1550,Año25,publicación 19deseptiembrede2025.PHOENIX, ARIZONA.
CLIMA
Tormentas, haboobs, inundaciones, ¿el futuro climático de Phoenix? FENÓMENOS METEOROLÓGICOS
NOTICIAS
ADIÓS A UN ÍCONO
Cierra después de 30 años un restaurante mexicano familiar del centro histórico.
SALUD
VACUNAS COVID-19
Sistema de salud más grande de Arizona no administrará vacunas contra la COVID-19.
Diana García Corresponsal Cd. de México, La Voz
Miembro de una de las dinastías histriónicas más prestigiosas de México y con más de 40 años de brillante carrera, Demián Bichir protagoniza y produce la que considera la serie más ambicIosa de ViX: “El Dentista”, que narra la historia de Nolasco Black, un dentista forense que investiga el brutal asesinato de una prostituta y a medida que se adentra en el caso, descubre que Jack el Destripador, ha llegado a América.
Cuando Demián aceptó protagonizar esta serie, una de las cosas que más lo movió, fue que a través de esta historia, se reconoce el poder de la mujer a revelarse ante la violencia y su lucha constante por ganar espacios.
“Es una serie que además de ser un drama poderoso, un thriller psicológico de terror, con gran carga sexual y erótica, pone el dedo en la llaga en temas que nos duelen, en temas que nos han afectado desde siempre, esta lucha constante de la mujer por ganar su espacio, por ganar su lugar, por ser respetada en todo sentido, por dejar de ser violentada, por dejar de ser maltratada sicamente, intelectualmente, emocionalmente, es un tema tan recurrente, que desafortunadamente sigue vigente”, re ere el actor.
Para Demián, esta historia que se sitúa en el siglo XIX, tiene temas más vigentes que nunca.
“La historia se sitúa en1800, y todavía estamos padeciendo ese tipo de violencia (en contra de las mujeres), entonces, me parece que son muchos elementos con los que la gente se va a poder identificar, porque es una especie como de reconocimiento, al poder que tiene la muj-
er para no solo resistir esta violencia y no sólo revelarse ante esta violencia, sino para manifestar todos sus talentos, que están, desde mi punto de vista, muy bien ejecutados por el personaje de Camila Sodi, (Sofía)”, agrega.
“Por ejemplo, en esa época era impensable que una mujer pudiera salir de su casa a prepararse, estudiar y más, saber que podía entrar al mundo de la ciencia, yellaesunaquímicatanimportante,que ahí termina ayudando a Nolasco Black (Demián Bichir) en estas investigaciones, para saber dónde y quién está cometido estos crímenes contras las mujeres”, indicó.
Como productor y protagonista de “El Dentista”, Demián considera que esta serieeshastaahora,elproyectomásambicioso de ViX, por la forma en la que se realizó y cómo se cuidó cada aspecto que la compone.
“Siento que esta serie sí se convierte en en el proyecto más ambicioso de ViX,
Escríbanos a: noticias@lavozarizona.com
informativos:
por todos estos elementos que conlleva, porque además, no es nada fácil llevar a cabo una serie de esta naturaleza, porque además, requiere no sólo de muchos recursos, sino un talento a prueba de todo, a prueba de balas de distintos artistas en cada departamento”, indica.
Demián está muy orgulloso de haber cuidado cada detalle de esta gran producción, para una realización impecable, de gran altura, en la que el talento y los recursos, fueron aprovechados al máximo.
”Poca gente sabe que en la mayoría de las series estadounidenses, siempre es undirectordistintoporcadaepisodio,en este caso tuvimos a dos grandes directores (Hari Sama e Israel Adrián Caetano) que se entendieron tan bien, que tú no puedes distinguir quién dirigió qué episodio, ellos manufacturaron, es una serie con un alto nivel de producción”.
Asimismo, el actor participó en el cuidado del mínimo detalle de producción y
Claudia Núñez Editora claudia.nunez@gannett.com
realización.
“Es un agasajo visual para propios y extraños, porque nosotros que pudimos realizarla, yo soy productor de la serie también y entonces, claro, yo iba viendo el material y cuando llegaba a los sets, checaba que cada detalle estuviera en su lugar y podíamos darnos el lujo de arreglar, de a nar cualquier cosa, tener un diseño impecable de vestuario, tuvimos grandes grandes artistas, al grado que cuando tu llegas al set como actor y ves estos decorados tan bien ejecutados y están tan impecablemente bien reproducidos, de una época tan hermosa, que el resto es prácticamente: sólo disfrútalo y asegúrate que el texto esté bien dicho”, puntualizó.
En esta serie, Demián esta acompañado por un gran elenco, en el que se encuentra Camila Sodi, Ianis Guerrero, Alberto Ammann, Dagiberto Gamma, Claudia Ramírez, Roberto Sosa, entre otros.
h Serie protagonizada Demián Bichir y Camila Sólida
h Basada en la novela “El Visitante Extranjero”, del escritor chileno Julio Rojas
h Dagoberto Gama, Ianis Guerrero, Roberto Sosa, Claudia Ramírez, Carlos Aragón, Lisa Owen y Natasha Dupeyrón, completan el reparto
h Está dirigida por Hari Sama e Israel Adrián Caetano
h Filmada en Veracruz, México, ambientada en el siglo XIX
h Estreno 19 de septiembre
Nadia Cantú Coordinadora de Contenido 602-444-3802 nadia.cantu@lavozarizona.com
Jesús Soto Diseñador jesus.soto@gannett.com
Anita Grace | Ventas 602-410-0251 | anita@gracemulticultural.com www.lavozarizona.com
Debido al actual clima político del país, Bad Bunny no tiene planeado dar concierto en Phoenix ni en el resto de los Estados Unidos.
En 2025, Benito Martínez Ocasio decidió embarcarse en una aventura diferente a sus anteriores giras trayendo la música de su más reciente álbum “Debí Tirar Más Fotos”y otros éxitos a su amado Puerto Rico, la tierra que lo vio nacer, para realizar su residencia de 30 días “No Me Quiero Ir de Aquí”, la cual arrancó a mitad de julio y concluirá este 14 de septiembre.
Cuando el cantante anunció su residencia, las redes sociales comenzaron a inundarse de preguntas y especulaciones sobre si Martínez Ocasio traería su espectáculo a los Estados Unidos de nuevo, pero no hubo señales o respuestas claras hasta el pasado 10 de septiembre cuando el cantante de reggaetón y trap latino reveló las razones de su ausencia en el país norteamericano en una entrevista con i-D magazine.
“Hubo muchas razones por las que no me presenté en Estados Unidos, y ninguna fue por odio; he actuado allí muchas veces. Todos (los conciertos) han sido exitosos”, declaró el cantante alabando a su audiencia en EEUU. “Pero especí camente, para una residencia aquí en Puerto Rico, siendo un territorio no incorporado de Estados Unidos… La gente de Estados Unidos podía venir a ver el espectáculo. Los latinos y puertorriqueños de Estados Unidos también podían viajar aquí, o a cualquier parte del mundo”.
Pero el motivo geográ co no fue lo único que Bad Bunny citó como razón, también habló de su preocupación por la posible presencia de agentes del Servicio de Inmigración y Control de Aduanas (ICE) a las afueras de su presentación.
“ICE podría estar afuera (del concierto). Y es algo de lo que estábamos hablando y que nos preocupaba mucho,” agregó.
Futuro incierto para EEUU, pero no el resto del mundo
En giras anteriores, varias ciudades de Estados Unidos fueron paradas obligatorias para Martínez Ocasio y esas visitas al país norteamericano se convirtieron una dinámica exitosa para el artista en los últimos años.
En el caso de Phoenix, durante 2022
Bad Bunny logró reunir más de 43,000 personas en el Chase Field para su World’s Hottest Tour. En 2024, el puertorriqueño regresó al centro del Valle del Sol, pero en esta ocasión por dos noches, con motivo de su Most Wanted Tour.
Sin embargo, su regreso a Estados Unidos, al menos en un futuro cercano, es incierto. Pero ese no es el mismo caso para otros países latinoamericanos, europeos y asiáticos.
Bad Bunny anunció su residencia a principios de año y por medio de un video en redes sociales compartió que había muchos países que ya ha visitado a los cuales le gustaría regresar como México, Colombia, Chile y Argentina; otros lugares en los que no se ha presentado en mucho tiempo y quisiera volver como Italia, Londres y España; y otros a los que nunca ha ido y en los que le encantaría debutar como Japón y Brasil. El artista agregó que antes de que el 2025 concluya, anunciaría fechas de presentación en estos lugares.
“Pero por ahora estoy en Puerto Rico. Estoy en casa, la estoy pasando bien, y si les soy honesto, no me quiero ir de aquí”, dice Bad Bunny en el video.
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El sonorense Carín León, se ha convertido en una gura mexicana ya reconocida dentro del mercado musical anglosajón, forjando innovadoras colaboraciones. B LATIN MUSIC.
Diana Garcı́a
Corresponsal Cd. de México
La Voz
Feliz de poder anunciar la noticia de que será nuevamente madre, Michelle Renaud compartió una imagen al lado de su esposo Matías Novoa, en donde se le ve su vientre.
La imagen fue acompañada por el mensaje.
“Los sueños se cumplen. Nada más hermoso en este mundo que ser mamá Y con un hombre hermoso más!”, escribió Michelle.
Este es el segundo hijo de la pareja, pero antes, cada uno de los actores ya tenían un hijo, por lo que ahora tendrán
cuatro niños en casa, bajo el lema de: “el tuyo, el mío y los dos nuestros”. Los tres hijos de la pareja son niños ¿será que viene en camino la niña?
El cantante Carín León sigue haciendo historia dentro de la música mexicana, al ser el primer artista latino en presentarse en la Sphere de Las Vegas. Carín ofreció tres shows, como parte de la celebración anual del Día de la Independencia de México en Las Vegas, el 11, 12 y 13 de septiembre de 2026.
La llegada de Carín al Sphere, establece un nuevo estándar para la música en español en vivo en Estados Unidos, al tiempo que lo consolida como pionero que abre las puertas para la música en español a nivel global y lo consolida como una de las voces más in uyentes de la música latina en el mercado estadounidense.
La preventa comenzará el jueves, 23
de septiembre a las 12:00 p.m. PT. Los fans pueden registrarse e inscribirse para obtener acceso prioritario a las entradas en http:/www.carinleon.com.
La venta general se realizará el viernes, 26 de septiembre, a las 12:00 p.m. PT en http:/www.carinleon.com. Carín León se ha convertido en una gura mexicana ya reconocida dentro del mercado musical anglosajón, forjando innovadoras colaboraciones con estrellas del country como Kacey Musgraves, con quien recientemente lanzó “Lost In Translation” , así como Leon Bridges y Kane Brown, quienes participaron en los temas “It was always you (Siempre Fuiste tú)” y “The one (Pero no Como yo)” respectivamente, ambos sencillos parte del álbum ganador del GRAMMY, Boca Chueca, Vol. 1.
‘Viví en vida mi velorio’:
Diana García Corresponsal Cd. de México La Voz
Para Yolanda Andrade, los últimos años han sido complicados, porque su salud se ha deteriorado severamente, llevándola a un sinfín de hospitales y tratamientos, pero a pesar de ello, agradece a Dios todo lo que ha vivido, pues gracias a su enfermedad, ha podido ver a la gente que la ama.
“Yo creo que yo ya viví en vida mi velorio, porque ya sé quién me quiere mucho, ya sé todo”, expresó la conductora.
A pesar de no creer en la brujería, Yolanda sabe que el mal existe y hubo quien se lo quiso hacer.
“Yo no creía, hay cosas que cuestan trabajo creer. pero no quiere decir que no existan, conocí una bruja, muy bruja, pasaba por mi casa en una escoba y un día le pedí de favor que ya me dejara en paz con eso, que no estaba bien, que “esas cosas se regresan” y que por favor me dejara en paz, que no era para tanto, y ojalá que lo haya entendido, porque todo se regresa, no voy a dar nombre de
Yolanda Andrade agradece a Dios la gran vida que ha tenido, pues ha vivido plenamente. TELEVISA.
nada, yo te dije: “que había una bruja, hay una brujita por ahí” , si tiene nombre, pero no lo voy a decir”, indicó.
La conductora agradece a sus doctores que le hayan dado un diagnóstico, sin embargo, esto no de ne la forma en que vivirá, pues ella seguirá luchando para estar bien.
“El diagnóstico que te digan no importa, lo que importa es la actitud, llora, revuélcate, resígnate… Bendito Dios que dieron un diagnóstico, bueno dieron dos, Dios ha sido muy espléndida conmigo porque es algo tan especí co que le da al uno por cierto de las mujeres “, expresó.
Agradece a Dios la gran vida que ha tenido pues ha vivido plenamente.
mo y acción.
La Ópera de Arizona levanta el telón de su temporada 2025-2026 con una apuesta vibrante y cargada de simbolismo: el estreno de Zorro, la ópera del compositor mexicoamericano Héctor Armienta, que reinterpreta al mítico héroe enmascarado en una historia de justicia, resistencia y pasión.
Esta producción marca el inicio de la temporada en el escenario principal como parte de la serie McDougall Arizona Opera RED con dos funciones en Phoenix el 27 y 28 de septiembre en Symphony Hall, mientras que en Tucson se realizará el 4 de octubre en Linda Ronstadt Music Hall.
La obra, con libreto y música del propio Armienta, fusiona la tradición operística con ritmos latinos, melodías intensas y escenas cargadas de dramatis-
Inspirado en elementos del mariachi, los corridos y la música indígena, el compositor explora en Zorro una identidad bicultural a través de una partitura que ha sido elogiada por su energía escénica y riqueza emocional.
Al frente del elenco se encuentra el tenor Rafael Moras como Diego de la Vega, mejor conocido como Zorro, quien ha sido reconocido por su expresividad vocal en escenarios de toda Norteamérica.
Lo acompaña la soprano venezolana María Brea en el papel de Ana María Soza, destacada por su técnica vocal renada y carisma escénico. También forman parte del reparto la mezzosoprano Stephani Sánchez como Carlota de Obregón, y el barítono Octavio Moreno en un doble papel como Octavio Rivera y Moncada.
La dirección musical está a cargo de Anthony Barrese, y la puesta en escena
Al frente del elenco se encuentra el tenor Rafael Moras como Diego de la Vega, mejor conocido como Zorro ARIZONA OPERA/CORTESÍA
ha sido concebida por David Radamés Toro, cuyo enfoque dramatúrgico enfatiza los temas revolucionarios y culturales que atraviesan la obra.
“Zorro tiene todo lo que amamos de la ópera: romance, duelos con espadas, música increíble y una narrativa llena de acción”, a rmó Brian DeMaris, nuevo presidente y director general de la compañía, a través de un comunicado de prensa.
DeMaris, quien asumo el liderazgo con esta producción inaugural, agregó que Zorro conecta culturas, idiomas y generaciones y celebra el amor y heroísmo mientras explora temas universales como la libertad, justicia y resistencia.
Detalles: En Phoenix: sábado 27 a las 7:30 pm y domingo 28 de septiembre a las 2:00 pm en el Symphony Hall -75 N 2nd St, Phoenix, AZ. En Tucson: sábado 4 de octubre a las 2:00 pm en el Linda Ronstadt Music Hall -260 S Church Ave; Tucson, AZ. http://www.azopera.org/ Comuníquese con la reportera Nadia Cantú por correo electrónico nadia.cantu@lavozarizona.com o por X, antes Twitter, @Nadia_Cantu.
Se da aviso que la Ciudad de Avondale celebrará la eleccion especial el martes 4 de noviembre de 2025. En la Elección Especial, los electores calificados de la Ciudad votarán sobre las siguientes medidas:
• Proposición 404: ¿Se autorizará a la Ciudad de Avondale, Arizona, a emitir y vender hasta $68,000,000 en bonos de obligación general para proyectos de parques, recreación y bibliotecas? La emisión de estos bonos resultará en un aumento de los impuestos de propiedad suficiente para cubrir el servicio anual de la deuda de los bonos.
• Proposición 405: ¿Se autorizará a la Ciudad de Avondale, Arizona, a emitir y vender hasta $55,000,000 en bonos de obligación general para proyectos de seguridad pública y tribunales? La emisión de estos bonos resultará en un aumento de los impuestos de propiedad suficiente para pagar el servicio anual de la deuda de los bonos.
Habrá una urna disponible dentro del ayuntamiento de Avondale a partir del 8 de octubre de 2025. Para obtener una lista completa de las ubicaciones de las urnas, visite election.maricopa.gov. El Departamento de Elecciones del Condado de Maricopa debe recibir las boletas con su voto a más tardar a las 7 p.m. el día de la eleccion.
Estas elecciones se celebrarán conjuntamente con las elecciones del condado de Maricopa, y el condado de Maricopa determinará los lugares de votación de reemplazo. Para obtener una lista de lugares y horarios, visite https://recorder.maricopa.gov/pollingplace.
Para obtener más información sobre la próxima eleccion, llame a la oficina del Secretario Municipal al 623-333-1000.
Stephanie Innes
El sistema sanitario más grande de Arizona no está administrando las nuevas vacunas contra la COVID-19, ni tampoco está recetándolas.
En una declaración enviada por correo electrónico a The Arizona Republic, la directora clínica de Banner Health, la Dra. Marjorie Bessel, a rmó que el sistema sanitario sin ánimo de lucro haría recomendaciones sobre la nueva vacuna "la semana del 22 de septiembre, basadas en datos cientí cos y adaptadas a las necesidades individuales de los pacientes".
La imposibilidad de obtener las versiones más actualizada de la vacuna de Banner Health en este momento se suma a las barreras existentes que enfrentan los arizonenses para recibir la nueva vacuna contra el COVID-19, a la que algunos llaman refuerzo. Las nuevas vacunas se han re-formulado para combatir las variantes del virus del COVID-19 que circulan actualmente.
Las farmacias de Arizona no están distribuyendo las vacunas sin receta médica, ni siquiera a quienes cumplen con las nuevas directrices de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA por sus siglas en inglés), que establecen que deben ser mayores de 65 años o tener una afección médica subyacente.
En su declaración, Bessel indicó que Banner Health está a la espera del resultado del Comité Asesor sobre Prácticas de Inmunización (ACIP por sus siglas en inglés) de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de Estados Unidos (CDC por sus siglas en inglés), cuya reunión está programada para el18 y19 de septiembre. Las aseguradoras suelen basar sus decisiones de cobertura en las decisiones del comité asesor. El panel no votó sobre las vacunas contra el COVID-19 como estaba previsto en junio.
"Banner Health sigue las directrices de vacunación basadas en la evidencia
de las agencias de salud para proteger a nuestros pacientes y comunidades", a rma el comunicado. "Nuestro compromiso sigue centrado en brindar una atención segura, e caz y personalizada que proteja la salud y el bienestar de quienes atendemos".
“Mis amigos en otros estados se la están vacunando. Es ridículo”
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos recientemente revocó la aprobación de la vacuna para las personas mayores de 65 años y las personas menores de 65 años con al menos una afección subyacente, una amplia categoría de afecciones que incluye el sedentarismo, el sobrepeso, la depresión y el embarazo.
Los parámetros actualizados de la FDA representan un cambio importante con respecto a años anteriores, cuando la vacuna contra el COVID-19 se aprobó para todos los estadounidenses mayores de seis meses. Los nuevos parámetros no especi can nada sobre los trabajadores de la salud ni sobre las personas que conviven con miembros del hogar vulnerables a un desenlace negativo por el COVID-19.
Otros estados han intervenido para garantizar el acceso a las vacunas actualizadas, y Massachusetts ha dado un paso más al ordenar a las compañías de seguros que paguen las vacunas respaldadas por su departamento de salud estatal, independientemente de lo que digan la FDA, los CDC o el ACIP.
En Arizona, ni la O cina de la Gobernadora ni el Departamento de Servicios de Salud de Arizona han respondido a las preguntas sobre el estado de la vacunación en el estado.
William Andrekopoulos, jubilado de Arizona,declaróquequedó"enshock"al recibir un mensaje de Banner Health el pasado 8 de septiembre, en el que se le informaba que su médico de cabecera no podía recetarle la nueva vacuna contra el COVID-19.
Andrekopoulos había contactado con su médico de cabecera tras intentar va-
prontitud en las próximas semanas y mantendrá a nuestros pacientes informados sobre las recetas de la vacuna. ¿Dónde pueden los arizonenses obtenerlasvacunasylasrecetasactualizadas?
Una solución para obtener la vacuna actualizada es que, si bien las farmacias CVSnoofrecenlasinyeccionesenArizona sin receta, CVS MinuteClinics no requiere receta y está programando inyecciones contra el COVID-19 para personasquetienenunacondicióndesalud subyacente o que son mayores de 65 años.
cunarse en una farmacia.
"Mi esposa tiene problemas de salud y quiero protegerla vacunándola", dijo Andrekopoulos, un administrador escolarjubiladode77añosquesemudóaArizona desde Wisconsin en el 2018. "Mis amigos en otros estados se la están vacunando. Es ridículo".
Durante su audiencia de tres horas el 4 de septiembre ante el Comité de Finanzas del Senado, el secretario de salud y servicios humanos de Estados Unidos, Robert F. Kennedy Jr., a rmó que cualquier persona que desee la nueva vacuna contra el COVID-19 puede hacerlo. Sin embargo, esto no aplica para muchos arizonenses como Andrekopoulos y su esposa, quienes aún intentan averiguar cómo obtenerla.
Andrekopoulos cree que la O cina de la Gobernadora o el Departamento de Servicios de Salud de Arizona deben intervenir para garantizar un amplio acceso a las vacunas, como lo han hecho otros estados.
ElmensajequeBannerHealthenvíaa los pacientes indica: "Banner Health y sus proveedores no están recetando la vacuna contra el COVID-19 hasta nuevo aviso, ya que estamos a la espera de que el Comité Asesor sobre Prácticas de Inmunización brinde recomendaciones a nuestros proveedores".
Bannerreevaluarálainformacióncon
Funcionarios de HonorHealth, con sede en Scottsdale, a rman que sus médicos están recetando vacunas a los pacientes, pero que, al 9 de septiembre, los profesionales sanitarios del sistema no estaban administrando las nuevas vacunas contra el COVID-19.
Otra solución es esperar una o dos semanas.
Valleywise Health a rma que planea administrar las vacunas y recetar vacunas a los pacientes que deseen obtenerlas en farmacias, pero que, al 9 de septiembre, no contaba con ellas en existencia.
El Dr. Blake Bulloch, director médico de Phoenix Children's, declaró en un comunicado que el sistema de salud está siguiendo de cerca las recomendaciones de la reunión del ACIP.
"Como siempre, monitoreamos atentamente las necesidades de salud de nuestros pacientes, muchos de los cuales padecen afecciones subyacentes complejas, y brindaremos orientación clínica sobre la importancia de las vacunas en el desarrollo infantil saludable", indica el comunicado.
El sistema de salud infantil no respondió a una pregunta de seguimiento sobresiestosigni caquelosniñosactualmente no pueden recibir las nuevas vacunas contra el COVID-19 a través de Phoenix Children's. Ni los departamentosdesaluddelCondadoMaricopanilos del Condado Pima estaban agendando citas para las vacunas actualizadas contra el COVID-19 hasta el 9 de septiembre.
Bahar Anooshahr
Traducción Alfredo García, La Voz
TODAY NETWORK
Frank and Lupe's Old Mexico en el centro histórico de Scottsdale, ubicado cercadelaesquinadeMarshallWayeIndianSchoolRoad,hacerradodespuésde tres décadas.
El nombre del restaurante ha sido retirado del edi cio. Los murales de Frank cantando una serenata a Lupe ya no existen. El encantador patio con sus sombrillas rojas, azules y amarillas está vacío.Enelinterior,elrestaurantelucedesolado, con paredes expuestas y fregaderos abandonados.
Los Bernal, Frank (de México) y Lupe (de Nuevo México), abrieron su primer restaurante en Socorro, Nuevo México, en 1979. Sus hijos Teddy, graduado del Instituto Culinario de Scottsdale, y su hermano Eddie abrieron un local en Scottsdale a mediados de los 90, utilizando las recetas de sus padres, chiles cultivados en Nuevo México y el mismo
ambiente en el que crecieron. Conelpasodelosaños,elrestaurante no solo se convirtió en un lugar predilecto para muchos comensales, sino que tambiénrecibióelogiosdelosmedioslocales y nacionales. Un ex-crítico del Arizona Republic elogió la comida y la receta de "Salsa Poblana" de Teddy Bernal apareció en el sitio Foodnetwork.com.
En julio del 2020, Teddy Bernal falleció a los 45 años debido a una infección del COVID-19. Dos meses después, la familia también perdió a Eddie. Según una declaración de divulgación de enero del2021,elnegociosedeclaróenbancarrota en marzo del 2020. Piero Avilés, quienconocíalasoperaciones,asumióel cargo de gerente y dirigió el restaurante
hasta el 2025.
Al momento de escribir este artículo, Avilés no había respondido a las solicitudes de comentarios del Arizona Republic.
¿Qué le depara el futuro al local de Frank y Lupe?
En junio del 2025, Jacob Finley, propietario del restaurante Karsen's Grill de Scottsdale, solicitó un permiso de construcción para el antiguo local de Frank and Lupe's.
En su solicitud de construcción, Finley compartió sus planes de abrir un nuevorestauranteenelespacio,que,según él, rendirá homenaje a Frank and Lupe's, un local que describió como "un elemento básico desde que era niño".
El nuevo concepto servirá comida "originaria de Arizona".
"Estoy entusiasmado por revitalizar el edi cio y llevar mi visión de la comida arizonense al panorama del centro histórico".
El restaurante Salt + Lime Modern Mexican Grill, con una larga trayectoria en el área metropolitana de Phoenix, abrió su tercer local en el barrio de Arcadia en septiembre pasado.
El restaurante abrió su primer local en Scottsdale en el 2014. Más de diez años después, Salt + Lime abrió su segundo local a principios de este año en Cave Creek.
"Estamos encantados de anunciar nalmente la expansión de nuestro restaurante al área de Arcadia", declaró Sandra Van Deraa, propietaria de Salt + Lime, en un comunicado de prensa. "Llevábamos tiempo planeando expandirnos a Arcadia, y esta nueva ubicación representa un hito importante, ya que llevamos la cocina mexicana moderna de alta calidad a más zonas del Valle para que la co-
munidad la disfrute".
Salt + Lime es uno de los favoritos de los comensales del Valle, incluyendo al mánager del equipo de béisbol los Diamondbacks, Torey Lovullo. El restaurante también es conocido por su tradicional bar navideño anual, Feliz Navidad Cantina.
¿Qué hay en el menú de Salt + Lime?
Salt + Lime Modern Mexican Grill es conocido por sus tacos callejeros, las margaritas y las salsas caseras. También ofrece burritos, enchiladas, barbacoa de costilla, tamales, taqui-
tos crujientes y chiles rellenos.
La carta de bebidas incluye cervezas embotelladas, enlatadas y de barril; vinos tintos, blancos y espumosos, incluyendo sangría; degustaciones de tequila; y cócteles especiales como la Saltyrita, la sandía fresca picante, el mojito de toronja y las palomas. El almuerzo se sirve los sábados y domingos de 10:00 a 14:00 hrs e incluye burritos de desayuno, huevos rancheros, chilaquiles y omelettes. También hay cócteles de almuerzo como los bloody marys y mimosas.
Salt + Lime Modern Mexican Grill Arcadia
El restaurante Salt + Lime en Arcadia abre de 11:00 a. m. a 10:00 p. m. de lunes a jueves; de 11:00 a. m. a 11:00 p. m. los viernes; de 10:00 a. m. a 11:00 p. m. los sábados y de 10:00 a. m. a 9:00 p. m. los domingos.
Detalles: 5031 N. 44th St., Phoenix. 480-275-2011, saltandlimeaz.com.
El área metropolitana de Phoenix ofreció un ensayo de lo que podría ser su nueva normalidad. La escena, que bien podría pertenecer a un lme de ciencia cción, se tornó tangible cuando una inmensa tormenta de polvo, un fenómeno que los cientí cos pronostican que podrían ser más frecuente y severos.
"Los fenómenos climáticos extremos serán todavía más extremos. El enfoque ahora de la comunidad cientí ca es entender, qué está pasando", aseveró Hsin I Chang
Director del Centro de Ciencias Hidroclimáticas Aplicadas y profesora adjunto de investigación, Hidrología/ Ciencias Atmosféricas de la Universidad de Arizona.
Frente a este episodio apocalíptico muchos se preguntarán, ¿es esto el fututo que le espera al Valle del Sol? Esto es lo que expertos dicen.
Hsin I Chang, explico que tantos los modelos de proyección climática basados en el análisis de datos como aquellos que buscan explicaciones con modelos computarizados apuntan a esta nueva norma, donde las sequías serán más profundas y después darán pasado a lluvias torrenciales con precipitaciones cuantiosas que en un breve tiempo pueden causar inundaciones.
Las dimensiones de aquella gran pared de tierra que el pasado 25 de agosto dejó en cuestión de minutos la visibilidad en el ambiente prácticamente nula y rastros de escombro y tierra por doquier, que se conoce también como, haboob (un término árabe que se usa para de nir una tormenta de arena o polvo agresivo) podrían ser ahora la nueva norma.
Sin embargo, existen a la vez otros cambios climáticos drásticos en la región que, aunque no son tan aparatosos como un haboob, son sumamente preocupantes y podrían afectar no solo a las comunidades más vulnerables sino a toda la población en general, explico la experta.
El Niño y La Niña son ciclos que pueden tener un gran efecto en el clima. Tras un invierno anormalmente seco que agravó las condiciones de sequía y el hecho de que la temporada de hura-
canes en el Pací co coincida con el monzón de Arizona en agosto y septiembre puede generar fuertes inundaciones y afectar la cobertura eléctrica de todos.
Anteriormente las lluvias solían acontecer durante las horas de la tarde, lo que ofrecía un alivio al calor, sin embargo, los datos indican que hoy en día las lluvias se retrasan mas y están aconteciendo cada vez más tarde.
"En el pasado solíamos tener "horas pico" de consumo de energía y hoy mismo ya todo el dia es "hora pico' ", dijo la experta.
Algunos se preguntarán, ¿cuál es la diferencia entre un monzón y un haboob?
Los haboobs son nubes gigantes de polvo que se generan antes de la llegada de una tormenta que pueden llegar a cu-
brir el horizonte y reducir la visibilidad en el ambiente por completo. Este fenómeno es bastante común durante la época de monzones en Arizona, la cual se extiende del 15 de junio al 30 de septiembre, según el Servicio Nacional del Tiempo (NWS).
El monzón es el desplazamiento de vientos y lluvias tropicales hacia regiones con ecosistemas desérticos secos. El NWS dice que “es incorrecto llamar ‘monzón’ a una sola tormenta; en cambio, es un patrón climático a gran escala el que causa estas tormentas”.
"El haboob se puede considerar un elemento del monzón, además de microrráfagas, inundaciones repentinas y más", le dijo Isaac Smith, meteorólogo para el NWS en Phoenix, a La Voz Arizona.
¿Son los haboobs el futuro de Phoenix?
El NOAA dice que Phoenix experimenta de unas tres tormentas de polvo intensas al año, por lo que los haboobs no son nada nuevo para los residentes de Arizona.
Una de las tormentas más históricas fue la del 5 de julio de 2011, cuando la nube de polvo alcanzó 100 millas de ancho y más de 1 milla de altura. La tormenta tiró 40,000 toneladas de polvo sobre Phoenix en cuestión de dos horas que tomaron días en limpiarse.
A pesar de que expertos dicen que saber si estos fenómenos climatológicos dominarán el desierto a futuro es algo impredecible, existen algunos factores
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en la actualidad que alimentan la posibilidad de un aumento en la intensidad de los haboobs y tormentas de arena durante la temporada de monzones en Arizona.
"Las intensas sequías y la cantidad de polvo que estas generan son un factor importante que contribuyen a estas columnas enormes de polvo", a rmo Hsin I Chang, "además, no contamos con datos en tiempo real para determinar una correlación entre el inicio de las épocas de siempre y el polvo que genera esta practica con la mayor cantidad de tierra que podría elevarse", a rmo Hsin I Chang,.
Un estudio de 2019 realizado por cientí cos del Servicio de Investigación Agrícola reveló que en décadas recientes ha aumentado la intensidad de las lluvias y tormentas durante la época de monzones en el suroeste de los Estados Unidos.
Además, la disminución de lluvias e incremento de sequías en la zona suroeste del país también predomina por el cambio climático creando un escenario perfecto para tormentas de polvo.
"Es difícil predecirlo. En teoría, podríamos pensar que habrá un aumento", comentó Smith. "Si el clima es más seco, persistiendo en toda la zona, signi ca que los vientos serán más secos y eso facilitará que estos vientos levanten polvo y demás, a diferencia de cuando hay lluvia, donde no levantarán mucho polvo. Así que es algo a considerar, pero ya veremos qué sucede".
¿Es demasiado tarde para revertir la severidad de los fenómos meteorológicos?
El aumento de intensidad ha sucedido especí camente desde la década de los setenta para acá. Según expertos, esto se debe a las temperaturas más calientes que han experimentado debido cambio climático que los humanos han provocado.
"No se trata de tener una visión pesimista, pero es una realidad que actualmente nuestra labor se centra en desacelerar el impacto, pero es como si se tratara de un tren, podemos disminuir su velocidad pero no su destino nal", explicó la experta.
¿Cómo se forman los haboobs?
De acuerdo con la O cina Nacional de Administración Oceánica y Atmosférica (NOAA), este fenómeno ocurre cuando corrientes descendentes frías de tormentas chocan con el suelo caliente del desierto, provocando que la combinación de ambos elementos –aire y tierra- se esparza en todas las direcciones generando una pared inmensa de polvo.
Un haboob puede alcanzar miles de pies de altura y abarcar kilómetros de ancho. Además de levantar polvo, estos también pueden llevar consigo diferentes tipos de escombro.
Smith dijo en una entrevista con el Arizona Republic a principios de este año que este acontecimiento climatológico tiende a producirse hacia el sureste de Arizona, especí camente en áreas de Tucson. Las tormentas que nacen en esta zona geográ ca pueden via-
jar hacia el norte hasta llegar al área de Phoenix.
"Tendremos tormentas eléctricas al sur y al este", dijo Smith. "Entre Phoenix y Tucson se encuentra nuestro principal corredor de polvo. Ahí es donde vemos algunas de las tormentas de polvo más peligrosas".
¿Qué precauciones se deben tomar ante un haboob?
Smith mencionó que "todos deben estar siempre atentos al clima en esta época del año por estas tormentas pueden aparecer rápidamente". El meteorólogo recomienda mantenerse pendientes a las alertas que el NWS manda a los celulares minutos antes de la llegada de tormentas de polvo.
Las recomendaciones de precaución del NWS son:
h Si ves una nube de polvo acercándose mientras vas manejando, procura
orillarte y evitar estar en el pavimento lo más posible, detente, apaga las luces, pon el freno de emergencia y retira el pie del pedal del freno para asegurarte que las luces traseras no estén encendidas.
h No entres en la zona de la tormenta de polvo si es posible evitarla.
h Si no puedes salir de la carretera, avanza a una velocidad adecuada para la visibilidad de los conductores, enciende las luces y toca el claxon ocasionalmente. Usa la línea central pintada como guía y busca un lugar seguro para salir de la carretera.
h Nunca se detenga en la parte transitada de la carretera.
"No querrás conducir entre polvo, donde no puedes ver bien lo que tienes delante y no sabes qué hacer. Por eso siempre nos gusta enfatiza, 'oríllate y mantente vivo'", agregó Smith.
Comunícate con la reportera Paula Soria por correo electrónico: psoriaaguilar@gannett.com .
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