Le Creuset - (Re)découvrez votre allié en cuisine (WS Digital CHF)

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Printemps/été 2024

Le Creuset, votre partenaire culinaire pour la vie. Avec un allié en cuisine tel que Le Creuset, toutes vos préparations seront succulentes. Nos ustensiles sauront vous convaincre par leur durabilité, leur conception haut de gamme, leur polyvalence et leur design intemporel. Transformez chaque recette en véritable chef d’œuvre culinaire avec Le Creuset.

Tous nos ustensiles sont fabriqués à partir de matériaux haut de gamme, de la fonte émaillée à la céramique, en passant par l’Inox et Les Forgées, ce qui en fait des compagnons parfaits pour un usage au quotidien. Découvrez nos différentes catégories de produits ainsi que leurs avantages au fil des pages et faites connaissance avec votre allié en cuisine Le Creuset.

CUISINEZ AVEC LA FONTE ÉMAILLÉE

Quand vous aurez goûté à la qualité, la résistance et la joie de cuisiner avec la fonte émaillée, il sera difficile de s’en séparer La fonte émaillée est réputée pour son excellente rétention et répartition de la chaleur, préservant les aliments tendres et savoureux. Sa polyvalence permet d’adopter des techniques de cuisson variées : mijoter, braiser, rôtir, sauter et même cuire au four. Chacun de nos ustensiles en fonte émaillée est fabriqué dans son propre moule en sable. 40 experts sont chargés d’examiner chaque courbe et chaque détail tout au long du processus de fabrication. Côté qualité, nous offrons une garantie de vie. *Garantie couvrant tout défaut de fabrication ou de qualité du produit pendant l’ensemble de sa durée de vie. Valable sur les assortiments fonte émaillée, Inox Classique, Inox Signature et Les Forgées anti-adhérent.

Poêle Signature avec manche en bois

⌀ 28 cm

Coloris: m

Un excellent choix pour une utilisation quotidienne, par exemple pour saisir et faire revenir vos aliments. Avec le temps, l’intérieur émaillé développe une patine naturelle se comportant de la même manière qu’une surface anti-adhérente. Grâce à sa poignée, la poêle est facile à prendre en main. Son manche en bois élégant reste froid lors de la cuisson. Avec anneau de suspension pratique. Compatible induction. Fonte émaillée.

245.– CHF

LA TAILLE PARFAITE POUR VOTRE COCOTTE EN FONTE ÉMAILLÉE

Voici des questions à vous poser avant de choisir la taille de votre future cocotte en fonte émaillée : Pour qui cuisinez-vous ? Pour combien de personnes ? Préparez-vous de généreuses portions pour les repas de la semaine à venir ? Choisissez la cocotte en fonte émaillée qui répond le mieux à vos besoins culinaires. De plus, il est pratique d’avoir des cocottes de différentes tailles à portée de main.

TAILLE PERSONNES PVC

cm

TAILLE PERSONNES PVC

l 2-3 285.– CHF

l 2-3 239.– CHF TAILLE PERSONNES PVC

cm

L 3-4 315.– CHF

TAILLE PERSONNES PVC

cm

l 4-5 345.– CHF TAILLE PERSONNES PVC

l 6 395.– CHF

PERSONNES PVC

20
2,4
cm
18
22
1,8
3,3
24
26
5,3
28 cm 6,7
30 cm 8,1
4,2
cm
TAILLE
l 6-8 439.– CHF TAILLE PERSONNES PVC
l 8-10 469.– CHF

INCONTOURNABLES - AVRIL

*VALABLE DU 01/04 AU 30/04/2024

Cocotte ronde haute Signature

⌀ 24 cm, capacité 5,0 l

Coloris: m

Pour de délicieux plats mijotés ou soupes. Compatible induction. Fonte émaillée.

au lieu de 389.–

Maintenant à 269.– CHF*

Set de poêles

composé de la poêle ⌀ 24 cm et de la sauteuse ⌀ 28 cm

Parfait pour cuire de la viande, du poisson ou sauter des légumes. Compatible induction. Les Forgées anti-adhérent.

au lieu de 339.–

Maintenant à 225.– CHF*

Set de casseroles Inox Classique

composé des casseroles ⌀ 16, 18, 20 cm

Un set polyvalent avec lequel vous relèverez

tous les défis en cuisine. Compatible induction. Inox Classique.

au lieu de 495.–

Maintenant à 389.– CHF*

Plat carré Héritage

⌀ 23 cm, capacité 2,8 l

Coloris:

Le plat carré en céramique est parfait pour griller, cuire, mariner et servir. Céramique.

au lieu de 58.–

Maintenant à 43.– CHF*

Moule à cake Signature

23 x 13 cm, capacité 1,9 l

Coloris: m

Pour toutes sortes de recettes, du pain aux gâteaux et même la crème glacée. Compatible induction. Fonte émaillée.

199.– CHF

Sauteuse Signature

⌀ 28 cm

Coloris:

Permet de cuire et faire sauter les aliments. Compatible induction. Fonte émaillée.

au lieu de 259.00

Maintenant à 199.– CHF*

INCONTOURNABLES -

*VALABLE DU 01/04 AU 30/04/2024

LM-150 Tire-bouchon levier

Coloris: m

Élégant et facile à utiliser, retire tous les types de bouchons. Thermoplastique.

au lieu de 145.00

Maintenant à 109.– CHF*

AVRIL

INCONTOURNABLES - AVRIL

*VALABLE DU 01/04 AU 30/04/2024

Marmite Signature

⌀ 26 cm, capacité 4,1 l Coloris: m

Marmite pratique aux bords arrondis pour mélanger facilement vos préparations. Compatible induction. Fonte émaillée.

345.– CHF

Assure une répartition de la chaleur et une cuisson homogènes. Anti-adhérent. Pâtiliss.

au lieu de 52.–Maintenant à 36.– CHF*

Dessous de plat magnétique

⌀ 20 cm

Aimants intégrés qui se fixent instantanément au fond de l’ustensile de cuisson. Thermorésistant jusqu’à 250 °C. Acacia.

58.– CHF

Ramequin empilable

⌀ 9 cm, capacité 0,2 l

Coloris: é

Ces ramequins se prêtent parfaitement au service des desserts, entrées, tapas, encas et amuse-bouches. Céramique. au lieu de 17.–

Maintenant à 13.– CHF*

WA137 Pompe à vin

Coloris:

Extrait l’air après l’ouverture d’une bouteille afin de préserver les saveurs et arômes du vin. Fournie avec 3 bouchons. au lieu de 33.–

Maintenant à 25.– CHF*

Brosse nylon

8 cm

Pour un nettoyage en bonne et due forme de vos produits en fonte émaillée Le Creuset préférés. 24.– CHF

INCONTOURNABLES - AVRIL
*VALABLE DU 01/04 AU 30/04/2024

INGRÉDIENTS

Huile d’olive

2 aubergines, coupées en cubes de 3 cm

Sel et poivre noir fraîchement moulu, pour l’assaisonnement

1 grosse ou 2 petites têtes de choufleur, coupées en steaks ou sommités

400 g de tomates cerises fraîches

500 g de tomates fraîches, coupées en deux

4 gousses d’ail, épluchées

PRÉPARATION

1 gros oignon rouge, épluché et coupé en petits quartiers

100 g d’olives noires dénoyautées

90 g de tomates séchées en pot,

50 ml du jus du pot

3 brins d’origan

6 à 8 anchois

50 g de câpres

Ciabatta croustillante pour servir

Placez une poêle Signature 28 cm Le Creuset sur feu moyen avec de l’huile d’olive. Faites revenir les aubergines jusqu’à ce qu’elles soient dorées et légèrement grillées de tous les côtés, assaisonnez, retirez de la poêle et réservez.

Faites frire les steaks de chou-fleur dans un peu plus d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient dorés, assaisonnez, puis réservez également. Dans la même poêle, versez un peu plus d’huile d’olive et ajoutez les tomates, l’ail, les oignons, les olives, les tomates cerises et séchées, le jus de tomates séchées réservé, l’origan et les anchois. Assaisonnez avec du poivre noir et juste un peu de sel, car les anchois et les olives sont déjà salés.

Faites cuire en remuant souvent pendant 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que tous les légumes soient tendres et légèrement confits, et obtenir une sauce épaisse. Incorporez les aubergines et le chou-fleur avec les câpres dans la sauce et faites cuire à feu doux jusqu’à ce que le chou-fleur soit cuit. Servir chaud avec une ciabatta croustillante.

CUISINEZ AVEC L’INOX

Disponibles en Signature avec embossage iconique des 3 anneaux ou en Classique, nos ustensiles en Inox ont été conçus pour vous accompagner efficacement pour faire caraméliser, faire sauter, pocher ou cuire à la vapeur. Les gammes en Inox possèdent une technologie en 3 couches pour assurer une montée en température rapide sur l’ensemble des ustensiles. Le rebord anticoulure, sur tout le pourtour des ustensiles en Inox, permet de verser les liquides avec précision. Le fond est magnétique, permettant d’utiliser ces ustensiles sur toute source de chaleur, y compris l’induction. Certains produits sont dotés d’un revêtement anti-adhérent durable afin de les rendre encore plus faciles à utiliser.

Sauteuse provençale Inox Signature

⌀ 30 cm, capacité 4,8 Ltr. Une icône moderne : la sauteuse provençale en Inox est dotée de l’embossage iconique des 3 anneaux Le Creuset. Elle se distingue par une élégance à la fois moderne et discrète, qui fait d’elle un intemporel. De par sa conception en 3 couches, elle monte en température rapidement et répartit uniformément la chaleur. Cette sauteuse provençale non-revêtue permet d’obtenir des saveurs caramélisées très parfumées grâce à une saisie rapide. Compatible induction. Inox Signature. au lieu de 299.–

Maintenant à 235.– CHF*

INCONTOURNABLES - MAI

*VALABLE DU 01/05 AU 30/05/2024

Poêle profonde Inox Signature avec poignée ⌀ 28 cm

Cette poêle en Inox ne devrait manquer dans aucune cuisine. Conçue pour un usage optimal au quotidien, elle permet de saisir légèrement avec peu de matière grasse grâce à son revêtement anti-adhérent facile à nettoyer. Elle se prête parfaitement à la préparation de différents types de plats, des œufs frais jusqu’aux côtelettes d’agneau. Laissez libre cours à votre créativité. Avec poignée d’assistance pour une prise en main facile. Compatible induction. Anti-adhérent. Inox Signature. 249.– CHF

INCONTOURNABLES - MAI

*VALABLE DU 01/05 AU 30/05/2024

Moule à gâteau rectangulaire

33 × 23 cm

Moule essentiel pour les gâteaux et les pains. Anti-adhérent. Pâtiliss.

au lieu de 50.–

Maintenant à 35.– CHF*

Faitout Inox Classique

⌀ 24 cm, capacité 6,0 l

Construction en trois couches pour une montée en température rapide et homogène. Compatible induction. Inox Classique.

au lieu de 259.–

Maintenant à 199.– CHF*

Set pot et 4 spatules

Création

Coloris:

Spatules en silicone pratiques dans un pot en céramique au coloris assorti pour une présentation tout en élégance. Céramique.

83.– CHF

Set huile-vinaigre

0,3 l

Coloris:

Pour vous accompagner au quotidien – dans la préparation de sauces ou pour graisser les poêles chaudes. Céramique.

au lieu de 58.–

Maintenant à 47.– CHF*

1 2 1 2

⌀ 26 cm

Le revêtement de cette poêle n’attache pas et est facile à nettoyer. Compatible induction. Les Forgées anti-adhérent. au lieu de 155.–Maintenant à 125.– CHF*

*VALABLE DU 01/05 AU 30/05/2024

⌀ 24 cm, capacité 2,2 l

Coloris:

Maintenant à 34.– CHF* INCONTOURNABLES

Présentation optimale des salades, pâtes, etc. Céramique. au lieu de 49.–

Faitout Signature

⌀ 30 cm, capacité 3,5 l

Coloris: m

Un polyvalent: pour faire revenir viande et légumes ou préparer des plats mijotés. Compatible induction. Fonte émaillée.

au lieu de 345.–Maintenant à 269.– CHF*

- MAI

INCONTOURNABLES - MAI

*VALABLE DU 01/05 AU 30/05/2024

Faitout Inox Classique et panier à pâtes

⌀ 20 cm, capacité 5,0 l

Avec panier vapeur permettant de cuire des pâtes et plus encore. Compatible induction. Inox Classique.

315.– CHF

Présentoir à gâteaux

⌀ 30 cm

Coloris:

Met parfaitement en valeur vos pâtisseries et créations culinaires, pour des pauses gourmandes inoubliables. Céramique.

au lieu de 68.–

Maintenant à 47.– CHF*

Cuit vapeur Inox Classique et couvercle

⌀ 20 cm – 24 cm

Pour toutes les cocottes Le Creuset d’un diamètre de 20, 22 cm ou 24 cm. Compatible induction. Inox Classique.

115.– CHF

INCONTOURNABLES - MAI

*VALABLE DU 01/05 AU 30/05/2024

Set 5 pièces Inox Classique

faitouts ⌀ 18, 20, 24 cm, faitout bas

⌀ 2cm, casserole et couvercle ⌀ 16 cm

Ce set 5 pièces pratique vous promet des résultats grandioses. Compatible induction. Inox Classique.

749.– CHF

WA-126 Rafraîchisseur

Coloris: m

Rafraîchit les champagnes et vins blancs avec style et maintient les bouteilles froides plus longtemps. au lieu de 33.–

Maintenant à 23.– CHF*

Poêle Inox Classique

⌀ 24 cm

La star de votre cuisine : parfaite pour saisir à feu vif. Compatible induction. Inox Classique.

175.– CHF

Ce délicieux dîner peut être préparé en moins de 30 minutes. Pour plus de simplicité, vous pouvez utiliser des petits pois surgelés et du pesto de basilic acheté en magasin.

INGRÉDIENTS

500 g de petits pois surgelés, plus un supplément pour servir

60 ml d’eau

125 g de pesto de basilic

Zeste et jus d’un citron

500 g de spaghetti

Fromage de chèvre ou parmesan pour servir

Sel et poivre noir fraîchement moulu, à votre convenance.

PRÉPARATION

Faites chauffer de l’eau dans un faitout inox classique Le Creuset 24 cm, assaisonnez de sel et portez à ébullition. Blanchissez les petits pois, retirez-les avec une écumoire et rafraîchissez-les immédiatement dans de l’eau glacée pour les garder vert vif et éclatant. Réservez.

Faites cuire les pâtes dans la même eau jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Pendant la cuisson des pâtes, préparez votre pesto de petits pois en égouttant 500 g de petits pois et en les plaçant dans un mixeur, ainsi que l’eau, le pesto de basilic, le zeste et le jus de citron jusqu’à obtenir un mélange lisse, assaisonnez selon vos goûts. Une fois vos pâtes prêtes, égouttez et réservez une louche ou deux d’eau de cuisson. Remettez les pâtes chaudes dans la casserole et mélangez avec le pesto de petits pois.

Ajoutez quelques cuillères à soupe d’eau de cuisson réservée si nécessaire pour assouplir les pâtes et rendre la sauce légèrement plus crémeuse, ce qui l’aide à adhérer aux pâtes. Servez bien chaud dans les petits saladiers Le Creuset et émiettez dessus le fromage de chèvre ou le parmesan râpé. Répartissez les petits pois et les pousses de petits pois, arrosez d’huile d’olive et servez.

CUISINEZ AVEC

LES FORGÉES ANTI-ADHÉRENT

Leur revêtement anti-adhérent robuste empêche les aliments d’attacher dans le fond et rend leur nettoyage ultra simple. Découvrez la polyvalence de notre gamme et son large éventail de formes et tailles, idéal pour les plats à préparer rapidement, la cuisine saine pauvre en matière grasse, ainsi que pour les mets délicats comme le poisson et les œufs.

Sauteuse chef avec deux becs verseurs

⌀ 24 cm

Idéale pour un grand nombre de recettes : son couvercle recouvre les becs verseurs et conserve l’humidité. Pour obtenir des plats croustillants, les liquides peuvent être évacués par les deux becs verseurs. On peut également ôter le couvercle pour laisser les liquides réduire et obtenir des sauces grâce au large fond plat. Compatible induction. Les Forgées anti-adhérent.

185.– CHF

Rondeau avec couvercle

⌀ 28 cm, Capacité 5,4 Ltr.

Ce rondeau polyvalent n’attache pas et est idéal pour les recettes rapides et faciles. Utilisez-le sur le feu, au four ou même sans couvercle comme un plat à rôtir ou à gratin. Son bord haut permet de remuer facilement votre préparation et protège des projections. Compatible induction. Les Forgées anti-adhérent.

INCONTOURNABLES - JUIN

*VALABLE DU 01/06 AU 30/06/2024

Sauteuse avec poignée d’assistance

⌀ 28 cm, capacité 3,2 l

Capacité généreuse pour des plats mijotés de viande ou de poisson. Compatible induction. Les Forgées anti-adhérent.

195.– CHF

Poêle Wok avec poignée d’assistance

⌀ 30 cm, capacité 4,7 l

Avec ses bords hauts, le wok est idéal pour les plats de nouilles. Compatible induction. Les Forgées anti-adhérent.

230.– CHF

d’olivier.

230.– CHF

*VALABLE DU 01/06 AU 30/06/2024

Moule à 12 muffins

40 × 30 cm

Idéal pour les muffins et autres gourmandises sucrées comme salées. Antiadhérent. Pâtiliss.

au lieu de 44.–

Maintenant à 31.– CHF*

Plat Balti

⌀ 20 cm, capacité 1,8 l

Coloris: m

Parfait pour la préparation de currys parfumés. Compatible induction. Fonte émaillée.

au lieu de 165.–

Maintenant à 115.– CHF*

⌀ 26 cm

Pour des résultats croustillants – idéale pour la cuisson et la saisie. Compatible induction. Inox Signature.

au lieu de 219.–

Maintenant à 175.– CHF*

Plat à rôtir rectangulaire

35 × 27 cm

Plat polyvalent pour les délicieux repas du dimanche. Compatible induction. Les Forgées anti-adhérent.

195.– CHF

JUIN
INCONTOURNABLES -

INCONTOURNABLES - JUIN

*VALABLE DU 01/06 AU 30/06/2024

Faitout

⌀ 24 cm, capacité 6,0 l

Soupes, mijotés et gratins: cuisinez tout ce que vous pourrez imaginer. Compatible induction. Les Forgées anti-adhérent.

225.– CHF

Coloris: m

Des saveurs de grillades depuis votre cuisine grâce aux rainures. Compatible induction. Fonte émaillée.

au lieu de 185.–

Maintenant à 149.– CHF*

Poêle Inox Classique

⌀ 28 cm

Parfaite pour saisir, caraméliser et cuisiner, faire mijoter et griller au quotidien. Avec poignée d’assistance. Compatible induction. Inox Classique.

au lieu de 195.–Maintenant à 145.– CHF*

INCONTOURNABLES

*VALABLE DU 01/06 AU 30/06/2024

TM-200 Tire-bouchon table

Coloris:

Sa poignée souple permet une prise en main confortable tandis que vous retirez votre bouchon en toute facilité. au lieu de 52.–

Maintenant à 39.– CHF*

Sauteuse provençale

⌀ 28 cm, capacité 3,2 l

Cette sauteuse est dotée d’un couvercle en verre préservant les arômes. Compatible induction. Les Forgées anti-adhérent. au lieu de 229.–

Maintenant à 179.– CHF*

Moule à tarte

⌀ 28 cm

Coloris: é

Tartes, quiches et tourtes : préparez tous ces délices dans ce moule. Céramique.

58.– CHF

Faitout Inox Signature

⌀ 18 cm, capacité 2,8 l

Parfaite pour un usage quotidien. Compatible induction. Inox Classique. au lieu de 219.–

Maintenant à 175.– CHF*

- JUIN

Ce saumon croustillant, classique des restaurants, est facilement réalisable à la maison avec Le Creuset. Associez-le à du brocoli à tige tendre et des pois mange-tout pour un repas revitalisant.

INGRÉDIENTS

Huile d’olive

4 filets de saumon frais

400 g de brocoli tendre, cuit à la vapeur

200 g de pois mange-tout, coupés et cuits à la vapeur

Riz sauvage, pour servir

Citron vert ou citron jaune, à presser

Sel et poivre noir fraîchement moulu, pour l’assaisonnement

Micro-pousses de coriandre ou légumes verts, pour décorer

PRÉPARATION

Chauffez une poêle anti-adhérente Les Forgées 26 cm Le Creuset à feu moyen-vif et arrosez d’huile d’olive. Assaisonnez le saumon et placez-le côté peau vers le bas dans la poêle chaude. Faites cuire pendant 4 minutes, retournez et laissez cuire 30 secondes jusqu’à ce que le poisson soit juste cuit et la peau croustillante. Servez avec des légumes à la vapeur, du riz sauvage et arrosé de jus de citron jaune ou vert. Arrosez d’huile d’olive vierge extra et assaisonnez à votre goût. Garnissez de micro-pousses de coriandre ou de légumes verts et servez.

Plat rectangulaire Héritage

26 cm × 19 cm, capacité 2,4 l

Coloris: g

Le plat rectangulaire convient parfaitement pour faire griller, cuire, mariner et servir vos préparations, et est idéal pour les grandes portions et plats généreux grâce à ses bords hauts. Poignées ergonomiques pour une prise en mains en toute sécurité. Céramique.

58.– CHF

CUISINEZ AVEC LA CÉRAMIQUE

Performants et durables, nos produits en céramique sont faciles à nettoyer grâce à leur surface émaillée. Ils sont thermorésistants (de −23 °C à +260 °C), passent au micro-ondes, au four et au lave-vaisselle. Dotés d’un design moderne et disponibles dans notre arc-en-ciel de couleurs, ils s’accordent parfaitement avec les ustensiles de cuisson Le Creuset.

Mini-cocotte ronde

⌀ 10 cm, capacité 0,2 l

Coloris: g

Notre incontournable. Idéale pour les petites portions, accompagnements, apéritifs condiments ou desserts. Céramique.

33.– CHF

Service de table 12 pièces

Coloris:

Un cadeau pour toutes les occasions –idéal pour les créations culinaires à tout moment de la journée, du petit-déjeuner au dîner. Céramique.

227.– CHF

Bol mélangeur

capacité 2,0 l

Coloris: é

L’accessoire idéal pour la préparation de gâteaux et plus encore. Grande anse pour une prise en main con-fortable. Avec bec verseur. Céramique.

58.– CHF

15 cm

Coloris: é

Pratique et élégant : garde votre plan de travail propre. Céramique.

21.– CHF

Repose-cuillère ovale

CONSEILS POUR ENTRETENIR

VOS USTENSILES DE CUISINE EN FONTE ÉMAILLÉE

Nos cocottes en fonte émaillées passent au lave-vaisselle. Cependant, pour préserver l’éclat de la surface émaillée le plus longtemps possible, nous recommandons un nettoyage à la main.

Il est également essentiel de laisser refroidir l’ustensile de cuisine avant de le laver. Si vous versez de l’eau froide dans une cocotte encore chaude ou si vous la plongez dans de l’eau froide, l’émaillage peut être endommagé.

Utilisez de l’eau savonneuse chaude et une éponge douce en nylon pour le nettoyage. En cas de taches tenaces ou de résidus alimentaires, remplissez la cocotte d’eau chaude et ajoutez un peu de bicarbonate de soude. Laissez tremper pendant 8 à 10 minutes, puis rincez. Pour le rangement de votre batterie de cuisine, un endroit sec ou aéré convient parfaitement.

UN SAVOIR-FAIRE DEPUIS 1925

France, 1925. C’était l’année où la première cocotte Le Creuset a été coulée à la main dans notre fonderie de Fresnoy-le-Grand. Cette même fonderie fabrique encore aujourd’hui nos ustensiles de cuisine en fonte émaillée. Forte du même savoir-faire et expertise, Le Creuset a développé de nombreuses nouvelles gammes de produits, telles que l’Inox 3 couches, Les Forgées et la Céramique.

Le Creuset est réputé pour sa batterie de cuisine colorée et durable, utilisée par des chefs professionnels et des passionnés de cuisine du monde entier. Inspirée de l’orange flamboyant de la fonte liquide, la première couleur d’émail, “Volcanique”, est devenue notre emblème. De plus, Le Creuset propose une variété de couleurs.

Les ustensiles de cuisine Le Creuset apportent de la joie en cuisine et des aventures culinaires inoubliables tout au long de la vie.

Jusqu’à épuisement des stocks. Dans la limite des stocks disponibles.
UN HÉRITAGE POUR LA VIE. DÉCOUVREZ LE CREUSET. www.lecreuset.com

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