Issuu

WINTER 2014 PRIJS €5,95

LIFESTYLE DORDRECHT

TROTS

WACHTEN WORDT BELOOND Vol trots presenteren wij u de compleet nieuwe Volvo XC90! Hij straalt op subtiele wijze kracht en zelfvertrouwen uit en het is een imponerende, maar elegante verschijning. Een waar symbool van het echte Zweden die u de grootste luxe biedt die u zich kunt wensen: rust en eenvoud. De topversie van de Volvo XC90 is de ‘T8 Twin Engine’. Deze benzine plug-in hybride biedt een ongekende combinatie van krachtige prestaties en laag verbruik: maximaal 295 kW (400 pk) vermogen bij een CO2-uitstoot van gemiddeld 64 g/km (NEDC-cyclus). Zuinig genoeg dus voor 14% bijtelling. De nieuwe XC90 staat in het voorjaar van 2015 in de showroom, maar is nu al te bewonderen op volvocars.nl

Op mooi Dordrecht, de Dordtenaren en Dordtse helden

VANAF € 67.995 | LEASE VANAF € 1.175 P/M

ONTDEK DE COMPLEET NIEUWE VOLVO XC90

Auto Svenscar

Mijlweg 29 3316 BE Dordrecht

140120_XC90_Svenscar_200x267mm.indd 1

078 6322270 www.svenscar.nl

VOLVOCARS.NL

30-10-14 21:52

WINTER 2014

Volvo XC90 v.a. € 67.995 incl. 21% btw en bpm. Raadpleeg voor additionele kosten de verkoopvoorwaarden op www.volvocars.nl. Leasen v.a. € 1.175 p.m., excl. btw en brandstof, o.b.v. Full Operational Lease, 60 mnd, 20.000 km p.j., Volvo Car Lease: 020-65 873 10 (kantooruren). Wijzigingen voorbehouden. Gem. verbruik: 2,7 - 7,5 l/100 km (37,0 - 13,3 km/l), gem. CO2-uitstoot resp. 64 - 174 g/km.

VOEDING EN SPORT JUISTE COMBINATIE Lekker buiten sporten en goed letten op wat je eet

BEGRIJPELIJKE LD GAAT UITLEG MET KNIPOOG DIGITAAL VERDER Nationaal Medisch Museum aanwinst voor deze stad

Naast magazine nu uitgebreide website en nog meer plannen

Ik streef in alles wat ik doe altijd naar totale perfectie

Fred Mustert / Chef Restaurant Fred Rotterdam

Perfect, doordacht design is onlosmakelijk verbonden met functionaliteit. Greeploze laden, handige uittrek-elementen en praktische opbergkasten. En dat In hoogglans of mat, in meer dan 500 kleuren. Zonder omkijken alles bij de hand, passend bij de architectuur van het huis en de ruimte. Met alle denkbare apparatuur. Met 35 jaar ervaring weten wij als geen ander hoe we een keuken creĂŤren die bij u past en waarin u zich meer dan thuis voelt. Of u nu een sterrenkok bent of niet. In onze showrooms vindt u daarom niet alleen de allerlaatste trends en technieken op kookgebied, maar ook inspirerende opstellingen en indelingen die u op het lijf zijn geschreven. Ontdek de onbeperkte mogelijkheden in elke denkbare prijscategorie. In onze showrooms of op onze website www.aswakeukens.nl. We ontmoeten u graag!

DORDRECHT MIJLWEG 53C HILVERSUM 2E LOSWAL 3 HELMOND ZUIDDIJK 18 UDEN RONDWEG 101

T (078)-632128 T (035)-6211575 T (0492)-548186 T (0413)-241595

INHOUD

7 7 9

VOORWOORD

Dordtenaren en zijn helden

COLOFON Coverstory: Trots op Dordrecht,

MOOI MODE

10 13 14

Frédérique Intercoiffure over de laatste haarmodetrends Kooijman Schoenen, familiebedrijf vol passie en ervaring Kappers & Kappers en Miss Men unieke allrounders

ETEN DRINKEN

17 20 23 27 29 31 33 35

Column Michel de Lang Recept en column Ad Janssen Happen en stappen tijdens Amusetour Restaurant Ross Lovell, een grote beleving N° 167 brengt horecawijn in huiskamer Online boodschappen doen via Drechtvers.nl Brokking blijft Brokking Biologische koffie en meer bij Heer & Meester

MENSEN MENINGEN

36 38 43

Goede prestatie met juiste voeding en sport Beleef de jubileumparty van Friends on Friday nog eens Osteopathie: een unieke kijk op lichamelijke klachten

ZAKELIJK ONDERNEMEN

45 46 48 50 52 57

Column Wilco van Etten Interieurarchitecte Johanna Kamunen laat ruimte spreken BarendseHaase Notarissen geeft advies De grootse (digitale) plannen van Lifestyle Dordrecht Svenscar presenteert nieuwe Volvo XC90 Column Anna Schouten

KUNST CULTUUR

61 62 66 69 70

Regionaal Archief gaat digitaal Voor de Liefhebber, te zien in Dordrechts Museum Het bruist weer in Schouwburg Kunstmin Ontdek muziek met Muziestroom Nationaal Medisch Museum legt wetenschap uit

BINNEN BUITEN

84 38

74 78 83 85 87 90 92

Schatten in Kinderbewaarplaats De Blije Hoek LD vraagt het…. wat wordt het interieur van 2015? Bloemenpracht van ’t Kroontje Een eigen haard van Vuurdesign Voor sfeer en gezelligheid: Brocanterie Sophie De interieurvisie van Miryam Schotman-Bakker De exterieurvisie van Jeroen Stam

5 LD

INHOUDSOPGAVE

PARFUMS MAKE-UP SKINCARE SCHOONHEIDSSALON Ariane Inden Dordrecht Voorstraat-West 417 3311 CT Dordrecht Tel.: 078-64 89 585

Salons en Cosmetica

www.arianeinden.com

Speciaal voor u!

van E 6.995,- voor

E 4.995,- *

Deze speciaal ontwikkelde Kornรถ Prestige is beperkt leverbaar en wordt standaard geleverd in de kleur Luxury Dark Grey. Informeer bij de deelnemende Carpe Diem dealers naar alle mogelijkheden. *de getoonde prijs is exclusief hoofdbord en inclusief set bedpootjes uit de standaard collectie.

beddenspecialist

HENDRIKSEN

Toulonselaan 67 - 69 3311 LT Dordrecht Tel.: 078 - 613 44 90 www.bedtijd.nl

Lifestyle Dordrecht is een uitgave van Dordt W&D Producties, Einsteinstraat 67 3316 GG Dordrecht, telefoon 078 652 11 42 www.lifestyledordrecht.nl LifestyleDordrecht twitter.com/LifestyleDordt Uitgevers Ad Heijsman Henk Donkervoort Strategisch adviseur Willem Hüfken Art-direction/vormgeving Karin van Zanten studio@lifestyledordrecht.nl Pre-press Donkervoort Communicatie B.V. Fotografie Anke Bot, Jannelie Bras, Nathalie Mietes, Esther van de Sandt, Cees Schilthuizen, Karin van Zanten, e.a. Coverfoto Anke Bot Eindredactie Gitte Peeters Redactie Gitte Peeters (coördinatie) Conny Taheij redactie@lifestyledordrecht.nl Aan deze uitgave werkten mee Jannelie Bras, Wilco van Etten, Sandra de Boer, Yvonne Dombrakis, Willem Hüfken, Ad Janssen, Michel de Lang, Esther van de Sandt, Roxanne Sebes, Miryam Schotman, Jeroen Stam, Christine Weijs, Karin van Zanten, de Dordrechts Musea, Schouwburg Kunstmin, e.a. Advertenties Kees Kerkhof, Henk van der Velden en Iemke Bouwman (078) 652 11 42 service@lifestyledordrecht.nl keeskerkhof@lifestyledordrecht.nl henkvdvelden@lifestyledordrecht.nl Webmaster Esther van de Sandt website@lifestyledordrecht.nl LD ambassadeurs Trudy Heijsman en Hans Spierdijk Aanlevering digitaal materiaal studio@lifestyledordrecht.nl Druk Rototov bv Abonnementen Lifestyle Dordrecht verschijnt viermaal per jaar. Oplage 20.000 exemplaren. Losse verkoopprijs € 5,95 Jaarabonnement € 20 Prijzen onder voorbehoud van wijzigingen. Abonnee in het buitenland € 38,50 per jaar Aanmelden via: abonnee@lifestyledordrecht.nl

Lifestyle Dordrecht

digitaal

Deze zomer belde Henk Donkervoort mij. Hij was, zoals velen hem wel kennen, enthousiast bezig met plannen maken voor Lifestyle Dordrecht. Digitale plannen wel te verstaan, om zijn lezers sneller op de hoogte te brengen van lifestyle nieuws uit Dordrecht en omstreken. Hij vroeg of ik deel uit wilde maken van zijn digitale team. Als marketeer, met m’n hart in Dordrecht, wil ik samen met het toegewijde team van Lifestyle Dordrecht de uitdaging graag aangaan! Naast de stijlvolle glossy gaan we met LD ook digitaal. Met een vernieuwde website en natuurlijk ook met Twitter en Facebook willen we met Lifestyle Dordrecht veel vaker en directer in contact komen met de lezers. Maar nu eerst lekker genieten van deze papieren december glossy. Buiten is het vroeg donker en guur, je krijgt zin om het binnen extra gezellig te maken. In deze uitgave winterse boeketten, sfeerhaarden en mochten we binnenkijken in het prachtige monumentale pand De Blije Hoek. Ook de goede voornemens voor 2015 beginnen al weer boven te borrelen. Gezonder eten en wat meer beweging staan boven aan het lijstje. Inspiratie genoeg in de verhalen van actieve Schapenkoppen die samen trainen en meedoen aan de Drechtstadloop of een obstakel race

Abonnementen kunnen op elk gewenst tijdstip

door de modder. En de bootcamp groepstrainingen in het Wantijpark, die je zo zwaar kan

ingaan en worden automatisch verlengd, tenzij

maken als je zelf kan èn wil. Ja, 2014 was een mooi jaar. Lifestyle Dordrecht heeft alweer het

uiterlijk 6 weken voor het verstrijken van het kalenderjaar wordt opgezegd. Voor vragen over abonnementen, adreswijzigingen of beëindiging van een abonnement: abonnee@lifestyledordrecht.nl

Lifestyle Dordrecht ook op de leestafel van uw wachtkamer, winkel, galerie, hotel, restaurant of (koffie)bar? Neem contact op met abonnee@lifestyledordrecht.nl Copyright © 2014 Dordt W&D Producties. Het overnemen van artikelen is niet toegestaan zonder uitdrukkelijke toestemming van de uitgever.

12-jarig jubileum gehaald en met veel energie en plezier heeft het team vier prachtige magazines gemaakt. Ook de eerste stap naar digitaal is gezet. Laat het nieuwe jaar minstens zo fijn zijn! De allerbeste wensen voor 2015 van het team van Lifestyle Dordrecht! Esther van de Sandt Webmaster www.lifestyledordrecht.nl PS: het team van Lifestyle Dordrecht wil Elie van Maren hartelijk danken voor zijn jarenlange inzet voor het blad. Met veel plezier deelde hij bijna 12,5 jaar zijn levensverhalen. Bedankt Elie!

7 LD

VOORWOORD

De Radiobeurs maakt techniek onzichtbaar...

Al ruim 10 jaar is Frank Suderee actief als zelfstandig woningstoffeerder. Naast het adviseren in stofferen is door zijn successen en kwaliteit een grotere vraag ontstaan om actiever en creatiever met de klant mee te denken en vooral breder te adviseren in een zo vroeg mogelijk stadium van verhuizen en/of verbouwen. Of het nu gaat om die mooie vloer, de sfeer makende gordijnen en vitrage of de binnen-zonwering. Het samenspel tussen deze elementen maakt van een huis uw thuis! Frank ontmoete hierin Peter Louter. Met diens Radiobeurs krijgt hij ook ontwerp-vragen voor het integreren van zijn hoogwaardige apparatuur in bestaande en nieuwe interieurs. Tijd om stijlvol en creatief de handen ineen te slaan! Daarom zijn Frank Suderee en Peter Louter â€œSFEER & LIFESTYLEâ€? gestart op de eerste etage van De Radiobeurs Louter BV.

Voorstraat 366 - 370, Dordrecht T (078) 613 52 02 F (078) 613 91 64 W www.deradiobeurs.nl

LIFESTYLE DORDRECHT is trots

op mooi Dordrecht, de Dordtenaren en onze Dordtse helden Met het prille geluk van de pasgeboren Stijn in zijn armen beseft Dordtenaar Rafaël nog meer dat hij een gevaarlijk beroep heeft. Hij is een van de helden van de Dordtse Brandweer en trekt er jaarlijks vele malen op uit om mensen in nood te helpen en branden te blussen. Ondertussen geniet hij als rasechte Dordtenaar, samen met zijn gezin van zijn stad Dordrecht. De 40-jarige Rafaël zit inmiddels ruim twintig jaar bij de Dordtse

SCHAPENKOPPEN

Brandweer. Niet alleen als brandweerman, maar ook als duiker en

Naast hun banen zijn Ilse en Rafaël bovenal moeder en vader van

duikinstructeur. Zijn beroepskeus maakte hij heel bewust, want

de pasgeboren Stijn en de veertienjarige Maarten. Een gezin van

mensen helpen zit in zijn genen. “We hebben jaarlijks meer dan

echte schapenkoppen, die voldoening krijgt in het sociale aspect

duizend uitrukken. Dat kan een vals brandalarm zijn, een grote

van het leven. Zij vinden dat belangrijk, maar genieten natuurlijk

brand of een automobilist die beknelt zit in zijn auto na een onge-

ook van een gezellig avond met elkaar en vrienden, van uit eten

val. Toch lijkt het aantal uitrukken wat af te nemen. Dat komt deels

gaan in een van de sfeervolle restaurants in Dordrecht of van

omdat mensen gelukkig steeds vaker de veiligheidsvoorschriften

het winkelen bij de diverse zelfstandige Dordtse ondernemers.

naleven.”

“Daarom vinden we het leuk dat Lifestyle Dordrecht telkens aan-

“Ons beroep is in de loop der tijd gevaarlijker geworden. Vroeger

dacht besteed aan mooi Dordrecht, dat geeft ons elke keer weer

hadden de huizen enkel glas en die ruiten sprongen gelijk. Nu

een trots gevoel om in deze stad te wonen!”

heeft bijna iedereen dubbelglas en vaak ook brandwerende deuren. Als wij dan een brandhaard openen, vliegt de zuurstof erin en

Foto’s inclusief cover Anke Bot

wordt het echt heet daar!” ZO MOOI SAMENWERKEN Mensen helpen, doet Rafaël niet alleen tijdens zijn werkzame uren. Ook in zijn vrije tijd wil hij er graag zijn voor anderen. Samen met zijn moeder heeft hij het initiatief Zo mooi samenwerken opgezet. Samen verzorgen zij een dagprogramma voor mensen met een beperking. De inzet voor mensen met een beperking deelt hij met zijn vrouw Ilse (40 jaar). Zij is als leerkracht verbonden aan De Stroom in Dordrecht, het voortgezet speciaal onderwijs voor leerlingen met een verstandelijke beperking. Ilse: “Wij willen met ons onderwijs bereiken dat de leerlingen aan het eind van hun schoolloopbaan over voldoende, bij hen passende mogelijkheden en vaardigheden beschikken om te kunnen wonen, werken en leven. Een mooie taak om hen daarbij te helpen.”

9 LD

COVERSTORY

Strakke symmetrische lijnen, afgeronde lagen, ton-sur-ton kleurcombinaties en de WOB. De haarmode trends voor dit winterseizoen zijn erg veelzijdig met voor iedere haarlengte een eigen stijl. John Smit, kapper en eigenaar van Frédérique Intercoiffure weet er alles van.

De laatste haartrends volgens John Smit van Frédérique Intercoiffure

‘Het allerbelangrijkste is dat een kapsel

iemand mooier maakt’

De absolute trend voor dit seizoen is de WOB, stelt John Smit. “Deze

Bij de lichtere haarkleuren zullen karamel-, houten zandtinten dit

Wavy Bob betekent korter haar, maar niet te kort, met een krul erin.

jaar de boventoon voeren.”

Het geeft een vollere look dan de Long Bob, ook wel LOB genoemd die het afgelopen jaar in was. De WOB geeft een modernere en

Het verven van het haar is nog een kunst op zich. “Elk haar is

jeugdigere uitstraling dan de langere bob en staat vrijwel iedereen.

anders. Het is niet zoals het verven van een deur; hoe je ook verft,

Beroemdheden als Taylor Swift, Jennifer Lawrence en Beyoncé zijn

de deur wordt altijd de kleur die op het potje staat. Bij het verven

er al mee gespot.”

van haar spelen veel meer aspecten mee, zoals de dikte, de textuur en het aanwezige pigment in het haar. Je kunt bij de drogist een

De trend voor korte kapsels is dit seizoen alles behalve wavy.

pakje kopen en zelf je haar verven, maar het wordt bijna nooit de

“Daarbij zijn strakke symmetrische lijnen de trend,” vertelt de

kleur die op de verpakking afgebeeld staat. Ook is deze verf veel

52-jarige kapper. “Maar, het allerbelangrijkste is dat een kapsel

schadelijker voor het haar, omdat er vaak veel meer waterstof in zit.

iemand mooier maakt. Een trend kan nog zo hip zijn, maar als het

Wij hebben ons gespecialiseerd in het kleuren van haar en weten bij

niet bij de vorm van het hoofd past zouden wij het nooit aanraden.”

iedere haarsoort hoe de verf gaat uitpakken”, stelt de kapper.

Een voorbeeld van een trend waar John Smit nooit iets van heeft begrepen, is de dip dye look, waarbij de punten van het haar worden gebleekt of gekleurd. “Dit wordt maar zelden goed uitgevoerd en het staat bijna niemand. Het haar lijkt net dood aan de onderkant.” TON-SUR-TON Nee, zijn voorkeur gaat uit naar de kleurtrend van deze winter, namelijk complimenterende ton-sur-ton kleuren die door het haar worden geweven. John Smit: “Bij donker haar gaan we dit seizoen vooral te werk met koperkleuren die we in subtiele strengetjes in het haar aanbrengen. We gebruiken vaak minsten drie kleurschakeringen om een mooie diepte in het kapsel te creëren.

LD 10

MOOI MODE

PERSOONLIJKE AANDACHT

platgedrukt door de haarband. Het is lekker als je daarna nog even

Deze deskundigheid en een persoonlijke benadering zijn factoren

naar de kapper kunt en je nagels kan laten doen. Dan loop je echt

waarmee Frédérique Intercoiffure zich probeert te onderscheiden

als herboren naar buiten.”

van andere kapsalons. “Je hebt tegenwoordig grote kappersketens die zoveel mogelijk mensen per dag willen kappen. Vaak sta je binnen

MICHELINSTER VOOR KAPPERS

twintig minuten weer buiten. Een technisch goed kapsel kan nooit

Ook bij de Frédérique filialen in Papendrecht aan de Espenhof 14

binnen die tijd geknipt worden”, aldus John Smit. “Wij nemen de tijd

(winkelcentrum Wilgendonk) en Barendrecht aan het Muziekplein

voor onze klanten. Als iemand binnenkomt met een idee voor een

11 kun je terecht voor verzorgende haarbehandelingen. “Al onze

nieuw kapsel, gaan we eerst bekijken of dit wel bij die persoon past. Is

kappers en beauty specialisten zijn goed opgeleid en volgen

het kapsel complimenterend voor de vorm van het gezicht en past de

regelmatig cursussen om op de hoogte te blijven van de nieuwste

gewenst haarkleur wel bij de huidtint van de klant. We willen dat onze

trends, knip- en behandeltechnieken”, vertelt John die zelf ook

klanten altijd mooier onze salon weer uitlopen.”

nog minstens drie keer in de week knipt. “We zijn aangesloten

Daarom kun je bij Frédérique Intercoiffure aan de Rechte Zandweg

bij Intercoiffure, een internationale organisatie voor kappers. Het

ook terecht voor een beautybehandeling, mani- en pedicure.

is een soort Michelinster voor kappers, die je niet zomaar krijgt.

“We willen onze klanten een totaalpakket aanbieden. Als je een

Onze klanten zijn verzekerd van deskundige kappers die tijd voor

beautybehandeling hebt gehad is je haar vet van de crème en

hen nemen, meegaan met de laatste trends en weten hoe ze deze trends per klant kunnen toepassen. Want dat is waar haarmode om draait; het vertalen van de extreme catwalk trends naar draagbare kapsels voor alledag.” Frédérique Intercoiffure Rechte Zandweg 26a in Dordrecht 078 616 18 71 www.frdrq.nl Tekst en foto’s Jannelie Bras

11 LD

MOOI MODE

12 DECEMBER 2014 T/M 4 JANUARI 2015

‘Ik ben in een schoenendoos geboren’ ALEX KOOIJMAN:

Als kleine jongen riep hij het al naar zijn hardwerkende ouders: “Ik ga later ook de schoenen in.” Alex Kooijman, 29 jaar, hield zich aan zijn woord. Sinds kort zet hij samen met zijn ouders, Johan en Nel, Kooijman Schoenen voort. Alex is de derde generatie in de schoenenzaak. In 1946 begon

Naast het schoeisel, is er ook ruime keus in klassieke en

opa Johan Kooijman aan de Voorstraat, al herinneren mogelijk de

modetassen, klein lederwaren en sokken van Australian. “Met de

meeste Dordtenaren zich Kooijman Schoenen nog van Crabbehof.

tassen en het klein lederwaren, zoals de portemonnees, bemoeien

Maar inmiddels is het familiebedrijf alweer 19 jaar gevestigd in

we ons niet! Dat is echt een ding van Nel”, roepen vader en zoon in

Dubbeldam. Tijd voor verfrissing, niet alleen met de komst van Alex

koor.

binnen het bedrijf nadat hij tien jaar voor een andere schoenenzaak

Verder heeft de winkel ook een kinderhoek met kwaliteitsschoenen.

werkte, maar ook qua interieur en collectie. Intriplo gaf daarvoor

“Ik gebruik mijn handen en ervaring om te weten of een

kleuren verlichtingsadvies en Reedijk Woondesign legde de

kinderschoen goed zit”, stelt Nel. “De leesten kunnen nogal eens

nieuwe vloerbedekking. “De winkel lijkt echt veel ruimer!”, zegt Johan

verschillen waardoor het opmeten van de voeten met allerlei

Kooijman.

apparatuur niet altijd werkt. Mijn ervaring is echt dat het voelen met de hand nog altijd het beste resultaat oplevert.”

HANDWERK Uitgestald staan herenschoenen van onder meer Floris van Bommel,

VERTROUWD

Van Bommel, Mephisto, Sioux en Ecco en voor de dames van Gabor,

Ja, de winkel is opgefrist en de collectie is wat uitgebreid. Toch blijft

Ara, Waltlaufer en Rieker. Alex Kooijman: “De vaste merken vullen

Kooijman Schoenen vooral het vertrouwde adres waar de grote

we telkens aan met een diversiteit aan andere merken. Zo tonen we

schare vaste klanten hun kwaliteitsschoenen kopen. Nel Kooijman

een brede collectie die aansluit bij de trends en op wat de klanten

trots: “We hebben klanten die komen speciaal uit Zeeland of het

wensen.”

noorden van het land om hier hun schoenen te halen.” Waarop Johan Kooijman haar aanvult: “Zelfs uit Luxemburg! Mensen waarderen de sfeer, het gezellige familiegevoel. We hebben aandacht voor de mensen.” Kooijman Schoenen Dubbelsteynlaan West 81 in Dordrecht 078 621 54 23 www.kooijmanschoenen.nl Tekst Gitte Peeters | Foto’s Anke Bot

13 LD

MOOI MODE

NAAST NORMALE HAARVERZORGING GESPECIALISEERD IN HAARWERKEN

Kappers & Kappers en Miss Men UNIEKE EN ULTIEME ALLROUNDERS

Kappers & Kappers is veel meer dan een gewone kapsalon. In de ruim opgezette en chique zaak aan het Van Eesterenplein 252 (winkelcentrum Bieshof) draait alles om ontzorging, beleving en ontspanning. Klanten kunnen hapjes en drankjes bestellen, zitten bij de open haard, gebruikmaken van de inpandige rookruimte, relaxen in massagestoelen en uiteraard de meest uiteenlopende haarbehandelingen ondergaan. Mensen die genoodzaakt zijn om bijvoorbeeld na een chemokuur of medicijngebruik een haarstuk te dragen zijn bij Kappers & Kappers ook aan het goede adres. De salon beschikt over een discrete ruimte waar klanten

Kappers & Kappers is aangesloten bij het Top Haarwerkers Gilde,

haarwerken kunnen uitkiezen, maar thuisbezoeken zijn eveneens

erkend door het Ministerie van Volksgezondheid en Welzijn. Om up

een optie. De mogelijkheden zijn eindeloos, vertelt eigenaresse

to date te blijven volgen alle medewerkers regelmatig cursussen en

Ineke van der Lans. Zij is al ruim dertig jaar werkzaam in het

vindt er jaarlijks een controle van de vakbekwaamheid plaats.

kappersvak. “Haarwerken en pruiken van tegenwoordig zijn uitgevoerd in prachtige kwaliteit haar. Elk haarstuk knippen we

GLAMOUR

volledig naar wens in model en elke gewenste kleur is mogelijk.

Niet alleen mensen die last hebben van haaruitval dragen

Vaak willen klanten er net zo uit blijven zien als voor hun haaruitval.

haarwerken. “Er komen net zo goed dames langs die zich een

Daarom maken wij in een vroeg stadium een foto, zodat we een

pruik laten opmeten voor tijdens het uitgaan of om te dragen naar

overeenkomstig haarwerk kunnen maken.”

feestjes en speciale gelegenheden”, stelt Ineke van der Lans. “Veel

Een moderne haaraanvulling, van echt of synthetisch haar, bestaat

bekende Nederlanders dragen haarwerken, maar in het straatbeeld

uit een dun stukje transparante basis dat de kleur heeft van de

wordt het ook steeds normaler. Het geeft een beetje extra glamour

hoofdhuid. Het haar is makkelijk in model te brengen en zeer

en gemak. Wie zelf niet zo handig is met stylen en föhnen, is door

vormvast. “Wie ziek wordt, maakt een moeilijke tijd door. Wanneer

de aanschaf van een haarwerk in één klap van die problemen af.”

er door bijwerkingen of medicijngebruik ook haarverlies optreedt, tast dit vaak het zelfvertrouwen aan. Haar is en blijft van essentieel

ULTIEM RELAXEN

belang om ons prettig en verzorgd te voelen. Daarom is het zo

‘Wie van z’n vak houdt, komt tot betere prestaties’, is niet voor niets

belangrijk dat de mogelijkheid er is om een kwalitatief hoogstaand

een credo van Kappers & Kappers. Ineke van der Lans: “Dat stralen

haarwerk op maat te kunnen laten maken. In het verlengde daarvan

we met z’n allen uit. Klanten verwachten van ons dat we de laatste

is het tatoeëren en in model brengen van wenkbrauwen ook een

mode in binnen- en buitenland volgen en dat doen we veelvuldig.

dienst die wij verlenen.”

Om de week volgen onze medewerkers op maandagavond een

LD 14

MOOI MODE

trainingsavond en het hele jaar door nemen wij deel aan cursussen

eigen sfeer en elk concept spreekt een andere doelgroep aan.”

en bijeenkomsten in eigen land en over de grens om onze

Enige tijd geleden opende het filiaal aan de Wijnstraat de eerste

vakkennis op peil te houden. Zeker voor Nederlandse begrippen

haarwinkel van Dordrecht voor iedereen die droomt van een volle,

zijn wij een heel moderne zaak. We volgen niet alleen trends, we zijn

glanzende coupe of voor wie simpelweg houdt van afwisseling. “Met

op vele fronten zelfs voorloper in de markt.” In een maatschappij

het merk Hairraisers koop je gegarandeerd echt haar. Elk pakket

die steeds gehaaster en drukker wordt, is een relaxmoment op zijn

heeft zes stroken in verschillende breedtes en natuurlijk zijn er ook

tijd meer dan welkom. Een metamorfose van een dagdeel biedt als

verschillende lengtes. De inzetmogelijkheden variëren van clip-in tot

cadeau aan jezelf of een ander uitkomst om even bij te komen. “De

aan weven of microrings. Het haar is op iedere mogelijke manier te

behandeling bestaat uit een haaranalyse, kapsel- en kleuradvies,

stylen. Wanneer je het haar goed behandelt en onderhoudt, heb je

een kleuring of omvorming naar wens, wassen, lunch, knippen en

gegarandeerd een prachtige haardos.”

föhnen, een product voor thuis en een massage op de stoel. Aan het einde van zo’n sessie voel je je weer als herboren”, aldus Ineke.

Kappers & Kappers Van Eesterenplein 252 (Sequoia)

EERSTE HAARWINKEL VAN DORDRECHT

3315 KW Dordrecht

Naast Kappers & Kappers aan het Van Eesterenplein 252 (Sequoia)

078 616 09 84

heeft Ineke Van der Lans ook de kapsalon MissMen aan het Van Eesterenplein 15 en op de Wijnstraat 184 te Dordrecht. “Bij Miss Men werken wij zonder afspraak, terwijl het bij Kappers & Kappers wel noodzakelijk is om vooraf even te bellen. Elke salon ademt een

www.kappersenkappers.nl www.missmen.nl Tekst Yvonne Dombrakis | Foto’s Nathalie Mietes

15 LD

MOOI MODE

MET WIJN ZEG JE ALLES ! p a h c s d o o b e d n e s s a p w u Onze passie voor wijn,

WIJNEN | GEDISTILLEERD | PARTY-VERHUUR | RELATIEGESCHENKEN EXCLUSIEVE WHISKY’S | EXCLUSIEVE CHAMPAGNES

DAMPLEIN 11-13 3319 HC DORDRECHT T 078 61 66 319

columnist

Michel DE LANG

Wijnen & Tradities

is vinoloog en heeft al vele jaren een eigen Wijnkoperij: Cave Michel. Sinds 2011 is hij gevestigd op het Damplein waar hij naast een zeer breed assortiment wijnen ook gedistilleerd heeft.

Tijdens de wintermaanden vallen de kortste dagen van het jaar

Ook is het een wintertraditie om veelal klassieke wijnen te

altijd rond de kerstdagen. We dromen vaak van witte winters, maar

drinken. En dan bedoel ik wijnen uit de Bordeaux en Bourgogne.

de wijn is in deze tijd veel vaker rood gekleurd. Reden te meer om

Tegenwoordig zijn er echter zo veel andere wijnen verkrijgbaar

een bijzondere fles te openen.

dat deze traditie heel makkelijk verbroken wordt. Dat is ook

Tijdens de feestdagen genieten de meesten traditiegetrouw van

niet zo raar, want de wijnen uit de nieuwe wereldlanden zijn

een uitgebreidere maaltijd en dat zou wat mij betreft gerust wat

kwalitatief vaak even goed en de prijs daarentegen vaak een stuk

vaker mogen. Vroeger draaide het kerstmenu voornamelijk om

aantrekkelijker.

“wat gaan we eten”. Tegenwoordig zijn er ook mensen die reeds

En dan heb je nog de traditie van Champagne bij de jaarwisseling.

lang van te voren hebben bepaald welke fles(sen) wijn er tijdens

Mijn advies is om de avond juist met de mooiste fles bubbels te

die dagen worden gedronken, om daar vervolgens het eten of

beginnen om vervolgens aan het eind van de avond het nieuwe

menu op af te stemmen.

jaar in te luiden met een iets eenvoudigere bubbel, dan komt die

Voor mij is het al puur genieten als mensen met de menukaart bij

mooie fles goed tot zijn recht.

mij langskomen. Daar kan ik dan mijn creativiteit op kwijt. Eén van de tradities bij ons thuis tijdens de kerstdagen is het Die creativiteit ga ik binnenkort ook loslaten op de heerlijke

bakken van worstenbroodjes. Heeft u al eens een zelf gebakken

gerechten van meester-kok Ad Janssen. Wij gaan gezamenlijk op

worstenbroodje met veel vulling gegeten naast een klassieke wijn?

zoek naar ideale wijn en spijs combinaties. Op 1 februari 2015

Nee? Nou, dat vind ik een absolute aanrader! Kortom, maak het

kunt u de resultaten hiervan gaan proeven tijdens een viergangen

uzelf makkelijker door even bij ons langs te komen voor deskundig

diner. Mocht u dit willen bijwonen, kunt u nadere informatie bij mij

advies. U kunt ook een afspraak maken, dan proeven we samen

aanvragen.

de wijnen door die ik adviseer en waarvan we samen vinden dat u blij genietend de winterse feestdagen gaat komen. Het mag dan koud worden, de dagen kort en de wereld wit, als de wijnsmaken maar zo lang mogelijk blijven hangen. Dat wordt onze gezamenlijke uitdaging.

17 LD

ETEN DRINKEN

Welkom in het mooiste restaurant in de binnenstad van Dordrecht

Museumstraat 38 â€˘ (078) 632 91 00 â€˘ www.art-dining.nl

Kom met de feestdagen gezellig naar Art & Dining Bekijk de kerstmenuâ€™s op art-dining.nl/kerst-2014

Wist u dat Art & Dining de grootste vergaderlocatie in de binnenstad is?

Art & Dining is onderdeel van de Gasterhoon-groep van meesterkok Ad Janssen. www.gasterhoon.nl

Heilbot uit de oven INGREDIĂ‹NTEN VOOR 4 PERSONEN 4 stukken heilbot van 125 gram elk 8 el olijfolie 1 grote ui 8 zongedroogde tomaten

WERKWIJZE Dep de heilbot goed droog, leg de vis in een ovenschaal en bestrooi met peper en zout. Schil de ui, snijd â€˜m in dunne reepjes en fruit deze in de olie.

1 citroen

Lepel de ui over de vis.

2 el gesneden bieslook

Brokkel de beschuiten.

2 el gesneden koriander

Snijd de tomaat in reepjes, vermeng deze met het

2 beschuiten

bieslook, koriander en de beschuitstukjes en lepel

50 g geraspte belegen kaas peper en zout

die mengsel over de heilbot. Knijp de citroen uit boven het gerecht, bestrooi het geheel met geraspte kaas en strooi er nog iets peper en zout over. Zet de ovenschaal in een voorverwarmde oven van 180 graden en gaar het gerecht in ca 8 tot 10 minuten.

LD 20

ETEN DRINKEN

columnist

Ad JANSSEN

Leer momenten

is meesterkok, TV kok, eigenaar van de GasteRhoon groep waartoe onder meer het Kasteel van Rhoon, het Wapen van Rhoon, Bellevue Groothoofd, Art&Dining, Sweet&Salty en de Taartarchitect behoren.

Ik ben weer veel te laat met deze column schrijven. De geduldige

met het gerecht van het bord dat net voor je voeten op de

redactie heeft me al drie keer een herinnering gestuurd en als ik

keukenvloer in duizend stukken in gevallen. Dan moet er ‘à la

‘m nu niet schrijf, dan kan die niet meer geplaatst worden. Eigenlijk

minute’ actie worden ondernomen en alle zeilen worden bijgezet

schaam ik me er een beetje voor. Wat is dat toch voor slechte

om binnen vijf minuten toch een mooi en goed gerecht te kunnen

gewoonte? Is het desinteresse of schuif ik het gewoon domweg

serveren. En dat gerecht moet precies de juiste gaarheid en de

telkens voor me uit? Ik denk het laatste en eerlijk gezegd ben ik

perfecte smaak hebben, er prachtig uitzien en door de gastheer

gewoon een beetje boos op mezelf. Of verdrietig, dat is misschien

of –vrouw met een glimlach en zonder enige vorm van stress

nog beter uitgedrukt. En is jezelf verdrietig maken niet een van de

geserveerd worden.

domste dingen die je kunt doen? Toch gebeurt het vaker; bijvoorbeeld als ik een verkeerde beslissing neem als ondernemer. Of als ik weer eens

In een keuken leer je wel om rustig te blijven en geen paniekvoetbal te spelen

Ja, in een keuken leer je wel om rustig te blijven en geen paniekvoetbal te spelen; om als geolied team de wedstrijd te winnen. Geen discussie. Geen

niet op de maximum snelheid heb gelet in het verkeer en mezelf wel voor m’n kop kan slaan als ik

praatgroepje om te bespreken waarom het is gebeurd en hoe het

de envelop met de bekeuring open maak. En er zijn nog wel vaker

probleempje oplost moet worden. Nee, gewoon snel maar beheerst

momenten waarop ik denk: ‘Janssen, dat had je net even wat

doorwerken. Elkaar ondersteunen en helpen en ervoor zorgen dat

slimmer aan kunnen pakken.’

de gasten niets merken van de hectiek.

Gelukkig leer ik wel van mezelf. Ik wacht regelmatig even wat langer

Zo is het ook met deze column schrijven. Het is nu 6.38 uur en

dan ik in eerste instantie zou willen om een beslissing ergens over

om 7.00 uur word ik bij de sportschool verwacht. En ik wil eigenlijk

te nemen. Even nadenken en laten bezinken en dan pas tot actie

niet dat lezers ‘voelen’ hoe ik nu achter m’n computer zit en hoe ik

overgaan; dat pakt - zeker zakelijk gezien - vaak net wat beter uit.

probeer mijn eigen fout - uitstellen, uitstellen, uitstellen - goed te

Maar dat valt niet altijd mee. In een restaurantkeuken bijvoorbeeld

maken, terwijl ik mezelf inwendig uitfoeter. Ik moet me de volgende

moet je meestal direct reageren op kleine foutjes. De gasten zitten

keer beter voorbereiden en eerder beginnen! Zou dat gaan lukken?

immers al aan tafel, vaak met een glas mooie wijn, en verwachten

Ik weet het niet zeker, want de gedachte ‘dat het toch altijd wel weer

het volgende gerecht op het juiste moment. Heel lang kun je dus niet nadenken en overleggen in de keuken wat je moet doen

goed komt’ zit ergens diep genesteld. Zo, nu op naar de loopband en snel naar de sportschool rijden. En als er weer een bekeuring op de mat valt, zal ik opnieuw boos zijn en teleurgesteld in mezelf…

21 LD

ETEN DRINKEN

DORDRECHT • 3 ETAGES MODE, LIFT AANWEZIG

15 MIN

SLIEDRECHT

GRATIS PARKEREN VOOR DE DEUR

• EIGEN ATELIER AAN HUIS • 1000 M2 MODE • SPECIALE AFDELING HEREN TROUWKOSTUUMS • 5 MINUTEN LOPEN VANAF DE WATERBUS WWW.FACEBOOK.COM/VERSCHOOR.SLIEDRECHT

TWITTER.COM/VERSCHOORMODE

KERKBUURT 31, 3361 BC SLIEDRECHT 0184 412732 WWW.VERSCHOORSTORE.NL

AMUSETOUR BELEEFT PRIMEUR IN DORDRECHT

happen

& stappen Als de redactie van Lifestyle Dordrecht hoort dat de Amusetour zijn primeur gaat beleven in deze stad, hoeven we niet lang na te denken. Daar moeten we natuurlijk bij zijn! Een culinaire speeddate langs acht Dordtse restaurants waarbij de restaurateurs zich van hun beste kant laten zien en je er ook nog een heerlijk glaasje wijn bij krijgt. Dat past helemaal binnen de LD-gedachte van genieten van mooi Dordrecht. Op een zondag in november trokken we de binnenstad in.

Gans, Art & Dining, Njoy Chocolate en Bistro Twee33. Sommige

Helaas zat het weer wat tegen, maar daardoor was het schuilen

restaurants waren voor ons ook een prettige eerste kennismaking,

in de verschillende restaurants zeker geen straf. Overal was de

terwijl we bij anderen weer als vanouds gezellig aanschoven. Wat

ontvangst hartelijk, de sfeer gezellig en de deelnemers die we

ons betreft een geslaagde middag en graag tot volgend jaar!

tegenkwamen waren zeer enthousiast. De geserveerde amuses waren gevarieerd, heerlijk en het was

De Amusetour bestaat al enkele jaren in andere Nederlandse steden.

duidelijk dat er echt hard aan was gewerkt om de tour tot een

Sinds 2007 hebben al ruim 25.000 gasten deelgenomen aan in totaal

succes te maken.

89 tours langs 250 verschillende restaurants. In 2015 beleeft de

Organisator Petra Venekamp van ConcreetAdvies is zeer tevreden

Amusetour zeker een herhaling in Dordrecht.

over de opkomst en het verloop van de middag. “Het is allemaal gemoedelijk en aan de reacties van de mensen te merken, geniet iedereen.” Voor de eerste Amusetour in Dordrecht bezochten we Belleuvue

www.amusetour.nl Tekst en foto’s Karin van Zanten

Groothoofd, Diva’s, Strada del Vino, Crimpert Salm, De Lachende

23 LD

ETEN DRINKEN

CRIMPERT SALM Amuse: Carpaccio van Coquille St. Jacques met citrusvruchten en

champagne Sabayon. Wijn: Tormaresca Paiara Bianco, Puglia, Italië. Tweede stop: Crimpert Salm. Deze DIVA’S Amuse: Huisgerookte gansfilet met een gelei van port. Wijn: Een glas Quinta das Amoras Tinto, Portugal

mooie locatie is al jaren een toeristische trekpleister voor de stad. Hier smullen we van een eigentijdse amuse met begeleidend wijntje.

Het LD-team begint bij Diva’s waar we hartelijk ontvangen worden en er met

Terwijl wij genieten, trekt de drukte

veel enthousiasme verteld wordt over de aantrekkelijke bioscoop- / diner

van de straat aan ons voorbij. Je

arrangementen. Dat klinkt heel leuk en als we de amuse voor ons krijgen,

proeft letterlijk de historie in dit

verandert dat van “heel leuk” naar een: “dat moeten we een keer doen!”

écht Dordtse restaurant.

www.restaurantdivas.nl

www.crimpertsalm.nl

‘NJOY CHOCOLATE Amuse: Pasta met basilicumolijfolie en Madirofolo: chocolade van Madagaskar. Oesterblad met koffie eganache. Wijn: Komkommerlikeur. In dit sfeervolle chocoladeatelier beleven we nog een primeur! Hier schenken ze een komkommerlikeur in plaats van wijn. De smaakbeleving is geweldig! Pasta met chocola van

DE LACHENDE GANS

één jaar en één oogst en dat

Amuse: Hazepaté met harissa couscous,

proef je! Het oesterblad is heerlijk

cranberrycompote en sinaasappel.

ziltig en de komkommerlikeur

Wijn: Dragora Tinto

geeft een hartige, frisse noot

LD 24

ETEN DRINKEN

aan deze originele amuse.

In de Lachende Gans krijgen we een ander gerecht dan op de

Rondkijkend naar het prachtige

routekaart is aangegeven. Wij vragen natuurlijk nieuwsgierig

en vooral grote assortiment

waarom? Het antwoord is duidelijk: Omdat ze hier uitsluitend met

weten we één ding zeker, voor

biologische producten werken en er aanbod in haas was. Dat blijkt

chocolade moet je hier zijn.

een prIma reden, want het is een heel geslaagde amuse!

www.njoychocolat.nl

www.delachendegans.nl

6 BISTRO TWEE33 Amuse: Gebakken coquille met homemade filet Americain, een krul van BELLEVUE GROOTHOOFD Amuse: Parfait van eendenlever met toast van

eendenlever en truffeljus Wijn: Stimson Estate Cellars,

suikerbrood en crème van appel en peer.

Chardonnay, Washington

Wijn: Riesling dry van Villa Wolf

State, U.S.A.

Als visueel boegbeeld van Dordrecht heb je een naam hoog te

We stappen binnen bij de jongste ‘deelnemer’ aan deze Amusetour,

houden, vinden wij. Met de geserveerde amuse doen ze dat precies.

want Bistro TWEE33 is dan net geopend. Ook hier worden we

De eendenlever blijkt een subtiele smaakhint in de parfait en de

getrakteerd op een mooi gerechtje in een omgeving die voelt als

droge riesling is verrassend fris.

thuiskomen. Het enthousiasme straalt ervan af!

www.bellevuegroothoofd.nl

www.bistrotwee33.nl

STRADA DEL VINO

ART & DINING

Amuse: Risotto alla pescatora

Amuse: Rouleau van gerookte zalm met zalmtartaar, geserveerd met

con gamberi di lusso, vis-risotto

parelgort en kerrie mayonaise. Wijn: Conde Pinel, viura-verdejo, Spanje.

met een gebakken gamba. Wijn: Masi Modello delle Venezie, Pinot

Als mooie afsluiter van de Amusetour krijgen we een mooie zalmamuse

Grigio.

gepresenteerd. Door mee te doen laat Art & Dining zien dat het hier ook zonder museumbezoek heerlijk en sfeervol dineren is.

Meteen bij binnenkomst valt het

Zouden ze de volgende keer weer meedoen? Natuurlijk!

gezellige , warme interieur op. De amuse is royaal te noemen en is goed gevuld en barst van de

www.art-dining.nl

smaak. Ook hier weer een uitstekende wijn.Een blik op de menukaart leert ons dat het best lastig kiezen zal zijn bij deze Italiaanse nieuwkomer in culinair Dordrecht. Zeker de moeite waard om nog eens naar terug te keren. www.stradadelvino.nl

25 LD

ETEN DRINKEN

boek&kantoor

Kapers op de Hollandse Kust

Ik ben Pelgrim Auteur: Tom Wensink Auteur: Terry HayesIn 1650, in het midden van de Gouden Eeuw, is deisRepubliek der Zeven Pelgrim de codenaam van Verenigde een man Nederlanden uitgegroeid tot een werelddie niet bestaat. De geadopteerde macht. Hollandse handelsschepen varen zoon uitgroeidestichten tot een nederzetvan de over alle die wereldzeeën, tingen enspionnen. kolonialiseren hele gebieden. beste De regisseur van een Robert William Towerson, een rijke en uiterst geheime eenheid binnen de machtige koopman uit Engeland wil, om Amerikaanse spionagedienst. persoonlijke redenen, met alle mogelijke middelen de die, macht van dehijHollanders breEen man voordat van de aardken. Het resultaat is eenbodem politiek verdween, steekspel en een nietsontziende het ultieme boek piraterij. Tomas Hidde, een jonge zeeman uit Hellevoetsluis, overdie forensisch onderzoek. raakt nauw betrokken bijschreef deze strijd uiteindelijk zal leiden tot de 1e handelsoorlog Het met is Engeland. Wensink woont datzelfdeTom boek dat hem eenin Hellevoetsluis en heeft uitvoerig onderzoek gedaan jaar laterhistorisch in een obscuur hotel in naar het maritiem verleden van zijn woonplaats. Zijn boeiende Manhattan doethistorische belanden,debuut waar het lichaam vaneen een onen meeslepende roman schetst prachtig herkenbaar is gevonden. beeld van het verminkt leven aanjonge boordvrouw van een Hollands oorlogsschip en in dewat havens vanals Hellevoetsluis, Middelharnis, Zierikzee, Maar begint een moordonderzoek zonder aanRotterdam en Middelburg. Bekende historische personen, zoals wijzingen, verandert in een zoektocht naar een onbekende Maarten Tromp, Michiel de Ruyter, Johan de Witt, hebben in vijand een weerzinwekkend uitvoer wil brengen. het boekdie een prominente rol. Het isplan een tot boek dat spanning en romantiek biedt en je meeneemt in de tijd. Prijs: €19,95

Prijs: € 19,95

40-45 Dordrecht Auteur: Wim van Wijk Dordrecht 40-45 vertelt het verhaal van Huisgenoot gezocht de stad in oorlogstijd. Niet alleen militair, Auteur: Daphne Anne maarHeester ook dagelijks leven voor Dordtenaren. ‘Mw. Schervers, ik moet u mededeDordrecht lag op de route die de Duitsers hadden omeen zo snel mogelijk len uitgestippeld dat uw man bij auto-ongeluk in het regeringscentrum in Den Haag te om het leven gekomen is.’ komen. De Zwijndrechtse brug en die over Marie haarDiep levenwilden stort zij in.onbeschadigd Ondanks de het Hollandsch in handen krijgen. de Moerdijkbruggen hulp van haarMet overbezorgde moeder, lukte dat vrij gemakkelijk, maar de strijd bij haar vrolijke vriendin Mell en een psyde Zwijndrechtse brug duurde langer. Vier choloog, is ze in eenzaam. dagen is er hevig gevochten de stad. Ze zet een Ook in de oorlogsjaren isadvertentie de stad deel het strijdtoneel in van de buurtkrant: ‘Huisgegeweest, zoals in oktober 1944 toen de geallieerden het hoofdnoot gezocht’. Eén van de kandikwartier van het 15de Duitse leger in park Merwestein bomdaten blijkt zijnweer wie raak. ze dacht. bardeerden. Een paar maanden laterniet wastehet Toen Haar leven neemtdoelwit. een onverwachte was villa Simpang, tegenover het station, In die tijd lag Dordrecht de grens van bezet en bevrijd en Maar prowending.op Marie leert weer van haar levenNederland te genieten. beerden crossers in hun kano´s ongezien de mitrailleursnesten komt ze een moeilijke te staan: zevan het tedan ontwijken dievoor de Duitsers op de keuze zuidrand van hetdurft Eiland verleden los te laten en voor haar eigen geluk te kiezen? Dordrecht hadden ingericht. Wim van Wijk, journalist, publiceert regelmatig over Dordrecht en de Biesbosch. Prijs: € 16,95 Prijs: € 24,95

beveelt beveelt aan: aan: Papegaai vloog over de IJssel

Ripper Auteur: Kader Abdolah Auteur: Isabel Allende In een paar oer-Hollandse protestantse dorpen langs de rivierisdeeen IJssel komen voor Indiana Jackson eigenzinhet eerst vreemdelingen wonen. Ze beginmoeder het nennige aan alleenstaande een nieuw bestaan in eeninnieuw hedendaagse San Francisco. land. Het duurt niethippe lang totdat de rivier, de IJsselbrug en dede pont deel uitmaken van Ze verdient kost met aromathehun identiteit. Papegaai vloog over de IJssel, rapieën en massage en koestert een de nieuwe roman van Kader Abdolah, vindt grote liefde de mensen om zich in plaats in en rondvoor de stad Zwolle en vooral Zalk, Wilsum, s Heerenbroek en Veecaten, heen, in het bijzonder voor twee manin een landschap dat honderden jaren hetzelfde gebleven. De nen: kunstliefhebber enisbon-vivant kou is niet uitnodigend, de fabuleuze luchten zijn dat wel. De Alanvoor Keller, en ex-marinier Ryanwaar Miller. nieuwkomers, even vreemd elkaar als voor het land ze

nu wonen, beseffen dat ze hun reis moeten voortzetten, langs het water, naar de IJsselbrug, naar Indiana de stad,haar voor liefdesleven een nieuw bestaan. Terwijl op Zullen ze daar een thuis vinden? Nederland is in de afgelopen orde probeert te brengen, is haar slimme dochter Amanda vijfentwintig jaar onmiskenbaar veranderd. Kranten schreven meer geïnteresseerd de duistere kanterover van het leven. van erover, televisiecamerasinliepen, discussies verhuisden de redacties de spelen huiskamers en terug. Hetop is hoog tijd het voor Onder haar naar leiding enkele mensen internet een meerstemmige roman, die de essentie van deze verandeRipper-spel, waarin de deelnemers moorden uit de negenringen verbeeldt. Papegaai vloog over de IJssel is een vertelling tiendede eeuw proberen op te de lossen. waarin schrijver ons binnen huizen van die mensen meeneemt om hun levensloop te laten zien. Kader Abdolah kwam een kwarteeuw geleden als vreemdeling naar Nederland, maar wist Maar wat een spel was, wordt dodelijke ernst wanneer zich algauw omhelsd door zijn nieuwe landgenoten. Het kan niet Amanda aandacht van de rippergroep verlegtervaringen naar anders dande dat hij in deze roman al zijn persoonlijke heeft gebruikt. Hij vertelt ons vreemde verhalen dieDe numooral lang een aantal bizarre moorden in San Francisco. onze zijngreep, geworden. den Hollandse houden devertellingen stad in hun maar de politie weet Prijs: € 19,95

er geen raad mee. Het lijkt erop dat het Amanda en haar groep gaat lukkenMade de zaken op te lossen, totdat blijkt dat in Sweden Thunberg de moordenaar alAuteur: die tijdRoslund veel dichterbij is geweest dan Drie broers bedenken een masterplan om de meeste ripperspelers hadden verwacht. Het leven nooit meer geldzorgen te hebben. Niet van veel Indiana Jackson komt op het ze spel staan. later vormen dete bende achter de grootste reeks gewelddadige bankovervallen uit de Zweedse geschiedenis. Hun band werd

Een spannend verhaal vol kleurrijke personages en een gesmeed toen ze samen opgroeiden onder verrassende plot over een die moet kiezen eneen eenband het juk vanvrouw hun gewelddadige vader, nu tot het uiterste wordt getest. Want lukt moordenaar die aldie gekozen heeft...

het ze hun steeds ambitieuzere plannen uit te voeren, en kunnen ze uit handen blijven van de politie? Prijs:€€22,95 19,90 Prijs: boek&kantoo

Kalender poster Dordrecht 2015 GRATIS af te halen in de winkel (zo lang de voorraad strekt)

t 2015 Dordrech febr uari janu ari

v z week d w d 1 1 2 3 2 7 8 9 10 4 5 6 17 3 14 15 16 11 12 13 24 4 21 22 23 18 19 20 31 5 28 29 30 25 26 27

z m

Nieuwjaarsdag

Noordendijk

maa r t

028 09 00 Tel. +31 (0)88 Mijlweg 63 Dordrecht 3316 BE Beer 10 De Grote ’s-Hertogenbosch 5215 MP wen.nl www.dekkersvanger

5/6

d v z week 1 2 18 9 19 6 7 8 3 4 5 16 20 13 14 15 10 11 12 23 21 20 21 22 17 18 19 30 22 27 28 29 24 25 26 23 31

Wantij

d v z week 2 3 4 27 9 10 11 28 16 17 18 29 23 24 25 30 31 30 31

d w 1 8 5 6 7 15 12 13 14 22 19 20 21 29 26 27 28

okt obe

675575 DvG

• Post- en pakketzegels • Kentekenregistratie • Cadeaubonnen en beltegoed

Mercurius

nov emb

Vriesestraat 43 Dordrecht tel. (078) 613 30 77

www.dekkers.nl

jaar Dekkers 115

v z week 2 3 40 9 10 41 16 17 42 23 24 43 30 31 44

Boombrug Dolhuisstraat Steenstraat

Nieuwstraat

Hofcomplex

dec emb

w d z m d 1 2 3 9 10 6 7 8 16 17 13 14 15 23 24 20 21 22 30 31 27 28 29

z week 7 45 14 46 21 47 28 48 49

25 / 26

Kerstmarkt,

Kerst

er v 4 11 18 25

z week 5 49 12 50 19 51 26 52 53

Oudjaarsdag

Nieuwe Haven

07-11-14

Kerk Koorhek, Grote

• Kantoorartikelen en schoolmaterialen • Versturen brieven en pakketten

Sterrenwacht Maartenshof Arend

w d v z m d 4 5 6 1 2 3 11 12 13 8 9 10 18 19 20 15 16 17 25 26 27 22 23 24 29 30

• Studieboeken en algemene boeken

Straatman Roobrug, Dok

z m week

4 5 36 1 2 3 37 9 10 11 12 6 7 8 19 38 16 17 18 13 14 15 26 39 23 24 25 20 21 22 40 30 27 28 29

Grote Kerk

ustu s

aug v z week d w d 1 31 8 32 5 6 7 2 3 4 13 14 15 33 9 10 11 12 22 34 19 20 21 16 17 18 29 35 26 27 28 23 24 25 36 30 31

d w d 1 7 8 4 5 6 14 15 11 12 13 21 22 18 19 20 28 29 25 26 27

Maartensgat

Bagijnhof

ber sep tem v z d w d

z m

d v z week 2 3 4 14 9 10 11 15 16 16 17 18 17 23 24 25 18 30

Koningsdag

z m

juli

Pinksteren

z m

Lindershuis,

Pasen

juni

mei

d w

24 / 25

april

w z m d 1 8 5 6 7 15 12 13 14 22 19 20 21 29 26 27 28

613 30 77 Tel. (078) 43 Vriesestraat Dordrecht 3311 NN www.dekkers.nl

z week w d v z m d 4 5 6 23 1 2 3 11 12 13 24 7 8 9 10 20 25 17 18 19 14 15 16 27 26 24 25 26 21 22 23 27 28 29 30

Dubbelmonde

5 Bevrijdingsdag 14 Hemelvaartsdag

rs.nl

www.dekke

boek&kantoor

Stadhuis

z week w d v z m d 7 10 4 5 6 1 2 3 14 11 11 12 13 8 9 10 21 12 18 19 20 15 16 17 28 13 25 26 27 22 23 24 14 29 30 31

z m

114 jaar

z week w d v z m d 7 6 4 5 6 1 2 3 14 7 11 12 13 8 9 10 21 8 18 19 20 15 16 17 28 9 25 26 27 22 23 24

d 1

lein.ind Kalender 2015_k

07:23

In het pand Wapen van Rijsoord van het voormalige Hermitage zit nu restaurant Ross Lovell. Mede-eigenaresse en sommelier Isabella Wildtham prikkelt de zintuigen van haar gasten op meerdere manieren. “We spelen in op geuren, sfeer en smaken.” Het restaurant heeft een kaart met zo’n 200 wijnen en een tastebar waar internationale delicatessen geserveerd worden.

Culinaire passie bij Ross Lovell

‘Restaurant is een grote beleving’ De charme van het Wapen van Rijsoord blijft gewaarborgd. Met blauw

gerecht aan één geur. Die zetten we op tafel zodat de gasten een

fluwelen stoelen en een piano, straalt de bar en lounge warmte

idee kunnen vormen van het gerecht. Het is leuk om daarop in

uit. In het restaurantgedeelte is een gemoedelijke huiskamersfeer

te spelen. Geur bepaalt een groot gedeelte van de smaak. Het

gecreëerd, met robuuste houten tafels en mooie wanddecoratie.

restaurant is een grote beleving.” De prijzen voor de wijn variëren

Een vlinder is het symbool van Ross Lovell. “Vlinders komen op

in hoogte. “De wijnkaart is schappelijk gecalculeerd. Je kunt het zo

wijnbouw af als er geen chemicaliën gebruikt worden. De vlinder

duur maken als je zelf wilt.” De wijnen komen uit allerlei landen.

in ons logo staat voor duurzaamheid. We gebruiken eerlijke

Isabella schenkt graag wijnen uit Oostenrijk. “Oostenrijk is divers van

producten”, vertelt Isabella Wildtham. Die wil ze op lange termijn ook

smaken en druiven. Het is leuk om de gasten dat te laten proberen.

gaan verkopen. “In de toekomst zullen er wijnen, azijnen, oliën en

Oostenrijk hoort bij de top van de wereld als het gaat om wijnen.”

biologische sappen te koop zijn.” Duurzaamheid staat bij Ross Lovell voorop. “Het is een

TASTEBAR

historisch pand, dus er is geen dubbel glas of dakisolatie. Onze

Gasten die niet à la carte in het restaurant willen eten, kunnen boven

energieleverancier gaat ervoor zorgen dat wij op de lange termijn

terecht bij de tastebar. Hier worden losse delicatessen geserveerd,

zelfstandig energie kunnen opwekken.” De tafels in het restaurant zijn

variërend van oesters tot meloen met ham. “Het is een proeverij van

gemaakt van populierenhout uit Frankrijk. Deze zijn met epoxyhars

internationale gerechten. Men kan genieten van klassieke hapjes

en twee componenten lak bewerkt. Het aankoopbedrag van de tafels

maar ook van gerechtjes met specerijen uit de Marokkaanse keuken”,

komt ten goede aan weeskinderen in Malawi en Zambia.

aldus de restauranteigenaresse. Ross Lovell zal zich op meerdere manieren als horecagelegenheid onderscheiden. “We zijn bezig om

MERKNAAM

als trouwlocatie erkend te worden. We zijn een populaire locatie voor

Achter de naam Ross Lovell zit een diepere gedachte. Isabella

feesten en partijen. Ross Lovell heeft geen doelgroep: iedereen die

Wildtham: “Ik heb woorden opgeschreven die ik mooi vond. ‘Ross’

van culinair lekker eten houdt is welkom.”

staat voor ‘roos’ en ‘lovell’ betekent dierbaar. Het is niet alleen een restaurantnaam. Het zal ook een merknaam worden voor onze

Ross Lovell

exclusieve producten.”

Rijksstraatweg 67 in Ridderkerk-Rijsoord

Ross Lovell richt zich op een breed publiek. “Wij bieden maximale

T 0180 420 996

kwaliteit met prijzen uit het middensegment. Gasten kunnen hier

E info@rosslovell.nl

terecht voor een kopje koffie, een compleet diner of verschillende hapjes in de tastebar. Dat is ons concept.” Op de kaart staat een Sense menu. Isabella: “We koppelen ieder

www.rosslovell.nl Tekst Roxanne Sebes | Foto’s Anke Bot

27 LD

ETEN DRINKEN

LuNcheN, borrelen en dineren iN stijL Khotinsky is een unieke horecagelegenheid in het Energiehuis waar u terecht kunt voor een heerlijke lunch, diner of een drankje in een ontspannen sfeer. Khotinsky is prima bereikbaar met de auto en er is bovendien gratis parkeergelegenheid. Daarnaast kunt u gebruik maken van gratis Wifi. Wij zijn dagelijks geopend vanaf 11.00 uur.

Foto: Tim Leguijt

NoordeNdijk 148 â€˘ 3311 rr dordrecht 078 20 40 000 â€˘ www.khotiNsky.com

Voor al uw drukwerk zowel zakelijk als particulier

Ervaring en denkwerk geven de doorslag ! Voorstraat 348 - 3311 CW Dordrecht - tel. 078-6132475 - fax 078-6311876 - info@drukkerijjonkheer.nl - www.drukkerijjonkheer.nl

Frank Kila en Ashley Laurens kopen restpartijen en incourante voorraden wijn op.

N° 167

brengt horecawijn in huiskamer

Thuis smakelijke wijnen op horecaniveau drinken tegen aantrekkelijke prijzen. Van een soepel wijntje voor een verjaardag met twintig mensen tot passende wijnen bij een luxe diner. Frank Kila en Ashley Laurens hebben volop keus in hun N° 167 wijnoutlet op de Groenmarkt, hoek Vleeshouwersstraat.

WIJNPROEVERIJ Het assortiment maakt het ook goed mogelijk om een wijnproeverij te organiseren. Dat kan zowel thuis als bij N° 167 aan de gezellige lange

tafel. “Wij kunnen ook adviseren over de beste wijn-spijscombinaties, zowel voor een etentje als voor de proeverij. Het gerecht en de temperatuur is immers bepalend voor de smaak van de wijn”, zegt Frank Kila, die sommelier is en een horeca- achtergrond heeft. Behalve de nieuwe winkel houdt hij zich ook bezig met het saneren, reorganiseren en structureren van bedrijven in heel Nederland.

Een assortiment dat voortdurend wisselt, afhankelijk van wat de

“Mijn kantoor zit boven deze winkel en na het vertrek van de laatste

Dordtse wijnliefhebbers weten te verwerven. Dat kan een doos

huurder, wilde ik deze aantrekkelijk gelegen ruimte benutten. Wij

zijn, maar ook een pallet. “Wij kopen restpartijen en incourante

werken samen met Meerwijn, dat ook wijnen op horecaniveau

voorraden op”, vertelt Frank Kila. “De ene keer zijn het wijnen uit

aanbiedt en meerdere vestigingen heeft. Ook onze formule gaan we in

een faillissement, de andere keer omdat restaurants hun wijnkaart

het land uitrollen.”

hebben aangepast en de leverancier het restant kwijt wil. Daardoor kunnen wij deze kwalitatief goede wijnen aanschaffen en voor hele

MASTERCLASS BUBBELS

scherpe prijzen aanbieden aan de klant. Uiteraard zijn deze wijnen

Vooralsnog richt de aandacht zich op het krijgen van naams-

nog heel lekker”, verzekert hij. “Kom maar proeven.”

bekendheid in Dordrecht. Zo gaf N° 167 acte de presence op de Ladies Night van FC Dordrecht en recent een aantal Masterclasses

KLEUREN

bubbels proeven onder leiding van een bekende sommelier. Want ook

Bij N° 167 houden ze van kleuren. Elke kleur op de wandvullende

champagnes behoren tot het assortiment. Net als exclusieve wijnen,

kast in de winkel en in de webshop staat voor een prijscategorie,

zoals de Amarone, in het kleurvak zwart. “Dan betaal je 40 tot 60 euro

uiteenlopend van 29,50 tot 129,50 euro per doos van zes flessen.

per fles, maar heb je echt een topproduct.” Sjouwen met een volle

Ashley Laurens: “Je koopt hier per doos en kunt kiezen uit elf

doos hoeft niet. N° 167 heeft een pollerpas zodat klanten voor de

kleuren, waaraan een prijsklasse hangt, omgerekend vanaf nog geen

deur kunnen inladen. “En natuurlijk bezorgen we ook aan huis.”

5 euro per fles. En soms nog goedkoper als we een grote partij kunnen inslaan. Het aardige is dat je bijvoorbeeld van een wijnhuis

N° 167 Wijnoutlet

vier soorten wijn kunt kopen van rood tot rosé; of juist van vier

Groenmarkt 167, 3311 BD Dordrecht

wijnhuizen, zodat je het verschil kunt proeven.”

078-7370205 | info@nummer167.nl

“En vooral kunt proeven wat je lekker vindt”, vult Frank aan. “Je kunt zo ontdekken of je volgende keer kiest voor dezelfde categorie of voor een duurder segment.”

www.nummer167.nl Tekst Conny Taheij | Foto Nathalie Mietes

29 LD

ETEN DRINKEN

Genomineerd voor ‘Congreslocatie van het jaar 2014’ Onlangs compleet gerenoveerd

Postillion Hotel Dordrecht

5-hamerclassificatie voor congres- en vergaderlocatie

met een maximum score van 100%!

• Organiseer zorgeloos uw evenementen • Uw persoonlijke meeting host • Uitmuntende vergaderfaciliteiten • Nu met 5% eindfactuurkorting tot 31 december 2014 POSTILLION HOTEL DORDRECHT Rijksstraatweg 30, 3316 EH Dordrecht

T +31(0)78 - 618 44 44 hotel.dordrecht@postillionhotels.com

www.postillionhotels.com

korting

op uw eindfactuur, op vertoon van deze advertentie.

Drechtvers,

het online boodschappengemak van acht Dordtse speciaalzaken Hoe gemakkelijk kun je het krijgen! Acht Dordtse (vers)kwaliteitszaken hebben het comfort van online winkelen omarmd en bieden nu extra service aan hun klanten. Via de website drechtvers.nl kunnen Dordtenaren allerlei heerlijkheden thuisbezorgd krijgen. Je kunt zelfs kiezen op welk moment je dit graag wil ontvangen.

zien het gemak er dus al van in”, stellen beiden.

Acht zelfstandige ondernemers met gerenommeerde speciaalzaken

speciaalzaken te vinden per categorie. Heerlijkheden om te eten, te

in Dordrecht hebben de handen in een geslagen voor dit mooie

drinken, weg te geven of om het huis mee op te fleuren. “Allemaal

concept: Bakker Korteweg, Bloemisterij ’t Kroontje, Bresser

kwaliteitsproducten zo in huis, zonder de deur uit te gaan!”, roept

Groente en Fruit, Cave Michel, Keurslager Keller, Kippie Grill

Steef Koelewijn nog even na.

“En verser kunnen we het bijna niet leveren”, zegt Steef Koelewijn. “Als ik de bestelling binnen heb van de klant, neem ik dit meteen ’s morgens mee tijdens de inkoop bij diverse vers-visgroothandels en maak het in de winkel direct klaar voor de bezorger om het bij de klant thuis af te laten leveren. Wij sealen de producten of verpakken het luchtdicht met een duidelijke sticker tot wanneer het houdbaar is.” Op de overzichtelijke site zijn de assortimenten van de acht Dordtse

en maaltijdenwinkel, Koelewijn’s Visspecialiteiten en Van Pelt Delicatessen. “Door de samenwerking kunnen we de klanten

Tekst Gitte Peeters | Foto’s Cees Schilthuizen

veel meer service bieden”, stelt Steef Koelewijn van Koelewijn’s Visspecialiteiten. “Klanten vroegen vaker of we kunnen bezorgen. Of zij wilden graag onze producten maar konden niet bij onze winkel komen, omdat zij bijvoorbeeld weinig tijd hebben, slecht ter been zijn of geen vervoer hebben. Als zelfstandige winkelier zet je niet even een bezorgdienst op. Samen kunnen we dat wel en we kunnen bij bezorgvragen meteen doorverwijzen naar onze gezamenlijke site.” NIET MEER SJOUWEN Pieter Krijgsman van Kippie Grill en Maaltijd vult hem aan: “Door de online winkel hoeven mensen niet meer te sjouwen of allerlei winkels af te lopen om hun boodschappen binnen te halen. En het scheelt heel wat parkeerproblemen. Wat ze vandaag bestellen, hebben zij morgen al in huis. We hebben een vaste bezorgdienst met een speciale koelwagen zodat de klanten het allemaal echt vers en gekoeld in huis krijgen.” Pieter Krijgsman vindt het ook leuk om meer samen te werken met de andere Dordtse ondernemers: “We inspireren elkaar meer. We bieden met onze producten een uniek

Drechtvers.nl

en vooral compleet assortiment van hoge kwaliteit aan. En aan

Online boodschappen doen bij acht Dordtse speciaalzaken

de reacties van de mensen in de winkel merk ik dat velen het wel

via www.drechtvers.nl

waarderen en er zeker gebruik van willen maken.” VERSER KAN NIET Zowel Pieter Krijgsman als Steef Koelewijn zien nu al een groep vaste

• Vul de winkelwagen met (vers) producten per categorie • Online betaalgemak met iDEAL • Wat u vandaag bestelt, heeft u dezelfde dag in huis • Bepaal zelf uw bezorgmoment!

klanten ontstaan die geregeld gebruik maken van Drechtvers.nl. “Zij

31 LD

ETEN DRINKEN

.nl

info@dordtsgenoegen.nl • Tel: 078-8438001 Voorstraat 256 • 3311 ET Dordrecht, www.dordtsgenoegen.nl

kerst 2014 Olympiada is zowel op Kerstavond als op beide Kerstdagen geopend. U kunt dan a la carte bij ons dineren.

CHECK

ONZE W

EBSITE

NZE VO O R O SE R E T WIN EITEN T ACTIVIVENTS EN E

Reserveer tijdig!

Visbrug 2 3311 KW Dordrecht 078 631 23 23 info@olympiada.nl

Brokking blijft Brokking De nieuwe eigenaar van Banketbakkerij Brokking is Bob Kaptein, hij nam drie jaar geleden Maison Kelder in de regio Den Haag over. Ook deze bakker staat bekend om zijn hazelnootgebak. Omdat de broers Wim en Jack Brokking van de Dordtse banketbakkerij geen

vond opa Brokking in 1960 de juiste manier van het produceren van het befaamde hazelnootgebak uit. Een gouden greep want sindsdien is het beroemde hazelnootgebak meer dan een delicatesse en geniet het zelfs landelijke bekendheid. Volgens Kaptein zit de kracht van Brokking, net als bij Maison Kelder, in kwaliteit en liefde voor het ambacht van banketbakker. “Daar moet je op geen enkele manier aan tornen. Gewoon doen waar je goed in bent, daar houden klanten van. Brokking bestaat nu meer dan honderd jaar en wat mij betreft worden dat er minimaal 150. Brokking is een goed draaiend familiebedrijf en heeft zichzelf ook in crisistijd bewezen. Met een prachtig assortiment gebak, met zorg bereid en lekker.”

‘Een verjaardag, een feestje, een jubileum of gewoon lekkere trek, er is altijd wel een reden om langs te gaan bij Banketbakkerij Brokking.’

opvolgers konden vinden, nam Kaptein in Dordrecht eveneens de leiding over. Hiermee wordt de continuïteit van Banketbakkerij

ALLES HETZELFDE GEBLEVEN

Brokking gewaarborgd. Wim en Jack Brokking zijn ervan overtuigd

In de winkel zelf en in de banketbakkerij is er dan ook niets merk-

dat Brokking met Kaptein een veilige toekomst tegemoet gaat.

baar van de overname. Het assortiment, de uitstraling van de winkel, het personeel, de naam, alles is hetzelfde gebleven. En zo blijft

GEWOON DOEN WAAR JE GOED IN BENT

het ook, garandeert Kaptein ons. “Maison Kelder en Brokking blijven

Banketbakkerij Brokking bestaat al sinds 1898! Rond 1905 verhuisde

twee aparte ondernemingen. Natuurlijk kunnen we in toekomst

de winkel naar de Krispijnseweg waar de huidige zaak nog steeds

gebruikmaken van schaalvoordelen, zoals bij de inkoop van grond-

gevestigd is. Omdat er te weinig toekomst zat in de broodbakkerij,

stoffen. Maar verder laten we alles zoals het is.” Door de klanten in de winkel wordt dit alleen maar beaamd. Een vaste klant vertrouwd ons toe. “Toen ik vernam dat Brokking een nieuwe eigenaar had gekregen, was ik wel even bang dat er dingen zouden gaan veranderen. Gelukkig is daar niets van gebleken. Een verjaardag, een feestje, een jubileum of gewoon lekkere trek, voor mij is er altijd wel een reden om langs te gaan bij Banketbakkerij Brokking.” Banketbakkerij Brokking Jacob Catsstraat 1 in Dordrecht T 078 613 55 35 www.hazelnootgebak.nl Tekst en foto’s Banketbakkerij Brokking

33 LD

ETEN DRINKEN

De speciaalzaken van de....   Voor jong en oud is Pim’s Poffertjes & Pannekoekenhuis een gezellig, lekker en betaalbaar adres. U kunt er lekker genieten van overheerlijke pannenkoeken, poffertjes, flensjes, wafels en andere gerechten.

Sfeer is er altijd! Zowel binnen als buiten. In de zomer hebben we een terras achter de zaak voor ca. 20 personen. Trouwens eten bij Pim is altijd een feest!

Midden in de historische binnenstad van Dordrecht vindt u Het Theewinkeltje. Oftewel, Dordts’ leukste adresje voor de lekkerste thee en koffie, en meer.

THE RESTAURANT @ THE MOVIES

Gevestigd in een prachtig monumentaal pand verkoopt Het Theewinkeltje een uitgebreid assortiment thee en een mooie selectie koffie. Daarnaast vindt u hier bijzondere cadeautjes en exclusief serviesgoed!

Het Theewinkeltje



Nieuwstraat 19-21 3311 XR Dordrecht 078-6312709

Nieuwstraat 34 3311 XR Dordrecht tel.: 078- 6138424 openingstijden: dinsdag t/m zaterdag van 9.30 uur tot 17.00 uur

FACE TO FACE HAIRSTUDIO



Onze gecertificeerde medewerkers zijn o.a. gespecialiseerd in facethreading en in het analyseren van haar en hoofdhuid met behulp van een microscoop. Wij hebben ruime openingstijden. Nieuwstraat 26 3311 XR Dordrecht Telefoon 078 614 40 76 www.facetofacehairstudio.nl facetofacehairstudio

...met z’n veel verrassende zaken..!

Biologische koffie en meer bij Heer & Meester

Genieten van kwaliteitsproducten IN HET HISTORISCH HART VAN DE STAD “Op dat terras in het buitenland heb ik toch zo’n lekkere kop koffie gedronken. Waarom hebben we dat hier niet?”, hoorde Ruben Verplakke met enige regelmaat in zijn omgeving als er een bekende terugkeerde van vakantie. Dat zette hem aan het denken en mondde uit in de biologische koffiebar Heer & Meester in hartje Dordrecht. Nu heeft niemand meer een vliegticket nodig om te kunnen genie-

MET LIEFDE BEREID

ten van kwaliteitskoffie en andere lekkernijen. Een enkeltje naar

Veel producten waar Heer & Meester mee werkt, zijn voor klanten

Voorstraat 489 is voldoende.

ook te koop voor thuisgebruik. Op verschillende plekken in de zaak staat alles aantrekkelijk uitgestald en beneden is zelfs een klein win-

“Nederland is een koffieland bij uitstek. De laatste jaren is de koffie-

keltje. Ruben Verplakke: “Van onze koffiebonen tot aan losse thee

cultuur erg veranderd en merk je dat de aandacht voor een goede

en van grove dillemosterd tot aan vruchtencompote; het is allemaal

kop koffie toeneemt. Tegelijkertijd is biologisch ook een steeds

te koop. Net als verzorgingsproducten van het merk Stop the water

belangrijker thema geworden. Heer & Meester speelt daarop in.

while using me, chocolade en serviesgoed. Uiteraard allemaal biolo-

Onze biologische koffiebonen komen uit Guatemala en Brazilië”, ver-

gisch.”

telt Ruben Verplakke.

Heer & Meester verleent ook cateringdiensten op locatie. De moge-

Naast koffie kunnen klanten bij Heer & Meester ook genieten van

lijkheden zijn eindeloos, want flexibiliteit is een belangrijke pijler.

onder meer zelfgemaakte soepen, stamppotten, broodjes en zoete

“Onze kaart wisselt regelmatig, want wij willen blijven verrassen. In

en hartige lekkernijen. “Naar eigen recept hebben wij bijvoorbeeld

de zomer produceert Heer & Meester bijvoorbeeld ook biologische

de Dordtse Dolle en Dordtse Dwaze ontwikkeld. De Dolle is een

ijs. We maken vrijwel alles zelf. Dat kost veel tijd, maar ik ben er van

zoete soes met crème suisse met citrus, crème catalane en slag-

overtuigd dat je proeft dat onze producten met liefde zijn bereid.

room en de Dwaze is een hartige variant met kerrie, crème van boe-

Dan smaakt alles toch een stuk lekkerder.”

renkaas, rode ui, cepes en zonnebloemcrunch.” Groeien deze gebakjes net als de appelmarijn van Van der Sterre en

Heer & Meester

het hazelnootgebak van Brokking uit tot een begrip in Dordrecht?

Voorstraat 489, 3311 CV Dordrecht | 078 300 08 27

“Dat zou natuurlijk heel mooi zijn. Beide soezen zijn we nog aan het finetunen, maar aan de receptuur zal niet veel meer veranderen. De reacties van klanten zijn veelbelovend”, aldus Ruben.

www.heer-en-meester.nl Tekst Yvonne Dombrakis | Foto’s Nathalie Mietes

35 LD

ETEN DRINKEN

In het park, op de dijk, in het weiland: een outdoor training kan overal plaatsvinden.

VOEDING EN SPORT STEEDS VAKER DE JUISTE PRESTATIEMATCH

Op je gezondheid! De een loopt met gelakte nagels en designer fitnessoutfit op de loopband van de sportschool, de ander pakt de bemodderde sportschoenen en de beanie om het hoofd warm te houden voor een bootcamp in het Wantijpark. Gezondheid is hot en voeding is er naadloos mee verbonden. Maar er leiden meerdere wegen naar Rome.

Run om de opbrengst te doneren aan lokale doelen.

Simone Schumm en Daniëlle Dekker riepen twee jaar geleden dat

merken aan het aantal groepen dat, bijvoorbeeld in het Wantijpark,

het maar eens afgelopen moest zijn met het hangen op de bank.

te zien is bij het afwerken van (zwaar) inspannende oefeningen.

De weg naar de goede voornemens met een betere conditie en

“Mensen zijn de sportschool zat, is mijn indruk”, zo verklaart Emmy

gezonder gewicht begon met 2 minuten hardlopen en 1 minuut rust.

van Ameijden, eigenaar van Emmy Sport & Health, het succes van

“We wilden niet gebonden zijn aan een hardloopgroep of –vereniging,

haar outdoor trainingen. “Er zijn maar weinig mensen die heel

maar wel de houvast hebben aan elkaar om niet af te haken.” Een

structureel naar buiten gaan om te wandelen of te fietsen en dan zijn

half jaar later liepen ze mee met de Santa Run, drie kilometer voor

deze trainingen ideaal. En wat blijkt? Sporters komen echt door weer

En in november deden ruim driehonderd deelnemers mee aan de tweede editie van de Urban Nature Run, een door de Stichting Vrienden van De Hoop georganiseerd parcours. Geen keurig afgebakende paden en beton onder de voeten, maar autobanden, dijken en sloten voor zes, twaalf of achttien kilometer lang. Dat trainingen in de openlucht snel aan populariteit winnen, is te

het goede doel door de Dordtse binnenstad. “Met

en wind. Je traint wel als individu, op je eigen tempo en

als grote voordeel natuurlijk dat Kerstmannenpak.

niveau, maar je staat toch in een groep. Deelnemers

Als we het niet zouden hebben gehaald, zou

peppen elkaar op, je bent samen ergens aan bezig.”

niemand ons herkennen”, herinnert zich Simone Schumm met een grote glimlach.

VERSLAVEND LEUK

Maar mislukken deed het zeker niet: de chips en

Afzien in de regen? Een uur lang buiten bezig zijn? Op

koeken bleven ’s avonds in de kast, de conditie

sportief gebied iets ondernemen stond ruim twintig

verbeterde en afgelopen oktober legde ze de

jaar ver van het bed van Brigitte Edelman. En toch

vijf kilometer van de Drechtstedenloop af in 31

sport ze tegenwoordig drie keer per week, met groot

minuten, een persoonlijk record.

plezier. “Het begon met afvallen, wat wel goed ging,

“We lopen nu twee of drie keer per week, regen of

maar mij onvoldoende tevredenheid gaf over mijn

zonneschijn. De ene keer over de dijken rondom Stadspolders, de

lichaam”, vertelt ze. “Sporten is nooit aan mij besteed geweest, ik

andere keer bij de Zwijndrechtse brug waar we drie keer de trappen

ben wel aan dingen begonnen, maar was dat na maximaal een half

op en af nemen. Het is vooral een activiteit die je hoofd leegmaakt

jaar wel zat. Tot ik als proef ging meedoen aan een van de outdoor

en die zorgt dat je trots bent op jezelf. Ons nieuwste doel is de tien

trainingen (bootcamps) van Emmy van Ameijden in het Wantijpark.

kilometer in Rotterdam. We kijken er nog erg tegen op, maar als je

Daar stond ik dan: in de regen en de kou af te zien. Plus de spierpijn

het niet probeert, weet je niet of het lukt!”

die ik daarna had… Maar de keer daarna ging ik weer en na tien lessen dacht ik: dit is ook leuk om twee keer per week te doen!

OUTDOOR TRAINING

Het voelt gewoon heerlijk. Je bent buiten, de groep is onderling

Hardlopen en het goede doel als startpunt voor een gezondere

ontzettend leuk, zeker ook omdat er beginners en gevorderden

levensstijl: ze blijken meer dan eens met elkaar verbonden. Zo

door elkaar aan meedoen. Ik voelde na twee, drie keer mijn lichaam

organiseren de Dordtse Rotary Clubs jaarlijks gezamenlijk de Santa

al veranderen, je traint alle spiergroepen en de trainingen zijn heel

LD 36

MENSEN MENINGEN

Emmy van Ameijden:

“Mensen zijn de sportschool zat, is mijn indruk”.

Emmy van Ameijden (tweede van rechts) tijdens een outdoor training.

GLUTENVRIJ NAAR DE TOP Tennisser Novak Djokovic was jarenlang een uitstekend tennisser, maar hij miste telkens de aansluiting met de absolute top door blessures en fysiek ongemak. Op zoek naar de oorzaak van deze hindernis kwam hij uit bij zijn voeding. De Serviër ging glutenvrij eten en bemerkte een radicale omslag in zijn fysieke en mentale conditie. Momenteel speelt hij als de nummer een van de wereld toernooien over de hele wereld. In zijn boek ‘Eten om te winnen’ beschrijft hij hoe zijn sportieve carrière een gunstige wending nam.

afwisselend.” Edelman vond bovendien aansluiting bij de voedingsadviezen van de Dordtse personal trainer, voedings- en bewegingscoach. “Ik was al heel bewust in het laten staan van snelle suikers, lege koolhydraten. Emmy propageert dat ook, ze geeft er tips en recepten bij. Dat betekent een betere vetverbranding en sneller herstel na het sporten. Allemaal zaken waar ik voorheen nooit aan zou hebben gedacht!” SNELLE SUIKERS De outdoor trainingen van Emmy Sport & Health zijn een combinatie van intervaloefeningen en kracht, een optimale mix om conditie op te bouwen en vet te verbranden. “Iedere les is anders, je lichaam raakt niet gewend aan een ritme, zoals je dat bijvoorbeeld bij duurlopen

Simone Schumm (rechts) met hardloopvriendin Simone Kers na de finish van de Drechtstedenloop.

wel hebt. Daarom kan in die trainingen ook een marathonloper naast een beginner deelnemen en dat is ontzettend leuk om te zien”, zegt Emmy van Ameijden. “Daarnaast adviseer ik mensen, als ze willen, op voedingsgebied. Ik probeer ze in ieder geval van het diëten af te helpen! Diëten stagneren je lijf, gooien je hormonen in de war. Het

Simone Schumm (links, startnummer 1719) bij de Drechtstedenloop.

gaat om een gezonde leefstijl, met gezonde en pure producten. Ik kan bijvoorbeeld uit eigen ervaring al bevestigen dat je je zoveel beter gaat voelen als je suikervrij eet. Tachtig procent van hoe je je voelt is voeding, dat is iets wat ik al mijn sporters meegeef.” www.rotarysantarundordrecht.nl www.urbannaturerun.nl www.emmysport-health.nl

Tekst Sandra de Boer| Foto’s Ronald Schumm/ Emmy Sport & Health

37 LD

MENSEN MENINGEN

DESIGN FASHION WINE & DANCE

Friends on Friday viert 50ste editie groots Vrijdag, de werkweek zit erop. Een goed moment om samen met vrienden en collega’s nog even na te praten en om nieuwe contacten te leggen. Precies het concept van Friends on Friday, de succesvolle vrijdagmiddag-borrel van de Drechtsteden. Vrijdag 7 november werd de 50ste editie met een groots spektakel gevierd in het sfeervolle Art & Dining naast het Dordrechts Museum.

Waar de borrel ’s middags meteen na het werk begint, kwam het

FRIENDS ON FRIDAY XL

jubileumfeest van Friends on Friday pas rond negen uur ’s avonds

Deze jubileumavond zette meteen de toon voor het nieuwe Friends

op gang. Ruim 400 netwerkers werden welkom geheten door twee

on Friday! Naast de reguliere borrels, kunnen de netwerkers ook

Moulin Rouge danseressen. Zij werden geflankeerd door de trotse

drie keer per jaar naar de XL-edities.

organisatoren Edward de Geus, Maurice Sleicher, Arjan van de

De locaties in Dordrecht en omstreken blijven natuurlijk wisselen

Merwe en Jan Pieter Koene. Glunderend zagen zij het enthousiaste

en verrassen. De leukste locatie van de borrels was volgens

publiek binnenstromen om vervolgens ook zelf op te gaan in het

medeorganisator Edward de Geus Hotel Bellevue Groothoofd. “We

feestgedruis.

waren daar op een mooie zomerdag. Alles klopte die vrijdag en toevallig was ik ook jarig.”

Het gezellige feest werd opgeluisterd door de dance beats van vaste

Op zijn verlanglijstje staat nog een feest of borrel in de Grote

DJ Eddy4Tune en DJ-formatie DJEECOLOGIEZZ. Voor een spetterend

Kerk. “Het blijft een mooie uitdaging om steeds iets verrassends te

optreden zorgde DJ La Fuente, met zijn opzwepende houseset

bieden. Wij merken ook dat naast de vaste groep bezoekers, iedere

mondde de avond uit in een energieke danceparty.

locatie weer nieuwe mensen aantrekt.”

LD 38

MENSEN MENINGEN

ENTHOUSIAST De bezoekers waren in ieder geval enthousiast over deze nieuwe XL-editie. Harry Edelman: “De locatie was leuk en het was druk. Op de borrels zijn er niet zoveel mensen. Het is altijd leuk om weer mensen te spreken die ik lange tijd niet gezien heb.” Karin Wagenmakers heeft vooral een tip voor de organisatoren: “Ik vond dit feest meer een uitgebreide borrel met leuke muziek. Liever zou ik het meer XL willen zien..... meer mensen en een grotere locatie, bijvoorbeeld de Grote Kerk, een beetje MUST-achtig lijkt me leuk.” Marloes Pluijmert spreekt wel over een geslaagd feest. “Relaxte sfeer, goede muziek, mooie mensen op een unieke locatie in Dordrecht samengebracht.” Voor Peter de Jong zijn de frequente borrels leuker en voldoende. “Lekker flexibel, niet zo’n over de top feest met een La Fuente, maar gewoon een borrel met een lekker muziekje en gezellige mensen. Er zijn in Dordrecht al voldoende XL-feesten van andere ‘clubjes’ zoals Motown en het Kerstgala.” Joeri van der Vooren bezocht voor de eerste keer Friends on Friday en beleefde meteen “een super leuke avond! Een sfeer die ik nergens anders meer proef in Dordrecht. Vooral leuke mensen, er waren zoveel bekenden van vroeger en van nu.”

Tekst Esther van de Sandt | Foto’s blndr in opdracht van Friends on Friday

39 LD

MENSEN MENINGEN

LD 40

MENSEN MENINGEN

41 LD

MENSEN MENINGEN

Admiraalsplein 162-165 3317 BC Dordrecht tel.nr. 078-6186930 info@ahwielwijk.nl Onze ruime openingstijden zijn: Maandag t/m zaterdag van 08.00 tot 21.00 uur AH.van.der.Poel.Dordrecht twitter.com/ahvdpoel

OSTEOPATHIE: EEN UNIEKE KIJK OP LICHAMELIJKE KLACHTEN len komt er een moment dat er klachten ontstaan. Gekoppeld aan je levensstijl wat betreft werk, sport, ongevallen in het verleden, is dit bij de één een rugklacht, bij de ander de nek of bijvoorbeeld de darmen.” VOORKOMEN EN GENEZEN De behandelingen van Tijssen Osteopathie kunnen zowel klachten

Mensen met nek- of rugklachten, buikpijn of obstipatie, en zelfs de spelers van FC Dordrecht komen allemaal naar de praktijk van Tijssen Osteopathie. Joost Tijssen behandelt er de fysieke problemen en ongemakken van zijn uiteenlopende clientèle. Osteopathie handelt vanuit een totaalvisie op het menselijk lichaam. Daardoor heeft Joost Tijssen soms een andere visie op de ontstaanswijze van klachten en hoe deze te behandelen dan andere therapeuten of artsen. Om tot een goed beeld te komen, evalueert Joost Tijssen met zijn cliënten hun levensstijl om te kunnen bepalen wat dit betekent in het ontstaan van de klacht. “Het is belangrijk dat mensen inzicht in de oorzaak van hun specifieke klacht ontwikkelen. Zo kunnen we voorkomen dat de klachten direct weer opgebouwd worden nadat een bewegingsbeperking hersteld is”, zegt Joost Tijssen. “Klachten ontstaan vaak door eigen toedoen. Ons dagelijks leven heeft gevolgen voor ons lichaam. Terugkerende belastingen, zoals werkhouding, voedingspatroon of een beoefende sport, leiden soms tot verandering van de mobiliteit van een gewricht, orgaan of een regio, zoals de rug.” “Het lichaam heeft een enorm vermogen om deze veranderingen

genezen als voorkomen. Behandelingen die klachten genezen variëren van manuele mobilisatie van bijvoorbeeld de wervelkolom, heup of knie tot bewegingsherstellende handgrepen op organen, zoals de darmen of nieren. Daarnaast ziet Joost Tijssen een stijgend aantal cliënten die zijn diensten preventief gebruiken. Meerdere uitbehandelde cliënten vragen om een periodieke check-up. “Ik zie hier ook zeker de meerwaarde van in. Door de emmer als het ware iets leeg te scheppen voordat deze overstroomt, voorkom je dat klachten überhaupt ontstaan.” “Zeker voor (top)sporters is deze benadering interessant. Ieder klein bewegingsverlies van een gewricht kan voor een sporter grote gevolgen hebben. Vaak resulteert dit in een blessure van de spieren zoals de hamstrings of de lies. Door de check-up kunnen dergelijke blessures voorkomen worden.” Tijssen Osteopathie Wijnstraat 161A, 3311 BV Dordrecht 0624 866 673 info@tijssen-osteopathie.nl www.tijssen-osteopathie.nl

te compenseren. Echter, wanneer de compensaties zich opstape-

43 LD

MENSEN MENINGEN

Vincent Lambert

Sonya Rahmani

Niels Wepster

Yvette van Polen Wilco van Etten Leo Takken

Adriaan Elenbaas

Wij steken graag de handen uit de mouwen voor de ondernemers uit de Drechtsteden. Vanuit onze traditie als handelsbank zijn wij een deskundige partner voor uw onderneming. Voor al uw financiĂŤle zaken kunt u rekenen op uw persoonlijke relatiemanager. Samen bespreekt u uw ambities, belangen en uitdagingen. Met onze kennis van zaken en daadkracht kunt u op het juiste moment weloverwogen beslissingen nemen. Daarnaast staat er voor uw dagelijkse bankzaken een team van ervaren en servicegerichte specialisten voor u klaar. Veel kunt u ook online afhandelen. Zo kiest u zelf hoe u bankiert. Leo Takken: Sonya Rahmani: Wilco van Etten: Vincent Lambert:

06-51518507 06-30070267 06-51479257 06-30270041

ABN AMRO Bedrijven | Rivierenland Stationsweg 2 | Dordrecht Postbus 31 | 3300 AA Dordrecht

Yvette van Polen: Niels Wepster: Adriaan Elenbaas:

06-51047920 06-51006628 06-23361773

columnist

Wilco VAN ETTEN

Digitalisering en duurzaamheid

Wilco van Etten (1971) is sinds 2012 directeur Commercial Clients bij ABN AMRO bank in de omvangrijke regio Rivierenland. Als telg uit een Strijense ondernemersfamilie koos hij al snel voor de zakenwereld. Wilco is een ABN AMRO-man in hart en nieren, hij vervulde sinds 1997 verschillende functies bij de bank anno nu.

Al eerder schreef ik over de discrepantie tussen beeld en feit. Gaat

van de vergrijzing en het overheidsbeleid om zorg zoveel mogelijk

het beter met onze economie? Op basis van persoonlijke ervaringen

in de thuissituatie te laten plaatsvinden. Beginnen we nu niet met

zoals ze af en toe via social media voorbij komen, zou je zeggen:

bouwen voor senioren, dan kijken we in 2040 tegen een tekort van

nee. Uiteraard blijven de negatieve verhalen hangen. Om me heen

756.000 woningen aan. Woningen voorzien van slimme, besparende

zie ik echter iets anders gebeuren. Bedrijven maken weer volop

domotica hebben sowieso de toekomst. Wonen, werken en vrije-

plannen en ontplooien nieuwe initiateven. Dat zegt iets over de

tijdbesteding komen steeds meer samen en we kiezen vaker voor

ondernemerskracht in ons land. De officiële cijfers wijzen op voor-

energiezuinige oplossingen. Digitalisering én duurzaamheid bieden

zichtig economisch herstel sinds het derde kwartaal van 2013, met

de bouw dus kansen.

een dipje in de eerste maanden van dit jaar. Er valt uiteraard nog een wereld te winnen, maar het begin is er in elk geval.

De utiliteitsbouw groeit in 2015 naar verwachting met 2,5 procent. Het is daarbij belangrijk om een onderscheid te maken tussen pro-

Een sector die het beter doet dan menigeen denkt, is de bouw.

jecten voor bijvoorbeeld onderwijs en overheid en commerciële

De sector fungeert zo’n beetje als graadmeter in Nederland. Op

kantoorpassingen. De eerste zit in de lift, de tweede kampt met een

het moment dat de bouw aantrekt, raakt onze economie weer op

overcapaciteit. Het voordeel van leegstaande kantoren is dat je ze

stoom. De omzet van bouwbedrijven liet in juli opnieuw een stijging

tot zorgappartementen, studentenwoningen en horecagelegenhe-

zien en de verwachte volumegroei staat voor dit jaar op 3 procent.

den kunt transformeren. De nadruk moet dan wel op kwalitatieve

De bouw behoort daarmee samen met de industrie tot de grote

aanpassingen liggen en dat is precies wat de gemeente Dordrecht

stijgers. Om de verhoudingen weer te geven, de sectoren food,

voor ogen heeft. De nieuwe realiteit vraagt om een andere kijk op

transport & logistiek en zakelijke dienstverlening worden op respec-

ruimtelijke indeling en bouw, daarom verlegt Dordrecht zijn koers.

tievelijk 2 en 0,5 procent groei ingeschaald.

Zo daalt het aantal vierkante meters aan kantoorruimte. Wat goed is, dat blijft, maar verregaande renovatie en nieuwbouw moeten

Als we inzoomen op het herstel van de bouw, dan valt een aantal

absoluut kwaliteit als uitgangspunt hebben.

ontwikkelingen op. De installatiebranche profiteert nadrukkelijk van de aantrekkende markt. De woningbouw klimt uit het dal, voor

Het loont ook financieel de moeite om duurzaam te verbeteren.

2015 wordt een stijging van 3,5 procent verwacht. Met name de

Uit onderzoek blijkt dat energiezuinige kantoren gemiddeld een 6,5

vraag naar huizen en appartementen die zijn uitgerust met nieuwe

procent hogere huurprijs opbrengen. En groen gelabelde huizen

technologische toepassingen voor zorg, communicatie en veilig-

hebben een verkooprijs die 5,1 procent hoger ligt. Ze verkopen ook

heid –de Smart Homes- groeit enorm. Dat is uiteraard een gevolg

nog eens sneller.

45 LD

ZAKELIJK ONDERNEMEN

Ambachtelijkheid kenmerkt het werk van interieurarchitect Johanna Kamunen

‘De ruimte vertelt jouw verhaal’ Een ruimte zegt veel over wie je bent. Dat geldt voor je huis, maar ook voor je organisatie of bedrijf. In een wereld die verandert, heeft de uitstraling van jouw interieur een belangrijke functie. Johanna Kamunen: “In de eerste seconden moet je de juiste indruk overbrengen.”

Interieurarchitect Johanna Kamunen helpt met haar Dordtse bedrijf Snart*Design particulieren en bedrijven bij het bepalen en vormgeven van hun identiteit en de sfeer die daarbij past. “Dat is het interessante van deze tijd. Als je alleen bezuinigt, verlies je steeds meer. Je kunt ook slim met deze tijd omgaan: denk aan kansen, innovatie, nieuwe doelgroepen. Klanten herkennen jou niet als innoverend bedrijf als je op de oude voet doorgaat en je ook zo presenteert. Datzelfde geldt voor jouw medewerkers, aandeelhouders, sollicitanten. Bij een nieuwe bedrijfsvoering past een andere uitstraling. Het slim inrichten van een (ontvangst)ruimte of een gebouw kan bijdragen aan het accepteren van de nieuwe strategie en aan je geloofwaardigheid. De ruimte vertelt jouw verhaal en steunt het bedrijfsproces.” AMBACHTELIJK Johanna Kamunen stelt de juiste vragen, analyseert, leeft zich in en maakt vervolgens een ontwerp. Vanuit haar oorspronkelijke vak van meubelontwerper en -maker en haar Finse achtergrond heeft ze oog voor een optimale combinatie van concept, design en praktische uitvoering. “Dat ambachtelijke zit in mij. Het materiaalgevoel, het gevoel voor licht en zintuiglijk beleving. Ik ga niet mee met trends, maar ga voor echtheid, passend bij de organisatie of de persoon. Een ieder verdient zijn eigen identiteit en mijn onafhankelijkheid is daarin belangrijk”, stelt ze. “Neem een trend als duurzaamheid. Dat is voor mij als Finse vanzelfsprekend. Wij zijn zo no nonsens. Wij gooien spullen of materialen niet zomaar weg, maar kijken van tevoren al naar bruikbaarheid, hergebruik en houdbaarheid. Veel mensen zien niet direct dat zij iets bijzonders in huis hebben. Iets wat de moeite

LD 46

ZAKELIJK ONDERNEMEN

LEZERSACTIE: Gratis

Interieur Inspiratiesessie

Een Interieur Inspiratiesessie van de Dordtse interieurarchitect Johanna Kamunen kost 150 euro. Elke maand stelt ze een beperkt aantal sessies gratis beschikbaar. Lezers van Lifestyle Dordrecht die hiervoor in aanmerking willen komen, kunnen op de website: www.snart.nl/inspiratiesessie enkele vragen beantwoorden en horen dan of ze in aanmerking komen. Gewoon een afspraak maken kan natuurlijk ook.

waard is om naar de voorgrond te trekken, om te gebruiken of om

uitstraling. Ze was betrokken bij de tijdelijke inrichting van de Munt

op een andere manier te benutten.”

en ook ligt er een plan voor de Centrale Bibliotheek. Eerder was ze onder andere conceptdesigner voor het Albert Schweitzer en

JUWEEL

Erasmus Ziekenhuis.

Ze geeft het voorbeeld van een brasserie, waarvan de eigenaren op het punt stonden de oude radiatoren eruit te slopen. “Ik wees

WONING

hen erop dat deze radiatoren bijna antiek waren en de ruimte juist

Wat ze doet voor het bedrijfsleven, doet ze ook voor particulieren.

een bijzonder effect gaven. We hebben ze geverfd en nu zijn ze

“Veel mensen weten best hoe ze hun woning willen inrichten, maar

een waar juweel in de zaak. Dat is dus iets wat je van dichtbij haalt,

weten niet hoe ze het moeten aanpakken. Ik help om een plan te

wat al van jou is, maar waarvan je het nut nog niet had ingezien.

maken om, bijvoorbeeld na een scheiding, jezelf weer te vinden in

Of een nieuwe manier van iets doen die zo veel enthousiasme

je eigen huis. Daar helpt een meubelboulevard niet bij. Ik kijk naar

opwekt, dat het direct zichtbaar is dat dit idee je tot ver in de

wat nu nodig is, wat straks en help met de prijsonderhandelingen.

toekomst gaat helpen. Door het formuleren van het DNA van

Soms kun je beter sparen voor een mooi meubelstuk waar je echt

de organisatie of het bedrijf weet je wat voor jou leidend is en

blij van wordt.”

daarmee kun je jaren vooruit.”

Dat uitgangspunt is ook toepasbaar voor grotere projecten. “Je investeert desgewenst in fases, waardoor je bij elke stap omzet

Dat uitgangspunt geldt voor grote bedrijven, maar ook voor kleine,

hebt gegenereerd voor de volgende stap. Dat maakt groei naar

zoals winkels en horeca. “Ook de retail moet zich aanpassen

het volgende niveau mogelijk. Een droom is dan werkelijkheid

aan deze tijd. Het hebben van een winkel en een website is niet

geworden.”

genoeg. Als je het slim doet, kunnen ze elkaar versterken. Maar concept en ruimte moeten op elkaar aansluiten.” In Dordt hielp Johanna onder anderen Christa’s Cookies met de inrichting van haar ruimte en de winkels op het J.P. Heijeplein met hun

www.snart.nl info@snart.nl Tekst Conny Taheij | Fotografie Anke Bot,Rob van der Pas en Snart*Design

47 LD

ZAKELIJK ONDERNEMEN

DORDTS NOTARISKANTOOR ADVISEERT ONDERNEMERS EN PARTICULIEREN

‘Wacht niet te lang met het regelen van bedrijfsopvolging’ Heb je er wel eens over nagedacht aan wie je jouw bedrijf nalaat? Wellicht geen vraag waar je graag aan denkt, maar zeker niet onbelangrijk. Bij BarendseHaase Notarissen in Dordrecht staan drie ervaren professionals paraat om die vraag met jou te beantwoorden. Bovendien adviseren zij over verschillende notariële rechtsgebieden om zowel ondernemers als particulieren een complete service te verlenen. BarendseHaase Notarissen is imiddels 4,5 jaar gevestigd in

LEVENSTESTAMENT

het huidige karakteristieke pand aan de Burgemeester De

Kandidaat-notaris Saskia Mos werkt al geruime tijd in het notariaat

Raadtsingel. “We houden van Dordrecht en zijn trots op ons

en sinds een jaar bij het kantoor. Haar aandachtsgebieden zijn

kantoor”, vertelt notaris Adriaan de Ruiter. “In de Drechtsteden is

familierecht, mediation, echtscheidingen en levenstestamenten.

veel bedrijvigheid. De ondernemers hier zijn goed georganiseerd.

Dat laatste is een veelbesproken onderwerp onder haar cliënten.

Ook wonen er veel jonge gezinnen. Dat zijn voor ons belangrijke

“Het levenstestament wordt afgesloten om iemand die je vertrouwt

doelgroepen.” BarendseHaase Notarissen richt zich op de brede

de bevoegdheid te geven je zakelijke of persoonlijke belangen te

praktijk, waarbinnen Adriaan de Ruiter (ondernemingsrecht),

behartigen wanneer je dat door bijvoorbeeld ziekte niet meer zelf

Diederik Haase (onroerend goed) en Saskia Mos (familierecht)

kunt. Ondernemers vergeten dat nog wel eens te regelen,” vertelt

eigen aandachtsgebieden hebben. Het kantoor behandelt

Saskia Mos. “Zij komen hier vaak met een andere aanleiding naar

woningoverdrachten, maar speelt ook in op wijzigingen binnen

binnen. Gedurende het gesprek komt het levenstestament naar

de AWBZ. “Tegenwoordig wordt er voor de bepaling van de

boven. Een bedrijf runnen gaat niet alleen om het financiële plaatje.”

eigen bijdrage niet alleen gekeken naar inkomen, maar ook naar

Saskia Mos is co-auteur van het boekje Het levenstestament,

vermogen”, vertelt Saskia Mos.

uitgegeven door de Consumentenbond. Hierin staat een overzicht

LD 48

ZAKELIJK ONDERNEMEN

van alles wat privé of zakelijk geregeld moet worden. Het eerste jaar bij BarendseHaase Notarissen bevalt Saskia Mos goed. “Wij zijn betrokken bij vrolijke, maar ook verdrietige momenten in het leven: samenwonen, scheidingen, leven en dood.” BEDRIJFSOPVOLGING Het in orde maken van bedrijfsopvolging doen de notarissen veelal in samenwerking met de bedrijfsadviseur of accountant. “De beslissing komt voort uit een wisselwerking tussen de bedrijfsadviseur en de ondernemer”, vertelt notaris Diederik Haase. “Het komt vaak voor dat een bedrijf naar de kinderen gaat, maar

gemeenschap van goederen is voor de wet nog steeds ‘standaard’.”

het is altijd de vraag of die willen en kunnen. We knopen daarover

Gaat een ondernemer tijdens een huwelijk in gemeenschap van

graag een goed gesprek aan.”

goederen failliet, dan heeft dat ook gevolgen voor de partner.

Adriaan de Ruiter adviseert om niet te lang te wachten met het

Huwelijkse voorwaarden maken is zeer zinvol. Saskia Mos: “Een

regelen van bedrijfsopvolging. “De huidige bedrijfsopvolgingfaciliteit

startende ondernemer handelt uit bescherming voor de partner.

is erg gunstig. In de ogen van sommigen misschien zelfs iets te

De meer ervaren ondernemer handelt ook uit bescherming voor

gunstig.”

zichzelf: de partner erbuiten laten om te voorkomen dat hij of zij er

Ook het terugbetalen van aandelenkapitaal kan nog steeds

ingeval van echtscheiding met het geld vandoor gaat.”

belastingvrij. “Vroeger moest je in een BV verplicht 18.000 euro

Startende ondernemers kunnen met de notarissen om de tafel voor

storten. Nu is er geen verplicht kapitaal meer. Het geld dat er ooit

het opzetten van een bedrijf. “Tijdens een gesprek nemen we de

ingestoken is, kun je er belastingvrij uithalen en privé besteden,

mogelijkheden en risico’s door. Zolang je geen personeel hebt kun

mits de continuïteit van de onderneming niet in gevaar komt,”

je denken aan een eenmanszaak. Dat is belastingtechnisch vaak het

zegt Haase.

gunstigst”, legt Adriaan de Ruiter uit.

HUWELIJKSE VOORWAARDEN

BarendseHaase Notarissen is aangesloten bij Netwerk Notarissen,

Volgens Diederik Haase wordt het belang van huwelijkse

een landelijk samenwerkingsverband van notariskantoren.

voorwaarden tegenwoordig nog wel eens onderschat. “Trouwen in

De samenwerking is gericht op kwaliteit van dienstverlening en vakinhoudelijke ontwikkeling. Diederik Haase: “Het is een kennisbank. Cliënten ontvangen bijvoorbeeld een digitale nieuwsbrief.” Netwerk Notarissen biedt ook waardevolle informatie voor samenwoners. Via de website www.samenleeftest.nl kunnen stellen die gaan samenwonen peilen of en waarom een samenlevingscontract nodig is. BarendseHaase Notarissen Burgemeester de Raadtsingel 31 3311 JG Dordrecht T 078 611 23 00 www.bhnot.nl Tekst Roxanne Sebes | Foto’s Anke Bot

49 LD

ZAKELIJK ONDERNEMEN

VERNIEUWDE WEBSITE, APP ÉN MEMBERCARD

LIFESTYLE DORDRECHT

proost op de grootse plannen tijdens gezellige borrel In het Postillion Hotel Dordrecht nodigde de hoofdredactie van Lifestyle Dordrecht ondernemers, adverteerders en andere prominente gasten uit om vooruit te blikken op de toekomst van het magazine. Uitgevers Ad Heijsman en Henk Donkervoort gaven samen met Willem Hüfken een presentatie over de vernieuwende ideeën voor het blad.

komen er voor het eerst. Zo is Jeroen Fok van De Ruiter Catering

Volgend jaar viert Lifestyle Dordrecht haar 12,5 jarig bestaan.

ontwikkelt op meerdere gebieden. Zelf ben ik daar te weinig mee

Uitgever Henk Donkervoort blikt in de presentatie vooruit: “Met

bezig.”

een van de nieuwe gezichten. Hij presenteert in deze wintereditie het nieuwe bedrijfslogo. “We willen ons kenbaar maken bij het Dordtse publiek. Als Dordtse ondernemer vind ik dat je je bedrijf in je eigen stad moet presenteren. Daar is Lifestyle Dordrecht het goede platform voor.” Dat beaamt Hans Jonkheer van Drukkerij Jonkheer. “Dordrecht is ‘ons kent ons’. Ik vind het goed dat Lifestyle Dordrecht zich

de glossy willen we naar 60.000 bereik, met de website naar 100.000. Onze plannen zijn groots, we willen nog meer binding met

WIN- WIN MET DISTRIBUTIE

onze lezers krijgen. We willen hen bijvoorbeeld met evenementen

Henk Donkervoort benadrukt tijdens zijn speech dat de gasten

opzoeken en voordeel geven via een LD-membercard.”

allemaal verantwoordelijk zijn voor het succes van Lifestyle

Naast het magazine gaat Lifestyle Dordrecht zich meer richten op

Dordrecht. In het bijzonder belicht hij Gemiva-SVG Groep. Deze

het digitale. Er is al een Facebookpagina en een Twitter-account,

organisatie ondersteunt mensen die dat op eigen kracht (nog) niet

maar nu ook een geheel vernieuwde website. Boordevol foto’s,

kunnen. Ze zijn verantwoordelijk voor de distributie van Lifestyle

commercial stories en korte filmpjes. “De site vervult ook een

Dordrecht. “Dankzij hen komt het blad bij de mensen thuis”, aldus

agendafunctie. Daarmee willen we mensen naar Dordrecht leiden”,

Henk Donkervoort.

vertelt Willem Hüfken. De website is voortaan ook mobiel te lezen.

Yvonne Wemmenhove van Gemiva ziet daarin een win-win

“Lifestyle Dordrecht gaat professionaliseren. Ik ben er trots op dat

situatie. “Onze mensen zijn door het distributieproject onder de

het blad al zo lang bestaat en nog steeds gretig wordt gelezen”, zegt

pannen en krijgen in ruil daarvoor een klein gebaar, zoals ergens

uitgever Ad Heijsman.

gratis een kopje koffie drinken. Samen winnen, dat zie ik in deze samenwerking.”

GOED PLATFORM De drukbezochte bijeenkomst is een weerzien van bekenden. Onder de aanwezige gasten zijn ondernemers die al jaren bekend zijn met Lifestyle Dordrecht, zoals Helga Wagenaar van Plant Invest. Anderen

Uitgevers Henk Donkervoort en Ad Heijsman in gezelschap van Willem Hufken.

Yvonne Wemmenhove van Gemiva (midden) is enthousiast over de LD-plannen. Net als Suzanne (links) en Pim van Boxel van Van Boxel Schoenen: “Met de uitbreiding naar app en internet komt Lifestyle Dordrecht volledig in de picture te staan.”

LD 50

ZAKELIJK ONDERNEMEN

Tekst Roxanne Sebes | Foto’s Cees Schilthuizen

Drie dames die op hun eigen manier ‘mooi maken’. Miryam Schotman is specialist op interieurgebied. Caroline Augustijn weet met bloemen sfeer in huis en het bedrijf te brengen en Wilma Weber van Mixs Mode heeft een goede kijk op dames- en herenmode. Miryam is ook al enige tijd columniste van Lifestyle Dordrecht en onder de indruk van de toekomstplannen. “In deze tijd moet je met de ontwikkelingen meegaan.”

Volgens Gerben Baaij van Dordrecht Marketing is een blad als Lifestyle Dordrecht onmisbaar. “Geweldig dat er mensen zijn die zich voor dit blad inzetten. Dit hoort in Dordrecht.”

Een biertje op het succes van LD! Hans Jonkheer van Drukkerij Jonkheer, David van Dam van Websteks en Jeroen Fok van De Ruiter Catering.

DOV-voorzitter Anneke Maagdenberg in gesprek met Maarten van der Knaap van Anders Verzuimmanagement.

51 LD

ZAKELIJK ONDERNEMEN

Mariëtte en Pieter Jorissen van Mak Veilinghuis, Michel de Lange van Cave Michel en Hans Spierdijk, LD-ambassadeur in gesprek met Kees Kerkhof van LD.

Beddenspecialist Leo Hendriksen luistert aandachtig naar Jeroen Fok terwijl hij over het nieuwe logo van De Ruiter Catering vertelt.

Gerard van Holstein van Tuinontwerp & Realisatie kiest bewust voor Lifestyle Dordrecht als advertentieplatform. “Daarmee bereik ik de doelgroep die ik bijvoorbeeld met een huis-aan-huiskrant niet bereik.”

De volle goodiebags maakten nieuwsgierig. Caroline Graafland van Imhotep probeerde stiekem al even te gluren onder het toeziend oog van Sebastiaan Baaijens van Rototov, de drukker van Lifestyle Dordrecht.

Iemke Bouwman behoort sinds kort tot het salesteam van Lifestyle Dordrecht, terwijl Helga Wagenaar van Plant Invest al heel wat jaren als adverteerder verbonden is aan het magazine.

LD 52

ZAKELIJK ONDERNEMEN

Fee Busenkell van Covita is samen met vriendin Rubina Vogel naar de Lifestyle Dordrechtpresentatie gekomen. Samen met Nelleke van de Berg van Berelijn (links) genieten zij van de heerlijke hapjes en drankjes.

Peter Slootweg.Â van het Theewinkeltje en Frenk Mohr van Mohr & Mohr.

53 LD

ZAKELIJK ONDERNEMEN

“Steeds meer klanten vragen actief naar duurzame mobiliteitsoplossingen. Het merk Volvo is al jaren bezig met duurzame mobiliteit”, aldus vestigingsmanager Hans de Jong van SvensCar in Dordrecht.

‘DE KLANT STAAT CENTRAAL, NIET DE AUTO’ SvensCar vooruitstrevend met nieuwe Volvo XC90 De service naar de klant staat bij SvensCar hoog in het vaandel. Persoonlijk advies en een gratis haal- en brengservice zijn enkele voorbeelden waarmee SvensCar de klant ontvangt. Maar klantgericht zijn, betekent ook je verantwoordelijkheid nemen in de maatschappij. SvensCar kiest daarom bewust voor duurzaamheid. Met succes, want het bedrijf ontving als eerste in Nederland het certificaat Erkend Duurzaam voor een periode van twee jaar. “Steeds meer klanten vragen actief naar duurzame

AANDACHT

mobiliteitsoplossingen. Het merk Volvo is al jaren bezig met

De klant profiteert bij SvensCar van ruime openingstijden,

duurzame mobiliteit. SvensCar verkoopt duurzame auto’s. Dat

wasbeurten bij een onderhoudsbeurt en een brede keuze aan

is ook het succes van dit merk”, vertelt vestigingsmanager Hans

occasions. Hans de Jong: “We proberen zoveel mogelijk aandacht

de Jong van SvensCar. “Maar wij willen naast het verkopen van

aan de klant te besteden. We streven ernaar de verwachting van de

duurzame auto’s ook onze verantwoordelijkheid nemen met ons

klant te overtreffen.” Klanten kunnen hun auto bij SvensCar volledig

eigen bedrijf. Het bewijs hiervoor is de erkenning door de Bovag.

naar eigen smaak laten samenstellen. “Al onze medewerkers

Deze verleende SvensCar als eerste autodealer van Nederland

hebben uiteindelijk de rol van verkoopadviseur. Zij kunnen de

het certificaat Erkend Duurzaam voor twee jaar. “We proberen

klanten helpen bij het maken van keuzes en goede adviezen geven,

er alles aan te doen om de CO2-uitstoot te beperken. We zijn op

zodat de klant de auto helemaal kan samenstellen zoals hij of zij

verschillende manieren met duurzaamheid bezig. Bij de bouw van

dat wilt.” SvensCar is de Volvo-dealer voor de Drechtstreek en

onze energiezuinige vestiging is daar bijvoorbeeld aandacht aan

de Alblasserwaard. Op de website staat een online plansysteem,

besteed. Er zitten warmtepompen in de grond en we zamelen het

zodat mensen zelf een afspraak kunnen plannen voor reparatie of

afval gescheiden in.” De duurzame bedrijfsvoering uit zich verder

onderhoud. “Bij ons staat het gemak en de service voor de klant

in zuinige auto’s van Volvo. “De populariteit van het merk heeft te

centraal, niet de auto.”

maken met de duurzaamheid en de schone motoren. Het draait om bijtellen. De Volvo Plug-In Hybride is bijvoorbeeld een mooi staaltje techniek met een bijzonder lage CO2-uitstoot.”

Het verkoopteam van Svenscar. V.l.n.r. Jacco Oskam, Geerten Snoep, Guido Revet, Matthijs ten Hoor en Hans de Jong.

LD 54

ZAKELIJK ONDERNEMEN

DE NIEUWE VOLVO XC90 “De Volvo XC90 is een mijlpaal in de geschiedenis van Volvo. Het

weg met tweerichtingsverkeer af te slaan. Hiervoor moet je het

is een échte Zweedse auto, iets wat ze de afgelopen jaren een

tegemoetkomende verkeer op de andere weghelft kruisen. Mocht

beetje uit het oog zijn verloren”, stelt Hans de Jong van Svenscar. De

je de tegenliggers niet zien of andersom, dan trapt Intersection

nieuwe Volvo XC90 is een combinatie van comfort en luxe. Behalve

Braking voor jou op de rem om zo een botsing te voorkomen óf de

het smaakvolle interieur, zijn het de bijna oneindige technische

ernst van de gevolgen te verminderen.”

mogelijkheden die de auto compleet maken.

Deze nieuwe remtechnologie gaat weer verder dan het al meer bekende City Safety van Volvo. Overigens beschikt de nieuwe XC90

Met zeven neerklapbare stoelen biedt de XC90 zeer veel ruimte en

over een nog verder ontwikkelde City Safety technologie. Kort

comfort voor vrienden, familie en hun bagage. Met twee uitgebreide

gesteld scant dit slimme systeem de weg op andere voertuigen,

stylingkits en een scala aan accessoires kan de nieuwe eigenaar zijn

fietsers en voetgangers. Indien nodig kan City Safety zelfstandig de

nieuwe XC90 een geheel eigen touch geven.

auto tot stilstand brengen om botsingen te voorkomen.

Daarnaast zijn de technologische vernieuwingen weer

Het systeem is nu zodanig ontwikkeld dat het ook ’s nachts en bij

verbazingwekkend. De nieuwe XC90 heeft meer vermogen, biedt

slecht zicht actief is.

meer rijplezier en dat alles met minder emissie. Verder presenteert Volvo met de XC90 het eerste model dat uitgaat van het nieuwe

Om andere weggebruikers te waarschuwen bij plotseling remmen,

innovatieve Scalable Product Architecture (SPA)-platform. Hiermee

introduceert Volvo het Emergency Brake Light. Wanneer een

is de volgende generatie Volvo’s voorbereid op elektrisch rijden, de

bestuurder plotseling moet remmen bij snelheden van meer

nieuwe veiligheids- en infotainmentsystemen en het SPA-platform

dan vijftig kilometer per uur flikkeren de remlichten automatisch

biedt extra mogelijkheden op het gebied van design. Zelfs de

vier keer per seconde. Een waarschuwingssignaal voor het

hybride-uitvoering heeft een flexibel interieur.

achterliggende verkeer.

VOORKOMEN VAN BOTSINGEN De Intellisafe technologie van de nieuwe XC90 helpt de bestuurder continu bij het voorkomen van aanrijdingen en waarborgt de veiligheid in het onwaarschijnlijke geval van een aanrijding. De XC90 is de state-of-the-art belichaming van Volvo’s legendarische toewijding aan de veiligheid van bestuurders en medepassagiers. Hans de Jong van Svenscar: “Voor ons is het niet genoeg om de bestuurder en de andere inzittenden bij een aanrijding te beschermen. We willen aanrijdingen veel liever helpen voorkomen. Volvo presenteert daarom met trots wederom een wereldprimeur: de Intersection Braking.” Om uit te leggen wat Intersection Braking is, schets Hans de Jong de volgende verkeerssituatie: “Stel, je remt af om op een

55 LD

ZAKELIJK ONDERNEMEN

VERLICHTINGSTECHNOLOGIE

technologie is het de specialisten gelukt om de gemiddelde uitstoot

De nieuwe Volvo XC90 is verder nog uitgerust met geavanceerde

te beperken tot slechts 64 gram per kilometer. Met standaard een

ledverlichtingtechnologie. Dit maakt het rijden in het donker een

achttrapsautomaat en All Wheel Drive is de nieuwe XC90 T8 Twin

stuk aangenamer en veiliger. Het licht is twee keer zo sterk als dat

Engine een auto die snelheid en zuinigheid combineert met een

van halogeenlampen. De koplampen draaien tot 30 graden met

sublieme wegligging en heel veel rijplezier.

de stuurrichting mee. Het systeem kan tien verschillende objecten tegelijk detecteren, zoals voetgangers, fietsers en tegenliggers.

KRACHTIGE MOTOR

Deze vernieuwde technologie in deze nieuwe Volvo XC90 ‘denkt’

De nieuwe XC90 met Twin Engine draagt het embleem T8. In de

ook aan medeweggebruikers. Het rijden met groot licht is zonder

standaard hybride modus werkt de tweeliter viercilinder Drive-

te switchen naar dimlicht te veranderen: de auto voorkomt dat

E-benzinemotor met compressor en turbo. Deze drijft via de

naderende voertuigen worden verblind.

achttrapsautomaat de voorwielen aan, samen met de 60 kW (82

Parkeren in het donker wordt vereenvoudigd door zogeheten

pk) sterke elektromotor die de achterwielen aandrijft. Deze plug-in

bochtverlichting. Dit wordt ingeschakeld bij het achteruitrijden om

hybride biedt een ongekende combinatie van krachtige prestaties

het gebied rond de auto te verlichten.

en laag verbruik.

Het comfortabel rijden komt in veel details tot uiting, zoals het

Naast de T8 Twin Engine presenteert Volvo nog drie andere

elektrochromatisch glas in de buitenspiegels dimt het licht van

viercilindermotoren. Alle hebben veel vermogen, maar

achterliggende auto’s. Het voorkomt verblinding door koplampen.

dankzij de geavanceerde technologie hebben ze ook een laag

Met een ingebouwde sensor meten de buitenspiegels de

brandstofverbruik én ze zijn uitgevoerd met achttrapsautomaat. De

lichtomstandigheden en passen de verschijnende verlichting aan.

Volvo XC90 is ook verkrijgbaar als D4, D5 AWD en als T5 AWD met

De spiegels schakelen terug naar de normale stand, als de lichtinval

een vermogen vanaf 140 kW (190pk) tot en met 187 kW (254 pk).

is verdwenen. SvensCar Dordrecht 14 PROCENT BIJTELLING

Mijlweg 29 in Dordrecht

Naast veiligheid heeft duurzaamheid continu de aandacht bij Volvo.

078 632 22 70

Bij het ontwikkelen van krachtige motoren, is het beperken van

Info@SvensCar.nl

de emissie het uitgangspunt! De XC90 plug-in hybride heeft een vermogen van maar liefst 295 kW (400 pk) en maar circa 60 g/km CO2-uitstoot. Zuinig genoeg dus voor 14 procent bijtelling.

www.SvensCar.nl

Nog niet eerder bood een SUV zoveel vermogen bij zo’n geringe CO2-emissie. Met behulp van Volvo’s vooruitstrevende Plug-in Hybrid

LD 56

ZAKELIJK ONDERNEMEN

Tekst Roxanne Sebes (bron: Volvo) | Foto’s Svencar Henk van Veen

Anna SCHOUTEN

Amega houdt rekening met toekomstige weggebruikers

is Duurzaamheidmanager bij Amega. In haar columns voor Lifestyle Dordrecht belicht zij de actualiteiten rondom duurzaamheid binnen de automotive branche. In deze eerste column gaat zij in op hoe Amega duurzaamheid toepast. Amega bundelt meerdere bedrijven die actief zijn in de automotive branche in Zuid-Holland-Zuid. Deze groeiende en klantgerichte organisatie van ruim 450 mensen, is de moedermaatschappij van diverse dealerschappen, AA Lease en AA Rental, Service Only, enkele schadebedrijven en PSB bedrijfswageninrichting. www.amega.nl/duurzaam

Amega wil dé duurzame partner zijn in

SOCIALE INITIATIEVEN

automobiliteit in onze regio. Ik ben Anna Schouten

Naast het milieu doen we ook veel aan maatschappelijke

en ik adviseer Amega bij Duurzaam Ondernemen.

betrokkenheid. Goede doelen en het verenigingsleven spelen een cruciale rol. Wij steunen verschillende doelen, zo zijn we

Duurzaamheid is voor mij geen containerbegrip,

kortgeleden weer op pad geweest om te collecteren voor het

als je keuzes durft te maken heeft duurzaamheid

MS fonds.

toegevoegde waarde voor de organisatie en de maatschappij. Duurzaamheid gaat voor ons over ondernemen, inspelen op

Wij willen het verschil maken, doet u met ons mee? Foto Sarasfotos.nl

veranderingen, verantwoordelijkheid nemen en je continu verder professionaliseren om toekomst-‘proof’ te zijn. Duurzaamheid gaat over onze producten en diensten, maar ook over onze eigen impact als organisatie op de maatschappij. Maar, dit kunnen en willen wij niet alleen doen. De auto is namelijk onlosmakelijk verbonden met brandstof en de emissies die daaruit komen. Duurzame mobiliteit gaat over het reduceren van emissies in de keten. Daarom wil ik hierbij een oproep doen! Samen kunnen we het verschil maken en écht duurzaam ondernemen. Zo zijn we een project gestart met onze afvalleverancier om gezamenlijk na te denken om ons afval nog beter te scheiden. Daarnaast zijn we aangesloten bij een keteninitiatief om met bedrijven in de regio na te denken over het terugdringen van het brandstofverbruik.

57 LD

ZAKELIJK ONDERNEMEN

De ames stadsauto actie:

Bespaar tot F 2.245,als u in 2014 koopt

skoda Citigo

Wegens de BPM verhoging per 2015, worden deze stadsautoâ€™s circa D1.000,- duurder in aanschaf.

5-drs 1.0 60 pk Drive tot 31-12-14 F 11.170,F 9.925,-** Voor: totaal ames voordeel: F 1.245,uitrusting: airconditioning, Centrale deurvergrendeling met afstandsbediening, radio cd speler, 14 inch lichtmetalen velgen, Cruise control

Er zijn nog 20 stuks in diverse kleuren leverbaar. abonnemen prijs***

F 199,A Voor de mensen die van zekerheid houden en geen hoog bedrag willen uitgeven bieden we een aantrekkelijk abonnement - U ontvangt het inruilbedrag van uw huidige auto direct op uw bankrekening - Alle kosten van autorijden zitten bij dit abonnementsbedrag inbegrepen. Oftewel: U betaalt de brandstof, wij de rest!

Volkswagen up!

5-drs 1.0 60 pk Move up!

Afbeeldingen kunnen afwijken. Druk-en zetfouten voorbehouden. Vraag naar de voorwaarden.

tot 31-12-14 F 11.503,F 250,ames korting: F 800,inruil premie: F 10.453,-** Voor: totaal ames voordeel: F 1.050,uitrusting: airconditioning, Centrale deurvergrendeling met afstandsbediening, radio cd speler

abonnemen prijs***

F 209,-

emie) (incl. inruilpr

Er zijn nog 40 stuks in diverse kleuren leverbaar.

seat Mii

- Ondanks compactheid geen beperking in rijcomfort en zuinig in gebruik - Ruim in zijn segment - Hogere restwaarde - Onderscheidend design

5-drs 1.0 60 pk sport Dynamic tot 31-12-14 F 11.450,F 10.365,-** Voor: totaal ames voordeel: F 1.085,uitrusting: airconditioning, Centrale deurvergrendeling met afstandsbediening, radio cd speler, sportinterieur, 15 inch licht metalen velgen, Verwarmbare voorstoelen

abonnemen prijs***

F 195,-

Er zijn nog 20 stuks in diverse kleuren leverbaar.

* i.v.m. bpm verhoging en Ames Stadsauto actie voordeel. ** prijs excl. kosten rijklaar maken, verwijderingsbijdrage en leges. *** op basis van Full Operational lease 48 maanden en 10.000 km. per jaar. Actie loopt tot 31 december 2014.

Ames Autobedrijf b.v. Telefoon: 078 - 614 33 22 E-mail: info@ames.nl

Dordrecht, Zwijndrecht, ridderkerk, sliedrecht, oud-Beijerland en â€˜s-Gravendeel

www.ames.nl

op = op

De nieuwe Passat. Nu in de showroom.

20% BIJTELLING De nieuwe Passat staat vanaf nu in de showroom met een vanafprijs van ¤ 30.190 of lease vanaf ¤ 495. Niet alleen is de nieuwe Passat zuiniger en rijker uitgerust dan ooit, hij maakt rijden nog comfortabeler, veiliger en gemakkelijker. Dat hij ook voorop loopt in innovatie blijkt uit zaken als Active Info Display, Car-Net en Trailer Assist. Kom de Passat bekijken in onze showroom. We leggen u graag uit wat deze nieuwe innovaties voor u kunnen betekenen. Kijk nu alvast op www.volkswagen.nl/denieuwepassat en vraag een brochure of proefrit aan. Brandstofverbruik Ø 3,9 - 5,4 L/100 km (1L op 25,6 - 18,5 km), CO2-uitstoot Ø 100 - 140 g/km.

www.ames.nl

Laan der Verenigde Naties 75, Dordrecht. Tel. 078 - 614 33 22 Wolweverstraat 2, Ridderkerk. Tel. 0180 - 48 36 66 Pr. Irenestraat 7, Oud-Beijerland. Tel. 0186 - 61 44 66 Stationsweg 70, Sliedrecht. Tel. 0184 - 41 65 00 Mijlweg 65, ,s-Gravendeel. Tel. 078 - 673 28 00 (Servicevestiging) Langeweg 350, Zwijndrecht. Tel. 078 - 612 67 55 (Servicevestiging / Occasions)

Getoonde afbeeldingen kunnen meeruitvoeringen bevatten. Wijzigingen, druk- en zetfouten voorbehouden. Kijk voor de volledige actievoorwaarden op volkswagen.nl. De testmethode heeft niet tot doel het praktijkverbruik nauwkeurig weer te geven. Het praktijkverbruik kan daarmee afwijken. Het daadwerkelijk verbruik van uw auto hangt ook sterk af van uw rijgedrag. Wij adviseren Het Nieuwe Rijden, zie ook www.hetnieuwerijden.nl voor handige tips om zuiniger te rijden.*Vanafprijs ¤ 30.190 betreft de 1.4 TSI 125 pk Trendline Limousine. **Leaseprijs o.b.v. 20.000 km/48 mnd incl. BTW excl. brandstof, leaseprijs is obv de 1.4 TSI 150 pk met vanafprijs ¤ 33.790.

404 VW1447-06 PASSAT08 200x267.indd 1

04-12-14 15:01

voorbeeld Esbi.pdf 1 4-11-2014 12:05:11

Een hypotheek nodig

en meteen weten wat mogelijk is.

Bereken het zelf in het Rabobank Hypotheekdossier. Plannen om een huis te kopen of te verbouwen? Dan wilt u graag weten wat financieel mogelijk is. Met het Rabobank Hypotheekdossier kunt u gemakkelijk berekenen hoeveel u kunt lenen en wat u daarvoor per maand betaalt.

Ga meteen naar rabobank.nl/hypotheekdossier

Gemeentelijk project digitalisering – 3,2 miljoen nieuwe scans!

REGIONAAL ARCHIEF DORDRECHT GAAT DIGITAAL! Het Hof is van Nederland is verbouwd en wordt voorjaar 2015 geopend als nieuw museum over de rol van Dordrecht in de vaderlandse geschiedenis, als de basis voor onze huidige staat. De studiezaal van het Regionaal Archief Dordrecht ging al op 2 december 2014 open voor publiek en dat was ook het startsein voor het online plaatsen van 3,2 miljoen scans. Een belangrijk deel van het archief is namelijk gedigitaliseerd: 676 strekkende meter. Ook is de beeldbank fors uitgebreid. Er is met name gekozen voor archiefstukken die het meest gevraagd worden of het meest kwetsbaar zijn. Nooit eerder stelde een gemeentelijke archiefdienst in één keer zoveel nieuwe informatie gratis online beschikbaar. WAT IS GEDIGITALISEERD? Familieonderzoekers staan met stip op één en daarvoor zijn dan ook grote bestanden gedigitaliseerd. Op twee staan de historische bouwonderzoekers en architecten: alle bouwdossiers komen daarom ook binnenkort online. Verder weten we dat iedereen graag in fotoalbums bladert, op zoek naar zijn huis, straat, school, kerk, club of gewoon oude en nieuwe foto’s van Dordrecht. Dat geldt ook voor prenten, kaarten en

GRATIS DOWNLOADEN Alle bestanden zijn online gratis te zien en te downloaden. Zoeken kan in de collectie van regionaalarchiefdordrecht.nl. De downloads zijn scherp tot A3 formaat en iedereen kan ze naar hartenlust printen of bewerken. Zo kan je je moeder op Moederdag een ingelijste afdruk van een gekleurde Rutte-tekening cadeau doen of je vader verrassen met een nostalgische zwart-wit foto van zijn favoriete sportclub. Of wat dacht je van een keukenschort met een foto van een groentereclame uit 1930? Of een douchegordijn met een mooie oude Tollens-foto? AUTEURSRECHT In totaal zijn er zo’n 3,2 miljoen pagina’s gescand en 3000 beeld- en geluidsfragmenten. Vanwege het auteursrecht en privacy wetgeving mag niet alles online staan. Een klein deel van de bestanden is daarom alleen op de studiezaal in het Hof digitaal in te zien en te downloaden. Het gaat onder andere om dagblad De Dordtenaar en bouwvergunningen na 1950. Voor downloaden en gebruik gelden die auteursrechtregels ook: de gebruiker is zelf verantwoordelijk voor het vragen van toestemming aan de rechthebbende. Tekst Ineke Middag, Regionaal Archief Dordrecht | Foto’s Collectie Regionaal Archief Dordrecht

prentbriefkaarten. De beeldbank wordt daarom bijna verdrievoudigd: gedigitaliseerd. Het gaat dan om unieke, zeldzame en kwetsbare stukken. Iedereen kan nu thuis neuzen in deftige 12 en 13de-eeuwse charters, klep en keurboeken. Bijkomend voordeel is dat ze bij elke bestudering niet steeds opnieuw uitgerold of -gevouwen hoeven te worden. Zo blijft het oude archief beter bewaard voor het nageslacht. Kranten, radio, tv en andere media zijn een goede weergave van het stedelijk leven. Ze bevatten niet alleen veel informatie maar ook meningen en moraal. Binnenkort kan iedereen daarom online zoeken in alle kranten die ooit in Dordrecht zijn verschenen en ook het beeld- en geluidarchief van de TROM, de voorloper van RTVDordt komt geleidelijk beschikbaar. Foto’s (vlnr): Groepsportret van het eerste elftal van voetbalvereniging DFC seizoen 1921-1922. | Gezicht op de binnenzijde Der Riedijkse Poort, 1833. | Groente en fruitmannetje als reclame van een groenteboer op de Dawet in Kunstmin. | Bezoek van Koningin Juliana en Prins Bernhard aan de Alblasserwaard, 28 juli 1951.

GEDIGITALISEERDE ARCHIEVEN

van 50.000 naar 140.000 objecten. Ook zogeheten ‘oud archief’ is

Burgerlijke stand en bevolkingsregisters 275 m2

1.400.000 scans

Notariële protocollen, klep- en keurboeken 61 m2

240.000 scans

Kadastrale leggers, Wittiana en Synodalia 35 m2

150.000 scans

Bouwvergunningen 255 m2

960.000 scans

Charters en beeldcollectie 90.000 stuks

95.000 scans

Kranten 50 m2

425.000 scans

Videobanden en films 3.000 stuks

3.000 opnamen

61 LD

KUNST CULTUUR

W.B. Tholen (1860-1931), Een van de meisjes Arntzenius Zwart krijt, 615 x 480 mm, Particuliere collectie

Jan Hendrik Weissenbruch (1824-1903) Heide bij avond aquarel, 280 x 470 mm, particuliere collectie

Nog te zien in het Dordrechts Museum tot 15 februari

VOOR DE LIEFHEBBER Nog tot en met 15 februari 2015 zijn er in het Dordrechts Museum bijzondere tekeningen te zien op de tentoonstelling Voor de liefhebber. Twee eeuwen tekeningen uit particulier bezit. Ruim 100 met passie verzamelde tekeningen uit de periode 1750-1950 geven een verrassend overzicht van de Nederlandse tekenkunst. Een unieke kans om een niet eerder getoonde privécollectie te bekijken. Veel belangrijke kunstenaars komen aan bod, zoals Schouman,

DIRECT EN SPONTAAN

Knip, Schelfhout, Rochussen, Breitner, Israels, Weissenbruch, Maris,

Tekeningen hebben namelijk iets bijzonders: ze zijn vaak directer

Tholen en Sluiter. Met bijzondere aandacht voor de periode van de

en spontaner dan schilderijen. In schetsen of voorstudies kan een

romantiek en de Haagse School.

kunstenaar zijn eerste ideeën uiten. Wie 19de-eeuwse tekeningen

Dordrecht kent een lange traditie op het gebied van tekenkunst

bekijkt van Willem Roelofs of J.H. Weissenbruch wordt getuige van

en tentoonstellingen van tekeningen. In 1774 werd hier immers

een creatief proces. Je ziet de kunstenaar aan het werk. Wie zich

het Teekengenootschap Pictura opgericht en al eerder werden

verdiept in tekenkunst, komt dicht bij de kunstenaar.

kunstbeschouwingen gehouden waarbij tekeningen aan

De tentoongestelde tekeningen zijn afkomstig uit één privécollectie.

kunstenaars, liefhebbers en verzamelaars werden getoond.

De bladen zijn in de afgelopen decennia met een goed oog

In de 18de eeuw vond men die bijeenkomsten zowel ‘nuttig voor

voor kwaliteit verzameld: zowel losse schetsen zonder pretentie

den beoefenaar als vermakelyk voor den beminnaar’. Samen

als in detail uitgewerkte tekeningen in kleur. De nadruk ligt op

bekeek en besprak men meegebrachte tekeningen. Hoe heeft de

het landschap, met vaak bijzondere plekken en onverwachte

kunstenaar dit kunnen maken? Hoe is de compositie opgezet?

composities. Raak en subtiel op papier gezet, steeds met een grote

Welke technieken zijn gebruikt? Nuttig en vermakelijk. En dat is het

liefde voor de natuur.

bekijken van tekeningen nog steeds.

Willem Roelofs (1822-1897) Drie molens aan een vaart bij Gouda Zwart krijt, 83 x 170 mm Particuliere collectie

LD 62

KUNST CULTUUR

WINTERGEZICHT BIJ DORDRECHT Van Leendert de Koningh is een prachtig wintergezicht bij Dordrecht te zien. Geheel met penseel in zwart en grijstinten

Andreas Schelfhout (1787-1870) Studieblad met Boerderij, bomengroep, boomstammen en bladeren Penseel in zwart, grijs en bruin, 248 x 349 mm, Particuliere collectie

opgezet. De Koningh maakte rond 1800 talloze tekeningen tijdens verblijven in Engeland en Duitsland: een belangrijke bron van onderwerpen voor zijn schilderijen. Hij bleef echter altijd zijn geboorteplaats trouw en tekende en schilderde vele gezichten op en bij Dordrecht. Steevast met veel bedrijvigheid op de voorgrond. De stad heeft hij hier vanaf de Noord weergegeven met rechts een molen in Zwijndrecht. De kunstenaars van de Haagse School zijn bijzonder sterk vertegenwoordigd op de tentoonstelling. Zij streefden naar een realistische weergave van het landschap: een directe observatie van de natuur. Ze probeerden daarbij ook de weersgesteldheid en stemming van de natuur vast te leggen. “Wanneer ik een mooie plek zie, een prachtig strand of een mooie rivier of lucht, word ik één met de natuur”, schreef J.H. Weissenbruch. Hij trok er dikwijls op uit. ‘De natuur wil ik in werking zien’, zei Weissenbruch, ‘Als de buien bedaren, [ga ik] met houtskool of zwart krijt een krabbel [maken], om vast te houden wat men ziet.’ Van Weissenbruch zijn zowel tekeningen in zwart krijt als in waterverf op de tentoonstelling te zien. Jan Bogaerts (1878-1962) Zelfportret Zwart krijt, 300 x 228 mm Particuliere collectie

63 LD

KUNST CULTUUR

SCHERP WAARNEMER Ook tekeningen van Willem Bastiaan Tholen vormen hoogtepunten op de tentoonstelling. Tholen was een scherp waarnemer. Zijn krijttekeningen tonen goedgekozen composities met vaak originele afsnijdingen. Al in 1893 werd Tholens tekentalent door een

Leendert de Koningh (1777-1849) IJsvermaak bij Dordrecht met koek en zopie Penseel in zwart en grijs, 310 x 425 mm, Particuliere collectie

journalist opgemerkt: ‘Zijne wijze van doen, de nauwkeurigheid van zijne teekenen mogen wij zonder tegenspraak te vreezen meesterlijk noemen.’ Het intieme portret van een van de meisjes Arntzenius laat zijn kwaliteiten als tekenaar goed zien. Het is voor het eerst dat deze brede collectie tekeningen tentoongesteld wordt. Voor de liefhebber is er veel te genieten. De selectie sluit bovendien fraai aan bij het Dordrechts Museum: van veel kunstenaars zijn ook schilderijen in de eigen collectie van het museum te zien.

www.dordrechtsmuseum.nl Tekst Sander Paarlberg | Foto’s Dordrechts Museum

Mattheus Derk Knip (1785-1845), Berglandschap Aquarel, gehoogd met dekwit, 342 x 502 mm, Particuliere collectie

OOK TE ZIEN IN HET DORDRECHTS MUSEUM:

WONDEREN VAN LICHT Men zegt wel eens dat ikonen niet met verf, maar met licht geschilderd worden. Ikonen lijken van binnenuit te stralen. Bezoek daarom in de donkere wintermaanden de Wonderen van licht uit Recklinghausen en Varna en laat u meeslepen in de mysterieuze wereld van de Oosters orthodoxe kerk. Dankzij de levendige stedenband die Dordrecht heeft met Recklinghausen en Varna was het voor het Dordrechts Museum mogelijk uit de collecties van het Ikonen-Museum in Recklinghausen en het Regionaal Historisch Museum in Varna de mooiste en meest bijzondere ikonen te selecteren. De tentoonstelling toont 80 ikonen waarvan een groot deel nog nooit eerder in Nederland te zien was. Tip: De tentoonstelling Wonderen van licht is op vrijdag 30 januari 2015 ook ’s avonds te bezoeken tijdens de Museumavond. De Museumavond is een feestelijke avondopenstelling met activiteiten en muziek. Die avond met o.a. het Dordtse wereldmuziekkoor Dobro Jutro en live ikonen schilderen. Van 17.00 uur tot 22.00 uur. Toegang 5 euro inclusief museumentree.

H. Stephanus, de protomartelaar Zacharias Tsanjuv (Trjavna, Bulgarije), 19de eeuw eitempera, 44 х 32 сm Varna, Regional Museum of History

LD 64

KUNST CULTUUR

Wij cateren voor elke gelegenheid en voor elk budget VERJAARDAG HIGH TEA

info@loffelijk.nl www.loffelijk.nl

BRUILOFT WORKSHOPS

BEDRIJFSBORREL RECEPTIE

LUNCH VERGADERING

interresse? bel 078 26 00 014

Het bruist weer

IN SCHOUWBURG KUNSTMIN foto Tom Croes

Je laten meevoeren door mooie voorstellingen, flaneren door het betoverende interieur van Sybold van Ravesteyn en genieten van een goede kop koffie of een lekker drankje. Het kan allemaal in de prachtig gerestaureerde Schouwburg Kunstmin. Liefhebbers van theater en van een sfeervol avondje uit zijn blij dat Schouwburg Kunstmin na een restauratie van ruim twee jaar weer open is voor het publiek. Ook acteurs, cabaretiers, muzikanten en dansgezelschappen komen met plezier naar Dordrecht om hun voorstelling te spelen. Door het royaal bemeten toneel en toneelhuis, de aanwezigheid van de modernste technische snufjes en de riante kleedkamers is het voor hen een feest om weer in Kunstmin op te treden. HORECA IS ESSENTIEEL

PORTEMONNEELOZE PAUZE Bij de prijs van een kaartje voor een voorstelling in Schouwburg Kunstmin zit een drankje inbegrepen, dus bezoekers kunnen hun portemonnee in hun zak houden. Op die manier kunnen de pauzedrankjes snel en efficiënt worden geserveerd. Heeft de voorstelling geen pauze, dan is er na afloop gelegenheid om het drankje te drinken dat bij het kaartje is inbegrepen. Bezoekers kunnen hun keuze maken uit het Hollands drankenassortiment.

EARTH COFFEE Schouwburg Kunstmin schenkt EARTH Coffee, een heerlijk en bewust geproduceerd koffiemelange van 100% Arabica bonen uit Guatemala, Peru en Nicaragua. Door te kiezen voor EARTH Coffee draagt Schouwburg Kunstmin een steentje bij aan de verbetering van de leefomstandigheden van de koffieboeren op plantages in deze landen. EARTH Coffee is een onderdeel van het grotere EARTH Concepts dat de wereld wil voorzien van schoon drinkwater.

Een bezoek aan de schouwburg is niet compleet zonder een kopje manager horeca, hospitality en events geeft leiding aan een team enthousiaste medewerkers. Zijn doel is helder: de gasten een ervaring bezorgen die hun verwachtingen overtreft. ‘Bezoekers van een schouwburg verlangen kwaliteit én snelheid. De pauze duurt twintig minuten en daarin moet voldoende tijd zijn om rustig van je drankje te genieten. Daarom is geïnvesteerd in voldoende uitgiftepunten en voldoende gastvrije medewerkers die snel een drankje serveren. Of het nu een lekkere kop koffie is, een koele frisdrank, een schuimend biertje of een mooi glas wijn.’

LD 66

KUNST CULTUUR

foto Tom Croes

koffie in de pauze of een drankje na afloop. Pascal Vergouwen,

Big, Black & Beautiful / za 21 feb

foto Nick Ormondt

Big Black & Beautiful is één van de meest inspirerende, trendsettende girlpower-groepen van Nederland. De geweldige zangeressen Michelle David, Rocq-E Harrell en Lucretia van der Vloot, begeleid door een topband, pakken groots uit met een show vol muzikale genres, van blues tot gospel en van soul tot pop. Kijk voor meer informatie en kaartverkoop op www.kunstmin.nl

foto Ray Christian

Tineke Schouten / do 8 en vr 9 jan

Het maken van de últieme theatershow was Tineke’ s doel. Ze nam Amerikaanse entertainmentspecialisten in de arm en dit betekende natuurlijk Big, Bigger, Biggest. Vooral niet zeuren, maar gewoon DOEN! Dus dat doet ze: glitter, glamour, showtrappen, orkesten, kostuums Beleef samen met Tineke The American Dream en lach om onze oerHollandse kneuterigheid, bemoeizucht en gezelligheid in een avond vol extreme pracht en praal.

SFEERVOL UITGAAN IN DE WINTERMAANDEN

komen liefhebbers van percussie aan hun trekken bij de voorstelling

In de wintermaanden is Schouwburg Kunstmin een en al licht en

Beats ’n Brass van Slagerij van Kampen. Op zondag 5 januari, de

gezelligheid en dus de ideale plek om een lange, donkere avond

laatste dag van de kerstvakantie, maken we ruim baan voor Pluk

door te brengen. Romantisch samen, met vrienden of gezellig met

van de Petteflet die met zijn rode kraanwagentje het toneel van

het hele gezin.

de Grote Zaal op komt rijden en al zijn vrienden uit de Petteflet

De programmering van Kunstmin biedt de voorstellingen die

meeneemt naar Kunstmin.

hier naadloos bij aansluiten. Op Eerste Kerstdag (donderdag 25 december) kan het hele gezin genieten van de Sneeuwwitje de

SFEERVOL UITGAAN IN HET NIEUWE JAAR

Musical en op zaterdag 27 december staat alweer een klassieker

Wie het nieuwe jaar goed wil beginnen, verzekert zichzelf nu

voor de hele familie op het programma: het kerstballet De

alvast van kaartjes voor een voorstelling in Schouwburg Kunstmin.

Notenkraker waarbij de wereldberoemde muziek van Tsjaikovski live

Theaterkaartjes doen het overigens ook prima als cadeautje onder

wordt gespeeld door een orkest.

de kerstboom.

Genieten van goede muziek en al dan niet uitbundig meezingen en swingen kan op vrijdag 2 januari als tijdens de Top 2000 live de

Tekst Jantien de Jongste

beste hits uit vijf decennia popmuziek voorbij komen. En dag later

foto Nick Ormondt

Agnes van God / za 10 jan

Noortje Herlaar (Mary Poppins / Moeder, ik wil bij de Revue), Eva van de Wijdeven (Dunya & Desie / A’dam – E.V.A.) en toneel- en filmlegende Willeke van Ammelrooy schitteren in de voorstelling Agnes van God. Het verhaal van de jonge novice Agnes die binnen de muren van het klooster bevalt van een kind, komt u wellicht bekend voor. Dat kan dat kloppen, want het toneelstuk werd eerder succesvol verfilmd met o.a. Jane Fonda in één van de rollen. ‘Noortje Herlaar huiveringwekkend mooi’ Jacques d’Ancona in Dagblad van het Noorden

67 LD

KUNST CULTUUR

Als je de richting van de wind niet kunt veranderen, verander dan de stand van je zeilen. H. Jackson Brown

Donkervoort Communicatie vernieuwt. Door mee te bewegen met de veranderingen om ons heen komen nieuwe initiatieven tot leven en waait er een frisse wind door Donkervoort Communicatie. Samen met ons netwerk aan stormbestendige professionals zijn we flexibel en geven we passend antwoord op uw communicatievraag. Zonder poespas. Dat werkt!

Testen of ons werk ook voor u werkt? Bel Henk op 078 6481999.

Muziekstroom laat je luisteren naar klassiek, jazz of wereldmuziek Genieten van muziek. Dat is precies waarvoor Muziekstroom, onderdeel van ToBe, zorgt. In Ketel 1 van het Energiehuis verzamelen zich telkens 150 bezoekers voor de ruim 50 concerten per seizoen om te luisteren naar klassiek, jazz of wereldmuziek. Ook de komende periode staan diverse concerten op het programma. ZATERDAG 10 JANUARI 20.00 UUR

Werelds & Jazz met Daisy Correia “Meu abraço” De ultieme ontmoeting tussen haar twee grote liefdes, pop en fado, komt nu tot uiting in het gloednieuwe theaterprogramma Meu abraço van Daisy Correia. Haar nieuwste cd Fado do Norte is door de pers goed ontvangen. Daisy Correia brengt liedjes met prachtige teksten, die door diverse grote namen uit de Portugese fadoscene speciaal voor haar geschreven zijn.

VRIJDAG 30 JANUARI 20.00 UUR

TOP klassiek met harpiste Lavinia Meijer

Lavinia Meijer speelt Debussy, Ravel, Enaudi, Glass, Satie en eigen bewerkingen van Koreaanse liederen. De Nederlandse harpiste met Koreaanse achtergrond Lavinia Meijer (1983) is definitief doorgebroken. Haar Philip Glass-album is het best verkochte klassieke album van de laatste 10 jaar. Lavinia is het overigens puur te doen om de muziek: eigenzinnig als zij is, gaat zij haar eigen gang. Altijd op zoek naar diepgang, avontuur en een innig contact met haar publiek. Zij is een van de meest veelzijdige harpisten van deze tijd en een bevlogen ambassadrice voor de harp.

ZONDAG 1 FEBRUARI 11.00 UUR

Koffieconcert Artist in Residence: Camerata RCO met musici van het Koninklijk Concertgebouworkest. Twee dames met twee violen flaneren door het vioolduo repertoire. Zij spelen onder meer een van de prachtigste Barok sonates voor twee violen van Jean-Marie Leclair. En een canon van Telemann, waarbij de partijen van de beide violen identiek zijn en in canon gespeeld worden. Dan de enorme vioolsonate voor twee violen van Sergei Prokofiev en als toetje een staaltje virtuositeit van de Noorse componist Halvorsen in zijn concertcaprice voor twee violen.

Kijk voor meer informatie en voor het bestellen van kaarten op www.muziekstroomdordrecht.nl. VRIJDAG 6 FEBRUARI 20.00 UUR

ZATERDAG 21 MAART 20.00 UUR

VALENTIJNSDAG 14 FEBRUARI 20.00 UUR

Klassiek concert met het Codarts String Orchestra o.l.v. Gordan Nikoli

Parne Gadje zoekt nieuwe grenzen op van muziek uit de Balkan en het Midden Oosten

De Belgische groep La Sieste du

De nieuwe serie is een samenwerking met Codarts Conservatorium uit Rotterdam. Op het programma muziek van Vivaldi, Bartok en Mozart.

Tango vanuit een dromedaris perspectief

Een verrassende rondreis met strakke

Dromedaris speelt een unieke

ritmes, transcedente grooves en

combinatie van Argentijnse tango’s en

oosterse toonladders.

Afrikaanse percussie.

69 LD

KUNST CULTUUR

Kleinschalig Nationaal Medisch Museum met een knipoog

‘BEGRIJPELIJKE UITLEG VAN DE WETENSCHAP’ “Dit is een museum om te beleven: onze bezoekers kunnen veel ervaren en aanraken. Medische geschiedenis, het heden en de toekomst zijn hier verenigd met een knipoog.” Sinds het Nationaal Medisch Museum een jaar geleden haar deuren opende, pal tegenover het Dordtse Stadhuis, leidden Evelien en John Verwijs al heel wat bezoekers rond. Met zichtbaar genoegen vertellen de eigenaren, die tien jaar

met vragen beneden kwamen, of dat ze zaken gemist hadden.

geleden ook het Medisch Onderwijs Centrum oprichtten, de

Dus hebben we er een gewoonte van gemaakt om iedereen rond

verhalen over het museum. De achtergronden, de weetjes, de

te leiden. Dat doen we zelf en als er grotere groepen reserveren,

oorsprong van sommige schenkingen, de informatie komt samen

dan hebben wij dierbare vrijwilligers die ons ondersteunen. De

in een duidelijke filosofie. “Ons museum slaat een

wisselwerking met bezoekers is prachtig: zo’n dertig

brug tussen gespecialiseerde, medische kennis en

procent van de inhoud van de rondleiding is gebaseerd

de burger”, aldus John Verwijs. “De absolute leek

op de verhalen die we horen. En natuurlijk staat het

vindt hier boeiende, historische en hedendaagse

de bezoekers vrij om na afloop zelf nog wat rond te

informatie. De medisch specialist ontdekt gloednieuwe

snuffelen. Voor kinderen is het museum een belevenis

instructiemodellen en simulators, bedoeld voor uitleg

op zichzelf: zij krijgen informatie die is aangepast op

aan de patiënt. Ook kinderen kunnen wij hier heel veel

hun leeftijd, mogen in dokters- of verpleegsterskleding

uitleggen, soms zelfs met ervaringen van opa en oma

rondlopen en bijna alles aanraken. Natuurlijk staat

als handleiding.”

kindvriendelijkheid hoog in ons vaandel: we tonen niets

Een bezoek aan het museum betekent een mix

op sterk water en hebben ook geen echte skeletten of

van verrassende en verhelderende informatie

andere lichaamsdelen. De kinderen doen opdrachten

en kijken naar historische en supermoderne

door het museum heen en zelfs kinderfeestjes zijn een

behandelmethoden. Maar tevens glimlachen

succes gebleken.”

om de knipoog die op vele plaatsen naar voren springt in de vorm van grappige prenten en leuke

HARTSLAG ZOEKEN

wetenswaardigheden.

Ooit willen horen hoe de ademhaling klinkt van een astmapatiënt? Of hoe je de hartslag herkent van

RONDLEIDINGEN

iemand met vernauwde bloedvaten? In het Nationaal

“Aanvankelijk lieten we onze bezoekers zelf het museum

Medisch Museum kan dat. Op de tweede verdieping staat, als

ervaren”, legt Evelien Verwijs uit. “Zowel de wandplaten als de

onmiskenbare tegenstelling, een moderne torso simulator naast

computeranimaties en de simulaties. Maar we merkten dat mensen

een antiek defibrillatortoestel. Het borstbeeld wordt beluisterd

LD 70

KUNST CULTUUR

DRIE IN EEN Het echtpaar Verwijs richtte tien jaar geleden, de overkoepelende organisatie het Medisch Onderwijs Centrum (MOC) op, met als motto ‘Wetenschap heeft geen betekenis als je het niet uitdraagt’. Onder de vlag van dit centrum vallen inmiddels drie bedrijven die hetzelfde doel voor ogen hebben: kennis delen ten behoeve van de gezondheid van het menselijk lichaam. De onderwijsafdeling verzorgt postacademisch onderwijs, bijen nascholingen op de chirurgische snijzalen van medische universiteiten. John Verwijs is universitair docent, maar ontvangt ook paramedische studenten die anatomie en/of pathologie komen bestuderen. Het tweede bedrijf, Anatomie. nl, is een leverancier van educatieve anatomiemodellen, medische wandplaten en posters en trainingsmodellen voor professionals en opleidingen. Ook levert het bedrijf medische kunst en gadgets. De derde peiler, het Nationaal Medisch Museum, heeft een prachtige plek gekregen recht tegenover het historische stadhuis. met een stethoscoop. “Ga eerst maar eens zoeken of je de hartslag kunt vinden”, doceert John Verwijs. “En dan kan ik met een afstandbediening zowel gezonde geluiden laten horen als verschillende aandoeningen. Bezoekende specialisten hebben ons verteld dat ze soms ‘het geluk’ moesten hebben om iemand met

GROEPEN

een specifieke aandoening in de spreekkamer te krijgen. Anders wisten ze niet hoe het klonk, een vaatverwijding bijvoorbeeld.

Naast individuele bezoekers hebben ook veel groepen het

Binnenkort krijgen we hier een grammofoonplaatje, geschonken

museum gevonden. Gezelschappen tot circa dertig personen

door een oud-medicus die op deze wijze had geleerd het geluid van

krijgen, met een strakke organisatie, een onvergetelijke

diverse aandoeningen te herkennen.”

middag. Met gratis koffie of thee en een rondleiding van gemiddeld anderhalf uur zijn de bezoekers in dit unieke museum niet meer weg te slaan.

UITWISSELING Het echtpaar Verwijst hecht veel waarde aan informatie-uitwisseling, zowel van wetenschap naar burger als andersom. “We zijn daarom ook blij met de samenwerking met het Albert Schweitzerziekenhuis. Niet alleen omdat de naamgever van het ziekenhuis een rol speelt in het museum, maar ook omdat het ASz dicht bij de burger staat. Die beroepsgroep zoekt eveneens naar de beste manier om uitleg te geven. Andersom hebben wij de contacten om ervaringen van patiënten die van belang kunnen zijn, door te geven aan de medische wetenschapswereld. Zo slaat het museum een brug tussen de burger en de wetenschap: prachtig en bovenal zinvol!” www.medischmuseum.nl Tekst Sandra de Boer | Fotografie Nationaal Medisch Museum

71 LD

KUNST CULTUUR

Geniet zonder omkijken van creatief en goed verzorgd groen en unieke plantmeubels. Plant Invest geeft gratis advies op locatie.

Jade 204 3316 LJ Dordrecht T 078 - 654 03 50 info@plantinvest.nl

Kijk voor inspiratie op

www.plantinvest.nl trendy potten en planten

hydrocultuur

terrasbeplantingen

zijden planten en decoraties

LIFESTYLE DORDRECHT

Ontvang LD

thuis! Neem nu een abonnement en ontvang LD viermaal per jaar op de mat voor slechts â‚Ź 20,-

Regel het nu! mail abonnee@lifestyledordrecht.nl of bel 078 652 11 42

4x LD â‚Ź 20,-

Marcus Leguijt, casemanager-coach

‘De essentie van coaching bij ziekteverzuim’ Het kan elke werknemer overkomen. Je zit ziekgemeld thuis uit onvrede of omdat er een arbeidsconﬂict is. De werkgevers-werknemersverhouding kan je dan in een onaangename en letterlijk ongezonde wurggreep houden. Hoe kom je hier doorheen? Marcus Leguijt, casemanager-coach en medeaandeelhouder van Anders Verzuimmanagement, stelt: “Als (oud)ondernemer ken ik het belang van een gezonde en gelukkige inzet van medewerkers. Als de verhouding is verstoord, kan een aantal onafhankelijke gesprekken, oftewel coaching, helpen.” “De essentie van coaching is dat je er vanuit gaat dat elk mens, de antwoorden op vragenstukken bij zich draagt. Alleen kun je jezelf niet altijd de juiste vragen stellen. De coach wel. Een coach kan onafhankelijk en zonder belang van de uitkomst de juiste vragen stellen. Met de eigen goede en leerzame antwoorden kun je verder.” “Verzuim wordt vaak te medisch en volgens het voorgeschreven spoorboekje van de wet, behandelt. Anders Verzuimmanagement pakt verzuim als een businesscase op. Dat betekent praktisch, pragmatisch en met een menselijke maat. Daar wordt iedereen beter van, want je hoeft niet ziek te zijn om beter te worden.”

Anders Verzuimmanagement BV Casemanagers die u echt helpen!

Damplein 30-34, Dordrecht Passage 18-20, Zwijndrecht

tel: 078 621 00 86 tel: 078 612 84 19

www.mixsmode.nl

Laan der Verenigde Naties 60, 3314 DA Dordrecht Blijdorp Oost 2992 LA Barendrecht Postadres: Wijnstraat 70, 3311 BW Dordrecht 088 – 47 22 000 www.anders-verzuimmanagement.nl

De Blije Hoek rond 1900. Foto van Tollens, Regionaal Archief Dordrecht

Schatten in Kinderbewaarplaats De Blije Hoek Het lijkt een beetje weg te zakken en naar voren te vallen. Voorstraat 142-144 oftewel De Blije Hoek. Bijna 140 jaar lang liepen hier vele duizenden kindervoetjes over de marmeren vloeren en eeuwenoude trappen. Vele Dordtenaren hebben hier hun eerste kinderspelletjes gedaan. Maar is dit de hele geschiedenis van dit grote pand? Nee, natuurlijk niet. De voorgevel toont al aan dat het veel

buitenkant. Laten we bij het begin beginnen. Er waren eens

ouder is dan 1877, het jaar dat mejuffrouw Pijzel en haar

drie huizen....

vriendinnen het pand eerst huurden en daarna kochten om er een Kinderbewaarplaats in te vestigen. 1651 staat er in

PRACHTIGE PEERKRALEN

de cartouche. Laten we hierover maar meteen duidelijk zijn:

De Voorstraat is de oudste straat van Dordrecht. Hoe de huizen

dit jaartal is volslagen uit de lucht gegrepen. Een aantal jaar

er in de vroegste jaren uit zagen, weten we niet. Voor ons begint

geleden heeft een buurman het er in een ludieke bui op gezet.

het verhaal van deze plek ergens aan het eind van de 15e eeuw,

Toevallig kwam hij wel dichtbij. De gevel is uit 1667, althans

toen dit buurtje nog de Cannecoopersbuerte heette.

het rechter deel waarin de jaartalsteen zit. Maar ook de gevel

Op het rechter bouwdeel stond een huis van twee verdiepingen

misleidt, want het pand daarachter is nog 200 jaar ouder!

en een kap. Het staat er nog steeds, maar het is verborgen

Zoals zo vaak vertelt de binnenkant een ouder verhaal dan de

achter stuc, hout en systeemdelen. Hoe zag dit huis eruit?

LD 74

BINNEN BUITEN

Detail uit de kaart van Guicciardini, 1574. RAD

Op de kaart uit 1574 staat het bouwblok met onderaan de huizen aan de Voorstraat. De hoge huizen in het midden zullen niet helemaal precies weergegeven zijn, maar het geeft een goede indruk van de toenmalige werkelijkheid. Er stonden huizen met een stenen voorgevel en een pannendak. Veel Nederlandse huizen hadden een houten pui met hoge ramen en luiken. Dat zal hier ook wel zo geweest zijn. Dit huis had een houten vloerconstructie van zware moerbalken met haaks daarop kleinere kinderbinten. Lange sleutelstukken met een prachtig gesneden peerkraal steunden deze moerbalken. Hieronder zat weer een zandstenen console. Deze constructie kennen we in Dordrecht al van â€™t Zeepaert en Het Hof. Omdat de sleutelstukken er hetzelfde uitzien, dateren we dit huis ook in de late 15e eeuw. Alle balken waren beschilderd. Op de grens van het voorhuis en het achterhuis stond links een spiltrap. Hieronder zat een deurtje naar een kelder; bijna alle huizen aan de Voorstraat hadden een kelder. Het keldergewelf stak boven het maaiveld uit zodat het vertrek erboven wat hoger lag: een opkamer. MEE MET DE MODE In 1667 kocht een rijke en voorname Dordtenaar dit huis, Elias van den Broucke, lid van de Oud-Raad. Als deftig heerschap wilde hij een huis dat paste bij zijn stand. De voorgevel met een top- of trapgevel was in deze tijd hopeloos ouderwets. De classicistische

Trappaal uit 1667. Achter de witte verf gaan vrolijk gekleurde bloemen en bladranken schuil. Foto auteur.

mode schreef een lijstgevel voor en die liet hij er gewoon voorzetten -zo gebeurt het nog altijd. Eliasâ€™ gevel staat er nog, inclusief pronkfestoenen en cartouche. Hier hoort dus eigenlijk

Elias wilde ook van binnen een moderner huis. Alle middeleeuwse

het jaartal 1667 in te staan. In zijn tijd zaten er kruisvensters in en

huizen hebben een spiltrap, maar in de 17e eeuw kwam de brede

begon de gevel een stuk lager. Want de Voorstraat is een dijk en die

rechte trap in de mode, afgewerkt met een fraai gesneden trappaal.

werd regelmatig een stukje opgehoogd. Daarom maakt het huis nu

Na het wegkrabben van wat verf bleek dat de zonnebloemen

een wat gedrongen indruk. Je moet er een meter bij denken!

schitterend geel en de blaadjes groen zijn/waren.

75 LD

BINNEN BUITEN

Plafond met oranje en rode biezen op de balken. Foto auteur.

3D beeld van de kap en de verdieping. Still van een 3D-presentatie gemaakt door Buro B3, Utrecht

Ook liet Elias de houten plafonds opnieuw schilderen, in zacht oker, met langs de randen een oranje en rode dubbele bies. Blijkbaar had Elias problemen met de zolder van zijn huis, want hij liet de spanten vervangen. Een van die spanten is een hergebruikt stuk hout, dat afkomstig lijkt van een voordeur. Misschien wel de oude voordeur die hij in 1667 liet vervangen. Bouwhistorisch onderzoek is soms echt puzzelen en speuren. ALLERDUURSTE BEHANG Links naast Eliasâ€™ woning stonden rond 1500 twee huizen, met daarnaast vermoedelijk een gangetje naar het achtererf. In 1676 en 1677 kocht de broer van Elias, Mattheus van den Broucke, deze twee. Nadat hij ruim 30 jaar bij de West-Indische Compagnie zijn fortuin had gemaakt, kwam hij puissant rijk terug naar Dordrecht. Hij kon natuurlijk niet achterblijven bij zijn broer en liet voortvarend beide pandjes vervangen door nieuwbouw, waarbij ook de buitengang getrokken werd. De nieuwbouw kreeg bijna dezelfde gevel als het pand van Elias en sloot er in architectuur netjes bij aan.

Portret van Mattheus van den Broucke, Burgemeester van Dordrecht en bewindvoerder van de VOC, ca 1670. Drukwerk naar schilderij, ca 1920. RAD

LD 76

BINNEN BUITEN

Van binnen moet hier een prachtig pand verrezen zijn. We hebben op de balklaag een stukje witte verf weggehaald: daar zit nog een schat van een rijk beschilderd plafond in groene tinten met kwabornamenten en brede banden van bladeren omwikkeld met helderoranje linten. De bronnen verhalen van een tapijtkamer en een goudleerkamer, de twee allerduurste behangsels van die tijd. De wandbespanningen zijn in de 19e eeuw allemaal vervangen door papieren behang. In de 20e eeuw werden de wanden gestuukt. Achter deze kamers en suite kwam een binnenplaats met een gloednieuwe keuken met een wangewelf (een speciaal soort halfrond houten plafond). Deze keuken met grote schouw en het originele 17e-eeuwse houten kruiskozijn hebben de tand des tijds goed doorstaan. Zo rond 1800 vond de toenmalige eigenaar, Pieter Beelaerts van Emmichoven, het maar ouderwets, die balken; hij zag liever een cassetteplafond van grote vakken met zwaar geprofileerd houtsnijwerk en geschilderd doek in de vakvullingen. Zo rond 1850 kregen een paar kamers een stucplafond met mooie lijsten en een middenornament. Met de komst van de Kinderbewaarplaats in 1877 werden de ruimtes in gebruik genomen door de kinderen en de inwonende directrice. De stichting kreeg bij de start een heleboel gietijzeren wiegjes, die nog tot ver in de 20e eeuw dienst hebben gedaan. De kinderbewaarplaats werd kinderdagverblijf, tot 2014. Op last van de brandweer werd in 1980 alles verborgen achter brandvrije systeemplafonds. We zijn benieuwd wat er daarachter tevoorschijn komt, nu dit fantastische huis opnieuw een andere toekomst krijgt. Met dank aan mevrouw A. Balm-Kok voor het vele archiefonderzoek naar de geschiedenis van deze drie huizen. Tekst Christine Weijs, Bouwhistoricus gemeente Dordrecht Illustraties en fotoâ€™s Christine Weijs, Regionaal Archief Dordrecht e.a.

Plafond uit 1685 op de begane grond van het brede linker huis. Decoraties van bundels met oranje linten en kwabornamenten. Foto M. van de Looij.

Affiche van de Centrale Vereeniging Kinderbewaarplaatsen in Nederland, ca 1915. RAD

Kinderbewaarplaats anno 1900, slaapkamer. Auteur onbekend. RAD

77 LD

BINNEN BUITEN

Ria Ooyen: “Ik heb mijn bank en zijden kussens bij Miryam gekocht. Ik houd van een landelijk interieur. Mijn appartement in Spanje heeft een licht interieur met natureltinten, gecombineerd met fel gekleurde tinten: de Ibizastijl. Een kale inrichting is niet zo gezellig.”

Toos Leonard: “Een klassiek interieur is naar mijn mening uit. Voor een oud kastje krijg je ook niet zoveel geld meer. Ruches zie ik ook weinig. Je ziet tegenwoordig veel moderne interieurs. Het is best moeilijk om je inrichting te vernieuwen. Je kunt niet zomaar een accessoire aanpassen, dan moet meteen het hele interieur mee. Komend jaar denk ik veel aardetinten en pasteltinten te gaan zien. Lichtblauw bijvoorbeeld voor in het voorjaar. Bij Miryam Schotman Interieurs zie ik ook fotobehang. Dat zullen veel mensen leuk vinden. In de wintermaanden zie ik meer stoffen als vilt, flanel, tweed en bont. In het voorjaar worden de stoffen en kleuren lichter. Opvallende lampen lijken ook weer helemaal hot: een soort eyecatcher in de kamer.”

LD VRAAGT HET…

Wat wordt hét interieur van 2015?

Ad van Dalen: “Als ons interieur veranderd moet worden, gaan we altijd naar Miryam. Mijn vrouw kijkt me aan en dan weet ik hoe laat het is. Ik vind tegenwoordig heel veel

Nel Godtschalk en Elly Middelham:

stijlen leuk. Zelfs tierelantijntjes kan ik waarderen.”

“Heel licht grijs vind ik mooi. Dat kun je combineren met donkere tinten. Ik heb een kast uit grootmoeders tijd vol glaswerk. Die zal ik nooit weg doen. Soms krijgt ie een ander kleurtje. Het gaat mij om de vorm, niet om welke stijl het is”, stelt Nel (links). Elly: “Brocante en aardetinten blijven mooi. Ik heb een schouw met brocante letters: Home Sweet Home. Dat is de eyecatcher in mijn huis.”

LD 78

BINNEN BUITEN

Marian van Geffen: “De stijl van nu is tijdloos klassiek met een klink van nu. De klassieke meubelen kun je combineren met andere kleuren en designs. Met kleine dingen kun je het interieur aanpassen. Toen paars in de mode kwam, heb ik lila en zachtroze accessoires gekocht. Ik houd van zilver, dat is ook te zien in mijn huis. Op mijn hocker staat een grote Marokkaanse, zilveren schaal met lila kaarsen.”

Miryam Schotman’s moeder Gerda Bakker: “Ik houd van antiek. Mijn interieur is in Engelse stijl. Onlangs was ik nog op een meubelbeurs. Alles wat ik daar zie, vind ik dan ineens leuk. Zodra ik thuis ben, denk ik er niet aan om mijn interieur te veranderen. Ik blijf bij de Engelse stijl.”

In de woonstudio van Miryam Schotman Interieurs (voorheen Tante Brocante Living) keken bezoekers hun ogen uit bij de nieuwste trends voor interieurs. Lifestyle Dordrecht ging op zoek naar de do’s en dont’s: wat zien we absoluut wel en niet terug in de huiskamers van 2015?

Perry van Koten: “Grote items in het interieur mogen weer. Het is niet grof, maar juist stijlvol. Een groot schilderij bijvoorbeeld, of een grote vaas. Een grijze hoekbank met bruine kleden vind ik mooi. Ik denk dat komend jaar de hardere kleuren weer in de mode zijn, zoals rood en blauw.”

Claudia Theuns: “Landelijk en robuust zijn mooie stijlen. Vooral nu in deze tijd: de open haard aan, een berenvelletje op de grond. Ik heb thuis expres een gaskachel aangesloten. Vuur kan altijd: in de winter voor de warmte, in de zomer voor de barbecue. Klassiek zal altijd in de mode blijven. Door mijn kat en kinderen zal ik nooit het interieur hebben dat ik graag wil. Grote, vol gedekte tafels vind ik geweldig, maar het is zonde om de inrichting te veranderen want met zoveel leven in huis, wil ik niets beschadigen.”

79 LD

BINNEN BUITEN

Audi A3 Sportback e-tron De perfecte mix met 7% bijtelling Nu in de showroom bij Ames Audi Centrum Dordrecht De voordelen van elektrisch rijden, niet de nadelen. De Audi A3 Sportback e-tron is de eerste Audi met plug-in hybride aandrijving. Het slimme samenspel van de 1.4 TFSI en een elektromotor met standaard S tronic zorgen voor een systeemvermogen van 150 kW (204 PK) en een brandstofverbruik van slechts 1,6 l/100 km. U rijdt de Audi A3 Sportback e-tron vanaf € 39.700,- of € 98,- netto bijtelling per maand.

7% bijtelling

Ames Audi Centrum Dordrecht Mijlweg 33, Dordrecht. Tel. 078 - 632 10 00 Wolweverstraat 2, Ridderkerk. Tel. 0180 - 48 36 66 Pr. Irenestraat 7, Oud Beijerland. Tel. 0186 - 61 44 66 www.ames.nl

Stationsweg 70, Sliedrecht. Tel. 0184 - 41 65 00 Mijlweg 65, ‘s Gravendeel. Tel. 078 - 673 28 00 (Servicevestiging) Langeweg 350, Zwijndrecht. Tel. 078 - 612 67 55 (Service en occasioncentrum)

Gem. brandstofverbruik benzine 1,6 l/100 km (62,5 km/l), CO2-uitstoot 37 g/km. Netto bijtelling per maand o.b.v. 42% inkomstenbelasting. Prijswijzigingen, druk- en zetfouten voorbehouden.

418 ARS3671-04 A316 Audi A3 e-tron Plug-in Hybride 200x130.indd 1

admin@degraaffwatersport.nl LD 80

KUNST CULTUUR

30-10-14 15:04

www.degraaffwatersport.nl

BMW Corparate Lease Editions

dubbelsteynbmw.nl

BMW maakt rijden geweldig

LANG GENOEG MET DE GEDACHTE GESPEELD. TIJD VOOR EEN ECHTE BMW MET CORPORATE LEASE EDITION. NU BIJ DUBBELSTEYN.

Na een jarenlange reis, die begon op de vloer van uw kinderkamer, is de bestemming nu wel heel dichtbij. Het is tijd voor een echte BMW. Dankzij de Corporate Lease Editions hoeft u binnenkort niet met de gedachte te spelen, maar met het sportstuur. Of een van de andere luxe extra’s die u niets extra kosten zoals Navigatie Business, Cruise Control, middenarmsteun, mistlampen en ingebouwd alarm. U kunt kiezen uit de BMW 1 Serie, BMW 2 Serie, BMW 3 Serie én BMW 5 Serie. En elk model heeft ook nog slechts 20% bijtelling. Hoog tijd dus om uw kinderdroom werkelijkheid te laten worden. Beleef en ervaar de BMW die u altijd wilde hebben bij Dubbelsteyn.

Dubbelsteyn, Mijlweg 61, 3316 BE Dordrecht, (078) 652 76 00, www.dubbelsteynbmw.nl Gemiddeld verbruik van 4,5 tot 8,4 liter/100km (22,2 tot 12,0 km/liter) met een CO2-emissie van 119 tot 193 g/km.

20% BIJTELLING

0010_60_118 Dubbelsteyn adv Corp_Lease_228x146.indd 1

25-11-14 15:43

HELEMAAL NIEUW. HELEMAAL MINI. LEKKER... BIJ DUBBELSTEYN. Vergeet alles wat je denkt te weten over de MINI. De afgelopen zeven jaar zijn we druk bezig geweest met het opnieuw overdenken, ontwerpen en vormgeven van elk detail. De nieuwe MINI is sneller, veiliger en meer connected dan een telefooncentrale. En totaal anders dan alle andere auto’s. Kom nu langs in onze showroom en geniet van alle verschillende uitvoeringen en kleuren. Psstt ... nu ook als 5-deurs leverbaar!

MINI Dubbelsteyn Mijlweg 61 3316 BE Dordrecht T (078) 652 76 00 dubbelsteynMINI.nl Openingstijden: Maandag t/m vrijdag: 09.00 - 18.00 uur Zaterdag: 10.00 - 17.00 uur

20% BIJTELLING* * Op bijna alle modellen. Gemiddeld brandstofverbruik 3,9 tot 7,6 liter/100km. CO2-emissies van 92 tot 136 gram/km.

81 LD

KUNST CULTUUR

Ook tickets voor het theater en concerten koop je bij intree Dordrecht I VVV.

Je tickets voor Bibelot, Schouwburg Kunstmin, Muziekstroom en evenementen koop je net zo gemakkelijk in de binnenstad. Spuiboulevard 99 | Dordrecht www.intreedordrecht.nl

DM_Adv225x300sept14-LD_v1.indd 1

03-09-14 11:24

’t Kroontje:

BLOEMEN VOOR ELK MOMENT EN GEWENSTE STIJL Mensen blij maken met mooie dingen. Dat is de passie van Caroline Augustijn-van Noort die ze waarmaakt met haar Bloemisterij ’t Kroontje. Op welk moment je de winkel ook binnenstapt, de bloemenpracht is overweldigend. In fraaie boeketten, los in emmers of keurig opgemaakt als biedermeier. Het geheel wordt omlijst door allerlei woonaccessoires om het interieur knus en met stijl te decoreren. Altijd een vriendelijk woord voor elke klant. Geen wens is te gek en

telkens wisselen.” Bezoekers van het Dordrechts Museum en Huis

alleen kwaliteit en maatwerk gaat de deur uit. De lat ligt hoog voor

van Gijn bewonderen ook de bloemwerken van ’t Kroontje.

Caroline Augustijn-van Noort, maar daardoor heeft zij wel in slechts een paar jaar tijd letterlijk een bloeiende zaak aan het Damplein

DECORATIE

weten neer te zetten. Hoe ze dat doet? “Ik vind bloemen en mensen

De winkel aan het Damplein nodigt uit om geregeld binnen te

gewoon leuk”, zegt ze bescheiden. De bloemenkenner rijdt er rustig

stappen om te snuffelen tussen de diversiteit aan woondecoraties.

even voor om, weet Caroline Augustijn-van Noort, want hier vindt

Wat meteen opvalt is het glaswerk van Fidrio. De tijdloze collectie van

die klant net even andere bloemen en van een zeer goede kwaliteit.

vazen en sierglas bestaat uit traditioneel in houten mallen geblazen

Die verwerken Caroline en haar medewerkers tot volle boeketten of

glaswerk. ’t Kroontje is het enige verkooppunt in de regio.

bloemstukken in elke gewenste stijl, klassiek, modern of fantasierijk.

Andere eyecatchers van glas zijn de diverse uitvoeringen van de Lamp

Ook het bekende bloemwerk, zoals bruidsboeketten en corsages

Fragrance van Ashleigh & Burnwood. “Dit is een mooi decoratief

en rouwstukken, weten ze bij ’t Kroontje telkens goed aan te laten

artikel voor de woonkamer en ook nog praktisch want door de lamp

sluiten op de wensen van de klanten. “Zij weten wat ze willen, dus

slechts tien minuten te laten branden verdwijnen nare (etens)luchtjes.

luisteren we heel goed naar wat klanten ons vertellen om het

Er is heel veel keus in de uitvoering en in de verschillende oliën. We

vervolgens met bloemen te vertalen”, aldus Caroline Augustijn-van

hebben niet alle modellen en oliën staan, maar we kunnen wel alles

Noort die ook een ruime collectie zijden bloemen heeft en daarmee

bestellen”, aldus Caroline Augustijn-van Noort.

allerlei arrangementen maakt. In het Meeting House zijn alle zijden arrangementen gemaakt door ‘t Kroontje.

Bloemisterij ’t Kroontje Damplein 5 in Dordrecht

BEDRIJFSABONNEMENTEN

T 078 616 95 29

Voor bedrijven en instellingen verzorgt ’t Kroontje bloemabonne-

E info@bloemisterijhetkroontje.nl

menten. Caroline: “We maken dan onder meer balieboeketten die zijn afgestemd op het interieur, het seizoen en de wensen van de klant. We maken de boeketten of bloemstukken op in een leenvaas die we

www.bloemisterijhetkroontje.nl Tekst Gitte Peeters | Foto’s Anke Bot

83 LD

BINNEN BUITEN

Haaswijkweg oost 75A Dordrecht 06-23678548 www.miryamschotmaninterieurs.nl info@miryamschotmaninterieurs.nl

Voor ieder huis een geschikte haard of kachel met haardenspecialist Vuurdesign

‘Vuur fascineert, je kunt er uren naar kijken’ Knus met de familie voor het haardvuur, met een mok warme chocolademelk in de hand. Het is het ideale plaatje voor de feestdagen en de koude winteravonden, maar dan moet je wel een open haard of kachel hebben. Haardenspecialist Vuurdesign aan de Balistraat heeft voor bijna ieder huis de geschikte haard. Of het nu een klassieke schouw of een moderne gaskachel is, Vuurdesign regelt de plaatsing van a tot z. De mannen achter Vuurdesign zijn Frans en Daan de Rooij, vader en zoon. Frans is vijftien jaar geleden begonnen met de haardenspeciaalzaak en ziet een grote verschuiving in de stijl van de kachels. “Vroeger was er veel vraag naar klassieke natuurstenen schouwen, terwijl het tegenwoordig allemaal veel strakker moet zijn. Toch begint het kneuterige ook langzaam weer een beetje terug te komen.” Vuurdesign biedt haarden en kachels van verschillende grote merken, waaronder Dru en Dik Geurts. Dru levert voornamelijk gashaarden en Dik Geurts is gespecialiseerd in houtkachels. “Dru heeft een systeem ontwikkeld waarmee het voor bijna ieder huis mogelijk is om een kachel te plaatsen”, vertelt Daan de Rooij. “De buis kan op allerlei manieren gelegd worden en met behulp van een ventilator, kan de rookafvoer overal naar toe geleid worden. Zo is het voor bijvoorbeeld tussenwoningen en appartementen ook mogelijk om een haard te plaatsen.” DRECHTSTEDEN Frans en Daan werken voornamelijk in de Drechtsteden, omdat ze ook een stukje service willen bieden. “Gaskachels hebben ieder jaar onderhoud nodig en als er zich misschien een probleempje voordoet, willen we graag zo snel mogelijk onze service kunnen bieden.

KOSTENPLAATJE Ja, want een sfeervolle kachel of haard kost nu eenmaal veel geld. “Het is inderdaad een hele investering, maar wel een waar je erg lang plezier van hebt”, aldus Daan de Rooij. “Daarbij kan een goede houthaard de energiekosten flink naar beneden halen. Dat is ook de reden dat er tijdens de crisis voornamelijk vraag was naar houthaarden en -kachels. De houtkachels van Dik Geurts zijn ook nog eens zo gemaakt dat het rendement heel hoog is en dat het hout op een goede manier verbrand.” Vuurdesign kan het hele plaatsingsproces van kachel of haard regelen. “Tot aan het schilderwerk aan toe,” vertelt Daan de Rooij. “Na plaatsing geven we ook stookinstructies, zodat onze klanten het optimale uit de kachel of haard kunnen halen.” Een veelvoorkomende fout die mensen maken bij het stoken van hout is volgens Daan de Rooij het gebruiken van nat hout. “Ten eerste brandt nat hout natuurlijk slecht en ten tweede zorgt het voor veel roet en vervuiling in de kachel. Het beste is om je hout oven gedroogd te kopen, zodat het meteen gestookt kan worden ” FASCINEREND Kachels en haarden zullen volgens Frans de Rooij nooit uit de mode raken. “Vuur fascineert, vooral houtvuur. Het wisselt steeds en je kunt er soms uren naar kijken.” Daan vult hem aan: “De gaskachels van tegenwoordig lijken steeds meer op echte haardvuren. Met de haarden van Dru kun je bijvoorbeeld met je smartphone of tablet het vlambeeld aanpassen, dus de vlammen hoger of lager laten komen. Het enige wat een gaskachel nog mist is het geluid van knisperend hout, maar wie weet verzinnen ze daar ook nog wel wat op.” Vuurdesign Balistraat 15 in Dordrecht | T 078 613 92 63 www.vuurdesign.nl

Dat gaat niet als je door het hele land werkt”, legt Daan de Rooij uit. Van begin september tot eind december is het voor de mannen

Tekst en foto’s Jannelie Bras

het drukst. “Veel mensen willen voor de feestdagen nog een kachel of haard plaatsen”, vertelt Frans de Rooij. “De laatste jaren was de vraag iets minder, maar we zien het nu weer toenemen. Er worden weer meer huizen verkocht en mensen hebben weer geld over om te verbouwen.”

85 LD

BINNEN BUITEN

Zaken doen met de gemeente?

Maak een afspraak met de accountmanagers van de gemeente Dordrecht. U krijgt van ons advies en antwoord op uw ondernemersvragen: bijvoorbeeld over het vinden van een bedrijfslocatie, informatie over bestemmingsplannen en informatie over vergunningen.

Dordt onderneemt

Meer informatie? Reageer via het contactformulier op onze website.

www.dordrecht.nl/ondernemen

Brocanterie Sophie verkoopt sfeer en gezelligheid

“Elk detail moet kloppen”

“We hebben gemiddeld honderd deelnemers per week voor workshops, in een winkel van drie verdiepingen groot. En dan te bedenken dat ik vorig jaar nog stickers zat te plakken op zolder.” Marianne Rietveld, eigenaar van Brocanterie Sophie, geniet zichtbaar van het succes van de winkel annex webshop.

die een workshop komen doen. De gezelschappen maken tekstborden, wandborden, of veilingkistjes en vermaken zich een avond lang aan de prachtig opgemaakte tafels. “En elke keer verbaas ik me weer over de gezelligheid die de groepen meebrengen”, aldus

Marianne Rietveld. “Maar ik heb al wel gemerkt dat het niet alleen maar gaat om het maken van dat bord. Natuurlijk is dat een geslaagd resultaat, maar het belangrijkste is het samen zijn, samen iets maken. De groepen zijn heel divers: zussen, vriendinnen, vrijgezellenavonden,

“De perfectionist in mij wil per se dat iedere bezoeker het naar de

verjaardagen… Voor deze workshops, maar ook voor de High Teas

zin heeft”, duidt ze haar filosofie. “En dat betekent: aandacht geven.

die we in de winkel houden, doe ik erg mijn best in de aankleding.

Deelnemers aan een workshop heten we welkom en sturen we niet

Mooi servies, feestelijke tafelkleden en servetten, het gevoel van

via een bordje naar boven. Opa’s en oma’s kunnen op hun gemak

verwennerij moet de boventoon voeren. Ik kan ook op mijn gemak,

gaan zitten terwijl kinderen of kleinkinderen rondneuzen. Klanten

als de winkel gesloten is, gaan zitten om rond te kijken. Daarna ben ik

die voor nog geen twee euro een klein cadeautje kopen zijn net zo

uren bezig om de verdiepingen opnieuw in te richten. Dan lijkt het of

welkom als degenen die grotere bedragen te besteden hebben. Een

er allemaal nieuwe spullen staan, een kleine metamorfose.”

kopje koffie, een klantentoilet dat bereikbaar is met een brede trap, voor mij hoort het er allemaal bij.”

INLOOP Het VVV-wandelrondje eindigt op het pittoreske stukje Vriesestraat

BESTELLINGEN

waar de winkel gevestigd is. En, zo blijkt, vormt vaak het startpunt

Voor ‘rondneuzen’ kun je als nieuwkomer in de winkel gerust

van een winkelrondje door de Dordtse binnenstad. “Vaak merk

wat tijd uittrekken. De drie verdiepingen van het pand aan de

ik het aan de aanvragen voor workshops die op maandag

Vriesestraat 144-146 zijn rijk gevuld met grote en kleine meubels,

binnenkomen”, zegt de gedreven ondernemer. “Heel regelmatig zijn

woonaccessoires en wandborden. Alles uitgevoerd in de Rivièra Stijl,

dat mensen die op zaterdag in de winkel zijn geweest. Huiverig om

aangekleed in de huiskleuren roze en wit. Twee keer per jaar doet

een winkel te beginnen in een zo onzekere economische tijd is ze

de eigenares inkopen in Parijs, in de loop van het jaar bedenkt ze

nooit geweest. “Op dat zolderkamertje ben ik er al achter gekomen

eigen creaties als de fietskratjes en dekenkistjes voor de babykamer

dat je met hard werken heel veel kunt bereiken. ‘Ja maar, ik heb

die gretig aftrek vinden. “Die zolderkamer, ja, daar heb ik heel wat

geen geld’, hoor je vaak als argument om achterover te blijven

stickers geplakt en meubeltjes geverfd”, kijkt Marianne Rietveld terug.

leunen. Ik ben er van overtuigd dat je uit niets iets kunt scheppen,

“Ik begon een Facebookpagina en een webwinkel en binnen de

dat je geld kunt creëren door er aan te werken. Kijk maar rond in de

kortste keren had ik zoveel likes en bestellingen dat ik inpaktafels en

winkel, dan zie je het bewijs.”

personeel nodig had. Vooral de wandborden zijn erg populair. Toen ik de eerste keer een wandbord met plankjes liet zien, stroomden er

Brocanterie Sophie

binnen een paar dagen 250 bestellingen binnen. Gelukkig wordt dat

Vriesestraat 144-146 Dordrecht

nu allemaal in de Papendrechtse vestiging ingepakt!”

www.brocanteriesophie.nl

WORKSHOPS Met regelmaat stroomt de winkel vol met (overwegend) dames

Tekst Sandra de Boer | Foto’s Thymen Stolk

87 LD

BINNEN BUITEN

Woninginrichting is iets heel persoonlijks. U leeft ten slotte jarenlang in de keuze die u in één keer maakt. Daarom voert Reedijk alleen de allerbeste merken, want wat uw smaak ook is, de kwaliteit moet perfect zijn. Wij beschikken ook over een eigen stoffeerderij waar ambachtelijk meubels worden bekleed. Singel 350 – 356 078-6134954 Dordrecht www.reedijk.nl

Quilt-Bee De gezelligste quilt winkel aan de rand van het historische centrum van Dordrecht.

• • • • •

Boeken Quiltstoffen Goudborduren Workshops & Lessen Fournituren

Singel 350 – 356 Dordrecht

www.quiltbee.nl 078 613 49 54

Bij een nieuwe winkel hoort de nieuwste meetapparatuur! Hightech 3D-oogmeting Om u een oogadvies op maat te kunnen geven, gebruiken wij in onze optiekzaak de meest recente technologie: de Rodenstock 3D-video oogmeetzuil, de ImpressionIST®. Met behulp van de ImpressionIST® worden uw ogen snel en nauwkeurig 3D opgemeten, waarbij er rekening wordt gehouden met uw persoonlijke (kijk)voorkeur en natuurlijke hoofd- en lichaamshouding. Het resultaat is een beter en nauwkeuriger zicht dat afgestemd is op uw persoonlijke kijkbehoefte. Ervaar het zelf Wilt u deze nieuwe vorm van oogmeting en advies zelf ervaren? Wij begroeten u graag in onze winkel.

Vriesestraat 96 - Dordrecht - telefoon: (078) 613 84 15

www.vanderham-optiek.com

Volg en like ons op facebook.com/vanderhamdordrecht

162110 AD Impressionist 97x130mm FC.indd 1

€ 89,95

avenue_tamaris_jewelry_1.indd 1

05-11-14 18:46

13-11-14 12:44

interieurvisie van

Miryam SCHOTMANBAKKER eigenaar van Miryam Schotman Interieurs

We zitten er inmiddels middenin, wat voor winter zullen we dit jaar krijgen…? Vorig jaar is er geloof ik niet één slootje op het eiland van Dordrecht dusdanig bevroren geweest dat ‘we’ echt hebben kunnen schaatsen. Buiten dat, is de winter voor veel mensen ook een wat zwaardere periode met korte donkere dagen. De periode van het nóg meer aanwezige gevoel van gemis van geliefden die helaas niet meer bij ons zijn….

Nu moest mijn roer maar eens om! Ikzelf heb er om die reden dan ook een dubbel gevoel over sinds

het uiteindelijk om. Het voelen van wat je mooi, fijn of comfortabel

het overlijden van mijn vader vorig jaar. Alles heeft sindsdien een

vindt en niet ‘het wat de buren of kennissen ook hebben’.

ander perspectief, maar vooral in de winter. Dat komt waarschijnlijk

Vervolgens kijk ik graag mee om keuzes te maken die niet

ook omdat juist hij - net als onze hele familie - er zo van hield om de

vanzelfsprekend zijn, wel matchen en voor aangename verrassingen

sfeer rond deze periode, in en om het huis gezellig te maken. Met

zorgen, soms juist out of the box!

de openhaard en de kaarsjes aan, gezellig eten met kinderen en kleinkinderen en dergelijke.

In september was ik samen met mijn moeder in St. Tropez,

In de afgelopen periode zonder mijn ‘vaderlijke klankbord’, lijkt alles

Monaco en St. Maxime voor de zaak. Prachtige omgevingen met

uiteindelijk ‘gewoon’ door te gaan. Alleen worden bepaalde zaken

adembenemende architectuur mooie winkeltjes, pittoreske straatjes

veel belangrijker en andere totaal niet meer. Het heeft me altijd al

en dergelijke. Wat me alleen wel opviel was dat er door veel mensen

zo verbaasd hoe het toch komt dat men vaak pas na een heftige

met weinig respect en toewijding naar werd gekeken. Geen idee,

gebeurtenis tot het besef komt wat men echt belangrijk vindt. Dat is

misschien ‘cultuurblind’ geworden, of zó gewend aan hoe normaal

voor iedereen uiteraard anders, terwijl dat we vóór die gebeurtenis

iedereen in een Porsche, Lambourgini en Bentley zich zoveel

ook al best wisten wat we wel en niet wilden….

mogelijk ‘in de kijkerd’ rijden rondom bijvoorbeeld de rotonde voor

Natuurlijk heb ik mezelf daar ook nogal eens schuldig aan gemaakt

het overigens wederom prachtige, casino van Monaco….? Let wel ik

en het antwoord daarop heb ik nog steeds niet echt. Maar wel

heb niets tegen deze mooie auto’s. Ik vind het alleen wel erg jammer

een kleine tip als ik zo vrij mag zijn: probeer niet op een heftige

dat er onder meer daardoor - en eerlijk gezegd natuurlijk ook door

gebeurtenis te wachten om daarna het roer om te gooien of je hart

de Vuittonnetjes, de Diorretjes etcetera - vaak weinig oog meer is

te volgen. Kijk maar eens om je heen…

voor eeuwenoude objecten. Projecten waar generaties aan hebben gewerkt zonder alle apparatuur van de huidige tijd...

Maar goed, terugkomend op deze winterperiode die door een ieder anders wordt ingevuld: soms maanden naar Spanje of skiënd in Oostenrijk, knus voor het eigen haardje of vol plannen de boel eens goed te restylen. Kijk dan beginnen er bij mij ideeën te borrelen, het bloed kruipt dan toch… Velen weten namelijk best heel aardig wat ze willen, maar kunnen het niet goed vertalen naar het eigen huis. Na een goed gesprek wordt voor mij vaak al snel duidelijk welke kant men op voelt, want daar gaat

LD 90

BINNEN BUITEN

Wat me ook opviel was dat er flink wat brocanterieën her en der verspreid waren. Allemaal leuk en echt heel romantisch Frans. Maar tja, toch echt met ‘oude’ spulletjes, zoals ik ooit ook begon. Dáár heb ik de definitieve beslissing genomen om de naam van onze inmiddels aardig bekende woonstudio ‘Tante Brocante Living’ ook echt te gaan veranderen, nu moest mijn roer maar eens om! Sinds 21 november zijn we nu: MIRYAM SCHOTMAN INTERIEURS. De naam heb ik zeer bewust gekozen. We hebben al jaren geen brocante meer en we zijn ons steeds bewuster van het feit dat we ons eigenlijk ook al jaren voornamelijk bezighouden met totaalinterieurs en projecten. Soms zelfs tot over de grens. Het allerleukste blijft toch wel om telkens een compleet ander huis ‘achter te laten’. We rollen niet telkens hetzelfde idee uit voor een project, maar luisteren en kunnen heel makkelijk schakelen. Juist wél met respect en toewijding voor zowel de cliënt, het interieur, het huis als de kennis van de materialen. Ik wens U een heel fijne winter met veel warmte van en met uw geliefden, aandacht voor diegene die dat niet of minder hebben en misschien toch nog bevroren slootjes om weer eens lekker te kunnen schaatsen. Bij ons bent je in deze periode in elk geval altijd welkom voor een advies met een kop warme koffie, thee of glühwein… Interieurdecorateur en eigenaresse Miryam Schotman-Bakker komt uit een echte architectenfamilie, is ooit begonnen in de mode maar ontwikkelde eveneens een grote passie voor interieurs, esthetica en zuiverheid. Ze heeft een fijne neus voor sfeer en ambachtelijkheid en staat bekend om haar eigen tijdloze signatuur zonder conventies. www.miryamschotmaninterieurs.nl

91 LD

BINNEN BUITEN

exterieurvisie van

Jeroen STAM

eigenaar van Stam Hoveniers

Hovenier Jeroen Stam:

‘HEERLIJK OM ‘S WINTER HET BEVROREN LANDSCHAP VAN DE HOLLANDSE BIESBOSCH TE AANSCHOUWEN’ Het is winter. Jacqueline E. van der Waals schreef hier een mooi

Persoonlijk vind ik het heerlijk om in de winter het bevroren

gedicht over wat precies de essentie raakt over dit mooie seizoen.

landschap van de Hollandse Biesbosch te aanschouwen. Het liefst

Dit verwoordt precies mijn gevoel.

met een zonnetje erbij wat op de met rijp bedekte takken van de bomen schijnt. Toch is het de laatste jaren niet vanzelfsprekend dat dit gebeurt. Zo hebben we extreem lange winters gekend en vorig

Winterstilte

jaar leek het wel lente.

De grond is wit, de nevel wit,

Wat doet dit eigenlijk met de natuur? Veel planten, bomen en

De wolken, waar nog sneeuw in zit,

dieren hebben het er maar lastig mee. Waar vroeger gewoon

Zijn wit, dat zacht vergrijzelt.

een aanhoudende periode van koude was, zien we steeds meer

Het fijngetakt geboomte zit

periodes van warme en koude temperaturen waardoor de natuur

Met witten rijp beijzeld.

van slag is. Knoppen van planten springen open bij de warme

De boom houdt zich behoedzaam stil,

periodes en bevriezen helaas weer bij de volgende nachtvorst. Het

Dat niet het minste takgetril

is als leek naar mijn mening natuurlijk te wijten aan de opwarming

‘t Kristallen kunstwerk breke,

van de aarde waar we met zijn allen op moeten letten. Maar dat is

De klank zelfs van mijn schreden wil

een te grote issue om over te schrijven.

Zich in de sneeuw versteken. Wel kunnen we de natuur een handje helpen om de wisselvallige De grond is wit, de nevel wit, Wat zwijgend tooverland is dit? Wat hemel loop ik onder? Ik vouw de handen en aanbid Dit grootsche, stille wonder.

temperaturen te laten overleven. In de winter is de standplaats van vorstgevoelige planten belangrijk. Planten die nauwelijks beschut staan, hebben het moeilijker dan planten die uit de wind staan (bijvoorbeeld in de stad). Het grootse probleem is echter vaak dat de vorst gevoelige planten te nat staan waardoor ze afsterven. Probeer daarom altijd uw tuin

LD 92

BINNEN BUITEN

in optimale conditie te houden door een goede grondbewerking toe te passen of planten in potten in een kas onder te brengen. Sommige hoveniersbedrijven hebben deze service om dit te doen. GROENE PLANTEN De planten die groen blijven zijn in de winter niet in rust. Uitdroging van bladeren en zelfs verbranding kan optreden bij deze planten als er nachtvorst in combinatie met zon overdag is. Waar ik zelf dus zo van hou om in de natuur te lopen met vorst en een zonnetje is dus vaak funest voor de groenblijvers. Zorg er daarom voor dat de tuin bedekt is met bladeren, zodat de planten en dieren zich hieronder kunnen verstoppen en zet de potten in een kas ter bescherming. In de winter zitten we vaak gezellig samen binnen bij de openhaard. Toch is dit zonde. Wat is er nu leuker dan gezellig met het gezin buiten te zitten onder een overkapping met verwarming of openhaard. De kinderen kunnen marshmallows boven de vuur korf of tuinhaard smelten en de ouderen een heerlijk glas wijn bij een knapperend haardvuur. Alles is mogelijk tegenwoordig. Zo beleef je ook de tuin in de winter op zijn mooist. Geniet van deze mooie periode zowel binnen als buiten!

93 LD

BINNEN BUITEN

Lancia with

DE YPSILON ELEFANTINO De Ypsilon is nu uitgebreid met een speciale Elefantino Coconut uitvoering die zowel aan de binnen- als buitenzijde vele extra’s biedt. Het meest in het oog springend zijn de glanzend zwarte grille en wieldoppen, afgewerkt met het Elefantino logo in Coconut wit. Daarnaast is het interieur volledig vernieuwd met contrasterende stiksels en zijn de stoelen voorzien van witte accenten.

EN DAT ALLEMAAL VANAF € 12.750,-

14% bijtelling

Prijs is incl. BTW/BPM, excl. kosten rijklaar maken en verwijderingsbijdrage. Kijk voor de verkoopvoorwaarden op lancia.nl. Gem. brandstofverbruik: 3,8 - 4,6 l/100 km (1 op 21,7 - 26,3), CO2-emissie 86 - 88 g/km. De verbruikscijfers zijn gebaseerd op de officiële Europese testmethode. Het daadwerkelijke verbruik hangt mede af van de omstandigheden en uw rijgedrag. Wij adviseren Het Nieuwe Rijden, zie ook www.hetnieuwerijden.nl voor handige tips om zuiniger te rijden.

AUTOMOBIELBEDRIJF ZEEUW B.V.

Ohmstraat 1 (bedrijventerrein Bakestein) 3335 LT ZWIJNDRECHT, telefoon 078-6812700, www.zeeuw.nl VIA NAVIGATIE MIDDELLIJN ZWIJNDRECHT

gelegen aan de A16

DE NIEUWE JEEP® RENEGADE KIES VOOR VRIJHEID

NU BIJ ZEEUW VANAF € 22.990,De nieuwe Jeep Renegade is de meest veelzijdige compacte SUV. Wendbaar in de stad, krachtig op vakantie. Eigenzinnig naar kantoor, stijlvol in het weekend. Hij geeft u de vrijheid om te doen wat u wilt en te laten zien wie u bent. Ontdek hem nu in de showroom. Bel voor een proefrit of kom langs.

Automobielbedrijf Zeeuw B.V.

Ohmstraat 1, 3335 LT Zwijndrecht. Telefoon 078-6812700, www.zeeuw.nl VIA NAVIGATIE MIDDELLIJN ZWIJNDRECHT

gelegen aan de A16

Gemiddeld verbruik: 4.6 – 6.0 L / 100 km (1 op 16,7 – 21,7). CO2-uitstoot: 120 – 151 gr/km. De verbruikscijfers zijn gebaseerd op de officiële Europese testmethode. Het daadwerkelijke verbruik hangt mede af van de omstandigheden en uw rijgedrag. Wij adviseren Het Nieuwe Rijden, zie ook www.hetnieuwerijden.nl, voor handige tips om zuiniger te rijden. Prijs is incl. BTW/BPM, excl. kosten rijklaar maken en verwijderingsbijdrage. Prijswijzigingen en drukfouten voorbehouden. Kijk voor de verkoopvoorwaarden op Jeep.nl.

E XC L U S I E F VO O R D E E L B I J A U TO M O B I E L B E D R I J F Z E E U W

Alfa Romeo with

ALFA ROMEO MITO TWINAIR TURBO 100 PK ESCLUSIVO Standaard voorzien van: • Lederen bekleding • Automatic climate control • Midden armsteunen vóór met opbergvak • Mistlampen vóór • Blue&Me bluetooth carkit • Uconnect Navigatie Europa • Cruise control • ESP/ASR/Electronic Q2 • 6 airbags • Parkeersensoren achter • Leverbaar in verschillende kleuren

Van Voordeel

PROFITEER NU

RIJKLAAR VOOR € 17.490,-*

TOT 1 JANUARI 2015 BPM-VRIJ

VOORDEEL

€ 21.460,€ 3.970,-

GEHEEL RIJKLAAR, GEEN BIJKOMENDE KOSTEN

y 1.100,-

Automobielbedrijf Zeeuw BV

Ohmstraat 1, 3335 LT Zwijndrecht. Telefoon: 078-6812700. www.zeeuw.nl gelegen aan de A16 VIA NAVIGATIE MIDDELLIJN ZWIJNDRECHT 14% BIJTELLING A

Gemiddeld brandstofverbruik: 4,2 L/100 km (23,8 km/L). CO2-emissie: 88 g/km.

Prijs incl. BTW/BPM en incl. kosten rijklaar maken, verwijderingsbijdrage en kosten kenteken. Prijswijzigingen en zetfouten voorbehouden. Afgebeeld model kan afwijken van standaarduitvoering. Afgebeelde lichtmetalen velgen zijn niet standaard op de MiTo. Voor andere modellen, vraag naar onze acties. *Actie geldig zolang de voorraad strekt.

r ¢ 8 ijkla .9 ar

LÉ

RIJ

50 ,-

ÉN

GEHEEL RIJKLAAR

x 8.950,-

Standaard o.a. voorzien van: • Airconditioning • Stuurbekrachtiging • Elektrische ramen vóór • Radio/CD/MP3-speler • 4 airbags

• Centrale deurvergrendeling met afstandsbediening • Stootstrips • Spiegels en portiergrepen in carrosseriekleur

• Afleverpakket incl. volle tank en matten • En nog véél meer

14% bijtelling

PROFITEER NU

TOT 1 JANUARI 2015 BPM-VRIJ

VOORDEEL

y 1.100,-

Gem. brandstof verbruik: 3,8 l /100 km (1 op 26,3 ). CO2: 88 g /km. Prijs is incl. BTW, kosten rijklaar maken, recyclingbijdrage, legeskosten, afleverpakket incl. volle tank en mattenset. Geen bijkomende kosten en geheel rijklaar. Niet geldig in combinatie met andere aanbiedingen. Zolang de voorraad strekt. Nettoprijs, geen kortingen mogelijk. Metallic lak of pastellak tegen meerprijs. Ook als automaat leverbaar (meerprijs). Afgebeelde auto wijkt af van de aanbieding. De verbruikscijfers zijn gebaseerd op de officiële Europese testmethode. Het daadwerkelijke verbruik hangt mede af van de omstandigheden en uw rijgedrag. Wij adviseren Het Nieuwe Rijden, zie ook www.hetnieuwerijden.nl; voor handige tips om zuiniger te rijden.

ZEEUW AUTOMOBIELBEDRIJF B.V. ZWIJNDRECHT, OHMSTRAAT 1, TEL. 078 - 681 27 00 VIA NAVIGATIE MIDDELLIJN ZWIJNDRECHT

www.zeeuw.nl

gelegen aan de A16

BIJ

PARTNERS VAN LIFESTYLE DORDRECHT ASK

secretariaatskantoor en telefoonservice

www.advema.nl

www.ames.nl

www.arianneinden.nl

www.askdordrecht.nl

Anders Verzuimmanagement BV Casemanagers die u echt helpen!

www.roodfeld.nl

www.anders-verzuimmanagement.nl

www.juwelier@avenue-dordrecht.nl

www.reedijk.nl

www.ebearstore.com

www.bikesandlifestyle.nl

www.webmastervoordezaak.

www.botsmode.nl

www.covita.nl

www.uitvaartdordrecht.nl

www.deruitercatering.nl

www.donkervoortcommunicatie.nl

www.drukkerijjonkheer.nl

www.ﬁt20dordrecht.nl

www.schoonheidssalonfrederique.nl

www.heer-en-meester.nl

Sluit je aan bij de partners van Lifestyle Dordrecht 4 maal per jaar een partnervermelding in Lifestyle Dordrecht en het hele jaar online partnervermelding op het vernieuwde www.lifestyledordrecht.nl voor slechts € 250,- per jaar. Aanmelden bij een van de media- adviseurs of via service@lifestyledordrecht

LD 96

ZAKELIJK ONDERNEMEN

PARTNERS VAN LIFESTYLE DORDRECHT Wij zijn gestart met alle restanten winter- en zomerschoenen voor

DE HALVE PRIJS* www.beddenspeciaalzaakhendriksen.nl

www.hiphopandgo.nl

www.hoteldewatertoren.nl

www.kappersenkappers.nl

*van de normale verkoopprijs

SCHOENEN

•

TASSEN

•

LEDERWAREN

KUNSTHANDEL DE KOOL

Dubbelsteynlaan W 81 - Tel. 078 - 6215423 's maandags gesloten

www.ﬂesenmes.nl

www.kooijmanschoenen.nl

www.kunsthandeldekool.com

www.landvast.nl

www.keukennet.nl

www.meetinghouse.nl

www.miryamschotmaninterieurs.nl

www.missmen.nl

www.mixsmode.nl

www.mohrenmohr.nl

www.postillionhotels.com

www.progress-sport.nl

www.reedijk.nl

www.bloemisterijhetkroontje.nl

www.hamoptiek.nl

www.libris.nl/vos-vanderleer

Hier uw vermelding? Sluit je aan bij de partners van Lifestyle Dordrecht! www.vuurdesign.nl

www.zoomermakelaardij.nl

97 LD

ZAKELIJK ONDERNEMEN

wij hebben allen kracht genoeg om het leed van anderen te dragen

Bij het afscheid nemen van een dierbare zit u boordevol vragen. In de emotie van dat moment kunnen wij u helpen de uitvaart precies in te richten volgens uw wensen. Want afscheid nemen is al zwaar genoeg.

Bij overlijden: 0800 â€“ 099 55 15 (gratis) 24/7 bereikbaar. www.uitvaartdordrecht.nl

DenO Uitvaartcentrum | Nassauweg 190, 3314 JR Dordrecht.

WINTER 2014 PRIJS €5,95

LIFESTYLE DORDRECHT

TROTS

Op mooi Dordrecht, de Dordtenaren en Dordtse helden

VANAF € 67.995 | LEASE VANAF € 1.175 P/M

ONTDEK DE COMPLEET NIEUWE VOLVO XC90

Auto Svenscar

Mijlweg 29 3316 BE Dordrecht

140120_XC90_Svenscar_200x267mm.indd 1

078 6322270 www.svenscar.nl

VOLVOCARS.NL

30-10-14 21:52

WINTER 2014

VOEDING EN SPORT JUISTE COMBINATIE Lekker buiten sporten en goed letten op wat je eet

BEGRIJPELIJKE LD GAAT UITLEG MET KNIPOOG DIGITAAL VERDER Nationaal Medisch Museum aanwinst voor deze stad

Naast magazine nu uitgebreide website en nog meer plannen