La Sala Zacatecas

NIDO

CARTA EDITORIAL

GENTE LA SALA 15 AÑOS DE WAFFLES & COFFEE DELI WG

12.

TENDENCIAS WELLNESS

14. 13.

EVOLUCIÓN

BRAVA MILA PILATES AND BARRE STUDIO

PASTORELA COLEGIO JUANA DE ARCO

XV AÑOS MARIANA

SEGUNDA PARTE

MAKI JANE XVIII

POSADA FINCA SANTA

POSADA HOSPITAL SAN AGUSTÍN

POSADA GRUPO CONSTRUCTOR PLATA

INAUGURACIÓN DELICIA DEL HELADO AGUASCALIENTES 15. 16. 18. 01. 04. 06. 08. 10. 08

CUMPLEAÑOS 50 AÑOS JAVIER GONZÁLEZ

DIRECTORIO

DIRECCIÓN

DANIELA BAÑUELOS QUINTERO

GERENCIA

MARIANA SALCEDO CARRILLO lasalazac99@gmail.com

SUBGERENCIA

VIVIANA ARELLANO SOTELO

VENTAS

ALONDRA DE LA TORRE ventas.lasala@gmail.com

DISEÑO EDITORIAL

EDUARDO ORTEGA DÁVILA THANYA ANAHÍ NARVÁEZ lasalazac@gmail.com

RP / EDITORIAL

JUAN PABLO ABARCA AMBRIZ juanpablo@lasala.mx

FOTOGRAFÍA DE CONTENIDO

HOUSE CLUB CREATIVO

FOTOGRAFÍA EVENTOS

JUVIDEL RUIZ AGUILAR ANDREA CORONADO

ZACATECAS

ENERO 2O26 n°314

Derechos de Autor y Derechos Conexos. Año 13, No. 314 2026, La Sala® es una publicación mensual gratuita, editada y publicada por Daniela Bañuelos Quintero, en su carácter de Franquiciatario del Sistema de Franquicias La Sala®, Clavel #38 Colonia la Florida, Zacatecas, México. Informes y ventas 492 131 1144. Imprenta Editorial ABC, Boulevard Adolfo López Mateos No. 1718, Col. Obregón, León, Gto., Reserva de Derechos al uso exclusivo No. 04-2019-051012133700-101, solicitada y otorgada por el Instituto Nacional del Derecho de Autor; Certificado de Licitud de Título y Contenido: en trámite ante la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. Edición No. 314, Tiraje 4,000 ejemplares. Publicidad Segmento A, S.A. de C.V., no se identifica con las opiniones expresadas por sus lectores, colaboradores o autores en cualquiera de los artículos o sección del periódico La Sala®. Publicidad Segmento A, S.A. de C.V., no se responsabiliza por la información publicada a petición de sus clientes, incluyendo sus promociones, derechos sobre el uso de imágenes, cifras, estadísticas o certificaciones, siendo estos los responsables ante terceros sobre la veracidad de la información publicada a través de este medio. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial del contenido de esta edición de La Sala®, sin autorización expresa y por escrito por parte del Consejo Directivo de Publicidad Segmento A, S.A. de C.V.

EDITO RIAL

¡Ya estamos en un nuevo año lleno de energía, metas y, por supuesto, mucho wellness! En esta edición 314, queremos que comencemos el año con una actitud positiva, enfocándonos en nuestro bienestar y en nuevas formas de cuidarnos. Porque cada día es una oportunidad para crecer, aprender y disfrutar la vida al máximo.

En portada, celebramos los 15 años de Waffles and Coffee Deli WG, un lugar que se ha convertido en un ícono en Zacatecas. Sus creadores, clientes y franquiciatarios son el corazón y el motor de esta historia de éxito. Es un orgullo felicitarlos y reconocer su trayectoria, que con sabor, dedicación y pasión, han conquistado corazones y paladares. ¡Por muchos años más llenos de aventuras y deliciosos momentos!

En nuestras páginas, seguimos compartiendo los festejos decembrinos del Hospital San Agustín, Colegio Juana de Arco y Finca Santa, quienes nos muestran cómo la alegría y la unión hacen la diferencia en nuestra comunidad. Además, en contra portada, presentamos a MAKI, una joven de 18 años que con su estilo fresco y auténtico nos invita a soñar en grande y a ver el mundo con ojos de esperanza y entusiasmo.

Este año, renovamos nuestro compromiso de inspirarte a vivir con alegría, salud y pasión. Porque en La Sala Zacatecas, ¡cada mes es una oportunidad para celebrar la vida!

¡Feliz 2026 para todos!

Con afecto,

Directora Revista La Sala

Juvidel Ruíz Fotografía de Portada

WAFFLES & COFFEE DELI WG

Waffles & Coffee Deli WG cumple 15 años consolidándose como un referente en Zacatecas, gracias a la pasión y visión de su fundador. La idea surgió en 2010 durante sus años universitarios, motivado por su interés en el mundo del café y complementada con la apuesta por los waffles. Decidió dejar su empleo para perseguir su sueño de abrir una cafetería, enfrentándose inicialmente a grandes desafíos, como la falta de reconocimiento y ventas bajas en el primer año, situación que superó con perseverancia y dedicación. El éxito del negocio ha sido posible gracias a un enfoque en la calidad y atención a los detalles, buscando la perfección en ingredientes, preparación, servicio y ambiente. Esto ha permitido construir una base de clientes fieles que regresan constantemente, una de las mayores satisfacciones del propietario.

La innovación en el menú ha sido constante, desarrollando nuevas recetas y adaptándose a las preferencias de los clientes, lo cual ha enriquecido la oferta de productos. En cuanto a expansión, han optado por un modelo de franquicias, que ha facilitado la llegada a otras regiones como Querétaro, Durango, Aguascalientes, Naucalpan y Fresnillo, aunque no sin retos, ya que cada localidad presenta sus particularidades. La estrategia, enriquecida por la invaluable aportación de su esposa en el desarrollo de franquicias y la dirección del equipo creativo incluye el uso de distintos medios de comunicación así como la producción de contenido inmovador para atraer nuevos clientes.

Entre los hitos más importantes están la reubicación a un local más grande en 2013, la apertura de franquicias en varias ciudades, y la operación de un Food Truck, que ha ampliado su presencia. La aceptación en otras regiones ha sido positiva, aunque con dificultades que han superado mediante trabajo en equipo y mejoras constantes. La marca ha obtenido reconocimientos como el distintivo Moderniza y la certificación Safe Travels.

De cara al futuro, planean seguir innovando con nuevos platillos y bebidas, además de buscar inversionistas para ampliar su presencia en más estados del país. Sus waffles más populares son el Sabina, y Jackson, garantizando la calidad y frescura de sus ingredientes mediante una red sólida de proveedores. La experiencia de los clientes se complementa con un ambiente cálido, servicio de calidad y una propuesta que busca estimular todos los sentidos, haciendo de cada visita una experiencia única y memorable.

XV AÑOS DE WAFFLES

492 927 9538

wafflesandcoffee.mx

C. Lava No. 3-Int. 10, Cañada de la Bufa, 98619 Guadalupe, Zac.

J. Jesús González Ortega 325C, Zacatecas Centro, 98000 Centro, Zac.

Av. Montes Apalaches 204, Colinas del Padre 3ra Secc, 98085 Zacatecas, Zac.

Estilo de Vida

WELLNESS PRÁCTICO Y SOSTENIBLE

En 2026, el enfoque ya no está en cumplir rituales perfectos, sino en adoptar hábitos sencillos y sostenibles. Caminar más, dormir mejor, comer sin culpa y moverse con placer son las claves. La idea es que las rutinas sean adaptables y libres de presiones, priorizando la constancia sobre la perfección.

Las tendencias wellness para 2026 reflejan un cambio profundo hacia una visión más realista, sostenible y centrada en el bienestar auténtico. A continuación, te compartimos algunos tips que puedes irlos agregando poco a poco a tu rutina, y hacer de este año uno mejor para ti. Un resumen de las principales ideas y cómo se traducen en prácticas cotidianas:

PERSONALIZACIÓN EXTREMA DEL BIENESTAR

La tecnología permite ahora recomendaciones hiperpersonalizadas basadas en biomarcadores, microbioma, wearables y coaching con IA. Esto significa que los planes de alimentación, ejercicio, autocuidado que se ajustan a tu estado emocional, hormonal y estilo de vida, aumentando la efectividad y reduciendo frustraciones.

RITUALES DE DESCANSO PROFUNDO

Rituales de descanso profundo

El sueño se valora como un pilar fundamental del bienestar. En 2026, las rutinas nocturnas serán simples, con menos estímulos digitales y respetando los ritmos naturales del cuerpo. Dormir bien se entenderá como un acto de autocuidado consciente.

En 2026, el bienestar no exige perfección, sino coherencia y pequeñas decisiones sostenidas en el tiempo. Se trata de vivir con intención, priorizarse y transformar la relación con uno mismo y con la vida cotidiana, experimentando el bienestar

BELLEZA COMO PARTE DEL BIENESTAR

Belleza como parte del bienestar

El cuidado de la piel y el cuerpo dejará de estar ligado solo a la estética para convertirse en una práctica de autocuidado integral. Se valorarán las texturas, aromas y momentos de pausa, promoviendo que verse bien sea un reflejo de sentirse bien.

REGULACIÓN DEL SISTEMA

El manejo del estrés evoluciona hacia prácticas que regulan el sistema nervioso, como la respiración consciente, movimiento somático, terapia de frío y calor con mindfulness. La idea es reducir el estado de alerta constante para mejorar el sueño, la digestión y el estado emocional.

Estilo de Vida

MOVIMIENTO CONSCIENTE QUE TRANSFORMA

La apertura de MILA Pilates & Barré Studio marca el inicio de un espacio diseñado para reconectar con el cuerpo desde una visión consciente, funcional y humana. Más que un estudio de entrenamiento, MILA se presenta como un refugio contemporáneo donde el movimiento se convierte en una herramienta de bienestar integral, equilibrio y autocuidado.

MILA ofrece entrenamientos enfocados en el fortalecimiento, la movilidad y la estabilidad, dirigidos tanto a mujeres como a hombres. Cada clase promueve el movimiento consciente y el entrenamiento funcional, respetando los ritmos individuales que fomentan una relación más amable y duradera con el cuerpo.

mila_studiomx

Av. Universidad #214, Zacatecas Zac. (interiores ROM)

Inspirado en valores como la vida, el amor, la familia y el propósito, MILA nace con la visión de construir comunidad. Un espacio cálido e inclusivo donde el progreso no se mide por la perfección, sino por cómo se siente el cuerpo, cómo fluye la respiración y cómo se habita el presente. Con una misión clara de mejorar la calidad de vida a largo plazo, MILA invita a descubrir una nueva forma de moverse, respirar y brillar.

LA DELICIA DEL HELADO

AGUASCALIENTES

Después de consolidarse como una de las marcas más queridas y reconocidas de Zacatecas, La delicia del Helado anuncia su llegada a Aguascalientes, marcando un nuevo capítulo en su historia de crecimiento y tradición.

Con más de una década de trayectoria y presencia en distintos puntos del estado de Zacatecas, La delicia del Helado se ha distinguido por ofrecer helados naturales de alta calidad, elaborados con recetas que combinan tradición, sabor y constancia. Su éxito no solo radica en el producto, sino en la experiencia: un lugar pensado para compartir momentos, crear recuerdos y disfrutar sabores que se quedan en la memoria.

La próxima apertura en Aguascalientes representa un paso natural en la expansión de la marca, llevando su esencia a un nuevo público que valora la calidad, el sabor auténtico y los negocios con identidad.

ladeliciadelheladomx

La Delicia del Helado

Avenida Fundación 1800-1998.

Esta nueva sucursal conservará el sello que ha caracterizado a La delicia del Helado desde sus inicios: atención cercana, ingredientes seleccionados y una amplia variedad de sabores que van desde los clásicos hasta propuestas especiales de temporada.

La llegada de La delicia del Helado no solo suma una nueva opción gastronómica a la ciudad, sino que también refleja la confianza en el crecimiento de Aguascalientes y su dinamismo comercial. Una marca nacida en Zacatecas que hoy cruza fronteras estatales, llevando consigo una historia de trabajo, constancia y pasión por hacer las cosas bien.

Muy pronto, Aguascalientes podrá decirlo también: el sabor que conquista generaciones, ya está aquí.

COLEGIO JUANA DE ARCO

Como cada año, el Colegio Juana de Arco tuvo su maravilloso Festival Decembrino donde alumnos demostraron sus mejores cualidades en canto y baile, como recital de los talleres que se imparten en el Colegio. Como número final tuvieron una maravillosa pastorela a cargo de la mesa de padres de familia así como algunos papás de los alumnos donde la diversión y el amor al Niño Dios se hicieron presentes.

Colegio Juana de Arco Zacatecas

492 922 01 92

P.º la Bufa, Marianita, Zacatecas Centro, 98060 Zacatecas, Zac.

XV AÑOS

Vida Social

FOTO 1

Edgar Acevedo, Telesforo Ocejo, Miriam Guadalupe Ocejo, Mariana Acevedo, Verónica del Rocío Ocejo, Salvador Acevedo, Jesús Salvador Acevedo.

FOTO 2

Martha, Claudia.

FOTO 3

Estrella y Mariana.

FOTO 4

Verónica, Berenice.

FOTO 5

Jesus, Edgar y Mariana FOTO 6

Lalo, Paty, Claudia, Claudia, Verónica, Salvador, Ernesto Olivas, Netin, Guillermina, Virginia, Nora, Estrella, Alejandro.

FOTO 7

Salvador, Verónica y Mariana

FOTO 8

Regina, Estrella, Ximena y Sofía.

XV MARIANA

Mariana Acevedo Ocejo celebró sus XV años con una emotiva misa en el Templo de Fátima, rodeada del cariño de sus padres, Salvador Acevedo Galván y Verónica del Rocío Ocejo Magadán. La ceremonia contó con la presencia de sus padrinos, Telésforo Ocejo Paredes y Miriam Guadalupe Ocejo Magadán. La fiesta en Finca Santa fue un momento inolvidable, lleno de alegría y buenos deseos para la joven en esta etapa especial de su vida.

CUMPLEAÑOS

50 AÑOS JAVIER GONZÁLEZ

Celebramos los 50 años de Javier González, un verdadero ejemplo de vida y alegría. Su familia, llena de amor y entusiasmo, organizó una increíble fiesta en el bar Backnine del Club de Golf Bernárdez para homenajearlo. Fue una noche llena de risas, buenos momentos y mucha diversión, donde amigos y seres queridos compartieron historias y sonrisas.

GRUPO PLATA CONTRUCTOR

Bajo una atmósfera diseñada para honrar la identidad, la cercanía y el valor de compartir, Grupo Constructor Plata reunió a su comunidad en un encuentro memorable.

El día transcurrió entre sonrisas, conversaciones y una energía que nace cuando las cosas se hacen con propósito. Entonces ocurrió el instante que define las grandes historias: la rifa de un automóvil encontró a su dueña. Una joven recibió más que unas llaves; recibió un símbolo de confianza, gratitud y nuevos comienzos. Para Grupo Constructor Plata, construir va más allá de levantar espacios: es crear experiencias y celebrar a quienes forman parte de su historia.

POSADA HOSPITAL SAN AGUSTÍN

El Hospital San Agustín celebró su tradicional evento navideño 2025 en el elegante Salón del Hotel Baruk Teleférico, un momento especial dedicado a agradecer y celebrar a sus colaboradores. La fiesta estuvo llena de alegría, regalos navideños y emotivas palabras del director, quien logró transmitir su entusiasmo y gratitud, haciendo vibrar a todos los presentes. Este evento reflejó el espíritu de unión y agradecimiento que caracteriza a la familia del Hospital San Agustín durante estas fiestas decembrinas.

FINCA SANTA

La cena navideña corporativa, celebrada en las instalaciones de FINCASANTA, fue un momento especial para agradecer a proveedores, miembros y colaboradores de Grupo MTA. Durante la velada, el presidente Lic. Luis Antonio Martínez expresó su gratitud por el apoyo, compromiso y talento de todos, además de conmemorar su décimo aniversario, en un escenario donde las historias cobran vida. La velada incluyó una exquisita cena de tres tiempos, reconocimientos a quienes han dedicado más de 20 años a la empresa, y un cálido espíritu de agradecimiento. El evento tuvo una misión que se repitió durante toda la noche e hizo el eje del evento: ¨Gracias a quienes han confiado, creado y soñado con nosotros¨.

DIPLOMADO EN TANATOLOGÍA Y PROCESOS DE DUELO

El arte de acompañar el dolor, transformar la pérdida y resignificar la vida.

INICIO: DOMINGO 8 DE FEBRERO 2026 Impartido en: Centro Integral de Tanatología

Domicilio:

Duracion 13 meses

Horarios: 1 Domingo al mes de 9am a 4 pm

Costos: Enero 2026 inscripción 50% de descuento

Inscripción $500

Mensualidad $1,350 pesos

Pasantes y estudiantes: Inscripción $500

Mensualidad: $900

Publico dirigido:

Público en general, médicos, enfermeras, Psicólogos, trabajo social

MAKI

¡Celebrando 18 años con alegría y mucha energía! En la contraportada de la Revista La Sala, conocemos a Maki Jane, una joven llena de sueños, pasión y una actitud positiva que contagia.

A sus 18 años, Maki disfruta hacer hiking, su actividad favorita porque le permite conectar con la naturaleza y respirar aire fresco que la ayuda a aclarar su mente y pensar con claridad. En los próximos cinco años, su mayor deseo es graduarse de prepa, completar la universidad y emprender su propio negocio, mostrando desde ya su espíritu emprendedor y soñador.

Cuando enfrenta momentos difíciles, encuentra en su fe y la palabra de Dios la fuerza y paz necesarias para seguir adelante, demostrando una madurez admirable.

Sueña con visitar Grecia, atraída por su ambiente y gastronomía.

Valora profundamente cualidades como la

lealtad, honestidad, confianza, respeto y reciprocidad en una amistad, considerándose una buena amiga. En el ámbito profesional, le gustaría estudiar Marketing Digital e International Business, áreas que le apasionan y que le permitirán innovar en su futuro laboral. Sus padres son una gran inspiración en su vida, motivándola a seguir sus sueños con perseverancia y amor. Para quienes la quieren, Maki tiene un mensaje lleno de gratitud: "Gracias por quererme tal y como soy, incluso en mis días difíciles". Les invita a valorar a sus seres queridos, cuidar los pequeños momentos y expresar siempre su cariño, porque la vida es muy corta para guardar sentimientos.

FOTOS: ELÍAS BARAJAS

UÑAS: JANE.BEAUTYBAR.TEA

MAKEUP: ZARAH RODRÍGUEZ

HAIR COLOR: RENÉ PÉREZ

Con su alegría contagiosa y visión positiva, Maki Jane nos recuerda que los sueños se construyen paso a paso, con fe, amistad y mucho amor.

ZACATECAS

MAKI