2016/33. Tavasz/ Spring
J et S et
Golf & luxuséletmód magazin
Golf & Luxury Lifestyle Magazine
Golf • jacht • autó • utazás • wellness • divat • gasztronómia • Golf • yacht • car • travel • wellness • fashion • gastronomy •
A kézműves órakészítés valódi értékei, művészi szintre emelve.
www.jetsetmagazin.com
Térí-
The pure essentials of watchmaking, elevated to the level of art.
Tartalom/Content
J et S et
Golf & luxuséletmód magazin
2016 Tavasz/Spring
Golf & Luxury Lifestyle Magazine
6
Hírek / News
8
Riói olimpia 2016 / Rio Olympics 2016
11
Golf Versenynaptár / Golf Calendar
12
Imperial Balaton Golf Club / Imperial Balaton Golf Club
13
Golfünnep / Golf celebration
18
Hotel Prišćapac Horvátországban / Hotel Prišćapac in Croatia
20
Repüljön Peruba / Fly to Peru
24
Aqua expedíciók / Aqua Expeditions
26
Dél-Amerikai látványosságok / South America at its Best
28
Csússzon a kalandokba! / Slide into Adventures!
34
Pihenjen a Grandhotel-Lienzben / Relax in the Grandhotel-Lienz
36
Labdarúgó Eb, 2016 / Football Euro 2016
39
Panteon-díj / Pantheon Prize
ISSN 1789-8676
44
Sajt és bor párosítás / Wine and Cheese Pairing
Címlap/Cover Page: Seiko
50 A Seuso-kincs rejtélye / The Mystery of Seuso Treasure
J et S et Golf&luxuséletmód magazin/Golf&Luxury Lifestyle Magazine Igazgató-főszerkesztő/Director-Editor-in chief: L. KELEMEN GÁBOR Müvészeti igazgató/Art Director: GOMBOS GYÖNGYI Nyelvi szerkesztő/Language editor: Szavak Bt. Nyomdai előkészítés/Pre Press: LKG Média Design Studio Kiadó/Publishing House: LKG Média Kft., 1162 Bp. Avarszállás utca 43. Fax: +36-1/409-1838. E-mail: lkgmedia@t-online.hu Web site: www.jetsetmagazin.com Felelős kiadó/Publisher: a kft. ügyvezetője/the managing director of the Kft Hirdetés felvétel/Advertising Department: LKG Média Kft. Mobil: +36-20/9440-477. Terjesztés/Distribution: térítésmentesen Budapesten és országosan golfpályákon, driving range-eken, golf szaküzletekben, ötcsillagos szállodákban, wellness klubokban, prémiumkategóriás autószalonokban, óra- és ékszerboltokban, divatházaknál, elegáns éttermekben, borbárokban, luxuskávézókban. /Free of charge in Budapest and all over Hungary: golf clubs, golf driving ranges, wellness clubs, hotels and spas, premium car show rooms, watch and jewel shops, fashion houses, elegant restaurants, wine bars and shops, luxury coffee houses. Nyomtatás/Printing: Pauker Nyomda Kft., Budapest Igazgató/Director: Vértes Gábor. Megjelenik/Published: negyedévente/quarterly A kiadó a hirdetések tartalmáért nem vállal felelősséget/The publisher is not responsible for the text of the ads. Minden jog fenntartva/All rights reserved: LKG Média Kft. 2016.
2016 T avasz /Spring •
Köszöntő/Greeting
Példaértékű golfközpont
Iconic Golf Resort
SZÁLLODA- ÉS GOLFKOMPLEXUM A BAKONY TETEJÉN
Donald Trumpot mindennap lehet látni a televízióban az egész világon, hiszen ő az egyik jelölt az amerikai elnöki posztra. kevesen tudják róla, hogy valójában nem politikus, hanem ingatlan befektető – a golf és az utazási iparágban különösen nagy beruházásai vannak. Az amerikai milliárdos 2012 júniusában megvette a Miamiban lévő ikonikus Doral Golfközpontot, azzal a céllal, hogy az Egyesült Államok legluxusabb golflétesítményét hozza létre belőle. Ez az álma sikerült is, ma 800 hektáron fogadja vendégeit a Trump National Doral Miami üdülőközpont, amelyet 250 millió dollárért újított fel a családjával. A golfközpontban helyet kapott egy 643 szobás luxushotel, amely nyolc villában még további lakosztályokat is kínál. Átalakították a központhoz tartozó 5 golfpályát, mind a 90 lyukat Gil Hanse pályatervező és építő segítségével, így természetesen a legendás Blue Monster pályát is felturbózták egy kicsit. A Trump National Doral Miami a Trump Hotel kollekció része, amely úgy hirdeti magát, mint a luxus netovábbja. A Trump féle hotelláncba tartozó szállodáknak nincs vetélytársuk, ami a luxust, a vendégek kényeztetését, s ellátását illeti. Ebbe a presztízs portfólióba a következő szállodákat sorolták: Trump International Hotel & Tower New York és Chicago, Trump International Hotel Las Vegas, Trump International Hotel Waikiki Beach Walk, Trump SoHo New York, Trump Ocean Club International Hotel & Tower Panama, Trump International Hotel & Tower Toronto, Trump Hotel Rio de Janeiro, Trump International Hotel & Tower Vancouver és a Trump International Hotel, The Old Post Office Washington, D.C. Ha az említettek közül bármelyik szállodát meglátogatja, akkor biztosan maximálisan elégedett lesz!
Golf
ŏ 12 ELEGÁNS SZOBA A BIOHOTELBEN ŏ 4 SZOBA A GOLF-KLUBHÁZBAN ŏ 18 SZAKASZOS GOLFPÁLYA
Étterem
L. Kelemen Gábor Igazgató-főszerkesztő
ŏ ÉTTEREM ÉS GRILLEZŐHELY
Donald Trump is every day in the televison all over the world, because he is one of the candidates to be president of the USA. Just a few people know, originally he is not a politician, but he is in the golf- and investment travel business. In June of 2012 Trump acquired Miami’s iconic Doral Golf Resort & Spa with the goal of creating the greatest golf resort in the United States. Today, the 800-acre Trump National Doral Miami showcases the Trump family commitment to this $250 million transformation ushering in a new era of sprawling luxury and a triumphant return to grandeur. The resort boasts 643 all new deluxe guestrooms and suites across eight villas; complete transformations, by world renowned golf architect Gil Hanse, to 90 holes of championship golf across five golf courses, including the legendary Blue Monster. Trump National Doral Miami is part of the Trump Hotel Collection, the next generation of luxury hospitality – one that is raising the bar in the top-tier travel experience with a level of customized service unrivaled in the market today. The prestigious portfolio includes the highly acclaimed Trump International Hotel & Tower New York and Chicago, Trump International Hotel Las Vegas, Trump International Hotel Waikiki Beach Walk Hawaii, Trump SoHo New York, Trump Ocean Club International Hotel & Tower Panama, Trump International Hotel & Tower Toronto, Trump Hotel Rio de Janeiro, Trump International Hotel & Tower Vancouver and Trump International Hotel, The Old Post Office Washington, D.C. Visit any of these hotels and you will be highly satisfied!
ŏ WELLNESS RÉSZLEG KÜLTÉRI MEDENCÉVEL ŏ TENISZ, KERÉKPÁR, GYALOGTÚRÁK ŏ CSOMAGAJÁNLATOK ŏ KONFERENCIATEREM ŏ KULTURÁLIS LÁTNIVALÓKBAN GAZDAG KÖRNYÉK ŏ MINDEZ ELÉRHETŐ ÁRON
www.foresthills.hu
Gyerektáborok
www.facebook.com/foresthills.biohotel.golf
Tenisz
JetSet_CityHirdetes_210x60mm.ai 1 2016. 03. 04. 11:54:49
Gábor L. Kelemen Managing Director-Editor-in Chief
C
Csapatépítés
M
Y
CM
MY
Hotel recepció: Tel.: +36-88/573 310 e-mail: info@foresthills.hu
Golf Club recepció: Tel.: +36-88/573 312 e-mail: golf@foresthills.hu
CY
CMY
K
Cím: Forest Hills Biohotel & Golf, 8420 Zirc-Szarvaskút
2016 T avasz /Spring •
news
Hírek
Ejtőernyős szimulációs verseny Dubajban
Több mint 300 versenyző indult 25 országot képviselve a világ legnagyobb fedett pályás ejtőernyős szimulációs versenyén Dubajban, ahol minden idők legmagasabb pénzdíjáért versenyezhettek, összesen 200 ezer USA dollárt osztottak ki. Az sportolók úgy élvezhették a 175 mph sebességű lebegést, hogy nem kellett kiugraniuk helikopterből, vagy kisrepülőből, s nem volt szükségük ejtőernyőre sem. Az esemény favoritjai a Belgiumból érkezett HayaBusa, s a US flyers Arizona Airspeed tagjai voltak az Egyesült Államokból, de nagy ovációt kapott a dubaji Mini Maktoum szereplése is, ez a gárda egy 9 éves és két 11 éves versenyzőből állt, akik nagy teljesítményt nyújtottak.
Indoor skydivers chase sport’s in Dubai
More than 300 athletes from 25 countries have taken to the confines of the world’s largest indoor skydiving tunnel as they chase a share of US $200 000 - the richest prize in the sport - at Inflight Dubai in the United Arab Emirates. Among the stars of the three-day Clash of Champions, which sees competitors fly in the face of a 175mph wind without the need for an aircraft or a parachute, are event favourites HayaBusa from Belgium, US flyers Arizona Airspeed and Dubai’s own Mini Maktoum team featuring a nine year-old and two eleven year-olds. • 2016 T avasz /Spring
Catalonia Royal Bávaro, az Év golfpályája várja a játékosokat
A díjat a Golftúra Szervezők Szövetsége ítélte oda a dominikai Punta Cana csodás tengerpartján lévő létesítménynek, amely egy 255 szobás all-inclusive hotelhez tartozik. A 173 hektáros klubban a szálloda vendégei ingyen golfozhatnak a 18 lyukas pályán, s a mágikusan szép környezetben igazán élvezetes a gyakorlás is a 9 lyukú pályán vagy a gyakorló-elütő helyen. A golfpálya mindössze három percre van a hotel bejáratától, ennek ellenére lehet kérni transzfert a recepción. A 18 lyukas pálya par 72-es és 6231 méter hosszú, Alberto Sola tervezte, s rendkívül jó a vonalvezetése. 2006 óta fogadja a klub a játékosokat, remek fairwayek, greenek, bárok, éttermek, teraszok állnak rendelkezésre, természetesen van pro shop, butik, golfütő kölcsönző, golfiskola, driving range, szóval minden, ami kell. A napi játékért 80 USA dollárt kell fizetni 18 lyukra azoknak, akik nem a hotelben laknak, 9 lyukra pedig 50 USA dollárt. A szállóvendégek ingyen golfozhatnak.
Catalonia Royal Bávaro invites golfers to experience the “Top Golf Destination of the Year”
The award was given by the International Association of Golf Tour Operators. The 255room all-inclusive Catalonia Royal Bávaro, located on the most beautiful beach in Punta Cana, invites guests to enjoy complimentary green fees at the championship Catalonia Caribbean Golf Club. The 173-acre Club, surrounded by native tropical vegetation, features not only 18 challenging holes but also a magnificent and lush backdrop allowing players to literally putt in paradise. Located just three minutes away from Catalonia Royal Bávaro, Catalonia Caribbean Golf Club is conveniently accessible by a shuttle service that runs from the resort to the course and clubhouse. The par 72, 6 231 metres course was expertly designed by Alberto Sola to challenge the advanced sportsman yet remain enjoyable to the novice. Opened in 2006 the Club boasts ample fairways, clubhouse with bar-restaurant and terrace with views of holes 9 and 18, boutique, dressing rooms, driving range, putting green, courts, pro-shop, golf club rental, and golf pros available upon request. Daily green fees, usually beginning at $80 for 18-holes and $50 for 9-holes for the players who are not staying at Catalonia Royal Bávaro. The golf is complimentary for guests of the hotel.
HA GOLF, AKKOR
ZALACSÁNY A Zalai-termálvölgy szívében, festői környezetben található a zalacsányi BATTHYÁNY KÚRIA & GOLF RESORT****. A szálloda teljesen felújított exkluzív szobái és éttermei új, modern ugyanakkor hangulatos külsővel várják a pihenni vágyó vendégeket. A szálloda szomszédságában 160 hektáron épülő, 6650 méter hosszú, tavakkal tarkított 18 szakaszos (PAR72) USGA nemzetközi ZALA SPRINGS golfpályán vendégeink kedvezményesen áron hódolhatnak szenvedélyüknek, majd élvezhetik szállodánk wellness részlegének különleges szolgáltatásait – beltéri és kültéri termálvizes élménymedence, pezsgőfürdő, szaunaszeánsz, masszázs kezelések, aromafürdő. Kedvezményes napi green fee, wellness szolgáltatások és páratlan gasztronómiai élmény!
H-8782 Zalacsány, Csány László utca 24. Tel.: +36 83 537 000 E-mail: sales@wellnesskastely.hu 2016 T avasz /Spring • www.wellnesskastely.hu
A riói olimpiai golfpálya jobban néz ki, mint valaha.
The Rio Olympic Course Looks Better Than Ever.
Golf újra, több mint egy évszázad után
Golf Again Over a century of absence
Sok jogi huzavona után a Gil Hanse által tervezett riói olimpiai golfpálya kiragadhatott magának egy részt abból a természetvédelmi területből, ahová megálmodták az építését. Cikkünk illusztrációjaként 2015. márciusi képeket közlünk a pálya kinézetéről, itt fognak versenyezni 1904 után újra az olimpiai érmekért a világ legjobb golfosai. A pálya a Reserva de Marapendi in Barra da Tijuca területéhez tartozik, ahol a legtöbb 2016-os olimpiai rendezvény helyszíne található. A golfozók csak 9 kilométerre laknak majd az ötkarikás küzdelmeik helyszínétől az olimpiai faluban. A golfpályától csak 7 kilométerre épült fel az olimpiai sajtóközpont. A Hanse Golf Course Design cég 8 pályázó közül nyerte el a jogot az építésre. Az alapító, aki ma a társaság elnöke, így reagált a pályázat győztesének kihirdetésekor: ►– Izgatott vagyok, hogy mi tervezhetjük és építhetjük meg a pályát, hiszen a mi elképzeléseink feleltek meg legjobban a kiíró igényeinek. Gil Hansen ezután szerződést kötött a Golf Halhatatlanjai közé sorolt Amy Alcottal, hogy szakértelmével segítse a projekt megvalósítását. Carlos Arthur Nuzma, a riói olimpia szervező bizottságának elnöke így nyilatkozott a golf visszatéréséről a nyári játékokra: ►– A riói golfpálya építése, s a riói golfversenyek megrendezése új fejezetet nyit a sportág történetében. Az ötkarikás játékok után Rio már nagy nemzetközi golfversenyek lebonyolítására is alkalmas lesz,
s biztos vagyok benne, hogy jó példával állunk elő azzal kapcsolatban, hogyan lehet megvédeni egy természetvédelmi övezetet, miközben azt sportcélokra is használjuk. Ez a golfpálya több millió brazil fiatalt fog ösztönözni arra, hogy bekapcsolódjon a golféletbe. Nagyon várjuk a világ golfozóit és a golfsport szerelmeseit, a szurkolókat 2016 nyarán Rióba!. • 2016 T avasz /Spring
Golfélet/Golf Life Az olimpiai játékok után tehát nyilvános golfpálya lesz az ötkarikás létesítmény, ami bizonyítéka annak, hogy a sport küzdőterek fejlesztésének komoly létjogosultsága van az országban. A golfversenyeket augusztus 11-től 14-ig (nők), illetve 17-től 20-ig (férfiak) bonyolítják majd le. 60 női és 60 férfi induló lesz a rajtnál. A női pálya 5944 méter hosszú, a férfi pedig 6522 méter. A par 72-es pályán a golf szabályai szerint stroke play lesz, ha az 1-3. hely egyikén azonos eredmények születnek, akkor rájátszás következik, az érintett versenyzők az első 3 lyukon újra végigmennek, s az itt elért eredmény határozza meg a végső sorrendet. Az olimpiai kvalifikáció alapja a 2016. július 11-i világranglista. Mindkét nem esetében az első 15 helyezett automatikusan indulhat az olimpián, azzal a megkötéssel, hogy egy országból négynél több golfos nem vehet részt az ötkarikás küzdelmeken. A megmaradó olimpiai helyek azokhoz kerülnek, akik a világranglistán az első 15 játékost követik, de az ő esetükben is vannak megkötések. Egy-egy Ladies European Tour 2016 magyar golfozó nélkül Nem sikerült Rózsa Csillának indulási jogot szerezni 2016-ban a Ladies European Tour versenysorozatára, miután nem jutott be tavaly a Marokkóban zajló Q-School finálé utolsó napi döntőjébe. A december 18-21. között zajló versenyen 35 ország 115 golfozója közül kerülnek ki azok a legjobb versenyzők, akik 2016-ban nevezhetnek az elit viadal 24 versenyére. országból csak 2-2 versenyző kaphat jogot, ha erre az eredménye alapján hivatott, s a nemzetközi golfszövetség azt is figyelembe veszi, hogy a rendező ország, valamint minden kontinens legalább egy sportolóval képviseltesse magát. ■
Ladies European Tour 2016, without Hungarian golfer Csilla Rózsa did not qualify for the Ladies European Tour 2016, as she was not able to be in the final at the last day of the QSchool in Marokko. 115 golfers from 35 countries competed from 18 to 21 December, 2015 in Marokko to be part of the 2016 LET competitions. tice and development of golf and will inspire millions of youth across Brazil and the globe. We look forward to welcoming the athletes and spectators to the course in 2016.” After the games, the course will become a public facility and will be used to enhance golf’s profile within Brazil and, according to the organising committee, this would represent „one of the most important Olympic Games legacies for sport development in the country. The competition is provisionally scheduled for 11–14 and 17–20 August. 60 men and 60 women competitor will be in Rio. The total length for the Men’s competition being 6522 metres and for the Women’s competition 5944 metres. A proposal was made to have a 72-hole stroke play tournament with the official rules of golf. In the event of a tie for any of the first three positions, a three-hole playoff will determine the medal winners. Qualification will be based on world ranking as of 11 July 2016, with a total of 60 players qualifying in each of the men’s and women’s events.The top 15 players of each gender will qualify, with a limit of four golfers per country that can qualify this way.The remaining spots will go the highest-ranked players from countries that do not already have two golfers qualified.The IGF has guaranteed that at least one golfer from the host nation and each geographical region. ■
Having survived legal challenges impeding construction, the Gil Hanse-designed Olympic Course cut out of a nature reserve in western Rio de Janeiro for the 2016 Games is finally taking shape. Take a first look at the course with a few pictures (the golf course as of March 2015) that will host Olympic golfers for the first time since 1904. The Olympic golf course has been built at Reserva de Marapendi in Barra da Tijuca, the district that will contain the largest number of Rio 2016 Olympic Games venues. It will be a unique Olympic Games venue, located approximately nine kilometres from the Athletes’ Village and seven kilometres from the Main Press Centre (MPC) and the International Broadcast Centre (IBC). Hanse Golf Course Design was chosen from eight tenders to build the course. Founder and President Gil Hanse reacted to the news in saying: ►– I’m excited that the selection panel felt that our efforts were the ones that best matched the criteria set by organisers. They have signed up with World Golf Hall of Famer Amy Alcott to work on the project. The President of the Rio de Janeiro Organizing Committee for the Olympic Games Carlos Arthur Nuzman said: ►– As the 2016 Games marks the return of golf to the Olympic Games after over a century of absence, this course represents the beginning of a new chapter in the history of the sport. It will enable Rio to host important events in the international calendar and it will be an example of sustainability and preservation of an environmentally protected area. This course will be an excellent facility for the prac2016 T avasz /Spring •
Golfélet/Golf Life
A Magyar Golf Szövetség 2016-os versenynaptára
Hungarian Golf Federation 2016 Calendar
A Magyar Golf Szövetség elnökségének határozata alapján a jövő évi versenyek helyszínei és időpontjai a következők: The Presidency of the Hungarian Golf Federation annuanced the 2016 golf calendar:
GOLFOZIK A BALATON
Csatlakozzon Ön is!
Elméleti oktatás
+
8 órás Gyakorlati oktatás
+
Pályaalkalmassági vizsga
1x Játék 9 lyukon
+
Nálunk mindez csupán:
29.900 HUF (99 €) További információ: +36 87 549 200 royal@balatongolf.hu www.balatongolf.hu
10 • 2016 T avasz /Spring
+
Verseny / Competition
Helyszín / Venue
Időpont / Date
27. Magyar Kupa Pannonia Golf & Country Club, Máriavölgy
2016. május 7-8.
V. Magyar Nyílt Match Play Bajnokság Old Lake Golf Club, Tata
2016. május 27-29.
27. Magyar Szenior Nyílt Bajnokság Zala Spring Golf Resort, Zalacsány
2016. június 14-16.
56. Magyar Amatőr Bajnokság
2016. július 22-24.
Magyar Golf Club, Kisoroszi
38. Magyar Amatőr Nyílt Bajnokság Royal Balaton Golf & Yacht Club, Balatonudvari
2016. augusztus 12-14.
27. Magyar Junior Nyílt Bajnokság Pannonia Golf & Country Club, Máriavölgy
2016. augusztus 26-28.
IV. Magyar Nyílt Mid-Amatőr Bajnokság Zala Springs Golf Resort, Zalacsány
2016. szeptember 2-4.
XVI. Magyar Klubcsapat Bajnokság Royal Balaton Golf & Yacht Club, Balatonudvari
2014. szeptember 10-11.
SZABÁ LY KÖNYV
Ajándék szabálykönyv
Magyar Toscana – Liszkay Borkúria Töltsön felejthetetlen napokat nyugodt, vidéki környezetben, de mégis a Balaton közelségét élvezve. Budapesttől kétórás autóútra már elérhető Európa egyik legcsodálatosabb tava és tőle karnyújtásnyira a zűrzavartól elszigetelt Liszkay Borkúria. A Balaton északi partjának Toszkánát idéző táján egy festői, eldugott település hívogat eltéveszthetetlenül a Hegyestű bazaltkúpjával - ez Monoszló. Az erdők között megbúvó, exkluzív Liszkay Borkúria különleges helyszíne lehet céges vagy privát rendezvényeknek, nívós esküvőknek, baráti összejöveteleknek, borkóstolóknak, illetve zongorás borvacsoráknak. Itt a csend és a természet varázsa uralkodik. • Szállás: vendégeket kilenc exkluzív, ízlésesen és egyedien berendezett szoba várja a wellness részleg (szauna, külső és belső medence) és a Levendula-tenger felett a tipikusan francia Chateaux stílusban épített, pazar panorámás szálláshelyen. Ötcsillagos minőség és nívós szolgáltatások jellemzik a helyet. A panorámás borgaléria kiváló helyszínt biztosít a borkóstolók, családi vagy céges rendezvények, csapatépítő programok számára. • Étterem: nemzetközi ételeinket a szezonalitásnak megfelelően állítjuk össze nyitott Provence-i látványkonyhánkban, mindig friss és ahol lehet helyi alapanyagokat használva. • Borászat: a Liszkay Borkúria 10 hektáron tevékenykedik, és elsősorban vörösborokat készítünk. A telepített fajták: Pinot Noir, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon és Merlot és Pinot Gris. A vörösborok gyengéd barique hordós érlelést kapnak. A Liszkay vörösborok a Decanter világborversenyen, Londonban, egy ezüst- és egy bronzérmet nyertek. A Nemzetközi Páneurópa Vörösborversenyen több aranyérmet és az abszolút győztes, Champion díjat nyerte a 2008-as Cabernet Franc. A magyarországi Pannon Bormustrán a 15 legjobb magyar vörös között, két Liszkay-bor, a Cabernet Sauvignon és a Cabernet Franc szerepelt. Google keresőn : Liszkay Mihaly/Vince magazin, Gusto Magazin, és : borász a zongoránál
Liszkay Borkúria 8273 Monoszló, hrsz. 48/2. Telefon: +36 (21) 252-3449 Mobil: +36 70 3185956 E-mail: info@liszkay.com
2016 T avasz /Spring • 11
www.liszkay.com
Különleges panoráma Golfélet/Golf Life
A Unique Panorama
Játsszon az Imperial Balaton Golf Club pályáján! Visit Imperial Balaton Golf Club!
Golfélet/Golf Life
Golfünnep
Golf Celebration
„Az év golfozója” díjak, 2015. ’Golfers of the Year’ awards for 2015.
Az Imperial Balaton Golf Club pályája 70 hektáros, gyönyörű területen épült a Balaton nyugati medencéjében Badacsony és Hévíz között, Balatongyörökön. A 9 lyukas links golfpálya – amely bővítve lesz 18 lyukas bajnoki pályává – kellemes kihívást jelent a játékosoknak, hiszen sok homokcsapda nehezíti a jó eredmény elérését, a lyukak körüli „zöld” többnyire trükkös kialakítású, s ha valaki letér a fairwayről, akkor az érintetlen természet nehézségeivel kell megküzdenie. Játék közben lyukról lyukra különleges panorámát nyújt ez a golfklub, s így felejthetetlenné válik minden golfozás. A klub kávézója és bisztrója, valamint a privát Balaton parti fürdőhelye vár minden golfost, s kísérőiket, akik még nem ismerték meg ezt a szép sportot, hogy megpihenjenek egy kicsit, s élvezzék az életet. A Golf Club Imperial a golfozás és a személyes élmények ötvözetét nyújtja, amelyet Balaton-életérzésnek nevezhetünk.
The Imperial Balaton Golf Club is located on a beautiful 70 Ha area in the western basin of lake Balaton between Hévíz and Badacsony in Balatongyörök. Our 9 hole links golf course - which will be build in the next phase to an 18 hole championship course - is a pleasant challenge by numerous scattered bunkers, tricky greens situated in untouched natural surroundings. A unique panorama view leads you hole by hole which makes your round an unforgettable golf experience. Our café & bistro as well as our private beach are looking forward to you and your non golfing friends after your round. The Golf Club Imperial, is a combination of golf and individual experiences which creates the pure Balaton feeling. www.golfclubimperial.hu
A hagyományosan év végén tartott gálán a Magyar Golf Szövetség a 2015. év legsikeresebb golfozóit, klubjait és a golfszakma képviselőit díjazta. Az ünnepséget Sugár András nyitotta meg, aki hangsúlyozta, hogy a 2015-ben elért sikerek a Magyar Golf Szövetség hosszú távú stratégiájának megvalósítását erősítik, amely az európai élvonalhoz történő felzárkózást célozza. Meghívott vendégként Fábián László, a Magyar Olimpiai Bizottság versenyigazgatója arról beszélt, hogy az utánpótlás nevelése a sportvezetés számára kiemelt jelentőségű. A Magyar Golf Szövetség Horváth Marcellt kiemelkedő junior pályafutásáért és első golfozóként, az Universiadén való részvételéért különdíjban részesítette. Az ünnepség folytatásaként Szlávy Tibor, a Magyar Senior Golfozók Társaságának főtitkára jelentette be, hogy a Magyar Golfhírességek Csarnoka új taggal bővült. A grémium Lakatos Vilmos felvételét javasolta, aki 1980 óta aktív tagja a magyar golféletnek, 1997-2000 között a szövetség szakmai elnökhelyettese és aki jelentősen hozzájárult a fiatal golfozók fejlődéséhez is. ■
The Golfer of the Year awards and special prizes for 2015, as well as the Golf Hall of Fame award, were handed over at the Hungarian Golf Federation’s end-of-year event. The awards gala ceremony held in December in the conference hall of the House of Hungarian Sport. László Fábián, the Sports Director of the Hungarian Olympic Committee and other guests attended the event. The organisers welcomed the awardees and their family members, representatives of the sponsors, representatives of golf clubs, associations and committees, the players of the national team and members of the media. Every year the Hungarian Golf Federation awards the title of ‘Golfer of the Year’ in seven categories – men’s, women’s, junior, senior men’s, senior women’s and club. To win such a highranking recognition, you have to match the requirements specified by the federation, which have been published for several years. In addition to the above, the leadership of the Hungarian Golf Federation decided to increase the number of categories and thus special prizes were also awarded. For example: Marcell Horváth junior player got a prize because of his achievement at the Universiade, 2015. The Hungarian Golf Hall of Fame award was established in 2011 to mark the centenary of golf in Hungary. The award enables the Hungarian Golf Federation to acknowledge the activity of the great names of Hungarian golf. The 2015 award was given to Tibor Lakatos, who started to play golf at 1980, who was the vice president of the golf federation between 1997 and 2000. The awards were handed over by András Sugár, the president of the Hungarian Golf Federation. ■
Az év golfozói Női kategória/Ladies: Szatmári Vivien Réka Férfi kategória/Gents: Szeberényi Máté Junior lány/Junior Girls: Vadkerti Adél Junior fiú/Junior Boys: Rózsa Dávid Szenior női/Senior Ladies: Wieser-Takács Zsuzsa Szenior férfi/Senior Gents: Kovács Titusz Legjobb profi játékos/The Best Pro Player: Palanszki Benjamin Legsikeresebb klub/The Best Club Pannonia Golf & Country Club Az év golf felfedezettje/ The Yuppie: Kötél Bence Az év golf eredménye/The Best Result: Vadkerti Adél (Lengyel junior bajnokság, 1) Az év golf eseménye/The Best Golf Event: Szenior Európa-bajnokság Az év golf projektje/The Best Golf Project: Zala Springs Golf Resort Az év golf klub menedzsere/The Best Golf Manager: Harnos László Az év golf edzője/The Best Pro: Böndicz Gergő
12 • 2016 T avasz /Spring
2016 T avasz /Spring • 13
Greenhouse Sleep & Golf
SONNENG LF D A S R E S O RT A N D E R
• 2 éjszaka reggelivel • Sonnengolf – Golf Unlimited teljes játékjog a 9 lyukú Par 36-os és a 9 lyukú Par 3-as pályán (az érkezés napján 14:00 órától az utazás napján 10:00 óráig) • Ingyenes WiFi • Ingyenes bérütő • Range fee, Putting-, Pitching- und Bunkergreen • 1x18 lyuk Green fee a büki 18 lyukas golfpályán • klimatizált szoba • fürdőtó használat • saját Bag-box a szobákhoz • Putting Green a szobában • TV, minibár, széf
Greenhouse – double room
€ 129.-
with unlimited golf and breakfast Euro/person/night* * minimum for 2 person booking
Golfélet/Golf Life
Greenhouse – kétágyas szoba
129 €
korlátlan golfozással és reggelivel EUR/fő/2 éjszaka* * min. 2 fő foglalás esetén
• 2 nights with breakfast • Sonnengolf –Golf Unlimited at the 9 holes Par 36 course and at the 9 holes Par 3 course (from 2 pm of the day of arrival, untill 10 am of the day of departure) • Free WIFI • Free club rental • Range fee, Putting-, Pitching- und Bunkergreen • 18 holes Green fee for free at the golf course of Bük • air conditioned room • use of the swimming lake • private golf bag-box with your room • putting green in your room • TV, minibar, safe in your room
Greenhouse – Sleep&Play, közvetlenül a Greennél Greenhouse – Sleep&Play, near the Green
Greenhouse • h 9476 Zsira, Golf körút 1. | Telephon: +43 (0) 664-31 39540 • +36 99 711 003 sales@sonnengolf.com • www.sonnengolf.com. | www.facebook.com/Sonnengolf
2016 T avasz /Spring • 15
hirdetés/Advertising
Exkluzív parfümök és kozmetikumok
VIP kiszolgálással
Tőlünk úgy kapja, ahogy Ön szereti: eredetit, kényelmesen, otthonába! Ingyenes szállítás!
Lancome La Vie Est Belle: Intenzív, tartós, különleges illat, a hölgyek egyik legnagyobb kedvence. Nem véletlen, hiszen a Lancome már 1935 óta kozmetikumokkal foglalkozik és ugyanebben az évben megszületett az első parfümjük is, ami világsiker lett. A siker azóta is töretlen, amit a La vie est Belle is bizonyít.
Bvlgari Omnia Crystalline: Misztikum, szeszély, szenvedély, érzékiség, gyöngédség, tiszta lélek, vagy ha mindezt egy szóval akarjuk mondani: Nő. Klasszikus illat, amely időtálló, akár egy drágakő. Talán ez ihlette az ékszerhez hasonlatos szépségű üveget, amelyben a luxus illata rejtőzik.
YSL Black Opium:
HUGO BOSS BOTTLED:
Az Yves Saint Laurent Black Opium illatot a rock&rollhoz hasonlították, hangsúlyozva a márka sötét, rejtélyes oldalát. A kávé jegyei adják az illat minőségét és dominanciáját. Tartalmaz még rózsaborsot, narancsvirágot, jázmint, vaníliát és cédrust. Gazdagon áradó, misztikus illat. Elsőként a koriander, a szilva, a jázmin, a bors, indiai babér, bergamot és különféle citrusok illata bontakozik ki benne, majd szegfű, szantálfa, fahéj, barack, púderes oppoponax, ámbra és kókusz illatát érezzük. Végül pézsma, vanília, vetiver, mirrha és cédrus egzotikus aromája árad belőle.
A 21. század férfijának illata. Igazi egyéniségeknek, akik sármjukat még ezzel az igen intenzív férfias illattal szeretnék fokozni. Ha James Bond választana parfümöt, biztos, hogy a Hugo Boss Boss Bottledet emelné le a polcról. Karakteres, vakmerő és határozott, egy igazi macsó.
Miért érdemes a VIP Parfümnél vásárolni? Garanciát vállalunk a termékeink eredetiségére. A kiszállítás a raktáron lévő termékek esetén már másnapra megtörténhet. Az újdonságok sok esetben elsőként érhetőek el nálunk, és a régi klasszikus illatok is kaphatóak a webáruházunkban. A szállítás országosan 10.000 Ft felett ingyenes. A rendelt termékek átvételére van személyesen is lehetőség. 16 • 2016 T avasz /Spring
Elérhetőségünk | Telefon: 06/20-440-4040 | E-mail: info@vip-parfum.hu | www.vip-parfum.hu 2016 T avasz /Spring • 17
utazás/Travel Hotel Prišćapac Resort & Apartments: szobáink lépcsőzetes kialakítású területen 9 épületben helyezkednek el; egy-egy épületben 4-6 külön bejáratú minikonyhával felszerelt tágas apartman, vagy minibárt kínáló lakosztály várja Vendégeinket. Mindegyik szoba tengeri tájolású és terasz, vagy balkon csatlakozik hozzájuk. Gyerekbarát szálloda: csendes, nyugalmas, távol a forgatagtól, közvetlen strandkapcsolattal, saját félsziget öbleiben saját strand (megkönnyíti a gyermekek felügyeletét). Gyerek animációt biztosítunk, kiemelt lehetőségek: mini játszótér, valamint gyerekpancsoló medence. Ezen kívül kiemelt kedvezményeket biztosítunk gyermekkel érkező családok számára. Éttermünk kínálatában is szerepel kedvezményes árú gyerekmenü. A szálloda sportkínálata: minigolf, bocsa, ping-pong, biliárd, kerti sakk, horgászat, csónak, kajak, valamint jet ski, vízi fánk/banán bérlése, a strandon napozóágy, napernyő biztosított. Prišćapac Diving Center: parti és hajós merülésekkel, bérelhető felszerelésekkel áll vendégeink rendelkezésre. Tanfolyamok kezdőtől egészen a profi szintig magyar, angol, német, horvát, cseh, szlovák nyelveken. ■
Minden, amitől igazán otthon érzi magát!
All you need to feel like home!
Hotel Prišćapac Resort & Apartments: The hotel is situated on a terraced area in 9 buildings. 4-6 room units (either comfortable suites with minibar or spacious apartments with kitchenette) can be found in each building. All rooms have view to the sea and they offer terrace or balcony. For families: we offer peaceful, tranquil and safe environment, own beach on our peninsula (which helps controlling children), animation for adults and children, playground for children and swimming pool for kids. Special room rates and discounts offered for families and kids’ menu available upon fair prices in restaurant. For those who want to stay active we offer mini golf, boccia, table tennis, tennis, billiards, garden chess, kayak, jet-ski, windsurfing, full water experience, fishing and hiking possibilities on site. We also offer sunbeds and beach umbrellas for your comfort. Prišćapac Diving Center is a fully equipped diving base offering wide range of services in coast and boat divining. Trainings are available from beginner up to pro level in English, German, Czech, Slovak, Hungarian and Croatian language. ■
Hotel Prišćapac Resort & Apartments – Korčula, Horvátország.
Hotel Prišćapac Resort & Apartments – Korčula, Croatia. Magyar tulajdonban lévő, csodálatos fekvésű, 50 szobás apartman szálloda közvetlenül a tengerparton 2 étteremmel, saját búvárbázissal, saját félszigettel és stranddal. Ideális nyaralóhely családoknak, nászutasoknak, könnyűbúvároknak és mindazoknak, akik nagyra értékelik a kristálytiszta tengert, az ízletes horvát konyhát, a híres dalmát borokat, a nyugalmat, a csendet és a szép kilátást. A foglalástól egészen az elutazásig magyarul (is) beszélő személyzet gondoskodik kényelméről. Általános környezet: Korčula csodálatos szigetét gazdag, buja növényzet borítja, és kristálytiszta tenger öleli körül. A víz hőmérséklete áprilistól novemberig alkalmas fürdőzésre, a látogatóknak kellemes, pihentető nyaralást kínálva az érintetlen környezetben, valódi mediterrán vidéken, távol a városok zajától. Korčula déli vidéke kivételesen gazdag fenyvesekben és más mediterrán örökzöldekben. 18 • 2016 T avasz /Spring
Our apartment hotel with 50 room units, 2 restaurants and own diving centre offers beautiful landscape and private beach on our own peninsula. This is the right place for families, for divers, for honeymooners and for those who want to stay close to Nature and to enjoy crystal clear sea, tranquillity and harmony, fine and authentic Dalmatian dishes accompanied by famous local wines. Environment: The amazing island of Korčula is covered by vivid green flora and surrounded by crystal clear sea. Climate and temperature makes is enjoyable from April to November. Southern part of Korčula is especially rich in pine-grove and offers a wide range of Mediterranean evergreen plant life. One can enjoy a perfect holiday in untouched nature, far away from urban noise.
Minden, amitől igazán otthon érzi magát Közelebb van, mint gondolná Karnyújtásnyira a tenger Caládbarát környezet és családi kedvezmények Szobafoglalás: e-mail: sales@priscapac.com online foglalás: www.priscapac.com www.dalmatnyar.hu telefon: (+36 30) 289 2279 2016 T avasz /Spring • 19
utazás/Travel
utazás/Travel kor fedezte fel Hiram Birgham amerikai kutató. Az inka település egykor több mint 200 házat foglalt magába, fürdőket, templomokat, oltárokat, teraszokat, amelyeket sziklákból kifaragott folyósok és lépcsők kötöttek össze. A citadella délután 17.30 óráig van nyitva mindennap. Ezt követően indulnak vissza a völgybe a buszok, majd mennek a vonatok Cusco irányába Ollantán keresztül. Poroy megállónál kell kiszállni, aki Cuscóba igyekszik, a Jet Set a Hiram Birgham vonatot javasolja választani, mert ez a legluxusabb, s 3 fogásos vacsorát adnak az étkezőkocsijában a 3,5 órás út alatt. Cusco 3310 méter magasan fekvő hely, talán Dél-Amerika legszebb települése, az inka birodalom egykori fővárosa, ahol megőrizték a múltat, amelyet még a spanyol hódítók sem tudtak átalakítani. Bármerre is megy az ember a városban, belebotlik a régi inka kőfalakba, kapukba, mindent a gyarmati stílus ural. Cuscóból vonattal menjünk tovább Punóba. Ez 10 órás út a Titicaca-tóhoz. Igen látványos helyeken kanyarog az Andokon át a panorámaablakos vonat, amelyen háromfogásos ebédet szolgálnak fel. Puno a Titicaca-tó nyugati partján fekszik, innen indulnak a túrák az Uros lebegő szigetekre, a Taquil szigetre, a sillustani sírhelyekhez és a bolíviai határhoz. Igen sok lebegő szigetet lehet megszámolni a tavon, amely mind lakott. Az Urosok halászatból élnek, s speciális fonott csónakjaikkal közlekednek a kis szigetek között. Különlegesség Peruban az Amazonas őserdő meglátogatása. A legjobb, ha az Aria Amazon hajóra foglalunk jegyet, ezen luxuskörülményeket kínálnak, s erről indulhatunk túrázni. Az őserdőben sok érdekes állatot, madarat ismerhetünk meg, s persze a vízi világ sem akármilyen. ■
Repüljön Peruba!
Fly to Peru!
A javasolt útvonal Lima, Cusco, Machu Picchu, Titicaca-tó és az Amazonas őserdő. The next suggested destination: Lima, Cusco, Machu Picchu, Lake Titicaca and Amazon Rainforest. A világutazóknak Perut javasoljuk új úti célként. A legjobb az Andok környékére repülni áprilistól szeptemberig, ilyenkor száraz, napos, meleg van. A nagy tengerszint feletti magasság miatt az éjszakák egész évben hűvösek. A január, február a legnedvesebb időszak. Lima és a tengerpart egész évben kellemes, száraz, meleg. Lima a Csendes-óceán mentén fekszik, ez a főváros, s sok múzeum, köztéri szobor látható itt, remek éttermeket kínál és komoly éjszakai élete van. A Plaza de Armas talán a legfontosabb látnivaló, ez az Unesco Világörökség része, s a tér körül helyezkednek el a legfontosabb épületek, így a kormányzóság, a városháza, a katedrális, a gyarmati stílusú lakóházak, s a San Francisco templom. Ne felejtse el az utazó megkóstolni Peru híres nemzeti italát, a pisco sourt! Limából Cuscóba érdemes repülni. A Szent Völgy kiemelkedő természeti szépségű terület, a hátterében az Andok magas csúcsaival. Az Urubamba-völgy meghatározó élményt nyújt, hósapkás csúcsokkal körülvéve. A környéken történelmi és kulturális csodák sokasága élvezhető, itt van a híres indián piac, s sok érdekes inka rom. A Szent-völgyből vonattal lehet eljutni Aguas Calientesbe, ahonnan busz viszi fel a turistákat a Machu Picchura. a látványos inka citadella 2380 méter magasan található két hegycsúcs között, amelyek sokszor a felhőket érik. A déli rész, a Régi Csúcs neve tulajdonképpen a Machu Picchu, a másik csúcsot Fiatal Csúcsnak nevezik. 1911-ig ez a látványosság nem létezett, ek20 • 2016 T avasz /Spring
The citadel closes every day at 17:30. Our suggestion: board the Belmond Hiram Bingham train for your return journey to Poroy via Ollanta. A three-course dinner will be served on board the train. Poroy is on the outskirts of Cusco. Located at an altitude of 3310 metres, Cuzco is one of the most beautiful and enchanting cities in South America, with outstanding natural scenery, ancient ruins and colonial architecture. Once the capital of the mighty Inca Empire, the Spanish conquistadors tried to recreate the city in the grand colonial style, but even today almost every central street has remains of Inca walls, arches and doorways and is a fascinating clash of pre-Columbian and Spanish colonial styles. In Cuzco visit the Plaza de Armas, the magnificent cathedral, built in the early 17th century. Travel by train from Cuzco to Puno, a journey of approximately 10 hours. This scenic journey follows in the footsteps of the Incas, from the ancient city of Cuzco to the shores of Lake Titicaca. The first half of the journey is dominated by magnificent Andean mountains. A threecourse lunch is followed by coffee served in the observation car. Puno lies on the western shore of Lake Titicaca and is used as a base to visit the Uros floating reed islands, Taquile Island, the Sillustani tombs and the Bolivian side of Lake Titicaca. Lake Titicaca has many floating islands which are inhabited by the indigenous Uros people. The Uros people live by fishing and raising domestic fowl and they travel between their islands in tiny reed boats. Extraordinary tour in peru the Amazon rainforest, with its abundant flora and fauna. The best to choose Aria Amazon cruising. The guests venture deep into the Amazon rainforest among its extraordinary array of mammals and birds. ■
For the globe trotters we suggest as the next destination: Peru. The best to go to the Andean region from April, to September, the days are dry, sunny and warm. Due to the altitudde, nights are cold all year round. January and February are the wettest months. Lima and the coast has a dry warm climate every seasons. Lima lies on the Pacific coast and offers some of Peru’s finest museums and monuments, as well as its best cuisine and nightlife. Highlights include the Plaza de Armas, a Unesco World Heritage Site around which stand the Government Palace, Cathedral and Town Hall, the city’s many colonial mansions and the San Francisco Church. Do not forget to taste here Peru’s famous pisco sour. From Lima it is suggested to fly to Cusco. The Sacred Valley is an area of outstanding natural beauty set against a backdrop of the Andes Mountains, the fertile Urubamba Valley is surrounded by towering snow-capped peaks. For the more actively minded the region is full of sites of great cultural and historical interest such as traditional villages, Indian markets and Inca sites. From your Sacred Valley hotel lets transfered by train to Aguas Calientes, and from here you can be transfered by shared bus to Machu Picchu. The spectacular Inca citadel of Machu Picchu is situated at an altitude of 2380 metres on a saddle between two mountain peaks, and set against a dramatic backdrop of cloud forest covered mountains. To the south of the ruins is the Machu Picchu mountain (Old Peak) after which the citadel was named, while towering over the site is Huayna Picchu (Young Peak). It lay hidden from the world until its rediscovery by the American explorer Hiram Bingham in 1911. The site consists of more than 200 buildings, as well as baths, temples, altars and houses constructed in terraces and connected by stairways carved from solid rock. 2016 T avasz /Spring • 21
Golfélet/Golf Life
22 • 2016 T avasz /Spring
2016 T avasz /Spring • 23
Bor/Wine
utazás/Travel
Hajózás az Amazonason és a Mekong-folyón! Your cruise on the Amazon and the Mekong!
Amazon River Aria Amazon Az Aqua expedició során felfedezheti a föld két különböző oldalán lévő különleges folyókat és környezetüket, exkluzív kiszolgálással, hiszen a fedélzeten éppen annyi a személyzet, amennyi a vendég. 2016-ban néhány túra során a hajótársaság alapítója és séfje személyesen is jelen lesz. A 36 méter hosszú, 12 kabint biztosító Aqua Amazon és a 45 méter hosszú, 16 kabinos Aria Amazon az Amazonas folyó perui szakszán úszik a vendégekkel, kényelmes közösségi tereket kínálva, padlótól a mennyezetig panorámaüveggel ellátott lakosztályokat nyújtva, ahonnan csodás kilátás nyílik a folyóra és a dzsungelre. Pedro Miguel Schiaffino főszakács gondoskodik a különleges gourmet ételekről, amelyek a helyi specialitásokat is felvonultatják. Az út során természetvédő szakemberek segítségével, nyolcas csoportokban indulhatnak a vendégek felfedezni az Amazonas őserdő titkait, lehetőség nyílik úszni, kajakozni, horgászni, sőt kerékpározni is a szárazföldön. 2014-ben az Aqua Expeditions a Mekong folyón is elindította hajóját Vietnam és Kambodzsa között, ez a hajó még nagyobb, 62 méter hosszú, s fedélzetén fitneszterem, uszoda, kültéri mozi, kilátó is van. 20 lakosztály kapott helyet, szintén panorámaablakokkal. A kulináris fogásokat délkeletázsiai szakács, David Thompson készíti. a hajóról privát tenderekkel viszik ki az utasokat a szárazföldre, hogy megcsodálhassák a legszebb buddhista templomokat, a cölöpökre épített házakkal teli falvakat. A túra során lehetőség nyílik kajakozásra, valamint kerékpáros felfedezésre is. Aqua Expeditions explores epic rivers on both sides of the world with the most exclusive 1:1 crew-to-guest ratio. This year we introduce limited edition Founder and Chef hosted departures. The 130-foot, 12-cabin Aqua Amazon and 147-foot, 16-cabin Aria Amazon cruise the Peruvian Amazon River with generous lounging spaces and spacious living quarters featuring upgraded interiors and floor-to-ceiling, river-facing windows. Guests enjoy dishes from Executive Chef Pedro Miguel Schiaffino, renowned for his Amazon influenced cuisine. Naturalist guides lead groups of eight by custom tenders deep into Amazonia. Cycle, kayak, swim and fish among the Amazon’s natural wonders. In 2014, Aqua Expeditions pioneered luxury cruising on the Mekong River between Vietnam and Cambodia with the 205-foot Aqua Mekong, with a gym, screening room, outdoor cinema, observation deck and upper-deck pool. Twenty suites, the river’s largest, overlook the Mekong through floor-to-ceiling windows. Dine on dishes created by top Southeast Asian cuisine chef, David Thompson and board private tenders for expert-guided excursions to serene Buddhist temples and stilted villages or explore by bicycle and kayak.
Aqua Amazon
Aqua Mekong
www.aquaexpeditions.com
Aqua24 Mekong • 2016 T avasz /Spring
Aria Amazon
2016 T avasz /Spring • 25
Golfélet/Golf Life
Hirdetés/Advertising
Ez az a földrész, amely ősi történelemmel, lélegzetelállító tájakkal, s színes kulturális élettel rendelkezik. A continent awash in ancient history, breathtaking landscapes and colorful culture.
Dél-Amerika legnépszerűbb látványosságai Bátran állíthatjuk: tökéletes desztináció minden utazást kedvelőnek. Patagónia kolosszális hegyei, az Andok hegymászásra ösztönző csúcsai, az Amazonast körülölelő esőerdő – mind felfedezésre vár. Az utunk során találkozhatunk az egykor virágzó civilizáció építészeti maradványaival, és persze olyan most is lüktető, s fantasztikus kulináris élvezeteket kínáló világvárosokkal, mint például Buenos Aires, Rio de Janeiro és Lima. Az egyre növekvő számú nemzetközi repülőjáratok mind jobban összekötik az öreg kontinenst, vagyis Európát Dél-Amerika legfontosabb fővárosaival, amely remek lehetőséget kínál arra, hogy egy 10 napos nyaralás során 2-3 ország látványosságait is megismerhesse az utazó. Szeretne egy kis inspirációt kapni, hogy milyen csodák várják önt Dél-Amerikában? Íme, néhány vonzó példa: • Machu Picchu (Cusco, Peru) és a Krisztus-szobor (Rio de Janeiro, Brazília). Ez két látványosság a „Világ csodái” közül. • Uyuni, a világ legnagyobb sósivataga, 10.000 km² (Bolívia) • La Paz a világ legnagyobb függővasútjával (Bolívia) • Iguazu vízesés, amelyet a világ 7 természeti csodája közé rangsoroltak (Argentína & Brazília határán) • Amazonas, amely a világ leghosszabb folyója (Brazília & Peru) • Galapagos-szigetek (Ecuador & Salvador, Brazília). A legnépszerűbb UNESCO világörökség • Horn-fok, a föld legdélibb csücske az Antarktisz előtt. (Patagonia, Chile) Abban az életszakaszban jár ön, amikor egy csodás nap befejezéseként, amelynek keretében szép tájakat és ősi építészeti maradványokat látott, egy olyan szállodában száll meg, amely világszínvonalú ellátást biztosít? Az utazási irodánk által szervezett kirándulások a dél-amerikai kontinens legszebb és legnívósabb szállodáit kínálják, az ön speciális igényeire szabva. SZEMÉLYRE SZABOTT SETOURS UTAZÁSOK Utazási irodánk 1977 óta működik, manapság az egyik legelismertebb cég a perui turista iparágban, amely saját irodákat működtet Lima mellett Buenos Airesben és Santiago de Chilében is. Családi vállalkozásban működünk, s számunkra az elsődleges a minőségi turizmus megteremtése. Utazásszervezőink, s cégünk igazgatói naprakészek a vendégek fogadása tekintetében, ismernek minden hotelt, amit kínálnak, személyes kapcsolatot tartanak az idegenvezetőkkel, a sofőrökkel, kipróbáltak minden kirándulást, amit javasolnak. 2014 óta a Setours hivatalos partneri kapcsolatot ápol az APT-vel, amely a világ legnagyobb vezető utazási cége, ez a felelős Ausztráliában a dél-amerikai luxusutak értékesítéséért. A magyarországi irodánkat az alábbi elérhetőségeken keresheti: PLANET HUNGARY 1073 Budapest, Kertész u. 43. | +36 1 411 1882 info@planethungary.com | www.planethungary.com ■ 26 • 2016 T avasz /Spring
South America at its Best
The colossal peaks of Patagonia and the Andes beg to be climbed, while the enveloping rainforests that surround the mighty Amazon seem designed to be explored. Along the way, ruins of the once-glorious civilizations of centuries past dot the landscape and cities like Buenos Aires, Rio de Janeiro and Lima pulse with modern life and fine cuisine. The increasing number of international flights linking the Old Continent with the most important South American capitals unfolds great possibilities to combine two or three countries in a 10day trip. Do you need some inspiration of the highlights that South America has to impress you? Here a few: • Machu Picchu (Cusco, Peru) and Christ The Redeemer (Rio de Janeiro, Brazil) Two of the New World Wonders • Uyuni the World’s largest Salt Flat with 10,000 km² (Bolivia) • La Paz the highest cable car in the world (Bolivia) • Iguazu Falls considered among the New 7 Wonders of Nature (shared by Argentina & Brazil) • Amazon River the largest river in the World (shared by Brazil & Peru) • The Galapagos Islands (Ecuador) & Salvador (Brazil) Two of the most popular UNESCO sites • Cape Horn the southernmost tip of land before Antarctica (Patagonia, Chile) Are you at a point in life where the perfect ending to a day of seeing stunning landscapes and experiencing ancient architectural landmarks is a hotel with character that spares no comfort and offers world-class service? Our trips feature not only innovative explorations but also handpicked luxury accommodations that are the finest in the continent.
ABOUT SETOURS HANDCRAFTED JOURNEYS Established in 1977, Setours is today one of the most renowned companies in the tourism industry in Peru and operates with own offices in Lima, Buenos Aires and Santiago de Chile. As reliable family-run company we can truly say that tourism is a matter of integrity and quality. We ensure that our travel designers and directors remain up-to-date and in touch by travelling throughout the country, staying at every property we offer, meeting the people who host, guide and transfer our clients, and testing excursions and experiences. Since 2014 we are in partnership with APT, Australian Pacific Touring one of world’s leading travel companies and responsible for the complete operation of their luxury journeys in South America. Comandante Espinar 229, Lima 18. Peru +51 (1) 202-4620 setours@setours.com www.setours.com ■ 2016 T avasz /Spring • 27
utazás/Travel
utazás/Travel gas. Zip Line drótkötélpálya a kilencedik emelet magasságában, amelynek segítségével 25 métert lehet átsiklani. Teljes méretű kosárlabda pálya. Korcsolyapálya műjéggel. Étkezések: a fedélzeten lévő utasok a GOLD Anchor Service szolgáltatásait élvezhetik, korai, illetve késői ültetéses vacsorán vehetnek részt a fő étteremben, s emellett még húszféle helyen étkezhetnek. A legek legje: a Chops Grillben felszolgált marhaszeletek, a Sabor Modern étteremben kínált mexikói étkek, a japán grill specialitások és az új teppanyaki menü az Izumi Hibachi & Sushi vendéglőben. További éttermek, amik közül választani lehet: Johnny Rockets, a Chef asztala, 150 Central park, Jamie Oliver olasz étterme, Coastal Kitchen, Windjammer, Mini falatok, Sorrento’s, Boardwalk Dog House, Wonderland, azaz Csodaország. Újdonság azoknak az utasoknak, akik lakosztályt foglalnak: a Coastal Kitchen étterem, amely mediterrán és kaliforniai fúziós
Dining Options: guests on board Harmony of the Seas will enjoy the cruise line’s world-renowned GOLD Anchor Service and an expansive menu of delicious dinner options in early and late seating dining in the ships’ Main Dining Rooms, among up to 20 dining options. Best of the best: quality, hand cut steaks at Royal Caribbean’s Chops Grille. Sabor Modern Mexican restaurant for a fresh take on Mexican favorites. Japanese grill specialties and a new teppanyaki menu at Izumi Hibachi & Sushi. Other restaurants: Johnny Rockets, Chef’s table, 150 Central park, Jamie’s Italian, Coastal Kitchen, Windjammer, Mini Bites, Sorrento’s, Boardwalk Dog House, Wonderland. New For Suite Guests: the Coastal Kitchen restaurant offering fresh cuisine that fuses Mediterranean influences with California cool. A private lounge with ocean views. An exclusive full-service Suite Sun Zone sun deck.
ételeket kínál. A kiemelt vendégeknek privát lounge (fogadó szoba) is jár, amely természetesen tengerre néz, s egy olyan napozóterasz, a Suite Sun Zone, ahol napközben exkluzív finomságokat szolgálnak fel. Pihenés: Vitality Spa termál részleggel és különböző kezelő, maszszázshelyiségekkel. Fitneszközpont, jógaterem és tai chi foglalkozások. Central Park, amely a hajó nyitott kertje galériákkal, éttermekkel, butikokkal. 4 uszoda, amelyből az egyik fedett. 10 pezsgőmedence, amelyből kettő az óceánra néz. Családi és gyerekprogramok: a vendégek ingyenesen élvezhetik az Adventure Ocean programokat, amelyet a kicsik szórakoztatására dolgoztak ki. Olyan kedvenc mesefigurákkal lehet találkozni a fedélzeten, mint Shrek, Kung Fu Panda és mások. Újdonság, hogy ezekkel a figurákkal együtt is reggelizhetnek a gyerekek, s szelfiket is készíthetnek velük. Az óvodásoknak is különleges programokat nyújtanak a fedélzeten. Van nekik mini vízipark, csúszdák, 3D-s mozi. Szórakozás és vásárlás: olyan színpadi show-kat mutatnak be a fedélzeten, amelyet tengeren még egy társaság sem csinált. A fő attrakció a Grease Broadway-musical. A vendégek jégrevüt is megcsodálhatnak, a víziszínházban pedig leesik az álluk a nézőknek, olyan adrenalin növelő mutatványokat láthatnak. S mindez csak a kezdet… A Bionic Bar a Royal Promenádon különleges élményt ad, hiszen robotok keverik a koktélt a vendégeknek. A Boardwalkon gyönyörű,
Rest & Relaxation: full-service VitalitySM Spa with thermal suite and an extensive treatment menu. State-of-the-art Fitness Center, with classes like yoga and tai chi. Central Park outdoor garden with galleries, restaurants and shopping. 4 pools including the Solarium, an adults-only retreat. 10 whirlpools, two of them cantilevered whirlpools overlooking the ocean. Kids & Families: Complimentary Adventure Ocean Youth Program. DreamWorks Experience with favorite characters from Shrek, Kung Fu Panda and more. Share memorable moments at breakfast with Po or pose for a selfie with Shrek. Royal Babies & TotsSM Nursery. Royal Babies and Royal Tots program. Teen lounge areas and disco. Splashaway Bay kids’ water park. 3D movie theater. Entertainment & Shopping: Harmony of the Seas sets the stage for an entertainment lineup like you’ve never seen. Drift away to the hot summer nights of Broadway hit Grease, The Musical. Watch technology take over the ice with a high-definition multimedia experience that transforms the rink. And jaws drop when high-flying daredevils bring the adrenaline to the AquaTheater with all new shows. That’s just the beginning. Bionic Bar on the Royal Promenade, featuring robot bartenders serving up one-of-a-kind crafted cocktails while dancing to a fluid beat. Beautiful hand-carved carousel on the Boardwalk. A VIP Room at Casino Royale. Bars, lounges, and nightclubs that never
2016 májusában mutatkozik be a Royal Caribbean Harmony of the Seas hajója. Arriving May, 2016 – Royal Caribbean Harmony of the Seas
Csússzon a kalandokba!
Slide into Adventures!
A Royal Caribbean hajótársaság, amelyet az elmúlt 12 esztendőben sorozatban a legjobbnak választottak az iparágban, hamarosan bemutatja a Harmony of the Seas elnevezésű hajóját, a díjnyertes Oasis Class flotta legújabb tagjaként. Ez most a világ legnagyobb tengerjáró utasszállító hajója, a világ legjobb szolgáltatásaival. Az 5497 vendég például a leggyorsabb internetet élvezheti a fedélzeten, hogy csak egy példát kiragadjunk. De vegyük sorra a föld leghatalmasabb és leginnovatívabb hajójának a különlegességeit! Kalandok: az Ultimate Abyss a tengerek leghatalmasabb csúszdája, 10 emeletnyi magasságot hidal át, plusz további csúszdák. Klasszikus karnevál játékok az új Boardwalk árkádon. Két FlowRider szörf szimulátor. Két hegymászófal, valamennyi 13 méter ma28 • 2016 T avasz /Spring
Royal Caribbean (the best cruise line overall 12 years in a row), introducing the Harmony of the Seas – the newest addition to Royal Caribbean’s award-winning Oasis Class fleet. The world’s biggest ship with the world’s best features just got even better. It has – for example – the fastest internet at sea for the 5497 guests. But let’s list you here the the world’s largest and most innovative cruise ships highlights. Action & Adventure: the Ultimate Abyss, the tallest slide at sea (Ten stories tall). Classic carnival games at the new Boardwalk Arcade. Two FlowRider surf simulators. Two rock-climbing walls, each 43 feet high. Zip line, nine decks in the air and 82 feet across. Full-sized basketball court. Ice-skating rink. Three multi-story waterslide.
2016 T avasz /Spring • 29
utazás/Travel ső kamerák közvetítésével a valóságnak megfelelő képet láthat az utas. Ezen a virtuális erkélyajtón keresztül élvezhető tehát a naplemente, a napfelkelte, minden, mintha külső kabinunk lenne. Új lehetőség a fedélzeten a RFID műanyag vízálló karperec viselése. Aki ezt hordja, annak nem kell magánál tartania a műanyag ID azonosító kártyáját, e karperec segítségével nyílik a kabinajtó, ezzel lehet fizetni a bárokban, a különleges éttermekben, s lehet vásárolni a boltokban. Ha valaki szeretné csak pár napra kipróbálni a világ legújabb és legnagyobb hajóját, akkor arra két lehetőség is nyílik. Indul május 22-én egy 4 éjszakás út az angliai Southamptonból a hollandiai Rotterdamig és vissza. Május 26-án pedig egy 3 éjszakás próbaútra megy a hajó, Southamptomból a franciaországi Cherbourgig úszik, majd visszatér a kiinduló kikötőbe. A Harmony of the Seas anyakikötője Barcelona lesz, innen indulnak júniustól a 7 éjszakás utak, amelyekre már be lehet fizetni. Az útvonal: Barcelona – Palma de Mallorca (Spanyolország) – Marseilles (Franciaország) – Le Spezia (Olaszország, közel Firenzéhez és Pisához) – Civita Vecchia (Olaszország, közel Rómához) – Nápoly (Olaszország, közel Caprihoz) – Barcelona. Foglalás: Tengerjáró Kft. Telefon: +36-1/235 0402. E-mail: info@rccl.hu www.rccl.hu ■
kézzel mintázott körhinta várja a vendégeket. A Royal kaszinóban VIP-terem csábítja a szerencsejátékosokat, az éjszakai bárokban szól a pop, a jazz, a karaoke, s van a fedélzeten Stand up comedy bár is, ahol humoristák lépnek fel. A Royal Promenádon naponta rendeznek felvonulást, parádét, a Central Park üzleteiben pedig a legújabb divattrendeknek megfelelő ruhákat lehet vásárolni, ékszereket, parfümöket, míg a galériában szép festményeket. Rendkívül fontos felhívni a figyelmet: a vendégek beszállása a hajóra az eddigieknél könnyebbé vált, hiszen az indulás előtt napokkal otthonról fel kell tölteni interneten keresztül minden szükséges dokumentumot, s a hajótársaság egy digitális beszállókártyát küld, amelynek segítségével kényelmesen, sorban állás nélkül be lehet sétálni a kikötőből a fedélzetre. Egy luxus hajóút esetén természetesen az utasoknak vannak elvárásai, éppen ezért biztosít a Harmony of the Seas különlegesen nagy loft lakosztályokat, valamint kényelmes Star-, Sky- és SeaClass kabinokat. A Central Parkra néző balkonos kabinok a szabadság érzetét kínálják, szép kilátással a belső kertre. Akik ide foglalnak kabint, azoknak a vendégeknek 2016. november 5-től exkluzív ellátás jár az „Egyél-Igyál-Játsszál” csomag keretében. A Boradwalkra néző balkonos szobák is extrák, az ezekben lakóknak is hasonló csomag jár, eltérő szolgáltatással. Bemutatkozik a virtuális kabin a hajón, lehet foglalni ugyanis olyan belső szobát, amelynek falára rávetítik az erkélyt, a tengert, a kül30 • 2016 T avasz /Spring
Designed to provide real-time views of the ocean and our exciting destinations, these select interior rooms will feature virtual balconies that span nearly floor to ceiling and capture all the beauty of the sea to wow our guests in a way never done before. Imagine enjoying the sunrise and sunset from the comfort of your interior stateroom. New opportunity onboard: RFID Wosband. Where did you leave that key card? It’s on your wrist. Use the optional WOWband to access your stateroom, as well as pay for dinner, drinks and souvenirs onboard Harmony of the Seas. If you want to try the Harmony of the Seas, you can book for a 4 nights cruise from 22 May to 26 May, 2016 and the route is Southampton (UK) – Rotterdam (Holland) – Southampton. The next promo cruise is from 26 May to 29 May, 2016 for 3 nights and the route is Southampton (UK) – Cherbourg (France) – Southampton. The home Port of Call will be Barcelona (Spain) for this ship. And the standard cruise will be 7 nights as follows: Barcelona – Palma de Mallorca (Spain) – Marseilles (France) – Le Spezia (Italy, close to Florence and Pisa) – Chivita Vecchia (Italy, close to Rome) – Naples (Italy close to Capri) – Barcelona. The booking for all routes have started yet. Booking: Tengerjáró Kft. Telephone: +36-1/235 0402. E-mail: info@rccl.hu www.rccl.hu ■
have a cover, including live jazz club, karaoke bar, and comedy club. Parties and parades on the Royal Promenade. Variety of name-brand, duty-free shopping in Central Park and the Royal Promenade including art gallery, teen and kids’ shops, plus jewelry, perfumes, and apparel. It is very important: fast check-in makes life easy. Simplifying the boarding process, a Harmony of the SeasSM vacation begins right at home, where you can take care of all necessary documentation online including uploading your own photo and receiving digital boarding confirmation. This is just the start of our Check In system so you can make it from sidewalk to ship in no time. Without a check in counter, there aren’t any forms to fill out or lines to wait in. When it comes to luxury travel, there are certain things we’ve all come to expect. Harmony of the SeasSM introducing Royal Suite Class with huge loft suites. Star, Sky and Sea Class staterooms are also available. Nestled within the gardens of Central Park, Park View Balcony accommodations connect you with nature, serenity and each other. Every day and night reveal a new delight with exclusive Eat-DrinkPlay complimentary amenities available only to Park View Balcony guests. Nothing gets you closer to the action than a Boardwalk View Balcony. Overlooking the colorful and fun-filled Boardwalk neighborhood, these unique accommodations include complimentary amenities as well. 2016 T avasz /Spring • 31
A közelgő évszakváltáshoz a BIOLOGIQUE RECHERCHE francia luxus kozmetikai termékeket és egyéni bőrállagra választható kezeléseket kínáló gyártó cég különlegességeit szeretnénk ismertetni, amelyek folyamatosan elérhetőek már Magyarországon is!
SECOND SKIN – Megújult bőrkezelés
REGENERATING TREATMENT VERNIX – Regeneráló, újjászülettető arckezelés
A ma oly divatos ráncfeltöltésekkel versengve a LEGSPECIÁLISABB KEZELÉSKÉNT fájdalommentesen, látványosan feltölti a finomabb és mélyebb ráncokat, és hatását hónapokig megőrzi. Azonnali feszesítő és bőrállag megújító kezelés, mely visszaadja az egyedi arc korábbi, fiatalabb kontúrjait, megemelve az arcéleket, ragyogóvá és fiatallá varázsolva a tekintetet.
A stresszes, víz- és lipidhiányos, megereszkedett bőrre ajánlott kezelés, mely az újszülöttkori magzatmáznak megfelelő növényi komplex használatával „újjászületteti” a bőrünket. Különösen a klímaváltozások hatására, évszakváltáskor vagy távoli, más klimatikus viszonyokból történt visszatérés után ajánlott kezelés.
TRIPLE LIFT TREATMENT – Háromszoros arclifting egy kezelésben
ANTI STRECH MARK TREATMENT – Testcsíkok eltüntetésére kialakított kezelés
A vízhiányos, tónusságát vesztett, megereszkedett bőrállagra ajánlott kezelés, mely újrastrukturálja az arcbőrt és a REMODELLING FACE gépi kezeléssel kombinálva a „lifting” hatás volumennöveléssel is megfiatalított, hosszú távon megőrzött fiatal arc.
Mint ismeretes, erőltetett izommunka, túlfeszített sportteljesítmények, terhességi hasfeszülés vagy hirtelen fogyás hatására a test bármely részén kialakuló, először vörös, majd fehérre váltó, márványosan fénylő csíkok halványítására és eltüntetésére kialakított kezelés – fiúknak is!
INNER ARM TREATMENT – Lógó belső kar feszesítésére specializálódott kezelés az ún „integető kar” megfiatalítására.
Magyarországi kizárólagos képviselet: MEDACTION KFT 1125 Budapest, Szarvas Gábor út 4. 36 1-325 5076, -325 5077 www.medaction.hu acting@hu.inter.net Referencia szalon. BEAUTY PEST BROW 1137 Budapest, Raoul Wallenberg u 1-3. 36 70 908 08 00 www.beautypestbrow.hu 32 • 2016 T avasz /Spring
Corso Imperatrice, 80 I-18038 Sanremo (IM) Tel. +39 0184 5391 Fax +39 0184 661445 reservations@royalhotelsanremo.com royalhotelsanremo.com royalwellness.it
N. 1763
UNI EN ISO 9001:2008 2016 T avasz /Spring • 33
promóció/Promotion
A Grandhotel-Lienz népszerű szolgáltatása az AlphaSphere Deluxe.
Pihentet és serkent!
Popular service in the Grandhotel-Lienz: the AlphaSphere Deluxe.
Relax and Stimulate Your Senses!
A csodálatos osztrák Grandhotel-Lienz, amely a legmagasabb osztrák hegy, a Grossglockner, valamint a Dolomitok árnyékában található, négyszer is elnyerte egymás után a világ legértékesebb utazási elismeréseit kiadó szervezet, a World Travel Awards (WTA) „Európa vezető wellness hotele” címét. A szálloda Tirol keleti részén működik, 110 mérföldre Innsbrucktól és Salzburgtól. A lenyűgöző Grandhotel-Lienz 2009 óta fogadja a vendégeit világszínvonalú spa, wellness és orvosi kezelésekkel. A gondosan kialakított belsőépítészeti megoldások különösen elegánssá teszik a 72 junior lakosztályt és a négy egyedi kialakítású Királyi rezidenciát. Az osztrák éttermi kalauz, a „Gault Millau” könyv az elmúlt négy évben sorozatban 2 szakács sapka kitüntetéssel látta el a hotel éttermeit, a The Spa Relax Guide szaklap 3 csillagot adott a hotelnek 2012 óta folyamatosan. A 2015-ben kiadott „Hol nyaraljunk?” katalógusban az osztrákok a 10 legjobb wellness hotel közé sorolták a szállodát, míg a Trip Advisor 2015-ös toplistáján a 3. helyen áll. A luxusoázist nyújtja ez az 5 csillagos szálloda a látogatóinak, mindent megkap a vendég, amire csak a szíve vágyik. Az egyik csúcs 34 • 2016 T avasz /Spring
Austria’s stunning Grandhotel-Lienz set in the shadows of Austria’s Grossglockner Mountain and the Dolomites, was voted fourth years in row World Travel Awards (WTA) “Europe’s Leading Wellness Hotel” in the eastern Tyrol, about 110 miles southeast of Innsbruck and Salzburg, Austria. The splendid Grandhotel-Lienz, with world-class spa and wellness and medical facilities, opened in 2009. The carefully planned interior design of 72 Junior Suites and four individually designed Royal Suites create a luxurious oasis of tranquility. The Austrian Restaurant Guide “Gault Millau” has awarded the Grandhotel-Lienz the last four consecutive years with 2 Toques, The Spa “Relax Guide” with 3 Stars in 2012, 2013, 2014 and 2015. In Holiday Check 2015 the Grandhotel-Lienz has been voted by the clients as one of the 10 best Wellness hotels in Austria and Nr. 3 of the 10 most popular hotels in Austria by Trip Advisor Travellers Choice Award 2015. At the 5-Star Grandhotel-Lienz you can happily enjoy everything your heart desires. Delights to tickle your taste buds await you with our fine dining. Food here is a sensual experience; using only products of the highest quality. Ultimate pleasure and exquisite taste go
a hotelben vitathatatlanul az étkezés. Csak a legmagasabb nívójú alapanyagokból főznek, különleges élmény minden ebéd vagy vacsora a szálló öt különböző módon berendezett éttermében. A más és más atmoszféra külön hozzájárul az ételek élvezetéhez. A szállodának autentikus borpincéje is van, az öreg hordók társaságában emlékezetes privát partikat lehet tartani. A rusztikus stílusú pincében a világ minden tájáról tárolnak exkluzív borokat, amelyek remek kísérői lehetnek egy-egy étkezésnek. A Grandhotel-Lienz gyógyászati és wellness központja az Ön egészségének és kikapcsolódásának a szolgálatában áll. A terapeuták a legmodernebb tudományos kutatások eredményei alapján végzik munkájukat, s a hotelben alternatív gyógyászat is zajlik, holisztikus eljárások igénybevételére és homeopatikus kezelésekre is van mód. A vendégek felmérhetik itt az egészségi állapotukat, részt vehetnek fogyókúrás programokon, méregtelenítő kúrákon, s persze egyéni orvosi tanácsadáson is. Amire szintén büszke a hotel vezetősége: az a berendezés, amelynek segítségével kombinálni tudják a hagyományos gyógyászatot a kínai tradicionális orvoslással. A diagnózis felállítása és a konkrét kezelés is megtörténik. Akupunktúrás megoldásokat is alkalmaznak. A díjnyertes szállodagyógyászati és wellness központja holisztikus „utazásra” invitálja a vendégeit, az AlphaSphere Delux segítségével szinte újjászülethetnek a kezelésen részt vevők. Az emberi test valamennyi érzékszervére összpontosítanak a kezelések során, serkentik a hallást, a látást, a tapintást, a szaglást, a hőérzetet. Négy alapprogram tartozik a géphez: kék, viola, vörös és narancssárga, amelyek mind más-más érzékszervekre hatnak. Röviden összefoglalva, az AlpaSphere Deluxe segítségével a stressz csökkenthető, újra energikussá válhat a megfáradt test, a kreativitás növelhető, a külső hatások észlelése sokkal gyorsabb lesz. Lendüljön Ön is formába! Fogyjon le és alakítsa át testét a nyári szezonra! ■
without saying in each of our five individually designed dining rooms where you can expect fine cuisine of the highest level. Different styles characterize the decor of our hotel restaurants and give them their own individual flair. Our authentic wine cellar designed from old wine barrels and settlement formed into wine crystals offers the perfect settings for your private function. The rustic cellar proudly post a unique selection of wines from all over the world and contains the perfect bottle to accompany every culinary delicacy. The Medical Wellness Center at 5-star Grandhotel-Lienz, created exclusively for your health, enables you to enjoy a maximum of wellbeing and health improvement. Our strength is a combination of the latest scientific medicine and alternative/holistic and homeopathic medicine. The Medical Wellness center offers preventative medicine, medical check-ups, „Loose Weight” programme without suffering, „Detox your Body”, individual health advice and targeted therapies. Our highlight: a Medical Centre with state-of-the-art equipment where medical science is combined with traditional Chinese medicine to ensure an effective diagnosis and treatment as well as Acupuncture enclosed our Medical folder for more information. The award-winning Grandhotel Lienz Medical Wellness Spa promises to take you on a holistic journey of inspiration, relaxation and rejuvenation with the AlphaSphere Deluxe by the artist SHA. Focusing on human senses it creates a whole body and mind experience for a simultaneous perception of sound, colour, light, vibration, touch, temperature and smell. With four different programmes available, ranging from Basic Blue, Sensitive Violet, Intense Red, Energy Orange, there are a host of benefits associated with use of the AlphaSphere Deluxe. Reduces Stress: Reenergizes: Enhances creativity. Heightens perception. Get in shape and start forming your perfect summer-body with our Wellness-and Medical offer. ■
További információk/ For more information: info@grandhotel-lienz.com +43-4852-64070 www.grandhotel-lienz.com
2016 T avasz /Spring • 35
Golfélet/Golf Life
Sport/Sports
A magyar válogatott 1972-ben játszott legutóbb foci Európa-bajnokságon. Hungary for the first time in 44 years, having last appeared at Euro 1972.
Labdarúgó Eb, 2016
A 2016-os labdarúgó Eb az UEFA tizenötödik, négyévente sorra kerülő kontinensviadala. Az idei küzdelmekre június 10. és július 10. között kerül sor Franciaországban. A címvédő, immár másodszor, a spanyol nemzeti tizenegy. Első alkalommal a futballtörténet során ezúttal 24 csapat küzd majd meg egymással. 1996 óta mindig csak 16 együttes kvalifikálhatta magát. Az új rendszer szerint 6 négyes csoport lesz, az első két helyezett és a négy legjobb harmadik helyezett továbbjut a nyolcaddöntőbe. A nyolcaddöntőtől egyenes kieséses rendszerben zajlik a torna, a harmadik helyért nem rendeznek mérkőzést. Franciaország válogatottja a rendező jogán jutott be a 24 csapat közé, az utolsó 4 helyet pedig 2015 novemberében
rájátszás formájában döntötték el, innen került be a magyar válogatott is a legjobbak közé, hiszen kétszer is felülkerekedett a norvégokon. Franciaország 2010. május 28-án nyerte el a rendezés jogát, megelőzve a másik két jelentkezőt, Olaszországot és Törökországot. Az Európa-bajnoki mérkőzések tíz francia nagyvárosban kerülnek majd megrendezésre, ezek a helyszínek a következők: Bordeaux, Lens, Lille, Lyon, Marseille, Nizza, Párizs, Saint-Denis, Saint-Étienne és Toulouse. Ezúttal harmadik alkalommal lesz házigazda Franciaország, hiszen 1960-ban és 1984-ben is itt rendezték meg a kontinensviadalt. A francia válogatott eddig kétszer nyert Eb-t, 1984-ben és 2000-ben. 36 • 2016 T avasz /Spring
Football Euro 2016
The 2016 UEFA European Championship, commonly referred to as UEFA Euro 2016 or simply Euro 2016, will be the 15th edition of the UEFA European Championship, the quadrennial international men’s football championship of Europe organized by UEFA. It is scheduled to be held in France from 10 June to 10 July 2016. Spain are for the second time defending champions. For the first time, the European Championship final tournament will be contested by 24 teams, having been expanded from the 16-team format used since 1996. Under this new format, the finalists will contest a group stage consisting of six groups of four teams, followed by a knockout stage including three rounds and the final. To the teams joined France who qualified automatically as hosts. A two-legged
play-off in November 2015 decided the last four spots at the final tournament. France was chosen as the host on 28 May 2010, after a bidding process in which they beat Italy and Turkey for the right to host the 2016 finals. The matches will be played in ten stadions in ten cities: Bordeaux, Lens, Lille, Lyon,Marseille, Nice, Paris, Saint-Denis, Saint-Étienne, and Toulouse. It will be the third time that France hosts the tournament, after the inaugural tournament in 1960 and the 1984 finals. The French team have won the European Championship twice: in 1984 and 2000. Thirteen of the sixteen teams (including hosts France) that qualified for Euro 2012 qualified again for the 2016 final tournament. Among
A 2012-es Eb mezőnyéből 13 csapat kvalifikálta magát újra 2016ban, köztük Anglia, a védő Spanyolország és a világbajnok Németország is. Románia, Törökország, Ausztria és Svájc most visszatér, ők hiányoztak a legutóbbi kontinensviadalról. Hosszú szünet után visszatér teljes jogon Belgium is, amely a 2000-es viadalon mint rendező vehetett részt. Magyarország 44 év elteltével játszhat ismét az Eb-n, 1972-ben volt ott legutóbb a mezőnyben. Más világversenyen is 30 éve szerepelt utoljára, hiszen az 1986-os vb-n láthattuk legutóbb a mieinket. Öt válogatott most jutott be először a sport története során az eb fináléjába: Albánia, Izland, Észak-Írország, Wales és Szlovákia. Ez utóbbi három gárda korábban szerepelt a FIFA világbajnokságain, de Albánia és Izland még soha, semmilyen világeseményen nem szerzett jogot eddig az indulásra. Skócia az egyetlen az Egyesült Királyság tagállamai közül, amelyik nem jutott be az Eb-re. Az 1988-as Európa-bajnok Hollandia és az 1992-es győztes Dánia is hiányozni fog a mezőnyből. A hollandok 1984 óta soha nem hiányoztak Eb-ről és 2002 óta vb-ről sem. Ráadásul 2014-ben a vb-n harmadikok voltak, így különösen fájó a mostani távolmaradásuk. A dánok 2008-ban szerepeltek legutóbb Eb-n, most a rájátszásban kaptak ki a svédektől. Az Eb sorsolását 2015. december 12-én tartották meg Párizsban, a Palais des Congrès de la Porte Maillot-ban. A csapatokat, amint azt említettük már, hat csoportba rendezték, a házigazda automatikusan az A/1-es besorolást kapta. Ezt követően az UEFA szabályainak megfelelő kiemelési sorrend alapján történt a sorsolás, az első helyen a címvédő Spanyolország volt kiemelve. A magyar válogatott nehéz csoportba került, az első meccsét június 14-én Bordeaux-ban Ausztria ellen játssza, majd június 18-án Marseilles-ben Izland következik, míg az utolsó csoporttalálkozóra június 22-én kerül sor Lyonban. Bízunk benne, hogy nemzeti tizenegyünk képes lesz továbblépni, s bejut a nyolcaddöntőbe. A labdarúgó Eb hivatalos kabalababája Super Victor, amelyet 2014 november 18-án mutattak be Ez a gyermekalak a francia nemzeti színekben pompázik, szuperhősként ábrázolják. A kontinensviadal hivatalos szlogenje így hangzik: „A randevú”. A hivatalos meccslabdát az Adidas szállítja Beau Jeu névre keresztelve, amelyet 2015. november 12-én mutatott be a nagyközönségnek Zinedine Zidane, a francia válogatott korábbi sztárja. ■
them were England, who became only the sixth team to record a flawless qualifying campaign (10 wins in 10 matches), defending European champions Spain, and world champions Germany, who qualified for their 12th straight European Championship finals. Romania, Turkey, Austria and Switzerland all returned after missing out in 2012, with the Austrians qualifying for just their second final Euro tournament, after having co-hosted Euro 2008. Returning to the final tournament after long absences were Belgium for the first time since co-hosting Euro 2000, and Hungary for the first time in 44 years, having last appeared at Euro 1972, and 30 years since appearing in a major tournament, their previous one being the 1986 FIFA World Cup. Five teams secured their first-ever qualification to a UEFA European Championship final tournament: Albania, Iceland, Northern Ireland, Slovakia and Wales. Northern Ireland, Slovakia and Wales had each previously competed in the FIFA World Cup, while Albania and Iceland had never participated in a major tournament in their history. Scotland were the only team from the British Isles not to qualify for the finals, and 2004 champions Greece finished bottom in their group. Two other previous Euro champions, 1988 winners Netherlands and 1992 victors Denmark both missed out on the finals; the Netherlands for the first time since Euro 1984 (also held in France), and missing out on their first major tournament since the 2002 FIFA World Cup as well as their failure to qualify being only 16 months after the team finished third in the 2014 FIFA World Cup and Denmark for the first time since Euro 2008, after losing in the play-off rounds to Sweden.
The draw for the finals took place at the Palais des Congrès de la Porte Maillot in Paris on 12 December 2015. The 24 qualified teams were drawn into six groups of four teams, with the hosts France being automatically placed in position A1. The remaining teams were seeded into four pots of five (Pot 1) or six teams (Pots 2, 3 and 4). As the title holders, Spain were seeded in Pot 1, while the other 22 teams were seeded according to the UEFA National team coefficients updated after the completion of the qualifying group stage. The Hungarian national team got a hard group for the Euro 2016. Our squad will play againts Austria at first in Bordeaux at 14. June, 2016, the second match will be in Marseilles against Iceland at 18 June, 2016 and the third against Portugal at 33. June, 2016 in Lyon. We hope Hungary will be able to be successful during the F-group matches and we can see our players on the later matches of the tournament, among the Round 16 as well. The official mascot of the Euro2016 is Super Victor, was unveiled on 18 November 2014. He is a child superhero in the kitof the France national football team, with a red cape at the back, to echo the colours of the Flag of France. UEFA announced the official slogan of the tournament: Le RendezVous. The official match ball, Adidas Beau Jeu, was unveiled on 12 November 2015 by former France player Zinedine Zidane. ■ 2016 T avasz /Spring • 37
Utazás vadászat/Hunting
Panteon-díj
Pantheon prize
Hidvégi Béla a világ egyik legjobb nemzetközi vadásza.
Béla Hidvégi became one of the best international hunter.
Limitált darabszámú, stílusos olasz ingek, blúzok, kiegészítők
NARACAMICIE márkaüzletek 1087 Budapest, Kerepesi út 9. Aréna Plaza Bevásárlóközpont I.emelet Telefon: 70/389-1970 1117 Budapest, Október huszonharmadika utca 8-10. Allee Bevásárlóközpont I. emelet Telefon: 20/319-9660 Webáruház / Weboldal: 38 • 2016 T avasz /Spring
www.naracamicie.hu
Hidvégi Béla nemzetközi vadász és üzletember 1936-ban született egy magyar kistelepülésen, nagyszénáson. 1956-ban, amikor húsz esztendős volt, elhagyta a hazáját, ahol a keszthelyi mezőgazdasági főiskolán tanult, hogy Angliában folytassa a tanulmányait. élelmiszer-mérnöki diplomát szerzett, s sok éven át külföldön élt. A hetvenes évek elején egy ismert amerikai élelmiszeripari cégnél helyezkedett el marketing-igazgatóként, s ezzel egyidejűleg kezdett mély kapcsolatokat kiépíteni a magyar élelmiszeriparral. A neve összeforrt a kukorica-feldolgozással, s exporttal. A munkája mellett a vadászat is az érdeklődési területévé vált, s angol puskagyártó cégekkel kezdett együttműködést. Sikerült olcsón vásárolnia használt Purdey, valamint Holland és Holland puskákat, amelyeket kézműves mesterekkel felújíttatott, majd jelentős nyereséggel továbbadta ezeket azoknak a vadászoknak, akiknek magyarországi túrákat szervezett. Az ebből keletkezett nyereség tette lehetővé számára, hogy ő maga is vadásszon, s mind messzebb utazzon trófeákat ejteni a világban. Eleinte kisebb vadakra ment Spanyolországban, Ausztriában, Csehországban, Erdélyben, szülőhazájában, Magyarországon és második otthonában, Angliában. A kilencvenes években utazott először afrikai szafarira, s ettől kezdve nem tudott szabadulni ettől a kontinenstől, évente egyszer, de sokszor kétszer is felkereste, hogy újabb vadakat lőjön. A kedvenc célpontjai a spirál-szarvú antilopok voltak és az esőerdő vadállatai. Az utazásai során eljutotta tanzániai szavannákra, megismerte Etiópia hegyvidékének vadvilágát, a Kariba-tó környékét Zimbabwében, a Zambezi folyó deltájának környékét a közép-afrikai esőerdő forró és párás világát, Dél-Afrika bozótosait és Zambia vadászterületeit. Észak-Amerikában eljutott Alaszkába, a Sziklás-hegységbe, sőt még távolabb is. Ázsiában a Pamir 6000 méter magas, havas hegycsúcsain kezdte a vadászatot, majd a mongol Altaj hegységben is lőtt vadakra. Pakisztánban a Hindu Kush, a Karakoram és a Himalája ormain vadászott két hónapon át. Később Iránba utazott, ahol többféle birkát is elejtett.
Béla Hidvégi was born in 1936 in the small Hungarian town of Nagyszénás. In 1956, at the age of 20, he left Hungary, where he was studying at the Agriculture Academy of Keszthely, to continiou his studies in England. He earned a degree of food engineering and lived abroad for many years. At the beginning of the 1970s, he started to work for a well-known American food company as their marketing director, and at the same time he began to build strong ties once again with the agricultural and food industries in his native Hungary. His name is closly associated with sweet corn agri-industrial production. During this time he discovered the legendary English gun manufacturing companies and through his connections he was able to purchase Purdey and Holland and Holland guns at very reasonable prices. He had these guns reconditioned by craftsmen and sold them for a profit during hunts that he organized in Hungary. This enable him to start his own gun collection and to tarvel farther and farther afield to hunt.
2016 T avasz /Spring • 39
utazás/Travel
vadászat/Hunting He began his hunting career by pursuing small and big game in Spain, Austria, the Czech Republic and Transylvania, as well in his native Hungary and in Great Britain, his second home. At the beginning of 1990s he took his first African safari and he has never be able to break free from the spell of that continent. He returns yearly and often twice yearly to hunt his favourite species, especially the spiral-horned antelopes and the rain forest animals. His trips have taken him to the savannas of Tanzania, the mountainous wilderness of Ethiopia, the lake Kariba region of Zimbabwe, the Zambezi Delta, the hot and humid rain forests of the Central African Rebublic and Cameroon, the grassy plains and bushlands of South Africa and the marshes of Zambia. In North America he has tracked in Alaska and he has tracked through the boundless wilderness of the Rocky Mountains and the far north. In Asia he began his quest for big game in the snowy wilderness of the Pamirs at 6000 metres high, and in the Altai mountains in Mongolia. In Pakistan he hunted in the Hindu Kush, Karakoram, and the Himalayas for two months. Further hunts took him to Iran where few travellers venture and where he hunted various species of sheep.
Hidvégi Béla (fenti képünkön partnerével, Zsuzsával) a nyolcvanas évek második felében visszatelepült Magyarországra, s magával hozta a különleges trófeagyűjteményét is, amelyek elképesztő vadászkarrierjének az emlékei. A világhíres vadász hihetetlen gáláns módon a teljes gyűjteményét a Magyar Természettudományi Múzeumnak adományozta, s kiállításra került a keszthelyi Festetics-kastély helikon múzeumában. Több száz trófeát csodálhatnak itt meg a látogatók egész évben, s a kiállított vadállatok közül 170 kitömött egyed Európán kívüli. Sok különleges trófeával büszkélkedhet a híres magyar vadász, hatalmas oroszlánja látható a múzeumban, mint ahogy a ritka bongó is, valamint a sitatunga három különféle változata. Az igen ritka bay duiker is bemutatásra kerül, ez 10 év elteltével is a világranglistát vezeti. Az aranyérmes nyala trófea, az óriás eland
40 • 2016 T avasz /Spring
During the second half of the l980s Béla Hidvégi second time settled in Hungary and brought with him his unrivaled trophy collection, the souvenires of his amazing hunting carrier. He has graciously made a gift of his collection to the Hungarian Natural History Museum, where it is on exhibition at the Helikon Castle Museum in Keszthely. His fantastic collection includes hundreds of trophies with more then 170 coming from outside his hunts in Europe. He has a number of unique trophies, including a large maned lion, the timid, elusive bongo, all three subspieces of sitatunga from deep in the African marshes, a rare bay duiker whose trophy, one decade later is still a world record, a gold medal mountain nyala, a giant eland, and a warthog with huge tusks. He also has a huge alpine ibex, a giant forest hog, a Marco Polo with large horns, a huge argali and three subspieces of markhor. One of the trophies in the collection remains a world record, while 25 others are listed in the top 10 in Safari Club International’s record book. His philisophy is that the trophy is the greatest reward for a hunter and can be compared to a gold medal in other sports. His trophy collection spans the wildlife of six continent and contains more then 150 life-size pieces set in their authentic habitats. It is not
és a hatalmas agyarakkal rendelkező varacskos disznó is sokak érdeklődését felkelti a múzeumban. Az igen méretes alpesi ibex, az óriás erdei hog, a nagyméretű Marco Polo, az argali, s a markhor háromféle változata szintén a múzeum büszkesége. A kiállított trófeák közül egy még világcsúcs, 25 pedig a Safari Club ranglistáján a Top 10-ben található. Hidvégi Béla filozófiája, hogy a trófea a vadász jutalma a sok fáradságáért, és más sportágakban elért aranyérmekhez hasonlítható. Hidvégi Béla gyűjteménye hat kontinens több mint 150 kitömött állatát mutatja be autentikus körülmények között. Ez nemcsak a világ egyik leggazdagabb gyűjteménye, hanem egyben példa is a fiatalabb vadászok számára, hogy elérhető ilyen kollekció megszerzése. Hidvégi Béla úgy értékeli, hogy trófeái segítségével a tanárok igen hatásosan oktathatják a tanulókat a vadvilág állatfajaira. Hidvégi Béla 2007-ben elnyerte az SCI arany gyűrűjét, amely komoly presztízst jelent. 2009-ben kitüntették az OVIS Club Tripla Slam díjával, ami a hegyi vadászok legmagasabb elismerése. Máig csak négy vadász kapta meg ezt a rangos díjat Európából. Ugyanebben az évben a legmagasabb magyar vadászkitüntetést is elnyerte Hidvégi Béla. Nem szabad feledni azt sem, hogy kétszer is megjutalmazták a Carlo Caldesi díjjal a hegyi vadászatainak sikerei kapcsán. Hidvégi Béla pályafutásának megkoronázása 2016. január 30án volt, amikor Las Vegasban a West Gate hotelben, a Slam Quest vadászati kongresszus keretében átvehette a Pantheon díjat. A Pantheon minden idők legnagyobb vadászati kitüntetése a világon, eddig csak 7 vadász kapta meg, de mind amerikai, Hidvégi Béla volt az első európai, s ezen belül magyar, aki kiérdemelte. A Pantheon-díj kritériumai rendkívül nehezen teljesíthetők, ezt a Grand Slam Club/Ovis és a Safari Club International közösen alapította és adományozza. Ötféle nagydíjat kell felmutatni ahhoz, hogy valaki megkapja a Pantheont, ezek: a vadjuhok északamerikai Grand Slamje, a világ vadon élő kecskéinek Super 30 Capra World Slamje, a hegyi birkák Super 30 Ovis World Slamje, az Észak-amerikai nagyvadak Super Slamje, s az SCI világvadász díja. Hidvégi Béla több könyvet is publikált pályafutása során a vadászatairól, számos DVD filmet forgattak róla, ő alapította a keszthelyi és a soproni vadászati múzeumot. ■
just one of the world’s richest and more attractive collections, it is also the collection of a seasoned hunter who takes seriously being a role model for the younger generation of new hunters. Béla Hidvegi views his collection as a fine teaching tool for educators. In 2007 Hidvégi was awarded SCI’s most prestigious prize, the World Hunting Award Ring. In 2009 he was the recepient of Ovis Club’s prestigous „Triple Slam” award. To date only about four European hunters have been able to accomplish this feat. In 2009 Hidvégi received the national Hunting Order of Hungary, the highest Hungarian Award. He also twice been the recepient of one of the Carlo Caldesi awards, considered the top prize for international mountain hunters. To crown all these achievements Béla Hidvégi got the Pantheon prize at 30 January, 2016 in Las Vegas at West Gate hotel during the Slam Quest Conventuion. The Pantheon is the most prestigious quantifiable big game hunting award in the world. To date there are only SEVEN other individuals who have qualified to be inductees into the Pantheon. All American hunters, Béla Hidvégi is the first European hunter who achieved this award. The criteria for the Pantheon Award are: Grand Slam of North American wild sheep. Capra World Slam Super 30 of the world’s wild goats, Ovis World Slam Super 30 of the world’s mountain sheep, Super Slam if North American big game, SCI World Conservation and Hunting Award. Pantheon is awarded together the Grand Slam Club/Ovis and Safari Club International. Béla Hidvégi published several books of his hunting carrieer, he has also produced films in DVD format and established two museums in Hungary as a memory of his hunting life, one in Keszthely and another one in Sopron. ■
2016 T avasz /Spring • 41
hirdetés /Advertising
42 • 2016 T avasz /Spring
BORÁSZAT GASZTRO MŰHELY WINERY RESTAURANT
VINOTEL VINOTEL
2016 T avasz /Spring • 43
8713 Kéthely, Hunyadi u. 99. / Tel.: 06 85 539 014 / info@kristinus.hu / www.kristinus.hu
Gasztronómia /Gastronomy
Sajt és bor párosítás
Wine and cheese pairing
Több mint 1000 féle sajtot készítenek Franciaországban, ebből 43 AOP regisztrációval (Appellation d’Origine Protégée), vagyis eredetvédelmi igazolással rendelkezik, amely garantálja, hogy az adott termékek gyártása során a speciális helyi tradíciókat követték. Az alábbiakban felsorolunk néhány igazán izgalmas sajtot, s jelezzük, hogy milyen borok illenek hozzájuk. Munster Alsacból: Ez egy puha sajt. Minden év májusában van egy érdekes rendezvény a városban, a transzneműek felvonulása, amelynek keretében lehet teheneket fejni és megkóstolni a hagyományos Munster sajtból készült levest, alsaci fehér borral. A fűszeres tramini és a Szürkebarát a leginkább illő két nedű. Comté Jurából: Kis kézműves sajtüzemekben készül ez a félkemény sajt. Aki Jurában jár keresse fel a „sajt utat”, hogy több helyen kóstolhasson. Az úgynevezett jurai sárga bor illik hozzá. Cabécou Perigordból: Puha, kis kör alakú sajt, a gall nyelvből származik az elnevezése, ami annyit jelent: „kis kecske”. Érdemes magában enni koktélozás közben, vagy mézet csorgatni rá, esetleg mézes dióval kóstolni. Ha valaki főzéshez szeretné felhasználni, akkor jól lehet melegíteni. A vörös borok illenek hozzá, olyanok, mint a Bergerac vagy a Cahors. Roquefort Aveyronból: Ez a legöregebb ismert francia sajt, a 17. században kezdték készíteni természetes barlangokban érlelve – Roquefort faluban. Egy szelet friss körtével a legfinomabb tálalni, s édes bor illik hozzá, például a híres francia Sautern, Côteaux-du-Layon vagy a Banyul. Epoisses Burgundiából: Ez a pirosas-narancssárga puha tehénsajt a Epoissesand elnevezésű apró faluból származik. Chablis, a Puligny-Montrachet vagy a Marc de Bourgogne borok illenek mellé. Ossau-Iraty Pyreneesből: A bearni Ossau völgyről és a baszk tartományi Iraty Massifról nevezték el ezt a sajtot, amely fekete cseresznye lekvárral és egy pohár vörös Irouleguy vagy Saint-Mont borral élvezhető a legjobban. Camembert Normandiából: A Vimoutiers-ben lévő Camembert múzeum jól bemutatja ennek 44 • 2016 T avasz /Spring
Franciaország a sajtok hazája. France: land of cheese.
More than 1000 types of cheese are produced in France, 43 of which have the Appellation d’Origine Protégée (AOP) seal, a protected designation of origin and a guarantee that products were elaborated within a specific geographical area, using specialised methods and tradition. Below we list a few good cheeses and mention you what kind of wines are matching with them. Munster, from Alsace: Munster is a soft cheese. Participate in the transhumance, the seasonal movement of people with their livestock, each year in May: milk the cows and taste the traditional Munster soup with an Alsatian white wine, preferably a Gewurztraminer or Pinot Gris. Cantal, from Auvergne: Cantal might well be the oldest cheese in the world! In the formerly volcanic massifs of the Puys, a road leads directly to the producers who make this cheese, which is best paired with a Pomerol, a Meursault or a sweet white wine. Comté, from Jura: Produced in village „fruitières,” or small cheese making farms, Comté is perfectly paired with yellow wine from Jura. This semifirm cheese is the definite star of the Comté cheese route. Cabécou, from Perigord Small, round and soft, the Cabécou gets its name from the Occitan language, in which it means small goat. Eaten plain at cocktail time, or coated with honey or candied Perigord nuts, it can also be served warm and used for cooking, paired with a red wine from Bergerac or Cahors. Roquefort, from Aveyron: Roquefort is the oldest French cheese. Learn about the ripening process of this blue-veined cheese, unchanged since the 17th century, in the natural caves of Roquefort village. Serve your Roquefort with a slice of pear and a sweet wine, like Sauternes, Côteaux-du-Layon or Banyuls. Epoisses, from Burgundy: This reddish-orange coloured soft cow milk cheese was born in the small village of Epoissesand is best savoured today with a Chablis, a Puligny-Montrachet or a Marc de Bourgogne. Ossau-Iraty, from the Pyrenees: The Ossau-Iraty cheese gets its name from the Ossau Valley in
a sajtnak a gyártási menetét, s több ezer féle camembert sajt címke látható kiállítva. nem szabad kihagyni! A camembert sajthoz semmi sem megy jobban, mint a száraz normandiai cider, vagyis az almabor. Reblochon Savoyból: Ez a nyers tehéntejből készült termék a sztárja a sajt tálaknak, no meg a tartiflette, amely helyi krumplis, hagymás, sajtos specialitás. Savoyi borokkal együtt kell fogyasztani, az Apremont, a Roussette és a Chignin-Bergeron ajánlott. Brocciu Korzikáról: Ez a nemzeti sajt Korzikán, juhtejből készül. lehet csak úgy magában fogyasztani, de sok korzikai szakács is felhasználja a speciális ételek készítésekor. Az omlettek vagy a canelloni készítésekor is használják, amelyek sós ételek, de édességek esetén is kedvenc alapanyag, például a helyi desszert, a Fiadone ezzel készül. Az Ajaccio vagy a Patrimonio bor illik hozzá leginkább. ■
Béarn and the Iraty Massif in the Basque Country. On the OssauIraty cheese route, meet the producers and taste the cheese with ablack cherry jam and a glass of red Irouleguy or Saint-Mont. Camembert, from Normandy The Camembert Museum in Vimoutiers explains the cheese-making process and has thousands of Camembert cheese box labels on display. As for pairing, nothing goes better with this than a glass of unsweetened Norman cider! Reblochon, from Savoy This raw milk cheese is the star of Savoy cheese platters and tartiflette, a tasty local specialty made with potatoes, lardon, onion and cheese. Pair Reblochon with a wine from Savoy, an Apremont, Roussette or Chignin-Bergeron. Brocciu, from Corsica Corsica’s national cheese, Brocciu is made from sheep’s milk whey. It can be eaten plain orused in a number of Corsican dishes: salty (like omelettes or cannelloni), and sweet (like the local dessert, fiadone). It is best paired with a wine from Ajaccio or a Patrimonio. ■
Hajós-Bajai Kadarka 2015 A 2015-ös évjárat melegségét és a kiváló bácskai feketeföld gazdagságát hordozza ízében és illatában ez a gyönyörű Kadarka. Fakádban erjesztettük, majd tölgyfahordóban érleltük, hogy bársonyos, fűszeres legyen.
www.kochboraszat.hu 2016 T avasz /Spring •
45
Golfélet/Golf Life
Első Magyar Ételmúzeum a Szt. Kristóf Pincészetben, Zamárdiban
Különleges webáruház: www.naturarubolt.hu Kocsonya Kálmán Venesz-díjas olimpiai séf rövid ajánlása (év séfje, Év Gasztronómusa díj nyertese) ,,A Natúr áru bolt termékeihez az előállítás során csak ellenőrzött forrásból származó alapanyagokat és természetes adalékanyagokat dolgoznak fel. Az alkalmazott technológia is a hagyományokra épül, kis üzemi módszereket, sok kézimunkát igénylő eljárásokat használnak a gyártás alkalmával. A termékek magas minőséget képviselnek, kellemes ízélményt nyújtanak a fagyasztóik számára. Ajánlom mindazok számára, akiknek fontos az egészség megőrzése, a manipulálatlan élelmiszerek fogyasztása.”
Pihenjen nyugodt, csendes környezetben, a Kelet-Mecsek kapujában, igényesen berendezett szálláshelyünkön. Kóstolja meg Szekszárdi Borvidéken termelt díjnyertes borainkat, élvezze a környező erdők szépségét, csillapítsa étvágyát nyáron a Falánk Pisztrángban. Érkezzen családjával, barátaival, esetleg motoros csapattal, mindenki igényeit személyre szabottan igyekszünk kielégíteni.
Ételmúzeumunkban – a Szt. Kristóf Éléskamrában – olyan kis családi vállalkozások kapnak helyet a bemutatkozásra, amelyek elsődleges szempontnak tekintik a tradicionális készítési módokat. Ezek a családi manufaktúrák 100%-ban organikus termékeket készítenek, azaz csak természetes alapanyagokat használnak. A készítés folyamán ragaszkodnak a hagyományos technológiák alkalmazásához és az ősi receptekhez. A termékek garantáltan a legmagasabb minőségi kategóriába tartoznak. Ezen dolgok miatt nagyon komoly élettani hatásuk van. Ezek azok a természetes tápanyagok, amely az emberi test felépítését és annak alapvető funkcióit tökéletesen támogatják. Nem utolsósorban nagyon magas élvezeti értékkel bírnak, azaz egyszerűen nagyon finomak. A termékek „SCAMARD Anno 1082” márkanéven kerülnek forgalomba. Kínálatunkban megtalálhatók a különböző ízesítésű szalámik, kolbászok, sonkák és szalonnák, valamint más-más ízesítésű kecske- és tehénsajtok, tepertőkrém, házi májas, sült szalonna, rakott nyelv, savanyúságok, olajok, szörpök, lekvárok és mézek. Jöjjön, látogassa meg a múzeumot s kóstolja meg kiváló termékeinket! Sőt, ha tetszik, vigye magával ajándékba, vagy otthoni fogyasztásra a 100%-ban organikus „SCAMARD Anno 1082” termékeinket! A termékek a budapesti és a főváros környéki lakosok számára a Natur Áru Bolt webáruházában megrendelhetők (www.naturarubolt.hu). Ez egy különleges webáruház, ahol a vásárló kedvére válogathat a hazai és erdélyi minőségi, manufakturális termékek közül. a megrendelésen kiválasztott terméke(ke)t a megrendelésen megjelölt szállítási címre, a visszaigazolásban megjelölt határidőben eljuttatja futárral a web áruház üzemeltetője. Ha szeretnének isteni finomat és ráadásul egészségeset enni, akkor innen kell rendelni!
Relax in our quality apartments in the calm conservation area located on the fringe of the East-Mecsek. Taste our special award winning wines of the Szekszárd Wine Region, enjoy the beauty and the nice landscape of the nearby forest, and have a delicious food in summer in our restaurant, called „Falánk Pisztráng”. We are going to provide a personalized service for you, for your family, friends or for groups with motorbikes.
Kapcsolat/Contact: Hetényi Emese | +36/20-222-84-81 szallas@indivinum.hu | www.hetenyipince.hu 46 • 2016 T avasz /Spring
7695 Mecseknádasd, Rékavölgyi út 17.
Szt. Kristóf Rendezvényközpont Kft. 8621 Zamárdi, Alsó pincesor 4602/1. hrsz. Tel: +36 30 936 50 92 info@naturarubolt.hu | www.naturarubolt.hu | www.facebook.com/naturarubolt/
Nem elég jó bort készíteni, azt el is kell adni. Valószínűleg ezért fejlődhetett ki a bormarketing. Szembetűnő az a változás, amely az utóbbi években végbement. A borászatok önálló turisztikai látogatóhellyé nőtték ki magukat, a vinotékák polcain az egységes arculat megkülönböztethetővé teszi az egyes termelők borait. A bortermelő régiók kiállításokon, szakmai lapokban, külföldieknek szóló magazinokban mutatkoznak be. A bor mint árucikk és a hozzá kapcsolódó szolgáltatások „európaias” köntösben kínálják magukat az érdeklődőknek. Az egységes arculatnak nem csupán a borosüvegek címkéin kell megjelennie. A borászatoknál, a kitelepüléseken, a bor- és egyéb fesztiválok standjain is bizalmat, pozitív üzenetet ad, ha poharak, a dolgozók ruházata, a szóróajándékok és a megvásárolható kereskedelmi termékek is a kialakított arculat meghatározó jegyeit viselik. Tapasztalatból tudom, hogy egy borospince meglátogatása után néhány nappal, a kiváló italok és borkorcsolyák ízén kívül nem sok kézzelfogható emlékem marad az adott helyről. Nincs elérhetőség, esetleg már a pince nevét is elfelejtettem. A barátaimnak, ismerőseimnek nem tudom azt mondani, hogy „ide és ide menjetek, mert megéri”. Ezért is tartom fontosnak, hogy a borászatok, pincék tartsanak különböző szóró- vagy megvehető ajándékokat. Mindenki szeret kapni valamit, főleg grátisz. A tollakat, boralátéteket és egyéb ajándéktárgyakat csekély ráfordítással be lehet beszerezni, a vendégek mégis úgy érzik, sokkal többet kaptak. Vállalkozásunk, a Clubex Kft. szóró- és egyéb üzleti ajándékok forgalmazásával és importjával foglalkozik. Termékeinket az ügyfél kívánsága szerint perszonalizáljuk. Megbízóinkra nem erőltetünk rá semmit, közös megbeszélésen határozzuk el, hogy milyen árucikk illik legjobban az ügyfél marketingpolitikájához. A szóróajándékok fontos elemei a marketingkommunikációnak. Hatékonyság tekintetében kérdezze meg marketingvezetőjét vagy tanácsadóját.
48 • 2016 T avasz /Spring
2016 T avasz /Spring • 49
film /Film
A Seuso-kincs rejtélye
The Mystery of Seuso Treasure
A történet (és) Dézsy Zoltán filmje folytatódik…
This story, and Zoltan Dezsy’s film continue... A Seuso-kincset nemcsak az ország, de a nemzetközi közvélemény is jól ismeri, vagy legalábbis hallott róla. A felbecsülhetetlen értékű ezüstlelet története igazi kulturális krimi, amelyből Dézsy Zoltán rendező (képünkön) 1996-97-ben dokumentumfilmet forgatott. A filmet a Magyar Televízió azóta többször megismételte, ideje hát beszámolni az új fejleményekről. Vannak olyan dokumentumfilmek, amelyek évtizedeken keresztül készülnek. A Seuso-II. is ilyen. A műfaj sajátossága, hogy dramaturgiáját az élet írja. Két évvel ezelőtt következett be a fordulat, amikor Magyarország – mintegy 4,5 miliárd forintért! – Svájból visszaszerezte a lelet nyolc darabját. A római kori tárgyakat egyelőre vizsgálják a régészek, de – a hírek szerint – még az idén kiállítják a Magyar Nemzeti Múzeumban. Ma már vitathatatlan, hogy a kincset a kőszárhegyi kőbányában találta egy fiatalember, bizonyos Sümegh József. Az is egyértelmű, hogy ezért az életével fizetett. Gyilkosai azért ölték meg, hogy elvegyék tőle ezüsttárgyait. A kincs a tettesektől orgazdákhoz, csempészekhez került, hogy a végén egy angol főrend gyűjteményét díszítse. Persze nem sokáig, csak addig, amíg eladta – gigantikus áron. Az eladás meghiúsult, ami – többek között – annak a pernek is köszönhető, mely a kincs birtoklásáért indult, de legfőbb oka az volt, hogy a média folyamatosan napirenden tartotta az ügyet. A szűkebb értelemben vett Seuso-kincs összesen 14 ezüsttárgyból és egy méretes rézüstből áll. Ez utóbbi szolgált arra, hogy a tárgyakat elrejtsék benne. A tizennégy tárgy közül négy hatalmas, majdnem 90 centiméteres átmérőjű. A legismertebb a névadó Seuso-tál. Mind színezüst: kancsók, kézmosó tálak, ezüstkorsók, egy amfora és egy illatszeres szelence. A Seuso-kincs eredetileg sokkal több darabból állt, akár több százból is… A hiányzó tárgyakat Sümegh József még életében eladta vagy elcserélte, a maradékot ismeretlen helyen elrejtette. Bevonult katonának, majd közvetlenül leszerelése előtt megölték abban a borpincében, ahová kincseit rejtette. Halálát öngyilkosságnak álcázták, a nyomokat titokzatos kezek igyekeztek eltüntetni. Vajon milyen erők, titkosszolgálatok álltak a történet hátterében? A rendező oknyomozó riporterként ezt is kutatta filmjében. A dokumentumfilm nemcsak a meggyilkolt kiskatona történetét követi nyomon, hanem bepillantást kapunk sírrablók és orgazdák, műkincskereskedők és gyűjtők titkos világába is. A filmet előbb a mozikban vetítik április végétől és ősszel bemutatja a Duna Televízió is. ■ 50 • 2016 T avasz /Spring
Not only Hungarians, but also the general public world-wide are well aware or at least have heard of the Seuso Treasure. The story of this priceless hoard of silver objects is a genuine cultural thriller, about which a documentary film was made by the director Zoltan Dezsy in 1996-1997. This film has since been shown repeatedly by Hungarian Television, so it is time to report on the newest developments. ‘Sevso II’ is a documentary made over many decades, following the facts as they developed. A breakthrough was made two years ago, when Hungary paid about 4.5 billion forints to repatriate eight objects of the hoard from Switzerland. Dating from Roman times, the objects are being examined by archaeologists, but it is hoped that they will be exhibited by the Hungarian National Museum before the end of the year. It is now beyond any doubt that the treasure was found by a young man called József Sümegh in the quarry of Koszárhegy, and that he paid for this find with his life. His murderers killed him to steal his silver hoard. The treasure was bought by ‘fences’ in the criminal community and smugglers, only to become, for a short time, part of a British aristocrat’s collection, until, in turn, he wanted to sell this treasure trove at an exorbitant price. However, the sale fell through due, among other things, to a lawsuit initiated with the purpose of establishing ownership and to the media keeping this subject in the news on an ongoing basis. The Seuso Treasure presently consists of 14 silver objects and a large copper cauldron. The latter served as a storage container for hiding the objects. Of the fourteen items, four are huge, with an almost 90cm diameter. Best known is the Sevso dish, from which the name of the treasure is derived. All items are made of pure silver and comprise ewers, basins, jars, an amphora and a perfume casket. Originally, the Seuso Treasure consisted of many more objects, maybe several hundred items. Before his death, Jozsef Sumegh sold or exchanged some pieces, and the remainder were hidden by him in a secret place. He was conscripted, but directly before he was due to leave the army, he was killed in the wine cellar where his treasures had been hidden. His murder was disguised as suicide, and mysterious hands worked to destroy the evidence. Which forces or secret services were in the background? As an investigative reporter, the director Zoltán Dézsy tries to find an answer to this question in his film. The documentary tells the story of the murdered soldier, but also lets us have a glimpse of the secret world of grave-robbers, the ‘fences’ of the criminal underworld, art dealers and collectors. The film will first be shown in cinemas from late April, and then Duna Television will present it in the autumn. ■