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Migros-Magazin-10-2021-f-GE

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Les offres promotionnelles de ce journal sont uniquement valables en Suisse.  Edition Genève, JAA 1227 Carouge

migrosmagazine.ch | MM10, 8.3.2021

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migrosmagazine.ch | MM10, 8.3.2021

8 MARS Dans cette édition, les femmes sont à l’honneur

Politique et maternité: elles mènent tout de front Page 12

Photo: Matthieu Croizier

Une fille aux manettes Nastasia Civitillo, gameuse et experte en jeux vidéos, se bat contre le sexisme. Page 20


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6 | 8.3.2021 | EN BREF

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Ce trou réduit la r­ ésistance lorsqu’il s’agit de remuer une pâte particulièrement épaisse comme une pâte à gâteau ou à spätzli. Une question? Contactez la M-Infoline, le s­ ervice client de ­Migros, au 0800 84 0848 ou sur www.migros.ch/service-clientele

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Pourquoi certaines spatules ont-elles un trou?


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EN BREF | 8.3.2021 | 7

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1 200 000 Près de 34 500 billets ont été achetés pour le Ghost Festival, une manifestation fictive imaginée pour venir en aide aux musiciens suisses et sponsorisée par Migros. La somme réunie – soit plus de 1 200 000 francs – sera reversée à mille trois cents personnes travaillant dans l’industrie musicale, dont les artistes qui étaient à l’affiche de ce festival qui ne s’est pas tenu fin février mais aussi des ingénieurs du son, des éclairagistes, etc.


8 | 8.3.2021 | EN IMAGE

06:57 Le moment Migros Ce 3 décembre 2020, dans le supermarché Migros Orbe Gruvatiez, une employée procède aux derniers arrangements des rayons avant l’arrivée des premiers clients. En inaugurant un point de vente dans le nouvel éco-quartier Gruvatiez à Orbe (VD), Migros Vaud montre sa volonté de privilégier les petits supermarchés implantés directement dans les lieux de vie des gens.


Photo: Niels Ackermann / Lundi13

EN IMAGE | 8.3.2021 | 9


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panorama à 360 degrés sur 13 lacs et un majestueux cirque alpin est littéralement à couper le souffle, attirant les visiteurs du monde entier. Le train redescend ensuite à Goldau, de l’autre côté de la montagne, où notre chauffeur nous attend pour nous reconduire à l’hôtel. Repas du soir à l’hôtel. 3e jour – Douce tentation et retour Avant de prendre le chemin du retour, nous nous plongeons dans l’univers gourmand du chocolatier Aeschbach, le temps d’un aperçu passionnant sur la confection du chocolat, avec dégustation des délicieuses spécialités de la maison. Retour ensuite à notre point de départ.

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EN RÉSUMÉ | 8.3.2021 | 11

38

La costumière de théâtre Nathalie Egea parle de son m ­ étier très mal connu du grand public.

SOMMAIRE 12 Femmes Mamans et parlementaires, elles jonglent entre politique et vie familiale et s’engagent pour toujours plus d’égalité. 20  En ligne La gameuse Nastasia Civitillo se bat pour faire accepter les filles dans l’univers des jeux ­vidéos. 24 Santé La médecine genrée s’intéresse aux différences entre les sexes dans la recherche et le traitement des maladies. 33  Votre région Votre coopérative Migros. 42 Mémoire Plus que jamais, à l’heure du numérique, nos photos sont fragiles. Voici un petit guide pour bien les conserver. 46 Lessive Bien laver ses vêtements de sport. 49 Jeux 54  Mon univers Dorénavant, les dîners-spectacles «Meurtres et Mystères» existent au format vidéo.

Impressum Migros Magazine Construire Hebdomadaire du capital à but social, www.migrosmagazine.ch Tirage contrôlé: 507 312 exemplaires (REMP 2020) Lecteurs: 656 000 (REMP, MACH Basic 2020-2)

Photos: Getty Images, Migusto, Nicolas Schopfer

Adresse: Limmatstrasse 152, Case postale 1766, 8031 Zurich Téléphone: 0800 840 848 Contact: www.migmag.ch/lecteurs Éditeur: Fédération des coopératives Migros Rédaction en chef: Franz Ermel (responsable), Steve Gaspoz, Rüdi Steiner Abonnements: www.migmag.ch/abonnement Téléphone: 058 577 13 13

Imprimerie: CI Lausanne, 1030 Bussigny

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Les rouleaux de printemps, le snack asiatique qui ne manque pas d’imagination.

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La crise sanitaire, son télétravail et le manque d’options pour se ressourcer épuisent la population.


Journée des femmes

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LA GALÈRE D'ÊTRE JEUNES MÈRES ET PARLEMENTAIRES Les conseillères aux États Johanna Gapany (PLR/FR) et Céline Vara (Verts/NE) ont accouché tout récemment. Encore en congé maternité, elles n’ont pourtant pas d’autre choix que de participer à l’actuelle session du Parlement si elles ne veulent pas perdre leurs voix. Texte: Alain Portner, Laurent Nicolet  Photos: Niels Ackermann / Lundi13

L

e Conseil des États traîne depuis toujours une image poussiéreuse: celle d’une coterie de politiciens mâles en fin de carrière. Mais les temps changent, la Chambre haute rajeunit (la moyenne d’âge reste de 55 ans tout de même!) et se féminise (un quart de femmes pour trois quarts d’hommes). Dans ces circonstances, pas étonnant que Céline Vara (Verts/NE) soit devenue, le 15 décembre dernier, la première sénatrice romande à avoir un enfant durant son mandat. Depuis, elle a été imitée par Johanna Gapany (PLR/ FR), qui a accouché d’une petite fille début janvier. «Et il y aura certainement d’autres heureux événements à l’avenir», annonce sur un ton goguenard la première nommée. Pas encore sorties des couches, ces trentenaires participent déjà à l’actuelle session de printemps, qui a démarré le 1er mars. Pourtant, elles sont officiellement en congé maternité! «Nous avons la possibilité d’être remplacées en séance de commission

UNE JOURNÉE PAS COMME LES AUTRES Le 8 mars, on célèbre la Journée internationale des droits des femmes. «Cette date doit nous rappeler que des femmes se sont battues pour que nous puissions avoir notre place dans le monde politique et professionnel, et que rien n’est ­jamais gagné, relève Johanna Gapany. À nous de nous battre désormais pour plus d’égalité.» Céline Vara estime, elle, que ce jour doit servir à fédérer les femmes autour du combat pour l’égalité, en particulier salariale. «L’égalité des genres est inscrite dans la Constitution depuis 1981, mais elle n’est pas concrétisée dans les faits. C’est intolérable!» Toutes deux s’accordent enfin pour dire qu’il y a encore un sacré potentiel d’amélioration, dans notre pays, en matière de politique familiale.

Pour pouvoir siéger ce printemps au Conseil des États, Johanna Gapany s’est ­organisée avec son mari pour se partager la garde de leur bébé.


8.3.2021 | 13


#maman #politique

14 | 8.3.2021

Céline Vara, fidèle au poste. L’écologiste neuchâteloise sait qu’un seul vote peut faire la différence au Conseil des États.

par l’un de nos collègues, mais pas en plénum», explique Céline Vara. «Rien ne nous oblige à venir à Berne, poursuit Johanna Gapany. Mais si nous ne sommes pas là, notre siège reste vide et notre voix est perdue.» Or, les votes sont parfois serrés au sein de cet hémicycle qui ne compte que 46 places. Même si le Palais fédéral ne possède pas les commodités d’une nurserie dernier cri (à l’exception toutefois d’une toute nouvelle salle d’allaitement), les deux élues sont là, fidèles au poste. Elles ont juste réduit leur présence sous la Coupole pour se concentrer sur la session. Leur situation de mère allaitante ne leur laisse en effet pas le loisir de multiplier réunions, rendez-vous et rencontres informelles dans la salle des pas perdus. Une organisation compliquée

En l’absence de crèche sur place et de possibilité de voter à distance (deux lacunes que souhaiterait combler Céline Vara), jongler entre vie familiale et exercice parlementaire

nécessite la mise en place d’une bonne logistique. L’écologiste neuchâteloise est accompagnée de son conjoint, qui a pris congé pour pouvoir s’occuper de leur petite. Et elle a dû trouver une solution pour son aînée de 4 ans. «C’est toute une planification, compliquée, qui décourage un peu.» La libérale-radicale fribourgeoise s’est elle aussi organisée avec son mari pour se partager la garde de leur bébé, dès à présent et par la suite également. «Je ne me sentais pas à l’aise d’aller au Parlement – un lieu où il y a beaucoup d’agitation – avec un nourrisson.» Ni l’une ni l’autre n’assistera donc aux séances avec son bambin porté en écharpe. Comme l’avait fait, en automne 2018, leur collègue de la Chambre basse Irène Kälin (Verts/ AG). Cette écologiste argovienne avait d’ailleurs été vertement tancée pour cet acte. «On m’a reproché d’être une mauvaise mère pour n’avoir pas renoncé à mon mandat en faveur de

mon fils, raconte cette dernière dans une interview. En fait, j’essayais seulement d’assumer mes tâches.» Céline Vara nous confie qu’elle a aussi essuyé ce genre de remarques lorsqu’elle était enceinte. «Avec moi, heureusement, personne n’a osé», rigole Johanna Gapany. Monde politique à la traîne

Les députées en congé maternité ne bénéficient ainsi d’aucune facilité: elles vivent les mêmes galères que les autres mères. «Et les mêmes bonheurs!», s’exclame l’économiste gruérienne avant d’ajouter: «Il n’y a pas de raison que nous soyons privilégiées par rapport aux autres mamans qui ont une activité professionnelle.» Si l’avocate neuchâteloise partage cet avis, elle insiste aussi sur le fait qu’il y a encore beaucoup de boulot en Suisse pour rendre compatibles travail et vie familiale. «Le monde politique devrait servir d’exemple, mais il est malheureusement à la traîne dans ce domaine.» MM


8.3.2021 | 15

IL ÉTAIT UNE FOIS LE 8 MARS Née de l’initiative des femmes socialistes plutôt que de mouvements féministes, l’idée d’une Journée internationale des femmes remonte à 1910.

1910

Placer en août 1910 l’origine du 8 mars peut sembler audacieux. C’est à cette date pourtant que la deuxième conférence internationale des femmes socialistes lance l’idée. C’était à Copenhague et à l’initiative d’une militante allemande restée célèbre, Clara Zetkin. Aucune date n’est encore choisie pour cette Journée internationale des femmes, qui n’émane donc pas des milieux strictement féministes mais plutôt des mouvances syndicales et prolétariennes, comme l’explique l’historienne Françoise Picq: «C’est justement pour contrecarrer l’influence des groupes féministes sur les femmes du peuple que Clara Zetkin propose cette Journée. Elle rejetait en effet l’alliance avec les «féministes de la bourgeoisie».

Une affiche du Parti communiste au temps de l’ancienne URSS appelant les femmes à la mobilisation.

1911

L’année suivante a lieu effectivement la première Journée internationale des femmes mais elle se tient un 19 mars. Avec des revendications précises: le droit de vote, le droit au travail, la fin des discriminations. Les manifestations qui ont lieu ce jour-là sont très suivies, notamment en Suisse.

1914 Il y aura bien un premier 8 mars en 1914 à Berlin organisé par des femmes socialistes qui tiennent meeting. Il semble pourtant que la date ait été choisie au hasard.

Photo: DR

1917

Le «vrai 8 mars», on y arrivera par la Révolution russe. C’est en effet le 8 mars 1917 qu’a lieu à Saint-Pétersbourg, appelé alors Petrograd, une grève des ouvrières. Pour réclamer du pain et le retour de leurs maris des tranchées. Dans la saga bolchevique, ce jour est considéré comme le premier de la Révolution russe. Arrivé au pouvoir, le Parti communiste profitera de chaque 8 mars pour en appeler à la mobilisation des femmes.

1921

En 1921, Lénine fixe officiellement le 8 mars comme journée dédiée aux femmes.

1945

Après 1945, cette date est célébrée également dans tous les «pays frères».

1977

Le 8 mars s’émancipe officiellement du giron socialiste en 1977 avec la proclamation par l’ONU d’une Journée internationale des femmes (International Women’s Day), devenue dans certains pays Journée internationale des droits des femmes.


8

#égalité #lutte

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«DES DROITS, PAS DES ROSES»

Photo: DR

Aude Spang, membre du Collectif genevois de la Grève féministe.

Aude Spang lors de la grève des femmes du 14 juin 2019.

Aude Spang, la Journée internationale des femmes n’a-t-elle pas un côté suranné, voire paternaliste à l’heure de l’égalité? Il faut rappeler que ce n’est pas une fête mais une Journée internationale de lutte pour les droits des femmes. À cet égard, le 8 mars s’avère au contraire toujours d’actualité, les revendications en matière d’égalité n’étant pas réalisées. Une étude* parue il y a quelques jours montre que, par exemple, loin de se réduire, les écarts salariaux se sont encore creusés. Et ce n’est là que la pointe de l’iceberg. Les rentes des femmes sont plus basses, la réforme en cours de l’AVS veut pourtant les faire travailler

davantage. L’essentiel du travail à la maison, ce sont statistiquement les femmes encore qui l’effectuent, et gratuitement. On peut y ajouter les violences sexuelles, les cas de harcèlement à l’école ou au travail, les postes de décision et de pouvoir occupés systématiquement par des hommes. Tout cela montre que la Journée du 8 mars n’a rien d’obsolète. Comment marquer le coup en période de restriction sanitaire? Malgré les limitations, les différents types d’organisations féministes seront toujours actives ce jour-là, notamment en ligne. C’est en tout cas un de ces moments où l’on sent


Part des femmes dans les métiers de la santé: 89,2%

Part de professeures à l'université: 23,8%

Les mères qui travaillent à temps partiel: 59,6%, les pères: 11,2%

Les mères qui travaillent à plein temps: 14,3%, les pères: 82,7%

LES FEMMES DANS LE TRAVAIL ET LA FORMATION

Part des femmes dans les directions: 31,6%

LES FEMMES EN TANT QUE RESPONSABLES

Part des femmes au Parlement: 39% (96 sièges parmi 246)

LES FEMMES EN POLITIQUE

Mention dans l'actualité: 24% de femmes, 76% d’hommes

Part des femmes dans la population suisse: 50,4%

LES FEMMES DANS LA SOCIÉTÉ

#statistiques

EN CHIFFRES

Part des femmes dans le management: 2,5% (Sur les 118 plus grands employeurs de Suisse, BKW, CSS et Ems Chemie sont dirigés par des femmes)

18 | 8.3.2021

Ces chiffres en disent long. Les femmes représentent plus de 50% de la population. Pourtant, leur proportion dans les conseils d’administration ne s’élève qu’à 31%, qu’à 39% au Parlement, et elles gagnent toujours en moyenne 11,5% de moins que les hommes.

la solidarité internationale, où on réalise que les problèmes rencontrés ici se retrouvent partout dans le monde. Les femmes vivent une réalité plus précaire, tombent plus rapidement dans la pauvreté, sont davantage victimes de violence. Elles sont les premières à pâtir des situations de crise, tout en œuvrant en première ligne, comme la crise sanitaire l’a montré. C’est-à-dire? On a pu à cette occasion voir ce que les féministes affirment depuis longtemps: que le travail des femmes est essentiel, puisqu’elles sont majoritaires parmi le personnel soignant, ou encore dans des secteurs comme la vente et le nettoyage, bref parmi les jobs qui ont permis de maintenir la société à flot. En plus, à la maison quand les enfants n’allaient pas à l’école, ce sont encore elles qui s’en

«Les hommes devraient s’occuper un peu de ce travail invisible que font les femmes» sont principalement occupées, se retrouvant à devoir combiner le télétravail avec la télé-école, comme si on pouvait s’occuper d’enfants et travailler en même temps... Que devraient faire les hommes le 8 mars? Nous ne voulons pas des roses mais des droits. Durant ce genre de jour-

nées dédiées aux droits des femmes, comme le 8 mars ou le 14 juin, les hommes devraient tout particulièrement faire attention à ne pas se mettre en avant, à laisser la parole et l’espace aux femmes. En profiter aussi pour s’informer, mieux comprendre les rapports de genre dans la société. Et s’occuper un peu de ce travail invisible que font les femmes. Non pas en le faisant à leur place, mais avec elles: ça ne devrait plus être, je t’aide à la maison, je t’aide en faisant la vaisselle, mais nous le faisons les deux parce que nous sommes deux parents, que nous vivons les deux dans ce foyer et que nous souhaitons les deux qu’il soit bien tenu. Cela devrait par ailleurs être le cas au quotidien et pas seulement un jour par année. MM * Enquête suisse sur la structure des salaires (ESS) de la Confédération, parue le 22 février 2021 et portant sur les années 2014 à 2018.


En 2019, 64 524 femmes au total étaient employées dans tout le groupe Migros. Cela correspond à une part de 60,8% de l’ensemble des collaborateurs. La proportion de femmes aux postes de direction et parmi les cadres s’est constamment améliorée au cours des dernières années. En 2019, elle était de 16,9% au niveau des postes de direction et de 31,9% parmi les cadres. À noter qu'Ursula Nold a été élue cette année-là présidente de l'administration de la Fédération des coopératives Migros. Elle est la première femme à occuper cette fonction. Afin de garantir un meilleur équilibre entre les sexes aux postes supérieurs, Migros propose des ateliers axés sur les compétences pour les femmes occupant des postes de direction et favorise leur avancement professionnel.

LES FEMMES À MIGROS 72% des femmes considèrent que les hommes ont globalement plus d’avantages que les femmes en Suisse.

CE QUE LES FEMMES DISENT DES HOMMES

Violences domestiques: les victimes sont à 73% des femmes, contre 27% des hommes. Les responsables sont à 76% des hommes contre 24% des femmes.

LES FEMMES À LA MAISON

Rentes des caisses de pension: 63,7% des femmes touchent une rente à la retraite contre 78,36% des hommes.

Écart salarial: 11,5% (Salaire mensuel brut médian: hommes: 6857 francs, femmes: 6067 francs)

LES FEMMES ET L'ARGENT

Part des femmes étudiant à l'université: 51,4%

Part des femmes en ingénierie à l'université: 27,5%

Part des femmes dans les métiers d'ingénieur : 6,9%

Part des femmes dans l'enseignement des Hautes écoles: 38,7%

Part des femmes dans l'enseignement au niveau secondaire: 55,5%

Part des femmes dans l'enseignement au niveau primaire: 94,9%

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E NOUV

Texte: Benita Vogel Sources: OFS, SEFRI, Schilling Report, Equality.ch, Étude 2021 «annajetzt» de Sotomo et Annabelle, ingch

8.3.2021 | 19

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#gameuse #sexisme

20 | 8.3.2021 | EN LIGNE

UNE FILLE QUI PÈSE DANS LE GAME

D

Nastasia Civitillo, streameuse et experte en jeux vidéos, anime une émission sur la plateforme de streaming Twitch et prépare un programme spécial filles. Pour lutter contre le sexisme et le harcèlement en ligne. Texte: Patricia Brambilla   Photos: Matthieu Croizier

ans la chambre de Nastasia Civitillo, à Écublens (VD), le store est baissé pour une lumière tamisée. Dans des cadres blancs très design trônent tous les héros de son univers: Zelda, Pachimari du jeu Overwatch, Totoro, Assassin’s creed… Au mur, l’épée de Frodon rappelle que Le Seigneur des anneaux n’est jamais loin. Sur son ­bureau, deux écrans d’ordinateur, une caméra, un projecteur et un micro ­high-tech viennent compléter cette ambiance feutrée entre animé japonais et heroic fantasy. Pas de lit. Ce n’est pas là qu’elle dort, c’est là qu’elle joue. Nastasia Civitillo, 23 ans, fait partie de ces (encore trop) rares filles qui ont fait leur place dans le gaming à coup de tournois et de nuits blanches. Avec quelques larmes mais sans complexe. Oui, elle en a fait du c­ hemin, la petite fille qui regardait son frère jouer à Zelda. Qui oubliait de dormir pour lui tenir compagnie pendant qu’il affrontait les monstres de World of Warcraft. Avant de prendre elle aussi les ­manettes et de se lancer dans l’arène des dragons. «À 12 ans, il m’arrivait de jouer jusqu’à 4 heures du matin à

­ ragonica. Heureusement que j’ai D toujours eu de la facilité à l’école…» Capitaine de l’équipe

Avec le goût de l’effort et de la compétition, elle commence ses premiers tournois dans une équipe exclusivement féminine, avant d’intégrer le Lausanne e-sport en 2018 pour le jeu Overwatch. Elle se retrouve alors seule fille dans un groupe de garçons: «Ça s’est bien passé. Je jouais Tank, un personnage sur la ligne de front, qui donne le tempo. C’est un jeu stratégique, collectif et qui va très vite. C’est de là que j’ai pris l’habitude de parler à toute vitesse!», rigole Khirya, son pseudo en ligne. Un caractère fort qui lui permet de s’imposer, une belle énergie, mais aussi le sens des autres, elle devient rapidement capitaine de l’équipe. Et aligne les matchs ­pendant deux ans. Pour en arriver là, sûr qu’elle a dû batailler, déjouer les stéréotypes, ­essuyer parfois les insultes. «Dans le jeu vidéo, les filles s’exposent à la critique, se font incendier juste parce qu’elles sont des filles. Pour y arriver, malheureusement, on doit être ­irréprochables», dit Nastasia Civitillo,

qui n’a pas été épargnée par les ­remarques sexistes qui pullulent sur Discord, un serveur de chat. «J’en ai pleuré, mais je n’ai jamais laissé quelqu’un mal me parler. Quand on me disait de fermer ma gueule ou de retourner dans ma cuisine, je rétorquais et mes coéquipiers m’ont toujours soutenue.» Voilà le problème: sur les plateformes de jeu, il n’y a pas de modération des propos et, faute de plaintes, les mauvais parleurs mettent souvent les rieurs de leur côté. «Pour le ­moment, les équipes féminines sont encore mal vues, mais elles sont peut-être une étape nécessaire pour prendre confiance avant de s’intégrer à des équipes mixtes encore trop rares dans les grandes compétitions», poursuit Nastasia Civitillo. Qui n’a toutefois jamais pris de pseudo ­masculin ni masqué sa voix. «Pour passer la game tranquille, il m’est ­arrivé de ne pas parler pour ne pas me confronter à des remarques.» Devenir coach d’e-sport

Parmi ses principaux atouts, la joueuse a un excellent mental,­ ­façonné par des années d’activités


EN LIGNE | 8.3.2021 | 21

LES 5 JEUX VIDÉOS LES PLUS VENDUS DE L’HISTOIRE 1er: Minecraft, 200 millions d’exemplaires* 2e: Tetris, 170 millions d’exemplaires* 3e: Grand Theft Auto V, 140 millions d’exemplaires* 4e: Wii Sports, 82,90 millions d’exemplaires* 5e: PlayerUnknown’s Battlegrounds, 50-70 millions d’exemplaires* *chiffres de février 2021

Force de caractère et sens de l’organisation font de Nastasia ­Civitillo, alias Khirya, une ­gameuse ­redoutable.


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EN LIGNE | 8.3.2021 | 23

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Ne pas avoir peur de s’exprimer. En cas de propos déplacés, mieux vaut en parler, d’où l’importance de s’entourer de gens de confiance et d’un bon réseau.

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Travailler sa confiance en soi. Il faut savoir qui l’on est, avoir conscience que l’on vaut ­beaucoup plus que toutes les insultes. On ne se crée pas une carapace, mais un bouclier. Pas question de remettre en cause son identité à la moindre attaque.

3

Assumer sa féminité. Même si parfois utiliser un voice changer ou un pseudo masculin peut dépanner dans un environnement hostile et permet de gagner un peu de confiance en soi.

LES CINQ COMMANDEMENTS DE LA GAMEUSE

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Garder une activité physique, un vrai sport. Courir, taper dans un sac ou un ballon permet au corps de libérer des endorphines, donc de se défouler. Une décharge indispensable pour apaiser les tensions et les frustrations produites par l’e-sport, qui ne mobilise que le mental.

sportives. Il faut dire que, depuis l’âge de 8 ans, Nastasia Civitillo fait aussi partie de l’équipe suisse de tchoukball, un jeu de balle en salle, avec ­quatorze personnes sur un terrain mais aucun contact. Dans ses bagages, elle emporte deux championnats du monde et un titre de championne d’Europe en 2016, de quoi apprendre la victoire collective, mais aussi l’échec, «toujours constructif et dont il ne faut pas avoir peur». La passion évolue

Cette force-là, cette ressource, lui a sans doute permis de tenir le cap dans l’univers de l’e-sport. De ne pas se faire broyer par les tensions, l’acidité des propos, les montées d’adrénaline. Aujourd’hui, si elle a lâché la compétition, faute de temps, elle continue de s’offrir quelques jeux de Battle royale pour le plaisir, alimente un peu sa chaîne de streaming. Et surtout ­co-anime l’émission hebdomadaire Whisp’her de la chaîne RTS e-sport

4

Répondre toujours de manière posée sans entrer dans le jeu des insultes. Mieux vaut essayer de faire comprendre à son agresseur combien il est ridicule. Et, au besoin, il est toujours possible de couper le son d’un interlocuteur toxique.

sur la plateforme de streaming vidéo en direct Twitch (le jeudi de 17 h à 19 h): une émission qui fait la part belle aux filles, clips de jeux vidéos, quiz et autres conseils de gameuses. Nastasia Civitillo a de la suite dans les idées. Étudiante en lettres et sciences humaines, elle vient non seulement de décrocher son bachelor qui porte justement sur la psychologie des joueurs, mais elle prépare un cours de prévention contre le harcèlement, qui se tiendra prochainement à la Noetic Academy à Fribourg. Et surtout, elle compte bien se lancer dans un master en psychologie du ­travail pour devenir coach d’e-sport. «J’aimerais encadrer les équipes pour que le mental reste stable. Je suis sûre qu’avec plus d’heures d’introspection et moins d’entraînement à l’écran, on obtiendrait de meilleurs résultats et on éviterait les burn-out très ­fréquents dans l’e-sport.» Un métier qui pourrait bien se profiler dans les années à venir. MM

«J’en ai pleuré, mais je n’ai jamais laissé quelqu’un mal me parler»


Médecine genrée

24 | 8.3.2021 | SANTÉ

Texte: Martina Frei

Photo Getty Images

POUR QUELLES MALADIES CONSTATE-T-ON DES DIFFÉRENCES ENTRE LES SEXES ET POURQUOI LES HOMMES ET LES FEMMES NE RÉAGISSENT-ILS PAS DE LA MÊME MANIÈRE FACE AU CORONAVIRUS? VOICI LES RÉPONSES À CES QUESTIONS ET À BIEN D’AUTRES ENCORE.


SANTÉ | 8.3.2021 | 25

LE GENRE JOUE-T-IL UN RÔLE EN PÉDIATRIE? Oui. Après la naissance, le risque de détresse respiratoire est par exemple plus élevé chez les petits garçons. Les fillettes commencent généralement à parler quelques semaines avant les garçons, elles se mettent à dessiner plus tôt et font preuve d’une plus grande dextérité pour enfiler des perles par exemple. Durant la petite enfance, les garçons sont plus souvent atteints de pneumonie et, chez eux, l’autisme est généralement quatre fois plus fréquent. En revanche, les filles sont davantage sujettes aux cystites.

Y A-T-IL DES DIFFÉRENCES HOMMES-FEMMES AU NIVEAU DU COVID-19? Des chercheurs se penchent actuellement sur cette ­question. Les éléments ­suivants ont déjà été mis en évidence: les femmes fument moins, souffrent moins d’hyper­ tension ou d’autres facteurs de risque du coronavirus. On suppose également que les virus ont plus de difficultés à pénétrer dans les cellules du corps féminin, probablement sous l’influence des hormones sexuelles. Le risque de succomber au Covid-19 est environ 1,6 fois moins élevé chez les femmes que chez les hommes.

* Les réponses ont été fournies par ­Catherine Gebhard, 43 ans, professeure en médecine genrée. Elle est la première – et jusqu’à présent la seule – spécialiste du domaine en Suisse. ­Actuellement, elle travaille, mène des recherches et enseigne aux Universités de Vienne et de Zurich.

LES FEMMES PEUVENT-ELLES PRENDRE DES MÉDICAMENTS EN TOUTE SÉCURITÉ?

LES FEMMES SONTELLES BIEN REPRÉSENTÉES DANS LES ÉTUDES SUR LES MÉDICAMENTS?

Oui. En revanche, il est recommandé de les doser en fonction du poids corporel. La dose habituelle prend généralement pour référence un jeune homme de 70 kg, et non une femme plus âgée de 50 kg. La façon dont les médicaments sont assimilés par l’organisme et la durée de leur efficacité dépendent ­notamment de la fonction rénale ainsi que du taux de graisse, d’eau et de muscle de la personne. Sur tous ces points, les femmes et les hommes présentent des différences.

Non. Notamment parce ­que auparavant on partait du principe, à tort, que certaines maladies étaient typiquement masculines et que les médicaments ne devaient pas être testés sur des femmes. Par a­ illeurs, ces dernières sont souvent moins disposées à participer à de telles études.

EXISTE-T-IL DES MALADIES TYPIQUEMENT FÉMININES? Oui, les maladies auto-immunes. Ces pathologies, dues à un dysfonctionnement du système immunitaire qui attaque des organes ou des tissus, touchent plus fréquemment les femmes. On peut citer les rhumatismes, la thyroïdite de Hashimoto et la sclérose en plaques. Cela s’explique par le fait que le système immunitaire des femmes semble être plus fort.

CERTAINS TROUBLES DONT SE PLAIGNENT LES FEMMES SONT-ILS DAVANTAGE JUGÉS COMME «PSYCHOLOGIQUES»? Oui. On observe cette situation plus fréquemment chez les femmes que chez les hommes. Pourtant, il n’est pas rare, après un examen complet, de trouver une cause physique, par exemple lors de problèmes cardiaques. L’origine n’est donc pas toujours ­psychologique.

LES FEMMES SONT-ELLES DAVANTAGE TOUCHÉES PAR LA DÉPRESSION? Oui et non. La psychiatrie s’adresse traditionnellement plus à des patientes qu’à des patients. Et d’une manière générale, les femmes parlent plus facilement de leur état. C’est pourquoi les dépressions sont diagnostiquées plus tôt et mieux chez les femmes que chez les hommes.

LE CŒUR DES FEMMES EST-IL DIFFÉRENT DE CELUI DES HOMMES? Oui, le cœur des hommes augmente de volume avec l’âge, contrairement à celui des femmes, qui doit donc travailler davantage pour continuer à assurer sa fonction de pompage. Par ailleurs, en cas d’infarctus, les femmes présentent souvent l’un ou plusieurs de ces symptômes: essoufflement, douleurs au niveau du dos, de la poitrine et du ventre, nausées, vomissements ou palpitations. Près de la moitié des femmes ne présentent pas les symptômes dits « masculins» que sont les douleurs pectorales et l’irradiation dans le bras gauche.


26 | 8.3.2021 | SAVEURS

Ça roule pour le printemps

Monuments de la cuisine asiatique, ces petits roulés se déclinent en différentes versions selon leur région d’origine. Frits et croustillants ou légers et frais, ils font leur effet à l’apéritif ou comme accompagnement.

Ingrédients pour 8 pièces 3 oignons nouveaux 1 carotte d'env. 200 g 4 cs de vinaigre de riz ½ bouquet de fines herbes, p. ex. aneth ou persil 8 feuilles de riz d’env. 22 cm de Ø 200 g de saumon fumé 2 Cantadou au raifort de 140 g 20 g de microverdures ou de pousses 1 citron

Étapes de préparation

Tailler les oignons nouveaux en fines rouelles. Dans une jatte, râper la carotte sur une râpe à rösti puis ajouter le vinaigre de riz et mélanger. Effeuiller les fines herbes. Faire tremper les feuilles de riz une à une dans de l’eau tiède durant env. 1 min, jusqu’à ce qu’elles soient malléables, puis les étaler sur un torchon. Pour un rouleau, déposer quelques fines herbes au centre d’une feuille de riz puis

ajouter du saumon et 1 cs de Cantadou. Parsemer ensuite de rouelles d’oignon nouveau, ajouter env. 1 cs de carotte râpée et terminer par quelques microverdures. Rabattre les côtés de la feuille de riz sur la farce en pressant bien, attendre env. 30 sec puis rouler serré. Procéder ainsi pour chaque rouleau. Servir avec le citron coupé en quartiers. Temps de préparation: env. 30 minutes

Photos: Migusto

Rouleaux crémeux au Cantadou raifort


SAVEURS | 8.3.2021 | 27

CONSEIL

on Pour une versi allégée, il est ire ­possible de cu e les rouleaux d four. printemps au

Rouleaux de printemps au bœuf et au persil Ingrédients pour 20 pièces ½ citron 1 piment mi-fort 1 oignon 2 cs d’huile d’arachide 280 g de viande hachée de bœuf sel, poivre 50 g de carottes 2 bouquets de persil 10 feuilles de pâte pour rouleaux de printemps à base de farine de blé, d’env. 14 g, en vente dans les ­épiceries asiatiques huile pour la friture 60 g de sauce sriracha Étapes de préparation:

1. Râper le zeste du citron puis exprimer le jus. Épépiner le ­piment et le tailler en lanières. Partager l’oignon en deux puis le couper en lanières et le faire suer dans l’huile d’arachide. Ajouter la viande hachée et la saisir puis incorporer le zeste de citron et le

piment. Relever de jus de citron, de sel et de poivre. Laisser la farce tiédir. Râper les carottes ou les couper en fines lamelles. Éliminer les tiges du persil. 2. Décoller délicatement une feuille de pâte et la poser sur un torchon humide. Poser un autre torchon humide sur le reste des feuilles de pâte pour éviter qu’elles ne sèchent. Découper la feuille dans la diagonale, ­déposer 1 cs bombée de farce au milieu de chaque moitié puis garnir d’un peu de carottes et de persil. Humidifier les pointes latérales de la pâte, les rabattre sur la farce et rouler serré ­Humidifier le bout de la feuille pour qu’elle colle bien. 3. Chauffer l’huile à 180 °C. Y faire dorer env. 5 min les ­rouleaux de printemps par ­portions. Les éponger sur du ­papier absorbant. Servir avec la sauce sriracha. Temps de préparation: env 60 min

Rouleaux d’été au tofu Ingrédients pour 12 pièces 50 g de vermicelles chinois 3 cs d’huile d’arachide ou de sésame env. 1 dl de sauce soja 100 g de pois mange-tout sel 115 g de tofu fumé 6 feuilles de laitue romaine 150 g de concombre 6 feuilles de riz d’env. 22 cm de Ø 1 bouquet de coriandre ¼ bouquet de menthe ¼ bouquet de basilic, p. ex. thaï Étapes de préparation:

1. Recouvrir les vermicelles d’eau bouillante, les laisser tremper 5 min puis les égoutter. Ajouter un peu d’huile et de sauce soja, mélanger. Tailler les pois mange-tout en lanières ­biseautées. Faire chauffer un peu d’huile et faire revenir les pois mange-tout en les gardant croquants. Relever de sel et les ­réserver. Tailler le tofu en

tranches d’env. 3 mm d’épaisseur et les faire dorer dans le reste de l’huile. Couper les feuilles de laitue en deux. Épépiner le concombre et le débiter en bâtonnets. 2. Plonger une feuille de riz après l’autre dans de l’eau tiède env. 1 min, jusqu’à ce qu’elles soient malléables. Les étaler sur un torchon absorbant propre et les partager en deux avec un couteau tranchant. Déposer quelques brins de coriandre et d’herbes au centre de chaque demi-feuille de riz. Ajouter une demi-feuille de laitue, un peu de vermicelles et de pois mangetout, du tofu et quelques bâtonnets de concombre. Les ingrédients doivent légèrement dépasser le bord supérieur de la feuille de riz. Rabattre le bord inférieur et un côté sur la garniture puis rouler serré. Servir avec la sauce soja. Préparation: env. 60 minutes

Une origine mystérieuse L’appellation «rouleaux de printemps» est une traduction littérale de «chun juan» en chinois, des pâtés roulés consommés au printemps dans l’Empire du Milieu. Mais selon certaines sources, les rouleaux de printemps ou nems, en version crue (aussi appelés rouleaux d’été) ou frits seraient en réalité originaires du Vietnam. Ces snacks enveloppés dans de la pâte de riz ou de blé existent aussi en diverses variantes dans d’autres pays asiatiques: les lumpias (Philippines et Indonésie) ou les Poh Pia Tod (Thaïlande).


«Je pense qu’on est arrivé aux limites du télétravail»

Après une année de stress constant, la crise sanitaire finit par épuiser la population, qui manque de possibilités pour se ressourcer à côté du travail. Pour Nadia Droz, psychologue et spécialiste de la santé au travail, cette situation impacte notre équilibre psychologique et professionnel. Texte: Véronique Kipfer

Illustration: Getty Images

#psycho #travail

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N

adia Droz, on parle actuellement beaucoup du «brown-out», ou perte du sens professionnel. Entendez-vous aussi souvent ce terme? Le «brown-out» est effectivement un «burn-out» par perte de sens, mais c’est un terme que je n’utilise pas. Parce qu’il y a une perte de sens dans tout «burn-out», que ce soit parce que les gens sont tellement épuisés qu’ils ne trouvent plus de sens ou parce que le travail lui-même n’en a pas. Comment évaluez-vous la situation actuelle? Les gens n’ont plus accès à leurs ressources habituelles et l’équilibre de chacun est complètement perturbé. Les gens sont stressés au travail un peu, beaucoup ou pas du tout, mais d’habitude, à côté, ils font des choses qui leur font du bien. Or, ils n’ont actuellement plus accès à ça.

De quoi parle-t-on? Nadia Droz, psychologue à Lausanne et spécialiste en santé au travail, reconnaît actuellement au sein de la population tous les signes d’un stress chronique, qui provoque un profond épuisement. Pour s’en protéger un peu, elle conseille aux télétravailleurs de respecter des horaires stricts, et à tout le monde de réfléchir à des astuces pour se faire du bien et s’alléger le quotidien.

Et quel en est l’impact, au niveau psychologique? J’ai co-écrit un livre, dans lequel on a construit un modèle du «burn-out». Dans ce dernier, on montre un personnage avec un petit nuage au-dessus de sa tête qui représente sa charge mentale, qui est pareille pour tout le monde. Ce nuage est alimenté par trois vases communicants: la sphère sociale et personnelle, les dispositions individuelles et le lieu de sur­ investissement – en général le travail, mais certaines personnes se surin­ vestissent dans autre chose. Chaque vase est rempli par des facteurs de stress chronique, comme un divorce, le fait d’être perfectionniste et tout ce qui se passe au travail. Il y a un robinet au bas de chacun des vases, qui permet d’éliminer le stress chronique: ce sont les ressources. Il existe ainsi un équilibre dynamique dans chacun des vases, favorisé par exemple par le fait d’avoir de l’humour ou de bien s’amuser avec sa famille. Et dans le travail, il y a aussi des ressources, mais qui peuvent parfois être également facteur de stress, comme les collègues. Mais si une personne subit par exemple du harcèlement sexuel


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au travail, le vase se remplit tellement que même s’il y a des ressources dans les trois vases, ça va déborder de partout.

En quoi est-ce différent du semiconfinement de mars-avril 2020? En mars dernier, j’avais rencontré des gens qui étaient ravis de ne plus voir leur chef ou de ne plus avoir d’inter­ ruption en étant à la maison. Et d’autres qui étaient horrifiés d’être sans cesse en contact avec l’entreprise et ne savaient plus où donner de la tête. Mais aujourd’hui, on est dans une constellation différente: je pense qu’on est arrivé aux limites du télétra­ vail. Tout ce qui est de l’ordre des res­ sources, qui consistent à rencontrer des gens et y puiser de l’émulation et de la motivation, a disparu. On arrive certes à réguler un certain nombre de choses par vidéo, on arrive à donner des ordres et dispatcher du travail, mais on n’arrive pas à créer cette spontanéité de l’échange qui enrichit le quotidien. On est donc vraiment dans une situation qui me laisse très perplexe, car oui, on fait tout pour éviter la propagation du virus. Mais d’un autre côté, on est face à une péjo­ ration de la qualité de vie des gens qui est énorme, et qui est ancrée mainte­ nant dans une durée chronique et qui a des conséquences importantes. Et c’est cette durée qui devient particulièrement pesante? Il y a effectivement une accumulation, qui est de l’ordre de la chronicité. Il y a une image qui a été beaucoup utilisée, c’est qu’on a d’abord vécu un sprint. Puis à la fin du sprint, on nous a dit: «Ah non, en fait ce sera un marathon.» On a donc changé d’état d’esprit. Et j’observe un épuisement sur le long terme, face à un manque complet de choses qui font du bien. Par ailleurs, on vit dans une société qui planifie généralement à très long et à moyen terme, et on est renvoyé aujourd’hui

Bio express 1979 Née le 7 octobre à Meyrin (GE). 2006 Fin de ses études et envie de travailler dans le domaine de la santé au travail. 2012 Ouverture de son cabinet à Lausanne. 2018 Publication avec Anny Wahlen de Burnout, la maladie du XXIe siècle? aux Éditions Favre. Disponible sur exlibris.ch.

au quotidien, sans possibilité de se projeter dans quoi que ce soit. Et en ce qui concerne le travail? Je pense que les gens traduisent cet état d’esprit par «mon travail n’a pas de sens», parce que effectivement, un travail n’a pas beaucoup de sens derrière un écran. Et il y a très peu d’emplois où le sens du travail est lié à l’écran. Il y a donc une disparition d’éléments qui manquent déjà sou­ vent habituellement: la valorisation et la reconnaissance par le travail, soit parce qu’on nous dit qu’on a bien fait, soit parce qu’un client nous dit qu’il est satisfait. Tout ça s’est perdu, et de l’autre côté, toutes les ressources sont atteintes. Il y a aussi toute la régula­ tion des tensions et des conflits: j’ai de la peine à imaginer comment on peut bien gérer ça par vidéoconférence, car la question de l’informel, du non-­ verbal est essentielle et on perd en communication. C’est difficile de ne pas être impacté négativement par les conditions de travail actuelles. Quels conseils donneriez-vous aux entreprises et à leurs cadres? Les mêmes que dans la normalité, c’est-à-dire être à l’écoute de leurs collaborateurs. Cela ne veut pas dire faire leur thérapie, mais oser leur demander de quoi ils ont besoin et

respecter leurs demandes dans la me­ sure du possible. Dans le stress, la dis­ ponibilité à l’autre et l’empathie sont parmi les premières choses à dispa­ raître. Mais le fait de mettre des mots et de pouvoir partager avec les autres est essentiel pour avancer et aména­ ger au moins de petites améliorations. Les employeurs craignent toujours ces espèces de boîtes de Pandore, mais oublient souvent que les colla­ borateurs sont experts de leur poste de travail: ils savent donc exactement ce dont ils ont besoin et ce qui leur manque. Et au niveau personnel, que peut-on faire? J’ai l’impression que les gens qui vivent le mieux la situation actuelle ce sont ceux qui essaient de télétra­ vailler, mais se rendent aussi de temps en temps sur leur lieu de tra­ vail. Sinon tout devient anonyme, lointain. Il y a quelques personnes à qui ça convient de rester chez soi, mais je pense que la majorité des gens ont un grave manque, parce qu’il ne faut pas oublier que l’humain est fon­ damentalement un être social. Je pense qu’on prend toute la mesure de cette vérité aujourd’hui. Avez-vous des astuces pour parer aux pièges du télétravail? Dans la pratique, on passe du travail, où on est happé par notre chef, à la fa­ mille, où on est happé par nos enfants: il n’y a pas de rituel de sortie. C’està-dire pas de trajet, pas d’activité entre deux, aucun moment qui permettrait de marquer une coupure entre un ­espace et un autre. Je conseille donc avant tout d’instaurer des rituels de sortie du travail. Le rituel d’entrée, lui, est en général très simple, parce que les gens le font automatiquement: ils se lèvent et pensent déjà à ce qu’ils doivent faire durant la journée.

Photo: DR

Aujourd’hui, notre équilibre dynamique a donc disparu? Ce qui se passe aujourd’hui, c’est que dans les trois domaines, non seule­ ment il y a davantage de facteurs de stress chronique, mais les ressources ont disparu. On va par exemple avoir au niveau des dispositions indivi­ duelles des angoisses par rapport au fait que soi ou sa famille soit conta­ miné. Et aux niveaux de la sphère ­sociale et du travail, tout est impacté aussi.


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­ ujourd’hui, avec le télétravail, il A peut toutefois être perturbé aussi, c’est pourquoi je conseille fortement de s’habiller et de se préparer, pour être en «mode travail». En ce qui concerne la fin de la journée, en re­ vanche, il faut marquer la conclusion de son travail: je recommande de ­décider à quelle heure on finit et, ­durant le dernier quart d’heure, de faire une sorte de bilan de la journée. On peut ainsi dresser une liste, en se demandant ce qu’on n’a pas eu le temps de faire et ce qu’on doit ­remettre au lendemain, et en recen­ sant trois éléments positifs de la journée. Cela permet de déposer cette dernière et d’éviter des rumi­ nations. Mais attention, il est impor­ tant de ne pas rechecker ensuite ses mails à 21 heures! Parce qu’à chaque fois, vous aurez un rappel de toute votre ambiance de travail. Le télétravail engendre l’impression qu’il faut toujours être disponible,

«À la fin de la journée, il est important de marquer la conclusion de son travail» mais c’est absolument essentiel de faire des coupures. Mais comment se créer un «rituel de sortie» efficace? C’est important de se demander de quoi on a besoin. Ça peut être d’aller faire un tour, mais aussi de prendre une douche, d’écouter un morceau de musique, de faire une méditation ou une activité sportive. Cela peut

être à l’image de ce qu’on fait habi­ tuellement, mais aussi quelque chose qu’on invente. Et comment, ensuite, réussir à se «décharger» mentalement? Là aussi, il faut se demander: «Qu’estce qui me fait du bien?». C’est impor­ tant de le faire avant d’être complète­ ment épuisé. Oui, la méditation, c’est chouette, mais ça ne convient pas à tout le monde. Il faut aussi trouver des astuces pour s’alléger la vie: comman­ der parfois à l’emporter si on doit faire sans cesse les repas, par exemple. Ce questionnement fondamental est vrai­ ment important, parce que c’est tout ce qui nous reste. C’est un peu triste, mais cela peut aussi nous permettre de nous repositionner. Comme par rap­ port aux gens qu’on veut inclure dans le premier cercle, par exemple. Car il y a les personnes qu’il faut voir, certes, mais il y a aussi des connaissances plus ou moins bienfaisantes... MM

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s ro ve ig è M en G

L’École-club propose une nouvelle formule de chef à domicile pour préparer des menus de saison chez soi en toute sécurité.

Atelier de cuisine à domicile On mange quoi ce soir? Concevoir un repas au quotidien demande de la créativité, du savoir-faire et de l’organisation. L’École-club propose un accompagnement original. Texte: Florence Bolli

E

n semaine, trouver du temps et de l’énergie pour se mettre aux fourneaux est parfois un réel défi. Pourtant, manger sainement et de manière équilibrée est essentiel à notre santé. Alors si, en prime, on peut ajouter une touche de fraîcheur et de gourmandise pour changer du traditionnel plat de pâtes, c’est bénéfique pour tous. L’École-club propose une nouvelle formule de cours à domicile avec un chef qui orchestre tout.

Photo: Shutterstock

À la carte

Et si l’on préparait un crémeux d’asperges et son œuf coulant, accompagnés d’un exceptionnel crumble de seigle tout en texture, suivis d’un dos de cabillaud à l’ail des ours parfaitement cuit et

bien accompagné? On terminerait avec un trifle à la rhubarbe et une douceur au chocolat blanc. Le tout présenté avec art. Plusieurs menus sont d’ores et déjà proposés en ligne sur le site internet de l’École-club sous l’intitulé «Un chef à domicile». Il ne reste plus qu’à s’inscrire pour prendre rendez-vous. Apprendre pas à pas

Qui ne rêve pas de devenir chef dans sa propre cuisine? Un cours sur mesure, c’est l’occasion idéale d’enrichir ses connaissances, de découvrir des techniques inédites, un savoir-faire artisanal ou des trucs et astuces de cuisinier. Lors de l’élaboration d’un menu complet, l’apprentissage avec un chef permet une immersion en direct dans le monde des saveurs

et un accompagnement professionnel à chaque étape. Débutant, amateur de bonne cuisine, les cours s’ouvrent à tous.

suffisante pour réunir jusqu’à cinq adultes autour de la table. Les recettes sont fournies par courriel avant le cours.

Comment ça marche?

Mesures sanitaires

Le principe est simple: le participant choisit un menu qui privilégie la saisonnalité des produits, que ce soit une formule végétarienne, un plat de viande ou de poisson; le choix se fait en consultation avec le chef de cuisine pour harmoniser l’ensemble du menu. Le jour du cours à domicile, le chef arrive avec l’intégralité des courses. Un tel cours est possible du lundi au samedi, en journée comme en soirée. Le menu cuisiné est prévu pour deux adultes, mais il est possible, moyennant un supplément, de prévoir une quantité

Ce cours à domicile est possible dans le respect des règles sanitaires en vigueur. La didactique est d’ailleurs adaptée aux dispositions sanitaires. Les informations concernant les détails de ces mesures sont disponibles sur le descriptif de cours sur le site www.ecole-club.ch. MM


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s ro ve ig è M en G

Livraisons économiques, écologiques et solidaires Association à but non lucratif reconnue d’utilité publique, Caddie service livre courses et marchandises à domicile, transporte des personnes et récupère les déchets recyclables. Le tout dans le respect de l’environnement. Texte: Dominique Zollinger

C

addie service a été fondé en 2007 grâce à un partenariat public et privé entre plusieurs communes genevoises, des commerçants et les institutions sociales du canton de Genève. Cette association à but non lucratif vise à renforcer les liens sociaux, développer l’économie de proximité et améliorer la qualité de l’environnement, par le biais de livraisons de marchandises, récupération des déchets ­recyclables, transport de personnes et toute autre activité au service de la population au moyen de transports écomobiles. Caddie service affirme donc son engagement en tant qu’acteur du développement ­durable. L’association propose une alternative à l’utilisation de la voiture pour faire ses courses et effectue les livraisons au moyen de vélos à assistance électrique pour un petit prix, accessible à toutes les bourses. Caddie service permet aux aînés, aux personnes isolées ou à mobilité réduite de faire elles-mêmes leurs achats sans avoir à porter des charges et, ainsi, de maintenir un lien ­social en se rendant dans les commerces de leur quartier. Par téléphone ou par mail

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Photo: DR

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#costumes #scène

38 | 8.3.2021 | MÉTIERS D’ART

HAUT-DE-FORME ET BOTTES DE CUIR La costumière Nathalie Egea, qui collabore avec les plus beaux théâtres de Genève, lève le rideau sur son métier «mal connu et reconnu». La créatrice travaille aujourd’hui à en valoriser et sauver le savoir-faire. Texte: Nadia Barth  Photos: Nicolas Schopfer


MÉTIERS D’ART | 8.3.2021 | 39

Le vestiaire de l’association Costumières & Cie, véritable caverne d’Ali Baba, compte quelque 3000 costumes et accessoires.

I

ci, des robes et capes qui mêlent velours et broderies anciennes, là des uniformes militaires avec képis et épées… Dans le vestiaire genevois de l’association Costumières & Cie, pas moins de 3000 vêtements et accessoires se disputent la vedette. «Certaines pièces proviennent de dons, d’autres ont été achetées neuves ou en seconde main, raconte Nathalie Egea, costumière et membre de l’association fondée en 2013. Et l’ensemble de ces habits peuvent être

loués par les acteurs culturels.» Dans ce bunker transformé en vraie caverne d’Ali Baba, on trouve de quoi satisfaire toutes les fantaisies: des tenues d’époque aux robes colorées des années 1960, en passant par des inclassables, comme une robe de ­sirène pailletée que la costumière tente d’extraire d’un rayon chargé de lourdes étoles. «Nous ne savons plus où mettre les tenues, lance la Genevoise de 44 ans. C’est pourquoi nous cherchons un nouvel espace pour

stocker tout cela.» En attendant, c’est ici que cette hyper-créative à l’esprit facétieux vient parfois dénicher des vêtements pour un spectacle. Une vraie ressource pour celle qui s’est lancée dans le métier de costumière il y a seulement six ans. Apprendre sur le tas «En 2015, on m’a offert l’opportunité

de collaborer pour la première fois avec une metteuse en scène qui préparait une pièce de théâtre au Grütli


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MÉTIERS D’ART | 8.3.2021 | 41

à Genève. C’était le baptême du feu pour moi, car il s’agissait d’habiller neuf comédiens. C’était une expérience incroyable!» Du travail de ­recherche, pour choisir les costumes, au dialogue avec les acteurs, les ­maquilleurs, les techniciens lumière… Nathalie Egea apprend les ficelles de ce métier exigeant sur le tas. «Créer des vêtements pour la scène, c’est vraiment une construction qui demande beaucoup d’ajustements et d’investissement.» Si cette passionnée ne craint pas les défis, elle reconnaît néanmoins qu’il s’agit «d’une profession physique où l’on ne compte pas ses heures et où il n’est pas rare que l’on soit sous-payé». Il faut dire qu’il n’existe pas de formation de costumière en Suisse, ce qui rend difficiles la reconnaissance et la valorisation de cette activité. «Comme presque toutes les costumières du pays, je suis une autodidacte», ajoute Nathalie Egea. Ses compétences, elle les a gagnées au fil du temps, notamment grâce à son travail de designer. Savoir rebondir

«J’ai un parcours plutôt atypique, confie-t-elle avec humour. Après des études académiques, je me suis lancée dans une licence en mathématiques, puis j’ai bifurqué sur un master en sciences de l’éducation. À 25 ans, j’ai été engagée comme secrétaire générale de l’Association pour l’autisme où je devais presque tout gérer, si bien qu’à 27 ans, j’ai fait un burn-out. Je me suis alors rendu compte que je ne faisais pas ce que j’aimais, j’ai donc repensé ma vie.» Celle qui faisait en parallèle des cours de couture et qui multipliait les voyages en Inde pour une ONG se met alors à importer des soies d’Asie. «J’ai décidé de fabriquer des accessoires et des étoles que j’ai commencé à vendre au marché de Carouge. En sept ans d’activité, je me suis forgé une solide clientèle.» Mais un jour, alors qu’elle range son stand, elle découvre que sa remorque chargée de tout son stock a été volée. «Ce fut un coup très dur, se souvient-elle. J’avais perdu toute ma source de revenus et j’avais alors deux enfants en bas âge.» Mais la Genevoise ne baisse pas les bras et rebondit en fabriquant des vêtements sur mesure. Puis elle décide de lancer sa propre marque sous le nom d’«Egea». En 2015, elle n’hésite pas à employer les grands moyens et monte un défilé pour présenter sa première collection qui lui permet de gagner une

Comme presque toutes les costumières du pays, Nathalie Egea est une autodidacte.

«Comme les costumières sont souvent des femmes, on se permet parfois de ne pas les considérer à leur juste valeur»

petite notoriété. Au même moment, elle signe sa première collaboration en tant que costumière. Depuis, elle ne cesse d’œuvrer pour la scène genevoise et son dernier projet – la pièce de théâtre Salvaje, où elle habille les comédiens en bêtes sauvages – sera à découvrir en juin 2022 au Pitoëff. Un manque de reconnaissance

Aujourd’hui, avec l’association dont elle est membre, elle se bat pour que son activité soit reconnue comme une profession à part entière. «Il arrive parfois que nous ne soyons pas crédités lors d’une production culturelle par exemple.» La raison: «Il y a une sorte de déni de notre travail et, comme les costumières sont souvent des femmes, qu’elles sont passionnées, on se permet parfois de ne pas les considérer à leur juste valeur. Or, les vêtements qu’elles créent accompagnent le travail du comédien et participent pleinement au succès d’un spectacle.» MM


#photos #conserver

42 | 8.3.2021 | MÉMOIRE

IMAGES EN PÉRIL L’association Memoriav et le Musée suisse de l’appareil photographique à Vevey publient un petit guide de la conservation des photographies. Une urgence à l’heure du numérique. Texte: Laurent Nicolet   Photos: Fred Merz / Lundi13

I

l y a des mots qu’il vaut mieux ne pas prononcer devant Luc Debraine, le directeur du ­Musée suisse de l’appareil photographique à Vevey. Au risque de le faire bondir. Des mots comme «déchetterie» ou «à la benne». «Il ne se passe pas un mois sans qu’on me dise: ah tout est parti à la benne.» C’est ainsi, affirme-t-il, que des trésors finissent «à la déchetterie, au gré de successions, d’appartements vidés». Et de raconter qu’il a pu ainsi récupérer de justesse un album de la Fête des vignerons de 1889 qui allait être jeté. Mais souvent, il est trop tard. Autant dire que, pour lui, Le ­petit guide de la conservation des photographies, publié par Memoriav (lire encadré), en collaboration avec le musée, vient à point. Une petite brochure qui entend, par des recommandations simples, faire «prendre conscience que ce qu’on garde chez soi comme images est très fragile et même de plus en plus fragile». Luc Debraine estime en effet que l’on se trouve «à un moment charnière». Avec d’une part «un passage de génération: les babyboomers qui s’effacent et une génération née avec le numérique qui arrive, des gens qui ne savent pas quoi faire avec les photos dont ils héritent». Et d’autre part, aussi «un changement de technologie, qui fait que les gens commencent à se rendre compte que le numérique, c’est fragile». Qu’un disque dur, que des DVD ou des CD avec des photos dessus, «cela s’efface».

Sans parler de l’obsolescence technique: «Si vous aviez il y a vingt ans une disquette avec des photos dessus, non seulement la disquette est sans doute démagnétisée, mais en plus vous ne trouverez plus de ­lecteur capable de la lire.» Un nouveau rapport à la photo

Cette prise de conscience de la ­fragilité des photos, «de ces images qui méritent d’être conservées, classées, sélectionnées, parce qu’elles sont la perpétuation d’une mémoire familiale, d’une histoire collective» s’accompagne paradoxalement, explique encore Luc Debraine, d’un «rapport à la photographie qui a changé». Désormais «on consomme de la photo comme on consomme de l’internet ou du réseau social. Ce sont des images que l’on oublie tout de suite, mais en même temps on en a beaucoup sur nos téléphones.» Bref, le petit guide de la conservation des photographies a pour but de répondre à une inquiétude et un manque de connaissances. C’est un guide de la sauvegarde face aux aléas de la vie – «un support endommagé, une inondation, un incendie, une perte à la suite d’une bagarre familiale». La stratégie reposera sur une alliance du papier et du numérique: «Ce que je conseille et ce que j’essaie de faire pour mes propres archives, c’est de numériser les documents qui peuvent vieillir, par exemple les diapositives. Et de faire plusieurs sauvegardes, sur un disque dur et sur le cloud, mais également

Luc Debraine, directeur du Musée de l’appareil photographique, aimerait attirer l’attention sur la fragilité des images que l’on possède.


MÉMOIRE | 8.3.2021 | 43

Au chevet du patrimoine Memoriav est une association fondée en 1995 par la Bibliothèque nationale, les Archives fédérales, la Cinémathèque, la SSR et quelques autres institutions culturelles. Avec comme mission la sauvegarde du patrimoine audiovisuel suisse, en soutenant par exemple des projets de restauration et de conservation ou en éditant des recommandations pour les professionnels. Responsable de la photo à Memoriav, Joëlle Borgatta explique qu’avec ce petit guide l’idée était de proposer également «des recommandations pour le grand public. On s’est rendu compte que pas mal de gens jettent leurs images parce qu’ils n’ont plus de véritable rapport à l’objet ou parce qu’ils ne savent plus qui est sur la photo. C’est aussi cette information qui doit être sauvegardée.» S’agissant de la conservation des photos, il existe pas mal de recommandations sur internet, «mais seulement par bribes et c’est compliqué de s’y retrouver si on n’est pas du métier». Joëlle Borgatta dit aussi avoir réalisé «que beaucoup de gens possèdent davantage de souvenirs de leur famille quand elle était photographiée de manière analogique qu’aujourd’hui avec le numérique. Souvent leurs premières photos numériques, ils ne les ont pas gardées ou les ont perdues d’une manière ou d’une autre.»


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MÉMOIRE | 8.3.2021 | 45

de réaliser des tirages photographiques papier parce que maintenant, même avec des procédés numériques et des imprimantes, on peut obtenir des tirages de grande qualité et très stables dans le temps.» La modernité vs la durabilité

Tellement que ces tirages peuvent se conserver plus ­longtemps qu’une image sur un disque dur ou un cloud: «Le cloud peut fermer ou, comme récemment pour Google Photos, changer ses conditions de stockage, passer du gratuit au payant. Il ne faut pas oublier que ce sont des boîtes privées. Des photos par exemple pourraient être supprimées pour des raisons ­politiques.» Les disques durs ne sont pas plus sûrs: «Au bout d’une dizaine d’années, ils risquent de se démagnétiser.» Luc Debraine note un autre paradoxe: «Les daguerréotypes des années 1840 sont «encore impeccables et le seront encore dans cent ans, mais plus on avance dans le temps, plus le support photographique se fragilise». Face à cette situation, «pas de solution miracle, mais des pis-aller, comme les sauvegardes multiples, et surtout prendre soin de ce que l’on a». MM

Un tirage papier est beaucoup plus stable et durable qu’une photo numérique.

Quelques conseils Pour conserver ses photos ­numériques: décider lesquelles sont les plus importantes, décrire qui sont les personnes sur chaque photo ainsi que le lieu, la date et l’occasion. Effectuer des copies et les stocker dans des endroits séparés, par exemple une sur l’ordinateur et une sur un disque dur externe ou sur une plateforme de stockage en ligne. Imprimer des copies de bonne

qualité ou réaliser des livres ­photos. Pour conserver les photos papier: les manipuler avec des gants si possible en coton, pour éviter le dépôt d’empreintes. Pour les protéger de la poussière, de la lumière, de l’humidité, des variations de température, etc., les ranger dans des boîtes d’archives en carton neutre plutôt que dans

les emballages d’origine comme les feuilles de papier cristal ou en plastique. Évitez les cartons à chaussures et les boîtes en bois. Les diapositives: si les diapositives de type Kodachrome sont plutôt stables, les Ektachromes en revanche peuvent présenter des phénomènes de décoloration. Il serait donc judicieux de les ­numériser.

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46 | 8.3.2021 | LESSIVE

Dois-je laver mes ­vêtements de sport après chaque ­entraînement?

PROPRE AU SPORT Les vêtements de sport doivent remplir leur fonction le plus longtemps possible, rester comme neufs et sentir bon. Un lavage adapté est donc essentiel. Pour savoir comment procéder, découvrez les réponses à nos questions. Texte: Heidi Bacchilega

Puis-je laver mes chaussures de sport à la machine? Oui et non. Les fabricants ­déconseillent de le faire, car la colle pourrait se détacher. Un nettoyage de la semelle intérieure est généralement suffisant. Si vous voulez néanmoins passer vos chaussures à la ­machine, enveloppez-les dans une serviette éponge, utilisez une lessive pour linge délicat et choisissez un programme à 30 °C avec une faible vitesse d’essorage. Une fois le cycle terminé, remplissez vos baskets de papier journal et laissez-les sécher. N’oubliez pas ensuite de relaver la serviette.

Imbibez la tache de jus de ­citron, puis lavez le vêtement. Ou vaporisez un produit de ­prélavage dessus. Si la tache est ancienne, l’utilisation d’un savon au fiel et d’un produit de prélavage est recommandée. Lavez ensuite votre vêtement.

Puis-je laver mes ­vêtements de sport avec du linge en ­coton?

Comment faire disparaître les odeurs de transpiration ­tenaces de mon maillot de sport? Faites tremper toute une nuit le vêtement dans une solution de détergent au vinaigre de pomme Migros Plus (2 dl de détergent pour 10 l d’eau). Lavez-le ensuite avec un produit de lessive spécialement conçu pour neutraliser les odeurs.

Comment éliminer des taches tenaces, par exemple des taches d’herbe, sur des vêtements de sport?

À quelle température laver mes ­vêtements de sport?

À 30 ou 40 °C maximum. Si votre machine à laver dispose de programmes spéciaux tels que «délicat», «sport» ou «mixte», n’hésitez pas à les utiliser. Sinon, il vous suffit de sélectionner une température basse et une vitesse d’essorage réduite (800 tours maximum).

Non. Car les résidus de fibres naturelles peuvent limiter la fonction des fibres synthétiques des tenues de sport. De plus, les vêtements fabriqués à partir de toiles grossières, comme les jeans, ou dotés de fermetures éclair peuvent ­endommager le tissu délicat des habits de sport.

Photos: Getty Images

Oui. Et dans l’idéal directement après. Si les vêtements de sport restent dans le panier à linge, des résidus de déodorant, de parfum et de transpiration se fixent sur le tissu et des odeurs désagréables se ­développent. Si vous ne pouvez pas lancer de machine le soir même, rincez vos vêtements de sport à l’eau chaude et avec une lessive pour linge délicat. Essorez puis placez-les sur un étendoir. Le lendemain, ­lavez-les en machine de ­préférence avec une lessive spéciale vêtements de sport.


LESSIVE | 8.3.2021 | 47

N O U V E AU

Puis-je ajouter un peu d’adoucissant pour laver mes ­vêtements de sport?

Non. Assouplissant et vêtements fonctionnels ne font pas bon ménage. Ce produit colle la structure du tissu et réduit ainsi sa respirabilité. Conséquence: la matière reste mouillée. Cependant, tout n’est pas fichu pour autant! Plusieurs lavages permettent d’éliminer l’adoucissant des vêtements.

Comment laver mes chaussettes de sport?

Les chaussettes de sport, notamment si elles contiennent de la laine, doivent être lavées à 30 °C avec une lessive ­adaptée à cette matière. Pour les modèles en coton blanc, optez de préférence pour un programme à 40 °C et utilisez une poudre avec agent blanchissant (pour linge blanc).

Comment laver mes vêtements de sport en laine mérinos?

Il faut opter pour un lavage à la main ou un programme spécial laine entre 30 et 40 °C. Vous devez aussi utiliser une lessive pour la laine (Yvette Care). Attention: lorsque vous achetez un produit de lessive, vérifiez que celui-ci est adapté à cette matière. En effet, les formules spéciales laine ne contiennent pas de protéase. Cette enzyme décompose les molécules de protéines de la laine mérinos et des trous apparaissent.

Grâce à sa nouvelle technologie, cette lessive neutralise les mauvaises odeurs et votre linge sent à nouveau merveilleusement bon. La formule est particulièrement adaptée aux vêtements de sport et aux pièces synthétiques. Les multicaps anti-odeurs de Total éliminent également les taches tenaces.

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Répondez aux questions du quiz. En reportant les lettres correspondant aux bonnes réponses dans la grille de solution, vous trouverez le mot code. Selon le proverbe, ne remets pas au lendemain ce que tu peux faire … H le matin

A le jour même

D le soir

Au volley, combien de touches a une équipe pour renvoyer le ballon? I

N 2

4

R 3

Quel canton est entré en dernier dans la Confédération? D Argovie

S Genève

T Jura

E Lausanne

Genève

1 1

R Neuchâtel

Le … est un instrument de musique polyphonique à clavier. N magnétron

S mellotron

S Paris

En quelle année ont été fabriquées les premières cuisines intégrées? N 1962 1

C 1949 2

3

4

E 1926 5

6

7

Solution

Comment participer Téléphone: 0901 000 862 (Fr. 1.–/appel) SMS: envoyez MMF2 suivi de la solution, vos nom et adresse au 3113 (Fr. 1.–/SMS). Exemple: MMF2 HIBOU Hugo Lexemple, Rue Lexemple 44, 1200 Modèleville Internet: www.migrosmagazine.ch/quiz (gratuit) Délai de participation: dimanche 14.3.2021, à minuit Conditions de participation: sur la première page de jeux

4 2

5

N

2 2

3 3

4 4

aujourd’hui ? migusto.ch

5 1 1

5 5

Le chiffre à côté de chaque colonne et de chaque ligne indique le nombre de cases occupées par les navires. Ils ne peuvent pas se toucher et doivent être complètement entourés par l’eau, sauf s’ils touchent le bord.

Sudoku solution n° 9

P A U V G U E R E P A R T E Paroli solution n° 9

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4 2

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Bimaru solution n° 9

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F mitron

L Copenhague

3

Comment participer

Le pont Lego situé à … est un pont constitué de très grosses briques LEGO. T Wuppertal

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Solution: Solution Solution:

Dans quelle ville la tour de Champel se trouve-t-elle? I

de 1 à 5 correspond à une lettre de la solution.

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Helene Richard, Ecoteaux VD; Cindy Cuendet, Bulle FR


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#vidéos #mystère

54 | 8.3.2021 | DIVERTISSEMENT

MENEZ L’ENQUÊTE DEPUIS VOTRE SALON Pandémie oblige, les célèbres dîners-spectacles «Meurtres et Mystères», durant lesquels les spectateurs s’amusent à chercher un assassin, se sont mués en capsules vidéo. Une idée d’Anne-Michèle Ducret, afin d’offrir à sa troupe une scène de fortune. Texte: Pierre Wuthrich Photo: François Wavre /Lundi13

Q

uelque part en Lavaux, une poignée d’hommes et de femmes cohabitent tant bien que mal dans une grande maison du XVIe siècle. Il y a tout d’abord la propriétaire, qui a le don d’empoisonner la vie de tous les locataires, et sa nièce venue du Canada pour un séjour Erasmus. Il y a ensuite un vlogueur qui ne cesse de poster des vidéos dévoilant le quotidien des résidents de la bâtisse et qui loge avec son meilleur ami – un vrai Casanova – ainsi que son ex, une féministe dénonçant toutes formes de patriarcat. Et puis il y a ces trois étudiantes qui partagent l’appartement du dernier étage… Bientôt, l’un de ces protagonistes sera tué, et une enquête ­ouverte. Spécificité de la chose: ce ne sera pas à la police de trouver l’assassin, mais à vous et à moi. Pour ce faire, il faudra visionner six capsules vidéo, chercher des indices, ne délaisser ­aucune piste et tenter de conclure l’affaire sans emprisonner un innocent. «Nous avons imaginé ce nouveau concept en novembre dernier, se souvient Anne-Michèle Ducret, codirectrice des dîners-spectacles Meurtres et Mystères. Comme nous ne pouvons plus jouer, il nous fallait trouver une ­alternative pour continuer d’exister.» Lancé il y a déjà vingt-cinq ans, ce format venu du Québec allie théâtre et repas dans des endroits souvent singuliers, comme un château, un train ou un bateau. Si le scénario et le décor changent constamment, le principe est toujours le même. Un meurtre est commis et le public s’amuse à trouver le coupable au fur et à mesure que la pièce se joue autour de lui.

«Le côté participatif est très important. Les comédiens ont tous fait de l’improvisation et interagissent avec les spectateurs, qui endossent rapidement leur rôle d’enquêteur, explique la Vaudoise. Ce concept plaît, car les gens qui aiment le théâtre découvrent quelque chose d’autre et ceux qui ­auraient peur d’entrer dans une salle classique s’initient à cet art d’une ­manière ludique.» L’apéritif et la fondue en sus

Dans les capsules vidéo que l’on peut acheter sur meurtresetmysteres.com – on reçoit alors un lien valable durant sept jours –, le caractère interactif est bien évidemment absent, «mais le côté convivial est lui toujours bien présent. On peut r­ egarder les vidéos en groupe ou en f­ amille, échanger ses impressions, ­revenir en arrière pour voir si l’on n’aurait pas manqué un indice, etc. Et pour remplacer la dimension repas, nous pouvons livrer dans toute la Suisse des box pour l’apéritif ou pour préparer une fondue en partenariat avec la s­ ociété Lagrappe.ch», commente Anne-­Michèle Ducret qui, avec son mari, a dessiné les contours du projet en deux heures l’automne dernier, avant que leur compagnie, Rêve en stock, peaufine le concept, ­affine le scénario et développe les personnages. «Puis, en quatre semaines, les films ont été tournés dans notre propre maison de Chardonne (VD) et montés. Ce fut une période très ­intensive.» Au vu des commandes et des retours positifs, le jeu en valait la chandelle, et d’autres Meurtres et Mystères à domicile sont d’ores et déjà en pré-

paration. «Mon métier, c’est d’être créative et de produire des spectacles, explique celle qui gère une troupe de trente-cinq comédiens professionnels. Durant cette pandémie, je ne cesse de réfléchir à des solutions pour pouvoir jouer. Ainsi, l’automne dernier, nous avons pu reprendre les spectacles en réduisant la jauge du public et en faisant porter un masque aux acteurs. Cet hiver, nous sommes passés au format vidéo et pour le printemps ou l’automne prochains, nous avons écrit des dîners-spectacles avec deux protagonistes seulement.» À chaque fois une nouvelle histoire

On le voit, Anne-Michèle Ducret ne manque pas d’idées pour se réinventer. Tout comme elle parvient toujours à imaginer de nouveaux scénarios. «Les comédiens nous proposent aussi des ébauches de spectacles, tempère la Vaudoise. J’analyse alors les synopsis, puis ils écrivent l’histoire et je leur fais part de mes commentaires. La création d’un spectacle peut prendre une année.» De lassitude, Anne-Michèle Ducret, n’en éprouve pas non plus, malgré vingt-cinq ans passés dans le domaine du crime et soixante dîners-spectacles produits. «Chaque histoire est différente et nous amène à travailler avec des professions très diverses, que ce soit le personnel du MontreuxOberland bernois (MOB) quand nous jouons dans leurs wagons BelleÉpoque ou la Compagnie générale de navigation (CGN) quand nous sommes sur l’un de leurs bateaux. Et puis, nous proposons des loisirs. Cela fait plaisir de faire plaisir.» MM


DIVERTISSEMENT | 8.3.2021 | 55

Anne-Michèle Ducret, ici avec plusieurs des comédiens de la troupe, a tourné les petits films dans sa maison de Chardonne (VD).

«On peut regarder les vidéos en groupe ou en famille, échanger ses impressions, revenir en arrière pour voir si l’on n’aurait pas manqué un indice, etc.» Anne-Michèle Ducret


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