Migros-Magazin-04-2019-f-NE

Edition Neuchâtel-Fribourg, JAA 1953 Sion Responce Zentral

Vélo p. 8 | Immigration p. 58 | Zoos p. 60 | Romancière p. 78

Enseignement

MM4, 21.1.2019 migrosmagazine.ch

Captures de danseurs étoiles

Photo: Christophe Chammartin

Page 10

Schizophrène, il a appris à vivre avec sa maladie Page 14 Changements d’adresse: à la poste ou au registre des coopérateurs, tél. 058 574 83 37: les après-midi de 13h30 à 15h30

Un bon prof encadre ses élèves Page 16

L’irrésistible saveur du fromage.

Pimp my raclette: de la plus rustique à la plus nutritive, découvrez dix variations de raclette au poêlon sur migusto.ch/raclette

5.90

12.50

19.90

15.90

Piment d’Espelette Raccard 225 g, en vente uniquement dans les plus grands magasins

Fondue aux truffes Sélection 600 g, valable jusqu’au 11.2.2019

Les articles M-Budget et ceux bénéficiant déjà d’une réduction sont exclus de toutes les offres. JUSQU’À ÉPUISEMENT DU STOCK

Fondue à la Tête de moine 600 g, valable jusqu’au 11.2.2019

Fondue des Grisons 600 g, valable jusqu’au 11.2.2019

Créez chez vous une atmosphère de chalet.

lot de 2

20% 22.40 au lieu de 28.–

Fondue Swiss Style moitié-moitié et Tradition, en lot de 2 p. ex. moitié-moitié, 2 x 800 g

Les articles M-Budget et ceux bénéficiant déjà d’une réduction sont exclus de cette offre. OFFRE VALABLE DU 22.1 AU 28.1.2019, JUSQU’À ÉPUISEMENT DU STOCK

Pour une durée limitée seulement: «Romantic Edition» de Cucina & Tavola.

4.95

Tasse 230 ml, disponible avec divers motifs, la pièce, valable jusqu’au 10.2.2019

4.95

Serviettes en forme de cœur 40 cm, l’emballage de 12 pièces, valable jusqu’au 10.2.2019

12.95

Saladiers Cucina & Tavola en lot de 4 valable jusqu’au 10.2.2019

6.95

Poêle pour œufs Cucina & Tavola Ø 16 cm, disponible en vert ou rose, p. ex. vert, la pièce, valable jusqu’au 10.2.2019

Les articles bénéficiant déjà d’une réduction sont exclus de toutes les offres. OFFRES VALABLES DU 21.1 AU 10.2.2019, JUSQU’À ÉPUISEMENT DU STOCK

Q Éditorial

MM4, 21.1.2019  5

Sommaire

Des élèves et des besoins Qu’est-ce qui fait qu’un élève progresse ou pas? Pourquoi certaines classes ne fonctionnent pas? Quelles sont les attentes des élèves, en ont-ils seulement? Ce sont autant de questions et bien d’autres auxquelles ont tenté de répondre Kim Lê Van et Jean-Louis Berger, deux collaborateurs de l’Institut fédéral des hautes études en formation professionnelle (lire en page 16). Avec leur étude, ils ont cherché à comprendre ce qui fait que des apprentis, qui ont pourtant choisi une profession, ne soient pas plus engagés dans leur formation. Le résultat? En raccourci, les apprentis ont des attentes qui se doivent d’être satisfaites. Et toujours en raccourci, le prof doit tenir compte de ces attentes dans sa manière d’enseigner. À lui revient la responsabilité de la mise en place d’un cadre éducatif qui permette l’engagement et l’intégration de chacun, et cela malgré un contexte de classe pas toujours évident avec des élèves aux attentes et à la motivation très diversifiées. Mission quasi impossible? Pas forcément. Mais pour la réussir, l’enseignant doit disposer de compétences reconnues dans sa discipline, complétées par des aptitudes pédagogiques et psychologiques affirmées. Ce qui rend si complexe le métier et que l’on a tendance à oublier. Si la société est devenue plus complexe, l’enseignement a suivi la même courbe. Steve Gaspoz, directeur de la rédaction steve.gaspoz@mgb.ch

Photo: Guillaume Perret

M-Infoline: tél. 0800 84 0848 ou +41 800 84 0848 (depuis l’étranger). www.migros.ch/service-clientèle; www.migros.ch Cumulus: tél. 0848 85 0848* ou +41 44 444 88 44 (depuis l’étranger). cumulus@migros.ch; www.migros.ch/cumulus Adresse de la rédaction: Limmatstrasse 152, case postale 1766, 8031 Zurich, tél. 058 577 12 12, www.migmag.ch/lecteurs * tarif local

14 Société 8  Cette semaine

Les écoliers pourraient bientôt rouler à vélo sur les trottoirs.

10 Photographie

Notre collaborateur Julien Benhamou publie les portraits des danseurs de l’Opéra de Paris.

14 Portrait

29 Actuel

Podclub, une façon ludique d’apprendre une langue.

33 Migusto

Le chou kale, un légume d’hiver à revisiter.

48  Votre région

Votre coopérative Migros.

Gilles Favre, atteint de schizophrénie paranoïde, a appris à vivre avec sa maladie.

Au quotidien

16 Entretien

Fabriquer un électroaimant.

Jean-Louis Berger et Kim Lê Van veulent nous sensibiliser à la complexité du métier de prof.

Univers Migros 26 Actuel

L’usage des points Cumulus.

57  La science en s’amusant 60 Escapade

Les animaux extraordinaires à voir dans les zoos.

63  Science et technologie Les conseils de la Swisscom Academy.

78  Une journée avec...

Sara Schneider, auteure de romans fantastiques.

Publicité

Roulez gratuitement une année sur l‘autoroute! Nouvelle année – nouvelle vignette autoroutière!

w w w.des a -autoglas s.c h

Desa_Ins_Vignette19_MIGROS_209x33mm.indd 2

Sur présentation de cette annonce, pour chaque réparation ou chaque remplacement de pare-brise vous recevrez gratuitement une vignette 2019! (Offre valable du 1er décembre 2018 au 31 janvier 2019). – Que pour les personnes privées! Validité dans les filiales DESA. Hotline 0848 80 40 22

17.10.18 01:24

15 jours incl.

Fascination Islande

vols et transferts

Une nature intacte et paysages inoubliables!

dès Fr.

1‘990.-

Prix spécial valable jusqu’au 4.2.!

5

inclus escales en Islande

Disponibilité limitée - Réservez maintenant! Votre programme de voyage

Jour 12 Invergordon (Écosse) 10.00 - 21.00. C’est la nature qui vous attend autour de la petite ville écossaise d‘Invergordon. Nous vous recommandons une promenade le long des fjords verts luxuriants, où vous aurez l‘occasion de déguster un verre de whisky dans l‘une des innombrables distilleries sur le chemin.

Geysir

Jour 1 Genève - Amsterdam. Vol et transfert au port. Embarquement et départ à 17.00. Jour 2 En mer. Jour 3 Kirkwall (Écosse) 08.00 - 18.00. Kirkwall est la principale ville des Orcades et un important port écossais. La ville possède un musée de la radio intéressant qui contient des équipements radio utilisés pendant la guerre et qui sont encore entièrement fonctionnels aujourd‘hui. Jour 4 En mer. Seydisfjord

ses maisons colorées. Faites une promenade à l‘est du phare, vous pouvez profiter du calme et regarder les innombrables espèces d‘oiseaux pour lesquels le site est bien connu. Jour 8 Grundarfjord (Islande) 08.00 - 20.00. Grundarfjord est situé au pied du volcan de Kirkjufell, dans la péninsule de Snæfellsnes. Votre arrivée par bateau vous permettra d‘admirer, de manière unique, ce cône de lave dressé à l‘entrée de la baie abritant Grundarfjord. À quelques pas seulement de la jetée, vous découvrirez des ruisseaux limpides, des toundras et des plages donnant sur les eaux céruléennes du Breiðafjörður. Aérée par des pelouses émeraude, la ville vous séduira certainement par ses édifices qui se fondent dans la nature environnante.

Jour 5 Seydisfjord (Islande) 08.00 - 19.00. Seydisfjord est une très petite ville, dont les petites maisons colorées le long du fjord ont un charme particulier. Nulle part ailleurs en Islande, vous y voyez si grand nombre de ces maisons traditionnelles si bien conservées. Jour 6 Akureyri (Islande) 09.00 - 19.00. Non loin de Akureyri se trouve le Myvatn, „le lac des mouches“. Le lac forme un paysage de contrastes avec ses nombreuses baies ainsi qu‘avec sa multitude de merveilles naturelles volcaniques. Une des plus célèbres chute d’eau d’Islande est également située à proximité, la magnifique cascade Goðafoss dont les eaux plongent de 12 mètres de haut sur une largeur d’environ 30 mètres. Jour 7 Isafjord (Islande) 09.00 - 21.00. La ville est située dans le nordouest de l’Islande et vaut le détour avec

Lun - Ven: 09.00 - 18.00h

Jour 13 En mer. Jour 14 Bremerhaven (Allemagne) 08.00 - 14.00. Bremerhaven est situé à 50 km au nord de Brême sur la côte de la mer du Nord allemande. La ville possède un charme fascinant, en partie grâce à son port. Etant une ville jeune, Bremerhaven possède de nombreuses attractions, y compris un zoo magnifique avec vue sur la mer. Jour 15 Amsterdam (Pays-Bas) 08.00. Débarquement et transfert vers l‘aéroport incluant un tour de ville. Vol de retour vers Genève. Amsterdam

021 621 81 81

l l l l

l l

Hôtesse francophone à bord Vol non-stop Genève - Amsterdam - Genève en classe économique Croisière en pension complète 14 nuits à bord Pourboires à bord Dîner de gala Tour de ville à Amsterdam Tous les transferts Taxes portuaires et d‘aéroport

Dates de voyage *Date 2: Itinéraire différent: Jour 3 Lerwick, Jour 10 En mer et Jour 11 Kirkwall.

Jour 11 En mer.

l

l

Reykjavik - Blue Lagoon

Jour 9 - Jour 10 Reykjavik (Islande) Arrivée à 07.00. Vous passez deux jours dans cette capitale du nord du monde. Son nom signifie la „baie des fumées“, inspiré par les sources thermales près de la ville. Nuit à bord et départ le lendemain à 13.00.

Prestations incluses l

★★★★

Année de construction 2003 • Hôtesse francophone à bord • longueur 292 mètres / largeur 32 mètres • 12 ponts • 1‘057 cabines • 11 bars • 4 restaurants • 4 piscines • 4 jacuzzis • bien-être & spa • casino • théâtre

www.cruisetour.ch

Bus ab/bis Schweiz 240.-

Prix promotionnel unique

Prix p. p. en CHF en occupation double. Occupation simple sur demande.

Gleich mitbuchen: All Inclusive Getränkepaket „Più Gusto“ für nur CHF 35 pro Person pro Nacht.

Votre navire: Costa Mediterranea

Date 1: 22.6.2019 - 6.7.2019 Date 2: 24.7.2019 - 7.8.2019*

Intérieure IC Intérieure IP Extérieure EC1 Extérieure EP Balcon BC Balcon BP

1‘990.2‘290.2‘990.3‘190.3‘340.3‘490.-

Certaines cabines peuvent avoir la vue obstruée

1

info@cruisetour.ch

Bus ab/bis Schweiz 240.-

Non inclus: Boissons, dépenses personnelles, frais sur les prestations de services à bord, assurance annulation, excursions pendant la croisière, frais de dossier CHF 20.- par personne (maximum CHF 40.- par dossier)

Société 21.1.2019

De quoi se réjouir Stand-up. Max Bird, youtubeur déjanté et instructif, renouvelle l’humour. À voir dans L’encyclo-­ Spectacle, le 26 janvier au Métropole, Lausanne. D’Albertine à Zep. 50 dessinateurs exposent pour les 30 Ans de Droits de l’Enfant. Galerie Papier Gras, Genève, jusqu’au 2 février

Savoirs insolites

Le poissonarcher peut cracher jusqu’à 50 cm sur un insecte pour le faire tomber dans l’eau et le manger.

Photo de la semaine C’est la magie de l’hiver: le manteau neigeux a rendu possible cette promenade

sur les toits d’un village... Ce 14 janvier 2019, il a en effet abondamment neigé sur Göschenen, le portail nord du Gothard dans le canton d’Uri, et sur une grande partie des Alpes suisses. Les amateurs de poudreuse apprécient, les habitants un peu moins.

Photos: Keystone/Urs Flüeler, Isabelle Favre/DR

Dans les oreilles

Excusez-moi, qu’est-ce que vous écoutez au juste? Naomi Gamarra, 19 ans, étudiante genevoise en sortie de ski à Nendaz (VS), écoute Walking on the Moon, de Police, car elle a découvert ce tube il y a un an, surprise de ne pas le connaître, et depuis il la poursuit.

Comme elle est recouverte de cuivre, la Statue de la Liberté était à l’origine de couleur rouge-brun. Avec le temps, le cuivre s’est oxydé et une couche de vert-de-gris est apparue. La première girafe à avoir foulé le sol français s’appelait Zarafa. Elle a été offerte à Charles X en 1826 par Méhémet Ali, vice-roi d’Égypte. Les cheveux deviennent plus fins en vieillissant. À 20 ans, leur taille est d’environ 101 micromètres et elle passe à 80 micromètres à 70 ans.

8  MM4, 21.1.2019 | SOCIÉTÉ

La proposition du Conseil fédéral risque de ne pas plaire aux seniors, qui pourraient se sentir moins en sécurité sur les trottoirs.

62

enfants cyclistes sont victimes, en moyenne par année, d’un accident de la circulation grave.

10-12

ans. Pro Velo estime que les enfants ne peuvent évoluer de manière sûre et autonome dans le trafic qu’à partir de cette limite d’âge.

4

pourcent. C’est la part des trajets effectués par les enfants de 6 à 9 ans à vélo en 2015. Chez les 10-14 ans, l’utilisation du vélo est nettement plus élevée (14%). Sources: Bureau de prévention des accidents, Pro Velo et Office fédéral de la statistique.

Cette semaine

Bientôt des enfants à vélo sur les trottoirs? Le Conseil fédéral a mis en consultation jusqu’au 25 janvier des mesures destinées à fluidifier la circulation et à améliorer la sécurité routière. Parmi celles-ci, l’autorisation de rouler avec les piétons pour les écoliers du cycle primaire. L’idée ne fait pas l’unanimité. Texte: Alain Portner

P

our nos sept Sages, les enfants en âge d’aller à l’école primaire devraient pouvoir rouler sur le trottoir en toute légalité. «Avec la prudence qui s’impose», précisent-ils dans le texte qu’ils ont mis en consultation jusqu’à la fin de cette semaine. But avoué de cette manœuvre: «Protéger davantage les usagers de la route les moins expérimentés». Et donc les plus exposés aux risques d’accidents. Si cette idée réjouit Pro Velo Suisse, elle ne convainc pas –

et c’est plus étonnant! – l’Association Transports et Environnement (ATE) (voir entretien ci-contre). Et elle ne reçoit qu’un accueil tiède de la part du Bureau de prévention des accidents (bpa) et de l’association Mobilité piétonne Suisse, qui craignent que cette modification des règles de la circulation ne détériore à terme «la sécurité et le sentiment de sécurité des piétons». En particulier, des aînés, des personnes à mobilité réduite et des jeunes enfants.

Afin de réduire les risques de collisions ou, du moins, d’en limiter la gravité, ces deux organisations proposent un consensus à la sauce helvétique: autoriser les jeunes pédaleurs jusqu’à 8 ans à rouler sur le trottoir, et non jusqu’à 12 ans comme prévu par le Conseil fédéral. Arguments avancés par ces derniers: la stature déjà imposante des adolescents et leur fâcheuse tendance à rouler à tombeau ouvert avec tous les dangers que cela représente... Le débat qui s’annonce promet d’être animé.

Photo: Keystone

En chiffres

SOCIÉTÉ | MM4, 21.1.2019  9

L’expert

À votre avis

«L’autorisation pour les écoliers jusqu’à 12 ans créerait des situations parfois dangereuses» Le Conseil fédéral propose d’autoriser les enfants scolarisés au degré primaire à rouler sur le trottoir. Pourquoi l’ATE s’oppose-t-elle à cette idée? À première vue, l’idée permet de protéger les enfants. Mais l’autorisation pour les enfants jusqu’à l’âge de 12 ans de circuler à vélo sur tous les trottoirs créerait de nombreuses situations nouvelles, parfois très dangereuses. C’est le cas par exemple lorsque les enfants passent à grande vitesse devant une entrée de garage ou une route d’accès aux maisons ou aux commerces. La visibilité des trottoirs n’a pas été conçue dans l’optique de déplacements aussi rapides qu’à vélo. Le danger survient également lorsque les enfants à bicyclette prennent leur élan du trottoir et traversent une jonction de rue ou un carrefour sans effectuer un arrêt de sécurité. Les autres usagers sont désarçonnés par ces cyclistes, surtout s’ils utilisent le trottoir dans la direction opposée. Enfin, à cause des vélos, les personnes âgées, les malvoyants et les jeunes enfants se sentent déjà très peu en sécurité lorsqu’ils empruntent les trottoirs. Le but louable du Conseil fédéral est quand même de «protéger davantage les usagers de la route les moins expérimentés», non? Oui et non. Les enfants ont très peu d’expérience dans la circulation, c’est pourquoi nous devons offrir des solutions qui assurent leur sécurité. Le règlement général ne tient pas suffisamment compte des situations de circulation concrètes. Pour la sécurité des enfants, seuls les trottoirs qui s’y prêtent doivent être ouverts à la circulation des jeunes cyclistes. Craignez-vous aussi qu’en autorisant les enfants jusqu’à 12 ans à circuler à vélo sur les trottoirs, on ouvre une brèche, on incite les cyclistes plus âgés à faire de même? Pas forcément. Pour les enfants plus âgés et plus expérimentés, la route est souvent plus attirante.

Certains opposants pensent qu’une telle mesure risquerait également d’entraîner des reports de mesures visant à sécuriser des itinéraires pour tous les cyclistes. Vous partagez cet avis? Cette crainte ne peut être totalement écartée. Toutefois, une collectivité responsable voudra prendre des mesures indépendantes de ces mesures pour s’assurer que tous les cyclistes, y compris les cyclistes inexpérimentés et les cyclistes plus âgés, voyagent à vélo en toute sécurité. Le bureau de prévention des accidents (bpa) et l’association Mobilité piétonne Suisse sont également réticents à l’idée que les écoliers-­ cyclistes et les piétons se partagent les trottoirs. Tous les deux propo­ sent d’ailleurs un consensus: fixer la limite d’âge maximum pour rouler à vélo sur les trottoirs à 8 ans! Une bonne idée selon vous? Les enfants jusqu’à 8 ans sont beaucoup moins rapides à vélo. Cela diminue significativement le risque de collision avec la circulation automobile. Cet âge serait également plus proche de la règle actuelle. Un compromis reste envisageable. Par ailleurs, il est de la responsabilité des parents de prêter attention aux risques sur les trottoirs les moins sûrs. Et vous, qu’est-ce que vous proposez pour améliorer la sécurité des enfants cyclistes? Il est important que les enfants puissent acquérir un maximum d’expérience en roulant parmi les autres usagers de la route. Mais les enfants font aussi des erreurs. Ils dépendent donc d’un environnement de circulation aussi tolérant que possible. Cela se traduit notamment par des zones de rencontre et une limitation de vitesse à 30 km/h dans les zones résidentielles, scolaires ou en centreville. Ces mesures augmentent grandement la sécurité des enfants et profitent aussi à tous les cyclistes, y compris aux plus de 12 ans, à ceux qui se sentent peu sûrs et aux aînés. MM

Michael Rytz, expert en sécurité routière auprès de l’Association Transports et Environnement (ATE)

Laurent Pizzotti, 75 ans, Bussigny (VD) «Je n’aime pas que les cyclistes, petits ou grands, roulent sur les trottoirs. Il faudrait plutôt créer davantage de voies cyclables séparées, quand c’est possible.»

Jessica Montavon, 36 ans, Lausanne «En tant que maman, je ne laisserais pas mes enfants aller à l’école ou ailleurs à vélo. Un accident est si vite arrivé... C’est trop risqué, même sur les trottoirs.»

José Galvao, 49 ans, Lausanne «Le trottoir, c’est pour les piétons, pas pour les cyclistes! Permettre aux enfants d’y rouler comme le prévoit le Conseil fédéral, ce serait vraiment dangereux pour tout le monde.»

10  MM4, 21.1.2019 | SOCIÉTÉ

Beau livre

Danseurs en mode mythologique

Avec sa monographie «La Poésie du mouvement», consacrée aux grandes étoiles de l’Opéra de Paris, notre collaborateur Julien Benhamou rend un magnifique hommage à la danse. Texte: Sid Ahmed Hammouche Photos: Julien Benhamou

É

toiles filantes, étoiles virevoltantes, étoiles ordinaires… Le Français Julien Benhamou, collaborateur régulier de Migros Magazine et l’un des photographes officiels de l’Opéra de Paris, sublime avec son objectif les corps et les mouvements des vedettes du spectacle vivant. Avec La Poésie du mouvement (Éd. Incarnatio), il apporte une folie douce au petit monde rigide de l’Opéra national de Paris, qui fête cette année ses 350 ans. Dans cette première monographie, Julien Benhamou montre son obsession pour l’art de la danse, qu’il réussit à immortaliser de manière très particulière, libre et avec ambition. Pour y arriver, l’artiste parisien fait sortir les danseurs de leur bulle dorée. Ainsi, il invite ses modèles, Marie-Claude Pietragalla, François Alu, Hugo Marchand, Marie-Agnès Gillot ou Germain Louvet, à poser loin des décors et des sublimes dorures du Palais Garnier, pour les installer dans des univers sobres: mur décrépi, atelier désaffecté ou encore une plage déserte. «J’aime utiliser les danseurs classiques hors de la scène pour les confronter à un certain dépouillement. Qu’il s’agisse de décors d’opéra d’extérieur avec un fond de mer ou de mur délabré, l’essentiel est toujours de se concentrer sur la beauté du mouvement du danseur et le dessin des muscles du corps», explique-t-il.

SOCIÉTÉ | MM4, 21.1.2019  11

Les danseurs étoiles Chloé Bernard et Mickaël Lafon.

12  MM4, 21.1.2019 | SOCIÉTÉ

Une démarche qui invite à voir la danse autrement, sur un ton versatile, volatil, mobile... Les danseurs, aux allures de dieux grecs, semblent suspendus en plein mouvement. Il les transforme en acrobates, en contorsionnistes avec des corps qui se fondent dans les décors, dans les formes. Comme dans cette image mettant en scène Chloé Bernard, danseuse du Lido, et Mickaël Lafon, danseur à l’Opéra de Paris. «Il s’agit là de s’éloigner de l’image du tutu classique au travers d’une robe longue et fluide dont la forme arrêtée en mouvement fait penser à un oiseau en plein vol. Le danseur, derrière, semble chanter à l’oreille de la ballerine qui se laisse emporter par la musique», explique le photographe, né en 1979 et tombé dans le monde de la photo à l’âge de 12 ans.

Ci-dessus: Léonore Baulac au Palais Garnier. Ci-contre: la grâce des mains de Naïs Dubosq et d’Isaac Gomez Ci-dessous: Marion Barbeau et un autoportrait de Julien Benhamou.

Devenu portraitiste, Julien Benhamou use et abuse de la lumière pour magnifier les modèles et saisir leur fusion avec la danse. «Je pars toujours du mouvement et j’essaie de sculpter le corps avec la lumière en utilisant des flashs à très haute puissance, qui servent à figer l’instant et à altérer la réalité. Je photographie les danseurs comme des stars hollywoodiennes, loin des poses académiques qui me touchent moins.» Et même si les portraits qu’il réalise pour Migros Magazine sont loin des images de danseurs, il attache, dit-il, une grande importance à utiliser les mêmes codes et le même éclairage. «Il s’agit toujours du même processus: chercher la pose, puis la lumière qui convient le mieux.» Son ouvrage La Poésie du mouvement se feuillette comme une balade dans le monde magique des plus grands danseurs. MM

Photos: © Julien Benhamou / Éd. Incarnatio

Travail sur le mouvement et la lumière

SUPER PROMO À PRIX DOUX

Rosas, Costa Brava Une des plus belles baies du monde Fr.

475.-

par pers. en ch. dble

5 JOURS

Prestations incluses 3 Voyage en car 4* tout confort 3 Accompagnatrice Buchard durant tout le

3 Hôtel 3* de la chaîne Prestige Hotels 3 Pension complète (sauf repas aller et

3 Le coup de fendant du patron à l’aller et

3 ¼ de vin et ¼ eau aux repas 3 Excursions et visites mentionnées au

séjour

au retour

3 Boissons gratuites à bord du car 3 Cocktail de bienvenue à l’hôtel Jour 1 : Suisse - Rosas Départ des grandes localités de Suisse romande en direction de Lyon, Nîmes, Perpignan. Dîner libre en cours de route. Arrivée en fin d’après-midi à Rosas. Installation à l’hôtel, souper, soirée dansante. Jour 2 : Matinée libre - Cadaqués, avec guide Petit déjeuner buffet. Matinée libre pour balades, visites ou shopping. Cocktail de bienvenue et dîner à l’hôtel. Visite de Cadaqués, charmante bourgade lovée au creux d’une baie bordée de montagnes. De nombreux peintres, dont Dali, sont tombés sous le charme de ses maisons blanches aux arcades pittoresques. Retour par le Port de la Selva, village typique de la côte catalane avec ses habitations bien rangées autour de l’église et son petit port de pêche. Souper à l’hôtel, soirée dansante. Jour 3 : Besalú et Santa Pau, avec guide Petit déjeuner buffet. Excursion à la journée avec repas de midi dans un

retour)

DATES DES SÉJOURS 2019 25 au 29 mars

Fr. 475.-

1er au 5 avril

Fr. 475.-

8 au 12 avril

Fr. 475.-

3 Soirées dansantes

15 au 19 avril

Fr. 475.-

22 au 26 avril

Fr. 475.-

restaurant familial qui vous servira un vrai régal catalan, la patate d’Olot. Visite des villages médiévaux typiques de Bésalu et Santa Pau, situé dans le parc naturel de la zone volcanique de la Garrotxa. Souper à l’hôtel, soirée dansante.

29 avril au 3 mai

Fr. 475.-

6 au 10 mai

Fr. 475.-

14 au 18 octobre

Fr. 475.-

21 au 25 octobre

Fr. 475.-

er

28 octobre au 1 novembre

Fr. 475.-

4 au 8 novembre

Fr. 475.-

programme avec guide

Jour 4 : Perelada, avec guide - Aprèsmidi libre Petit déjeuner buffet. Départ en direction de Perelada et découverte du Musée du Château de Peralada situé dans un ancien couvent de Carmélites datant XIVe siècle. Visite guidée de la plus grande bibliothèque privée catalane, du Musée de la Verrerie et du Musée du vin. Dégustation de cava (vin mousseux). Dîner à l’hôtel. Après-midi libre pour balades, visites ou shopping. Souper à l’hôtel, soirée dansante. Jour 5 : Retour en Suisse Petit déjeuner buffet. Voyage retour avec dîner libre en cours de route.

LIEUX DE DÉPART

Sierre - Sion - Leytron - Martigny - Monthey - St-

Triphon - Chailly - Vevey - Lausanne - Morges - Rolle - Nyon - Genève

Fribourg - Avenches - Payerne - Moudon La Chaux-de-Fonds - Boudevilliers - Neuchâtel Boudry - Yverdon

Romont - Bulle - Châtel-St-Denis NON INCLUS DANS LE PRIX

Les repas à l’aller et au retour Assurance annulation et assistance obligatoire Fr. 18.(sauf si vous êtes en possession du livret ETI ou d’une assurance similaire)

Suppl. ch. individuelle Fr. 105.- (limitées)

DEMANDEZ NOS CATALOGUES DE VOYAGES ET BALNÉAIRES, PLUS DE 150 DESTINATIONS

RÉSERVATION ONLINE U n e e n t r e p r i s e f a m i l i a l e à v o t r e s e r v i c e d e p u i s 19 53 !

ET PAR TÉLÉPHONE

LEYTRON (VS) - ECUVILLENS (FR) - AUBONNE (VD) ( 027 306 22 30 - WWW.BUCHARD.CH

14  MM4, 21.1.2019 | SOCIÉTÉ Portrait

Sur le chemin de la rédemption

Papa d’un petit garçon, guitariste connu dans sa région, Gilles Favre souffre de schizophrénie paranoïde. Cet habitant de Courtelary témoigne à visage découvert pour montrer qu’il est possible de vivre normalement malgré la maladie. Texte: Alain Portner  Photos: Guillaume Perret

U

n message concis adressé à notre rédaction, comme un cri dans la nuit: «Je suis une personne atteinte de schizophrénie paranoïde et je lutte contre la stigmatisation de ce syndrome.» Il est signé Gilles Favre de Courtelary. Quelques jours plus tard, nous débarquons dans ce village du Jura bernois qui compte quelque 1700 âmes, dont celle que l’on imagine torturée du jeune homme que nous venons rencontrer. Driiiing! La porte de la villa s’entrouvre sur un visage souriant. «Les gens pensent que nous sommes déséquilibrés, violents, potentiellement dangereux. Mais comme le dit mon psy: «Il y a autant de chances d’être agressé par un schizophrène que de recevoir la foudre.» Pareil pour le requin qui ferait moins de victimes que les… noix de coco. Lui a subi les premiers assauts de cette maladie mentale à la puberté. «Ça a commencé à l’âge de 13 ans. Je voyais des personnes dans ma chambre et je conversais avec elles. On discutait de la vie et de la mort, de tout et de rien. Je ne comprenais pas ce qui se passait, je sentais qu’il y avait un souci et j’avais très peur.» Depuis, il dort avec la lumière allumée. Ces cauchemars éveillés – voix parfois malveillantes, visions souvent atroces, impression de sortir de son propre corps… – ont continué à hanter ses nuits, puis ses jours aussi. Sans qu’il s’en ouvre à son entourage. «À qui en parler? À la famille, à un psy, aux amis? Moi, j’ai gardé ça pour moi, comme je l’ai toujours fait dans ma vie.»

Gilles Favre opte donc pour l’automédication, noyant sa psychose et ses hallucinations dans l’alcool. Il obtient ainsi quelques années de sursis qui lui permettent de mener une existence à peu près normale, c’est-à-dire de terminer des études en gestion commerciale, de jouer de la guitare au sein d’un groupe de rock et même de faire un bébé, fruit d’une courte idylle. Mais la schizophrénie – «une maladie sournoise qui peut vous prendre n’importe quand» – resurgit au moment où il s’y attend le moins. «Je travaillais au sein de l’entreprise Longines, tout roulait jusqu’au jour – c’était en février 2016 – où je me suis effondré.» Tous ces téléphones, tous ces mails, tout ce stress, c’était trop pour lui. Sauvé par sa famille

Quelque temps après, le diagnostic tombe comme un couperet, sans appel: schizophrénie paranoïde. Sa vie bascule. Il doit mettre la pédale douce côté musique – impossible pour lui de remonter sur scène –, renoncer à son job – il est aujourd’hui à l’AI –, limiter son rôle de père à un jour par semaine et revenir habiter chez papa-maman. «Mes parents et ma sœur ont suivi un cursus pour l’aide aux personnes atteintes de schizophrénie. Ce sont mes premiers infirmiers.» Ses lanceurs d’alerte lorsqu’une crise s’annonce. Son frère, lui, s’occupe de toute son administration. «Mes proches m’ont sauvé!», lance-t-il plein de reconnaissance. Si sa maladie lui a permis de resserrer les liens familiaux, elle l’a aussi isolé sociale-

«Je ne me bats plus contre ma maladie, j’apprends à vivre avec et je la dompte pour en faire ma force» Gilles Favre

SOCIÉTÉ | MM4, 21.1.2019  15

Parce qu’il a été considéré comme un pestiféré, Gilles Favre se bat aujourd’hui contre la stigmatisation de sa maladie.

ment. «La majorité de mes connaissances ne me parlent plus. Les amis, les vrais, je peux les compter sur les doigts de la main. Tout cela parce qu’on nous considère comme des pestiférés.» Lui a été insulté, rejeté, mis en quarantaine. «Pourtant, nous pouvons vivre comme les autres. J’en suis la preuve vivante!» Moyennant un suivi psychiatrique au long cours, une hygiène de vie irréprochable et une médication de cheval pour assommer les symptômes. «On m’a prescrit jusqu’à 23 médicaments, des neuroleptiques, des antidépresseurs, des anxiolytiques…» Il n’en prend plus

que six actuellement. Comme il s’agit d’un trouble chronique, «dont on ne se remet pas», sa gestion nécessite un traitement à vie. Gilles Favre l’accepte. «Il faut que je m’en sorte pour ma famille, pour mes amis, pour Mylann… Parce que je l’aime, ce fils, et que je voudrais qu’il ait un papa alerte et pas un papa amorphe.» Son regard s’embue, sa voix tremble malgré ses efforts pour se maîtriser. La thérapie par l’écriture

Sa sensibilité, ce trentenaire l’exprime aussi sur le papier, via une trilogie autobiogra-

phique qu’il est en train d’écrire. Pour exorciser le mal, tirer un trait sur le passé, se réconcilier avec lui-même. Le premier tome*, qui paraît ces jours, parle de ses années rock’n’roll, le deuxième de la schizophrénie et de ses deux internements à Bellelay, et le troisième de la possibilité de s’en sortir. «Je suis en rédemption. Je ne me bats plus contre ma maladie, j’apprends à vivre avec et je la dompte pour en faire ma force.» MM * À lire: «Autant en emporte le diable », de Gilles Favre. En précommande sur le site www.gillesfavre.ch

16  MM4, 21.1.2019 | SOCIÉTÉ

«Les élèves ont des besoins physiologiques, mais aussi psychologiques» Entretien

Comment réagir face à un élève rebelle, et comment le motiver? Afin de sensibiliser le public au métier d’enseignant, Jean-Louis Berger et Kim Lê Van, collaborateurs à l’Institut fédéral des hautes études en formation professionnelle (IFFP), lui proposent d’endosser ce rôle le temps d’une exposition. Texte: Véronique Kipfer Photos: Christophe Chammartin

SOCIÉTÉ | MM4, 21.1.2019  17

Pâques sur la côte amalfitaine

MAX

Magnifique escapade italienne, avec l’île de Capri en prime!

8 jours, luse, dès demi-pension inc

Positano, sur la côte Amalfitaine

Fr. 1399.Offre spéciale 75b

Frascati/Montagne Albanesi

Compris dans le prix! ✓ Trajet en car spécial tout confort

Mar Tirreno

Pompéi, chargée d’histoire

Napoli Sorrent Isola Capri

✓ 2 nuits dans un hôtel 4 étoiles à Montecatini Terme

Vesuv Pompeji

✓ 5 nuits dans un hôtel 4 étoiles de la presqu’île de Sorrente

Costiera Amalfitana

Ravello

✓ 7 x petit déjeuner-buffet à l’hôtel ✓ 7 x repas du soir à l’hôtel

Voyage exclusif du 17 au 24 avril 2019

✓ 1 x repas de midi dans une «cantina» typique à Frascati

Au printemps, la côte amalfitaine fleure bon le parfum frais des citrons et les ravissants paysages de jardins en terrasses, de montagnes et de falaises à pic s’affichent dans leurs plus belles couleurs. Admirez la beauté de l’île de Capri, découvrez l’histoire dramatique de la destruction de Pompéi et baladez-vous sur les bords de l’impressionnant cratère du Vésuve.

✓ 1 x repas de midi dans un domaine viticole proche de Vésuve, avec bruschetta, plat de pâtes, dessert et vin

Votre programme de voyage 1er jour, mercredi 17 avril 2019 – Trajet jusqu‘à Montecatini Terme Trajet en car spécial tout confort jusqu’à Montecatini Terme, au coeur de la Toscane, où un savoureux dîner nous attend à l’hôtel. 2e jour, jeudi 18 avril 2019 – Monts Albains & Frascati En route pour la presqu’île de Sorrente, passage des Monts Albains, région au sud-est de Rome renommée pour son vin, le Frascati, et où les Romains viennent volontiers se détendre. Un délicieux repas de midi nous est servi dans une «cantina» typique, puis poursuite du voyage à destination de la presqu’île de Sorrente, notre point de chute idéal pour explorer la région ces prochains jours. 3e jour, vendredi 19 avril 2019 – Pompéi & Vésuve Découverte ce matin des secrets de la cité antique de Pompéi, totalement ensevelie sous les cendres en l’an 79, que les archéologues n’ont redécouverte qu’au 18e siècle. Nous prenons ensuite le repas de midi (servi avec du vin) dans un beau domaine viticole, avant de

prendre la direction du Vésuve pour une expérience impressionnante: la montée en car jusqu’à env. 1000 m d’altitude, suivie d’une marche jusque sur les bords du cratère. 4e jour, samedi 20 avril 2019 – Côte amalfitaine Une des plus belles côtes du monde – la côte amalfitaine – s’offre à nous aujourd’hui. Tout au long d’une côte rocheuse souvent à pic, la route en lacets serpente le long des falaises et franchit de hauts ponts enjambant de profonds ravins. Les maisons semblent comme agrippées aux falaises, dans un décor d’une beauté époustouflante! En plus des pauses prévues pour prendre des photos, arrêt à Amalfi et à Ravello. 5e jour, dimanche 21 avril 2019 – Merveilleuse île de Capri Visite aujourd’hui de Capri, la plus belle des îles italiennes. Depuis des millénaires, tous les visiteurs succombent à ses charmes. Nous pourrons observer la vie mondaine sur la célèbre Piazzetta, flâner dans les magnifiques jardins Augustus (entrée incluse) et admirer le splendide panorama sur les pics de Faraglioni, un coup d’œil merveilleux! Retour à Sorrente en fin d’après-midi.

Places limitées! Réservez illico & profitez!

6e jour, lundi 22 avril 2019 – Naples Au programme de la journée, «Bella Napoli» dans toute sa splendeur, ville inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO. Une reconnaissance légitime, tant il est rare de trouver une telle concentration d’églises et de châteaux dans une seule ville. Réjouissez-vous déjà de cette passionnante visite sous la houlette d’un guide chevronné. Après-midi libre pour explorer la ville à votre guise. 7e jour, mardi 23 avril 2019 – Sorrente – Montecatini Terme Nous quittons aujourd’hui le golfe de Naples en direction du nord et passons Rome avant de faire étape pour la nuit en Toscane. 8e jour, mercredi 24 avril 2019 – Retour Voyage pour rentrer en Suisse, la tête et les bagages remplis de magnifiques souvenirs.

Tél. 0848 00 77 99

Economisez encore plus Chèques REKA acceptés à 100%!

Organisation: Holiday Partner, 8852 Altendorf

www.car-tours.ch

✓ 1 x pizza au repas de midi à Naples, y compris 1/4 l de vin & 1/2 l d’eau ✓ Visite de Pompéi, y compris entrée & tour guidé ✓ Excursion d’une journée sur l’île de Capri, y compris traversée en bateau, minibus sur l’île et balade ✓ Entrée aux Jardins Augustus sur Capri ✓ Fantastique excursion d’une journée sur la côte amalfitaine ✓ 1 x glace ou espresso à Amalfi ✓ Visite guidée de Naples ✓ Assistance de notre propre guide suisse pendant tout le voyage

Notre prix spécial pour vous Prix par personne en chambre double

en hôtels 4 étoiles Fr. 1399.Non inclus/en option: Supplément chambre individuelle: Fr. 349.Frais de réservation: Fr. 20.- par personne Choisissez votre lieu de départ: Genève, Lausanne, Yverdon, Bienne, Martigny, Montreux, Fribourg, Neuchâtel, Bulle, Sion, Nyon

De quoi parle-t-on? Jean-Louis Berger et Kim Lê Van, collaborateurs à l’Institut fédéral des hautes études en formation professionnelle (IFFP), ont réfléchi à la manière de motiver les élèves peu engagés. L’exposition qui en découle, soulignant entre autres l’importance d’interactions positives, sera présentée jusqu’au 12 mai 2019 dans trois villes romandes.

Votre exposition «Focus» propose de se mettre dans la peau d’un prof. D’où vous est venue cette idée? Jean-Louis Berger: Dans la formation professionnelle, qui est notre domaine d’étude, les jeunes vont à l’école une petite partie de la semaine et sont le reste du temps en entreprise. Or, ils sont plus intéressés par la partie pratique que par l’école. Cela peut surprendre, car ils ont choisi une profession et on pourrait les penser motivés, mais ce n’est pas le cas, ce qui provoque dans les écoles professionnelles des situations complexes. Le but premier de l’étude visait à comprendre comment on peut inciter les élèves à s’investir davantage.

de faire. Ensuite, nous avons questionné les apprentis sur leur engagement au niveau émotionnel et comportemental: est-ce qu’ils ressentaient des émotions positives durant les cours, est-ce qu’ils levaient la main, etc. Nous les avons aussi questionnés sur la façon dont ils apprenaient le cours: est-ce juste pour les tests, ou est-ce qu’ils vont chercher à comprendre, faire des liens?

Comment avez-vous procédé? Jean-Louis Berger: Nous avons visité une centaine de classes d’écoles professionnelles de Suisse romande et demandé aux apprentis comment ils percevaient leur enseignant. Puis nous avons demandé aux enseignants comment ils percevaient leur propre façon

Et quel a été le résultat? Jean-Louis Berger: Nous avons remarqué que la perception qu’avaient les élèves de l’enseignant et celle que ce dernier avait de sa manière de procéder étaient différentes. Ce qui veut dire qu’un enseignant peut avoir de très bonnes intentions, mais que les élèves

Publicité

25% sur tout l’assortiment Zoé.

25% Tout l’assortiment Zoé (excepté Zoé Sun, soin des mains Zoé et soin des lèvres Zoé), p. ex. crème de jour raffermissante Revital, 50 ml, 10.10 au lieu de 13.50, valable jusqu’au 28.1.2019

Les articles bénéficiant déjà d’une réduction sont exclus de l’offre. OFFRE VALABLE DU 15.1 AU 28.1.2019, JUSQU’À ÉPUISEMENT DU STOCK STOCK

SOCIÉTÉ | MM4, 21.1.2019  19

ne les voient pas forcément. Puis nous avons établi un lien entre la manière dont une classe perçoit l’enseignant et comment cette perception est liée à l’engagement. Et là, on a trouvé des connexions très fortes. Kim Lê Van: Ce qui intéresse l’élève n’est pas de savoir si l’enseignant a appliqué telle pratique du manuel ou pas. C’est de savoir si l’enseignant va l’aider en cas de problème et être là pour lui. C’est ce qui aura un effet sur sa motivation. Quelles ont été vos conclusions? Jean-Louis Berger: Un des modèles théoriques sur lesquels on s’est appuyé, qui a été démontré par d’autres chercheurs en sciences de l’éducation, c’est l’idée que l’élève, comme tout être humain, a des besoins physiologiques et aussi psychologiques. Notre hypothèse, c’est que si son environnement satisfait ses besoins psychologiques, cela lui permet de s’engager, de s’intéresser et d’être à l’aise. Cela s’applique d’ailleurs à des élèves d’âges différents: cela fonctionne avec les petits, qui

20  MM4, 21.1.2019 | SOCIÉTÉ

ont leurs propres besoins psychologiques, et aussi avec les grands. S’ils bénéficient d’un cadre satisfaisant et d’une interaction positive avec les éducateurs ou les enseignants, tous sont prêts à s’engager. Mais s’ils sont frustrés, ils se distancient de ce qu’on veut leur apprendre. Il s’agit alors de modifier en profondeur l’environnement pour en créer un qui corresponde à leurs besoins. Il y a là vraiment quelque chose de très profond. Kim Lê Van: Nous avons constaté qu’il y a beaucoup de conceptions à nuancer: on pense souvent que le manque d’engagement de certains élèves en classe est dû à leur personnalité, à leur parcours scolaire ou autre. Mais notre étude a souligné que les caractéristiques d’un élève ne sont finalement que de faibles facteurs d’influence. Comment déterminer les besoins des élèves? Jean-Louis Berger: Il en existe trois principaux. Tout d’abord, celui de se sentir autonome et d’avoir le sentiment que l’enseignement correspond à ses valeurs. Ensuite, le besoin de se sentir compétent, d’avoir l’impression qu’on est capable de réussir. Et enfin, le sentiment d’appartenance sociale et le besoin d’entretenir des relations riches et pertinentes avec ses pairs et les enseignants, d’avoir des liens sociaux et affectifs. C’est une chose qui fonctionne très fortement dans une classe. Votre étude a-t-elle fait émerger des éléments inattendus? Kim Lê Van: Nous avons pu remarquer qu’il y a une représentation assez consensuelle de la manière dont un enseignant est perçu dans la classe. Il y a donc un style qui se dégage de ce dernier. Jean-Louis Berger: Cela montre que les élèves sont très attentifs, observateurs et clairvoyants. Du moment qu’ils comprennent ce que fait l’enseignant, cela a un impact sur eux. Kim Lê Van: Ce qui remet en question la représentation erronée de l’ado affalé sur une chaise, qui ne réfléchit pas tellement et a des intérêts futiles. Au contraire, beaucoup d’ados ont un avis sur la question, un discours fin, construit et réfléchi, et nous disent qu’ils sont conscients que ce n’est pas évident pour les enseignants, mais qu’eux-mêmes ont besoin de suivi, pas de morale. Comment les enseignants peuvent-ils répondre à ces attentes? Jean-Louis Berger: Il faut qu’ils donnent un cadre clair, une structure, des attentes. L’élève doit savoir ce qu’il doit faire et comment il peut l’atteindre. Le but de l’école est de faire apprendre tous les élèves. L’enseignant doit favoriser l’engagement de tous et ne pas simplement exclure les élèves qui ont des comportements inappropriés, car cela signifierait les exclure de la réussite et de la

L’itinéraire de «Focus» Du 12 au 24 mars 2019: l’exposition sera visible à Martigny, place Centrale Du 2 au 13 avril 2019: l’exposition fera halte à Fribourg, rue de Romont Du 27 avril au 12 mai 2019: l’exposition sera montrée à Neuchâtel, quai Osterwald Informations: www.iffp.swiss/exposition-focus

formation professionnelle. C’est une mission qui n’est plus seulement pédagogique, mais qui est aussi devenue plus éducative. Et elle n’est pas toujours valorisée par tous les enseignants, ni ne fait forcément partie de leurs attentes du métier.

«Beaucoup d’ados ont besoin de suivi, pas de morale» Kim Lê Van, responsable de l’élaboration scientifique du projet

Y a-t-il une «recette» pour être un bon prof? Kim Lê Van: Non, ce n’est bien sûr pas aussi simple, il n’existe pas de pratique magique permettant à l’enseignant d’obtenir des apprentis adorant l’école et qui travaillent dur. L’enseignement est une profession très complexe, dans laquelle on doit jongler avec beaucoup de facteurs différents. Jean-Louis Berger: Nous avons compris, au niveau pédagogique, que si on veut que les élèves comprennent ce qu’on leur enseigne et soient capables de mobiliser leurs compétences, il faut travailler non pas de manière transmissive, mais avec eux, en les aidant à construire le savoir. Pour qu’ils réussissent à le faire, il faut qu’ils y trouvent du sens. C’est-à-dire qu’ils soient satisfaits, et non pas assis là comme des pions qui écoutent et qui reproduisent. C’est sûr que c’est plus difficile pour un enseignant de gérer les relations, et nettement moins confortable que

de rester simplement assis derrière un bureau. Mais au final, c’est payant pour tout le monde. La profession demande donc maintenant un engagement encore plus grand? Kim Lê Van: En sociologie de l’éducation, on peut remarquer que la place de l’enseignant a énormément changé. Ici, en Suisse, ce dernier est de moins en moins vu comme cette figure d’autorité respectable, qui transmet le savoir et dont on boit les paroles. Aujourd’hui, cette figure-là s’éloigne et une nouvelle pédagogie se met en place, très participative et beaucoup plus liée à une notion d’équipe. Il y a donc des considérations nouvelles, qu’on porte à l’attention des futurs enseignants et qui sont intégrées à leur formation. Quels sont les problèmes les plus fréquents affrontés de nos jours par les enseignants? Jean-Louis Berger: Dans notre étude, nous en avons recensé dix parmi les plus courants. On y trouve entre autres l’élève insolent, celui qui ne lâche pas son smartphone, celui qui est apathique. Le plus fréquent, selon moi, et qui est d’ailleurs celui qui nous a donné l’idée de notre étude, c’est la passivité de l’élève. Fondamentalement, ça ne dérange pas et on peut continuer à enseigner malgré cela. Mais c’est un vrai problème, car un élève qui n’écoute pas, qui n’est pas attentif et qui n’a pas envie de s’engager, c’est un élève qui n’apprend pas. Il faut donc aller le chercher et ne pas le laisser au fond de la classe. Les parents ne se rendent souvent pas compte de la complexité de la profession… Kim Lê Van: C’est la raison pour laquelle nous avons monté cette exposition. Elle montre la complexité de l’enseignement, qui nécessite beaucoup de prises en considération, beaucoup de décisions, sur du court comme du long terme. Elle a aussi pour but de sensibiliser les parents à l’importance d’un partenariat avec les enseignants. Le statut de ces derniers ayant changé aux yeux des parents, il faut réfléchir aujourd’hui à la manière d’instaurer un nouveau «travail ensemble». Jean-Louis Berger: L’exposition permet de valoriser le travail des enseignants: au-delà de la connaissance de la matière qu’ils enseignent. Dans ce métier, il est nécessaire d’avoir une notion de la pédagogie et beaucoup de connaissances psychologiques. Ce sont des choses que le grand public ne réalise pas toujours. L’exposition a aussi pour but de remettre en question la représentation qu’on peut avoir de l’enseignant et de son travail. Une représentation assez forte, par exemple, c’est qu’un bon enseignant a une classe calme, qui se tait. Mais dans nos

Publicité

SOCIÉTÉ | MM4, 21.1.2019  21

JUSQU’AU 4 FÉVRIER 2019

5x POINTS

SUR TOUT L’ASSORTIMENT VACANCES MIGROS

travaux, un bon enseignant est surtout celui qui a des élèves qui s’engagent. Un élève silencieux ne s’engage pas nécessairement.

1 SEMAINE à p. de

399.–

IBEROSTAR

10x POINTS

par personne, fortaits tout compris p. ex. le 1.5.19

«Le but de l’école est que tous les élèves puissent apprendre»

DÈ S

1995

Jean-Louis Berger, directeur du projet

PO IN TS

Vol de Genève, p. ex. avec Tunisair

DJERBA Iberostar Mehari Djerba MAJORQUE Iberostar Ciudad Blanca PUNTA CANA Iberostar Dominicana

Comment avez-vous décidé de concrétiser et transmettre votre message? Jean-Louis Berger: Nous avions mené un premier projet, financé par le Fonds national suisse de la recherche scientifique, qui portait avant tout sur l’impact de la formation des enseignants. Nous avons ensuite cherché un second fonds, lui aussi financé par le Fonds national suisse de la recherche scientifique, pour nous permettre de diffuser nos conclusions auprès d’un large public. C’est ainsi que nous avons pu monter notre exposition itinérante, qui nous a demandé douze mois de préparation en collaboration avec des partenaires ayant des compétences communicationnelles. Kim Lê Van: Dans le cadre de l’exposition, nous avons essayé de présenter des situations qui puissent faire écho tant auprès des enseignants qu’auprès des parents et du grand public. Dans l’idée d’interpeller tout un chacun en lui demandant: à la place d’un enseignant, que feriez-vous? Nous proposons ensuite trois ou quatre réactions possibles, du type: «Je l’envoie chez le directeur», «Je tente de discuter avec lui» ou encore «Je lui rappelle les règles de la classe». Quand le visiteur soulève le clapet lié à la réaction choisie, un petit texte lui explique l’influence que cela peut potentiellement avoir sur l’engagement de l’élève, sur du court et du long terme. Et souligne l’importance de savoir moduler les pratiques, sachant qu’il y a aussi toujours tous les autres élèves à gérer…

*vol de Berne, sans repas **vol de Zurich Info: www.vacances-migros.ch/hotels-d-iberostar.theme

1 SEMAINE à p. de

479.–

BALNÉAIRES

par personne, petit déjeuner p. ex. le 6.4.19

DÈ S

1198

PO IN TS

Vol de Genève, p. ex. avec easyJet

ALGARVE PortoBay Falésia CHYPRE/PROTARAS Myro Androu CRÈTE Horizon Beach Hotel

*si 2 adultes/2 enfants ** forfaits tout compris Info: www.vacances-migros.ch/balneaires.theme

1 SEMAINE à p. de

899.–

479.–** 449.–** à p. de 499.–** à p. de à p. de

VACANCES DE RÊVE

par personne, demi-pension p. ex. le 9.9.19

DÈ S

2248

PO IN TS

Sous réserve de modifications de prix. Offre limitée. Prix au 14.1.19

Votre but principal était donc de toucher le plus vaste public possible? Kim Lê Van: L’instrument de financement du Fonds national suisse de la recherche scientifique destiné à communiquer des recherches scientifiques au grand public est relativement nouveau, il date de six ans. C’est un instrument qui manquait jusque-là et qui nous rend très enthousiastes, car il permet de faire un pont entre recherche et société et de transmettre efficacement notre message. Les enseignants se sont d’ailleurs montrés particulièrement intéressés par nos recherches, et beaucoup sont venus avec leur classe à la découverte de l’exposition.­ MM

399.–** à p. de 449.–** à p. de 1179.–** à p. de

Vol de Genève, p. ex. avec Etihad Airways

SRI LANKA Tangerine Beach Hotel à p. de 899.–** KOH SAMUI Paradise Beach Resort à p. de 1099.–** ÎLE MAURICE Merville Beach - Grand Baie à p. de 1199.–** *petit déjeuner ** vol de Zurich, petit déjeuner Info: www.vacances-migros.ch/vacances-de-reve.theme

10x POINTS

Vos points CUMULUS x10 sur tous les hôtels IBEROSTAR. Valable pour toute nouvelle réservation jusqu’au 31.1.19 si dates de voyage jusqu’au 31.10.19.

Ligne de réservation gratuite

0800 88 88 12

vacances-migros.ch

21.01.19 / 2289

SOLDES D’HIVER – by CruiseCenter LA GRANDE VAGUE DE PROMO, C’EST EN JANVIER

Le no. 1 des croisières

– . 0 0 1 C H F ka offerts e que R en chè au 31.01.* jusqu’

Au meilleur prix

HORIZONS LOINTAINS

«first minute» !

✓ An- und Rückreise ✓ Accompagnement francophone

(No. 19) LA TRAVERSÉE DES HÉMISPHÈRES (27 jours) 24.04. – 20.5. 2019

✓ Acheminement aller / retour incl. ✓ 1 nuit à Durban

Dates de départ

Aqaba

Prix off.

6’890 7’450 7’940 8’790

Intérieure

E! Super SAL

Port Victoria Port Louis

Extérieure

Pointe des Galets

Durban

Balcon Bella Balcon Aurea

MSC Musica 4*

Prix CC

2’999 3’549 3’649 4’589

(No. 55) LE BRÉSIL ENCHANTEUR AVEC IGUAÇU (22 jours) ✓ Acheminement aller / retour incl. ✓ Prolongation terrestre le meilleur de l’Amérique du Sud (2 jours à Rio, 3 jours à Iguaçu)

Funchal

Malaga Santa Cruz de Tenerife

Prix off. Intérieure dès

MSC Fantasia 4*

04.05. 25.05. 15.06. 20.07. 31.08. 21.09. 12.10.

Marseille

Salvador da Bahia

Balcon dès Yacht Club dès

Ilha Grande

Ibiza

MSC Fantasia 4*

5’490 6’210 7’860 12’480

Prix CC

3’389 3’789 4’289 7’189

02.06. 23.06. 14.07. 11.08. 01.09. 29.09. 27.10. 17.11.

09.06. 16.06. 30.06. 07.07. 21.07. 28.07. 18.08. 25.08. 15.09. 22.09. 06.10. 20.10. 03.11. 10.11. 01.12.19

Intérieure Extérieure Balcon

Miami

Rome Ponta Delgada

Fort-de-France Bridgetown

MSC Divina 4*

Prix off. Intérieure dès Extérieure dès Balcon dès

3’290 3’710 4’160

Prix CC

2’449 2’789 3’149

19.07.19* 12 jours

Corfou Katákolon Athènes Santorin

MSC Magnifica 4*

869 921 1’027 1’132 1’229 1’327

Invergordon Greenock Belfast Dublin

South Queensferry

Cork

Saint-Pierre-Port

MSC Orchestra 4*

1’087 1’139 1’252 1’349 1’447 1’582

Bus aller / retour dès CHF 179.–

50%

éraire !

Nouvel itin

Hambourg

*La carte correspond au 14 mai. Itinéraires exacts sur CruiseCenter.ch

649 696 799 899 1’012 1’057

Kotor

Dates de départ 14.05. 12 jours 05.06.* 11 jours 27.06.* 11 jours

Gênes

1’109 1’162 1’207 1’312 1’372 1’522

50%

Venise

05.11. – 26.11. 2019

San Juan Phillipsburg

861 906 959 1’057 1’117 1’267

Bus aller / retour dès CHF 179.–

(No. 30) SE METTRE AU VERT EN IRLANDE

Valence Lisbonne

599 659 711 799 869 1’019

Naples

(No. 18) LES AÇORES ET LES CARAÏBES (22 jours) ✓ Acheminement aller / retour incl. ✓ Itinéraire insolite: meilleures ventes transatlantique 2017 / 2018 chez MSC ✓ Prolongation possible en Floride

50% Intérieure Extérieure Balcon

Livourne

Palma

Dates de départ

Extérieure dès Ilhéus Rio de Janeiro Iguaçu

20.04. 27.04. 11.05. 18.05. 01.06. 08.06. 22.06. 06.07. 27.07. 24.08. 07.09. 14.09. 28.09. 05.10. 19.10.19

Gênes

(No. 189) LA MÉDITERRANÉE MYTHIQUE (8 jours)

Marseille Gênes Barcelone

02.11. – 23.11. 2019

(déjà comptabilisé dans nos prix p.p.)

✓ Forfaits boissons également en promo ✓ Réduction MSC Club cumulable avec les avantages CruiseCenter Club LTC

(No. 190) LA MÉDITERRANÉE FESTIVE (8 jours)

Venise Split Kotor Katákolon Canal de Suez

2 ème personne à moitié prix !

EXOTIQUE EUROPE

Intérieure Extérieure Balcon

1’039 1’294 1’398 1’639

1’339 1’594 1’698 1’998

1’639 1’893 1’998 2’343

Vols dès CHF 290.–

Prix (CHF) p. pers. en occupation double, pension complète à bord incl. Offres « horizons lointains » : acheminement aller / retour inclus. Contingents limités. Offres « exotique Europe » : nos prix publiés tiennent compte de l'action 2ème personne 50 %. Disponibilités limitées, en cas de forte demande, les prix peuvent être à tout moment adaptés au tarif du jour. Description détaillée des offres et conditions de vente sur CruiseCenter.ch ou à notre agence de Neuchâtel. *CHF 50.– en chèque Reka par personne, max. 100.– par cabine.

CruiseCenter SA · Rue de l‘Hôpital 4 · 2000 Neuchâtel · Neuchatel@CruiseCenter.ch

032 755 99 99 · CruiseCenter.ch 2289_CC_Inserat_MM_209x285_FR_3f.indd 1

Un océan d’avantages : • Conseil et service 100 % romand Das Kreuzfahrtenportal • Réductions Club LTC toujours cumulables avec les avantages club des armateurs 17.01.19 14:32

Univers Migros 12:27

À Lentini, en Sicile, la Cooperativa Agricola Ragazzi cueille, lave, emballe et livre à Migros des oranges sanguines Moro en qualité bio.

Photo: Giuseppe Gerbasi/contrasto

Le moment M

24  MM4, 21.1.2019 | UNIVERS MIGROS

Groupe Migros

Hausse du chiffre d’affaires et croissance des ventes en ligne L’année dernière, le groupe Migros a réalisé un chiffre d’affaires de 28,4 milliards de francs suisses. Cela correspond à une croissance de 1,3% par rapport à l’année précédente. Le chiffre d’affaires du commerce de détail, qui comprend le chiffre d’affaires des coopératives Migros et des sociétés commerciales, a augmenté de 1,9% pour atteindre 23,7 milliards de francs suisses. Les dix coopératives régionales ont généré 15,9 milliards de francs en Suisse et à l’étranger, soit 2,3% de plus qu’en 2017. Le magasin en ligne Digitec Galaxus a enregistré une forte croissance, avec un chiffre d’affaires en hausse de 14,2% correspondant à 953 millions de francs. Le chiffre d’affaires total du commerce en ligne de Migros s’est élevé à 2,1 milliards de francs, soit une augmentation de 9,9%. Dans le commerce en ligne suisse, Migros a encore renforcé sa position de leader du marché. Les produits régionaux et durables continuent d’être très populaires. Par rapport à l’année précédente, en 2018, les clients ont acheté plus de 3% en plus de produits «De la région.». Le chiffre d’affaires des produits à valeur ajoutée écologique ou sociale a augmenté de 4,7% à 3,1 milliards de francs par rapport à l’année précédente.

Le film «Glaubenberg» de Thomas Imbach (photo ci-dessus) a bénéficié du soutien du Pour-cent culturel. Journées de Soleure

Le cinéma suisse à l’honneur Du 24 au 31 janvier 2019, les 54es Journées de Soleure montreront une large palette de la production cinématographique suisse en présentant 165 longs et courts métrages. Partenaire important du festival, le Pour-cent culturel Migros sera présent à travers la projection de plusieurs œuvres soutenues au niveau du développement du scénario ou

de la post-production, ou encore dans le cadre de son concours de film documentaire. Le Pour-cent culturel Migros soutient aussi l’«Upcoming Lab». Cette section permet à huit jeunes diplômés des écoles de cinéma d’entrer en contact avec des professionnels (production, distribution, critique, etc.) afin qu’ils puissent discuter de leur idée

de scénario. Les deux projets les plus prometteurs recevront chacun une bourse d’encouragement. Infos et programme: www.journeesdesoleure.ch

La question de la semaine

«J’ai lu que certains cosmétiques contenaient de minuscules billes de plastique et que celles-ci nuisaient à l’environnement. En trouve-t-on aussi dans les produits Migros?» Ces microplastiques ont en effet un impact négatif sur l’environnement. C’est pourquoi Mibelle, une société membre de la M-Industrie, a renoncé il y a quatre ans déjà à utiliser de tels élé­ ments dans ses compositions. Les petits grains que l’on peut trouver dans les peelings Mibelle sont constitués de cellulose ou d’autres maté­ riaux sans danger pour l’environnement.  MM

Vous avez une question? Contactez-nous!

La M-Infoline, service client de Migros, peut être contactée au 0800 84 0848 ou sur www.migros.ch

Par téléphone lundi à vendredi: 8.00–18.00 Uhr, samedi: 8.30–16.30 Uhr Les appels aux deux numéros indiqués ci-dessus sont gratuits.

UNIVERS MIGROS | MM4, 21.1.2019  25

Museomix

Les enfants inventent leur musée Parce que les musées sont parfois ennuyeux pour la jeune génération, l’Association pour un musée des enfants dans la région genevoise («AMusEn») et Museomix CH, un collectif cherchant à dépoussiérer les lieux culturels, ont eu l’idée de laisser les bambins imaginer un nouveau site d’exposition. Du 18 au 22 février à Plan-les-Ouates (GE), les enfants de 8 à 12 ans sont donc invités à développer leurs idées afin de créer un musée sur la thématique «La Suisse: un pays de diversité». Entourés d’experts et grâce au jeu et à l’expérimentation, les enfants créeront leurs prototypes avec des matériaux classiques (papier, ciseaux, vidéo) ainsi qu’avec des nouvelles technologies (programmation créative, animation, robotique). À l’issue de ce camp, les prototypes seront exposés. Le musée quant à lui pourrait voir le jour en 2024 à Genève. Museomix CH est soutenu par le fonds de soutien Engagement Migros. Infos et inscriptions: www.museomix.ch/museomixkids-amusen

Concours clin d’œil

Mieux qu’un frigo «Cette photo a été prise sur la route de la Vuedes-Alpes entre Neuchâtel et La Chaux-deFonds lors d’un précédent hiver. Une manière originale pour garder la marchandise au frais.» Pierre-André Guyot, Boudevilliers (NE)

Les enfants créeront leurs prototypes avec des matériaux classiques mais aussi avec des nouvelles technologies.

Envoyez-nous votre plus belle photo Migros. ­L’auteur du cliché s­ électionné sera récompensé par une carte c­ adeau de 50 francs. Postez votre image sur www.migmag.ch/clindoeil

Préservez votre mobilité avec nous!

détacher ici

Publicité

Demande de documentation gratuite

Nom

MIF/02

Prénom

La maison HERAG, une entreprise familiale Suisse, propose depuis 30 ans des solutions pour votre indépendance, votre sécurité et votre confort. En vous offrant, en plus, un service parfait.

Rue NPA/Lieu

HERAG AG HERAG Romandie Rte. de la Ferme 2 1470 Estavayer-le-Lac info@stannah.ch www.herag.ch

8707 Uetikon am See 1470 Estavayer-le-Lac 6963 Pregassona T 043 508 31 40 T 021 588 16 48 T 091 228 08 19

500435 Migros HP AD 209x93 FRENCH AW.indd 1

Téléphone

Veuillez nous envoyer le coupon à: HERAG AG, Tramstrasse 46, 8707 Uetikon am See.

14/01/2019 11:33

26  MM4, 21.1.2019 | UNIVERS MIGROS Cumulus

Économiser et profiter

Les points Cumulus ne sont pas seulement valables dans les magasins Migros. On peut également les utiliser pour aller faire du ski ou s’offrir une place de concert à prix doux. Voici cinq choses à savoir au sujet du programme fidélité de Migros. Texte: Reto Vogt

1

Fr. 20.– de moins

Le troc des bons bleus

Les bons bleus Cumulus peuvent être utilisés à Migros, mais pas seulement! Il est également possible de les échanger contre des bons qui valent au moins le double. Actuellement, un bon bleu de 5 francs permet d’obtenir un bon de réduction de 20 francs sur un forfait de ski de deux jours à Aletsch Arena. Pour tout savoir sur les offres et la manière d’en bénéficier, consultez la page Migros.ch/cumulus-extra ou appelez l’Infoline Cumulus au 0848 85 0848.

2

Une boîte aux lettres à surveiller L’appli Migros est un allié de choix. Une fois que vous l’avez téléchargée, que vous vous êtes identifié et que vous avez enregistré votre carte Cumulus, vous pouvez disposer de la plupart de vos bons en ligne. Il y a toutefois quelques exceptions: les coupons jaunes qui ne peuvent pas être utilisés dans un magasin – p. ex. pour un plein à Migrol – n’existent que sur papier. La brochure Cumulus où sont recensés les offres et les coupons du moment ne se décline pas non plus au format numérique.

UNIVERS MIGROS | MM4, 21.1.2019  27

3

Ingmar Deibl, 47 ans, dirige le programme Cumulus depuis janvier 2019. Paroles d’expert

«Nous protégeons vos données»

Des rabais sur les billets de concert et de cirque Au moins 20% d’économies: que vous souhaitiez acheter une place pour la tournée du Cirque Knie, pour une comédie musicale ou pour un match de foot, il est toujours judicieux de se rendre dans le Ticketshop Cumulus sur cumulus-ticketshop.ch. Le site propose en effet chaque année quelque cent cinquante manifestations à prix réduit. Il suffit de réserver les tickets sur votre carte Cumulus pour bénéficier des offres les plus avantageuses.

4

La carte de crédit la moins chère de Suisse

5

Photos: iStock, Perretfoto, DR (5)

La patience récompensée Que ce soit à la caisse ou au selfcheckout, un deuxième document vous est parfois remis en plus du traditionnel ticket. Il s’agit d’un coupon personnalisé indiquant un nombre de points Cumulus (jusqu’à 40 x points) à utiliser lors de votre prochain achat. Conseil: activez-le dans l’appli ou sur le site internet Cumulus et dispensezvous de conserver ce papier!

Les frais de carte de crédit ne sont pas une fatalité. La carte de crédit Cumulus n’en facture d’ailleurs aucun! En Suisse comme à l’étranger, elle demeure même, selon le comparateur indépendant Moneyland.ch, la carte la moins chère du pays. Pour en savoir davantage et commander la vôtre, rendez-vous sur migros.ch/mastercard

Ingmar Deibl, comment Migros garantit-elle que les données n’atterrissent pas dans de mauvaises mains? Depuis 2002, le programme Cumulus est certifié SQS et arbore le sigle «Good Privacy», ce qui signifie que la sécurité de nos systèmes et processus fait l’objet de contrôles réguliers, aussi bien au niveau interne qu’au niveau externe. Combien de temps les données clients sontelles conservées? Les données relatives aux achats des membres Cumulus qui ont présenté leur carte lors de leurs courses sont sauvegardées quatre ans au maximum. Est-il vrai que tous les clients ne reçoivent pas les mêmes coupons de rabais? L’attribution des coupons est personnalisée de sorte que les offres proposées soient pertinentes. Le nombre de coupons est cependant identique. À quoi servent les données des clients à Migros? Ces données nous aident à ajuster notre assortiment, nos services, nos offres Cumulus et les informations de manière optimale en fonction des besoins des clients et à éviter par la même occasion que ceux-ci soient ennuyés par de la publicité inintéressante.

Action

30%

9.50 au lieu de 13.60 Tous les Freylini Frey en emballage spécial, UTZ p. ex. Classic, 500 g

30%

6.85 au lieu de 9.80 Tous les Crunchy Clouds Frey en emballage spécial, UTZ p. ex. Noisettes, 300 g

Les articles bénéficiant déjà d’une réduction sont exclus de toutes les offres. OFFRES VALABLES DU 22.1 AU 28.1.2019, JUSQU’À ÉPUISEMENT DU STOCK

UNIVERS MIGROS | MM4, 21.1.2019  29

«Du bist so gross!»

«Il est culotté. Je ne suis pas grosse»

École-club

Les faux amis Nouvelle année, nouvelle langue étrangère? Lorsque l’on débute, on tombe régulièrement sur de «faux amis». Ce sont des mots qui sont très proches, voire semblables à ceux d’une autre langue, mais qui ont des significations complètement différentes.

«This proposal can eventually be accepted»

En allemand, «gross» signifie grand et non pas «gros».

Les langues pour tous

«Mais non! Elle va croire que c’est gagné!»

«La habitación es lujuriosa?»

«Eventually» signifie «finalement», alors qu’«éventuellement» se dit «possibly».

«Ce qu’ils font dans leur chambre ne me regarde pas...»

L’École-club Migros offre plein de possibilités d’apprendre une nouvelle langue. Il est possible d’opter pour le cours de langue classique ou pour des cours en ligne pour plus d’indépendance. Pour dépoussiérer de façon ludique ses connaissances, Podclub est idéal. Ces podcasts vocaux gratuits sont disponibles en anglais, français, espagnol, italien et allemand.

Photos: Getty Images

Plus d’infos: ecole-club.ch; podcasts sous podclub.ch ou sur l’app Podclub.

«Lujurioso» évoque la luxure alors que c’est «lujoso» qui indique le luxe...

Ils ne sont certainement pas sur votre liste de commissions. NOUVEAU

Comme à l’hôpital: la protection contre les microbes – chez vous ou dans tous vos déplacements. • Dur envers les microbes – doux avec la peau. • Elimine 99,99% des microbes. Utiliser les produits de désinfection avec précaution. Avant tout usage, toujours lire les conseils d’utilisation et précautions d’emploi.

Sterillium® Protect & Care est en vente à votre Migros

20% de réduction.

lot de 2

20%

lot de 3

20%

SUR TOUS LES PRODUITS NIVEA DOUCHE & DEO EN EMBALLAGES MULTIPLES, OFFRES VALABLES DU 22.1 AU 4.2.2019, JUSQU’À ÉPUISEMENT DU STOCK

5.75 au lieu de 7.20 NIVEA Douche de Soin en emballages multiples par ex. Douche de Soin Care & Cashmere, 3 x 250 ml

4.15 au lieu de 5.20 NIVEA Déodorant en emballages multiples par ex. Fresh Pure Roll-on Female, 2 x 50 ml

UNIVERS MIGROS | MM4, 21.1.2019  31

Sterillium

Pas de pitié pour les germes Les bactéries se transmettent par contact manuel. À l’instar des virus, elles se nichent dans les chariots, sur les poignées de porte ou encore dans les claviers d’ordinateur. C’est la raison pour laquelle il est important de prendre exemple sur les professionnels pour se protéger. Sterillium Protect & Care, le produit antibactérien favori dans le milieu hospitalier, est efficace à 99,99% contre les germes et préserve l’épiderme. L’assortiment comprend le gel et les lingettes, très pratiques aussi bien à la maison qu’à l’extérieur.

Gel désinfectant Sterillium Protect & Care, 35 ml Fr. 3.80

Gel désinfectant Sterillium Protect & Care, 100 ml Fr. 6.90

Conseils

Illustration: Patrick Oberholzer

Les bons gestes • Frictionner la paume, le dos et les doigts des deux mains avec au moins trois millilitres de désinfectant pendant trente secondes. • Frictionner le bout des doigts sur la paume de l’autre main; frictionner le pouce dans le poing de l’autre main. • Ne pas se laver les mains auparavant, veiller également à ce qu’elles soient sèches avant application; ne pas diluer Sterillium dans l’eau.

Gel désinfectant Sterillium Protect & Care, 475 ml Fr. 17.80

Lingettes désinfectantes Sterillium Protect & Care, 10 lingettes Fr. 6.90

Action MONTREZ LES DENTS À VOS CARIES!

toutes les brosses à dents elmex® IntEr X en lot de 2 p. ex. MEDIUM, 2 pièces, 6.60 au lieu de 8.80

lot de 2

20% toutes les dentifrices elmex® en lot de 3 p. ex. dentifrice elmex® PROTECTION CARIES, 3 x 75 ml, 7.90 au lieu de 9.90

lot de 2

20%

20%

toutes les brosses à dents meridol® en lot de 2 p. ex. brosse à dents meridol® SOUPLE, 2 pièces, 6.70 au lieu de 8.40

Dentifrice meridol® bLAnCHEUr en lot de 2 2 x 75 ml, 7.80 au lieu de 9.80

SUr toUS LES EMbALLAgES MULtIPLES MErIDoL® Et ELMEX® oFFrES VALAbLES DU 22.1 AU 4.2.2019, JUSQU’À ÉPUISEMEnt DU StoCK

lot de 2

20% toutes les bain de bouche elmex ® en lot de 2 p. ex. bain de bouche elmex® PROTECTION CARIES, 2 x 400 ml, 9.40 au lieu de 11.80

www.elmex.ch

25%

lot de 3

lot de 2

20% bain de bouche meridol ®, en lot de 2 2 x 400 ml, 9.90 au lieu de 12.40

www.meridol.ch

lot de 2

UNIVERS MIGROS | MM4, 21.1.2019  33

Tout en légèreté Migusto

Souvent braisé de longues heures avec beaucoup de matière grasse en vue d’accompagner de la viande, ce légume d’hiver ne fait pas l’unanimité. Nous vous montrons comment revisiter la cuisine au chou kale.

Détachez la fiche et collectionnez la série.

Texte et recette: Andrea Pistorius Photos: Veronika Studer

TOUT SUR LE CHOU KALE DANS LE GLOSSAIRE migusto.ch/CHOUKALE

Le magazine culinaire de Migros Vendu Fr. 3.– en magasin, gratuit pour les membres du club. Inscrivez-vous maintenant: www.migusto.ch

Une recette originale: le chou kale se marie aux pommes de terre, crevettes, œufs et aneth pour donner une savoureuse tortilla.

34  MM4, 21.1.2019 | UNIVERS MIGROS Pas à pas

Tortilla aux crevettes et au kale    1

Cuire les pommes de terre en robe des champs env. 15 min puis les égoutter et les rafraîchir sous l’eau froide. Éliminer les tiges et les nervures centrales du chou kale puis faire cuire les feuilles env. 2 min dans de l’eau salée et les égoutter.

3

Chauffer le beurre dans une grande poêle antiadhésive. Saisir les pommes de terre puis ajouter l’ail et l’oignon et faire brièvement revenir. Relever de sel et de poivre. Ajouter les crevettes et le chou kale et mélanger le tout.

2

Battre les œufs et les assaisonner de sel, de poivre et de paprika. Égoutter les crevettes, les rincer sous l’eau froide et les égoutter. Hacher l’oignon et l’ail. Selon les goûts, éplucher les pommes de terre ou pas, puis les couper en morceaux d’env. 5 mm.

4

Verser les œufs dessus. Couvrir et laisser prendre à feu doux durant env. 15 min. Retourner la tortilla et cuire env. 5 min sans couvercle. Dresser avec la crème fraîche, effeuiller l’aneth par-dessus et servir.

Ingrédients 500 g de petites pommes de terre fermes à la cuisson, p. ex. Raclette 300 g de chou kale sel 6 œufs poivre paprika 160 g de crevettes en saumure 1 oignon 2 gousses d’ail 1 cs de beurre à rôtir 100 g de crème fraîche ½ bouquet d’aneth

Action 40%

20%

2.25 au lieu de 3.75

Toutes les pommes en vrac p. ex. pommes Braeburn, douces-acidulées, Suisse, le kg, 2.70 au lieu de 3.40

30%

2.30 au lieu de 3.30 Tomates cerises en grappe Espagne/Italie, la barquette de 500 g

–.20 de moins

2.90 au lieu de 3.10 Le Beurre 250 g

40%

3.10 au lieu de 5.20 Oranges sanguines Italie, le filet de 2 kg

20%

1.95 au lieu de 2.45 L’Affiné les 100 g

Société coopérative Migros Neuchâtel-Fribourg Les articles M-Budget et ceux bénéficiant déjà d’une réduction sont exclus de toutes les offres. OFFRES VALABLES DU 22.1 AU 28.1.2019, JUSQU’À ÉPUISEMENT DU STOCK

Rôti de filet de porc M-Classic Suisse, 900 g env., les 100 g

30%

1.90 au lieu de 2.75 Ragoût de bœuf TerraSuisse en libre-service, les 100 g

50% Aproz en pack de 6 x 1,5 litre p. ex. Classic, 2.85 au lieu de 5.70

Bienvenue dans le monde d 30%

6.60 au lieu de 9.50 Poulet entier Optigal, 2 pièces Suisse, le kg

40%

1.90 au lieu de 3.20 Cordons bleus de porc TerraSuisse en libre-service, 4 pièces les 100 g

lot de 2

40% Tortellonis M-Classic en lot de 2 p. ex. con ripieno di carne, 2 x 500 g, 7.– au lieu de 11.80 Société coopérative Migros Neuchâtel-Fribourg OFFRES VALABLES DU 22.1 AU 28.1.2019, JUSQU’À ÉPUISEMENT DU STOCK

30%

15.90 au lieu de 23.10 Saumon fumé Bio en emballage spécial d’élevage, Norvège, 260 g

20%

6.05 au lieu de 7.60 Plat de charcuterie pour raclette «De la région.» 105 g

e la fraîcheur. lot de 2

30%

2.10 au lieu de 3.– Jambon roulé fumé Suisse, les 100 g

40%

4.20 au lieu de 7.– Lardons fumés TerraSuisse en lot de 2 4 x 64 g

lot de 2

20%

20%

6.20 au lieu de 7.80

2.90 au lieu de 3.65 Mini-filets de poulet Optigal «De la région.» les 100 g

Nuggets Cornatur en lot de 2 2 x 225 g

Des actions pour plus de convivialité.

lot de 2

20% Fondue Swiss Style moitié-moitié et Tradition, en lot de 2 p. ex. moitié-moitié, 2 x 800 g, 22.40 au lieu de 28.–

40%

6.95 au lieu de 11.65 Jambon cru des Grisons Surchoix en emballage spécial Suisse, 164 g

25%

3.20 au lieu de 4.40 Clémentines Espagne, l’emballage de 2 kg

30%

2.70 au lieu de 3.90 Ananas Costa Rica/Équateur, la pièce

25%

2.90 au lieu de 3.90 Papaye Brésil, la pièce

15%

11.45 au lieu de 13.50 Toutes les tulipes M-Classic disponibles en diverses couleurs, p. ex. rouge-jaune, le bouquet de 20

25%

14.90 au lieu de 19.90 Mini-roses Fairtrade le bouquet de 7 pièces

Société coopérative Migros Neuchâtel-Fribourg OFFRES VALABLES DU 22.1 AU 28.1.2019, JUSQU’À ÉPUISEMENT DU STOCK

20%

1.75 au lieu de 2.20 Laitue iceberg Anna’s Best l’emballage de 210 g

20%

3.90 au lieu de 4.90 Tous les jus frais et compotes Andros p. ex. jus d’orange, 1 litre

20% Toute la pâtisserie forêt-noire p. ex. tourte forêt-noire, 440 g, 8.30 au lieu de 10.40

25%

4.20 au lieu de 5.60 Côtes de bette Espagne, le kg

30%

6.20 au lieu de 8.90 Patates douces «De la région.» le kg

lot de 3

20%

30%

9.– au lieu de 12.90

4.90 au lieu de 6.15 Caprice des Dieux 330 g

15%

4.90 au lieu de 5.80 Œufs «De la région.» élevage en plein air, 10 x 53 g+

Lasagnes M-Classic en lot de 3 3 x 400 g

20%

4.15 au lieu de 5.20 Lait entier Valflora 4 x 1 litre

lot de 2

20% Tartes flambées Tradition en lot de 2 p. ex. 2 x 350 g, 7.80 au lieu de 9.80

Nos prix sensatio lot de 2

30%

15.10 au lieu de 21.60 Cafino Classic en lot de 2, UTZ en sachets, 2 x 550 g

20%

20%

4.60 au lieu de 5.80

Tout l’assortiment Oh! p. ex. High Protein chocolat, 150 g, 1.05 au lieu de 1.35

lot de 3

33% Paquet de biscuits frais en lot de 3 p. ex. nids aux noisettes, 3 x 216 g, 6.20 au lieu de 9.30

Gâteau aux fraises 2 x 141 g

Hit

12.30 Leckerlis 1,5 kg

OFFRES VALABLES DU 22.1 AU 28.1.2019, JUSQU’À ÉPUISEMENT DU STOCK

–.50 de moins

3.– au lieu de 3.50 Tresse au beurre TerraSuisse 500 g

onnels. lot de 2

30%

6.70 au lieu de 9.60 Mini-pizzas Casa Giuliana en lot de 2 mozzarella ou prosciutto, surgelées, 2 x 270 g, p. ex. prosciutto

30% Sucre fin cristallisé Cristal 1 kg et en lot de 10 x 1 kg p. ex. 1 kg, –.70 au lieu de 1.–

20% Tout l’assortiment Sarasay p. ex. orange, Fairtrade, 1 litre, 2.30 au lieu de 2.90

à partir de 2 produits

20%

Tout l’assortiment Farmer’s Best surgelé, à partir de 2 produits, 20% de moins

à partir de 2 produits

20%

Toutes les conserves de poisson Rio Mare et Albo à partir de 2 produits, 20% de moins

33%

7.80 au lieu de 11.70 Coca-Cola en pack de 6 x 1,5 litre p. ex. Classic

lot de 2

20% Jumpy’s au paprika, pop-corn M-Classic et Pom-Bär original ou paprika, en lot de 2 p. ex. Pom-Bär original, 2 x 100 g, 3.65 au lieu de 4.60

40%

10.50 au lieu de 17.55 Crispies de dinde panés Don Pollo en emballage spécial surgelés, 1 kg

lot de 3

25% Biscuits Walkers en lot de 3 Shortbread Highlanders, Chocolate Chip Shortbread ou Belgian Chocolate Chunk, p. ex. Chocolate Chip Shortbread, 3 x 175 g, 11.20 au lieu de 15.–

lot de 3

40%

5.30 au lieu de 8.85 Sauce tomate Agnesi au basilic, en lot de 3 3 x 400 g

20% Toutes les graisses alimentaires, beurres à rôtir et huiles de noix de coco non réfrigérés (excepté Alnatura), p. ex. beurre à rôtir, 250 g, 3.95 au lieu de 4.95

à partir de 2 produits

40%

Toutes les pâtes alimentaires et sauces, Agnesi à partir de 2 produits, 40% de moins

40%

14.55 au lieu de 24.30 Crevettes tail-on cuites Pelican, ASC surgelées, 750 g

à partir de 2 bouteilles

–.50 de moins

Tous les sirops en bouteilles PET, 75 cl et 1,5 litre à partir de 2 bouteilles, –.50 de moins l’une, p. ex. framboise, 1,5 litre, 3.75 au lieu de 4.25

OFFRES VALABLES DU 22.1 AU 28.1.2019, JUSQU’À ÉPUISEMENT DU STOCK

20% Biscuits coquillages 760 g, bâtonnets aux noisettes 1 kg, sablés au beurre 560 g et petites meringues au chocolat 350 g p. ex. bâtonnets aux noisettes, 1 kg, 6.70 au lieu de 8.40

lot de 12

15% Mars, Snickers ou Twix en lot de 12 10 pièces + 2 gratuites, p. ex. Snickers, 600 g, 4.15 au lieu de 5.–

à partir de 3 produits

20%

Toutes les plaques de chocolat Frey de 100 g et 400 g, UTZ (excepté Suprême, M-Classic et les emballages multiples), à partir de 3 produits, 20% de moins

30% Tous les Crunchy Clouds et Freylini, Frey, en emballage spécial, UTZ p. ex. Crunchy Clouds Noisettes, 300 g, 6.85 au lieu de 9.80

40%

11.– au lieu de 18.60 Toutes les boules de chocolat Frey en emballage spécial, UTZ lait extra fin, Giandor ou assorties, p. ex. assorties, le sachet de 750 g

lot de 12

50%

9.– au lieu de 18.– Glaces MegaStar en lot de 12 amande, vanille ou cappuccino, p. ex. amande, 12 x 120 ml

20% Tout l'assortiment d’aliments pour chat Selina p. ex. Adult ragoût avec bœuf, le sachet de 100 g, –.50 au lieu de –.65

lot de 3

20% Produits de douche et déodorants, Nivea, en emballages multiples p. ex. douche de soin Creme Soft en lot de 3, 3 x 250 ml, 5.75 au lieu de 7.20, valable jusqu’au 4.2.2019

lot de 2

20%

5.75 au lieu de 7.20 Produits Syoss et Taft en lot de 2 p. ex. spray capillaire Ultra Taft, 2 x 250 ml, valable jusqu’au 4.2.2019

50%

21.10 au lieu de 42.25 Produits de lessive Total la bouteille de 5 litres, p. ex. 1 for all, valable jusqu’au 4.2.2019

50%

24.10 au lieu de 48.20 Produits de lessive Total en emballage spécial Color ou Classic, p. ex. Color, 7,5 kg, valable jusqu’au 4.2.2019

lot de 5

Hit

19.95

Slips en lot de 5 ou hauts en lot de 2, pour femme, Ellen Amber disponible en blanc ou beige, tailles S–XL, p. ex. slips pour femme, le lot de 5, blanc, taille M, valable jusqu’au 4.2.2019

lot de 3

Hit

14.90

Caleçons John Adams pour homme, en lot de 3 disponibles en diverses couleurs, tailles S–XL, p. ex. jaune, taille M, valable jusqu’au 4.2.2019

OFFRES VALABLES DU 22.1 AU 28.1.2019, JUSQU’À ÉPUISEMENT DU STOCK

40% Tout l’assortiment de collants et chaussettes pour femme et homme (excepté les chaussettes SportXX), p. ex. collant Compact medium Ellen Amber, porcelaine, taille M, la pièce, 8.40 au lieu de 14.–

à partir de 2 articles

50%

Tout l’assortiment de vaisselle Cucina & Tavola en porcelaine et en verre (excepté les articles Hit), à partir de 2 articles, 50% de moins, valable jusqu’au 4.2.2019

lot de 3

20% Produits Elmex et Meridol en emballages multiples p. ex. dentifrice Elmex anti-caries, en lot de 3, 3 x 75 ml, 7.90 au lieu de 9.90, valable jusqu’au 4.2.2019

lot de 7

Hit

14.90

Chaussettes John Adams pour homme, le lot de 7 disponibles en noir ou anthracite, pointures 39–42 ou 43–46, p. ex. anthracite, pointures 43–46

lot de 2

20%

9.20 au lieu de 11.60 Bougies parfumées Migros Fresh en lot de 2 p. ex. Golden Vanilla, valable jusqu’au 4.2.2019

Hit

19.90

Shorty John Adams pour homme, Bio Cotton disponible en bleu marine ou gris, tailles S–XL, p. ex. bleu marine, taille M, valable jusqu’au 4.2.2019

à partir de 2 articles

20%

Tous les produits de nettoyage et de lessive Migros Plus à partir de 2 articles, 20% de moins

Maintenant

80.– de moins

89.– au lieu de 169.– Traqueur d’activité Fitbit Alta HR, noir disponible en deux tailles, avec mesure de la fréquence cardiaque, la pièce, valable jusqu’au 4.2.2019

Créez des assiettes conviviales.

lot de 2

40% 5.40 au lieu de 9.–

Sauce pour rôti Knorr en lot de 2 2 x 150 g

5.10

Steak de bœuf TerraSuisse les 100 g, valable jusqu’au 11.2.2019

lot de 2

Découvrez la recette assortie sur migusto.ch/paupiettesde-bœuf

30% Toutes les purées de pommes de terre Mifloc p. ex. 4 x 95 g, 3.15 au lieu de 4.55

Société coopérative Migros Neuchâtel-Fribourg Les articles M-Budget et ceux bénéficiant déjà d’une réduction sont exclus de toutes les offres. OFFRES VALABLES DU 22.1 AU 28.1.2019, JUSQU’À ÉPUISEMENT DU STOCK

30% 2.20 au lieu de 3.20

Jambon TerraSuisse en lot de 2 les 100 g

UNIVERS MIGROS | MM4, 21.1.2019  47

Conseil d’experte

Amoureuse d’un chou

Andrea Pistorius, auteure de recettes

Si j’aime le chou frisé, le chou blanc ou encore les adorables choux de Bruxelles, je me suis longtemps refusée à goûter le kale, également appelé chou plume. Les nombreuses histoires négatives remontant à mon enfance m’ont marquée au point que j’avais purement et simplement banni ce légume de ma cuisine. Quelle erreur! A posteriori, mes préjugés me laissent perplexe. En effet, il ne m’a fallu qu’une seule rencontre gustative pour tomber amoureuse du chou plume. Brièvement cuit à l’eau salée, arrosé d’un filet d’huile d’olive et relevé d’un soupçon de piment et de quelques gouttes de jus de citron, le kale est un véritable poème. En ce qui concerne l’accompagnement, rien de plus simple: il se contente de pâtes ou d’une foccacia. Dommage que j’ai découvert ce légume si tardivement! Mais une chose est sûre: je me réjouis d’autant plus de la multitude de recettes savoureuses qu’il me réserve à l’avenir. MM

Retrouvez de nombreuses autres recettes de chou kale maintenant sur migusto.ch

Conseil: servir avec une salade de rampon.

Ragoût de bœuf à la Guinness sur purée au chou kale: migusto.ch/puree-kale Salade de chou plume avec pomme mangue et amandes: migusto.ch/salade-kale Chips de chou plume: migusto.ch/chips-kale

Grillade d’hiver.

2.65

2.15

7.80

4.40

Merguez crues Suisse, les 100 g

Maïs pasteurisé Anna’s Best «De la région.» le kg

Chipolatas Suisse, les 100 g

Tomme à griller «De la région.» Suisse, la pièce

15.90

Bûche finlandaise* Allemagne/Lituanie, 45 cm

2.50

Steak de cou de porc TerraSuisse mariné, les 100 g * En vente dans les plus grands magasins Migros. Société coopérative Migros Neuchâtel-Fribourg. OFFRES VALABLES DU 22.01 AU 28.01.2019, JUSQU’À ÉPUISEMENT DU STOCK

UNIVERS MIGROS | MM4, 21.1.2019  49

Culture

Une nuit entière de contes

Votre région

Des nouvelles de la coopérative Migros Neuchâtel-Fribourg

Du coucher au lever du soleil, l’oralité sous toutes ses formes sera à l’honneur pour cette quatrième Nuit de contes. Entre vos poèmes ou le slam de votre voisin, Michèle Bouhet ponctuera la nuit de ses goûteuses histoires. L’entrée est libre, le public et les

conteurs seront invités à aller et venir comme ils le souhaitent. Les sessions seront entrecoupées de pauses pour permettre de se rencontrer autour d’une soupe ou d’un verre. Au Théâtre du Pommier à Neuchâtel, le 2 février. Infos: www.ccn-pommier.ch

Michèle Bouhet, conteuse le temps d’une nuit.

Avec «Kant», le spectateur pourra vivre une expérience de réalité augmentée.

Cours

Initiation à l’indiennage

Spectacle

Photos: DR / Théophane Bouyer / Compagnie Ex Voto

«Kant», une pièce dernière génération La pièce Kant de Jon Fosse propose une narration éclatée mêlant théâtre, arts numériques et installations immersives. Sur scène, Kristoffer a peur à l’heure du coucher. Il est pris par l’immensité de l’univers et se demande s’il y trouvera bien sa place. Ce questionnement vient s’enrichir en coulisses d’une installation de réalité augmentée qui plonge les spectateurs dans la chambre de Kristoffer par le biais d’un casque leur permettant d’éprouver des sensations visuelles et tactiles. Une création high-tech originale, où la force du conte s’allie à la poésie des machines à rêves d’aujourd’hui. À voir et à vivre au Théâtre Nuithonie, les 26 et 27 janvier. Infos: www.equilibre-nuithonie.ch

Dès le mois de février, l’École-club de Neuchâtel proposera un atelier d’impression contemporaine au tampon et pochoir, dédié à l’univers de l’indiennage neuchâtelois. Venez découvrir cette technique ancestrale d’impression sur toiles de coton à la planche en bois sculptée complétée, parfois, de peintures à la main. Un savoir-faire oublié qui s’est développé au XVIIIe siècle dans le Pays de Neuchâtel. Informations: www.ecole-club.ch

Une indienne est un tissu imprimé au moyen de blocs de bois gravés.

Soupe ou velouté ?

3.60

7.90

4.90

59.90

Courge crue en dés Suisse, l’emballage de 500 g

Brocoli Italie/Espagne, le kg

30%

6.20 au lieu de 8.90 Patates douces «De la région.» le kg

4.30

Pommes de terre farineuses Suisse, 2,5 kg

* En vente dans les plus grands magasins Migros. Société coopérative Migros Neuchâtel-Fribourg. OFFRES VALABLES DU 22.01 AU 28.01.2019, JUSQU’À ÉPUISEMENT DU STOCK

Panais Suisse, le kg

Mixeur plongeant Mio Star Blend & Chop 600 pro* la pièce

UNIVERS MIGROS | MM4, 21.1.2019  51

La Kerzerslauf ouvre la nouvelle saison des courses pour de nombreux passionnés.

Course populaire

Le plaisir de courir pour tous La Kerzerslauf se tiendra le 16 mars prochain et sonnera comme chaque année en Suisse l’ouverture de la saison des courses à pied. Nouveauté: un parcours de 10 kilomètres sera inauguré. Texte: Julie Mégevand

Photo: DR

C

haque année au printemps, la Kerzerslauf de Chiètres (FR) donne le coup d’envoi de la saison en Suisse. Plus de 9000 coureuses et coureurs participent régulièrement à cette course populaire exceptionnelle, au cœur du Seeland. Cette année, les organisateurs proposent

un nouveau parcours de 10 kilomètres. Migros est présente

Cette année encore, Migros couvre les frais d’inscription de tous les enfants nés entre 2004 et 2013. Après la course, les sportives et sportifs peuvent bénéficier de conseils pour bien

récupérer en consultant la plateforme santé «iMpuls», où ils pourront également visionner le clip MyRun de Migros, une vidéo personnelle immortalisant les meilleurs moments de leur course.  MM Infos: «MyRun» sur www.migros-impuls.ch/ courses-populaires. La course et les catégories d’épreuves sur www.kerzerslauf.ch

À gagner

Migros met en jeu vingt-cinq dossards Inscrivez votre nom et votre adresse sur une carte postale et envoyez-la avant le 31 janvier à l’adresse suivante:

Migros NeuchâtelFribourg, Sponsoring, Route des Perveuils 2, 2074 Marin-Epagnier. Les gagnants seront informés par courrier d’ici au 15 février.

Sponsoring by

REJOIGNEZ LE CLUB Ensemble, nous parlons 55 langues.

Lancez-vous !

REJOIGNEZ LE CLUB Ensemble, nous activons 656 muscles.

Lancez-vous !

REJOIGNEZ LE CLUB Ensemble, nous développons 1000 talents.

Lancez-vous !

REJOIGNEZ LE CLUB Ensemble, nous valorisons 26000 CV.

Lancez-vous !

Contact : Neuchâtel : 058 568 83 50  Fribourg : 058 568 82 75 La Chaux-de-Fonds : 058 568 84 00  Bulle : 058 568 83 25

ecole-club.ch

UNIVERS MIGROS | MM4, 21.1.2019  53

Tanja Frieden apprécie les patates douces même dans la fondue!

Tanja Frieden entourée des producteurs de l’entreprise Batati, Christian Hurni (à g.) et Simon van der Veer (à dr.).

«De la région.»

«Représenter ce légume cultivé avec passion est une fierté»

L’ancienne championne olympique de snowboard Tanja Frieden est ambassadrice de la patate douce produite par l’entreprise Batati à Fräschels et vendue à Migros sous le label «De la région.». Texte: Maude Righi Photos: Sandra Blaser/Rolf Neeser

P

our elle, rien n’est impossible! Et Tanja Frieden sait de quoi elle parle puisque, en 2006 à Turin, elle a décroché le titre de championne olympique de snowboard. Aujourd’hui coach mental et conférencière, elle a immédiatement été séduite quand l’entreprise Batati, à Fräschels (FR), lui a demandé de devenir ambassadrice de la patate douce. Elle nous raconte ce qui l’a décidée à représenter ce délicieux tubercule vendu sous le label «De la région.» à Migros. Pourquoi avoir accepté le rôle d’ambassadrice de la patate douce?

Simon van der Veer et Christian Hurni, les producteurs de l’entreprise Batati, sont innovants et audacieux. Ils ont osé se lancer dans la production de la patate douce alors que beaucoup de monde leur disait que c’était impossible. Et ça m’a plu! Ils pensent durabilité, collaborent avec des associations favorisant l’intégration des demandeurs d’asile. En 2018, ils ont d’ailleurs remporté le Prix à l’innovation agricole du canton de Fribourg. Représenter ce légume cultivé dans la région avec passion est donc une fierté pour moi. Qu’est-ce qui vous plaît dans la patate douce?

J’ai toujours adoré la patate douce! J’aime son goût sucré, sa texture moelleuse et la couleur joyeuse qu’elle donne aux plats. Elle est facile à cuisiner et il y a mille façons de l’apprêter, à la vapeur, au four, au gril, en soupe, en gratin, en frites country, en chips... Comment la préférez-vous? Je la trouve divine avec la fondue. Je cuis les patates douces à la vapeur et je les coupe en cubes que je nappe de fondue. Ça change du pain ou des pommes de terre traditionnelles. J’essaie toujours de nouvelles recettes. Je vais d’ailleurs tenter de l’intégrer dans la pâtisserie. MM

Le saviez-vous?

Une patate qui n’a rien d’une pomme de terre Cultiver la patate douce sous nos latitudes relève du défi. Il a fallu deux ans pour que Christian Hurni et Simon van der Veer réussissent à la produire. «La patate douce ne fait pas partie de la même famille que la pomme de terre traditionnelle. Goût, forme, couleur et culture sont différents», racontent les deux producteurs. Les patates douces ont besoin de soleil et de chaleur pour se développer, elles craignent l’humidité et le gel. Récoltées à la main, elles sont entreposées durant dix jours dans un lieu tempéré à 30 oC, afin que leur peau s’épaississe et qu’elles développent leur fameux goût sucré.

Randonnées en Italie Nos grands classiques à prix de lancement lancement!

Randonnée sur l’île d’Elbe Un joyau méditerranéen tout en nuances

COMPRIS DANS LE PRIX: ✓ Trajet en car spécial tout confort ✓ Traversées en ferry Piombino-Portoferraio & Portoferraio-Piombino ✓ 4 nuits au bon hôtel de classe moyenne Villa San Giovanni *** à Portoferraio

Prix par personne en chambre double

Fr. 599.Offre spéciale 156

Tél. 0848 00 77 99

Randonnée au lac de Garde Séjour de rêve au bord du plus beau lac d’Italie COMPRIS DANS LE PRIX: ✓ Trajet en car spécial tout confort ✓ 4 nuits au bon hôtel de classe moyenne La Limonaia *** à Limone

Prix par personne en chambre double

Fr.

529.-

Offre spéciale 128

✓ 4 x petit déjeuner à l’hôtel ✓ 4 x repas du soir à l’hôtel

✓ 4 x petit déjeuner à l’hôtel ✓ 4 x repas du soir à l’hôtel ✓ Randonnée guidée Sant An-

✓ Randonnée guidée «Les plus belles facettes de Limone» ✓ Visite d’une huilerie & d’un

drea-Marciana Marina ✓ Randonnée guidée Viticcio–Procchio ✓ Randonnée guidée Rio

jardin de citronniers à Limone ✓ Randonnée guidée «De Tenno à Calvola»

nell’Elba-Porto Azzurro ✓ Assistance de notre propre guide suisse pendant tout le voyage

✓ Randonnée guidée «Monte Baldo», y compris téléphérique ✓ Croisière MalcesineLimone ✓ Assistance de notre propre guide suisse pendant tout le voyage

Votre programme de voyage 1er jour – Trajet jusqu’à l’île d’Elbe Trajet en car spécial tout confort (départ tôt le matin) jusqu’à Piombino. Traversée en ferry d’une heure pour rejoindre l’île d’Elbe et transfert à l’hôtel. 2e jour – Randonnée Sant Andrea-Marciana Marina Cette jolie randonnée nous conduit de la ravissante baie de Sant Andrea à Marciana Marina, au fil d’un magnifique sentier côtier. Randonnée facile/de difficulté moyenne, durée 4h30, dénivelé 200 m 3e jour – Randonnée Viticcio-Procchio De la petite crique rocheuse de Viticcio réputée pour ses eaux bleu turquoise, à travers un épais maquis, l’itinéraire mène aux magnifiques baies de Scaglieri et de la Biodola – puis jusqu’à la plage de Procchio, au sable doré. Randonnée de difficulté moyenne, durée 4h, dénivelé 330 m 4e jour – Randonnée Rio nell’Elba-Porto Azzurro A travers les étroites ruelles de Rio nell’Elba, l’itinéraire rejoint un magnifique sentier panoramique cheminant sur le Cima del Monte, le plus haut sommet du versant oriental de l’île, avant de traverser la Macchia, le maquis parfumé, pour rejoindre le petit port de Porto Azzurro. Randonnée de difficulté moyenne, durée 3-4h, dénivelé 200 m 5e jour – Retour en Suisse Transfert au port, traversée en ferry jusqu’à Piombino et voyage pour rentrer en Suisse.

Economisez encore plus jusqu’à 100% en chèques REKA

Vos dates de voyage

Votre programme de voyage

Vos dates de voyage

Voyage d: 19 au 23 mai 2019

1er jour – Trajet jusqu’à Limone Trajet en car spécial tout confort jusqu’à Limone, au bord du ravissant lac de Garde. Repas du soir à l’hôtel.

Voyage c: 25 au 29 avril 2019

Voyage e: 13 au 17 octobre 2019

Prix par personne en chambre double

au bon hôtel de classe moyenne Villa San Giovanni ***, à Portoferraio Fr. 599.-

Non inclus/en option: - Supplément chambre individuelle: Fr. 175.- Frais de réservation: Fr. 20.- par personne Choisissez votre lieu de départ: Genève, Lausanne, Yverdon, Bienne, Martigny, Montreux, Fribourg, Neuchâtel, Bulle, Sion, Nyon

2e jour – Les plus belles facettes de Limone En suivant la jolie promenade du bord du lac, nous marchons jusqu’à un vieux moulin à huile et découvrons quelques secrets de fabrication de l’huile d’olive. Puis nous profitons d’une vue imprenable sur le lac et visitons enfin le célèbre jardin de citronniers de Limone. Randonnée facile, durée 3h, dénivelé 350 m 3e jour – Randonnée de Tenno à Calvola Notre randonnée débute au bord du Lago di Tenno, de couleur turquoise. Là, nous marchons jusqu’au village médiéval de Canale, puis à travers forêts de hêtres, pins, conifères et prairies verdoyantes. Chemin faisant, nous verrons nos efforts récompensés par un panorama à couper le souffle sur toute la partie nord du lac de Garde. Randonnée de difficulté moyenne, durée 4h, dénivelé 600 m 4e jour – Randonnée Monte Baldo Transfert à Malcesine, où nous prenons le téléphérique panoramique pour monter au Monte Baldo, à 1800 m d’altitude. Au sommet, une balade en boucle nous permet de profiter d’un panorama incomparable, d’un air frais et vivifiant et d’une nature fascinante, avant de redescendre dans la vallée en téléphérique. Temps libre avant de terminer la journée par un charmant tour en bateau sur le lac de Garde. Randonnée facile/de difficulté moyenne, durée 3h, dénivelé 400 m

Voyage d: 3 au 7 octobre 2019

Prix par personne en chambre double

à l’hôtel La Limonaia ***, à Limone Fr. 529.-

Non inclus/en option: - Supplément chambre individuelle: Fr. 135.- Frais de réservation: Fr. 20.- par personne Choisissez votre lieu de départ: Genève, Lausanne, Yverdon, Bienne, Martigny, Montreux, Fribourg, Neuchâtel, Bulle, Sion, Nyon

5e jour – Retour en Suisse Voyage pour rentrer en Suisse après le petit déjeuner.

Toutes les randonnées sont accompagnées par un guide local expérimenté. Compte tenu de la topographie des lieux (montées et descentes éventuelles), il est indispensable d‘avoir une condition physique normale et le pied sûr. Des facteurs extérieurs, des conditions météorologiques défavorables ou l‘effectif des groupes peuvent rendre nécessaire l‘ajustement du programme de certaines randonnées.

MAX

Oubliez pour un moment le stress et les tracas de la vie quotidienne, lacez vos chaussures de marche et venez randonner avec nous au fil des plus beaux sentiers d’Italie – en bonne compagnie et en toute sécurité grâce à nos guides chevronnés. Pas à pas, nous apprenons à connaître un coin de pays, ses habitants, sa flore et sa faune. Mais marcher, c’est aussi prendre un grand bol d’air frais, contempler des panoramas à couper le souffle, dénicher un bel endroit pour une pause bienvenue, découvrir les petites et les grandes merveilles de la nature! Et après l’effort, place à la détente et à la convivialité autour d’un repas typique! Réservez dès maintenant vos places à un prix de lancement!

!

Avec savoureuses dégustations de vin & d’huile d’olive

Randonnée dans les Cinque Terre Randonnée en Toscane Là où l’Italie est la plus belle!

Prix par personne en chambre double

COMPRIS DANS LE PRIX: ✓ Trajet en car spécial tout confort ✓ 4 nuits dans un bon hôtel de classe moyenne sur la côte versilienne ✓ 4 x petit déjeuner

Fr.

à l’hôtel ✓ 4 x repas du soir à l’hôtel ✓ Randonnée guidée

599.-

Offre spéciale 136

Balades exaltantes entre Florence, Pise & Sienne

Prix par personne en chambre double

COMPRIS DANS LE PRIX: ✓ Trajet en car spécial tout confort ✓ 4 nuits dans un bon hôtel de classe moyenne à Montecatini Terme ✓ 4 x petit déjeuner à l’hôtel ✓ 4 x repas du soir à l’hôtel ✓ Randonnée guidée

Fr.

569.-

Offre spéciale 111

Vernazza-Corniglia ✓ Parcours en train Manarola-Vernazza ✓ Randonnée

«autour de Florence» ✓ Randonnée guidée «Monts Pisans»

guidée Levanto-Monterosso ✓ Parcours en train Monterosso-Levanto ✓ Ran-

✓ Balade guidée dans la «Sienne secrète» ✓ Dégustation d’huile d’olive, avec charcuterie

donnée guidée Sestri Levante-Punta Manara-Sestri Levante ✓ Assistance de notre

+ 1 verre de vin rouge ✓ Visite d’un domaine viticole près de San Gimignano avec dégus-

propre guide suisse pendant tout le voyage

tation de 4 vins ✓ Assistance de notre propre guide suisse pendant tout le voyage

Votre programme de voyage

Vos dates de voyage

Votre programme de voyage

1er jour – Trajet jusque sur la côte versilienne Trajet en car spécial tout confort jusqu’à notre hôtel sur la côte versilienne. Repas du soir à l’hôtel.

Voyage d: 10 au 14 avril 2019

1er jour – Trajet jusqu’à Montecatini Terme Trajet en car spécial tout confort jusqu’à Montecatini Terme. Repas du soir à l’hôtel.

2e jour – Randonnée Vernazza-Corniglia De Vernazza, entre vignobles et oliveraies, la randonnée d’aujourd’hui grimpe (par des escaliers) à Corniglia, le seul village à ne pas se trouver au bord de la mer, mais perché 90 m plus haut, sur une falaise. Randonnée de difficulté moyenne, durée 2h, dénivelé 200 m 3e jour – Randonnée Levanto-Monterosso al Mare De Levanto, via Rocca Spaccata, nous suivons vergers, vignobles en terrasse et forêt mixte jusqu’à un point de vue à couper le souffle, d’où le regard embrasse tout le littoral des Cinque Terre, jusqu’aux îles-rochers au large de Portovenere. Randonnée de difficulté moyenne, durée 4h, dénivelé 400 m 4e jour – Randonnée Sestri Levante Sur des chemins en légère montée, nous randonnons aujourd’hui de Sestri Levante à la plate-forme panoramique de Punta Manara, et retour, en profitant du coup d’oeil grandiose sur le «Golfo del Tigullio». Randonnée de difficulté moyenne, durée 3h, dénivelé 280 m 5e jour – Retour en Suisse Voyage pour rentrer en Suisse.

Voyage e: 9 au 13 mai 2019 Voyage f: 2 au 6 octobre 2019

2e jour – Randonnée autour de Florence Entre villas et somptueux jardins, notre itinéraire serpente jusqu’à la basilique de San Miniato al Monte, une des plus belles églises d’Italie. L’après-midi est libre pour que vous puissiez arpenter Florence au gré de vos envies. Randonnée facile, durée 3h, dénivelé 100 m

Prix par personne en chambre double

dans un bon hôtel de classe moyenne Fr. 599.-

Non inclus/en option: - Supplément chambre individuelle: Fr. 135.- Frais de réservation: Fr. 20.- par personne

Choisissez votre lieu de départ: Genève, Lausanne, Yverdon, Bienne, Martigny, Montreux, Fribourg, Neuchâtel, Bulle, Sion, Nyon

3e jour – Monts Pisans, huile d’olive & vin A travers une flore typiquement méditerranéenne, nous marchons jusqu’au col de Dante et profitons de vues spectaculaires sur l’ancienne république maritime de Pise ainsi que sur Lucques, jadis capitale de la soie. Nous avons ensuite rendez-vous pour une dégustation d’huile d’olive et de vin. Randonnée facile/de difficulté moyenne, durée 3h, dénivelé 300 m 4e jour – Balade à travers Sienne & visite d’un domaine viticole Par des chemins cachés, découverte, à pied, de la fascinante ville de Sienne. Vous tomberez forcément sous le charme de ses places bien préservées et de ses magnifiques églises. L’après-midi, nous passons quelques heures en toute convivialité dans un domaine viticole proche de San Gimignano. Randonnée facile, durée 3h30, dénivelé 100 m

Vos dates de voyage Voyage c: 28 avril au 2 mai 2019 Voyage d: 9 au 13 octobre 2019

Prix par personne en chambre double

dans un bon hôtel de classe moyenne Fr. 569.-

Non inclus/en option: - Supplément chambre individuelle: Fr. 120.- Frais de réservation: Fr. 20.- par personne

Choisissez votre lieu de départ: Genève, Lausanne, Yverdon, Bienne, Martigny, Montreux, Fribourg, Neuchâtel, Bulle, Sion, Nyon

5e jour – Retour en Suisse Retour en Suisse après le petit déjeuner, la tête et les bagages remplis de souvenirs mémorables.

www.car-tours.ch + Tél. 0848 00 77 99 +

Places limitées + Appelez dès maintenant & profitez-en!

MAX

Fascination Cap Nord & Lofoten

Soleil de minuit, Arctique & îles paradisiaques en mer de Norvège, à vivre une fois dans sa vie!

Assurez-vous maintenant le prix action

né Circuit accompag de 14 jours, dès

! !

.-

Fr. 2450

8 Offre spéciale 28

Nouveaux lieux de départ: Bulle, Sion & Nyon

Compris dans le prix! ✓ Trajet en car spécial tout confort ✓ Traversée en ferry Puttgarden-Rödby ✓ Traversée en ferry Stockholm-Turku, y.c.hébergement en cabine double, petit déjeuner & buffet Viking le soir avec boissons (limonade, bière, vin, café) Cap Nord & Lofoten – Pouvoir contempler, sous le soleil de minuit, l’horizon infini se fondre dans le bleu de la mer, voilà une expérience à faire au moins une fois dans sa vie! D’une étape à l’autre, à travers d’exaltants paysages, ce voyage car-tours.ch défiant toute concurrence vous fait découvrir de vastes étendues sauvages, des sommets couverts de glaciers, d’imposants hauts plateaux et de jolies villes ainsi que l’archipel des Lofoten, dans son décor carte postale!

Votre programme de voyage 1er jour – Trajet jusqu’à Hanovre Trajet en car spécial tout confort jusqu’à Hanovre. 2e jour – Région du Seeland danois Via Fehmarn, île ensoleillée de la mer Baltique, le pont de Farö, plus long pont à haubans du monde, et la superbe région du Seeland danois, arrivée ce soir en Suède. Nuit à Växjö. 3e jour – Stockholm Trajet jusqu’à Stockholm au coeur de beaux paysages empreints de romantisme. Visite guidée à la découverte des principales curiosités de Stockholm. Le soir, embarquement à bord d’un ferry à destination de la Finlande. Nuit à bord. 4e jour – Helsinki & plateau des lacs finlandais De Turku, cap sur Helsinki, capitale de la Finlande, qu’un tour de ville nous permet d’admirer de près. Départ ensuite vers le plateau des lacs finlandais – un trajet carte postale en vert et bleu, dans une nature sublimée! Nuit dans la région de Kuopio. 5e jour – Rovaniemi & Laponie A travers les immenses étendues de forêts finlandaises, arrivée à Rovaniemi, ville presque à cheval sur le cercle polaire et considérée comme la patrie du Père Noël. Nuit dans la région de Levi. 6e jour – Cap Nord Arrivée en Norvège, avant de rejoindre la mythique presqu’île du Cap Nord. Le soir, place au grand

temps fort du voyage – notre passage au Cap Nord, avec panorama spectaculaire sur l’océan Arctique! 7e jour – Cap Nord – Alta – Tromsö Alta, ville Sami célèbre pour ses peintures rupestres, et le panorama grandiose des Alpes de Lyngen jalonnent notre itinéraire pour Tromsö. 8e jour – Tromsö – Lofoten Au fil du littoral très découpé du nord de la Norvège, au passage des chutes de Malselvfossen, nous rejoignons les magnifiques paysages des îles Vesteralen et Lofoten. 9e jour – Lofoten – Bodö Journée de rêve au coeur des paysages sauvages des Lofoten, entre pics acérés couverts de neige et pittoresques villages de pêcheurs. L’après-midi, le ferry nous ramène sur la terre ferme.

12e jour – Dalarna & lac Vättern Traversée de la province de Dalarna pour arriver l’après-midi au bord du magnifique lac Vättern, aux eaux incroyablement cristallines. Nuit à Skövde. 13e jour – Skövde – Hanovre Dernières impressions suédoises avant de mettre le cap sur Hanovre, via Copenhague. 14e jour – Retour en Suisse Après le petit déjeuner, voyage pour rentrer en Suisse.

Cap Nord Mer Norvégienne

10e jour – Bodö – Umea De fjord en fjord, en route pour Umea, passage du col de Junkerdal, où la vue est simplement superbe, puis traversée du parc national de Saltfjellet. 11e jour – Haute Côte & Falun En route pour la région de Falun, notre étape pour la nuit, passage d’un des plus longs ponts suspendus du monde, avant de longer la fantastique «Haute Côte», classée au patrimoine mondial par l’UNESCO.

Organisation: Holiday Partner, 8852 Altendorf

Places limitées! Réservez illico & profitez! Tél. 0848 00 77 99

Sirkka/Levi

Bodø

Rovaniemi

Umeå Hohe Küste

Skövde

Kuopio Turku

Borlänge/Falun

✓ Demi-pension (p.déjeuner & repas du soir) pour toute la durée du voyage ✓ Visite guidée de Stockholm ✓ Visite guidée d’Helsinki ✓ Entrée au Cap Nord, avec certificat de passage ✓ Assistance de notre propre guide suisse pendant tout le voyage

Choisissez votre date de voyage Voyage c: 11 au 24 juillet 2019 Voyage d: 24 juillet au 6 août 2019

Notre prix action pour vous Prix par personne en chambre double

Alta

Tromsø Lofoten

✓ 12 nuits dans de bons hôtels de classe moyenne et moyenne supérieure

Helsinki Stockholm Växjö

Fehmarn Hannover

www.car-tours.ch

dans de bons hôtels de classe moyenne/moyenne sup. Fr. 2450.Non inclus/en option: Supplément chambre indiv. (hôtels): Fr. 650.Suppléments cabines ferry Stockholm-Turku: - cabine double extérieure Fr. 80.- cabine individuelle intérieure: Fr. 100.- cabine individuelle extérieure: Fr. 225.Frais de réservation: Fr. 20.- par personne Choisissez votre lieu de départ: Genève, Lausanne, Yverdon, Bienne, Martigny, Montreux, Fribourg, Neuchâtel, Sion, Bulle, Nyon Economisez encore plus Chèques REKA acceptés à 100%!

Au Quotidien 21.1.2019

Sondage

Vos enfants mangent-ils de tout?

28%

Si seulement... Mes enfants sont un peu pénibles à table.

60% Presque de tout. Par chance ils ne sont pas compliqués.

9%

Oh oui! Ils ont bon appétit et ne râlent jamais.

3% Pas de commentaire. Ça ne pourrait pas être pire!

1155 réponses sur famigros.ch

La science en s’amusant

«Du fil électrique, une pile et un clou suffisent à créer un électroaimant. Au boulot les loupiots!» Le phénomène En enroulant du fil électrique autour d’un noyau de fer et en le branchant à une pile, on crée un champ magnétique fort puisque la bobine le concentre dans le clou, qui devient aimanté. Quand on retire le fil de la pile, on coupe le courant et on éteint ainsi le champ magnétique. Mais le clou, lui, reste légèrement aimanté. S’ils servent à soulever de grosses charges (des carcasses de voiture, par exemple), les électroaimants sont aussi utilisés pour faire rouler des trains à lévitation ou écrire des informations sur les disques durs des ordinateurs.

1

2

C’est bête

3

4

Photos: François Schaer

Texte: Alain Portner

Page réalisée en collaboration avec le Scienscope de l’Université de Genève.

1 Pour fabriquer un électroaimant maison, nous avons besoin d’une pile AA, C, D ou 9V (usagée de préférence!), d’un bout de fil électrique assez souple de 20 cm de long, d’un clou en fer et d’un rouleau de scotch.

2 Satané scotch qui colle toujours aux doigts! Émilie en coupe un petit morceau qu’elle va maintenant utiliser pour fixer l’une des extrémités dénudées du fil électrique au pôle négatif de la pile. C’est fait!

3 Notre jeune scientifique enroule ensuite le fil électrique autour du clou – bien serré et toujours dans le même sens – pour former une «bobine». Si c’est trop difficile, on peut demander de l’aide à un grand.

4 Émilie applique le bout du fil électrique libre sur le pôle positif de la pile. L’électroaimant attire le trombone. Gare à ne pas laisser le circuit branché trop longtemps, car ça chauffe et ça décharge la pile!  MM

Vieille bête Autant le dire tout de suite: moi, le chevrotin de Balabac, je suis le plus petit ongulé du monde. 18 cm et 1 kilo, ça ne fait évidemment pas peur à grand monde. Au moins, je ne suis pas une girouette: je n’ai pas changé depuis la préhistoire et je suis donc l’un des ruminants les plus primitifs, je n’ai pas peur de m’en vanter. Ni cornes ni sabots, mais des canines qui me poussent en permanence comme au bon vieux temps de la guerre du feu.

58  MM4, 21.1.2019 | AU QUOTIDIEN Le coin des enfants

«Ce que j’aime bien, ici, c’est qu’il n’y a pas de guerre»

3000 km

Avin Mohammad, 10 ans, habite à Sierre avec ses parents, ses deux sœurs et son frère. La famille est arrivée en 2013 du Kurdistan syrien, fuyant les combats. Texte: Laurent Nicolet  Photos: Isabelle Favre

Moi et ma famille venons de Qamishli, une ville au nord-est de la Syrie, juste à côté de la frontière turque. Nous sommes kurdes syriens. J’ai 10 ans. C’est d’abord mon père qui est arrivé en Suisse avec ma grande sœur Laurin et mon frère Amjad. C’était en 2013. Ils ont demandé l’asile en arrivant à l’aéroport de Zurich, depuis Istanbul. On les a amenés ensuite en Valais, où ils sont restés dans un centre pendant quelques mois. Je suis arrivée plus tard avec ma maman et ma petite sœur Aria. Nous sommes allées en Turquie, à Ankara, à pied. Je me rappelle la nuit où on a passé la frontière turque. On a marché plusieurs kilomètres, traversant des champs de maïs

et ayant de l’eau jusqu’aux genoux, il y avait beaucoup de gros moustiques. Ils m’ont tellement piquée qu’ensuite je n’ai plus pu marcher pendant deux jours. Nous sommes partis à cause de la guerre. Là-bas, Papa travaillait dans une banque, maman a fait une école de cuisinière et elle s’occupait de nous. Papa a vendu notre appartement avant de partir. Je ne me rappelle pas beaucoup la Syrie, j’étais trop petite, mais je me souviens par exemple d’avoir vu un âne. Ce que j’aime bien ici, c’est qu’il n’y a pas de guerre. J’aime bien la neige aussi. Ce qui est embêtant, c’est qu’on ne peut pas sortir de Suisse, contrairement à mes amis. Le plus loin qu’on est allés, c’est aux chutes du Rhin.  MM

La grande sœur d’Avin, bébé, et leur tante, en Syrie.

La famille au grand complet à Sierre.

Le père d’Avin jouant du saz.

Faits et chiffres

La Syrie Superficie: 185 180 km² Population: 18 millions d’habitants (78% de musulmans sunnites, 12% d’alaouites, 10% de chrétiens) Distance de la Suisse: 2900 kilomètres et trajet d’environ 3 h de vol en avion Ça n’existe que là-bas: un peuple, les Kurdes, réparti sur quatre pays, soit l’Irak, la Syrie, la Turquie et l’Iran, tous opposés à l’idée d’un Kurdistan indépendant.

C’est de là que je viens: Qamishli est une ville située au nord-est de la Syrie.

«Je ne me souviens pas beaucoup de la Syrie, quand j’y habitais, j’étais encore toute petite»

Avin, bébé , en Syrie.

AU QUOTIDIEN | MM4, 21.1.2019  59

Merheba!* Sierre - Qamishli: environ 2900 km

Je m’appelle Avin et je vis en Suisse depuis cinq ans. Au début, le plus dur a été de se faire des amis. Quand je suis arrivée, je ne connaissais personne. Maintenant, j’ai des amis suisses et aussi qui viennent d’autres pays. À l’école, je suis en cinquième. Plus tard, j’ai envie d’être assistante médicale. Avec mon frère et mes sœurs, nous aidons papa et maman à préparer la nourriture syrienne qu’ils vendent sur les marchés à Sierre et à Sion. J’aimerais bien retourner une fois en Syrie pour voir la famille. On essaie de communiquer sur Facebook, mais c’est difficile: il n’y a pas toujours de l’électricité, là-bas. Mais ça serait compliqué de retourner habiter en Syrie, on devrait tout réapprendre depuis le début. On ne parle pas arabe par exemple, seulement le kurde et le français. *  Merheba signifie «bienvenue» en kurde.

60  MM4, 21.1.2019 | AU QUOTIDIEN Escapade

Des créatures extraordinaires

La Suisse romande regorge d’espaces dédiés aux animaux d’ici et d’ailleurs. Un guide en apporte la preuve, qui décrit la vie de famille et les superpouvoirs des pensionnaires de nos zoos, vivariums, parcs et fermes. Texte: Laurent Nicolet

D

u raton laveur au manchot du Cap, du piranha à ventre rouge à la mangouste naine, en passant par le gypaète barbu, la chouette lapone ou la colombe poignardée, sans oublier le tatou à six bandes ou la panthère des neiges, ce sont soixante animaux «épatants» d’ici ou

d’ailleurs qui sont présentés dans ce guide. Avec, c’est l’une de ses originalités, l’endroit où aller à leur rencontre en Suisse romande – parc animalier, zoo, vivarium, ferme, etc. L’auteur, Virginie Jobé-Truffer, passée par Migros Magazine, entend ainsi saluer «l’incroyable diversité que fournissent les diffé-

rents espaces romands dédiés aux animaux». La preuve par sept régions, trois mammifères, un reptile, un insecte, un poisson et un oiseau. À lire: «Animaux extraordinaires de Suisse romande», Virginie Jobé-Truffer, Creaguide collection

Qui: le bison des plaines d’Amérique. Où: parc à bisons, Boncourt (JU)

Voilà bien un animal à l’aise par tous les temps et qui se rit des variations climatiques. Plus 35 ou moins 50, ça ne lui fait ni chaud ni froid. Tout ça grâce à un pelage «clair et léger en été, épais et foncé en hiver». S’il passe l’essentiel de ses journées à brouter lentement 25 kilos d’herbe quotidiens, on se méfiera de ses allures pataudes. «Les bisons sont capables de sauter haut pour se défendre et leur vitesse de pointe frôle les 70 km/h. Ils passent en moins de deux de la marche à la course.»

Qui: le suricate Où: Sikypark, Crémines (BE)

Lui, c’est la sentinelle du désert. Dans les zones arides d’Afrique australe et de Namibie, «des guetteurs surveillent les environs, dressés sur les pattes arrière durant une heure à tour de rôle». Le suricate a beau être immunisé contre les venins de scorpions et de serpents – ce qui lui permet d’en manger –, il a surtout pour ennemis les rapaces et les chacals. En cas de danger, la sentinelle ne mégote pas sur les signaux d’alarme, elle «aboie, grogne, trille ou pépie» suivant le degré de la menace. Tous alors aux abris, ou plutôt dans les terriers géants à multiples entrées creusés sans trop d’effort: le suricate n’est-il pas

capable de «déplacer l’équivalent de son poids en sable en... 20 secondes»? Cet animal paraît taillé pour le désert: il n’a guère besoin de boire – «ses proies lui servent aussi de boisson» – et en cas de disette il peut se contenter d’avaler un insecte par jour. Il ne faut pas trop se fier à la bonne tête du suricate, puisque une étude menée sur 1024 mammifères a démontré qu’il était «l’animal le plus agressif». À tel point que «20% des décès sont dus à des problèmes entre congénères». Le suricate, il faut dire, est doté d’un certain esprit de compétition: il adore les courses de vitesse et les concours de lutte.

Lui, il est du genre gros poisson. De 2 à 4,5 mètres, pour 300 bons kilos. Pas mal pour une créature d’eau douce originaire d’Amérique du Sud. Capable de respirer aussi bien dans l’air que dans l’eau, le pirarucu possède «une cuirasse à double couche contre les prédateurs». Luimême est plutôt gros mangeur, ingurgitant «n’importe quel animal plus petit que lui qui pourrait traîner sur son passage». Grâce à une technique de chasse bien particulière, écrasant «sa victime non seulement avec les différentes rangées de grandes dents qui garnissent sa mâchoire, mais également avec sa langue». Qui n’est pas une langue ordinaire, puisque «munie de quenottes toutes petites et redoutablement efficaces». À tel point que les peuples d’Amazonie la font sécher pour s’en servir comme outil à râper ou poncer.

Photos: DR

Qui: le pirarucu Où: Aquatis, Lausanne (VD)

AU QUOTIDIEN | MM4, 21.1.2019  61

Qui: le singe de nuit. Où: Papiliorama, Chiètres (FR)

C’est le seul singe à ne vivre que la nuit. Ses yeux énormes lui permettent d’avoir «une vision nocturne incroyablement fine». C’est un excellent grimpeur, un acrobate aussi, capable de sauter d’arbre en arbre , même très éloignés les uns des autres. Il est tellement souple qu’on ne l’entend pas se déplacer. Le singe de nuit est moins discret quand il a quelque chose à dire: «Ses appels multiples et variés ne passent pas inaperçus. Il peut même imiter des sons, tels des cris de fauve ou une cloche.» Monogame, il ne plaisante pas avec l’idée qu’il se fait d’un foyer: «Il vit en famille sur un territoire déterminé où ses congénères sont malvenus. Des combats ont régulièrement lieu entre les ‹ménages› aux frontières des domaines.» Le singe de nuit mange de tout: fruits, feuilles, œufs d’oiseaux, nectar de fleur, petits lézards, insectes...

Qui: la mygale à genoux rouges Où: zoo de La Chaux-de-Fonds (NE) et Papiliorama

En bonne mygale, cette araignée possède deux crochets à venin de chaque côté de la bouche. Elle a pourtant d’autres méchants tours dans son sac, se montrant capable «de lancer des poils urticants contre son agresseur ». Impossible de ne pas avoir une petite pensée pour ses proies – insectes, lézards, rongeurs – «qui finissent leur vie dans un cocon qu’elle tisse de sa soie. Pour pouvoir les ingurgiter, l’araignée légendaire ajoute des sucs digestifs. Cela fait fondre ses victimes. Elle n’a alors plus qu’à les aspirer pour se nourrir.»

Qui: le monstre de Gila. Où: Vivarium de Meyrin (GE)

Qui: le grand-duc d’Europe Où: zoo des Marécottes (VS) et à La Garenne (VD)

Le plus grand rapace nocturne du monde aime se la jouer discrète. Que ce soit en plein jour quand il se repose et qu’on ne le voit jamais «grâce à un plumage qui se confond avec le paysage et une capacité impressionnante à rester immobile» pendant des heures sur la même branche. Ou dès la nuit tombée

quand ses proies – oiseaux en vol, souris lièvres, serpents, poissons, grenouilles – ne l’entendront pas fondre sur elles. Il est tout de même une circonstance où le grand-duc sort de son silence. Pendant l’accouplement, «le duo exprime son bonheur en huant et en bubulant à tuetête».

Autant le dire: ce gros lézard, qu’on trouve au sud des États-Unis et au nord du Mexique, est du genre venimeux. Et plutôt tenace: «Quand il croque, il semble ne plus jamais vouloir lâcher sa proie. Ses dents recourbées vers l’arrière restent bien plantées dans sa victime. De plus, elles sont couvertes de venin, tout droit venu des glandes salivaires de sa mâchoire inférieure.» N’accablons pourtant pas trop vite le monstre de Gila: d’abord son venin n’est pas mortel pour l’homme, ensuite il est utilisé «dans l’élaboration d’un médicament contre le diabète». Et puis il n’a pas toujours la vie facile. Le mâle surtout. S’il entend s’accoupler, il doit d’abord écarter la concurrence et ce n’est pas forcément de la tarte: «Les soupirants se lancent dans de longs combats. Ils s’attrapent tels des lutteurs en se repoussant lors de corps à corps brutaux.»  MM

Offre de printemps Vénétie & Frioul

MAX

Des journées printanières qui fleurent bon le sud, à prix de lancement! Venise, toujours aussi féerique

Piazza della Libertà, Udine

Un incroyable rapport prix/prestations 100% des hôtes le recommandent!

San Daniele

Jan. 2019

5 jours, luse, dès demi-pension inc

Fr. 499.Offre spéciale 120

!

Compris dans le prix! ✓ Trajet en car spécial tout confort jusqu’à Bibione ✓ 4 nuits à l’Aparthotel Holiday ****, Bibione

Udine

✓ 4 x petit déjeuner à l’hôtel Leistungen - Alles schon dabei!

Route du Prosecco

✓ 4 x repas du soir à l’hôtel ✓ Belle excursion panoramique à Trévise & le

Trevise

long de la Route du Prosecco, y compris visite

Bibione

d’un domaine viticole, dégustation de Venise

Prosecco & collation

Golfe de Venise

Votre hôtel 4-étoiles au bord la mer Voyage exclusif dude31 mars au 4 avril 2019

Les vignobles de la Route du Prosecco

vénitienne (P. Sabbioni – Place St-Marc /

Voyage exclusif du 31 mars au 4 avril 2019

Place St-Marc – P. Sabbioni)

Un début de printemps parfait: de notre hôtel de Bibione, un établissement 4 étoiles très apprécié, nous voilà aux premières loges pour explorer la région en toute décontraction – au fil de la célèbre Route du Prosecco, à Udine et à San Daniele, où nous dégustons le fameux jambon traditionnel. Sans oublier bien sûr la sublime ville de Venise, point d’orgue de notre escapade!

Votre programme de voyage 1er jour, dimanche 31 mars 2019 – Trajet jusqu’à Bibione Trajet en car spécial tout confort jusqu’à Bibione, où nous sommes attendus pour le repas du soir à notre hôtel 4 étoiles, établissement très apprécié situé au bord de la mer. 2e jour, lundi 1er avril 2019 – Trevise & la Route du Prosecco Une belle journée nous attend aujourd’hui: nous rejoignons tout d’abord la jolie petite ville de Trévise, un des principaux centres culturels d’Italie au Moyen Âge. Profitez de votre temps libre pour savourer un cappuccino sur la belle Piazza de la ville, avant que nous ne débutions notre magnifique excursion le long de la célèbre Route du Prosecco, occasion d’admirer de véritables paysages de carte postale, entre

collines plantées de vignobles et bourgades romantiques. En cours de route, il va sans dire que nous nous arrêterons dans un domaine viticole renommé pour déguster le Prosecco, pétillant vin italien, accompagné d’une délicieuse collation. 3e jour, mardi 2 avril 2019 – Udine & San Daniele Découverte aujourd’hui d’Udine, lors d’une promenade dans le centre-ville. Bordée d’élégants édifices, de colonnes et d’arcades, la Piazza della Libertà s’avère particulièrement belle. Sur la Piazza Matteotti, de sympathiques cafés nous invitent à nous attarder, avant que nous ne repartions vers San Daniele, pour une promenade en ville suivie d’une visite aussi instructive que gustative chez un producteur traditionnel du jambon de San Daniele, célèbre dans le monde entier – une excursion fantastique!

Places limitées! Réservez illico & profitez!

✓ 2 x transfert en bateau dans la lagune

4e jour, mercredi 3 avril 2019 – Venise Après le petit déjeuner, un agréable tour en bateau nous conduit directement au cœur de Venise, incroyable cité bâtie sur 118 îlots et traversée par quelque 100 canaux, où un passionnant tour guidé nous révèle les principaux attraits. Après-midi libre pour vous permettre d’explorer la ville à votre guise. Repas du soir à l’hôtel. 5e jour, jeudi 4 avril 2019 – Retour Petit déjeuner avant d’aborder le voyage de retour, la tête et les bagages remplis de beaux souvenirs.

Tél. 0848 00 77 99

Economisez encore plus Chèques REKA acceptés à 100%!

Organisation: Holiday Partner, 8852 Altendorf

www.car-tours.ch

✓ Visite guidée de Venise ✓ Promenade guidée à Udine ✓ Visite d’une fabrique de jambon à San Daniele,avec dégustation de jambon, ¼ l de vin ou ½ l d’eau, pain et grissini ✓ Assistance de notre propre guide suisse pendant tout le voyage

Notre prix spécial pour vous Prix par personne en chambre double

à l’Aparthotel Holiday ****, Bibione Fr. 499.Non inclus/en option: Supplément chambre individuelle: Fr. 119.Frais de réservation: Fr. 20.- par personne Choisissez votre lieu de départ: Genève, Lausanne, Yverdon, Bienne, Martigny, Montreux, Fribourg, Neuchâtel, Bulle, Sion, Nyon

AU QUOTIDIEN | MM4, 21.1.2019  63

Sécurité sur internet

Illustration: Vectorstock

Qu’est-ce qu’un bon mot de passe? Des millions de personnes utilisent internet tous les jours pour surfer, envoyer des e‑mails, sauvegarder des photos et s’occuper de leurs opérations bancaires. Internet présente des avantages indiscutables, mais recèle également des risques. Des informations importantes vous concernant peuvent être ­utilisées de manière frauduleuse. À la Swisscom Academy, nous savons com‑ ment pro­téger les données. La sécurité commence par un mot de passe. Sur internet, il faut absolument un mot de passe sûr. Les meilleurs conseils de la Swisscom ­Academy:

5 conseils de la Swisscom Academy

Info-Café

En savoir plus sur la sécurité sur internet Apprenez des choses utiles en cultivant votre réseau! À notre Info-Café, vous ­apprendrez tout ce qu’il faut savoir sur votre identité ­numérique et l’utilisation frauduleuse des données et aussi comment vous protéger au moyen de mots de passe intelligents et de logiciels de sécurité. À l’issue de la séance d’informations, vous pourrez discuter autour d’un café avec nos formateurs, tous spécialistes de ces questions.

1. Modifier régulièrement les mots de passe, tous les trois mois environ 2. Un mot de passe par service, que ce soit sur les réseaux ­sociaux ou pour l’e‑banking 3. Utiliser des mots de passe compliqués et aussi longs que possible, comprenant à la fois des majuscules et des ­minuscules, des chiffres et des caractères spéciaux 4. Éviter les mots que l’on trouve dans le dictionnaire, utiliser des mots inventés, écrits avec des fautes et des noms propres 5. Ne divulguer les mots de passe à personne, pas même aux proches (sphère privée), aux amis ou aux enseignants

Informations et inscription: sur www.swisscom.ch/academy ou par téléphone au 0800 33 55 77 Oliver Hinnen, formateur Swisscom Academy

Publicité

sur les sprays EMS contre la sinusite 10.30 12.90

EFFICACIT

É

R TE l FO— ture

0 % na Effet 10— coutumance ac ne cu au — ant nn décongestio nt et régénéra

+10% de rabais supplémentaire

AZ_Sinusitis_207x68mm_CHF_041218.indd 2

Par ex.: Spray contre la sinusite Forte, 15 ml

NATURELLEMENT FORT EN CAS DE SINUSITE Vous trouvez plus d’informations sous: www.emser.ch/sinusite Sidroga AG 04.12.18 11:07

uniquement avec la SUNCARD

Valable dans tous les SUN STORE jusqu’au 03.02.2019. www.sunstore.ch 4_21.01.2019_Emser.indd 1

03.01.19 09:01

Economisez jusqu‘à CHF 400.– !



8 jours de voyage excursions incluses dès

RIVIERA TURQUE

CHF

499.-

Hôtel 5 étoiles, demi-pension et excursions incluses ! À Belek, le lieu de vacances préféré des Suisses.

Un prix exceptionnel

grâce à la vente directe !

Pamukkale / Hiérapolis

Temps idéal pour voyager :

Etant donné que l’été est très chaud, les mois printaniers et automnaux sont idéals avec des températures entre 20 et 28°C.

Méditerranée

8 jours dans de superbes hôtels, demi-pension et excursions incluses ! Prestations comprises

Votre hôtel 5 étoiles

Excursions incluses !

➤ Vol charter aller/retour de Genève vers Antalya ➤ Taxes d‘aéroport / 20kg de bagages ➤ Transferts aller/retour vers l‘hôtel ➤ 6 nuitées à Limak Atlantis Golf & Sport Resort 5 dans la région de Belek ➤ 1 nuitée dans un hôtel thermal 4 à Hiérapolis/Pamukkale ➤ Demi-pension (petit-déjeuner/dîner) ➤ 2 journées d’excursions à Hiérapolis, visite de Pamukkale incluse ➤ Excursion d‘une journée à Antalya ➤ Accompagnement par notre guide francophone et exclusif pour les clients de net-tours

Limak Atlantis Golf & Sport Resort 

2 jours d‘excursions à l‘intérieur des terres et une journée à Antalya En plus d‘une excursion d‘une journée à Antalya, profitez d‘un voyage de 2 jours à l‘intérieur du pays. Accompagné de notre guide francophone expérimenté vous visitez Pamukkale et Hiérapolis. Classées au patrimoine de l’UNESCO, les terrasses de calcaire blanc et leurs eaux thermales sont un miracle de la nature. Vous passez la nuit dans un hôtel thermal et votre trajet traversera la région fantastique de la chaîne du Taurus.

Directement en bord de mer, profitez de merveilleuses vacances de haut standing. Situé au milieu d‘une pinède et d‘un jardin méditerranéen, l‘hôtel vous offre une atmosphère reposante. 2 restaurants et divers bars vous proposent des mets variés. 375 chambres modernes avec bain/ WC, sèche-cheveux, climatisation, téléphone, TV, minibar et balcon ou terrasse. Gratuit : magnifique complexe aquatique comprenant div. piscines, centre de fitness, sauna ainsi que d‘autres installations sportives. Espace bien-être payant. Plage privée (sable/galet) avec chaises longues, parasols et serviettes de bain gratuits.

Prix d‘action

p. p. en chambre double

Places au prix d‘action limitées ! Prix Prix Voyage 14MM19F normal d‘action 16.03 – 23.03.19 899.– 499.– 23.03 – 30.03.19 949.– 549.– 30.03 – 06.04.19 999.– 599.– 06.04 – 13.04.19 1049.– 649.– 13.04 – 20.04.19 1099.– 699.– 20.04 – 27.04.19 1099.– 699.– 05.10 – 12.10.19 1199.– 799.– 12.10 – 19.10.19 1199.– 799.– 19.10 – 26.10.19 1099.– 699.– 26.10 – 02.11.19 1049.– 649.– Riviera Turque

Supplém. chambre individuelle : 299.– NON COMPRIS : Assurance SOS CHF 39.– • Frais de réservation CHF 15.– p. p.

18h ++13h30h 9h à18h 08hbis vendredi buchen: au12h Sofort suite deMo Réservez 18h www.net–tours.ch bis 13h30h 12h bis 9hbis bis:FrFrLundi Mobis

✆ 0848 47 58 69 Pamukkale

www.net–tours.ch www.net–tours.ch NICHT INBEGRIFFEN: Annullierungskosten- und Rei-

sezwischenfallversicherung CHF 39.– • ReservatiOrganisation et net– tours :CHF 15.– pro Pers. réalisation onsgebühr Glattbrugg net– tours, Glattbrugg IDEALES REISEWETTER: Da es im Sommer sehr heiss wird, sind die Herbstmonate geradezu ideal, mit Temperaturen bis zu 28 Grad.

AU QUOTIDIEN | MM4, 21.1.2019  65

Santé

Lorsque le corps craque Le craquement des articulations, lorsqu’il se produit régulièrement, peut inquiéter certains patients. Ce n’est toutefois en général qu’un phénomène bénin. Texte: Martin Narozny

On a tous essayé un jour de faire craquer ses doigts... Rassurez-vous: cela n’endommage pas le cartilage.

Photos: Pongsak Tawansaeng / Getty Images, DR

C Dr Martin Narozny, médecin responsable chez Medbase Zurich Löwenstrasse, spécialisé en orthopédie FMH et en médecine du sport SSMS. Il est aussi médecin de la Fédération suisse d’athlétisme En collaboration avec

ertaines personnes frissonnent lorsqu’elles entendent craquer une articulation du doigt. D’autres encore font craquer spontanément leurs doigts, volontairement ou machinalement. Mais il n’y a pas que les articulations des doigts qui peuvent craquer. Fondamentalement, toute articulation peut provoquer ce bruit. C’est un phénomène courant. De nombreux patients viennent inquiets en consultation parce que c’est la première fois que ce phénomène de craquement se manifeste régulièrement sur une ou plusieurs articulations. Mais qu’est-ce qui provoque exactement ce bruit? Une théorie avance qu’une pression négative s’exerce lorsque les surfaces articulaires se séparent, un peu comme quand deux plaques de verre collées par une fine couche de liquide se séparent. Le secret a pu être levé grâce à des examens par IRM. Pour cela, le doigt a été étiré pendant l’examen jusqu’à ce que le craquement soit audible. Les images IRM ont montré qu’une petite bulle de gaz s’était alors formée dans le liquide synovial dans l’espace articulaire. Les avis ne sont pas encore tranchés quant à savoir si le bruit apparaît à la formation de la bulle de gaz ou seulement lorsqu’elle explose. Mais ce craquement articulaire est-il dangereux? Rien ne permet de le prouver à ce jour. Même des années de craquement n’endommagent pas le cartilage articulaire.

Au pire, faire volontairement craquer une articulation sur une longue période pourrait provoquer un léger relâchement de celle-ci. Mais cela ne semble pas non plus causer de dommages connus à long terme. Les causes plus rares

Il existe aussi d’autres causes plus rares de craquements articulaires. De tels phénomènes peuvent survenir principalement dans les grosses articulations telles que celle du genou ou de la cheville. La source de ce craquement est ce qu’on appelle une «plica», une fente de la muqueuse. La muqueuse recouvre une articulation de l’intérieur et sécrète le liquide synovial. Parfois, une «plica» peut pendre dans l’articulation comme un rideau et se coincer entre les surfaces articulaires. Un craquement apparaît alors lorsqu’elle se libère brusquement de cette position pendant un mouvement. Les tendons peuvent être une autre cause possible de craquement: lorsqu’ils sortent brièvement de leur sillon habituel et s’y replacent, un craquement se fait entendre. Cela concerne souvent la zone du pied. Indépendamment de la cause – formation d’une bulle dans l’articulation, craquement d’une «plica» ou saut d’un tendon – on peut affirmer que tous ces phénomènes ne sont pas dangereux. En revanche, si des douleurs ou des enflures apparaissent, il faut consulter un médecin pour en déterminer la cause exacte. MM

Conseils

Pas de quoi paniquer • Le craquement articulaire sans douleur est inoffensif. • Consulter un médecin si l’articulation qui craque provoque des douleurs ou enfle.

Maintenant sur iMpuls

Conserver l’agilité de ses articulations Découvrez comment:

• Ouvrir l’appli Migros • Scanner la page • Poser vos questions migros-impuls.ch/ articulations

iMpuls est l’Initiative Santé de Migros.

Il ne fait jamais trop froid pour un barbecue.

2.15

Chipolatas de porc Grill Mi Suisse, les 100 g, valable jusqu’au 4.2.2019, en vente uniquement dans les plus grands magasins

1.45

Ailes de poulet au paprika Grill Mi, 6 pièces les 100 g, valable jusqu’au 4.2.2019

2.50

Steak de cou de porc mariné Grill mi, TerraSuisse les 100 g, valable jusqu’au 4.2.2019

Société coopérative Migros Neuchâtel-Fribourg Les articles bénéficiant déjà d’une réduction sont exclus de toutes les offres. OFFRES VALABLES DU 21.1 AU 29.1.2019, JUSQU’À ÉPUISEMENT DU STOCK

5.80

Filet d’agneau mariné Grill mi les 100 g, valable jusqu’au 4.2.2019

AU QUOTIDIEN | MM4, 21.1.2019  67

Finance

Ces déductions fiscales ne devraient pas être oubliées par les employés

Photo: Istockphoto

En début d’année, vous allez à nouveau devoir remplir votre déclaration d’impôts. Tout aussi importante que l’énumération de la totalité de vos revenus sera la prise en compte des diverses déductions fiscales auxquelles vous avez droit, par exemple dans le cadre de votre activité professionnelle.

Olivier Serex est spécialiste en planifi­cation financière à la Banque Migros.

1. Vous pouvez ainsi déduire de l’im­ pôt fédéral sur le revenu un montant maximum de Fr. 3000.- pour frais de déplacement professionnels au moyen de transports publics ou privés. Et hormis les cantons de Bâle-Ville (Fr. 3000.-) et Genève (Fr. 500.-), tous acceptent des déductions encore plus importantes, voire n’imposent pas de limitations. Outre les frais liés aux transports publics et privés, la Confédération et les cantons (sauf Genève) permettent également une déduction pour l’usage d’un vélo, généralement un forfait de Fr. 700.- par an. 2. Si vous devez prendre vos repas à l’extérieur, vous pouvez déduire une somme forfaitaire de Fr. 15.- par jour. Mais si l’employeur réduit le prix du repas, la déduction autorisée ne sera que de Fr. 7.50. Attention: le fisc

Il vaut la peine de faire certains calculs et de fournir les justificatifs donnant droit à une déduction d’impôt.

n’accorde pas de déduction si la distance entre le domicile et le lieu de travail est faible. 3. Au niveau fédéral, vous pouvez déduire jusqu’à 3% de votre salaire net pour les vêtements et outils de travail professionnels, l’équipement informatique et autres frais pro­ fessionnels, mais au minimum Fr. 2000.- et au maximum Fr. 4000.-. Les déductions maximales des cantons se situent entre Fr. 500.- (Bâle-Ville) et Fr. 7000.- (Nidwald). 4. Vos frais de formation et de perfectionnement professionnels sont déductibles fiscalement pour

autant que vous ayez 20 ans révolus et un diplôme du cycle secondaire II (apprentissage, maturité, école professionnelle supérieure ou école de culture générale). La déduction maximale au niveau fédéral et dans la majorité des cantons s’élève à Fr. 12 000.-, à l’exception de Bâle-Ville (Fr. 18 000.-) et du Tessin (Fr. 10 000.-). 5. Des règles spéciales régissent les activités accessoires: un forfait de 20% ou au maximum Fr. 2400.- peut être déduit de l’impôt fédéral pour les frais professionnels. La plupart des cantons appliquent la même règle.  MM Vous trouverez davantage de conseils fiscaux sur blog.banquemigros.ch

Publicité

20% de réduction. lot de 2

20% Sur tous les produits Taft et Syoss en lot de 2 p.ex. Syoss Volume Lift laque en lot de 2, 2 x 400 ml, 10.80 au lieu de 13.60

En vente dans les plus grands magasins Migros. SUR TOUS LES PRODUITS TAFT ET SYOSS EN LOT DE 2, OFFRES VALABLES DU 22.1 AU 4.2.2019, JUSQU’À ÉPUISEMENT DU STOCK

Ready

y d a e t s 279.–

au lieu de 399.–

Snowboard Play **

58.90 au lieu de 99.80

Casque de sports d’hiver pour enfant Airwing 2

avec fixations Sky longueur: 152–162 cm

40%

taille 52–58 cm

64.50

50%

au lieu de 129.–

Casque de sports d’hiver Brigade+ taille 53–62 cm

103.20 au lieu de 129.–

Casque de sports d’hiver Fierce

20%

taille 55–59 cm

279.–

au lieu de 399.–

Snowboard Elle pour femme ** avec fixations Ela longueur: 143–155 cm

* y compris skis de randonnée et skis de fond ** uniquement dans certains magasins Toutes les offres sont valables du 22.1 au 4.2.2019, jusqu’à épuisement du stock.

Commandez maintenant en ligne sur sportxx.ch

30%

30%

20–50% 30%

299.–

au lieu de 449.–

is et les sur tous les sk quipés* snowboards é tous ainsi que sur e sports les casques d d’hiver

269.– 40% au lieu de 449.–

Skis On Piste S/Max SX

Skis All Mountain Pure Joy pour femme

avec fixations Mercury 11 longueur: 155–170 cm

avec fixations Joy 9 longueur: 148–163 cm

20%

639.–

au lieu de 799.–

Skis On Piste Supershape i. Magnum

50%

avec fixations PRD 12 longueur: 156–177 cm

289.–

au lieu de 579.–

Skis All Mountain Cloud X77 pour femme avec fixations Lithium 10 longueur: 148–160 cm

359.–

au lieu de 599.–

Skis All Mountain Raw Instinct SW avec fixations PR 11 longueur: 163–177 cm

40%

En matériau recyclé

17.40 avant 34.90

Bac UTZ Très robuste, empilable, L x l x H: 60 x 40 x 32,5 cm, 6033.404

Avec 2 batteries 2,0 Ah

89.– avant 119.–

Divers appareils à raclette et caquelons à fondue TRISA P. ex. Raclette Hot Stone, gril pierrade amovible 7174.985

101.– avant 169.–

Lampadaire LED Rennes Nickel mat, LED fixe, 3000 kelvins, blanc chaud, 1500 lumens, Ø x H: 28 x 180 cm 6150.534

Le lot de 2

19.90 avant 33.80

· Commander confortablement en ligne · Sélectionner livraison à domicile ou en magasin · Payer en ligne ou au magasin

doitgarden.ch

Actions valables jusqu’à épuisement du stock.

avant 259.–

Perceuse à percussion sans fil 18 V LI-2 BLACK & DECKER 18 V, 2,0 Ah, régime à vide 1400 t/min, couple max. 40 Nm, Ø de perçage max. bois/acier/béton: 25/10/10 mm 6161.142

40% d’autonomie en plus et 50% de capacité de nettoyage en plus

Phalaenopsis dans un sac Avec 2 hampes florales dans un pot de 12 cm, 2 tiges par hampe, diverses couleurs 3002.840

Faites vos emplettes comme il vous chante.

129.–

94.– avant 189.–

Déshumidificateur LE 10 EINHELL 245 W, puissance de déshumidification 9,5 l/jour, circulation de l’air 95 m3/h, capacité du réservoir 2 l 6142.262

63.50 avant 94.90

Window VAC WV 2 Premium KÄRCHER 10 Years Edition Nettoyeur de vitres sans fil avec système d’embouts interchangeables pour les petites et les grandes fenêtres, réservoir d’eau sale 100 ml, capacité de nettoyage par charge env. 35 min/105 m2 6166.884

AU QUOTIDIEN | MM4, 21.1.2019  71

Plaisir de la glisse et découverte du Valais: le Ski Safari permet de dévaler de nouveaux domaines skiables chaque jour.

Coup de chance

Tirage au sort

Question Combien de nuitées comprend l’offre Ski Safari vous donnant accès à l’ensemble des pistes du Valais?

Participation

Photo: David Carlier

«Migros Magazine» et Valais/Wallis Promotion mettent en jeu un Ski Safari pour deux personnes comprenant cinq nuitées et un abonnement de ski «Snowpass Flexdays», d’une valeur de 1380 francs.

Coup de chance

Safari à ski en Valais Sommets enneigés, ciel bleu, poudreuse et air pur: le canton du Valais offre les conditions idéales pour s’adonner aux sports d’hiver. La formule Ski Safari permet aux vacanciers de découvrir chaque jour un nouveau domaine skiable. L’offre comprend cinq nuitées et un abonnement de ski «Snowpass Flexdays» donnant accès à toutes les pistes de ski du Valais pendant quatre jours, à répartir sur six jours consécutifs. Zermatt, les 4 Vallées, Aletsch Arena, les Portes du Soleil, Saas-Fee, Crans-Montana, le Val d’Anniviers et bien d’autres stations au charme authentique sont à découvrir grâce à cette offre parfaite pour les amateurs

de sports de glisse et de paysages d’exception. Domaines préservés ou stations de renommée internationale, il y en a pour tous les goûts! Outre ses pistes légendaires et ses pentes infinies, le canton propose des itinéraires freeride sécurisés qui font le bonheur des amoureux de sensations fortes. Toutes situées entre 1500 et 3883 m d’altitude, les stations garantissent le meilleur enneigement possible. Le Ski Safari permet de composer son séjour en fonction de ses goûts ainsi que des conditions d’enneigement et météorologiques du moment.  MM Plus d’informations: valais.ch/skisafari

• Par téléphone: composez le 0901 560 089 (Fr. 1.–/appel) et indiquez la solution, ainsi que votre nom, prénom et adresse. • Par SMS: envoyez GAGNER, la solution, votre nom, prénom et adresse au 920 (Fr. 1.–/SMS). Exemple: GAGNER, solution, Henri Exemple, Rue Modèle 1, 9999 Exempleville • Par carte postale: envoyez une carte postale (courrier A) en indiquant votre solution et votre adresse à: Migros Magazine, «ski safari», case postale, 8099 Zurich • Par internet: migrosmagazine.ch/ concours • Date limite de participation: 27 janvier 2019 Les gagnants sont informés par écrit. Il n’y a pas de versement en espèces, la voie de droit est exclue. Aucune correspondance n’est échangée au sujet du concours. Les collaborateurs (-trices) de la Fédération des coopératives Migros n’ont pas le droit de participer. Les participations multiples ne sont pas autorisées et toute tentative entraînera l’exclusion du concours. Les prix non retirés au plus tard trois mois après le tirage au sort sont définitivement perdus.

Tacos simples à la viande hachée 8 Tortillas en forme de bateau pour 4 personnes - prêts en 20 minutes · 1 Easy Fill Tortillas · 1 Salsa Picante ou Mexicana · 1 Mexican Mix · 500 g de bœuf maigre hache · 125 g fromage rapé · 2 tomates · 1 salade

Préparez la garniture Faites revenir la viande hachée à feu moyen dans une poêle. Videz l‘excédent de jus. Ajoutez le mélange aux épices Mexican Mix et 150 ml d‘eau. Mélangez bien. Portez à ébullition. Réduisez ensuite le feu et laissez mijoter sans couvercle pendant 10 minutes en remuant de temps en temps, jusqu‘à réduction de la sauce. Préparez les Tortillas Chauffez les Tortillas en forme de bateau au four ou au microondes conformément aux instructions d‘emballage. Garnissez et dégustez Servez les Tortillas en forme de bateau chaudes. Chacun peut à présent garnir sa propre Tortilla en forme de bateau avec de la viande hachée, du fromage râpé, des dés de tomates, de la salade et de la sauce Salsa Mexicana. Conseil: raffinez avec du guacamole ou de la crème fraîche. Plus de recettes sur www.pancho-villa.ch

AU QUOTIDIEN | MM4, 21.1.2019  73

«Migros Magazine» et Hotelplan offrent un rabais de Fr. 100.– par personne sur la croisière «Les trésors du golfe Saronique».

Offre lecteurs

Découvrir les îles grecques en voilier À bord d’un voilier, partez à la découverte des îles du golfe Saronique. Mettez le cap sur de merveilleuses criques aux eaux cristallines afin d’en explorer le monde sous-marin lors de baignades et de plongées. L’ambiance méditerranéenne et authentique de la Grèce vous assure d’inoubliables vacances relaxantes. Cette croisière comporte quelques temps forts, comme la visite de la petite bourgade de Nauplie avec ses adorables ruelles et jolies places,

ainsi que l’île de Spetses qui n’a rien perdu de son charme d’antan. Vous voyagez à bord d’un voilier traditionnel motorisé, le «MS Aurora». Celui-ci offre à tous ses hôtes un très vaste pont, idéal pour les bains de soleil sur de confortables matelas, une passerelle ouverte, jalonnée de sièges, ainsi qu’un lounge ombragé à l’arrière. Son intérieur se compose d’un salon et de six cabines doubles disposant chacune d’une petite salle de bain avec une douche et un WC.  MM

L’idyllique bourgade de Nauplie vue depuis le pont du voilier «MS Aurora» (photo ci-dessus).

Offre aux lecteurs

Voici comment profiter de notre offre Croisière «Les trésors du golfe Saronique» de 8 jours / 7 nuits, comprenant 7 nuitées sur le «MS Aurora», la demi-pension (petit-déjeuner, repas de midi) et le vol de Zurich à Athènes (vol aller et retour) avec un rabais de Fr. 100.– par personne. Exemple de prix dès Fr. 1099.– par personne en cabine double, p. ex. le 15.6.2019

Photos: PD, Shutterstock

Période de voyage: du 1.6 au 7.9.2019, départ les samedis Plus d’infos: hotelplan.ch/z-1904283 Réservation • Par téléphone au n° 043 211 88 84 ou par e-mail: Internet-travelshop@hotelplan.ch • Indiquer le mot clé «Migros Magazine golfe Saronique» • À réserver jusqu’au 3 février 2019 • Valable pour les nouvelles réservations Les conditions générales contractuelles et de voyage de MTCH SA s’appliquent. Toute modification demeure réservée, prix actuels du jour (état au 19.12.2018).

74  MM4, 21.1.2019 | AU QUOTIDIEN

À gagner, des bons d’achat Migros! Résolvez les mots fléchés et gagnez l’un des 5 bons d’achat Migros d’une valeur de 100 francs chacun. Pour la case verte, gagnez l’une des 5 cartes cadeaux Migros d’une valeur de 50 francs chacune!

×5

×5

MONTE-ESCALIERS

représentant

1032 romanel 021 310 06 06

w w w. h o e g g l i f t . c h

Comment participer Prix principal (mot en bleu): Téléphone: 0901 591 901 (Fr. 1.–/appel). SMS: envoyez MMF1 suivi de la solution, vos nom et adresse au 920 (Fr. 1.–/SMS). Exemple: MMF1 CHAT Pierre Lexemple Rue Lexemple 22 8000 Modèleville Carte postale (courrier A): Migros Magazine, Mots fléchés, case postale, 8074 Zurich Internet: www.migrosmagazine.ch/concours Gagnants «en plus» (mot en vert): Téléphone: 0901 591 905 (Fr. 1.–/appel). SMS: envoyez MMF5 suivi de la solution, vos nom et adresse au 920 (Fr. 1.–/SMS). Exemple: MMF5 CHAT Pierre Lexemple Rue Lexemple 22 8000 Modèleville Chances égales et sans frais supplémentaires par wap http://m.vpch.ch/ MMF12415 (gratuit depuis le réseau mobile) Délai de participation: dimanche 27.1.2019, à minuit

Gagnants n˚ 2: Prix principal: Chantal Dubois, Genève; Gilles Moulin, Massongex VS; Lisette Roy, Bouveret VS; Anelyse Dayer, Euseigne VS; Roger Raimond, Yverdon-lesBains VD Gagnants «en plus»: Catherine Nyffenegger, Ballaigues VD; Annelyse Godel, Domdidier FR; Eliane Fournier, Delémont JU; Ginette Jaccard, Yverdon-les-Bains VD; Guy Lambercy, Genève

Solution n˚ 3: C S

P

A

DIMINUER

A

E

O M EA C

T

O R

O

I

S

C

A

E

R

E

E

T

T

E

S

A

P

E

U R

S

P

O M P

R

O

U

S

S

E

T

T

E

S

M M O U

T

I

R

E

E

L

E

A

U

E

P

O

S

E

E

N E

I

E

A M O U R A

N S

E

U X

E

S

N E

I

I

Que vais-je

cuisiner

aujourd’hui ?

E U T

R I

S

S

A N T

S

S

U

E

R

A

I

E

E

R

R

E

S

C

R

R

R

I

N C

N A

A

N U E

P

E

R

D

E

V

C

E

T

O N C

E

E

M E

D

I

S

C

R

E

T

S

U N E

F

E

P

I

T

R

E

E

U N

I

E

I

T

S

U N A M

I

S

I

S

T E

R

N O R

V

E

N G E

I

A

E

S

A M E

D

I

M

E I

M E S

N U E

C S

N E

S

S

E

E

S

T

R

E

E

B

E

N R A

migusto.ch

R

A

E R N E

R

I

T

V

E

R

E

S

N

T

I

O S

R

E

T

E

S

T

O

L

E

E

T

I

E

D

E

T

R

E

S

S

E

S

T

E

Conditions de participation: aucune correspondance ne sera échangée au sujet du concours. La voie du droit est exclue. Pas de versement en espèces. Concourir au moyen d’un logiciel de participation automatisé est exclu. Les collaborateurs/trices des médias Migros ne peuvent participer. Les gagnants/es seront informés/ées par écrit et leur nom et lieu de résidence seront publiés.

AU QUOTIDIEN | MM4, 21.1.2019  75

À gagner, 6 bons d’achat Migros d’une valeur de 100 francs chacun!

×6

Quiz Répondez aux questions du quiz. En reportant les lettres correspondant aux bonnes réponses dans la grille de solution, vous trouverez le mot code. S

T

jaune

beige

2. Un … est un chapeau de luxe fendu en feutre mou orné d’un ruban. M borsalino

R sombrero

C canotier

3. Le boutefas est une charcuterie … à la forme inhabituelle. A neuchâteloise

E

S

vaudoise

bernoise

Délai de participation: dimanche 27.1.2019, à minuit

4. Dans quel canton le pont de la Coulouvrenière se situe-t-il? N Neuchâtel

U Vaud

L

Genève

E

Rouge et blanc

Conditions de participation: sur la première page de jeux

5. Quelles couleurs faut-il mélanger pour obtenir du rose? S

C Rouge et jaune

Rouge et vert

Comment participer Téléphone: 0901 591 902 (Fr. 1.–/appel). SMS: envoyez MMF2 suivi de la solution, vos nom et adresse au 920 (Fr. 1.–/ SMS). Exemple: MMF2 CHAT Pierre Lexemple Rue Lexemple 22 8000 Modèleville Carte postale (courrier A): Migros Magazine, Quiz, case postale, 8074 Zurich Internet: www.migrosmagazine.ch/ concours

1. Selon l’expression, de quelle couleur est le col des employés de bureau? O blanc

3 x 100 francs à gagner

6. … est un récipient qui a la forme d'une figurine et que l'on remplit de sucreries. U La Bolsa

T

N La Golosina

La Piñata

Solution n˚ 3:

7. La Pierre du … est le menhir le plus grand de Suisse. T

M dos du cheval

dos à l’âne

A dos du chien

8. Quel est le plus grand avion de la flotte de Swiss? G Airbus 320-200

N Bombardier CS 100

Solution: 1

2

3

4

5

6

7

8

Paroli

E

Boeing 777-300ER

LAITERIE

Gagnants n˚ 2: Sarah Eggenschwiler, Meyriez FR; Béatrice Schwendimann, Sonvilier BE; Lucette Wyss, La Chaux-deFonds NE

3 x 100 francs à gagner

Remplissez la grille avec les dix mots. Chaque case de 1 à 5 correspond à une lettre de la solution.

Comment participer Téléphone: 0901 591 903 (Fr. 1.–/appel). SMS: envoyez MMF3 suivi de la solution, vos nom et adresse au 920 (Fr. 1.–/SMS). Exemple: MMF3 AHESR Pierre Lexemple Rue Lexemple 22 8000 Modèleville Carte postale (courrier A): Migros Magazine, Paroli, case postale, 8074 Zurich Internet: www.migrosmagazine.ch/ concours Délai de participation: dimanche 27.1.2019, à minuit Conditions de participation: sur la première page de jeux

Solution: 1

2

3

4

5

Solution n˚ 3:

ALISE

Gagnants n˚ 2: Gabrielle Pasche, Genève; Christine Henry, Vucherens VD; Bernard Blanchoud, Lausanne

76  MM4, 21.1.2019 | AU QUOTIDIEN

À gagner, 5 bons d’achat Migros d’une valeur de 100 francs chacun! Sudoku

×5

5 × 100 francs à gagner

Remplissez les cases blanches avec les chiffres 1 à 9. Chaque chiffre ne peut apparaître qu’une seule fois dans chaque rangée, chaque colonne et chacun des neuf blocs 3×3. La solution s’affiche dans les cases bleues, de gauche à droite.

Solution n˚ 3: 745

Comment participer Téléphone: 0901 591 904 (Fr. 1.–/appel). SMS: envoyez MMF4 suivi de la solution, vos nom et adresse au 920 (Fr. 1.–/SMS). Exemple: MMF4 234 Pierre Lexemple Rue Lexemple 22 8000 Modèleville Carte postale (courrier A): Migros Magazine, Sudoku, case postale, 8074 Zurich Internet: www.migrosmagazine.ch/ concours

Gagnants n˚ 2: Raymond Delessert, Vaulion VD; Walter Acklin, Oetwil am See ZH; Hermann Wolf, Thalwil ZH; Christa Rimet, Vernayaz VS; Monika Wälti, Zurich

Délai de participation: dimanche 27.1.2019, à minuit Conditions de participation: sur la première page de jeux

Bimaru

Ponts

Le chiffre à côté de chaque colonne et de chaque ligne indique le nombre de cases occupées par les navires. Ils ne peuvent pas se toucher et doivent être complètement entourés par l’eau, sauf s’ils touchent le bord.

Chaque cercle représente une île. Le chiffre à l’intérieur du cercle indique le nombre de lignes (ponts) qui passent sur cette île. Les ponts qui relient les îles voisines ne sont que des traits horizontaux ou verticaux. Les îles peuvent être reliées avec des lignes simples ou doubles. Au final, toutes les îles sont reliées les unes aux autres. Les intersec3 4 3 3 2 tions, les ponts diagonaux et 2 4 3 4 4 les liaisons avec plus de 2 lignes ne sont pas autorisés.

Solution n˚ 3:

3 3 2

3

1

4 1

3

1 4

1

2

2

5

4

2

3 3

2

Solution n˚ 3: 3

2

3

4

3

1

5

1

2

2 2 1

2 4

4 4

1

3

2

1

4

4 4

4

3

3

2

2

4

2 1

2

© raetsel.ch 1328

© raetsel.ch 1329

Impressum Migros Magazine Construire

Adresse rédaction et éditions: Limmatstrasse 152, Case postale 1766, 8031 Zurich, Hebdomadaire du capital à but social, Téléphone: 058 577 12 12 www.migrosmagazine.ch Contact: www.migmag.ch/lecteurs Tirage contrôlé: 507 257 Ex. (REMP 2018) Éditeur: Lecteurs: 660 000 Fédération des coopératives Migros (REMP MACH Basic 2018-2) Direction des publications: Sarah Kreienbühl

Directeur des rédactions FCM: Franz Ermel Directeur de la rédaction: Steve Gaspoz Directeur de la rédaction adj.: Pierre Wuthrich Direction Health & Beauty: Rüdi Steiner

Direction Food: Roberto Zimmermann

Annonces: annonces@migrosmagazine.ch

Direction de l’édition: Remo Leupin

Abonnements: abo@migrosmagazine.ch Téléphone: 058 577 13 13

Direction Business: Thomas Brügger

Imprimerie: CI Lausanne, 1030 Bussigny

DES POINTS. DES ÉCONOMIES. DU PLAISIR.

HÔTELS IBEROSTAR, POUR DES VACANCES INOUBLIABLES

10x POINTS

LIVRAISON À DOMICILE GRATUITE CHEZ MICASA

98.-

Vous trouverez tout l’univers Cumulus sur www.migros.ch/fr/cumulus En cas de question, veuillez contacter l’Infoline Cumulus: 0848 85 0848

Durée de l’action: jusqu’au 31 janvier 2019, pour les départs jusqu’au 31 octobre 2019 Profitez-en: réservez maintenant vos vacances dans l’un des nombreux hôtels Iberostar sous www.vacances-migros.ch/ hotels-d-iberostar.theme ou au numéro de réservation gratuit 0800 88 88 12. Indiquez votre numéro Cumulus lors de la réservation et profitez pendant toute la durée de l’action de points x 10 sur toutes les offres Iberostar avec vol et hôtel. Remarque: chez Vacances Migros, vous recevez 1 point Cumulus pour 2 francs dépensés. Plus d’informations: www.vacances-migros.ch/ hotels-d-iberostar.theme

Durée de l’action: jusqu’au 4 février 2019 Profitez-en: présentez votre carte Cumulus au magasin Micasa ou saisissez votre numéro Cumulus dans la boutique en ligne et obtenez, pour tout achat à partir de Fr. 499.– et pendant la durée de l’action, la livraison à domicile gratuite d’une valeur de Fr. 98.–. Remarque: réservé aux nouvelles commandes. Les directives Cumulus habituelles s’appliquent. Plus d’informations: www.micasa.ch/fr/cp/heimlieferdienst

DE RABAIS

SMARTPHONE AVEC ABO MAXI À PRIX DOUX

Durée de l’action: jusqu’au 4 février 2019 Prix: Samsung Galaxy J6+ noir pour Fr. 149.– au lieu de Fr. 249.– Profitez-en: présentez votre carte Cumulus à l’achat d’un Samsung Galaxy J6+ noir et obtenez, à la conclusion simultanée d’un abonnement M-Budget Maxi (Fr. 29.–/mois, plus frais d’activation uniques de Fr. 40.–), Fr. 100.– de rabais Cumulus. Plus d’informations: www.migros.ch/cumulus/m-budget/fr

100.DE RABAIS

78  MM4, 21.1.2019 | AU QUOTIDIEN

Écrivaine à domicile Il y a six ans, Sara Schneider faisait sa crise de la quarantaine. «J’aurais pu prendre un amant ou acheter une voiture de sport, mais finalement j’ai pondu un roman de fantasy, c’est beaucoup mieux!» Plutôt une saga – Les enfants d’Aliel – en cinq tomes (le premier est sorti l’automne dernier et le deuxième devrait paraître cet été). Au mitan de sa vie, cette habitante des Breuleux s’est ainsi mise à l’écriture. Pourquoi si tard? Parce que le temps manquait auparavant à cette maman de deux adolescents, à cette créatrice de sites web, à cette administratrice d’une PME (celle de son mari), à cette éleveuse de chiens... «Contrairement à ce que l’on pourrait penser, je ne suis pas surbookée ni hyperactive, je fais beaucoup de choses mais tranquillement.» Au fur et à mesure que ses fils grandissaient, cette universitaire a donc noirci des pages et des pages décrivant un univers fantastique où, comme le veulent les codes du genre, les forces du bien combattent celles du mal. Sommes-nous face à la J. K. Rowling jurassienne? Sara Schneider rigole. «Non, non, ce que je fais n’est pas aussi innovant. Et puis, je n’ai jamais écrit en pensant devenir riche et célèbre. Le partage avec les lecteurs, leur reconnaissance me suffisent. Enfin, si ça me rapportait aussi un peu d’argent, je ne cracherais pas dessus évidement!» Info: dédicace du premier tome les 16 et 17 février au Salon romand du livre à Fribourg.

8 h

Une journée avec...

Une femme pleine de «fantasy»

La Jurassienne Sara Schneider est une quadra multitâche – mère au foyer, créatrice de sites web, administratrice d’une PME, éleveuse de chiens… – qui trouve encore le temps d’écrire. Elle dédicacera le premier tome de sa saga fantastique au Salon romand du livre à Fribourg. Texte: Alain Portner Photos: Guillaume Perret

AU QUOTIDIEN | MM4, 21.1.2019  79

9 h

11 h

Promenade «J’ai deux bergers australiens, des animaux très chouettes, vifs, intelligents et qui ont bon caractère. Chaque jour, je sors avec une amie qui a aussi des chiens. Comme cela Yoko et Shunka se socialisent, et moi aussi.» Au clavier 9 h «Écrire est devenu un besoin. Les histoires sont là, elles trottent dans ma tête, il faut qu’elles sortent. En fait, j’adore ça, c’est vraiment l’activité qui me procure le plus de plaisir. D’ailleurs, si je pouvais ne faire que cela, ça serait parfait!» Livraison 11 h «Suite au refus ou au silence des éditeurs contactés, j’ai décidé de publier moi-même mon livre avec l’appui et les conseils des Éditions Torticolis et Frères. Ça m’a permis de prendre toutes les décisions éditoriales concernant ce roman: sa taille, la couverture, son graphisme… Du coup, j’ai appris à tout faire, y compris à me charger de la livraison de mes bouquins.» Visite à une cliente 14 h «Je conçois des sites internet sur mesure, principalement pour des entreprises (ici, une coiffeuse et relookeuse de son village, ndlr) et des associations de la région. Comme mère au foyer, il fallait que je trouve un job qui puisse s’exercer à la maison et qui soit compatible avec le rythme de mes enfants.» Service taxi 18 h «À l’image des autres mères au foyer, j’exerce une dizaine de métiers en amateur: cuisinière, femme de ménage, taxi comme lorsque j’amène mon aîné au hockey, horloge parlante, infirmière, enseignante, psychologue, logisticienne…» Volley entre amis 20 h «Le sport m’aide à relâcher la pression. Je fais donc régulièrement de la natation et du volley, juste pour le plaisir, sans le côté compétition. Et histoire aussi de passer un bon moment avec des amis.»   MM 8 h

Mon livre «Quand j’ai reçu les premiers cartons de livres, j’ai embrassé la palette. Ce roman, c’est mon bébé. J’ai pris mon pied à chaque étape de son élaboration, que ce soit la conception de l’histoire, l’écriture, l’édition, la promotion ou la rencontre avec les lecteurs.»

14 h

18 h

20 h

Quand la fondue se fait douce.

à partir de 3 produits

20%

Toutes les plaques de chocolat Frey de 100 g et 400 g, UTZ (excepté Suprême, M-Classic et les emballages multiples), à partir de 3 produits, 20% de moins

20% Toutes les pommes en vrac p. ex. pommes Braeburn, douces-acidulées, Suisse, le kg, 2.70 au lieu de 3.40

40% 3.–

Bananes Fairtrade, Bio Pérou, le kg

Société coopérative Migros Neuchâtel-Fribourg Les articles M-Budget et ceux bénéficiant déjà d’une réduction sont exclus de toutes les offres. OFFRES VALABLES DU 22.1 AU 28.1.2019, JUSQU’À ÉPUISEMENT DU STOCK

3.10 au lieu de 5.20 Oranges sanguines Italie, le filet de 2 kg