2013/23. Ősz / Autumn
J et S et
Golf & luxuséletmód magazin
Golf • jacht • autó • utazás • wellness • divat • gasztronómia • Golf • yacht • car • travel • wellness • fashion • gastronomy •
Golf & Luxury Lifestyle Magazine
Télből a nyárba a Celebrity hajóival!
From Winter to Summer with Celebrity Cruises!
Már most gondoljon a hideg napokra, kényeztesse magát a világ legszebb hajóinak fedélzetén!
Now’s the time to think of the cold days ahead – spoil yourself on board the world’s most beautiful cruise ships!
www.jetsetmagazin.hu
40. oldal/page
Tengerjáró Kft. 1052 Bp., Aranykéz utca 4-8. E-mail: info@rccl.hu • www.rccl.hu
Telefon: +361 235 0403, +361 235 0402. Fax: +361 266 4623
Tartalom/Content
J et S et
Golf & luxusĂŠletmĂłd magazin
2013 Ĺ?sz/Autumn
Golf & Luxury Lifestyle Magazine
8
TizenĂśt ĂŠves az old Lake / Fifteen years of Old Lake
9
magyar nyĂlt golfbajnoksĂĄg / Hungarian Open
10
A magyar golfcsillag / The Hungarian Golf Star
12
olimpiai remĂŠnysĂŠgeink / Olympic Hopes
15
Golf felszerelĂŠs / Golf equipment
16
Golf szimulĂĄtor / Golf Simulator
17
Modern Golfcipő / Modern Golf Footwear
18
Az ĂŠv golfkĂśzpontja / The Golf Resort of the Year
20
vilĂĄgkĂśrĂźli golfozĂĄs / Golf Around the World
A mĂşltat tekintve minden okunk meglehet,
24
Ă llatok a golfpĂĄlyĂĄn / Animals on the Golf Course
IPHZ J[HBUPUUBO WÂťSKVL B KĂ?WĂ?U
27
Alpesi Golf / Alpine Golf
28
A felsĂŠges Tirol / Delicious Tyrol
32
olcsĂł sĂelĂŠs / Inexpensive Skiing
35
A Vintgar-szoros / The Vintgar George
36
Amerika velencĂŠje / The Venice of America
40
Karibi ĂĄlmok / Caribean Dreams
44
Felhőkarcolók / Skyscrapers
48
GyĹąrĹąk ura tĂşrĂĄk / Lord of The Rings Tours
50
FĹ‘vĂĄros csere-bere / Changing Capitals
52
A napfĂŠny vĂĄrosa /City of Sunshine
54
Paleolit receptek / Paleo Recipes
56
SzĂĄz ĂŠv / One Hundred Years
60
ZSud kiĂĄllĂtĂĄsa / Zsud’s exhibition
63
LuxusĂłrĂĄk / Luxury Watches
64
CĂĄpĂĄk nĂŠlkĂźl / Sharks Absent
66
Magyar fotós siker / Hungarian Photographer’s Success
A Porsche ajĂĄnlĂĄsa:
J et S et Golf&luxusĂŠletmĂłd magazin/Golf&Luxury Lifestyle Magazine
ĂœnnepeljĂźk egyĂźtt a Porsche 911 modell 50 ĂŠvĂŠt a Porsche Centrum BudapestnĂŠl!
Porsche Centrum Budapest
50 Years of the Porsche 911 – Tradition: Future
SzerĂŠmi Ăşt 63. 1117 Budapest Tel.: +36/1 38 23 000 Fax: +36/1 38 23 001 info@porscheertekesites.hu www.porsche.hu
Ăœzemanyag-fogyasztĂĄs: vĂĄrosban 11,2–16,5 l/100 km; vĂĄroson kĂvĂźl 6,5–8,1 l/100 km; kombinĂĄlt ĂĄtlag 8,2–11,4 l/100 km; CO2-kibocsĂĄtĂĄs: 194-268 g/km.
IgazgatĂł-fĹ‘szerkesztĹ‘/Director-Editor-in chief: L. KELEMEN GĂ BOR MĂźvĂŠszeti igazgatĂł/Art Director: GOMBOS GYĂ–NGYI Nyelvi szerkesztĹ‘/Language editor: Szavak Bt. MĂŠdia manager: Koska TamĂĄs Nyomdai elĹ‘kĂŠszĂtĂŠs/Pre Press: LKG MĂŠdia Design Studio KiadĂł/Publishing House: LKG MĂŠdia Kft., 1162 Bp. AvarszĂĄllĂĄs utca 43. Fax: +36-1/409-1838. E-mail: lkgmedia@t-online.hu Web site: www.jetsetmagazin.hu FelelĹ‘s kiadĂł/Publisher: a kft. ĂźgyvezetĹ‘je/the managing director of the Kft HirdetĂŠs felvĂŠtel/Avertising Department: LKG MĂŠdia Kft. Mobil: +36-20/9440-477. TerjesztĂŠs/Distribution: tĂŠrĂtĂŠsmentesen Budapesten ĂŠs orszĂĄgosan golfpĂĄlyĂĄkon, driving range-eken, golf szakĂźzletekben, Ăśtcsillagos szĂĄllodĂĄkban, wellness klubokban, prĂŠmiumkategĂłriĂĄs autĂłszalonokban, Ăłra- ĂŠs ĂŠkszerboltokban, divathĂĄzaknĂĄl, elegĂĄns ĂŠttermekben, borbĂĄrokban, luxuskĂĄvĂŠzĂłkban. /Free of charge in Budapest and all over Hungary: golf clubs, golf driving ranges, wellness clubs, hotels and spas, premium car show rooms, watch and jewel shops, fashion houses, elegant restaurants, wine bars and shops, luxury coffee houses. NyomtatĂĄs/Printing: Pauker Nyomda Kft., Budapest IgazgatĂł/Director: VĂŠrtes GĂĄbor. Megjelenik/Published: negyedĂŠvente/quarterly A kiadĂł a hirdetĂŠsek tartalmĂĄĂŠrt nem vĂĄllal felelĹ‘ssĂŠget/The publisher is not responsible for the text of the ads. Minden jog fenntartva/All rights reserved: LKG MĂŠdia Kft. 2011. www.lkgmedia.hu ISSN 1789-8676
CĂmlap/Cover Page: Celebrity tengerjĂĄrĂł hajĂł/ Celebrity cruise ship
2013 Ĺ? sz /Autumn •
Köszöntő/Greeting Pihenni bárhol tud. Nálunk újjászületik
CARAMELL ŐSZ Az őszi napok a legideálisabbak arra, hogy hódoljunk wellness iránti szeretetünknek. Nincs is jobb érzés annál, mint ahogy a forró vizes medence buborékai csiklandozzák testünket, vagy egy kiadós szauna ceremónia után érezni, ahogy megkönnyebbül lelkünk, majd elnyújtózni a kellemes hangulat pihenőkben… Élje át az évszak különleges ajándékait Magyar-ország első holisztikus szállodájában, a Hotel Caramell-ben**** és érezze saját bőrén szállodánk üzenetét: Pihenni bárhol tud. Nálunk újjászületik.
Fordulat…
Turning point …
A főváros vezetése nemrégiben úgy döntött, kivásárolja a Magyar Fejlesztési Bankot a Rác fürdőből, a tranzakció értéke 2,7 milliárd forint. Az üzlet megköttetett és a fürdő a több mint 7 milliárd forintos hitelállomány harmadáért − 2,7 milliárd forintért − kerülhetett át a fővároshoz. A patinás fürdőt felújító és a mellette levő telken luxusszállodát felépítő Rác Nosztalgia Kft.-ben szerezhetett az ügylettel Budapest többségi részesedést. A hotel a megállapodás aláírását követő pénzügyi zárás után kerülhet a főváros birtokába. A Rác Nosztalgia Kft. esetében ugyanis korábban csődvédelem állt fenn. A felújított fürdő és a mellette levő szálló éppen három éve készült el − és áll azóta is üresen. Az üzemeltetésre az elmúlt években egy sor nemzetközi hírű hotelvállalkozás tett ajánlatot, de a tulajdonosok közti vita és a hiteltörlesztés körüli nézeteltérés lehetetlenné tette a megnyitást, amire most, a közeli jövőben reális az esély. Örömteli, hogy egy olyan új hotelje és spaja lehet Budapestnek, amely a Leading Hotels of the World lánc tagjává is válhat, mert nemzetközi szinten is kiemelkedő nívójú. Volt a falakon belül már filmforgatás, illetve többször bemutatták a sajtónak az egyedi luxust, amit az új létesítmény kínál.
L. Kelemen Gábor Igazgató-főszerkesztő
Őszi varázs (2013.10.01 -10.22.)
További ajánlataink az őszre:
szállás nyugat Magyarország legtágasabb szobáiban, bőséges büféreggeli, gratis ebéd, büfé-vacsora, délután 1 szelet sütemény, wellness részleg és fitneszterem használat, keleti mozgásos gyakorlatok, fürdőköpeny, kamerával megfigyelt szabadtéri díjmentes parkoló, szobaszéf, Wifi, szabadtéri játszótér
Őszi szünet (2013.10.25-2013.10.31.) Izgalmas gyermekprogramokkal (arcfestés, töklámpás készítés, falmászás, kreatív kuckó, éjszakai kincskeresés) 2 éjszaka ára 23.800 Ft/fő kétágyas szobában 3 éjszaka ára 32.700 Ft/fő kétágyas szobában
Árak fejenként standard szobákban: Hétköznapokon (vas-pé): 11.900 Ft/fő/éj Hétvégéken (pé-vas): 13.900 Ft/fő/éj Fokozza a kikapcsolódás kényelmét, foglaljon a csomaghoz All inclusive italcsomagot!
Haloween (2013.11.01-11.04.) Kényeztető kezelésekkel, vidám gyermekprogramokkal 2 éjszaka 49.900 Ft/fő kétágyas szobában 3 éjszaka 60.900 Ft/fő kétágyas szobában
Pihenni bárhol tud. Nálunk újjászületik
9740 Bükfürdő, Európa u. 18. Telefon: +36 94 558 030 E-mail: info@caramell.hu Web: www.hotelcaramell.hu
The Budapest municipal authority recently decided to buy the Rác Baths from the Hungarian Development Bank. The transaction is worth 2.7 billion forints. The business has been concluded and for one third of its more than 7 billion forint loans outstanding – 2.7 billion – the baths has passed into the city’s ownership. The deal means that Budapest has become a majority owner of Rác Nosztalgia Ltd., which has been renovating the baths and building an adjacent luxury hotel. Budapest can obtain ownership following financial closure after the signing of the agreement, since ‘Chapter Eleven’ was in effect earlier in the case of Rác Nosztalgia. Work on the baths and the hotel was completed three years ago, since when they have remained unused. In recent years a number of internationally renowned hotel chains have made offers for their operation, but disputes between the owners and disagreements over repayment of the loan made the opening impossible. Now the prospects for the near future are good. It is quite positive for Budapest to have a new hotel and spa, which will be a member of Leading Hotels of the World, a chain representing an outstanding level at international standards. Part of a film has been shot in the interior and the unique luxury offered by the new establishment has been shown to the press on several occasions. Gábor L. Kelemen Managing Director-Editor-in Chief
KRISTÁLY TORONY Bükfürdő
2013 Ő sz /Autumn •
news
Hírek/News
Hírek
A világ legnagyobb konyhája
Tehén-versenyek a svájci Wallis kantonban
Egyedülálló, négyezer méter feletti hegycsúcsok, csodálatos gleccservilág és érintetlen völgyek – ez a svájci Wallis kanton, a kalandvágyók tökéletes úti célja. Wallis híres híven ápolt hagyományairól és népi ünnepségeiről, például az eringeri tehenek viadaláról, amelynek során az állatok természetes ösztönüknek engedelmeskedve harcolnak a csorda hierarchiájában betöltött helyükért. Nemcsak a helyieket ejti ámulatba és ragadja magával a látvány, amikor az izmos eringeri tehenek leszegett szarvakkal egymásnak rontanak. Az állatok közötti, amúgy békés erőharcok híre már a határokon túlra is eljutott, és a viadalok nagy közkedveltségnek örvendenek. Az idén Aprozban megrendezésre került országos döntőn mintegy 10 ezer néző volt. Minden évben július 21. és 28. között kerül megrendezésre Grächenben a hagyományok hete, amelynek során a falu 100 éves időutazást tesz, és látogatóit is magával ragadja a múltba. Zermatt egyetlen alpesi sajtüzemét a Stafelent is érdemes meglátogatni, nem szabad kihagyni a remek sajtok kóstolását.
Cow contests in Switzerland’s Valais canton
Incomparable mountain tops reaching above 4000 metres, a land of magnificent glaciers and untouched valleys – that’s Switzerland’s canton of Valais, the perfect destination for anyone seeking adventure. The renowned, faithfully maintained traditions and folk festivals of Valais include the Eringer cow contest, in which the cows, complying with their natural instincts, contend for their places
Új Jack Nicklaus-tervezte golfpálya nyílt Punta Mitán
Újabb Jack Nicklaus által tervezett golfpálya nyílt nemrégiben Puerto Vallarta nevű ismert mexikói várostól mindössze 42 kilométerre levő Punta Mitán, a Four Seasons hotel területén. A Bahia nevű golfpálya jól egészíti ki a már meglévő Pacifico pályát, s egyben új kihívást is jelent a játékosoknak. Nicklaus több száz golfpályát tervezett már a világon, de a Punta Mitára megálmodott létesítmény mind közül a legkülönlegesebb. Az egyik par 3-as lyukat úgy alakították ki, hogy a partról kell ütni egy közeli természetes szigeten kialakított greenre. Annyit fényképezték már ezt a golfszakaszt, hogy a legtöbben ide vágynak golfozni a világ minden tájáról, szeretnék megjátszani ezt a par 3-as lyukat. ►– Ha valakinek alkalma adódik két golfpályát is tervezni egymás mellett azonos területen, akkor figyelnie kell arra, hogy ezek eltérő játéklehetőséget nyújtsanak a golfosoknak – magyarázta Nicklaus. – Az első pályát tíz éve terveztem Punta Mitán, s a mostani azért is különbözik, mert az elmúlt évtizedben megváltozott a golf, hosszabbat ütnek a játékosok, a labda egyenesen száll, s a gyakran csak a greeneken dől el minden. Éppen ezért a Bahia pálya kialakításakor egy kicsit megfűszereztük a greeneket, különleges formáju greeneket alkottunk, amelyek megjátszását alattomos homokbunkerek teszik nehézzé. Az új pálya komoly kihívást jelenthet bárkinek.
New Jack Nicklaus-designed Golf Course Opens at Punta Mita
in the hierarchy of the herd. It’s not only locals who are amazed and thrilled by the spectacle, as the muscular cows rush at each other while holding their horns down. News about the generally non-bloody trials of strength between the animals has spread abroad and the contests have caught on in popularity. This year the national final held in Aproz on 4-5 May attracted 10,000 spectators. Every year during the period of 21-28 July a week of traditions is held in Grächen, when the village sets out on a time travel of 100 years, enrapturing visitors journeying to the past. It’s also worth paying a visit to Zermatt and its unique Alpine cheese-making dairy on the Stafel. Tasting the superb cheeses is a must! • 2013 Ő sz /Autumn
Four Seasons Resort Punta Mita, México (just 42 kilometres from Puerto Vallarta) recently opened a second Jack Nicklaus-designed course making one of the world’s premier golf destinations even better. The new Bahia golf course is the perfect counterpart to its companion course, Pacifico, offering an enjoyable new challenge for golfers. While Jack Nicklaus, has designed hundreds of golf courses worldwide, Pacifico, his first signature course at Four Seasons in Punta Mita, stands out as the most unique of them all. The course has a radical 18 holes, including the now famous Tail of the Whale, a par 3 that plays from the shore to the world’s only natural island green, on an offshore atoll. This hole has been photographed so many times it has helped make Pacifico a must-play for travelling golfers. ►– Any time you have the chance to design two courses on the same property, you want them to have a different look and playing experience - said Nicklaus. – In addition, in just the 10 years since we opened the first golf course, the game of golf has changed. The ball goes straighter and farther, and often the only defense you have for good players is in the greens. So on Bahia, we put a bit more spice in them, and did some unique design with the greenside bunkers. I think this one will prove to be a bit more challenging.
A CasaMeals.com a legújabb internetes szolgáltatás, amely új koncepció alapján fogja össze a hobbiszakácsokat és teszi lehetővé a házi koszt minél szélesebb körben való elterjesztését, fogyasztását. Ez a honlap nem más, mint egy világot áthálózó bisztro. Az emberek olyan házias ételekhez juthatnak ennek segítségével, amit szeretettel főztek, s amit a hobbiszakácsok szívvel-lélekkel tálalnak a szomszédjaiknak. Ez az új internetes portál kiváló alternatívát nyújt az éttermek és gyorsbüfék látogatói számára, hogy inkább a házias konyhán éljenek. S még arra is lehetőséget ad, hogy bárki tanuljon a szomszédjától: mit hogyan kell főzni? Három különböző módja van a házias konyha élvezetének: ehet bárki a szomszédjánál, aki bekapcsolódott ebbe a rendszerbe, s akinek a címe megtalálható a honlapon, el is viheti az adott helyről a házias ételt a munkahelyére vagy otthonába, de akár kérhet házhoz szállítást is, ha valakinek nincs ideje kimozdulni. A menüválaszték óriási, a friss tapaszoktól a leveseken át a tortákig minden van, akár 5 fogásos gourmet-menü is, csak szörfözni kell a neten és keresgélni a lehetőségek közül. Fontos, hogy a hobbiszakácsok direktben értékesítik a házias, otthon készült ételeiket a vevőknek, nincs köztes kereskedő, aki felverné az árat, nem kell éttermet bérelni, személyzetet fizetni senkinek.
The Biggest Kitchen on Earth
CasaMeals.com: a brand-new social platform - offering an even newer concept - aims at hobby cooks of homemade meals. The first site of its kind. CasaMeals.com launches a home-made meals platform. It is the first, global C2C (Consumer-to- Consumer) bistro platform. Thanks to CasaMeals, people can not only eat meals prepared with love’ but they can also enjoy the heart-warming welcome by hobby cooks in their neighborhood. This new food concept benefits community members in multiple ways: it is an alternative to expensive restaurants,junk-food or choice-limited take-aways. It is also a ‘social’ place to learn and to share cooking skills, to meet new people and to make some money doing what one loves most. There are 3 possible ways of enjoying these home-made meals: Dine-in: people eating at each other’s place. Take-away: ‘come and get it’ and Home Delivery: delivered to your door. The menu choice is virtually unlimited. From fresh tapas, soups or original birthday cakes up to 5 stars culinary meals. CasaMeals.com celebrates the hidden cooking skills, passion and creativity that takes place in home kitchens all over the globe. The buyer liaises directly with the Home Bistro: there is no middle-man. In fact, members are buying directly from each other!
Állami Kitüntetés Tringer Lászlónak és Szigeti Csabának
2013. augusztus 20-án Magyar Arany Érdemkereszt polgári tagozata kitüntetést kapott Szigeti Csaba és Tringer László. A kitüntetéseket dr. Navracsics Tibor miniszterelnökhelyettes adta át Tringer László mesteredzőnek, a Profi Golf Egyesület alapító-elnökének edzői és a sportközéletben betöltött szerepe elismeréseként, valamint Szigeti Csaba golfedzőnek sportolói, edzői és a sportközéletben betöltött szerepe elismeréseként.
Laszló Tringer and Csaba Szigeti awarded
Two Hungarian golf pros, Laszló Tringer and Csaba Szigeti were awarded by the Hungarian Government with a Gold Merit, because of their sport and pro carriers. The merit were hand out by dr. Tibor Navracsics deputy Prime Minister at 20th August 2013.
Katoomba Golf Club óriási fehér kakadukkal
Katoomba Golf Club csodás létesítmény az ausztrál Blue Mountain, azaz a kékhegy tetején, a Jamison-völgy fölött, elképesztő kilátást nyújtva a játékosoknak. Ez a világ egyik legmagasabbra épített golfpályája. A pálya 18 szakasza kihívást jelent a tapasztalt játékosoknak, de alkalmassá lehet tenni a kezdők számára is. Figyelmet igényel a pálya minden részlete, nagyon élvezhető a játék. Fontos megemlíteni, hogy hétköznap csak 25 ausztrál dollárt kérnek 18 lyukért, ami olcsóbb, mint bármelyik magyar pálya, s még a hét végén is csak 5 dollárral emelkedik az ár. A golfpálya lenyűgöző, csak egy gond van, hogy a játékosok mellett nagyon szeretik a hatalmas méretű fehér kakaduk is. Ezek a madarak szinte elárasztják a fairwyeket, sőt néha még a greeneket is, s zavarják a játékot az állandó repkedésükkel.
Katoomba Golf Club with huge white cockatoo birds
Katoomba Golf Club provides a magnificent golf course and function facility in the heart of the Blue Mountains. The club is nestled above the picturesque Jamison Valley and enjoys sensational views of the mountainscape beyond. This is one of the highest built golf course of the world The club boasts an 18 hole golf course which has the flexibility to challenge the most experienced golfer or can be modified to suit the beginner. The facilities are exceptional and the attention to detail ensures that your visit is an enjoyable one. 18 holes green fee is just 25 Australian dollars ont he week days, what is very cheap, if you compare it with the Hungarian golf club prices. Fort he weekends the club chrage just 5 dollars more fee/ person. The golf course is very beautiful, the only problem is: the huge white cockatoo birds like it as well as the golf players. Dozens of big birds are arounfd the greens and fairways and they are disturbing the golfers with their continious flying. 2013 Ő sz /Autumn •
H-2890 Tata, Remeteségpuszta Telefon: 00-36-34-587-620 Golfélet/ E-mail: club@oldlakegolf.com • www.oldlakegolf.com
Golf Life
Tizenöt év
Fifteen years
Idén ünnepli 15. születésnapját a tatai Old Lake Golf Club. Olyan nagyszabású versenyekkel, mint a BMW Golf Cup International meghívásos, nyílt torna, amelynek során a versenyzők három kategóriában és egy kiegészítő kategóriában mérik össze tudásukat. A három kategória magyarországi győztese részt vehet a BMW Golf Cup International 2014. március 10–15. között a thaiföldi Phuketben, a Blue Canyon Country Clubban tartandó döntőjében. A szeptember 15-i jubileumi, meghívásos 4 fős Texas Scramble, a szeptember 22-i GolFiesta Fun Cup golfverseny, valamint a szeptember 27-29-i 53. Magyar Amatőr Golfbajnokság is az ünneplés része. Dr. Bábos Réka klubigazgató a kezdetektől fogva irányítja a pályát családja és üzlettársai, szponzorai segítségével, minden elismerés megilleti, hiszen a másfél évtized alatt csodálatos golf wellness és konferencia központ alakult ki Tatán. Az Old Lake Golf Hotel 2001-ben nyílt meg négycsillagos szállodaként az Esterházy család grófi ágának vadászbirtokán. Az arborétumi környezetben elhelyezkedő 34 szobás szálloda elegáns, mégis otthonos atmoszférájával kitűnő helyszínül szolgál családi pihenéseknek, céges összejöveteleknek. A szálloda gasztronómiai kínálatában a nemzetközi és a magyar konyha ízvilága kerül harmóniába, s az így létrejövő gasztronómiai élmény garantálja az üzleti és családi találkozók sikerét. A Bowling Bár „minimal art” stílusban berendezett, színvonalas, otthonos és meghitt hangulata kiválóan alkalmas szállóvendégek esetében szabadidős kikapcsolódásra. A fürdő ékszerdobozként törökfürdő jelleggel került kialakításra, amelyben a fürdőző igazi élményben részesül: pezsgőfürdő ciklikusan változó élményelemekkel, finn szauna, infraszauna és gőzfürdő. Luxuskozmetikai- és wellness-szolgáltatók tekintetében a szálloda az Algodermia termékeit választotta. A konferenciatermek és rendezvényhelyszínek a mindennapi elvárásokhoz igazodva rendelkeznek a szükséges és elengedhetetlen technikai felszereléssel, tökéletesek konferenciák, előadások, céges összejövetelek és családi események megszervezésére. Természetesen nem feledkezik meg a klub a golf szerelmeseiről sem, akik az Old Lake Golf Club – igazi kihívást jelentő – 18 szakaszos (par 71) bajnoki pályáján hódolhatnak ennek az elegáns sportnak. A kezdőknek a golfozással a par 3-as gyakorló pálya és a driving range lehetőséget nyújt, hogy kipróbálhassák a játékot. A szálloda mellett az Old Lake Kalandpark várja a vendégeket. ■ • 2013 Ő sz /Autumn
Golf, wellness-hotel, konferenciaközpont, gasztroétterem és kalandpark Tatán az Old Lake Golf Clubban. Golf, wellness hotel, conference centre, gastro restaurant and adventure park in the Old Lake Golf Club of Tata.
This year the Old Lake Golf Club in Tata has been celebrating its 15th birthday with major tournaments such as the BMW Golf Cup International’s Hungarian open invitational, in which competitors compare their skills in four categories, one of which is supplementary. Winners of the three major categories can take part in the final, the 2014 BMW Golf Cup International, to be held next year at the Blue Canyon Country Club in Phuket, Thailand, from the 10th to the 15th of March. The 15 September jubilee invitational 4-ball Texas Scramble, the 22 September GolFiesta Fun Cup competition and the 27 September 53rd Hungarian Amateur Golf Championship were also part of the celebrations. From the start, club director Dr. Réka Bábos with the help of her family and business colleagues has provided inspiration deserving all due acknowledgement, since in a decade and a half a wonderful golf wellness and conference centre has been established in Tata. The Old Lake Golf Hotel opened in 2001 as a 4-star establishment on the hunting grounds of an aristocratic branch of the Esterházy family. The 34-room hotel, standing in an arboretum-like environment is both elegant and homely, and is a perfect location for family relaxation and business functions. Its gastronomic choice represents a harmony of international and Hungarian flavours and an experience guaranteeing success for business and family gettogethers alike. The spa is like a jewel box fashioned with Turkish bath characteristics where bathers can experience a real adventure – a jacuzzi with regularly changing elements, Finnish sauna, infra sauna and steam bath. For its luxury cosmetic and wellness services the hotel has chosen Algodermia products. Matching everyday expectations, the conference and events rooms are fitted with all the necessary, essential technical equipment for the organisation of perfect conferences, presentations, business meetings and family events. Naturally, golf lovers have not been forgotten – the players who pay homage to this elegant sport on the truly challenging, 18-hole (par 71) championship course of the Old Lake Golf Club. For beginners and others just getting to know golf, the par 3 practice course and Driving Range offer the possibility of practising the sport. The Old Lake Adventure Park next to the hotel is a true challenge. If you fancy a real struggle with gravity, here you can test yourself ten metres above the ground with a 15-part obstacle course. ■
Magyar Nyílt Golfbajnokság
Golfélet/Golf Life
Hungarian Golf Open
A Magyar Nyilt Golfbajnokságot a Magyar Golf szövetség ebben az évben Balatonudvariban, a Royal Balaton Golf Clubban rendezte meg 2013. augusztus 22-24. között. A versenykiírás megjelenésekor még senki nem számított arra, hogy az idei open minden eddigi rekordot megdönt, ami a jelentkezők számát, a külföldi résztvevők arányát és mindenekelőtt a nevezők Hcp szinjét illeti. A több mint húsz országból érkezett játékosok döntő többsége 5 HCP alatti, a nevezett versenyzők között több mint 15 versenyző +EHCP-vel rendelkezett. A kiélezett küzdelem úgy a hölgyeknél, mint az uraknál előre programozott volt. Külön öröm azt látni, hogy a mezőny átlagéletkora alig haladta meg a 20 évet. A külföldi versenyzők között sok ismerős arcot lehetett felfedezni, az elmúlt három évben a Balatonudvariban megrendezett European Young Masters megtette jótékony hatását, mert többen tértek vissza felfrissíteni a szép emlékeket. Az udvari pálya greenkeeperjei ismét kitettek magukért, kiváló állapotban volt, és ezt a szombat délelőtti eső sem tudta befolyásolni. Az első játéknap után már látni lehetett, hogy a Royal Balaton európai szinten is igényes pálya, minden játékostól jól átgondolt játékstratégiát követel, és nem bocsájt meg feleslegesen kockázatos megoldásokat. Az első napi egyetlen par alatti 68-as köre az osztrák Lipold Luka nevéhez fűződött, és 24 férfi és 9 hölgy maradt bruttó 80 alatt. A mieink közül Horváth Marcell és Rózsa Csilla játszottak 78-as köröket, a többiek nem igazán remekeltek. A második nap után már látni lehetett, hogy kik küzdenek majd az első helyekért. Ami az egyes országokat illeti, jól szerepeltek a belgák, osztrákok, németek, de a holland Vince van Veen mindkét napi 72-es eredménye már sejtetni engedte, hogy az urak közül neki van a legjobb nyerési esélye. A hölgyeknél Rózsa Csilla megmutatta, hogy mire képes, és 72-es eredményével biztosan került az esélyesek közé. Külön említésre méltó Misa Morozov, Zilahy Csaba és Horváth Marcell, akik 81-82-es körökkel is csak a 20-30. közötti helyekre kerültek. A „cut” után a harmadik nap esős délelőttje tette próbára a versenyzőket, de a nap második fele ismét jó időben nagy és szoros versenyt hozott. Mint az várható volt, a holland fiú kiegyensúlyozott szereplése hozta meg neki a megérdemelt első helyet a német Patrick Kopp és a belga Alan de Bondt előtt. A hölgyek harmadik versenynapja igazi drámai küzdelmet és magyar szempontból újabb golftörténeti eseményt hozott. Rózsa Csillát korát meghazudtoló profi játéka, kötélidegzete megérdemelten juttatta a dobogó legfelső fokára. Felejthetetlen élmény volt őt kísérni a második kilencen, ahol sokszor hangos ujjongás és taps jutalmazta szuper ütéseit. A mindvégig fair küzdelemben nem adott esélyt a második helyen végzett osztrák Anja Purgauernek és a harmadik belga Camille Richelle-nek. ■
The Hungarian Golf Open took place this year in Balatonudvari at Royal Balaton Golf & Yacht Club between the 22nd and 24th of August. No one expected by issuing the tournament information, that all records will be exceeded, regarding the number of participants, the number of foreign players and first of all the Hcp level of golfers. 15 of the nominated players have a plus Hcp, and most of the others are playing with a Hcp under -5. It was already forseeable that the tournament will bring in all three days a taff fight by the men and the ladies as well. A special surprise is to see the very young age of the players, the average is for sure under 20. Many of the previous European Young Masters participants came back to Balatonudvari in order to refresh their nice memories or to beat again the challenging holes of the course. The greenkeepers made really a great job, the course was in an excellent shape, the havy rain on Saturday morning could also not influence the quality seriously. Seeing the scores after the first competition day, that Royal Balaton is on European level as well a not easy course, it requires from the players an exact playing strategy and forgives selten a high risk shot. The Austrian Lipold Luka played only a 68th round and 24 men and 9 ladies played under 80. Csilla Rózsa and Marcell Horváth from our team could only achieve 78 shots each. The others could not deliver their best form. The second day cleard up the picture, which players will run for the championship . Regarding the countries, the Belgians , the Austrians, the Germans have built the strongest teams, but the two times round 72 of the dutch young men, Vince van Veen will have the biggest chance to win the men’s competition. Csilla Rózsa played the second day an excellent round and made the step into the best flight on Saturday. From the Hungarian players Misa Morozov, Csaba Zilahy and Marcell Horvath delivered with their 81-82nd score good performances, but the results brought them rankings between 20 and 30. A rainy Saturday morning received the players, to prove their performance under different weather conditions, but the second half of the day brought in sunshine an exciting and taff competition. As it was forseeable, the dutch boy’s excellent performance during the days helped him to the earned victory befor the german Patrick Kopp and the Belgian Alain de Bondt. The third day of the ladies delivered a real dramatic fight and at the end a historical result for the Hungarian golf. The professional game of Csilla, hir iron nerves during the round brought hir the absolutely earned ladies championship. It was an exciting experience to follow the flight and the support of the Hungarian accompining people during the second nine holes. She did not gave a chance to Anja Purgauer from Austria and Camille Richelle from Belgium to win. ■
Magyar Golf Szövetség H-1146 Budapest, Istvánmezei út 1-3. 2013 Ő sz /Autumn • Telefon/Fax: +36-1/460-6859, +36-1/460-6860. hungolf@hungolf.hu • www.hungolf.hu
Golfélet/Golf Life
A magyar golfcsillag
Golfélet/Golf Life
The Hungarian golf star
A 16 éves magyar golfos lány, Rózsa csilla tavaly az egyik golfszervezet junior világranglistáján az első helyre került. A felnőtt női amatőr világranglistán a 154. helyet foglalja el jelenleg, míg Európában lassan bejut a legjobb 50 közé, már csak 4 hely választja el ettől. Fantasztikusak ezek az adatok, hiszen Magyarország nem tartozik a golfnemzetek közé, sőt alig van olyan magas minőségű pálya hazánkban, ahol megfelelően lehet gyakorolni. Rózsa Csilla emiatt elsősorban Floridában készül a versenyekre, a család, amelynél lakik, egy golfpálya közepén építette fel otthonát, a hátsó kertkapun kilépve a magyar lány már az 5-ös elütőhelyhez ér, s kezdheti is a játékot. Saját, személyre szabott ütőkészlete van, speciális, neki készített labdákkal játszik. Első ütései, az úgynevezett drive-ok 250 méterre szállnak, ez már a legjobb profik szintje. Persze a golfban elsősorban a rövid játék a nehéz, az határozza meg az eredményeket, hogy 50-100 méterre a lyuktól milyen pontosan tudja a játékos a zászló közelébe ütni a labdát. S a puttolás is nagyon fontos. A félméteres ütés éppen annyit ér, mint a 250 méteres, még ha ez furcsán hangzik is… Rózsa csilla manapság általában 70-72 ütésből tudja megjátszani a par 72-es pályákat, vagyis az előírtnak megfelelően, vagy annál jobban teljesít. Az edzéseken most arra kell helyeznie a hangsúlyt, hogy ezt az eredményt, vagy egy kicsivel még jobbat rendszeresen tudja hozni, s bírja energiával a tempót. 18 lyukat végiggyalogolni körülbelül 10 kilométer, közben a gyakorló ütésekkel együtt legalább 200 törzsfordításos ütést kell végrehajtani, ami nem kis erőfeszítés. Aki ezt még nem csinálta, az fel sem tudja fogni, az lenézi a golfot, aki viszont már kipróbálta, az tisztában van vele, hogy milyen komoly fizikai kihívást jelent 4-5 órán át játszani, főleg versenyen. Mivel a viadalok 2-3 egymást követő napon zajlanak, így bírni kell újra és újra a tempót… Rózsa csilla célja természetesen a 2016-os riói olimpiai, amelyen a golf újra bekerült a programba. Ehhez persze majd profi versenyzővé kell váljon, hiszen csak a profi világranglistáról lehet a szabályok szerint bekerülni az amúgy amatőr olimpiára. Furcsa, de így van… Rózsa csilla mint amatőr sportoló nem fogadhat el támogatást senkitől, legfeljebb 500 angol font erejéig. Ez a szabály. Így a szülei fizetik az utazásait, az edzőjét, a sportfelszereléseit, ami hatalmas költség, de mindez visszajöhet majd, ha a magyar lány jól teljesít, a profi golfvilágban ugyanis jobban fizetnek, mint a profi teniszezőknél. Az idén a Magyar Golf Szövetség is kiemelten figyelt Rózsa Csillára, s jelentősen segítette a felkészülését. ■ 10 • 2013 Ő sz /Autumn
Rózsa Csilla az 54. helyen Európában. Csilla Rózsa – 54th in Europe. Last year the 16-year-old Hungarian golfer Csilla Rózsa took first place in one of golf’s junior world ranking lists. She currently occupies 154th place in the adult women’s amateur world ranking and is only four places from being among the top fifty in Europe. This is a fantastic achievement since Hungary is not among the golfing nations and there are hardly any top quality courses which are suitable for practising. Hence Csilla Rózsa prepares for competitions mainly in Florida. The family with whom she lives have had a home built in the middle of a golf course and by stepping through the gate of the rear garden the Hungarian teenager can reach the 5th teeing ground and start to play. She plays with a set of clubs and balls made specially for her. Her first strokes, the so-called drives, cover a distance of 250 metres, which is already on the level of the best professionals. Naturally in golf it’s primarily the short strokes which are hard, and how close to the flag a player can hit the ball from a distance of 50-100 metres determines the results. Putting is also very important. A stroke of half a metre is worth as much as one of 250 metres, no matter how strange that sounds. Currently Csilla Rózsa can complete par 72 courses usually with 70-72 strokes, meaning she matches what is prescribed, or is even somewhat better. In her training what has to be stressed is for her to be able to maintain this result, or do a bit better, and to have the energy to cope with the tempo. A full 18 holes involves about 10 kilometres of walking and with the practice strokes at least 200 body-twisting shots have to be made, which is no small endeavour. Anyone who has not done it doesn’t really have a clue and will look down on golf. But if you’ve already tried it then you are aware how much of a serious physical challenge is involved when playing for 4-5 hours, particularly in a competition. As the tournaments take place 2-3 days in succession, you continuously need to be able to cope with the tempo. Naturally Csilla Rózsa is aiming for the 2016 Olympics in Rio, where golf will once again be a recognised sport. Of course, for that she has to become a professional golfer, since according to the rules it’s only if you are in the professional world ranking that you can participate in the otherwise amateur Olympics. It’s odd, but that’s how it is. As an amateur sportsperson Csilla Rózsa can only accept sponsorship up to a limit of 500 British pounds. That’s the rule. Thus her parents pay for her travel, her coach and her equipment, all of which amounts to a huge cost, but it can produce returns later if she performs well. As it happens, professional golfers across the world are paid more than professional tennis players. This year the Hungarian Golf Federation also payed a great attantion to Csilla Rózsa and helped her programmes. ■ 2013 Ő sz /Autumn • 11
Golfélet/Golf Life
Olimpiai reménységeink Interjú Böndicz Gergővel, a golfosok szövetségi kapitányával.
Golfélet/Golf Life
Interview with Gergő Böndicz, manager of the national golf team.
Hungary’s Olympic hopes
Böndicz Gergő, a golfosok szövetségi kapitánya 2013-ra kibővítette Gergő Böndicz expanded the team for 2013. Already this year seven a válogatott keretet, hét fiú és hét lány képviselte már idén a magyar young men and seven young women have represented Hungary in színeket a nemzetközi porondon. A csapat a legtehetségesebb és international competitions. The team comprises the most talented legkiválóbb teljesítményt nyújtó játékosokból áll. Azonban ahhoz, players with the most distinguished achievements. However, for hogy ezek a fiatalok megállják a helyüket az igen rangos nemzetközi these young people to be able to hold their own in the international mezőnyben, biztosítani kellett számukra a rendszeres külföldi verarena it was necessary for them to be given the opportunity to play senyzés lehetőségét, s ez a program el is indult idén. in regular foreign competitions and this has been put in motion this Ezt a célt szem előtt tartva a Magyar Golf Szövetség részt vesz az year. úgynevezett Európai Olimpiai Reménységek versenyeztetésében, With this in mind, the Hungarian Golf Federation is participating in the idén a játékosaink elindulhattak az orosz nyilt bajnokságon, a cseh series of competitions of the so-called European Olympic Hopefuls. Trophy-n, a német IMT Trophy-n, a Young Mastersen, a szerb This year our players had the chance to participate at the Russion Openen, az európai fiú challanOpen, the Chech Trophy, the IMT ge viadalon és az osztrák junior Trophy, the Young Masters, the bajnokságon. Az MGSZ abban a Serbian Open, the Boy’s Chalreményben folytatja az utánpótlange, and the Austrian Junior lásnevelő munkát, hogy néhány Championship. éven belül valóban lesz képviseThe Hungarian Golf Federation lője a nemzeti színeknek az olimhas arranged training activity for piai golfversenyeken. Ezt a tervet, juniors in the hope that within valamint a magyar golfválogatott a few years it will have a repreéves fejlesztési programját fogalsentative in the national colours mazta meg a szövetség abban a playing golf in the Olympics. This 2013-ra szóló szakmai anyagban, plan, as well as the annual deamelyet Szabó Bence, a MOB fővelopment strategy for the HunA magyar válogatott a European Young Masters-en: Csányi Olivér, Rózsa titkára vett át a golfszövetségtől. Dávid, Böndicz Gergő kapitány, Rózsa Csilla, s Vadkerti Adél garian national golf team, was A junior golfprogramot a MOB The Hungarian National team at the European Young Masters: outlined by the federation in its főtitkára mellett támogatja dr. Si- Olivér Csányi, Dávid Rózsa, Gergő Böndicz pro, Csilla Rózsa, Adél Vadkerti professional document for 2013, micskó István, a sportot felügyelő which Bence Szabó, secretary államtitkár és Fábián László, a MOB sportigazgatója is, aki maga is general of the Hungarian Olympic Committee, accepted. The golf golfozik. junior programme is accapted by dr. István Simicskó Sports SecreA golf szövetség meghívására Szabó Bence tavaly év végén részt tary of State and László Fábián, the Sports Director of the Hungarian vett a magyar golfválogatott évértékelő összejövetelén, ahol ajánOlympic Committee, who - by the way - is an active golf player. dékot adott át a csapat tagjainak. Látogatásnak értékét az a tény On the invitation of the Golf Federation, at the end of last year Bence is emelte, hogy a magas rangú sportvezető útja a Rio de Janeiró-i Szabó participated in the Hungarian national golf team’s annual ötkarikás játékokon először bemutatkozó golfhoz vezetett elsőként. A evaluation meeting, where he presented gifts to the members of the golf sportág ötkarikás bemutatkozásának főpróbájára már 2014-ben team. The value of his visit was increased by the fact that the path sor kerül, mégpedig a nanjingi Ifjúsági Nyári Olimpiai Játékokon. of this high-ranking sports diplomat led first to golf, which for the first A szövetség háromlépcsős utánpótlás-nevelési koncepciója piramistime will be included in the Olympics in Rio de Janeiro. Golf’s dress szerűen épül fel. Az edzéseket a szövetség megbízottja, Böndicz rehearsal for the Olympics will take place next year at the Summer Gergő szövetségi kapitány, a Junior Program vezetője ellenőrzi. Youth Olympics in Nanjing. ►– Még tavaly év végén kértem írásban egy jövőképet a válogatott The federation’s concept of a three-step, junior training is based on tagjaitól, hogy vessék papírra, mit szeretnének elérni a sportban, s a pyramid approach. The coaching will be supervised on behalf of ezt közel egy év elteltével nemrégiben kiértékeltem – magyarázta the federation by team manager Gergő Böndicz, head of the Junior Böndicz Gergő. – Örömömre minden versenyzőnk jól teljesített a Programme. Here he expresses his views and hopes for the future. szezonban. Amin tovább dolgoznunk kell, az a játékos teljesítmé►– At the end of last year I asked in writing for the vision of the nanyek stabilizálása, hiszen akadtak hektikus eredmények is, volt, aki tional team members, what they would like to achieve in the sport. egyszer-kétszer kiugróan szerepelt, máskor negatív meglepetést Recently, after almost a year, I reviewed the progress. I’m very happy okozott. Csiki Péter például képes mínusz 4-es eredményre is, de ha that during the season all our competitors performed well. However, 12 • 2013 Ő sz /Autumn
Böndicz Gergő: „Rózsa Dávid kiegyensúlyozott játékot nyújtott” Gergő Böndicz: “the game of Dávid Rózsa was balanced„
éppen rossz napja van, el is tud szállni. Semmiképp sem szeretném őt pellengérre állítani, csak a jelenségre szeretnék utalni a személyén keresztül. Az ehhez hasonló váratlan eredményeket kell minimalizálnunk. Nem feltétlenül a játéktudáson múlnak az eredmények, hanem más okai is lehetnek: túlzott bizonyítási vágy, a pálya kellő ismerete vagy nem ismerete, a versenyterhelés pszichés elviselése. Természetesen sokat beszélgetek ezekről a játékosokkal. ►– Kiket tudna kiemelni a női és a férfiválogatottból, akikre 2013-ban a kiegyensúlyozottság volt jellemző? ►– A lányoknál Rózsa Csilla a nemzetközi elitbe lépett, négy nagy versenyt is nyert sorozatban, példamutató volt a hozzáállása, s a magatartása is. Az idei Young Masters nem volt átütő számára, de azután remekelt, s nemcsak én gondolom, hanem a nemzetközi szakemberek is, hogy nagy jövő előtt áll. A lányoknál idén Briglovics Boróka és Vadkerti Adél is minőségi teljesitményt nyujtott. A fiúknál Rózsa Dávidot tudnám kiemelni, kiegyensúlyozott a játéka, folyamatosan a handicapje közelében vagy az alatt játszik, nincs nála kilengés, biztos pont a válogatottban, ő a legfiatalabb, aki a kiöregedő játékosokat pótolni fogja. Berta Máté is idén kiemelkedőt nyújtott, az osztrák junior bajnokságon például hole in one-t ütött. ►– Az a felkészülési és versenyzési lehetőség, amit idén biztosított a golf szövetség a válogatott csapatoknak, minden korábbit felülmúl... ►– Nagy öröm, hogy külföldi edzőtáborozási lehetőséget kaptunk, hogy el tudtunk indulni a rangos korosztályos versenyeken, hogy a junior csapat képviselhette Magyarországot idegenben nyílt nemzeti bajnokságokon. Ha ez a lehetőség továbbra is adott lesz számunkra, márpedig erre ígéretet kaptam a szövetségtől, akkor a jelenlegi gárdából a lányoknál és a fiúknál egyaránt komoly tudású felnőtt válogatott nőhet ki. A juniorból kiöregedő játékosokat alulról nagyon ügyes lányokkal és fiúkkal tudjuk pótolni, azt hiszem, jó úton jár a hazai golf utánpótlásképzés. ►– A golf olimpiai sportág lett. Van esély arra, hogy 2016-ban, Rióban lesz a mezőnyben magyar sportoló is? ►– Talán Rózsa csillának lehet esélye. A fejlődése érdekében a következő télen is két alkalommal kiutazik majd Floridába, hogy jó időben, megfelelő körülmények között gyakorolhasson akkor is, amikor nálunk esik a hó. Tom Burnett amerikai edző foglalkozik majd vele a tengerentúlon, ahogy eddig is. Reálisan gondolkodva egyébként a 2020-as tokiói olimpia az, ami inkább elérhető, befutható számunkra. Az edzőtáborok, versenyek finanszírozása e tekintetben is rendkívül fontos, hiszen golfosainknak a fejlődéshez kell a folyamatos megmérettetés, a rutinszerzés, a tapasztalatgyűjtés, ezért is örülök, hogy minden arra utal: van és lesz pénz a jövő nemzedékének támogatására a golfban. ■
what we have to work on further is stabilising the accomplishments of the players, since there have been some varied results whereby someone shoots ahead but on another occasion ends up with a negative outcome. Péter Csiki, for example, is capable of achieving a score of minus 4, but if he happens to have a bad day he can do much worse than that. In no way do I want to pillory him publicly but to refer to the phenomenon through his case. We have to minimise similarly unforeseen results. It’s not inevitable that the results rely on skill alone, there can be other reasons – an exaggerated desire to prove oneself, adequate knowledge of the course or lack of it, the psychological burden presented by competitions, or just the issue of having a routine. Naturally I talk a lot about these issues with the players. ►– Who would you highlight among the male and female team members who has been generally balanced this year? ►– Among the latter Csilla Rózsa won four big tournaments in a row. Her attitude and demeanour are exemplary. She didn’t do so well in this year’s Young Masters, but after that she was really good. It’s not just me who thinks she’s got a great future ahead of her, but also international professionals. Boróka Briglovics and Adél Vadkerti had a great season as well this year.As for the men, I could mention Dávid Rózsa. His game is also balanced, he constantly plays near his handicap or even below it and he doesn’t have excesses. He’s the youngest, but a fixed element in the team who will replace players who are getting old. Máté Berta was also very good this year, he had a hole in one at the Austrian Junior. ►– The opportunities ensured by the Golf Federation for preparation and competitions on the part of the national team have exceeded the previous practice. How do you evaluate this? ►– I’m very happy that we got the chance to experience foreign training camps, that we could participate in top-level competitions for the age group, and that the junior team was able to represent Hungary abroad in open national championships. If such possibilities continue for us – and I’ve already been promised this by the federation – then from the current group, male and female alike, a very skilled adult national team can be created. From among the juniors coming up we can replace retiring players with very skilled young men and women. In my view training for replacement is on the right path in Hungarian golf. ►– Golf has become an Olympic sport. Is there a chance that Hungarians will be able to appear in Rio de Janeiro? ►– Possibly Csilla Rózsa has a chance. In the interest of her development during the coming winter she is travelling twice to Florida so that, given good weather, she can practise even when it’s snowing in Hungary. Tom Burnett will be helping her there. Otherwise, thinking realistically it’s the 2020 Tokyo which we can reach. From this consideration, financing training camps and competitions is absolutely important, since for the development of Hungarian golfers what is continuously needed is competing, development of a routine. Therefore I’m glad that it seems there Böndicz Gergő: „Rózsa Csilla a nemis money and there will be zetközi elitbe lépett” money to support the future Gergő Böndicz: “Csilla Rózsa becageneration in golf. ■ me member of the international elite„ 2013 Ő sz /Autumn • 13
Golfélet/Golf Life
Golf felszerelés Golf Equipment A sports environment near you, far from the noise of the city. No more than 35 kilometres from the centre of Budapest, in the picturesquely beautiful Máriavölgy, there is a golf course and centre which is ideal for both family and business events. We introduce guests to the world of golf, while the expertise gained in the course of coaching prepares players for domestic tournaments. The chefs of the restaurant in the mansion-style clubhouse not only conjure for the table the best of Hungary’s culinary arts, but also provide a taste of int. gastronomy. Our 18-hole golf course with its amazing features and our real club atmosphere are at the disposal of all.
We look forward to seeing you!
Az érvényben levő golfszabályok szerint egy játékos legfeljebb 14 ütőt vihet magával a golfpályára. Az ütők ötféle osztályba sorolhatók be hosszuk, az ütőfej dőlésszöge, illetve az anyaguk alapján. Fa (wood). A labda elütéséhez és a további távoli ütésekhez használható a lyukhoz vezető útvonalon (a fairwayen). Az ütő feje, ill. a későbbiekben a fejben található berakás eredetileg trópusi keményfából készült. A technikai fejlődés eredményeként a fejeket a későbbiekben könnyű és rugalmas fémötvözetekből (főként titánból és alumíniumból), ill. kevlárból vagy üvegszálas műanyagból kezdték készíteni. A szabványos ütőkészlet három woodból (1-es, 3-as, 5-ös) áll, amelyeket loftjuk (kb. 8°-21°) és hosszuk (kb. 4045 col) különböztet meg. Az 1-est drivernek is nevezik. Vas (iron). A rövidebb ütésekhez (70-180 m) a vasak használhatók, amelyek segítségével a labda pontosabban irányítható a nehezebb ütéseknél (a félmagas fűben). A szabványos ütőkészlet általában 3-astól 9-esig számozott vasakat tartalmaz, amelyek mellett ritkább esetekben előfordulhatnak 1-es vagy 2-es vasak is. A loft 20° és 45° között változhat, az ütőhossz pedig 35-39 col lehet. A hosszabb vasak (1-4) helyett alternatív megoldásként használhatók a hibrid vagy rescue ütők is. Hibrid vagy rescue ütők. Ezekben az ütőkben a vas és a fa ütők tulajdonságai keverednek és leginkább a hosszabb vasak (férfiaknál: 1, 2, 3, 4, 5 / nőknél: 2, 3, 4, 5, 6) helyettesítésére szolgálnak. Az ütőhossz, a loft és a dőlésszög hasonló a fentebb megemlített vasakéhoz, az ütőfej domború és gyakran a fa ütőkére emlékeztet. Ezt az ütőfajtát gyakran arra használják, hogy a labdát a semi-rough-n belülről visszaüssék a fairwayre. A hibrid vagy rescue ütő kompromisszumot kínál a fák ütőtávolsága és a vasak pontossága között. Wedge. Rövid távolságú (100 méteren belüli) ütésekre használható, illetve nehezebb helyeken (bunkerek, torlaszok, magas fű). A szabványos ütőkészlet tartalmaz egy pitching és egy sand wedgeet (a homokbunkerekhez), valamint egy gap vagy lob wedge-et. A loft 50° és 60° között, az ütőhossz 34 és 36 col között változhat. Putter. A labda greenen történő lyukba ütéséhez használható, hosz- szú, lapos fejjel rendelkező ütő. A putterrel való ütést puttolásnak nevezik. Ezzel az ütővel a labdát nem ívben repítik a lyuk felé, ahogyan a többi fajtával, hanem gurítva próbálják belökni. Golflabda. A golf szabályai meghatározzák a golflabdák méretét és megjelenését. Az átmérőjük 42,67 mm, a maximális tömegük 45,93 g. A labda felületén 366 szabályosan elhelyezkedő kör alakú bemélyedés található. Az ütőfej által okozott forgás miatt szükség van a labda repülés közben történő iránystabilizációjára. A felület kialakítása megakadályozza a labda forgásirányba történő elmozdulását, és háromszorosára növeli a repülés távolságát. ■
Golfélet/Golf Life
Egy játékos 14 ütőt vihet magával a golfpályára. Fourteen clubs can be taken onto a golfcourse. According to the current rules in force, a player can take up to 14 clubs onto a golf course. These can be divided into five types, depending on the length, the angle of the head and the material. Wood. The woods are used for striking the ball when teeing off and for further strokes on the freeway. The head of the club, and later the fitting in the head, was originally made from tropical hardwood. As a result of technical developments, more recently they have been made from light, flexible metal alloys (primarily titanium and aluminium), or from kevlar or fibreglass materials. Usually a set of clubs contains three woods (the 1, 3 and 5) with lofts of about 8°–21° and lengths of around 40-45 inches. The no. 1 wood is called the driver. Iron. The irons are used for shorter distances (70-180 metres) and make it easier to direct the golf ball when striking from more difficult positions, for example from amidst medium-height grass. A standard set usually has irons numbered from 3 to 9, but sometimes there are also 1 and 2 irons. The loft varies from 20° to 45°, while the length is 35-39 inches. Hybrid or rescue clubs can be used instead of the longer (1-4) irons. Hybrid or rescue clubs. These combine the properties of irons and woods and can be used as substitutes for the longer irons (the 1, 2, 3, 4 and 5 for men; the 2, 3, 4, 5 and 6 for women). The length, loft and angle are similar to those of the aforementioned irons, while the head has a bulging shape and often resembles a wood. This type of club is frequently used to return the ball from the semi-rough to the fairway. The hybrid or rescue club represents a compromise between the distance reached with a wood and the precision of an iron. Wedge. Used for short distances (less than 100 metres) and in more difficult places (in bunkers, near obstacles or in long grass). A standard set has one pitching and one sand wedge (for use in sand bunkers), as well as a gap or lob wedge. The loft is between 50° and 60°, and the length is 34-36 inches. Putter. A long, flat-headed club used on the green for hitting the ball into the hole, known as putting. In this case the ball doesn’t fly in an arch towards the hole, as with the other clubs – the idea is to hit the ball so that it rolls into the hole. Golf ball. The rules of golf define the size and appearance of golf balls. The diameter has to be 42.67 mm, the maximum weight 45.93 grams. The surface of the ball has a symmetrical arrangement of 366 dimples. Due to the spinning caused by the impact of the club head, it is necessary for its trajectory to be stabilised when it is in the air. The characteristics of the surface prevent changes in the direction of the spin and can triple the distance of flight. ■
We offer a free golf training and a tour on the golf course, who show us this ad. Can be used until 31 October 2013. For the programme approach us in advance using one of the following contacts. Pannonia Golf&Country Club 8070 Alcsútdoboz, Máriavölgy. Telefon: 06-22/594-200 info@golfclub.hu • www.golfclub.hu 14 • 2013 Ő sz /Autumn
2013 Ő sz /Autumn • 15
Golf szimulátor
Golfélet/Golf Life
Golf simulator
A gépek igény szerint felszereltek, ebben az esetben a csúcstechnológiát jelentő érintőképernyős, kivetítő berendezéssel rendelkező komputer mellett a legmagasabb számú golfpályákat, illetve annak felhasználói jogát (software-csomagot) tartalmazza. Beltéri golfpályák kialakítása és golf szimulátorok üzemeltetése több szempontból is kiváló vállalkozás, mint például: egész éven át, időjárástól függetlenül játszható, nem szükséges a golf felszerelések megvásárlása, a lehető legközelebbi élményt nyújtja a kinti játékhoz képest és ízelítőt ad a golfhoz, a berendezés szórakozás és sport jelleggel egyaránt használható a külső golfozásban előírt golfvizsga, illetve minősítés nélkül, folyamatos gyakorlást biztosít a pro és amatőr golfosok számára. a gépen történő játék időtartamára a játékos, illetve játékosok bérleti díjat fizetnek, az esetleges fogyasztás mellett, korra, nemre való tekintet nélkül még mozgáskorlátozottak is folytathatják ezt a formájú szabadidős tevékenységet, nem kíván különösebb technikai feltételeket a gép beépítése, a helyigényen kívül. A Full Swing szabadalma, a kettős infravörös labdakövető rendszer alapvetően megváltoztatta a golf szimulátorok működési elvét. A szimulátor kizárólag a labda ütés utáni röppályájára koncentrál. A játékos a változatos homok, ráf vagy fairway pályaszakaszok bármelyikéről elütheti a labdát. A gép a lehető legpontosabb és legfontosabb adatokat szolgáltatja a játékosnak a labdáról korlátok nélkül. A két, 360°-os szögű, másodpercenként 60 000 infravörös sugarat kibocsátó függöny azonnali adatokat ad a labdáról. Minden egyes, a rendszer működéséhez szükséges nyomtatott áramkör elem egy merev keretben van, melyet lexán borítás véd. Nincs szükség kalibrálásra vagy beállításra, illetve semmilyen környezeti hatás vagy játékmód nem veszélyezteti a rendszer egységét. A labda sebességének, ütési szögének követése, valamint a folyamatos, vizuális labda röppályakövetés tette ezt a rendszert a golf szimulátorok utolérhetetlen vezetőjévé. A forradalmasított új koncepció kettős infravörös szenzorokat használ a golflabda követésére. A szakmai körökben is tesztelt rendszer igazoltan a világ legsikeresebb golf oktatóeszköze. ■ 16 • 2013 Ő sz /Autumn
Magyarországon az elmúlt években több helyen került golf szimulátor beépítésre. Recent years have witnessed the appearance of golf simulators in a number of places across Hungary.
The machines are equipped according to requirements, and in addition to a computer with the latest technology, a touch screen and projector, they contain a software package giving you the opportunity to experience top-class golf courses. From many perspectives the establishment of indoor golf courses and the operation of golf simulators involve an outstanding business opportunity. For example, people can play throughout the year, independently of the weather; there’s no need to buy golf equipment; a simulator provides the nearest experience possible to outdoor playing and the real feel of golf; the equipment can be used for both recreation and sport; without the need to pass a test or obtain a classification required for outdoor golf, continuous, quality practice opportunities for both professional and amateur golfers can be ensured; for the time spent using the simulator the player or players pay a fee in addition to what they consume; this free-time activity can be pursued by people irrespective of gender, as well as by people with disabilities; apart from the space, no special technical conditions are needed to install the simulator. The Full Swing patent, involving a double infrared ball tracking system, has basically changed the working principles of golf simulators. The simulator exclusively concentrates on the trajectory of the ball after it has been hit. The player can strike the ball from whatever part of a course, be it sand, rough or fairway. The simulator provides the player with the most precise and most important ball-flight information without limitation. Two 360-degree curtains of 60,000 infrared beams per second immediately provide the ballflight statistics. Every necessary printed circuit element for the working of the system is in a rigid frame, protected by a Lexan cover. There is no need for calibration or adjustment; no environmental effect or method of play endangers the system’s coordinated functioning. The angle of hitting, the speed of the ball and the continuous tracking of trajectory make this system an unparalleled leader among golf simulators. The revolutionary new concept uses double infrared sensors for tracking the golf ball. The system, which has been tested worldwide by professionals, justifies the accolade of the world’s most successful golf-training equipment. ■
Golfélet/Golf Life
Modern golfcipő
Modern Golf Footwear
A Nike sportszergyártó cég folyamatos fejlesztéseket folytat a golfjátékosok érdekében. Amiről szakmai körökben leginkább beszélnek, az a legutóbbi találmány, a TW ’13 elnevezésű golfcipő, amely a cég fejlesztő mérnökeinek inspirációja alapján született. Tiger Woods volt az új cipő „próbababája”, hiszen első alkalommal ez a világsztár vehette fel, s használhatta a múlt nyáron a profi PGA Tour viadalokon. Tulajdonképpen az első ötletet Tiger Woods fogalmazta meg olyan cipőt kért a fejlesztő szakemberektől, amely ugyanazt az érzést adja neki golfozás közben, mint más cipők futáskor, vagyis legyen könnyed a viselet. ►– Végeztem edzéseket más Nike cipőkkel, s mindig feltettem a kérdést: miért ne golfozhatnék ezekben, miért csak futni lehet, vagy más sportmozgásokat végezni? – magyarázta Tiger Woods. A felvetésnek hamar eredménye lett. Működésbe lépett a sportszergyártó cégnél a gépezet. S szuper golfcipőt alkotott a csapat. ►– Amióta ezt a cipőt hordom, a lábaim erősebbek, és sokkal atlétikusabbnak érzem magam – nyilatkozta Tiger Woods. – Ez a cipő szabadságot ad játék közben, ugyanakkor tartja a lábat, s megengedi, hogy az eddiginél is több erőkifejtést hajtsak végre az ütések során. Az innovatív eljárás segítségével a járás biztonságosabb, az ütéseknél a cipő talpának tapadása erőteljesebb. ►– A legtöbb atléta a testének minden részét edzi, egyedül a talp a kivétel – mondta Woods. – Az új technológia lehetőséget ad, hogy a lábnak ezen a szakaszán is erősödjenek az izmok, rugalmasabb legyen a golfos. A golfcipő úgy biztosít stabilitást a játékosnak a pályán, hogy közben azért mobilis marad, nem tapad le. ■
A cipő úgy biztosít stabilitást a játékosnak, hogy közben azért mobilis marad. Securing the foot for an adaptive fit that provides golfers stability with mobility.
Nike Golf’s relentless pursuit of innovation continues to deliver technology that makes golfers better. Proof positive is the creation of one of the most talked about golf shoes in the industry, the new Nike TW ’13, inspired by Nike FREE technology. Tiger Woods began the marketplace buzz when he debuted the prototypes on Tour last summer. The inspiration behind the Nike TW ’13 footwear began with Woods himself. He asked for a shoe that gave him the performance fit and feel as his Nike FREE shoes when he runs and trains. ►– I train with Nike FREE technology all the time - said Woods. „I love training in it, running in it, lifting in it. So I asked, why can’t I play golf in it? After Woods shared his insights, Nike’s footwear team immediately went to work. The result is an iconic shoe with Nike’s natural motion engineered outsole, inspired by Nike FREE technology. ►– Now my feet are stronger and I feel more athletic – said Woods. – These shoes provide freedom of movement and allow me to release more power through my swing. This innovative outsole allows the athlete to keep contact with the ground longer, better harnessing the energy of the foot to the shoe and, therefore, the shoe to the ground. ►– An athlete trains every other part of their body, except maybe their foot – said Woods. – Natural motion technology helps increase the strength of the muscles and flexibility within the foot. It brings out the human potential for each athlete. Flywire-infused nylon straps extend 360° from the footbed to the lacing system, securing the foot for an adaptive fit that provides golfers stability with mobility. ■
PASARÉT DENTÁL
KLINIKA
Ha Ön foghiányban és régóta halogatott fogászati problémában szenved, keressen minket bizalommal! Klinikánk világszerte elismert implantológiai rendszerekkel, minőségi garanciával 5 nap alatt, igény szerint akár fémmentes, esztétikus megoldást nyújt az Ön számára! Come to us with confidence if you have teeth missing or treatment for long-standing dental problems has been delayed. Using internationally recognised implant systems, our clinic offers quality assured, aesthetic (including metal-free) solutions completed in five days.
Pasarét Dentál Klinika
H-1026 Budapest, Pasaréti út 8. Telefon: 00-36-1/488-7919. E-mail: clinic@pasaretdental.hu www.pasaretdental.hu
2013 Ő sz /Autumn • 17
Golfélet/Golf Life
Golfélet/Golf Life ra fenntartott, s természetesen itt játszhatnak a hotel vendégei is. Ez is pazar, csodás szakaszok váltják egymást, igen technikás játékot igényel, s nagyon szórakoztató végigmenni a lyukakon. Különleges élmény, hogy a 6005 méter hosszúságú pályáról lehet látni a híres provence-i falu, Fayance épületeit, persze játék közben azért nincs sok idő nézelődni, mert komoly figyelmet igényel a jó szereplés. A két igazán kiváló pálya mellett az Albatros Golfközpont és a Leadbetter Akadémia, valamint egy swing analizáló „állomás” teszi teljessé a golfközpontot. A technikai tudás fejlesztése érdekében video- felvételek segítségével analizálják a játékosok ütéseit, a gurítás stílusát, s tanácsokat adnak, hogy javuljon az adott személy teljesítménye. Éppen e különleges oktatóbázis miatt a terre Blanche lett az első golfközpont, amely elnyerte az European Tour Performance Institute (ETPI) státuszt, amely óriási elismerés. Az éves tagsági megvásárlásával a francia és a külföldi játékosok egyaránt nagyon sok előnyt élvezhetnek, de természetesen lehet egynapos játéklehetőséget, azaz green fee-t is venni. ■ További információk: www.terre-blanche.com
Terre Blanche: 2013’ Golf Resort of the Year – Europe!
Két 18 lyukas szuper golfpálya
Two top of the range 18-hole courses A provence-i Terre Blanche szálloda nyerte el az Év golközpontja Európában szavazás első helyét – köszönhetően a két fantasztikus 18 lyukas golfpályájának. A Le Château és a Le Riou egyaránt Dave Thomas tervei alapján épült. A 2004-ben megnyílt le Chateau pálya már évek óta a legjobbak között jegyzett a kontinensen. 6616 méter hosszú, nagyon látványos, főleg a vizes akadályai miatt, igen gyorsak a greenjei, s nehéz megjátszani a fehér homokos csapdáit a lyukak közelében. Minden esztendőben, így idén is ez volt a helyszíne szeptemberben a Francia Riviera Mesterek tornájának, amely egyben a felnőtt profi mezőny Európai Tour-viadala. A másik pálya, a Le Riou a tagok számá18 • 2013 Ő sz /Autumn
Terre Blanche, a European Tour Destination, was voted 2013’s ‘Golf Resort of the Year – Europe’ as a result of it’s two top of the range 18-hole championship golf courses ‘Le Château’ and ‘Le Riou’, designed by Dave Thomas. Inaugurated in March 2004, the ‘Le Château’ course is listed as one of the best in continental Europe. The course is 6616 metres long and stands out for its spectacular water features; ravines; vast, rapid greens; and great bunkers of white sand. Each year in September Le Chateau Course hosts the ‘French Riviera Masters’, the only Senior European Tour The second course, ‘Le Riou’, is private for hotel guests and club members only. With
www.grandhotelgalya.hunguesthotels.hu
Borgrandhotelgalya@hunguesthotels.hu Hírlap
„a négy évszak élményszállodája”
Bor-
2013-ban a Terre Blanche lett az év golfközpontja Európában!
steep fairways and elaborate greens, this course is both technically challenging and fun. Calling for a large variety of strokes, this spectacular course overlooks the villages of Pay de Fayence spanning over 6005 metres and requires a strong, experienced game strategy. In addition to these two stunning courses, the resort sports a one of a kind ‘Albatros Golf Performance Centre’, complete with a Leadbetter Academy and a Biomecaswing Centre. Here technical training is available with detailed video analysis of your swing and putting style to help you view and perfect your game. Given the high standard of golfing education received at Terre Blanche, this is the first ever resort centre to have received the European Tour Performance Institute (ETPI) status. Guests can take advantage of the annual membership which offers exclusive benefits to both residential and international members. Alternatively for the less avid golfers there is a one day green fee available for purchase. ■ More info: www.terre-blanche.com
Galyai felfrissülés 12.500 Ft / fö / éj ártól ˝ Kivétel kiemelt és ünnepi idoszakok
Az ajánlat minimum 2 éjszakától foglalható, félpanziós ellátással, wellness részleg használattal, animátorok által vezetett programokkal. Minden hétvégén változatos programokkal, sztárvendégekkel, gyermek programokkal várjuk kedves vendégeinket! 3234 Galyatető, Kodály Zoltán sétány 10.
2013 Ő sz /Autumn • 19
Tel.: 37/ 576-576 Fax: 37/ 376-015
Golfélet/Golf Life
A maximális golfélmény!
The ultimate golf experience!
Fedezzen fel 10 legendás golfparadicsomot a világon egy út keretében – magánrepülővel utazva!
Explore 10 legendary golf destinations around the world in a single journey with an exclusive private jet!
Készen áll élete legnagyobb golfélményére? A Four Seasons hotellánc szakemberei olyan világkörüli utat szerveznek magánrepülővel 2014-ben, amely a világ leghíresebb pályáin való golfozást teszi lehetővé. Több kontinensen a Four Seasons hotelekhez tartozó világszintű pályákon golfozhat, s élvezheti az igazán luxusszállodák kényelmét. Speciálisan kiválasztott golf prók várják majd a résztvevőket a golfpályákon, s a magángépen is egyedileg alkalmazott személyzet gondoskodik majd az utasok kiszolgálásáról, hogy ez a különleges kirándulás tökéletesre sikerülhessen. Csak 56 gazdag ember vehet részt a 23 napos világkörüli golftúrán, amely március 14-én indul és áprilisi 5-én fejeződik be. Az út állomásai a következők: Los Angeles • Hualalai, Hawaii • Bora Bora • Sydney • Bali • Chiang Mai • Agra és Mumbai • Isztambul • London. A magánrepülős túra ára személyenként 87 950 USA dollár kétágyas szobában való elhelyezés esetén, ha valaki egyedül megy, akkor még drágább az út. Az a különlegessége ennek az útnak, hogy végig ugyanazzal a magánrepülővel megy a társaság, amely kis csoport, csak 56 ember. A gép mindig nagyon közel landol az adott helyszínhez, s soha nem kell semmilyen reptéren órákat várakozni átszállásokra. S akkor nézzük a részletes útitervet! LOS ANGELES. USA. Március 14. A lakhelyéről mindenkinek el kell jutnia egyénileg a kaliforniai városba, mert innen indul a túra. A köszöntő vacsorát a Beverly Welshire Four Seasons hotelben rendezik a résztvevőknek. A szállodát 1928-ban nyitották, a híres Rodeo Drive tetején helyezkedik el a Los Angeles-i belvárosban, s azóta is meghatározója az ipar20 • 2013 Ő sz /Autumn
Are you ready for the golfing experience of a lifetime? Four Seasons has put together a tour that includes some of the most exquisite courses anywhere in the world. A tour entirely conducted by private jet. You’ll play world-class golf at the Four Seasons resorts in different countries of the world and at each location, you’ll enjoy some of the most magnificent hotels and resorts. Handpicked professionals will be on hand, at each spectacular destination and aboard the private jet, to make every part of your trip perfect. There are just 56 seats available for the March 14 – April 5, 2014 23 days tour with the following destinations: Los Angeles • Hualalai, Hawaii • Bora Bora • Sydney • Bali • Chiang Mai • The Taj Mahal and Mumbai • Istanbul • London. The price of the tour is USD 87,950 per person, double occupancy. Explore 10 legendary destinations around the world in a single journey, enjoying your choice of excursions along the way. Travel with a small group, fly direct by private jet and land near your destinations for a seamless, hassle-free flight experience. Here is the detailed itinary. LOS ANGELES. USA. March 14. Depart your hometown independently on a commercial flight to Los Angeles. Meet your fellow travellers and expedition staff during a welcome dinner at Beverly Wilshire, Beverly Hills, which is a Four Seasons Hotel. A landmark since opening in 1928, Beverly Wilshire offers fresh, contemporary style at the top of Rodeo Drive in the heart of downtown Beverly Hills. Enjoy warm, hospitable service, Michelinstarred dining and a world-class spa. KONA, HAWAII. March 15–16. Board the private jet and fly to the Kona-Kohala Coast on the “Big Island,” the largest of all the Hawaiian Islands. From a beachside resort, enjoy your choice of activities: a thrilling helicopter ride over landscapes of white sand, black lava, green mountains and turquoise ocean; a visit to a local coffee plantation; and a variety of aquatic adventures,
Golfélet/Golf Life ágnak. Michellin-csillagos az étterme és a spaja is világszínvonalú. KONA, HAWAII. Március 15-16. A hawaii nagy szigetre, Kona városának Kohala tengerpartjára vezet az út los Angelesből. A tengerparti szállodában történő elhelyezés után lehet élvezni a helikopteres kirándulást, a magasból láthatók a fehér homokos partszakaszok, a vulkánokból kiömlött, megkövesedett, fekete lávafolyamok, a smaragdzöld hegyek, a tűrkiz óceán. Látogatást szerveznek a résztvevőknek egy kávéültetvényre, s lehet búvárkodni, úszni, kajakozni. A történelmi Ka’ūpūlehu-n lévő Four Seasons Resort Hualālai a szálláshely, amely trópusi paradicsom, s egyben mini bevásárlóközpont is a sok luxusbutikjával. Hat úszómedence várja a pihenőket, s fehér homokos saját strand. A golfpályát a világhíres Jack Nicklaus tervezte, s ennek megfelelően nagy kihívást jelent. BORA BORA, FRANCIA POLINÉZIA. Március 17-19. Tahitire repül a társaság a magángéppel, ahonnan helyi járattal mennek tovább a golfosok Bora Borára, mert a francia polinéziai szigeten csak minigépek tudnak leszállni a kifutópályán. Itt hihetetlen kék lagúnák, elképesztően szép vízesések és buja növényzetű hegyormok várják a vendégeket. Pazar időtöltésben lehet része mindenkinek, búvárkodhat a kristály tiszta vízben, csónakázhat, s eljuthat a sziget déli sarkához az Otemanu és a Pahia égbenyúló hegyei mellett, úszhat együtt a rájákkal, sőt meg is etetheti őket. A vacsorát a tengerparton, a homokban szolgálják fel az utasoknak, s tradicionális polinéziai kulturprogram várja őket. Egy kis privát szigeten helyezkedik el a Four Seasons polinéziai stílusú luxusfaluja. A bungalók a vízre épültek, itt aztán elnyúlhatunk, s hallgathatjuk a hullámok zaját, nézhetjük a hegycsúcsokat, bámulhatjuk a kék vizet. A szálloda spajában még további kényeztetésekre van lehetőség. Március 20-án az utasok átlépik a nemzetközi dátumvonalat, ami azt jelenti, hogy naptár szerint egy napot „veszítenek”. A magángép egy rövid új-zélandi, aucklandi technikai megállás után Ausztráliába repül.
SYDNEY, AUSZTRÁLIA. Marcius 21-23. A túra részvevői felfedezhetik Sydney stílusos, szofisztikált világát, a kikötőt, a vízparton lévő csodás éttermet a Chase Nemzeti Parkban. lehet sétálni a történelmi Szikla-kerületben, ahová anno az első telepesek érkeztek, megtekinthető belülről a híres sydney-i operaház, aki akarja, megmászhatja az öblöt átívelő hatalmas hidat, s drámai panorámában lehet része a tetejéről, s lehet fürdőzni vagy éppen szörfleckét venni a Bondi Beachen, ami sokak álma.
including snorkelling, paddleboarding and outrigger canoeing. Experience Hawaii at its most authentic and most beautiful at Four Seasons Resort Hualālai at Historic Ka‘ūpūlehu. This beachfront paradise offers a choice of pleasures right on site, from the tropical garden spa to designer fashion boutiques. Relax by your choice of six swimming pools or stroll the white-sand beach. For golfers, the world-famous Jack Nicklaus signature course is a destination in itself. BORA BORA, FRENCH POLYNESIA. March 17–19. Fly to Tahiti on the private jet, then take a local flight to the island paradise of Bora Bora, home to impossibly clear blue waters, lush hillsides and gorgeous waterfalls. Snorkel among pristine coral gardens and a rainbow of sea life, and take a boat to the southern tip of the island, past emerald-green Mount Otemanu and Mount Pahia, to a shallow sandbank where you can witness the dazzling phenomenon of rays swimming and feeding. Celebrate the visit here with a special dinner on the beach and traditional Polynesian entertainment. Set on a private motu (a small islet), Four Seasons Resort Bora Bora welcomes you to a village-like setting inspired by Polynesian architecture. Relax in your own over-water bungalow, perched on stilts above the turquoise lagoon. Spirit yourself away to the spa and be lulled by the sounds of the surf. In every direction there’s an awe-inspiring view of multi-hued waves, dazzling white beaches and soaring mountain peaks. Cross the International Date Line. March 20. From Bora Bora, the voyage continues across the Pacific, crossing the International Date Line. A day is lost en route. After making a short tech stop in Auckland, New Zealand, the jet arrives in Australia the following afternoon. SYDNEY, AUSTRALIA. March 21–23. Discover the delights of stylish, sophisticated Sydney. Take a seaplane ride over Sydney Harbour to a beautiful restaurant perched on the water’s edge in the heart of Ku-ring-gai Chase National Park. Enjoy a walking tour of the historic Rocks district. Go inside the Sydney Opera House for a behind-the-scenes look. Feeling adventurous? Try the Sydney Harbour Bridge Climb for dramatic views, or ride the waves with a surf lesson at Bondi Beach. With a prime location in the historic Rocks district, Four Seasons Hotel Sydney is a 34-storey tower presenting panoramic views of 2013 Ő sz /Autumn • 21
Golfélet/Golf Life A 34 emeletes Four Seasons hotel éppen a Szikla-negyedben található a tengerpart közelében, s az ablakaiból csodás kilátás nyílik az öböl hídra, illetve az operára. Elegáns és egyben vibráló ez a szálloda. Az étkezést gourmet színvonalon biztosítja a szálloda, s kiváló ausztrál borokat kínálnak az ennivalók mellé. Sydney legnagyobb hotel-uszodájával ez a szálloda büszkélkedhet, ahol újra energiát lehet gyűjteni a túra további állomásaira. BALI, INDONÉZIA. Március 24-26. Az újabb megálló Bali, amely talán a legszebb a 17 ezer indonéz sziget közül. A tája, a spirituális atmoszféra, az emberek… Mind lenyűgöző. Tapasztalni fogja ezt minden utas Ubudban is, ami az esőerdő közepén, a hegyekben található szent város. Az Ayung-folyón leereszkedni egy gumicsónakkal
keresztül a dzsungelen – maga az álom. Mint ahogy a rizsföldek mellett elhaladni kerékpárral, vagy besétálni egy faluba, megnézni, hogyan batikolnak a helyi szakemberek… S ne feledjük, a balinéz masszázsnál nincs kellemesebb. A Four Seasons szállodája Ubud mellett, Sayan faluban található. Hihetetlen dzsungelpanorámát nyújt. Az Ayung-folyó partján épült, s a kertjében is rizsföldekben és vízesésekben gyönyörködhetünk. Három étterme van, s az ázsiai konyha remekeit szolgálják fel. A masszőrök a keleti kultúra minden módszerét bevetik, hogy kényeztessék a vendéget. A Condé Nast Traveller magazin 2013-as listáján ez a szálloda a világ legjobbjai közé került be. CHIANG MAI vagy CHIANG RAI, THAIFÖLD. Március 27–29. Egzotikus hely és végtelenül romantikus, sok építészeti remekkel, ízletes konyhával, és meleg vendégszeretettel. Ezen a mágikus helyen az utasok két opció közül választhatnak: eltölthetnek 3 napot Chiang Maiban, ahol a vad növényzetű esőerdőt és a misztikus hegyeket csodálhatják meg, vagy elmennek egy luxussátortáborba Chiang Raiba egy elefántháton történő meneteléssel egybekötött igazi dzsungeltúrára. Akik ezt választják, azok két napot töltenek itt, majd egy napot Chiang Maiban. Az idilli Mao Rim-völgy rizsföldekkel van körbevéve. Itt található a Four Seasons Chiang Mai rezidenciája, thai tradíciók szerint megépítve. A hotelben főzőiskolába járhat, hogy ellesse a thai konyhai ízeinek titkait, de eltöltheti az időt a spaban is, ahol kikapcsolódhat. Nagyon közel van az öreg város a szállodához az ősi falaival és az izgalmas templomaival, valamint a helyi művészekkel, akik a saját festményeiket, faragásaikat, vázáikat, s minden egyebet kínálják a turistáknak. 22 • 2013 Ő sz /Autumn
Golfélet/Golf Life the Harbour Bridge and Opera House. Vibrant and elegant, the Hotel offers dazzling options for relaxation. Savour stellar cuisine and boutique Australian wines. Enjoy the city’s largest hotel pool or revitalize in the award-winning spa. BALI, INDONESIA. March 24–26. The next stop is Bali, one of Indonesia’s approximately 17 000 islands, where you will be immersed in the beauty of its landscapes and refreshingly spiritual perspective. Venture inland to the forest highlands at Sayan. You can explore the village of Ubud, the island’s cultural and artistic capital. Or indulge your inner explorer by taking an exciting white-water rafting ride on the Ayung River. Enjoy several other options: take a leisurely bike ride or embark on a village walk, enjoy a garden tour, or take a class in batik painting or Balinese massage. Hidden in the lush central highlands, Four Seasons Resort Bali at Sayan provides a serene jungle retreat. Unwind in spacious comfort overlooking peaceful rice fields, water gardens and the sacred Ayung River. Dine in your choice of three restaurants celebrating subtle Asian flavours. Be sure to experience spa therapies drawing from Eastern traditions. This Four Seasons property was recently named one of the world’s very best resorts on the Condé Nast Traveler’s Gold List 2013. CHIANG MAI or CHIANG RAI, THAILAND. March 27–29. Exotic, traditional and endlessly romantic, Thailand is a country of dazzling diversity. It’s a culture defined by graceful architecture, vibrantly flavourful cuisine and a warmly welcoming spirit. In this magical land, you have two options: Experience three nights at
Chiang Mai, with its lush landscape of mist-covered mountains and terraced hillsides. Or consider upgrading to the luxurious Tented Camp at Chiang Rai for two nights of jungle adventure, including elephant trekking through the forest, followed by one night in Chiang Mai. In the idyllic Mae Rim Valley, wrapped around its own rice paddy, Four Seasons Resort Chiang Mai is a lush jungle garden with architecture inspired by ancient Thai tradition. Visit the professional cooking school, where you can learn the secrets of Thai cuisine or choose to experience the award-winning spa. Just a short drive away, discover the old city of Chiang Mai, still enclosed by ancient walls and a moat and filled with peak-roofed temples, and visit local artist workshops offering exquisite paintings, silk weavings, pottery and carvings.
Aki a sátortáborra is kíváncsi, az hajóval juthat el a helyszínre, az egzotikus bambuszerdőbe. 15 luxussátor várja a vendégeket, akik a 19 századi felfedezők életét élhetik itt. Felejthetetlen élmény a dzsungelben elefántháton haladni, majd leszállva az elefántokról megtekinteni az Opium múzeumot. AGRA ÉS MUMBAI. INDIA. Március 30-április 1. A túra újabb állomása az indiai Agra, amely a 16-17. században a mogulok fővárosa volt. Itt látogatható meg az Unesco világörökség részeként nyilvántartott Tadzs Mahal, a szerelem szentélye, amelyet Shah Jahan császár építtetett harmadik feleségének. Agrából Mumbaiba repül a golfozó társaság, amely fontos kulturális és kereskedelmi központja Indiának. a résztvevők meglátogatják Gandhi elnök korábbi rezidenciáját, a Mani Bhawant és a Gandhi emlékmúzeumot. Felfedezhető a város lüktető élete, a piacok, ahol a kézművesek termékeiből lehet válogatni. Megtekinthető a világ legnagyobb szabadtéri mosodája, a Dhobi Ghats. Különleges élmény
lehet az Elefánt-sziget megtekintése, ami egyórás hajóútra van a parttól, itt a templomok életébe lehet betekinteni, a hindu szertartásokat nézhetik meg a vendégek. Visszatérve Mumbaiba, a Four Seasons hotelbe, a szállodában üzletet bérlő szabóságnál varrathatnak maguknak az utazók csodás öltönyöket – mindössze pár óra alatt. A Mumbaiban lévő Four Seasons hotel egy üvegpalota a Worli-kerületben, biztonságos és modern, ez a jövő Indiájának jelképe is lehet. A tradicionális elemek mellett a modern technikában „fürödhet” a vendég, miközben a tengeri kilátásban gyönyörködik. India legmagasabb bárjában lehet inni egy koktélt, a kertben úszhatunk, a spaban pihenhetünk, az ayuverdikus masszázsok élményében lehet részünk. ISZTAmBUL, TÖRÖKORSZÁG. Április 2-3. A régi idők dicsősége, fényűzése és kultúrája keveredik ebben a városban a mával. Nem szabad kihagyni a kolosszális Hagia Szófia-templomot, amely 6. századi bizánci mestermunka, s a nagy bazárt, ahol a fűszerektől az ékszereken át az agyagcserepekig minden kapható. Érdemes felfedezni a Topkai szerájt, az Otomán szultán egykori rezidenciáját, amely ékszerekkel és elegáns bútorokkal van teletömve. A Four Seasons isztambuli hotelje a Sultanahmetnél legendás, száz éves neoklasszicista török börtönépületből lett átalakítva luxusszállodává a város legöregebb részében. Gazdag anatóliai örökség a hotel minden apró része. LONDON, ANGLIA. Április 4-5. A privát gép az éjjel-nappal lüktető angol fővárosban landol, ez az utolsó állomása az útnak. Egy búcsúvacsora keretében ünneplik meg a résztvevők az együtt töltött 23 napot. Reggeli után mindenkit kivisznek autókkal a repülőtérre, hogy immár a menetrendszerinti kereskedelmi járatával hazautazzon. A londoni Four Seasons egyébként a Hyde Park közelében található, zöld környezetben a Park Lane-en. Üvegtetős uszodája van, ahonnan 360 fokos kilátást élvezhetnek a vendégek. ■
Upgrade: Journey by riverboat to Four Seasons Tented Camp Golden Triangle, set amid exotic bamboo jungles at Chiang Rai. Just 15 luxurious tented accommodations recall the romantic spirit of 19th-century explorers. Enjoy hours of elephant trekking and interaction in this unforgettable experience for active travellers. Then visit the Hall of Opium Museum, which presents the history of opium and the impact of illegal substances. AGRA AND MUMBAI. INDIA. March 30–April 1. Next, arrive in Agra, capital of India’s Mughal Empire in the 16th and 17th centuries. Explore one of the world’s greatest architectural wonders and a UNESCO World Heritage site, the Taj Mahal, which was commissioned by Emperor Shah Jahan in memory of his third wife. Then fly to Mumbai, India’s most important cultural and industrial centre. Visit the Mani Bhawan, Gandhi’s former residence and now the Gandhi Memorial Museum. Observe Mumbai’s rich city life and its colourful markets brimming with traditional handicrafts. You’ll also see the Dhobi Ghats, the world’s largest open-air laundry, for an impressive look at human ingenuity. Additional options include visiting Elephanta Island (an hour cruise each way); an early-morning look at the start of temple life with a Hindu Aarti ceremony; or ordering clothing from a 24-hour custom tailor, available at Four Seasons Hotel Mumbai. Within a sleek glass tower in the emerging Worli district, Four Seasons Hotel Mumbai represents the confident, modern future of India. Spacious guest rooms blend high-tech details with accents of tradition and Arabian Sea views. Enjoy cocktails at India’s highest rooftop bar, lounge by the garden pool or choose to indulge in the spa, which features modern Ayurvedic-inspired therapies in a setting of contemporary sophistication. ISTANBUL, TURKEY. April 2–3. Istanbul is a fusion of age-old glories and sophisticated contemporary culture. Visit the colossal Hagia Sophia, a sixth-century Byzantine masterpiece whose dome has influenced architecture around the world for 1,500 years. Stroll the Grand Bazaar, brimming with jewellery, pottery, carpets and spices. Or explore Topkapi Palace, the opulent residence of Ottoman sultans that houses splendid jewels, furnishings and other treasures. Legendary among luxury hotels, Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet was created from a century-old neoclassic Turkish prison in the city’s oldest district. With ochre-tinted stonework, soaring archways and Ottoman antiques, every inch of the Hotel has been transformed into a stunning showcase of the region’s rich Anatolian heritage. LONDON, ENGLAND. April 4–5. The private jet lands in alwaysexciting London. Share a dinner and say your farewells to celebrate this extraordinary journey. After breakfast the next morning, transfer to the airport to connect with your regularly scheduled commercial flight home. Fresh, bright and inspired by Hyde Park greenery, Four Seasons Hotel London at Park Lane boasts a “classical contemporary” ambience, balancing eclectic British sophistication and sleek modern style. Above it all, a glass-walled rooftop spa blends all-natural pampering with 360-degree views. ■ 2013 Ő sz /Autumn • 23
Golfélet/Golf Life
Állatok a golfpályán
Animals on the golf course Van egy városka Ausztráliában, nem messze Melbourne -től a Great Ocean Road mentén, a neve Anglesea. A település golf klubja rendkívül híres, mert a pálya tele van kengurukkal. ha 18 lyukra kimegy valaki játszani, biztos, hogy találkozik vadon élő kengurukkal a fairwayen. A 6028 méter hosszú pálya tehát nemcsak azért jelent kihívást, mert sok a homokcsapda és a víz, hanem a kenguruk jelenléte miatt is, amelyek gyakran átugrálnak az ember előtt a fairwayen, vagy pihennek a greenek mellett, sőt akár a lyuk körül is. Az Angleasea golfpályán szürke kenguruk tanyáznak. A kenguruk tudnak harapni, s karmolni is, így okosabb kellő távolságban maradni tőlük, ha valaki éppen itt golfozik. Sydney mellett, a Három nővér sziklánál a Kék hegyek tetején létesült a Kaatamba golf club, ez arról híres, hogy tele van kakadu madárral. Fehérlik a madaraktól a pálya, s nagy gondot okoz, hogy a greeneket ellepi az ürülékük. Dél-Afrikában, Lost Cityben akad egy csodálatos, de egyben félelmetes golfpálya, mert a 13. lyuknál krokodilok tanyáznak. Egy rossz ütés, s máris a fenevadak között landol a labda, onnan ki nem veszi senki, az biztos. A krokodiloknak egy másfél méter magas rönkfalat át kellene mászniuk, hogy a golfozók közé bejussanak, eddig ez egyiküknek sem sikerült szerencsére. Floridában sok helyen ki van írva a golfpálya szélén, hogy a ráfban senki se keresgélje a labdáját, mert az aligátorok leharaphatják a kezét-lábát, ez is az egyik oka, hogy ezeken a pályákon a pro shopban olyan jó a labdaeladási statisztika. Jóval veszélytelenebbnek tűnik, amikor Szlovéniában, a hegyekben szarvasok sétálnak be a golfpályára. A vadászok sokszor izgalomba jönnek, olyan hatalmas trófeákkal ballagnak keresztül a vadak a fairwayen, nem zavarja őket a golfozók látványa. Afrikában a majmok lepik el gyakran a golfpályákat, nincs mit tenni ellenük, ki kell várni, amíg továbbállnak, hiszen ezek szenvtelenek, még arra is vetemednek, hogy ellopjanak egy-egy ütőt a golfzsákból. Amikor struccok szaladnak keresztbe a szakaszokon az inkább muris, mint veszélyes. Néha zebrák is bekeverednek egy-egy pályára, ezek nagy pusztítást tudnak csinálni a patájukkal. Új-Zélandon bárányok szoktak betévedni a pályákra, ezek az állatok képesek a legjobban karbantartani a füves terepet. Magyarországon nincs veszély a golfpályákon, legfeljebb néha macskák keresnek golflabdákat a különböző szakaszokon. ■ 24 • 2013 Ő sz /Autumn
A golf nehéz sport, ezt mindenki tudja. De a szokottnál is nehezebbé tud válni, ha a pályán vadállatok akadályozzák a játékot. Golf is a difficult sport. However, it can be even more difficult if there are wild animals on the course hindering play.
There is a town in Australia called Anglesea, which is on the Great Ocean Road, not far from Melbourne. Its golf course is very famous, since it is full of kangaroos. If someone sets out to play 18 holes, it’s certain that on the fairway they will encounter some kangaroos living in the wild. The 6028-metre course is thus a challenge not only due to its sand bunkers and stretches of water, but also because of the presence of kangaroos, which are often leaping on the fairway in front of you or relaxing on the green, even around the hole. The Anglesea golf course attracts grey kangaroos. They can bite and claw, so it is wise to keep a safe distance. The Katoomba golf course was established by the Three Sisters crag at the top of the Blue Hills near Sydney. This course is famous due to its many cockatoos. Because of the birds, the course looks white, and it causes a lot of problems that their droppings are all over the greens, such that you can barely put the ball properly. In Lost City in South Africa there is a golf course which is wonderful but at the same time rather frightening, since there are crocodiles near the 13th hole. A bad shot and the ball lands among the beasts of prey. From there no one can retrieve it – that’s certain. For the crocodiles to be able to approach the players they would have to climb over a log wall 1,5 metres high. So far none of them have been able to do that. There are many golf courses in Florida where there is a notice warning players not to search around for a ball in the rough, since a alligator might bite off your hand or leg. It’s one of reasons why at these courses the pro shop sells a lot of balls. It seems far less dangerous in the hills of Slovakia when deer wander onto the course. Hunters often get excited since stags with huge antlers can be seen passing along the fairways. The sight of golfers doesn’t bother them. In Africa it often happens that monkeys jump onto the golf courses. There’s nothing you can do, just wait until they move on. They are rather indifferent, though sometimes they have the nerve to pinch a couple of clubs from a golf bag. When ostriches run across a section of the course it’s more humorous than dangerous. Then sometimes zebras show up. In New Zealand lambs often wander across the nicely cut grass. These animals are noted for their ability to maintain a grassy area in good condition. In Hungary golf courses involve no dangers. At most, sometimes cats search for golf balls in the course. ■
Golfélet/Golf Life
Személyi edző
Francisco Escalante Mexikóból érkezett 4 évvel ezelőtt Budapestre, személyi és erőnléti edző, s saját fitness stúdiót üzemeltet Zuglóban, amely ideális hely ősszel és télen a mozgásra, erősítésre. – Elfoglalt üzletembereknek és persze bárkinek segítek, aki egészségesebben akar élni, vagy egyszerűen csak jobban szeretne kinézni. Személyre szabott edzésprogramot dolgozok ki mindenkinek az életstílusukra szabva. Nálam minden foglalkozás egyéni, ami lehet a jól felszerelt stúdiómban, vagy akár a vendég lakásán, saját erőnléti termében. Havi 8 alkalom csak 35 ezer forint. Magas intenzitású elektro stimulációs tréningeket is tartok. – Ön nagy golfos, van esetleg speciális ajánlata a golfosoknak? – Igen, kidolgoztam olyan programot, amivel az elütéseik hosszát növelhetik, s még fittebbé válhatnak. Többféle masszázst is tudunk kínálni a golfosoknak, mint ahogy persze másoknak is. – Úgy tudjuk, ön a profi sportolókkal is foglalkozik… – A Cisco Coaching program keretében erősítő és állóképesség fejlesztő edzéseket tartok profi sportolóknak, tenisz klubokkal, futball egyesületekkel, golf klubokkal és magánszemélyekkel dolgozom együtt. Speciális vizsgám és engedélyem van a Nemzetközi Olimpiai Bizottságtól erre a munkára, amelyre büszke vagyok, s ami elismerést nyújt a klubok részéről is.
Private coach 1148. Budapest, Vezér utca 158. E-mail: ciscolante@vita-pharm.hu Telephone: 06-1-222 0230 Mobile: +36-30-570 7599 www.vita-pharm.hu www.ciscocoaching.com
Francisco Escalante from Mexico is a Sports Specific Strength and Conditioning Coach who has been living for 4 years in Budapest. He runs a private fitnes studio in Zuglo, which is ideal place during the autumn and winter time for working out. – I help executives, busy people or just people who want to have a healthier, more active lifestyle or simply look better. I build for them a program based on their needs, goals and lifestyle and we have regular one on one sessions. The sessions can be in my own studio totally equipped or either at their home, in their gym. Eight sessions/month cost just 35 000 Forints. I have high intensity electro stimulation tranings as well. – You are a golfaholic, did you created programmes for golf players? – Yes, specially to improve the lenghts of their drives and to be more fit. We can offer different massages as well for them and for other people also in my studio. – You also have a Sports Performance Center for professionals… – With Cisco Coaching I help athletes from any level to be better at their sport through strength and conditioning programs. We work in tennis academies, football clubs, golf clubs and individually in our studio. I have a certification from the International Olympic Committee for coaching which means a lot for me and for the clubs too.
2013 Ő sz /Autumn • 25
Golfélet/Golf Life
Golfélet/Golf Life
Alpesi golf
Alpine Golf
Az osztrák Innsbruck-Igls golf Clubnak két pályája is van. Az egyik 18 lyukas bajnoki pálya Rinnben, a másik 9 lyukas Lansban. Rinn 10 kilométerre található a tiroli fővárostól az Alpok alacsonyabban fekvő nyúlványának oldalában. A települést először 1250-ben említették a történelemkönyvek, akkor még Runne néven, aminek jelentése: tiszta terület. A 18 lyukas golfpályát a Glungezer-hegy napos oldalain alakították ki, s ebből kifolyólag igen komoly kihívást jelent mindenkinek. A fairwayek két koncentrikus kört alkotnak a domboldalakon, s a kisebb fennsíkokon. Lélegzetelállító kilátás nyílik a hegyekre a pályáról. A Wetterstein-hegy és a Wilder Kaiser-hegy ormai egyaránt jól láthatók. Minden játékos imádja ezt az alpesi környezetet. Az elmúlt években sok pénzt fektetett be a tulajdonos, hogy modernizálja pályát. Három új fairwayt építettek, több elütő helyet meghosszabbítottak, az elektromos autók útvonalát mindenhol kiépítették, a klubházban az öltözőket renoválták, s megnövelték a teraszt. Mindezt a klub 75. évfordulója alkalmával csinálták végezték el, hiszen 1935 a pálya alapítási esztendeje. A 18 lyukas pálya 920 méter magasságban létesült. 6055 méter hosz- szú a 18 szakasz, 250 méteres a szintmagasság különbsége, ha valaki végigmegy a pályán az áprilistól októberig tartó szezon során. A 18 lyukas játék hétköznap 65, hétvégén 70 euróba kerül. A lans 9 lyukas pálya olyan, mintha egy nagy parkban lenne. Csodás fákat ültettek a fairwayek mentén, sok gyümölcsfa is található, ami ritkaság. A 2000-ben megnyílt klubházból és persze a pálya szakaszairól is nagyszerű kilátás nyílik a hegyekre, így többek között a mágikus szépségű északi Nordkette-hegyre is. A klubház teraszáról a pálya hetven százaléka belátható. Aki itt golfozik, az Innsbruck közelsége miatt élvezheti a kulturális értékeket is, amit az egykor téli olimpiát is rendező tiroli főváros nyújtani tud. A lansi 9 lyukas pálya 870 méteres magasságban épült, 4623 méter a 9 szakasz hossza, márciustól novemberig lehet itt játszani, s aki kétszer megy végig rajta, vagyis 18 lyukat golfozik, annak csak 55 eurót kell fizetnie hétköznap, hét végén pedig 60-at. Ez nagyon olcsónak számít Ausztriában. ■ 26 • 2013 Ő sz /Autumn
Magashegyi játék Innsbruck-Igls pályáin. Golf at peak level on Innsbruck-Igls. The Innsbruck-Igls Golf Club has two golf courses. An 18-hole championship course in Rinn and a 9-hole course in Lans. Rinn is located on a low mountain range terrace about 10 km from Innsbruck. “Runne”, as it used to be called, was mentioned for the first time in 1250, probably the term derives from the Romansh term “Run”, which means “clearing site”. Situated in the sunny hills of the Glungezer Mountain the 18-hole Cham¬pionship Course in Rinn offers a challenging game. Its 18, partly hilly fairways form two concentric circles on the high plateau. This course definitely leaves unforgettable images, not forgetting the breathtaking view of the sur¬rounding mountains – from the Wetterstein mountain range to the famous Wilder Kaiser Mountain. All visitors love the alpine impressions. In recent years, investments have been made to modernise the golf course as well as the clubhouse infrastructure. Three new fairways have been built, many teeing grounds lengthened, and paths for the electric golf carts laid; the locker rooms have been renovated and a cosy lounge area has been added to the terrace. Founded in 1935, the golf course considers its 75th anniversary as a responsibility to offer its members and guest players perfect conditions for a marvellous round of golf. Height: 920 meters. Length: 6055 meters. Season: April-October. The overall altitude difference of the course is stately 250 m. A valid handicap certificate from player’s home club is required. 18 holes green fee cost 65 euro on weekdays and 70 euro on weekends. The golf course in Lans is located in park-like, slightly undulating landscape. The holes are encircled by noble fir trees, deciduous trees and fruit trees. The location is truly unique. Enjoy the beautiful view from the club house, which was opened in the year 2000. You can see about 70% of the total course from the terrace; to the north the majestic Nordkette is captured in the endless view. Due to its location near the Olympic city of Innsbruck, it offers a perfect combination of culture, nature and sport. Height: 870 meters. Length: 4623 meters. Season: March-November. 18 holes green fee cost 55 euro on weekdays and 60 euro on week-ends. This is very cheap price. ■ Golf course Rinn: Oberdorf 11, A-6074 Rinn Telephone: +43-(0) 5223-78177 office@golfclub-innsbruck-igls.at | www.golfclub-innsbruck-igls.at Golf course Lans: Sparbeggweg 223. A-6072 Lans Telephone: +43-(0) 512-377 165 office@golfclub-innsbruck-igls.at | www.golfclub-innsbruck-igls.at 2013 Ő sz /Autumn • 27
Golfélet/Golf Life
A felséges Tirol
utazás/Travel
Delicious Tyrol
28 • 2013 Ő sz /Autumn
Felsőkategóriás túra- és hegyikerékpár-utak.
Top-class hiking and mountain bike trails.
Nemcsak a tél, hanem a nyár és az ősz is csodás Tirolban. Nyáron és ősszel a télhez hasonlóan a lenyűgöző táj, a hihetetlenül szép természet kifogástalan körülményeket nyújt a kikapcsolódáshoz, a szabadság eltöltéséhez Tirolban. Érdemes felfedezni tehát Ausztriának e fenséges területét túrázásra, kerékpározásra, gyaloglásra nyáron és ősszel, mint ahogy persze télen síelésre vagy hódeszkázásra. Meg kell ismerni a tiroli embereket és a kultúrájukat. A tiroli lakosok a vendégszeretetükről híresek, s érdemes megismerni a konyhájukat is. Látogassák meg a kastélyokat, várakat, templo-
Not just winter, but summer and autumn is a perfect time for a holidays in Tyrol. In summer and winter alike, the amazing landscapes and pristine nature provide the perfect surroundings for your holidays in Tyrol. Explore Tyrol: in summer while hiking, biking or nordic walking or in winter while skiing or snowboarding. Get to know the people and culture of Tyrol! For as long as anyone can remember, the people of Tyrol have been known for their hospitality. Meet affectionate people and try delicious Tyrolean cuisine. Visit the many castles, fortresses and churches that tell the rich story of Tyrol.
mokat, amelyek mind a múltat idézik, a dicső történelmet elevenítik fel! Sok különleges helyet lehet felfedezni Tirolban. Például nem szabad kihagyni a fővárosát, Innsbruckot, amelynek fő látványosságai a győzelmi kapu, a hatalmas síugró sánc, s az alpesi állatkert. A belvárosban lehet vásárolni, mert sok az üzlet, de kellemes inni egy csésze kávét is a híres „aranytetős” épület közelében. Innsbruckhoz közel, Wattens faluban világlátványosság a Swarovski kristálymúzeum, amelyet André Heller művész alkotott meg. Egész Ausztriában ez a legtöbbett látogatott kiállítóhely. S akkor most szóljunk a világ másik csodájáról, a Serfaus nevű faluról, amely Nyugat-Tirolban található 1400 méteres magasságban! Tirolnak ez a része a legmegfelelőbb a nyári és az őszi pihenésre, hiszen kiváló a klímája és 2000 órát süt a nap minden évben. Zöld minden, az erdő buja, a hegyek lenyűgözőek, az Alpok sziklás csúcsai pedig félelmetesek.
There are many exciting and interesting places to discover. For example, visit the capital of Innsbruck. It has much to offer: sightseeing (the Triumph Gate, the Bergisel ski jump, the Alpine zoo), shopping in the historical town centre, or simply enjoying a cup of coffee under the “Golden Roof.” Close to Innsbruck, you’re certain to find something you enjoy! For example the Swarovski Crystal World in wattens. The Swarovski Crystal World, created by André Heller, is one of Austria’s greatest attractions. Experience a world made of sparkling crystals. Serfaus is a wonder of the world, located in western Tyrol, in the Tyrolean Highlands. The region in Tyrol is perfect for great alpine holidays: a pleasant climate with over 2000 hours of sun each year, green fields, deep forests and mountain pastures, as well as the rocky cliffs and peaks of the Alps. The three picturesque mountain villages of Serfaus, Fiss and Ladis are located above the Inn Valley (Inntal) and are great holiday destinations all year round. Summer holidays in Serfaus 2013 Ő sz /Autumn • 29
utazás/Travel
utazás/Travel Többet süt ezen a környéken a nap, mint bárhol Ausztriában. A jó időben könnyű gyalogolni Serfaus magasságában, de aki feljebb szeretne túrázni, az a felvonóval feljuthat a magaslatokba, és kifejezetten alpesi túrákat is tehet a magasabb régiókban, miközben élvezheti a csodás panorámát. Érdemes egész napos túrákat is betervezni, például erre kifejezetten alkalmas a Kaunertal Gleccser park, amelyben 36 kilométeres szerpentin visz fel a bejárattól a közel 3000 méter magas csúcsra, ahonnan még felvonóval lehet továbbmenni. Amikor a szerpentin végéhez érünk a kocsinkkal, akkor láthatjuk, hogy az út végénél a gleccser kezdődik. Szintén érdekes kirándulást tehetünk Serfausból a Reschen hágón át Olaszországba. Csak 40 kilométerre található a határ Serfaustól, a hágó 1504 méter magasan vezet, ez köti össze Ausztriát Olaszországgal. A Reschen-tó lehet a kirándulásunk fő célja, amely arról híres, hogy a múltban elárasztotta az itt lévő települést, amelynek csak a templomtornya látszik ki a vízből. Tirol egyik leglátványosabb szorosa a Zammer Lochputz, ez csak 28 kilométerre található Serfaustól, nem szabad kihagyni. Imstben a Kék-barlang és a rózsakert-kanyon a fő látványosság, ez 41 kilométerre található Serfaustól, autóval háromnegyed óra alatt érhetünk oda a hegyi utakon. Igen romantikus a kék-barlanghoz eljutni a keskeny kis ösvényen gyalogszerrel, az út a rózsakert-kanyonon át vezet. Az egyik leglátványosabb vízesés Tirolban a Serfaustól 62 kilométerre lévő Stuibenfall Umhausen. Egész pontosan az Ötzal völgyben található ez a vízesés, 150 méter magasról zuhan alá a hatalmas mennyiségű víz. Ez az a völgy, ahol az ősember maradványait felfedezték. Aki szereti a sört, az keresse fel a Starkenberg Tarrenzet! Egy középkori vár, egy régi sörfőzde – felejthetetlen kombinációt nyújt. „Fürödni” lehet itt a sörben, miközben az ital készítésének fortélyait és mitológiáját is megismerhetjük. ■
A képeslaphoz hasonlító Serfaus, s a mellette lévő, ugyancsak kedves Fiss és Ladis falvak az Inn folyó völgyéhez közel helyezkednek el. Mindhárom településről nyáron és ősszel remek túraés kerékpárutak indulnak a hegyekbe, télen pedig ezek nyújtják a legnagyobb kiterjedésű és leghosszabb sípályákat a téli sportok kedvelőinek. Serfausban található a világ egyetlen hegyi, s falusi földalatti vasútja. Az út befejeződik, amikor Serfaus bejáratához ér az ember, itt le kell tenni az autót egy parkolóban, mert Serfaus autómentes település. Serfaus központjába, illetve a hegyi felvonókhoz földalattival lehet eljutni, illetve lehet gyalogolni is keresztül a központon. Aki ez utóbbi módszert választja, annak szép házak, csodás templomok, kis vendéglők mellett vezet az útja, felidézve a múlt rendkívüli romantikusságát. Serfaus Tirol egyik legjobb hegyi kerékpáros központja, olyan remek az infrastruktúrája, hogy a legegyszerűbb egyenes, sima kerékpárutaktól kezdve a kisebb emelkedőket is magába foglaló utakon át a kifejezetten gyakorlott biciklistáknak ajánlott, rendkívül nehéz alpesi szakaszokig minden megtalálható itt. Összesen 35 féle kijelölt utat lehet választani, különböző hosszúság és nehézség szerint. Serfaus egyben a legnagyobb gyalogtúraközpont is Tirolban, hihetetlen szerteágazó túraútvonal hálózattal. Nem kevesebb mint 15 kijelölt utat lehet végigjárni, aki bírja, hiszen az utak össz hoszsza 121 kilométer. 30 • 2013 Ő sz /Autumn
The 121 kilometres of marked Nordic Walking trails around Hotel Cervosa make up Tyrol’s most extensive and varied selection of connected trails. On the sunny plateau the paths are easy enough for a comfortable walk. Or walk “at the highest niveau” – take the cable cars higher up into the mountains where you can enjoy peace, quiet and wonderful Alpine views. It is unbiliveable experience. Book on a day trip or excursion from here. Kaunertal Glacier Street is approximative 36 km, from the town centre. An unforgettable experience: drive up the serpentine road to the Kaunertal Glacier where the street simply ends and ice stretches before you. A Trip to the Reschen Pass which is just 40 km away, also very interesting. The Reschen Pass, at 1504 m, connects Austria and Italy. It is the perfect place to start a hiking tour or view the reservoirs. Visit Reschen see close to the Italian border and take picture of the church tower, which is standing in the water of the lake. The Zammer Lochputz is 28 km far from Searfaus, this is the mysterious and famous gorge of Tyrol. Visit the fantastic Blue Grotto and Rose Garden Canyon in Imst as well! 41 km, just 45 minutes travel time by car from Serfaus. A special natural experience: the path to the ancient Blue Grotto is a wildly romantic adventure. It goes through one of the most valuable biotopes in Tyrol, the Rose Garden Canyon which is very spectacular. Do not miss the Waterfall Stuibenfall Umhausen, it is 62 km away. The Stuibenfall Waterfall in the Ötztal Valley is the highest in Tyrol with a fall of over 150m. Beer Attraction Park Starkenberg Tarrenz just 45 km. The Starkenberger “Beer Mythology” with beer swimming pool is a unique and unforgettable combination of a medieval castle and high-tech Starkenberg Brewery.■
are great because of the top-class hiking and mountain bike trails. During the winter, the holiday region entices skiers with one of the largest and best ski areas in Tyrol. You can find the Only Village Subway in the World in Serfaus.. The street ends when you enter the town, where a spacious parking garage awaits. You have to leave your car here because Serfaus is “car free”. It’s then time to take the village “underground” into the town and to the cable cars. This is what enables Serfaus to remain a pristine mountain village regardless of the many tourists. It has been very effective and you’ll see that first hand as you take a walk through the town past old churches, wooden houses and huts that tell a picture story about the Rhaeto-Romanic period and the town of Serfaus. Serfaus is known as one of Tyrol’s best Mountain Biking areas: its top infrastructure offers cyclists and mountain bikers tons of variety. From simple cycling routes to challenging mountain biking trails for experienced bikers – we have the right trail for everyone. 35 marked routes with various lengths and difficulty levels. Searfaus is Tyrol’s largest Nordic Walking Trail Network Its unique location, more hours of sun than anywhere else in Austria, and fifteen marked special Nordic Walking routes make Serfaus-Fiss-Ladis one of the top Nordic Walking areas in the Alps. 2013 Ő sz /Autumn • 31
utazás/Travel
utazás/Travel
Olcsó síelés
Inexpensive skiing
A svájci Samnaun vámmentes lehetőségei.
Samnaun a svájci, olasz, osztrák határ mellett található, bűbájos kis svájci település. Igazi paradicsom minden évszakban. Samnaun 1840 méter magasságban fekvő üdülőfalu, ahonnan két kabinos lift szállítja a sízőket 2500 méteres magasságba, a sícentrum szívébe. A pályarendszer nagy része magas elhelyezkedése miatt erdőmentes övezetben fekszik, így a freeride szerelmesei könnyen találhatnak pályán kívüli sízésre alkalmas helyeket. A város érdekessége, hogy ugyan Svájchoz tartozik, de csak Ausztria és Olaszország felől megközelíthető, nagyon kanyargós, szerpentines úton. Aki síel, tudja, miért érdemes télen Svájcot választani, de aki nem szerelmese a téli sportnak, annak is mindenképpen érdemes megnézni, ha arra jár. A csodálatos környezet, a hihetetlenül tiszta levegő, a béke és nyugalom, ami ott található – pótolhatatlan. Ha valaki igazi kikapcsolódásra vágyik, gyönyörű környezetben, és megteheti, hogy el is töltsön néhány napot ott, ne hagyja ki! Nyáron, ősszel és tavasszal a túrázás, a kirándulások teszik csodálatossá, télen pedig a hó, a síelés.
S ne feledjük: minden évszakban vámmentes vásárlási lehetőség. Samnaunban egymást érik a világmárkák boltjai. Samnaun Svájc egyetlen vámmentes övezete, itt még a benzin és a gázolaj is 100 forinttal olcsóbb literenként, mint 6 kilométerrel arrébb az első osztrák faluban. Általában 20-30%-kal alacsonyabb árak vannak, mint az Európai Unióban, jellemzően parfüm, óra, csoki a felhozatal. Itt található az ország legmagasabban fekvő élményfürdője, az Alpenquell. A Svájc és Ausztria határán elterülő „Silvretta Arena” nevű nagyméretű sípályarendszert két oldal alkotja: Ischgl (osztrák rész), amely híres a Top-of-the-Mountain nevű koncertjéről, 32 • 2013 Ő sz /Autumn
Duty free opportunities in Samnaun in Switzerland. Samnaun is a charming small village in Switzerland by the Italian and Austrian border. It is a genuine paradise for all seasons. Samnaun is a resort at a height of 1840 metres where a doubledecker aerial cableway takes skiers up to 2500 metres, to the heart of the ski centre. Due to its high position a considerable part of the pistes is located in a forest-free area, thus lovers of free rides can easily find places suitable for off-piste, fast descents. It is interesting that although the village is in Switzerland, it can only be approached on an extremely winding road from Austria and Italy. Skiers are well aware why Switzerland is a good choice in the winter, but it is definitely worth visiting even for those who are not lovers of winter sports. The wonderful environment, the incredibly clean air, and the peace and quiet are difficult to surpass. If you can afford to spend a few days, don’t miss it if you want some genuine relaxation in a magnificent environment! In summer, autumn and spring it is wonderful to spend time hiking and rambling, while the snow and the skiing make it magnificent in winter. And don’t forget, there is the opportunity for duty-free shopping all year round! Stores of international brands are in abundance in Samnaun. It is the only duty free zone in Switzerland and even a litre of petrol or diesel is 100 forints cheaper than in the nearest Austrian village six kilometres away. Characteristic products like perfume, watches and chocolate are on average 20-30% cheaper than in the EU. Alpenquell Experience Spa, the highest in the country, is situated here. The large-scale „Silvretta Arena” ski slope network on the SwissAustrian border is formed by two sides. Ischgl (the Austrian part) is where the ‘Top of the Mountain’ concert takes place every year in May. Numerous world-renowned stars have performed on the stage here, including Sir Elton John, Tina Turner, Diana Ross, Jon Bon Jovi, Bob Dylan and Sting. One of Europe’s largest Fun Parks is located on the Austrian side. The other part is Samnaun in Switzerland. One of its special features is its large, double-decker aerial cableway. The skiing area lies between 1400 and 2872 metres. Silvretta Ski and Funsport Arena is the world’s largest among ski regions. The 210 kilometres of ski slopes are carefully maintained. The ski arena is well equipped with modern lifts, including 12 surface, 23 chair and 5 cabin lifts. If you aren’t used to the sight of the gigantic size and great quantity of lifts, it may be difficult to find your way around the slopes. In the specially created snowboard park, snowboarders can fully enjoy their time, and for lovers of
amely minden év májusában kerül megrendezésre. Számos világhírű előadó lépett már itt színpadra, többek között Sir Elton John, Tina Turner, Diana Ross, Jon Bon Jovi, Bob Dylan és Sting. Az osztrák oldalon található Európa egyik legnagyobb Fun Parkja. A másik rész: Samnaun (svájci). Samnaun egyik különlegessége a kétszintes (!) nagykabinos lift. A síterep 1400 és 2872 méter között helyezkedik el. A Silvretta Sí és Funsport Aréna a világ legnagyobb sírégiói közé tartozik. 210 km gondosan karbantartott, jelölt pálya. A síaréna igen modern liftekkel van felszerelve, 12 húzófelvonó, 23 ülőszékes és 5 kabinos felvonó várja az ideérkező turistákat. Aki még nem szokott hozzá a gigászi méretekhez és a nagyobb mennyiségű felvonók látványához, az nehezen fog kiigazodni a pályarendszerben. A kiépített snowboardparkban tombolhatnak kedvükre a deszkások, az extrém helyeket kedvelőknek számtalan lehetőségük van a freeride-ra. A pályarendszert alkotó hegyek méretéből adódik, hogy nem mindenhol alakítottak ki jelölt pályákat, így rengeteg lehetőség kínálkozik a szabadsízésre, boardozásra. Mindezekhez elengedhetetlen feltétel a nagy mennyiségű természetes hó, amiben itt nincs hiány. 14 hütte várja a kiéhezett sportolókat, alig akad olyan felvonó, amelynek alján vagy a felső állomásánál ne lenne valamilyen vendéglátó egység. Érdemes megemlíteni, hogy itt találhatók a talán legrégebb óta – 600 éve – működő hütték. Hatalmas megtakarításokat lehet elérni Samnaun városának szálláshelyein. Alacsony árak és rengeteg szabad szoba van. A 4-5 csillagos szállodák csaknem feleannyiba kerülnek, mint az osztrák oldalon. ■
extreme sports there are numerous possibilities of free riding. Given the size of the mountains forming the ski area, designated ski pistes have not been established everywhere, thus there are great opportunities for free skiing and snowboarding. For that the essential condition is a great amount of natural snow, of which there is no shortage here. Fourteen huts await starving sports lovers, and there is hardly a lift where there isn’t some kind of hospitality unit at the lower station or at the top. Worth highlighting is that here you can find the oldest hut, which has been functioning for 600 years. Huge savings can be made with accommodation in Samnaun. There are low prices and lots of free rooms. The 4-5-star hotels cost almost half as much as on the Austrian side. ■
„Egy korty pálinka, hogy a nap tökéletes legyen!”
˝ A Magyar Pálinka Háza a Szicsek Pálinkafozde Kft. büszkesége, melyekben az ország 63 pálinkafozdéjének mintegy 1200 pálinkája ˝ ˝ ˝ pálinkáinkat az kapható! A budapesti Magyar Pálinka Háza idén 10 éves, ez alkalomból ünnepeljen velünk és keresse kiváló minoségu ország 5 városában: Budapest VIII. ker., Rákóczi út 17. Tel.: 06/1/338-4219 • Szolnok, Szapáry út 20. Tel: 06/30/757-6720 • Szeged, ˝ út 1/A. Tel.: 06/30/929-5402 • Gyula, Kossuth tér 2. Tel.: 06/30/421-3797 Zrínyi u. 2. Tel.: 06/30/929-5403 • Kecskemét, Petofi ˝ a További információt termékeinkrol
www.szicsek.com
oldalon találhat!
2013 Ő sz /Autumn • 33
hirdetés/Advertising
„Ami igazán lényeges, az a szemnek láthatatlan.” (Antoine de Saint-Exupéry) ...mi bizonyítjuk, hogy ez nem mindig igaz!
FOGÁSZATI DIGITAL 3D CT ÉS 2D RÖNTGEN - AHOGY AMERIKÁBAN IS CSINÁLJÁK A VIP Dental Röntgen Központ exclusív rendelôiben a legmodernebb fogászati digital 2D röntgen és 3D cone beamCT berendezésekkel várjuk Önt, hogy kiváló minôségû felvételekkel segítsük fogorvosát a pontos kezelési terv kialakításában. Nincs várólista, a megbeszélt idôpontban Ön elfárad hozzánk, mi 10-15 perc alatt elkészítjük a felvételt, és kezébe adjuk, hogy továbbítsa fogorvosának. NE HAGYJA FOGORVOSÁT SÖTÉTBEN TAPOGATÓZNI
– MI VILÁGOS KÉPET ADUNK AZ ÖN FOGAZATÁRÓL!
www.vipdental.hu
The Vintgar George
VIP Dental Imaging Centre
A VIP Dental Röntgen és 3D CT Központ
has exclusive labs in
rendelôi Budán, Pesten, Debrecenben és Miskolcon
Buda, Pest, Debrecen and Miskolc.
munkanapokon 8.00-20.00-ig,
Opening hours are:
szombaton 8.00-13.00-ig
Mon-Fri 8.00-20.00; állnak rendelkezésére.
Saturday 8.00-13.00.
“What is essential is invisible to the eye.” (Antoine de Saint-Exupéry) … which we can confirm is not always true. DIGITAL DENTAL 2D X-RAY AND 3D CBCT – AS IN AMERICA VIP Dental Imaging Centre presents a comprehensive range of digital 2D X-ray and the most sophisticated 3D cone beam CT equipment, so that with top quality imaging we really support your dentist form a precise plan of treatment. There is no waiting list. You simply have an appointment and within 10-15 minutes we undertake the imaging procedure and give you the images to pass on to your dentist. DON’T LEAVE YOUR DENTIST FUMBLING IN THE DARK – WE PROVIDE A CLEAR IMAGE OF YOUR TEETH!
www.vipdental.hu 34 • 2013 Ő sz /Autumn
A Vintgar-szoros
utazás/Travel
A Vintgar-szorost Szlovénia egyik legkiemeltebb turisztikai kincsének tartják, olyan csodálatos, a látogatói száma évről évre növekszik. A Bledi-tótól körülbelül 4 kilométerre lévő szorost a gorjei Jakob Žumer fedezte fel térképész és fotográfus barátjával, Benedikt Lergetporerrel 1891 februárjában. Az eset véletlenül történt, méghozzá akkor, amikor a Vintgar-szoroson keresztülhaladó Radovna folyó víz szintje igen alacsony volt. Spodnje Gorjében kezdték felfedező útjukat a szakemberek, és Blejska Dobrava irányába haladtak. Végigcsinálták a nehéz utat, s olyan sok természeti csodára leltek, hogy elhatározták: létrehoznak egy bizottságot, amely feltárja és lehetővé teszi a szoros látogatását. A természeti látványosság elsősorban a blediek számára volt eleinte elérhető. 1893. augusztus 26-án nyitották meg a nagyközönség számára. Az 1,6 km hosszú Vintgar-szoros szinte teljesen függőleges sziklafalak között kanyarog a Hom és Bort hegyekben, s legnagyobb szépsége a Šum vízesés, annak medencéje, s az innen kiáramló gyors folyású víztömeg. Hidakon keresztül lehet haladni a néha természetes, máskor mesterséges ösvényeken, s a szoros végén kiépült egy terasz, ahonnan élvezni lehet a 16 méter magas vízesés látványát. A Vintgar-szorost Szlovénia egyik legkiemeltebb turisztikai kincsének tartják, olyan csodálatos, s a látogatói száma évről évre növekszik. A vízeséstől ráadásul fel lehet sétálni egy ösvényen a St. Catherine-templomhoz, ahonnan talán még szebb kilátás nyílik. A szoros bejáratánál és a végén, a vízesésnél természetesen kávézók várják a turistákat, akik közvetlenül a főbejárat előtt parkolhatják le az autóikat. ■
Due to its natural beauty, Vintgar George was classified among the more important tourist sights and attractions in Slovenia. This ravine in the immediate vicinity of Gorje, approximately 4 km north-west of Bled, was discovered by Jakob Žumer, the Major of Gorje, and the cartographer and photographer Benedikt Lergetporer in February 1891. The discovery was accidental and took place at a time when the water level of the Radovna river which flows through Vintgar was very low. They started their exploration in Spodnje Gorje and headed towards Blejska Dobrava. They made it through, the otherwise impassable ravine with great difficulty and discovered so much natural beauty that they decided to establish a construction committee. The gorge was arranged for visits, especially for visitors to Bled. It was opened to the public on 26th August 1893. The 1.6 km long Vintgar gorge carves its way through the vertical rocks of the Hom and Bort hills and is graced by the Radovna with its waterfalls, pools and rapids. The path leads you over bridges and Šumer’s galleries, and ends with a bridge overlooking the mighty 16 m high Šum waterfall. Due to its natural beauty, Vintgar was classified among the more important tourist sights in Slovenia and the number of visitors increases every year. From the Šum waterfall you can take the opportunity of walking up a picturesque footpath through Hom to St. Catherine-a historical church with a beautiful view. At the entrance, and at the Šum waterfall there are cafes serving refreshments. Access by car and buses is possible as far as the parking area in front of the entrance to the ravine. ■ 2013 Ő sz /Autumn • 35
Golfélet/Golf Life
utazás/Travel
Amerika Velencéje
Fort Lauderdale környékén 61 golfpálya várja a játékosokat.
36 • 2013 Ő sz /Autumn
Sixty-one golf courses in the environs of Fort Lauderdale.
The Venice of America
Fort Lauderdale városát Amerika Velencéjének nevezik. Hogy miért? Az összefüggő csatornarendszere miatt. A házakat úgy építik, hogy az egyik oldalán víz van, ahová kiköthet a tulajdonos jachtja, a másikon pedig az utca, ahol beparkolhat a kocsijával a garázsba. Fantasztikus ez a környék, Florida egyik leggazdagabb része, sokmillió dolláros villákkal. Egy szemfüles vállalkozó meg is lovagolta a lehetőséget, s kis hajóval viszi körbe a turistákat a csatornákon, s bemutatja a sztárok házait, mesél a legdrágább építkezésekről, s az ott élő családokról. Háromezer óra napsütés várja az itt élőket évente, zafírkék ég, platina strandok, elegáns pálmafák, 23 mérföld beach… Mi kell még? Legfeljebb 61 golf pálya. Mert itt egymást érik a golf resortok, a Bonaventura, az Emerald Hills, a Diplomat Resort, a Heron Bay, a Grande Oaks, a Jacaranda Palm Club és még sorolhatnám. Fort Lauderdale-ben van a PGA, vagyis a profi golf szövetség központja is, csak itt egy kerítésen belül 5 golfpályát építettek. A golf mellett a vízisportok fővárosa is Fort Lauderdale. Ezen belül is az úszásé. Itt található például az Úszó Halhatatlanok Csarnoka. Mark Spitz és a többi világsztár kegyhelye. Mi, magyarok büszkék lehetünk, mert Darnyi Tamástól Egerszegi Krisztináig több extra klasszisunk is képviselteti magát a 600 ember között, akit beválasztottak az ünnepeltek közé. Floridában úgy tartják, mindenkinek jól kell úsznia, mert sok a krokodil. persze ez csak vicc, hiszen az aligátorok leginkább a mocsaras vidékeken élnek, az Everglades területen, ott pedig aligha veti magát vízbe valaki. Inkább a légpárnás csónakot választják az érdeklődők, amely biztonságot nyújt, a fedélzetről lehet bámulni a ragadozókat. A fürdőzés, pancsolás első számú helye a Fort Lauderdale déli határán lévő kisváros, Hollywood partszakasza. Itt a legszebb a sétány, díszkővel van kirakva, sok a partközeli vendéglő, s a széles homokpadon lehet napágyakat bérelni ernyőkkel. Állítólag egész Amerikának ez a legszebb beach-e, bár ezt sokan cáfolják, hiszen Hawaiion is akad néhány kellemes strand, ha belegondolunk. Ahogy észak felé haladunk a óceánparton Boca Raton, Palm Beach és West Palm Beach irányába, úgy drágulnak a telkek és nőnek a villák méretei. Egyre fokozódik a gazdagság. Palm Beachen már nem ritka a 20 millió dolláros épület sem, természetesen csodás panorámával. Itt épült Amerika egyik legluxusabb hotelje is, a The Breakers. Hihetetlenül elegáns, nemcsak kívülről impozáns, hanem belülről is lenyűgöző. Legalább 4-5 úszómedencéje van, s egy minden igényt kielégítő saját golfpályája, amely azon kevesek egyike, ahol ozmózisos vízzel locsolnak annak érdekében, hogy óvják a gyepszőnyeg állagát, s természetbarát módon bánjanak a fűvel. A világon sok luxusszállóban még az előcsarnokig sem lehet bemenni, itt nem flancolnak, az a koncepció, hogy bátran nézzen körül a turista, hátha elcsábul, s legközelebb majd itt foglal szállást. Milyen igazuk van!.... A luxusvendég West Pam Beach belvárosába jár vásárolni, s koktélozni, olyan ez, mint egy kedves olasz kisváros. Hatalmas
The city of Fort Lauderdale is called the Venice of America. Why? Because of its extensive canal system. Houses are built in such a way that on one side there is water where the owner’s yacht can moor, and on the other side there is the street so that a car can be parked in the garage. It is a fantastic area, one of the wealthiest parts of Florida, with villas worth several million dollars. A smart entrepreneur has made the most of the potential and takes tourists along the canals in a small boat, showing them the houses of stars and chatting about the most expensive constructions and the families living there. Residents are guaranteed an annual sunshine of 3,000 hours, sapphire blue sky, 23 miles of white sandy beaches and elegant palm trees. What else do you need? Sixty-one golf courses, perhaps? Here there are golf resorts galore – the Bonaventura, Emerald Hills, the Diplomat Resort, Heron Bay, Grande Oaks, the Jacaranda Palm Club, and the list could go on. Fort Lauderdale hosts the headquarters of the Professional Golfing Association, the PGA, which has five golf courses constructed within one fence. Besides golf, Fort Lauderdale is the capital of water sports, especially swimming. The Swimming Hall of Fame, the shrine of Mark Spits and other international stars, is situated here. Hungarians can be proud of the fact that several top Hungarian swimmers from Tamás Darnyi to Krisztina Egerszegi are included in the 600 swimmers who have been elected to be celebrated. It is thought that in Florida everyone must swim well, since there are many crocodiles. Of course, that’s only a joke as the alligators mostly inhabit swampy areas in the Everglades region, where hardly anyone would venture into the water. Those interested rather opt for hovercrafts which are safe, and you can gaze at the predatory creatures from the deck. The beach at Hollywood, a small town at the southern border of Fort Lauderdale, is the top location for bathing and splashing about in the water. It has the best promenade, which has decorative paving. There are many restaurants close to the water and you can hire sun beds and umbrellas along the length of the wide, sandy beach. This is allegedly America’s most beautiful beach, although many people contest that. After all, if you think of it, there are a few pleasant beaches in Hawaii. As you move north along the coast in the direction of Boca Raton, Palm Beach and West Palm Beach the plots of land increase in value and the sizes of villas become larger. Wealth is showing an upward trend. In Palm Beach a 20-million building, naturally with a magnificent view, is not uncommon. The Breakers, one of America’s top luxury hotels has been built here. It is incredibly elegant – imposing not only in its exterior, but the interior is also enthralling. It has at least 4-5 swimming pools as well as its own golf course meeting every expectation. This is one of a handful of courses sprinkled with osmotic water in order to protect the condition of the lawn and care for it in an environment friendly way. You may not be able to pass through the foyer in many of the world’s luxury hotels, but here they do not show off, they simply let you look around with the idea that you may be tempted and next time might make a booking. How right they are. 2013 Ő sz /Autumn • 37
utazás/Travel színház, 3 D-s IMAX mozi, megszámlálhatatlan étterem és kávézó, s világmárkákat kínáló butikok sora várja a turistákat, akik nemcsak külföldiek, hiszen Amerikában a belföldi turizmus is hatalmas. Egy pohár mimóza koktélra mi is megpihenünk. 12 dollárért adnak egy pohárnyit. Ez nem más, mint frissen csavart narancs és száraz pezsgő elegye. Amerikai találmány, imádják a tengerentúlon. Tényleg jó. Mint ahogy a Starbuck Coffe is. Főképp, hogy már vannak olyan üzletek Amerikában, ahol lehet kérni a kávét porcelán bögrében is, nemcsak papír pohárban. Jólesik körülnézni, mindenki nyugodt, mosolyog, mutatja a fehér fogsorát. Hja, itt nem nehéz csillogó-villogó fogakkal rendelkezni. Minden áruházban 20 perc alatt kifehérítik 3-4 skálányi színnel az emberek fogát egy újfajta lézeres eljárással. Csak 120 dollár a kezelés, s fájdalommentes, ami azt jelenti, hogy nem is hagyja ki senki ezt a lehetőséget. A turisták autóit inasok hozzákviszik, itt nem bíbelődnek azzal az emberek, hogy parkolót keressenek. Van erre személyzet, amelynek ez a dolga, s nem is kerül túl sokba, csak 28 dollár a parkoltatás. Méregdrága kocsik slusszkulcsát dobják oda lazán az inasoknak, az embereknek a szemük sem rebben, ha egy Ferrari, Maserati, Bentley vagy Rolls Royce érkezik valahová. Dübörög a gazdaság, s élvezik a pénzt az emberek. Itt az sem érdekes, ha egy kocsi olyan nagy, hogy 20-30 litert fogyaszt száz kilométeren, hiszen rendkívül olcsó a benzin, egy gallon csak 3,77 dollár, vagyis feleannyi az ár, mint Európában. A két-három évvel ezelőtti válságot már mindenki elfelejtette, az ingatlanárak is visszakúsztak a magasba a mélypontról, természetes, ha az emberek a stone crab-et, vagyis a kövek között élő drága rákot rendelik az étteremben, nem pedig pizzát majszolnak. Feltűnő, hogy nagy a rend. Mindenfelé sok rendőrt látni. Már nem egy, hanem két colt van az oldalukon. Ha intézkedni kell, itt hamar előrántják a zsaruk a fegyvert, s rögtön mind a kettőt. Bal és jobb kézzel egyaránt remekül céloznak a rend őrei. L. Kelemen Gábor
38 • 2013 Ő sz /Autumn
utazás/Travel Luxury guests do their shopping and drink cocktails in the centre of West Palm Beach, which is like a pleasant small Italian town. An enormous theatre, a 3D IMAX cinema, plenty of restaurants and cafes, as well as stores of international brands draw tourists who are not only foreign but also American, since domestic tourism is huge in the US. We also take a rest with some mimosa cocktails. One costs 12 dollars and is nothing other than a mixture of freshly squeezed orange juice and dry champagne. It is an American invention and is loved here. It is really nice – like Starbucks, particularly because in some outlets you can ask for the coffee in porcelain mugs, not only in paper cups. It is pleasant to look around, everyone is relaxed and smiling, revealing their white teeth. Well, it is not difficult to have sparklingly white teeth. In every department store teeth can be whitened in 20 minutes on a scale of 3-4 using a new Sciton laser technique. The treatment costs only 120 dollars and is painless, so no one misses the opportunity. Tourists’ vehicles are taken and brought back by car valets, so people do not bother to look for parking space. There are people to do that, and it doesn’t cost too much. You pay 28 dollars for having your car parked. People readily throw the valets the keys of terribly expensive cars, and don’t bat an eyelid when a Ferrari, Maserati, Bentley or Rolls Royce turns up somewhere. The economy is at full speed and people enjoy the wealth. It doesn’t matter here if a car consumes 20-30 litres per 100 kilometres, as petrol is very reasonable – 3.77 dollars a gallon, half the European price. Everyone has forgotten the crisis of 2-3 years ago and property prices have climbed back high from the lowest levels. It is natural that people do not nibble on pizzas, but order the expensive meat of stone crab, which lives among the rocks. It is remarkable how orderly everything is. Everywhere you can see many policemen, who no longer have one but two colts at their side. If they have to see to something, they quickly pull out both weapons at the same time. The guardians of public order have an excellent aim, with both right and left hand. Gábor L. Kelemen
PGA – Fort Lauderdale
PGA – Fort Lauderdale A luxus és a legenda itt találkozik. A PGA National Resort & Spa nem kevesebb mint 5 golfpályával rendelkezik a floridai Fort Lauderdale-ben, amely mindössze húsz percnyi autó utra található a Palm Beach-i repülőtértől is, vagyis könnyen megközelíthető. Az 1981-es megnyitása óta itt rendezték meg 1983-ban a Ryder Cupot, 1987-ben a PGA bajnokságot, és 1982 valamint 2000 között a szenior PGA viadalt. Az azóta több száz millió dollárért teljesen felújított pályán minden februárban megrendezik a PGA Tour Honda Classic golfversenyt, amely a világ egyik legrangosabb eseménye. A Bear Trap nevű, vagyis a medvecsapdáról elnevezett golfpályán a 15-16-17 annyira nehéz, hogy nincs is az egész Touron ennél bonyolultabb hármas kombináció. Tiger Woods, Rory McIlroy, Rickie Fowler és Lee Westwood eddig 5,6 millió dollár pénzdíjat nyert ezen a pályán, nagyon szeretnek itt játszani, mint ahogy a többi profi is szívesen küzd meg itt egymással. A PGA Golf Akadémián képzik a legjobb játékosokat, PGA engedéllyel rendelkező topedzők dolgoznak itt, olyanok, mint például David Leadbetter, vagy Dave Pelz. Junioroknak külön táborokat szerveznek minden esztendőben, aki lehetőséget kap, az hatalmas fejlődést könyvelhet el. Az akadémia laboratóriumában beállítják bárkinek az ütőit, hogy a testméretének leginkább megfelelő hosszúságuk legyen a nyeleknek, mert ez is fontos lehet a sikerhez vezető úron. A PGA golfközpontban ötcsillagos szállodában elképesztő eleganciát nyújtó lakosztályokban pihenhetnek a vendégek, s az étterem olyan híres, hogy az amerikai Wine Spectator magazin díját is elnyerte már. Borlapja felülmúlhatatlan, a világ legjobb nedűit lehet rendelni az ebédhez, vacsorához. A PGA klubba csak meghívásos alapon lehet tagságit vásárolni. ■
It’s a place where luxury and legend meet. The PGA National Resort and Spa has no less than five golf courses in Fort Lauderdale, Florida, which is easily reached in just 20 minutes by car from Palm Beach airport. Since it opened in 1981 it has hosted the 1983 Ryder Cup, the 1987 PGA Championship and PGA Senior Championships between 1982 and 2000. Since then the course has been completely renewed at a cost of 100 million dollars and every February hosts the PGA Tour Honda Classic, one of the highest ranking events in the world. Holes 15, 16 and 17 on the course, known as the Bear Trap, are extremely hard, such that there is no more complicated triple combination in the entire Tour. So far Tiger Woods, Rory McIlroy, Rickie Fowler and Lee Westwood have won prize money of 5.6 million dollars on the course. They all love to play here, as do other professionals who readily compete with each other in Fort Lauderdale. The best players receive instruction at the PGA Golf Academy and PGA accredited top trainers, such as David Leadbetter and Dave Pelz work here. Every year special camps are organised for juniors and whoever gets the opportunity to participate can certainly count on experiencing huge development. Anyone can take their clubs to the academy’s laboratory to ascertain whether the shaft is the most appropriate length for their body size, since this can be important for achieving success. Guests can relax in the amazingly elegant suites of the PGA golf centre’s 5-star hotel and the restaurant is so renowned that it has already been presented with an award by America’s Wine Spectator magazine. The wine list is superlative, thus the world’s best nectars can be ordered to accompany lunch and dinner. Membership of the PGA golf club is available only on invitation. ■
2013 Ő sz /Autumn • 39
Golfélet/Golf Life
K aribi álmok A Celebrity hajóival az édenkertekbe.
Caribbean dreams
Trópusi naplemente… Fehér homokos partok… Világszínvonalú búvárterepek… Egzotikus ételek… Mézédes gyümölcsök… Csokibarna nők… Kisportolt férfiak… Tökéletes nyugalom… Évszázados kultúrák… Magával ragadó zene… Egy világ, ahol az élet ritmusa a ringató hullámokhoz illeszkedik! Ez nem is lehet más, mint a Karib-tenger világa. Bahama-szigetek, Jamaica, Barbados, Puerto Rico, Antigua, Curacao, Aruba, St. Kitts… Ezeket az édenkerteket, mint ahogy a többit is, mind megismerheti ön is, ha a Celebrity hajótársaság tengerjáróira befizet egy kirándulást a téli szezonra. Amikor nálunk havazni kezd, akkor felkerekedhet és a 4-5-7-10 vagy 11 éjszakás úton élvezheti a napsütést, s megvalósíthatja a karibi álmokat. A Karib-tenger nyugati medencéjébe 4-5 éjszakás utakra a Celebrity Constellation hajók mennek. A hosszabb, 7 éjszakás utakra a keleti medencébe a Celebrity Silhuette és a Celebrity Reflection jár. A déli medencét a Celebrity Summit fedi le, a Karib-tenger legjavát pedig a Celebrity Equinox és a Celebrity Eclipse mutatja be 10-11 éjszakás utakkal. A végtelen tenger, a horizonton látható szigetek mellett a parti kirándulások fokozzák az élvezeteket. Lovaglás Belize dzsungelében, 4x4 terepjárós kaland Barbadoson, búvárpipás me40 • 2013 Ő sz /Autumn
With Celebrity cruise ships to the gardens of Eden.
Tropical sunsets… white, sandy beaches… world-standard diving spots… exotic food… fruits as sweet as honey… chocolate brown women… sporty men… perfect tranquillity… centuries-old civilisations… heart-stirring music… a world where the rhythm of life adapts to the rolling of the waves. It can’t be anywhere other than the world of the Caribbean. The Bahaman islands – Jamaica, Barbados, Puerto Rico, Antigua, Curacao, Aruba, St. Kitts. You can get to know all of these gardens of Eden, as well as others, if you book a cruise for the winter season on one of Celebrity’s seafaring vessels. When it’s starting to snow in Hungary, you can set off and enjoy the sunshine on a trip lasting 4, 5, 7, 10 or 11 nights and realise your Caribbean dreams. Celebrity Constellation goes to the western basin of the Caribbean with cruises of four and five nights. Celebrity Silhouette and Celebrity Reflection roam the waters of the eastern basin with longer, 7-night cruises. The southern Caribbean is covered by Celebrity Summit, while Celebrity Equinox and Celebrity Eclipse present the crème de la crème of the Caribbean with cruises of 10 and 11 nights. Besides the boundless ocean and the islands visible on the horizon, on-land excursions increase the enjoyment. Horse riding
rülés a mexikói Cozumelben, golfozás a Cinnamon-dombon Falmouthban, Jamaicában, rumkóstolás Dominikán, mélyvízi úszás delfinekkel a Bahamákon, búvárkodás Arubán… Mind olyan program, amit soha nem lehet feledni, ha egyszer megadatik, hogy átélhessük. A Celebrity hajótársaság valamennyi hajója esetében a legizgalmasabb látnivalókat kínálja, ráadásul elismert túraszervezők és tapasztalt helyi szakemberek segítségével. Természetesen a legtöbb utas a Celebrity Solstice osztályt keresi, hiszen ez a legmagasabb kategória. Ide tartoznak az Eclipse, a Reflection az Equinox, a Silhuette és a Solstice nevű Celebrity-hajók. Ezeken a tengerjárókon különlegességekkel várják az utasokat. S hogy melyek ezek? Ilyen például a Lawn klub, ami a maga nemében egyedülálló a tengereken. Félhektárnyi frissen nyírt, gyönyörű zöld pázsit található a fedélzet legfelső szintjén. Itt van a Patio on the Lawn és a Sunset bár, mely tökéletes helyszín egy kávéhoz vagy frissítő italhoz. Ilyen az Üvegfúvó show is. A Corning üvegmúzeummal történő együttműködés keretében valósult meg, s csak és kizárólag a Celebrity Solstice osztályának 3 hajóján érhető el. Figyelje meg
in the Belize jungle, 4x4 adventures on Barbados, snorkelling in Mexico’s Cozumel, golf at Cinnamon Hill in Falmouth, Jamaica, rum tasting in Dominica, deep-water swimming with dolphins in the Bahamas, scuba diving on Aruba … all never-to-be-forgotten activities once you decide to go for the experiences. All the Celebrity cruises offer the most thrilling sights, furthermore with the help of acknowledged tour organisers and experienced local experts. Naturally the majority of passengers choose the Celebrity Solstice class, since that’s the highest category. Included here are the Celebrity ships named Eclipse, Reflection, Equinox, Silhouette and Solstice. These vessels all have special features. What are they? For example, the Lawn Club, which of its kind is unique on the oceans. Five thousand square metres of freshly cut, magnificent green lawn can be found on the top deck. Here, too, are the Patio on the Lawn and the Sunset Bar, a perfect location for a coffee or refreshing drink. Then there’s the glass-blowing display, organised with the cooperation of the Corning Museum of Glass and exclusive to three ships of the Celebrity Solstice class. Observe on board how 2013 Ő sz /Autumn • 41
utazás/Travel
utazás/Travel
léria Boulevard – sok-sok bolttal és butikkal, fedélzeti napozó medence, Oceanview kávézó & étterem, Sunset bár, Michaels’ Club – Minden ami whisky és konyak, Café Al bacio – különleges kávézó, Grand Épernay étterem – fő étterem, Cellar Masters – borok birodalma, Martini bár, kaszinó… Ugye elcsábult már? Csatlakozzon a hajók közel 3000 fős vendégseregéhez, szálljon fel a több mint 120 tonnás Celebrity tengerjárók egyikére, élvezze az óriási úszó városok 24 csomós sebességét, s járja be a karib világot! Budapest belvárosában a Celebrity magyarországi képviselőjénél, a Tengerjáró Kft-nél gyorsan és rugalmas foglalhatja le a Celebrity hajóútjait, s válogathat a különböző kedvezményes lehetőségek között. ■
a hajón, hogyan lesz az olvadt üvegből műtárgy a szabadtéri üvegfúvó műhelyben! Az éttermi szolgáltatások egyedülállóak. A káprázatos, kétemeletes, többszintes üveg bortoronnyal rendelkező fő éttermen kívül találhatunk még sokat: Bistro on Five (palacsintázó), az Oceanview Kávéház & Grill (könnyed étkezés), a Mast Bár & Grill (grillspecialitások), az Aqua Spa Kávéház (könnyű és egészséges), a Café al Bacio (olasz sütemények és fagylalt) és Speciality éttermeket – a Toscan Grill (olasz hangulatú steakhouse), a Murano (modern európai), és a Blu (egészséges) várja a vendégeit. A Solstice osztályon elérhetők az Aqua Class kabinok. A szolárium és a Aqua Spa közelében 130 modern kabinból álló, különleges rész található, amelyet kifejezetten a Solstice hajóosztályra terveztek. Merüljön el az élet örömeiben a különleges kiegészítők segítségével: ilyen például a Hangshore zuhanyzó, a válogatott illatok, amelyek segítségével megteremtheti a megálmodott nyaralás hangulatát, sokféle párnából álló választék biztosítja, hogy az éjszaka valóban a legkellemesebb legyen. Egész nap élvezheti a számos extra szolgáltatást, például a naponta feltöltött palackozott vizeket, gyümölcsleveket és teákat. Az AquaSpa és a perzsa kert ingyenesen áll a rendelkezésére. S akkor hadd soroljuk fel a káprázatos lehetőségek tárházát a fedélzeten: Eclipse színházterem, fitness központ, Aqua Spa – minden, ami Spa, Quasar Night Club, Celebrity Central szórakoztató központ koncertekkel, mozi, késő esti kabaré, Ga42 • 2013 Ő sz /Autumn
works of art are created from molten glass in the open-air glassblowing workshop. The restaurant facilities are unique. Apart from the glamorous, two-storey main restaurant with its several-levels-high glass wine tower, there’s lots more: Bistro on Five (for pancakes), Oceanview Coffee House and Grill (for light meals), Mast Bar & Grill (for grill specialities), Aqua Spa Coffee Shop (light and healthy), Café al Bacio (Italian pastries and ice-cream), plus the Speciality restaurants – Tuscan Grill (steakhouse with an Italian atmosphere), Morano (modern European) and Blu (for healthy eating). The Solstice standard includes the Aqua Class cabins. Near the solarium and the AquaSpa, there is a special area with 130 modern cabins, designed explicitly for the Solstice class cruisers. Immerse yourself in the comforts of life with the help of special extras, for example the Hansgrohe shower system and the selected scents which help to create the dream of a summer vacation atmosphere, while a choice of many types of pillows ensures that your nights are the most comfortable imaginable. Throughout the whole day you can enjoy numerous additional services, for example the bottles of water refilled daily, fruit juices and teas. The AquaSpa and Persian Garden are at your disposal without charge. Now consider the storehouse of dazzling possibilities on board: the Eclipse theatre, the fitness centre, the AquaSpa for all that a spa involves, the Quasar Night Club, the Celebrity Central entertainment centre with concerts, films and late-night cabaret, the Gallery Boulevard with its many, many shops and boutiques, an
on-board sunbathing pool, Oceanview coffee shop and restaurant, Sunset bar, Michaels’ Club for everything involving whisky and cognac, Café Al Bacio, the speciality coffee shop, the main Grand Epernay restaurant, Cellar Masters, an empire of wines, Martini bar, casino … Already tempted? Join the cruisers’ guests numbering around 3000, board one of the over 120-tonne Celebrity ocean-going vessels, experience the 24-knot speed of these floating cities and enter the world of the Caribbean! Speedy, flexible bookings of Celebrity cruises can be made at the Budapest city-centre office of the company’s representative in Hungary, Tengerjáró Kft, where you can select among the different possibilities and special offers. ■
Modern Lu ury Már Most gondoljon a hideg napokra! idén télen is kényeztesse magát a világ legszebb hajóinak fedélzetén! ϳͲĠũƐnjĂŬĄƐ ŚĂũſƵƚĂŬ a Celebrity REFLECTIONSM fedélzetén
ϭϬͬϭϭͲĠũƐnjĂŬĄƐ ŚĂũſƵƚĂŬ a Celebrity EQUINOXSM fedélzetén
Indulás ŵŝŶĚĞŶ ƐnjŽŵďĂƚŽŶ Ͳ ϮϬϭϯ͘ ŶŽǀĞŵďĞƌ ϭϲ͘ ĠƐ ϮϬϭϰ͘ ĄƉƌŝůŝƐ ϭϵ͘ ŬƂnjƂƩ͘
10-éjszakás indulások: ϮϬϭϯ͘ ĚĞĐĞŵďĞƌ ϮϬ͕͘ ϮϬϭϰ͘ ũĂŶƵĄƌ ϭϬ͕͘ ϯϭ͕͘ ĨĞďƌƵĄƌ Ϯϭ͕͘ ŵĄƌĐŝƵƐ ϭϰ͕͘ ĄƉƌŝůŝƐ ϰ͘
DŝĂŵŝ ;&ůŽƌŝĚĂͿ ʹ ^ĂŶ :ƵĂŶ ;WƵĞƌƚŽ ZŝĐŽͿ ʹ ŚĂƌůŽƩĞ ŵĞůŝĞ ;^ƚ͘dŚŽŵĂƐͿ Ͳ WŚŝůŝƉƐďƵƌŐ ;^ƚ͘DĂĂƌƚĞŶͿ Ͳ DŝĂŵŝ
&Žƌƚ >ĂƵĚĞƌĚĂůĞ ;h^ Ϳ ʹ ŚĂƌůŽƩĞ ŵĂůŝĞ ;^ƚ͘dŚŽŵĂƐͿ ʹ ĂƐƐĞƚĞƌƌĞ ;^ƚ͘<ŝƩƐͿ ʹ ƌŝĚŐĞƚŽǁŶ ; ĂƌďĂĚŽƐͿ ʹ ZŽƐĞĂƵ ; ŽŵŝŶŝŬĂͿ Ͳ WŚŝůŝƉƐďƵƌŐ ;^ƚ͘DĂĂƌƚĞŶͿ ʹ &Žƌƚ >ĂƵĚĞƌĚĂůĞ
ϭ55͘ϬϬϬ ,h&ͲƚſůͬĨƅ н ŬŝŬƂƚƅŝ ŝůůĞƚĠŬ
11-éjszakás indulások: ϮϬϭϯ͘ ĚĞĐĞŵďĞƌ ϵ͕͘ ϯϬ͕͘ ϮϬϭϰ͘ ũĂŶƵĄƌ ϮϬ͕͘ ĨĞďƌƵĄƌ ϭϬ͕͘ ŵĄƌĐŝƵƐ ϯ͕͘ Ϯϰ͘ &Žƌƚ >ĂƵĚĞƌĚĂůĞ ;h^ Ϳ ʹ 'ĞŽƌŐĞ dŽǁŶ ;'ƌĂŶĚ ĂLJŵĂŶͿ ʹ ĂƌƚĂŐĞŶĂ ;<ŽůƵŵďŝĂͿ ʹ ŽůſŶ ;WĂŶĂŵĂͿ ʹ WƵĞƌƚŽ >ŝŵſŶ ; ŽƐƚĂ ZŝĐĂͿ ʹ ĞůŝnjĞ ŝƚLJ ; ĞůŝnjͿ ʹ ŽnjƵŵĞů ;DĞdžŝŬſͿ Ͳ &Žƌƚ >ĂƵĚĞƌĚĂůĞ
ϮϱϮ͘ϬϬϬ ,h&ͲƚſůͬĨƅ н ŬŝŬƂƚƅŝ ŝůůĞƚĠŬ
nj ĄƌĂŬ Ă ƐnjĂďĂĚ ŬĂƉĂĐŝƚĄƐŽŬ ĨƺŐŐǀĠŶLJĠďĞŶ ĠƌǀĠŶLJĞƐĞŬ ĠƐ ŬĠƚĄŐLJĂƐ͕ ďĞůƐƅ ŬĂďŝŶďĂŶ ƚƂƌƚĠŶƅ ĞůŚĞůLJĞnjĠƐƌĞ ǀŽŶĂƚŬŽnjŶĂŬ͘ A hajóút ára tartalmazza: ĞůŚĞůLJĞnjĠƐƚ Ă ŬŝǀĄůĂƐnjƚŽƩ ŬĂďŝŶďĂŶ͕ Ă ŚĂũſŶ Ă ƚĞůũĞƐ ĞůůĄƚĄƐƚ ĠƐ ŬŽƌůĄƚŽnjŽƩ ŝƚĂůĨŽŐLJĂƐnjƚĄƐƚ͕ Ă ƐnjſƌĂŬŽnjƚĂƚſ ĠƐ ƐƉŽƌƚůĠƚĞƐşƚŵĠŶLJĞŬ ŚĂƐnjŶĄůĂƚĄƚ͘ A hajóút ára nem tartalmazza: Ă ŬŝŬƂƚƅďĞ ũƵƚĄƐ ŬƂůƚƐĠŐĞŝƚ͕ Ănj ŝƚĂůĨŽŐLJĂƐnjƚĄƐ ĞŐLJ ƌĠƐnjĠƚ ;ǀĂůĂŵĞŶŶLJŝ ĂůŬŽŚŽůƚĂƌƚĂůŵƷ ŝƚĂů ĠƐ ďŝnjŽŶLJŽƐ ƺĚşƚƅŝƚĂůŽŬͿ͕ Ă ƐnjĞŵĠůLJĞƐ ŬƂůƚĠƐĞŬĞƚ ;ƚĞůĞĨŽŶ͕ ŵŝŶŝďĄƌ͕ Ɛƚď͘Ϳ͕ Ă ũĂǀĂƐŽůƚ ďŽƌƌĂǀĂůſƚ ;Ŭď͘ ϭϮ h^ ͬĨƅͬĠũͿ͕ ǀĂůĂŵŝŶƚ Ă ƉĂƌƟ ŬŝƌĄŶĚƵůĄƐŽŬĂƚ͘
Tengerjáró Kft. 1052 Budapest, Aranykéz u. 4-8. Tel.: 36-1/235 0402 * E-mail: info@rccl.hu
www.rccl.hu
43
Felhőkarcolók a Gold Coaston
borvilág/Wine World
utazás/Travel
Skyscrapers on the Gold Coast 40-50 emeletes felhőkarcolók a Surfers Paradise-on. Skyscrapers with 40-50 storeys in Surfers Paradise.
Ausztrália első számú nyaralóhelye a Brisbane városától 45 percnyi autóútra lévő Gold Coast. Ez az Aranypart, amelynek több évtizedes múltja van, s ma már 500 ezer lakosa. A partszakasz több tucatnyi települése közül a csúcs vitathatatlanul a Surfers Paradise, amely annyira kiépült, hogy nem ritkák a 40-50 emeletes felhőkarcolók sem a vízparton. Surfers Pararadise ikonikus épülete az új Hilton Hotel, a Soul elnevezésű csupaüveg apartmanház, s a Sea Temple, ami szintén csaknem a felhőkig ér. Csodás luxusházak ezek, saját medencékkel, éttermekkel, spaval, de közös problémájuk, hogy nem közvetlenül a vízparton épültek, hanem egy utca van köztük és a beach között, ami az itt nyaralók életét megnehezíti. Igaz, hogy ezekből a szállodákból és apartmanházakból csak egy ugrás a belváros, pár perc alatt már bárki a Vapiano étteremben rendelheti az olasz pizzát, vagy az ázsiai teppanyaki bárban süttetheti magának vaslapon a steakeket, de hát ez mégiscsak fürdőhely, s inkább azt helyezné sok ember előtérbe, hogy a szabadsága alatt mezítláb, egy szál fürdőruhában kiszaladhasson a homokon a vízbe. Közvetlen beach hotel – akár hihető, akár nem – az egész Gold Coaston egyetlenegy épült: a Sheraton Mirage. Fent, északon, a Surfers Paradise-tól 2-3 kilométerre. Éppen emiatt ez a luxushotel mindig tele van. A gazdagok ide járnak, annál is inkább, mert ezt a szállodát a jachtkikötővel szemben emelték, s itt állnak meg a fényűző hajócsodákkal az unatkozó milliomosok. A Sheraton Mirage-t összekötötték egy luxus bevásárló-központtal is, egymást érik az elegáns butikok, s éttermek ebben a nyitott shopping centerben. A folyósokon átfúj a szél, így itt nagyon kellemes kirakatokat nézegetni. Kihasználva a gazdagok jelenlétét, közvetlenül a Mirage mellett épült fel a Versace hotel is, s mivel ez nem a tengerparton van, így a szálloda kertjében úgy alakították ki az uszodát, mintha homokos tengerparton fürdőznének a vendégek. Fokozatosan mélyül a medence, fehér homokkal van felszórva az alja és a 44 • 2013 Ő sz /Autumn
Australia’s Gold Coast, which can be reached from Brisbane in 45 minutes by car, is the country’s number one summer resort area. Its history stretches back for decades and today it has 500,000 residents. Among the several dozen places along the coast, top of the list is undoubtedly Surfers Paradise, which is now so developed that it’s quite common to find 40-50 storey high skyscrapers. The new Hilton Hotel, the Soul glass-walled apartment house and Sea Temple, which also virtually reaches the clouds, are among the iconic buildings of Surfers Paradise. They are marvellous, luxury building complexes with their own pools, restaurants and spas. But they share a problem – they are not right by the sea and there is a road between them and the beach, which is a nuisance for holiday-makers. On the other hand, it’s only a short step from these hotels and apartment blocks to the centre, so within a couple
partszakasz is, ahol luxus napozóágyakon lehet pihenni. Elit megoldás, Versace módra. Ebben a szállodában egyébként kicsit hivalkodó minden, de aki itt foglal szobát, az nyilván éppen ezt a sznobizmust keresi, szereti. Még északabbra a Sanctuary Cove magánszigeten a Hyatt Regency is hasonló tengerpartra „hajazó” medencét épített a vendégek illúziója kedvéért, hiszen ide is csak a nagyon tehetősek járnak. A hotel mellett lévő kis városkának fantasztikus jacht- kikötője van, óriási cirkálókkal. Akkora, hogy gyalog nem is nagyon lehet közlekedni, nagyok a távolságok, ezt áthidalandó a legtöbben golfkocsikkal járnak. Nem is akármilyenekkel. Hummer formájúval, vagy Ferrari alakúval. külön golfkocsi szakbolt üzemel a városkában, s mindenhol a jachtkikötőben, meg az éttermek, boltok környékén golfkocsi méretre vannak felfestve a parkolóhelyek is. Akinek van saját golfkocsija, az természetesen használhatja azt a golfpályákon is, hiszen ennek a magánszigetnek 2 pályája is van. Ajánlott klubtagsági vásárlása, mert különben nem engednek be senkit játszani a pályára, csak reggel 7 előtt, vagy délután 6 óra után, ami ugye nem olyan nagy élvezet, mert korán kell kelni vagy későn kell feküdni, amit a gazdagok nem szeretnek. A Gold Coaston mindenki imádja a halételeket. Nagy divat a rákfieszta. 85 dollár egy rák büfévacsora fejenként, s ezért az összegért annyit lehet enni, amennyit csak tud az ember. hegyben áll a királyrák, a tigrisrák, a homár, a crab, meg a kagylófélék, s ehhez különböző öntetek – mámor egy ilyen este. S ha összehasonlítjuk az árát egy normális vacsoráéval, akkor nem is annyira drága, hiszen a Vapianóban is elkérnek 20 dollárt egy adag olasz tésztáért.
of minutes you can find yourself ordering a pizza in the Vapiano restaurant, or having a steak made for you on an iron griddle in the Asian teppanyaki bar. Yet this is a bathing resort and many folks regard it as more of a priority to feel free and, wearing minimalist bathing gear, dash barefoot across the sand and into the sea. The only – believe it or not – beach hotel on the entire Gold Coast is the Sheraton Mirage, about 2-3 kilometres north of Surfers Paradise. Hence this luxury hotel is permanently full. The affluent come here, all the more so since it is situated opposite the yacht marina, where bored millionaires dock their super-expensive boats. The Sheraton Mirage is also connected to a luxury, open-plan shopping centre, where there are countless elegant boutiques and restaurants. A breeze blows through the passages making windowshopping very pleasant. Taking advantage of the presence of the rich, the Versace Hotel has been built next to the Mirage. It’s not on the coast, so there’s a pool in the garden created so that guests can bathe as if they were on the sandy beach. The water in the pool gets gradually deeper and there is white sand at the bottom and by the side of the pool. Luxury sun beds invite you to relax. It’s an elite concept, Versace style. Otherwise, everything in the hotel is somewhat ostentatious,
but whoever stays there must clearly enjoy and be looking for a bit of snobbishness. Further north on the private island of Sanctuary Cove the Hyatt Regency also has a ‘make-believe’ pool resembling a beach to pamper to the illusions of its guests, who are exclusively the very well-off. The small town by the hotel has a fantastic marina with large cruisers. As distances are large and it’s not easy to get around on foot, most people use golf carts, but not any old variety – rather Hummer or Ferrari lookalikes. There’s a specialist golf cart retailer in the town, and everywhere at the marina, by shops and restaurants there are parking places with painted markings appropriate for the size of a golf cart. Whoever owns their own cart naturally uses it on the golf courses, of which there are two on the island. Purchasing club membership is recommended, otherwise you are only allowed on the course before 7 am or after 6 pm, which isn’t such a joy as you have to either get up early or go to bed late, and the wealthy don’t like that. Along the Gold Coast everyone loves to eat fish and shellfish feasts are fashionable. At a buffet dinner you can eat as much as you want for 85 dollars per person. There are piles of king prawn, tiger prawn, lobster, crab and cockles, and devouring them all with 2013 Ő sz /Autumn • 45
utazás/Travel Az óceánparton többen szoktak sétálni, mint amennyien fürdenek. Ennek az oka, hogy hatalmasak a hullámok. Tulajdonképpen csak kijelölt partszakaszokon szabad bemenni a vízbe, ahol erős felügyelet van. nemcsak azért kell életmentő a partra, nehogy valakit elsodorjon a hullám, vagy valakit elragadjon egy kiúszó cápa, ami elő szokott fordulni ezen a vidéken, hanem azért is, mert a medúzák könnyen megcsíphetnek valakit, s ha ez megtörténik, akkor gyorsan be kell adni az ellenszérumot, nehogy végzetes legyen a baj. Az életmentőknél van injekció, s ők tudják, hogy mi a dolguk. Vasárnaponként, amikor nagyon tele van a part, sok helyen 15-20 életmentő is figyeli a fürdőzőket, a mozgást, valamennyien önkéntesek persze, mert ez nagy divat Ausztráliában. Tömegek bámulják a parton a szörfösöket, akik nemcsak a hullámlovaglásnak hódolnak, hanem sokan kite-szörföznek, vagyis sárkányt eregetnek, s annak segítségével, ha felkapja őket a szél, nagyokat repülnek.
Érdekes, hogy a beachen sehol nincsenek napozóágyak. Ez egyszerűen nem divat. Lehet, hogy azért, mert nagyon erős a nap, s senki sem tud órákig kint lenni a víz közelében, s így nem érné meg bérelni ágyat. De az is lehet, hogy az állandó, óceán felől fújó szél az oka, hogy itt nem kellemes huzamosabb ideig feküdni. Érdemes autót bérelni a Gold Coaston, hiszen a Sheraton Mirage-tól például csaknem 45 percnyire van a repülőtér, de innen háromnegyed óra alatt kirándulhatunk Brisbane-be is (képünkön), amely az egyik legvonzóbb város Ausztráliában. Ötvözi a múltat és a jelent, az európai stílusú régi épületei mellett megtalálhatók a csupaüveg felhőkarcolók is. ■
46 • 2013 Ő sz /Autumn
VILÁGPREMIER 2013.11.16-17
Golfélet/Golf Life
Hilton Budapest WestEnd Audio & Vision SHOW 201 3 SZÓRAKOZTATÓ ELEKTRONIKAI KIÁLLÍTÁS
different sauces provides rapture for the evening. Comparing the price with that of a normal dinner it’s not so expensive, considering that at Vapiano a portion of Italian pasta costs 20 dollars. Along the coast there are more people going for walks than bathing. That’s because the waves are huge. In fact, you are only permitted to go into the water at certain designated places where there is strict supervision. It’s not only because there have to be life-guards in case someone is swept away by the waves, or attacked by a shark, which sometimes happens in these parts, but also because people can easily get stung by a jellyfish and if that happens an antiserum has to be administered quickly in order to avoid serious consequences. The life-guards are able to give injections and know what to do. On Sundays when the beaches are crowded, in many places there are 15 or 20 guards keeping an eye on the bathers and all movements. As is the custom in Australia, all of them are volunteers. The crowds on the beach marvel at the surfers who not only pay respect to the waves but also often go in for kitesurfing, that is they use a kite and with its help, if the wind is right, they fly in the air. Interestingly, there are no sun beds anywhere on the beach. It’s simply not the custom. Maybe that’s because the sun is very strong and no one can be out for hours near the water, and thus it’s not worth hiring one. Maybe also because the wind blows permanently off the ocean and hence it’s not so pleasant to lie on the beach for a considerable length of time. Those who go to the beach sunbathe for a while lying on a towel, bathe a little, take a short walk and then depart. It’s worth renting a car on the Gold Coast since from the Sheraton Mirage, for example, it’s just 45 minutes to the airport, and it also takes the same time to reach Brisbane, one of the most alluring cities in Australia, with its huge casino, its centre where it’s easy to get around, its riverside which has attractive parks, and its great restaurants. Brisbane combines past and present, and alongside its old, European-style buildings there are all-glass skyscrapers. ■
A VARIQ VILÁGÚJDONSÁG ÜNNEPÉLYES MEGNYITÓJA:
intelligens luxuskabinok
2013.11.16 SZOMBAT 11 ÓRA
create your outdoor luxury Variq_ad_ A5_210x147mm_Vegleges.indd 1
2013.09.18. 16:31:21
2013 Ő sz /Autumn • 47
Golfélet/Golf Life
utazás/Travel
Gyűrűk Ura túrák A Nomad Safaris cég terepjáróival Queenstown környékén.
Lord of the Rings tours
A Nomad Safaris húszéves tapasztalattal rendelkező túraszervező, amely egyéni és kiscsoportos kirándulásokat kínál Új-Zéland déli szigetén, Queenstown környékén. Queenstown Új-Zéland első számú üdülőparadicsoma, amely minden évszakban számos kikapcsolódási lehetőséget kínál, s a Nomad Safaris több díjat is kapott már mint a legjobb túraoperátor. Ne hagyja ki, ha Queenstownba utazik, ezt a lehetőséget! A Safari of the Scenes elnevezésű út például a Gyűrűk ura film forgatási helyszíneire kalauzolja el a turistákat, amelyek rendkívül látványos természeti kincsek. A cég történelmi túrákat is szervez, például elvisz régi arany lelőhelyekre a Skipper kanyonba, Macetown városába. Olyan úttalan utakon halad a terepjáró, mint ahol az aranyásók haladtak egykoron gyalogosan, egy-két folyón való átkelés sem akadály a dzsipekkel. A Nomad Safari minden látványosságot megmutat, panoráma kilátókat, lélegzetelállító tájakat. Extra, különleges a személyre szabott túrázás lehetősége a Nomad Safarival, amelynek keretében csak két embert visz az idegenvezető egy Range Roverrel, az adott utasok igényéhez igazítva a programot. A cég amúgy egy túrára egy autóban 6 főnél soha nem visz több turistát, de a kétszemélyes verzió még így is fantasztikus. 48 • 2013 Ő sz /Autumn
Queenstown 4WD Specialists Nomad Safaris.
Nomad Safaris is one of New Zealand’s most established tour operators. Nomad Safaris has 20 years experience in operating small and personal tours around Queenstown, New Zealand. Queenstown is New Zealand’s premier four season resort and has many adventure activities on offer. Nomad Safaris has the awards and the experience proving it as one of the best Queenstown activities. Let Nomad Safaris take you on one of the personalised adventure tours to the NZ backcountry. The award winning Safari of the Scenes will capture the heart of the most avid Lord of the Rings fans as the expert guides will explore with you spectacular filming locations. Nomad Safaris offers historical adventure trips to the old abandoned gold mining towns of Skippers Canyon and Macetown. Travel the rugged road and experience true off roading as you explore the pioneer trails with tours guided by the professional adventurers! Nomad Quad Safaris is the perfect adventure activity for those looking to see the spectacular panoramic views of the Queenstown area whilst riding the 400cc fully automatic ATVs. For that extra special occasion, book one of the Private Collection Safaris. The Private Collection offers the complete Nomad Safaris
Ha a Nomad Safarival nézzük meg Queenstown környékét, akkor könnyen rájöhetünk, s megérthetjük, miért is olyan népszerű ez a táj, s miért itt forgatták a Gyűrűk urát, sőt a legújabb film, a Hobbit sok jelenetét is. A Nomad Safari két különböző Gyűrűk ura túrát is szervez, az egyik a Wakatipu (A), a másik a Glenopchy túra (B). Mindegyik kirándulás egynapos, s nagyon izgalmas, más-más tájakat mutat be. A Wakatipu medence fantasztikus off-road kalandokat kínál. Az idegenvezető felviszi a vendégeket a The Remarkable hegy ormára, oda ahol például a Gyűrűk urában a misztikus hegyekről szóló részt forgatták. A hegyről letekintve láthatjuk a Deer Park Heights nevű fennsíkot, ezen a helyen forgatták a Wargsok harca jeleneteket és Rohan szökését. Az út a hegyekből a Kawaru-szoroshoz vezet, itt is sok jelenet játszódott a filmben, így a királyok pillérei rész is. Innen Arrowtown városába érkezhetünk, ez egy nagyon kedves kis cowboyvároska, a filmesek kedvenc helyszíne. Az Arrow-folyó itt található, emellett régi aranyásók útja még felfedezhető, a terepjárónak nem jelent akadályt ezeken végighaladni, még akkor sem, ha néha a folyóba be kell menni, vagy teljesen át kell kelni a vízen. Néha a dzsipek egy méterre is elsüllyednek a vízben, de azért át tudják verekedni magukat, pedig a folyómeder hatalmas köveket rejt magában. A vendégek egy helyen maguk is kipróbálhatják az aranymosást, miközben a sofőr meleg teát és kávét szolgál fel. Még ennél is szebb a Skippers kanyon, ahová a túra újabb állomása visz, a panoráma egyszerűen leírhatatlan. S akkor most szóljunk pár mondatot a Glenorchy túráról is! Aki látta a Gyűrűk ura filmet, azonnal fel fogja ismerni a helyszíneket, tájakat ezen a környéken, a természet csodája a táj. Olyan kilátók, szorosok, gyorsfolyású patakok, hegyek adnak fotótémát, amelyek mindenkit lenyűgöznek.
A Dart-folyó különösen vonzó. Erről a helyszínről felnézni az Ernslaw-hegyre – kimondhatatlan élmény. Ez a paradicsom, aki behunyja a szemét, valami ilyesmit képzelhet el. Az Ithilian Camp forgatási helyszíne, a 12 Mile Delta felkeresése sem marad ki a túrából. A túra végén megállapíthatjuk: a filmipar számára még sokáig ad remek helyszíneket Új-Zéland déli szigete. ■
Nomad Safaris Queenstown NZ Phone: +64 3 442 6699 E-mail: webinfo@nomadsafaris.co.nz www.nomadsafaris.co.nz
experience with a hint of opulence. Your personal guide will take you on a tailored trip in one of our late model Range Rovers. Nomad Safaris offers low passenger to driver ratio with a maximum of 6 clients per guide. This ensures that the trips are personalised and guarantees attention to detail not found with larger groups. Explore the magical side of New Zealand and understand why this beautiful country was chosen to portray Middle-earth. The Queenstown area featured prominently in the filming of the incredibly popular Lord of the Rings trilogy. Nomad Safaris operate two different Lord of the Rings tours. The Safari of the Scenes - Wakatipu (Tour A) combines a true 4WD tour with film locations from the LOTR trilogy. The Safari of the Scenes - Glenorchy (Tour B) is the perfect sightseeing trip through the valleys beyond Glenorchy encompassing pivotal Lord of the Rings Scenes. Both Safaris of the Scenes can be done in one day for a truly exciting experience Wakatipu Basin. The perfect tour for those that want the thrills of an off road adventure but also want to discover exciting Lord of the Rings film locations. The Wakatipu Basin tour takes you to The Remarkables, which were used as various mountains throughout the trilogy including the Misty Mountains. Travelling part way up this beautiful mountain range you get a birds eye view onto Deer Park Heights, which was used for the refugees of Rohan and the Battle of the Wargs scenes. Travelling from The Remarkables we head to the Kawarau Gorge where the filming took place for the Argonath, or Pillars of the Kings. Leaving the Kawarau Gorge the trip heads to Arrowtown where the loss of The One Ring at Gladden Fields was filmed. Near Arrowtown you will experience some true off road adventure. Following a historic gold mining road up the Arrow River you will cross the river to get to the Ford of Bruinen. At this point you can indulge in morning or afternoon tea and try your hand at a spot of gold panning. From Arrowtown you will travel to the entrance of Skippers Canyon where you will be offered spectacular panoramic views of the Wakatipu Basin and over Skippers Canyon. Glenorchy. For Lord of the Rings fans, this is the trip where Nomad Safaris really does take you There and Back again. This scenic sightseeing tour includes recognisable film locations and stunning natural scenery. The Glenorchy Safari of the Scenes takes you from Queenstown to Glenorchy stopping at breath-taking viewpoints along the way. Beyond Glenorchy follow the Dart River to the spectacular filming location for Isengard. This location offers stunning views of Mt Earnslaw. Heading to Paradise to discover the location for the Forest of Lothlorien. Leaving Glenorchy and returning towards Queenstown you will stop at 12 Mile Delta to explore the location of the Ithilien Camp. The Safari of the Scenes – Glenorchy also includes locations from Xmen Origins: Wolverine, and The Chronicles of Narnia: Prince Caspian. ■ 2013 Ő sz /Autumn • 49
utazás/Travel
utazás/Travel
Főváros csere-bere
Changing Capitals
Hszinjang lesz Kína új fővárosa?
Bármilyen hihetetlen, de alkalmanként egyes országok fővárost cserélnek, vagy tervezik, hogy elköltöztetik a jövőben a fővárosukat az adott országon belül máshová. Srí Lankának például már egy ideje nem Colombo a hivatalos fővárosa, hanem Sri Jayawardenapura, még akkor is, ha a lakosság ezt nem érzi magáénak. Dél-Korea már jó ideje tervezi, hogy Szöul helyett Szedzsong lesz a fővárosa. Eredetileg azért kezdték építeni, hogy 2015-ben átvegye ezt a címet, de most nagyon úgy néz ki, hogy mégsem valósul meg a terv, s az új csillogó-villogó település csak egy egyszerű város marad, fővárosi rang nélkül. A kínaiak is szeretnék Pekinget anullálni mint fővárost, már túl nagy, több mint 20 millió a lakosa, kezelhetetlen a szmog, rossz a vízellátás, nincs elég hely a kormányhivataloknak. A kiszemelt új helyszín Pekingtől 850 kilométerre található, a neve Hszinjang. A kormányhivatalnokok már 28 hivatalos delegációt küldtek ebbe a városba, hogy előkészítsék a fővárosi rang megszerzését. Hatmillió lakosa van ennek a településnek, de félő, ha tényleg főváros lesz, akkor ez is megnő hamarosan, s kezelhetetlenné válik. A világ országai vágynak a kis fővárosokra. Ausztráliának Canberra a fővárosa, s nem Sydney vagy Melbourne, sokan ezt nem is tudják. Brazíliának Brasilia-város a fővárosa, s nem Rio de Jainero vagy Sao Paulo. Törökországnak Ankara és nem Isztambul. Svájcnak bern és nem Zürich és még sorolhatnánk a példákat. Persze ha búcsút intünk majd Szöulnak vagy Pekingnek, az még nem jelenti azt, hogy az emberek is búcsút intenek neki, s az új fővárost fogják látogatni. A Srí lanka-i főváros, Srí Jayawardenapura például nem is szerepel a nemzetközi térképeken, annyira nem érdekel senkit, a turisták is Colombót keresik fel, meg a Srí Lanka-i tengerpartot, vagy Kandyt, a szent várost. Lehet, hogy a dél-korai Szedzsong vagy a kínai Hszinjang is erre a sorsra fog jutni. ■ 50 • 2013 Ő sz /Autumn
Will Xinyang be China’s new capital? However incredible it may seem, occasionally individual countries change their capital, or plan to move their capital to a new location in the future. For example, Colombo has not been the capital of Sri Lanka for some time. The title is now held by Sri Jayawardenapura, even if the population hasn’t yet got used to it. For a long time South Korea has planned that instead of Seoul, Sejong will be the capital. Originally, building started with the aim that the city would receive the title of capital in 2015, but now it seems very clear that the plan will never be fulfilled and the new sparkling and glittering city will remain an ordinary place without the rank of capital. The Chinese would like to put an end to Beijing being the capital. With its population of more than 20 million, it is too big, the smog is unmanageable, the water supply is bad and there is not enough space for the government offices. The selected new location for the capital, Xinyang, is 850 kilometres from Beijing. Government offices have already sent 28 official delegations to the city in order to make preparations for turning it into the capital. Xinyang’s population is six million, but if it indeed becomes the capital the number will soon grow and will get out of control. Countries around the world seem to like small capitals. It’s not well-known that Canberra is the capital of Australia, not Sydney or Melbourne. Brasília is the capital of Brazil, not Rio de Janeiro or Sao Paulo. Turkey’s capital is Ankara, not Istanbul. Switzerland’s is Bern, not Zurich – the list could go on. Naturally, if we wave good-bye to Seoul and Beijing it doesn’t mean that people will leave and frequent the new capital. The capital of Sri Lanka, Sri Jayawardenapura, has such little interest for anyone that it doesn’t even feature on international maps. Tourists head for Colombo and the Sri Lankan coast, or Kandy, the holy city. Perhaps Sejong in South Korea or Xinyang in China will share the same fate. ■ 2013 Ő sz /Autumn • 51
utazás/Travel
A napfény városa
City of Sunshine
Örömteli, hogy ma már a vidéki városaink teljes díszükben ragyognak. Talán Szeged az egyik legjobb példa, ahol mindent felújítottak, rendezett az egész település, szépek a parkok, sok a szobor, a díszkővel kirakott utca, tér. Jóleső érzés végigsétálni a belvároson, de a belvárosi hídon túl a Népkert és a Székely sor közötti terület is csodás. A tudományegyetem, s a sok klinika igazán komollyá teszi a várost. Tizenötezer ezer diák tanul itt, sok a külföldi. Emiatt pezseg az egész város, főleg péntek és szombat este. A Sing Sing és a Dock a csúcs szórakozóhely a fiatalok számára, de tele van minden sarok kiülős vendéglőkkel, kocsmákkal. S a Tisza- parton is végig ülnek a fiatalok a lépcsőkön, s megy a bulizás. Nem elhanyagolható dolog, hogy az általuk hagyott szemetet s törött üvegeket eltakarítják másnapra. Körutak szelik át Szegedet. A kis körút a Tisza Lajos körút, a nagy körút pedig a bécsi, a moszkvai, a londoni, a párizsi a berlini és a brüsszeli körút. A belvárosi híd lábánál van a Roosevelt tér, balra a Korányi-fasor, jobbra a Stefánia. Az Anna fürdő 1896-ból maradt ránk. Termál gyógyvíz szolgálja a betegeket. Természetesen ezt is felújították. A Szent István tér és a víztorony meghatározó épület a városban. A toronyban van egy inga, amelynek segítségével megbizonyosodhatunk, hogy a föld va52 • 2013 Ő sz /Autumn
lóban forog a saját tengeje körül. A szegedi Nemzeti színház 1883-ban nyílt meg. Neobarokk stílusú, teljesen rendbe hozott épület, remek társulattal, igazán érdekes, látványos darabokkal. A Városháza az 1883-as évből származik, ez is felújításra került. Ez a Széchenyi téren van, ami Közép-Európa egyik legszebb és legnagyobb tere. A Dugonics tér is felújítva várja már a sétálókat, gyalogosokat. A híres szegedi Virág cukrászda sajnos bezárt, s a Kis virág is, de szerencsére az Acapella cukrászda átvette a szerepüket, talán ennek a tulajdonosa újranyitja majd a két Virágot is. A szabadtéri játékok a Dóm téren minden nyáron csodaszámba mennek – teltházakkal. A Dóm tér és a fogadalmi templom mindig is nagy turistalátványosság volt, ma is az. 12 ezer négyzetméteres a dóm. Mérete a velencei Szent Márk tér nagyságával egyezik meg. Vannak várjátékok is Szegeden, s híres a Dömötör-torony, valamint a zenélő óra. Gótikus, 12. századi műalkotás. 12.15 órakor és 17.45 órakor jelennek meg a figurák és zenél az időmérő. Új ékkő a városban az Art hotel Szeged. Már közel 2,1 milliárdos a beruházás, butik hotel, magas minőség. Kellett már egy ilyen kiváló szálloda a városnak, ahol az egész országban a legtöbbet süt a nap. A Tisza a második leghosszabb magyar folyó. Horgászok, evezősök, fürdőzők kedvenc vize. Idén még sárkányhajó világversenyt is rendeztek a Tiszán. A Kőrössy-halászcsárda a Tisza-parton az egyik legkiválóbb vendéglő, itt kifogástalan a halászlé, belsőségekkel. Szól a cigányzene, álom itt eltölteni pár órát.
Szeged – díszkővel kirakva. Szeged – with decorative paving. It’s a positive thing that Hungary’s provincial centres are shining in their full splendour. Perhaps the best example is Szeged, where everything has been renovated and is in order, where the parks are attractive, there are many statues, and the streets and squares have decorative paving. It’s a good feeling to walk around the centre, and the area beyond the city-centre bridge, between the People’s Garden and Székely Alley, is also wonderful. The local university and the many clinics bring a rather serious element to the city. Yet there are 15,000 students here, including many foreigners, and that makes the entire place lively, particularly on Friday and Saturday evenings. Sing Sing and Dock are the top places for young people, but everywhere you turn restaurants and pubs have terraces which are full. Finally, they sit on the steps by the Tisza river and the party continues. It’s not insignificant that the rubbish and broken bottles they leave behind are cleared away by the following day. A number of boulevards cut through Szeged. The smaller one is the Tisza Lajos Boulevard, while the large one has sections named after Moscow, London, Paris, Berlin and Brussels. Roosevelt Square is by the city-centre bridge, with Korányi Boulevard to the left and Stefánia to the right. The thermal medicinal waters of the local Anna Baths, which dates from 1896, help treat the ill. Naturally, the baths
A Pick-szalámi- és Szegedi Paprika múzeum is jó ötlet az időtöltésre. Szent-Györgyi Albert biokémikus Szeged díszpolgára, emlékszobája van a városban, a C-vitamint ő találta fel. 1937ben kapott érte Nobel-díjat. Sok egyéb program is várja az érdeklődőket Szegeden. A borfesztivál például évről évre egyre nagyobb… ■
has also been renovated. The water tower in Saint István Square is an iconic local structure. Inside the tower there is a pendulum, which helps in confirming that the earth really does turn on its own axis. The neo-Baroque Szeged National Theatre opened in 1883 and has been fully renovated. It has a fine company and presents interesting, spectacular performances. The Town Hall was originally built in 1883 and has also been reconstructed. It stands in Széchenyi Square, one of the largest and most attractive public spaces in Central Europe. Dugonics Square has been renovated and welcomes pedestrians and anyone just strolling. The famous Virág (Flower) patisserie has unfortunately closed, as has the Kis virág (Little Flower), but fortunately their role has been taken over by the Acapella patisserie. Perhaps the owner will soon reopen the two ‘Flowers’. Every summer the open-air performances in Dóm Square attract huge numbers, filling all the seats. The square itself and its Votive Church have always been major tourist attractions, and still are today. At 12,000 sq. metres Dóm Square equals the size of Saint Mark’s Square in Venice. Szeged also has medieval games and its Dömötör Tower and Musical Clock are renowned. The latter is a 12th-century Gothic creation. At 12.15 and 17.45 its figures appear and music emanates from the clock. The Art Hotel Szeged is a new local gem. The high-quality boutique hotel is a result of a nearly 2.1 billion forint investment. The city, which enjoys more sunshine than anywhere else in Hungary, was in need of such an outstanding hotel. The Tisza is Hungary’s second longest river and is a favourite of anglers, rowers and bathers. This year saw the organisation of an international Dragon Boat competition on the Tisza. The Kőrössy fish restaurant by the riverside is one of the most noted eating places. Its fish soup with fish offal is perfect. There is gypsy music and it’s just a dream to spend a couple of hours here. The Pick Salami and Szeged Paprika Museum can certainly be recommended. The bio-chemist Albert Szentgyörgyi, who discovered Vitamin C, is an honorary citizen of Szeged and he has a memorial room in the city. In 1937 Szent-Györgyi was awarded a Nobel Prize. Szeged has lots of other attractions. The local wine festival, for example, gets bigger by the year... ■
Ingyenes házhozszállítás a Jet Set magazin olvasóinak! A részleteket keresse itt: www.101palinka.hu/jetset Ügyfélszolgálat: +36/30-678-1344; info@101palinka.hu
Webáruház
Hagyományos és különleges pálinkák. Kiszállítás az egész ország területére.
2013 Ő sz /Autumn • 53
Gasztronómia/Gasztronomy
6720 Szeged, Somogyi u. 16. Telefon: +36-62-592-888 Mobil: +36-30-278-55-00 E-mail: info@arthotelszeged.hu sales@arthotelszeged.hu www.arthotelszeged.hu
Paleolit receptek Az Art Hotel Szeged az egészséges táplálkozás híve.
Barack hableves rózsazselével Hozzávalók: őszibarack, citrom, méz, gyömbér, vörös rózsaszirmok, zselatin Elkészítés: az őszibarackokat meghámozzuk és kimagozzuk, majd felszeleteljük, és kevés vízben feltesszük főni. Hozzáadjuk egy citrom levét, a mézet, és a felaprított gyömbért. Ha a barack puhára főtt, leturmixoljuk és finom szűrőn átszűrjük. Mielőtt kihűlt volna, hozzáadjuk a már beáztatott zselatint, és habszifonba töltjük. Egy literes szifonba két patront hajtunk, és hűtőben pihentetjük. A megmosott rózsaszirmokat kevés hideg vízben feltesszük főni, ha felforrt, levesszük és hagyjuk a szirmokat a lében, amíg ki nem hűl. Leszűrjük, mézzel és kevés citromlével ízesítjük, majd annyira felmelegítjük, hogy a beáztatott zselatint feloldjuk benne. Peremes tálcára öntjük és kihűtjük. Tálaláskor egy margarétás pohár aljába tesszük az apróra vágott zselét, majd a szifonból a pohárba fújjuk a baracklevest. Konfitált süllő brokkolival és gesztenye gombócokkal Hozzávalók: tengeri süllő, libazsír, fokhagyma, kakukkfű, gesztenye, gesztenyeliszt, tojás, petrezselyemzöld, brokkoli, olívaolaj, só, bors Elkészítés: a süllőket megtisztítjuk, kopoltyúit és az uszonyait eltávolítjuk, majd a hasüregét bedörzsöljük sóval és frissen őrölt borssal. Egy edényben libazsírt melegítünk, hozzáadjuk a fokhagymát és a friss kakukkfüvet, majd 80 fokon megkonfitáljuk benne az egész süllőket. A főtt gesztenyét átpasszírozzuk, és gesztenye liszttel, tojással elkészítjük a tésztát, amit sóval és borssal ízesítünk, és finomra vágott petrezselymet adunk hozzá. A kész tésztából gombócokat formázunk, majd forró sós vízben készre főzzük. A brokkolit rózsákra szedjük, és zöldségpárolóban puhára pároljuk. Tálaláskor a süllőt megkenjük kevés olívaolajjal és sütőben rápirítunk. A tányérra helyezzük a párolt brokkolit és a gesztenyegombócot, majd a tetejére fektetjük a megpirított süllőt. Mákfelfújt mézes meggyel Hozzávalók: darált mák, mandulaliszt, méz, tojás, olívaolaj, meggy, citrom, narancs Elkészítés: a darált mákot összekeverjük a mandula liszttel, a mézzel, a tojások sárgájával és az olívaolajjal. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, és ezt a mákos részhez keverjük úgy, hogy ne törjük össze a habot. A tésztánkat tűzálló felfújtas tálkákba töltjük, és gőzös sütőben készre pároljuk. Egy edénybe öntjük a maradék mézet a kimagozott meggyel, és sűrűre főzzük. Tálaláskor a felfújt tetejére szedjük a meggymártást. ■ 54 • 2013 Ő sz /Autumn
A 21. századi orvoslás lehetoségei ´´ hajózás/ Yachting gasztronómia/ Gastronomy
Art Hotel Szeged devoted to healthy nutrition.
Paleo Recipes!
Soup of whipped peach with rose petal jelly Ingredients: peaches, lemon, honey, ginger, red rose petals, gelatine Peel and de-stone the peaches. Slice and cook them in a small amount of water. Add the juice of a lemon, honey and the chopped ginger. When the peaches are soft, blend and strain though a fine filter. Before it has cooled add the soaked gelatine and pour into a whipping siphon. Use two cartridges for a one-litre siphon and cool in the fridge. Wash the rose petals, place them in cold water and cook until boiling. Leave the petals in the water until cool. Strain and flavour with honey and a little lemon juice. Warm just enough to dissolve the already soaked gelatine. Pour on a rimmed tray and let it cool. Place the thinly cut jelly at the bottom of a glass, dispense the peach soup from the siphon on top and serve. Pike-perch confit with broccoli and chestnut dumplings Ingredients: sea pike-perch, goose fat, garlic, thyme, chestnuts, chestnut flour, egg, flat-leaf parsley, broccoli, olive oil, salt, pepper Clean the pike-perches removing the gills and fins. Rub salt and freshly ground pepper in the inside. Warm the goose fat in a dish, add the garlic and fresh thyme. Cook the whole pike perches slowly at 80ºC. Put the cooked chestnuts through a sieve and make a dough with the chestnut flour and egg. Flavour with salt and pepper. Add some finely chopped parsley. Shape dumplings and cook in hot salty water. Steam the broccoli florets in a vegetable steamer until soft. Rub some olive oil on the pike-perch and place for a short time in the oven. Place the steamed broccoli and the chestnut dumpling on a plate with the crisp pike-perch on top and serve. Poppy seed soufflé with morello cherries in honey Ingredients: ground poppy seed, almond flour, honey, eggs, olive oil, morello cherries, lemon, orange Mix the ground poppy seed with the almond flour adding the honey, egg yolk and olive oil. Whip the egg white until firm and mix in with the poppy seed mixture taking care not to break the whipped egg. Fill oven-proof soufflé dishes with the dough and steam in the oven. Cook the remaining honey and stoned morello cherries until thick. Spoon the cherry sauce on top of the soufflé when serving. ■
2. rész
Sokan összefoglalták már a paleolit táplálkozás lényegét. Én most megpróbálkozom ezt megtenni az evolúciós orvoslás szemszögéből. A pécsi egyetemi központban tartott egyik előadáson megkérdezték tőlem, hogyan tudnám arányaiban jellemezni az evolúciós-paleolit táplálkozás gondolatát és Semmelweis a gyermekágyi láz megelőzésével kapcsolatos felfedezését. Nem sokat
gondolkodtam, amikor azt válaszoltam a kérdésre, hogy véleményem szerint ez arányaiban 100:1 a paleo javára. Kétségtelen, hosszasabban is lehet ezen elmélkedni, de azt gondolom, nem volt túlzás. Nézzük meg, mit kínál az evolúciós orvoslás a jelenlegi hivatalos orvoslás megújítására, és milyen hatásai lennének életünkre és a különböző tudományágakra, ha nem mesterségesen fenntartott válságrendszerekben gondolkodnánk, hanem engednénk mindent folyni a maga valóságos útján! Mire is gondolok pontosan? Például arra, hogy a mezőgazdasági rendszerek jelenleg csak mesterségesen tudnak fennmaradni. Úgy, hogy az államok külön juttatást fizetnek a gazdáknak, ha azok gabonát termelnek, és azt eladják. Enélkül nagyon drágák lennének az élelmiszerek. Közben átalakul a mezőgazdaság, mindenki gabonát szeretne termelni, a legelők eltűnnek, a húsfogyasztás visszaesik, műélelmiszereket gyárt az élelmiszeripar, amiket elfogyasztva aztán betegek leszünk, majd jön a gyógyszeres kezelés, amiről a gyógyszeripar szedi le a sápot, illetve természetesen a biztosítótársaságok. Sorolhatnánk a további, mesterségesen fenntartott válságrendszert. No, de messze kanyarodtunk a paleolit orvoslás lényegétől. Nézzük meg, mit is tud az evolúciós orvoslás! Az evolúciós orvoslás alapelvként fogadja el, hogy életfolyamatainkat tekintve stabil belső szabályozással rendelkezünk. Ez annak az eredménye, hogy évmilliók alatt az evolúció rostáján elképesztően tökélesedett szervezetünk a külvilághoz és a változó életfeltételekhez alkalmazkodva, mindig megőrizve a pozitív hatású változásokat szervezetünkben, genetikailag is megszilárdítva ezeket. Nem ismeretes még egy élőlény, amelyik képes lett
Dr. Tóth Csaba paleolit táplálkozás rovata volna a Föld minden területét benépesíteni. Egészséges létünkhöz csak és kizárólag élettani szükségleteink kielégítésére és lelki egyensúlyunk biztosítására van szükség. Mindennek, ami e szükségleteinken túl kerül fizikai és kémiai kapcsolatba velünk, torzító hatása lehet normális élettani folyamatainkra. Öröklődő genetikai betegségeink alapja a születéskori genetikai kódok tökéletlensége. Tudni kell azonban, hogy ezek csak a megbetegedéseink kis hányadát teszik ki. Ezek közé tartoznak például a különböző enzimek működésének veleszületett rendellenességei. Ugyanakkor jelenleg nem látni egyértelmű összefüggést a leggyakoribb modern civilizációs betegségek és a genetika között. Mind több kutatási eredmény és gyakorlati tapasztalat sorakozik fel a külső faktorok megbetegítő jellegét hangsúlyozó vélemények mögött. Különösebb okunk nincs azt feltételezni, hogy jelenleg tökéletes szervezetek vagyunk, viszont biztosak lehetünk abban, hogy a civilizációs betegségeket nem kellene elszenvednünk. Az evolúciós orvoslás az okokat egyértelműen a külső tényezőkben látja. Vagyis azokban a mesterséges és nem a szükségleteinket kielégítő kémiai anyagokban, amelyekkel életünk során kapcsolatba kerülünk. Ezek további forrása lehet a bioaktív vagy potenciálisan mérgező vegyületeket tartalmazó élelmiszerek, melyeket a túlnépesedés vagy az üzleti érdekek nyomása miatt az emberiség bizonyos csoportjai fogyasztanak. Nem utolsósorban ide kell sorolnunk azokat a gyógyszereket is, amelyeket az orvostudomány a gyógyításunk során alkalmaz. Ebből a szempontból nincs jelentősége, hogy hatásos-e az adott készítmény vagy sem, hiszen mellékhatásként jelentkezhet újabb betegség is.
Összefoglalóan a következő megbetegítő faktorokról beszélhetünk: élelmiszerek, tisztálkodó szerek, kozmetikai szerek, gyógyszerek, víz, levegő, fény, mesterséges forrásból származó elektromágneses hullámok, mikroorganizmusok: baktériumok, vírusok, gombák, prionok, plazmidok. A felsorolt külső faktorok olyan egészségügyi kockázatot jelentenek, melyekre nem tudunk élettanilag tökéletes válaszokat adni, vagy csak átmenetileg tudunk hozzájuk alkalmazkodni. Hosszútávon ezek a tényezők megbetegítik szervezetünket. ■
Krónikus civilizációs betegségek hatékony gyógyítása. Diabetes, magas vérnyomás, allergiák, autoimmun betegségek www. paleomedicina.com Előzetes konzultáció: csaba@paleomedicina.com
2013 Ő sz /Autumn • 55
Golfélet/Golf Life
Pincészetünk, a Riczu-Stier pincészet Villány kapujában, Siklóson az Akasztófa dűlőben található. A minőségi borkészítést szem előtt tartva célunk egy hangulatos, családias kézműves borászat kialakítása. Számos díjjal büszkélkedhetünk, 2011-ben Rosénk nagy aranyérmes, a 2009-es évjáratból a Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Villányi Merlot, és a Sárga Muskotály is aranyérmes lett. A 2009-es Villányi Merlot-nkat beválasztották a Pannon Borrégió 2011-es TOP25-jébe, a 2008-as Villányi Cabernet Franc-unkat pedig a 2010-es TOP25-be. Emellett számos díjat és elismerést mondhatunk magunkénak... A Riczu-Stier Pincészetnél a könnyen fogyasztható, lágy boroktól a testesebb vörösborokon át az édes desszertborig mindenki megtalálja kedvencét. Viszonteladó partnerekkel bizományi szerződést kötünk, ha legalább 5-7 fajta borunkat forgalmazza.
Az új generáció megérkezett. A Riczu-Stier Pincészet az őszi szezonra kihozta a 2011-es évjárat elsõ válogatásait. A pincészet a 2009-es évjárattal robbant be a boros köztudatba. A kiváló évjáratból kiemelkedő borok születtek, a Cabernet Sauvignon 92 pontot, a Cabernet Franc, a Cuvée és a Kékfrankos 90 pontot a Pécsi Borozóban, a Merlot 2011-ben a Pannon Borrégió TOP25 bora közé került, egy évvel később ebben a körbe jutott a Cabernet Sauvignon is, majd idén a Kékfrankos is a déli borvidékek legjobbjai között szerepelhetett. Mind a pincészet dolgozói, mind a borkedvelők sokat várnak a 2011-es boroktól.
Remek évjárat volt 2011, még azt is mondanám, hogy ezeknek a boroknak a pincében kellene érlelődniük, de kiesett a gyászos emlékű 2010-es évjárat és bizony a 2009-esek sem tartanak már sokáig – mondta el lapunknak Stier István, a pincészet egyik tulajdonosa. Az új boraink még erőtől duzzadnak, hatalmas beltartalommal rendelkeznek, ugyanakkor mi azt látjuk bennük, hogy az elegáns borok potenciálját is birtokolják. Az elsők között a Cabernet Sauvignon, a Merlot és a Cabernet Franc jelent meg a piacon. A Cabernet Sauvignon már most 88 ponttal mutatkozott be a Pécsi Borozó hasábjain, ugyanakkor évtizedes érlelési jövő van még ezekben az igazán villányias, egyszerre dús, masszív, ugyanakkor kedves és arányos borokban. A célunk ezekkel a borokkal is az volt, hogy a fajtákban rejlõ lehetőségeket is meg tudjuk mutatni, ugyanakkor a borokban legyen meg az a jellegzetesség, ami Villányhoz köti őket – vélekedett Riczu Tamás, a pincészet borásza, társtulajdonosa. 2011-ben minden összeállt, hogy tartalmas és izgalmas borokat készítsünk, bízom benne, hogy megismétlik a 2009-esek által elért sikereket.
56 • 2013 Ő sz /Autumn
Stier István tulajdonos
Postacímünk: Villányi Bor-Barátok Kft. Riczu-Stier Pincészet 7800 Siklós, Felszabadulás utca 44. 1/120. Gasztropincénk: 7800 Siklós, Akasztófa dűlő 3513/5. hrsz. Telefonszámunk: +36/305288855 Faxszámunk: +36/82510585 Megtalál bennünket a Facebookon is: https://www.facebook.com/riczustier Weboldalunk: www.riczustier.hu
Csúcsgasztronómia
Top Gastronomy
Prémium olajokra és ecetekre hangolt fogások. Dishes with premium oils and vinegars.
Csúcsgasztronómiai rendezvény helyszíne volt a Four Seasons hotel Gresham Palace szeptember első felében. Az este célja volt, hogy összehozzák a világ legizgalmasabb séfjeit, akik a Pödör prémium olajokra és ecetekre hangolják fogásaikat. A hotel ezzel jelezte, hogy egy szállodai éttermet is érdemes felkeresni, mert extra minőséget nyújt, elérhető áron. Leonardo di Clemente szakember igazi veteránnak számít a Four Seasons láncon belül, hiszen korábban dolgozott már a londoni Four Seasons Hotel Canary Wharf és a japán Four Seasons Hotel Tokyo at Chinzan-so konyháin. Ezen kívül szakmai tapasztalatát számos nemzetközileg elismert, főként olasz és svájci étterem konyháin szerezte. Bár Leonardo Olaszországban született és nevelkedett, az olasz kötődés mellett hagyott bőven helyet a magyar konyha és kulináris tapasztalatok megismerésének is. A legkiválóbb konyhaművészetet képviseli 2013 februárja óta a Four Seasons Gresham étterem Executive Chef-jeként. Edin Dzemat a skandináv konyha egyik legérdekesebb fiatal tehetsége. Már 10 évesen, többek között édesanyja hatására elhatározta, hogy a konyhaművészetnek szenteli életét. Séfként dolgozott több mint egy évig a többszörösen a világ legjobb éttermének megválasztott Nomában. A Dániában szerzett tapasztalatokat Svédországba visszatérve saját éttermében kamatoztatta. Edin a svéd kulináris csapat meghatározó tagja. Rajongói hamarosan az újonnan megnyíló stockholmi éttermében is élvezhetik a kulináris élményeket. Asztalfoglalás Four Seasons üzleti ebédekre és gourmet vacsorákra: gabor.szanyi@fourseasons.com, vagy 06-30/663-9691 ■
A unique culinary event were at the Fours Seasons Hotel Gresham Palace Budapest on the first week of September. The evening brings together the world’s most exciting chefs who used the Pödör oils and vinegars to make the best out of their dishes. The event proved, the hotel’s restaurant is perfect any time for lunches or dinners. Four Seasons Hotel Gresham Palace Budapest is delighted to welcome Leonardo Di Clemente as Executive Chef boosting its already established reputation as one of the most exciting dining destinations in the Hungarian capital. Bringing with him a healthy dose of Italian flair and creativity, along with experience of working in the kitchens of some of the world’s best restaurants, Leonardo is very excited about learning what Budapest and Hungary have to offer the chef and foodie. Executive Chef Leonardo Di Clemente is a long-serving member of Four Seasons’ talented global culinary brigade, having previously worked at Four Seasons Hotel Canary Wharf London and Four Seasons Hotel Tokyo at Chinzan-so, in addition to several world-class establishments in Italy, and Switzerland. Leonardo has been working as an Executive Chef in the past six years, and has a wealth of experience garnered during stages at countless outstanding restaurants throughout Italy, including the fascinating I Luoghi di Pitti Relais, Altamura, and many more besides. He’s also had the opportunity to experience many different elements of hotel food and beverage, managing everything from breakfast orders to food festivals to fine dining, as well as being invited to participate in numerous high-profile culinary events, food promotions and competitions. The other chef, Edin Dzemat came from Scandinavia, he is a young talent, started his career when he was only 10 yeras old, with the help of his mother. He used to be the chef of th ebest restaurant of the world, called Noma. After his expreiences in Danmark, he launched his own restaurant in Sweden, in Stockholm. Reservations for business lunches or gourmet dinners: gabor.szanyi@fourseasons.com, vagy 06-30/663-9691 ■
A szeptemberi rendezvény menüje: Edin séf előétele: Borjú kaporkrémmel, pirított vajjal, kaviárral és Pödör mogyoróolajjal. Leonardo séf előétele: Vörösborban pácolt libamáj, tonhal tataki tengeri algában, szarvasgomba granola és Pödör málna balzsamecetben érlelt rebarbara kompót. Edin séf főétele: Fekete tőkehal csicsókakrémmel, osztriga zöldfűszeres Pödör almaecettel, hal redukcióval. Leonardo séf főétele: Sült kacsamell Dim Sum bodzavirág- és meggy- zselével, párolt gyökérzöldségekkel, Miso-val ízesített padlizsánnal és Pödör tökmagos pestóval. Edin séf desszertje: Szederfagylalt ropogós céklával és Pödör balsamico habbal. Árpád séf desszertje: Trincheras csokoládétorta feketeribizli-zselével, zöld dió fagylalttal és csipkebogyó habcsókkal. Az estet Sauska-borok tették még felejthetetlenebbé.
The menu of the September-dinner: Chef Edin’s Starter Interpretation: Easy Frozen Veal with Dill Cream, Brown Butter and Caviar, Pödör Hazelnut Oil. Chef Leonardo’s Starter Interpretation: Marinated Foie Gras in Red Wine Reduction with Tuna Tataky in Nori Seaweed, Truffle Granola, Rhubarb Compote and Pödör Raspberry Balsamic. Chef Edin’s Main Course Fish Interpretation: Black Cod with Creamy Jerusalem Artichoke, Oyster, Herbs and Pödör Apple Vinegar, Fish Reduction. Chef Leonardo’s Main Course Meat Interpretation: Smoked Roasted Duck Breast with Dim Sum, Elderflower and Sour Cherry Jelly, Braised Root Vegetables,Miso Eggplant and Pödör Pumpkin Pesto. Chef Edin’s Pré-Dessert: Blackberry Ice-cream with Crispy Beetroot and Pödör Balsamic Foam. Pastry Chef Arpad’s Dessert: Trincheras Chocolate Cake, Black Currant Jelly, Green Walnut Ice Cream, Rosehip Meringue. 2013 Ő sz /Autumn • 57 Exclusive Sauska wines complementing the dinner.
Centenárium/Centenary
Magyarország 10 milliós lakosságából közel ezer ember él, aki betöltötte a 100. esztendejét, de ebből nagyon kevesen egészségesek. Out of Hungary’s population of 10 million, there are about 1000 people who have reached the age of 100, though very few of them are in good health.
Száz év
Fotók: Szaka József
One hundred years Nagy pillanat, amikor valakinek a családjában 100 éves születésnapot köszönthetnek. Nemcsak Magyarországon, az egész világon ritkaság ez. Főképp, ha az ünnepelt makkegészséges. 2013. augusztus 6-án Budapesten a XVI. kerületben tartottak ilyen centenáriumot, Simon Istvánné született Szarka Zsófi nénit köszöntötték a rokonai és persze az önkormányzat, a vasutas szakszervezet, s az állam kincstár képviselői. A családjában volt már 105 éves férfi, aki nem azért halt meg, mert előrehaladott volt a kora, hanem egy véletlen folytán: éppen létrára mászott, a padlásra igyekezett, amikor eltört a létra foka, leesett, s ebből lett a végzetes baj. Zsófi néni még a nagy Magyarországra született. Háziorvosa nemrégiben csináltatott egy tesztet, a szokásos rutin dolgokat, vérképet, meg egyebeket, s az eredmény lenyűgözte. Azt mondta a doktornő: örülhetne minden családtagja, ha ilyen adataik lennének. Pedig nehéz sora volt. Ha valaki, hát ő megsínylette a történelem viharait. Gyerekként átélte az első világháborút 1914-től 1918-ig, majd az őszirózsás forradalmat, 1919-től a Horthy-rendszert, az 1920-as trianoni békeszerződést, amikor megcsonkították az országunkat, módosították a határainkat. Gondoljuk csak át: még Lenin 58 • 2013 Ő sz /Autumn
It’s a great moment when the 100th birthday of a family member can be celebrated. It’s something rare not only in Hungary, but across the world, particularly if the person is in sound health. Such a centenary was marked on 6 August this year in Budapest’s 16th district, when the relatives and representatives of the local authority, the railway employees trade union and the state treasury gathered to celebrate the 100th birthday of Zsófi Szarka. There had already been a male member of the family who reached the age of 105. He died not because of his advanced aged, but due to an unforeseen accident. He was climbing a ladder to reach a loft when one of the ladder rungs broke and he fell. The fall resulted in fatal injuries. Zsófi Szarka was born in what is known as Greater Hungary. Recently her family doctor had a test done involving routine matters such as blood pressure and the like. The results were fascinating. The doctor said that all the family members could be happy if their data was the same. Having said that, her life has been hard and she has really suffered through the storms of history. As a child she lived through the First World War of 1914-18, then the post-war democratic revolution, the Horthy system from 1919 and the 1920 Trianon Treaty, when Hungary was broken up and its borders modified. Just imagine! Lenin was still alive when Zsófi started to think for herself and become conscious of what was going on in the world and what life’s difficulties involved. Then came the Second World War from 1939 to 1945, the Rákosi era from 1948 to 1953, the 1956 revolution and the Kádár era to 1989. Right up to the political changes of 1989-90 it was one horror after another – shooting, bombing, hunger, then more shooting and bombing. Communism kept reviving in the process, though in reality only the past 20 years have brought a peaceful life. Zsófi Szarka had eight siblings. She has two daughters who are now 78 and 76 respectively. There are few people approaching their 80s whose mothers are still live – furthermore, mothers in such good
élt, amikor Zsófi néni elméje kibontakozott, amikor ráeszmélt a világ dolgaira, az élet nehézségeire. 1937-től 1945-ig következett a II. világháború, 1948-tól 1953-ig a Rákosi-korszak, 1956-ban a forradalom, majd ezt követően 1989ig a Kádár-rendszer. Egészen a rendszerváltásig mindig csak a borzalmak követték egymást, lőttek, bombáztak, éhínség volt, újra lőttek, újra bombáztak… Ebben a sorban a kommunizmus már felüdülés volt, s tulajdonképpen a nyugodt életet csak az elmúlt húsz év adta meg. Zsófi néninek 8 testvére volt. 2 lánya van, akik ma már 78 és 75 évesek. Keveseknek adatik meg, hogy közel a nyolcvanhoz még él az édesanyjuk, s ilyen jó egészségben van. 3 unokája, s 3 dédunokája szereti és kényezteti a most 100 éves dédmamát, aki nagyon várja, hogy legyen ükunokája is. Zsófi néni tehát igen szerény helyen élt, sokat nélkülözött, dolgozott – de talán ebben edződött meg annyira, hogy megérhette a 100. életévét. Hogy milyen régen született, arra jó példa, csak pár hónappal azután született, amikor elsüllyedt a Titanic, hiszen mostanában emlékeznek ennek a katasztrófának a 100. évfordulójára ennek a katasztrófának. Az ő élete a felfoghatatlan, sorsfordító találmányok sorozatát hozta. Gondoljuk csak végig: ő még látott egyszer egy Ford T-modellt a falujában, amit 1908-tól 1927-ig gyártottak. 1920-ban találták fel a rádiót, amikor ő még csak 7 éves volt. 1927-ben történt meg az első tévéadás Angliában, amire Zsófi néninek negyedszázadot kellett várnia, hiszen Magyarországon csak az ötvenes évek- ben volt először televíziós műsorszórás.1947-ben fedezték fel a tranzisztort. Tranzisztor nélkül nem születhetett volna meg a számítógép szíve, a processzor sem. A személyi számítógép fogalma 1975ben vált ismertté, 1992-ben pedig az internet, majd jött a WiFi, a netbook, az ipad és a többiek. A dédmamának ezek nyomonkövethetetlen fejlődések. Csak azt tudjuk 1998 óta, hogy beütjük a Google keresőbe, ami iránt érdeklődünk, s egy másodperc múlva választ kapunk a kérdésünkre. Az első mobilhívást 1973 április 3-án indították a világon. Ő ezt is megérte. 1950-ben találták fel a hitelkártyát, 1973 óta lehet üzenetet hagyni a telefonon, 1955 óta létezik mikrosütő. 1998-ban bemutatkozott MP3-as lejátszó, az X Boksz és a Facebook is… Zsófi néni az életében nyomon követhette a nagy felfedezéseket, 1961-ben Gagarin űrutazását, 1969-ben az amerikai Apollo 10 űrhajó holdra szállását,1981-ben az űrrepülőgép, a Space Shuttle útját. Ha felnézett az égboltra, 1958 óta egyre több utasszállító repülőgépet láthatott, aligha lehetne rávenni, hogy felüljön egyre. Az autót viszont kedveli, volt 99 évesen az Adrián, hogy lássa a tengert. A zippzár, a mosógép, a melltartó, az eldobható pelenka, a szempillaspirál, a farmernadrág, a fagyasztott készételek is a most ünnepelt életében került feltalálásra, mint ahogy a lézer, az ipari robotok, a videomagnó, a dvd-lejátszó, a műholdak és a pacemaker is. Az öröklődést biztosító DNS molekulalánc is fontos találmány az elmúlt 100 évből – ennek jó működésében bízhat a dédmama összes egyenesági leszármazottja, hiszen ők is Zsófi néni fantasztikus génjeit örökölhetik, s élhetnek majd akár 100 évig. ■
health. Zsófi’s three grandchildren and three great-grandchildren love and spoil her, and Zsófi is now looking forward to greatgreat-grandchildren. Zsófi Szarka lived in very modest circumstances and has suffered privation. She worked a lot and maybe there is the key to her reaching 100. How long ago it was when she was born is shown by the fact that her birth occurred just a couple of months following the sinking of the Titanic, the catastrophe whose centenary is being marked this year. Her life has witnessed a series of inconceivable, revolutionary discoveries. Imagine… in her village she once saw a T-model Ford, which was made from 1908 to 1927 as the first mass-produced motor vehicle. Radio was invented in 1920, when she was just seven years old, and the first TV broadcast was made in Britain in 1927, though Zsófi had to wait a quarter of a century since TV only appeared in Hungary in the 1950s. Transistors were created in 1947 and without them there would have been no processor, the heart of the computer. The idea of the personal computer was born in 1975, then came the internet in 1992, followed by WiFi, netbook, iPad and all the rest. For Zsófi these are developments which can’t be followed closely, but even for others, younger people they are often not understandable. All we know is that since 1998 we can search on Google for whatever interests us and after a second we get an answer to our questions. The world’s first mobile phone call was made on 3 April 1973. Zsófi has lived beyond that, too. 1950 saw the appearance of the credit card, since 1973 you have been able to leave a recorded message on a telephone, and microwave ovens have been around since 1955. MP3 players appeared in 1998, as did Xbox and Facebook. Great adventures followed one after the other during Zsófi Szarka’s life – Garagin’s space flight in 1961, America’s Apollo 10 spacecraft landing on the moon in 1969, the Space Shuttle flight of 1981. If she looked to the sky she has seen an increasing number of passenger planes since 1958, though she can hardly be persuaded to board one. On the other hand, she is happy with cars and it was in her 99th year that she saw the Adriatic. The zip, the washing machine, disposable nappies, mascara, jeans, frozen food, contraceptive tablets, contact lenses – they have all appeared during her life, as have lasers, industrial robots, video tapes, DVD players, artificial satellites, the computer mouse and the pace-maker. Discovery of the hereditary DNA molecule chain was another important development of the past 100 years – its good functioning can give confidence to the direct line of her descendants, since they can inherit Zsófi’s fantastic genes, and maybe themselves live to reach the age of one hundred. ■ 2013 Ő sz /Autumn • 59
művészet/Art
Tudatosság és ösztönösség Zsud kiállítása a Szent Gellért fürdőben.
Zsud’s exhibition at the Saint Gellért Baths.
Consciousness and intuition
„A festő szerepe nem az, hogy olyasmit mutasson meg, ami már látható, hanem hogy azt mutassa meg, amit nem tudunk meglátni, de tudjuk, hisszük, vagy érezzük, hogy létezik.” Zsuzsanna Udvarhelyi (Zsud) festőművész kiállításának, amely 2013. október 31-ig látható a Szent Gellért fürdőben, ez a mottója. 2013. szeptember 4-én került sor Zsud új kiállításának megnyitójára a fürdő aulájában. A kiállítást a Keresztes Mária-díjas balettművész, Tunyogi Henriett nyitotta meg, aki idén debütált első filmjével a cannes-i filmfesztiválon. Az Udvarhelyi Zsuzsanna életéről és festőművészi pályájáról szóló filmet is ő rendezi. A kiállítással egyidejűleg a NOS Collection informális divatbemutatója is zajlott, tekintettel arra, hogy Nagy Orsolya tulajdonos-tervező az est főszerepeit játszó hölgyeknek és a szervezésben közreműködőknek a rendelkezésére bocsátotta estélyi ruhakollekciójának legszebb darabjait. Zsud neoszecessziós alkotásai könnyedén belesimulnak, de érzelmességükkel ki is emelkednek a GELLÉRT századeleji fürdő impozáns tereiből. Nagyvilági hölgyek tekintenek le ránk a falakról, akik korábban a monte-carloi Centre Metropole-ban jelentek meg először az európai nagyközönség előtt. A monacoi helyszínen kiállított 54 képből 17 festmény tekinthető meg a Gellért fürdőben, idén október végéig. Zsud műveinek felépítésében sok modern elem jelenik meg, ugyanakkor az európai kultúr bölcsőből merít, közérthetően mentve át a viharos huszadik századon elődeink kincseit. Szecessziós hatásokat mutat a képek formátuma is, valamint hogy Zsud a századelő grafikai megoldásait egyszerűsítve, minimálisra tisztítva alkalmazza. A szürkébe hajló, ezüstös színezetű képek az ábrázolást a realizmuson túllendítve a szimbolizmus felé tolják. A kontúrok és a rétegesen egymásra helyezett színekkel alkotott képi egység, elnyújtott síkszerűség mind-mind a szecesszió korát idézi. A hátterek közelről prizmaszerűen szétbomló, ugyanakkor távolról egyszínűnek tűnő síkja előtt mesterségesen kiemelve jelennek meg az ábrázolt ala60 • 2013 Ő sz /Autumn
művészet/Art
“The role of the painter is not to present something which can already be seen, rather something we cannot see but we know, believe or feel exists.” That’s the motto of artist Zsuzsanna Udvarhelyi’s exhibition at the Saint Gellért Baths, which runs until 31 October. This latest exhibition of Zsud, as she is known, was opened in the foyer of the baths on 4 September by Mária Keresztes Awardwinning ballerina Henriett Tunyogi, who this year appeared with her first film at the Cannes film festival. She also directed the film, which is about the life and artistic career of Zsuzsanna Udvarhelyi. An informal NOS Collection fashion show also took place at the time of the opening. Owner-designer Orsolya Nagy placed the most beautiful items of her evening wear collection at the disposal of the ladies playing the leading roles of the evening and those who organised the event. Zsud’s neo-Art Nouveau creations easily blend with their environment, but with their emotionalism also excel amidst the imposing spaces of the early 20th-century baths. Women of the world look down at us from the www.udvarhelyi.com walls. They first appeared before the European public at the Centre Metropole in Monte Carlo. Of the 54 works exhibited in Monaco, 17 paintings are on display at the Gellért Baths until the end of October. Many modern elements appear in the composition of Zsud’s works, while they simultaneously draw on the cradle of European culture, unambiguously preserving for posterity the treasures of our predecessors of the stormy 20th century. Art Nouveau influence also appears in the form of the pictures, and Zsud, simplifying the graphic approaches of a century ago, employs them in a refined and a minimalist manner. The depiction of her grey-like, silvery pictures, surpassing realism, pushes towards symbolism. The contours and the pictorial unity created with the colours layered on one another and the extended flatness both echo the period of Art Nouveau. From close up, the backgrounds dissolve as in a prism, while from a distance before the apparent monochrome flatness artificially raised
kok, sziluetthatással támogatva a kép dekoratív mondanivalóját. A maszkok, tollak és legyezők nem csupán a rejtőzködés, de a kihívás eszközei is. Biztos ízléssel és ítélettel tapogatja le a festőileg megfogalmazható nyugat-európai stílusjegyeket, melyeket azután magyar ízléssel feldúsítva, honosítva fogalmaz újra: a kiállítás érdekessége, hogy a sorozat egyes képein Kriston Gitka magyar népművészeti elemeket felhasználó hímzései jelennek meg. Kiemelkedő darabja a kiállított festményeknek a Peonea című kép aranyos háttérből felbukkanó, halvány nőalakja, amely a pünkösdi rózsára emlékeztető, sziromszerű ruhájában az égre tekint. A tavaszi virágok csendesek, szerények, halk szavúak, ezzel szemben a pünkösdi rózsa hatalmas, kibomló szirmai könnyedek és pillangószerűen finomak, de harsányságuk egy kabaré énekesnőjének frivolságát és túlzásait mutatják. A virág egy túlfestett kamaszlány képét idézi elénk, aki érett nőnek akar látszani, mégis csodáljuk szépségét, színeit és érzékenységét. ■
delineated figures appear, supporting with a silhouette effect the decorative message of the picture. The masks, feathers and fans are tools for not only hiding but also enticing. With discerning taste and decision, Zsud exploits west European stylistic characteristics that can be formulated in painting, which then she reinterprets by enriching them with Hungarian qualities. Of special note about the exhibition is that in some of the pictures in the series embroidery using folk art elements by Gitka Kriston appears. An outstanding work among the exhibited paintings is the pale, female figure appearing in the golden background of the painting entitled Peonea, which, recalling a peony, in a petal-like dress looks up to the sky. The spring flowers are still, unpretentious, softly-spoken, while in contrast the peony is huge, its loosened petals are graceful and fine like a butterfly, but their shrillness displays the noise and excesses of a cabaret singer. The flower is presented as an overpainted teenager who wants to appear as a mature woman. ■
ar2day Gallery Benkő Ildikó Mobil: +36 20 946 03 06. E-mail: info@ar2daygallery.com www.ar2daygallery.com
Vásároljon a
www.osipince.hu web boltban!
Ősi Pincészet és Szőlőbirtok Villány Borház: 7773 Villány, Barros Gábor u. 54. Telefon: 30/23-54-860 E-mail: info@osipince.hu web bolt: www.osipince.hu
Fabro Pince, Paks A Fabro pince Paks első borháza, amely Kovács Sándor irányításával saját borokat kínál vendégeinek. Rusztikus, elegáns és a pince valódi különleges élmény. Itt együtt van a tradíció, a stílus és a harmónia. Mediterrán életörömöt ad annak, aki ide ellátogat, s megkóstolja a pince borait, s ételeit. A kézműves pince 3,5 hektár saját területtel rendelkezik. A bor szortimentje: Chardonnay, Cserszegi Fűszeres habzó bor, rozé, Siller, Kékfrankos, Merlot, Cabernet Sauvignon és különböző házasítások. A Prestige Reserve Club által rendezett országos versenyeken születtek a legjobb eredményeik, ahol a Fabro rosé egyszer, a Chardonnay pedig kétszer is Magyarország Top10 Újbora lett. A Siller kétszer Best Buy díjat kapott a legjobb ár-érték arányú borok versenyén, a rosé pedig 2013-ban az Országos Rozé Borversenyen aranyérmet nyert.
7030 Paks, Sárgödör tér 2. Mobil: +36 30 938 04 63 E-mail: info@fabropince.hu www.fabropince.hu
Az Ősi család nem csupán kiváló minőségű villányi borokat kínál, hanem különleges szolgáltatásaival is igyekszik a vásárlók kedvében járni. A három generáció óta szőlőtermesztéssel foglalkozó borászfamília klasszikus fahordóban érlelt zamatos borai akár az interneten is megrendelhetőek, ráadásul új logisztikai rendszerüknek köszönhetően a nagykereskedők haszna a vásárlók zsebében marad. Az Ősi pincészet mennyiségi korlát nélkül 1000 Ft-ért kiszállítja a webboltján keresztül rendelt borokat. A bor a termelőtől közvetlenül a vásárlóhoz kerül, és olcsóbban, mintha a kereskedőtől vette volna. Továbbá az Ősi Pincészet 100 százalékos pénzvisszafizetési garanciát vállal a termékeire. Az Ősi Pincészet és Szőlőbirtok Magyarországon a Villányi-hegységhez tartozó Szársomlyó déli oldalán helyezkedik el. A pincészet központja Nagyharsányban, Villánytól 5 kilométerre van.
2013 Ő sz /Autumn • 61
Golfélet/ Golf Life hirdetés/ Advertising
utazás/Travel
Luxusórák Luxury Watches
divat/Fashion
Chopard és más világmárkák, valamint a versenyautók világa.
A Szépség Nagykövete KOZMETIKAI KEZELÉSEK Ebben a lapszámban – figyelembe véve, hogy a nyaralási időszak alatt bőrünk több szélsőséges időjárási körülménynek lett kitéve, – a közelgő évszakváltásra való minél tudatosabb felkészülésre szépülni vágyásunk érdekében néhány a Biologique Recherche cég által az aktív sportoló hölgyek és urak részére kidolgozott és ajánlható kozmetikai kezelési módot és azok hatásait ismertetjük: 1. SPECIÁLIS SZEMKÖRNYÉK KEZELÉS 30 perc Azonnal ragyogóvá és simává válik a szemkörnyék területe, a szarkalábak és a ráncok jelentősen csökkennek, a tekintet sugárzóan fiatalabb. Különösen hatékony alkalmi megjelenéshez, intenzív kúraként is alkalmazható az érzékeny, idősödő szemkörnyékre. Specifikus kezelés a sötét karikák és a puffadtság ellen, az ultra érzékeny szemekre illetve az erősen ráncosodó szemkörnyékre. 2. RÁNCTALANÍTÓ LIFTING KEZELÉS 2 óra Rendkívül hatékony arcfiatalító kozmetikai kezelés a finom és mélyebb ráncok eltüntetésére. Puhítja és nyugtatja a bőrt, kiegyenlíti az arcszint, fokozza az epidermisz saját védekező képességét, hosszan megőrzi a fiatalabbá vált tekintetet. 3. VIP O2 OXIGENIZÁLÓ ARCKEZELÉS 60 perc Ez a frissítő, méregtelenítő kezelés „ széppé lélegezteti” a kezelt területet. Méregtelenít, intenzíven hidratál, sugárzóvá és egyenletessé varázsolja az arcot. A stresszes bőrt egészségessé és tündöklővé alakítja. 4. MC 110 MEGÚJÍTÓ ARCKEZELÉS 60 perc Újrastrukturáló , lifting kezelés ,mely rendkívüli ránctalanító hatású – az arcélek ismét kontúrossá válnak.
5. CVS LIFTING ARCKEZELÉS 45 perc Valódi „Face Lifting” 45 perc alatt ! Újjávarázsoló, bőrhalványító és ránctalanító kezelés. Kitűnő a pigmentfoltok és egyéb elszineződések elhalványítására , ugyanakkor feszesít és tonizál is. 6. HYDRÉCLAT HIDRATÁLÓ ARCKEZELÉS Hidratáló, feszesítő kezelés – évszakváltáskor
45 perc
7. TEST KEZELÉS CELLULITISZ ELLEN 2 óra Eltávolítja az elhalt hámsejteket, méregtelenít, javítja a vérkeringést, kitűnő stressz űző kezelés, mely hidratált , feszesebb bőrt eredményez. 8. NEHÉZ LÁB ELLENI KEZELÉS 30 perc Az elnehezült, fáradt lábak megkönnyülnek, kellemes, komfortérzetet varázsol a személyre szabott kezelés. 9. KÉZÁPOLÓ KEZELÉS 20 perc A kezelés újjávarázsolja kezeit a körmöktől a csuklóig. Hidratált, bársonyosan puha, fiatalabb, ápolt kéz az eredmény. Referencia helyünk: Cranium B Klinika Budapest, 1027 Frankel Leó u. 18.
62 • 2013 Ő sz /Autumn
A Biologique Recherche cég magyarországi kizárólagos forgalmazója: MEDACTION KFT. Budapest, 1025 Muraközi u 2/D www.medaction.hu › www.biologique-recherche.hu › email: acting@hu.inter.net
A luxusóráiról ismert Chopard cég a sportórák terén is jelen van olyan termékekkel, mint például a Gran Turismo, a Millie Miglia férfi órák vagy a Chopard Happy sport női órákkal. Pluszórákhoz többek között olyan karszíjak is kaphatók, amelyek anyaga, formája és mintázata hasonlít a versenyautók gumiabroncsaihoz. Van egy olyan termékskálája is az óragyártó cégnek, amely a legendás Forma-1-es versenyző és hatszoros Le Mans-i bajnok, Jacky Ickx nevét viseli, rá emlékezve. Az autóversenyzés tradicionális vonalat képvisel a Wyler Geneve cégnél is, amelyet az is mutat, hogy az egyik kronográfja a Forma-1-es kocsik dizájnjára utal. Még a 2007-es baseli óra világkiállításon mutatták be azt a modellt, amelynek acélból készült koronája gumírozott, s az óraszíj alapanyaga is gumi. Az acél és a gumi közös használata az óragyártásban meglepően elegánssá teszi a termékeket, ez különösen igaz a Bulgari Diagono Professional nevű órája esetében. Olyan férfias a kinézete, hogy mindenki szereti. A stílusos nők is kedvelik egyébként az ilyen, vegyes anyagból gyártott órákat. Főleg akkor, ha ezek nemcsak ezüstben, hanem más színkombinációkban is elérhetők. A Chopard Happy Sport órája például ilyen, a gyémántok ezüstös alapon csillognak rajtuk, de piros gimufedést kapott ezek környezete egy speciális modellen. Nemcsak elegáns partikra ajánlottak ezek, hanem városi rohangálásra is stílusosak. Érdekes szólni a Bulgari termékekről is, amelyek 1940 óta vannak piacon. A hetvenes évektől a Bulgari megkettőzte a márkanevét, s duplán vési bele az óráiba, sőt a Bulgari Bulgari kiírás dizájnelemmé vált már a luxus szegmensben. A legújabb órákat és ékszereket, amelyek több mint 100 alkotóelemből készülnek, kézimunkával fejezik be, csiszolják, fényesítik. Aligátor bőr karszíjat készítenek, ami a legdrágább termékek egyike. ■
Chopard and other world brands and the world of the motor cars.
Chopard plays on the racing theme with its Gran Turismo and Millie Miglia men’s watches. In addition to the rubber-and-steel construction of the watch itself, the Millie Miglia is available with a strap resembling racing-tire treads. And the line includes the Jacky Ickx Edition, named after the legendary Formula-1 driver and six-time LeMans champion driver. Auto racing is a proud tradition for Wyler Genéve company, which notes that its newest chronograph „takes its cues from the world of the motor cars”. Introduced at the 2007 Baselworld exposition of new timepieces, the Wyler Chronograph has a crown of stainless steel convered in grooved rubber, and its strap is rubber as well. It is fantastic. Men (and women) of steel. The rubber and steel combination is a surprisingly elegant pairing, especially in Bulgari’s Diagono Professional. Its band of vulcanized rubber, studded with stainless steel links, manages to be both elegant and manly. But the rubber-and-steel pairing isn’t just a guy thing. Stylish women also love it, especially when it comes in colors, as with Chopard’s Happy Sport watch: three corner diamonds set in a silver face surrounded by a red rubber-coated bezel in a stainless steel case. Onboard or on the town, designer watches made from the pairing of rubber and steel provide a new option that is - of course - both sensible and eminently stylish. Bulgari brand is also important to speak about it. Originally born in the 1940s, the Bulgari Bulgari collection found its full expression in the 1970s, introducing the double logo engraved on the bezel. Since then, the use of the logo as an intrinsic element of design has become a trend followed by the entire luxury segment, not just among the watches. The new version features bracelets – harmonious combinations of over hundred components – hand-finished with satin or polished treatments. Sophisticated alligator straps have been refined by the new three-blade déployante buckle, with the round clasp matching the bezel. ■ 2013 Ő sz /Autumn • 63
Sport/Sport
Liquid Facelifts
– feasible alternative to surgery
The overall medical approach to correct facial ageing has changed dramatically over the last few decades. Traditionally, facial rejuvenation has focused on tightening skin through several surgical excisions. In recent years, due to the development of novel technologies and techniques as well as increasing demand for minimally invasive cosmetic procedures, dermal fillers and botulinum toxin have become both alternatives and complements to surgery. Why choose a liquid facelift? Some patients are reluctant to undergo surgery, have contraindications to surgery or wish to avoid the long and painful postoperative recovery period. Dermal fillers work by providing support for facial structures, while botulinum toxins reduces unwanted mimetic effects. In combination, these products can be used effectively to reshape and rejuvenate the face and neck. Hollow, sunken cheeks regain their volume and their contour, deep nasolabial folds are elevated in a natural way. Filling the depressed temple area gently lifts the outer parts of the brows, dermal fillers combined with appropriate, low doses and targeted placement of toxins are highly effective tools to smoothen forehead lines and wrinkles in a completely natural way. Prominent orbital margins around the eyes as well as shadows can be eliminated by deep injections of dermal fillers, crows’s feet are eliminated by botox. Original contour and fullness of the lips can be enhanced, fine, vertical “bar code” wrinkles around the mouth trapping lipstick can be eliminated, corners of the mouth can be elevated providing a fresher, friendlier facial expression. Asymmetries of the lips can be balanced preserving the individual shape and form. Jawlines regain their original contour. Complementary treatments include rejuvenation of neck, cleavage, back of the hands, earlobes, abdominal, above the knee, upper arm area. To approve skin texture a special type of dermal filler, an easy-flowing hyaluronic is applied to the 64 • 2013 Ő sz /Autumn
Krisztina Bögi MD |PhD |DDS +36-30/354-2807 Cranium B Klinika Bp., 1027 Frankel Leó út 18.
top layer of the skin by a special pen injector. Patients usually have this treatment before special events; it moisturizes skin and giving back its natural glow. Results of complete facial treatments provide a faster, less painful, and less costly alternative to surgical facelifts. However, it is important that all patients have realistic expectations for these procedures. It is important to understand that dermal fillers and botox can restore balance, enhance appearance, and minimize the signs of ageing, but they also have their limitations. Facial features may be refined, but they will not be changed completely or permanently. Although results usually last for 6-12 months, facial reshaping with dermal fillers requires regular maintenance. To prevent defects to reappear as well as to maintain results would require two to three treatments during the first year, followed by treatment twice a year, and possibly once per year thereafter. Finally, soft tissue augmentation with dermal fillers and toxin therapy represent an important non-surgical resource, moreover they can complement other techniques to achieve long lasting and natural results of facial rejuvenation.
Cápák nélkül
Sharks Absent
Diana Nyad 170 kilométert tempózott Kubából Floridába a nyílt óceánon, s ezzel megvalósította 35 éve dédelgetett álmát. A 64 éves úszónő a floridai Key West Smathers fürdőhelyén ért partot napbarnítottan és persze kimerülve, csaknem 53 órás úszás után. Két napot és két éjszakát töltött egyhuzamban az óceánban, attól kezdve, hogy nekivágott az útjának Havannából. Túlélte a félelmetes floridai-szoros viszontagságait, a cápáktól hemzsegő vízben végig tudott úszni, nem támadták meg a medúzák sem, s a golfáramlat sem sodorta el. Ő az első ember a világon, aki cápaketrec nélkül teljesítette ezt a távot. Az ötödik kísérlete volt ez már az úszónőnek. A legutóbbi sikertelen akciója után 2 évet áldozott edzésekre és előkészületekre. Minden részletet előre kidolgozott, talán csak azt nem, hogy partra szálláskor miként kerülheti el, hogy ne legyen felpuffadva az arca a sok vízbenléttől, s a sós víztől. ►– Három üzenetet tolmácsolnék a teljesítményemmel a világnak – mondta a sikeres úszás után Diana Nyad. – Az első: soha ne add fel! A második: nem lehetsz soha túl öreg ahhoz, hogy megvalósítsd az álmaidat! A haramadik pedig: az óceán átúszás látszólag egyéni sport, de valójában csapatmunka. Az úszónő sikere a korábbi kudarcokra épült. 1978-ban 28 évesen kísérletezett a majdnem lehetetlennel először, s legutóbb 62 éves korában próbálkozott. Minden sikertelen úszás során tapasztalatot szerzett, hogy mit kellene másképp csinálnia, kivel kellene konzultálnia, s milyen védőeszközöket kell bevetnie a cápa, vagy medúza támadások ellen. Két éve a táv közepén, úszás közben asztmaroham tört az úszónőre, éppen ezért idén a 35 fős segítő stábjának egy tüdőgyógyász is tagja volt. Nyadot legutóbb medúzák is megtámadták, s ezek az állatok ezúttal is állandó veszélyt jelentettek. Idén ezért már medúzaszakértő is rendelkezésére állt, aki ellátta tanácsokkal, hogy mit kell tennie a baj elkerülése érdekében. Este az úszónő hosszú ujjú úszódresszt vett fel, s a lábait is teljesen betakaró nadrágot húzott magára. Pluszban bekente magát medúza- riasztó zselével. Az első éjjel még speciális arcmaszkot is öltött, de mivel nem volt elég kényelmes, s vágta a száját, sőt a nyelvét is, plusz akadályozta a légzését, ezért egy idő után eldobta. Nyad előtt végig cápa elűző búvárok úsztak a víz alatt, hogy védjék a sportolónőt a vadállatoktól. ■
Egy 64 éves nő Kubából Floridába úszott. Female swimmer, 64, Strokes From Cuba to Florida. Diana Nyad conquered the 170-km passage from Cuba to Florida that had bedeviled her for 35 years. The 64-year-old endurance swimmer emerged dazed and sunburned from the surf on Smathers Beach in Key West, Fla., in early September after nearly 53 hours in the ocean, a two-day, two-night swim from her starting point in Havana. She had survived the treacherous Florida Straits, a notorious stretch of water brimming with sharks, jellyfish, squalls and an unpredictable Gulf Stream. And she became the first person to do so unaided by the protection of a shark cage. It was her fifth attempt, coming after 2 years of grueling training, precision planning and single-minded determination. Her face scorched and puffy from so many hours in the salt water, she leaned on one of her friends and said from the beach: ►– I have three messages. One is we should never, ever give up. Two is you never are too old to chase your dreams. Three is it looks like a solitary sport, but it’s a team.” Ms. Nyad’s success was built on her failures — the first in 1978, when she was 28, and the most recent last year at age 62. After each attempt, she improvised, learning what to adjust, whom to consult and which new protective protocol to consider. Two summers ago, she was felled midswim by a long asthma attack, her first ever. This year, she added a pulmonologist to her 35-member support team. Box jellyfish, which are especially venomous, have been a constant source of danger; Ms. Nyad was stung so badly on previous swims she had to stop. To break that cycle, she found an expert on box jellyfish this year to help her contain the threat. In the evenings, Ms. Nyad donned a special suit with long sleeves and pant legs to protect her. She slathered “sting stopper” gel to form a barrier to keep out the venom. On Saturday night, she also wore a special mask that covered her face. But the mask proved uncomfortable, cutting her mouth and tongue so badly, and impeding her breathing, that she discarded it after the first night. The shark divers swam ahead of Ms. Nyad to disperse the swarm. ■
Exclusive distributor for QMED-GALDERMA in Hungary: MEDACTION LTD Budapest 1025. Muraközi u. 2/D. www.medaction.hu e-mail: acting@hu.inter.net 2013 Ő sz /Autumn • 65
Golfélet/Golf Life
Lantai-Csont Gergely
Gergely Lantai-Csont
Golfélet/Golf Life
A photograph taken by Gergely Lantai-Csont, a 23-year-old Hungarian photographer, was included in the 11 best pictures of this year’s National Geographic Traveler Photo Contest. Made in Congo, the photo proved to be one of the best from among 15 000 works.
Lazítani tudni kell...
Egy fiatal magyar fotós, Lantai-Csont Gergely képe bekerült a National Geographic Traveler fotópályázat 11 legjobb alkotása közé. A 23 éves fotográfus Kongóban készült képe 15 ezer alkotás közül bizonyult az egyik legjobbnak.
A National Geographic Traveler magazin által idén 25. alkalommal kiírt pályázatra a világ minden tájáról, profi és amatőr fotósoktól is várták a jól sikerült felvételeket. A pályázatra végül több mint 15 ezer nevezés érkezett, ezek közül a zsűri 11 képet díjazott a 2013. augusztus 1-jei eredményhirdetésen. A témák igen változatosak voltak, a nyertes brazil fotós például egy sporttematikájú alkotással indult a pályázaton, de sok volt a természetfotó és a portré is. Lantai-Csont Gergely egy Kongóban készült életképpel került be a verseny legszűkebb elitjébe, a felvétel egy titokzatos helyi közösség életébe enged bepillantást. A képen a Tata Honda szekta nőtagjai egy vallási szertartásra készülve hamuval kenik be magukat, hogy a víz ne érhessen testükhöz a rituálé során. A rendkívül fiatal magyar fotográfus sikere nem előzmény nélküli, képeit évek óta publikálja több rangos magazin, köztük a National Geographic is. Több mint két éve Afrika jelenti számára a fő témát, sok hónapos munkával előkészített expedícióin olyan zárt közösségeket dokumentál, amelyekkel a világsajtó egyáltalán nem foglalkozik. A pályázat zsűrije által adott elismerés egyaránt szól Gergely témaérzékenységének és technikai tudásának. ►– Hatalmas elismerés ez a díj, hiszen a National Geographic magazin minőségi kontrollja már-már legendásan szigorú. Az is nagyon komoly visszajelzés, hogy a magazin publikálja a képeimet, ez a díj pedig egyértelműen jelzi, hogy jó úton járok – mondta el a friss díjazott. Legutóbb 2013 januárjában, angolai útjáról jelent meg cikk a magyar National Geographic hasábjain, szeptemberben pedig a szenegáli murid vallás kulisszatitkait tárja fel, a marabuk és a baye fallok világát nyitja meg a magazin olvasói előtt. ■
66 • 2013 Ő sz /Autumn
For its 25th annual contest National Geographic Traveler called for skilful pictures taken by both professional and amateur photographers from all over the world. More than 15,000 entries were submitted and the jury’s selection of 11 winning pictures was announced on 1 August. Topics were varied; for instance, the winning photographer from Brazil entered with a picture on a sports theme and there were many nature photos and portraits. Gergely Lantai-Csont was among the best with a genre picture made in Congo. The shot provides an insight into the life of a mysterious local community. The picture shows female members of the Tata Honda sect preparing for a religious ceremony, which involves spreading ash on themselves so no water can touch their bodies during the ritual. The young Hungarian photographer’s success is not out of the blue. Several prestigious magazines including National Geographic have published his works. For more than two years Africa has been in the focus of his photographs. He spends months preparing for his expeditions, during which he documents tightly-knit communities which the international press generally ignores. Selection by the jury was for Gergely’s choice of themes and for his technical skill. ►– The prize is an enormous recognition – he said, – since National Geographic’s strict quality control is legendary. It is significant that the magazine publishes my photos and the prize clearly signals that I’m on the right path. A recent article of his, about a trip to Angola, was published in the Hungarian National Geographic last January and another in September reveals behind the scenes secrets of the Murid religion in Senegal, as well as the world of Marabous and the Baye Fall movement. ■
utazási központ A legnagyobb utazási kínálattal várjuk EXGDSHVWL ÅV J\ćUL LURG½LQNEDQ 1065 BudApEST, Bajcsy-Zs. út 17. Tel: 1/354-3636, E-mail: bazilika@tui.hu Nyitva tartás: H-p: 9-18
ÁrkÁd *<Ĉ5, I. emelet Tel: 96/555-390, E-mail: tuigyor@tui.hu Nyitva tartás: H-Sz: 9-20, V: 10-18
www.tui.hu 2013 Ő sz /Autumn • 67