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t i t e P Le

Mensuel d’information de la ville de Saint-Mandé

4 édition de la Fête de la pomme

SAMEDI 14 SEPTEMBRE, DE 10 H A 18 H, JARDINS DE L’HÔTEL DE VILLE e

amedi 14 septembre, venez partager une journée festive dans les jardins de l’Hôtel de Ville, de 10 h à 18 h, autour de la pomme avec différentes animations. Les commerçants en profiteront également pour décorer leurs vitrines sur le thème de la pomme. Au programme : - la plantation du 5e pommier par M. le Maire entouré d’enfants, - le verre de l'amitié sous le signe de la pomme, avec dégustation de la tarte géante réalisée par les boulangers, de cidre et de jus de pommes, - un ancien chariot agricole, rempli de pommes de différentes variétés, tracté par les deux bœufs gris gascons, Albi et Courbette, - un pressoir de pommes à l’ancienne, dans un décor normand, avec son fameux jus de pommes,

- désormais connu des SaintMandéens, Jean Sabine, maître cuisinier de France et son ami, Jean-Loup Lévêque, proposeront des pommes à la broche, - le stand des Croqueurs de pommes d’Ile-de-France présentera des panneaux didactiques, une librairie technique spécialisée sur l’arboriculture et la pomologie, son almanach 2014, délivrera au public des conseils arboricoles et proposera une conférence à 16 h en mairie (patio) sur le thème : «La vie d'un pommier, de sa naissance à la première récolte» par Claude Ollivier, Saint-Man-déen et vice-président de la section des Croqueurs de pommes d’Ilede-France, - plusieurs stands de vendeurs de pommes saint-mandéens et de l’Oise, - et des douceurs autour de la pomme à déguster. Cette manifestation est organisée avec la participation de nombreux restaurateurs et

Vendredi 13, samedi 14 et dimanche 15 septembre, de 10 h à 18 h, dans les jardins de l’Hôtel de Ville 2e édition de la Fête du pain

urant les trois jours, de nombreuses démonstrations seront proposées par des démonstrateurs des moulins et des formateurs du CFA académique de Vitry-sur-Seine. Des boulangers saint-mandéens fabriqueront du pain sous vos yeux et feront découvrir leur savoir-faire. À noter que le vendredi sera, pour partie, dédié aux jeunes SaintMandéens qui pourront «apprendre à toucher de la pâte» avant de fabriquer et de cuire eux-mêmes leur pain avec lequel ils repartiront après s’être vu décerner le diplôme du… petit mitron. Pour faire le lien avec la Fête de la pomme organisée le samedi 14 septembre, une tarte aux pommes géante sera réalisée et proposée à la dégustation. Cette opération organisée, en partenariat avec la section Val-deMarne de la Chambre professionnelle des artisans boulangerspâtissiers présidée par Michel Chariot ainsi que tous les boulangers-pâtissiers saint-mandéens, se fixe pour objectifs la promotion du pain, la mise en valeur de la profession par la Chambre professionnelle assurant la formation et l'aide à l'installation des jeunes et provoquer la naissance de vocations.

N°116 - Septembre 2013

Saint-Mandéen Fête des jardins et récoltes de miel

métiers de bouche saint-mandéens qui mettront la pomme à l’honneur dans leurs plats durant la semaine qui précède l’opération !

Les animations de Mots et Motions

Samedi 14 septembre, Roald Dahl se joint à la fête de la pomme de Saint-Mandé. A l’occasion d’une vitrine autour des ouvrages pour enfants de Roald Dalh, la librairie vous propose à partir de 16 h : une dégustation de pommes avec une fontaine à chocolat, un tirage au sort inspiré de «Charlie et la chocolaterie», une lecture extraite de «Matilda».

Librairie Mots et Motions 74 avenue du Général de Gaulle

Samedi 14 septembre, de 10 h à 18 h, place Charles-Digeon et avenue de Liège, des ateliers autour du jardinage ainsi qu’une vente de composteurs vous seront également proposés mais aussi du maquillage, des coloriages, un quizz sur la vie des abeilles, des jeux de chambouletou et des jeux autour de la pomme. Parallèlement, les Saint-Mandéennes et Saint-Mandéens sont conviés à participer à une animation ludique, gustative et éducative autour du miel. Deux récoltes de miel sont organisées : - à 9h30, rendez-vous centre Pierre Cochereau 2 avenue Gambetta pour les ruches implantées sur les talus de la voie du RER A, - à 10 h, rendez-vous entre le 2 bis et le 2 ter de l’avenue Pasteur à Saint-Mandé pour procéder à la récolte du précieux nectar dans les ruches installées sur le site des résidences Valophis. Le public pourra ensuite assister à une démonstration d’extraction de miel, parcourir une petite exposition sur les abeilles et l'apiculture avant de se retrouver pour une dégustation de miel au Bar à miel où des spécialistes répondront à toutes les questions.

SUR L’AGENDA • Journée des associations

Samedi 7 septembre de 10 h à 18 h

Place Gallieni

• Exposition de Catherine Wintzenrieth

Du mardi 10 au jeudi 19 septembre

Patio de l’Hôtel de Ville

Journée du patrimoine

Venez découvrir, samedi 14 septembre de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h (entrée libre), la richesse culturelle de lʼHôtel de Ville : de lʼescalier dʼhonneur aux fresques et vitraux, en passant par la salle des fêtes, la salle des mariages (sauf lors de mariages) ou encore le bureau de Monsieur le maire.

• Rénovation énergétique en copropriété

Samedi 14 septembre à 14 h

Patio de l’Hôtel de Ville

• Exposition de Maryvonne Jeanne-Garrault

Du mardi 24 septembre au jeudi 3 octobre

Patio de l’Hôtel de Ville

• Salon d’automne de l’ANAF

Du mercredi 25 septembre au dimanche 6 octobre

Salle des Fêtes de l’Hôtel de Ville

• Journée nationale d’hommage aux Harkis et autres membres des formations supplétives

Mercredi 25 septembre à 18 h

Monument aux Morts, place Charles-Digeon

• Conseil municipal

Vide-grenier des Saint-Mandéens Inscriptions par le Lions Club International samedi 7 septembre à partir de 9 h Centre Pierre-Cochereau 2 avenue Gambetta

(voir en page 2)

Jeudi 26 septembre à 20 h

Salle des Mariages

Le Maire, le Conseil municipal et l’administration communale vous souhaitent une bonne rentrée !