Tag: Schweiz – Chianciano Terme. 2. Tag: Panoramafahrt ins Val d’Orcia. Städteperlen, Montalcino, Pienza, Montepulciano. 3. Tag: Fakultativer Ausflug ins Chianti mit feinem Mittagessen. Geführte Stadtbesichtigung Siena mit mittelalterlicher Piazza del Campo, Palazzi und Glockentürmen. 4. Tag: Ausflug Florenz – ein über Jahrhunderte gewachsenes Gesamtkunstwerk. Geführte Stadtbesichtigung mit Domplatz, Baptisterium, Piazza della Signoria, Kirche von Santa Croce u. v. m. Freie Zeit für individuelle Entdeckungen und Shopping. Abendessen mit Weinverkostung auf einem Landgasthof. 5. Tag: Chianciano Terme – Schweiz. Pro Person in Fr. Katalog-Preis Sofort-Preis 5 Tage inklusive Halbpension 530.– 475.– Reduktion Reise 9 – 30.– Reisedaten Sonntag–Donnerstag 1: 29.04.–03.05. 4: 09.09.–13.09. 7: 30.09.–04.10. 2: 06.05.–10.05. 5: 16.09.–20.09. 8: 07.10.–11.10. 3: 02.09.–06.09. 6: 23.09.–27.09. 9: 14.10.–18.10. Internet Buchungscode: htosc ■

Busreise mit modernem Komfortklasse-Bus Burgdorf, Basel, Aarau, Baden-Rütihof !, Zürich-Flughafen !, Winterthur, Wil !, Arth-Goldau (nur Reisen Südtoscana und Sardinien) Nicht inbegriffen Zuschläge für Einzelzimmer, Fakultative Ausflüge, Annullationsschutz Auftragspauschale Fr. 20.– pro Person. Entfällt bei Buchung über www.twerenbold.ch ■

Verlangen Sie das Detailprogramm!

445.–

ab Fr.

695.–

Hafenstädtchen Bonifacio ■ Inselarchipel La Maddalena und Costa Smeralda ■ Fakultativ: Supramonte mit typischem Hirtenessen Ihr Reiseprogramm 1. Tag: Schweiz–Savona/Toulon–Einschiffung. 2. Tag: Ankunft in Bastia auf Korsika. Entlang der Küste erreichen wir Porto Vecchio und Bonifacio. Fährenüberfahrt nach Sardinien und Weiterreise nach Cannigione. 3. Tag: Fakultativer Ausflug ins unverfälschte Sardinien, nach Nouro. Geführte Besichtigung mit Hirtenessen. Weiterfahrt nach Orgosolo, inmitten unberührter Natur. 4. Tag: Panoramafahrt Santa Teresa di Gallura–Castelsardo–Tempio Pausania–Calangianus. 5. Tag: Ausflug zum Inselarchipel La Maddalena und zur Costa Smeralda. Fährenüberfahrt nach Livorno. 6. Tag: Ankunft in Livorno. Ausschiffung und Fahrt in die Schweiz. Pro Person in Fr. Katalog-Preis Sofort-Preis 805.– 725.– 6 Tage gemäss Programm Reduktion Reise 1, 8–11 – 30.– Reisedaten Samstag–Samstag Frühling 1: 20.04.–25.04. 2: 27.04.–02.05. 3: 11.05.–16.05. 4: 25.05.–30.05. Herbst 5: 07.09.–12.09. 6: 14.09.–19.09. 7: 21.09.–26.09. 8: 28.09.–03.10. 9: 05.10.–10.10. 10: 12.10.–17.10. 11: 19.10.–24.10. Internet Buchungscode: hkors ■

■

Reisekomfort Abfahrtsorte

ab Fr.

Dolomiten-Rundfahrt ■ Brixen mit Kloster Neustift ■ Fakultativ: Wochenmarkt in Bruneck und Pragser Wildsee Ihr Reiseprogramm 1. Tag: Hinreise über Sterzing mit seinen prächtigen Bürgerhäusern ins Pustertal. 2. Tag: Wir unternehmen eine Grosse Dolomiten-Rundfahrt vorbei an den bemerkenswerten Dolomitengipfeln und dem bekannten Wintersportort Cortina d’Ampezzo. 3. Tag: Besuch des Kloster Neustift mit der sehenswerten Basilika und Klosterbibliothek. Weinverkostung. Anschliessend individueller Aufenthalt im schmucken Städtchen Brixen. 4. Tag: Fakultativer Ausflug: Besuch des Wochenmarktes in Bruneck und Bummel durch die malerische Stadtgasse. Am Nachmittag freie Zeit am herrlichen Pragser Wildsee und Möglichkeit für eine Rundwanderung um den See. 5. Tag: Individueller Aufenthalt in der Kurstadt Meran. Rückreise über den Reschenpass. Pro Person in Fr. Katalog-Preis Sofort-Preis 5 Tage inklusive Halbpension 530.– 475.– Reduktion Reise 1 – 30.– Reisedaten Sonntag–Donnerstag 1: 06.05.–10.05. 5: 03.06.–07.06. 2: 13.05.–17.05. 6: 10.06.–14.06. 3: 20.05.–24.05. 7: 17.06.–21.06. 4: 27.05.–31.05. Internet Buchungscode: hbrix ■

■

SOFORT-PREISE ca. 50 % der Sitze buchbar bis max. 1 Monat vor Abreise Bei starker Nachfrage: Verkauf zum KATALOG-PREIS.

Jetzt buchen: 056 484 84 84 oder www.twerenbold.ch

Twerenbold Reisen AG · Im Steiacher 1 · 5406 Baden

SAISONKÜCHE

MIGROS-MAGAZIN | NR. 15, 10. APRIL 2012 |

religiös erzogen worden zu sein. Hat ihn seine Tante Hedwig christlich erzogen? Christian Hölbling, sein Alter Ego, gibt sich bedeckt: «Das Schöne an so einer Kunstfigur ist, dass man alles hineininterpretieren kann. Die Leute fragen sich, warum er bei seiner Tante Hedwig aufgewachsen ist, was mit seinen Eltern ist, was er beruflich macht, wie alt er ist. Diesen Raum braucht die Figur.»

Text: Claudia Schmidt Bilder: Hans Schürmann

www.helfried.net; www.im-hochhaus.ch

HELFRIED | 61

Mohn-Cheese-Cake Das Migros-Magazin verlost vier Nächte (Halbpension) in einem PremiumHotel am Wörthersee für zwei Personen (27. April bis 1. Mai). Wert: 1000 Franken. Zusätzlich gibt es gratis zwei Tickets zum Wörthersee Sommeropening-Festival.

«Fast besser als mein Leibgericht – eine Wurst mit Senf» Helfried ist über die Grenzen Österreichs beliebt, heimste schon viele Kleinkunstpreise ein. Den Schweizern ist er aus diversen Auftritten im TV bekannt, unter anderem bei «Giacobbo/ Müller», und letzten November durch «Die grosse Helfried-Gala», die er «Im Hochhaus», der Kleinkunstbühne des Migros-Kulturprozents, präsentierte. Christian Hölbling weiss sein Publikum hier sehr zu schätzen: «Die Schweizer hören viel besser zu — ich bekomme von den Zuschauern immer wieder Reaktionen zu Helfried.» Und wie sieht er selbst Helfried? «Der ist ein geiziger Knacker, der keine Gelegenheit auslässt, den grossen Mann zu geben.» Christian Hölbling verkörpert ihn so überzeugend, dass er nach einem Auftritt zur Verabschiedung des Direktors des Naturhistorischen Museums in Bern eingeladen wurde, sich die Käfersammlung anzuschauen. «Das habe ich freundlich abgelehnt. Ich bin ja nicht Helfried», erzählt der Kabarettist. «Eine exklusive Führung durch die Sammlung mit den Riesenkristallen habe ich aber gern mitgemacht.» «Saisonküche»-Köchin Janine Neininger hat bereits die Kaffeetafel angerichtet und den Cheese-Cake angeschnitten. «Mmh, das ist ja fast besser als mein Leibgericht <gekochte Braunschweiger mit Senf und Schwarzbrot›», schwärmt Helfried nach dem ersten Löffel. Er ist eben eine ehrliche Haut.

So machen Sie mit:

Ergibt 12 Stück Für 1 Springform à 24 cm Durchmesser Zubereitung ca. 30 Minuten + ca. 80 Minuten backen + ca. 3 Stunden kühl stellen. Pro Person ca. 11 g Eiweiss, 29 g Fett, 32 g Kohlenhydrate, 1800 kJ/430 kcal

ZUTATEN: Butter und Mehl für die Form 110 g Butter 285 g Schokoladenguetsli, z. B. Chocino 400 g Frischkäse, z. B. Philadelphia 200 g Halbfettquark 120 g Zucker, 2 EL Mehl 3 Eier, 1 Glas Mohn à 42 g, 1 Mango 3 Blatt Gelatine 130 g Passionsfrüchte (3–4 Stück) 1 EL Zucker, 0,5 dl Mangonektar 1 Boden der Springform mit einem Backpapier belegen. Rand mit Butter bestreichen und mit Mehl bestäuben. Butter schmelzen.

Guetsli in einen Plastikbeutel geben und mit dem Wallholz zerdrücken. Mit der Butter mischen. Auf dem Boden der Springform gleichmässig verteilen und gut andrücken. 2 Backofen auf 160 °C vorheizen. Frischkäse, Quark, Zucker, Mehl, Eier und Mohn mit dem Handrührgerät zu einer glatten Masse rühren. Diese auf die Bröselmischung giessen und glattstreichen. In der unteren Ofenhälfte 70–80 Minuten backen. Herausnehmen und abkühlen lassen. 3 Mango schälen. Fruchtfleisch vom Kern und in dünne Scheiben schneiden. Kuchen dekorativ damit belegen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Passionsfrüchte halbieren. Fruchtmark samt Kernen herauslösen. Mit dem Zucker mischen und durch ein Sieb streichen. Gelatine gut ausdrücken. Im heissen Mangonektar auflösen. Passionsfruchtmark unter Rühren beigeben. Etwas abkühlen lassen, bis das Fruchtpüree beginnt, fest zu werden. Gleichmässig auf dem CheeseCake verteilen. Mindestens 3 Stunden kühl stellen. Zum Servieren in Stücke schneiden.

Jetzt an Ihrem Kiosk für Fr. 4.90 oder unter www.saison.ch im Jahresabonnement, 12 Ausgaben für nur Fr. 39.–

Per Telefon: Wählen Sie Nummer 0901 560 039 (1 Fr./Anruf vom Festnetz) und nennen Sie Ihren Namen und Ihre Adresse. Per SMS: Senden Sie ein SMS mit dem Text GEWINNEN und Ihrer Adresse an die Nr. 920 (1 Fr./SMS). Beispiel: GEWINNEN Beat Beispiel, Beispielgasse 1, 9999 Exempelstadt Online: unter www. migrosmagazin.ch/ gluecksgriff Einsendeschluss: 15. April 2012. Die Gewinner werden schriftlich benachrichtigt. Keine Barauszahlung. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Über die Verlosung wird keine Korrespondenz geführt.

KÜCHENKUNDE 62 |

EXOTISCHE FRÜCHTE

Reif für die Insel

Exotische Früchte wie Mango, Papaya und Passionsfrucht strotzen vor Vitamin C. Ein guter Grund, sie täglich auf den Speiseplan zu setzen – oder sich öfter mal einen Smoothie zu gönnen.

eine duftet betörender, schmeckt aromatischer und liefert saftigeres Fruchtfleisch als die Mango. In ihrer Heimat Urindien verehrt man sie seit über viertausend Jahren, und schon Buddha ruhte gerne im Schatten der bis zu 25 Meter hohen Mangobäume. Die tropische Frucht mit dem köstlichen Aroma bringt den Stoffwechsel mächtig auf Trab. Mangos liefern viel Vitamin C, A und Betacarotin, unterstützen so die Sehkraft und das körpereigene Immunsystem. Die ayurvedische Lehre ist sogar überzeugt, dass Mangos das Herz stärken und die Gehirnfunktion verbessern können.

FoodRedaktorin Sonja Leissing

Foto und Styling: Lotti Bebié

In der Küche sind Mangos exotische Aromabomben Natürlich lässt sich die Mango wunderbar und vielseitig in der Küche einsetzen. Im Fruchtsalat schmeckt sie in Scheiben geschnitten göttlich, ein Mango-Chutney verleiht Fleischgerichten und asiatischen Speisen ein exotisches Flair, und zwischendurch gibt uns ein Mango-Smoothie Power. «Smoothies» nennt man übrigens Ganzfrucht-Mixgetränke. Auch flambiert ist die saftige Frucht ein Gedicht.Die Farbe der Mangoschale mit Grün-, Gelb- und Rottönen sagt nichts über den Geschmack des Fruchtfleisches aus. Darum sollten Sie beim Kauf darauf achten, dass die Mango einen angenehmen Geruch verströmt und sich leicht eindrücken lässt. Spitzenköche sind aber nicht nur von der Mango angetan, sondern ebenso von

der Papaya und der Passionsfrucht. Sie lassen sich mit unseren hiesigen Lebensmitteln hervorragend kombinieren. Der Name Papaya stammt vom Wort «ababei» ab und bedeutet bei den karibischen Ureinwohnern Baum der Gesundheit. Tatsächlich hat die Papaya gesundheitlich einiges zu bieten. Sie bringt Magen und Darm ins Gleichgewicht, reguliert den Säure-Base-Haushalt unseres Körpers und hilft bei Übergewicht. Ganz toll sind Curryvarianten oder grüne Papaya geraffelt als Salat. Und noch etwas sollten Sie wissen: Beträufeln Sie eine frisch aufgeschnittene Papaya immer mit etwas Limettensaft. Der Geschmack wird Sie bezaubern. Auch nach einem schweren Essen empfehle ich Ihnen Papaya. Die enthaltenen Enzyme regen im «Turbogang» die Verdauung an.

NR. 15, 10. APRIL 2012 | MIGROS-MAGAZIN |

Mango Der grosse Kern ist mit dem Fruchtfleisch fest verwachsen. Um an den köstlichen Inhalt zu gelangen, schneiden Sie eine Mango am besten nahe dem Kern ungeschält durch. Dann stülpen Sie das Fruchtfleisch nach aussen und schneiden es gitterförmig ein. Nun können Sie die kleinen Quader löffeln oder direkt aus der Schale schlürfen. Tipp: Falls Sie eine unreife Mango erwischt haben, können Sie diese in Zeitungspapier wickeln und bei Zimmertemperatur nachreifen lassen. Mangos haben es nämlich gerne warm und gehören nicht in den Kühlschrank.

Ein Mixshake bringt das Gefühl von Ferien und Dolcefarniente

Passionsfrucht

Die Exotin namens Passionsfrucht oder auch Maracuja gibt es rund, oval, gross und klein. Die Haut kann purpurrot, weinrot oder purpurviolett sein. Ihr Geschmack ist einzigartig. Mit dem Reifegrad wird die glatte Haut etwas schrumpelig. Passionsfrüchte, als Saft gepresst oder in Joghurt und Milchshakes untergerührt, bringen uns mit ihrem leicht säuerlichen Geschmack und dem Tropenaroma ein Gefühl von Ferien, Frische, Energie. Auch im Fruchtsalat, als Konfitüre oder Sirup schmeckt die Passionsfrucht köstlich.

Um an das Fruchtfleisch zu gelangen, müssen Sie die meist schrumpeligen und damit schön reifen Früchte mit einem Messer halbieren. Das geleeartige Fruchtfleisch samt den Kernen können Sie direkt aus der Schale löffeln. Tipp: Aus Passionsfrüchten lassen sich tolle Getränke mixen. Ihr säuerlicher Geschmack passt püriert auch zu anderen Früchten wie Banane, Ananas oder Mango.

MIGROS-MAGAZIN | NR. 15, 10. APRIL 2012 |

KÜCHENKUNDE

EXOTISCHE FRÜCHTE | 63

Smoothies Früchte (aber auch Gemüse) werden für diese Drinks nicht entsaftet, sondern püriert. Je nach Rezept wird das Püree mit Wasser, Rahm, Joghurt oder Glace gemixt. Eisgekühlt schmecken Smoothies am besten.

Papaya Sie hat eine grüne bis gelbgrüne Haut, ist oval und kann mehrere Kilogramm schwer sein. Vor dem Verzehr die Frucht halbieren und die vielen schwarzen Kerne mit einem Löffel entfernen. In Scheiben geschnitten wird die Papaya als Gemüse oder Obst verwendet. Tipp: Bereits 150 Gramm der Frucht decken den Tagesbedarf an Vitamin C ab. Auch Vitamin A, Kalium und Magnesium sind reichlich enthalten.

Einführungspreis je

39.–

nachher

jetzt

79.90

101.–

pro Paar

vorher

169.– Rukka Kinder-Regenjacke für Boys und Girls Grössen 128 –176.

jetzt

Alle Angebote gültig vom 10.4. bis 23.4.2012, solange Vorrat.

24.90 vorher

Salomon Damen-/Herren-Multifunktionsschuh Vega Low GTX Damen: Grössen 36 – 42. Herren: Grössen 41– 46.

vorher

Jack Wolfskin Damen-Wanderschuh Trailrider Mid Texapore Grössen 37– 42.

jetzt

99.80

jetzt

89.50

vorher

169.–

179.–

Jack Wolfskin Herren-Wanderschuh Revenir Mid Texapore Grössen 40,5 – 46.

Jetzt online bestellen:

www.sportxx.ch

49.90

50-mal SportXX in der Schweiz.

Rukka Kinder-Regenhose Grössen 128 –176.

JETZT NEU. JETZT PROFITIEREN! ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 10.04. BIS 23.04.2012, SOLANGE VORRAT

Körperpflegeprodukte mit Mineralien aus dem Toten Meer. Die ARAD Produkte wurden neu entwickelt und dank dem Wissen über den Wert der kostbaren Mineralien, entstand eine einzig artige Pflegelinie. Je nach Produkt sind zu den natürlichen Mineralien aus dem Toten Meer, Kompo nenten eingearbeitet, die in den Pflanzen der Natur gefunden wurden. Dank den ausgewählten Mineralien und pflanzlichen Stoffen können alle Cremen ohne Konservierungsmittel hergestellt werden. Die Hautverträglichkeit aller Produkte wurde dermatologisch bestätigt.

NEU

15.90

ARAD Body Butter Intensivpflege für trockene Haut, 250 ml

NEU

6.50

ARAD Handcreme pflegend, schützend, nicht fettend, 80 ml

20x PUNKTE

NEU

4.90

ARAD Badesalz aus dem Toten Meer 500 g

Erhältlich in grösseren MigrosFilialen

ARAD gibts in Ihrer Migros

VON VENEDIG NACH SÜDAFRIKA Reisedaten und Programm

31.10. bis 20.11.2012 31.10.12

Am Abend Abfahrt mit dem Extrabus nach Venedig 01.11.12 Ankunft in Venedig, Einschiffen, Auslaufen um 16.00 Uhr 02.11.12 Erholung auf See 03.11.12 La Valletta, Malta 04.11.12 Erholung auf See 05.11.12 Palma de Mallorca, Spanien 06.11.12 Erholung auf See 07.11.12 Casablanca, Marokko Ihr Erstklassschiff MSC Opera**** 08.11.12 Agadir, Marokko Verlängerung Kapstadt 09.-10.11.12 Erholsame Tage auf See 11.11.12 Dakar, Senegal 20.11. bis 23.11.12 12.-17.11.12 Auf See Richtung Südafrika im 4* Hotel inkl. Frühstück 18.11.12 Walvis Bay, Namibia 19.11.12 Erholung auf See 4 Tage nur Fr. 645.-! 20.11.12 Kapstadt, Südafrika, Ausschif20.11.12 Transfer zum Hotel, Zeit zur freien fung, Zeit zur freien Verfügung, Verfügung am Abend Rückflug mit Emira21.11.12 Ausflug Tafelberg, Kap der guten tes via Dubai nach Zürich Hoffnung, Pinguin Kolonie 21.11.12 Am Mittag Ankunft in der 22.11.12 Tag zur freien Verfügung Schweiz 23.11.12 Ausflug Franschhoek, Huguenot Monument, Degustation auf einem Weingut, Transfer zum EDELWEISS AIR DIREKTFLUG Flughafen und Rückflug mit Am 20. und 23.11.12 reisen Sie gegen einen Emirates via Dubai nach Zürich Aufpreis von nur CHF 250.- direkt von Kapstadt 24.11.12 Am Nachmittag Ankunft in Zürich nach Zürich!

Aktionspreis 21 Reisetage inkl. Vollpension An- und Rückreise ab nur CHF

1595.Fr. 100.– Onlinerabatt bereits abgezogen

Exklusive Aktionspreise

Verlängerung Garden Route 20.11.bis 25.11.12 in 4* Hotels inkl. Frühstück 6 Tage nur Fr. 1095.-! 20.11.12 Transfer zum Hotel 21.11.12 Stellenbosch, Fahrt auf der Route 62 nach Barrydale und Oudtshoorn 22.11.12 Besuch der berühmten Cango Caves Straussenfarm 23.11.12 Tsitsikamma Nationalpark, Dinner Cruise in der Knysna Lagune 24.11.12 Mossel Bay Besuch Diaz Museum, Cape Agulhas, Kapstadt 25.11.12 Ausflug Tafelberg, Kap der guten Hoffnung, Pinguin Kolonie 26.11.12 Am Mittag Ankunft in der Schweiz

* Fr. 100.- zusätzliche Reduktion bei Buchung bis am 20.4.2012 Kategorie Aktionspreis 1 2-Bett Innen 1695.-* 6 2-Bett Aussen 1845.-* 10 2-Bett Aussen Balkon 1995.-* 11 2-Bett Suite Balkon 2395.-* So viel ist inbegriffen: • Busanreise SchweizVenedig, Erlebnis-Kreuzfahrt • deutschsprachige Bordhostess • Vollpension an Bord, bis zu 6 Mahlzeiten täglich • Linienflug mit Emirates. Nicht inbegriffen: • Getränke und persönliche Auslagen • Landausflüge • oblig. Serviceentgelt (US$ 6.-p.P./Tag) Annullationskostenversicherung • Reservationsgebühr Fr. 10.- pro Person. Reisedokumente: Reisepass, der mindestens 6 Monate über das Rückreisedatum gültig sein muss. Für diese Reise ist eine Gelbfieberimpfung vorgeschrieben.

sofort online buchen! onlinetours.ch ...mehr Ferien für weniger Geld!

Glattalstrasse 232 • 8153 Rümlang Telefon 044 552 07 07

JE NĂ„HER, DESTO FRISCHER. Jetzt profitieren! Angebote gelten vom 10.4. biS 16.4.2012

3.90 statt 4.90

Sanvitalia, Aus der region pro Pflanze

50%

4.90

1.90

HĂ¤ngepetunie grossblumig, Aus der region pro Pflanze

statt 3.80

geranie, Aus der region pro Pflanze

3.90 2.30

Kopfsalat 6er Schale, Aus der region, bio pro Schale

Genossenschaft Migros Aare

4.90

basilikum, Aus der region, bio pro Pflanze

impatiens neu guinea, Aus der region pro Pflanze

IHRE REGION

MIGROS-MAGAZIN | NR. 15, 10. APRIL 2012 |

MIGROS AARE | 67

NEWS

InterMezzo Die Migros Aare ist das einzige Unternehmen der Schweiz, das eine wöchentlich erscheinende Mitarbeiterzeitung veröffentlicht. Und wie es sich für eine krea(k)tive Redaktion gehört, wurde in der Ausgabe vom Freitag, 30. März, auf eine Grossveranstaltung im Freizeit- und Einkaufscenter Westside hingewiesen, die nur zwei Tage später über die Bühne gehen sollte: Mitarbeitende hatten die Gelegenheit zu einem Meet&Greet mit Xenia Tchoumitcheva und

Fernando Alonso. Doch damit nicht genug: Es gab bei sofortiger Mail-Anmeldung sogar die Möglichkeit, ein Go-Kart-Rennen in der Einstellhalle mit/gegen den Ferrari-F1Fahrer zu bestreiten. Über 50 Mitarbeitende wollten dabei sein, an jenem 1. April.

Auf dem Golfpark Moossee können junge Talente bei einem Kids-Flight Platzluft schnuppern.

Golf für junge Talente Jetzt können sich auch Kinder - ganz wie die Grossen - im Golfpark Moossee beim Abschlag auf dem Grün üben.

er Frühling ist da und die Golfsaison hat begonnen. Frei nach dem Motto «Golf für alle» bringt der Migros-Golfpark Moossee in Münchenbuchsee auch dem Nachwuchs die Freude am Golfsport näher. Seit dem August 2011 bietet der Golfpark allen jungen Golftalenten die preiswerte Möglichkeit, bei einem Kids-Flight Platzluft zu schnuppern. Jedes Kind bewegt sich mit einer erwachsenen und erfahrenen Begleitperson auf dem Green. So wird die schwungvolle Sportart zum Familienspass unter freiem Himmel. Mit Kon-

zentration, Geschick, gezielter Bewegung und wertvollen Tipps können die Kids bald erste Erfolge auf dem Golfplatz feiern. Ein Kids-Flight kostet pauschal 15 Franken und beinhaltet eine Runde Golf auf der 6-Loch-Anlage für ein bis zwei Kinder mit jeweils einer Begleitperson. Das Angebot gilt für Kinder von 4 bis 8 Jahren, die bereits etwas Golferfahrung besitzen, aber noch keine Platzerlaubnis haben. Die Kids bringen ihre eigene Golf-Ausrüstung mit und spielen von Junior-Tees. Die jeweiligen Begleitper-

sonen sind volljährig und verfügen mindestens über die Platzreife. Sie sind dafür verantwortlich, dass die wichtigsten Golfregeln eingehalten werden, achten auf Sicherheit, Spielfluss und die Schonung des Greens. Reservationen für den Kids-Flight werden telefonisch unter 058 568 40 00 oder direkt im Golfpark entgegengenommen. Der Golfpark Moossee freut sich auf viele junge Golftalente, die frischen Wind in die idyllisch gelegene Anlage bringen und den Aufenthalt in vollen Zügen geniessen. Text: sb

ihre region 68 |

migros aare

Nr. 15, 10. April 2012 | migros-magazin |

Forum elle und Genossenschaftsrat

Die 53. Sitzung des Genossenschaftsrats der Migros Aare war von den verschiedensten Themen geprägt, angefangen beim Abschluss zum Geschäftsjahr 2011 über die Verabschiedung der Wahlvorschläge für die Amtsperiode 2012–2016 bis hin zu einer Information über das UNO-Jahr der Genossenschaften.

ir verzichten an dieser Stelle, z’Längem u z‘Breitem über den Abschluss zum Geschäftsjahr 2011 der Migros Aare zu schreiben. Zum einen haben die Medien in den letzten Tagen ausführlich darüber berichtet, zum anderen werden im Migros-Magazin Nr. 20 vom 14. Mai die detaillierten Zahlen veröffentlicht.

Wahlvorschläge verabschiedet Die Rätinnen und Räte verabschiedeten anlässlich ihrer Sitzung die verschiedenen Wahllisten und -vorschläge des Genossenschaftsrats. Beat Zahnd, Geschäftsleiter der

Migros Aare, informierte die Anwesenden über den aktuellen Geschäftsgang. Zusammengefasst: Trotz nach wie vor günstiger werdenden Produktepreisen liegt der Umsatz über Vorjahr. Vor allem aber hat die Migros Aare im Vergleich zum wichtigsten Konkurrenten weitere Marktanteile gewonnen. Er konnte ebenso erste – ermutigende und erfolgreiche – Erkenntnisse zu den Familienkassen, zu den Kunden-Wunschbäumen (Pilot in drei Migros-Supermärkten) und zu den Versuchsfilialen Selfscanning aufzeigen. Die Genossenschaftsrätinnen und -räte erhielten an-

schliessend einen vertieften Einblick in unser Engagement «Generation M», mit verbindlichen Versprechen der Migros zu Gesundheit, Konsum, Mitarbeitenden, Umwelt und Gesellschaft. Auch «faMigros» wurde im Detail erklärt, der Familienklub der Migros, der am 15. Januar erfolgreich lanciert und mit dem Gratiseintritt für 24 000 Leute (!) am 24. März in den Europa Park einen ersten Höhepunkt erreichte. Rolf Bernhard, Leiter Event Marketing und Labelführung, erinnerte die Anwesenden ans UNO-Jahr der Genossenschaften und zeigte die Vorteile einer Genossenschaft für

die Öffentlichkeit im Vergleich zur Aktiengesellschaft auf, und dennoch gibt es noch zu viele Leute, die nicht um die Vorteile einer Zugehörigkeit zur Migros Aare wissen. Das Forum elle – die Schweizerische Vereinigung der Migros-Genossenschafterinnen, eine Frauenorganisation der Migros mit über 10 000 Mitgliedern – und der Genossenschaftsrat der Migros Aare werden deshalb zusaMMenspannen und am Mittwoch, 4. Juli, in elf Einkaufscentern der Migros Aare mit Informationsständen um weitere Genossenschafterinnen und Genossenschafter werben. Text: Bo

Sie haben gut lachen: Der Familienklub der Migros «faMigros» ermöglichte am 24. März einen Gratiseintritt in den Europa Park für 24 000 Leute.

IHRE REGION

MIGROS-MAGAZIN | NR. 15, 10. APRIL 2012 |

MIGROS AARE | 69

Klubschulangebot Acrylmalen/Ölmalen: Schon beim Öffnen einer Tube Ölfarbe strömen einem Bilder entgegen und es entsteht die Lust, sie auf der Leinwand festzuhalten. Wollen Sie die wesentlichen Unterschiede dieser Maltechniken kennenlernen? Dabei lernen Sie zu reproduzieren oder eigene Bildideen vom Entwurf bis zur Ausführung zu entwickeln. Erleben Sie die Sinnlichkeit der Malerei! Weitere Infos unter www.klubschule.ch und Tel. 0844 844 900

Produkt der Woche

Bio-Butter aus biologischer Landwirtschaft mit unabhängiger Kontrolle. 200 g: Fr. 3.70

Gutschein für Konzert Theater Bern

Das Migros-Kulturprozent verlost 800 Gutscheine für Opern-, Schauspiel- und Tanzvorstellungen. Sie sind sowohl im Stadttheater als auch in den Vidmarhallen gültig.

Backstage: Was wohl die neue Saison 2012/13 bringen wird?

eit dem 1. Juli 2011 sind das Stadttheater Bern und das Berner Symphonieorchester zur neuen Institution Konzert Theater Bern zu einem Vierspartenhaus, bestehend aus Konzert, Oper, Schauspiel und Tanz, zusammengeführt. Direktor von Konzert Theater Bern ist der Schweizer Stephan Märki, der ab der kommenden Saison in künstlerischer Hinsicht für die Neuausrichtung von Konzert Theater Bern verantwortlich zeichnet. Konzert Theater Bern will für ein möglichst vielfältiges und heterogenes Publikum zu einem Ort der Begegnung, des gemeinsamen Erlebens und des Gedankenaustauschs werden. Das Publikum darf also gespannt sein. Die Migros Aare kann, dank dem Migros-Kulturprozent, auch für die kom-

mende Spielzeit wieder 800 Gutscheine à Fr. 50.– für Oper-, Schauspiel- und Tanzvorstellungen verlosen. Die Gutscheine sind sowohl im «Grossen Haus» am Kornhausplatz als auch in den Vidmarhallen in Köniz gül-

tig und können für den Erwerb von Abonnementen und Billetten eingesetzt werden. Ausgenommen sind Abonnemente und Billette für Konzertveranstaltungen des Symphonieorchesters. Text: ls

Verlosung Senden Sie bis spätestens am Freitag, 20. April 2012, eine Postkarte Format A6 (keine Briefe!) versehen mit Ihrem Namen und Ihrer Adresse an: Migros Aare, K+K, Konzert Theater Bern Industriestrasse 20 3321 Schönbühl Die Gutscheine werden aus den eingegangenen Karten verlost und im Mai den Gewinnerinnen und Gewinnern per Post zugestellt. Pro Person kann nur 1 Gutschein abgegeben werden. Über die Verlosung wird keine Korrespondenz geführt. Viel Glück!

Adressänderungen: nur noch der Post melden. Die Zeitung wird dann automatisch an die neue Adresse geliefert. Abonnentenservice: MIGROS AARE, 3321 Schönbühl, Tel. 058 565 84 01. E-Mail: dienstleistungen@gmaare.migros.ch

Sie planen ein grillfeSt? Wir Sind feuer und flamme. Ob gemütliches grillen im freien direkt am See, rustikal in der Waldhütte oder elegant in der Sommerlounge auf der dachterrasse – wir bringen mit, was es für den perfekten grillabend braucht: fleischspezialitäten, reichhaltige Beilagen und die passenden getränke. Auszug aus unserem BBQ Angebot (Ab 30 Personen) Fleisch pro Person (350 g) – uS-Spareribs – mex-rindshohrücken-Steak – asiatischer poulet-Spiess – provenzalisches Schweinshalssteak – Kalbsbratwurst Beilagen – Baked potatoes mit Schnittlauch-Quark – maiskolben – tortilla-Chips – mediterrane Brötchen Dazu gibt es 6 verschiedene Saucen und Salate.

Inklusiv – lieferung im umkreis von 20 km vom Catering Services Standort – auf- und abbau sowie Betreuung des grills während ein bis zwei Stunden – grill mit gas und Salatanrichtbesteck pro person CHf 48.50 inkl. 8 % mwSt. gerne informieren oder beraten wir Sie telefonisch oder bei einem persönlichen gespräch. Kontaktieren Sie uns unverbindlich.

Tel. 0800 007 700 Fax 058 565 88 78 info@csm-aare.ch www.csm-aare.ch

spinas | gemperle

18 Theaterabende abgesagt. 2 Hochzeitstage nicht gefeiert. 1 neues Diagnoseverfahren bei Krebs entwickelt.

Mit Ihrer Spende fรถrdern wir engagierte Forscherinnen und Forscher. Damit immer mehr Menschen von Krebs geheilt werden. PK 30-3090-1

72% ... MOGEN DEN

GESCHMACK VON PEPSI MAX

JETZT GRATIS PROB IE REN UND

FR. 10 000.−

GEWINNEN! RA I LCITY BE RN, MONTAG, 9.4.2012 RA I LCITY LAUSANNE, DIE NSTAG, 10.4.2012 RA I LCITY ST. GA LLEN, MITTWOCH, 11.4.2012 RA I LCITY LUZE RN, DONNE RSTAG, 12.4.2012 RA I LCITY WINTE RTHUR, FRE ITAG, 13.4.2012

*Repräsentativer PEPSI MAX Blindtest, Stichprobengrösse n= 200, durchgeführt 10 / 2011 in der Schweiz (Lausanne und Winterthur) durch The Nielsen Company

MAXIMUM TASTE. NO SUGAR. maximum taste • no sugar

Pepsi MAX gibts in Ihrer Migros

LEBEN

MIGROS-MAGAZIN | NR. 15, 10. APRIL 2012 |

MIX | 73

IT’S A WILD WORLD

Das ewige Kreuz mit den Flugtarifen

Tourismusprofi und Redaktor Reto E. Wild

«Geschwisterkinder» kommen häufig erst an zweiter Stelle. Doch nicht nur behinderte Kinder brauchen Liebe.

Schattendasein

Geschwister behinderter Kinder fühlen sich oft vernachlässigt. Ein regelmässiger Abend allein mit Mutter oder Vater wirkt Wunder.

Bilder: Keystone (2)

Die Fluggesellschaft Swiss hat per 2. Ap ril 2012 die Tarife auf Langstreckenflü gen in EconomyKlasse zwischen zehn und 30 Franken verteuert. Bereits per 1. März mussten die Passagiere um 8 auf 172 Franken erhöhte Treibstoffzuschlä ge pro Flugstrecke schlucken. Damit nützt die LufthansaTochter die starke Stellung aus, die sie insbesondere im Flughafen Zürich einnimmt. Der Preis überwacher Stefan Meierhans hat be reits moniert, dass Flüge ab Zürich und Basel 2,75 und 3,5mal teurer sind als im EUDurchschnitt.

ltern sterben, Freunde oder Partner kommen und gehen. Geschwister hingegen begleiten einen meist während des ganzen Lebens. Sie sind die ersten Freunde, aber auch die ersten Konkurrenten. Sie lehren sich Liebe und Gemeinschaft, aber auch Abgrenzung und Eifersucht. Schwierig wird es, wenn in diesem sozialen Trainingscamp nicht für alle die gleichen Spielregeln gelten, etwa weil ein Kind behindert ist. Nicht alle kommen damit klar, eine Nebenrolle zugunsten eines kranken Bruders oder einer behinderten Schwes ter zu spielen. «Es gibt Geschwister, die sich übermässig anpassen, andere reagieren eher mit auffälligem Verhal ten», sagt Erziehungswissenschafterin Nora Haberthür (41), Autorin des Buchs «Kinder im Schatten — Geschwister be hinderter Kinder». «Ein Kind erlebt auch einem behin derten Geschwister gegenüber Wut und Eifersucht», so die Expertin. «Oft darf es aber diese Gefühle nicht zeigen, da ja das Geschwister behindert ist, sich nicht wehren kann.» Aufgestaute Aggressio nen und Schuldgefühle können die Fol

ge sein. In Deutschland stellen Fach leute wie der Sozialpädagoge Eberhard Grünzinger, der sich seit zehn Jahren in tensivumsogenannteGeschwisterkinder kümmert, vermehrt Depressionen fest.

■ Die Konsumenten sind diesen Tarifen

Überlastete Eltern sollten sich nicht immer ausgeliefert. Als Alternatientlasten und besser organisieren ven bieten sich Air Berlin an, EasyJet ab Darum spielen die oftmals selber über lasteten Eltern eine zentrale Rolle. «Die Lösung», so Haberthür «heisst deshalb immer Entlastung suchen und organi sieren.» Es braucht nicht viel, um Ge schwisterkindern das Gefühl von Beach tung und Wertschätzung zu schenken. Regelmässig ein Abend allein mit einem Elternteil kann schon viel bewirken. Wie viele Kinder davon betroffen sind, ist nicht bekannt. Aber es dürften in der Schweiz rund 150 000 bis 200 000 Kinder sein, leben doch in 122 000 Haushalten behinderte Kinder; bei 85 000 beeinträchtigt die Behinderung das Leben. Text: Thomas Vogel

www.facebook.com/MigrosMagazin Wie sieht es bei Ihnen aus? Schenken Sie Ihren Kinder allen gleich viel Aufmerksamkeit?

Genf oder Basel, und ab BernBelp fliegt beispielsweise SkyWork Airlines. Für einen groben Überblick auf die Tarifsitu ation hilft www.ebookers.ch weiter. ■ Es ist nicht so, dass Swiss grundsätz lich stets teuer ist. Um von günstigen Ta rifen zu profitieren, lohnt es sich, mindestens drei Monate im Voraus zu buchen und tendenziell Werktage auszuwählen. Wer beispielsweise heute vom 14.September (Freitag) bis zum 18.September (Dienstag) Zürich–Istan bul–Zürich bucht, bezahlt inklusive Ta xen und Zuschläge 250 Franken. Grund für den Spottpreis: Ab der Schweiz flie gen türkische Fluggesellschaften wie Pe gasus Airlines, die teilweise noch billiger sind. Hat Swiss ein Monopol wie ab Zü rich oder Basel nach Brüssel, lohnt sich die Anreise mit der Bahn.

AKTION ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 10.4. BIS 23.4.2012, SOLANGE VORRAT FÜR ALLE ABGEBILDETEN NIVEA HAIR CARE PRODUKTE.

9.30

statt 10.35

Shampoo im Trio-Pack classic care 3 x 250 ml

3 für 2 8.90

statt 13.35

Shampoo im Trio-Pack FOR MEN, long repair 3 x 250 ml

3 für 2 8.80

statt 13.20

Shampoo im Trio-Pack intense repair, nutri cashmere, diamond gloss, VITAL, volume sensation, color protect 3 x 250 ml

6.30

6.55

Spülungen im Duo-Pack intense repair, nutri cashmere, diamond gloss, color protect 2 x 200 ml

Spülung im Duo-Pack long repair 2 x 200 ml

statt 8.20

www.NIVEA.ch

statt 7.90

Nivea gibts in Ihrer Migros

LeBen

migroS-magazin | Nr. 15, 10. April 2012 |

miX | 75

5 fragen an Antje Brüning (45), Psychologin und Mitarbeiterin bei der Kinderberatungsstelle Pinocchio in Zürich, über die wichtige Rolle von Puppen und Teddybären für die kindliche Entwicklung.

«Kinder brauchen Bäbi und Teddy» 1

Verdrängen Kuscheltiere tatsächlich die erzieherisch wertvolle Puppe? («Berner Zeitung» vom 22. März) Ganzer Beitrag auf: www.migrosmaga zin.ch

Antje Brüning, Psychologie-Professorin Insa Fooken sagt, Kuscheltiere würden die Puppe verdrängen, Letztere sei aber für das Lernen von Einfühlungsvermögen wichtig. Plüschtiere dienten mehr als Trost- und Schutzspender. Ist das «Bäbi» dem Untergang geweiht?

Nein. Ich arbeitete 20 Jahre in Krippen, wo Mädchen und auch Buben mit gleichbleibender Begeisterung mit Bäbis spielten. Auch in unserer Beratungsstelle ist die Bäbi-Ecke nach wie vor sehr beliebt.

Soll man Puppen und Plüschtiere überhaupt gegeneinander ausspielen?

Sie sprechen von Teddys – gibt es denn gute und schlechte Plüschtiere?

Nein — Kinder können mit Teddys genauso einfühlsam umgehen wie mit Puppen. Sie sind ihrem Teddy innerlich oft sehr verbunden, sie füttern, wickeln und streicheln ihn genauso wie eine Puppe.

Je weniger Details eine Figur hat, desto mehr Projektionsfläche bietet sie, wodurch Kinder ihre Fantasie brauchen. Gut ist, wenn die Rolle eines Plüschtiers nicht fixiert ist — wie beim Teddy. Figuren mit festgelegtem Charakter und vielen Details lassen weniger Spielraum.

Soll man Kinder aktiv zum Spiel mit Puppen und Teddys hinführen?

Das wäre paradox: Symbolisches Spiel entsteht aus sich heraus. Es geht eher um die Anregung, die bei manchen Spielsachen stärker vorhanden ist als bei anderen. So sollten sich auch Eltern nicht zu sehr von billigen Massenkonsumprodukten verführen lassen.

Bis zu welchem Alter spielen Kinder heute überhaupt noch mit Bäbis?

Viele Zwölfjährige haben keine Spielsachen mehr zu Hause, weil sie sich dafür «zu gross» fühlen. In der Beratungsstelle oder mit jüngeren Kindern sieht man sie dann aber plötzlich hingebungsvoll spielen, auch mit Puppen. Interview: Karin Aeschlimann

Das wertvollste Getreide.

NEU

UrDinkel – mehr als nur Dinkel Wo Dinkel drauf steht, ist nicht immer Dinkel drin: Herkömmlicher Dinkel, insbesondere Importware, wird oft mit Weizen eingekreuzt. Die Marke UrDinkel jedoch steht für alte, nicht mit Weizen eingekreuzte Schweizer Dinkelsorten. Der Anbau erfolgt in der

unmittelbaren Umgebung traditioneller Rölllmühlen, was lange Transporte vermeidet. Geniessen Sie zum Beispiel mit dem neuen UrDinkelVollkornmehl aus Ihrer Migros 100% Bio aus 100% Schweizer Herkunft!

urdinkel.ch

50% GÜNSTIGER ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 10.4.2012 BIS 23.4.2012 ODER SOLANGE VORRAT

Energizer unterstützt das UNICEF Projekt Solarenergie für 250 Schulen in Mauretanien und ermöglicht zahlreichen Kindern, zur Schule zu gehen. www.energizer.eu/ch/unicef

50%

11.90 statt 23.85

Mehr Leistung,* weniger Belastung**

Energizer unterstützt

Verbrauchte Batterien müssen der Verkaufsstelle zurückgebracht werden.

z.B. Energizer Ult ra+ Alkali-Batterien AA oder AA A 12er Pack

www.unicef.ch *versus Energizer Classic; gilt für Energizer Ultra Plus, Energizer High Tech, Energizer Ultimate Lithium. **Verbrauchen Sie weniger Batterien, verursachen Sie weniger Abfall.

Energizer gibts in Ihrer Migros

leben

Migros-Magazin | Nr. 15, 10. April 2012 |

neues voM zoo-Doktor

«Energy passt immer» Maurus Helfenstein (31), Fachmarktleiter Do it+Garden/ SportXX Länderpark 6370 Stans

Zoo-Tierarzt Martin Wehrle (49) berichtet jede Woche aus dem Tierpark Goldau über seine spannende Arbeit.

Im Horst der Bartgeier tue sich was, am Ei sei ein erstes Loch sichtbar. Dies erfuhr ich am Sonntagmorgen, zum Ende meiner Ferien, per SMS. Es war eine riesige Freude. Denn das Brutgeschäft des grössten Alpenvogels war dieses Jahr im Tierpark nicht gerade erfolgsverwöhnt — zwei Eier gingen zu Bruch. So können wir nur noch auf unser TopBrut- und -Aufzuchtpaar Mascha und Hans setzen. Nun heisst es abwarten, denn der Schlupf ist für ein Bartgeierküken Schwerstarbeit. Am Montagmorgen ist die Eischale bereits zu einem Drittel gebrochen.

Welches Internetradio ist Ihr Geheimtipp?

Energy Radio auf meinem Smartphone. Da finde ich für jeden Moment den passenden Sound.

Welches Musikstück holt Sie aus der Krise?

Welches ist Ihr Lieblingsinstrument?

Welcher Film rührt Sie zu Tränen?

Meine Lieblingsserie im Fernsehen heisst …

Ihre genialste App?

«Bakerman» — von Laid Back.

Das Sousaphon, das ist ein ziemlich grosses Blasinstrument mit einem enormen Schalltrichter eine Art Tuba. Ich spiele es selber.

Der bartgeiervater steht wie ein riese neben dem flaumbällchen

Bild: Tierpark Goldau

Mix | 77

gefällt Mir

Bald ist das Küken ein Riesenvogel

Mit dem sogenannten Eizahn, einer zahnähnlichen Erhebung auf dem Schnabel, ritzt das Kleine die Schale Millimeter um Millimeter und stemmt sich dann mit aller Kraft gegen die beiden Eihälften, bis sie auseinanderbrechen. Auf einem Monitor im Besucherzentrum lässt sich der faszinierende Prozess live mitverfolgen. Am Dienstagmorgen ist es so weit: Das Küken ist draussen und wird von seinen Eltern gefüttert. Doch dann berichtet mir Revierleiter Martin Meister Beunruhigendes: Beim Frischgeschlüpften sei ein weisser Fleck zu sehen, genau da, wo das eine Auge sein sollte. Es könnte sich um Eischalenhaut handeln. Ich packe sterile Kochsalzlösung, Tupfer, Handschuhe und Spritze in meine Jackentasche und mache mich auf den Weg zur Voliere. Es gilt, keine Zeit zu verlieren. Wir öffnen die Volierentür und klettern über die kleine Felsstufe zum Horst. Hans, der Vater, steht wie ein Riese neben dem kleinen Flaumbällchen. Er kommt auf uns zu. Mit ruhiger Stimme kann ihn Martin Meister dazu bewegen, auf einen Felsen zu fliegen. Martin steht beim Horsteingang, um einen Verteidigungsangriff der Eltern zu verhindern. Tatsächlich kommt im nächsten Augenblick Bartgeiermutter Mascha angerauscht.

Wenn Annemarie Wildeisen auf Tele M1 Zwiebeln schneidet.

… «South Park»

… SoundHound. Diese App erkennt praktisch alle Lieder, die irgendwo zu hören sind.

Das kleine Bartgeierli ist ausser Gefahr: Die Haut der Eischale klebte zum Glück nicht auf, sondern über dem Auge.

Nun kann ich mich gefahrlos auf das Küken konzentrieren. Zum Glück klebt die Schalenhaut nicht direkt auf dem Auge, sondern knapp darüber. Durch Befeuchten mit der Salzlösung lässt sie sich leicht ablösen. Rasch verlassen wir den Horst. Am Monitor sehen wir, wie der Vater zurückkommt und das Küken sofort wieder wärmt. Wir sind erleichtert. In drei Monaten wird das momentan 150 Gramm leichte Küken hoffentlich zu einem sechs Kilo schweren Bartgeier herangewachsen sein, den wir in die Natur entlassen dürfen.

Wann möchten Sie auf keinen Fall von Ihrem Handy gestört werden?

Im Kino.

In meiner Freizeit liebe ich es …

Meine Lieblings-Website ist …

… die Natur mit meinem Bike zu erkunden, Musik zu machen und wenn immer möglich meinen Horizont in Form von Reisen zu erweitern. … diese Frage nutze ich gerne als kleine PR-Aktivität für unsere Kleinformation: www.Drockusgle.ch

Was machen Sie abends als Letztes?

Meiner Freundin einen Gutenachtkuss geben. Aufgezeichnet von: Daniel Schifferle

ll. e F m e u e n n i n. e e s t o u D e d B un e h n c e l i a e h r s Sc g n n e l l u l a s f h c au e h c w u b a Mit besonders A Jetzt schmackhaftem Gelée! Mit traumhafter Terrine!

NEU: mit grillierten Filetstreifen !

Mit einzigartig purem Geschmack! (vorher “Gusto“)

Mit viel saftiger Sauce!

Katzen bevorzugen instinktiv einen abwechslungsreichen Menüplan. Die leckeren Menüs von Exelcat® wurden genau auf diese Bedürfnisse abgestimmt: mit neu gestalteten, einfacher unterscheidbaren Beuteln, Schalen und Dosen. Ohne künstliche Aroma- und Konservierungsstoffe

M CO P

10 0

Sorgfältig kontrollierte Zutaten

VO LL

Wertvolle Proteinquelle

E RTIG

Exelcat gibts in Ihrer Migros

LEBEN

MIGROS-MAGAZIN | Nr. 15, 10. April 2012 |

MIX | 79

MIGROS-BANK-RATGEBER

Bitte schafft den SMI ab! Der Swiss Market Index ist auf einem tieferen Stand als vor zehn Jahren. Das zeigt doch: Es lohnt sich nicht, in Aktien zu investieren. Ich finde, darüber sollten Sie in Ihrer Kolumne schreiben.

illustration rebekka Heeb

Daniel Lang, Leiter Produktmanagement bei der Migros Bank

Diese und ähnliche Zuschriften zeigen mir: Es ist höchste Zeit für ein Plädoyer, um die Ehre der Schweizer Aktien zu retten. Zwar gebe ich gerne zu, dass die letzten zehn Jahre für den Aktionär äusserst schwierig waren. Trotzdem: In Wirklichkeit sind Aktien viel besser als ihr Ruf. Es gäbe eine einfache, aber wirksame Massnahme, um die Aktien von ihrem schlechten Image zu befreien: Die Schweizer Börse sollte den Swiss Market Index (SMI) in seiner heutigen Form als Leitindex abschaffen. Der Vorschlag ist keineswegs so verrückt, wie er im ersten Moment erscheinen mag. Denn der SMI gibt ein irreführendes Bild über die Performance der Schweizer Aktien. Weshalb? Der SMI ist ein so genannter Preisindex: Er zeigt lediglich, wie sich die Aktienkurse entwickeln, vernachlässigt aber die Dividendenausschüttungen. Und diese machten in der Zeitperiode von 1970 bis heute nicht weniger als 40 Prozent der Gesamtrendite aus. Kurz: Der SMI stellt die Aktionäre

viel ärmer dar, als sie effektiv sind. Eine korrekte Aussage zur Vermögensentwicklung, also inklusive Dividenden, erbringt dagegen der Total-Return-Index. Zu dieser Kategorie zählen der von der Schweizer Börse stiefmütterlich behandelte Swiss Performance Index oder auch der deutsche Dax.

Über zehn Jahre eine zusätzliche Rendite von 25 Prozent Was geschähe, wenn die Börse als neuen Leitindex den SMI inklusive Dividenden verwenden würde? Statt eines Kursverlusts von 7,5 Prozent über die letzten zehn Jahre würde so für Schweizer Aktionäre ein Gewinn von immerhin 17,5 Prozent ausgewiesen. Ein erheblicher Unterschied! Noch besser sähe es aus, wenn man die Dividenden in die Punkteberechnung des SMI seit seiner Lancierung Mitte 1988 einfliessen liesse. Dann stünde der SMI aktuell nicht mehr bei 6200 Punkten, sondern viel höher: bei 10 200 Punkten (siehe Grafik). Deshalb, liebe SIX Swiss Exchange (das ist der offizielle Name unserer Börse), sorgen Sie dafür, dass die Schweizer Aktien ins rechte Licht gerückt werden. Eine Berücksichtigung der Dividenden im SMI wäre auch ein Zeichen der Anerkennung für die vielen

Hier ist der «wahre» Leitindex Der Schweizer Leitindex müsste so aussehen, wie die rote Kurve in der Grafik zeigt. 14 000 12 000 10 000 8000 6000 4000 2000 1996 1998 2000 2002 2004 2006 2008 2010 2012

SMI inklusive Dividenden

heutiger SMI

Entwicklung der Aktien im Swiss Market Index mit und ohne Dividenden. (Basis Mitte 1988)

dividendenstarken Blue Chips in der Schweiz, wie Nestlé, Novartis, Roche oder Swisscom. Freuen wir uns auf den Tag, an dem die aktuelle Börsenentwicklung in den Nachrichten wie folgt kommentiert wird: «Der SMI legte heute um 100 Punkte auf 10 300 Punkte zu.» Finden auch Sie, dass der SMI als Schweizer Leitindex die Dividenden berücksichtigen sollte? Dann unterstützen Sie unser Plädoyer unter: www.facebook.com/migrosbank

ÖKOLOGIE IM HAUSHALT

EGO-COACH: IN 36 SCHRITTEN ZU MEHR SELBSTBEWUSSTSEIN

Guter Stiel beim Gartengerät

Schritt 28: Verbessern Sie Ihre Ausstrahlung

Im April startet für Hobbygärtnerinnen und Hobbygärtner nach den ruhigen Wintermonaten wieder die Hochsaison. Viele nutzen beim Grosseinkauf des Saatguts die Gelegenheit und ergänzen ihren Gerätepark. Ob Rechen, Gartenhäueli oder Schaufel: Echte Naturliebhaber achten dabei auf die ökologische Herkunft des Holzstiels. Das FSC-Gütesiegel bürgt dafür, dass bei der Waldwirtschaft ökologische und soziale Kriterien eingehalten werden. Tipps und Tricks für noch mehr Umweltschutz im Alltag finden Sie auf: www.wwf.ch/tipps

Energiegeladene Menschen wirken sympathischer und ziehen die Aufmerksamkeit auf sich. Fünf Regeln. ihr Auftreten bei Anlässen der Firma, des Vereins oder bei Familienfesten prägt das Bild, das andere von ihnen haben. Ob Sie energielos oder energiegeladen rüberkommen, hängt von relativ leicht zu beeinflussenden Faktoren ab: ! ihre Kleidung: ist sie zu leger, wirken Sie «schlaff», sind Sie «overdressed», wirken Sie zu «steif». Erkundigen Sie sich, ob ein bestimmter Dresscode, eine bestimmte Kleidung erwünscht ist. ! ihr Bewegungstempo: Wenn Sie angemessen schnell gehen, signalisiert das Motivation, Zielorientierung und freudige Stimmung – aber übertreiben Sie es nicht, das kann leicht gestresst und hektisch wirken.

! ihr Gang: Ein aufrechter Gang signalisiert

Selbstbewusstsein. Stellen Sie sich ein in der Mitte ihres Schädels befestigtes Schnürchen vor, das den Kopf nach oben zieht. Spüren Sie, wie sich ihr ganzer Körper aufrichtet und eine selbstbewusste Haltung einnimmt? ! ihr Blickverhalten: Suchen Sie den Blickkontakt zu den anderen. Den Blick senken wirkt abweisend. ! ihr Distanz- und Kontaktverhalten: Herumstehen und darauf warten, bis Sie angesprochen werden ist keine gute Strategie. Sie wirken interessierter, energiegeladener und aktiver, wenn Sie auf andere zugehen, besonders, wenn Sie es mit einem lächeln auf den lippen tun. In Zusammenarbeit mit www.focus.de

leben 80 |

garten

Nr. 15, 10. April 2012 | Migros-Magazin |

Wenn mitten in der Stadt der Mangold blüht

Gärtnern in der Stadt, das sogenannte Urban Farming, lässt Schweizer Städte aufblühen. In Basel hat sich die junge Bewegung im Verein Urban Agriculture Basel zusammengeschlossen und kümmert sich um 25 verschiedene Projekte in der Rheinstadt.

eete wölben sich zu kleinen Hügelzügen, Gemüsepflanzen strecken ihre Blätter in die Frühlingssonne, dichter Klee überwuchert in leuchtendem Grün ein Beet, ein anderes ist mit kälteschützendem Stoff bedeckt. Bald wird sich der Ort in eine kräftig spriessende und blühende Oase verwandeln. An einem runden Holztisch mitten im Garten sitzen Dominique Oser (27), Tilla Künzli (26) und Bastiaan Frich (24). Alle drei sind leidenschaftliche Stadtgärtner und im Verein Urban Agriculture Basel (UANB) aktiv, der die städtischen Gartenprojekte koordiniert. Wir befinden uns im verkehrsreichen Kleinbasel im Gemeinschaftsgarten Landhof, der versteckt hinter Häuserblöcken mitten im Wohnquartier liegt. Eine Interessengemeinschaft rund um den Quartierverein und die Stadtgärtnerei hatte vor gut einem Jahr die urbanen Landwirte des UANB um Mithilfe angefragt. Sie schlugen die Schaffung eines sogenannten Permakulturgartens vor, ein Anbaukonzept, das ökologische, ökonomische und soziale Nachhaltigkeit verbindet. Die Idee überzeugte sofort.

in diesem garten sind alle willkommen Und so verwandelte die Interessengemeinschaft vor einem Jahr den Teerplatz beim ehemaligen Stadion des FC Basel in eine grüne Insel. Im Mai 2011 wurde der Asphalt entfernt und der Platz mit frischer Erde gefüllt. Oser und Frich bepflanzten den Stadtacker mit Freunden und Anwohnern zusammen. Willkommen waren alle. «Am Anfang mussten wir die Anwohner richtiggehend anlocken, sie getrauten sich nicht so ganz mitzumachen», sagen die Initianten.

Doppelt profitieren: Das urbane Gärtnern im Landhof Kleinbasel ist ein Erlebnis – und füllt ausserdem den Kochtopf in der Küche.

Denn das war neu: ein Garten, in dem jeder dabei sein kann — einfach so. Auch beim Ernten. Der Gemeinschaftsgarten im Landhof war schnell ein grosser Erfolg. Nicht nur gärtnerisch, wie Bastiaan Frich betont: «Er ist mittlerweile ein sozialer Treffpunkt. Die Leute kommen am Feierabend vorbei, schwatzen, trinken eins, helfen aus oder geniessen einfach den Ort.» Jeden Mittwochnachmittag sowie samstags sind Frich und Co. hier, erklären die Pflanzen, das Funktionieren dieses Ökosystems, zeigen, welche Gemüse, Kräuter und Beeren zueinanderpassen. Experimentieren ist erwünscht: «Es gibt kein Richtig oder Falsch, die Pflanze gibt dir die Antwort.» Dominique Oser erneuert jeweils die Ämtliliste auf der grossen Wandtafel: «Jeder kann selbst auswählen, was er machen

Urban Farming erobert die Welt Die Bewegung des Urban Farming (oder Gardening) hat ihren Ursprung in New York: Die ersten Stadtgärten entstanden dort in den 70er-Jahren. Heute gibt es in vielen amerikanischen Städten Gemeinschaftspflanzungen, Dachgärten, Selbstversorgerprojekte und lebensmittelkooperativen. In der früheren Autometropole Detroit wird derzeit die weltgrösste Stadtfarm aufgebaut. Der Trend zur Selbstversorgung hat längst auch in Europa Wurzeln geschlagen. Ob in Berlin, Amsterdam, Wien oder paris: Urban Gardening ist im Trend. Auch das pflanzen zu Hause ist angesagt: Balkongemüse oder Kräuter, die in Tetrapaks oder aufgeschnittenen pet-Flaschen wachsen, gehören heute schon fast zum städtischen lebensgefühl.

MIGROS-MAGAZIN | NR. 15, 10. APRIL 2012 |

LEBEN

GARTEN | 81

Mit Fachwissen und Leidenschaft im Gemeinschaftsgarten: Dominique Oser, Bastiaan Frich und Tilla K端nzli (von links).

JETZT NEU.

20x

PUNKTE

JETZT PROFITIEREN! ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 10. 4. BIS 23. 4. 2012, SOLANGE VORRAT

Das perfekte Rasiersy stem für glatte und gep ﬂegte Männerhaut: Der neue I am men Ka i Rasierer ermöglicht dan k flexiblem Schwingko besonders gründliche pf eine Rasur. Extra gehärtete Klingen mit Titanbesch Aloe Vera und Vitamin ichtung, E sorgen für komfor tab les Gleiten und hinterl angenehmes Hautgefü assen ein hl. 3-fach- und 5-fach -Ersatzklingen mache Rasiersystem komplett. n das neue Auch als Einwegrasierer erhältlich.

NEU

5.90

I am men Kai 2-fach-Einwegrasierer, 10 Stk. Mit flexiblem Schwingkopf.

NEU

4.90

I am men Kai 3-fach-Einwegrasierer, 4 Stk. Mit flexiblem Schwingkopf.

NEU

8.90

I am men Kai Rasierer Mit flexiblem Schwingkopf und inklusive zwei Ersatzklingen.

NEU

5.40

I am men Kai 3-fachErsatzklingen, 4 Stk. Extra gehärtete Klingen mit Titanbeschichtung.

9.40

I am men Kai 5-fachErsatzklingen, 4 Stk. Extra gehärtete Klingen mit Titanbeschichtung.

leben

Migros-Magazin | Nr. 15, 10. April 2012 |

will.» Letzten Sommer ernteten sie haufenweise: «Wir waren überrascht, wie viel der Boden hergab. Wir hatten zu viele Lebensmittel», sagt Dominique Oser. Die Basler bewirtschaften den Boden mit der Technik der Permakultur. Diese Bebauung ist naturnah und nachhaltig: Es wird ein dauerhaftes, eigenes Ökosystem kreiert. «Das ist im Grunde genommen ganz einfach, wir tun das, was beispielsweise meine Innerschweizer Grossmutter aus ihrem Garten gemacht hat: einen Ort schaffen für eine grosse Vielfalt an Lebewesen, der Lebensraum für Mensch, Tier und Pflanzen ist, und den Boden schonend bearbeiten. So bleibt das System langfristig stabil und gesund.»

garten | 83

Mobile Kleingärten im Landhof, dem früheren Stadion des FC Basel: Die Pflanzkisten auf Paletten lassen sich auch auf kleinem Raum aufstellen.

Der gemeinschaftsgarten wertet das Quartierleben auf Das notwendige Fachwissen liefern Dominique Oser und Bastiaan Frich. Sie ist biodynamische Landwirtin, er studiert Biologie und Permakultur. «Der Garten deckt viele Bedürfnisse ab und ist ein

gutes Mittel für vieles: Er wertet das Quartierleben auf, belebt, bildet, sorgt für Sicherheit, ist integrativ und führt Generationen zusammen», sagt Frich. Und nebenbei kann man im Sommer

frische Tomaten und Zucchetti fürs Znacht ernten. Zudem hat der Garten einen hohen ästhetischen Wert. «Er ist einfach schön», sagt Dominique Oser. So schön, dass kein Vandale ihn bisher

% 0 2

Rollliegenkissen SUMA 100 % Dralon, teﬂonbeschichtet, beige gestreift und grün, 185 x 58 cm Wasser- und schmutzabweisend (exkl. Liegestuhl)

vorher 149.– jetzt

120.–

sen s i k n e t Gar e l l a f UVI u S a d n u SUMA

Sitzkissen SUMA 100 % Dralon, teﬂonbeschichtet, diverse Farben, 45 x 45 cm Wasser- und schmutzabweisend

vorher 22.90

Sitzkissen SUVI 1 % Baumwolle, teﬂonbeschichtet, 100 gelb, blau und karo, 45 x 45 cm g Wasserund schmutzabweisend W

vvorher 10.90 je jetzt

8.70

Kissen Niederlehner SUVI et, 100 % Baumwolle, teﬂonbeschichtet, gelb, blau und karo, 100 x 50 cm Wasser- und schmutzabweisend

vorher 27.90 jetzt

micasa.ch

22.30

Gültig vom 3. bis 23.4.2012. Erhältlich in grösseren Micasa-, Do it + Garden Migros- und Migros-Filialen sowie im Micasa Online-Shop.

jetzt j

18.30

mit

Tour 2012 Basel, Zürich, Bern, Grüningen, Zug, Urnäsch, Meiringen, Windisch, Kreuzlingen, Chur, Olten

Andrew Bond ∙ Silberbüx Schtärneföifi ∙ Linard Bardill Marius & die Jagdkapelle Christian Schenker ∙ Bruno Hächler karTON ∙ Leierchischte Clown Pepe & Tommy Jolanda Steiner Tickets und Infos:

www.lilibiggs-kinderkonzerte.ch Ticket-Line 0900 000 244 (90 Rp pro Minute/Anruf, Festnetztarif)

Titelsponsor

Sponsoren

Medienpartner

CHF

49 90

CHF

39 90

REISE G P E L L O JETZT T

CHF

34 90

Partner

Produktion

CHF

H STARS.C M / M O OOK.C

19 90

.ch s r a t s www.m

F FACEB U A N E EWINN

Erste Hilfe für Menschen mit letzter Hoffnung

DER ONLINESHOP FÜR MIGROS-FANS

www.msf.ch

PK 12-100-2

leben

Migros-Magazin | Nr. 15, 10. April 2012 |

garten | 85

Urbanes Gärtnern in der Schweiz ! In Basel wird am intensivsten städtisch gegärtnert. Der Verein Urban Agriculture Basel (UANB) koordiniert über 25 projekte, mehrere hundert Mitglieder und Sympathisanten sind aktiv. Es gibt regelmässig Kurse in permakulturgärtnern, gemeinsame pflanztage und Gartenfeste. Das Grundprinzip des permakulturgartens ist ein ökologisch, ökonomisch und sozial nachhaltiges Wirtschaften mit allen ressourcen. Neben dem Gemeinschaftsgarten landhof gibt es unter anderem die UniGärten (Experimentier-, Schau- und lehrgarten für Studierende), die Essbaren inseln (pflanzinseln auf dem Areal der Gewerbe-

schule), das Nutzdach (ein projekt, das Gemüse- und Kräutergärten auf Flachdächern fördert), den perlengarten (Anlage mit mobilen pflanzkisten auf paletten für Gemüse, Kräuter und Blumen auf dem Areal Erlenmatt in Basel Nord) oder die mobilen Module Momo, die wenig platz beanspruchen, schnell aufgebaut und mit Gemüse bepflanzt werden können. Die bekannteste initiative sind wohl die «Keinkaufswagen»: Umweltdesignerin Tilla Künzli hat letzten Frühling 160 ausrangierte Einkaufswagen in mobile Gemüsegärten verwandelt und an leute in der ganzen Schweiz verteilt.

Gemüsegarten und Fischfarm in einem: Das mobile HightechGewächshaus der Hochschule Wädenswil ZH.

Bilder: Matthias Willi (2), Bastiaan Frich (1), leonore Wenzel (1), Uf Media images (1)

Sommer in den Basler Uni-Gärten: Hier können Studierende der Uni Basel im Gartenbau experimentieren – und den Kopf lüften.

verwüstet hat. Bei aller Schönheit wird aber eines oft unterschätzt: In einem Garten steckt unheimlich viel Arbeit. Zusammengezählt leisteten Oser und Frich letztes Jahr 800 Arbeitsstunden — praktisch ohne Lohn. Nur ausnahmsweise, etwa wenn sie einen Kurs leiten, erhalten sie eine kleine Entschädigung. Frich sieht das aber locker: «Das ist bei Pionierarbeit halt so.»

Chor, Jassabend, grillparty oder Yogastunde – alles ist möglich Gemeinschaftsgärten wie derjenige im Landhof sind laut der Berner Umweltpsychologin Franziska Oswald (38) ein Glücksfall für Natur und Anwohner. «Urban Farming und Gardening muss unbedingt weiter gefördert werden, denn hier entwickeln Menschen ganz unbeschwert ein Bewusstsein für die

Natur mit ihren Kreisläufen», sagt sie. Beim Gärtnern knüpften die Anwohner Kontakte. «Netzwerke wachsen, die über das Gärtnern hinaus gepflegt werden. Und die Erträge an Gemüsen und Früchten wirken sich nicht zuletzt positiv auf die Haushaltsbudgets der Beteiligten aus», sagt Franziska Oswald. Es weht viel Pioniergeist durch den Flecken Grün in Kleinbasel. Jeder ist mit seinen Ideen willkommen. Chor, Jassabend, Yogastunde, Grillpartys, Lesungen — alles ist möglich. Jedes Jahr steigen vier grosse Feste, die sogenannten Nachbarschaftsfeste. Geplant sind für die nahe Zukunft eine Sirupbar und ein Bildungsprogramm für umliegende Schulen. Urbanes Gärtnern ist aber nicht nur hip und sinnvoll, oft ist es schlicht und einfach nur schön. Texte: Claudia Langenegger

! In Bern gibt es am Centralweg im lorrainequartier im Sommer einen mobilen Gemeinschaftsgarten. Anwohner und Gartenfreunde bepflanzen das Brachland, das Ende 2012 überbaut wird, mit mobilen Beeten: Gartenkisten, mit Erde gefüllte Einkaufswagen, Töpfe. ! In Zürich sind die urbanen Farmer vielfältig aktiv: in der Gemeinschaftspflanzung Dunkelhölzli in Altstetten beackern die Städter seit 2010 kooperativ ein Feld, auf dem Hönggerberg bestellen ETH-Studierende und Mitarbeitende mit Bewohnern und Bewohnerinnen einen permakulturgarten, die Firma Urban Farmers, ein Ableger der Hochschule für Angewandte Wissenschaften Wädenswil, setzt voll auf Hightech: ihre Gewächshausbox ist Fischfarm und Gemüsegarten in einem. in Zürich und Berlin steht je eine Box, eine weitere ist in Basel geplant. Urbanes Gärtnern geht aber auch ganz einfach: Seit 25 Jahren bepflanzt der Guerillagärtner Maurice Maggi in Zürich kleine Brachen auf Trottoirs und plätzen mit bunten Malven – zur Verschönerung der City.

Infos und Adressen ! Basel: Vielfältige projekte und Veranstaltungen: www.urbanagriculturebasel.ch ! Zürich: Gemeinschaftsgarten Hönggerberg: www.seedcity.ethz.ch; Gemeinschaftspflanzplatz Altstetten: www.dunkelhoelzli.ch Selbstverwaltete Gemüsekooperative: www.ortoloco.ch Hightech-Containerfarm, infos: http://urbanfarmers.ch Guerillagärtner der ersten Stunde: www.maurice-maggi.ch ! Bern: Mobiler Quartiergarten: www.centralweg.ch Gemüseanbau-initiative: www.radiesli.org ! Lausanne: Diverse projekte: www.equiterre.ch ! Genf: Gemüsekooperative: www.charrotons.org ! Nachhaltiges Gärtnern: Anpflanztipps und infos: http://balkoneden.wordpress.com ! Kurse und Infos zum Permakultur-Gartenbau: www.permakultur.ch www.permakultur-design.com www.urbanagriculturebasel.ch pflanzenkalender, Kurse und Sorteninfos: www.prospecierara.ch

LEBEN 86 |

IN FORM

Schlaflos? Später ins Bett!

Jeder fünfte Erwachsene in der Schweiz leidet unter chronischen Schlafstörungen. Ausgelöst werden diese von Stress, begünstigt aber von zu langen Schlafzeiten. In Therapien lernen Betroffene, zur Ruhe zu kommen.

abriela Künzli starrt auf die möglich Hilfe zu suchen — am besten beDigitalanzeige ihres Weckers: vor eine Schlafstörung chronisch wird. 01:00, 01:01, 01:02. Die 50-JähriGabriela Künzli wurde von ihrem ge ist hellwach. In ihrem Kopf fahren die Hausarzt in die Klinik für Schlafmedizin Gedanken Karussell: «Was muss ich Luzern überwiesen. «Wenn Patienten zu morgen alles erledigen? Wie geht es mit uns kommen, analysieren wir in Gespräunserem Jüngsten und seiner Lehrstelle chen und anhand standardisierter weiter?» Irgendwann schläft sie ein, für Fragebögen zunächst, ob ihre Schlafstöein, zwei Stunden, ehe um 5:45 Uhr der rung organische oder nicht organische Wecker klingelt. Tagsüber ist sie tod- Ursachen hat», erklärt Birrer die Vorgemüde, unkonzentriert, fühlt sich aus- hensweise der Luzerner Schlafexperten. gelaugt, niedergeschlagen. Vier Monate Liegen organische Probleme wie eine Schilddrüsenfunktionsstölang litt Gabriela Künzli aus Root LU unter einer schweren rung, nächtliche Atemaussetzer oder unruhige Beine Durchschlafstörung. «Etwa jeder zweite vor, müssen diese zuerst weiSchweizer klagt über geleter abgeklärt und behandelt gentliche Ein- und Durchwerden. Oftmals leiden die Patienschlafprobleme, jeder fünfte Erwachsene leidet sogar an ten jedoch unter einer sogeausgeprägten und chronannten psychophysiologinischen Schlafstörungen», Eva Birrer, schen Insomnie, einer durch betont Eva Birrer, leitende Leiterin der Klinik Stress und Konflikte im BePsychologin und operative für Schlafmedizin rufs- sowie Privatleben oder Leiterin der Klinik für Schlaf- (KSM) Luzern. durch Schicksalsschläge ausmedizin (KSM) Luzern. Tengelösten Ein- und Durchdenz steigend. Schlafmittel gehören schlafstörung. Die Betroffenen befinden mittlerweile zu den am häufigsten ver- sich in einer Art Teufelskreis. Sie können ordneten Medikamenten. In anderen In- stressbedingt nicht schlafen, setzen sich dustrieländern sieht es nicht anders aus: deshalb unter Druck. Hinzu kommen Die Anforderungen in der Berufswelt Gedanken wie «Warum liege ich ständig steigen stetig, hinzu kommen wirt- wach?», «Und was passiert, wenn ich schaftliche Unsicherheiten, die mehr nächste Nacht wieder nicht schlafen und mehr den erholsamen Schlaf rau- kann?». ben. Die Folgen des Schlafentzugs sind Darauf reagieren Betroffene meist mit gravierend: Abnahme der Konzentra- Verhaltensweisen, die dem Schlaf weiter tions- und Leistungsfähigkeit, Nervosi- abträglich sind — wie viel zu langen tät, Gereiztheit bis hin zur Depression. Bettzeiten. «Sie erhoffen sich so mehr Leiden Betroffene unter diesen Fol- Ruhe zu bekommen, um doch wieder gen, so sprechen Schlafmediziner von wach zu liegen», beschreibt Eva Birrer einer Ein- und Durchschlafstörung. Ist das Dilemma. Folge: Der Schlaf-Waches einmal so weit, helfen altbekannte Rhythmus gerät mehr und mehr durchHausmittel wie heisse Milch mit Honig, einander. Um diesen wieder ins GleichBeruhigungstees oder ein Glas Rotwein gewicht zu bringen, unterziehen sich die am Abend wenig. Psychologin Eva Birrer Patienten in der KSM Luzern einer amrät deshalb Betroffenen, so schnell wie bulanten, kognitiven Verhaltenstherapie

Zwei Wochen lang musste Gabriela Künzli ein Schlaftagebuch führen und am Handgelenk ein Aktometer tragen. Dieses zeichnete Tag und Nacht jede Bewegung auf (unten). Danach wurde der SchlafWach-Rhythmus ausgewertet.

NR. 15, 10. APRIL 2012 | MIGROS-MAGAZIN |

leben

Migros-Magazin | NR. 15, 10. APRIL 2012 |

in forM | 87

– ohne Medikamente. 14 Tage lang wird in einem Schlaftagebuch alles rund um den Schlaf notiert: «Wie fühle ich mich abends, welche Gedanken gehen mir durch den Kopf, wenn ich wach liege, wie fit fühle ich mich morgens?» Gleichzeitig zeichnet ein Aktometer — ein Bewegungsmesser, der wie eine Uhr ums Handgelenk getragen wird — Tag und Nacht jede Bewegung des Patienten auf. Nach zwei Wochen wird der SchlafWach-Rhythmus in der Klinik ausgewertet. «Dabei kam heraus, dass ich immer viel zu früh ins Bett gegangen bin», berichtet Gabriela Künzli, «oft schon um 21 Uhr, weil ich todmüde war.»

«schlafdruck aufbauen», lautet das rezept des Psychologen

Tipps für einen erholsamen Schlaf ! Hände weg von Kaffee und Co.: Am besten sechs Stunden vor dem Schlafengehen keine koffein- oder teeinhaltigen Getränke wie Kaffee, Schwarztee oder Cola trinken. Die Hälfte des um 19 Uhr konsumierten Koffeins ist um 23 Uhr nämlich immer noch im Körper und hält ihn wach. Achtung: Auch Nikotin wirkt auf den Körper stimulierend. ! Kein Sport am späten Abend: Wissenschaftliche Studien zeigen, dass Sport beim Einschlafen und Durchschlafen hilft, wenn man vier bis sechs Stunden vor dem Zubettgehen aktiv war. Trainiert man hingegen in den letzten zwei Stunden seines Tages, bringt das den Körper auf Touren. ! Leichte Speisen sind bekömmlicher: Scharfe und schwer verdauliche Nahrungsmit-

tel können Sodbrennen verursachen und den Schlaf stören. Wer also spätabends noch Hunger hat, greift besser zu leichten Snacks wie Joghurt, Crackers oder etwas Müesli. Achtung: Ein Glas Rotwein am Abend ermüdet zwar. Generell gilt der Schlaf unter Alkoholeinfluss aber als unruhiger. ! Rituale helfen: Allabendliche Spaziergänge, Yoga oder Meditation unterstützen den Körper beim Entspannen, die Gedanken kommen zur Ruhe. ! Das Schlafzimmer ist zum Schlafen da: Beim Einschlafen vor dem Fernsehgerät bleibt der Körper in erhöhter Weckbereitschaft. Deshalb sollte der Fernseher nie im Schlafzimmer stehen, ebenso wenig ein Computer, der dauernd an unerledigte Arbeiten erinnert.

In der Klinik bekam sie «spätes Zubettgehen» verordnet. Zunächst musste sie bis Mitternacht aufbleiben, dann durfte sie eine Viertelstunde früher schlafen gehen, nach einigen Wochen eine halbe Stunde. Einen Schlafdruck aufbauen, nennen das die Psychologen. «Und es hat geholfen!», sagt Gabriela Künzli. An die erste Nacht, in der sie bis halb vier durchschlief, erinnert sie sich noch heute. Ausserdem lernte sie Entspannungsübungen und viel über sogenannte Schlafmythen. Etwa, dass der Schlaf vor Mitternacht immer der erholsamste ist, was aber nicht für alle gilt. Und: Nicht jeder braucht gleich viel Schlaf, um erholt aufzuwachen. «Ich habe erkannt, dass für mich sechs bis sieben Stunden ausreichend sind», so Gabriela Künzli. «Mehr als 80 Prozent unserer Patienten kommen nach dieser Behandlung klar», freut sich Schlafexpertin Eva Birrer. Ob bestimmte Menschen eine Veranlagung für Schlafstörungen haben, ist unklar. Es sei aber auffällig, so die Psychologin, dass viele Insomniker viel von sich verlangen. Und sie schenken dem Schlaf mehr Beachtung als andere. Gabriela Künzli schläft heute wieder besser. Sie nehme das Schlafen auch nicht mehr so wichtig, sagt sie. «Wenn ich mal eine schlechte Nacht hatte, ist das kein Drama.» Auch diese Einstellung sollen die Patienten in der Schlafklinik lernen. Und was wäre, wenn sie wieder Schlafprobleme bekäme? «Dann gehe ich halt wieder später ins Bett.» Text: Evelin Hartmann Bilder: Tina Steinauer

Was bei leichten Ein- und Durchschlafstörungen hilft – hier finden Sie Tipps.

LEBEN 88 |

AUTO

NR. 15, 10. APRIL 2012 | MIGROS-MAGAZIN |

Bequemer Familienwagen

Mit dem i40 Wagon lanciert der südkoreanische Autohersteller Hyundai einen Kombi den Wagen getestet. Ihr Fazit: günstig und komfortabel, aber etwas wenig Stauraum.

ormalerweise gehen wir ohne Auto in den Wald», sagt Roger Kluser lachend, als wir die St. Galler Familie mit dem Hyundai i40 Wagon ablichten. Die Klusers testen eine Woche lang, ob der Kombi das ihm gesteckte Ziel erreicht: Damit will Südkorea in der Mittelklasse zu Europa und Japan aufschliessen. «Er sieht sportlich aus», findet Roger Kluser. «Über die Front kann man streiten, Design ist halt Geschmackssache.»

Der Hyundai lenkt sich selbst in die Parklücke Die erste Prüfung ist der Einstieg. «Ich bin 1,86 Meter gross, da wird es um den Kopf eng», sagt der 37-jährige Elektroniker. Kaum drin, strahlt er übers ganze Gesicht. «Alles wirkt hochwertig und sauberverarbeitet.»Undauchdie40-jährige Daniela Kluser fühlt sich sofort wohl: «Das Raumgefühl ist toll, selbst hinten gibt es viel Platz für lange Beine.» Sie vermisst aber eine Durchladeluke in der Rückbank, und wenn man die Rücklehnen umklappe, sei die Fläche nicht ganz eben. «Der Laderaum ist nicht klein, aber eben durchschnittlich und für uns mit den Kindersachen eher knapp», sagt sie. Der fünfjährige Luca und der dreijährige Gian finden den Panoramablick durch das Glasdach prima. Alle vier loben die gute Geräuschdämmung, die den Kombi leise macht.

Familie Kluser (Daniela, Gian, Luca, Roger) schätzt die bequeme Fahrweise des Hyundai i40

EXPERTE

CO2-Richtwerte 170 160 150 140 130 120

161 155 149 142

134 g/km 136

130

110 100 90 80 2010 2011 2012 2013 2014 2015

Hyundai i40 Wagon 1.7 CRDi 2015 sollen Neuwagen in der Schweiz im Schnitt nur noch 130 g/km CO2 ausstossen. Geht man von einer kontinuierlichen Senkung des letzten Werts (2010: 161 g/km) aus, bedeutet das für 2012 einen Richtwert von 149 g/km. Der i40 liegt mit 134 g/km bereits darunter. Weitere Infos zu unserem Bewertungssystem finden Sie unter www.migrosmagazin.ch

Kombinieren spart Sprit Das Stopp-Start-System zur automatischen Motorabschaltung – zum Beispiel beim Halt am Rotlicht – setzt sich immer mehr durch. Trotzdem schlägt es bei manchem Autohersteller noch mit einem Mehrpreis von bis über 1000 Franken zu Buche. Im Mittelklassekombi i40 von Hyundai ist sie je nach Modellversion serienmässig eingebaut oder als Option ohne Mehrpreis zu haben. Ideal ist, wenn zusätzlich Kurt Egli, Leichtlaufreifen zum Einsatz kommen und die Umweltberater Regeln des Ecodrive (www.ecodrive.ch) beherzigt werden. So wird die Fahrt zur Zapfsäule dann zum selteneren Erlebnis.

leben

Migros-Magazin | Nr. 15, 10. April 2012 |

aus Fernost

auto | 89

neWs

der Mittelklasse. Leserfamilie Kluser aus St. Gallen hat

Die beiden Buben sind begeistert vom aufklappbaren Panoramaglasdach.

steCKbrieF

Kleiner Mercedes in frischem Look

Die neue A-Klasse ist eine der grossen Überraschungen des Autojahrs 2012: Der kleinste Mercedes wurde radikal neu konzipiert und ist kein Microvan mehr, sondern ein Kompaktwagen. Der 4,28 Meter kurze Fünftürer startet im September mit 109 bis 211 pS und soll ab nur 3,7 liter auf 100 Kilometer verbrauchen. Die preise sind noch unbekannt.

Mitsubishi setzt auf Ökologie

Hyundai i40 Wagon 1.7 CrDi

Wagon, bräuchte aber mehr Platz, um Ausflüge zu unternehmen.

Etwas enttäuscht sind die Klusers vom Benzinverbrauch. «Statt der versprochenen 5,1 Liter benötigten wir 6,4 Liter», sagt Roger Kluser nach 850 Testkilometern. Der Mehrverbrauch hat mit den breiten Winterpneus des Testautos zu tun und damit, dass es über kein Stopp-Start-System verfügt (optional). «Unser siebenjähriger Skoda Octavia Combi ist sparsamer. Dafür gefällt der 136-PS-Diesel mit viel Kraft, sobald er das Leistungsloch bis 2000 Touren überwunden hat», sagt Roger Kluser. Gut ist hingegen das Fahrgefühl. «Der Hyundai fährt sich sehr angenehm, es ist mehr ein Gleiten als ein Fahren. Gleichzeitig wirkt er ziemlich sportlich», sagt Daniela Kluser. Zum Parkieren meint sie:

Antrieb: r4-Turbodiesel, 1685 cm3, 136 pS, 325 Nm bei 2000/min., 6-Gang-Getriebe, Frontantrieb. Fahrleistungen: 0–100 km/h in 10,6 s, Spitze 198 km/h. Masse: l x B x H = 4,77 x 1,82 x 1,47 m, laderaum 553–1719 l, Gewicht 1723 kg. Umwelt: Verbrauch 5,1 l/100 km = CO2Ausstoss 134 g/km (Werksangaben), Energieeffizienz A. Preis: ab 39 990 Franken (Basismodell 1.6 GDi ab 30 990 Franken).

«Die Übersicht wird durch die breiten Fenstersäulen behindert. Trotzdem ist das Parken dank der Sensoren leicht.» Genial findet sie den Parklenkassistenten: «Knopf drücken, das Auto misst die Lücke und lenkt selbst hinein.» Alles in allem kommt das Auto bei den Klusers gut an. Mit knapp 40 000 Franken (das Basismodell gibts ab rund 31 000 Franken) ist der i40 preiswert; fünf Jahre Garantie sind inklusive. «Der i40 hält locker mit der Konkurrenz mit», lobt Roger Kluser: «Aber für uns käme er kaum in Frage: Unser eigener Kombi hat ein paar entscheidende Liter mehr Ladevolumen.» Text: Timothy Pfannkuchen Bilder: Oliver Lang

Mitsubishi-präsident Osamu Masuko (63, Bild) setzt auf günstige, vor allem aber grüne Autos: «Wir konzentrieren uns auf Umweltfreundlichkeit.» Bereits 2010 war Mitsubishi mit dem i-MiEV Elektropionier. Anfang 2013 startet der neue Outlander, der auch als plug-in-Hybrid kommt, und im gleichen Jahr rollt ein E-Kleinwagen an.

Toyota kommt mit Ladestation im Juli bringt Toyota den prius als plug-inHybrid, der zu Hause aufladbar ist, auf den Markt. in der Schweiz wird im (noch nicht definierten) preis eine Heimladestation (inkl. Montage) inbegriffen sein, die Alpiq liefert und installiert. Auch M-way, das Migros-Kompetenzzentrum für E-Mobilität, arbeitet bei der ladeinfrastruktur mit Alpiq E-Mobility zusammen.

NEU

Pantene Pro-V – Systempﬂege für gesund aussehendes Haar

Sanfte Reinigung

Nutzen

Gründliche, sanfte Reinigung

Anwendung

“Meine erste Wahl für gesund aussehendes Haar. Testen Sie jetzt und entscheiden Sie selbst!”

bei jeder Haarwäsche

Glanz Pur

Glatt & Seidig 2in1 Schwerelose Pﬂege Anti-Schuppen

Glatt & Seidig Schutz & Glättung Classic Care 2in1

Volumen Pur 2in1

Repair & Care Volumen Pur Schutz & Volumen

Gültig vom 10.4. bis 23.4.2012

Classic Care

ALLE PANTENE PRO-V PRODUKTE (OHNE MEHRFACHPACKUNGEN)

Alle Haartypen

20x PUNKTE

Coloriertes Haar

Feines Haar

Normal – Dickes Haar

Nazan Eckes, Eckes Moderatorin

perfekt abgestimmt auf Ihren Haartyp –

Feuchtigkeitspﬂege

Täglicher Schutz

Wöchentliche Kur

Haarspitzen Repair

Hitzeschutz & Glanz

Sofort Schutz & Glanz

Anti-Schäden

Intensiv Glanz Farbversieglung

Glanz Pur

Schwerelose Pﬂege Schutz & Glättung

Glatt & Seidig

Volumen Pur Schutz & Volumen

Hitzeschutz & Glanz

je nach Bedarf

Nachtaktive Pﬂege

1x wöchentlich. Bei stark strapaziertem Haar 2 – 3x wöchentlich

Nachtaktive Pﬂege

bei jeder Haarwäsche

Intensive Repair

• Schutz vor Schäden durch Hitze-Styling • Intensive Pﬂege über Nacht • Langanhaltenden Schutz gegen Spliss

Intensive Repair

• Reparatur und zukünftiger Schutz vor Schäden • Intensive Pﬂege und Wiederherstellung des gesunden Aussehens Ihres Haares

Repair & Care

Verbesserte Kämmbarkeit

Weitere Informationen unter www.pantene.ch

Pantene Pantene Pro-V gibts in Ihrer Migros

Jass-Flussfahrt Donau

Gewerbe Elektro-Heizungen 1-2-3, Steckdose genügt, Raumthermostat, Schamottespeicher 8 cm tief, Super-Preise, Unterlagen anfordern 079 370 65 56

mit der Excellence Royal****+

8 Tage inkl. Bord Vollpension an und sowie Bus AnRückreise ab Fr.

Ferienwohnung

www.brot-fuer-alle.ch

Tel. 031 380 65 65

Für eine gerechtere Welt. Gratisinserat

Spendenkonto 40-984-9

1180.–

LAGO MAGGIORE Großes Angebot an privaten Ferienwohnungen und Villen rund um den Lago Maggiore. Fast alle Objekte mit Traumseesicht, Pool und / oder Privatstrand. Ruhige und sonnige Bestlagen. Geschmackvoll möbliert. Sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis. Ab 50,- / Tag. | 2 bis 15 Personen. Tel. 0049 228 620 930 | www.lago-reisen.de

Gesundheit

Ihr Reiseprogramm 1. Tag: Schweiz–Passau. Busanreise nach Passau und Einschiffung auf die «MS Excellence Royal». Plauschjassen und Begrüssung durch Monika Fasnacht. 2. Tag: Melk–Wien. Besichtigen Sie das Benediktinerstift in Melk (*). Nachmittags heisst es bereits «Trumpf isch...?» Erstes Jassturnier und Unterhaltung mit dem «Duo Herby». Nach dem Abendessen Fahrt zum Heurigen (fak. CHF 35.–). 3. Tag: Wien. Stadtrundfahrt (*). Abends Jassturnier mit Monika Fasnacht. 4. Tag: Budapest. Entdecken Sie Budapest auf einer Rundfahrt (*). Nachmittags Ausflug auf eine typisch ungarische Czarda (fak. CHF 50.–). 5. Tag: Budapest–Esztergom. Mittags Ausflug Donauknie (*). Nach dem Abendessen Jassturnier mit Monika Fasnacht. 6. Tag: Bratislava. Entdecken Sie Bratislava während einer Führung (*). Jassturnier mit Monika Fasnacht nach dem Abendessen. 7. Tag: Dürnstein. Rundgang Dürnstein mit Weindegustation (*). Letztes Jassturnier mit Preisverleihung. 8. Tag: Passau–Schweiz. Ausschiffung und Rückreise zu Ihren Einstiegsorten. (*) Ausflüge des Ausflugspakets.

IMPLANTATE, ZAHNBEHANDLUNGEN ZAHNERSATZ in Ihrer Nähe, besser und günstiger als bei dentesana? UNMÖGLICH! Gratis-Unterlagen: www.dentesana.ch WIR ! 0844 802 310 · hd@dentesana.ch

Sofort-Preis! abatt bis Fr. 540.–* R

Reisedatum 2012 08.07.–15.07. Preise pro Person

KANADA, Ranchaufenthalt mit Englischschule, Reiten, Fischen, Kanufahren, Campen, Ausﬂüge usw.

Katalogpreis Sofortpreis 1455.– 1180.– 2000.– 1600.– 2495.– 1995.– 2705.–* 2165.–

www.camelshump.ca

TERROIR ET CULTURE

Zuschläge Ausflugspaket mit 6 Ausflügen Königsklasse-Luxusbus

Des vacances autrement www.venthonevousaccueille.ch

207.– 225.–

Nicht inbegriffen ■

■

Auftragspauschale pro Person Fr. 20.–, bei Buchung über www.mittelthurgau.ch Reduktion von Fr. 20.– pro Person Treibstoffzuschlag Schiff oblig. (Stand 03/12) 48.– Persönliche Auslagen und Getränke, Trinkgelder, Ausflüge Versicherung

Abfahrtsorte

1296

06.30 Burgdorf !, 06:45 Basel SBB, 07:20 Aarau SBB, 08.00 Baden-Rütihof !, 08:30 Zürich-Flughafen !, 08:50 Winterthur Rosenberg, 09.15 Wil !

Gratis-Buchungstelefon:

0800 86 26 85

Verlangen Sie unseren neuen Katalog: «Excellence-Flusskreuzfahrten 2012»

Fluss- und Kreuzfahrten AG, Weinfelden, www.mittelthurgau.ch

www.fastenopfer.ch

Ferien

Fr.

Kabinentyp 3-Bett-Kab. 16m2 Mitteldeck 2-Bett-Kab. 13m2 Hauptdeck 2-Bett-Kab. 16m2 Mittedeck mit frz. Balkon 2-Bett-Kab. 16m2 Oberdeck mit frz. Balkon

Spendenkonto PC 60-19191-7

Adria / Lido di Savio

––––––––––––––––– Hotel Apollonia ––––––––––––– direkt am Meer, Privatstrand, Schwimmbad, Familienrabatt. Auskunft, Prospekt: B. Puppato, Pratteln Tel. 061 821 44 26 / www.hotelapollonia.it

Wissen wie – helfen auch Sie!

Gratisinserat

migros-magazin | Nr. 15, 10. April 2012 |

leseraktion

| 93

Gemütlich: Die alten Bauernhäuser stehen mitten in der Burgen- und Vulkanlandschaft Hegau.

Action auf dem Bauernhof

tiere streicheln, armbrust schiessen und kutsche fahren zum spartarif: erleben sie auf einem 400 Jahre alten süddeutschen Gutshof einen tag lang spass und erholung für die ganze Familie.

Buchen und vom Angebot profitieren

Abenteuerlich: Schussfahrt auf dem Flying Fox in saftig grüner Natur.

en Alltag weit hinter sich lassen, ohne eine lange Reise zu unternehmen? Dann ist die Lochmühle Eigeltingen genau das Richtige. Es handelt sich um einen rund 400 Jahre alten Bauernhof mit 350 000 Quadratmeter Fläche, der nur eine halbe Stunde Autofahrt von der Schweizer Grenze entfernt im Süden des deutschen Bundeslandes Baden-Württemberg liegt. Das traditionsreiche Anwesen mitten in einer idyllischen Landschaft ist heute ein vielfältiger Freizeitpark für kleine und grosse Besucher. Hier gibts neben feinem Essen verschiedenste Arten von Spiel, Spass, Spannung und Action. Wer will, entspannt sich bei einer gemütlichen Kutschenfahrt oder erfüllt sich den Bubentraum, selber mal einen Traktor zu lenken. Abenteuerlustige wagen die Teilnahme an einem Motocross mit Vierradmotorrädern, oder sie erkunden den Steinbruch. Dort gibts auch den Flying Fox, eine Seilbahn, die Freizeitparkgäste in rauschender Schussfahrt über das Krebsbachtal und wieder zurück befördert. Auch die kleinen Gäste kommen auf ihre Kosten: Für sie gibts

Rasant: Motocross mit dem Vierradtöff auf der Schotterbahn.

einen grossen Spielplatz und einen Streichelzoo, sie können auf einem Pony reiten, auf einer Mini-Eisenbahn mitfahren oder einen kleinen Traktor lenken. Der Besuch des Parks lohnt sich aber auch wegen der Umgebung: Hier gibts viel unberührte, saftig grüne Natur. Denn die Lochmühle Eigeltingen liegt im Naturschutzgebiet Krebsbachtal im Herzen der Burgen- und Vulkanlandschaft Hegau. Text: Michael West Weitere Infos unter: www.erlebnisagentur.ch

! Reisedaten: Sonntag, 20. Mai Samstag, 16. Juni Sonntag 24. Juni Sonntag, 8. Juli jeweils von 10.30 bis 17.30 Uhr (maximal 200, minimal 50 Teilnehmer) ! Preise: Fr. 100.– für Erwachsene und Jugendliche ab 16 Jahren Fr. 75.– für Kinder von 11 bis 15 Jahren Fr. 50.– für Kinder von 6 bis 10 Jahren Fr. 10.– für Kinder unter 6 Jahren (Anteil fürs Essen, programm kostenlos) ! Familienprogramm: Quad fahren auf der Schotterbahn, Abenteuer Steinbruch, 4 Bahnen, Flying Fox sowie Überquerung der Nepal-Brücke, Gaudi-Bullenreiten, laser- und Armbrustschiessen. ! Inbegriffen: Begrüssungsgetränk, Mittagessen samt Dessert (Grillieren am lagerfeuer mit Würsten, Schweinesteak, pute, pommes frites, Salate, Dipsaucen, Brot und Dessert Vanilleglace mit warmen Zwetschgen) und kleines Erinnerungsgeschenk. ! Nicht inbegriffen: An- und rückreise ! Anmeldungen mit vollständiger Adresse und Altersangaben aller Teilnehmenden: E-Mail: mail@erlebnisagentur.ch Telefon: 041 544 40 82

25% GÜNSTIGER.

18.65 statt 24.90

Zoé Effect PhytoCELLTec Vitis Vinifera Advanced Day Care, SPF 15 25 % günstiger 50 ml

MGB www.migros.ch W

ALLE ZOÉ PRODUKTE. JETZT PROFITIEREN! ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 10.4. BIS 23.4.2012

13.85 statt 18.50

Zoé Cellulite Cream Slim-it! 25 % günstiger 200 ml

11.60 statt 15.50

Zoé Revital straffende Augenkonturen-Creme 25 % günstiger 15 ml

12.35 statt 16.50

Zoé UltraSensitive Anti-Age Tagespﬂege, SPF 15, mit Hyaluron 25 % günstiger 50 ml

12.35 statt 16.50

Zoé HydraProtect leichte TagesgelCreme 25 % günstiger 50 ml

rätsel & spiele

migros-magazin | Nr. 15, 10. April 2012 |

unterHaltung | 95

KREUZWORTRÄTSEL: GESAMTWERT 750 FRANKEN

ZUSÄTZLICH: 5× eine Migros-Geschenkkarte im Wert von je 50 Franken für das blau eingefärbte Feld!

Gewinnen Sie 5× eine MigrosGeschenkkarte im Wert von je 100 Franken!

Teilnahmeschluss: Sonntag, 15.4.2012, 24 Uhr

A LO REG R TA CA U • DEA CA LO RTE REGA CA C A R TA E • AU • ART CADE KK CARTE H E NA R T E • E SECN K K GE G CNH S CEHSG SEGCEHSEG K K A R T E • C A R T E C A D E A U • C A R TA R E G A LO CE H ENK NKKAR TE • C KA ARTE RTE CADE • C AU • C A R TA ART REGA E C LO AD EAU • C A R TA REG A LO

Telefon Wählen Sie die 0901 560 065 (Fr. 1.–/Anruf ab Festnetz). SMS Senden Sie MMD5 gefolgt vom Lösungswort, Ihrem Namen und Ihrer Adresse an die 920 (Fr. 1.–/SMS). Chancengleiche WAP-Teilnahme ohne Zusatzkosten http://m.vpch.ch/MMD12315 (gratis übers Handynetz)

Treppenlift

rt Sofo bar! r e f e li

www.rigert.ch · 041 854 20 10

Und so nehmen Sie teil

Telefon Wählen Sie die 0901 560 041 (Fr. 1.–/Anruf ab Festnetz). SMS Senden Sie MMD1 gefolgt vom Lösungswort, Ihrem Namen und Ihrer Adresse an die 920 (Fr. 1.–/SMS). Beispiel: MMD1 SOMMER Hans Mustermann Musterstrasse 22 8000 Musterhausen Postkarte (A-Post) Migros-Magazin, Kreuzworträtsel, Postfach, 8074 Zürich Internet www.migrosmagazin.ch/raetsel Teilnahmeschluss: Sonntag, 15.4.2012, 24 Uhr Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Über die Verlosung wird keine Korrespondenz geführt. Keine Barauszahlung. Automatisierte Teilnahmen sind nicht gewinnberechtigt.

Treppenlifte

CH-9620 Lichtensteig Tel. 071 987 66 80

Auflösung Nr. 14: LEGENDE Gewinner Nr. 13: Katharina Gaus, Lyss BE; Etelka Lerch, Wilen b. Wollerau SZ; Yvonne Pfister, Bellach SO; Hans Hartmann, Diepoldsau SG; Rico Wüst, Oberriet SG Gewinner «Zusatz» Nr. 13: Sonja Wälti, Ostermundigen BE; Lucie Thomaser, Gränichen AG; Heidi Bachmann, Pfungen ZH; Griselda Bachmann, Zug ZG; Rudolf Münger, Grüningen ZH

rätsel & spiele 96 2 |

UnterhaltUng

Nr. 15, 10. April 2012 | Migros-Magazin |

QUIZ: GESAMTWERT 300 FRANKEN

Gewinnen Sie 3 × eine Migros-Geschenkkarte im Wert von je 100 Franken! Ermitteln Sie für jede Quizfrage den richtigen Lösungsbuchstaben. Der Reihe nach in die acht Lösungsfelder eingetragen, ergibt sich das Lösungswort. 1. Was kann einem vor Wut hoch kommen? T

Galle

S Leber

G Niere

2. Wo arbeitet ein Gemmologe in der Regel? A Bäckerei

U Juweliergeschäft

Zoo

3. Wie heisst der Meister des «Rösslein Hü»? R Peter

S Paul

M Thomas

4. Wie viele Asteroiden sind bis heute in unserem Planetensystem bekannt? P 13

ca. 1000

M über 500’000

5. Welcher Künstler trug den Spitznamen «Jack the Dripper»? E

Jack London

B Jack Butler Yates

A Jackson Pollock

Teilnahmeschluss: Sonntag, 15.4.2012, 24 Uhr

6. Wo liegt die «Schneekoppe»? S Glarner Alpen

Riesengebirge

D Schwarzwald

7. Von welchem Tier wird das Haar für einen Violinbogen benötigt? A Fuchs

Marder

Schimmel

8. In welcher Stadt war von 1992 bis 2004 der Kaugummiverkauf verboten? N Singapur

M Bangkok

Hongkong

Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Über die Verlosung wird keine Korrespondenz geführt. Keine Barauszahlung. Automatisierte Teilnahmen sind nicht gewinnberechtigt. Auflösung Nr. 14: FLOETIST Gewinner Nr. 13: Sabine Möckli, Frauenfeld TG; Hans Hönger, Worblaufen BE; Dieter Bucher, Zuchwil SO

Lösungswort: 1

Und so nehmen Sie teil

Telefon Wählen Sie die 0901 560 042 (Fr. 1.–/Anruf ab Festnetz). SMS Senden Sie MMD2 gefolgt vom Lösungswort, Ihrem Namen und Ihrer Adresse an die 920 (Fr. 1.–/SMS). Beispiel: MMD2 Hans Mustermann Musterstrasse 22 8000 Musterhausen Postkarte (A-Post) Migros-Magazin, Quiz, Postfach, 8074 Zürich Internet www.migrosmagazin.ch/raetsel

PAROLI: GESAMTWERT 300 FRANKEN

Gewinnen Sie 3 × eine Migros-Geschenkkarte im Wert von je 100 Franken! Füllen Sie die zehn Wörter in das Raster ein. Der Lösungscode ergibt sich aus den orangen Feldern von links unten nach rechts oben. Die Lösung ist eine Buchstabenfolge, die kein Wort ergibt.

ADENAUER AL T ERUNG ATHLET I K BUKAREST ERLAUBEN MA C L A I N E ME U T E R E R NACHREDE OBERHALB RE LAT I ON

Auflösung Nr. 14: TTCCT Gewinner Nr. 13: Martial Amsler, Mörigen BE; Werner Glaus, Brienz BE; Pascal Mösli, Gossau SG

Und so nehmen Sie teil

Telefon Wählen Sie die 0901 560 043 (Fr. 1.–/Anruf ab Festnetz). SMS Senden Sie MMD3 gefolgt vom Lösungscode, Ihrem Namen und Ihrer Adresse an die 920 (Fr. 1.–/SMS). Beispiel: MMD3 AHESR Hans Mustermann Musterstrasse 22 8000 Musterhausen Postkarte (A-Post) Migros-Magazin, Paroli, Postfach, 8074 Zürich Internet www.migrosmagazin.ch/raetsel Teilnahmeschluss: Sonntag, 15.4.2012, 24 Uhr Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Über die Verlosung wird keine Korrespondenz geführt. Keine Barauszahlung. Automatisierte Teilnahmen sind nicht gewinnberechtigt.

rätsel & spiele

Migros-Magazin | Nr. 15, 10. April 2012 |

UnterhaltUng | 97

BIMARU

BRÜCKEN

Die Zahl bei jeder Spalte oder Zeile bestimmt, wie viele Felder durch Schiffe besetzt sind. Diese dürfen sich nicht berühren und müssen vollständig von Wasser umgeben sein, sofern sie nicht an Land liegen. www.bimaru.ch

Jeder Kreis stellt eine Insel dar. Die Zahl darin gibt an, wie viele Linien (Brücken) dort enden. Brücken sind nur zu horizontal oder vertikal benachbarten Inseln erlaubt. Diese dürfen mit einfachen oder doppelten Brücken verbunden werden. Am Schluss sollen alle Inseln miteinander verbunden sein. Kreuzungen, diagonale Brü3 cken und Verbindungen mit mehr 3 3 2 4 als 2 Linien sind nicht erlaubt. 3 2 1 www.raetsel.ch/bruecken

1 3 0

7 0 5

Auflösung Nr. 14:

2 0

2 1

RÄTSELSPASS UH

1 2

3 2

2 3

Auflösung Nr. 14: 3 6 5 3

4 2 2

5 2 2 2

3 4

4 1 4

3 3 3

3 2 1 3

2 2 3

3 3

Deutschland D E G

Frankreich Italien

I M

Z R

L L I

BELLINZONA

MONTREUX

BERN

Deutschland: C, E, G, M; Frankreich: B, F, K, N; Österreich: A, H, I, O; Italien: D, J, L, P

ZERMATT

LUZERN

BASEL

L Z N

ZÜRICH

Österreich

NEUHAUSEN

S B

Hast du gewusst? Der Lago Maggiore mit 193 Metern über Meer ist der tiefste und die Dufourspitze ist mit 4634 Metern über Meer der höchste Punkt der Schweiz. Und dazwischen gibt es eine Menge zu entdecken. Und entdecken ist eines von Ninas Lieblingshobbys in den Ferien. Kennst du die Ortschaften, die sie schon besucht hat? Sie hat dir zur Hilfe ein paar Buchstaben eingetragen und je ein Wahrzeichen der Region fotograﬁert.

Die Schweiz ist mehrsprachig und das ist sehr praktisch. Weisst du warum? Wenn du mehrere Landessprachen beherrschst, kannst du dich mit den Menschen aus den Nachbarsländern unterhalten. Tobi macht das wahnsinnig gerne und lernt dabei viel über andere Kulturen. Darum hat er aus jedem unserer Nachbarländer typische Dinge mitgebracht. Weisst du, welche Gegenstände zu welchem Land gehören?

AUF ENTDECKUNGSREISE

GUTE NACHBARSCHAFT

KINDEREGGE

KOMM IN DEN LILIBIGGS CLUB

Auf dich warten Prämien, Spiele, Rätsel, das Club-Magazin und tolle Veranstaltungen. Kostenlos anmelden unter:

www. lilibig gs.ch

Kompetente Journalisten und Journalistinnen schreiben für Sie in Schweizer Zeitungen und Zeitschriften über Aktualitäten und ihre Hintergründe. Damit Sie besser informiert sind und sich eine eigene Meinung bilden können. Bestellen Sie jetzt per Mausklick ein Probeabo Ihrer gewünschten Zeitung oder Zeitschrift auf www.presseabo.ch. Ihre Schweizer Zeitungen und Zeitschriften.

rätsel & spiele

Migros-Magazin | Nr. 15, 10. April 2012 |

UnterhaltUng | 99

SUDOKU: GESAMTWERT 500 FRANKEN

Gewinnen Sie 5 × eine Migros-Geschenkkarte im Wert von je 100 Franken! 7 4

Füllen Sie die leeren Felder mit den Zahlen von 1 bis 9. Dabei darf jede Zahl in jeder Zeile, jeder Spalte und in jedem der neun 3×3-Blöcke nur ein Mal vorkommen. Die Lösungszahl ergibt sich aus den orangen Feldern von links nach rechts.

8 5 2 7 6 5 3 1 7 8 4

Und so nehmen Sie teil

8 6

5 9

Telefon Wählen Sie die 0901 560 044 (Fr. 1.–/Anruf ab Festnetz). SMS Senden Sie MMD4 gefolgt von der Lösungszahl, Ihrem Namen und Ihrer Adresse an die 920 (Fr. 1.–/SMS). Beispiel: MMD4 234 Hans Mustermann Musterstrasse 22 8000 Musterhausen Postkarte (A-Post) Migros-Magazin, Sudoku, Postfach, 8074 Zürich Internet www.migrosmagazin.ch/raetsel

Auflösung Nr. 14: 421 5 3 7 8 6 1 9 2 4

4 9 8 2 3 7 5 1 6

2 6 1 4 9 5 8 7 3

1 2 5 7 4 6 3 8 9

9 8 6 5 2 3 7 4 1

3 7 4 9 1 8 6 5 2

7 4 3 6 8 2 1 9 5

Teilnahmeschluss: Sonntag, 15.4.2012, 24 Uhr Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Über die Verlosung wird keine Korrespondenz geführt. Keine Barauszahlung. Automatisierte Teilnahmen sind nicht gewinnberechtigt.

8 1 2 3 5 9 4 6 7

6 5 9 1 7 4 2 3 8

Gewinner Nr. 13: Miriam Rothen, Allschwil BL; Roland Brunner, Gossau SG; Beatrix Mattmann, Steffisburg BE; Betty Jeanneret, Cressier NE; Christine Pricaz, Genf GE

Ein Jahr lang gut essen für nur Fr. 39.– 12 Ausgaben der Saisonküche für Fr. 39.– statt 58.80*. Jetzt bestellen unter www.saison.ch/de/abo oder 0848 877 833.

*Einzelverkauf

iMpressUM MIGROS-MAGAZIN vormals: Wir Brückenbauer Wochenblatt des sozialen Kapitals Organ des MigrosGenossenschafts-Bundes www.migrosmagazin.ch Beglaubigte Auflage: 1 558 918 Exemplare (WEMF Oktober 2010) leser: 2 349 000 (WEMF, MACH Basic 2011-2) Adresse Redaktion und Verlag: limmatstrasse 152, postfach 1766, 8031 Zürich Telefon: 058 577 12 12

Fax: 058 577 12 08 redaktion@migrosmagazin.ch

Produzent: Andrej Abplanalp (AA) Korrektorat: Heinz Stocker

Publizistische Leitung: Monica Glisenti Leiter Migros-Medien: lorenz Bruegger

Ressort Reportagen: Sabine lüthi (sbl, leitung), Almut Berger (AlB), ruth Brüderlin (brü), Nathalie Bursac´(nb, Volontärin), Yvette Hettinger (YH), ralf Kaminski (rK), Daniel Schifferle (dse, verantw. leben), reto E. Wild (rw)

Kommunikation & Medien-Koordination: Eveline Schmid (leitung), rea Tschumi Chefredaktor: Hans Schneeberger (HS) Stv. Chefredaktorin: Jacqueline Jane Can (jjc) Chef vom Dienst: philipp Jordan (pj)

Ressort Migros Aktuell: Daniel Sidler (si, leitung), Jean-Sébastien Clément (jsc), Béatrice Eigenmann (be), Andreas Dürrenberger (DÜ), Christoph petermann (cp), Daniel Sägesser (ds), Michael West (M.W.)

Ressort Shopping & Food: Jacqueline Jane Can (jjc, leitung), Gerda portner (Gp), Heidi Bacchilega (HB), Anna Bürgin (AB), Dora Horvath (DH), Sonja leissing (Sl), Fatima Nezirevic, Nicole Ochsenbein (NO), Claudia Schmidt (CS), Jacqueline Vinzelberg (JV), Anette Wolffram (A.W.) Layout: Daniel Eggspühler (Art Director), Marlyse Flückiger, Werner Gämperli, Nicole Gut, petra Hennek, Gabriela Masciadri, Tatiana Vergara Lithografie: rené Feller, reto Mainetti Prepress: peter Bleichenbacher, Marcel Gerber, Felicitas Hering Bildredaktion: Olivier paky (leitung), Franziska Ming,

Susanne Oberli, Helen van pernis New Media: Sarah Ettlinger (leitung), reto Meisser, Nicole Demarmels, pascal Ochsenbein Sekretariat: Stefanie Zweifel (leitung), imelda Catovic Simone, Nicolette Trindler Honorarwesen: Nadja Thoma Geschäftsbereich Verlag: patrick Wehrli (leitung), verlag@migrosmagazin.ch Telefon: 058 577 13 70 Fax: 058 577 13 71 Anzeigen: Thomas Brügger (leitung), Yves Golaz, Hans reusser, Gian Berger, Kurt Schmid anzeigen@migrosmagazin.ch Telefon: 058 577 13 73

Fax: 058 577 13 72 Innendienst: Nicole Thalmann (leitung), Verena de Franco, Christine Kummer, Janine Meyer, Danielle Schneider, Jasmine Steinmann Lesermarkt: Carina Haid (leitung), Maya Bächtold Media-Services: patrick rohner (leitung), Tabea Burri Abonnemente: Sonja Frick (leitung), Sibylle Cecere abo@migrosmagazin.ch Telefon: 058 577 13 00 Fax: 058 577 13 01 Herausgeber: Migros-Genossenschafts-Bund Druck: Büchler Grafino AG, Bern Tamedia AG, Zürich, ringier print Adligenswil AG

PUNKTEN. SPAREN. ERLEBEN.

Mehr Zeit für sich ERSTBESTELLER PROFITIEREN

Bestellen Sie online und lassen Sie sich Ihre Einkäufe bequem an die Haustür liefern. Vom 9. bis 30. April 2012 erhalten Sie auf Ihre erste Bestellung Fr. 30.– Vergünstigung. Wer online bestellt, hat mehr Zeit für sich und seine Familie.

Was gibt es Schöneres als Zeit? Zeit, um abzuschalten, um gemütlich mit Freunden beim Apéro zu sitzen oder um mit den Kindern zu spielen. Dank dem Online-Supermarkt LeShop.ch kaufen Sie heute bequem und schnell von unterwegs, von Zuhause oder vom Büro aus ein. Online einkaufen wird immer beliebter In Europa lassen sich schon mehr als 350 000 Haushalte ihre Lebensmittel nach Hause bringen. In der Schweiz verteilte 2011 allein die Migros-Tochter LeShop.ch 39 000 Tonnen Lebensmittel in über 106 000 Schweizer Haushalte. Das sind täglich mehr als 8000 Einkaufstaschen.

Das Supermarktsortiment und mehr Schweizerinnen und Schweizer bestellten im vergangenen Jahr Lebensmittel im Wert von insgesamt 150 Millionen Franken bei LeShop.ch. Das komplette Supermarktsortiment inklusive Tiefgekühltes und Frischprodukte ist via Web erhältlich. Zusätzlich zu den Migrosprodukten und Markenartikeln sind auch Weine und Spirituosen im Angebot. Mobile Endgeräte legen zu Immer mehr Kundinnen und Kunden bestellen über die iPhone- oder Android-App von LeShop.ch. 2011 wurden bereits mehr als elf Prozent aller Bestellungen über Smartphones oder Tablets abgeschlossen.

Aktionsdauer: 9. bis 30. April 2012 Profitieren: 1. Kaufen Sie auf www.LeShop.ch ein. 2. Tippen Sie auf dem Weg zur Kasse den Code 1204MNL30 unter «Gutscheine & Geschenke» ein. 3. Die Fr. 30.– werden direkt abgezogen Hinweis: Das Angebot gilt nur für Neukunden und einmal pro Haushalt. Ihre Erstbestellung muss einen Mindestwert von Fr. 150.– haben und von LeShop.ch geliefert werden. Die Lieferkosten betragen zwischen Fr. 7.90 und Fr. 15.90. Bestell- und Lieferbedingungen gemäss www.LeShop.ch.

30.– VORTEIL

Angebot für Erstbesteller Gültig: 9. bis 30. April 2012 Geben Sie beim Einkauf auf www.LeShop.ch den Code 1204MNL30 ein und die Fr. 30.– werden direkt vom Gesamtbetrag abgezogen.

MEHR CUMULUS-VORTEILE: www.migros.ch/cumulus

JETZT GÜNSTIGER HEIZÖL KAUFEN

ZUM VORZUGSPREIS INS ALPAMARE

GREASE – DER MUSICALSPASS

Angebot: Heizöl Vom 10. bis 19. April 2012 erhalten Privatkunden pro Neubestellung und bei einer Bestellmenge bis 10 000 Liter 1000 Zusatzpunkte zu den üblichen 100 Punkten pro 1000 Liter gutgeschrieben. Bestellen Sie jetzt mit Ihrer CumulusNummer unter www.migrol-heizoel.ch oder Tel. 0844 000 000 (normaler Gesprächstarif).

Das Alpamare in Pfäffikon SZ ist der grösste überdachte Wasserpark in Europa. Seit über 30 Jahren bietet es das ganze Jahr Spass, Action und Erholung. Sie suchen den Adrenalinkick? Auf den elf einzigartigen Wasserrutschbahnen kommen Sie garantiert auf Ihre Kosten. Ein weiteres Highlight: das Wellenbad, das jede halbe Stunde mit bis zu einem Meter hohen Wellen aufwartet. Sie möchten sich auspowern, dabei aber trocken bleiben? Dann sind Sie im hauseigenen Fitnesscenter richtig. Sie wollen lieber abschalten? In den Relaxingzonen – mit Dampfbad, Sauna oder Massagen – finden Sie Ruhe und Erholung.

Petticoats und Partys, Pferdeschwänze und Pferdestärken, Cadillacs und Rebellion – das ist Grease. Jetzt kommt der knallbunte Musicalspass nach Zürich. Freuen Sie sich auf unvergessliche Hits wie «Grease Is The Word» oder «You’re The One That I Want».

Angebot: Tankrevision Bei Ausführung bis Ende September 2012 wird Privatkunden bei Neubestellungen pro Tankrevisionsauftrag 30 Franken Vorteil gutgeschrieben (nicht kumulierbar). Bestellen Sie jetzt mit Ihrer CumulusNummer unter www.migrol.ch oder Tel. 0844 000 000 (normaler Gesprächstarif). Übrigens: Kennen und nutzen Sie bereits den Heizöl-Preisalarm von Migrol? Dieser meldet sofort per E-Mail oder Gratis-SMS, sobald eine Ihrer Preisgrenzen erreicht wird. Auf Wunsch mit automatischer Bestellfunktion. Registrieren Sie sich jetzt kostenlos unter www.migrol.ch/preisalarm.

Aktionsdauer: 9. April bis 31. Mai 2012 Preis: Sie – und maximal drei Begleitpersonen – erhalten 30 Prozent Rabatt auf den Eintritt ins Alpamare. Der Wellness-/ Fitnesszutritt muss extra gelöst werden. Profitieren: Geben Sie den Vorteilcoupon an der Kasse ab. Weitere Informationen: www.alpamare.ch

30 % VORTEIL

1000

PUNKTE

Vergünstigt ins Alpamare! Gültig: 9. April bis 31. Mai 2012 Eintritt für 1 Erwachsenen und max. 3 Begleitpersonen. Reservieren Sie Ihre Massage oder Beautybehandlung unter Tel.: 055 415 15 08. Nicht kumulierbar mit anderen Vergünstigungen

Termine: Diverse Daten in Zürich 6. Mai (18.30 Uhr), 10. Mai (19.30 Uhr), 22. Mai (19.30 Uhr), 24. Mai (19.30 Uhr), 28. Mai 2012 (14.30 Uhr) Preis: Fr. 104.– statt Fr. 130.– / Fr. 88.– statt Fr. 110.– / Fr. 64.– statt Fr. 80.– / Fr. 52.– statt Fr. 65.– / Fr. 40.– statt Fr. 50.– Profitieren: Tickets erhalten Sie bis zum 16. Mai 2012 oder so lange der Vorrat reicht unter www.migros.ch/cumulus im Bereich «Veranstaltungen». Geben Sie bei der Bestellung Ihre Cumulus-Nummer ein. Hinweis: Bitte beachten Sie, dass zu den im Cumulus-Ticketshop kommunizierten Ticketpreisen eine Bearbeitungsgebühr pro Bestellung anfällt. Pro Cumulus-Karte maximal vier Tickets. Mehrfachbestellungen werden ohne Rücksprache storniert. Weitere Informationen: www.topact.ch Viele weitere Events zum Vorzugspreis gibt es unter www.migros.ch/cumulus und an ausgewählten Vorverkaufsstellen.

20%

VORTEIL

FÜR FRAGEN RUND UM CUMULUS: CUMULUS-INFOLINE: 0848 85 0848

meine Welt 102 |

lorenz pauli

NR. 15, 10. APRIL 2012 | migros-magazin |

«Ich bin ein Hin und ein Her»

Kinderbuchautor, Kindergärtner, Verslischmied: Ex-Banker Lorenz Pauli ist ein Tausendsassa. Mit Geschichten Elefanten und Tram, die sich ineinander verlieben, holt der Stadtberner Kinder jeden Alters ab. Seine beiden

Name: Lorenz Pauli (45) Sternzeichen: Nähmaschine, Aszendent: Rollschuh. Wohnort: 3012 Bern

Warum leben Sie in Bern? Weil ich ein Überzeugungstäter bin: Ich bin in Bern zur Welt gekommen, bin in Bern zur Schule gegangen, habe meine Stifti bei der Berner Kantonalbank gemacht. Wenn ich mal nach Ostermundigen muss, kriege ich schon nasse Hände. Wo würden Sie gerne leben? Ausser in Bern? In Astrid Lindgrens Bullerbü. Beruf und Lebenslauf: Kindergärtner, Schriftsteller, Schausteller. Nach einer Banklehre besuchte ich das Kindergartenseminar Marzili in Bern. Seit 1989 arbeite ich als Kindergärtner in Zollikofen, aktuell 40 Prozent. Wenn ich nicht gerade schreibe oder auf der Bühne stehe, schmeiss ich unseren 4-Personen- und 2-KatzenHaushalt. Was ich mag: Leben und Lachen. Pizza Frutti di Mare, die versetzt mich in unsere Ferien in Kalabrien zurück. «Dr. House» schauen, das Montagsritual meiner Frau Claudia und mir. Zusammen glotzen tut manchmal einfach gut. Was ich nicht mag: Hochnebel. Wenn er sich aber zu mir runter getraut, der Hochnebel, dann finde ich ihn völlig okay. Was ich an mir mag: Meine Fantasie und der daraus resultierende gute Draht zu Kindern. Dass ich sehr gut mit dem Chaos umgehen kann, das ich jeweils überall veranstalte. Was ich an mir nicht mag: Ich bin ein Hin und ein Her, sprich sehr unentschlossen. Die Inspiration für meine Texte: Meine Kinder Luzia (7) und Emil (9), meine Kindergärtler, aber auch meine eigene Kindlichkeit, die ich mir recht stark bewahrt habe. Inspiration lässt sich aber auch erzwingen: Durch einen Schreibbeginn ergibt sich automatisch auch eine -fortsetzung. Mein Motto: Ich bin einzigartig, aber nichts Besonderes. Text: Almut Berger Bilder: Christian Benedikt

www.mupf.ch

meine passion

«Füürle. Wenn ich im Chochöfeli in unserem Ferienhaus stochern darf, bin ich ein glücklicher Mensch. Ab und zu heizen wir auch mit meinen Drechselarbeiten: Ich drechsle schlecht, aber gern.»

mein FluCHtort

«Unser Ferienhüsli bei Schwarzenburg BE. Meine Frau Claudia hat es vor fünf Jahren in der Zeitung entdeckt. Während die übrigen Interessenten vor allem wissen wollten, wie es mit den Ausbaumöglichkeiten und dem Handyempfang aussieht, kam ich mit dem Verkäufer, einem Bauern aus der Gegend, übers Holzen und Füürle ins Gespräch. Das hat uns wohl schlussendlich den Zuschlag verschafft.»

MIGROS-MAGAZIN | NR. 15, 10. APRIL 2012 |

MEINE WELT

LORENZ PAULI | 103

MEINE LIEBSTEN

«Emil und Luzia kommen jeweils über Mittag nach Hause. Meine Frau und ich wechseln uns beim (Be-)Kochen ab, bei mir ist das Chaos in der Küche aber jeweils das grössere. Heute wollte ich eigentlich gesunden Spinat unter die Lasagne schummeln, habe ihn aber im Frigo vergessen.»

vom Chamäleon-Mädchen Emma oder vom eigenen überzeugt er mit seinen Kochkünsten.

MEIN AUSSENARBEITSPLATZ

«Zweimal pro Woche trifft man mich im Kindergarten in Zollikofen an. Eigentlich sollte ich hier nur für drei Monate einspringen. Unterdessen sind es 22 Jahre.»

MEIN TICK

«Ich sammle Emailleschilder mit der Aufschrift ‹Défense d’afficher – Plakatieren verboten.› Als ich die Wand in meiner Werkstatt neu getäfert hatte, weckte das bei allen Familienmitgliedern Begehrlichkeiten. Nun ist allen klar: Hier wird nichts aufgehängt!»

MEIN PRODUKT

«Blévita-Guetsli. Nachdem die Migros die Sorte mit dem rosa Pfeffer aus dem Sortiment genommen hat, bin ich auf Mohn umgestiegen. Darf ich einen Antrag stellen, liebe Migros? Versuchs doch mal mit einer Variante mit Curry!»

MEIN GRÖSSTER FAN

«‹Kokosnuss mit Ryssverschluss› heisst meine aktuelle CD. Einen Reissverschluss hat auch diese Kokosnuss. Gebastelt hat sie mein grösster Fan. Wer das ist? Das ist ein Geheimnis!»

JETZT 5-FACH CUMULUSPUNKTE SAMMELN GESAMTES MIGROS-SORTIMENT s on bi 12 p u o C .4.20 5 1 zum lösen ein

Depots, Taxkarten, -marken, Vignetten, henkkarten Gebührensäcke und ten, Gutscheine, Gesc Ausgenommen sind iTunes-Karten, SIM-Kar g, adin E-Lo ren Coupons kumugen, ande . Nicht mit Serviceleistun sbar einlö pons Cou Originalfür einen Einzelund Smartboxes. Nur ten Online-Shops. Nur ionen gilt das bei OBI und in den meis n Mehrfach-Punkte-Akt lierbar. Nicht einlösbar ende tﬁnd stat tig Bei gleichzei en nicht kumuliert. einkauf verwendbar. rfachen Punkte werd meh die – ebot Ang dem Kas senbon jeweils höchste wer den nich t auf auf Cumulu s-Punk te net und am Folgetag ech ber Die zus ätzlichen h glic hträ dern erst nac ausgewiesen, son n. iebe chr ges gut nto Ihrem Cumulus-Ko

Gültig: vom 9.4. bi

s 15.4.2012

GESAMTES NT MIGROS-SORTIME -Fachmärk ten in Migros-Filialen und p gegen Vor weisen Einlösbar in allen Micasa Online-Sho im ie sow z wei der Sch der Cumulus-Karte.

Jetzt können Sie vom 9.4. bis 15.4.2012 noch mehr proﬁtieren. Einfach Vorteilcoupon ausschneiden und bei Ihrem nächsten Einkauf gegen Vorweisen der Cumulus-Karte einlösen. Die zusätzlichen Cumulus-Punkte werden nicht auf dem Kassenbon ausgewiesen, sondern erst nachträglich berechnet und am Folgetag auf Ihrem Cumulus-Konto gutgeschrieben.

✁

90 > 7 613248 8774

E PUNKT