IX
Spis treści
Wstęp ............................................................................................................................................................................................V Spis treści................................................................................................................................................................................... IX 1. Podstawy chemii.................................................................................................................................................................1 Droga do atomu – Dlaczego materia nie jest kontinuum ...................................................................... 2 Podstruktura atomów – Podmuch niczego ........................................................................................... 4 Funkcja falowa w atomie wodoru – Elektrony nie krążą, tylko drgają ..................................................... 6 Model powłok elektronowych – Od reguły Pauliego do orbitali ............................................................ 8 Układ okresowy – Porządek w zoo pierwiastków ................................................................................ 10 Stabilność jąder atomowych – Balansując na krawędzi ........................................................................ 12 Rozpady promieniotwórcze – Jądra atomowe szukają równowagi ....................................................... 14
– – –
–
Równania reakcji chemicznych – Język chemii .................................................................................. 16 Wiązania chemiczne – Siła tkwi w elektronach .................................................................................. 18 Cząsteczka wodoru – Fale elektronowe wiążą atomy ........................................................................... 20 Czym jest entropia? – Pomost między mikro- a makroświatem............................................................ 22 Siła napędowa reakcji chemicznych – Entropia i energia Gibbsa .......................................................... 24 Katalizatory – Czyli jak rozkręcić reakcję ........................................................................................... 26 Kwasy i zasady – Wędrówka protonów ............................................................................................... 28 pH i mol – Woda to nie tylko H2O ..................................................................................................... 30 Wzory strukturalne – Sposoby przedstawiania budowy cząsteczek...................................................... 32 Reguła oktetu – Przydatna, lecz nie żelazna ....................................................................................... 34 Benzen – Pierścień łączący ................................................................................................................ 36 Szereg napięciowy metali – Metale szlachetne i nieszlachetne ............................................................ 38
2. Od Wielkiego Wybuchu do pierwiastków .............................................................................................................. 41 Wielki Wybuch – Początek Wszechświata .......................................................................................... 42 Materia w rozszerzającym się Wszechświecie – Atomy, ciemna materia i ciemna energia ...................... 44