Spis treści 13 Co to jest dieta roślinna, skąd pomysł i jakie mogą być korzyści z jej stosowania 15 Istota diety roślinnej 17 Co mówią badania? Czy dieta wegetariańska jest odpowiednia dla kobiet w ciąży i dzieci?
21 Dieta przyszłej wegemamy. Świadome przygotowanie do ciąży 23 Na co zwrócić uwagę i jakie badania wykonać? 25 Jakie badania wykonać dodatkowo przed zajściem w ciążę, ze względu na weganizm? 26 O czym powinna pamiętać przyszła mama?
31 Dieta przyszłej wegemamy. Na co zwrócić uwagę? Zapotrzebowanie na najważniejsze składniki 33 35 38 43 48
Zmienne zapotrzebowanie na energię w zależności od trymestru ciąży W końcu można zacząć jeść, czyli II i III trymestr ciąży Białko w wegeciąży – czy może być go za mało? Tłuszcze w czasie ciąży Suplementy z kwasami omega-3
51 Zapotrzebowanie na najważniejsze składniki w czasie ciąży 55 58 59 63 71 74 77 81 82
Wszystko, co musisz wiedzieć na temat żelaza Kwas fitynowy Witamina C Witamina B₁₂ i kwas foliowy – prawidłowy układ nerwowy twojego dziecka Jedz cynk i dbaj o odporność dziecka Jod – zdrowa tarczyca u matki i dziecka Magnez i wapń — mocne kości i zęby Selen Podsumowanie
89 Odpowiednie nawodnienie podczas ciąży i laktacji 91 Odpowiednie nawodnienie w czasie ciąży 92 Kofeina w czasie ciąży 93 Niebezpieczeństwo zakażeń w czasie ciąży
97 Jak się przygotować do pobytu w szpitalu i jak przetrwać ten okres 99 Przygotowania do pobytu w szpitalu
10