Wussten Sie, dass es in Indien eine MigrosSchule gibt, in der fast 1200 Kinder eine Grundausbildung erhalten? Mit vielen der Kleider, die Sie bei der Migros kaufen, unterstützen Sie diese Schule. Denn die Migros sorgt gemeinsam mit den Produzenten dafür, dass pro verkauftes Kleidungsstück ein Beitrag in diese Schule fliesst. So erhalten die Kinder von Fabrikarbeiterinnen und -arbeitern die Bildung, zu der sie selbst keinen Zugang hatten (Seite 12).
Baum als letzte Ruhestätte
85 Wälder in der Schweiz (kostenlose Unterlagen)
Dieses Engagement ist typisch Migros: sozial, verantwortungsvoll, nachhaltig. Klar: Ideal wäre es, in der Schweiz zu produzieren. Doch dann wären die Produkte für viele unbezahlbar. Umso wichtiger ist es, vor Ort Verbesserungen zu erreichen. Deshalb übernimmt die Migros Verantwortung entlang der Lieferkette – mit fairen Löhnen, umweltschonenden Materialien und Bildungsprojekten. Die Vision der Migros lautet: «Eine lebenswerte Schweiz für alle». Und wie die MigrosSchule zeigt, auch ein Stück weit eine lebenswertere Welt für alle.
Christian Dorer Leiter Kommunikation
Das grösste Land
Indien hat China 2023 als bevölkerungsreichstes Land der Welt abgelöst und zählt heute mehr als 1,4 Milliarden Menschen.
Wohlstand
Das BIP pro Kopf, also die durchschnittliche Wirtschaftsleistung pro Einwohnerin und Einwohner, liegt in der Schweiz bei mehr als 80 000 Franken (Rang 4), in Indien bei knapp 2100 Franken (Rang 145).
Gewürze
Indien produziert rund 70 Prozent der weltweiten Gewürze, darunter Kurkuma, Kardamom und Pfeffer. Es wird als «Gewürzkammer der Welt» bezeichnet.
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Lust auf einen fruchtigen Salat, der satt macht? Mit Mango, Avocado, Kaki, Zwiebeln und Rucola an Limetten-Mango-Dressing wird dieser Salat mit Burrata zur kleinen Mahlzeit.
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1
Der Absender ist unbekannt –oder er enthält den Namen einer bekannten Marke, doch einzelne Buchstaben stimmen nicht.
2
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3
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Studie Übergewicht Viele werden diskriminiert
Die Gesundheitsplattform iMpuls und das Pharma-Unternehmen Novo Nordisk haben im Rahmen ihrer Aufklärungsinitiative zu Übergewicht eine repräsentative Umfrage durchgeführt. Das Ergebnis zeigt: Fast die Hälfte der Menschen mit einem BMI über 30 fühlt sich benachteiligt, und 75 Prozent der Schweizer Bevölkerung haben erlebt oder davon gehört, dass Menschen mit Übergewicht abwertend behandelt wurden.
Zur Studie → migmag.ch/adipositas
Gewusst?
Was bedeutet
SPF15?
Antwort: SPF steht für «Sun Protection Factor», also Sonnenschutzfaktor. 15 bezieht sich auf die Schutzklasse, das heisst die Eigenschutzzeit der Haut wird um das 15-Fache verlängert – ideal für kurze Aufenthalte im Freien im Frühling.
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Park im Grüene, Rüschlikon ZH
Die Natur neu entdecken
Warum fühlen wir uns in der Natur wohl? Welche Spuren hinterlassen wir im Ökosystem? Und wie macht sich ein Fuchs bemerkbar? Auf dem Erlebnisweg «Natur. Und du?» findest du Antworten. Der Rundgang steht allen Besucherinnen und Besuchern des Parks im Grüene in Rüschlikon offen. Konzipiert wurde er vom Migros-Kulturprozent und dem Stapferhaus. → parkimgruene.ch
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Du musst nicht perfekt sein, um das Klima zu schützen.
Weniger fliegen hilft schon viel.
Die Pollen sind los!
Gerade müssen wieder viele Menschen heftig niesen. Finde heraus, ob dich Heuschnupfen oder eine späte Erkältung plagt.
Text: Michael West
Superhirn
1Hat die Heuschnupfensaison bereits begonnen und wird sie heftig?
Unsere Ozeane drohen zu gewaltigen Mülldeponien zu werden –mit tödlichen Folgen für ihre Bewohner: oceancare.org
Die Pollensaison 2026 ist schon in vollem Gang. Die milden und schönen Tage Ende Februar und Anfang März markierten den Auftakt, die Hasel ist in tieferen Lage längst in voller Blüte. Mitte März kommt die Esche dazu, und die Birke lässt dann nicht lange auf sich warten. Denn trockene, sonnige und milde Tage sind ideal für den Pollenflug. Bleibt es länger mild und erwärmen sich die Böden, können sich die Blühphasen überlappen. Der Blütenstaub von Hasel-, Erle und später Birke fliegt dann nicht schön nacheinander, sondern gleichzeitig. Ob 2026 tatsächlich ein «Pollensuperjahr» wird, entscheidet aber nicht ein sehr milder Frühlingsstart, sondern erst der Gesamtverlauf der kommenden Monate. Prognosen über mehr als einige Tage seien nicht möglich, sagt Meteo Schweiz. Denn etliche Faktoren spielen eine Rolle – neben der Temperatur auch lokale und überregionale Niederschläge und der Wind.
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Hirnlos
Heuschnupfen
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Was ist überhaupt Heuschnupfen?
So nennt man in der Umgangssprache eine Überreaktion des Immunsystems auf eigentlich harmlosen Blütenstaub. «Etwa 20 Prozent der Schweizer Bevölkerung sind davon betroffen», sagt Roxane Guillod, Mitarbeiterin des «aha! Allergienzentrums Schweiz».
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Wie erkenne ich, ob ich erkältet bin oder Heuschnupfen habe?
Eine Erkältung wird von Viren ausgelöst. «Typische Symptome einer Pollenallergie sind Niesanfälle, eine laufende Nase mit wässrigem Sekret und gereizte, tränende Augen», erklärt Guillod. «Bei einer Erkältung kommen oft Halsschmerzen und Fieber hinzu, und das Nasensekret kann verfärbt sein.» Auch die Dauer ist unterschiedlich: Eine Erkältung ist meist nach sieben bis
Allergiecheck in den MedbaseApotheken
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zehn Tagen überstanden. Eine Pollenallergie zieht sich über Wochen hin. Die Symptome klingen ab, wenn anhaltender Regen den Blütenstaub aus der Luft wäscht.
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Kann man in jedem Lebensalter eine Pollenallergie entwickeln?
«Eine Pollenallergie beginnt zwar oft im Kindes- und Jugendalter», sagt Expertin Guillod dazu. «Doch sie kann in fast jedem Lebensalter erstmals auftreten. Nur bei Kleinkindern unter drei Jahren ist Heuschnupfen sehr selten.»
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Macht der Klimawandel die Pollenallergie schlimmer?
Laut Meteo Schweiz verlängert der Klimawandel das Leiden der Allergiker: Viele Pflanzen setzen ihre Pollen früher und mit höherer Intensität frei. Zudem begünstigt die Erwärmung die Ausbreitung fremder, stark allergener Pflanzen wie Ambrosia. Auch Luftverschmutzung scheint die Heuschnupfensymptome zu verschärfen.
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Wo gibts Informationen zur Pollenbelastung der Luft?
Seit drei Jahren kann Meteo Schweiz die regionale Pollenbelastung für einige Tage voraussagen. Möglich machen dies KI und ein landesweites Netzwerk aus automatischen Messstationen.
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Zu Besuch bei Partnern
Unterwegs mit Migros-Chef Mario Irminger in Indien – wo er die Menschen und Firmen hinter den Migros-Produkten made in India kennenlernt und eine ganz besondere Schule besucht.
Als Gottlieb Duttweiler 1925 die Migros gründete, setzte er auf eine revolutionäre Idee: direkt beim Produzenten einkaufen, ohne Zwischenhändler, um den Kundinnen und Kunden faire Preise zu ermöglichen. Noch heute funktioniert die Migros nach diesem Prinzip. In Indien beschafft ein Team von 25 MigrosAngestellten die Produkte direkt bei sorgfältig ausgewählten Produzenten, bevor sie in den Regalen von Migros, Denner und Digitec Galaxus landen.
Um die Menschen hinter den Produkten kennenzulernen, hat Migros-Chef Mario Irminger das Büro in Indien besucht. Im Tuktuk, Elektroauto und Linienflugzeug reiste er durchs Land und warf einen Blick hinter die Kulissen: in Textilfabriken, Traubenplantagen, nachhaltige Produktionen und in eine Schule, die aus dieser Zusammenarbeit entstanden ist.
Station 1
Wo unsere Pyjamas entstehen Tiruppur, eine geschäftige Stadt in Südindien, gilt als Herz der Textilindustrie. In den Hallen von Hero Fashion wuseln Menschen zwischen ratternden Nähmaschinen, Stoffballen und Kartons herum. Sie nähen Kleidungsstücke, die schon bald in Schweizer Regalen liegen.
Mit sieben Nähmaschinen begann Sundar Murthy, als er 1989 seine Firma gründete. Heute ist sie auf 850 Angestellte angewach-
«Die Migros und wir haben dieselben Werte: Statt maximalen Profits ist uns wichtiger, wie es den Menschen und dem Planeten geht.»
Sundar Murthy, Firmenchef von Hero Fashion
sen, die Baumwolle anbauen und sie zu Pyjamas oder Unterwäsche verarbeiten, seit 30 Jahren auch solche mit MigrosEtikette.
«Die Migros und wir haben dieselben Werte», sagt Murthy. «Statt maximalen Profits ist es uns wichtiger, wie es den Menschen und dem Planeten geht.»
Seine Kleider erfüllen den strengen internationalen GOTS-Standard für biologisch angebaute Naturfasern, der Strom stammt fast vollständig aus Solar- und Windenergie. Arbeitsbedingungen und Umweltstandards werden regelmässig kontrolliert, auch von Inspektoren des Migros-Labors SQTS, die unangemeldet prüfen. Doch das Spannungsfeld bleibt: Wir im Westen können uns nur deshalb so viele und vergleichsweise günstige Kleider leisten, weil die Näherinnen hier in Indien an sechs Tagen pro Woche acht Stunden arbeiten, für wenige Hundert Franken im Monat.
Station 2
Eine Schule mit 1185 «Migros Kids» Eine halbstündige Autofahrt von der Textilfabrik entfernt steht eine blaue Steinmauer mit der Aufschrift «Migros Kids School». Für den Besuch aus der Schweiz haben sich die Schulkinder und Lehrpersonen im Hof versammelt. «Migros Kids» steht auch auf den Rücken der bunten Schuluniformen.
Fortsetzung auf Seite 14
Text und Fotos: Christian Dorer
Indien
Sundar Murthy (vorn Mitte) führt Mario Irminger durch seine Textilfabrik.
Textilfabrik in Tiruppur: Näherinnen produzieren hier Pyjamas und Unterwäsche für die Migros.
Seit 1988 besuchten über 30 000 Kinder die Migros-Schule.
Textilunternehmen, die für die Migros arbeiten, unterstützen die Schule finanziell.
«Migros Kids»: Mario Irminger besucht den Unterricht.
Fortsetzung von Seite 12
1185 Kinder gehen hier zur Schule, sie sind zwischen 6 und 16 Jahre alt.
Das Eis schmilzt, als Mario Irminger und sein Team Risolettos von Chocolat Frey auspacken – in Kühlboxen aus der Schweiz mitgebracht, eins für jedes Kind.
Eine Migros-Schule mitten in Indien: Was hat es damit auf sich? Sie wurde 1988 gegründet, als es in der Region kaum Bildungsangebote gab und viele Kinder in den Textilfabriken arbeiteten. Gemeinsam mit lokalen Unternehmern schuf die Migros ein schulisches Angebot. Nicht alle Eltern waren damals sofort überzeugt; das Einkommen aus der Fabrikarbeit der Kinder fehlte im Familienbudget.
Heute leisten Textilunternehmen, die für die Migros produzieren, für jedes produzierte Kleidungsstück einen Beitrag an die Schule. So haben mehr als 30 000 Kinder seit der Gründung eine Schulbildung erhalten. Viele absolvierten später ein Studium, fanden qualifizierte Arbeit. Drei der heutigen
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«Wir sind stolz, für die Migros einzukaufen, und freuen uns immer, wenn eine Bestellung eintrifft.»
Gargi Kumar, Leiterin des Beschaffungsbüros in Neu-Delhi
Lehrerinnen waren einst selbst Schülerinnen hier.
Station 3
Palmblätter und Handarbeit
Es ist warm in der Halle und riecht süsslich nach getrockneten Palmblättern. Bei der Firma Magnus im ländlichen Indien entstehen pflanzliche Einwegteller, eine nachhaltige Alternative zu Plastikgeschirr. In der Schweiz kennen sie wohl alle. Doch kaum jemand weiss, wie viel Arbeit in jedem Teller steckt, bevor er bei uns auf dem Kuchenbuffet des Dorffests landet. Bäuerinnen und Bauern aus der Umgebung liefern die Palmblätter. Danach pressen mehr als hundert Mitarbeitende jedes einzelne Blatt mit Maschinen und Hitze zu Tellern, trocknen und polieren diese sorgfältig von Hand. Zwei Brüder gründeten das Unternehmen vor 25 Jahren als Start-up. Heute bezieht die Migros 19 ihrer Produkte aus diesen Hal-
Bei allen Angeboten sind bereits reduzierte Artikel ausgenommen. Angebote gelten vom 12.3. bis 18.3.2026, solange Vorrat.
Zartschmelzende Ostern mit LINDOR
Produktionshalle in Nashik: Mitarbeitende füllen die Trauben in 500-Gramm-Schalen ab.
Beschaffungsbüro in Neu-Delhi: Auslage von Produkten, die die Migros aus Indien und den umliegenden Ländern bezieht
len, neben Tellern auch Salatschalen und Servierplatten, und sorgt so für rund zehn Prozent des Umsatzes der Firma.
Station 4
Auf der Traubenplantage
Das Propellerflugzeug einer indischen Billiglinie führt die Migros-Delegation in die nördliche Provinzstadt Nashik. Praktisch: Die Gastgeberfirma Mahindra ist nicht nur in der Landwirtschaft tätig, sondern produziert auch Elektroautos für den indischen Markt. Und so gehts mit E-Kraft aufs Land.
Rebstöcke ziehen sich bis zum Horizont. Die Sonne brennt, zwischen grünen Blättern glänzen die Trauben. Es ist Erntezeit. Sorgfältig pflücken Arbeiterinnen und Arbeiter, prüfen und verlesen jede Traubenrispe auf Grösse, Süsse, Qualität. Entspricht sie den Vorgaben, landet sie in der Produktionshalle in einer 500-Gramm-Schale. Kühlcontainer halten sie frisch für die Reise mit dem Schiff nach Europa. Rund 60 Tage
später liegen sie süss und knackig in Schweizer Migros-Filialen. Nur etwa ein Prozent der Gesamtproduktion macht die Migros für den Produzenten aus. Der Empfang ist so herzlich, als wären es weit mehr – mit Blumenkränzen, Kerzenritualen und Gruppenfotos.
Station 5
Ein Stück Schweiz in Neu-Delhi Mitten in Delhi prangt einem die Zürcher Altstadt entgegen. Eine Wand des Pausenraums des Beschaffungsbüros ist mit diesem Sujet bemalt. Hier arbeiten 25 Inderinnen und Inder mit viel Herzblut für die Migros, Denner und Digitec Galaxus. Das Sitzungszimmer ziert einer der ersten Migros-Lastwagen, und natürlich stehen überall Produkte, die das Team hier in Indien für die Schweiz eingekauft hat: von M-BudgetKokosnussmilch über Crevetten bis zu Latexhandschuhen. «Wir sind stolz, für die Migros einzukaufen, und freuen uns immer, wenn wieder eine Bestellung eintrifft», sagt Büroleiterin Gargi Kumar.
Um ihre 50 indischen Lieferanten endlich einmal persönlich kennenzulernen, hat die Migros sie nach Neu-Delhi eingeladen. Die Schweiz kennen dank Bollywood alle; manche Szenen der indischen Filme spielen in Interlaken oder Luzern. Obwohl die indischen Geschäftsleute im 1,4-Milliarden-Land ganz andere Zahlen und Grössen gewohnt sind, sind sie doch beeindruckt, dass die Migros die grösste private Arbeitgeberin der Schweiz ist und fast 100 000 Menschen beschäftigt. CEO Mario Irminger sagt in seiner Rede: «Indien ist für uns ein strategisch sehr wichtiger Beschaffungsmarkt. Ihre Expertise, Ihre Verlässlichkeit und Ihr unternehmerischer Geist sind für uns unverzichtbar.»
Anschliessend verwandelt sich der Raum in eine Art indische Oscarverleihung: Laudationen werden gehalten, Pokale vergeben. Für Innovation, Nachhaltigkeit, langjährige Partnerschaft. Tausende Kilometer liegen zwischen der Schweiz und Tiruppur, Nashik und Neu-Delhi. Doch jedes Pyjama, jeder Teller, jede Traube erzählt dieselbe Geschichte: von Menschen, die viel Sorgfalt, Mühe und Verantwortung in die Produkte stecken, die wir in der Schweiz konsumieren. Für die Migros bedeutet der Besuch in Indien nicht nur, hochwertige und nachhaltige Produkte zu kaufen. Er steht vielmehr für Partnerschaft, Fairness und Chancen.
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2. Tag, Donnerstag 30. Juli 2026 – Grachtenfahrt Amsterdam Am Vormittag entdecken wir Amsterdam vom Wasser aus bei einer Grachtenfahrt (*). Historische Häuser, charmante Brücken und prächtige Fassaden ziehen gemächlich vorbei. Freizeit und anschliessende Busfahrt nach Utrecht, wo unser Schiff auf uns wartet.
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3. Tag, Freitag 31. Juli 2026 – Köln – Domstadt mit Kölsch-Charme
Vormittags Ankunft in Köln. Eine PanoramaRundfahrt mit Altstadtspaziergang (*) führt zu Dom, Deutzer Ufer und romanischen Kirchen. Ein Glas Kölsch bildet den genussvollen Abschluss.
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5. Tag, Sonntag 2. August 2026 – Weinbummel in Koblenz & Burgenromantik Genussvoller Weinbummel (*) in Koblenz mit Verkostung dreier regionaler Weine. Danach Fahrt durch das UNESCO-geschützte Mittelrheintal mit seinen Burgen und der sagenumwobenen Loreley bis nach Rüdesheim.
6. Tag, Montag 3. August 2026 – Heidelberg & Speyer Ab Mannheim Ausflug nach Heidelberg mit geführtem Rundgang durch die Altstadt und den Schlossgarten (*) inklusive Blick auf das berühmte grosse Fass. Weiterfahrt nach Speyer und Zeit zur freien Verfügung. Der Abend steht Ihnen offen.
7. Tag, Dienstag 4. August 2026 – Strassburg – französisches Flair am Rhein Entdeckung Strassburgs bei einer kombinierten Stadtrundfahrt und Altstadtführung (*). Europäisches Viertel, «Petite France» und das imposante Münster zählen zu den Höhepunkten. Rückkehr an Bord und festlicher Abschlussabend.
8. Tag, Mittwoch 5. August 2026 – Ausschiffung in Basel & Heimreise Am Morgen erreichen wir Basel. Nach dem Frühstück Ausschiffung und Heimreise mit dem Bus – mit vielen bleibenden Eindrücken im Gepäck.
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Ein Apfel als Eisbrecher
Ein Apfel pro Tag erspare den Arztbesuch, besagt ein englisches Sprichwort. Persönlich versuche ich, täglich die empfohlenen fünf Portionen Früchte und Gemüse zu essen. Aber eigentlich wollte ich Ihnen von Marco erzählen, einem meiner Mitarbeiter. Er verteilte vergangene Woche unseren Kundinnen und Kunden beim Eingang einen Apfel und einen 10 Prozent Gutschein auf frisches Gemüse und Früchte. Kürzlich hat er nämlich den Bereich Frische übernommen, und mit dieser Aktion konnte er sich der Kundschaft in einem lockeren Gespräch vorstellen.
Bei Marco läuft es im Moment wie am Schnürchen. Doch sein Start ins Berufsleben war harzig. Vor acht Jahren hatte er seine Lehre bei einem anderen Detailhändler abgebrochen. 2021 startete er bei uns in der Filiale als Mitarbeiter in der Abteilung Früchte und Gemüse und war vom ersten Tag an fleissig und zuverlässig. Seine Ausbildung zum Detailhandelsfachmann kann er nun dank fünf Jahren Berufserfahrung und dank Unterstützung durch die Migros nachholen.
Als Chef versuche ich, meine Leute immer dazu zu motivieren, sich weiterzubilden. Im Detailhandel kann man Karriere machen, wenn man Einsatz zeigt. Ich selbst wurde mit 24 Jahren Filialleiter. Das Schöne an unserem Beruf ist die Vielseitigkeit. Bereits als Fach
verantwortlicher, also wenn man zuständig ist für eine Abteilung, wachsen die Aufgabenbereiche. Man pflegt Kundenkontakte, führt Mitarbeitende, kann selbständig Marketingmassnahmen planen. Die Karrieremöglichkeiten gegen oben sind offen.
Auch für mich als Filialleiter endet der Weg nicht zwingend hier. Mir wurde bereits ein Job im übergeordneten Personalwesen angeboten. Aber keine Sorge, noch bleibe ich auf meinem Posten. Die Arbeit mit meinem Team und mit Ihnen, liebe Kundinnen und Kunden, macht mir noch viel zu viel Spass. Und abgesehen davon: Hier habe ich täglich knackige Äpfel in Griffnähe.
Yves Brunner (41) berichtet regelmässig über seinen Arbeitsalltag als Filialleiter der Migros. Er arbeitet in Affoltern am Albis ZH.
Kolumne
Wenn die Buchstaben verschwimmen
Jeder Mensch wird im Alter weitsichtig. Mit etwas Glück lässt sich das aber hinausschieben. Und es gibt Alternativen zur Lesebrille.
Text:
Michael West Augen
Woran merkt man, dass man weitsichtig wird?
Es wird schwierig, Dinge in der Nähe scharf zu sehen, und beim Lesen verschwimmen die Buchstaben vor den Augen. Man muss das Handy, die Zeitung oder das Buch immer weiter weghalten, um den Text noch entziffern zu können. Irgendwann sind dann schlicht die Arme zu kurz.
In welchem Alter beginnt diese Veränderung?
«Oft beginnt die Weitsichtigkeit im Alter von 45 bis 50 Jahren», sagt Martin Zinkernagel, Augenarzt und Klinikleiter am Berner Inselspital. «Bei manchen Menschen macht sich diese Alterung des Auges aber schon früher, bei anderen erst später bemerkbar.»
Woran liegt es, dass man im Alter in die Nähe schlechter sieht?
Damit man Dinge auf kurze Distanz scharf sieht, muss sich die Linse im Auge krümmen. Weil diese Linse im vorgerückten Alter aber weniger biegsamund elastisch ist, gelingt das immerweniger gut. Diese Veränderung ist keine Krankheit, sondern ein natürlicher Alterungsprozess, der früher oder später jeden Menschen betrifft.
Lässt sich der Beginn der Altersweitsichtigkeit hinauszögern?
«Bewegung und Sport können verschiedene Alterungsprozesse im Körper verlangsamen», erklärt Martin Zinkernagel. «Es ist darum denkbar, dass Fitness den Beginn der Altersweitsichtigkeit hinauszögert.» Ausdauersport wie Joggen oder Velofahren verbessert die Durchblutung im ganzen Körper. Das wirkt sich dann auch positiv auf das Auge aus. Es ist zudem eine Wohltat für die Augen, wenn man nicht zu lange ohne Unterbruch auf einen Bildschirm starrt. «Es wurde zwar nie wissenschaftlich nachgewiesen, dass sich so die Altersweitsichtigkeit hinauszögern lässt», sagt Zinkernagel. «Es ist aber empfehlenswert, lange Phasen des Nahsehens regelmässig zu unterbrechen.»
Augen
FürdenDurchbl ick
Welche Alternativen zur Brille gibt es?
Man kann Kontaktlinsen tragen oder sich zur Korrektur der Weitsichtigkeit eine künstliche Linse ins Auge implantieren lassen. Letzteres ist aber erst sinnvoll, wenn sich die Linse durch den altersbedingten Grauen Star getrübt hat. Es gibt heute Kunstlinsen mit mehreren Brennpunkten, mit denen man auf verschiedene Distanzen scharf sieht. «Vor einem Eingriff sollte man sich von der Augenärztin oder dem Augenarzt über mögliche Nachteile beraten lassen», sagt Zinkernagel. «Manche Menschen sind mit solchen multifokalen Kunstlinsen glücklich, andere klagen über schlechtes Sehen in der Dämmerung und über Ringe, die sich rund um Lichtquellen bilden.» Es ist auch möglich, eine Altersweitsichtigkeit mit Laser korrigieren zu lassen. Doch das kann ebenfalls Nachteile haben – von Blendeffekten bis zu Problemen mit der Hornhaut.
In den USA gibt es ein neues Medikament gegen Altersweitsichtigkeit. Was ist davon zu halten?
Ein Pharmaunternehmen aus San Diego hat das Medikament Vizz entwickelt, das in den USA zugelassen ist. Dabei handelt es sich um Augentropfen, die man morgens anwendet. Der darin enthaltene Wirkstoff Aceclidin verengt die Pupillen leicht und ermöglicht es so, in die Nähe schärfer zu sehen. Die Wirkung hält einen Tag an. «Das Positive an diesem Medikament ist, dass man es bei Problemen ganz einfach wieder absetzen kann», sagt Martin Zinkernagel. «Das ist ein Vorteil gegenüber Eingriffen am Auge, die man nicht so einfach rückgängig machen kann.» Aber auch Vizz sei keine Wunderlösung. Es könne zum Beispiel das Sehen bei schlechten Lichtverhältnissen erschweren. Zudem ist Vizz in der Schweiz noch nicht zugelassen.
Ist eine Brille das beste Mittel gegen Weitsichtigkeit?
«Wenn es um die Korrektur der Altersweitsichtigkeit geht, ist eine Brille noch immer der Goldstandard», sagt Augenarzt Zinkernagel. «Sie ist bewährt, einfach anzuwenden und frei von Nebenwirkungen.» Man kann sich entweder für eine einfache Einstärkenbrille entscheiden, die man nur zum Lesen aufsetzt. Oder man wählt eine Gleitsichtbrille, die in einem Glas verschiedene Brechungen kombiniert. So kann man dann mit der Brille in die Nähe und auch auf grössere Distanzen scharf sehen.
Martin Zinkernagel
Augenarzt und Klinikleiter am Berner Inselspital
Exklusives Konzert im Börsenpalast in Porto
Porto und das Tal des Douro für Kulturfreunde & Geniesser
Miguel Torga
Das Licht am Douro strahlt durch die riesigen Panoramafenster. Die warmen Hölzer, die frischen Farben des Interieurs und die familiäre Atmosphäre schaffen Wohlgefühl an Bord. Die Kabinen verfügen über 2 getrennte Betten, die nach Bedarf zusammengestellt werden können. Dusche/WC, Föhn, TV, Safe, mit 2 kleineren Fenstern auf dem Hauptdeck und frz. Balkon auf Mittel- und Oberdeck. Rezeption, Lounge, Bar, Restaurant.
Die Flussufer des Douro sind von umwerfender Schönheit. In unzähligen Windungen fliesst er durch den Norden Portugals, bis er in Porto das Meer erreicht. An den Rebterrassen gedeihen beste Tropfen und der berühmte Portwein.
Tag 1 Zürich ˃ Porto
Flug nach Porto. Im alten Viertel Ribeira probieren Sie portugiesische Leckerbissen, bevor Sie ein traditionelles RabeloBoot zur Miguel Torga bringt.
Tag 2 Porto
Panoramarundfahrt* durch die schöne Hafenstadt am Atlantik.
Nachmittags Quinta da Aveleda und Vinho Verde (CHF 40).
Tag 3 Porto ˃ Aveiro ˃ Régua Am Morgen erkunden Sie Guimaraes* oder Aveiro (CHF 40). Abendessen auf der Quinta da Pacheca.
Tag 4 Régua ˃ Barca d’Alva Weinbau-Tradition im Douro-Museum und Weindegustation auf einer Quinta*,
oder Wein- und Olivenöldegustation in der Quinta do Portal (CHF 68).
Tag 5 Barca d'Alva Tagestour nach Salamanca (CHF 65) mit Mittagessen (CHF 95) oder ein Tag im Naturpark Douro Internacional (CHF 55).
Tag 6 Barca d'Alva˃ Pinhão Tour ins historische Castelo Rodrigo (CHF 40). Oder besuchen Sie Torre de Moncorvo (CHF 40).
Tag 7 Pinhão ˃ Porto Tour in die Bischofsstadt Lamego*. Am Abend Exklusivkonzert im Börsenpalast von Porto.
● Auftragspauschale pro Person (entfällt bei Online-Buchung) 30 Landprogramm (15% günstiger als an Bord)
● Ausflugspaket (*), 4 Ausflüge 230
● Weingut Quinta da Aveleda 40
● Ausflug Aveiro 40
● Weingut Quinta do Portal 68
● Tagestour nach Salamanca 65
● Tagestour nach Salamanca (M) 95
● Naturpark Douro Internacional 55
● Castelo Rodrigo 40
● Torre de Moncorvo 40 Vor / Nach Ihrer Flussreise
Möchten Sie gerne Ihren Aufenthalt in Portugal verlängern? Wie wäre es z.B. mit einem Städteaufenthalt in Porto oder Lissabon? https://www.mittelthurgau.ch/douro-plus
Ihre Route
Alles zu dieser Reise & Buchung mittelthurgau.ch/ fmtpor1
Pflege – und ja nicht zu viel Wasser aufs Tuch geben!
Haushalt
Glanzleistungen im Haushalt
Kaffeetropfen, Schuhstriemen oder Büsimarkierungen: Reinigungsprofi Moritz Hartmann erklärt, wie man typische Alltagsflecken schonend entfernt.
Text: Heidi Bacchilega
Auf dem Sofa zeugt ein kleiner Schokostreifen vom gemütlichen TVAbend. Auf dem Glastisch schimmern ein paar feine Fingerabdrücke, vermutlich von neugierigen Händen, die die Oberfläche abtasteten. Und auf dem Parkett hats dunkle Gummistriemen: ein Hinweis darauf, dass die Schuhe wieder mal an blieben. Alltagsflecken entstehen schnell und sind oft hartnäckiger, als einem lieb ist.
Leicht abtupfen, nicht reiben
Mit dem richtigen Werkzeug, sanften Methoden und etwas Knowhow lassen sich die meisten Flecken problemlos beseitigen –und das ganz ohne Chemiekeule. «Das Wichtigste ist, nicht zu reiben», sagt Moritz Hartmann. Er ist Reinigungsfachmann und Fortsetzung auf Seite 23
Sie husten. ACC Sandoz® löst.
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Erkundigen Sie sich in Ihrer Medbase Apotheke zum Thema Erkältungshusten.
Dies ist ein zugelassenes Arzneimittel. Lassen Sie sich von einer Fachperson beraten und lesen Sie die Packungsbeilage.
Leiter Qualitätssicherung bei der Faro Facility Services AG in Bern. «Viele verschlimmern den Fleck, weil sie zu hektisch schrubben. Besser ist sanftes Tupfen mit saugkräftigem Papier oder einem Mikrofasertuch.» In jeden Haushalt gehört laut dem Experten deshalb folgende Grundausrüstung: Mikrofasertücher, ein mildes Reinigungsmittel, ein Fleckenschwamm und Fliesspapier. Bei heiklen Oberflächen wie Textilien, unbehandeltem Holz oder Naturstein ist besondere Vorsicht geboten. Hier empfiehlt sich ein Test an einer unauffälligen Stelle. Gerade in älteren Wohnungen können sonst sogenannte positive Flecken entstehen, also helle Stellen, die nach dem Reinigen stärker auffallen als der ursprüngliche Schmutzfleck.
Leicht entfernbare Flecken
• Bleistift oder Kugelschreiberspuren an der Wand: Ein feuchter Fleckenschwamm reicht meist.
• Stickerrückstände am Fenster: zuerst waschen, dann mit viel Wasser und einer Fensterklinge, einem Schaber mit Klinge, abziehen.
• Fingerabdrücke auf Schranktüren oder Spiegeln: Mikrofasertuch, fertig.
• Kaffeetropfen an der Wand: mit einem leicht angefeuchteten Mikrofasertuch abtupfen, nicht reiben.
• Schwarze Schuhstreifen oder Reifenspuren des Kindervelos auf Parkett: mit einem weissen Reinigungspad abreiben. Grössere Flächen besser dem Profi überlassen.
• Und für Haustierbesitzer: Selbst Markierungen des Katers an der Wand lassen sich entfernen – auf abwaschbaren Oberflächen mit viel Wasser, auf empfindlichen Wänden nur mit vorsichtigem Tupfen mit einem leicht angefeuchteten Mikrofasertuch. «Geduld», rät Hartmann. «Und bei starkem Geruch hilft ein Textilerfrischer.»
Bei gröberem Schmutz Profi beiziehen Kniffliger wird es bei Schoggi auf dem Stoffsofa oder Fettflecken auf unbehandeltem Leder. Hier rät Hartmann klar von Selbstversuchen ab: «Da braucht es Profiequipment, sonst wirds schnell schlimmer.» Auch wenn nur starke, saure oder alkalische Reiniger helfen würden, sollte man eine Fachperson beiziehen.
Streifenfrei wirds, wenn die Scheiben nicht bei Sonnenschein gereinigt werden. Meist reichen warmes Wasser und ein Mikrofasertuch. Bei stärkerem Schmutz hilft etwas Glasreiniger oder ein Spritzer Essig im Wasser. Anschliessend mit Abzieher oder trockenem Tuch nachpolieren. Kratzige Schwämme unbedingt vermeiden.
2
Holz
Holz ist empfindlich. Für die tägliche Pflege genügen ein leicht feuchtes Tuch und ein milder Holzreiniger. Zu viel Wasser kann das Material schädigen. Geölte Holzflächen sollten ein- bis zweimal jährlich mit Pflegeöl behandelt werden, um die Schutzschicht zu erneuern und das Holz zu erhalten.
3
Chromstahl
Fingerabdrücke und Wasserflecken verschwinden mit einem weichen Tuch und etwas Spülmittel. Wichtig: immer gut trocknen. Für zusätzlichen Schutz sorgt eine spezielle Chromstahlpflege.
4
Marmor und Naturstein
Natursteine reagieren empfindlich auf Säuren. Darum nur mit lauwarmem Wasser und einem pH-neutralen Steinreiniger arbeiten. Wein-, Kaffee- oder Ölflecken möglichst sofort entfernen. Aggressive Reiniger, Essig oder Zitronensäure dabei unbedingt meiden.
Nützliche Helferlein
Bärenstark
Mit Bärlauch kommt der Frühling in die Küche. Das aromatische Kraut sorgt für Würze auf dem Teller. Unsere pfiffigsten Rezepte.
Text: Claudia Schmidt
Bärlauch
BärlauchHummus
Apéro für 4 Personen
250 g Kichererbsen aus der Dose
50 g Bärlauch
½ Zitrone
1 EL Tahini (Sesampaste)
3 EL Olivenöl Salz
wenig Pfeffer aus der Mühle
1. Kichererbsen abgiessen, abspülen und abtropfen lassen.
2. Bärlauch waschen und gut trocken tupfen. Mit den Kichererbsen in einen Mixer geben. Zitronenschale fein dazureiben. Zitrone auspressen und ca. 2 EL Saft, Tahini und Öl dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Alles zu einem cremigen Hummus pürieren.
3. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Dazu passt Gemüse und Fladenbrot oder Baguette.
Röuele, röuele, röuele …
Bärlauch
Bärlauchomelette mit Speckbröseln Bärlauch würzt diese Omelette, die wie eine asiatische Tamagoyaki gerollt wird. Serviert wird die Rolle etwa zum Brunch.
Bärlauch-Ramen
Bärlauch verleiht dieser japanischen Nudelsuppe besondere Würze. Neben Ramen-Nudeln und Brühe enthält das Hauptgericht Shiitakepilze, Broccolini und Eier.
Bärlauch in der Migros
auf alle möbel* gültig vom 3.–23.3.2026 ● 2’273.60 statt 3’248.– (30%) 4.5-sofa HARRISON
215.20 statt 269.– (20%) salontisch AVEA
* Gültig vom 3.–23.3.2026 in micasa Filialen und im Online-Shop. Nicht gültig in den Filialen Shoppi Tivoli Spreitenbach, MParc La Praille und Pizolpark. Ausgenommen sind bereits reduzierte und Deal-Artikel, RELOVED-Sortiment und Serviceleistungen. Nicht kumulierbar mit anderen Aktionen oder Rabatten. Preisvorteil nur bei Neuaufträgen. Solange Vorrat.
Fortsetzung von Seite 25
FeinihäppliFeta-
GENUSS
Bärlauch
Bärlauch sammeln wie ein Profi
Damit es beim Sammeln nicht zur Verwechslung mit Giftpflanzen kommt, sollte man vorsichtig sein. Unsere Tipps helfen.
Verwechslungsgefahr
Maiglöckchen und Herbstzeitlosen sehen dem Bärlauch ähnlich, sind aber giftig. Bärlauchblätter sitzen einzeln an einem länglichen Stiel, ihre Blattunterseite ist matt. Maiglöckchenblätter wachsen meist zu zweit an einem kurzen Stiel und zeigen deutliche, starke Blattadern. Herbstzeitlosen bilden eine bündelartige Rosette ohne
Knuspriger Bärlauch-Feta auf Frühlingssalat
Hauptgericht für 4 Personen
400 g Feta
20 g Bärlauch
200 g Panko (japanisches Paniermehl)
4 EL Mehl
2 Eier
4 EL Bratbutter
4 EL Sonnenblumenöl
3 EL Kräuteressig
1 EL grobkörniger Senf
1 TL flüssiger Honig
Salz
Pfeffer
400 g gemischter Schnittsalat
Stiel mit mehreren Blättern, die sowohl auf der Ober- als auch der Unterseite glänzen.
Blätter waschen
Wo der Bärlauch wächst, leben meist auch Füchse. Über ihren Kot verbreiten sie den gefährlichen Fuchsbandwurm auf den Pflanzen. Deshalb sollte man Bärlauchblätter immer sehr gründlich waschen.
Gewusst?
Der botanische Name des Bärlauchs (Allium ursinum) setzt sich aus Allium (Lauch) und Ursus (Bär) zusammen. Volkstümlich gab es die Vorstellung, Bären würden die Pflanze nach dem Winterschlaf als erste stärkende Nahrung fressen. Bei den Germanen glaubte man daher, der Verzehr von Bärlauch verleihe Bärenkräfte.
cm dicke Stäbchen schneiden. Bärlauch waschen und gut trocken tupfen. Fein hacken und in einem tiefen Teller mit Panko mischen. Mehl und Eier ebenfalls in je einen tiefen Teller geben. Eier verquirlen. Fetasticks zuerst im Mehl, dann im Ei wenden, anschliessend mit Panko panieren. Panade gut andrücken. Feta portionenweise in heisser Bratbutter rundum ca. 2 Minuten knusprig braten.
In einer Schüssel Öl, Essig, Senf und Honig gut verrühren. Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken. Salat dazugeben und sorgfältig mischen. Salat und Knusper-Feta auf Tellern
Hier kannst du die MigustoApp herunterladen.
Vergoldete Laibe
In Schweizer Kellern reifen Produkte, die an Käseweltmeisterschaften regelmässig Gold holen. Zu Besuch bei drei Champions, deren Spitzenlaibe in der Migros erhältlich sind.
«Gute Milch und kurze Wege»: So lautet die Erfolgsformel von Käser Réne Ryser.
GENUSS
Käse
René Ryser (62)
Zufällig Käser
Milchtechnologe René Ryser lässt in Gstaad Mutschli und Bergkäse reifen.
Als René Ryser in der 8. Klasse noch keine Lehrstelle hatte, wurden seine Eltern «nervös», wie er sagt. Sein Vater kannte den Käser im Nachbardorf –und so begann Ryser eine Käserlehre in Kirchdorf BE. Das wurde zum Glückstreffer: Das Handwerk zwischen Geduld und Präzision faszinierte ihn von Anfang an. Im Anschluss bildete er sich zum Molkeristen, dem heutigen Milchtechnologen mit Meistertitel, weiter. Stationen in Industrie und Handel folgten.
«Am 21. November 2011 stieg ich dann in Gstaad aus dem Zug», erzählt er und schmunzelt, wenn er an seinen Start als Geschäftsführer in der Molkerei Gstaad BE zurückdenkt. Sein Büro liegt über dem charmanten Dorfkäseladen. Wenn er in der Käserei, die etwas ausserhalb des Dorfs liegt, in Gummistiefel, weisse Hosen und Hemd schlüpft, ist er wieder Käser und weiss, welche Maschine wo und wann bedient werden muss. «Gute Milch und kurze Wege»: Das ist laut René Ryser die Erfolgsformel für Käse. Und kurze Wege hat die Milch in Gstaad: «Unser Lieferant mit dem weitesten Weg ist sieben Kilometer entfernt.»
Für die World Cheese Awards 2025 wählte er mit seinem Team vier Käse aus, die sie dann degustierten und den besten einschickten. Er selbst war – guter Vernetzung sei Dank – einer der 265 internationalen Juroren. Natürlich nicht für seine eigenen Käse. Am Ende der Veranstaltung durfte er sich freuen: Für den Gstaader Mutschli gab es Bronze, für den Gstaader Bergkäse extra rezent Gold und für den Bergkäse Classic – nur in der Migros Aare mit dem «Aus der Region. Für die Region.»-Label erhältlich –Super-Gold. Am liebsten geniesst er den Bergkäse übrigens im Fondue mit Gruyère und Vacherin fribourgeois.
Gstaader Mutschli per 100 g Fr. 2.85
Nur in Filialen der Deutschschweiz
Legt grossen Wert auf perfekte
Textur: Audrey Invernizzi
Audrey Invernizzi (27)
Auf der Suche nach dem gewissen Etwas
Lebensmitteltechnologin Audrey Invernizzi hat in Genf den Tomme Violette kreiert.
«Ich habe mich schon immer für alles rund ums Essen und Kochen begeistert. Ich möchte wissen, was auf meinem Teller landet», sagt Audrey Invernizzi. Die Ingenieurin für Agrarund Lebensmitteltechnik trat nach ihrem Studium in Dijon (F) vor drei Jahren bei den Vereinigten Molkereien in Genf ihren ersten Job als Käseentwicklerin an. Dort kreierte sie gemeinsam mit Mifroma (einem Teil der Migros Industrie) den Tomme Violette (benannt nach einer Kuh), der bei den World Cheese Awards 2025 auf Anhieb eine Goldmedaille holte.
Wenn Invernizzi einen neuen Käse entwickelt, beginnt sie mit Fragen zu den Rahmenbedingungen. «Ich kläre Budget, Kosten und allfällige Investitionen. Gleichzeitig beobachte ich Trends und plane den idealen Zeitpunkt für die Markteinführung. Auf der ernährungsseitigen Ebene achte ich darauf, möglichst keine Allergene einzubauen.» Für den Wettbewerb suchte das Team nicht nur ein geschmacklich überzeugendes Ex-
Tomme Violette per 100 g Tagespreis Nur an der Bedientheke
emplar des Tomme aus, sondern auch eines mit besonders schöner Rinde. «Bei der Degustation legen wir grossen Wert auf perfekte Reife und Textur. Routine kennt Invernizzi nicht: «Jeder Tag bringt e twas Neues – genau das fasziniert mich an meinem Beruf.»
Fortsetzung auf Seite 31
Flug mit Swiss und Reise mit Twerenbold-Bus
Devon und Cornwall
Fischerstädchen St. Ives
Per
E-Bike durch Südengland
Veloreise durch das wildromantische Cornwall
9 Tage ab CHF Flug & Busreise
Per Direktflug erreichen wir London, wo uns der KönigsklasseLuxusbus zu den malerischsten Orten Südenglands zu bringen.
Wie aus dem Bilderbuch: Wir entdecken die historische Stadt Bath mit ihren berühmten Bädern und wandeln in Cornwall auf den Spuren von Rosamunde Pilcher. Dabei erleben wir das prachtvolle Lanhydrock House, die sagenumwobene Gezeiteninsel St. Michael’s Mount und erreichen bei Land’s End den westlichsten Punkt der Insel. Ein Besuch des Künstlerstädtchens St. Ives ist ebenso ein Höhepunkt wie der darauffolgende Ausflug in die «Verlorenen Gärten von Heligan»*. In die englische Geschichte tauchen wir beim mystischen Steinkreis von Stonehenge ein, bevor die pulsierende Hauptstadt London das Reiseerlebnis abrundet.
• Direktflug mit Swiss • Reise im Königsklasse-Luxusbus mit viel Beinfreiheit & 3er Bestuhlung
• Übernachtung in guten Mittelklasshotels in Bath, North Devon, Falmouth, Exeter, London
• 8 x Frühstück, 4 x Abendessen
Pro Person in CHF
Katalogpreis Sofortpreis
9 Tage im DZ 3440 3095
Zuschläge
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Reise 3 45
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Reise 5 – 100
Einreisebestimmungen
Schweizer Bürger benötigen einen gültigen Reisepass und eine kostenpflichtige ETA-Reisegenehmigung.
11 Tage ab CHF Velo-Etappenreise
Im Komfortklasse-Bus reisen wir nach Südengland und entdecken mit dem E-Bike Englands wildromantischen Südwesten.
Entlang imposanter Klippen und durch sanfte Hügellandschaften: Wir erkunden Cornwall auf zwei Rädern – von den mystischen Steinkreisen von Stonehenge bis zum westlichsten Punkt Englands, dem Lands End. Das Herrenhaus Prideaux Place beeindruckt mit prachtvollen Gärten. Wir radeln entlang des Dartmoor Nationalparks, der weissen Kreidefelsen der Jurassic Coast und charmanter Küstenorte wie St. Ives. Diese E-Bike-Reise verbindet Natur, Nostalgie und die raue Schönheit Cornwalls – ideal für alle, die Englands Süden aktiv entdecken möchten.
· Komfortklasse-Bus mit Veloanhänger · Übernachtung in Mittelund guten Mittelklasshotels in Coquelles, Salisbury, St. Ives, Bournemouth und Cooden Beach · 10 x Frühstück, 7 x Abendessen inklusive
Pro Person in CHF Katalogpreis Sofortpreis 11 Tage im DZ 3830 3445
Zuschläge
Einzelzimmer 895
Miet-E-Bike inkl. Service & Reinigung 385
Reduktion
Reise 4 - 250
Einreisebestimmungen
Schweizer Bürger benötigen einen gültigen Reisepass und eine ETA-Genehmigung.
Buchungscode: kfdeco
Buchungscode: iavengl
*Wahlweise fak. Ausflug oder Hotel geniessen. Abfahrtsorte E-Bike-Reise: Wil, Burgdorf, Buchrain, Winterthur-Wiesendangen, Zürich-Flughafen, Aarau, Baden-Rütihof, Basel, Arlesheim. Nicht inbegriffen: Annullierungskosten- & Assistance-Versicherung, Auftragspauschale von CHF 25 (entfällt bei Onlinebuchung). Katalogpreis: Gültig bei starker Nachfrage (ab 50% Belegung) und 1 Monat vor Abreise. Es gelten die Allg. Reise- & Vertragsbedingungen von Twerenbold Reisen AG.
Fortsetzung von Seite 29
Fasziniert von der Verwandlung von Milch in Käse: Kevin Rapin
Le Maréchal ist Familiensache
In Granges-près-Marnand führt Kevin Rapin die Käsetradition seines Vaters fort.
Ausgezeichneter Käse
Die World Cheese Awards, 1988 erstmals vom britischen Verlag Guild of Fine Food organisiert, sind ein bedeutender Wettbewerb der internationalen Käsebranche. Bei der letzten Ausgabe Ende 2025 in Bern hatten Käsereien aus 46 Ländern 5200 Käse eingereicht. 265 Juroren waren zu Werk. Zum Gesamtsieger wurde ein Gruyère aus der Bergkäserei Vorderfultigen BE gekürt. Insgesamt 590 Medaillen gingen an Schweizer Käser und Käserinnen.
Beim Fotoshooting im Käsekeller in Grangesprès-Marnand VD lobt der Fotograf die Modelqualitäten von Käser Kevin Rapin. «Ich wurde schon als Kind oft fotografiert», sagt er verschmitzt. Er war fünf Jahre alt, als sein Vater die ersten Käselaibe des Maréchal – einem Hartkäse, der mit Kräutern auf der Rinde reift – produzierte. Name und Käselogo stammen vom Urgrossvater, der Hufschmied war – im Französischen le maréchal. Heute reifen jährlich 430 Tonnen Maréchal im Keller.
Eigentlich wollte Kevin Rapin Möbelschreiner werden, doch nach einem Praktikum in einer Schreinerei folgte ein Praktikum in einer Käserei. Und so reifte der Entschluss wie ein guter Käse; der jüngste Sohn trat ebenso in die Fussstapfen des Vaters wie zuvor sein Bruder Gregory. Die Verwandlung von Milch in Käse fasziniert Kevin Rapin auch 20 Jahre später: «Die Milch ist immer weiss, aber immer anders. Es geht darum, den besten Käse daraus zu machen.» Für die World Cheese
Awards verkostete er mit seinem Bruder Käse aus unterschiedlichen Chargen, um den in ihren Augen besten Käse einzureichen. Als feststand, dass der Maréchal eine Silbermedaille gewonnen hat, war die Freude gross, und es wurde gefeiert. Doch danach ging es an die Nachbearbeitung: «Wir haben uns genau angeschaut, wie die Laborwerte des Käses aussahen – damit wir den Käse in diese Richtung weiter verbessern können.» Der gemeinsame Genuss steht bei Kevin Rapin ohnehin im Mittelpunkt: «Es geht um das Beisammensein. Käse und Wein – mehr braucht es nicht.»
Le Maréchal 100 g Tagespreis
Kevin Rapin (37)
ES
IST ZEIT, ANDERS ÜBER
ZU DENKEN BLASENSCHWÄ CHE
4.64 statt 5.80
Bei allen Angeboten sind bereits reduzierte Artikel ausgenommen. Angebote gelten vom 12.3. bis 18.3.2026, solange Vorrat. ab 2 Stück
Auf alle Tena Produkte z.B. Tena Discreet Extra, 10 Stück 20%
Museumsnacht Bern: 40 Institutionen vereinen Kunst, Kultur, Geschichte und Wissenschaft zu einem facettenreichen Programm.
MEINE REGION
Migros Aare
Eine Nacht ohne Grenzen
In magisches Licht getaucht, wird Bern während der Museumsnacht zu einem einzigartigen Erlebnis.
Wenn Schwinger im Kunstmuseum ins Sägemehl steigen, in der Kantonalbank getanzt wird, wenn sich in Bibliotheken verbotene Bücher öffnen oder Karaoke durch die Räume hallt, wenn man sich in der Medizinsammlung eine abwaschbare Krankheit holt oder sich im Erlacherhof einen Bären aufbinden lässt – dann ist Berner Museumsnacht.
Ob Dada im Zentrum Paul Klee, Quantenphysik im Einsteinhaus, Grönland im «ALPS» oder exotische Pflanzenwelten im Botanischen Garten: Die thematische Bandbreite ist gross. Die Museumsnacht spricht ein breites Publikum an – aktiv oder beobachtend, laut oder leise.
Neben Unterhaltung bietet das Programm auch Raum für Reflexion. An der Berner Fachhochschule wird der innere Schweinehund thematisiert, andernorts die Frage nach Fakt oder Fake. Gespielt, gerätselt, diskutiert und gefeiert wird in unterschiedlichsten Formaten.
So sprengt die Museumsnacht zeitliche, räumliche und inhaltliche Grenzen und
versetzt Bern zum Frühlingsanfang in einen kollektiven kulturellen Ausnahmezustand.
Alle Infos zum Programm: → museumsnacht-bern.ch
Mitmachen und gewinnen
Die Museumsnacht Bern findet am Freitag, 20. März, statt und ist ein Projekt von Museen Bern. Sie wird unterstützt vom MigrosKulturprozent, das 20 × 2 Tickets verlost. Die Teilnahme ist online vom 11. bis 15. März möglich. Hier gehts zur Verlosung: → migrosaare.ch/gewinnen
Migros-Kulturprozent
Sparen mit der Seniorenkarte
Jeden Dienstag erhalten Seniorinnen und Senioren gegen Vorweisen der Seniorenkarte 10 % Rabatt auf ihre Konsumation in den Migros-Restaurants und Migros-Take-Aways. Jetzt profitieren und feine Speisen entdecken.
Noch nicht Mitglied? Dann schnell anmelden und jeden Dienstag profitieren! → migrosaare.ch/senioren
Gastrotipp der Woche
PROTEINPOWER für den Alltag
Laktosefrei
2.20 Oh! High Protein Milch nature, UHT, IP-SUISSE 1 Liter
5.95 You Bio High Protein Müesli Apple & Pecan
500 g, in grösseren Filialen erhältlich (100 g = 1.19)
3.35 Oh! High Protein Eiweiss, Freiland
300 g (100 g = 1.12)
Laktosefrei
1.90
Ohne Zuckerzusatz
Migros High Protein Pudding
z. B. Vanille, 200 g, (100 g = –.95)
6.95
Oh! High Protein Crème Haselnuss
270 g, in grösseren Filialen erhältlich (100 g = 2.57)
1.70
Ziger nature mager, frisch per 100 g, an der Theke, in grösseren Filialen erhältlich
Bei allen Angeboten sind M-Budget und bereits reduzierte Artikel ausgenommen. Angebote gelten vom 12.3. bis 18.3.2026, solange Vorrat.
4.10
Sprinz Innerschweiz gehobelt, AOP per 100 g
1.80
Migros Cottage Cheese Nature
200 g (100 g = –.90)
Genossenschaft Migros Aare
MEINE REGION
Migros Aare
Der Hausberg in Osterhasenhand
Von Karfreitag bis Ostermontag lohnt sich ein Ausflug auf den Gurten – speziell für Eiersucher, Brunchfans und kreative Köpfe.
Alle Ostertage beginnen auf Berns Hausberg mit einem Brunch: Im Huusbüffe können Gäste von Karfreitag bis Ostermontag schlemmen. Zusätzlich servieren am Ostersonntag auch die Familie Gurtner, der Pavillon und die Schüür festliche Köstlichkeiten. Ob mit der Familie, Freunden oder zu zweit: Die schöne Atmosphäre und das reichhaltige kulinarische Angebot lassen den Start in den Tag gelingen.
Kreativ werden und auf Eiersuche gehen Für Kinder und kreative Köpfe gibt es am Ostersonntag im Gurtengärtli ein Spezialprogramm. Hier können die Kleinen Eier bemalen und Osterschmuck basteln, um das Zuhause festlich zu dekorieren. Am Ostermontag wird es dann nochmals richtig spannend: Der Osterhase versteckt Ostereier im Park. Die fröhliche Schnitzeljagd verbindet Spiel, Spass und Bewegung. Und: Wer sämtliche Eier findet, kann sich über eine Überraschung freuen.
Neben den Aktivitäten bietet der Gurten über Ostern viel Raum für Ruhe und Naturerlebnisse. Die weitläufigen Spazierwege, der grosse Spielplatz und die wunderschöne Aussicht auf Bern und die Alpen machen den Hausberg zu einem beliebten Ausflugsziel – ideal, um den Frühling in vollen Zügen zu geniessen.
Gut zu wissen: Die Osterschnitzeljagd sowie das Kreativprogramm im Gurtengärtli sind kostenlos.
Hier gehts zum Osterprogramm auf dem Gurten:
Special Deals
Ab ins Einkaufscenter!
Nutze die Gelegenheit und profitiere bis 28. März von vielen attraktiven Aktionen und Rabatten in den Geschäften der Einkaufscenter der Migros Aare. Die Coupons sind im Briefkasten, im Center oder auch online zu finden und können vom 9. bis 28. März eingelöst werden. Vor Ort kann man ausserdem an einem exklusiven Wettbewerb teilnehmen und mit etwas Glück tolle Preise gewinnen.
Weitere Infos: → shopping-malls.ch/ center-angebote
Auf dem Gurten: brunchen und Ostern geniessen
FRÜHLINGSGEFÜHLE für den Gaumen
3.30 Farm Chips Bärlauch
150 g (100 g = 2.20)
6.10 Mini Brie Bärlauch
150 g, in grösseren Filialen erhältlich (100 g = 4.06)
2.35 statt 2.95
«Aus der Region.» Bratwurst-Schnecke mit Bärlauch per 100 g 20%
Bei allen Angeboten sind M-Budget und bereits reduzierte Artikel ausgenommen. Angebote gelten vom 12.3. bis 18.3.2026, solange Vorrat.
3.15 statt 4.50
«Aus der Region.» Bärlauch
5 g, in grösseren Filialen erhältlich (10 g = 6.30) 30%
1.45 statt 1.85
«Aus der Region.» Fleichkäse zum backen mit Bärlauch per 100 g 20%
3.75
Bio Bärlauch Rebell per 100 g, verpackt, in grösseren Filialen erhältlich
SCHON GEWUSST?
Bärlauch stammt aus dem Freiland und der Erntezeitpunkt variiert ja nach länge und Kälte des Winters. Sobald Frische Bärlauchblätter ab März erntebereit sind, sind diese auch in den grössten Filialen der Migros Aare erhältlich.
3.50 «Aus der Region.» Bärlauch Beutel, 100 g
Genossenschaft Migros Aare
Migros Aare
Aufruf an die Mitglieder der Genossenschaft Migros Aare
Liebe Genossenschafterinnen und Genossenschafter
In rund zwölf Wochen finden in unserer Genossenschaft Erneuerungswahlen statt. Für eine zweijährige Amtsperiode (2026–2028) sind zu wählen:
• 6 Mitglieder der Verwaltung (einschliesslich Präsidentin bzw. Präsident)
• die Revisionsstelle (für die Geschäftsjahre 2026 und 2027)
Der Genossenschaftsrat und die Verwaltung der Genossenschaft Migros Aare sowie die Verwaltung des Migros GenossenschaftsBunds (MGB) schlagen Ihnen die folgenden Personen zur Wahl vor:
Mitglieder der Verwaltung:
• Jürg Stöckli, Lanzenhäusern, Präsident
• Kurt Plattner, Kirchlindach, Vizepräsident
• Chantal Büchi, Baden, Mitglied
• René Schmied, Münsingen, Mitglied
• Karin Wynen, Lenzburg, Mitglied
• Theres Stefan, Luzern, Personalvertreterin
Als Revisionstelle:
• Ernst & Young AG, Bern
Alle Genossenschafterinnen und Genossenschafter können Wahlvorschläge einreichen:
• Die Wahlvorschläge müssen den Bestimmungen der Statuten (Art. 35) und des Wahlreglements (§ 26) entsprechen.
• Die entsprechenden Dokumente können auf migrosaare.ch/urabstimmung eingesehen werden.
• Genossenschafterinnen und Genossenschafter können sich auch per Telefon, EMail oder Post beim Genossenschaftsregister der Migros Aare melden und erhalten die gewünschten Dokumente zugeschickt.
• Wahlvorschläge sind bis spätestens am 28. März 2026 beim Wahlbüro unserer Genossenschaft einzureichen.
Wahlbüro:
Nach Art. 30, Abs. 2, der Statuten hat die Verwaltung ein Wahlbüro ernannt, das die Durchführung überwacht und sich wie folgt zusammensetzt:
Informationen zum Datenschutz finden Sie unter www.migros.ch/datenschutz.
Genossenschaft Migros Aare
Die Verwaltung
11. März 2026
Alles zur Urabstimmung:
Ä Portion Seeland –Jetzt zuegriffä!
Bei allen Angeboten sind bereits reduzierte Artikel ausgenommen. Angebote gelten vom 12.3. bis 18.3.2026, solange Vorrat.
4.00 «Aus der Region» Bigler Seeländerli 120 g (100 g = 3.33)
Für Zahnfl eisch mit Biss
Stärkt und schützt das Zahnfl eisch mit ProGum-Technologie
Folge uns auf Social www.bigler.chMedia
50%
2.20 statt 4.40 pro 100 g
«Aus der Region» Bigler Bauernschinken spezial 160 g (100 g = 2.20)
Genossenschaft Migros Aare
Verhindert Zahnsteinbildung und schützt vor Karies
Remineralisiert und stärkt den Zahnschmelz Hilft, Parodontitis und Zahnfl eischbluten vorzubeugen
Hemmt das Wachstum von Bakterien
Wirkung klinisch bestätigt
Mehr für alte Knochen und junge Hüpfer.
Mehr für Sportler und angespannte Fans.
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Man hört gut & versteht trotzdem schlecht?
Viele Menschen erleben im Alltag, dass Gespräche zunehmend anstrengend werden. Besonders in Gesellschaft oder bei Hintergrundgeräuschen fällt das Verstehen schwer, obwohl das Gehör insgesamt noch als gut empfunden wird. Wörter sind hörbar, verlieren jedoch an Klarheit.
Hörakustik-Meister und ehemaliger Ski-Profi Silvan Zurbriggen unterstreicht, wie wichtig zeitgemässe Hörsysteme für ein entspanntes und klares Verstehen sind.
Für gutes Sprachverstehen reicht Lautstärke allein nicht aus. Entscheidend ist, wie fein Sprachanteile im Ohr aufgenommen und im Gehirn verarbeitet werden. Bestimmte Konsonanten sind dafür besonders wichtig. Fehlen diese Informationen, versucht das Gehirn, sie aus dem Zusammenhang zu ergänzen. Das gelingt eine Zeit lang, kostet jedoch zunehmend Konzentration und Energie.
Eine zentrale Rolle spielen dabei die äusseren Haarsinneszellen im Innenohr. Sie verstärken leise Töne und dämpfen laute Töne. Sie sind
somit Spezialistinnen für die Feinabstimmung und Verstärkung des Schalls. Werden diese Zellen im Laufe der Zeit geschädigt, bleibt Sprache zwar hörbar, wird jedoch schwerer verständlich – vor allem in anspruchsvollen Hörsituationen. Da tiefe Töne weiterhin gut wahrgenommen werden, bleibt diese Veränderung oft lange unbemerkt.
Neuer KI-Hörchip hilft
Auf Grundlage dieser Erkenntnisse wurde nun ein KI-Hörchip entwickelt, der nicht alles lauter macht, sondern das Verstehen gezielt unterstützt. Das System nutzt künstliche Intelligenz, um Hörsituationen in Echtzeit zu erkennen. Es wurde darauf trainiert, Sprache und Nebengeräusche zuverlässig zu unterscheiden und relevante Gesprächsinhalte hervorzuheben. Unwichtige Geräusche treten in den Hintergrund, während Sprache klarer und differenzierter wahrgenommen werden kann.
So setzt die Technologie genau dort an, wo die natürliche Leistung der Hörverarbeitung nachlässt, und entlastet dadurch das Gehirn beim Zuhören. Der neue KI-Hörchip steht
ab sofort in allen Neuroth-Hörcentern im Rahmen eines unverbindlichen Praxistests zur Verfügung. In dieser persönlichen Probephase können Interessierte im eigenen Alltag herausfinden, wie der KI-Hörchip das Verstehen spürbar erleichtert. Eine Kaufverpflichtung besteht nicht.
Hörsysteme der neuesten Generation mit künstlicher Intelligenz zur Verbesserung des Sprachverständnisses, auch in lauter Umgebung.
Anmeldung zum kostenlosen Praxistest im Neuroth-Hörcenter in Ihrer Nähe: 00800 8001 8001 Über 80x in der Schweiz und in Liechtenstein.
Bildquelle: Phonak
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Ei, so einfach!
Ein Papiersack oder ein leerer
Eierkarton: Für originelle
Osterdekorationen braucht es nicht viel. Wir zeigen vier Ideen.
Text: Angela Obrist Styling: Esther Egli Fotos: Martina Meier
EierkartonHühner
1. Auf einem leeren 6erEierkarton mit einem Bleistift die gewünschte Form einzeichnen und mit einem feinen Cuttermesser zuschneiden.
2. Kamm und Schnabel des Huhns auf einem Fotokarton vorzeichnen und ausschneiden.
3. Kamm, Schnabel und Wackelaugen mit Bastelleim am zugeschnittenen Eierkarton befestigen. Wer möchte, kann den Karton zusätzlich mit Filzstiften, Stickern oder Washi Tape (Dekoklebeband) verzieren.
4. Frisches Ei hart kochen. Dann das Ei mit Filzstift oder Wasserfarbe grundieren und mit Filzstift ein Gesicht aufmalen.
Paper & Co. Wackelaugen Set farbig selbstklebend, 800+ Stk. Fr. 6.95
42 LEBEN
Osterdeko
Fortsetzung von Seite 41
Säckli mit Hasenohren
1. Geschenksäckli bereitstellen. Mit einem Bleistift Hasengesicht auf der Tüte vorzeichnen, dann mit einem dunklen Filzstift nachzeichnen.
2. Auf braunem Fotokarton Hasenohren, auf rosarotem Fotokarton das Innere der Ohren vorzeichnen und ausschneiden.
3. Die beiden Teile der Ohren je mit Bastelleim zusammenkleben und die Ohren mit Leim an der Tasche befestigen.
4. Tasche mit buntem Dekostroh füllen.
Weniger Aufwand
Paper & Co. Geschenktasche Hase* 1 Stück Fr. 2.50
Paper & Co. Papiertüten Hase* 1 Pack à 6 Stück Fr. 4.95
* In grösseren Filialen
Osterstrauss mit Deko
1. Strauss zusammenstellen aus Saisonblumen, Grün und Zweigen – zum Beispiel Weidenkätzchen, Tulpen, Fresien, Narzissen oder Osterglocken.
2. 3 Bögen weisses Seidenpapier um Strauss wickeln und mit Satinband fixieren.
3. Strauss dekorieren mit Ostereiern aus Kunststoff oder Schokolade. Paper & Co. Geschenkbandset bunt* 1 Set Fr. 5.95
Osterdeko
DaskannstSäckli du mitfüllenSüssem
Deko-Eier
Eier ausblasen
1. Eier waschen, je mit einer spitzen Nähnadel oben und unten ein kleines Loch in die Schale stechen. Das untere Loch mit einem Zahnstocher vorsichtig etwas vergrössern.
2. Mit Zahnstocher Eigelb und Eiweiss im Ei vermischen und Inhalt über einer Schüssel herausblasen. Alternativ den Ei-Inhalt mit einer Einwegspritze entnehmen.
3. Eierschale mit Essigwasser ausspülen und trocknen lassen.
4. Für die Aufhängung: ein Stück Basteldraht in der Mitte falten und dazwischen das Ende eines Satinbands oder einer Dekoschnur fixieren. Schnur
oder Band mit dem Draht durch das ausgeblasene Ei ziehen. Draht entfernen und Band an einem Ende mit einem dicken Knoten fixieren, damit das Ei nicht durchrutscht. Am anderen Ende zu einer Schleife knoten.
Mit Konfetti dekorieren
1. Aus buntem Seidenpapier mit einem Papierlocher Konfetti ausstanzen. Faltet man das Seidenpapier zuvor mehrfach, geht es schneller.
2. Für die grösseren Konfetti buntes Seidenpapier mehrfach falten. Darauf mit Bleistift Konfetti anzeichnen und ausschneiden. Mit einem runden Gegenstand wie einem Fingerhut als Schablone gelingen die Kreise gleichmässig rund.
3. Grössere Konfetti dünn mit Bastelkleister bestreichen und auf die Eier kleben. Bei kleineren Konfetti Ei mit Bastelkleister bestreichen und dann in den Konfetti wenden.
Mit Washi Tape dekorieren
Washi Tape in Streifen oder Dreiecke schneiden und in geometrischen Formen auf das Ei kleben.
Washi Tapes 1 Stück Fr. 2.50
«Das
fühlte sich nach Erfolg an»
Die Band Splendid von Mike Egger und Levin Lucca Dennler ist gerade in aller Munde. Die beiden besingen das Stadtleben und huldigen grossen Berner Vorbildern.
Sorgen als Splendid für Furore: Michael Egger (l.) und Levin Lucca Dennler
Text: Nina Huber Foto: Fabian Hugo
Musik
«Wo nä Zischti cha si wie am Wuchenänd», heisst es im Song «Chicago» von Splendid. Im «Odeon» am Zürcher Bellevue herrscht an diesem Dienstagabend tatsächlich Betrieb wie an einem Wochenende: Jeder Platz ist besetzt, auf den Tischen stehen Gin Tonic und Apérol Spritz, die Musik ist etwas zu laut. Die beiden Splendid-Musiker Michael Egger (38) und Levin Lucca Dennler (32) schlugen das Lokal vor. Sie mögen weltläufige Orte mit nostalgischem Charme wie das Odeon. Eine andere solche Institution im Zürcher Niederdorf, die Splendid-Bar, diente der Band als Namensgeberin. Egger ist bekannt als Sänger und Songwriter der Berner Mundart-Popband Jeans for Jesus, Dennler war Mitgründer des Popduos Hainan und ist Produzent erfolgreicher Künstlerinnen wie der deutschen ESCGewinnerin Lena Meyer-Landrut und der Schweizer Rapperin Loredana. Seit Jahren befreundet, gründeten sie die Band Splendid und brachten vergangenes Jahr ein erstes Album heraus. Nun treten sie am M4musicFestival als einer der Hauptacts auf.
Eure erste Single «Wägem Geld», die Anfang 2025 erschien, ist ein Cover eines Songs von Polo Hofer. Wieso gerade Polo Hofer?
Levin: Obwohl wir musikalisch aus einer völlig anderen Ecke kommen, haben uns Polo Hofer, Endo Anaconda und Kuno Lauener sehr geprägt. Und es ist in dieser Mundartschule üblich, einander zu covern.
Mike: Gleichzeitig wollten wir aus diesem Erbe etwas Eigenes machen. Von Dur zu Moll, von Rock zu New-Wave, und auch den Text haben wir ins Heute übersetzt. Statt Janette in Strapsen zeigt sich eine Wirtschaftsstudentin auf Only Fans – wägem Gäld.
Bei euch heisst es: «Tanze wie verrückt, schrei ids Mikrofon – wägem Gäld». Ist euch die Bühne zuwider?
Mike: Früher habe ich vor Auftritten regelrecht gelitten. Mittlerweile habe ich Strategien gegen Lampenfieber, aber es wird nie mein liebster Teil des Musikmachens.
Levin: Es wäre ein Witz zu behaupten, dass wir es des Geldes wegen machen. In der Schweiz verdient kaum jemand viel Geld mit Mundartmusik.
Wie verdient ihr euer Geld?
Levin: Wir arbeiten parallel an anderen Projekten, ich als Musikproduzent, Mike ist in einem Verlag tätig. Mit Splendid wollten wir etwas machen, das unserem Herzen guttut. Für mich war es aufwendiger als vermutet, für einmal so ehrlich und nicht maximal cool sein zu müssen.
Musik
«Mit Splendid wollten wir etwas machen, das unserem Herzen guttut.»
Levin Lucca Dennler
Das Popmusikfestival M4music des Migros-Kulturprozents findet am 20./21. März rund um den Zürcher Schiffbau statt. Erlebe Konzerte in- und ausländischer Bands und entdecke am Nachwuchswettbewerb «Demotape Clinic» die Stars von morgen.
Splendid treten am Freitagabend, 20. März, auf. Gewinne 3 × 2 Zweitagespässe. Viel Glück!
Hier gehts zum Wettbewerb:
Mike: Unsere Zusammenarbeit fühlte sich sehr leicht an, viele Songs sind wie von allein entstanden.
Splendid wird aktuell sehr gehypt. Was heisst Erfolg für euch?
Mike: Es gibt kommerziellen Erfolg und Erfolg in der eigenen Szene. Das ist ein Spannungsfeld. Besonders freut mich, dass auch junge Zürcherinnen und Zürcher, die unsere musikalischen Referenzen gar nicht kennen, unsere Musik gut finden. Wie der eine FCZ-Fan, der uns in einer Bar ansprach. Levin: Wir waren lange unsicher, ob unsere Musik von anderen verstanden wird. Nachdem unser Album eine Woche draussen war, sangen die Leute am Konzert im Berner Lokal Dachstock alle Songs mit. Das fühlte sich nach Erfolg an.
Der Song «Längwilig» beschreibt ein Gefühl des Überdrusses. Ist euch das Leben in der Schweiz zu gefällig?
Mike: Ja, es fühlt sich oft beengend an, wie angepasst, gleichförmig und optimierungsgetrimmt alles ist. Viel spannender scheint mir, neugierig zu bleiben, Dinge zu hinterfragen und diejenigen, die aus der Reihe tanzen, nicht pauschal als Bedrohung zu sehen.
Der Song «Room 104» beschreibt den Aufenthalt in einer psychiatrischen Klinik. Eine persönliche Erfahrung?
Mike: Ja. Psychische Krisen und Krankheiten sind häufig in unserem Umfeld. Unser kurzer, fast schon nüchterner Song soll helfen, Klinikaufenthalte zu enttabuisieren.
In «Chicago», einer Hommage ans Stadtleben, heisst es nach Züri West: «Dert, wo eim irgendeinisch ds Glück find». Wo ist das für euch?
Mike: In anderen Menschen, seltener als früher in kurzen Nächten und in diesen fast schon magischen Momenten, wenn ein Song entsteht. «Chicago» haben wir in mehr oder weniger 24 Stunden geschrieben – es ist rückblickend auch für mich selbst immer faszinierend, wie das plötzlich einfach passiert.
Levin: Mich macht es glücklich, dass Leute zu unseren Shows kommen. Dieses Projekt mit einer grossartigen, sechsköpfigen Band zu realisieren, ist ein Riesenprivileg –gerade in diesen Zeiten.
Ein letzter Schluck Bier. Im Anschluss ans Gespräch wollen sie essen gehen, am folgenden Tag wird Mike 38. Es könnte also später werden, aber das kommt vor an Orten, wo es am Dienstag sein kann wie am Wochenende.
Tickets gewinnen für M4music
So kriegst du die Haare schön
Warum Haarewaschen vor dem Duschen beginnt und wie sich das richtige Shampoo finden lässt.
Text: Barbara Scherer
1
Vor dem Waschen
Die Haarwäsche beginnt bereits, bevor man unter der Dusche steht. «Vor dem Waschen sollte
man die Haare gut durchkämmen», sagt Martin Huwyler, Coiffeur und Vizepräsident des Verbands Coiffeur Suisse. So werden erste Unreinheiten sowie lose Haare entfernt, und die Haarpracht verknotet nach der Wäsche weniger.
2
Passendes Shampoo finden Zuerst einmal braucht es das richtige Shampoo. Dabei gilt: «Das Shampoo ist in erster Linie nach den Bedürfnissen der Kopfhaut auszuwählen», so Huwyler. Sind etwa die ersten ein bis zwei Zentimeter beim Haaransatz strähnig, spricht das für fettige Kopfhaut, und es braucht ein fettlösendes Shampoo. Sieht das gesamte Haar strähnig aus, ist es nicht fettig, sondern feucht vom Schweiss. Dann braucht es eher ein mildes Shampoo. Huwyler: «Es ist nicht so einfach, die korrekte Pflege zu finden. Wer unsicher ist, sollte sich von einem Coiffeur beraten lassen.»
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Haarpflege
Haarpflege
4
3
Richtig shampoonieren
Die meisten verwenden zu viel Shampoo. Als Faustregel gilt: Bildet sich eine grosse Schaumkrone, ist es zu viel – das kann zu trockener Haut und trockenen Haaren führen. Zudem genügt es in den meisten Fällen, nur einmal zu shampoonieren: «Wir waschen ja auch das Gesicht nur einmal mit Seife, sonst trocknet die Haut aus.» Wie oft das Haar gewaschen werden sollte, ist abhängig von den eigenen Gewohnheiten und Bedürfnissen. «Wer viel Sport macht, kommt wohl nicht darum herum, das Haar jeden Tag zu waschen», so Huwyler.
Conditioner
oder Maske auftragen
Conditioner und Haarmasken pflegen nach dem Shampoonieren. Conditioner sorgen dafür, dass sich die Haare gut durchbürsten lassen. «Masken und Kuren dringen hingegen tief in die Haarstruktur ein und reparieren Schäden», erklärt Huwyler. Dafür müssen sie aber einwirken können: am besten bis zu einer Stunde oder über Nacht auf dem Haar lassen.
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5
Gut ausspülen
Schönes Haar will gut ausgespült werden. Hier gilt die alte Regel: Erst wenn es quietscht, ist das Haar sauber.
6
Richtig trocknen
Nach dem Waschen die Haare mit einem Tuch auswringen oder kneten. «Auf keinen Fall rubbeln, das zerstört die Schuppenschicht und führt zu sprödem Haar mit Spliss und Frizz», erklärt Martin Huwyler. Das handtuchtrockene Haar kämmen. Wichtig dabei ist, bei den Spitzen anzufangen, um Haarbruch zu vermeiden. Wer das Haar föhnt, sollte das nicht zu heiss tun und ein Hitzeschutzprodukt verwenden.
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Ein Paradies für kleine Migros-Fans
In der Mini-Migros sitzen Kinder an der Kasse, füllen Regale auf und kaufen nach Lust und Laune ein. Wir begleiten Larissa und Nico in den grössten Verkäuferli-Laden der Schweiz.
Text: Edita Dizdar Fotos: Anna-Tina Eberhard
Hier macht die Mini-Migros als nächstes halt
16. bis 28. März: Mythen Center, Schwyz 7. bis 18. April: Avry Centre, Matran FR 29. April bis 9. Mai: Panorama-Center, Thun BE 8. bis 20. Juni: Simplon Center, Glis VS 13. bis 31. Juli: Glattzentrum, Wallisellen ZH 10. bis 22. August: Centre Balexert, Genf-Vernier 16. bis 26. September: Centre Brügg, Brügg BE 5. bis 17. Oktober: Marin Centre, La Tène NE 16. bis 31. Dezember: Centre Crissier, Crissier VD
Nico trippelt von einem Bein aufs andere. «Ich freue mich mega, an der Kasse zu sitzen», sagt der Siebenjährige. Als er an der Reihe ist, zieht er sich ein Migros-Gewand über und schwingt sich auf den Stuhl. «Piep! Piep! Piep!», ertönt es, als er die Produkte scannt, die ihm seine kleine Schwester Larissa aufs Kassenband gelegt hat. Sie hat sich für Glace entschieden, viel Glace. Fünf Packungen, um genau zu sein. «Meine liebste Sorte ist Schoggi», sagt die Fünfjährige. Vor dem Zahlen mit dem Miggy-Franken hält sie die Cumulus-Karte mit ihrem Foto hin, die sie am eigens eingerichteten Kinder-Kundendienst bekommen hat. Zackig packt sie ihren Einkauf ins Wägeli, die Schlange hinter ihr ist lang.
Fast wie echt
An diesem Mittwochnachmittag geht es in der Mini-Migros in St. Margrethen SG zu wie in einem Bienenhaus. Hier schlüpfen die Kinder in die Rollen von Migros-Mitarbeitenden und Kunden. Die einen arbeiten in der «Logistik» und bringen die an der Spielkasse bezahlten Produkte zurück in die Regale. Andere zieht es an die Kasse, oder sie laufen Wägeli schiebend durch den Laden. Hier ist alles auf die Grösse der Kinder ausgerichtet, damit sie selbständig spielen können. Auf über 100 Quadratmetern gibt
es alles, was es im Alltag so braucht – wie in einer richtigen Migros eben. Manches davon ist echt, anderes sieht verblüffend echt aus. So zum Beispiel Gemüse, Früchte und Brot. Aus dem Spielofen ertönt ein Alarm – das Zeichen, dass die Fake-Brötchen fertig gebacken sind und herausgeholt werden können.
Eltern bleiben draussen
Was man hier vergebens sucht, sind Eltern. Sie warten draussen und schauen ihren Kids durch grosse Plexiglasscheiben zu. Für Fragen können sich die Vier- bis Zwölfjährigen an das Mini-Migros-Personal wenden, das im Laden anwesend ist.
Während sich Larissa nun an die Kasse setzt und die Mini-Kundschaft bedient, dreht Nico eine Runde durch die Filiale. Wenn er selbst entscheiden könnte, würde es am Wochenende Pasta, Brot, Glace, Schoggi, Guetzli, Ananas und Mais geben. Vielleicht lassen sich Mama und Papa beim nächsten echten Einkauf davon inspirieren.
Weitere Infos zur Mini-Migros gibts hier:
Auswählen, Wägeli beladen, einkassieren: Larissa (5) und ihrem Bruder Nico (7) gefällt es in der Mini-Migros.
Erschöpfung
Erholung? Ja, aber richtig!
Plötzlich sind wir alle dauererschöpft. Was ist hier los? Und welche Art von Erholung brauchen wir wirklich?
Text: Anna Miller
Lass dir Raum fürs Alleinsein
Wann hast du dich das letzte Mal erholt gefühlt –nicht nur ausgeschlafen, sondern innerlich ruhig, klar und leichter? Wir sprechen oft über Schlaf, Routinen oder bessere Zeitplanung, doch erstaunlich selten über das, was uns tatsächlich auftankt: Erholung. Und zwar jene Form von Erholung, die über das Schlafen hinausgeht.
Denn: Schlaf und Erholung sind nicht dasselbe. In einer Welt, die niemals schläft, wird es immer schwieriger, sich wirklich zu regenerieren. Klar können wir ab und an
eine halbe Stunde ins Yoga oder mal ein Weekend in ein Spa – doch das sind nur kleine Unterbrechungen eines Alltags, der für viele von uns viel zu dicht, viel zu laut geworden ist.
Laut dem Job-Stress-Index der Gesundheitsförderung Schweiz fühlt sich rund ein Drittel der Erwerbstätigen dauerhaft erschöpft. Viele schlafen genug und sind trotzdem müde. Forschende sprechen bereits von einer «Erschöpfungsgesellschaft». Wir müssen also – wollen wir gesund bleiben oder wieder werden – lernen, uns wirklich zu erholen. Doch wie?
Erschöpfung
Die Ärztin Saundra Dalton-Smith schreibt in ihrem Buch «Sacred Rest», dass Schlaf allein wenig darüber aussagt, wie viel Energie, Wachheit, Zufriedenheit oder inneren Raum wir haben. Sie unterscheidet sieben Arten der Erholung, die wir brauchen, um präsent, gesund und emotional ausgeglichen zu bleiben. Jede dieser Formen spricht einen anderen Bereich an: Körper, Geist, Sinne, Kreativität, Emotionen, soziale Beziehungen und das innere Sinngefühl. Wer versteht, welche Art von Pause gerade fehlt, kann sich deutlich schneller und nachhaltiger regenerieren.
1
Körperliche Erholung
Klar: Schlaf ist die Basis. Aber körperliche Erholung bedeutet mehr als acht Stunden im Bett. Auch kurze Pausen zwischendurch –hinlegen, strecken, dehnen – entlasten unser System. Sanfte Bewegung wie Yoga oder ein Spaziergang kann ebenfalls körperlich erholsam sein, weil die Muskeln aktiv durchblutet werden und Spannung abgebaut wird. Diese Form der Erholung hilft uns, die täglichen Belastungen des Körpers auszugleichen.
2
Geistige Erholung
Viele Menschen fühlen sich «müde im Kopf». Wir denken, planen, entscheiden pausenlos. Geistige Erholung entsteht, wenn wir unser Gehirn entlasten – etwa durch Achtsamkeitsübungen, klare Pausen vom Bildschirm, handwerkliche Tätigkeiten oder indem wir uns selbst ein inneres «Stopp» geben, wenn wir gedanklich feststecken. Ziel ist, den Kontrollmodus kurz zu verlassen und den Kopf in einen ruhigeren Zustand zu bringen.
3
Sensorische Erholung
Unsere Sinne sind heute beinahe nonstop beschäftigt: Licht, Nachrichten, Geräusche, Bildschirme. Kein Wunder, dass viele von uns reizüberflutet sind. Sensorische Erholung entsteht in Reizarmut: Licht dimmen, ein paar Minuten in den Himmel schauen, die Augen schliessen, Ohrstöpsel verwenden oder sich in der Natur aufhalten. Solche Momente regulieren das Nervensystem und wirken erstaunlich schnell.
4
Kreative Erholung
Kreativität lädt unsere innere Lebendigkeit auf. Sie bedeutet nicht, ein grosses Kunstwerk zu schaffen. Zehn Minuten zeichnen,
singen, kochen, basteln oder fotografieren können bereits genügen. Kreative Erholung entsteht, wenn wir uns spielerisch ausdrücken dürfen – ohne Zweck, ohne Leistung. Sie bringt Freude zurück in den Alltag und schenkt dem Geist einen Ort zum Ausruhen.
5
Emotionale Erholung
Wir erschöpfen uns oft nicht körperlich, sondern emotional: indem wir Erwartungen erfüllen wollen, Konflikte mittragen, uns anpassen oder innerlich alles mitdenken. Emotionale Erholung entsteht, wenn wir ehrlich zu uns selbst sind, Belastendes aussprechen, Grenzen setzen – oder bewusst für einen Moment nichts für andere leisten. Viele Menschen merken erst in solchen Pausen, wie überlastet ihre Gefühle eigentlich waren.
6
Soziale Erholung
Soziale Kontakte können uns nähren – oder auslaugen. Soziale Erholung bedeutet, die richtige Balance zu finden: Zeit mit Menschen verbringen, die guttun, und gleichzeitig genügend Raum fürs Alleinsein lassen. Auch die Frage, mit wem wir Zeit verbringen, ist entscheidend. Beziehungen, die Sicherheit und Leichtigkeit vermitteln, geben Energie zurück. Beziehungen, die viel Kraft kosten, ziehen sie ab.
7
Spirituelle Erholung
Diese Form der Erholung stillt das Bedürfnis nach Sinn, Verbundenheit und innerer Ausrichtung. Sie muss nichts mit Religion zu tun haben. Für manche ist Spiritualität ein Waldspaziergang, für andere Musik, Meditation, ein Ritual am Morgen oder ein Moment der Dankbarkeit. Spirituelle Erholung schafft Tiefe, Halt und das Gefühl, getragen zu sein, etwas, das viele Menschen in hektischen Zeiten vermissen.
narkotisiert
Sonnenfinsternis
Meeresanstieg
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schweiz.: Hausschuhe starkes Verlangen
alkoholisches Getränk
Raubkatze
Baustellenleiter
schweiz. Hartkäse
Liebhaber (engl.)
Dotter
Ausruf der Freude Nachtgreifvogel hin und ...
Flächenmass
zeitliches Spielverbot f. Sportler
altgriech. Philosophenschule englisch: durch
Westeuropäer
Obligationenrecht
(Abk.)
Wein aus dem ValpolicellaGebiet Krankentragen
1 2 3 4 5 6
Teilnahmebedingungen
griechische Unheilsgöttin
französische Anrede: Frau
Lenkrad
hilfloser Zustand
Stechmücke
nicht mehr hungrig
‘Killerwal’
Öffnung in der Vulkanspitze
Schlafphase (Abk.) Dorf
Spielkartenfarbe
Zugmaschine (Kw.)
Kurzgeschichte von S. King
Papageienvogel
Filmpalast
Schöpflöffel (Mz.)
eigenartig, bedenklich
veraltet: Geliebte eines Fürsten Reise reservieren
Zerstäubungsvorrichtung
Aufforderung
ohne Sehvermögen
Haltevorrichtung am Auto
Weltorganisation (Abk.) dt. Polizeidienststellen
enthaltsamer Mensch
Heim für Obdachlose
lateinisch: Sache
König Israels (AT)
Rufname King Coles † 1965
franz., lateinisch: und bestimmter Artikel
Zürcher Plastiker † 2018
Abwasserreinigungsanlage
Edelsteingewicht
Oper von Verdi italienisch: gut
englisch: ja
zweisitzige Fahrräder
ruhelos, rastlos
geografisches Druckwerk
kurz für: daran
Teilnahme unter: www.migmag.ch/raetsel
Gewinnspiele: Teilnahmeberechtigt sind alle Personen mit Wohnsitz in der Schweiz und dem Fürstentum Liechtenstein, die das 18. Altersjahr vollendet haben. Von der Teilnahme ausgeschlossen sind die Mitarbeitenden des Gewinnspielveranstalters sowie Gewinnspielvereine, automatisierte Dienste und weitere professionalisierte/gewerbliche Teilnehmende. Gewinner/-innen werden schriftlich benachrichtigt und mit Namen und Wohnort veröffentlicht. Seit September 2023 ist die kostenlose Teilnahme an Verlosungen ausschliesslich online möglich.
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Quiz
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Ermittle für jede Quizfrage den richtigen Lösungsbuchstaben. Für das Lösungswort der Reihe nach in die Lösungsfelder eintragen. www.migmag.ch/quiz
Berater Zu welcher Küche gehört «Chili con Carne»?
R italienische Küche Z Tex-Mex-Küche T indische Küche
Wie heisst eine Vorspeise der italienischen Küche aus hauchdünnen Scheiben von rohem Rindfleisch?
L Bottarga E Carpaccio O Caprese N Baklava R Dürüm T Hummus
Welches Gericht ist eine Süssigkeit?
Seit welchem Jahr ist der Dorfkern von Gstaad eine weitgehend autofreie Zone?
1978 T 1998 U 2018
Woraus bestehen die Haare im Wesentlichen?
Ze llulo s e D Kollagen R Keratin U ca. 3100 C ca. 4100 V ca. 5100
Fülle die leeren Felder mit den Zahlen 1 bis 9. Dabei darf jede Zahl in jeder Zeile, jeder Spalte und in jedem der neun 3×3-Blöcke nur ein Mal vorkommen. Die Lösungszahl ergibt sich aus den orangen Feldern von links nach rechts. www.migmag.ch/sudoku
Die Zahl bei jeder Spalte oder Zeile bestimmt, wie viele Felder durch Schiffe besetzt sind. Diese dürfen sich nicht berühren und müssen vollständig von Wasser umgeben sein, sofern sie nicht an Land liegen.
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Paroli
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Trage die zehn Wörter in das Rätselgitter ein. Das Lösungswort ergibt sich aus den Buchstaben in den Feldern 1 bis 5. www.migmag.ch/paroli
Rätsel online lösen & kostenlos teilnehmen: www.migmag.ch Teilnahmeschluss ist der Dienstag, 17.3.2026, um 24 Uhr. Die Teilnahmebedingungen findest du auf der ersten Rätselseite. Lösungen & Gewinner früherer Ausgaben: www.migmag.ch/raetsel
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