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SEPTIEMBRE TODO MÉXICO SALVANDO VIDAS

TURISMO DEPORTIVO GLOBAL

La séptima edición de la carrera “Todo México Salvando Vidas” llegará a Parque Cancún como parte de una movilización simultánea en los 32 estados del país. La jornada contempla una carrera de 5 kilómetros y una caminata familiar de 2.5 kilómetros, abiertas a corredores y participantes de todas las edades. Además de promover la actividad física, el evento tiene un propósito solidario: los recursos recaudados contribuirán a sostener los servicios humanitarios de Cruz Roja, incluidos sus más de 10 mil servicios gratuitos de ambulancia al año en Quintana Roo.

La Ciudad de México será sede del 4.º Congreso Mundial de Turismo Deportivo de ONU Turismo, el primero que se realizará en el continente americano. El encuentro reunirá a más de 500 líderes internacionales para analizar el papel del deporte como motor de desarrollo, inversión y actividad turística. La agenda pondrá especial atención en el impacto de los grandes eventos, la infraestructura, la conectividad y la generación de negocios. Entre sus sedes estarán el Autódromo Hermanos Rodríguez, el Estadio Ciudad de México y el Lienzo Charro de Constituyentes.

6 de septiembre

7 al 9 de septiembre

CARRERA 46 ANIVERSARIO

APAPAXOA

18 al 23 de septiembre

Hotel Xcaret Arte será la sede principal de la tercera edición de Apapaxoa Festival GastroCultural Xcaret, que durante seis días reunirá propuestas gastronómicas de México y otros países. La programación combinará cocina, enología y mixología con arte, música, moda, bienestar, sostenibilidad y tecnología, además de una feria de libros. Con actividades también en Hotel Xcaret México, La Casa de la Playa y algunos parques, el encuentro plantea a la gastronomía como punto de partida para explorar identidad, territorio, creatividad y cultura.

19 de septiembre

El Boulevard Bahía de Chetumal será escenario de la carrera conmemorativa por el 46.º aniversario del Colegio de Bachilleres de Quintana Roo. La jornada ofrecerá tres opciones: caminata recreativa de 3 kilómetros y carreras atléticas de 5 y 10 kilómetros, con salida y meta en el Monumento a Nachi Cocom. La convocatoria está abierta a estudiantes, personal educativo y administrativo, así como al público general. Los participantes de 5K y 10K recibirán medalla de finisher y habrá premiación para los primeros lugares.

IRONMAN 70.3 COZUMEL 20 de septiembre

Cozumel será sede de la edición 15 del IRONMAN 70.3, una de las competencias deportivas de mayor proyección internacional del Caribe Mexicano. La prueba comenzará a las 6:50 horas en Parque Chankanaab y combinará 1.9 kilómetros de natación, 90 de ciclismo y 21.1 de carrera a pie. El recorrido pondrá nuevamente a la isla en el mapa del turismo deportivo, con una competencia que atrae a atletas y acompañantes y contribuye a proyectar el destino más allá de su oferta tradicional de sol y playa.

CONGRESO DE GUÍAS DE TURISTAS 21 al 25 de septiembre

Ixtapa Zihuatanejo será sede del XVII Congreso Nacional e Iberoamericano de Guías de Turistas, un encuentro dedicado a la profesionalización y actualización de quienes participan en uno de los principales puntos de contacto entre los destinos y sus visitantes. Durante cinco días, profesionales de México e Iberoamérica compartirán experiencias, conocimientos y herramientas para fortalecer la actividad. Formación, innovación y networking serán algunos de los ejes de una agenda que busca elevar la calidad de la guianza y ampliar las oportunidades de colaboración dentro del sector turístico.

Septiembre 2026

FERIA XCARET DE ARTE POPULAR 24 al 27 de septiembre

La tercera Feria Xcaret de Arte Popular Mexicano reunirá en la Hacienda Henequenera de Parque Xcaret a más de 150 maestras y maestros artesanos de distintas regiones del país. El encuentro busca preservar técnicas y saberes tradicionales, al tiempo que impulsa la comercialización directa y el comercio justo. Durante cuatro días habrá venta de piezas, demostraciones, pasarelas, ponencias, concursos y actividades culturales. La edición anterior generó 23.3 millones de pesos en ventas y reunió a participantes de 22 estados.

MODERNIZAN EL CAMPO DE QUINTANA ROO

Entregan maquinaria para elevar la productividad de 73 productores Chetumal.- Productoras y productores de Othón P. Blanco, José María Morelos, Bacalar, Felipe Carrillo Puerto y Lázaro Cárdenas, recibieron el apoyo de la gobernadora Mara Lezama Espinosa a través de maquinaria e implementos agrícolas especializados que les permitirán incrementar la productividad y elevar sus ingresos. En total, fueron 73 productores -entre ellos 14 mujeres- a quienes se productoresentre les entregaron tractores, ellos 14 mujeres, sembradoras, rastras recibieron un agrícolas, fertilizadoras, equipamiento desvaradoras, motocultores, histórico drones y fumigadoras, un equipamiento histórico para el campo quintanarroense, que por muchos años estuvo en el abandono. Además, a través de la SEDARPE, el Gobierno de Quintana Roo les proporcionó implementos para las fases de cosecha y postcosecha, como ensiladoras, remolques de 3 y 6 toneladas, acolchadoras y parihuelas, lo que contribuye a modernizar las actividades agrícolas. Este apoyo del Gobierno de Quintana Roo se realizó con financiamiento compartido 50-50 entre el estado y los productores, y representa un esfuerzo conjunto para avanzar en la transformación del campo quintanarroense, como se establece en el Nuevo Acuerdo por el Bienestar y Desarrollo de Quintana Roo.

LIDERAZGO EN TURISMO DE REUNIONES En la 17ª edición de IBTM Americas, Quintana Roo presentó la infraestructura y oferta especializada del estado ante los principales actores de la industria MICE en América de congresos, convenciones, viajes de incentivo y Ciudad de México.- El Caribe Mexicano participó grandes eventos internacionales. en la 17ª edición de IBTM Americas, plataforma líder La participación en IBTM Americas permite mostrar para la industria de reuniones, incentivos, congresos las fortalezas de Quintana Roo: más de 130 hoteles y eventos en América, con el objetivo de fortalecer el con salones para eventos, más 140 mil habitaciones, posicionamiento de Quintana Roo como uno de los tres centros de convenciones, cuatro aeropuertos destinos más competitivos para el segmento MICE. internacionales y una red de 12 La delegación de Quintana Roo estuvo encabezada por el secretario “Estamos trabajando para que la estaciones del Tren Maya, además de de Turismo, Bernardo Cueto infraestructura, la conectividad y una amplia oferta para actividades pre Riestra; el director del Consejo de la diversidad de experiencias del y post evento. Como parte de su agenda de Promoción Turística de Quintana Caribe Mexicano se traduzcan en trabajo, el secretario de Turismo, Roo (CPTQ), Andrés Martínez, y el más congresos, convenciones e Bernardo Cueto, sostuvo reuniones subsecretario de Comunicación y incentivos para nuestro estado”. estratégicas con Jim Russell, Global Promoción Turística, Pablo Casas, Bernardo Cueto Riestra Head of Business Events Solutions en quienes llevan la oferta del estado Secretario de Turismo de Maritz y presidente de la Junta Directiva ante compradores, organizadores Quintana Roo Internacional de Meeting Professionals de eventos, asociaciones y líderes International (MPI), acompañado por Eduardo especializados de la industria de reuniones. Quintana Roo recibe más de 6 millones de turistas Chaillo; con Luis Díaz Pascual, presidente del Consejo Mexicano de la Industria de Reuniones (COMIR), y con al año vinculados al segmento MICE, consolidándose Shawn Cheng, director para Norteamérica de ICCA. como un destino estratégico para la realización

COMPROMISO DE ATENCIÓN A VÍCTIMAS Y RESTITUCIÓN DE DERECHOS Cancún.- Con una visión centrada en las personas, en la restitución de derechos y en la construcción de instituciones más sensibles y cercanas, Quintana Roo reafirmó su compromiso de fortalecer la atención integral a víctimas durante el 4º Encuentro Nacional de Actualización para la Atención a Víctimas, realizado en Cancún. Como resultado de este encuentro, la Comisión Ejecutiva de Atención a Víctimas (CEAV) y las instancias estatales de atención a víctimas de todo el país acordaron impulsar la instalación de una Mesa Nacional Permanente para el Fortalecimiento de la Atención a Víctimas, con el propósito de consolidar una agenda común que fortalezca las capacidades institucionales y permita brindar una atención multidisciplinaria, coordinada y con sentido humano. En representación del Gobierno del Estado, la secretaria de Gobierno, Cristina Torres Gómez, destacó la importancia de que Quintana Roo continúe siendo parte www.l21.mx

activa de los esfuerzos nacionales para construir respuestas institucionales que coloquen en el centro la dignidad, las necesidades y los derechos de las personas en situación de víctima. Este compromiso forma parte de la visión que impulsa la gobernadora Mara Lezama Espinosa, a través del Nuevo Acuerdo por el Bienestar y Desarrollo de Quintana Roo, para transformar la manera de servir a la ciudadanía y avanzar hacia un gobierno humanista con corazón feminista, que escucha, acompaña y trabaja para que nadie se quede atrás ni fuera del desarrollo. Septiembre 2026

Amador Gutiérrez Guigui agutierrez@latitud21.com.mx

DIRECTOR GENERAL Nelly García

SUMARIO

ngarcia@latitud21.com.mx

CARTA DEL EDITOR Escribe Nelly García

EDICIÓN David Asencio dascencio@latitud21.com.mx

RELACIONES PÚBLICAS

AGENDA

CARTA DEL DIRECTOR Escribe Amador Gutiérrez

TECH

Ángel Hernández ahernandez@latitud21.com.mx

JEFATURA DE DISEÑO Moises Torruco mtorruco@latitud21.com.mx

ENCUENTROS César Capetillo, director general de WaliApp

MERIDIANO

Redes Sociales Publicidad gel21@latitud21.com.mx

GRUPO EDITORIAL LATITUD 21, S.A. DE C.V. Av. Bonampak Manzana 20 Lote 29 Mezzanine 2 SM 3 Cancún Benito Juárez Quintana Roo, México CP 77500 Tel: 998 747 4090 www.l21.com.mx

Latitud21, Año 2026, número 280 es una publicación mensual de Grupo Editorial Latitud 21, S.A. de C.V. con domicilio en Av. Bonampak Manzana 20 Lote 29 Mezzanine 2 SM 3 Cancún Benito Juárez Quintana Roo, México CP 77500 Tel: 998 747 4090. Editor Responsable, Nelly García. Con certificado de reserva de derechos al uso exclusivo otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor 04-2013-011709563500-102, ISSN 1665-9007, Certificado de Licitud de Título en trámite. Certificado de Licitud de Contenido en trámite. Impresa por Digitalización Publicitaria S.A. de C.V. Calle 39, No. 501, Col. Centro, C.P. 97000, Mérida Yucatán. Distribuida por Grupo Editorial Latitud 21, S.A. de C.V. PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN PARCIAL O TOTAL DEL CONTENIDO EDITORIAL Y FOTOGRAFICO SIN CONSENTIMIENTO POR ESCRITO DE LOS EDITORES. Grupo Editorial Latitud 21, S.A. de C.V. Investiga sobre la seriedad de sus anunciantes pero no se responsabiliza de las ofertas y promociones ofrecidas por los mismos. Las opiniones expresadas por los columnistas son independientes y no reflejan necesariamente el punto de vista de la REVISTA L21 IMPRESO EN MEXICO

Septiembre 2026

14 EN PORTADA Mara Lezama hizo posible el Bulevar Colosio TURISMO Chetumal destaca entre los destinos emergentes para visitar

EMPRESAS Y EMPRESARIOS Tim Hortons abre su primera sucursal en Cancún

TURISMO La Cámara Española de Comercio instala nueva comisión

TURISMO Todo sobre Virtuoso Travel Week

AL BUEN ENTENDEDOR Escribe Sergio González

ECONOMÍA El desafío de las devoluciones luego de grandes jornadas de descurentos.

EMPLÉATE Escribe David Asencio

GASTRONOMÍA La nueva experiencia de Chef Masters League

MIRADA EMPRESARIAL Escribe Inna German Gómez

INFOGRAFÍA En este mes patrio, los productos que exportamos

EMPRESAS Y EMPRESARIOS De la selva maya al mundo, Chicza, un producto con sabor

ENTRE EMPRESARIOS Escribe Sergio León

THE DARK HORSE Escribe Ricardo Hinojosa

35 www.l21.mx

PORTADA Mara Lezama hizo posible el Bulevar Colosio

Con nombre y apellido Abelar, Sofía.............................................................46 Acotur............................................................................50 Aldrete, Jesús............................................................32 Asencio, David..........................................................27 ASOFOM....................................................................36 Ayuso, Sonia.............................................................40

PÁGINA14

Cámara Española de Comercio.............22 Capetillo, César........................................................10 Chicza.............................................................................32 Colonia, Rafael.......................................................38 Coparmex..................................................................44 Cortés, Rubén ........................................................44

Cueto,Bernardo.........................................................3 Deconarq....................................................................50 Epelbaum, Ilan........................................................26

Fundación Pedro y Elena...............................42 García, Nelly..................................................................6

García, Oscar............................................................22 Garza, Javier..............................................................36

German, Inna...........................................................29 González, Sergio....................................................25 Gutiérrez, Amador...................................................6

Gutiérrez, Juan........................................................20 Hinojosa, Ricardo..................................................35

León, Sergio.............................................................. 34 Lezama, Mara...........................................................14 Mail Boxes ETC.......................................................26 Manero, Iñaki............................................................45

Medina, Arturo.........................................................43 Mercado, Estefanía.............................................37 Minor Hotels..............................................................28

Miralles, Marc............................................................22 Olmos, Rubén..........................................................41

Osuna, Antonio.......................................................52 Rangel, Javier...........................................................46 Sefiplan.............................................................................7

50 52

Sindicato de Taxistas.......................................49 Tim Hortons.............................................................20 Toloke Helado........................................................46 Torres, Cristina.............................................................3 Virtuoso Travel.........................................................24 WaliApp.........................................................................10

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Septiembre 2026

Cartas Editoriales

Competir no es solo crecer

éxico acaba de recibir una señal que conviene mirar más allá de las cifras nacionales. En el Ranking Mundial de Competitividad 2026 del IMD, el país cayó del lugar 55 al 62 entre 70 economías. Siete posiciones menos que deberían funcionar como llamada de atención, sobre todo cuando el Plan México plantea colocar al Nelly García ngarcia@latitud21.com.mx país entre las diez mayores economías del mundo. La paradoja es evidente: mientras se busca atraer inversión y fortalecer la economía, México pierde posiciones precisamente en algunos de los factores que hacen posible ese objetivo: certeza jurídica, eficiencia gubernamental, infraestructura y entorno para los negocios. Y aquí es donde la conversación nacional empieza a tener sentido para Quintana Roo. Nuestro estado vive una contradicción interesante. Somos una de las grandes plataformas turísticas de América Latina, tenemos conectividad aérea, capacidad para atraer capital y una economía que genera empleo. Pero eso no significa automáticamente que seamos competitivos en todos los sentidos. El Índice de Competitividad Estatal 2025 del IMCO ubicó a Quintana Roo en el lugar 21 de 32 entidades, seis posiciones por debajo de la medición anterior. Hay fortalezas importantes: el estado ocupa el tercer lugar nacional en participación laboral y el séptimo en ingreso promedio de trabajadores de tiempo completo. Además, la región Maya destaca por su conectividad aérea. Pero aparece una pregunta inevitable: ¿qué sigue después de tener una economía exitosa? La respuesta no puede ser simplemente construir más cuartos de hotel.El propio IMCO señala como desafío regional la baja diversificación económica y el escaso crecimiento de las empresas con más de 50 trabajadores. El problema no es el turismo; al contrario, su enorme escala debería convertirse en plataforma para desarrollar otras actividades: tecnología, servicios financieros, salud, logística, innovación y proveeduría especializada. El Distrito Financiero y Tecnológico de Cancún apunta precisamente en esa dirección. Pero ningún polo, corredor o megaproyecto crea competitividad por decreto. La competitividad se construye cuando una empresa encuentra talento, infraestructura confiable, energía suficiente, trámites razonables, seguridad jurídica y reglas estables. También cuando una persona preparada decide quedarse porque encuentra oportunidades profesionales. Por eso el retroceso de México debería leerse también desde los estados. El Plan México podrá definir una ruta nacional, pero la competitividad se juega en los territorios. Y Quintana Roo tiene algo que muchos estados quisieran: demanda internacional, conectividad, capital, talento y una marca global. El reto es convertir esas ventajas en capacidades permanentes. No se trata de dejar de crecer, sino de hacer que el crecimiento genere empresas más sofisticadas, empleos mejor pagados, talento especializado y una economía menos dependiente de una sola industria. México quiere estar entre las diez mayores economías del mundo. Quintana Roo debería preguntarse qué lugar quiere ocupar dentro de esa nueva economía. Vale la pena recordar que competir no consiste solamente en atraer más visitantes o inversiones, sino en ser el lugar donde, después de llegar, una empresa decide quedarse.

Septiembre 2026

Entre el orgullo patrio y las cuentas pendientes

eptiembre es, sin duda, uno de los meses más significativos para los mexicanos. Es el Mes de la Patria, pero también un periodo para hacer balances, revisar resultados y pensar en el futuro. El 1 de septiembre, la Amador Gutiérrez Guigui agutierrez@latitud21.com.mx presidenta Claudia Shein@AmadorG_G baum presentará su Segundo Informe de Gobierno. En Quintana Roo, la gobernadora Mara Lezama hará lo propio el 6 de septiembre en Chetumal, en un ejercicio que permitirá valorar avances, pendientes y compromisos rumbo a la última etapa de su administración. En un estado como Quintana Roo, cualquier balance debe considerar al turismo, motor fundamental de nuestra economía. Las cifras recientes de ocupación hotelera muestran señales que deben atenderse con seriedad, dado a diferentes factores. No podemos confiar únicamente en el prestigio internacional de nuestros destinos y su legado; se necesita seguir fortaleciendo la promoción, seguridad, infraestructura y servicios para continuar como atractivo ante la competencia. Otro indicador a observar es el dólar interbancario, que cerró agosto alrededor de los 17 pesos. Para una entidad tan vinculada al turismo internacional, el comportamiento del tipo de cambio tiene efectos importantes en visitantes, empresas, trabajadores y consumidores. Ojo con lo que sucede tras fronteras, que hace que esta variable se mueva. Y septiembre también es el Mes del Testamento, una campaña que nos recuerda que la previsión es una forma de responsabilidad. En Quintana Roo, el programa se extiende también durante octubre, facilitando que más familias puedan dejar en orden su patrimonio y evitar conflictos futuros. Sobre este tema, en la edición nos platican los notarios Sonia Ayuso y Jorge Rodríguez. Así llega septiembre: entre banderas, informes, cifras económicas, turismo y decisiones que trascienden. Porque celebrar a México no debe limitarse al Grito de Independencia. También significa cumplir, participar, exigir resultados y construir con responsabilidad el futuro que queremos para nuestras familias y para nuestro país. En portada llevamos a la mandataria estatal, Mara Lezama, quien se ha destacado por el nivel de gestión para traer acciones y hechos en beneficio de Quintana Roo. Una entrevista interesante que habla de la importancia de la tecnología para competir nos la da César Capetillo, director general de WaliApp, aborda el reto de fortalecer al comercio tradicional mediante pagos digitales, nuevos servicios e inclusión financiera. Y una buena noticia bilateral en Cancún: la Cámara Española de Comercio en México formaliza un espacio de interlocución que reúne a empresarios, autoridades e inversionistas para atender los desafíos del Caribe Mexicano. Ahora, a disfrutar del puente del Mes Patrio, que seguro generará derrama económica en los centros turísticos nacionales, y los de Quintana Roo no serán la excepción. www.l21.mx

FORTALECEN LA PROFESIONALIZACIÓN DE SERVIDORES PÚBLICOS

Asignan más de 180 becas educativas para cursar estudios de bachillerato, licenciatura, maestría y doctorado; algunos apoyos son hasta de 100%

“Cada beca abre una oportunidad para que nuestras servidoras y servidores públicos sigan preparándose y puedan brindar un mejor servicio a la ciudadanía”. José Adrián Díaz Villanueva Oficial Mayor

Chetumal.- Servidoras y servidores públicos estatales respondieron a la convocatoria de la Tercera Cruzada para la Profesionalización 2026, una iniciativa del Gobierno del Estado que acerca oportunidades reales para continuar su preparación y crecimiento profesional. Como parte de esta tercera edición, se llevó a cabo el Sorteo Virtual y asignación de más de 180 becas educativas, con apoyos para cursar estudios de bachillerato, licenciatura, maestría y doctorado, algunos de ellos de hasta el 100 por ciento. Esta estrategia forma parte del compromiso del gobierno humanista con corazón feminista que encabeza la gobernadora Mara Lezama Espinosa, de impulsar la preparación de las personas servidoras públicas, reconociendo que fortalecer sus conocimientos y capacidades también se traduce en una mejor atención y mejores servicios para las familias quintanarroenses. Durante el evento, el Oficial Mayor, José Adrián Díaz Villanueva, agradeció la participación, confianza y compromiso de las instituciones educativas que se sumaron a esta tercera edición y que, a través de sus becas y beneficios académicos, hicieron posible ampliar las oportunidades de preparación para las y los trabajadores del Gobierno del Estado.

ENTREGAN RECURSOS DEL FONDO DE FOMENTO MUNICIPAL Chetumal.- Como resultado del trabajo coordinado de la gobernadora Mara Lezama Espinosa, por primera vez cinco municipios de recibieron en conjunto 39 millones de pesos adicionales durante 2026 del Fondo de Fomento Municipal, recursos que antes no obtenían y que ahora podrán utilizar para fortalecer los servicios y atender las necesidades de las y los habitantes. Mediante el Fondo de Fomento Municipal son los municipios de José María Morelos, Lázaro Cárdenas, Felipe Carrillo Puerto, Playa del Carmen y Othón P. Blanco, que resultaron beneficiados. Este resultado es posible gracias al trabajo coordinado que impulsa la gobernadora Mara Lezama con los ayuntamientos para fortalecer sus finanzas y lograr que lleguen más recursos a donde hacen falta. Los recursos provienen del Fondo de Fomento Municipal (FFM) del Gobierno Federal y se obtienen a partir del Convenio de Coordinación y Colaboración Administrativa en materia de cobro del impuesto predial, que durante este año suscribieron estos cinco municipios con el Gobierno del Estado.

FORTALECEN LA TRANSPARENCIA Y LA RENDICIÓN DE CUENTAS Chetumal.- El Gobierno Quintana Roo, a través de la Secretaría de Finanzas y Planeación (SEFIPLAN), realizó la entrega de reconocimientos a 65 organismos públicos que obtuvieron un cumplimiento alto en las Evaluaciones de la Armonización Contable, correspondientes al Ejercicio Fiscal 2025, resultado que posicionó a la entidad en el cuarto lugar nacional, con un 97.56 por ciento de cumplimiento, reflejo del compromiso institucional con la transparencia, la rendición de cuentas y el fortalecimiento de las finanzas públicas. La ceremonia fue presidida por Martha Parroquín Pérez, secretaria de Finanzas y Planeación, acompañada de Reyna Valdivia Arceo Rosado, secretaria Anticorrupción y Buen Gobierno; Cuauhtémoc Iraburu Zárate, tesorero General del Estado; Miguel Zogby Cheluja Martínez, Auditor Superior del Estado y Evelio Sosa Batún, director de Contabilidad Gubernamental de la SEFIPLAN. El tesorero General del Estado, José Cuauhtémoc Iraburu Zárate, destacó que el resultado alcanzado por Quintana Roo es reflejo del trabajo coordinado entre los entes públicos y del compromiso permanente con el fortalecimiento de la armonización contable. Señaló que este avance es producto de la capacitación, el acompañamiento técnico y la disposición de las instituciones para consolidar una administración pública más eficiente, transparente y orientada a resultados.

MOODY’S ELEVA LA CALIFICACIÓN CREDITICIA DE Q. ROO Chetumal.- La agencia Moody’s Local México elevó la calificación crediticia de Quintana Roo de A+.mx a AA-.mx, además de modificar su perspectiva de Positiva a Estable, como resultado de la mejora sostenida en el perfil financiero de la entidad durante los últimos tres ejercicios fiscales, informó la gobernadora Mara Lezama Espinosa. Con esta nueva evaluación, añadió Mara Lezama, concluye el ciclo anual de revisiones de las principales agencias calificadoras, todas con mejoras para Quintana Roo. Puntualizó que hoy, el estado cuenta con las calificaciones de Standard & Poor’s (mxAA), Fitch Ratings (A+(mex)), HR Ratings (HR AA-) y Moody’s Local México (AA-.mx), consolidando la confianza en la solidez de las finanzas públicas y en la capacidad de Quintana Roo para impulsar un desarrollo económico sostenible. Precisó que es resultado de la estrategia de ordenamiento y fortalecimiento de las finanzas públicas impulsada por este gobierno diferente, humanista con corazón feminista, para generar bienestar y prosperidad compartida para las y los quintanarroenses.

Tech 2.1

Ligereza creativa La Acer Swift Air 14 lleva la movilidad a otro nivel con un diseño metálico ultraligero, pantalla de alta calidad y procesadores preparados para tareas de inteligencia artificial. Su combinación de autonomía, rendimiento y formato delgado facilita trabajar, estudiar o desarrollar proyectos creativos sin cargar con un equipo voluminoso. Una propuesta especialmente atractiva para quienes alternan productividad, contenido digital y trabajo remoto y buscan potencia en un formato que prácticamente desaparece en la mochila.

Potencia concentrada La nueva Mac mini de Apple demuestra que el tamaño no determina el rendimiento. Disponible con chips M6 o M5 Pro, acelera desde el procesamiento de modelos de lenguaje hasta hojas de cálculo y videojuegos con trazado de rayos. La versión M5 Pro admite hasta 64 GB de memoria unificada y está pensada para tareas exigentes como desarrollo, diseño 3D y edición de video. Thunderbolt 5, Wi-Fi y Bluetooth de nueva generación completan una computadora de escritorio compacta, pero preparada para cargas de trabajo intensivas.

Nostalgia en alto rendimiento

Gadgets diseñados para facilitarte la vida. Si estás pensando hacer una inversión tecnológica, aquí te mostramos varios productos que no te pueden faltar

Septiembre 2026

Razer y Xbox celebran 25 años de la consola con una colección limitada que convierte tres periféricos de alto desempeño en piezas de colección. La edición especial incluye el mouse Basilisk V3 Pro 35K, el teclado BlackWidow V4 75% y los Hammerhead V3 X HyperSpeed para Xbox, todos con estética verde translúcida. Entre sus atributos destacan sensores de hasta 35K DPI, switches intercambiables, conectividad inalámbrica de baja latencia, iluminación Chroma RGB y hasta 35 horas de batería.

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Tech 2.1

Recuerdos que perduran Pokémon y Polaroid convierten dos íconos de los años noventa en una colección fotográfica creada para capturar recuerdos y, al mismo tiempo, despertar el lado coleccionista. La colaboración incluye la Polaroid Now Generation 3 con diseño inspirado en una Pokéball, además de las compactas Polaroid Go Generation 3 en ediciones Pikachu y Sylveon. Películas instantáneas, estuches, correas y álbumes completan una propuesta que combina fotografía analógica, diseño retro y el atractivo de una franquicia que cumple 30 años.

Trazo profesional Una pantalla amplia y un lápiz óptico convierten a la OnePlus Pad 4 en una herramienta versátil para estudiar, trabajar o crear. Su panel LCD de 13.2 pulgadas ofrece resolución 3.4K y actualización de 144 Hz, mientras el procesador Snapdragon 8 Elite Gen 5 aporta capacidad para multitarea y aplicaciones exigentes. El OnePlus Stylo Pro, disponible por separado, reconoce presión e inclinación para una escritura precisa. El resultado es una tablet Android que apuesta por acercar la sensación de trabajo creativo a la experiencia de escritorio.

Inteligencia de bolsillo La nueva familia Google Pixel 11 reúne en una misma generación inteligencia artificial, fotografía avanzada y mayor autonomía. El Pixel 11 apuesta por el equilibrio con su cámara de 48 MP y pantalla de 6.3 pulgadas; el 11 Pro lleva la fotografía más lejos con triple cámara, zoom de hasta 120x y video 8K; mientras el 11 Pro XL suma una pantalla Super Actua de 6.8 pulgadas y batería de 5,115 mAh. Los tres incorporan Tensor G6, Gemini Intelligence, protección IP68 y compatibilidad con Pixelsnap, con diferencias pensadas para distintos niveles de uso.

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Septiembre 2026

Encuentros

TECNOLOGÍA

PARA COMPETIR

César Capetillo, director general de WaliApp, aborda el reto de fortalecer al comercio tradicional mediante pagos digitales, nuevos servicios e inclusión financiera

Septiembre 2026

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Encuentros

a digitalización del comercio minorista ya no se limita a las grandes cadenas. Para miles de pequeños establecimientos, aceptar una tarjeta, cobrar con QR o permitir el pago de servicios puede marcar la diferencia entre conservar a un cliente o perderlo frente a una tienda de conveniencia. Ese es el espacio en el que WaliApp busca crecer. La plataforma mexicana de tecnología y servicios financieros tiene como principal misión digitalizar al comercio tradicional, particularmente a las pequeñas tiendas y negocios que operan fuera de los grandes centros urbanos. César Capetillo, director general de la compañía, explica el modelo y la expansión que actualmente impulsa en la Península de Yucatán.

UNA TERMINAL, MÚLTIPLES SERVICIOS

WaliApp tiene dos años en el mercado bajo esta marca, aunque su operación se remonta a una empresa con 25 años de trayectoria. Comenzó distribuyendo tarjetas Ladatel para teléfonos públicos y posteriormente tarjetas de recarga Telcel, hasta evolucionar hacia un ecosistema de pagos y servicios. Hoy cuenta con aproximadamente 6 mil usuarios de terminales físicas a nivel nacional y otros 30 mil puntos de venta que operan mediante una aplicación. En conjunto, la plataforma procesa alrededor de 6 millones de transacciones mensuales. Su propuesta parte de una necesidad sencilla: que una pequeña tienda pueda ofrecer servicios que el consumidor ya encuentra en una cadena comercial. A través de sus terminales, los comercios pueden aceptar tarjetas de crédito y débito, vales de despensa, tarjetas de programas de apoyo y pagos con QR. También pueden realizar recargas telefónicas, cobrar más de 150 servicios —como agua, luz, telefonía, cable y otros—, recargar telepeaje y vender tarjetas de regalo para plataformas y establecimientos como Amazon, Google Play, Didi, Uber, Spotify, Netflix o Liverpool. Además, mediante convenios con Coppel y Elektra, los clientes pueden utilizar créditos otorgados por estas empresas para realizar consumos en establecimientos que cuentan con una terminal WaliApp. Para Capetillo, esta variedad tiene una implicación que va más allá de facilitar un pago: puede ayudar a preservar al pequeño negocio. “Las tiendas de conveniencia abren casi cada semana. Cuando una tienda de conveniencia abre, alrededor de ella cierran aproximadamente de cinco a seis negocios o tiendas pequeñas”, señala. El problema, explica, no necesariamente está en los productos que ofrecen unos y otros, sino en la cantidad de servicios que el consumidor puede resolver en un mismo lugar. Si una pequeña tienda no acepta tarjetas, no permite recargas o no puede cobrar servicios, el cliente termina migrando hacia establecimientos que sí ofrecen esas alternativas. “Al nosotros ponerles la terminal, todos esos servicios los pueden ofrecer y los clientes regresan. De esa manera evitamos que una tienda pequeña cierre”, comenta.

EXPANSIÓN PASO A PASO

La estrategia ha comenzado a tomar fuerza en Yucatán y Quintana Roo. La compañía reporta aproximadamente 1,600 comercios incorporados en la Península, principalmente tiendas de abarrotes y pequeños establecimientos, aunque también trabaja con empresas de mayor tamaño. Entre sus clientes regionales menciona a Macropay y Agua Inmaculada, cuyos repartidores utilizan los servicios de la plataforma para acercar opciones de pago al consumidor. El siguiente espacio de crecimiento está vinculado con la actividad turística. Para Capetillo, la característica internacional del visitante representa una oportunidad particular para los pequeños prestadores de servicios. “Generalmente el turismo siempre está buscando dónde pagar”, ex-

30,000 puntos de venta operan mediante su app.

millones de transacciones procesa al mes.

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plica. Mientras el consumidor mexicano suele identificar qué establecimientos aceptan tarjeta y cuáles trabajan únicamente con efectivo, el visitante extranjero llega con otros hábitos de consumo y utiliza con mayor frecuencia tarjetas, teléfonos inteligentes y relojes inteligentes. Las terminales de WaliApp pueden procesar pagos con tarjetas internacionales y mediante dispositivos, además de operar con batería y conexión por wifi o chip de telefonía celular. Esto permite llevarlas a espacios donde una conexión fija no necesariamente está disponible. “Donde tengas un puesto de artesanía o un puesto que hagas un servicio al turista, puedes ofrecer el servicio”, apunta Capetillo. La compañía ya observa este movimiento en Cancún y la Riviera Maya, donde se han acercado negocios de artesanías, souvenirs y joyerías artesanales ubicadas en hoteles. El crecimiento regional acompaña una expansión nacional que, de acuerdo con el directivo, mantiene un ritmo mensual aproximado de 5%. Actualmente, WaliApp cuenta con 150 empleados y oficinas en Ciudad Juárez, Chihuahua, y Ciudad de México.

Lo que buscamos es impulsar la digitalización y, sobre todo, la inclusión financiera del comercio tradicional mediante una solución que integre pagos y servicios”.

César Capetillo Dir. Gral. de WaliApp

OPORTUNIDAD PARA CRECER

Pero detrás de la tecnología, Capetillo coloca otro objetivo: la inclusión financiera. Asegura que buena parte de los mexicanos continúa utilizando el efectivo como principal medio de pago y que facilitar herramientas digitales al pequeño comercio también puede acercarlo al sistema financiero. El 75% de sus clientes son Pymes. Para medir el impacto de la incorporación de una terminal, la empresa cuenta con información de los comercios antes y después de adoptar la solución y estima que sus ventas pueden incrementarse hasta 35%, dependiendo de factores como el establecimiento y su ubicación. “Estamos muy comprometidos con el apoyo a la Pyme y a la MicroPyme. Estamos muy interesados en hacer esta inclusión tanto tecnológica como financiera en este tipo de negocios; nos interesa que crezcan.” Para WaliApp, la meta no se limita a digitalizar una transacción. También busca que la pequeña tienda conserve su papel como fuente de ingresos para una familia y pueda competir en un mercado donde la tecnología se ha convertido en parte de la experiencia de compra. “Sabemos que son núcleos familiares y es una de las razones que nos llevan a decir: vamos a darle a esas tiendas una forma en la que puedan competir contra cualquier tipo de negocio y mantener esos núcleos familiares”, puntualiza.

1,600

comercios ya se han incorporado en la Península de Yucatán.

75% de sus clientes s on Pymes.

35%

puede aumentar la venta de un comercio al incorporar la terminal, según datos de la empresa. Septiembre 2026

Meridiano 87

Sabores sobre rieles Janal

El Tren Maya amplió su propuesta con Janal, un Tren Restaurante que integra gastronomía, cultura y paisaje en una misma experiencia. Su primer recorrido conectó Mérida-Teya e Izamal con un menú degustación inspirado en la cocina tradicional yucateca. El concepto contempla incorporar las gastronomías de Chiapas, Tabasco, Campeche, Yucatán y Quintana Roo, con participación de chefs, restauranteros y empresarios de la región. La iniciativa diversifica la experiencia del Tren Maya y abre nuevas posibilidades para que viajeros conozcan el sureste a través de sus sabores, al tiempo que genera un escaparate para la riqueza gastronómica y empresarial de los cinco estados.

Logística con visión Tsol

Ingeenio Summit abrió un nuevo espacio de capacitación y networking dentro de Expo Transporte & Logística Yucatán 2026. Durante tres días, cerca de 500 asistentes analizaron los retos de la logística, el transporte, el comercio exterior y las cadenas de suministro. El encuentro reunió a especialistas, empresarios, gobierno, academia y estudiantes, con contenidos orientados a entender los cambios regulatorios y operativos que enfrenta la industria. Además de actualizar conocimientos, el foro generó vínculos entre empresas y profesionales y acercó a los estudiantes a las tendencias y perfiles que actualmente demanda un sector estratégico para la actividad productiva regional.

Rumbo compartido Noj

El Consejo Empresarial Turístico de Yucatán (CETUR) inició el periodo 2026-2027 con una agenda enfocada en competitividad, promoción, inversión y vinculación. Entre sus prioridades están fortalecer la representación empresarial, mantener el diálogo con autoridades, profesionalizar la promoción turística e impulsar la responsabilidad social. También plantea una mayor conexión con instituciones académicas para generar inteligencia comercial. Con más de 24 años de trayectoria, el organismo busca consolidar la colaboración entre empresas, academia y gobierno, en un escenario donde Yucatán gana presencia como destino turístico y también como espacio de oportunidades para nuevos proyectos de inversión.

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Meridiano 87

Mercado en movimiento Tsikbal

Más de 150 agentes de viajes, mayoristas y turoperadores participaron en una jornada comercial de Yucatán en Ciudad de México, diseñada para fortalecer la presencia del destino y abrir oportunidades de negocio. El encuentro reunió a 35 empresas, entre hoteles, haciendas y operadores, mediante un trade show y sesiones de networking. La oferta incluyó el Tren Maya, Chichén Itzá, Uxmal, los siete Pueblos Mágicos, cenotes y reservas naturales, además de experiencias de ecoturismo y turismo comunitario. La estrategia busca ampliar los canales de comercialización y acercar los productos y experiencias yucatecas a nuevos mercados.

Yucatán conecta Meyaj

Yucatán llevó su oferta a IBTM Americas 2026, uno de los principales encuentros de la industria de reuniones en México, para atraer congresos, convenciones, viajes de incentivo y eventos. La participación permitió generar vínculos comerciales y mostrar una propuesta que combina infraestructura, hospitalidad, cultura, gastronomía y experiencias. Hoteles, recintos, haciendas y organizadores de eventos presentaron las capacidades del destino para atender distintos segmentos. El encuentro representa una plataforma para ampliar negocios y reforzar el posicionamiento de Yucatán como una alternativa competitiva dentro del mercado nacional e internacional de reuniones.

Guías con valor P’isk’ul

Celestún apuesta por elevar la calidad de sus experiencias de naturaleza mediante la capacitación de 25 prestadores turísticos, quienes concluyeron un diplomado de 200 horas en Interpretación Ambiental, basado en la NOM-09TUR-2002. La formación aporta herramientas para mejorar los recorridos y fortalecer la conservación de los recursos naturales y culturales. El programa forma parte del Picct 2026, que contempla 114 cursos en 25 municipios y una inversión de 5.8 millones de pesos. Con ello, Yucatán fortalece la profesionalización de su oferta ecoturística y amplía las oportunidades para quienes participan en esta actividad.

Tecnología sin fronteras K’áat chi’

La segunda edición de Expo Tech Day CANACO–ANADIC llevará tecnología e innovación a Tizimín, Valladolid y Ticul, con jornadas programadas para el 24 y 25 de septiembre y el 1 de octubre. Empresarios, comerciantes y emprendedores podrán conocer soluciones en puntos de venta, inventarios, videovigilancia, software, conectividad y ciberseguridad, además de comparar proveedores y herramientas para sus negocios. La iniciativa busca descentralizar el acceso a tecnología y acercar alternativas que permitan mejorar procesos, seguridad y competitividad. También convoca a universidades y jóvenes para presentar proyectos y propuestas vinculadas con innovación.

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MARA HIZO POSIBLE

EL BULEVAR COLOSIO

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urante años fue uno de los reclamos más insistentes de Cancún. Hoy es una realidad: el bulevar Luis Donaldo Colosio dejó atrás el deterioro y se convirtió en una vialidad moderna, segura y digna de la ciudad que recibe a millones de visitantes cada año. Hay obras que transforman una ciudad. Y hay obras que, además, simbolizan la capacidad de un gobierno para escuchar un reclamo histórico, gestionar los recursos necesarios y convertir una demanda ciudadana en una realidad. El bulevar Luis Donaldo Colosio es una de ellas. Durante años, esta vialidad —la principal puerta de entrada terrestre a Cancún y uno de los primeros rostros que encuentran quienes llegan al destino— fue sinónimo de baches, congestionamientos y deterioro. Para una ciudad que es referente mundial del turismo, aquella realidad resultaba contradictoria. Mara Lezama decidió cambiarla. Como gobernadora, convirtió la modernización del Colosio en una prioridad y llevó la demanda de Cancún ante el Gobierno de México. El resultado fue una inversión histórica que permitió rehabilitar integralmente 13.3 kilómetros de vialidad con concreto hidráulico, además de construir puentes peatonales, mejorar la semaforización, adecuar retornos y generar bahías. Pero Mara no se quedó con la obra inicial. Su visión fue que la transformación de esta vialidad tenía que ser integral. Por eso gestionó recursos adicionales para complementar el proyecto con infraestructura que permanecía pendiente, entre ella el cableado subwww.l21.mx

terráneo de las líneas eléctricas de alta tensión y otras obras para mejorar la seguridad y funcionalidad de esta importante vía. En 2023, la propia gobernadora destacó que el bulevar Colosio formaba parte de un paquete de proyectos estratégicos de infraestructura para Cancún por 7 mil 200 millones de pesos gestionados durante su administración.

DE RECLAMO HISTÓRICO A REALIDAD

No fue solamente pavimentar una avenida. Fue hacer justicia a Cancún. Fue entender que la ciudad que genera una parte fundamental de la prosperidad de Quintana Roo merecía una infraestructura a la altura de su importancia económica, turística y social. Y la historia no terminó con la inauguración.

En 2026, Mara Lezama volvió a hacer algo que distingue a una obra bien gobernada: anticiparse al problema antes de que volviera a convertirse en una crisis. El mantenimiento del bulevar Colosio estaba originalmente programado para 2027. Sin embargo, ante el desgaste natural de la vialidad, la Gobernadora solicitó al Gobierno Federal adelantar los trabajos para realizarlos este mismo año. Así comenzó un nuevo capítulo para una de las arterias más importantes de Cancún: mantenimiento integral, atención de la superficie de rodamiento y acciones para fortalecer la seguridad vial. Septiembre 2026

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UNA OBRA QUE DEBÍA PERMANECER

Porque una obra no termina cuando se inaugura. Una obra se conserva. Se cuida. Se mantiene. Se mejora. Y esa es precisamente la diferencia entre hacer una obra y dejar un legado. El bulevar Colosio representa hoy mucho más que una carretera renovada. Es la puerta de entrada a Cancún transformada; una vialidad que conecta a trabajadores con sus empleos, a familias con sus hogares y a millones de turistas con uno de los destinos más importantes de México. La historia también habla de continuidad. Desde el inicio de su administración, Mara Lezama hizo de la infraestructura una herramienta para transformar la vida cotidiana y fortalecer la competitividad de Quintana Roo. El bulevar Colosio, junto con otras obras estratégicas para Cancún, forma parte de esa visión. Cancún pidió durante años un bulevar Colosio digno. Mara Lezama lo gestionó, lo convirtió en prioridad y consiguió que se hiciera realidad. Y ahora está haciendo que permanezca en buenas condiciones. Porque transformar una ciudad no es solamente construirla. Es tener la visión para cambiarla y la voluntad para cuidarla. Mara lo logró. El bulevar Colosio es hoy parte de su legado para Cancún y para Quintana Roo.

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EL ALCANCE DE UNA GESTIÓN PUENTE VEHICULAR NICHUPTÉ

11.2 km de longitud total, con 8.8 km sobre la laguna. Incorpora tres carriles —dos fijos y uno reversible—, ciclovía y paneles solares. Una nueva conexión estratégica para Cancún que también ofrece una ruta alterna ante contingencias.

DISTRIBUIDOR VIAL AEROPUERTO

Parte del paquete de infraestructura estratégica para Cancún. Su función va más allá de agilizar el tránsito: articula el acceso al aeropuerto con uno de los corredores viales más importantes del destino y complementa la renovación del Colosio.

AVENIDA CHAC MOOL

Una nueva alternativa transversal para Cancún, diseñada para ampliar la capacidad de circulación en una ciudad que ha extendido su mancha urbana. Su ampliación forma parte del paquete federal de infraestructura estratégica para el destino.

HOSPITALES

Una nueva generación de infraestructura hospitalaria avanza en el centro y sur de Quintana Roo: el Hospital General de Felipe Carrillo Puerto contempla 60 camas y equipamiento de diagnóstico; el Hospital General de Chetumal, 120 camas, 30 consultorios, cinco quirófanos y hemodinamia; mientras el nuevo Hospital General del ISSSTE de Chetumal ampliará de 30 a 90 camas e incorporará cuatro quirófanos, hemodiálisis y tecnología de imagen. Son proyectos en distintas etapas de ejecución que buscan reducir traslados y ampliar la atención especializada en la región.

PUERTA AL MAR

Un camino de 55 km entre Felipe Carrillo Puerto y Vigía Chico que recupera una conexión histórica con el Caribe. Más que una vía carretera, representa una nueva posibilidad de integración territorial, movilidad y desarrollo para la zona Maya.

POLO DE DESARROLLO ECONÓMICO PARA EL BIENESTAR

En Chetumal, una apuesta para diversificar la economía del sur y atraer nuevas actividades productivas. El proyecto articula infraestructura logística, incentivos y condiciones para inversión, con una proyección estatal de más de 16 mil empleos.

OBRAS QUE TRASCIENDEN

Al frente del gobierno de Quintana Roo, Mara Lezama ha convertido necesidades históricas en infraestructura para conectar, atender, impulsar y abrir nuevas oportunidades en Quintana Roo Una agenda de infraestructura puede cambiar las condiciones en las que un estado se mueve, atiende a su población, atrae inversión y genera oportunidades. La gestión de Mara Lezama ante el Gobierno de México ha llevado recursos y proyectos estratégicos a distintos puntos de Quintana Roo y a sectores que van mucho más allá de una sola vocación. Movilidad, salud, conectividad y desarrollo económico forman parte de una misma visión: atender rezagos, fortalecer infraestructura y crear mejores condiciones para una entidad cuya dinámica turística y económica exige cada vez más capacidad. En Cancún, esa gestión se tradujo en nuevas soluciones de movilidad; en la zona Maya, en infraestructura que durante décadas permaneció como una demanda; y en el sur del estadi, en proyectos que buscan fortalecer tanto los servicios de salud como la actividad productiva del sur. Son obras distintas en escala, propósito y territorio. Algunas resuelven problemas cotidianos; otras abren conexiones o construyen capacidades para los próximos años. Pero todas tienen un denominador común: partieron de una necesidad concreta y requirieron gestión para convertirla en inversión pública. www.l21.mx

El resultado es una agenda que se extiende por Quintana Roo y que permite mirar la infraestructura no sólo como obra física, sino como una herramienta para elevar la calidad de vida, mejorar la competitividad y ampliar las oportunidades de desarrollo. Septiembre 2026

Turismo

CHETUMAL ENTRE LOS NUEVOS

FAVORITOS Airbnb identifica a la capital de Quintana Roo entre los destinos emergentes con mayor interés de los viajeros mexicanos, en una tendencia que abre oportunidades para el turismo y las comunidades locales

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urante años, Quintana Roo ha construido su liderazgo turístico alrededor de destinos como Cancún, Riviera Maya, Cozumel y Tulum. Pero el mapa del viajero mexicano comienza a ampliarse y, en esa nueva geografía, Chetumal está encontrando un lugar propio. La capital de Quintana Roo fue incluida por Airbnb entre ocho destinos emergentes de México que están ganando popularidad entre los viajeros nacionales. La selección forma parte del “Airbnb Emerging Destinations LATAM Report”, que analiza destinos de nueve países latinoamericanos a partir del comportamiento registrado durante 2024 y 2025. El dato resulta especialmente significativo para Chetumal porque coincide con una transformación en la manera de mirar el sur del estado. La ciudad no compite con el Caribe de grandes resorts; ofrece otra propuesta: cultura, historia, gastronomía, naturaleza y una conexión más cercana con la identidad de la región.

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LUGARES CON ALTO POTENCIAL n Chetumal, Quintana Roo: Cultura maya, herencia anglocaribeña y puerta a la Gran Costa Maya. n Atlixco, Puebla: Flores, arquitectura colonial y vistas al Popocatépetl. n Tuxpan, Veracruz: Playas, manglares, río y gastronomía huasteca. n Coatzacoalcos, Veracruz: Puerto del Golfo con identidad industrial y nuevos atractivos. n Real de Catorce, SLP: Paisajes desérticos, historia minera y tradición wixárika. n San Juan del Río, Querétaro: Patrimonio virreinal, haciendas y tradición del ópalo. n San Luis Río Colorado, Sonora: Desierto, frontera y conexión con el Golfo de California. n Tepotzotlán, Edomex: Arquitectura novohispana, cultura y naturaleza.

A orillas de la Bahía de Chetumal, la capital reúne arquitectura de influencia anglocaribeña, herencia maya, gastronomía con raíces yucatecas y caribeñas, museos y un malecón que funciona como uno de sus principales espacios de convivencia. Desde ahí, además, se despliega un circuito turístico que conecta con Oxtankah, Bacalar, Mahahual y otros puntos de la Gran Costa Maya. Esa condición de puerta de entrada es uno de sus principales activos. Oxtankah, por ejemplo, se encuentra en las inmediaciones de la ciudad y combina vestigios mayas con una de las primeras huellas de la presencia española en la región. Hacia el norte aparecen Bacalar y su Laguna de los Siete Colores; hacia el Caribe, Mahahual y el acceso a Banco Chinchorro; mientras que hacia el interior se encuentran zonas arqueológicas como Kohunlich y Dzibanché. Así, Chetumal puede leerse menos como un destino aislado y más como el punto de articulación de una región turística con una identidad propia.

EXPERIENCIAS DISTINTAS

El comportamiento registrado por Airbnb ayuda a explicar por qué estos destinos están llamando la atención. En conjunto, las reservas en los ocho destinos emergentes aumentaron 24.5% entre 2024 y 2025, mientras que las búsquedas crecieron 10.8%. Coatzacoalcos encabezó ambos indicadores, con incrementos de 41% en reservas y 32% en búsquedas, seguido por destinos como San Luis Río Colorado, San Juan del Río y Tepotzotlán. El perfil del viajero también resulta revelador: ocho de cada diez visitantes de estos destinos son mexicanos y, entre ellos, más de 80% pertenece a las generaciones Z y Millennial. Para seis de los ocho destinos, la Ciudad de México representa el principal mercado de origen. La tendencia apunta a una demanda que privilegia escapadas de corta duración, viajes en familia o con amigos y destinos que permitan descubrir lugares menos transitados. En ese escenario, Chetumal tiene una ventaja competitiva: puede ofrecer una experiencia caribeña distinta, donde la cultura y el territorio tienen tanto peso como el paisaje. Además, la accesibilidad económica forma parte de la ecuación. Durante el periodo analizado, 73% de los alojamientos en estos destinos registraron tarifas inferiores a 1,917 pesos por noche, una condición que favorece los viawww.l21.mx

jes de proximidad y amplía el mercado potencial.

TURISMO QUE DISTRIBUYE OPORTUNIDADES

El interés creciente no se queda en las plataformas de hospedaje. Airbnb reporta que, en 2025, el anfitrión típico de estos ocho destinos obtuvo aproximadamente 44,700 pesos de ingresos durante el año. Al mismo tiempo, el número de anfitriones aumentó en promedio 19.4%, mientras que 26% alcanzó la categoría de Superanfitrión. El dato adquiere otra dimensión en destinos emergentes: cuando aumenta la llegada de visitantes, también se amplía la posibilidad de generar actividad para restaurantes, comercios, transportistas, operadores de experiencias, artesanos y otros servicios vinculados directa o indirectamente con el turismo. Para Quintana Roo, esta dinámica resulta especialmente interesante en el sur. La diversificación de la oferta turística del estado no depende únicamente de sumar habitaciones, sino de hacer visibles nuevas experiencias y conectar destinos que pueden complementar la oferta consolidada del Caribe Mexicano. Chetumal tiene condiciones para desempeñar ese papel. Su carácter fronterizo con Belice, su patrimonio cultural y arqueológico, la Bahía de Chetumal y su cercanía con Bacalar y Mahahual le permiten integrarse a un circuito regional de mayor profundidad. La promoción turística oficial incluso presenta Chetumal, Bacalar y Mahahual como parte de la Gran Costa Maya, una zona que combina playas, lagunas, selva, sitios arqueológicos y actividades de naturaleza. En ese contexto, que Chetumal aparezca ahora entre los destinos emergentes identificados por Airbnb representa algo más que una mención dentro de una lista. Es una señal de que el viajero nacional comienza a mirar hacia otros puntos del país y, en Quintana Roo, el sur tiene argumentos para formar parte de esa conversación. La oportunidad para el sector empresarial está en acompañar esa demanda con experiencias, servicios y productos turísticos capaces de convertir una escapada en una razón para quedarse más tiempo y recorrer la región. Porque el atractivo de Chetumal no está solamente en llegar a la capital: está en todo lo que puede descubrirse desde ella. Septiembre 2026

Empresas y empresarios

Tim Hortons inicia operaciones en Cancún, abriendo su sucursal número 220, de la mano de Grupo Lodemo; proyecta hasta 45 unidades en Quintana Roo, con un plan de inversión de 45 millones de dólares

NUEVOS SABORES,

MÁS INVERSIÓN Venimos no solo a desarrollar esas 30 oportunidades para los jóvenes, que en su mayoría es su primer empleo, sino también a desarrollar esas cadenas productivas que tanto ejemplo nos han dado en la Península”.

Juan José Gutiérrez Chapa Dir. Gral. de Tim Hortons México.

a llegada de una nueva marca internacional a Cancún suele hablar de algo más que de consumo. También refleja el atractivo comercial de un destino donde convergen turismo, crecimiento urbano y una demanda cada vez más diversa de servicios. En ese escenario, Tim Hortons abrió su primera sucursal en Quintana Roo, sobre avenida 135, antes de llegar a Huayacán, de la mano de Grupo Lodemo. El proyecto contempla entre 35 y 45 unidades en el estado, una inversión estimada de 45 millones de dólares y alrededor de 30 empleos directos por establecimiento. Durante la apertura, directivos de ambas compañías estuvieron acompañados por autoridades municipales y estatales. Emilio Loret de Mola, directivo de Grupo Lodemo, destacó la visión de largo plazo detrás del proyecto y el impacto que tendrá en la economía local. “Pretendemos abrir en los próximos años aproximadamente entre 35 y 45 sucursales en todo el estado”, señaló.

PLAZA ESTRATÉGICA

Para la cadena canadiense, Cancún forma parte de una etapa de acelerado crecimiento en México. Con esta apertura llegó a 220 sucursales en el país y mantiene la meta de alcanzar 500 establecimientos hacia 2030. Juan José Gutiérrez Chapa, director general de Tim Hortons México, explicó que la compañía proyecta abrir 70 nuevas unidades durante este año, con una inversión promedio de un millón de dólares por sucursal, entre construcción y capital de trabajo. Septiembre 2026

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Empresas y empresarios

CADENA CANADIENSE, CON SELLO MEXICANO

220 sucursales alcanzó la marca en México. 45 unidades contempla el proyecto para Quintana Roo. 45 mdd inversión estimada para el plan estatal. 30 empleos directos por sucursal. 1,350 empleos potenciales con 45 unidades. 70 nuevas sucursales proyectadas en México durante 2026. 500 establecimientos, meta nacional para 2030. 500 productores mexicanos participan en el programa de café. 1,000 transacciones diarias registra en promedio cada unidad.

En Cancún ya están confirmadas cinco unidades para 2026: la de avenida 135, dos en Huayacán, una hacia la zona continental de Isla Mujeres y otra en Plaza Las Américas, esta última prevista para mediados de octubre. El plan continuará en 2027 hacia otros puntos del Caribe Mexicano, particularmente Playa del Carmen. La expectativa es abrir entre 10 y 12 unidades en la región, avanzando aproximadamente a razón de una por mes. La estrategia responde a un mercado que la empresa considera especialmente receptivo. Mérida ya suma cinco sucursales y la Península se ha convertido en uno de sus territorios de mayor dinamismo. A escala nacional, la compañía espera cerrar 2026 como su quinto mercado mundial en ventas, dentro de una presencia que alcanza alrededor de 20 países.

PROVEEDORES Y ALIANZAS LOCALES

El crecimiento de la cadena también está generando una red de proveeduría que conecta la operación internacional con productores y empresas mexicanas. Gutiérrez Chapa destacó que ya comenzaron a desarrollar proveedores locales y realizaron en Mérida una inversión complementaria para atender las necesidades de sus sucursales en la Península. Incluso parte del mobiliario de las unidades es producido localmente. Uno de los principales vínculos está en el café. La mezcla incorpora granos de Chiapas y Veracruz, después de un proceso de desarrollo de cinco años. Actualmente, un programa de la www.l21.mx

empresa trabaja con 500 productores, en su mayoría mujeres. El café verde viaja a Toronto para su tostado y posteriormente regresa a México como producto terminado. La oferta también incorpora alianzas con compañías mexicanas. Un ejemplo es Birdman, con quien desarrollaron bebidas proteicas que, según la empresa, están vendiendo tres veces más de lo proyectado inicialmente en la Península.

AMPLIO MENÚ, LAS 24 HORAS DEL DÍA

El menú busca atender distintos momentos del día: café, desayunos, alimentos, bebidas frías, opciones veganas y productos con proteína, con establecimientos que operan las 24 horas. La propuesta amplía así el mercado más allá del consumidor tradicional de cafeterías y se adapta a una ciudad donde residentes, trabajadores y visitantes comparten los mismos espacios de consumo. El impacto previsto trasciende las unidades. Si se concreta el proyecto de 45 sucursales en Quintana Roo, la generación potencial alcanzaría unos 1,350 empleos directos, muchos de ellos destinados a jóvenes que tendrán ahí su primera experiencia laboral formal. Para Cancún, la expansión suma una nueva inversión al ecosistema comercial de la ciudad y refuerza su capacidad para atraer conceptos internacionales. Para Tim Hortons, representa la oportunidad de consolidar la Península como uno de sus mercados de mayor crecimiento, apoyándose no solo en la expansión de puntos de venta, sino también en proveedores y talento locales. Septiembre 2026

Turismo

NUEVA MESA AL TURISMO La Cámara Española de Comercio en México formaliza en Cancún un espacio de interlocución que reúne a empresarios, autoridades e inversionistas para atender los desafíos del Caribe Mexicano

a relación empresarial entre España y México encontró en Cancún un nuevo espacio de interlocución. La Cámara Española de Comercio en México (CAMESCOM) formalizó la instalación de su Comisión de Turismo, un órgano que busca pasar del encuentro empresarial a la generación de alianzas, inversiones y soluciones para una de las industrias estratégicas del país. La presentación estuvo encabezada por Óscar García Zato, presidente del organismo; Regina Lambert, directora de la Delegación Sureste; Jean Agarrista, vicepresidente y fundador de la delegación en Quintana Roo, y Marc Miralles Pons, gerente de Comunicación y Relaciones Institucionales de RIU Hotels & Resorts para México y América Latina, quien asumió la presidencia de la nueva comisión. El acto reunió a representantes del sector público y privado, entre ellos Bernardo Cueto Riestra, secretario de Turismo de Quintana Roo; Juan Pablo de Zulueta Razo, secretario de Turismo de Cancún; María Peña Mateos, consejera Económica y Comercial de la Embajada de España en México; así como Rodrigo de la Peña, Toni Chaves y Marissa Setién Morales, líderes de las asociaciones hoteleras de Cancún, Puerto Morelos e Isla Mujeres; Riviera Maya y Costa Mujeres, respectivamente.

COMPROMISO

Durante su intervención, Óscar García Zato destacó que la instalación de la Comisión representa un nuevo paso en el compromiso de CAMESCOM con uno de los sectores estratégicos para México y para la relación empresarial entre ambos países. Y eligió Quintana Roo como escenario por su dimensión dentro de la industria turística nacional e internacional. Planteó que hablar del Caribe Mexicano implica hablar no solo de turismo, sino también de inversión, empleo, infraestructura, innovación, sostenibilidad y desarrollo económico y social. Destacó la trayectoria de las empresas españolas que durante décadas han invertido en México, generado empleo y contribuido a consolidar una oferta turística reconocida internacionalmente. Para García Zato, la competitividad de un destino como el Caribe Mexicano depende de factores como la conectividad, las infraestructuras, la calidad de los servicios, el talento, la innovación, la sostenibilidad y las condiciones para continuar

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Turismo

MARC MIRALLES: DEL DIÁLOGO AL NEGOCIO Para Marc Miralles, presidente de la recién instalada Comisión de Turismo, el reto es que la interlocución, el networking y el intercambio de conocimiento se traduzcan en resultados empresariales concretos. La comisión nació para dar voz y representación a los inversionistas españoles del sector turístico en México. Quintana Roo es el punto de partida por su relevancia en la industria, con la intención de ampliar gradualmente el trabajo hacia otros estados y fortalecer la interlocución con los distintos niveles de gobierno. Su propuesta se articula en cuatro pilares: representar, conectar, compartir y generar oportunidades, mediante alianzas entre socios, au-

+ 135

años de historia de la Cámara Española de Comercio en México.

toridades y empresas, así como proyectos de inversión, proveeduría, innovación y crecimiento comercial. A ello se suman líneas de acción en transformación digital, inteligencia artificial, gestión operativa e indicadores de inversión, además de una mayor promoción internacional de las empresas españolas y los destinos mexicanos donde tienen presencia. El propósito, resumió Miralles, es que el networking se traduzca en negocio, oportunidades y conexiones, una visión particularmente relevante en Quintana Roo, donde la presencia española en hotelería y los desafíos del turismo demandan mayor coordinación entre empresas y autoridades.

+ 640

socios integran actualmente la organización.

+ 150

actividades empresariales impulsa cada año.

tiene presencia en distintas regiones y la intención es llevar la representación del sector turístico español a otros mercados relevantes, entre ellos Nayarit, Baja California Sur, Sinaloa y Jalisco. La Comisión de Turismo se integra a una estructura empresarial que cuenta con más de 640 socios, más de 135 años de historia y una agenda superior a 150 actividades anuales entre foros, encuentros empresariales, networking, misiones comerciales y proyectos de internacionalización. Queremos que esta comiEse alcance permite que el nuevo órgasión sea mucho más que un no pueda apoyarse también en otras comiespacio de encuentro. Queremos que siones de CAMESCOM, particularmente las sea un instrumento permanente de relacionadas con infraestructura, energía y diálogo, análisis y propuestas entre sostenibilidad, para abordar asuntos que inempresas, asociaciones, expertos y ciden directamente en la actividad turística. administraciones públicas”. La instalación estuvo acompañada por Óscar García Zato un foro estratégico con dos paneles de anáPresidente de la Cámara Española lisis, en los que se abordaron algunos de los de Comercio en México principales retos del turismo en Quintana PLATAFORMA CON Roo, entre ellos el sargazo, la regulación de ALCANCE NACIONAL las plataformas digitales de alojamiento, la Aunque Quintana Roo fue elegido como punto de partida, la nueva comisión plantea una agenda de conectividad, la inversión y las condiciones necesarias para alcance nacional. De acuerdo con Marc Miralles, la Cámara preservar la competitividad del Caribe Mexicano. atrayendo inversión. Pero existe un elemento transversal: la capacidad de trabajar de manera conjunta entre el sector público y el privado. En ese sentido, definió la función de la Cámara como la construcción de puentes entre la inversión y las oportunidades, así como entre las empresas y las administraciones. También expresó el respaldo de la presidencia y del Consejo de CAMESCOM a Marc Miralles para convertir la nueva comisión en un espacio útil, dinámico y con capacidad de propuesta. En tanto, María Peña Mateos, consejera Económica y Comercial de la Embajada de España en México, destacó el peso de la relación bilateral y felicitó la creación de la nueva comisión. El detalle de las inversiones españolas y su evolución en México formará parte de un análisis posterior.

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Turismo

EL LUJO

CAMBIA DE RUMBO Virtuoso Travel Week mostró cómo se transforman las decisiones del viajero de alto valor y las oportunidades que esta evolución abre para el Caribe Mexicano

as Vegas volvió a convertirse en punto de encuentro para quienes toman el pulso a la industria internacional de los viajes. La 38ª edición de Virtuoso Travel Week reunió a miles de asesores, hoteles, operadores, destinos y socios estratégicos de más de 105 países para analizar un mercado que está cambiando sus prioridades. Durante una semana, Bellagio, ARIA, Vdara y The Cosmopolitan fueron escenario de sesiones especializadas y miles de reuniones uno a uno. Más allá de los acuerdos comerciales, el encuentro permitió observar cómo se está transformando el comportamiento de los viajeros de mayor poder adquisitivo: reservan con más anticipación, prolongan sus estancias y están dispuestos a invertir más cuando encuentran una experiencia que realmente corresponde con sus intereses. Para el Caribe Mexicano, estas señales tienen especial relevancia. La región compite con una oferta internacional cada vez más sofisticada, pero también cuenta con una diversidad que permite responder a varias de las tendencias identificadas en Las Vegas: playa, naturaleza, gastronomía, bienestar, hospitalidad de alta gama y experiencias que pueden combinarse entre sus 12 destinos.

UN VIAJERO QUE ELIGE DISTINTO

Los números muestran que el mercado mantiene un ritmo favorable. Virtuoso prevé un crecimiento de 21% en sus ventas interanuales, con los hoteles a la cabeza, seguidos por cruceros, socios locales y operadores turísticos. Pero quizá más significativo que el crecimiento sea la manera en que se está produciendo. Las reservas de viajes de 50 mil dólares o más aumentaron 47%, mientras que las de 100 mil dólares o más avanzaron 49%. Al mismo tiempo, los viajes de ocio reservados con uno o dos años de anticipación crecieron 50%. La anticipación habla de un consumidor que no necesariamente busca viajar más, sino elegir mejor. El 30% de los viajeros consultados señala que realiza menos viajes, pero más largos y de mayor calidad; 42% reserva antes para asegurar sus opciones preferidas. Esa lógica también está modificando los itinerarios. El llamado “city-maxxing” —la combinación de varias ciudades

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QUINTANA ROO, DE LA PROMOCIÓN AL VÍNCULO El Caribe Mexicano participó como sponsor de Virtuoso Travel Week a través del Consejo de Promoción Turística de Quintana Roo, encabezado en el encuentro por su director, Andrés Martínez. Durante la semana se realizaron más de 150 reuniones individuales con asesores y socios estratégicos, en las que se presentó la oferta de los 12 destinos del estado. Además, la delegación participó en el Main Stage ante más de 800 agentes de viajes especializados. La importancia de estos encuentros está en la capacidad de interlocución. Virtuoso reúne una red global de más de 20 mil asesores y más de mil 800 socios de la industria, profesionales que no sólo conocen las preferencias de sus clientes, sino que tienen influencia directa en sus decisiones de viaje. Para Quintana Roo, llegar a ese mercado implica competir no sólo por presencia, sino por relevancia. La conversación gira alrededor de qué experiencia puede ofrecer cada destino, qué tipo de viajero puede encontrar ahí aquello que busca y cómo construir itinerarios que tengan suficiente atractivo para prolongar la estancia. La estrategia de diversificación de mercados impulsada desde el estado encuentra en este tipo de encuentros una plataforma para acercarse a segmentos de mayor capacidad de gasto. El objetivo, de acuerdo con la información presentada, es que esa actividad genere oportunidades para los distintos actores que integran la cadena turística. La apuesta resulta particularmente pertinente ante otra de las conclusiones de Virtuoso: los viajeros están mostrando mayor interés por alejarse de los destinos saturados. En ese escenario, la diversidad del Caribe Mexicano puede convertirse en una ventaja competitiva, siempre que la oferta se comunique desde la experiencia y no únicamente desde la infraestructura.

dentro de un mismo viaje— gana presencia, al igual que las villas privadas y las residencias de marca. La aviación privada avanza entre los viajeros jóvenes, mientras que el bienestar se consolida como uno de los segmentos con mayor crecimiento. Los hoteles enfocados en wellness registraron aumentos de 28% en reservas y 44% en ventas, una señal de que descanso, privacidad y bienestar dejaron de ser complementos para convertirse en parte central de la experiencia. La encuesta realizada por Virtuoso a casi 800 asesores también muestra una fuerte demanda de viajes multigeneracionales y familiares, mencionados por 69% de los participantes. Los cruceros oceánicos de alta gama y los viajes para celebraciones completaron los principales intereses. Para destinos como Quintana Roo, esta evolución abre espacio para construir propuestas que vayan más allá de una estancia convencional. Un viajero que permanece más días puede recorrer distintos puntos del Caribe Mexicano, combinar experiencias y distribuir su consumo entre hoteles, restaurantes, operadores, actividades y servicios especializados. Es precisamente en ese terreno donde la presencia del estado en Las Vegas adquiere una dimensión comercial. www.l21.mx

TECNOLOGÍA CON CRITERIO HUMANO

La otra gran conversación de Virtuoso Travel Week ocurrió alrededor de la inteligencia artificial. La tecnología ya forma parte de la operación cotidiana de buena parte de la red: 74% de sus asesores utiliza IA en sus negocios, frente a 59% del promedio de la industria. Sin embargo, la propia organización reconoce una paradoja: cuando las herramientas recurren a fuentes similares, sus recomendaciones pueden terminar conduciendo a los viajeros hacia los mismos lugares y generando itinerarios repetitivos. El resultado puede ser precisamente contrario a lo que busca el viajero actual: más concentración, menos descubrimiento y experiencias cada vez más parecidas. Por ello, Virtuoso presentó en Las Vegas una nueva capacidad de inteligencia estratégica basada en IA y en el conocimiento acumulado por su red. La herramienta conecta datos, sistemas e información de asesores, agencias y socios para facilitar decisiones comerciales y detectar oportunidades. La intención no es sustituir la experiencia humana. Al contrario, la organización sostiene que la tecnología debe encargarse de aquello que puede automatizarse para permitir que los especialistas concentren su trabajo en aquello que requiere criterio, conocimiento y sensibilidad.

La filosofía quedó resumida en una frase: “automatizar lo predecible para que puedas humanizar lo excepcional”. No es un planteamiento menor en una industria donde la personalización Matthew Upchurch se ha convertido en uno de Presidente y CEO de Virtuoso los principales atributos de valor. Tres de cada cuatro clientes de Virtuoso consideran la experiencia de su asesor sobre alojamiento y destino como una ventaja clave, mientras que tres de cada cinco destacan su capacidad para seleccionar experiencias adaptadas a sus preferencias. Matthew Upchurch, presidente y CEO de Virtuoso, explicó el alcance de esta apuesta durante el encuentro: “Lo que hemos construido es una capacidad digital fundamental que está en constante evolución con infinitas posibilidades. Reúne la experiencia, los conocimientos, los datos y las relaciones que existen dentro de la comunidad Virtuoso —nuestros asesores, agencias miembros, socios preferentes— y facilita el acceso, la combinación y la acción”. En Las Vegas, la industria volvió a encontrarse para hablar de tecnología, negocios y tendencias. Pero detrás de todos esos temas permanece una idea sencilla: cuando viajar se convierte en una decisión cada vez más consciente, conocer al viajero y entender qué busca puede ser tan importante como el destino que finalmente elige.

o que hemos construido es una capacidad digital fundamental que está en constante evolución con infinitas posibilidades”.

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Al buen entendedor Sergio González Rubiera

Presidente de AMATUR • sgrubiera@acticonsultores.com

LOS MUNICIPIOS SON EL FACTOR

stoy convencido de que los municipios y sus munícipes funcionarios son el factor de cambio para bien y para mal. Los municipios tienen más recursos y atribuciones que los gobiernos de los estados; tienen más recursos de dónde echar mano a partir de mayores ingresos por recaudaciones que, además de impuestos, incluyen un montón de multas, derechos y recargos. Y son también los municipios, o mejor dicho los gobiernos municipales, quienes ejecutan a cabalidad un buen Plan Maestro o dan al traste con él; tristemente casi siempre dan al traste, son en su mayoría una calamidad. ¿Por qué? Pues porque gente sin capacidad o sin preparación, pero sí con mucha ambición, está al frente de carteras importantes o incluso en la presidencia, tratando solamente de enriquecerse en el corto plazo o de ascender rápidamente en la carrera política o de cumplir con favores y tareas que “alguien” les asignó y les colocó ahí donde están. De poco sirve que un Estado, como en este caso Quintana Roo, cuente con un estupendo Plan Maestro de Desarrollo, con visión de largo plazo, bien redactado, con buena metodología y correctamente socializado, en el que además han participado instituciones académicas; si no contiene un ingrediente importante de vinculación, de manera que sea obligatorio su cumplimiento para los municipios. Dicho en otras palabras, si un Plan Maestro no es vinculante, los munícipes seguirán emitiendo licencias de construcción y de funcionamiento sin ton ni son; no habrá respeto alguno por los usos de suelo y los Planes de Desarrollo Urbano se seguirán dictando al libre albedrío de las diversas administraciones municipales que van y vienen y que, en contubernio con algunos desarrolladores privados, van modificando a su gusto y a su causa. En otro caso puntual, me refiero al asunto de las tan discutidas y controversiales plataformas de alojamiento, como puede ser Airbnb, entre muchas otras, en donde, sin la participación de los municipios, será imposible regularlas, fiscalizarlas y hacer que cumplan con algún tipo de normatividad que, por un lado, proteja a los turistas, por otra, evite la competencia desleal y, finalmente, genere beneficios para los turistas que nos visitan. Los gobiernos de los estados hacen un gran esfuerzo por regularlas y por recaudar, en lo posible, el impuesto al hospedaje, pero son los gobiernos municipales quienes les permiten la operación, quienes hacen caso omiso de las arbitrariedades y quienes no vigilan el cumplimiento mínimo de las normas de protección civil, entre otras. Son los municipios también los responsables de cuidar y mantener la imagen urbana de nuestras ciudades; que estas se encuentren libres de publicidad irregular, que se cuide el medio ambiente, el paisaje y que las ciudades luzcan bellas y atractivas para los ciudadanos y para los visitantes. En estas y en otras muchas asignaturas, como pueden ser alumbrado público, recolección de basura, servicios públicos municipales, transporte público y desde luego, seguridad, son directamente responsables los gobiernos municipales, sin dejar, desde luego de mencionar la responsabilidad que tienen también los otros dos niveles de gobierno, como son el Estatal y el Federal, pero dejando claro que es el municipio, en primera instancia, quien debe asegurar la calidad de vida de todos sus habitantes, de todos los ciudadanos y, desde luego, también de todos los turistas. Me parece que los municipios están en falta en este Estado en el que vivo, Quintana Roo, pero también en otros muchos de nuestro país, en donde sabemos que existen gobiernos estatales haciendo esfuerzos y presidentes municipales desperdiciando tales esfuerzos o trabajando en la función pública sin compromiso alguno por sus ciudadanos. En tales circunstancias, me parece que los municipios son el factor de cambio para bien o para mal, y es necesario que se pongan las pilas, por una parte, si quieren continuar en la función pública y, por otra, si en verdad sienten un compromiso con sus gobernados, con los ciudadanos de los que alguna vez fueron parte ellos mismos. Ojalá contemos muy pronto con nuevos y mejores municipios. Septiembre 2026

Economía

MÁS ALLÁ DEL CARRITO Mail Boxes ETC identifica el desafío que sigue a las grandes jornadas de descuentos: recuperar, clasificar y reincorporar mercancía, por el reto de las devoluciones

as grandes temporadas de descuentos tienen una escena visible: consumidores comprando y empresas despachando pedidos. La menos evidente ocurre después, cuando una parte de esa mercancía emprende el camino de regreso. Hot Fashion 2026 volvió a concentrar durante pocos días una de las mayores ventanas de actividad del comercio electrónico mexicano. Para retailers, marcas y operadores logísticos, sin embargo, el cierre de las promociones no significa necesariamente el final de la operación. Después de surtir los pedidos comienza otra etapa, marcada por cambios, devoluciones y productos que necesitan regresar rápidamente al inventario. La expectativa de consumo ya anticipaba la intensidad de la campaña. De acuerdo con la Asociación Mexicana de Venta Online (AMVO), 89% de quienes conocían Hot Fashion declaraba una alta probabilidad de compra; 65% contemplaba gastar entre mil y 5 mil 999 pesos y otro 22% esperaba destinar más de 6 mil pesos. Pero el movimiento comienza incluso antes de la jornada

promocional. El 54% de los consumidores interesados en el evento tenía previsto explorar ofertas entre una y tres semanas antes, mientras que sólo 19% esperaba hasta el día de inicio. Para las empresas, esa anticipación se traduce en semanas de preparación. Antes de activar los descuentos es necesario definir cuánto producto distribuir, dónde posicionarlo, qué capacidad destinar al surtido y qué inventario estará disponible para venta digital, recolección o piso físico. Una campaña que dura unos cuantos días puede, así, demandar una operación mucho más extensa. Y en el caso de la moda existe una variable adicional que modifica la ecuación: la devolución.

PREPARAR CAPACIDAD CON ANTICIPACIÓN

En México, 22% de los compradores digitales realizó alguna devolución durante el año pasado y 14% efectuó algún cambio. Dentro de las distintas categorías, moda registró la mayor incidencia de devoluciones, con 28%, frente a 12% en refacciones y autopartes y 9% en juguetes. El dato obliga a ampliar la mirada sobre la logística de

Pensar únicamente en los paquetes que salen significa ver solo la mitad de la operación. Si sabemos que habrá mercancía que regresará, necesitamos definir desde antes cómo será recibida, evaluada y reincorporada”.

Ilan Epelbaum Director general de Mail Boxes ETC México

Septiembre 2026

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una campaña de alto consumo. La capacidad no puede calcularse únicamente con base en los productos que abandonarán el almacén durante los días de promoción; también debe contemplar aquellos que regresarán, serán inspeccionados, clasificados y, cuando sea posible, reincorporados al inventario. Para Ilan Epelbaum, director general de Mail Boxes ETC México, esta es una de las principales particularidades de las temporadas comerciales de moda. “En moda, el pico comercial y el pico logístico no necesariamente terminan al mismo tiempo. Primero se debe preparar inventario y absorber una demanda concentrada; después hay que resolver cambios, devoluciones y productos que necesitan regresar al inventario. Pensar únicamente en los paquetes que salen significa ver solo la mitad de la operación”, explica. La llamada logística inversa deja de ser entonces una reacción ante una incidencia y se convierte en parte del diseño operativo. La empresa necesita saber de antemano cómo recibirá las devoluciones, dónde serán revisadas, bajo qué criterios se clasificarán y cuánto tiempo tomará devolverlas a circulación.

RECUPERAR VALOR DESPUÉS

Una mercancía que regresa continúa siendo inventario físico, pero puede permanecer temporalmente fuera de la oferta comercial. Mientras se transporta, inspecciona o reacondiciona, no puede venderse nuevamente. En moda, el tiempo adquiere especial relevancia. Las temporadas cambian, las promociones terminan y la disponibilidad de determinadas tallas puede variar rápidamente. Una prenda que permanece inmovilide quienes conocían Hot Fashion zada durante varios días puede perder parte declaraba alta probabilidad de compra. de su oportunidad comercial, aun cuando conserve todas las condiciones para volver al mercado. De ahí que la operación tenga que admicontemplaba gastar entre $1,000 nistrar dos recorridos en paralelo: uno de y $5,999. salida, que alcanza su máxima presión durante el pico de pedidos, y otro de retorno, que puede prolongarse cuando las promociones ya terminaron. esperaba realizar compras por La eficiencia depende de la capacidad encima de $6,000. para coordinar ambos flujos y mantener visibilidad sobre cada unidad. No basta con recibir un producto: es necesario determinar rápidamente si puede reincorporarse al inde los compradores digitales realizó alguna devolución el año ventario, requiere algún proceso adicional o pasado. debe seguir otro tratamiento. “La logística inversa no debería comenzar a planearse cuando aparece la primera solicitud de devolución. En una categoría como efectuó algún cambio. moda debe formar parte del diseño operativo de la campaña. Si sabemos que habrá mercancía que regresará, necesitamos definir desde antes cómo será recibida, evaluafue la incidencia de devoluciones da y reincorporada”, señala Epelbaum. en la categoría de moda. La coordinación entre canales también adquiere peso. Una compra realizada en línea puede regresar por diferentes vías y requerir procesos distintos dependiendo de su condición, ubicación o posibilidad de volver a comercializarse. Una operación integrada permite reducir los tiempos de tránsito y revisión y, con ello, el periodo durante el cual el producto permanece fuera de circulación. Esta perspectiva también cambia la manera de medir el desempeño de una temporada promocional. El éxito no depende exclusivamente del volumen vendido durante unos cuantos días, sino de la capacidad para sostener la experiencia de compra, entregar con precisión y resolver de manera eficiente el ciclo cuando una mercancía regresa. Hot Fashion funciona así como una prueba de capacidad para todo el ecosistema del comercio electrónico. La presión comercial se concentra en una ventana breve, pero la cadena de suministro debe responder durante semanas, antes y después. Para los retailers, la ecuación ya no termina con el último clic ni con la entrega del último paquete. En una categoría donde el inventario tiene una vida comercial dinámica, recuperar rápidamente una mercancía devuelta puede ser tan importante como haberla vendido en primer lugar.

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Empléate David Asencio

Psicólogo X: @davidasencio195 Linkedin: davidasencio195

DE TANTO BUSCAR “OTRA VIDA”, SE NOS VA LA PROPIA

n algún punto, todos miramos hacia afuera. Las personas buscan ser alguien: no cualquiera, sino “alguien” como en la serie, como en el comercial, como en la foto perfecta que parece prometer felicidad. Quieren parecerse a otros, usar las mismas palabras, vestir las mismas aspiraciones, perseguir las mismas señales de éxito. Y entonces comienzan a comprar ideas antes que experiencias, a medir el día por lo que falta y no por lo que ya existe. La televisión —y hoy, también el algoritmo de las redes sociales— no sólo muestra estilos de vida: vende una ilusión de atajo. Presenta una versión simplificada de la realidad: dinero sin desgaste, amor sin dudas, propósito sin costo. Y así, sin notarlo del todo, muchas personas se alejan de vivir a plenitud lo que realmente están viviendo. No porque no tengan una vida, sino porque se niegan a habitarla. Sobreviven mientras imaginan. Cumplen mientras sueñan. Esperan el momento “correcto” para empezar, como si la vida fuera un trámite y no un presente. Pero llega un día —a veces tarde— cuando se ven reflejados en la pregunta incómoda: ¿cuánto tiempo y cuánta energía gasté para construir una vida que en el fondo ya tenía? La claridad no siempre llega cuando uno quiere, aunque siempre llega cuando uno despierta. Porque vivir de verdad no es abandonar la ambición: es dejar de huir. Es reconocer que la plenitud no aparece cuando alcanzas el guion de otra persona, sino cuando te permites ver tu propio camino. Cuando dejas de sobrevivir y empiezas a vivir tu realidad, todo cambia: el enfoque, las decisiones, la paciencia, la gratitud. Lo mágico no es escapar; lo mágico es comprender que tu vida —tal como está— puede convertirse en una historia llena de sentido, acción y significado. Amigos de nuestra revista Latitud 21: sigamos hablando de personas reales, de empresas con alma y de una vida que no se posterga. La verdadera transformación empieza cuando uno deja de buscar tanto “ser alguien” y decide, por fin, habitar lo que ya es. Por www.davidasencio.mx

Septiembre 2026

Gastronomía

TALENTO

QUE TRANSFORMA

LA COCINA

Minor Hotels reunió a 100 profesionales de seis marcas para impulsar nuevas experiencias gastronómicas desde sus hoteles y destinos

a gastronomía es hoy uno de los territorios donde la hotelería internacional busca diferenciarse: experiencias que combinan identidad local, producto regional y estándares capaces de viajar entre destinos. Con esa visión, Minor Hotels creó Chef Masters League, su primera competencia culinaria internacional, impulsada por el área de Food & Beverage de Minor Hotels Europe & Americas para reconocer el talento de sus equipos, promover el intercambio de conocimiento y fortalecer una cultura de excelencia. La primera edición reunió a cerca de 100 profesionales de 97 hoteles, seis marcas y 20 nacionalidades de Europa, América y Asia. En conjunto, los participantes promediaron 19.5 años de experiencia en la industria. Estuvieron representadas NH Hotels, NH Collection, nhow, Anantara, Tivoli y Avani, en una convocatoria que buscó poner en valor distintas formas de interpretar la cocina desde los hoteles y sus respectivos destinos.

siglo XX, declarado Bien de Interés Cultural y reconocido por su arquitectura ecléctica. Los finalistas fueron Gabriele Barrale, del NH Collection Palermo Palazzo Sitano; Juan Sebastián Rojas Galindo, del NH Collection Bogotá WTC Royal, y Marco Van Rutten, del Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam, con 10, 15 y 32 años de trayectoria, respectivamente. El reto consistió en reinterpretar tres clásicos de la restauración hotelera —ensalada, sándwich y hamburguesa— y convertirlos en propuestas de alto nivel, sin perder su esencia. Los chefs trabajaron individualmente y sin asistentes. Debían presentar cada elaboración con intervalos de 30 minutos y entregar cinco raciones idénticas al jurado, en una prueba que exigió precisión, creatividad y capacidad para trabajar bajo presión.

CREATIVIDAD QUE PUEDE VIAJAR

El ganador fue Marco Van Rutten, cuya propuesta destacó por su técnica, innovación, respeto por el producto y, especialmente, por su capacidad de adaptación a LIGA CON VISIÓN GLOBAL distintos hoteles de la compañía. La competencia comenzó con una receCOMPETENCIA DE ALTURA Ese último atributo resume uno de los ta original que debía reflejar la identidad de desafíos de la gastronomía hotelera intercada chef mediante ingredientes y técnicas nacional: crear propuestas con personalide su región. De ahí surgieron nueve semiprofesionales nacionalidades inscritos dad, pero suficientemente versátiles para finalistas de España, Italia, Irlanda, México, reproducirse en diferentes mercados sin Colombia, Finlandia y Países Bajos. perder calidad ni identidad. En la segunda fase, los concursantes hoteles marcas Chef Masters League convierte así la recibieron una misma lista de ingredientes representados participantes cocina en un espacio de desarrollo de tapara crear una nueva propuesta. El jurado lento e innovación para Minor Hotels, al evaluó creatividad, presentación, precisión tiempo que pone en valor la diversidad de costos, escalabilidad y capacidad de ejegastronómica de sus destinos y el conocimiento acumulado cución en otros establecimientos del grupo. La evaluación estuvo a cargo de Paco Roncero, chef de dos es- por sus equipos. Para la industria turística, el mensaje es igualmente relevantrellas Michelin; Chris Naylor, Director de Innovación en Alimentos y Bebidas Americas, y Roberto Ruiz Vélez, primer chef mexicano te. La gastronomía dejó de ser un complemento de la estancia para convertirse en parte de la experiencia: un punto de encuenen obtener una estrella Michelin en España por Punto MX. La gran final se celebró el 2 de julio en el Grand Ballroom del tro entre la identidad de cada destino y la propuesta global de NH Collection Real Casino de Madrid, inmueble de principios del una marca hotelera.

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Mirada empresarial Inna German Gómez Empresaria @Innagg

¿LA CREATIVIDAD SE FUE CON LA IA?

s una buena pregunta. Si hemos logrado grandes avances en prácticamente todos los ámbitos ha sido, en buena medida, gracias a la creatividad. A esa capacidad de imaginar algo que todavía no existe. Los avances médicos, la música, nuevos instrumentos, la arquitectura, la pintura, la literatura, el cine… en fin, gran parte de lo que nos define como humanidad fue primero imaginado. Y ahí está precisamente lo fascinante de cada mente humana: el poder crear lo que nunca ha visto. Intentaré dar algunos ejemplos. Pensemos en los creadores de contenido en redes sociales. Tengo que admitir que algunos son extraordinariamente creativos. Yo misma me enganché con un reality de gallinas. ¡Sí, de gallinas! Una mujer tiene un gallinero, le puso nombre a cada una de sus gallinas, las filma y va construyendo historias alrededor de ellas. Increíblemente imaginativo. Y puede ser para algunos como “La Casa de los Famosos” de Televisa. Tiene millones de seguidores. Y las redes le abrieron un espacio que probablemente le hubiera sido negado en la época en la que los canales de televisión decidían qué podía o no podía ser proyectado. Hoy cualquier creador puede exponer su imaginación al mundo. Logrando que todos nos beneficiemos de esas experiencias. Podemos escuchar música ejecutada con instrumentos inesperados, ver a bailarines mostrando unos minutos de movimientos completamente inusuales, descubrir nuevas formas de cocinar, pintar, vestir o contar una historia. Hay tantas ideas como seres humanos capaces de expresarlas. Pensemos también, en otro ejemplo de creatividad extrema: el arquitecto Luis Barragán. ¿A quién se le ocurre pintar una enorme pared de rosa mexicano y conseguir que el resultado sea absolutamente elegante? A alguien se le ocurrió, pero ese ‘alguien’ lo imaginó primero. O pensemos en George Lucas, J.R.R. Tolkien o J.K. Rowling, entre muchos otros escritores, que no sólo se limitaron a contar historias. Imaginaron mundos enteros: personajes, idiomas, planetas, criaturas, sociedades, reglas, paisajes. Aún recuerdo esa sensación de asombro absoluto ante algo completamente diferente cuando mi papá me llevó a ver la Guerra de las Galaxias, siendo niña. Hace poco pedí un diseño para un tema comercial. En cuestión de segundos, una aplicación de inteligencia artificial produjo diferentes propuestas. Todas eran lindas, todas cumplían con lo solicitado, todas podían utilizarse. Pero inevitablemente me hice una pregunta: ¿Podría algún diseñador haber creado algo totalmente disruptivo si antes hubie-

ra tenido que enfrentarse a una hoja en blanco? ¿O al recibir inmediatamente varias soluciones generadas por un agente virtual su pensamiento quedó, aunque fuera inconscientemente, encasillado dentro de las posibilidades creadas por la IA? La IA puede procesar cantidades de información imposibles para una persona, reconocer patrones, combinar conceptos y generar algo que, visto desde afuera, nos parezca profundamente creativo. Pero no posee imaginación humana. No tiene infancia. No tiene recuerdos propios. No ha sentido miedo antes de tomar una decisión. No se ha enamorado. No ha contemplado un paisaje y pensado que quisiera recordarlo siempre. No ha sentido nostalgia al escuchar una canción ni se ha despertado en mitad de la noche con una idea que necesita escribir antes de olvidarla. La inteligencia artificial no vive la experiencia humana de la cual nace buena parte de nuestra creatividad. Sus algoritmos trabajan a partir de información, relaciones, patrones y conocimiento generado previamente. Pueden reorganizar esos elementos de maneras extraordinarias y, en ocasiones, inesperadas. Pero detrás de ese enorme universo de información seguimos estando nosotros: millones de seres humanos que escribieron, dibujaron, investigaron, fotografiaron, compusieron, diseñaron y pensaron antes. Tal vez, entonces, el verdadero riesgo no sea que la inteligencia artificial encasille nuestra creatividad, el riesgo es que nosotros dejemos de intentarlo. Que las nuevas generaciones se acostumbren a NO enfrentarse a la hoja en blanco. A no equivocarse. A no preguntarse: ¿y si lo hacemos completamente diferente?. La creatividad necesita tiempo, aburrimiento, observación, curiosidad, fracaso y una buena dosis de obstinación. Porque si Barragán hubiera preguntado a una inteligencia artificial cuál era el color más convencional para una pared elegante, quizá nunca habríamos tenido aquella pared rosa mexicano. Y si todos comenzamos nuestros procesos creativos preguntándole a una máquina qué debemos hacer, existe el riesgo de que terminemos produciendo cosas técnicamente perfectas, estéticamente agradables y extraordinariamente eficientes…pero cada vez más parecidas entre sí. La inteligencia artificial probablemente será una de las herramientas más poderosas que haya creado la humanidad. Pero justamente por eso tendremos que cuidar aquello que la hizo posible: Nuestra capacidad de imaginar algo que todavía no existe.

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proyectobrujula.com Septiembre 2026

Infografía

Lo nuestro cruza En el mes en que celebramos lo mexicano, una mirada a los productos, industrias y sabores que convirtieron la identidad nacional en una poderosa carta de negocios

Nelly García Angel Hernández

fronteras

Hablar de lo mexicano también es hablar de negocios. Detrás de cada automóvil, computadora, botella de tequila o caja de aguacates que sale del país existe una cadena de empresas, talento, proveedores y logística que conecta a México con otros mercados. Al cierre del 2025, las exportaciones alcanzaron 664,837 millones de dólares, 7.6% más que un año antes. La manufactura aporta la mayor parte, pero junto a ella viajan productos que llevan algo más difícil de medir: una identidad reconocible que también se convierte en valor.

Economía que sale al mundo

$664,837

millones de dólares es el valor de las exportaciones mexicanas en 2025

+7.6%

crecimiento tuvieron las exportaciones en 2025 frente a 2024

91.6%

correspondió a manufacturas

Septiembre 2026

Quintana Roo exporta experiencias… En los hoteles, restaurantes y parques turísticos del Caribe mexicano, muchos productos adquieren otra dimensión. El producto sale de México; la experiencia hace el camino de regreso:

n El tequila se vuelve coctelería. n El chile se vuelve gastronomía. n El cacao se vuelve experiencia. n La cerveza se vuelve parte del viaje. www.l21.mx

Infografía

ETIQUE TA “HECH O EN M ÉXICO” Ba jo el co

fre

- Automó vil producto es y autopartes e stán entr s de exp ortación e los prin cadenas y cipales pro co - Vehículo ductivas de Nor nectan al país co n las tea s, eléctrico motores, transm mérica. sy isiones, s iste - Compo piezas es lo más nentes fa exportad mas br o. vehículo s que cir icados en México culan po forman p r todo el arte de mundo. F

ábrica

EU, socio gigante

El mercado estadounidense es, con amplia diferencia, el principal destino de las exportaciones mexicanas. Su importancia alcanza prácticamente todos los sectores:

n Automóviles n Autopartes n Electrónica n Agroalimentos n Bebidas n Manufacturas

digital - Compu tadoras, eq compon entes ele uipos de procesa miento d c tr de la ofe ed rta manu ónicos y disposit ivos form atos, facturera - “Hecho an parte qu en Méxic o” tambié e sale del país. que quiz n está de á nunca trá imaginam os mexic s de productos anos.

Principales destinos:

n Estados Unidos n Japón n Canadá

Sabores con pasaporte Cerveza

6,480 mdd de exportaciones en 2025 4,285 millones de litros enviados al exterior 98 países reciben cerveza mexicana 37.1% de la cerveza exportada en el mundo es mexicana

Aguacate

Origen con valor

Una Denominación de Origen protege productos cuya calidad, características o reputación están vinculadas a un territorio determinado. México tiene 18, entre ellos:

n Tequila n Mezcal n Café Chiapas n Café Veracruz www.l21.mx

n Cacao Grijalva n Queso Cotija n Chile Habanero de la

Península de Yucatán

+35% crecieron las exportaciones mexicanas de aguacate hacia EU el primer cuatrimestre de 2026. 148,511 toneladas se enviaron a EU sólo en marzo de este año.

Tequila

397.1 millones de litros exportados en 2025 +5.2% crecimiento acumulado del volumen exportado entre 2023 y 2025. Septiembre 2026

Empresas y empresarios

2,000

productores vinculados al Consorcio Chiclero.

comunidades de Quintana Roo y Campeche participan en esta cadena.

100

años de historia de la actividad chiclera en las selvas de la región.

sabores (menta, yerbabuena, limón, canela, frutos rojos y café), además de una línea sin azúcar.

UNA MARCA CON

RAÍZ EN LA SELVA

CHICZA convierte la tradición centenaria del chicle natural de Quintana Roo en un producto con identidad, valor comunitario y presencia internacional

ara Jesús Manuel Aldrete Terrazas, detrás de cada pieza de CHICZA existe mucho más que una goma de mascar: hay una historia de selva, comunidades y conocimiento transmitido durante generaciones. Esta empresa nació de mirar de otra manera una actividad que durante más de un siglo ha formado parte de las selvas de Quintana Roo y Campeche: la extracción del chicle natural del árbol de chicozapote. Para Jesús Manuel Aldrete Terrazas, conocer la historia de los chicleros y su forma de trabajar permitió entender que detrás de esa materia prima existía la oportunidad de crear un producto mexicano con identidad propia y mayor valor para las comunidades productoras. Originario de Chihuahua, Aldrete Terrazas encontró en Quintana Roo otro hogar y el espacio donde desarrollaría buena parte de su vida profesional. Su proyecto comenzó con una idea sencilla: dejar de considerar el chicle únicamente como materia prima y transformarlo en un producto terminado capaz de contar la historia de la selva y de las personas que han mantenido viva esta tradición. Hoy, detrás de la marca existe una estructura que involucra al Consorcio Chiclero, integrado por más de 2,000 productores de 54 comunidades de Quintana Roo y Campeche, además de los equipos de producción, administración y comercialización. El componente familiar también está presente, aunque Aldrete subraya que el crecimiento del proyecto ha sido resultado del trabajo de muchas personas, especialmente de las familias chicleras.

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VALOR DESDE EL ORIGEN

El principal producto es una goma de mascar elaborada con chicle natural, disponible en sabores como menta, yerbabuena, limón, canela, frutos rojos y café, además de una línea sin azúcar. La empresa también produce chicle natural y goma base natural como materia prima para otras compañías interesadas en desarrollar productos a partir del chicle proveniente de las selvas mexicanas. La diferencia comienza precisamente en esa materia prima. Mientras muchas gomas de mascar convencionales utilizan bases sintéticas, CHICZA parte de un producto de origen vegetal obtenido del chicozapote, manteniendo la conexión entre el producto final, el árbol, la selva y las comunidades que lo producen. Pero la historia no termina ahí. El proceso comienza en la propia selva, durante la temporada chiclera, cuando los productores seleccionan los árboles que reúnen las condiciones adecuadas. El chiclero realiza cortes cuidadosamente para permitir que fluya el látex, que posteriormente se recolecta y cocina hasta obtener las tradicionales marquetas de chicle natural. Después, el proceso continúa en planta. La materia prima se transforma en la goma base utilizada para fabricar la goma de mascar; posteriormente se incorporan los demás ingredientes y se realizan las etapas de mezclado, laminado, corte y empacado. Es, explica Aldrete, una combinación entre un conocimiento tradicional transmitido durante generaciones y procesos modernos de producción.

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Empresas y empresarios Fotografías propiedad de Chicza.

Cuando logramos que el chicle tenga mayor valor, estamos ayudando también a demostrar que una selva conservada puede generar bienestar económico para quienes viven de ella”.

Jesús Manuel Aldrete Terrazas

LA NATURALEZA EN EL CENTRO

Uno de los mayores desafíos ha sido competir en una industria dominada por grandes compañías internacionales y lograr que el consumidor comprenda la diferencia entre una goma convencional y una elaborada con chicle natural. A ello se suman retos productivos, comerciales y climáticos. Trabajar con un producto que depende directamente de la naturaleza implica asumir que no todo está bajo control. La respuesta ha sido adaptarse, innovar y mantener claro el propósito del proyecto. Esa visión también ha permitido llevar CHICZA más allá de México. Sus productos llegan a diferentes mercados internacionales, particularmente en Europa. Para Aldrete, exportar un producto elaborado en Quintana Roo y comprobar que puede competir internacionalmente representa una satisfacción especial, porque cada envío lleva consigo una parte de la cultura, la biodiversidad y la historia de la región. La dimensión económica está acompañada por otra convicción: conservar la selva es indispensable para mantener la actividad. El chicozapote no se tala para obtener el chicle; permanece vivo y puede volver a aprovecharse después de su periodo de recuperación. Por ello, Aldrete considera que uno de los aprendizajes más importantes de CHICZA es demostrar que la conservación también puede generar desarrollo. Si las comunidades pueden obtener un ingreso digno manteniendo los árboles

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en pie, se crea una razón económica, social y cultural para preservar la selva.

SELLO HECHO EN QUINTANA ROO

Esta visión adquiere una dimensión personal con el distintivo Hecho en Quintana Roo, recibido por CHICZA. Aunque Aldrete nació en Chihuahua, reconoce que Quintana Roo le ha dado buena parte de su vida, además del espacio para construir el proyecto y conocer a las comunidades que forman parte de él. Por eso, explica, el reconocimiento no lo considera únicamente un reconocimiento para una empresa o una marca, sino para toda una cadena de personas: los chicleros que entran a la selva, sus familias, las comunidades, quienes trabajan en la planta y todos aquellos que han creído en el proyecto. El orgullo adquiere otra dimensión cuando un producto que lleva el nombre de Quintana Roo puede terminar en un anaquel a miles de kilómetros de México. Para Aldrete, significa demostrar que desde el estado es posible crear productos con identidad y calidad, capaces de competir en cualquier parte del mundo. En esa visión, CHICZA es mucho más que una marca. Es el resultado de una historia colectiva que conecta una actividad tradicional con una posibilidad de desarrollo para las comunidades y con la conservación de una de las especies que forman parte de la identidad de la región.

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Entre empresarios Sergio León

CEO de Impoexporta X: @oigres14 IG: @sergioleoncervantes Email: sergioleon@sergioleon.mx

NO RENOVAR CUESTA

l próximo 30 de septiembre vence el decreto por el que se establece el impuesto general de importación para la región fronteriza y la franja fronteriza norte. Parece un asunto de aduanas. No lo es. Para Quintana Roo puede convertirse en un problema de precios, competitividad, inversión y turismo. Quintana Roo tiene casi 59 mil unidades económicas y sus empresas gastan alrededor de 329,693 millones de pesos al año en bienes y servicios; el comercio concentra 225,792 millones. Somos una economía que compra y repone todos los días alimentos, bebidas, textiles, calzado, blancos, vajillas, cristalería, muebles, decoración, equipos y materiales. No todo se importa ni todo lo importado está amparado por el decreto. Pero parte del abastecimiento viene del extranjero, y cuando llega de países con los que México no tiene tratado de libre comercio, las 1,284 fracciones arancelarias preferenciales de la Región Fronteriza dejan de ser un tecnicismo: son dinero. China lo demuestra. En 2025 fue el segundo origen de las compras internacionales atribuidas a Quintana Roo y el primero en Cancún. En Playa del Carmen, la principal mercancía importada fue ropa de cama, mesa, tocador o cocina, por 117 millones de dólares. Estamos hablando de lo que mantiene funcionando una habitación, un restaurante o un comercio. Con el decreto, determinadas mercancías pueden ingresar con 0% o 5% de Impuesto General de Importación. Sin él regresarían al arancel general correspondiente. Una vajilla actualmente desgravada puede enfrentar 15%; en otros sectores existen tasas de 20%, 25%, 35% o más. México, además, elevó este año aranceles de entre 5% y 35% para 185 fracciones, incluyendo textiles, muebles y material eléctrico. El impacto no termina en la aduana. Si el importador paga más, tiene tres opciones: perder margen, trasladar el incremento o dejar de comprar. Después el costo recorre la cadena hasta el hotel, restaurante, comercio y consumidor. Quien nunca ha visto un pedimento aduanal también puede terminar pagando la desaparición del decreto en unos zapatos, una comida o una habitación de hotel. Y aquí comienza el verdadero riesgo. Quintana Roo es el estado donde el turismo tiene mayor peso en el valor agregado censal del país: 48.5%. Tenemos más de 140 mil habitaciones y en 2024 recibimos casi 21 millones de turistas, con una derrama aproximada de 19,573 millones de dólares. En ningún otro estado aumentar los costos de su principal industria puede tener proporcionalmente un impacto semejante. Además, no estamos compitiendo solos. En temporada alta una habita-

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ción en Riviera Maya ronda actualmente los 8,776 pesos por noche, contra aproximadamente 8,659 en Punta Cana. La diferencia es apenas 1.35%. Si la desaparición del decreto terminara trasladando sólo un punto porcentual adicional a los costos hoteleros, esa brecha prácticamente se duplicaría. En restaurantes la señal es todavía más delicada: una cena media para dos personas en Cancún ronda los 59 dólares, frente a aproximadamente 43 dólares en Punta Cana. Ya somos cerca de 38% más caros en esa referencia. No necesitamos incrementar nuestros precios 15% para empezar a perder mercado. En turismo internacional, dos o tres puntos pueden decidir dónde termina una reservación. Punta Cana no necesita hacerse más barata. Le basta con que nosotros nos hagamos más caros. Y esto ocurre justo cuando Quintana Roo enfrenta menor dinamismo turístico. Durante los primeros meses de 2026 la ocupación hotelera estatal ha mostrado retrocesos, con caídas más pronunciadas en destinos como Playa del Carmen y Tulum. Subir costos mientras nuestros competidores pelean por cada turista sería jugar contra nosotros mismos. El Gobierno Federal ya midió la utilidad del esquema. En 2018 las importaciones realizadas bajo este régimen en las regiones beneficiadas sumaron 1,325 millones de dólares y generaron 144 millones de ahorro arancelario, cerca de 10.9% del valor importado. Si apenas 10% de las compras empresariales de Quintana Roo estuviera realmente expuesto y utilizáramos ese antecedente únicamente como ejercicio de sensibilidad, hablaríamos de un impacto potencial cercano a 3,600 millones de pesos anuales. No es una pérdida comprobada; sí demuestra el tamaño del riesgo. Por eso ésta no puede ser una petición aislada de importadores. Quintana Roo necesita construir un frente común: cámaras empresariales, hoteleros, restauranteros, comerciantes, ciudadanos, los once ayuntamientos, Gobierno del Estado, diputados locales, diputados federales y senadores deben llevar una sola posición ante la Presidencia de la República, su Consejería Jurídica y la Secretaría de Economía: renovar el decreto antes del 30 de septiembre y darle certidumbre de largo plazo. No estamos pidiendo un privilegio fiscal. Estamos defendiendo precios, empleos, inversión y capacidad para competir. Porque el 30 de septiembre no vencen solamente 1,284 fracciones arancelarias. Puede vencerse una parte de la competitividad del Caribe Mexicano. Y ésta es una batalla que Quintana Roo debe dar unido. ¡Hasta el próximo mes con más retos y oportunidades! Sin miedo a la cima porque el éxito ya lo tenemos

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The Dark Horse Ricardo Hinojosa

Consultor en Gobierno Corporativo rhinojosa@hhasociados.org

LA REVANCHA DE LAS HUMANIDADES

urante una conferencia escuchaba la experiencia de un empresario que decía: “si conozco a alguien con talento lo contrato y después busco a qué proyecto asignarlo”. Me pareció de lo más acertado. Actualmente, con el desarrollo de la Inteligencia Artificial (IA) se están poniendo en tela de juicio los principios más antiguos sobre educación, profesionalización, mercados laborales, incluso plan de vida y carrera. Sam Harris y otros pensadores sobre el tema estiman que los primeros empleos que serán reemplazados por IA serán aquellos donde el toque humano no marque tanto la diferencia — i.e., choferes, abogados, contadores, médicos, etc. — de manera que dentro del mercado laboral la especialización puede pasar en un abrir y cerrar de ojos de un pro a ser un contra. Es por ello que buscar elementos para tu empresa donde premies más el tener talento en general, versus algo muy especializado rinde frutos, y más en el contexto de desarrollo tecnológico en el que nos encontramos. Aunque nos podamos imaginar un futuro altamente desarrollado tecnológicamente el decir que una persona tiene facilidad para manejar equipos, habilidad de negociación, capacidad resolutiva, abstracción, creatividad, enfoque hacia la innovación, incluso buen gusto, son descripciones que de alguna manera son atemporales, o como mínimo no dependen tanto del entorno en el que se desenvuelven, por lo que tienen más probabilidades de seguir siendo relevantes, incluso con el desarrollo acelerado de la IA. Esta reflexión representa un cambio de paradigma en temas de orientación vocacional. Basta con recordar que antes de la burbuja del .com, si algún conocido te decía que su plan era estudiar computación o similares era de esperarse una reacción positiva porque era una profesión prometedora —actualmente es difícil que alguien te recomiende aprender a programar; ya lo hace en gran medida la IA—. En caso contrario, si decía que su plan era estudiar filosofía y letras, todos harían su mejor esfuerzo por no hacer muecas. Dicho de otra manera, existía una asimetría sobre expectativas económicas sobre dedicarte a un caso y al otro. A tal grado que se llegó a generalizar —desde mi punto de vista— que optar por alguna carrera dentro de las humanidades, era ya la crónica de una

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muerte anunciada hablando de desarrollo profesional. El caso que busco exponer es que la tendencia apunta a que esa expectativa dará un giro de 180 grados. Tener una formación académica en arte, literatura, psicología, etcétera, cobrarán relevancia y se convertirán en un tipo de signatura de ser humano. No me malinterpreten, actualmente la IA ya genera música, arte y es terapeuta de millones de personas. A lo que me refiero es que existirá — según lo que entiendo de los expertos en el tema— una demanda por los mismos servicios, pero con el asterisco de que sabemos que fueron creados por un ser humano como nosotros. Un ejemplo claro son los deportes, como decía Sam Harris; no dudamos de que tendremos ligas de beisbol enteramente conformadas por robots y está muy bien, pero seguirá existiendo demanda por ver a los NYY. Para llegar a este punto, considero que todavía falta bastante por desarrollar. Al momento, la forma más popularizada de IA son los llamados LLMs (e.g., GPT-5, Gemini, Claude, etc.), y el logro de AGI (Artificial General Intelligente), por lo que dicen los expertos en el tema, me parece lejano todavía. Sin embargo, el enfoque que busco compartir en esta entrega es el impacto que puede tener en la elección del tipo de negocios a implementar y las profesiones a elegir para buscar una carrera profesional atractiva y sostenible a largo plazo. Mi punto es sencillo: dado que las profesiones donde la experiencia del cliente no cambie significativamente si el proveedor —si me permiten— no es un ser humano serán las de más alta probabilidad de ser asignadas a la IA, las profesiones donde sí exista una diferencia a nivel de experiencia del cliente serán las más valoradas y por consecuencia podrán ser una elección conveniente de plan de vida y carrera. Por lo que, a nivel práctico, será la revancha de las humanidades, y las profesiones que —por decirlo de alguna manera— no eran las top valoradas pueden dar la sorpresa y convertirse en los auténticos dark horses del mercado laboral. Así que si eres un maestro de filosofía y estás leyendo esto, no pierdas la esperanza, en un futuro no muy lejano tendrás el mismo caché que un programador de Silicon Valley.

Septiembre 2026

Economía

LA NUEVA RUTA DEL FINANCIAMIENTO Con una cartera de 192 mil millones de pesos, ASOFOM llega a sus 20 años con el reto de ampliar fondeo, tecnología e inclusión financiera

ancún se convirtió durante tres días en punto de en- SOFOM, una posición que sus dirigentes resumen como la cuentro para el financiamiento no bancario en Mé- “última milla” del crédito: llegar a empresas, comunidades xico. La vigésima Convención Nacional de ASOFOM y regiones donde la banca tradicional no siempre tiene prereunió a más de 900 asistentes entre SOFOMes, sencia. Javier Garza Hoeffer, presidente nacional de ASOFOM, arrendadoras, empresas de factoraje, fintechs, fondeadores, planteó que después de inversionistas y autoridados décadas el sector ya des, en un aniversario que no necesita demostrar su sirvió también para poner relevancia, sino acelerar sobre la mesa los retos de su institucionalización, una industria que busca fortalecer la gobernanza crecer sin perder solidez. y generar mejores condiBajo el lema “El Legaciones para atraer fondeo do Nos Une”, la reunión nacional e internacional. combinó análisis econóEl escenario, sin embarmico, regulación, innovago, presenta contrastes. ción financiera, acceso a La colocación de crédito a capital y nuevas tecnoPyMEs registró una modelogías, pero también una ración en meses recientes, conversación de fondo: mientras el crédito al concómo llevar más financiaEl siguiente paso es acelerar aún más la institucionalizasumo, particularmente nómiento a las pequeñas y meción y gobernanza para contar con fondeos institucionales, mina y microcréditos, creció dianas empresas y convertir nacionales e internacionales”. 10%. Aun así, las SOFOMes a las SOFOMes en un aliado Javier Garza Hoeffer aseguran mantener niveles más visible de la estrategia Pesidente nacional de ASOFOM elevados de liquidez y capaproductiva del país. cidad para colocar recursos. La inauguración reunió a la La discusión encontró eco dirigencia de ASOFOM y a autoridades estatales y federales vinculadas con el sector fi- en la agenda de la Convención. En “El Sistema Financienanciero, en una jornada que colocó al crédito productivo y ro que México Necesita”, María Ariza, CEO de BIVA, y Alan Elizondo, director general de FIRA, analizaron los desafíos la inclusión financiera entre los temas centrales. y oportunidades del ecosistema; mientras Brenda Estefan abordó el escenario internacional en “México en el Tablero UN SECTOR QUE GANÓ PESO Las cifras explican buena parte de la discusión. ASOFOM Global: Riesgos y oportunidades 2026-2030”. agrupa actualmente a 255 SOFOMes, con una cartera cercana a 192 mil millones de pesos, equivalente a alrededor EL CRÉDITO Y EL PLAN MÉXICO de 68% de la cartera de los intermediarios financieros no Uno de los mensajes más claros del encuentro fue la inbancarios y 18% del sistema financiero nacional. tención de que las SOFOMes tengan un papel más visible El sector sostiene además que alrededor de 60% de las dentro del Plan México, particularmente en el financiamienPyMEs obtiene su primer financiamiento a través de una to de las MiPyMEs.

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Economía

Óscar Cruz, vicepresidente nacional de ASOFOM, sostuvo que las 255 afiliadas cuentan con experiencia, flexibilidad y presencia territorial para conectar el financiamiento con las cadenas productivas y los proyectos que se buscan impulsar en distintas regiones del país. Ángel Cabrera, presidente de la CNBV, reconoció durante la apertura que las SOFOMes complementan la oferta financiera tradicional y llegan a segmentos que la banca no atiende. También llamó a fortalecer el gobierno corporativo, los controles internos, la ciberseguridad y la protección de los usuarios. La inclusión financiera fue otro eje. Cabrera recordó que todavía existe una brecha entre hombres y mujeres en el acceso a productos financieros y señaló que las SOFOMes pueden contribuir a reducirla. El reto, por tanto, no es únicamente prestar más, sino hacerlo con estructuras capaces de generar confianza y atraer mayores recursos.

MÁS FONDEO, MÁS CAPITAL

La diversificación de fuentes de financiamiento fue uno de los grandes temas de la Convención. ASOFOM impulsa emisiones bursátiles conjuntas e individuales por entre 5 mil y 10 mil millones de pesos, con la intención de atraer inversionistas institucionales, Afores y fondos internacionales. El tema tuvo un espacio específico en el panel “Mercados y Acceso a Capital para IFNB”, mientras que “De la oportunidad al capital: cómo conectar a México con la inversión internacional” reunió a representantes de Afix Financiera, BID Invest, Fondo de Fondos y StoneX para analizar qué necesitan las SOFOMes para convertirse en destinos atractivos para el capital global. La conclusión fue que el dinero existe, pero llegar a él exige confianza, transparencia, información, escala y estructuras capaces de administrar el riesgo. En paralelo, ASOFOM presentó junto con la Corporación Financiera Internacional (IFC) una Guía de Sostenibilidad ASG, con la intención de fortalecer las prácticas ambientales, sociales y de gobernanza de sus asociados y facilitar su www.l21.mx

acceso a financiamiento internacional. La regulación también estuvo presente. El gremio informó que 99% de sus asociados adoptó el decálogo autorregulatorio, incorporado a la certificación SOFOM Alta Calidad, y que mantiene mesas de trabajo con Hacienda para actualizar el marco regulatorio y revisar la denominación de las entidades que actualmente aparecen como “no reguladas”.

TECNOLOGÍA Y UNA MIRADA MÁS AMPLIA

La agenda llevó la conversación más allá del crédito tradicional. El acceso a datos, la inteligencia artificial y las capacidades digitales fueron señalados como retos centrales para las SOFOMes, con aplicaciones que van desde la originación y evaluación crediticia hasta la cobranza y la atención al cliente. También hubo espacio para hablar de riesgo y crecimiento empresarial, con la participación de especialistas de Fitch Ratings y Alfonso de los Ríos, cofundador de Nowports y fundador de Handle, además de un panel dedicado a los protagonistas que han construido el sector durante estas dos décadas. Y en una agenda que combinó contenido financiero con figuras de amplio reconocimiento público, Paola Rojas ofreció la conferencia “Listos para un Nuevo Mundo”, enfocada en adaptación, liderazgo y transformación, mientras Brozo cerró el contenido magistral con “Una Mirada Sin Filtros al México de Hoy”. La Convención concluyó con los Premios ASOFOM y la cena de gala, pero el balance dejó una agenda abierta: crecer, profesionalizarse, incorporar tecnología, diversificar el fondeo y construir mayor confianza. A 20 años de su nacimiento, las SOFOMes llegan a una nueva etapa. Su desafío ya no es únicamente ganar participación, sino demostrar que esa escala puede convertirse en más crédito productivo, mayor inclusión y nuevas oportunidades para las empresas que siguen buscando su primera puerta de entrada al sistema financiero. Septiembre 2026

Feria de la Miel 2026 “Lágrimas de Oro Maya”

Impulsan nueva marca turística Estefanía Mercado da un paso histórico para el desarrollo de Kilich Kab, en la zona rural de Playa del Carmen, de la mano con el municipio de Lázaro Cárdenas Pac-Chén, Lázaro Cárdenas, Q. Roo.- Con el objetivo de consolidar al turismo comunitario como una herramienta de desarrollo sostenible, fortalecer las cadenas de valor y diversificar la economía rural, la presidenta municipal de Playa del Carmen, Estefanía Mercado, y su homólogo de Lázaro Cárdenas, Nivardo Mena Villanueva, firmaron la solicitud formal para que Kilich Kab (Mundo Sagrado), sea declarado Zona Rural Comunitaria con Potencial Turístico, lo que permitiría avanzar hacia su reconocimiento como la que Kilich Kab representa una oportunidad para décimo tercera marca turística de Quintana Roo. generar prosperidad compartida y conectar las La iniciativa representa un paso trascendental grandes fortalezas turísticas del estado con la para el desarrollo turístico con identidad en la riqueza cultural y natural de sus región nororiental del estado, al comunidades. impulsar un corredor biocultural “Aquí no venimos a decirle a las de más de 400 mil hectáreas, hectáreas abarca el corredor comunidades cómo hacer las integrado por 40 comunidades, biocultural, integrado por 40 cosas, venimos a trabajar con entre ellas Uxuxubí, Campacomunidades ustedes. Ustedes conocen su tiemento Hidalgo y Punta Laguna, rra, su cultura y la mejor manera pertenecientes al municipio de Playa del Carmen. de cuidar el patrimonio que heredamos y que debemos entregar a las siguientes generaciones. Durante el acto, encabezado por el secretario Al gobierno le corresponde acompañar, facilitar, de Turismo de Quintana Roo, Bernardo Cueto Riestra, la alcaldesa de Playa del Carmen destacó abrir puertas y generar condiciones”, afirmó.

400 mil

Playa del Carmen.- Con la participación de más de 30 apicultores provenientes de distintos municipios de Quintana Roo y 50 variedades del producto, autoridades municipales y estatales inauguraron la Feria de la Miel Playa del Carmen 2026 “Lágrimas de Oro Maya”, realizada en la Explanada del Parque Fundadores, con el objetivo de impulsar el consumo local, fortalecer la actividad apícola y reconocer su importancia cultural y económica en la región. En representación de la presidenta municipal de Playa del Carmen, Estefanía Mercado, la secretaria de Desarrollo Económico y de Atracción de Inversiones, Estefanía Hernández, destacó que el consumo de productos locales es fundamental para generar nuevas oportunidades económicas y fortalecer la identidad del municipio. “Muchas veces hablamos de la diversificación de miel y derivados apícolas económica, pero presentaron productores de Bacalar, la realidad es que Othón P. Blanco, Lázaro Cárdenas, ya existe; lo que Playa del Carmen y Felipe Carrillo necesitamos es potencializarla. Aquí iniciamos con la producción de nuestra abeja sagrada, que no solamente representa una conexión con nuestra cultura maya, sino que también es medicina, identidad cultural y una actividad que nos representa como estado”, expresó. Reconoció el trabajo de los productores apícolas y agradeció la coordinación del Gobierno del Estado de Quintana Roo para hacer posible esta feria, así como la participación de los más de 30 apicultores que ofrecieron sus productos a las familias y visitantes.

+50 tipos

PROMUEVEN RETIRO DIGNO DE POLICÍAS MUNICIPALES Playa del Carmen.- La presidenta municipal Estefanía Mercado inició un proceso de reconocimiento para el retiro digno de mujeres y hombres de la Policía Municipal que, después de años de entrega y servicio, han dedicado una parte importante de sus vidas a cuidar y proteger a las familias de Playa del Carmen. Destacó que detrás de cada uniforme existe una historia de esfuerzo, sacrificio, disciplina y vocación de servicio que merece ser reconocida por el Honor a quien honor merece. Podrán dejar Gobierno Municipal y, sobre todo, por el pueblo de Playa del Carmen. de portar el uniforme, pero es un uniforme Señaló que este proceso tiene como propósito que que siempre llevarán en el corazón”. quienes han entregado años de su vida al servicio de Estefanía Mercado la ciudad puedan concluir esta etapa con el respeto, Presidenta municipal de Playa del Carmen

Septiembre 2026

la dignidad y el reconocimiento que merecen, valorando no solamente su trayectoria dentro de la corporación, sino también los sacrificios personales y familiares que implica la labor policial. “En nombre del pueblo de Playa del Carmen, todo nuestro reconocimiento y todo nuestro agradecimiento por cada año de servicio prestado por estos hombres y estas mujeres. Hoy queremos reconocer una vida de trabajo y de entrega a nuestra comunidad”, afirmó. Subrayó que dignificar a la Policía Municipal no significa únicamente fortalecer las condiciones de quienes actualmente se encuentran en activo, sino también hacer justicia y reconocer la trayectoria de quienes han cumplido su ciclo de servicio.

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Desde el tintero Rafael Colonia

Maestro en Derecho, Director de Bufete Colonia SCP Despacho Jurídico Empresarial.

DELITOS SEXUALES, DENUNCIAS FALSAS

esulta grave, gravísimo, la incidencia de formas y modos de presentar denuncias por violación y todo lo que refiere a delitos sexuales, ya que sólo es necesario la acusación para proceder energéticamente y sin perder tiempo a la captura del acusado, muchas veces inocente. La doctora Jassive Morales García sostiene que el aumento en la visibilidad de las víctimas, así como los movimientos feministas y de derechos humanos, ha impulsado un cambio significativo en la forma en que la sociedad percibe y aborda estos crímenes. Sin embargo, un tema que sigue siendo objeto de polémica es el de las falsas denuncias de delitos sexuales. Este fenómeno ha sido utilizado en diversos discursos, tanto para desacreditar a víctimas reales como para sembrar dudas sobre la legitimidad de las acusaciones. A pesar de que las estadísticas sobre falsas denuncias son mínimas en comparación con las denuncias legítimas, el sistema penal mexicano enfrenta serios desafíos para equilibrar la protección a las víctimas con la garantía de un proceso justo para los acusados. La narrativa de las falsas denuncias ha generado un debate polarizado. Por un lado, hay quienes argumentan que las denuncias falsas son un problema significativo que podría ser utilizado por personas malintencionadas para dañar la reputación y la vida de otros. Por otro lado, defensores de los derechos de las víctimas insisten en que este tipo de denuncias es extremadamente raro y que, de hecho, lo que prevalece es el subregistro de denuncias por miedo a la estigmatización o a la revictimización. Esta dualidad de perspectivas complica el análisis sobre el impacto de las falsas denuncias y plantea interrogantes sobre cómo el sistema penal mexicano debe enfrentarlas. Uno de los principales retos para abordar este tema es la falta de datos claros y fiables. Las estadísticas sobre denuncias falsas de delitos sexuales en México son escasas, y muchos estudios internacionales coinciden en que el porcentaje de denuncias falsas en este tipo de delitos es bajo, generalmente entre el 2% y el 10%. Sin embargo, en el imaginario colectivo, el miedo a ser falsamente acusado sigue siendo una preocupación latente, en gran parte alimentada por los medios de comunicación que, en ocasiones, destacan estos casos excepcionales y los presentan como si fueran la norma. En México, el Código Penal Federal no define de manera precisa lo que constituye una “denuncia falsa”, lo que añade un grado de ambigüedad al tratamiento de estos casos. Sin embargo, el artículo 247 establece penas para aquellos que, “con conocimiento de su falsedad, hagan una denuncia o querella”. Este tipo de acciones puede ser castigado con prisión y multas, lo que demuestra que el sistema jurídico mexicano reconoce la gravedad de las denuncias falsas. Pero el reto radica en diferenciar de manera efectiva entre una denuncia legítima que no llega a una condena por falta de pruebas y una denuncia realizada con la intención de perjudicar al acusado. El proceso judicial para un delito sexual en México es largo y complicado, tanto para la víctima como para el acusado. Las víctimas enfrentan múltiples obstáculos, como el estigma social, la falta de confianza en las autoridades y el temor a no ser creídas. En muchos casos, las víctimas optan por no denunciar o desisten de sus acusaciones en etapas tempranas del proceso debido a la hostilidad o la indiferencia que encuentran en el sistema. Esta realidad contrasta con la narrativa que presenta a las víctimas como aprovechadas que buscan dañar a otros, www.l21.mx

cuando en realidad, son ellas quienes enfrentan la mayor cantidad de riesgos y desventajas al alzar la voz. A pesar de la baja prevalencia de denuncias falsas, el sistema penal mexicano ha sido criticado por su falta de sensibilidad y formación especializada para manejar adecuadamente las denuncias de delitos sexuales. Existen numerosos casos documentados donde las víctimas han sido sometidas a un proceso de revictimización durante la investigación, lo que no sólo desalienta a otras víctimas a denunciar, sino que también puede crear una falsa impresión de que muchas denuncias son dudosas o infundadas. Este trato deshumanizante puede reforzar la idea de que las víctimas exageran o inventan sus testimonios, perpetuando estigmas dañinos en torno a las denuncias de delitos sexuales. En muchos casos, las acusaciones de delitos sexuales que involucran a figuras públicas o casos mediáticamente relevantes son cubiertas de manera sensacionalista. Esto no solo distorsiona la realidad de las denuncias en términos de estadísticas y contexto, sino que también contribuye a la creación de una narrativa que favorece la duda hacia las víctimas. Si bien es cierto que se han documentado denuncias falsas que han tenido un impacto devastador en la vida de los acusados, los medios de comunicación a menudo ignoran o minimizan la prevalencia de las denuncias legítimas que no reciben justicia. El sistema penal mexicano ha buscado implementar reformas que mejoren la respuesta a las denuncias de delitos sexuales, como la creación de unidades especializadas en violencia de género y la adopción de protocolos para investigar con perspectiva de género. Sin embargo, estas reformas siguen enfrentando barreras estructurales. La corrupción, la falta de capacitación adecuada y la sobrecarga de trabajo en el sistema judicial dificultan la implementación efectiva de estas medidas. Además, el enfoque punitivo del sistema de justicia mexicano tiende a centrarse en la condena como medida de éxito, lo que a veces puede generar presiones indebidas para obtener resultados, en lugar de centrarse en una investigación rigurosa y equitativa. A la luz de estos desafíos, es esencial que el sistema penal mexicano avance hacia un enfoque más equilibrado que garantice tanto la protección de las víctimas como los derechos de los acusados. Un paso importante en este sentido sería la recopilación de datos más precisos y desagregados sobre las denuncias falsas, con el fin de establecer un marco de referencia más realista sobre su prevalencia. Además, es necesario fortalecer los protocolos de investigación para asegurar que cada denuncia sea tratada con la seriedad que merece, pero sin caer en prejuicios que puedan afectar injustamente a una de las partes. Aunque las falsas denuncias de delitos sexuales son un tema legítimo de preocupación, su prevalencia es significativamente menor de lo que se suele creer. El verdadero desafío radica en cómo el sistema penal mexicano puede mejorar su capacidad para diferenciar entre denuncias legítimas y falsas, sin caer en la revictimización de quienes realmente han sufrido agresiones sexuales. Al mismo tiempo, es crucial garantizar los derechos de los acusados y evitar que el miedo a las falsas acusaciones se convierta en un pretexto para deslegitimar las denuncias reales y perpetuar la impunidad. La justicia penal debe ser capaz de navegar estos terrenos complejos con un enfoque centrado en la equidad, la dignidad y la verdad. Septiembre 2026

Derechos

PATRIMONIO EN ORDEN Septiembre invita a anticipar decisiones sobre los bienes y derechos personales a través de un testamento, para brindar certeza y reducir posibles conflictos familiares

ada septiembre, el Mes del Testamento pone sobre la mesa un tema que muchas personas suelen postergar: decidir qué ocurrirá con sus bienes y derechos. Más que un trámite relacionado con la muerte, especialistas lo consideran una herramienta de previsión que ayuda a proteger el patrimonio y facilitar las cosas a los seres queridos. El testamento tiene sus antecedentes en el Derecho romano, donde comenzaron a establecerse reglas para que una persona pudiera determinar quién recibiría sus bienes después de su fallecimiento. Esta tradición jurídica influyó posteriormente en los sistemas legales de Europa y América Latina.

“Muchas personas creen que hacer un testamento es complicado o que solo es necesario cuando se tiene un patrimonio considerable. Sin embargo, cualquier persona que tenga bienes o derechos que quiera transmitir puede beneficiarse de contar con este documento”, señala. Por su parte, el licenciado Jorge Rodríguez Méndez, de la Notaría 6, destaca que elaborar un testamento va más allá de determinar quién recibirá un patrimonio: también significa ahorrar tiempo y gastos a los familiares y brindarles tranquilidad. “El testamento no es una figura nueva. Nació de la necesidad, presente desde hace siglos, de respetar la voluntad de una per-

Hacer un testamento no significa pensar en la muerte, sino actuar con responsabilidad y previsión. Permite decidir quién recibirá determinados bienes y derechos, además de reducir posibles conflictos, gastos y procesos legales prolongados”.

Sonia Ayuso Achach Notaría 75

En México, el testamento forma parte del derecho civil y su regulación corresponde principalmente a cada entidad federativa. La intervención del notario permite formalizar la voluntad del testador conforme a las disposiciones legales y brindar certeza jurídica al documento.

DECISIÓN DE PREVISIÓN

La abogada Sonia Ayuso Achach, de la Notaría 75, señala que hacer un testamento no significa pensar en la muerte, sino actuar con responsabilidad y previsión. Permite decidir quién recibirá determinados bienes y derechos, además de reducir posibles conflictos, gastos y procesos legales prolongados.

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sona sobre su patrimonio después de su muerte”, expresa. Aprovechar septiembre puede ser una oportunidad para acercarse a una notaría, recibir asesoría y revisar la situación patrimonial. Anticipar estas decisiones puede facilitar el proceso sucesorio y evitar que los familiares tengan que resolver después lo que pudo quedar definido previamente. El Mes del Testamento busca impulsar una cultura de previsión patrimonial. Acudir con un notario permite conocer las alternativas disponibles y dejar establecidas decisiones que, llegado el momento, pueden representar certeza y tranquilidad para toda la familia.

Problemas de no contar con un testamento 1. CONFLICTOS FAMILIARES

Pueden surgir desacuerdos sobre quién tiene derecho a los bienes, convirtiendo una situación que pudo resolverse con claridad en una disputa.

2. PROCESOS MÁS LARGOS Y COSTOSOS

Los familiares pueden tener que iniciar un procedimiento sucesorio para determinar quiénes son los herederos y cómo se distribuirá el patrimonio.

3. LA LEY DETERMINA LA SUCESIÓN

Sin testamento, la persona no establece su voluntad sobre la distribución de sus bienes. La legislación aplicable determina quiénes pueden heredar y en qué proporción.

4. DIFICULTADES CON PROPIEDADES Y ACTIVOS

Casas, terrenos, cuentas bancarias y otros bienes pueden quedar sujetos al proceso sucesorio mientras se determina legalmente quién puede disponer de ellos.

5. INCERTIDUMBRE PARA LOS SERES QUERIDOS

Desconocer la voluntad de la persona fallecida puede generar tensiones y complicar aún más la sucesión.

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Reporte Washington

En línea directa

CEO de Global Nexus Analista y Consultor Internacional X:@rubenolmosr

Periodista, Director NITU.mx • arturo@nitu.mx Twitter @Arturo_Medina_G

Rubén Olmos Rodríguez

DIVERSIFICAR PARA CRECER

ivimos momentos críticos y convulsos en el entorno internacional que nos obligan a revisar la resiliencia de nuestra economía y de nuestro entorno cotidiano. Ya no hay espacio para la rigidez ni para el statu quo en la dinámica económica de nuestras comunidades y regiones. En el caso de América del Norte, la discusión que desató la revisión del T-MEC nos obliga a repensar muchos aspectos de nuestro futuro económico, tanto a nivel nacional como estatal. Los tres países socios han entrado en una espiral de incertidumbre derivada de las decisiones del actual gobierno de Estados Unidos. A ello se suma la crisis en Medio Oriente y sus efectos colaterales sobre el precio del petróleo, que han derivado en incrementos considerables en los combustibles, los productos agrícolas y, en general, en el costo de vida. También debemos considerar el encarecimiento de productos básicos, la persistencia de la inflación y la creciente incertidumbre entre los consumidores. Por otro lado, está el debate en torno a los aranceles como herramienta de presión por parte de Washington. Hay que decirlo con claridad: este tema llegó para quedarse. La realidad es que el presidente Donald Trump y su equipo de asesores lograron sembrar la duda sobre los efectos reales del libre comercio en el centro de la agenda política estadounidense. De hecho, puede anticiparse que, aun si los demócratas recuperaran la mayoría en el Congreso en futuras elecciones y eventualmente la Casa Blanca, los votantes seguirán revisando con lupa los efectos positivos y negativos de la apertura comercial. Para el ciudadano común, la palabra “arancel” tiene una connotación negativa y, para el gobierno en turno en Estados Unidos, se ha convertido en una vara para medir fortaleza política y económica. En este contexto de incertidumbre económica, que impacta de manera directa a México, el gobierno de la presidenta Claudia Sheinbaum ha impulsado una estrategia alternativa para enfrentar los riesgos asociados al T-MEC: el denominado Plan México. Su objetivo es fortalecer la industria nacional para que pueda crecer y competir en los mercados internacionales. La intención es loable, pero para que el sector empresarial invierta se requiere generar confianza en las instituciones, construir un clima de negocios acorde con los desafíos actuales y, sobre todo, establecer incentivos reales para la inversión productiva. A nivel local, el reto también es mayúsculo. En Quintana Roo vivimos una crisis turística que no puede ignorarse. El turista estadounidense viaja hoy con mayor cautela y preocupación por su futuro económico. A ello se suma la constante retórica de ciertos medios conservadores en Estados Unidos, que presentan a México como un destino inseguro y riesgoso para el viajero. Además, el problema recurrente del sargazo y la creciente competencia de otros destinos del Caribe configuran un escenario particularmente complejo. Ante esta realidad, resulta indispensable pensar en la diversificación de la economía estatal con una visión de largo plazo, especialmente de cara al inicio de una nueva administración en 2027. En ese sentido, el Distrito Financiero Cancún representa una oportunidad estratégica para atraer inversiones vinculadas al sector tecnológico y a la industria financiera. La creación de un polo de desarrollo orientado a las tecnologías de la información, la innovación, los servicios corporativos, así como a la industria de convenciones y espectáculos, podría convertirse en un motor adicional de crecimiento para la entidad. Aunque se trata de un proyecto aún en desarrollo, el Distrito Financiero de Cancún puede convertirse en una valiosa herramienta de diversificación económica y en una apuesta sólida para fortalecer la competitividad y resiliencia del estado frente a los desafíos de un entorno global cada vez más incierto. www.l21.mx

Arturo Medina Galindo

EL CAPITAL CONFÍA, PERO EL MODELO EXIGE EVOLUCIÓN

uintana Roo volvió a colocarse en el primer lugar nacional en la Cartera de Inversión Turística al primer cuatrimestre de 2026. Según la Secretaría de Turismo federal, el estado concentra el 20% del monto total programado en el país, con una cartera estimada en 8 mil 300 millones de dólares distribuidos en 58 proyectos. El total nacional suma 773 proyectos por más de 42 mil millones de dólares. Le siguen Nayarit (19%), Jalisco (12%) y Baja California Sur (9%). Estos números no son un accidente. Reflejan la confianza del capital privado —nacional y extranjero— en la capacidad del Caribe Mexicano para generar retornos, atraer visitantes y sostener una industria que sigue siendo el principal motor económico del estado. Proyectos de gran escala como la expansión de Xcaret (alrededor de 700 millones de dólares), renovaciones masivas de cadenas como Hyatt, nuevos desarrollos de Excellence Group y RIU, además de la apuesta de Royal Caribbean en Costa Maya, aunque está en stand by, ilustran la magnitud de las apuestas en curso. Sin embargo, el liderazgo en inversión también plantea preguntas estratégicas. La mayor parte del capital sigue orientándose hacia el modelo tradicional: más habitaciones, más resorts integrados y más infraestructura de hospedaje. Si bien esto genera empleo y derrama inmediata, profundiza la dependencia de un solo sector y concentra el riesgo en la zona norte y centro del estado. El sur, pese a proyectos anunciados, sigue rezagado en consolidación real de inversión de alto impacto. Además, el entorno regulatorio y social se ha vuelto más exigente. Casos como el de Perfect Day México en Mahahual muestran que la licencia social y ambiental ya no son trámites menores. La oposición ciudadana, la revisión de autoridades ambientales y la creciente sensibilidad en torno a manglares y arrecifes obligan a los desarrolladores a incorporar desde el diseño criterios de sostenibilidad más rigurosos. El capital que no internalice estos costos corre el riesgo de enfrentar retrasos o cancelaciones. El verdadero reto no es atraer más inversión, sino dirigirla mejor. Quintana Roo necesita que una parte creciente del capital se oriente hacia la diversificación: turismo de naturaleza y comunitario (como el modelo Maya Ka’an), infraestructura de soporte, productos de mayor valor agregado y proyectos que generen empleo de mayor calidad fuera de la construcción y el servicio básico. La conectividad (Tren Maya, aeropuertos y eventuales mejoras logísticas en el sur) ofrece una ventana de oportunidad, pero requiere planeación y certidumbre de largo plazo. En resumen, el liderazgo de Quintana Roo en inversión turística es una fortaleza innegable y un activo de competitividad nacional. Pero también es un recordatorio de que el volumen de capital no garantiza por sí solo un desarrollo equilibrado ni resiliente. La pregunta que debe hacerse el estado —y el capital que llega— ya no es sólo “cuánto se invierte”, sino “en qué, dónde y con qué modelo de retorno social y ambiental”. Esa es la frontera que definirá si el liderazgo actual se traduce en ventaja estructural o en vulnerabilidad acumulada. Septiembre 2026

Responsabilidad social

ALIANZA POR EL TERRITORIO Las fundaciones Pedro y Elena Hernández, AXA México y SiMiPlaneta unen recursos y capacidades para fortalecer la investigación y conservación del Flamenco del Caribe en la Península de Yucatán

a conservación ambiental también puede construirse desde la colaboración. Cuando empresas, fundaciones e instituciones suman recursos, conocimiento y capacidades, la responsabilidad social adquiere una dimensión que va más allá de una aportación: se convierte en proyectos capaces de generar información, proteger ecosistemas y contribuir al bienestar de las comunidades. En la Península de Yucatán, esa visión se refleja en el trabajo conjunto para conocer y proteger al Flamenco del Caribe (Phoenicopterus ruber), una especie emblemática de los humedales de la región. Fundación Pedro y Elena Hernández, en colaboración con la CONANP y con el respaldo de Fundación AXA México y Fundación SiMiPlaneta, fortalece un programa de monitoreo que utiliza tecnología satelital para entender los desplazamientos de estas aves y los espacios que necesitan para sobrevivir. La reciente incorporación de tres nuevos transmisores solares, colocados en ejemplares adultos llamados Víctor, Pedro y Elena, amplía una investigación que ya ha generado miles de registros sobre los movimientos del flamenco entre México y Cuba. Pero detrás de cada dato existe un objetivo mayor: convertir el conocimiento científico en herramientas para la conservación y sumar esfuerzos para proteger los ecosistemas que sostienen a la especie.

CIENCIA QUE SE CONVIERTE EN CONSERVACIÓN

La colocación de los nuevos dispositivos eleva a 26 el número de transmisores instalados por la Fundación como parte de su programa de seguimiento satelital. Estos equipos permiten conocer con mayor precisión los desplazamientos de los flamencos, identificar sus áreas de alimentación y descanso y detectar humedales estratégicos para la especie. La operación se realizó durante el operativo de anilla-

Septiembre 2026

miento 2026 en la Reserva de la Biosfera Ría Celestún. De esta manera, se evitó una captura independiente y se redujo el estrés adicional para las aves y sus colonias. Antes de utilizarse en ejemplares silvestres, el sistema fue probado en un flamenco en cautiverio del Parque Zoológico del Centenario Animaya. La prueba permitió validar la técnica, los materiales y el ajuste necesarios para garantizar que el dispositivo no interfiriera con el desplazamiento o la alimentación del ave. El sistema de sujeción está diseñado para desprenderse naturalmente después de aproximadamente tres años. El proyecto forma parte de “Conservación del Flamenco del Caribe (Phoenicopterus ruber) en la Península de Yucatán”, cuya vigencia se extiende hasta marzo de 2027. Entre sus acciones se encuentran el monitoreo mediante transmisores satelitales, el anillamiento de ejemplares, la evaluación del hábitat y la identificación de amenazas directas para la especie.

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Responsabilidad social

El monitoreo satelital que la Fundación impulsa desde 2017 ha permitido conocer los humedales que utiliza el flamenco durante las temporadas de nortes, seca y lluvias, además de documentar patrones de alimentación, dispersión y reproducción. Los resultados muestran la complejidad de los desplazamientos de esta especie. Los registros han identificado recorridos de hasta 20 kilómetros entre áreas de alimentación y descanso, además de aportar evidencia sobre la importancia de distintos humedales, muchos de ellos sometidos a una de inversión total para el proyecto de creciente presión por los efecconservación. tos del cambio climático. Uno de los principales hallazgos ha sido demostrar la transmisores instalados actualmente como parte del monitoreo satelital. conectividad funcional entre los humedales de la Península de Yucatán y Cuba. El seguimiento ejemplares han sido monitoreados de 23 ejemplares y más de 18 mediante transmisores. mil registros ha documentado una amplia diversidad de patrones de movilidad: desde flaregistros GPS han sido generados. mencos que viajan entre ambos países y permanecen meses en Cuba, hasta individuos que deo más han recorrido algunos sarrollan prácticamente toda su ejemplares. actividad dentro de la península.

2.5 mdp 26 23

+ 18,000

5,500 km 18 sitios

de México y Cuba han sido utilizados por algunos flamencos.

20 km

SUMAR ESFUERZOS MULTIPLICA EL IMPACTO

La investigación científica es una parte esencial del proyecto, pero también lo es la forma en que se construye. La conservación del flamenco representa un ejemplo de cómo la responsabilidad social puede traducirse en alianzas de largo alcance, donde diferentes organizaciones aportan recursos y capacidades para atender una causa común. El proyecto cuenta con una inversión total de 2.5 millones de pesos, en concurrencia con Fundación AXA México y Fundación SiMiPlaneta. Las tres organizaciones desarrollan de manera colaborativa proyectos de impacto relacionados pueden alcanzar los desplazamientos entre áreas de alimentación y descanso.

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con la conservación del Flamenco del Caribe y su hábitat, así como con la educación ambiental. La alianza se integra a un esfuerzo institucional de mayor alcance. Desde febrero de 2026, Fundación Pedro y Elena Hernández y la Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas trabajan bajo un convenio que tendrá vigencia hasta septiembre de 2030 y que contempla acciones dentro del Subprograma de Monitoreo y Conservación del Flamenco del Caribe y su hábitat en la Península de Yucatán. El trabajo involucra a las Reservas de la Biosfera Ría Celestún, Ría Lagartos y Los Petenes, además del Área de Protección de Flora y Fauna Yum Balam. La coordinación permite ampliar el alcance territorial del monitoreo y generar información que puede contribuir a las estrategias de conservación de los ecosistemas. Para las organizaciones participantes, el valor de la colaboración está precisamente en sumar capacidades. La inversión permite incorporar tecnología; la tecnología genera información; y esa información ofrece herramientas para que especialistas e instituciones comprendan mejor las necesidades de la especie y de los humedales que utiliza. También hay una dimensión social en ese proceso. La conservación de estos ecosistemas no se limita a proteger una especie emblemática: implica preservar espacios naturales que forman parte del equilibrio ambiental de la Península de Yucatán y del patrimonio que comparten sus comunidades. Septiembre 2026

TRABAJO QUE PERMITA PROGRESAR

nte las nuevas cifras de empleo formal en México, Coparmex Quintana Roo considera que el país y nuestro estado deben dar un siguiente paso en la conversación laboral: dejar de medir únicamente cuántos empleos se generan y comenzar a observar qué capacidad tienen para generar productividad, formalidad y movilidad social. México cerró junio con 22 millones 779 mil 704 puestos de trabajo registrados ante el IMSS, la cifra más alta para un mes de junio. Durante ese mes se generaron 61 mil 23 empleos y, en el primer semestre de 2026, 262 mil 628 puestos. Sin embargo, la señal más reciente obliga a mantener cautela: en julio se perdieron 19 mil 550 puestos de trabajo, aunque el país conservó 22.76 millones de empleos registrados. Quintana Roo tiene una fortaleza que debemos cuidar. Nuestro estado llega a este escenario con más de 527 mil empleos formales registrados ante el IMSS y una tasa de desocupación cercana al 2.6%, de acuerdo con información oficial difundida en julio. La Encuesta Nacional de Ocupación y Empleo ofrece otra perspectiva: durante el primer trimestre de 2026, Quintana Roo tuvo aproximadamente 1.01 millones de personas ocupadas y una tasa de desocupación de 2.63%. Son indicadores positivos y deben reconocerse, pero existe una cifra que no podemos pasar por alto: 429 mil personas trabajan en la informalidad. Durante el primer trimestre de 2026, 429 mil personas en Quintana Roo se encontraban en alguna modalidad de empleo informal, equivalentes al 42.4% de la población ocupada. Además, fueron 14 mil personas más que en el mismo periodo de 2025. Para Coparmex Quintana Roo, esta es una de las grandes asignaturas pendientes. No podemos aspirar a una economía altamente competitiva mientras cuatro de cada 10 personas ocupadas perma-

necen en alguna condición de informalidad laboral. La informalidad limita la protección social de las personas y genera, además, condiciones desiguales para las empresas que sí cumplen con sus obligaciones laborales, fiscales y de seguridad social. Hay un dato que demuestra por qué importa avanzar hacia la formalidad: durante el primer trimestre de 2026, el ingreso laboral promedio mensual reportado para trabajadores formales en Quintana Roo fue de aproximadamente 10 mil 700 pesos, frente a 7 mil 190 pesos entre trabajadores informales, una diferencia cercana al 49%. Esto no significa que formalizar automáticamente produzca ese incremento salarial; existen diferencias de ocupación, escolaridad y sector. Sin embargo, sí muestra que formalidad, productividad e ingresos deben analizarse como parte de una misma agenda. Desde Coparmex Quintana Roo consideramos necesario construir una agenda laboral estatal alrededor de cuatro objetivos: facilitar la formalización; elevar la productividad; vincular capacitación y educación con las necesidades reales de las empresas; y generar mejores condiciones para que las micro, pequeñas y medianas empresas puedan contratar, crecer y permanecer en la formalidad. Esta agenda cobra todavía mayor importancia frente a la próxima reducción gradual de la jornada laboral. Para una economía como la de Quintana Roo, intensiva en turismo, comercio y servicios, la transición hacia las 40 horas requerirá mucho más que reorganizar horarios: demandará nuevos modelos de turnos, capacitación, tecnología, organización y productividad. Por ello, reiteramos que la transición debe realizarse con gradualidad y diálogo, atendiendo las características de cada actividad económica. Generar empleo es fundamental. Convertir el trabajo en prosperidad debe ser nuestro siguiente gran objetivo.

Canela fina Rubén Cortés

Periodista y escritor Twitter @Ruben_Cortes

VIENE GUSTAVO PETRO A MÉXICO

ustavo Petro escogió México para su primera visita fuera de Colombia, tres semanas después de dejar la presidencia, y en medio de un fuerte debate por la posibilidad de que busque arraigarse en el extranjero para evadir posibles procesos judiciales. Como presidente, Petro comprometió dos veces a Sheinbaum, al afirmar que la presidenta fue miembro de la guerrilla marxista colombiana M-19, que secuestró a 394 personas y asesinó muchas de 1974 a 1990, según el Centro Nacional de Memoria Histórica y la Comisión de la Verdad. “Claudia es, fue, miembro del M-19. Es decir, que para quienes no quieren dos tazas, ahora el M-19 ha dado dos presidentes en América Latina: ella y yo”, dijo Petro en 2024. La presidenta dejó pasar la infidencia, en su característica habitual de cabeza fría sin entrar en debates. Petro insistió en 2025 en que Sheinbaum sí era miembro del M-19, al pedirle hallar dos cantantes colombianos que luego aparecieron muertos en el Edomex: “Solicito a la presidenta Sheinbaum, mi amiga y compañera de lucha desde el M-19, lograr que aparezcan con vida”. Sheinbaum aclaró que “nunca fui miembro del M-19, sólo apoyé a los movimientos de solidaridad con Colombia”. Ahora, Petro vuelve a México, para hablar sobre la ideología marxista: ¿Será cuidadoso con Sheinbaum como expresidente, si no lo fue como presidente?

Septiembre 2026

Sí, porque Petro es todo menos prudente y actúa cual chivo en cristalería. Como presidente, culpó a México de la crisis económica de Colombia: “Nuestro peso se devaluó, porque los dólares de la cocaína ahora se quedan en México”. Aunque esta vez carece del fuero judicial que le daba a su lengua suelta la investidura presidencial, y su viaje deja caliente la política colombiana, pues la creencia general es que, esta visita a México, es su primer paso para un exilio voluntario, o la búsqueda de asilo político. El presidente De la Espriella acusó formalmente a Petro ante la Fiscalía General con 80 casos detallados por corrupción administrativa en su mandato (2022-26). Y la Comisión de Investigación y Acusaciones de la Cámara de Representantes tiene 200 folios abiertos en su contra. Tras apoyar al tirano Ortega en la OEA, lo menos que necesita la 4T hoy en la presencia de Petro, aunque sea en calidad de un conferencista más de los tantos que vienen al país a hablar de lo que gusten, y sea cual sea la ideología que practiquen. Sin embargo, los conferencistas que no gustan son expuestos en la Mañanera, como son los casos de Isabel Díaz Ayuso, presidenta de la Comunidad de Madrid; el periodista español Javier Negre; el consultor argentino Fernando Cerimedo. Y maldad de infierno. www.l21.mx

Bitácora de viaje Por Iñaki Manero

Comunicador Twitter @inakimanero Facebook @inakimanerooficial IG: Inaki_manero

BITÁCORA DE VIAJE LXXI “EL DINERO HUELE BIEN, VENGA DE DONDE VENGA” JUVENAL

ola, soy Juvenal; Decimus Junius Juvenalis, para los más quisquillosos. Fui el último de los poetas satíricos de la Edad de Plata. Tal vez me conozcas por expresiones como “Pan y Circo” o “¿Quién vigila a los vigilantes?” o quizás “mens sana in corpore sano”. Creo que es menester salir de mi retiro para justificar la frase con la que el articulista inicia su tan gustada columna (elogio de mi parte como gentileza para este pobre hombre). El original en latín fue inspirado (aunque lo nieguen mis envidiosos detractores con aburridas disertaciones) en la costumbre de imponer cargas fiscales hasta por respirar que, por lo que veo, dos mil años después, la sociedad actual tiene la manía de preservar. Mucha recaudación, y pocos resultados. Me basé en el emperador Vespasiano, cuando decidió tasar los baños públicos (éramos razonablemente limpios, aunque la esponja de mar con la que nos aseábamos salva sea la parte, era compartida con el compañero de junto que también se esforzaba por deshacerse de la carga extra), su hijo Tito (sí, aquel que arrasó con Jerusalén y puso orden a los rebeldes judíos) le increpó haciéndole ver lo raro e injusto del impuesto. Vespasiano tomó un denario y se lo dio a oler a su ansioso vástago. ¿Huele feo?, preguntó. A nada, respondió el impulsivo muchacho. Entonces, continuó el padre, pecunia non olet. El dinero no huele (traduzco para los hablantes de una de las lenguas producto del latín vulgar). Yo lo arreglé un poquitín. Ya saben que la crítica social y política se me daba muy bien. Es naturaleza humana, tengo entendido y con base en mi experiencia, no hacer gestos a la fortuna cuando llega, aunque tenga orígenes, digamos, poco claros o cuestionables. Dicho lo anterior, regreso el control del papiro al escribiente habitual mientras me vuelvo a mi retiro en el Hades para seguirme burlando. Vuestro turno… Gracias. En fin. Con el espacio que me queda, recuérdenme nunca utilizar una frase de Fidel Castro; no terminaríamos jamás. Sin discusión, y desde que se inventó la acumulación de la riqueza y el poder que conlleva, es una cuestión de escrúpulos si la moneda huele mal o no. Desde la antigua Roma y más atrás, la rapacidad ha estado presente, aunque generalizar tampoco sería lo correcto. Cuando el diario vivir de millones de personas se dividió entre la izquierda y la derecha, a veces radical, a veces con matices y alianzas, las cosas se polarizaron aún más. Ambos lados del espectro socioeconómico han probado esa rapacidad y ambos, a pesar de las trampas retóricas e ideológicas, se han dedicado al acaparamiento de bienes. Ya sea de un Estado controlador de los medios de producción (y de comunicación) y por ende de sus ganancias o la libre empresa tomando decisiones hasta en política y libre representatividad, ambos han probado que la ambición estará siempre muy por encima del cuidado del www.l21.mx

único planeta que tenemos disponible. Como ejemplo, Mr. Trump, que teniendo a su disposición a las mentes científicas más brillantes del mundo con un chasquido digital, sigue manteniendo la postura escéptica sobre el tema comprobado una y otra vez del cambio climático. No es dato trivial que, si el resto del mundo consumiera al ritmo que consume la población de los Estados Unidos, necesitaríamos unos cinco planetas como la Tierra para cumplir con la demanda global. Y la línea se está acercando rápidamente al rojo. ¿Se reduce todo (y perdón por ser un vil reduccionista) a educación, principios y valores? Me queda claro que detrás de un político corrupto que facilita a empresarios corruptos, y en donde su sistema olfativo para apreciar el mal olor de los billetes y cuentas bancarias sucias, ha sido atrofiado por el exceso de endorfinas, existe un trasfondo familiar en donde la negligencia, la ignorancia y el desdén por el bienestar de la sociedad son el ejemplo cotidiano mientras su pequeña o grande burbuja no tenga grietas; y eso ha sucedido una y otra vez en regímenes tanto de derecha como de izquierda. Finalmente, los partidos políticos que abrazan este tipo de ideologías son tan promiscuos, que, a cada giro del péndulo social, sus sábanas huelen a distintos perfumes; algunos, nauseabundos. Y en medio… estamos tú, Juvenal y yo. Confiar en todos es insensato, pero no confiar en nadie es neurótica torpeza. Esta otra frase de nuestro “invitado” del mes, la he colado yo. El año entrante vienen elecciones muy importantes para el país y todavía no entendemos para qué sirve tener una cámara de diputados. Seguimos, porque así le ha convenido a nuestros próceres, viviendo en la inopia intelectual y creyendo que el puesto más importante de un país sano democráticamente, es el Ejecutivo federal. ¿A que no sabías que “primer mandatario” (o mandataria) significa el primero en cumplir con las órdenes del “primer mandante”? En ese tamaño de obscuridad hemos vivido durante siglos. ¿Y quién rayos es ese primer mandante? Pues tú, Juvenal y yo. Por eso el gran equilibrio para no tener Vespasianos que se vuelvan locos y empiecen a querer inventar impuestos hasta por las esponjas de los baños públicos, ha sido dividir el poder entre quien legisla, quien verifica que esa legislación no tenga interpretaciones y sea justa y quien ejecute el mandato de la ley y no se torne en un ejecutor de sus propios caprichos. Independientes unos de otros. You say you want a Revolution? Well, you know, we all want to change the world… No. No necesitas armas. Tan solo información. ¿Por qué crees que les ha convenido mantenernos así? Guiño guiño. Iñaki Manero. Escena poscrédito: En un lugar de Palenque, Chiapas, cuyo nombre no quiero escribir, hay un curandero que alivia fuertes gripas presidenciales con tos y fiebre en menos de un fin de semana. Prodigioso. Septiembre 2026

Emprendedores

HELADO

CON IDENTIDAD Sofía Abelar y Javier Rangel transformaron una tradición familiar en una propuesta artesanal que reivindica ingredientes regionales y recetas propias

veces un negocio comienza mucho antes de abrir la puerta de un local. Para Sofía Abelar Ríos y su esposo, Javier Rangel Ramírez, Toloke Helado empezó a tomar forma alrededor de una tradición familiar, el gusto por la gastronomía y la decisión de construir una fuente adicional de ingresos. El vínculo con los helados venía de tiempo atrás. El padre de Sofía fue heladero y paletero de La Michoacana en Campeche, donde ella creció escuchándolo hablar de un negocio que consideraba noble y accesible. “Mi papá siempre nos comentaba que la heladería era un negocio muy noble, que no necesitaba hacer un helado tan carísimo para que todo el mundo lo pudiera disfrutar”, recuerda. Sofía lleva cuatro décadas viviendo en Chetumal y fue ahí donde, junto con Javier, decidió convertir aquella referencia familiar en un proyecto propio. En 2015 comenzaron a capacitarse, expe-

Septiembre 2026

rimentar y probar distintas técnicas. Javier, quien se encarga de la producción, tomó cursos de elaboración de gelato, helados y paletas mexicanas, entre ellos los impartidos por el maestro gelatero Alfonso Jarero. La primera venta llegó el 14 de febrero de 2018, en un bazar. Durante 2018 y 2019 participaron en distintos espacios para emprendedores y fueron construyendo una clientela. La pandemia frenó sus planes de formalización, pero también terminó validando el interés por el producto: durante 2020 y 2021 los clientes comenzaron a pedirles helado a domicilio o directamente desde su casa. La respuesta los llevó a dar el siguiente paso. En 2022 abrieron su primer punto de venta en la colonia Forjadores de Chetumal, que hasta ahora continúa siendo su único establecimiento. El nombre tampoco es casual. Toloke hace referencia al tolok una pequeña lagartija característica de la península de Yucatán y el sureste, conocida por su agilidad y por habitar e hibernar en zonas cercanas a cuerpos de agua, con bajas temperatutas. La familia buscaba una identidad regional y encontró en este animal el símbolo ideal. www.l21.mx

Emprendedores

FÓRMULA PROPIA

La propuesta de Toloke se construye alrededor de una premisa: no utilizar bases comerciales. Javier formula cada receta desde cero y combina elementos de las técnicas que ha aprendido para desarrollar su propia versión de helado artesanal. La carta reúne 22 sabores de crema, además de propuestas de temporada, con una intención clara: recrear sabores conocidos a partir de ingredientes naturales. Pistache con pepita de calabaza, higo macerado con tequila, coco con piña, frutos rojos, pay de limón y almendras con chocolate forman parte de la oferta. La fruta ocupa un lugar central. Utilizan pitahaya, piña, mango y guanábana, además de frutos secos, miel y especias. Algunos procesos permanecen completamente manuales, como la preparación de frutas y mermeladas que después se incorporan a las recetas. El coco con piña, por ejemplo, lleva una mermelada elaborada por ellos mismos, con piña cocinada con miel y chile habanero. El rollo de guayaba retoma el sabor del tradicional ate con cajeta y nuez y lo transforma en helado. La búsqueda también está en el equilibrio. Sofía explica que sus productos son aproximadamente 20% menos dulces que un helado convencional y que privilegian el uso de fruta natural, evitando saborizantes y colorantes artificiales. A los helados se suman cinco variedades de paletas de agua: pitahaya con limón, mandarina con melón, guayaba con maracuyá, piña con limón y tamarindo. Entre sus siguientes pruebas está una paleta de dulce de nance, mientras que cada temporada de Día de Muertos preparan su versión de dulce de calabaza.

EMPRESA DE FAMILIA

Detrás del mostrador también está la estructura de una empresa familiar. Sofía administra, lleva las compras, trámites y obligaciones fiscales; Javier produce y sus hijos apoyan principalmente en el punto de venta, además de colaborar en la elaboración cuando sus estudios se los permiten. La decisión de emprender tuvo también una razón económica: complementar los ingresos familiares después de la jubilación de Javier y mientras sus hijos cursaban preparatoria y universidad. Como ocurre con muchos pequeños negocios, el capital inicial fue uno de los primeros obstáculos. Había que adquirir la maquinaria para elaborar helados y paletas, además www.l21.mx

de congeladores y equipo para el establecimiento. Después llegó otro aprendizaje: administrar un negocio en la práctica. “Lo más difícil creo que puedo decir dos cosas: el tema de la economía, el tener capital para poder empezar, y también administrar el negocio. Aunque tomes cursos, no hay nada como cuando ya lo estás viviendo en carne propia”, señala Sofía. La recompensa ha sido la permanencia de los clientes. Algunos los conocieron en aquellos primeros bazares y todavía regresan, una señal que para la familia vale tanto como el crecimiento en ventas.

CRECER, PEROCON CONTROL

Toloke no descarta abrir un segundo punto de venta, aunque por ahora la prioridad es consolidar el actual y documentar procesos de producción, atención y administración. La marca cuenta con el distintivo “Hecho en Quintana Roo”, que busca dar identidad y vincular a las mipymes del estado con oportunidades de comercialización y encuentros de negocios. Para Sofía, además, la pertenencia a una cámara empresarial y el vínculo con la Secretaría de Desarrollo Económico les han permitido acceder a capacitación, programas y espacios de participación. Su evolución ha sido gradual: de los bazares de emprendedores a un negocio formal con un punto de venta, una cartera de recetas propia y una operación en la que cada integrante de la familia tiene una función. Para Sofía, esa experiencia deja una recomendación sencilla para quienes buscan emprender: partir de algo que realmente disfruten, capacitarse para fortalecer las habilidades que hagan falta y, sobre todo, formalizarse. En Toloke, una tradición familiar terminó convirtiéndose en una empresa. Y cada sabor busca conservar una parte de esa historia. Septiembre 2026

Estilo de vida Vinos

Una copa sin protocolo El vino encuentra nuevas ocasiones lejos de las celebraciones formales. Un brunch, una comida entre amigos, una tarde de cocina o una sobremesa pueden ser hoy el escenario para descorchar una botella, mientras las nuevas generaciones buscan opciones más ligeras y espontáneas. En ese cambio de hábitos aparece Riunite, con un Lambrusco naturalmente dulce con 8% de alcohol que lleva la tradición italiana a momentos más cotidianos. La propuesta conecta con consumidores que se acercan al vino de una manera menos rígida para compartir. La evolución se percibe entre generaciones. Para Baby Boomers y buena parte de la Generación X, el vino conserva su vínculo con las celebraciones familiares; los Millennials lo incorporaron a cenas casuales, escapadas y reuniones después del trabajo, mientras la Generación Z privilegia experiencias auténticas y menos apegadas a las reglas tradicionales. Crece además el interés por rosados, espumosos y vinos jóvenes. Riunite acompaña esta diversidad a través de tres personalidades: Isabel Lascurain, ligada a la tradición y la familia; Wattsopa, que representa la espontaneidad cotidiana, y Andy Badillo, cercano a una generación que busca un estilo de vida más ligero. Una misma botella, distintas maneras de compartir.

Calzado

Silueta anfibia Las fronteras entre lo técnico, lo urbano y lo casual se vuelven difusas con las nuevas VIRGINIA Watermoc “Starfish”, la colaboración de Pharrell Williams con adidas que recupera la esencia de un modelo acuático de 1997 y la lleva a una silueta actual. El diseño parte de los Equipment Water Moc, pero incorpora elementos de otros capítulos del archivo de la marca, como la suela de las Carnuba Adventure Moc

Septiembre 2026

de 2005. El resultado es un híbrido entre calzado técnico, mocasín contemporáneo y sneaker de inspiración outdoor, pensado para pasar del sendero al agua y también para la ciudad. La construcción refuerza esa vocación: nylon tejido, malla y neopreno sustituyen materiales más convencionales, mientras la estructura facilita el drenaje del agua y ofrece tracción. Una puntera de goma

protege los dedos y el ajuste prescinde de agujetas: un sistema rápido queda oculto bajo una amplia lengüeta de velcro. El detalle que domina la silueta es una ancha correa sobre el empeine, funcional y también visualmente protagonista. Las VIRGINIA Watermoc “Starfish” llegan en rojo, amarillo, azul, verde y negro, con un precio de 220 dólares. Una pi eza que mira al archivo para replantear el calzado urbano.

Estilo de vida

Automóviles

Potencia en silencio La electrificación del segmento premium no se detiene y el Porsche Cayenne Electric combina prestaciones, confort y una autonomía pensada para los viajes por carretera en México. Mantiene la presencia atlética de la familia Cayenne, con faros LED de cuatro focos, iluminación posterior y soluciones aerodinámicas integradas en el Porsche Active Aerodynamics, que le permiten alcanzar un coeficiente de 0,25 Cx.

En el interior, la tecnología ocupa un lugar central: cluster digital, pantalla OLED curva de 14.3 pulgadas y Headup Display con realidad aumentada, y una pantalla opcional de 14.9 pulgadas. El confort suma techo panorámico deslizante con control electrónico de opacidad y Mood Modes, que modifica asiento, iluminación, climatización y pantalla. Su batería de 113 kWh brutos ofrece

hasta 690 km homologados en la SUV y 700 km en la S Electric; en condiciones reales, conviene considerar entre 550 y 600 km. Ciudad de México-Guadalajara puede hacerse de un jalón; Monterrey requiere una parada. El sistema de 800 volts admite hasta 400 kW y permite pasar del 10 al 80% en 16 minutos. Su Charging Planner calcula paradas y prepara la batería, aunque la infraestructura mexicana exige planear la ruta.

Brindan herramientas para ofrecer un servicio más seguro, eficiente y de calidad

FORTALECEN AL GREMIO TAXISTA CON CAPACITACIONES El Sindicato de Taxistas “Andrés Quintana Roo” de Cancún continúa impulsando acciones encaminadas a la profesionalización y al fortalecimiento de sus asociados operadores, con el objetivo de mejorar de manera permanente la calidad del servicio que se brinda a usuarios y visitantes. Como parte de estas acciones, se llevó a cabo el Curso de Capacitación en Manejo y Atención al Usuario, dirigido a operadores de TTE y asociados operadores taxistas, con el propósito de reforzar sus conocimientos y proporcionarles herramientas para ofrecer un servicio más seguro, eficiente y de calidad. Estas iniciativas son impulsadas bajo la dirección del secretario general, Rubén Carrillo, con la participación de la secretaria general adjunta, Rosy Zapata, y el secretario del Interior, Michel Díaz. La capacitación estuvo a cargo de la Secretaría de Educación y Previsión So-

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cial, encabezada por Nora Karina Pérez Avendaño, y contó con la participación de integrantes del Comité Directivo, quienes compartieron conocimientos y experiencias desde sus respectivas áreas. Durante la jornada también se realizó la entrega de diplomas a nuevos asociados operadores, como reconocimiento a su compromiso con la preparación, la profesionalización y el crecimiento dentro del gremio. La capacitación representa una herramienta fundamental para fortalecer la atención al usuario y elevar los estándares del servicio de transporte en Cancún. Porque un mejor servicio comienza con operadores mejor preparados. El Sindicato de Taxistas “Andrés Quintana Roo” refrenda así su compromiso de continuar avanzando con capacitación, unidad y responsabilidad, en beneficio de la familia taxista y de la ciudadanía de Cancún.

Septiembre 2026

En la 21 y otras latitudes

Nelly García

ngarcia@latitud21.com.mx

Latitud

Construcción que 21 genera conexiones

Cancún

La construcción también tiene su propia manera de hacer turismo: llegan empresas, proveedores, especialistas y compradores, se hacen contactos y, muchas veces, los negocios empiezan a tomar forma mucho después. Eso ocurrió con Expo Deconarq, que reunió a 83 expositores y alrededor de 3 mil visitantes. Cerca de 60% llegó de otros estados e incluso de Estados Unidos, convirtiendo la exposición en una ventana para conocer las oportunidades que ofrece Quintana Roo. Software, materiales, automatización, iluminación, seguridad y soluciones orientadas a la eficiencia energética formaron parte de la oferta. La derrama directa se estimó entre 15 y 40 millones de pesos, además de

unos 5 millones indirectos por hospedaje, transporte, viáticos y logística. Más de dos décadas después de su primera edición, Deconarq sigue demostrando que una feria especializada puede dejar algo más valioso que visitantes: relaciones que terminan convirtiéndose en inversión.

Destino de campeonato Ellas marcan el rumbo

Latitud

20 Playa del Carmen

Hay reuniones que hablan de turismo y otras que hablan de hacia dónde va el turismo. El 8th Annual Female Leaders in Travel Conclave estuvo más cerca de las segundas. El encuentro reunió a 55 propietarias de agencias de viajes, ejecutivas y empresarias de Estados Unidos y Canadá en El Dorado Royale, donde la conversación giró alrededor de inteligencia artificial, nuevos modelos comerciales, liderazgo y alianzas. También apareció un tema que gana terreno: cómo ampliar la participación de mujeres en posiciones de decisión. En ese escenario se presentó #SaveHer, un movimiento internacional basado en mentoría, desarrollo profesional y redes de apoyo. Dolores López Lira, anfitriona de honor, compartió la experiencia de Grupo Lomas. Y entre conferencias y paneles hubo algo igualmente importante: las participantes conocieron de primera mano la hospitalidad y los atractivos del Caribe Mexicano. Porque para vender un destino, primero hay que vivirlo.

Del aula al sector turístico

Septiembre 2026

Cancún

Más de 70 jugadores, 29 países y una cancha con capacidad para 2 mil aficionados. El Cancún Country Open ATP Challenger Tour convirtió por segundo año consecutivo al destino en una parada del tenis profesional. El polaco Hubert Hurkacz se quedó con el título de singles después de vencer al argentino Sebastián Báez, mientras que en dobles los campeones fueron los indios Sriram Balaji y Anirudh Chandrasekar. Más allá de los resultados deportivos, el torneo dejó otra lectura: Cancún encontró en el tenis una vía para diversificar su oferta turística y atraer visitantes vinculados con competencias internacionales. El torneo funcionó además como antesala de citas de gran relevancia como Cincinnati y el US Open. Y quizá ahí está el verdadero saque ganador: cuando un evento deportivo consigue que aficionados, jugadores y acompañantes conozcan un destino, la competencia termina jugando también del lado del turismo.

Latitud

Cancún

¿Y si el mejor lugar para conocer una industria fuera antes de graduarse? La Universidad Tecnológica de Cancún y ACOTUR apostaron por esa idea al acercar a más de 3 mil 400 estudiantes a las empresas del sector vacacional. El convenio abrió posibilidades de servicio profesional, bolsa de trabajo, encuentros con compañías y capacitación. También contempló que la universidad pusiera a disposición del sector sus capacidades para desarrollar cursos, diplomados, investigaciones y proyectos especializados. No es un detalle menor: ACOTUR agrupa a más de 120 hoteles, unas 50 mil habitaciones y alrededor de 55 mil colaboradores.

Latitud

La apuesta, entonces, fue de doble vía. Los jóvenes pudieron conocer mejor las opciones profesionales de una industria que necesita nuevo talento, mientras las empresas tuvieron una puerta más directa hacia las nuevas generaciones. A veces, la primera entrevista de trabajo empieza mucho antes de enviar el currículum. www.l21.mx

Latitud

20 Mérida

Impulsan a emprendedoras

Hospitalidad con sello mexicano Un colibrí, un conejo y una buena dosis de imaginación mexicana terminaron convertidos en un nuevo personaje de la hotelería. Se llamó Solú y nació de la fusión simbólica de ambos animales: el colibrí, relacionado con la vitalidad y el movimiento; y el conejo, con el descanso y la tranquilidad. Incluso su nombre jugó con esa combinación: Sol + Luna. La propuesta de Posadas fue desarrollada junto con los artistas Jacobo y María Ángeles, reconocidos por reinterpretar el arte popular zapoteco a través de los alebrijes. El personaje llegó a las marcas Grand Fiesta Americana y Fiesta Americana como un elemento de identidad y acompañamiento para los huéspedes. El lanzamiento tuvo como escenario Fiesta Americana Mérida, donde también destacó la propuesta gastronómica de Baharat. Una curiosidad que dice mucho del proyecto: aquí la hospitalidad no quiso quedarse sólo en el servicio; también buscó contar una historia con raíces mexicanas.

Sabores que cuentan historias

Cancún, Q. Roo.- Con la convicción de impulsar la independencia económica y el empoderamiento de las mujeres en Benito Juárez, el Instituto Municipal de la Mujer (IMM), continúa abriendo oportunidades para este sector con el programa “Ellas Facturan”. De octubre de 2024 a la fecha, 3 mil 051 ciudadanas se han afiliado y se han entregado 780 tarjetas de beneficios. La titular de IMM, Miroslava Reguera Martínez destacó que los objetivos del programa son fomentar el empoderamiento económico, fortalecer el emprendimiento local y consolidar una estrategia de inclusión financiera con herramientas, recursos y redes de apoyo efectivas; además de ofrecer diagnósticos sociodemográficos, capacitación, acceso a financiamientos, espacios de comercialización, estímulos fiscales y asesoría en formalización. Con la tarjeta de beneficios “Ellas Facturan”, las mujeres emprendedoras obtienen descuentos del 10% al 50% en más de 30 empresas de distintos giros, como salud, belleza, educación, alimentación, turismo, ópticas y clínicas, entre otros.

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Tulum

¿Se puede conocer Quintana Roo sin probarlo? “Bocados de Mar y Tierra” parece tener clara la respuesta: difícilmente. La guía gastronómica recorrió los 12 destinos del estado a través de platillos, ingredientes y saberes que forman parte de su identidad. Entre sus protagonistas aparecen el tok seel, el tikin xic, los camarones al coco, el rice and beans, los tacos de pulpo con castacán y un curioso ceviche cantinero con queso de bola. La gobernadora Mara Lezama acompañó la presentación de la publicación y destacó el papel de la gastronomía como parte de la experiencia turística, pero también como una vía para fortalecer a productores y comunidades locales. Porque la guía quiso contar algo más que recetas. Detrás de cada preparación aparecen cocineras y cocineros tradicionales, pescadores, productores, artesanas y familias que mantienen vivas técnicas y conocimientos. La iniciativa, en la que participaron organismos turísticos y gastronómicos, planteó una manera distinta de descubrir el Caribe Mexicano. Porque una playa puede atraer al viajero; un sabor, en cambio, puede contarle de dónde viene el lugar que está visitando. www.l21.mx

Más de 3 mil afiliadas en el programa “Ellas Facturan” en Cancún

Promueven el bienestar de Adultos mayores Cancún, Q. Roo.- El Ayuntamiento de Benito Juárez, a través del DIF Municipal, promueve el bienestar físico, emocional y social de las y los adultos mayores con actividades recreativas, culturales y educativas que se ofrecen diariamente en la estancia de día “Nohoch Nah” y el “Club de la Esperanza”, en la Supermanzana 94. La Encargada del Despacho de la Presidencia Municipal, Landy Guadalupe Canché Pantoja, y la presidenta honoraria del DIF Quintana Roo, Verónica Lezama, convivieron con los abuelitos beneficiados por ambos programas. Acompañadas por la directora de la institución, Marisol Sendo Rodríguez, primero saludaron a los 20 inscritos en la estancia de día “Nohoch Nah”, a la que pueden asistir de lunes a viernes de 8 a 17 horas para diferentes talleres de desarrollo personal, atención psicológica individual y grupal, salidas recreativas, elaboración de manualidades, entre otros. Ahí, los familiares aportan una cuota de recuperación para que a los adultos mayores se les proporcionen tres alimentos diarios. El “Club de la Esperanza” recibe a personas cada miércoles de 8 a 11 horas y de 11 a 14 horas con actividades gratuitas permanentes, de deporte, culturales y manualidades.

En la 21 y otras latitudes

El servicio se reinventa

La alta cocina brilla

Latitud

Tulum

Que el Caribe Mexicano es sinónimo de playas no es ninguna novedad. Lo interesante es que cada vez tiene más argumentos para que el viajero llegue con hambre. La Guía MICHELIN 2026 reconoció a 19 restaurantes de Quintana Roo: tres con una Estrella, cuatro con Bib Gourmand y 12 Recomendaciones. Durante la entrega de las distinciones, la gobernadora Mara Lezama reconoció el trabajo de chefs, cocineros, equipos de servicio y empresarios que han ayudado a colocar la gastronomía quintanarroense en el mapa internacional. Ha’, Cocina de Autor y Le Chique, los tres en Playa del Carmen, recibieron las tres Estrellas MICHELIN. Los Bib Gourmand destacaron propuestas de Playa del Carmen, Tulum y Puerto Morelos, mientras las Recomendaciones se distribuyeron entre Tulum, Playa del Carmen y Cancún. Más allá de las placas, el reconocimiento puso nuevamente sobre la mesa a toda una cadena: chefs, cocineros, meseros, productores, proveedores y empresarios. Así que sí, hay muchas razones para visitar Quintana Roo. Y algunas, definitivamente, se sirven en plato.

de Antonio Osuna

Tulum

Una sonrisa ayuda, pero en turismo ya no basta. También hay que saber escuchar, entender al visitante, manejar emociones y encontrar nuevas maneras de conectar con él. Esos fueron algunos de los temas abordados en “Marketing Turístico para Tulum”, estrategia que reunió a más de 300 personas de los sectores público y privado. Las actividades incluyeron conferencias y un taller sobre calidad en el servicio, valor agregado, marketing, nuevas tendencias de promoción y herramientas de comunicación. Un punto interesante fue el papel de las redes sociales: ya no sólo sirven para mostrar atractivos, sino para generar conversación y construir una relación con quienes están pensando en viajar. La capacitación fue coordinada por SEDETUR y contó con contenidos impartidos por Sergio González Rubiera. Porque detrás de cada fotografía de playa, cada reservación y cada experiencia turística hay alguien que la hace posible. Y esa persona también necesita actualizarse.

@osunasan

Puente vacacional en el mes patrio trae beneficios. Septiembre 2026

Latitud