Ausgabe Aare, AZA 1953 Sion Response Zentral, Psdg DP AG, Ent. bez.A 44631
Das grosse Pärchenraten: Wer liebt wen? Seite 32
MM7, 11.2.2019 migrosmagazin.ch
Die verrücktesten Heiratsanträge Seite 8
Das letzte Tabu: Ein Gespräch über Geld und Liebe
Valentinstag
Ein Heft voller Her zklopfen
Bild: Salvatore Vinci
Seite 28
Liebesbriefe S. 34 | Mr. Love S. 40 | Fotoromanze S. 94 Bitte Wohnungswechsel der Post melden oder dem regionalen Mitgliederdienst: Tel. 058 565 84 01, E-Mail: dienstleistungen@migrosaare.ch
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MM7, 11.2.2019 5
W Editorial
Liebe Frau Liebe
Wie ist es, wenn man «Liebe» heisst? Geht man da verliebter durchs Leben? Haust man zwischen rosa Tapeten und züchtet pinkfarbene Rosen? Zum Valentinstag haben wir in der ganzen Schweiz herumtelefoniert. Wir haben Menschen gesucht und gefunden, die die Liebe im Namen tragen (Seite 40).
Diese Woche wird der Tag der Liebe zelebriert. Heiratsanträge (Seite 8), Rosen (Seite 15), Liebesbotschaften (Seite 24): Am Valentinstag wird aus dem Vollen geschöpft. Heute ist ein Herz per Whatsapp schnell verschickt, früher war die Sache dann doch noch etwas romantischer. Gar gestelzter – etwa wenn der Autor im PS noch die werte Frau Mama der Angebeteten grüsste. Haben Sie auch noch irgendwo eine Kiste mit alten Liebesbriefen? Wir haben ein ganzes A rchiv durchforstet (Seite 34).
Bilder: Jorma Müller; Illustration: Patrick Bonato
Was sich bis heute nicht verändert hat: Die Liebe trifft uns häufig am Arbeitsplatz. Als grösste private Arbeitgeberin im Land hat die Migros entsprechend viele Liebesgeschichten geschrieben. Sechs Paare haben wir herausgepickt: Sie erzählen von der Liebe auf den ersten Blick am Kopierer oder an der Fischtheke, von Beziehungen, die mit einem Kaktus oder einem Mofaunfall begannen (Seite 16). Ich wünsche Ihnen eine rosarote Woche.
Inhalt Valentinstag 8 Die Frage aller Fragen
Hochzeitsanträge einmal anders
15 Ein Kaktus für den Schatz Floristinnen plaudern aus dem Nähkästchen
8
16 Liebe am Arbeitsplatz
Sechs Migros-Pärchen erzählen
24 Voll romantisch
Die schönsten Liebesbriefe der Redaktion
28 Interview: Michael Mary
Soll die Beziehung gelingen, muss man auch über Geld sprechen
66 Bio-Frühstück 68 Bio-Weide-Beef 70 Alles für den Valentinstag 73 Maske mit Bambuskohle 75 Neues aus Ihrer Region
Aktionen, Reportagen, News
32 Das grosse Liebesquiz
Leben
34 Das Ringen um Worte
Wie Liebesbriefe sich im Lauf der Zeit verändert haben
81 «1, 2 oder 3?» 82 Gesundheit Covergirl 85 «Stadt, Land, Stutz»
40 Der Name ist Programm
87 Glücksgriff Entspannen
Wer liebt hier wen? Raten Sie
Wie lebt es sich mit dem Namen «Love» oder «Amor»?
Migros-Welt 61 Migusto: Blattspinat
im «aja City-Resort» in Zürich
89 Rätsel und Spiele 94 Fotoromanze Ein Blick ins Fotoalbum des Brückenbauer- Traumpaars Debbie und Tom
PS: Ab nächster Woche erscheint das Migros-Magazin in einem leicht erfrischten Kleid. Neu ohne Editorial – aber mit genauso viel Liebe gemacht.
M-Infoline: Tel. 0800 84 0848 oder +41 800 84 0848 (Ausland); migros.ch/kundendienst; migros.ch
Yvonne Samaritani, Redaktionsleiterin yvonne.samaritani@mgb.ch
Redaktion Migros-Magazin: Limmatstrasse 152, Postfach 1766, 8031 Zürich, Tel. 058 577 12 12 www.migmag.ch/leser
Cumulus: Tel. 0848 85 0848* oder +41 44 444 88 44 (Ausland); cumulus@migros.ch; migros.ch/cumulus
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VALENTINSTAG | MM7, 11.2.2019 7
Dossier
Geschichten mit Her z
Bild: Shutterstock
Der 14. Februar steht wie kein anderer Tag im Zeichen der Liebe. Am Valentinstag machen sich Menschen, die einander lieben oder schätzen, kleine Geschenke – oder gar einen Heiratsantrag. Das Migros-Magazin widmet dem Tag 28 Seiten.
Heiratsanträge Überraschung unter Wasser? Eine Durchsage im Zug? Für ein Ja lassen sich Männer einiges einfallen. Seite 8
Die Migros als Kupplerin Ein Unfall, ein Missverständnis, eine defekte Eismaschine: So haben Migros-Angestellte zueinandergefunden. Seite 16
Liebesbriefe Vom Schmelz in Handschrift bis zur Smiley-Message Liebesbotschaften im Wandel der Zeit. Seite 34
8 MM7, 11.2.2019 | VALENTINSTAG
Ja, ich will!
Viele finden, dass ein Heiratsantrag zur Besiegelung der Liebe dazugehört. Und manche lassen sich so einiges einfallen, um dem geliebten Menschen ein Ja zu entlocken. Fünf filmreife Beispiele. Text: Sabine Lüthi Illustrationen: Patrick Bonato
Liebespaar: Linda (33) und Christoph Lenz (35) Beruf: Sie: Fachfrau Gesundheit Er: Fachmann Gesundheit Wohnort: Luzern Kinder: zwei (3, 1) Antrag: 19. April 2015 Heirat: 5. Juni 2015
«Ich liebe Dich» international:
Freundin Linda einen Heiratsantrag. Um 15.45 Uhr, wenige Minuten vor dem Anpfiff zum Spiel FC Luzern gegen Grasshoppers, erscheinen die beiden auf der «Kiss-Cam» der Luzerner Swissporarena. Christoph küsst Linda stürmisch, nimmt das Mikrofon in die Hand und sagt: «Ich möchte meiner Freundin sagen, dass ich mit ihr das ganze Leben verbringen will, und sie fragen, ob sie mich heiraten möchte.» Lindas Ja geht im Applaus der Fussballfans fast unter. Dass ein Antrag dazugehört, darüber waren sich die Verliebten, die sich 2012 bei der Arbeit kennengelernt haben, immer einig. «Etwas peinlich» sei es ihr aber schon gewesen, so vor allen Leuten, sagt Linda. «Aber dafür werden wir diesen Augenblick nie vergessen.»
polnisch
englisch
Bilder: Meienberger Photo, zVg (2)
Im Stadion Vor 11 000 Zuschauern macht Christoph seiner nichtsahnenden
VALENTINSTAG | MM7, 11.2.2019 9
japanisch
Liebespaar: Stefanie (26) und Dennis Weiss (25) Beruf: Sie: Fachfrau Betreuung Er: IT-Sicherheit Wohnort: Zürich Antrag: 26. März 2018 Heirat: 18. August 2018
französisch
hawaianisch
finnisch
Bänklli-Liebe
Dennis ist am 18. August 2010 unterwegs auf der Zürcher Bahnhofstrasse, als er eine Kollegin antrifft. Neben ihr auf dem Bänkli sitzt ihre Freundin Steffi, die Dennis zum ersten Mal sieht und die ihm gleich sehr gut gefällt. Die Sympathie ist gegenseitig, und die beiden werden ein Paar. Das Bänkli besuchen sie immer wieder, wenn sie in der Stadt sind und für einen Moment verweilen möchten. Nach acht Jahren Beziehung packt Dennis den Champagner in seinen Rucksack und setzt sich nach der österlichen Mitternachtsmesse mit seiner Freundin auf das Bänkli, geht um 23.30 Uhr auf die Knie und sagt ihr, wie sehr er sie liebt. Er zeigt Stefanie den Ring – beide sind überglücklich. Als Dennis und Stefanie heiraten, wartet das Bänkli als Überraschung ganz vorne in der Kirche St. Theresia in Zürich. Dennis hat heimlich alle Hebel in Bewegung gesetzt und die Firma, die für die Bänkli verantwortlich ist, dazu gebracht, «ihr» Bänkli an der Bahnhofstrasse durch ein anderes zu ersetzen. Steffi bringt in der Kirche keinen Ton heraus. Heute steht das Bänkli auf dem Balkon ihrer Wohnung. Steffi ist schwanger mit einem Buben – bald wird auch er Teil der Bänkli-Geschichte sein.
Liebespaar: Iris (35) und Andy (40) Weber Beruf: Sie: Vermögensberaterin Er: Lokführer Wohnort: Baar ZG Antrag: 27. November 2014 Heirat: 8. August 2015
Im Zug Während der Bahnfahrt von Zürich nach Luzern ertönt im November 2014 überraschend eine Durchsage: «Liebe Iris, wir haben schon so viel Zeit miteinander verbracht. Ich will noch mehr von der Zeit mit dir. Möchtest du in meinem Lebenszug mitfahren bis zum Endbahnhof? Du hast Zeit, es dir bis Luzern zu überlegen. Ich warte beim Prellbock auf dich.» Doch Andy wartet nicht allein. Viele, die im Zug seinen Antrag gehört haben, wollen dabeisein, wenn er auf dem roten Herzteppich auf die Knie geht. Die Leute jubeln, und Iris sagt: «Ja». Mit der Stretchlimousine fährt das verliebte Paar zum Diner im Restaurant Waldheim in Risch ZG. «Ich bin immer noch schwer verliebt», sagt Andy heute.
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VALENTIN | MM7, 11.2.2019 11
Postenlauf
Mit den Vorbereitungen beginnt Stefan bereits zwölf Monate vor dem grossen Moment. Seine Idee: Analog dem Spiel «World of Warcraft» organisiert er gemeinsam mit Freunden, Arbeitskollegen und Familie einen Postenlauf durch die Stadt Bern mit grossem Finale im «Kornhauskeller». Damit Denise nie auf die Idee kommt, es könnte sich um einen Heirats antrag handeln, findet das Abenteuer an ihrem 29. Geburtstag bei sommerlich heissen Temperaturen statt. Stefan hat vorgängig bei Denises Vater um die Hand der Tochter angehalten. Der Start ist um 14 Uhr bei Denises Arbeitsplatz. Dort wartet die erste Karte mit Anweisungen. Weiter gehts mit dem Bus ins Lokal Tramdepot, ins Spielwarengeschäft Drachenäscht und in die Fernmeldezentrale. Überall erwartet sie ein be kanntes Gesicht mit einem feinen Drink und einer neuen Karte. Erst als sie auf der «Riesentreppe» des pompösen Restaurants Kornhauskeller steht und Stefan unten allein i m grossen Saal erblickt, geht ihr durch den Kopf: Oh je, der fragt mich jetzt wirklich! Sie schmeisst den Freundschaftsring in eine Ecke, heult los und sagt: «Ja!»
italienisch
griechisch
Liebespaar: Stefanie (28) und Marc Walker (37) Beruf: Sie: Hausfrau und Raumpflegerin Er: Mitarbeiter im Messebau Wohnort: Netstal GL Kinder: zwei (3, 1) Antrag: 26. Juli 2011 Heirat: 12. Dezember 2012
ungarisch
walisisch
Denise fand den Heiratsantrag ihres Freundes so «huere krass», dass sie darüber ein Video gedreht hat: https://youtu.be/0ja2k-oFYBM
Bilder: zVg
Liebespaar: Denise (31) und Stefan (32) Lehmann Beruf: Sie: Teamleiterin Kommunikation Er: IT-Account-Manager Wohnort: Aarberg BE Antrag: 22. September 2017 Heirat: 22. September 2018
Unter Wasser
Stefanie und Marc lernen sich bei der Feuerwehr kennen. Er, ein leidenschaftlicher Taucher, überre det seine Freundin, ebenfalls in den Sport einzusteigen und das Tauchbrevet zu erwerben. In den Sommerferien in Ägyp ten 2011 frönen sie ausgiebig ihrem gemeinsamen Hobby. Am zweitletzten Tag ist Marc immer wieder verschwunden, er kommt im Umgang etwas forsch rüber, wirkt nervös. Was habe ich falsch gemacht?, fragt sich Stefanie. Überraschend stossen der Tauchlehrer und ein Freund dazu, beide wollen mit ihnen im Meer tauchen gehen, was Stefanie stutzig macht. «Ich hatte aber wirklich keine Ahnung, was die Männer da vorbereitet hatten.» Ihr Mann habe immer gesagt, ein Antrag sei bloss Schnickschnack, darum rechnet Stefanie überhaupt nicht da mit. In zwölf Metern Tiefe – sie beschäftigt sich gerade mit ei nem Schwarm Fische – tippt der Tauchlehrer ihr plötzlich auf die Schulter, sie dreht sich um und liest auf einem Banner: «Willst du mich heiraten?» Am liebsten würde Stefanie jauch zen, was schlecht möglich ist. Der Tauchlehrer drückt ihr zwei Täfelchen in die Hand, auf dem einen steht «Ja», auf dem ande ren «Nein». Die Entscheidung fällt ihr leicht, und eine vorsich tige Unterwasserumarmung folgt. «Ich würde jederzeit wieder einen Heiratsantrag meines Mannes annehmen, ich habe die Entscheidung noch nie bereut», sagt sie.
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VALENTINSTAG | MM7, 11.2.2019 13
Kiss and Cake
FRAGEN AN
Es muss ja nicht gleich ein Antrag sein. Kleine Aufmerksamkeiten versüssen den Tag ...
Evelyne Schärer (50)
Proposal Planner, Zürich Der Heiratsantrag scheint Männersache zu sein. Warum? Für viele hat Gleichberechtigung mit dem Heiratsantrag nichts zu tun. Ich finde auch, dass wir Frauen nicht alles an uns r eissen müssen.
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Süsse Verführung Ab dem 12. Februar steht der «Choco Love Cake» mit Schokoladenwürfel und Herzchendeko im Migros-Regal. Für den leicht nussig-würzigen Geschmack des Gebäcks sorgt die Tonkabohne – der man eine aphrodisierende Wirkung nachsagt. Passt also perfekt zum Valentinstag ...
türkisch
dänisch
In ihrem neuen Buch seziert die Journalistin und Autorin Simone Meier mit Witz und Melancholie den Schein moderner Existenzen und Beziehungen, bis nicht mehr nur die Fassaden bröckeln, sondern das ganze Fundament zu beben beginnt. Simone Meier: «Kuss», Verlag Kein & Aber, 2019; Fr. 23.20 bei exlibris.ch
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Ist eine Frau, die einen Heiratsantrag erwartet, unemanzipiert? Es liegt mir fern zu urteilen. Ich biete jedenfalls keine Beratung an, wenn es um einen Antrag von Frau zu Mann geht. Von Frau zu Frau hingegen sehr, sehr gern. Setzt die Erwartungshaltung einiger Frauen die Männer nicht unter einen grossen Druck? Absolut. Männer stehen schon etwas unter Zugzwang. Ich kann jedoch versichern, dass es den meisten Frauen bloss darum geht, dass er «endlich» fragt. Frauen s ollten ihrem Partner einfach ein wenig Zeit geben. Wenn sie die Richtige ist, dann fragt er b estimmt – vorausgesetzt natürlich, er hat nicht vom ersten Tag an klargestellt, dass er nie heiraten wird. MM yourperfectproposal.ch
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VALENTINSTAG| MM7, 11.2.2019 15
«Valentinstag ist für Florissimo ein besonderer Tag im Jahr, auch weil sich von morgens bis abends Frauen und Männer gegenüberstehen. Neben den Klassikern gibt es auch immer wieder ausgefallene Bestellungen. Ich erinnere mich an einen Kunden, der ein Dessous in den Rosenstrauss eingeflochten haben wollte. Selbstverständlich haben wir ihm diesen Wunsch erfüllt.»
Protokoll: Kian Ramezani; Bild: iStockphoto
Natascha Meier Migros Shoppyland Schönbühl BE
«Es war kurz vor Feierabend, als ein Kunde noch bei mir Blumen kaufen wollte. Bevor er überhaupt etwas sagen konnte, stand plötzlich seine Frau neben ihm, die zufällig beim Einkaufen war und ihn im Vorbeigehen gesehen hatte. Ganz ‹unverblümt› brachte sie sogleich ihre Wünsche für den Valentins strauss an den Mann oder besser gesagt: an mich. Er stand nämlich nur noch wortlos daneben und nickte. Eine amüsante Szene.» Monika Haldi Dorfmärt Wolhusen LU
Vielen Dank für die Blumen
An keinem anderen Tag haben die Migros-Floristinnen mehr zu tun als am 14. Februar. Und an keinem anderen Tag erleben sie mehr. Sechs von ihnen erzählen aus dem Nähkästchen – oder besser: Blumenkästchen.
«Ein Kunde kam am Valentins tag kurz vor Ladenschluss und war ziemlich hektisch. Er erkundigte sich nach allen noch verfügbaren roten Rosen. Irgendwie merkte man ihm an, dass ihn das schlechte Gewissen plagte. Nachdem ich die 46 Rosen, die noch übrig waren, zu einem Strauss gebunden hatte, erklärte er mir, dass er den Lieblingspullover seiner Frau zu heiss gewaschen hatte. Der Preis der Rosen sei ihm egal – Hauptsache, seine Frau sei nicht mehr wütend auf ihn.» Jennifer Natacha Leuenberger Migros Zentrum Oberland Thun BE
«Sehr oft kaufen Kunden zwei Sträusse – und manche sogar einen dritten, den sie einer Floristin überreichen. Wir haben auch die grossen Romantiker, die keine Kosten scheuen und 150 Rosen bestellen. Andere wollen einen Strauss zum Aktionspreis. Und wieder andere kaufen einen Kaktus.» Emilie Favier Migros Chailly VD
«Im vergangenen Jahr, einige Tage vor dem 14. Februar, bestellte ein Kunde einen grossen Strauss Rosen und eine beachtliche Anzahl Rosenblüten. Als wir nach fragten, verriet er uns, dass er am Valentinstag um die Hand seiner Freundin anhalten wollte. Am Tag X warteten wir gespannt darauf, dass der junge Mann seine Bestellung abholt. Er kam am Vormittag und sah ziemlich gestresst aus: Er hatte gerade den Ring gekauft. Wir fanden, dass die junge Frau sich glücklich schätzen konnte, und wären gern an ihrer Stelle gewesen.»
«Vor ein paar Jahren bestellte ein Herr vier Sträusse roter Rosen – allerdings nur die Blüten. Es dauerte den ganzen Vormittag, die Blüten von den Blumen zu trennen, weil wir dafür nur die Pausen zwischen der Kunden bedienung nutzen konnten. Am Ende waren es so viele Blüten, dass sie eine Kiste füllten. Am Abend konnten wir sie dem Herrn über geben, der damit sehr zufrie den war.»
Kim Roy Migros Romanel VD
Jasmina Banjac Migros Lugano TI
16 MM7, 11.2.2019 | VALENTINSTAG
Sylvia & Marc
Sylvia (41) und Marc Frei (48) Heirat 2007 Beruf Mitarbeiterin Marketing Services; Stv. Einkaufsleiter Marketing Agrar Migros Basel Wohnort Reinach BL
Jeder vierte Deutschschweizer hatte schon ein Techtelmechtel am Arbeitsplatz.* Und manchmal wird aus dem Flirt sogar Liebe – wie bei diesen sechs Migros-Paaren. Text: Thomas Tobler, Estelle Dorsaz, Lisa Stutz Bilder: Salvatore Vinci
*Gemäss Studie des Karrierenetzwerks Xing im Jahr 2017
Ein M verliebter
VALENTINSTAG | MM7, 11.2.2019 17
Jeannine & Matthias Jeannine Fahrni (28) und Matthias Beck (26) Zusammen seit 2018 Beruf Verkäuferin im MigrosRestaurant; Metzger Wohnort Kirchdorf BE
Claudine & Philippe Claudine (60) und Philippe Droz (60) Heirat 1976 Beruf Detailhandelsfachfrau Haushalt; Detailhandelsfachmann Tiefkühlprodukte Wohnort Neuenburg
18  MM7, 11.2.2019 | VALENTINSTAG
Hamdiye & Sylvan
Hamdiye Mutlu (48) und Sylvan Bertholjotti (42) Zusammen seit 2006 Beruf Fachleiterin Blumen und Kundendienst; Migros- Filialleiter Wohnort Regensdorf ZH
VALENTINSTAG | MM7, 11.2.2019 19
Séverine & René
Séverine (41) und René (50) Schulthess Heirat 2009 Beruf Yogalehrerin; Projektleiter M-Industrie Wohnort Stäfa ZH
Sinja & Tobias
Sinja Peter (25) und Tobias Caruso (26) Zusammen seit 2015 Beruf Produktverantwortliche Küche, Tisch und Accessoires bei der Migros; Produkt verantwortlicher Beilagen bei der Migros Wohnort Zürich
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VALENTINSTAG | MM7, 11.2.2019 21
Philippe & Claudine
Séverine & René
Von der Lehre bis zur Pension
Philippe und Claudine Droz lernten sich 1975 kennen. Beide machten damals ihre Ausbildung in einem Geschäft im Marin-Centre bei Neuenburg. Nach einem Mofaunfall kamen sich die beiden näher. «Als er im Spital lag, habe ich ihn besucht. Ich konnte es kaum ertragen, ihn so zu sehen. Von da an haben wir uns regelmässig getroffen», sagt Claudine. «Und es hat direkt zwischen uns gefunkt», bestätigt Philippe. Sie haben geheiratet und einen Sohn bekommen. Ihre Liebe ist unverändert gross, ebenso ihre Treue zu ihrem Arbeitgeber: Beide arbeiten noch immer im Marin-Centre. Sie in der Haushalts-, er in der Tiefkühlabteilung. «Wir versuchen, mittags zusammen zu essen, und warten aufeinander, um abends gemeinsam nach Hause zu fahren», sagt Philippe. Nachdem sie ihr Leben lang bei der Migros gearbeitet haben, rückt die Pensionierung näher. Sie haben bereits Pläne geschmiedet. Kleinere Reisen, Wanderungen durch die Schweiz oder eine musikalische Kreuzfahrt. Eins steht fest: Wenn sie zusammen sind, wird es nie langweilig. Ein starker Zusammenhalt in jeder Lebenslage sei das Geheimnis ihrer Be ziehung. «Mein Mann ist eine echte Nervensäge. Er ist ein Schelm, er ärgert mich die ganze Zeit. Aber ich weiss, es ist niemals böse gemeint.»
«Wir warten aufeinander, um abends gemeinsam nach Hause zu fahren.» Claudine Droz
Einseitiges Blind Date
Hamdiye & Sylvan Beinahe für immer verpasst
Die Geschichte von der schweizerisch-türkischen Doppelbürgerin Hamdiye Mutlu und dem Walliser Sylvan Bertholjotti beginnt mit einem Missverständnis und einem Kaktus. Eines Tages ging bei Hamdiye am Kundendienst bei der Migros-Filiale in Regensdorf die Bestellung für einen Tiefkühlschrank ein. Der Kunde holte Tage später das Gerät versehentlich in der falschen Filiale. Hamdiye Mutlu erfuhr erst davon, als sie den Kunden bat, die Bestellung abzuholen. «Ich war sauer, weil der Tiefkühler längst beim Kunden stand und stauchte bei Melec tronics den Verantwortlichen zusammen.» Dass es S ylvan war, wusste sie nicht. «Als Wiedergutmachung brachte ich Hamdiye einen Kaktus. Sie hatte frei, und ich traf sie nicht persönlich an.» Vier Jahre später stellte er sich als ihr neuer Chef vor. Beide hatten eine Trennung hinter sich, sprachen über ihre Sorgen und entdeckten Gemeinsamkeiten. Seit 2006 sind sie ein Paar. Sylvan leitet heute eine Migros-Filiale in Zürich, Hamdiye arbeitet noch immer in Regensdorf. Zusammen sind das 58 Migros- Jahre. Nun naht der Abschied. In der Türkei, direkt am Schwarzen Meer, haben sie ein Haus gebaut. «Es gibt Berge, Tannen und Schnee im Winter. Wie im Wallis. Einfach mit Meer», sagt Sylvan. Mitnehmen werden sie nicht viel. Aber bestimmt den Kaktus, den Sylvan seiner Hamdiye damals an den Migros-Kundendienst brachte.
Als Séverine Schulthess ihrem heutigen Mann René zum ersten Mal begegnete, ignorierte er sie. Beide arbeiteten beim MigrosGenossenschafts-Bund, sie im Foodbereich, er als Projektleiter. Das wusste Séverine nicht. «Ich stieg aus dem Lift und sah diesen fremden Mann am Kopierer stehen. Mir blieb fast das Herz stehen. Für mich war es Liebe auf den ersten Blick.» Wochen später stand der Mann vom Kopierer vor ihr und leitete eine Teambesprechung. «Ich hatte mich von meiner Frau getrennt, sie blieb mit unseren Söhnen in der Wohnung. Eigentlich suchte ich keine neue Beziehung», sagt René. Séverines Interesse bemerkte er nicht, bis sie ihn zum Kaffee einlud. «Für mich war es ein Blind Date, ich hatte keine Ahnung, von wem diese SMS kam.» Auf den Kaffee folgten Kinobesuche, Abendessen, und irgendwann gestand Séverine René ihre Gefühle. Er ging auf Distanz. «Der Zeitpunkt passte für mich nicht.» Die Treffen fanden aber weiterhin statt und wurden zur Affäre. Am Arbeitsplatz wusste niemand davon. «Wir trafen uns heimlich im Raucherraum zur Übergabe der Wohnungsschlüssel», sagt Séverine. Es dauerte und brauchte viele Gespräche, bis aus der Affäre eine offizielle Beziehung wurde. 2009 heirateten die beiden, drei Jahre später kam Sohn Luis zur Welt. Er hat die Patchworkfamilie noch näher zusammengebracht. Renés Söhne lieben ihren kleinen Bruder, seine Ex-Frau hilft manchmal als Babysitterin aus.
«Mir blieb am Kopierer fast das Herz stehen. Es war Liebe auf den ersten Blick.» Séverine Schulthess
Sinja & Tobias Liebe auf den zweiten Blick
Sinja Peter und Tobias Caruso sind Migros-Kinder, nicht nur weil sie dort einkaufen, sondern weil beide schon seit ihrer Lehre dort arbeiten. Sie waren Arbeitskollegen im Bereich Food und keineswegs sofort Feuer und Flamme füreinander. «Im Gegenteil, wir hatten oft unterschiedliche Ansichten betreffend unserer Arbeitsweise», sagt Sinja. Als Sinja aber für ein Musikfestival keine Begleitung fand, fuhr Tobias mit, und ab diesem Zeitpunkt wurde regelmässig Privates zusammen unternommen. Ihre Beziehung verlagerte sich in den Folgewochen zunehmend in die Freizeit. «Es war keine Liebe auf den ersten Blick, die Gefühle wuchsen mit der Zeit», sagt Tobias. Diese verschwiegen sie aber vor den Arbeitskollegen. «Wir liefen nicht Händchenhaltend durch Zürich, jemand hätte uns ja sehen können.» Erst ein Facebook-Post, kuschelnd auf dem Sofa, setzte dem Versteckspiel ein Ende. «Ist das ein Witz?», war die Reaktion der Arbeitskollegen. «Wir waren kein Dream-Team im Büro, die Beziehung kam für viele überraschend», erzählt Tobias. Mittlerweile arbeiten Sinja und Tobias in unterschiedlichen Abteilungen bei der Migros. «Das macht die Beziehung einfacher, und wenn Tobi mit Arbeitskolleginnen Kaffee trinken geht, erfahre ich das immer», sagt Sinja. Zwar teilt sich das Paar nun keinen Arbeitsplatz mehr, dafür eine Wohnung.
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Da es im Sommer sehr heiss wird, sind die Frühlingsmonate ideal für dies Reise.
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Bellapais – ein Meisterwerk gotischer Baukunst
würdigkeiten u.a. das Arabahmet Viertel, die venezianische Befestigungsanlage und der Besuch von zwei alten Karawansereien aus dem 17. Jahrhundert erfüllen einen spannenden Ausflugstag. Sie haben die Möglichkeit landestypische Produkte wie Schmuck und Souvenirs einzukaufen. 5. Tag / Kyrenia: Ausflug zum mittelalterlichen Gebirgskastell St. Hilarion. Ein „Muss“ für jeden Besucher. An atemberaubender Lage, auf einem steilen Kalkfelsen gelegen, werden Sie hier mit dem wohl schönsten Ausblick Zyperns beschenkt. Anschliessend lassen Sie sich von den majestätischen Ruinen der Abtei Bellapais – ein wahres Meisterwerk gotischer Baukunst – in den Bann ziehen. Fahrt zum Hafen und Besichtigung der eindrucksvollen Festung. Am Ende des Tages Einkaufsmöglichkeit für Lederwaren. 6. Tag / Tag zur freien Verfügung: Geniessen Sie einen Tag am Strand oder buchen Sie weitere fakultative Ausflüge bei Ihrem Reiseleiter. 7. Tag / Fakultativer Ausflug Paphos: Geniessen Sie einen freien Tag am Strand oder nehmen Sie
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VALENTINSTAG | MM7, 11.2.2019 23
Sylvia & Marc Es funkte an der Fasnacht
Zum ersten Mal liefen sich Marc Frei und seine heutige Frau Sylvia 1997 in der Migros-Betriebszentrale in Münchenstein über den Weg. Sie war dort Lernende, er war ihr Betreuer. Heute, 22 Jahre später, arbeiten sie noch immer bei der Migros Basel. «Gefallen haben wir uns schon immer. Aber während meiner Ausbildung war eine Beziehung kein Thema», sagt Sylvia. Näher kamen sich die beiden Jahre später, als Sylvia ein Abteilungs- Skiweekend mitorganisierte. «Kontakt hatten wir lange nur per Mail. Wir arbeiteten auf unterschiedlichen Stockwerken
und haben uns hin und her geschrieben», erzählt Marc. E s brauchte die Fasnacht, damit sich Sylvia und Marc auch körperlich näherkamen. «Dort hat es endgültig zwischen uns gefunkt. In Liestal an der Landschäftler Fasnacht», sagt Sylvia. Ihre Gefühle hielten sie im Büro vorerst unter Verschluss, doch die Arbeitskollegen waren wenig überrascht, als die Beziehung offiziell wurde. «Ah, ich habs doch gewusst», war die häufigste Antwort. «Wir haben geschäftlich zum Glück nichts miteinander zu tun», sagt Marc. Trotzdem verbindet sie die Migros. Beide hatten noch nie einen anderen Arbeitgeber. «Ich feiere bald mein 30-jähriges Firmenjubiläum», sagt Marc «und das Schöne ist, dank unserer Arbeit bei der Migros haben wir immer ein Gesprächsthema.»
Matthias & Jeannine Übers Eis in die Ehe geschlittert
Wie im Drehbuch lernten sich Jeannine und ihr Matthias kennen. Schauplatz: Das Shoppyland in Schönbühl BE. Die Protagonisten: Jeannine Fahrni, Verkäuferin im Migros-Restaurant, und Matthias Beck, Metzger in der Migros-Filiale. Die Handlung: Es war ein normaler Morgen, als die Eismaschine des Restaurants streikte. Auf das Eis fürs Buffet kann man jedoch nicht verzichten. «Zuerst habe ich mich ziemlich geärgert», sagt Jeannine. Sie ging hinunter in die Fischabteilung, um dort Eis zu holen. Behilflich war ihr dabei ein bislang unbekanntes Ge-
sicht, Matthias. «Als ich ihn das Eis schaufeln sah, wurde es mir gar nicht kalt, sondern warm ums Herz», erinnert sie sich. Er sagt: «Ich fand sie eine Herzige, hätte aber nicht gedacht, dass ich bei ihr Chancen habe.» Hatte er aber doch. Wenige Tage später schrieb Jeannine ihm auf Facebook. Sie verabredeten sich, zusammen gingen sie ins Verkehrshaus Luzern. Von jetzt an ging es bei den beiden Schlag auf Schlag: Zwei Wochen später waren sie ein Paar, «ihr» Datum ist der 11. April 2018. Bereits fünf Monate später machte Matthias ihr einen Heiratsantrag und Jeannine sagte im Blütenbad eines Wellnesshotels «Ja, sicher!». Gerade planen sie ihre Hochzeit, die im September stattfindet. «Wenns passt, dann passts einfach», finden sie. MM
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24 MM7, 11.2.2019 | VALENTINSTAG
«Liebe Sabsi, ich möchte mit dir gehen»
Man kann sich nicht von ihnen trennen, sie haben einen unschätzbaren Wert: Liebesbriefe aus früheren Zeiten überleben jahrelang auf dem Estrich oder im Keller. MigrosMitarbeiterinnen sind in ihren persönlichen Schatzkisten fündig geworden. Bild: Roger Hofstetter
Simone Bühler (47), Projektleiterin Corporate: «Was für schöne Worte – noch heute berühren mich die Briefe, die ein junger Student für mich schrieb. Ein Paar wurde trotzdem nie aus uns. Seine Nervo sität machte eine Annähe rung fast unmöglich. Ich wünsche A. von Herzen, dass er die Liebe seines Lebens gefunden hat.»
Yvette Hettinger (53), Redaktorin: «B., der Ab sender dieses Briefes, war in meinen Teenagerjahren ein Kumpel meines dama ligen Freundes. Mit Letz terem habe ich aber weni ger Briefe ausgetauscht als mit B. Ich frage mich, was ich ihm geschrieben hatte, dass es ihn ‹in höhere Sphä ren geschossen› hat.»
VALENTINSTAG | MM7, 11.2.2019 25
Monica Müller (44), Redaktorin: «Den Brief habe ich als Zwölfjährige so oft ge lesen, dass ich ihn noch heute auswendig kann. Ich erinnere mich, wie M. mir das Kuvert in der Schule zusteckte und ich es mit zitternden Händen auf dem Heimweg öffnete. Ver gessen habe ich leider, was ich antwortete. Der Mut in unseren Briefen verliess uns jedenfalls beim ersten Date beim Kerzenziehen.»
Sabine Lüthi (49), Redak torin: «Wir wurden nie ein Paar. Seine Karte hat mich dennoch so stark beeindruckt, dass sie 18-mal mit mir umgezogen ist. Er zeichnete Hilfslinien und liess sie fein säuberlich verschwinden. Er kreierte einen neuen Kosenamen für mich, den ich vorher und nachher nie mehr gehört habe. Und er fragte mich, ob es nicht zu spät für ihn sei. Lieber A. G., wie geht es dir heute?»
Heidi Bacchilega (51), Projektleiterin Business & Consulting: «Vor 25 Jahren führte ich eine Fernbeziehung mit Giovanni aus Forli in Italien. Zu Beginn unserer Beziehung sprach ich kaum Italienisch. So teilte ich meine Gedanken in Form von Zeichnungen mit – wie hier, als ich die Stationen unserer letzten Begegnungen nochmals durchging.
In meiner Sammlung habe ich auch das Kärtchen rechts daneben gefunden: Ein Brieffreund legte es seinen verliebten Zeilen bei. Er hat es auf Pergament geschrieben und den Rand sorgfältig angebrannt. Ich war hin und weg ob so viel Aufwands und Kreativität. Aus der Liebe wurde nichts, aber seine Karte habe ich bis heute aufbewahrt.»
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Amriswilerstrasse 12, 8570 Weinfelden Tel. 071 552 40 00, info@thurgautravel.ch
3 Basel–Trier–Saarlouis (–Saarbrücken) Liebliches Fluss-Trio Saar, Mosel und Rhein
9 Tage ab Fr. 790.–
(Nach Rabattabzug, günstigste Kategorie inkl. Vollpension)
(1) Im Ausflugspaket enthalten, vorab buchbar
2 Basel–Amsterdam–Basel
Rhein-Kreuzfahrt nach Holland
NEU Basel–Speyer–Frankfurt–Basel
9 Tage ab Fr. 1090.–
(Nach Rabattabzug, günstigste Kategorie inkl. Vollpension)
1. Tag Basel Anreise, Einschiffung, «Leinen los!». 2. Tag Strasbourg Rundfahrt/gang(1) durch die pul sierende Europastadt und Altstadtrundgang. 3. Tag Köln Passage der LoreleyStrecke. Rundgang(1). 4. Tag Dordrecht–Rotterdam Ausflug(1) zu den Wind mühlen von Kinderdijk. Rundfahrt(1) in Rotterdam. 5. Tag Amsterdam Ausflug(1) zum berühmten Keu kenhof (Abreisedaten 17.03. bis 04.05.). Panorama rundfahrt(1) mit Reichsmuseum (Abreisedaten 15.06. bis 26.12). Romantische Grachtenfahrt(2) am Abend. 6. Tag Duisburg–Düsseldorf Ausflug(1) nach Essen zur Zeche Zollverein (UNESCOWelterbestätte). Trans fer(2) nach Düsseldorf und individuelle Besichtigung. 7. Tag Koblenz Rundgang(1) mit Besuch der Festung Ehrenbreitstein. Schifffahrt «Romantischer Rhein». 8. Tag Baden-Baden Ab Plittersdorf Busausflug(1) nach BadenBaden und Rundgang. Busrückfahrt. 9. Tag Basel Ausschiffung nach dem Frühstück und individuelle Heimreise.
1. Tag Basel Anreise, Einschiffung, «Leinen los!». 2. Tag Strasbourg Passage «Romantischer Rhein». Rundfahrt/gang(1) durch die Europastadt. 3. Tag Cochem Rundgang(1) durch das historisch bedeutsame 5000SeelenStädtchen. 4. Tag Zell Rundgang(1) mit Weindegustation. 5. Tag Bernkastel Rundgang(1) durch die Altstadt. 6. Tag Trier–Saarburg–Mettlach Rundfahrt/gang(1) durch Trier. Zeit zur freien Verfügung in Saarburg. 7. Tag Mettlach–Saarlouis Ausflug(1) zum Aussichts punkt Saarschleife mit Spaziergang Baumwipfelpfad. Besuch(1) der Keramikwerke Villeroy & Boch. 8. Tag Saarlouis Besuch(2) der Völklinger Hütte. Rundfahrt/gang(1) durch Saarbrücken. 9. Tag Saarlouis–Basel Ausschiffung nach dem Früh stück. Busrückfahrt und individuelle Heimreise.
Abreisedaten 2018/19 26.12.600 (8) 18.04.200 17.03.600 (7) 26.04.200 25.03.500 (7) 04.05.200 02.04.400 (7) 15.06.200 10.04.300 (7) 23.06.200
Reisedaten 2019 Es het solangs het Rabatt Basel–Saarlouis Saarlouis–Basel 30.05.–07.06. 200 07.06.–15.06. 200 09.07.–17.07. 300 17.07.–25.07. 300 01.09.–09.09. 200 09.09.–17.09. 200 30.09.–08.10. 200 08.10.–16.10. 300
Es het solangs het Rabatt (7) 01.07. 300 24.10.500 (7) (7)
25.07.300 02.08.200 10.08.200 16.10.400
26.12.600
(2) Fak. Ausflug nur an Bord buchbar
(Saarbrücken–) Saarlouis–Basel Gleiche Reise in umgekehrter Reihenfolge.
Saarschleife
Keukenhof
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(Nach Rabattabzug, günstigste Kategorie inkl. Vollpension)
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(7) Mit Keukenhof
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(8) Geändertes Programm und Preise auf Anfrage
Weitere Informationen oder buchen
www.thurgautravel.ch
Panorama-Salon
Restaurant Jungfrau mit Oberlichtfenstern
Lido-Bar
2-Bettkabine Mittel- und Oberdeck (ca. 14 m2) mit franz. Balkon
4 Basel–Flandern–Holland–Basel
Auf Rhein, Maas, Albert-Kanal und IJssel
15 Tage ab Fr. 1990.–
(Nach Rabattabzug, günstigste Kategorie inkl. Vollpension)
1. Tag Basel Individuelle Anreise, Einschiffung ab 14.00 Uhr und um 15.00 Uhr heisst es «Leinen los!». 2. Tag Flusstag Gemütliche Schifffahrt und Erholung an Bord. Passage des «Romantischen Rheins». 3. Tag Nijmegen Rundgang(1) durch die charmante Hansestadt mit bezaubernden Gebäuden. 4. Tag Maastricht Malerische Gassen, altehrwürdige Kirchen, hübsche Plätze mit belebten Cafés, zahlrei chen Kunstgalerien und Antiquitätenläden machen den Charme von Maastricht aus, wovon Sie sich bei einem Rundgang(1) überzeugen können. Weiterfahrt auf dem imposanten AlbertKanal bis Antwerpen. 5. Tag Antwerpen Rundfahrt/gang(1) durch die bedeutungsvolle und grösste Hafenstadt Belgiens. Sie erlebte im 16. Jahrhundert ihre Blütezeit und ist heute wichtigster Diamanthandelsplatz der Welt. 6. Tag Gent Transfer(1) nach Gent mit Rundgang durch die Hauptstadt der Provinz Ostflandern. Am Nachmittag Busausflug(2) nach Brügge mit interes santem Stadtrundgang und Besichtigung des fürst lichen Beginenhofs aus dem Jahre 1245. 7. Tag Middelburg Ausflug(1) zu den mächtigen Delta Werken. Dieses Schutzsystem gegen Sturmfluten ge hört zu den modernen Weltwundern. Rundgang(2) in Middelburg, der Hauptstadt der Provinz Zeeland, mit Denkmälern und historischen Gebäuden.
8. Tag Amsterdam Ausflug(1) zum Keukenhof (Abrei sedatum 12.05.) oder Panoramarundfahrt(1) mit Be such der Riekermühle (Abreisedatum 18.08.). Aus flug(2) Haarlem mit Rundgang durch die Hauptstadt der Provinz Nordholland oder erkunden Sie Amster dam individuell. Grachtenfahrt(2) am frühen Abend. 9. Tag Kampen Ausflug(2) nach Giethoorn, auch als «Venedig des Nordens» bekannt, im faszinierenden Naturschutzgebiet. Rundgang(1) durch die Hanse stadt Kampen. Weiterfahrt über das IJsselmeer. 10. Tag Oudeschild–Hoorn Rundfahrt(1) über die von zahlreichen Vogelarten belebte Insel Texel und Be such der Seehundeauffangstation. Schifffahrt über das IJsselmeer nach Hoorn am Markermeer. Rund gang(2) durch das idyllische Hafenstädtchen. 11. Tag Flusstag Erholen Sie sich an Bord und genies sen Sie vom Sonnendeck aus die vorüberziehende Landschaft während der Fahrt auf IJssel und Rhein. 12. Tag Köln Rundgang(1) durch die alte Domstadt, deren Wahrzeichen eine der grössten Kathedralen Europas und Meisterwerk der Hochgotik ist. 13. Tag Braubach Ausflug(2) zur Marksburg, der ein zigen unzerstörten Höhenburg am Mittelrhein. Lau schen Sie den Ausführungen eines Einheimischen über die einzigartige Kulturlandschaft während der Passage des «Romantischen Rheins». 14. Tag Plittersdorf–Kehl Ausflug(1) «Badischer Wein» ab Plittersdorf. Die Rückkehr erfolgt in Kehl. 15. Tag Basel Ausschiffung, individuelle Heimreise Reisedaten 2019 Es het solangs het Rabatt 12.05.–26.05. 400 (7) 18.08.–01.09.
400
MS Edelweissbbbbk Schiff für 180 Gäste. Moderne Kabinen (ca. 14 m2) mit Dusche/ WC, Föhn, Minibar, Safe, TV/Radio und Klimaanlage, auf Mittel- und Oberdeck mit franz. Balkon. Fenster auf Hauptdeck nicht zu öffnen. Gäste vom Haupt- und Mitteldeck speisen im Restaurant Jungfrau mit Oberlichtfenstern, die vom Oberdeck im Restaurant Matterhorn mit Panoramafenstern. Lightlunch (Buffet) im PanoramaSalon. Bordausstattung: Réception, Boutique, PanoramaSalon mit Bar, Lidobar mit Aussenterrasse, Sonnendeck, Sitzgruppen, Putting Green, kleinem Pool und kleiner Aussichtsterrasse. Gratis WLAN nach Verfügbarkeit. Lift zwischen Haupt- und Oberdeck. Nichtraucherschiff (Rauchen auf dem Sonnendeck erlaubt). Unsere Leistungen • Kreuzfahrt mit Vollpension an Bord • Bustransfer Basel–Saarlouis oder v. v. (Reise 3) • Alle Schleusen- und Hafengebühren • Thurgau Travel Bordreiseleitung • Audio- Set bei allen Ausflügen Preise p.P. in Fr. (vor Rabattabzug) 1 2/3 4 2-Bett Hauptdeck hinten 540 1390 2390 2-Bett Hauptdeck 640 1490 2590 2-Bett MD hinten, franz. Balkon 740 1790 3190 2-Bett MD, franz. Balkon 840 1890 3390 2-Bett OD hinten, franz. Balkon 940 2090 3690 2-Bett OD, franz. Balkon 1040 2190 3890 Zuschlag Alleinbenutzung auf Anfrage Ausflugspaket (3/8/7/10 Ausflüge) 95 290/170 320 Annullations-/Assistance-Vers. 39 54 73 Mit der luxuriösen MS Edelweissbbbbk zur Basler Fasnacht 10.03.–12./13.03. 2019 3 Tage ab Fr. 490.– (Nach Rabattabzug) Nur noch wenige Kabinen dieser Kategorie verfügbar
Maastricht
Insel Texel
Programmänderungen vorbehalten | Reederei/Partnerfirma: Scylla AG
Buchen oder Prospekt verlangen
Gratis-Nr. 0800 626 550
i Die drey scheenschte Dääg i Schnitzelbängg im Häbse-Theater i Zentrale Anlegestelle in Basel Details siehe www.thurgautravel.ch
28 MM7, 11.2.2019 | VALENTINSTAG
«Paare können besser über Sex als über Geld reden» Was haben Liebe und Geld miteinander zu tun? Sehr viel sogar, sagt der Paarberater und Autor Michael Mary. Paare, die es schaffen, das Thema Geld offen zu besprechen und Abmachungen dazu zu treffen, sind klar im Vorteil. Denn sie beugen Streit, Missverständnissen und falschen Erwartungen vor. Text: Barbara Lukesch
Was sich liebt, verhandelt: Der offene Umgang mit dem Thema Geld bringt Paare näher zusammen.
VALENTINSTAG | MM7, 11.2.2019 29
Michael Mary, der Untertitel Ihres Buches «Liebes Geld» lautet: «Vom letzten Tabu in Paarbeziehungen». Wird S exualität in d er Beziehung nicht stärker tabuisiert als Geld? Früher war das so. Aber heute können Paare besser über ihre Sexualität reden als über Geld. Warum haben Paare so grosse Mühe, offen und entspannt übers Geld zu reden? Weil ihnen die Worte fehlen. Sie verfügen nur über die beiden Begriffe «Liebe» und «Geld» und haben gelernt, dass beides angeblich nichts miteinander zu tun hat. Folglich sprechen sie nur über die Liebe oder nur übers Geld, aber über beides gleichzeitig geht nicht. Dabei würde der richtige Umgang mit Geld ein Paar zusam menschweissen und stärken, wohingegen der falsche Umgang es auseinanderbringt und seine B eziehung schwächt. Wie lässt sich dieses Dilemma lösen? Man braucht differenziertere Begriffe, um gut miteinander reden zu können.
Bild: Getty Images
... und genau solche entwickeln Sie in Ihrem Buch «Liebes Geld». Welche sind das? Ich unterscheide drei Arten von Geld, die ich definieren kann, indem ich die Frage stelle: Wie ist Geld in einer bestimmten Situation gemeint? Ist es als Geschenk gemeint? Dann ist es Liebesgeld. Ist es als persönliche Unterstützung des anderen gedacht im Sinne der Teilhabe, ist es Freundesgeld. Wenn es als Leistungsausgleich gemeint ist, handelt es sich um Partnergeld. Was meinen Sie konkret mit Leistungs ausgleich? Eine Partnerschaft beruht darauf, dass beide angemessene Leistungen erbringen. Man schliesst mit der Ehe ja auch einen Vertrag
30 MM7, 11.2.2019 | VALENTINSTAG
ab und einigt sich, wer wann das Geld ver dient, wer sich wann um die Kinder küm mert, wie viel für die Altersvorsorge gespart wird und wie teuer die gemeinsame Woh nung sein darf. Um zu dieser Einigung zu kommen, die im besten Fall auf einem fairen, gerechten Leistungsausgleich basiert, müssen Paare verhandeln. Und Geld, über das verhandelt wird, ist Partnergeld. Wie ist das beim Freundschaftsgeld? Darüber können Sie nicht verhandeln. Wenn es um Freundschaftsgeld geht, müssen Sie Abmachungen treffen, die im Idealfall beide glücklich machen. Da wird dann kein Leis tungsausgleich angestrebt, sondern es geht um Geben und Nehmen. Ich schildere Ihnen ein Beispiel: Er spielt Schach, sie fährt Motorrad; klar, dass ihr Hobby mehr kostet als seins, viel mehr. Da lässt sich beim besten Willen kein Leistungsausgleich schaffen, da besteht der Ausgleich im Geben und Neh men, was ein Paar mit einer Abmachung besiegelt, die beide glücklich macht. Wie kann so eine Abmachung aussehen? Man beschliesst beispielsweise, dass sie jetzt zwei Jahre lang für ihr Motorrad 70 Prozent des Freundschaftsgelds verwenden kann, und nachher steht ihm eine gewisse Zeit ein grösserer Betrag zu. Das Liebesgeld ist als Geschenk gemeint. Was heisst das genau? Ein solches Geschenk ist dazu da, meine Liebe auszudrücken. Das ist seine Bestim mung. Deswegen ärgert sich ja auch die Hausfrau, wenn sie einen Mixer geschenkt bekommt, weil sie genau merkt, dass ihr Mann damit nicht seine Liebe zum Aus druck bringt, sondern auf eine Leistung abzielt. Der Mixer ist nichts Persönliches, was von Herzen kommt. Freuen hingegen würde sich diese Frau, wenn sie eine Reise oder auch nur e inen schönen Blumenstrauss von ihm geschenkt bekäme. Lassen Sie uns ein paar Szenarien durchspielen, die man in Partnerschaften antreffen kann. Er studiert, sie verdient bereits und bestreitet das Einkommen für beide. Was raten Sie einem solchen Paar, damit es unbeschadet durch diese nicht ganz unproblematische Phase kommt? Es muss darüber verhandeln, wie er das später wiedergutmachen kann. Reicht es nicht, wenn sie ihm erklärt, das sei alles kein Problem, sie mache das aus Liebe? Nein, das reicht nicht. Garantiert wird es später mal eine umgekehrte Situation geben, in der sie sich darauf beruft, dass sie ja da mals auch alles bezahlt hat. Und dann könn te er zu Recht sagen: «Nichts da! Du hast mir
das Geld seinerzeit geschenkt und mich damit von jeder Verpflichtung befreit.» Um nicht in diese Falle zu geraten, könnte sie zum Beispiel folgende Lösung vorschlagen: «Dein Studium dauert jetzt noch mindes tens drei Jahre, und ich bin bereit, in dieser Zeit die Kosten zu übernehmen. Dafür erwarte ich aber von dir eine Gegenleistung, wenn ich später mal ein Sabbatical nehmen möchte.» Zweites Szenario: Er ist zu 100 Prozent erwerbstätig, sie ist mehrheitlich für die Kinder und den Haushalt zuständig und verdient mit einem 20-Prozent-Pensum nur einen kleinen Zustupf. Welche Abmachungen sollten in dieser Konstellation getroffen werden, damit sich keine un guten Gefühle einschleichen? Dieses Paar muss seine Beziehung vom Ende her denken und sich fragen: Was passiert, wenn wir eines Tages auseinandergehen sollten? Dann hat er seine Karriere gemacht, sie aber ihre nicht. Also sollte sie einen Ausgleich erhalten, worüber die beiden unbedingt verhandeln müssen. Sie hat im Rahmen der Familie ja auch gearbeitet und ihre Leistung erbracht. Wenn sich dieses Paar nicht früh einigt, wie man hier eine faire Lösung schaffen kann, fehlt der Leistungsausgleich.
«In der Liebe neigen Frauen dazu, das Thema Geld zu romantisieren: ‹Er wird schon fair sein, er liebt mich ja.› Aber wenn die Liebe aus ist, geht schnell der Rosenkrieg los.» Eine Beziehung vom Ende her denken? Ein Paar schwebt im siebten Himmel und soll sich in diesem Moment mit dem möglichen Scheitern seiner Beziehung beschäftigen, um davon ausgehend seine Finanzen zu regeln? Das ist doch total unromantisch. Nein, das ist es überhaupt nicht. Das machen Paare doch ständig. Wenn zwei sich innig lieben und beschliessen, ein Haus zu kaufen, wird doch auch besprochen, was passiert, wenn einer von beiden einen Autounfall hat und der andere plötzlich mit den ganzen Schulden allein dasteht. Also schliesst man eine Versicherung ab. Und Versicherungen
sind immer vom Ende her gedacht. In dem Sinne müsste man als verantwortungs bewusstes Paar auch eine Trennungsversicherung abschliessen. Und ich sage I hnen: Paare, bei denen gegenseitiges Vertrauen besteht, werden durch solche Gespräche gestärkt und keineswegs beeinträchtigt. Ist eine Beziehung allerdings wackelig, wird sich genau das in solchen Gesprächen zeigen, und es ist wohl besser, wenn man gar nicht erst zusammen ein Haus kauft. Wie könnte der Leistungsausgleich zugunsten der Frau aussehen, die für die Familie auf ihre Karriere verzichtet hat? Ich hatte in meiner Praxis eine Frau, der nach der Trennung 100 000 Euro zustanden. Diesen Betrag hatte das Paar in einem Vertrag festgelegt – eine Massnahme, die ich sehr empfehlen würde. Warum leben denn so viele alleinerziehende Frauen an der Armutsgrenze? Weil sie keine solchen Verträge abgeschlossen haben. Da hat er seine Karriere gemacht, verdient jetzt gutes Geld, Trennung, Scheidung, und nach ein paar Jahren zahlt er keinen Unterhalt mehr, und sie steht mit leeren Händen da. Frauen haben offenbar ein besonders schwieriges Verhältnis zu Geld. Viele trauen sich nicht einmal, eine ange messene Lohnerhöhung zu verlangen. Ich glaube, dass viele Frauen es noch nicht so gewohnt sind, über Geld zu reden, ge schweige denn Geldforderungen zu stellen. In der Liebe neigen sie dazu, das Thema zu romantisieren: «Er wird schon fair sein, er liebt mich ja.» Aber wenn die Liebe aus ist, geht schnell der Rosenkrieg los. Noch ein drittes Szenario: Er hat 50 000 Franken geerbt und schlägt vor, sie sollten sich mit dem Geld eine dreimonatige Weltreise leisten. Kann sie das annehmen, oder steht sie nachher zu stark in seiner Schuld? Sie sollte vorher klären, wie er das genau meint: Als Geschenk? Oder will er das Geld irgendwann wiederhaben, was man in einer Abmachung festhalten sollte? Oder erwartet er dafür einen Leistungsausgleich? Dass sie beispielsweise die nächsten zehn Jahre den Garten macht? Vielleicht sagt er: «Nein, das ist ein Geschenk. Es ist mir eine Herzens angelegenheit, mit dir zusammen zu ver reisen.» Logisch kann er dann später nicht plötzlich verlangen, dass sie ihm etwas zu rückzahlt. Da hätte sie jedes Recht zu sagen: «Geschenkt ist geschenkt!» Was raten Sie Paaren, die in etwa gleich viel verdienen und nach einem Modell suchen, mit dessen Hilfe sie ihre Finanzen möglichst unkompliziert organisieren können?
VALENTINSTAG | MM7, 11.2.2019 31
Bild: zVg
Es gibt nichts Schlaueres, als sich zusam menzusetzen und das Thema gründlich zu besprechen. Vielleicht entscheidet man sich für getrennte Kassen oder wirft alles in einen Topf. Das ist ganz individuell. Kürzlich hatte ich es mit einem Paar zu tun, da sam melt er sehr teure japanische Kalligrafien, mit denen sie nichts anfangen kann. Sie pochte auf getrennte Kassen, weil sie sich an diesen Kosten nicht beteiligen möchte. Cleverer Entscheid.
müssen zusammenrücken und sich etwas einfallen lassen, wie sie mit wenig Geld über die Runden kommen. In vielen Partner schaften gibt es ja zumindest Phasen, in denen man weniger Geld zur Verfügung hat. Dies muss Mann und Frau keineswegs auseinanderbringen, es sei denn, einer von beiden hat völlig unrealistische Ansprüche, was beim anderen natürlich Ärger auslöst.
«Wenn man angeblich Geschenke macht, dafür aber in Wirklichkeit Leistungen erwartet, kann Geld eine Beziehung unrettbar vergiften. Zum Beispiel: Er schenkt ihr eine Brustoperation, will dann aber Sex dafür.»
Kann Geld eine Beziehung unrettbar vergiften? Geld an sich nicht, aber der falsche Umgang damit: Wenn man angeblich Geschenke macht, dafür aber in Wirklichkeit Leis tungen erwartet. Er «schenkt» ihr eine Brustoperation, will dann aber Sex dafür. Sie «schenkt» ihm ein Auto, rechnet aber damit, dass er künftig regelmässig mit ihr ins Theater geht. Das ist ein schiefer Umgang mit Geld, der Probleme bereitet. Wer transparent mit dem Thema umgeht, wird immer eine Regelung finden. Immer hin ist Geld stark mit Macht verbunden; der Volksmund weiss: Wer zahlt, befiehlt. Da ist es nicht so einfach, immer transparent zu diskutieren. In Beziehungen verleiht mir mein Geld nur dann Macht, wenn der andere unheimlich scharf darauf ist. Wenn meinem Partner mein Geld egal ist, kann ich daraus überhaupt keine Macht ableiten. Nichts, null, g ar nichts.
Macht Geldknappheit eine Ehe anfälliger für Streit? Das kann so sein, muss aber nicht. Paare, die es gut miteinander haben, können unter die sen Umständen auch mehr Nähe erleben. Sie
Untertreiben Sie da nicht etwas? Geld hält unser Leben doch am Laufen. Dass es so viele Scheidungen gibt, obwohl ein Partner dadurch in finanzielle Nöte geraten kann, zeigt, dass die Erpressbarkeit über Geld heute sehr begrenzt ist. Bei uns verhungert niemand mehr. MM
Autor, Berater und Experte für Liebe Michael Mary (66) ist seit gut 35 Jahren Berater und hat sich auf Paar-, Single- und Individualberatung spezialisiert. Er ist Autor zahlreicher Sach bücher, die hohe Auflagen erreicht haben und in mehrere Sprachen übersetzt wurden, darunter Bestseller wie «5 Lügen, die Liebe betreffend» oder «Wie Männer und Frauen die Liebe erleben». Für den NDR und SWR führte er Paarberatungssendungen durch, die auf der von ihm entwickelten Methode der «Erlebten Beratung» beruhen. Michael Mary lebt und arbeitet in Hamburg. Buch Michael Mary: «Die Liebe und das liebe Geld – Vom letzten Tabu in Paarbeziehungen»; Piper-Verlag, 2018, Fr. 14.30 bei exlibris.ch
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32 MM7, 11.2.2019 | VALENTINSTAG 2 Cornelia (46) Verwaltungsbeamtin: liebt ihn, weil er zu ihr passt wie ein fehlendes Puzzleteil
1 Marie-José (56) Sekretärin: liebt ihn, weil er sie immer wieder auf den Boden zurückholt
Wer liebt da wen??
Wir haben sechs Paare auf der Strasse in Zürich angesprochen und getrennt gefragt, warum sie den Partner, die Partnerin lieben. Wer gehört zu wem? Text: Dinah Leuenberger, Lisa Stutz Bilder: Paolo Dutto
A Albert (29) Digital Marketing Consultant: liebt sie, weil sie zauberhaft ist
B André (57) Verkaufsleiter: liebt sie, weil sie einzigartig ist
Belkis (62) Pensionärin: liebt ihn, weil er alles für sie tut
Patricia (28) Pflegefachfrau: liebt ihn, weil er ein gütiger Mensch ist und sie viel Spass mit ihm hat
VALENTINSTAG | MM7, 11.2.2019 33
4
3
Thanyakorn (64) Pensionärin: liebt ihn, weil er ein gutes Herz hat und Wärme ausstrahlt
Tanja (28) PR & Commu nication Manager: 6 liebt ihn, weil er sie nimmt, wie sie ist, und sie in allem unterstützt
5
D
Andreas (56) Wissenschaft licher Mitarbeiter: liebt sie, weil er ihr blind vertrauen kann
Beat (60) Pianist: liebt sie, weil sie dieselbe Sprache spricht wie er
E
C
Markus (78) Pensionär: liebt sie, weil sein Herz ihm das immer wieder klarmacht
F
Auflösung: 6 und A sind zusammen seit November 2017; 4 und D sind seit 20 Jahren verheiratet; 2 und E sind seit dem 13. Dezember 2013 ein Paar; 1 und B sind seit 37 Jahren ein Paar; 5 und F sind seit 1992 ein Paar und haben 1995 geheiratet; 3 und C sind seit 11 Jahren zusammen und haben im vergangenen Jahr geheiratet
Diego (32) Fabrikarbeiter: liebt sie, weil sie ein gütiger Mensch ist und er viel Spass mit ihr hat
34 MM7, 11.2.2019 | VALENTINSTAG
Liebe geht durch die Feder Selten ist der Mensch so fantasievoll, wie wenn er Liebesbotschaften verfasst. Die Germanistin Eva Lia Wyss weiss, was Liebende und Leidende einander schreiben, simsen und e-mailen.
W
ie wärs mit uns?», schreibt Melanie* an Patrick*, «ich weis, dass wir nicht zusammenpassen, aber eine liebe wird nicht am zusammenpassen des aussehen gemessen, sondern an zusammen passen der Liebe und des Herzens.» Mitten in den Satz malt sie ein Herz. Entstanden ist das Brieflein in den 1990er-Jahren. Melanie ist etwa zwölf Jahre alt, der Angeschwärmte auch. Nach dem forschen Einstieg erklärt sie Patrick die Sachlage: «Du weist das wir dich alle gleich fest lieben Jennifer liebt dich
von Herzen Ruth liebt dich von Herzen und Isabelle liebt dich von Herzen.» Ungeachtet der vielen Herzen fordert sie Patrick dann ganz unzimperlich auf, sich für eins der Mädchen zu entscheiden, und schliesst mit den Worten: «Nicht vergessen auf diesem Stück Papier sind tausend Gefühle.» Dieses Liebeselaborat lagert mitsamt seinen charmanten kleinen Fehlern im Liebesbriefarchiv an der Uni Koblenz, zusammen mit über 21 000 anderen Botschaften voller Liebe, Leiden und Lust. Es sind hand-
geschriebene Briefe aus dem 19. und dem 20. Jahrhundert, E-Mails, Postkarten, Notizzettel, Zeichnungen, SMS und Whatsapp-Nachrichten. Von Mannli und Schnubbel
Zusammengetragen hat das alles ein Team um Eva Lia Wyss aus Zürich. Die Germanistin begann vor 20 Jahren Liebesbriefe von Privatpersonen zu sammeln und gründete das Liebesbriefarchiv an der Uni Zürich. Heute be findet sich die Sammlung in der Uni Koblenz. Gelesen hat die Wissenschaftlerin nicht alle
Briefe, aber genügend, um die Entwicklung der Liebesnachrichten von schnörkelschrift lichen Schwurbeleien bis zu schnöden elektronischen Kurznachrichten nachzeichnen zu können. «Der Wunsch, seine Gefühle zum Ausdruck zu bringen, ist enorm und war es schon immer», sagt Wyss. Freilich ist es nicht einfach, Gefühle in Worte zu fassen, was zuweilen für amüsante Unschärfen sorgt, wie etwa bei dem 15-jährigen Dani*, der schreibt: «Seit ich Dir im März beim Rollschuhfahren begegnete, stimmt
Bilder: Roger Hofstetter, zVg
Text: Yvette Hettinger
VALENTINSTAG | MM7, 11.2.2019 35
Wer schreibt hier wem? Analysen von Eva Lia Wyss
1931 Er siezt und küsst
«Peter* kommt aus Bern und hat das angeschriebene Fräulein in Zürich beim Tanzen kennengelernt. Wahrscheinlich haben sie geflirtet, er macht sich jetzt Hoffnungen auf ein Wiedersehen. Das Fräulein ist eine gebildete junge Frau, eine Studentin, und sie führt ein Bohème-Leben. Sie hat in dieser Zeit 17 Liebhaber, die ihr teilweise gleichzeitig schreiben. Das ist recht typisch für junge Frauen in der Zwischenkriegszeit. Sie kommt aus vermögenden Kreisen, ist viel gereist und das, was man zu dieser Zeit eine «Neue Frau» nennt. Peter – ein wenig älter als sie – hat in Zürich wohl seine Adresse hinterlassen und daraufhin vom «Fräulein» ein Brieflein erhalten, ein Zetteli mit ein paar Zeilen, mehr wohl nicht. Ihn ermutigt das aber sehr, ihr zu schreiben. Er verfasst einen strategischen Brief in einer ehrfürchtigen Art, um das Fräulein nicht zu verärgern. Die beiden waren noch nicht intim, das zeigt sich darin, dass er sie siezt. Seine Intention wird aber durch den Kuss am Ende klar: Er will mehr als flirten.
Eva Lia Wyss (57) ist Dozentin für Sprachwissenschaft an der Uni Koblenz. Sie hat zwei Kinder und lebt in Zürich.
In den 30er-Jahren hatten nur wenige Menschen ein Telefon, es gab nicht viele Möglichkeiten, mit jemandem Kontakt aufzunehmen. Und Zürich–Bern war eine kleine Weltreise! Das Fräulein hat später gut geheiratet, also in eine wohl habende Familie. Was aus ihr und Peter geworden ist, ist nicht mehr zu eruieren.»
36 MM7, 11.2.2019 | VALENTINSTAG
1984
Der geübte Schreiber
«Alfred* ist ein älterer, gesetzter Herr. Er weiss um die Gefahren der Liebe. Er drückt sich behutsam aus, voller Wertschätzung seiner Geliebten gegenüber. Er ist nicht so leidenschaftlich, sondern bringt vorsichtig – und vielleicht alters gemäss – Dankbarkeit für ‹die reife späte Liebeserfüllung› zum Ausdruck. Hier geht es auch nicht mehr ums Werben. Eine verbindliche Zusage ist gemacht, beide haben zur Beziehung Ja gesagt. Alfred schreibt diesen warmherzigen Brief in kunst voll kalligafrischen Lettern. Er ist ein geübter Schreiber und zeigt seine Hingabe nicht nur mit den Worten ‹Ich hab dich lieb›, sondern auch mit der Sorgfalt, mit der er den Brief gestaltet.»
etwas nicht mehr mit mir.» Derweil ein Pöstler die Ange himmelte nach seinem Liebes geständnis politisch überkorrekt bittet: «In dem Falle, dass sich bei Ihnen die gleichen Gefühle bemerkbar machen sollten, wären Sie so freundlich und täten Sie mir berichten ...». Andere wiederum sind vor lau ter Sturm und Drang nahezu unfähig, klare Worte zu finden. Bei einem gewissen Päde* führt das zu den Zeilen: «Ich bin so bliblabla, so oingboing guli, so
ritschrätschtätsch verliebt i Dich!» So wird geschmachtet, geworben und gebuhlt, aber manchmal auch analysiert: «Nach meiner graphologischen Untersuchung hast Du den Brief entweder diktiert oder mit der Maschine kopieren lassen», schreibt Rudolf* aus Zürich im März 1928. Und dann die Kosenamen. In Schweizer Briefen wimmelt es nur so von Müsli, Bärli und Schatzli, es werden Küssli ver teilt und Föteli versandt. Es
schreiben sich Mannli, Schnub bel und Schnügge, Chrälleli und Öpfelbaum. 1930 allerdings unterschreibt ein Herr die Briefe an seinen «Tiger» Lisl mit «Dein Spitz», was für die damalige Zeit schon ziemlich frech war. In alten Briefen ist die Wortwahl meist bis an die Schmerzgrenze anstän dig («Herzlichen Gruss und Kuss von Deinem Rudolf», 1904) – selbst wenn sich die Schreiben den vor Liebe verzehren. Der Grund: Bis zum Beginn des
20. Jahrhunderts lasen oft die Eltern mit. «Das war in bürger lichen Kreisen ganz normal», er klärt Eva Lia Wyss, «diese Briefe waren nicht in unserem Sinne privat.» Vielmehr entnahmen die Eltern solchen Nachrichten wichtige Informationen über die Liebenden: Hat der Schwieger sohn in spe genügend Geld? Ist die Braut wirklich so gut erzogen, wie man sich erzählt? «Brautbriefe» nannte man diese Schreiben. «Sie wurden in der Familie vorgelesen», so die
VALENTINSTAG | MM7, 11.2.2019 37
1997
Die Emanzipierte
«Anna* und Markus* haben sich beim Online-Dating kennengelernt. Er ist Werber aus der Schweiz, sie studiert in Frankfurt. Hier zeigt sich, wie locker und selbstverständlich Schreiben in den späten 90ern geworden ist. In dieser Mail ist viel Pepp drin. Anna kennt sich aus im Gefühlsjargon. Und sie schreibt auf Augenhöhe: Da ist keine Unterwürfigkeit oder Schonung. Sie schreibt, was ihr gerade einfällt, und kann sich erlauben, auch Negatives zur Sprache zu bringen, denn sie ist nicht zuständig für die positive Emotionalität in der Beziehung, wie es für Frauen lange Zeit üblich war.
Bilder: zVg
Das Verhältnis mit Markus ist sehr intim. Das verrät die Unterschrift ‹Annymaus*› . Mit dem witzigen Goethe-Zitat demonstriert sie ihre Bildung, nimmt dies mit der Frage ‹Was romantisches?› aber auch gleich auf den Arm – typisch für die postmoderne Ambivalenz einer gebildeten jungen Frau.»
Sprachwissenschaftlerin. Das erklärt, warum nicht selten am Ende stand «viele Grüsse an die Frau Mama». Zeitgeist und Geschichte sind in vielen der Liebesbriefe spürbar, selbst wenn man sie gedruckt liest, wie in Eva Lia Wyss’ Buch «Leidenschaftlich eingeschrieben». Darin präsen tiert die Autorin einen Auszug aus ihrer Sammlung. Hier findet sich auch die Korrespondenz zwischen Soldaten und ihren Strohwitwen. Zu Kriegszeiten
ging es oft um praktische Dinge wie den Bauernhof, das Geld, das Soldbuch, die Gesundheit der Eltern oder des Viehs. Liebe in Zeiten des Hashtags
Hat man früher mehr geschrie ben als heute? Eher umgekehrt, sagt Eva Lia Wyss, «schreiben können heute alle, früher be herrschte es nur die gebildete Schicht». Und das Bedürfnis, die Liebe in Worte zu fassen, ist ungebrochen. In ihrem neuen Buch «vermiss dich krass my
love» befasst sich die Germanis tin deshalb mit der jüngsten Ge neration von Liebesbotschaften – getippt auf dem Smartphone, verbreitet via Facebook, Whats app oder SMS. Herzen – gebro chen oder pochend – werden inflationär eingesetzt, jetzt, da man sie nicht mehr von Hand hinmalen muss. Es kommen Smileys hinzu und unzählige weitere Emojis. Das Körperliche wird nun explizit beschrieben oder gleich im Foto gezeigt. Aber an einem Punkt klingen Lieben
de von heute und damals ähn lich: wenn sich Herzschmerz einstellt. «§Die Welt fällt zu sammen, alles fällt zusammen», klagt eine gewisse Dora* im Jahr 1960. Diese Worte könnten genauso gut in einer Whatsapp- Nachricht von heute stehen. Gefolgt von zehn weinenden Smileys natürlich. MM * alle Namen geändert Bücher Eva Lia Wyss: «Leidenschaftlich eingeschrieben», Nagel & Kimche, 2006; «vermiss dich krass my love», Orell Füssli, 2017, Fr. 13. 50 bei exlibris.ch
38 MM7, 11.2.2019 | VALENTINSTAG
2018
Liebesbriefe gesucht
Besitzen Sie auch alte Briefe?
Die Dramen hinter den Herzli
Das Liebesbriefarchiv wird ständig ergänzt und erweitert. Sprachwissenschaftler der Universität Koblenz nehmen Liebesbriefe entgegen, die sie gemeinsam mit den Kollegen und Kolleginnen aus Münster, Rostock und Darmstadt analysieren und digitalisieren.
tauschen. Deshalb werden bisweilen Absprachen getroffen: Wer ist wann verfügbar und gesprächsbereit? Wer muss sich von Zeit zu Zeit von der Unterhaltung abmelden? Die Sache mit den Emojis ist nicht ganz ohne. Sie sind nicht so harmlos, wie sie scheinen. Wenn mal nur neun Herzen kommen statt der üblichen zehn, macht sich der Empfänger möglicherweise sofort Sorgen und fürchtet, es stehe schlecht um die Beziehung. Oder kommt eine Gutenachtnachricht ganz ohne das übliche Herz, kann das zu Diskussionen führen.
Infos für alle, die einen alten Liebesbrief abgeben möchten: liebesbriefarchiv. wordpress.com
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«E-Mails, Whatsapp, Telefonate: Der parallele Kommunikationsstrom hat sich nun etabliert. Das hat mit den E-Mails angefangen, wir wurden offener für die andauernde Zugänglichkeit. Auf Whatsapp schreiben wir nun spontan oder in fortgesetzten, ewig scheinenden Konversationen. Wir hüpfen in ein Gespräch rein und wieder raus, manchmal setzen wir nur winzige Signale ab. Die Kontaktbereitschaft ist bei vielen Menschen dauerhaft da. Einigen ist das zu viel. Sie finden es anstrengend und haben auch nicht immer Zeit, um Nachrichten auszu-
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sche Köstlichkeiten, wie der berühmte Jamón de Serrano. Unterwegs zur Costa Tropical durchqueren wir eine der fruchtbarsten Regionen Spaniens. Bei Salobreña, einem Dorf mit weissen Häusern, geniessen wir ein grossartiges Panorama auf die umliegenden Ebenen und Strände der Costa Tropical, bevor wir nach Granada zurückkehren. 5. Tag: Fakultativer Ausflug Ronda.* Landschaftlich eindrückliche Fahrt nach Ronda, das in atemberaubender Lage, umgeben von Bergen und am Rand einer tiefen Schlucht liegt. Die typisch andalusische Stadt Ronda ist weiter wegen ihrer weissgetünchten Häuser und den maurischen Ruinen eine Augenweide. Berühmt ist auch die zweitälteste Stierkampfarena Spaniens. All diese Sehenswürdigkeiten lernen wir auf einem Stadtbummel kennen. 6. Tag: Granada–Málaga – Rückflug nach Zürich. Wir verlassen Granada und fahren zurück zur Küste nach Málaga. Rückflug mit Swiss nach Zürich. Individuelle Heimreise. *Das Ausflugspaket mit 3 Ausflügen ist nur im Voraus buchbar (Sie sparen mind. 10%). Einzelbuchungen der Ausflüge vor Ort nur bei Verfügbarkeit möglich.
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Im Namen die Liebe
Bei Anruf Amore, bei Klingeln Love: Es gibt tatsächlich Menschen, die so heissen wie das schönste aller Gefühle. Wie lebt es sich damit? Wir haben bei Monsieur Amoureux, Signora Amore, Mister Love, Frau Liebe und Señora Amor nachgefragt. Text: Lisa Stutz, Dinah Leuenberger
«Die Menschen fragen mich regelmässig, ob es nicht anstrengend sei, immer verliebt zu sein. Überhaupt nicht, sage ich dann. Aber grundsätzlich haben sie recht: Ich bin immer verliebt, seit 37 Jahren bin ich glücklich verheiratet. Nur am 14. Februar nicht, da mache ich Pause und überlasse den Tag allen anderen Verliebten. Wir konnten nie genau herausfinden, woher der Name ‹Amoureux› kommt. Vermutlich aus Nordfrankreich; dort gibt es viele Namen, die aus Adjektiven gebildet wurden. Eventuell spielen auch Einflüsse aus dem Süden Spaniens eine Rolle. Mein Name passt absolut zu mir, und ich möchte auch nicht anders heissen. Denn es liegt in meiner Natur, die Menschen zu lieben. Das ist viel angenehmer, als sie zu hassen. Ich erlebe auch nur positive Reaktionen – viele sind überrascht. Bei der Arbeit muss ich oft telefonieren, da öffnet mein Name so einige Türen. Natürlich machen die Menschen auch Spässe: Ein Kollege nennt mich gern ‹mon Amoureux› – mein Geliebter. Und meine Frau und ich werden auch mal gefragt, ob der andere denn nicht eifersüchtig sei, wenn wir ständig verliebt seien. Das nehmen wir mit Humor.»
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erreichen Sie Honningsvåg. Besuchen Sie im Rahmen eines fakultativen Ausflugs das Nordkap. Tag 10 Kirkenes. Kirkenes ist auch bekannt als die Hauptstadt der Barentsregion. Hier befinden Sie sich unweit der russischen Grenze. Ausflug ins abgelegene Pasviktal – die lappländische Taiga. Hotelübernachtung. Tag 11 Kirkenes > Zürich. Transfer zum Flughafen. Rückflug via Oslo nach Zürich.
Die Hurtigruten Schiffe sind einfach aber gemütlich eingerichtet. Die Kabinen verfügen alle über 2 Betten (eines kann in ein Sofa verwandelt werden) ein Badezimmer mit Dusche/WC, Klimaanlage, Telefon und Kleiderschrank. An Bord befindet sich ein Haupt- und ein Spezialitätenrestaurant. Es erwartet Sie eine kulinarische Vielfalt mit Schwerpunkt der norwegischen Küche. Es gibt zwei Whirlpools, eine Sauna und einen kleinen Fitnessraum. Bei Hurtigruten-Reisen ist die Natur die Unterhaltung. Dennoch gibt es ein Konferenzraum mit Vorträgen, einen Bord-Shop, eine Bibliothek bzw. Spielezimmer. Willkommen an Bord.
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42 MM7, 11.2.2019 | VALENTINSTAG
Matošević
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Robert Love
60+, ehemaliger Informatiker, heute Übersetzer, Luzern
43, selbständige Fitnessinstruktorin, Courgevaux FR
«Als ich einmal an einem Valen tinstag für meinen Mann Blu men bestellen wollte, konnte die Verkäuferin fast nicht glau ben, für wen sie gedacht waren: ‹Herr Amore›, das fand sie zu perfekt. Die Familie meines Mannes stammt aus Frasso Telesino nördlich von Neapel, dort gibt es viele mit dem Namen Amore. Ich heisse erst seit unserer Hochzeit im Jahr 2004 so. Das war schon eine Veränderung. Viele machen mir deswegen Komplimente, andere fragen, ob Olga Amore mein Künstler name sei. Das ist er definitiv nicht, ich heisse ja wirklich so! Der Name passt auch gut zu meiner Tätigkeit als Fitness instruktorin: Da muss ich po sitive Emotionen vermitteln, und das liegt mir sehr. Und auch privat ist der Name sozusagen Programm: Mein Mann und ich führen eine glückliche Ehe und haben zwei tolle Kinder. Besser könnte es nicht laufen! Den Tag der Liebe zelebrieren wir mit einem feinen Essen und manch mal mit kleinen Präsenten und Blumen.»
Rosa Amor
Anna Barbara Liebe 51, Lehrerin, Thun BE
«Mein Mann und ich haben 1989 geheiratet. Zu der Zeit gab es die ersten Frauen, die ihren eigenen Nachnamen behielten. Da mein Thomas aber ‹Liebe› heisst, habe ich mir das keine Sekunde lang überlegt. Unsere beiden Töchter, 19 und 21 Jahre alt, wissen hin gegen jetzt schon, dass sie ihren vielversprechenden Nachnamen einmal behalten wollen. In unserer Familie ist der Name Programm: Die Liebe ist für mich das Wichtigste auf der Welt. Und die Leute reagieren nur positiv, wenn ich meinen Nachnamen nenne. ‹Wie schön!›, finden die meisten. Obwohl es eins der bekanntes ten Wörter überhaupt ist, muss ich den Namen meistens buch stabieren – viele wissen nicht, dass man so heissen kann. Mein Schwiegervater hat den Namen aus Deutschland in die Schweiz gebracht. Mein Mann sagt, er habe schon Heiratsanträge von Frauen erhalten, die es auf seinen Nachnamen abgesehen hätten. Spasseshalber natürlich. Ich finde es schön, diesen Namen tragen zu dürfen. Wenn ich eine E-Mail oder einen Brief bekom me, steht da oft als Anrede: ‹Liebe Frau Liebe› – toll, oder?»
69, pensioniert, Zürich
«Als ich vor ein paar Jahren mal zur Migros-Bank ging, war ein Lehrling ganz begeistert von meinem Namen. Er fragte, ob ich ihn denn auch geniesse und ob mir bewusst sei, wie schön er klinge – das hat mich sehr berührt. Ich höre oft, dass mein Name gut zu mir passe. Und es stimmt auch: Ich bin eine herzliche, dankbare und sehr zufriedene Person. Ich wurde in Spanien geboren, und von dort stammt auch mein Name. Es gibt nicht viele, die so heissen, die meisten wohnen im Nordwesten von Spanien. Vor 45 Jahren kam ich in die Schweiz. Mein Mann hiess Rodriguez mit Nachnamen. Auch ich trug diesen Namen, bis ich mich in der Schweiz einbür gern liess, nachdem er gestorben war. In Spanien bleibt nämlich im Pass immer der ledige Name, das wollte ich nicht ändern. Also heisse ich jetzt wieder Amor. Ich mag den Namen, zele briere ihn aber nicht speziell. Es ist ja einfach mein Name, ich heisse jeden Tag so. Auch den Tag der Liebe feiere ich nicht mehr. Ich habe aber eine sehr schöne Erinnerung daran: Kurz bevor mein Mann starb – er war damals schon krank –, brachte er mir aus der Migros am Lim matplatz einen wunderschönen Blumenstrauss. Ich finde es schön, solche Zeichen der Liebe zu erhalten.» MM
Bilder: iStock
Olga Amore
«Für einige Freunde war ich immer ‹Roberto d’Amore›, das fand ich in Ordnung. Während der Schulzeit wurde ich wegen meines Namens allerdings oft verspottet, damals hätte ich ihn g erne geändert. Inzwischen habe ich mich daran gewöhnt, obwohl ihn in der Schweiz viele nicht ganz richtig aussprechen: In der deutschen Sprache fehlt ja der Vokal, der wie der engli sche klingt. Mein Name ist schottisch und geht vermutlich zurück auf ein französisches Wappen mit einer Wölfin drauf: Auf Französisch heisst Wölfin ‹louve›; die Schot ten verstanden die Franzosen nicht und hielten ‹louve› für ‹love›. Das ist aber die einzige Geschichte zu meinem Namen, die ich glaube. Dass er im eigenen Liebesleben für Erfolg sorgen soll, halte ich für ein Gerücht. Aber auf alle Fälle bringt mein Name viele zum Schmunzeln. Mit 20 lebte ich in Neu seeland. Als ich einmal einen Arzt aufsuchen musste, sang er im vollen Wartezimmer ‹love makes the world go round›, sobald ich an der Reihe war. Meinen Coiffeur habe ich übrigens auch wegen meines Namens ausgesucht: Es ist Hugo Graf aus Luzern, und sein Geschäft heisst ‹Love is in the Hair›. Logisch, dass es für mich keine Alternative gibt!»
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5. Tag: Agrigento–Acireale. Geführte Besichtigung im «Tal der Tempel». Fahrt zur Ausgrabungsstätte von Piazza Armerina und geführte Besichtigung im ehemaligen römischen Landsitz Villa Romana del Casale. Abends Ankunft in Acireale. 6. Tag: Acireale, Ätna und Taormina. Panoramafahrt entlang der Flanken des Ätna, dem grössten aktiven Vulkan Europas. Kurze Fahrt nach Taormina. Das Städtchen liegt hoch über dem Meer und bietet ein einzigartiges Panorama auf den Ätna und die Küstenregion. 7. Tag: Acireale, Ausflug Siracusa. Fahrt dem Meer entlang nach Siracusa und Besichtigung der Katakomben sowie der Altstadt auf der Insel Ortygia. 8. Tag: Acireale, fak. Ausflug Aeolische Inseln. Fahrt nach Milazzo und Bootsausflug nach Lipari, der Hauptinsel der Aeolischen Inseln. Anschliessend Besuch der benachbarten Insel Vulcano mit ihren eindrücklichen Vulkanlandschaften (Programm ist wetterabhängig). 9. Tag: Acireale–Palermo – Einschiffung. Auf dem Weg nach Palermo machen wir Halt in Cefalù. 10. Tag: Auf See – Genua–Alessandria. Erholsamer Tag auf See. Abends Ankunft in Genua. Ausschiffung und Fahrt nach Alessandria im Piemont. 11. Tag: Alessandria–Schweiz. * Bei ungünstiger Witterung: Besichtigung Segesta, individuelles Mittagessen und Besichtigung von Selinunte. Danach Fahrt nach Agrigento. Ihre Hotels Acht Übernachtungen in guten Mittelklasshotels T-U U U+ und Erstklasshotels T-U U U U in Mondello, Agrigento, Acireale und Alessandria.
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Migros-Welt
Bild: zVg
21:53 Uhr
Migros-Moment in Zürich Auf der Hauptbühne des Schiffbaus heizt die britische Rapperin Lady Leshurr dem Publikum ein. «m4music», das Popmusikfestival des Migros-Kulturprozents, findet dieses Jahr vom 14. bis 16. März in Zürich und Lausanne statt.
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Hurtigruten: Hurtigruten: Sie gilt als die schönste Seereise der Welt, die Fahrt auf dem Postschiff der Hurtigruten (schnelle Route) entlang der norwegischen Traumküste. Bereits das erste Hurtigruten Schiff war Postdampfer, Frachter und Passagierschiff zu gleich. Das hat sich bis heute nicht geändert. Eines dieser legendären Schiffe wird während dieser Reise für 12 Tagen Ihr Zuhause. Sie gleiten über 2000 Seemeilen der sich ständig verändernden Küstenlandschaft Norwegens entlang, halten zweimal in 33 Häfen, von denen 22 nördlich des Polarkreises liegen. Neben der Unterhaltung an Bord erwarten Sie in den meisten der angelaufenen Häfen tolle Ausflugsmöglichkeiten (Ausflüge sind alle fakultativ und an Bord buchund bezahlbar).
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Norwegische See
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Die MS Finnmarken gehört zu den grössten und schönsten Schiffen der Hurtigruten Flotte. Das 2002 erbaute Schiff hat eine Länge von 139 Meter und verfügt über 280 Kabinen, die alle über Dusche/WC & Föhn verfügen. Die weitere Ausstattung umfasst: Restaurant, à la carte Restaurant, Café Shop, Bibliothek, Spielzimmer, Konferenzräume, Swimming Pool, Whirlpool, Fitness12 Reisetage raum, Sauna, Panorama-Salon, Babettes Café und ab nur vieles mehr. Nordkap
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Nordkap/Honningsvåg Hammerfest Mehamn
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Kirkenes Tromsø Harstad/Vesterålen
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Kristiansund Trondheim Ålesund Molde
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Bergen
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Exklusivreise vom 1. - 12. Dezember 2019 Eine unvergessliche Winter-Reise der Superlative! Die Reise mit dem legendären Postdampferschiff entlang der norwegischen Traumküste wird als schönste Seereise der Welt bezeichnet. Während 12 Tagen gleiten wir von Höhepunkt zu Höhepunkt – erst 1000 Seemeilen nordwärts bis nach Kirkenes an der russischen Grenze und dann wieder 1000 Seemeilen südwärts bis nach Bergen. Wenn sich mit etwas Glück am Himmel das Polarlicht entfacht, sitzen Sie in der ersten Reihe!
Ihr Reiseprogramm:
den Spuren arktischer Jäger und Entdecker?
1. Tag: Flug ab Zürich via Paris nach Bergen. Kurze Stadtführung in der wohl schönsten Stadt Norwegens. Abends checken wir auf unser Hurtigruten Schiff, die MS Finnmarken, ein.
6. Tag: Von Honningsvag können Sie einen tollen Ausflug zum sagenumwobenen Nordkap, dem „Ende der Welt“, unternehmen.
2. Tag: Heute halten wir unter anderem in Alesund, der Stadt des Jugendstils und in Molde, der Stadt der Rosen.
7. Tag: Heute erreichen wir mit Kirkenes den Wendepunkt der Hurtigruten – hier an der Grenze zu Russland sind wir östlicher als Istanbul oder St. Petersburg.
3. Tag: In Trondheim können Sie heute den Nidarosdom, das grösste sakrale Bauwerk Skandinaviens, bewundern. Am Nachmittag fahren wir durch den schmalen Stokksund.
8. Tag: Mitten in der Nacht docken wir in Mehamn an, wo Sie zum Beispiel einen unvergesslichen Trip mit dem Schneemobil unternehmen können. In Hammerfest erinnert die Meridiansäule an die erste exakte Vermessung der Erdkugel.
4. Tag: Früh am Morgen Überquerung des Polarkreises. Durch bildschöne Schärenlandschaften kommen wir nach Bodö und erreichen am Abend die grossartigen Insellandschaften der Lofoten.
9. Tag: Von Harstadt aus können Sie heute die atemberaubenden Vesteralen erkunden. Die Weiterfahrt führt uns später durch den fantastischen Raftsund zum majestätischen Trollfjord.
5. Tag: Heutiger Höhepunkt ist Tromsö, die Hauptstadt der Arktis. Wie wäre es mit einem Ausflug auf
10. Tag: Wir überqueren heute den Polarkreis in südlicher Richtung und sehen fantastische
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Gebirgslandschaften – unter anderem den Berg Torghatten mit dem Loch in der Mitte und die berühmte Gebirgskette „7 Schwestern“. 11. Tag: Mit Kristiansund halten wir heute in der Hauptstadt des getrockneten Kabeljaus. Buchen Sie später einen Ausflug zur atemberaubenden Atlantikstrasse. 12. Tag: Bevor wir unsere Hurtigruten Schifffahrt heute beenden, erwarten uns noch faszinierende Seemeilen mit dem malerischen Nordfjord oder die Mündung des mächtigen Sognefjords. Schliesslich erreichen wir wieder Bergen, von wo aus wir die Heimreise antreten. Ankunft in Zürich am Abend. Noch mehr sparen bis 100% REKA-Checks!
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MIGROS-WELT | MM7, 11.2.2019 59
864 Zahl der Woche
864 Demotapes haben junge Bands für das Festival m4Music des Migros-Kulturprozents eingereicht. Bei dem Event, der vom 14. bis 16. März stattfindet, werden erfahrene Profis die Songs beurteilen. In den vergangenen 22 Jahren wurden insgesamt 15 500 Demotapes von Experten begutachtet.
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Migros Aare Preisbarometer
Bild: zVg
Aktuelle Preisänderungen Ausgewählte Produkte
Preis alt*
Preis neu*
in %
M-Budget Apfelmus, 520 g M-Budget Birnenhälften, 460 g
0.80
0.70
–12,5
2.10
1.95
–7,1
M-Budget Halbe Pfirsiche, 480 g
1.20
1.10
–8,3
Bio Max Havelaar Ananasringe getrocknet, 100 g
3.25
3.10
–4,6
M-Classic Haselnüsse gemahlen, 200 g
3.60
3.45
–4,2
Sun Queen Pecannüsse, 150 g
3.90
3.70
–5,1
Bio Walnusskerne, 100 g
3.60
3.40
–5,6
Bio Max Havelaar Basmati Reis, 1 kg
5.50
5.60
1,8
M-Classic Carolina Reis parboiled, 1 kg
2.50
2.60
4,0
Bio Cranberries getrocknet, 150 g
2.90
3.50
20,7
M-Classic Sultaninen, 300 g
1.85
2.10
13,5
Bio Pinienkerne, 100 g
6.90
8.30
20,3
Rapelli Salami Classico, Maxi-Schale, per 100 g
4.60
4.85
5,5
M-Classic Cervelas, 200 g
2.05
2.35
14,7
M-Classic Aufschnitt, Midi-Schale, per 100 g
1.65
1.80
9,1
Schweins-Cipollata, per 100 g
2.15
2.30
7,0
Hakle Toilettenpapier natürliche Sauberkeit, 9 Rollen
7.90
8.50
7,6
Hakle Feucht pflegende Sauberkeit, 42 Stück
3.00
3.20
6,7
Hakle Feucht pflegende Sauberkeit Box, 42 Stück
3.95
4.20
6,3
* in Franken
Tulpen aus Gümligen Grösster Tulpenprodu zent in Europa ist und bleibt Holland. Doch die niederländischen Tulpen haben sympathische Konkurrenz aus der Region. In Gümligen werden weitgehend in Handarbeit spezielle «Aus der Region. Für die Region.»-Tulpen mischungen produziert. Wie wäre es mit einem originell zusammengestellten Tulpenstrauss zum Valentinstag am 14. Februar? Ein Strauss aus farbig gefüllten, pompon förmigen, lilienartigen oder gefransten Tulpen. So oder so bringen Tulpen Frische und Frühlingsgefühle in jedes Zuhause und versprühen pure Lebens freude. Regionale Tulpen im Bund sind jetzt in den Blumenabteilungen der Migros Aare erhältlich. Mehr von der Migros Aare ab Seite 75
HD ES10921 KW7-8 ANNONCE MARKENFESTIVAL MIGROS ST VALENTIN_209x285mm_4_V21_DE.pdf
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MIGROS-WELT | MM7, 11.2.2019 61
Grüne Winterlust Migusto
Der Winter gilt als Jahreszeit, in der nicht viel wächst. Doch Spinat zählt zu den Gemüsesorten, die mit wenig Licht und Wärme zurechtkommen. Was man über Winterspinat wissen sollte und was man Feines daraus zaubern kann. Text: Claudia Schmidt Bilder und Styling: Veronika Studer Rezept: Andrea Pistorius
STEP-BY-STEP ZUM KOCHPROFI WERDEN! Tolle KochVideos auf migusto.ch
Spinat wird mit artoffeln, Thon, Ei, K Zwiebeln, Knoblauch und Kapern zu raffinierten Rösti- Küchlein verarbeitet.
Das Kochmagazin der Migros Für Clubmitglieder gratis per Post. Jetzt anmelden: migusto.ch
62 MM7, 11.2.2019 | MIGROS-WELT Winterspinat
Lichtscheuer Geselle Seit der frühen Neuzeit wurde Spinat zu einem Dauergast in E uropas Nutzgärten. Der vermutlich aus dem Orient stammende Einwanderer verdrängte langsam aber sicher die traditionellen Blattgemüse Garten melde und Guter Heinrich. Im Winter bleibt Spinat länger im Beet und entwickelt deshalb auch grössere Blätter. Diese werden gern auch als Winterspinat bezeichnet.
Das grosse Volumen täuscht. Pro Person rechnet man rund 200 Gramm frischen Spinat als Beilage. Während man früher mangels ausreichender Kühlung davon abgeraten hat, Spinat reste wieder aufzuwärmen, weiss man es heute besser: Reste mit Spinat schnell herun terkühlen und vor dem Verzehr wieder e rhitzen. So vermeidet man, dass sich unerwünschte Stoffe bilden.
Der vergleichsweise geringe Eisengehalt von Spinat hat sich mittlerweile herumgesprochen. Ein simpler Fehler bei der Über tragung von W erten für getrock neten auf frischen S pinat hielt sich hartnäckig in der Ernährungslehre, und G enerationen von Müttern und sogar Ärzten priesen Spinat als schmackhafte Nahrung für Muskeln aus Stahl.
Der Spinat wartet nicht auf den Sommer. Im Gegenteil: Zu viel Licht und zu viel Wärme mag der Spinat gar nicht. Deshalb gedeiht er auch bei kürzeren Tagen und geringeren Temperaturen. Winterhart sind die Spinatpflanzen, wenn sie die Chance bekommen, starke Triebe auszubilden, bevor die ersten Fröste einsetzen. Das Wachstum ist bei niedrigen Tempe raturen aber dennoch eingeschränkt.
MIGROS-WELT | MM7, 11.2.2019 63
Profi-Tipp
Spinat zum Zmorge
Claudia Schmidt Foodjournalistin Raffiniert
Thon-Rösti-Küchlein Zutaten für 4 Personen 200 g Blattspinat 2 Zwiebeln 3 EL Bratbutter 700 g festkochende Kartoffeln 2 EL Kapern 1 Dose Thon in Salzlake à 155 g 6 EL Mehl 2 Eier 2 Knoblauchzehen Salz, Pfeffer edelsüsser Paprika ½ Bund Schnittlauch ca. 2 EL Meerrettichcreme Zitronensaft zum Beträufeln Zubereitung
1. Spinat waschen. Zwiebeln in feine Ringe schneiden und in ⅓ der Bratbutter andünsten. Spinat dazugeben und mitdünsten, bis er zu sammengefallen ist. In einer Schüssel abkühlen lassen. 2. Inzwischen Kartoffeln schälen und an der Röstiraffel reiben. In einem Tuch ausdrücken. Kapern fein hacken. Thon in ein Sieb abgiessen und mit einer Gabel zerteilen. Kartoffeln, Ka pern und Thon, dann Mehl und Eier zum Spinat geben. Knoblauch dazupressen. Alles gut vermi schen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. 3. Backofen auf 80°C vorheizen. Etwas der rest lichen Bratbutter in einer Bratpfanne erhitzen. Pro Küchlein ca. 2 EL der Kartoffelmischung in die Pfanne geben und zu Küchlein formen. Bei mittlerer Hitze beidseitig ca. 4 Minuten braten. Im Ofen warmhalten. Schnittlauch fein schnei den. Küchlein mit Meerrettichcreme servieren. Nach Belieben mit Zitronensaft beträufeln und mit Schnittlauch bestreuen. TIPP Dazu passt Salat.
Kinder mögen keinen Spinat? Quatsch! Ich mochte Spinat schon immer. Als Kind gab es Rahmspinat mit Kartoffeln und Spiegelei. Typisch 70er-Jahre eben. Manch einer scheut vor der grossen Masse der Blätter zurück. Dabei fallen diese zu sammen, und man staunt, wie wenig 500 Gramm Spinat sind. Wenn ich frischen Spinat im Haus habe, sortiere ich im Winter die kleinen, zarten Blätter für Salat aus. Bei den restlichen Blättern nehme ich gern schon eine Handvoll zum Frühstück: Ich lasse sie in etwas Öl oder Butter in einer Pfanne zusammenfallen und gebe dann Eier für Rührei hinzu. Zu anderen Mahlzeiten passt der Spinat ebenfalls: Sei es in Pastasaucen, im Gemüsecurry oder in Quiche-Mischungen. Aktuell wird Spinat auch gerne für Smoothies verwendet. Der Spinat dominiert das Getränk, das aus viel Obst besteht, zwar optisch, aber nicht geschmack lich. Wohl bekomms! MM
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Inkludierte Leistungen Übernachtung im 2 bis 5-Stern-Hotel Ihrer Wahl inkl. Frühstück. Ab einem 4-Stern Hotel ist das Spa inkludiert Skiunterricht (2 Stunden / Tag) mit einem professionellen Skilehrer Ski, Skischuhe, Skistöcke, Kleidung und Helm inklusive Skipass für 225 Kilomenter Pistenvergnügen im Skigebiet Arosa Lenzerheide Get-Together mit 4-Gänge Menü im Panoramarestaurant Weisshorngipfel
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66 MM7, 11.2.2019 | MIGROS-WELT
Migros-Bio
Schlemmen auf natürliche Art Bei einem derart reichhaltigen Brunch- oder Frühstücksangebot in Bioqualität greift jeder gern zu. Dabei umfasst die Palette mit nachhaltig produzierten Lebensmitteln aus der Migros alles, was das Herz begehrt: vom Kaffee über Käse, Joghurt und Orangensaft bis hin zu Brot und Chämischinken.
TIPP Aus dem ReddyBirchermüesli wird mit dem Joghurt griechischer Art und Orangenscheiben ein fruchtiges Birchermüesli. Das Joghurt spendet ein feines Aroma von Mandeln und Honig und macht das Müesli cremig.
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Probieren und profitieren
Bio-Wochen machen Appetit Vom 12. bis 25. Februar lädt die Migros zu Bio-Wochen ein – für Kundinnen und Kunden die perfekte Gelegenheit, um sich von der Vielfalt an Migros-Bio- und Alnatura-Produkten zu überzeugen. Degustationen in ausgewähl ten Filialen und Aktionen machen Appetit und das nicht nur auf ein feines Frühstück. Mehr Info: migros.ch/natuerlich-bio
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MIGROS-WELT | MM7, 11.2.2019 67
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Biobauern arbeiten im Einklang mit der Natur. Sie gehen sorgsam um mit Tieren, Pflanzen, Böden und Wasser.
68 MM7, 11.2.2019 | MIGROS-WELT
Seit sechs Jahren berät und bedient Chefmetzger Alois Meyer die Kunden in der Winterthurer Migros-Filiale Rosenberg.
*in grösseren Filialen
Siedfleisch
Braten
Huft
Filet:
Mageres Fleisch zum Sieden: Migros-Bio Weide-Beef Siedfleisch, mager, per 100 g * Aktueller Tagespreis
Besonders geeignet zum Schmoren: Migros-Bio Weide-Beef Braten, Schulter, per 100 g* Aktueller Tagespreis
Zartes Stück für Steak und Tatar: Migros-Bio Weide-Beef Huft, per 100 g* Aktueller Tagespreis
Für Tournedos und Medaillons zum Niedergaren: Migros-Bio Weide-Beef Filet, per 100 g* Aktueller Tagespreis
MIGROS-WELT | MM7, 11.2.2019 69
Bio-Weide-Beef
«Die Nummer eins» Migros-Chefmetzger Alois Meyer verkauft an seiner Fleischtheke schmackhaftes Bio-Weide-Beef. Von der Fleischqualität ist er mehr als überzeugt. Auch seine Kunden – sie stehen fürs Bio-Weide-Beef Schlange. Text: Melanie Michael Bilder: Paolo Dutto
A
lois Meyer ist seit sechs Jahren Chefmetzger in der Migros-Filiale Rosenberg in Winter thur. In seiner Metzgerei gibt es ein grosses Sortiment an BioWeide-Beef-Produkten: vom Siedfleisch über den Braten bis zum Filet.
Der Favorit
Sein Lieblingsstück vom BioWeide-Beef ist der Hohrücken. Der schmecke ihm am besten mit buntem Salat und Ofenkartoffeln. Auch seine Kunden kaufen gerne den Bio-Weide-Beef-Hoh rücken. «Im Sommer ist das die absolute Nummer eins.» Über die Festtage gehen mehr Edelstücke wie Filet oder Huft. Als
Gut zu wissen
Nachfrage nach Bio
Weide-Beef wird je nach Region unter folgenden Labels angeboten:
Alois Meyer merkt, dass seine Kunden seit ein paar Jahren generell weniger Fleisch essen. Wenn sie sich dann aber für Fleisch entscheiden, dann soll es «öppis Guets» von der Theke sein. «Kunden fragen explizit nach Bio-Weide-Beef. Wenn ich keins mehr da habe, kommen sie am nächsten Tag wieder.»
From Nose to Tail
«Bei uns bekommt der Kunde alles – von der Nase bis zum Schwanz», sagt der Metzger. Den Nose-to-Tail-Trend und die erhöhte Nachfrage nach so genannten Second Cuts bemerkt er deutlich: «Kunden interes sieren sich vermehrt wieder für Fleischstücke, die in den vergangenen Jahren nicht allzu beliebt waren und geben ihnen die verrücktesten Ausdrücke.»
ist dieses Fleischlabel eins der besten der Schweiz.
Auch in der Selbstbedienung
Das Bio-Weide-Beef wird sorgfältig von Hand verarbeitet.
Ganzjahres-Dauerbrenner gilt das Bio-Weide-Beef-Voressen. Besonders hohe Qualität
Meyer hebt die Qualität des Bio-Weide-Beefs besonders hervor: «So eine Topqualität
ist mir in meiner 35-jährigen Metzgerkarriere noch nie be gegnet.» Dass sich die Rinder
nur von natürlichem Futter ernähren schmecke, man. Laut WWF und Konsumentenschutz
Nicht in jeder Migros-Filiale gibts eine Fleischtheke. Kundinnen und Kunden finden Fleisch in Bio-Weide-Beef-Qualität auch in der Selbstbedienung. Tipp vom Profi
Zu abgepacktem Fleisch hat der Chefmetzger folgenden Tipp parat: «30 Minuten vor der Zu bereitung das Fleisch aus dem Kühlschrank nehmen, mit kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen. Danach ruhen lassen und würzen. Das Salz sollte allerdings erst kurz vor dem Braten oder Grillieren dazugegeben werden, sonst entzieht es dem Fleisch Wasser, es wird weniger zart.»
Verpackung
Weniger Plastik Migros-Bio Weide-Beef Rindsplätzli, per 100 g* Fr. 5.60
Migros-Bio Weide-Beef Rindsentrecôte, per 100 g* Fr. 8.80
Bio-Weide-Beef in der Selbstbe dienung hat neue Verpackungen. Sie enthalten Frischfaserkarton und 70% weniger Plastik als herkömmliche Verpackungen.
Verfügbarkeit
Bio-Weide-Beef «Aus der Region. Für die Region.» ist in den Genossen schaften Ostschweiz, Neuenburg-Freiburg und Waadt erhältlich. Bio-Weide-Beef gibt es in den Genossenschaften Aare, Waadt, Ostschweiz, Neuenburg- Freiburg, Genf, Basel und Zürich. Weide-Beef ohne Biozertifizierung wird in der Genossenschaft Luzern angeboten.
Weiderinder verbringen die meiste Zeit draussen und geniessen frisches Gras und Kräuter. Im Winter haben sie Zugang zu einem Auslauf und bekommen Biofutter vom Hof.
Weiderinder wachsen naturnah auf. Im Frühling und Sommer geniessen sie frisches Gras auf der Wiese, im Winter ein tier freundliches Quartier mit Auslauf und natürliches Futter.
Ein Teil von
70 MM7, 11.2.2019 | MIGROS-WELT Valentinstag
Die romantische Geste
Sags mit Blumen, Dessous, Parfüm, einer Fliege oder einem Cake mit Liebesbohne: neun Ideen für den besonderen Tag.
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nicht von Hand, sondern in der Maschine wäscht, s ollte sie in ein feinmaschiges Wäschenetz packen. So wird das zarte Material nicht beschädigt. Dabei unbedingt ein Feinwaschmittel verwenden und maximal bei 40 Grad waschen.
Mit einem weissen Hemd passt die Fliege aus 100% Seide hervorragend zum romantischen Dinner am Valentinstag. John Adams Fliege Fr. 29.80
Über diesen aussergewöhnlichen Blumenstrauss in Herzform wird sich Ihre Liebste besonders freuen. Bouquet Love 19 Rosen Fr. 54.–
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MIGROS-WELT | MM7, 11.2.2019 71
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Belgien mit Brüssel und Flandern REISEGENUSS-PLUS ✔ Wählen Sie: Königsklasse oder Komfortklasse ✔ Frei wählbar: Abendessen in lokalem Restaurant ✔ Frei wählbarer Ausflug nach Antwerpen 1. Tag: Schweiz–Gent. 2. Tag: Gent. Stadtführung durch das historische Zentrum von Gent. Freie Zeit am Nachmittag. 3. Tag: Gent, Ausflug Brügge. Rundgang durch Brügge. Anschliessend Grachtenfahrt. 4. Tag: Gent, Ausflug Brüssel. Die Stadtbesichtigung in Brüssel führt uns u.a. zum berühmten Grand Place. 5. Tag: Gent, fak. Ausflug Antwerpen. Geführter Altstadtrundgang. Besichtigung des Rubenshaus, ehemaliges Wohnhaus und Werkstatt des Malers Rubens. Fak. Abendessen im lokalen Restaurant in Gent. 6. Tag: Gent–Ardennen– Luxemburg. Besichtigung des Château de Modave. Weiterfahrt nach Durbuy. Die Fahrt führt uns durch die Ardennen nach Luxemburg. 7. Tag: Luxemburg–Schweiz. Stadtführung in Luxemburg. Rückfahrt in die Schweiz. Ihre Hotels Fünf Übernachtungen im Erstklasshotel NH Gent Belfort T-U U U U (off. Kat. ****), das im Herzen von Gent liegt. Eine Übernachtung im guten Mittelklasshotel NH Luxembourg T-U U U+ (off. Kat. ****). sbus
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REISEGENUSS-PLUS ✔ Wählen Sie: Königsklasse oder Komfortklasse ✔ Mahlzeit in lokalem Restaurant ✔ Frei wählbarer Ausflug Südbretagne
Hinweis Reise 4
1. Tag: Schweiz–Chartres. 2. Tag: Chartres–Bayeux– Invasionsküste–Dinan. Mit Zwischenstopp in Bayeux gelangen wir nach Arromanches, wo wir das «Musée du Débarquement» besichtigen. 3. Tag: Dinan, Ausflug MontSaint-Michel und Saint-Malo. Fahrt zum sagenumwobenen Mont-SaintMichel. Besuch der Korsarenstadt Saint-Malo, die von Ringmauern umgeben ist. 4. Tag: Dinan, fak. Ausflug Südbretagne. Wir besuchen Carnac, Locmariaquer und Vannes. Unvergessliche Schifffahrt im Golf von Morbihan. 5. Tag: Dinan, Dinard und Cap Fréhel. Freie Zeit in Dinan. Später Fahrt nach Dinard, einem traditonsreichen Badeort. Danach Panoramafahrt zum 70m hohen Sandsteinfelsen Cap Fréhel. 6. Tag: Dinan–Paris. Stadtführung in Paris am Nachmittag. 7. Tag: Region Paris–Schweiz.
Das Reiseprogramm findet in leicht abgeänderter Reihenfolge statt.
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MIGROS-WELT | MM7, 11.2.2019 73
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Bambuskohle für die Haut
Bild: Dan Cermak, Hair & Makeup: Michèle Anderhub
Makellose Haut: Die Asiatinnen m achen es vor. Mit der schwarzen Tuchmaske von Garnier «SkinActive» können auch Sie sich ein Stück Asien ins B adezimmer holen. 15 Minuten r eichen, um die Haut porentief zu reinigen und zu pflegen. Schwarze Bambuskohle entzieht den Poren Schmutz und Talgablagerungen. Pflegende Algenextrakte v ersorgen die Haut mit Feuchtigkeit, während das Mikropeeling und Hyaluronsäure sie geschmeidig machen und straffen. Einfach die Maske auf das gereinigte Gesicht legen, zurücklehnen und Musik hören. Schon ein paar ihrer Lieblingssongs reichen, damit die Inhaltsstoffe ihre volle Wirkung entfalten können.
Garnier SkinActive Schwarze Tuchmaske mit Bambuskohle Fr. 2.80 In grösseren Filialen
Weg mit der Maske, her mit der gesund und elastisch wirkenden Haut.
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MIGROS-WELT | MM7, 11.2.2019 75
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Für alle Sender Dank integriertem DAB (+) Tuner empfängt man mit dem Dual Radio die entsprechenden Digitalsender. Auch ein PLL-UKW-RDS-Tuner für den Empfang von Analogsendern ist vorhanden. Und es gibt je zehn Festspeichertasten für UKW/DAB(+) Stationen. Ein
2,4”-TFT-Farbdisplay zeigt alle Informa tionen an. Das Radio läuft mit Strom oder Batterie. Mit Kopfhöreranschluss. Dual DAB+ 4C, Fr. 59.90 statt 79.90. In den Melectronics-Filialen erhältlich. Angebot gültig bis 25. Februar, solange Vorrat. Zwei Jahre Garantie
Stoff, aus dem Träume sind
Freizeit
Fitness für wenig Geld Anfang Februar hat in Solothurn an der Wengistrasse ein Only Fitness eröffnet. Es ist das Discount-Fitness-Format der Migros und verspricht ein optimales Training – auch für kleine Budgets. Text: Andrea Bauer Bild: Pedro Rodrigues
W
Neues aus der Genossenschaft Migros Aare
Klubschulangebot
Im Only Fitness schwitzt man in urbanem Ambiente.
ir möchten, dass möglichst viele Menschen einen unkomplizierten Zu gang zu einem attraktiven Fitness training finden», sagt Attila Kocsis, Leiter des Direktionsbereichs Frei zeit & Bildung der Migros Aare. Dank des vielfältigen Angebots ist Only Fitness für Einsteiger und für ambitionierte Sportler geeignet. Bei der Einrichtung wurde grosser Wert auf eine trendige Raumgestaltung im urbanen Stil gelegt. Das Konzept von Only Fitness bietet unter ande
Ihre Region
rem einen vielseitigen Functional- Bereich, ein grosszügiges Freihantel angebot sowie zahlreiche Kardiound Kraftgeräte zu einem attrakti ven Preis-Leistungs-Verhältnis. Ein professionelles Fitnesserlebnis, das sich auf individuelles Training und Cyber-Groupfitness-Kurse konzen triert. Only Fitness ist die Antwort der Migros auf die steigende Nach frage im Discountsegment. «Wobei wir im Premium-Discount-Bereich tätig sind», betont Kocsis. Das Jah resabonnement kostet 499 Franken und ist in sämtlichen Only-Fitness-
Anlagen der Schweiz gültig. Für 24 Monate beträgt die Mitglied schaft 399 Franken pro Jahr. Der Beitrag kann auch monatlich be zahlt werden. Das erste Only Fitness eröffnete im September 2017 beim Hauptbahnhof in Bern. Weitere Standorte gibt es inzwischen in Emmenbrücke und Aarau und seit dem 1. Februar in Solothurn. Mit Flower Power, den Migros- Fitnessparks und Bernaqua deckt die Migros Aare im Fitnessbereich auch das Premiumsegment ab. MM Informationen: onlyfitness.ch
Musterbrecher Im Kurs «Nähatelier» werden Modeträume wahr. Hosen, Blusen und Co. bekommen Form. Nach Lust und Laune Schnittmuster anpassen, Kleidungs stücke abändern oder eine Kopie eines abgetragenen Lieb lingsteils neu an fertigen. Hier ist fast alles möglich. 30 Lektionen kosten 450 Franken. klubschule.ch Tel. 0844 844 900
76 MM7, 11.2.2019 | MIGROS-WELT
Bionüsslisalat
Der König der A Wintersalate Ist es draussen kalt und ungemütlich, fühlt sich der Nüsslisalat pudelwohl. Dieser Salat gehört zwischen Oktober und April zu den beliebtesten in der Schweiz. Text: Caroline Ritz Bild: Anne-Camille Vaucher
uf fünf Hektaren erstrecken sich die Nüsslisalatfelder der Gemüsebaufirma Max Schwarz. In und um Villigen trägt der Familienbetrieb seit 1996 mit eigenem Biogemüseanbau zu einer nachhaltigen und regionalen Landwirtschaft bei. Auch biologisch angebauter Nüsslisalat gehört zum Sortiment. Nahezu pflückfrisch und saisongerecht wird ein beachtlicher Teil des Biowintersalats in den Supermärkten der Migros Aare abgesetzt. Kein Salat enthält wohl so viel Vitamin A, C, E, B9 und Kalium wie der «Nüssler». Diese Vitamine stärken
MIGROS-WELT | MM7, 11.2.2019 77
Ski
Ab auf die Bretter Der Grand Prix Migros ist die grösste Skirennen-Serie für Jugend liche zwischen 8 und 16 Jahren und bietet ein unvergessliches Er lebnis auf und neben der Skipiste. Wie die grossen Stars haben an der Lenk am Samstag, 9. März, auch die kleinen Skicracks die Gelegenheit, um die Tore zu flitzen. Im Simmental wird ein Hauch Weltcupstim mung aufkommen.
Die Sechs- und Siebenjährigen können auf verkürzter Piste am Minirace teilnehmen.
Toni Suter, Bereichsleiter der Max Schwarz AG, ist gern auf dem Feld und steht seinem Team mit über 50 Mitarbeitenden tatkräftig zur Seite.
Erst im 20. Jahrhundert kultiviert
Das nussig-kernige Aroma dieses Baldriangewächses wurde indes immer beliebter. Vermehrt wurde der wilde Salat ausgegraben und in leere Gartenbeete gepflanzt. Erst im 20. Jahrhundert hat man begonnen,
den Anbau von Nüsslisalat im grossen Stil zu betreiben. Von Hand und Rosette für Rosette wird der Nüssli salat bei der Firma Max Schwarz geerntet. Das erklärt auch den etwas höheren Kaufpreis. Was wäre der Winter und Herbst ohne einen Nüsslisalat mit Speck und Eiern? Auch gedämpfte Pilze, Käse, Wild und Winterfrüchte wie Orangen und Grapefruits sind charmante Begleiter. Da der Salat druck- und wärmeempfindlich ist, sollte er rasch gegessen werden. Vor dem Verzehr waschen, denn zwischen den Blättern versteckt sich oft Sand. MM
Grand Prix Migros, Lenk, 9. März Infos und Anmeldung: gp-migros.ch
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unser Immunsystem und helfen uns, den Grippeviren im Winter zu trotzen. Der Nüsslisalat wurde am Bodensee schon in der Jungsteinzeit gesammelt und verzehrt. Später fand man ihn als Unkraut auf Äckern und in Weinbergen. Auf Brachen fühlt sich die Wildpflanze besonders wohl.
Die drei Schnellsten pro Kategorie quali fizieren sich direkt fürs Finale vom 29. bis 31. März in Sörenberg. Dank dem Minirace stehen auch sechs- und siebenjährige Kinder (Jahrgänge 2012/2013) am Start und bestreiten das Rennen auf ver kürzter Piste. Auch neben der Piste gibt es für Rennteilnehmende wie für Zuschauer jede Menge Action, Spiel und Spass.
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Date
Praktisch nie
Monica Müller (44) hat zwei B uben, einen Mann, einen Job, einen Haushalt. Mal wäre sie gern mehr Leitwölfin, mal mehr Gandhi.
Der Kleine (3) spielt in der Kita immer mit Luca. Seit sie sprechen können, reden die beiden davon, gemeinsam zu übernachten. Die erste Pyjamaparty fiel aber ins Wasser, da der Kleine krank wurde. Beim zweiten Anlauf erwischte es dann Luca. Endlich sind beide gesund – und die Vorfreude ist gross. Der Kleine schiebt schon lange vor Lucas Ankunft sein Stühlchen ans Fenster und hält Ausschau. Dann sammelt er alle Autos ein und reiht sie in seinem Zimmer auf, damit sie gleich loslegen können. Nun kündigt er an: «Ich mache mich schön für Luca.» Als es im Bad rumpelt, schaue ich nach: Der Kleine hat sich mein Schminketui geschnappt und mit Lidschatten, Puder und Wimperntusche das ganze Gesicht bemalt. Auch das Bad schimmert in Erdtönen. – Und jetzt? 1 Wir machen eine Indianerparty!
Etwa einmal im Monat. Mal mit, mal ohne Kinder
16%
Mehrmals pro Monat, mit oder ohne Kinder
10%
2 Ich schminke den Kleinen ab und verbiete ihm, sich mit meinen Schminksachen
vollzupflastern. 3 Ich putze die Schminke von seinen Händen, das Make-up lasse ich ihm.
113 Abstimmende
Eine Umfrage von
Antwort 3: Ich finde es rührend, dass er sich für seinen besten Freund schön macht. Dass ihm das Resultat besser gefällt als mir, ist eigentlich mein Problem. Und doch: Meine Schminksachen werde ich ab sofort für ihn unerreichbar hoch im Badezimmerschrank verstauen.
Illustration: Lisa Rock, Bild: René Ruis
23%
82 MM7, 11.2.2019 | LEBEN
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Teilnahmebedingungen Teilnahmeberechtigt sind alle Personen mit Wohnsitz in der Schweiz oder dem Fürstentum Liechtenstein, die das 14. Lebensjahr vollendet haben.
Durch Einsenden der Bewerbungsunterlagen mit Foto der Teilnehmerinnen aus mehreren Generationen bis spätestens 24. Februar 2019 um 23.59 Uhr an covergirl@ migrosmagazin.ch nehmen Sie automatisch am Wettbewerb teil. Die Teilnahme ist gratis. Die vollständigen Teilnahmebedingungen fi nden Sie hier: www.migmag.ch/ covergirl Bild: iStock
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D
LEBEN | MM7, 11.2.2019 85
Stadt, Land, Stutz
Illustration: Rinah Lang
Wir und der Schüttelfrost
Lisa Stutz (25) sucht die Balance zwischen urban und ländlich. Und pickt von beidem das Beste heraus.
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Diese Liebesgeschichte beginnt mit einem Husten. «Bis später», sagt mein Freund am Telefon. Mein «tschüss» hört er nicht mehr, es geht in seinem Hustenanfall unter. Ich runzle die Stirn. Ist er krank? Wir sind seit fünfeinhalb Jahren zusammen, und er war bis jetzt maximal erkältet. Am Abend liegt er mit Schüttelfrost im Bett. 39 Grad Fieber messe ich. Ich bringe ihm Decke um Decke, und er verlangt nach mehr. Er ist ein 90 Kilo schweres Häufchen Elend. Ich koche Tee, bringe Tabletten, massiere die Stirn. In der Nacht stöhnt und schwitzt er. Ich bereite ihm kühle Wadenwickel zu, und er fragt schwach: «Wie kann ich mich je revanchieren?» Die Frage ist wohl weniger wie als wann. In leiser Vorahnung flüstere ich: «Ich schätze, so in zwei bis drei Tagen.» Leider behalte ich recht. Wie bei ihm beginnt es mit Husten. Dann kommen Fieber,
Gliederschmerzen, Kopfschmerzen dazu. Wir liegen Hand in Hand auf dem Bett, starren an die Decke und fragen uns, wer uns nun pflegt. Als Retter in der Not erweist sich mein Bruder. Auf dem Weg zur Arbeit legt er uns Fertigsuppen, Brot und Medikamente in den Briefkasten. In dem Moment sind wir froh, noch nicht in die Stadt gezogen zu sein. Es ist schön, die Familie in der Nähe zu wissen, wenn es einem schlecht geht. Nach dem Ausflug zum Briefkasten muss sich mein Freund einen halben Tag lang erholen. Zum Glück ebbt bei ihm die Grippe langsam ab. Er verwandelt sich vom Pflegebedürftigen in den Pfleger. Mitten in der Nacht kocht er Tee für mich, streicht mich mit Pulmex ein und misst mein Fieber. Wenn ich Nähe brauche, hält er mich fest im Arm. Es geht hier nicht ums Revanchieren. Es geht ums füreinander Dasein, in guten wie in ... Sie wissen schon. MM
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05.02.19 16:13
LEBEN | MM7, 11.2.2019 87
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Das Migros-Magazin und das «aja CityResort» in Zürich verlosen vier Wochenenden für zwei Personen im Wert von je 780 Franken.
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das leibliche Wohl sorgt die Küchencrew des Deli-Restaurants mit gesunden, leichten Menüs, darunter auch verschiedene vegetarische und vegane Gerichte. Zu gewinnen sind vier Wochenenden für zwei Personen im Wert von je 780 Franken. Im Preis inbegriffen sind jeweils zwei Übernachtungen (Freitag bis Sonntag) für zwei Personen im Deluxe-Doppelzimmer inklusive Frühstücksbuffet und À-la-carte-Abendessen im Deli-Restaurant, Zugang zum Rooftop-Spa und 24-Stunden-Fitness sowie pro Person ein 35-minütiges Body-Treatment im «NIVEA Haus». Der Gewinn ist ein Jahr gültig und nach Verfügbarkeit einlösbar. Es gelten die Reisebedingungen der «aja Resorts». MM Infos: ajahotel.ch
• Per Telefon: Wählen Sie 0901 560 039 (1 Fr. / Anruf) und nennen Sie die Lösung, Ihren Namen und Ihre Adresse. • Per SMS: Senden Sie eine SMS mit dem Text GEWINNEN, dem Lösungswort, Ihrem Namen und Ihrer A dresse an die Nummer 920 (1 Fr. / SMS). Beispiel: GEWINNEN, Lösungswort, Beat Beispiel, Beispielstrasse 1, 9999 Exempelstadt • Per Postkarte: Senden Sie eine Postkarte (A-Post) mit Ihrem Lösungswort und Ihrer Adresse an MigrosMagazin, «aja City- Resort», Postfach, 8099 Zürich • Online: migrosmagazin.ch/ wettbewerbe Einsendeschluss: 17. Februar 2019 Die Gewinner werden schriftlich benachrichtigt. Es erfolgt keine Barauszahlung, der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Über die Verlosung wird keine Korrespondenz geführt. Die Mitarbeitenden des MigrosGenossenschafts-Bundes sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Mehrfachteilnahmen sind nicht erlaubt und werden vom Wettbewerb ausgeschlossen. Preise, die nicht bis spätestens drei Monate nach Ziehung durch den Gewinner bezogen werden, verfallen ersatzlos.
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LEBEN | MM7, 11.2.2019 89
Migros-Geschenkkarten zu gewinnen! Lösen Sie das Kreuzworträtsel und gewinnen Sie eine von 5 Migros-Geschenkkarten im Wert von je 100 Franken. Für die grüne Zusatzlösung winken 5 MigrosGeschenkkarten im Wert von je 50 Franken.
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So nehmen Sie teil: Hauptpreis (blaues Lösungswort) Tel.: 0901 560 041 (Fr. 1.–/Anruf) SMS: Senden Sie MMD1, gefolgt vom Lösungswort, Ihrem Namen und Ihrer Adresse an die 920 (Fr. 1.–/SMS), Bsp.: MMD1 SOMMER. Hans Muster, Musterweg 22, 8000 Musterdorf Internet: migrosmagazin.ch/ wettbewerbe Postkarte: (A-Post): Migros-Magazin, Kreuzworträtsel, Postfach, 8074 Zürich Zusatzpreis (grünes Wort) Tel.: 0901 560 065 (Fr. 1.–/Anruf) SMS: Senden Sie MMD5, gefolgt vom Lösungswort, Ihrem Namen und Ihrer Adresse an die 920 (Fr. 1.–/SMS), Bsp.: MMD5 WINTER. Hans Muster, Musterweg 22, 8000 Musterdorf Chancengleiche WAP-Teilnahme ohne Zusatzkosten http://m.vpch.ch/ MMD12315 (gratis übers Handynetz) Teilnahmeschluss: Sonntag, 17.2.2019, 24 Uhr
Gewinner Nr. 5: Hauptpreis: Reto Schnellmann, Gretzenbach SO; Laura Schönbächler, Grüt, Gossau, ZH; Kristin Schaffner, Basel ; Josef Unternährer, Dietwil AG; Elsa Lanz, Zürich Zusatzpreis: Liz Simmler, Binningen BL; Walter Schneider, Oberengstringen ZH; Priska Rüegsegger-Schmid, Rothenburg LU; Peter Muntwyler, Wohlen AG; Jakob Bischof, Bern
Auflösung Nr. 6:
GEDICHT
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9620 Lichtensteig teL. 071 987 66 80
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Teilnahmebedingungen: Über die Verlosung wird keine Korrespondenz geführt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Keine Barauszahlung. Computergesteuerte Massenteilnahmen sind nicht gewinnberechtigt. Die Mitarbeitenden der Migros-Medien sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Gewinner werden schriftlich benachrichtigt und mit Namen und Wohnort veröffentlicht.
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LEBEN | MM7, 11.2.2019 91
Gewinnen Sie eine von 6 Migros-Geschenkkarten im Wert von je 100 Franken!
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Quiz Ermitteln Sie für jede Quizfrage den richtigen Lösungsbuchstaben. Der Reihe nach in die acht Lösungsfelder eingetragen, ergibt sich das Lösungswort. O Taverne
L
Kaverne
2. Welche Wurst steht für wenig prominente Schweizer Lokalberühmtheiten? R Landjäger
P Cervelat
A Bratwurst
K westlich
F
östlich
I
Gender
3. Yverdon liegt … von Lausanne. T nördlich
Teilnahmeschluss: Sonntag, 17.2.2019, 24 Uhr
4. Wie nennt man das soziale Geschlecht einer Person? O Sender
N Tender
So nehmen Sie teil: Tel.: 0901 560 042 (Fr. 1.–/Anruf) SMS: Senden Sie MMD2, gefolgt vom Lösungswort, Ihrem Namen und Ihrer Adresse an die 920 (Fr. 1.–/SMS), Bsp.: MMD2 TASTSINN. Hans Muster, Musterweg 22, 8000 Musterdorf Postkarte: (A-Post): Migros-Magazin, Quiz, Postfach, 8074 Zürich Internet: migrosmagazin.ch/ wettbewerbe
1. Wo kann man etwas essen und trinken? U Zisterne
3 × 100 Franken zu gewinnen
Teilnahmebedingungen: auf der ersten Rätselseite
5. Welche Ortschaft gilt als traditioneller Hauptort des Berner Juras? M Moutier
B Saint-Imier
U Tramelan
6. Wie heisst der Standardtyp von Schachfiguren? D Fischer-Figuren
E
Fide-Figuren
I
Staunton-Figuren
Auflösung Nr. 6:
7. Wann wurde der Gedenktag des heiligen Valentinus eingeführt? S 469
L
1270
E
1875
T
Entenjagd
8. Woher kommt der Ausdruck «in die Binsen gehen»? N Fischfang
Z
Salzgewinnung
Lösungswort : 1
2
3
4
5
6
7
8
Paroli
TANZKURS Gewinner Nr. 5: Richard Muhmenthaler, Goldiwil, Thun, BE; Hermann Scheuber, Winterthur ZH; Helen Kalt, Oberriet SG
3 × 100 Franken zu gewinnen
Tragen Sie die zehn Wörter in das Rätselgitter ein. Das Lösungswort ergibt sich aus den Buchstaben in den Feldern 1 bis 5:
So nehmen Sie teil: Tel.: 0901 560 043 (Fr. 1.–/Anruf) SMS: Senden Sie MMD3, gefolgt vom Lösungswort, Ihrem Namen und Ihrer Adresse an die 920 (Fr. 1.–/SMS), Bsp.: MMD3 OSTEN. Hans Muster, Musterweg 22, 8000 Musterdorf Postkarte: (A-Post): Migros-Magazin, Paroli, Postfach, 8074 Zürich Internet: migrosmagazin.ch/ wettbewerbe Teilnahmeschluss: Sonntag, 17.2.2019, 24 Uhr Teilnahmebedingungen: auf der ersten Rätselseite
Lösungswort : 1
2
3
4
5
Auflösung Nr. 6: MINNE
Gewinner Nr. 5: Heribert Ackermann, Murten FR; Lotti Hochstrasser, Sennwald SG; Elisabeth Ostinelli, Gossau ZH
Ausser an uns.
Durch unsere mobilen Gesundheitsteams werden Menschen auch dort medizinisch versorgt, wo sonst niemand hinkommt. Danke, dass Sie uns dabei unterstützen. PC 30-136-3. Gesundheit für die Ärmsten: fairmed.ch
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Am Ende der Welt fehlt es an allem.
LEBEN | MM7, 11.2.2019 93
Gewinnen Sie eine von 5 Migros-Geschenkkarten im Wert von je 100 Franken! Sudoku
×5
5 × 100 Franken zu gewinnen
Füllen Sie die leeren Felder mit den Zahlen 1 bis 9. Dabei darf jede Zahl in jeder Zeile, jeder Spalte und in jedem der neun 3 × 3-Blöcke nur ein Mal vorkommen. Die Lösungszahl ergibt sich aus den blauen Feldern von links nach rechts.
Auflösung Nr. 6: 871
So nehmen Sie teil: Tel.: 0901 560 044 (Fr. 1.–/Anruf) SMS: Senden Sie MMD4, gefolgt von der Lösungszahl, Ihrem Namen und Ihrer Adresse an die 920 (Fr. 1.–/SMS), Bsp.: MMD4 123. Hans Muster, Musterweg 22, 8000 Musterdorf Postkarte: (A-Post): Migros-Magazin, Sudoku, Postfach, 8074 Zürich Internet: migrosmagazin.ch/ wettbewerbe
Gewinner Nr. 5: Romy Meier, Wolhusen LU; Manfred Dähler, Krattigen BE; Petra Imboden, Villmergen AG; André Sorber, Monthey VS; Marianne Christen, Itingen BL
Teilnahmeschluss: Sonntag, 17.2.2019, 24 Uhr Teilnahmebedingungen: auf der ersten Rätselseite
Bimaru
Brücken
Die Zahl bei jeder Spalte oder Zeile bestimmt, wie viele Felder durch Schiffe besetzt sind. Diese dürfen sich nicht berühren und müssen vollständig von Wasser umgeben sein, sofern sie nicht an Land liegen.
Jeder Kreis stellt eine Insel dar. Die Zahl darin gibt an, wie viele Brücken dort enden. Brücken sind nur zu horizontal oder vertikal benachbarten Inseln erlaubt. Diese dürfen mit einfachen oder doppelten Brücken verbunden werden. Am Schluss sollen alle Inseln miteinander verbunden sein. Verboten: Kreuzungen, diagonale Brücken und 2 4 4 3 2 mehr als zwei Linien
2
Auflösung Nr. 6:
3 4 4 2
4
4
6
6
3
3
2
3
3
1 3 3
3 3
1 1 2
4 3
3 1
3 3 2 2
Auflösung Nr. 6: 2
1
3
2
4 4 3
3
4 2 2
2
5 1
2 1 4 5
5
1
1
3
1
3
4
7 4
5 2
3
3
1
3
© raetsel.ch 1331
© raetsel.ch 1332
Impressum MIGROS-MAGAZIN vormals: Wir Brückenbauer, Wochenblatt des sozialen Kapitals, Organ desMigros-Genossenschafts-Bundes, Migrosmagazin.ch Auflage/Leserschaft: Beglaubigte Auflage: 1 558 711 Ex. (WEMF 2018) Leserschaft: 2 371 000 (WEMF, MACH Basic 2018-2)
Adresse Redaktion und Business Limmatstrasse 152, Postfach 1766, 8031 Zürich Telefon: 058 577 12 12 Kontakt: www.migmag.ch/leser Herausgeber Migros-Genossenschafts-Bund
Publizistische Gesamtleitung Sarah Kreienbühl
Leitung Ressort Gesellschaft & Familie Yvonne Samaritani
Leitung Business Thomas Brügger
Leitung Ressort Health & Beauty Rüdi Steiner Leitung Redaktionen Franz Ermel
Leitung Ressort Food Roberto Zimmermann Leitung Produktion Remo Leupin
Abonnemente: Sonja Frick abo@migrosmagazin.ch Tel.: 058 577 13 00
Druck: DZB Druckzentrum Bern AG
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Mann, bin ich glücklich!
Boxenstopp Schumi in der Schweiz.
Jurassic Park III Tickets zu gewinnen! Seite 23
Mr Universum Interview mit Martin J. Rees. Seite 77
ZWEI im Glück
Datum 16. Juli 2001 Ort Debbie und Tom heiraten in der Kirche Grabs. Debbie: «An diesem Tag regnete es nur einmal. Aber lieber eine verregnete Hochzeit als eine verschiffte Ehe!»
Bild Sandro Diener
Debbi und Tom sind das «BB-Glückspaar 2001». Seite 20
Mein Surfbabe!
Adressänderungen am Postschalter melden oder dem regionalen Mitglieder-Register: p 031 - 858 84 01
Der «Brückenbauer» kürte Debbie und Tom Marti zum «BB-Glückspaar 2001». Nach ihrer Hochzeit ging es in die gewonnenen Traumferien in Thailand. Heute hat das Valentinstagspaar drei Kinder. Ein Blick ins Familienalbum. Text: Sabine Lüthi
Mein Beachboy!
Es war kein Zufall: Tom und Debbie treffen sich am Valentinstag 1 999 zum ersten Mal in Wildhaus SG am Skilift. Zuvor hatte sie in ihr Tagebuch geschrieben: «Gott, wo gibt es einen Mann, der cool drauf ist, nach christlichen Massstäben lebt, surft und sportlich ist, lange blonde Haare und blaue Augen hat und aussieht wie Ueli Kestenholz?»
Bilder: zVg, Désirée Good
Seite 7
VALENTINSTAG | MM7, 11.2.2019 95
Gugus! Sarai ist da.
Ritt zu viert 2013 in Ägypten: «Ja, Kamele stinken.»
Die Kinder 2005 kommt Sarai auf die Welt, 2008 Levi, worauf sich Tom unterbinden lässt. 2013, nach intensiven Gesprächen, entschliessen sich die Eltern, den Eingriff rückgängig zu machen. «Ein krasser Liebesbeweis», sagt Debbie. Samuel kommt 2014 zur Welt. «Er ist für uns alle ein Geschenk des Himmels.»
Das dritte Wunschkind im Bauch
Mit Debbie kann man Pferde stehlen. Toms 40. Geburtstag Das Motto der Party lautet: «Fire and Ice». Es ist tatsächlich eiskalt in dieser Nacht: minus 16 Grad. «Der Wasserkocher klebte am Boden an», erinnert sich Debbie. Pate steht der Film «Feuer und Eis» (1986) von Willy Bogner.
üde. Einkaufen macht m en aus Da kommt ein Kiss chern M-Budge t-Feuchttü gerade recht.
Wie lange dauert das noch? Ich will Zvieri!
Samuel, 4 Lev i, 10 Sarai, 13
2005 Mobile Ferien Die Freiheit, irgendwohin zu fahren und zu übernachten, schätzt die Familie sehr. Mit dem dritten Kind wechseln sie das Auto. «Sich vom Hippie-Bus zu verabschieden, war schwer, aber es hat sich gelohnt.»
Das Zuhause 2007 kauft Familie Marti ein 230-jäh riges Flarzhaus im Zürcher Oberland. «Manchmal ists eng, Doch wir lieben unser Häuschen», sagt Debbie. Die 135 Quadratmeter sind auf drei Stockwerke verteilt. Für Handwerker Tom gibt es immer etwas zu tun.
2018 Fortsetzung folgt ...
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