





PALADAR











Katata’s Gourmet já soma 150 unidades vendidas do prato Boa Lembrança

MÚSICA








JTC Rock Fest reúne associados em dia de música, cerveja artesanal e gastronomia
























DE ITAPEMIRIM, MARCANDO UM IMPORTANTE CAPÍTULO NA HISTÓRIA DA COOPERATIVA




Katata’s Gourmet já soma 150 unidades vendidas do prato Boa Lembrança
JTC Rock Fest reúne associados em dia de música, cerveja artesanal e gastronomia
DE ITAPEMIRIM, MARCANDO UM IMPORTANTE CAPÍTULO NA HISTÓRIA DA COOPERATIVA
Hospital Evangélico de Cachoeiro realiza 100ª cirurgia robótica
Katata’s Gourmet já soma 150 unidades vendidas do prato Boa Lembrança
Governo do Estado entrega 52 máquinas e equipamentos para fortalecer a agricultura
diretor executivo Jackson Júnior (jacksonjr@ revistaleia.com) colunistas Flávia Teixeira, Regina Monteiro, Nicolli Viana, Itamar Gurgel e Polyanna Gloria articulistas Marilene Depes, Sergio Damião, Janine Bastos e Wilson Márcio Depes administrativo Ammanda Castro / CRA 21252 (ammandacastro@revistaleia.com) diagramação Paulo Henrique impressão Gracal Gráfica e Editora tiragem 5.180 exemplares periodicidade Semanal
www.revistaleia.com
contate a leia Tel. 28 3036 2010 atendimento e correspondência Rua João Valdinho, 01, Coronel Borges, 29306-010, Cachoeiro de Itapemirim, ES cartas para redação Vale crítica, elogio, sugestão. Não deixe de enviar também seu nome completo e telefone faleconosco@revistaleia.com para assinar e anunciar ASSINATURAS de 2ª a 6ª feira das 09h às 18h pelo telefone 28 3036 2010 /// Os artigos assinados são de inteira responsabilidade dos autores e não representam a opinião da revista ou da editora.
28 99909-1929
Confira os destaques sociais da semana! Os momentos mais badalados, eventos marcantes e presenças ilustres estão na nossa seleção especial.
Licenciamento de conteúdo Para adquirir os direitos de reprodução de textos e imagens, envie um email para faleconosco@revistaleia.com Para baixar sua revista digital Acesse www.revistaleia.com/ app utilizando o seu smartphone ou tablet!
Você também pode ler a Revista LEIA baixando na App Store ou no Google Play. Foto de Capa: Divulgação
Fiquei muito feliz com a posse de Miriam Leitão na ABL. Sempre a admirei. Desde a adolescência, quando trabalhamos juntos em A Gazeta. Se bem que a ditadura militar não a deixava trabalhar, exercer sua profissão dignamente. Vira e meche, estava sempre presa no 3º BC. Mesmo com toda pressão, Míriam nunca arredou um pé sequer: “Sei que há deveres aos quais eu me dedicarei nos próximos anos da minha vida nesta instituição, que está em momento tão interessante e desafiador. Ao mesmo tempo em que preserva seu legado institucional, ela se renova”. E é pura verdade. Podem acreditar.
Há pouco tempo, estava no Rio, resolvi ir ao lançamento de um de seus livros. Conversamos muito, pois houvera recebido um título de “Cidadão Caratinguense”, por honra e glória de Ziraldo. Ela, que é de lá, caratinguense, não acreditou. Falamos muito sobre nossos amigos, mas, sobretudo, sobre o país. Eu, e convoco meus amigos e amigas também, quando tenho alguma dúvida sobre economia, corro na sua coluna diária em O Globo. Mes-
HÁ POUCO
TEMPO, ESTAVA NO RIO, RESOLVI IR AO LANÇAMENTO DE UM DE SEUS LIVROS. CONVERSAMOS MUITO, POIS HOUVERA
RECEBIDO UM TÍTULO DE “CIDADÃO CARATINGUENSE”
mo discordando - o que é difícil – pode ter certeza que ela está falando a sua verdade.
Vou fugir um pouco do assunto. Estava eu, antes de escrever esta crônica – conversando com uma colega sobre uma peça jurídica – Embargos de Declaração - na qual requeria que o magistrado voltasse atrás em razão de um erro de interpretação, chamado “contradição interna”. Resmunguei pra ela: “Não vai corrigir o erro de jeito algum”. Ela, ao contrário, disse: “Volta, sim. Eu tenho conseguido”. Perguntei o nome do juiz. Aí, tomei a liberdade de dizer, quem? Aí fui logo contando: “Já sei até o que ele disse. Despachou: “Estou errado. Volto atrás”.
Por que faço essa divagação? Porque Míriam também é assim. Sobretudo uma mulher guerreira, mas completamente honesta. Tudo o que ela diz é o que ela pensa honestamente. Neste nosso país tão incoerente, Miríam me ajuda a compreender “Vidas provisórias”. Amém.
WILSON MÁRCIO DEPES É ADVOGADO, JORNALISTA
PROFISSIONAL E ESCRITOR, TENDO PUBLICADO DOIS LIVROS
No jornal da TV assisti um fato inusitado. Uma casa pegando fogo e a mulher presa no terraço, com o fogo consumindo tudo. Ela gritava por socorro, o vizinho ouviu e corajosamente arrebentou a parede que dividia sua casa com o terraço da casa em chamas, e salvou a mulher desesperada. O repórter encerrou a matéria informando que o marido já se salvara anteriormente, com os dois filhos do casal. Olhei para meu marido sentado ao meu lado e perguntei: - Você seria capaz de me abandonar numa situação dessas? E ele respondeu que nunca o faria, que por toda vida foi e sempre será meu provedor e protetor.
Alguns dias depois, em reunião familiar, eu narrei esse fato, e teve quem questionasse que para salvá-la o marido teria que penetrar no fogo, e com a mais absoluta segurança eu afirmei que meu marido o faria. O que me dá tal garantia? Décadas de convivência em que sempre esteve do meu lado, sofrendo comigo nos momentos de dor e se alegrando nas minhas vitórias. Durante período em que estive mergulhada em severo tratamento, ele realizou obras em nossa casa para que eu não me desapegasse da vida. Me proporciona sempre o melhor, não me lembro, mesmo durante “as vacas magras”, deixando de me garantir um carro em boas condições para eu trabalhar e atender à família,
DURANTE
PERÍODO EM
QUE ESTIVE
MERGULHADA
EM SEVERO
TRATAMENTO, ELE
REALIZOU OBRAS
EM NOSSA CASA
PARA QUE EU NÃO
ME DESAPEGASSE DA VIDA.
sempre melhor do que o dele.
Rememoro o passado e não me lembro de ter pagado sequer uma conta de casa, do carro, dos filhos, e por aí vai. Parece incoerência uma feminista, independente, e que nunca teve que dividir as contas num restaurante. Como sempre trabalhei, procuro assumir as minhas despesas e vou pagando extras, os quais, muitas vezes ele nem tem conhecimento. Meu marido faz parte de uma geração de homens que assumiram à condição de provedores como compromisso natural, como natural foi para ele construir nossas casas, formar filhos e netos e dar-lhes condições de seguirem adiante, e de colocar em prática um sonho meu, a Vila Aconchego, e administrá-la com toda competência. Nada me falta, providencia carro para que eu possa atender todas minhas demandas e que são muitas, se preocupa com minha alimentação, além de me conceder apoio concreto, em tudo e sempre. Além de acolhimento irrestrito a todos meus familiares e amigos. E como retribuir tanto? Procurando supri-lo em suas dificuldades e com parcela idêntica de amor incondicional.
No último domingo, Dia dos Pais, lembrei de um domingo de tempos atrás. O sol estava alto e forte, o céu com poucas nuvens, um dia próprio de Cachoeiro de Itapemirim. Visitava o CAPAAC, hospital público psiquiátrico. Ao entrar observei várias pessoas à sombra de uma grande árvore em seu pátio. Estranhei o comportamento da maioria. Não vi a agitação habitual. Não havia alvoroço e correria pelos corredores por parte dos pacientes. Algo frequente na presença do médico. Suficientes para as queixas. A mais comum é o desejo de ir embora. Mesmo sem um lugar no mundo. Mesmo que não sejam desejados ou esperados por alguém. Mesmo assim, o desejo de ir é mais forte. Um sentimento semelhante à paixão amorosa. Algo não explicado. Como se buscássemos a liberdade do desejo e menos o destino da busca. Encontravam-se em torno de um homem e seu violão. Entoava os primeiros acordes e cantarolava uma melodia lenta e baixa, por isso, o silêncio de muitos. Em sua volta uma mostra do desarranjo da nossa sociedade. Ele que tocava e cantava, aparentava uma boa forma física, jovem ainda, fora trazido pelos familiares, a obsessão pelo álcool não o deixava viver. A música o transportava para outro mundo.
A MAIS COMUM É O DESEJO DE IR EMBORA. MESMO
SEM UM LUGAR NO MUNDO. MESMO
QUE NÃO SEJAM
DESEJADOS OU ESPERADOS POR ALGUÉM.
Um mundo de fantasias. A mulher a sua direita, também dependente química. À esquerda, um morador antigo do hospital e sem juízo critico, aparentava pelo silêncio respeitoso, compreender a melodia. Um pouco mais à frente o restante dos internos. Um momento mágico. A música apresentava um poder maior que o mais forte sedativo. Uma medicação diferente, um aliviador de tensões e amarguras. Um sedativo para o espírito instigante o qual habita em cada um de nós. Por natureza, quase sempre incrédulo, admiti por fim a magia da música como a razão da cena de calmaria e harmonia que eu assistia. Lembrei do meu pai. Dos muitos momentos da sua vida agitada, do seu espírito irrequieto, da sua personalidade forte, dos momentos de explosões. Foi no hospital, com uma música leve e distante, em seus últimos dias de vida, que guardo a melhor lembrança. A música transmitiu a paz necessária para se ouvir os sentimentos acumulados em todos os anos de vida de gritos, sons altos e de palavras na maioria das vezes não compreendidas.
SERGIO DAMIÃO SANT´ANNA MORAES, É MÉDICO E MEMBRO DA ACADEMIA CACHOEIRENSE DE LETRAS
PRIMEIRO HOSPITAL FORA DA CAPITAL DO ESPÍRITO SANTO A OFERECER CIRURGIAS ROBÓTICAS PELO SUS
O Hospital Evangélico de Cachoeiro de Itapemirim (HECI) alcançou, no último dia 05, a marca de 100 cirurgias robóticas realizadas com o Robô Versius, o robô cirúrgico mais moderno do mercado. O número expressivo consolida o HECI como referência em cirurgia minimamente invasiva no interior do Espírito Santo.
Desde a primeira cirurgia, realizada
Para o superintendente do HECI, Wagner Medeiros Junior (C), a marca histórica é fruto de um trabalho contínuo de investimento em tecnologia e capacitação de equipe
em fevereiro de 2024, o hospital vem ampliando a utilização da tecnologia em procedimentos urológicos, ginecológicos, bariátricos e cólon-retais, e de endometriose, principalmente para tratamento de câncer.
De acordo com o coordenador da cirurgia robótica, Dr. Tiago Cypriano Dutra, os resultados são excelentes. “Com
a cirurgia robótica, temos uma precisão cirúrgica muito superior, o que resulta em menor sangramento, menos dor no pós-operatório e uma recuperação mais rápida. A maioria dos pacientes tem recebido alta precoce. Chegar a 100 cirurgias com todos esses benefícios para o paciente, é uma conquista muito significativa”, afirma o médico.
Se me contar eu falo pro mundo!
Ah, este friozinho gostoso é um convite perfeito para reunir os amigos, né? Ao longo da semana, aconteceram inúmeros eventos bacanas e muitos outros já estão no radar. Quer saber mais? Você sabe que a gente adora contar tudo, tudo, tudinho do que está rolando por aí. Então vem saber agora!
A talentosa designer de interiores Bruna Guio vive um momento de pura felicidade com a chegada da sua primeira filha, a linda Maitê. Parabéns, querida!
Os queridos Paula Coelho e Nuno Mirinha comemoraram o aniversário da filha Carolina.
Se você está procurando um corretor que conheça como ninguém o mercado imobiliário do litoral sul capixaba, encontrou! Windsor Hora é confiável, articulado e honesto. Ligue (28) 99916-1727 ou siga no Instagram: @windsorcorretordeimoveis.
A terapeuta integrativa Sabrina Santana, especialista em Florais, Barras de Access e terapias holísticas, estará em Cachoeiro de 18 a 21 de agosto. Para saber mais, siga @sabrinasantana_terapeuta no Instagram ou chame no WhatsApp (21) 99588-6026.
O bacanérrimo casal de empresários
Guio
O Chá da Vovó chegou à sua 44ª edição mais lindo do que nunca. O evento beneficente mais tradicional de Cachoeiro reuniu centenas de bacanérrimas e alguns bonitões. Foi simplesmente sensacional!
As mesas, como sempre, foram um espetáculo à parte. Destaque para a decoração assinada por Maurício Britto em parceria com a Floricultura Flor de Liz — um verdadeiro deslumbre!
A mesa apresentada pela elegante Regina Carlette, como todos os anos, foi um dos grandes destaques da noite.
Está semana, a linda defensora pública, Priscila Ofrante, recebeu a importante Comenda do Mérito Legislativo Agesandro Costa Pereira, na Assembleia Legislativa do Espírito Santo. Parabéns!!!
A querida e unida família de Darlan Fonseca - Luciene Bueno com os filhos Gabriel e Melissa.
Também brilharam as mesas do empresário e designer Eiras Júnior e do médico dermatologista Dr. Rodrigo Bragança, fãs declarados de mesas bem-postas e donos de uma coleção impecável de toalhas, louças e talheres. Um luxo!
No Chá da Vovó,realizado essa semana, os amigos mais que queridos Maurício Britto, Magali Dutra Martins e Eiras Júnior. Muito maravilhosos!
O encontro de duas feras! No Chá da Vovó, a premiada artista plástica Maria Helena Nemer e o supercriativo Maurício Britto.
Organizado anualmente pelas Voluntárias da Caridade, o Chá da Vovó é fruto de um trabalho belíssimo. Entre essas mulheres maravilhosas estão Regina Grafanassi, Magali Dutra Martins, Marli Rubim, Marilene Tófano, Edma Cipriano, Corsina Sandrini, Alice Moulin, Regina Carlette, Hermínia Lessa, Neuza Santana, Rozane Barreto, Maria Lúcia Cheim e tantas outras.
E quem marcou presença no Chá da Vovó? Beth Menezes, Marilene Depes, Rebeka Depes, Maria José Novaes Pinheiro, Rita Prates, Débora Casagrande, Fabíola Depes, Maria Helena Nemer, Elizângela Altoé, Dra. Renata Bragança, Fabíola Lessa Carlette, Lílian Federici, Dr. Rodrigo Bragança, Renata Bragança, Ana Sardenberg, Eder Oza – Alexandre Zancanella e muitas outras celebs.
Na próxima quinta-feira, 21 de agosto, o Encontro dos Empresários promete movimentar o Jaraguá Tênis Clube a partir das 11h30. Claro que a gente vai conferir tudo de pertinho só pra contar pro mundo!
Quer um rosto mais jovem, harmônico e natural? O Ultraformer Full Face é um tratamento estético inovador que estimula a produção de colágeno e elastina, recuperando a elasticidade da pele e reduzindo rugas e linhas de expressão. No consultório da bela dermatologista Dra. Brunella Ultramar Carlette você encontra essa e outras tecnologias de ponta. Informações: (27) 99985-9933.
E quem consegue acompanhar o ritmo da lindona Camila Misse? Ela é esposa, mãe, atleta, empresária, chef, coordenadora do Curso de Gastronomia e muito mais — tudo com competência e elegância. Ufa! Bacanérrima demais!
Arte, brilho, bom gosto e sofisticação: tudo isso e muito mais você encontra na Esmalteria Parceria Carioca, que oferece peças exclusivas de decoração e coleções belíssimas de louças. Vale conferir! Fica no Bairro Independência, em frente à Igreja Nosso Senhor dos Passos.
O Dia dos Pais foi mais que especial para a família de Eduardo CarletteDra. Brunella Ultramar Carlette e os filhos Henrique e Antonella.
ARTESANAL E GASTRONOMIA NO JARAGUÁ
EVENTO EXCLUSIVO PARA SÓCIOS CONTOU COM SHOWS, ESTANDES DE CERVEJARIAS E GASTRONOMIA DIVERSIFICADA, CONSOLIDANDO-SE COMO DESTAQUE NO CALENDÁRIO CULTURAL DO CLUBE
O Jaraguá Tênis Clube foi palco de um dos eventos mais aguardados de 2025. No último sábado (9), o JTC Rock Fest transformou o espaço em uma verdadeira celebração ao rock’n’roll, reunindo associados em uma maratona de música, gastronomia e cerveja artesanal que se estendeu do meio-dia até a noite.
A programação musical foi um dos pontos altos do festival, com apresentações de Pink Flaming (12h), Ligação Direta (14h30), Mundo & Cia com participação especial de Saulo Simonassi (17h) e, encerrando a noite em grande estilo, o The Beast Experience, tributo à banda Iron Maiden (20h). Os shows empolgaram o público e reforçaram a proposta do evento de unir gerações
em torno da cultura do rock.
Além da música, o Rock Fest trouxe uma experiência completa para os associados. Os estandes de cervejarias artesanais atraíram grande público, com destaque para a Bodebrown, uma das marcas mais premiadas do Brasil, que apresen-
tou rótulos icônicos e muito apreciados pelos presentes. Outras cervejarias regionais também marcaram presença, ampliando as opções de sabores.
Na área gastronômica, pratos variados e sobremesas especiais complementaram a experiência, garantindo que o evento
"SÓ CONSEGUIMOS REALIZAR UM EVENTO DESSA GRANDIOSIDADE GRAÇAS AO APOIO DA NOSSA DIRETORIA, DO NOSSO CONSELHO E DE TODOS OS ASSOCIADOS, QUE FAZEM DO JARAGUÁ UM CLUBE
fosse não apenas musical, mas também uma verdadeira jornada de sabores.
O presidente do clube, Márcio Sabino, destacou a importância da união da diretoria, do conselho e dos associados para o sucesso da iniciativa. — “O JTC Rock Fest foi pensado para oferecer mais do que entretenimento: foi uma celebração da nossa cultura e da nossa comunidade. Só conseguimos realizar um evento dessa grandiosidade graças ao apoio da nossa diretoria, do nosso conselho e de todos os associados, que fazem do Jaraguá um clube vivo e pulsante. Esse sucesso é coletivo, e já estamos motivados a pensar nas próximas edições”, afirmou.
Com patrocínio da Uniodonto e da Metal Nobre Acessórios Femininos, o JTC Rock Fest reforçou o compromisso do Jaraguá Tênis Clube em proporcionar experiências culturais e de lazer de alto nível, consolidando-se como um marco no calendário anual do clube.
ESPÍRITO SANTO
PATROCÍNIO
A SOLENIDADE TAMBÉM CONTOU COM A PARTICIPAÇÃO DE IMPORTANTES REPRESENTANTES DO COOPERATIVISMO E DO PODER PÚBLICO
No dia 12 de agosto, a Unicred Aliança celebrou a reinauguração da sua agência em Cachoeiro de Itapemirim, marcando um importante capítulo na história da cooperativa. O evento reuniu lideranças, cooperados e diversas autoridades, fortalecendo o compromisso da instituição com o desenvolvimento regional e com os princípios do cooperativismo de crédito.
Estiveram presentes o presidente do Conselho de Administração da Unicred Aliança, Dr. Luiz Mauro Coelho, o vice-presidente Dr. William Cecilio, e o conselheiro regional Dr. Dionísio Avanza Filho, além do diretor-superintendente Luis Menegazzo.
A solenidade também contou com a participação de importantes representantes do cooperativismo e do poder público: o vice-presidente da Unimed Cachoeiro de Itapemirim, Dr. Bruno Beber, o vice-pre-
Paulo Moraes (Gerente de Relacionamento e o vereador Leonardo Pinheiro
Pastor Marcos Klein (Metodista Wesleyana) ao lado da equipe Unicred Aliança)
Lucas Corrêa (D), ao lado da Denise Vieira, Dr. Marcos e Renata (HECI) ao lado do Presidente da Unicred Aliança Dr. Luiz Mauro e do vice presindete Dr. William Cecílio
EM 1993, A UNICRED ALIANÇA POSSUI 32 ANOS DE HISTÓRIA E CONTA ATUALMENTE COM 32 AGÊNCIAS, COM ATUAÇÃO EM TRÊS CAPITAIS
Dr. Dionísio Avanza (Conselheiro de Administração da Unicred Aliança) ao lado do vice-presidente da Uniodonto Dr. Carlos Vantil
Equipe Unicred Aliança Cachoeiro ao lado da Regional e do diretor superintendente da Unicred
Narciso e Ana Zigonni (D) responsável pelo projeto arquitetônico da Agência, ao lado do Thiago (Multimoveis imobiliária)
Dionísio
presidente
sidente da Uniodonto, Dr. Carlos Cesar Vantil, o presidente da OCB/ES, Dr. Pedro Scarpi, o vice-prefeito de Cachoeiro de Itapemirim, Junior Corrêa, a secretária municipal de Saúde, Renata Fiório, o vereador Leonardo Pinheiro, bem como os diretores do Hospital Evangélico de Cachoeiro, Sra. Denise Vieira, e o Dr. Marcos. A presença dessas autoridades reforça o papel estratégico do cooperativismo no Brasil e a relevância da Unicred Aliança na promoção de conexões sólidas entre diferentes setores.
Fundada em 1993, a Unicred Aliança possui 32 anos de história e conta atualmente com 32 agências, com atuação em três capitais — Belo Horizonte, Goiânia e Vitória — e mais de 16 mil cooperados. A cooperativa segue sua trajetória de expansão, aliando solidez e proximidade no atendimento.
A nova agência de Cachoeiro de Itapemirim representa mais do que uma renovação física: é a materialização de um propósito voltado para o crescimento conjunto, para a valorização dos associados e para o fortalecimento do cooperativismo como motor de desenvolvimento econômico e social.
MARATAÍZES VEM SE CONSOLIDANDO COMO UM DOS POLOS DE EMPREENDEDORISMO
MAIS PROMISSORES DO LITORAL CAPIXABA
O mês de julho é um reflexo desse movimento. Em 2024, foram abertas 78 novas empresas, enquanto em julho de 2025 esse número saltou para 115, evidenciando a confiança dos empreendedores no potencial econômico local.
De acordo com dados consolidados, os Microempreendedores Indivi-
duais (MEIs) continuam liderando o cenário, representando uma parcela significativa das atividades econômicas. Além disso, observa-se um crescimento consistente de Microempresas (ME) e Empresas de Pequeno Porte (EPP), acompanhando a tendência de expansão dos pequenos negócios.
Esse avanço é resultado de uma combinação de fatores, como o fortalecimento
de políticas públicas voltadas ao empreendedorismo, a ampliação de oportunidades de capacitação e crédito, além do engajamento da Sala do Empreendedor e de instituições parceiras.
Com um ambiente favorável, Marataízes reafirma seu compromisso em incentivar quem decide investir, gerando mais empregos, renda e desenvolvimento econômico para toda a região.
Cliente nova?
Ganhe 10% desconto na primeira aplicação! @ciliosammandacastro
Pietra Grillo no ensaio dos seus 15 anos. Linda!
De 15 de agosto a 15 de setembro, o Boulevard Shopping Vila Velha, em Itaparica, recebe a exposição "Aves de Caetés", que reúne 40 imagens de aves silvestres e pássaros de quintal registradas por fotógrafos apaixonados pela natureza. A visitação é gratuita. Promovida pelo Programa de Conservação da Saíra-apunhalada (PCSA), a mostra destaca espécies como a saíra-sete-cores, o pica-pau-rei e a maracanã, além de aves emblemáticas, como a araponga e o gavião-pega-macaco. A protagonista é a saíra-apunhalada, uma das aves mais ameaçadas do mundo e símbolo da luta pela conservação da Mata Atlântica de altitude.
Reconhecido como um dos principais eventos teatrais do Espírito Santo e referência no cenário nacional, o Festival Nacional de Teatro Cidade de Vitória (Fenatevi) chega à sua 21ª edição e abre inscrições para a seleção de espetáculos que integrarão a programação de 2025. O evento acontece de 13 a 21 de outubro, com entrada gratuita, em diversos espaços culturais da Grande Vitória. As inscrições podem ser feitas de 09 a 31 de agosto.
O turismo capixaba vive um momento de renovação e ousadia. Localizado em Domingos Martins, na encantadora região das Montanhas Capixabas, o tradicional Hotel Fazenda China Park inicia uma nova fase em sua trajetória e se apresenta ao público com uma nova marca e grandes planos para o futuro. Agora, como China Park Eco Resort, o empreendimento dá um passo adiante em sua bem-sucedida trajetória, fortalecendo seu compromisso com a sustentabilidade e ampliando ainda mais o foco na experiência do visitante.
Entre os dias 4 e 7 de agosto de 2025, a Unimed Sul Capixaba esteve presente na Convenção Técnica Unimed, realizada no Distrito Anhembi, em São Paulo.
SE ANTES AS ESTAMPAS PARECIAM CONFINADAS A TECIDOS E OBJETOS PONTUAIS, AGORA ELAS SE ESPALHAM COM LIBERDADE POR SUPERFÍCIES DIVERSAS
As estampas sempre marcaram presença na decoração — ora discretas, ora exuberantes, mas sempre expressivas. Em 2025, os ambientes da CASACOR SP 2025 mostram que não há limite para onde elas podem chegar. Mais do que um recurso estético, o uso estratégico de padrões gráficos, florais e geométricos ajuda a construir narrativas visuais e sensoriais para cada espaço.
Se antes as estampas pareciam confinadas a tecidos e objetos pontuais, agora elas se espalham com liberdade por superfícies diversas, desafiando a neutralidade dos tons lisos e provando que a mistura de referências é uma grande aliada dos projetos contemporâneos.
Elas podem ser aplicadas de diversas formas, como: paredes, teto, sofás, almofadas, tapetes, marcenaria, cortinas e até mesmo no piso, basta ornar toda a decoração. A mistura de estilos pode ajudar muito nesta ocasião.
por Nicolle Viana
O restaurante Katata’s Gourmet, em Cachoeiro de Itapemirim, é um dos seis estabelecimentos do Espírito Santo a integrar o prestigiado projeto Boa Lembrança 2025. Para marcar a participação, a casa lançou o Risoto Mexicano, prato que já conquistou o público e alcançou a marca de 150 unidades vendidas desde o início da campanha.
Criado especialmente para comemorar os 30 anos do restaurante, o Ri -
soto Mexicano é uma releitura da tradicional Mokekita Mexicana, uma das receitas mais queridas do cardápio. A versão de 2025 combina camarão VM levemente apimentado, pimentões coloridos, páprica doce e cheddar cremoso, finalizada com camarão empanado em nachos, que garante crocância e um toque surpreendente à experiência. Além de degustar o prato, os clientes recebem como lembrança um
prato de cerâmica pintado à mão, item de coleção que é a marca registrada do projeto Boa Lembrança.
Entusiasmado com a adesão do público, o proprietário Eduardo Gonçalves destaca o orgulho em integrar o circuito: — É uma grande honra fazer parte desse projeto que valoriza a gastronomia brasileira. Estar entre apenas seis restaurantes do Estado é motivo de celebração e nos motiva ainda mais a criar experiências únicas. O Risoto Mexicano traduz a essência do Katata’s, equilibrando tradição, criatividade e sabores marcantes.
Localizado no coração de Cachoeiro, o Katata’s Gourmet é referência em frutos do mar e reconhecido por sua carta de vinhos selecionados, que harmonizam com a variedade de pratos oferecidos. Com o lançamento, o restaurante reforça seu papel como destino obrigatório para apreciadores da boa mesa.
Av. Aristides Campos, 527 - Gilberto Machado - CEP: 29302-801
Cachoeiro de Itapemirim - Espírito Santo
gracalgraf icaeeditora
Entre em contato pelo QR code