Edicion775 by La Prensa de Houston Newspaper

Año 15 Edición número

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775

Houston, TX.

18 al 24 de Diciembre 2016

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EL ACTOR MEXICANO GAEL GARCÍA VA POR EL ORO

Página: 12

Edición # 775

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18 al 24 de Diciembre 2016

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APERTURA

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Ya vaya preparando sus impuestos (Hoy cedemos este espacio a esta importante información)

a casi termina el 2016 y antes de que se acabe el año es importante tomar control de tus finanzas y las medidas necesarias para incrementar tu reembolso de impuestos. Con todos los gastos durante las temporadas navideñas es importante tratar de recuperarse lo más pronto posible. Lisa Greene-Lewis, Contadora Pública Certificada (CPA por sus siglas en ingles) y experta en impuestos de Turbo Tax, comparte cinco consejos para fin de año que debes seguir para aumentar tu reembolso y reducir tus impuestos. Cinco consejos para incrementar tu devolución de impuestos antes del 2017 Por Lisa Greene-Lewis, Contadora Pública Certificada (CPA) y experta en impuestos de TurboTax 1. Organízate- Mientras más pronto mejor. Nunca es demasiado temprano para organizar tus recibos de gastos que puedan ser deducibles de impuestos o fuentes de ingreso. Si lo haces desde ahora evitarás que se te olvide meter algún gasto importante y podrás tener una mejor idea de tus finanzas para el próximo año. 2. Limpia tu closet y ahorra- El fin de año es un buen momento para donar ropa y artículos para el hogar a organizaciones caritativas y al mismo tiempo beneficiarte de una deducción de impuestos por donación monetaria o no monetaria. Haz que estas donaciones cuenten en tus impuestos donando antes de 31 de diciembre. Aun si haces una donación utilizando tu tarjeta de crédito, no tendrías que pagarla durante el 2016 para ser acreedor a una deducción de impuestos. 3. No te olvides de tus dependientes- Si tuviste un bebé este año, no te olvides que puedes recibir una deducción de impuestos de $4,050 por tu hijo. Sólo asegúrate de sacarle a tu bebé un número de seguro social o ITIN. 4. Maximiza tu plan de retiro- Prepárate para el futuro y recibe algunos de los beneficios desde ahora. Hacer contribuciones a tu cuenta de ahorros para tu jubilación, ya sea una cuenta de 401 (k) o una cuenta de IRA tradicional, puede incrementar tus ahorros y reducir tu ingreso tributable. Además, los trabajadores por cuenta propia que contribuyen a una cuenta IRA SEP pueden deducir hasta 25% de compensación o $53,000 para el 2016 y deducirlo como un gasto de negocios.

Los fabricantes de la muñeca interactiva Cayla y el robot iQue han sido acusados de violar las leyes de privacidad del menor, pues registran las voces y conversaciones de los niños A primera vista, parece dulce e inofensiva. Pero, aunque sus ojos con largas pestañas y su sonrisa inmaculada le dan un aspecto de lo más inocente, a muchos les preocupa que Cayla sea mucho más que una muñeca. Curiosamente, ese es el eslogan que eligieron sus fabricantes para comercializarla: “Es mucho más que una muñeca que habla o una aplicación”, señalan en su sitio web. Su nombre completo es My Friend Cayla (“mi amiga Cayla”) y es capaz de responder a preguntas y entablar una conversación -en inglés o en español- sobre todo tipo de temas, desde geografía hasta naturaleza, familia o matemáticas. “¡Es como una amiga de verdad! ¡Te hablará de casi todo! También puede contarte historias o jugar contigo a juegos tan populares como el tres en raya”,

aseguran sus creadores, la compañía estadounidense de juguetes interactivos Genesis Toys. “Si hablas con ella te responde. Es increíble todo lo que sabe”, anuncian. Y se jactan de que su popular muñeca tenga “más de un millón de fanáticos en todo el mundo“. Pero asociaciones de defensa de los consumidores se han mostrado preocupadas ante lo que consideran una invasión de la privacidad de los niños y una “amenaza a su seguridad”. ¿En qué basan sus argumentos y qué dicen los fabricantes al respecto?

El Centro de información sobre la Privacidad Electrónica de EEUU (EPIC, por sus siglas e inglés), la Campaña por una Infancia Libre de Comerciales (CCFC), el Centro para la Democracia Digital y la Unión de Consumidores presentaron una queja el 6 de diciembre dirigida a Genesis Toys y a Nuance Communications, la firma especializada en reconocimiento de voz -con clientes militares y de inteligencia- que proporcionó el software para las aplicaciones de dos de sus juguetes. Les acusan de grabar conversaciones a través de las muñecas Cayla

5. Toma una clase- Tomar un curso tiene dos beneficios: desarrollo profesional y aumento en tu devolución de impuestos. Si pagas tu matrícula del próximo semestre antes del 31 de diciembre podrías calificar para un crédito tributario de hasta $2,000 mediante el Crédito Perpetuo por Aprendizaje (Lifetime Learning Credit).

y los robots iQue, y de almacenar la información de forma injustificada. La queja, que fue presentada ante la Comisión Federal de Comercio, pide que se abra una investigación. “Esta queja es sobre juguetes que espían. Por su propósito y diseño, estos juguetes graban y almacenan conversaciones privadas de los niños sin limitaciones en su colección, uso o divulgación”, indica el texto. “Estos juguetes someten a los niños a una vigilancia continua y no están sujetos a normas algunas de protección de datos”, se explica.

Los fabricantes de la muñeca interactiva Cayla y el robot iQue han sido acusados de violar las leyes de privacidad del menor, pues registran las voces y conversaciones de los niños

Gustavo Rangel

Editor 7100 Regency Square Blvd, Suite 217 Houston, TX 77036 Tel: 713-334-4959 Fax: 713-334-4995 Horario de oficina de info@prensadehouston.com Lunes a Viernes de 9:00 a.m. sales@prensadehouston.com a 6:00 p.m. editorial@prensadehouston.com

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PORTADA

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Gustavo Rangel Houston existía antes de las elecciones presidenciales como una ciudad acogedora para los inmigrantes, y según su alcalde eso no cambiara ahora que un nuevo presidente tomará mando del país. “Después de los resultados en las recientes elecciones muchos de nuestros miembros de la comunidad están preguntando si seguirán teniendo un lugar en nuestra gran ciudad. Tienen temor por sus hijos y sus comunidades”, dijo el alcalde Sylvester Turner. “No podemos ignorar esas realidades, pero sí quiero ser bien claro: la Ciudad de Houston que existía antes de las elecciones - la misma que daba la bienvenida y que siempre ha celebrado su diversidad - esa ciudad aún existe”, agregó el funcionario. El mensaje de Turner fue contundente para aquellos que buscan oprimir, señalar, perseguir y atacar al inmigrante indocumentado o refugiado. “Tengo toda la intención de hacer todo lo que está en mi poder para respetar y proteger a cada uno como su alcalde”, explicó Turner. Como parte de este compromiso con la comunidad inmigrante de la Ciudad Espacial, el alcalde ha creado la Oficina de los Nuevos Americanos (Office of New Americans) dentro de los servicios municipales. Dicha oficina está diseñada para ayudar a que

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inmigrantes y refugiados se integren a sus nuevas comunidades y tengan accesos a servicios que puedan necesitar durante este proceso. La oficina contara con el apoyo de numerosas organizaciones cívicas que irán armando una lista de recomendaciones para poder ayudar de la mejor manera a los inmigrantes de la ciudad a sentirse más seguros. No se quiso pronunciar la palabra ciudad santuario Luego de unas elecciones que estuvieron cargadas de comentarios antiinmigrantes, incluyendo algunos del presidente electo Donald Trump, en la comunidad inmigrante ha permanecido una sensación de incertidumbre, especialmente aquí en Texas donde el gobernador, Greg Abbott ha dicho que no apoyara a “ciudades santuario” con fondos estatales.

El alcalde ha creado la Oficina de los Nuevos Americanos (Office of New Americans) dentro de los servicios municipales.

Houston existía antes de las elecciones presidenciales como una ciudad acogedora para los inmigrantes, y según su alcalde, Sylvester Turner (derecha), eso no cambiara ahora que un nuevo presidente tomará mando del país.

Además se anticipa que en un futuro cercano se harán propuesta de leyes antiinmigrantes a nivel estatal. Abbott en su cuenta de Twitter indicó que presentará una propuesta de ley para acabar con “ciudades santuario” en el estado. Turner no quiso pronunciar las palabras “ciudad santuario” ante las preguntas de reporteros sobre si Houston, igual que ciudades como Los Angeles, se declaraba abiertamente una “ciudad santuario”. “Lo único que puedo decir es que Houston es una ciudad acogedora”,

dijo Turner. Activistas y líderes comunitarios esperan que el alcalde sostenga su palabra y compromiso con la comunidad inmigrante en el momento que lleguen los retos anticipados por las propuestas de funcionarios que cargan una agenda antiinmigrante.

“Las declaraciones que dio el alcalde Turner es un primer buen paso. Estaremos trabajando con la ciudad y nuestra comunidad para buscar mejores protecciones", dijo César Espinoza, director de la organización FIEL en Houston.

nunca trabajaría con las autoridades migratorias para realizar redadas.

Ante el temor de que crímenes de odio podrían hacerse presente en Houston el alcalde fue contundente.

En las calles con la policía

“Iremos agresivamente detrás de cualquiera que cometa un crimen de odio en contra de nuestras poblaciones marginadas”, comentó Turner. El temor por los estudiantes

La oficina contara con el apoyo de numerosas organizaciones cívicas que irán armando una lista de recomendaciones para poder ayudar de la mejor manera a los inmigrantes de la ciudad a sentirse más seguros.

Dentro de toda esta incertidumbre se han generado preocupaciones de que los niños inmigrantes se encuentran en peligro, pero el nuevo superintendente del Distrito Escolar Independiente de Houston (HISD), Richard Carranza ha prometido que HISD nunca va preguntar sobre el estatus migratorio de un estudiante y que

“Cuando se viene a nuestras escuelas se viene a un lugar seguro, y nosotros vamos a proteger sus derechos”, dijo Carranza.

El nuevo jefe de policía, Art Acevedo aseguró que sus oficiales no tienen ninguna intención de

andar por las calles identificando a inmigrantes indocumentados para entregarlos a las autoridades migratorias. “La policía no está para ejercer leyes migratorias nosotros estamos para proteger a todas las comunidades de la ciudad así que nadie debe de tener temor de contactar la policía si es víctima de un crimen o es testigo de algún acto criminal en su comunidad”, comentó Acevedo.

Contacto para la Oficina de los Nuevos Americanos Oficina Principal: 832.393.1010 Terence O’ Neil

City Hall

901 Bagby Houston, TX 77002 TEL: 832.393.0855 FAX: 832.393.0844 Benito Juárez Southwest Multi-Service Center 6400 High Star, #131 Houston, TX 77074 TEL: 713.778.6503 FAX: 713.778.6561

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Washington, 13 dic (EFEUSA).- El presidente electo de EEUU, Donald Trump, ha optado por el exgobernador de Texas y antiguo aspirante a la Casa Blanca, Rick Perry, como su nuevo secretario de Energía, informaron los medios locales NBC y CBS. Perry, de 66 años, se presentó a las recientes primarias republicanas e hizo de la crítica a Trump, al que llegó a comparar con un "cáncer para el conservadurismo", su bandera de campaña. Tras retirarse prematuramente de la contienda por las malas perspectivas en las encuestas, Perry ofreció su apoyo al senador Ted Cruz, aunque finalmente, cuando la victoria de Trump era inevitable, optó por el empresario neoyorquino. Veterano de la Fuerza Aérea y gobernador de Texas durante algo más de 14 años (2000-2015), Perry también participó en las primarias republicanas de 2012, de las que salió

escaldado tras un sonado fiasco. La campaña de Perry se fue a pique durante un debate con otros precandidatos republicanos en Michigan, cuando no fue capaz de nombrar uno de los tres departamentos que pretendía eliminar de ser elegido presidente. Irónicamente, del que se olvidó fue el Departamento de Energía, del que será secretario a partir del próximo 20 de enero. Perry mantuvo un encuentro de unos 90 minutos con el presidente electo en la Torre Trump de Nueva York. Contrario al intervencionismo estatal, Perry convirtió Texas en los últimos años en un contrapoder frente a Washington, enfrentado constantemente a las iniciativas del presidente, Barack Obama, y con una postura cambiante en inmigración en un estado con un 40 % de población hispana. Si en 2001 apoyó

Austin.- El Departamento Estatal de Servicios de Salud de Texas confirmó, el mismo día en el que Florida declaró libre de zika su último foco de Miami Beach, cuatro nuevos casos de transmisión local del virus en el condado de Cameron, fronterizo con México. Estos nuevos casos se detectaron "muy cerca" del primero, contraído por picadura y anunciado el pasado 28 de noviembre, por lo que las autoridades sanitarias consideran que las cinco personas se infectaron en la misma zona. Las nuevas cuatro personas contagiadas manifestaron síntomas de zika entre el 29 de noviembre y el 1 de diciembre, por lo que su infección se produjo "varios días antes" de que Texas intensificara sus esfuerzos de control de mosquitos en esa zona fronteriza tras la detección del primer caso. Asimismo, las autoridades sanitarias detallaron que ninguna de las personas infectadas está embarazada y que tampoco había viajado a México ni a ningún otro país donde el virus se ha propagado. La agencia estatal comentó además que se están llevando a cabo

pruebas a personas que viven en los alrededores de la zona afectada, aunque aún "no se ha demostrado ninguna evidencia adicional" de transmisión de zika. El Departamento de Servicios Estatales de Salud advirtió que, ante el riesgo de defectos congénitos asociados

TEXAS

la "Texas Dream Act", una ley que permite a indocumentados el acceso a la Universidad en condiciones ventajosas, antes de dejar el cargo militarizó la frontera con México en una de las mayores crisis migratorias de los últimos años. Perry también fue artífice del llamado "milagro texano": regada por los altos precios del petróleo, la economía del estado de la estrella solitaria despuntó en creación de empleo y atracción de empresas mediante estímulos fiscales durante su gobierno. Su gestión, sin embargo, quedó manchada por un proceso abierto en su contra por abuso de poder y coacciones por haber amenazado a una fiscal demócrata, que había sido sorprendida ebria al volante, con retirar una partida económica para su oficina si no renunciaba al puesto, unos cargos ya archivados.

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El presidente electo de EEUU, Donald Trump, ha optado por el exgobernador de Texas y antiguo aspirante a la Casa Blanca, Rick Perry, como su nuevo secretario de Energía.

El Departamento Estatal de Servicios de Salud de Texas confirmó, el mismo día en el que Florida declaró libre de zika su último foco de Miami Beach, cuatro nuevos casos de transmisión local del virus en el condado de Cameron, fronterizo con México. con el zika, las mujeres embarazadas deben evitar viajar al lado mexicano de la frontera, donde se han reportado múltiples casos de transmisión del virus y, en caso de hacerlo, no tener relaciones sexuales sin

preservativo. Precisamente, el gobernador de Florida, Rick Scott, declaró libre del virus el último foco de transmisión localizado en Miami Beach, la cuarta zona del condado de

Miami-Dade en quedar libre del brote. En julio se confirmaron los primeros casos en ese estado, que ha reportado desde entonces 249 casos autóctonos. Hasta el 7 de diciembre,

4.575 se habían infectado del virus en Estados Unidos, casos en su mayoría relacionados con viajes a zonas de riesgo, según los Centros de Prevención y Control de Enfermedades (CDC).

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NACIONAL

Austin.- Un grupo de clínicas de aborto de Texas presentó una demanda federal para bloquear una ley que obligará a enterrar o incinerar los restos fetales, ya sean de un aborto provocado o involuntario, a partir de la próxima semana. La demanda, presentada una semana antes de que el reglamento entre en vigor, argumentó que la regla, promulgada a finales de noviembre, es un "pretexto para restringir el acceso al aborto" y que no haría nada para mejorar la salud o la seguridad, a pesar de las afirmaciones de funcionarios estatales en sentido contrario. Las mujeres que aborten en Texas a partir del próximo 19 de diciembre deberán realizar un funeral de los restos fetales -es decir,

enterrarlos o incinerarlos-, sin importar el periodo de gestación. Además de aumentar los costos para ellas, la regulación "obliga también a los centros de aborto a hacer provisiones económicas extra y pone en riesgo su existencia", expone la demanda presentada en la corte federal de Austin. Según medios locales, la presidenta del Centro para los Derechos de Reproducción (CRR) y uno de los impulsores de la demanda, Nancy Northup, aseveró que esta legislación es "un insulto a las mujeres de Texas, al Estado de derecho y a la Corte Suprema de Estados Unidos, que declaró hace menos de seis meses que las restricciones médicamente innecesarias al acceso al aborto son

inconstitucionales". De hecho, la Corte Suprema revocó en junio una ley de Texas que exigía a las clínicas de aborto cumplir con estándares quirúrgicos hospitalarios y contar con la posibilidad de que sus pacientes sean trasladadas a hospitales a unas 30 millas de distancia de ser necesario. El Centro de Derechos de Reproducción lideró el reto legal que llevó a la Corte Suprema a revocar esa ley. De acuerdo a un comunicado de prensa conjunto, el grupo de clínicas de aborto y el CRR están ahora trabajando para tratar de bloquear la nueva ley que obliga a enterrar fetos. El grupo, llamado Whole Woman's Health, tiene una de sus sedes centrales en Austin

(Texas), y cuenta con clínicas en las ciudades tejanas de McAllen, Fort Worth y San Antonio, dónde tiene dos centros. Los partidarios de esta

Washington.- El presidente electo, Donald Trump, redobló desde su cuenta de Twitter su rechazo a la posible interferencia de Rusia en las elecciones de EEUU y volvió a criticar como costoso un contrato de defensa, en este caso el de los cazas F-35 que quiere adquirir el Pentágono. En dos mensajes a través de su cuenta de Twitter, su red favorita para comunicarse, Trump se refirió de nuevo a la polémica desatada en EEUU tras conocerse un informe de la CIA que concluía que los ciberataques de Rusia no buscaban simplemente desestabilizar el proceso electoral de EEUU, sino ayudar específicamente al candidato republicano. "A menos que cojas a los piratas en el acto, es muy difícil determinar quién estaba haciéndolo.

¿Por qué no se sacó este tema durante las elecciones?", afirmó Trump. Además, el magnate señaló que "si los resultados electorales hubiesen sido los opuestos y hubiésemos intentado jugar la carta rusa", entonces "lo llamarían una teoría conspirativa". Este domingo, Trump calificó el informe de la CIA de "ridículo" e indicó que no "se lo cree en absoluto". El reporte, que salió a la luz este viernes en el diario The Washington Post, ha llevado a que varios e influyentes senadores llamen a una

investigación bipartidista sobre la cuestión, ya que "las recientes informaciones alarman a todos los estadounidenses". En un comunicado conjunto, firmado por los senadores republicanos John McCain (Arizona) y Lindsay Graham (Carolina del Sur); y los demócratas Charles Schumer (Nueva York) y Jack Reed (Rhode Island), instaron "a examinar los recientes incidentes en profundidad y diseñar soluciones integrales para detener y defender frente futuros ciberataques". A estas peticiones se sumó el senador republicano

por Kentucky, Mitch McConnell, líder de la mayoría republicana en la Cámara Alta, quien indicó que "es un asunto importante y queremos revisarlo desde un punto de vista bipartidista", aunque señaló que no es necesario un comité especial. "No somos amigos de los rusos", zanjó McConnell, cuya esposa Elaine Chao, ha sido escogida por el presidente electo como secretaria de Transporte. También desde la Casa Blanca, el llamamiento ha sido unívoco a favor de esta investigación.

Washington.- La Casa Blanca afirmó que la relación de EEUU con Taiwán no puede reducirse a "una moneda de cambio" y que el presidente Barack Obama continúa "firmemente comprometido" con la política de "una sola China", cuya continuidad ha puesto en duda su sucesor, Donald Trump. El Gobierno, "bajo el liderazgo del presidente Obama, ha estado y permanece firmemente comprometido con nuestra política de 'una sola China'", subrayó en su rueda de prensa diaria el portavoz de la Casa Blanca, Josh

Earnest. Así respondió el portavoz de Obama después de que Trump, presidente electo de EEUU, pusiera en duda que sea necesario seguir con la política de "una sola China" que ha sido la base de las relaciones bilaterales desde 1972. "No sé por qué tenemos que estar ligados por una política de 'una sola China' a no ser que lleguemos a un acuerdo con China que tenga que ver con otras cosas, incluido el comercio", dijo Trump en una entrevista emitida el domingo en la cadena de televisión Fox News.

El presidente electo, Donald Trump, redobló hoy desde su cuenta de Twitter su rechazo a la posible interferencia de Rusia en las elecciones de EEUU y volvió a criticar como costoso un contrato de defensa, en este caso el de los cazas F-35 que quiere adquirir el Pentágono.

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Un grupo de clínicas de aborto de Texas presentó una demanda federal para bloquear una ley que obligará a enterrar o incinerar los restos fetales, ya sean de un aborto provocado o involuntario, a partir de la próxima semana. nueva regla sostienen que la norma de enterramiento y cremación preservarán la dignidad de los fetos humanos, al tiempo que funcionarios de salud

estatales sostienen que los procedimientos adicionales protegerán al público de enfermedades transmisibles.

Washington.- El co-fundador de Microsoft y filántropo Bill Gates anunció la creación de un nuevo fondo de 1.000 millones de dólares, apoyado por otros grandes inversores, destinado al desarrollo de proyectos de energía limpia para hacer frente al cambio climático. El fundador El fondo Breakthrough de Microsoft Energy Ventures (BEV) tendrá y filántropo como objetivo "financiar avances estadounidense emergentes en energía que sean Bill Gates. asequibles y garantices emisiones cero de carbono", de acuerdo a un comunicado. Entre los otros inversores que forman parte del fondo figuran el fundador de Amazon, Jeff Bezos; el presidente de Alibaba, Jack Ma; el fundador de Virgin, Richard Branson; y el confundador de LinkedIn, Kleiner Perkins.

Durante más de cuatro décadas, Estados Unidos ha basado sus relaciones con el gigante asiático en el principio de una "sola China", por el que el único

Gobierno chino al que reconoce Washington es el de Pekín, lo que le aleja de las aspiraciones independentistas de Taiwán.

La Casa Blanca, a través de su portavoz Josh Earnest, afirmó hoy que la relación de EEUU con Taiwán no puede reducirse a "una moneda de cambio" y que el presidente Barack Obama continúa "firmemente comprometido" con la política de "una sola China", cuya continuidad ha puesto en duda su sucesor, Donald Trump.

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Tucson.- Representantes consulares, abogados y organizaciones de activistas encomiaron y a la comunidad inmigrante a que adquieran la ciudadanía estadounidense, ya que podría ser "su mejor arma" ante la amenaza de deportaciones de sus familiares. "Creo que el resultado de las elecciones presidenciales motivará a muchas personas a buscar la ciudadanía. Hay gente que hasta ahora se están dando cuenta realmente de la importancia del voto", dijo Claudia Arévalo, abogada de inmigración que participó en un foro comunitario en Tucson en torno a la adquisición de la nacionalidad estadounidense. A modo de ejemplo, la abogada explicó que un ciudadano puede presentar peticiones ante el servicio de Inmigración para solicitar la residencia legal de sus hijos o cónyuges. "Cuando estamos frente a una deportación, los jueces siempre toman en cuenta el daño que se le puede hacer a una familia, si hay ciudadanos afectados", agregó. Por su parte, el cónsul de El Salvador en Tucson, Germán Banacek Álvarez Oviedo, resaltó la importancia de que los inmigrantes que puedan adquirir la ciudadanía den ese paso, porque les permitirá "tener más fuerza y ayudar a las personas que no tienen este derecho". "Creo que hay gente que ya esta arrepentida de no haberse hecho ciudadano antes", manifestó a Efe el cónsul, poco antes de participar en el evento que fue organizado por los grupos Iniciativa Libre y Por un Arizona Unido. Carlos Enrique De León, cónsul de Guatemala, reconoció que la comunidad inmigrante se halla confundida por las posibles medidas en materia de inmigración que tomaría la nueva administración del presidente electo, Donald Trump. "Les estamos diciendo (a los inmigrantes) que tengan calma, que no tomen medidas drásticas, pero que tengan preparado un plan de emergencia. Hacerse ciudadanos puede ser parte de este plan", dijo a Efe Clarisa Flores, del grupo Por Un Arizona Unido.

El gobernador de Texas, el republicano Greg Abbott.

Washington.- El presidente electo, el republicano Donald Trump, prometió que el muro que planea construir en la frontera con México tendrá puertas "grandes" y "bonitas" para que puedan ingresar los inmigrantes de forma legal. "Vamos a construir un muro genial, y vamos a terminar con la inmigración ilegal. Vamos a tener puertas grandes y bonitas en el muro, pero (los inmigrantes) van a entrar legalmente", dijo el presidente electo durante un mitin de su "gira de agradecimiento". Trump regresó así a Grand Rapids (Michigan), escenario de su último mitin de campaña durante la madrugada del 8 de noviembre, horas antes de la apertura de los colegios electorales. El magnate inmobiliario construyó su triunfo electoral gracias a victorias en los estados del Medio Oeste como Wisconsin, Ohio o Michigan, estado en el que superó a su rival, la demócrata Hillary Clinton, por poco más de 10.000 votos y donde se libra una batalla legal por el recuento. En Michigan, Trump repitió el guión de sus otros mítines de la "gira de agradecimiento": Agradeció a los votantes su confianza, prometió el fin de las deslocalizaciones, una bajada de impuestos, el muro en la frontera, mano dura contra el yihadismo con unas Fuerzas Armadas dignas y desafió a los ya habituales alborotadores.

INMIGRACIÓN

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Representantes consulares, abogados y organizaciones de activistas de Arizona encomiaron hoy a la comunidad inmigrante a que adquieran la ciudadanía estadounidense, ya que podría ser "su mejor arma" ante la amenaza de deportaciones de sus familiares.

Las tácticas de la Patrulla Fronteriza de "perseguir" y "dispersar" a grupos de indocumentados hacia zonas apartadas y peligrosas del desierto de Arizona aumentan las lesiones, desapariciones e incluso las muertes de inmigrantes en la frontera con México, según un informe divulgado.

El gobernador de Texas, el republicano Greg Abbott.

Tucson (AZ).- Las tácticas de la Patrulla Fronteriza de "perseguir" y "dispersar" a grupos de indocumentados hacia zonas apartadas y peligrosas del desierto de Arizona aumentan las lesiones, desapariciones e incluso las muertes de inmigrantes en la frontera con México, según un informe divulgado. El estudio del grupo No Más Muertes y la Coalición de los Derechos Humanos denuncia que desde mediados de 1990 las políticas de la Patrulla Fronteriza han empujado a los inmigrantes a zonas llenas de cactus, maleza, animales venenosos y acantilados que se convierten en "trampas" mortales. "Son frecuentes los casos de personas que nos llaman y nos dicen que su hijo, su esposo, se perdió en el desierto. Que la última vez que lo vieron fue cuando estaban escapando de la Patrulla Fronteriza o que fue dejado atrás porque no podía seguir caminando por las lesiones sufridas", dijo a Efe Cristen Vernon, representante de la coalición. Durante las persecuciones, que pueden durar horas, los indocumentados salen corriendo, se tropiezan, se golpean e incluso caen precipicios durante la oscuridad de la noche, sufriendo fracturas o lesiones en tobillos, rodillas y otras partes del cuerpo, según el informe. El análisis se basó en entrevistas a 58 inmigrantes arrestados y deportados por la Patrulla Fronteriza en los últimos cinco años y en 544 casos reportados en Arizona y Texas en 2015 a la Coalición de los Derechos Humanos. En el 40,9 % de los incidentes los inmigrantes reportaron que por lo menos alguien salió lastimado o inclusive falleció como consecuencia de las persecuciones. El 18,2 % de los hechos dejó a alguien lastimado por un agente fronterizo después de una persecución. Los inmigrantes reseñaron otras tácticas como golpes, descargas eléctricas o el uso de "cuatrimotos" o helicópteros que sobrevuelan muy cerca para hacerlos tirar al piso y detenerlos.

Austin.- El gobernador de Texas, el republicano Greg Abbott, pidió cerrar por completo la frontera con México, tras conocerse que un mexicano indocumentado, responsable del atropello mortal de dos personas en EEUU el pasado octubre, había sido deportado anteriormente hasta en ocho ocasiones. A través de su cuenta en la red social Twitter, Abbott reclamó el cierre de la frontera, donde hay tramos de fácil acceso a EEUU, para evitar la entrada de inmigrantes ilegales después de hacerse público que el mexicano Miguel Ángel Villaseñor Saucedo, acusado de atropellar mortalmente a dos mujeres en Louisville (Kentucky) y darse a la fuga, había sido deportado ocho veces. Según el Departamento de Justicia de EEUU, las autoridades estadounidenses habían deportado a Villaseñor Saucedo por última vez en 2013. Además, la Oficina de Inmigración y Aduanas (ICE) indicó que los registros judiciales muestran cuatro casos en que el mexicano fue capturado por agentes de la patrulla fronteriza en Texas. "Un inmigrante ilegal que entró a través de Texas acusado de matar a dos había sido deportado ocho veces. La frontera abierta debe terminar", afirmó hoy Abbott, que en las últimas semanas ha hecho varias afirmaciones contrarias a los indocumentados y los refugiados en Estados Unidos. Sin ir más lejos, el gobernador de Texas pidió esta misma semana al Congreso federal que desestime el aumento de fondos destinados a los planes de reubicación de refugiados propuesto por el presidente, Barack Obama. El presidente electo, el republicano Donald Trump, quien jurará el cargo el próximo 20 de enero, utilizó durante la pasada campaña electoral una retórica contra la inmigración ilegal, especialmente la procedente de Latinoamérica y los países musulmanes. El magnate llegó a tildar a los mexicanos que emigran a Estados Unidos de criminales y narcotraficantes, prometió construir un muro en la frontera con México y deportar a 11 millones de indocumentados que se cree que viven en el país.

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Redacción Deportes.La decimocuarta semana de la Liga Nacional de Fútbol Americano (NFL) tuvo como protagonistas a los mariscales de campo Aaron Rodgers, Ryan Tannehill y Matthew Stafford, que consiguieron importantes victorias con sus respectivos equipos de los Packers de Green Bay, Dolphins de Miami Lions de Detroit, pero sufrieron los efectos de las lesiones. Mientras que el

El mariscal de campo de los Packers de Green Bay Aaron Rodgers.

novato Dak Prescott, la gran revelación de los Cowboys de Dallas, fue cuestionada por primera vez su continuidad como titular del equipo, y se ha iniciado el debate si no es hora que vuelva con el equipo tejano el veterano estelar Tony Romo. Rodgers ahora sufre de una lesión en la pantorrilla derecha, lo que se junta con su problema en el tendón de la corva izquierdo. El pasador estelar de los Packers admitió que se lesionó la parte baja de la pierna derecha en la tercera jugada del triunfo del domingo

DEPORTES

por 38-10 sobre los Seattle Seahawks en Lambeau Field, y cree que pudiera haber sido causado al estar compensando por la lesión en el tendón de la corva ocurrida dos semanas antes. En la acción frente a los Seahawks, Rodgers giró hacia su lado derecho y tiró pase de anotación de 66 yardas al receptor abierto Davante Adams. Rodgers señaló que era demasiado prematuro saber si su lesión en la pantorrilla era tan grave como aquella sufrida en la pantorrilla izquierda a finales de la campaña del 2014. El equipo y el jugador esperan que puedan tener más información de como evoluciona la lesión. Por su parte, Tannehill lanzó tres pases de touchdown antes de quedar marginado por una lesión en la rodilla izquierda en el partido que ayer, domingo, los Dolphins ganaron 2623 ante los Cardinals de Arizona. Tannehill salió cojeando rumbo al vestuario hacia el final del tercer cuarto luego de ser golpeado en las piernas por el tackle defensivo Calais Campbell al tiempo que lanzaba un pase completo. Los Dolphins ganaban 21-9 cuando Tannehill salió y el reserva Matt Moore no pudo guiar a Miami al primer intento en sus primeras tres posesiones. Los Dolphins, a través del entrenador en jefe, Adam Gase, confirmó hoy que sufre una lesión de ligamento anterior cruzado, que no es tan severa como se esperaba, pero que no le permitirá jugar en los próximos partidos.

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Los Ángeles.- El mexicano Gael García Bernal consiguió su segunda nominación consecutiva al Globo de Oro a mejor actor en una serie de comedia o musical, por su papel en "Mozart in the Jungle", un galardón que ya se llevó el año pasado. García Bernal se disputará el premio con Rami Malek, nominado por "Mr. Robot"; Bob Odenkirk, por "Better Call Saul"; Matthew Reese, por "The Americans"; Liev Schreiber, por "Ray Donovan" y Billy Bob Thornton, por "Goliath". El mexicano es el protagonista de la serie, que e narra las andanzas de una joven y prometedora intérprete de oboe que entra a formar parte de la orquesta sinfónica de Nueva York bajo la batuta

de un excéntrico y carismático nuevo director. Una serie que también ha sido nominada al Globo de Oro mejor comedia televisiva, junto a "Atlanta", "Blackish", "Transparent" y "Veep".

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El actor mexicano Gael García Bernal fue nominado hoy de nuevo a mejor actor en una serie de comedia o musical por su papel en "Mozart in the Jungle" en los Globos de Oro, un galardón que ya se llevó el año pasado.

El cantante puertorriqueño Residente, exvocalista del grupo Calle 13, firmó un acuerdo en exclusiva con Fusion Media, una división del grupo Univision, que incluirá su primer disco en solitario que será distribuido por Sony.

Nueva York.- El cantante puertorriqueño Residente, exvocalista del grupo Calle 13, firmó un acuerdo en exclusiva con Fusion Media, una división del grupo Univision, que incluirá su primer disco en solitario que será distribuido por Sony. El acuerdo de producción, que tendrá una duración de cinco años, incluye el desarrollo de contenido multimedia en diferentes plataformas, desde música y televisión hasta contenido digital y patrocinio, según anunció Univision en un comunicado. "Esta sociedad es fundamental para mí porque además de darme toda la libertad creativa, también están compartiendo todas sus herramientas conmigo. Muy pronto entenderán por qué estoy tan contento", dijo Residente en el mismo comunicado. Como parte de ese acuerdo, el artista René Pérez Joglar lanzará a comienzos del próximo año su primer disco en solitario desde que se separó de Eduardo Cabra, conocido como Visitante, que

incluirá también una gira internacional. "En estos momentos en los que la música atraviesa por infinitas limitaciones, la política cada vez es más injusta y los artistas cada vez se comprometen menos socialmente", añadió el artista, ganador de 25 premios Grammy en su etapa de Calle 13. Jorge Ferradas, presidente de la división de música de Univision, se mostró complacido con el acuerdo y destacó que la "voz única" de Residente, "y su compromiso con la justicia social merecen una plataforma de gran alcance, hoy más que nunca". El acuerdo incluye también la producción de un documental y una gama de contenido social y digital, que será distribuido y promocionado por televisión, radio y las plataformas digitales de Fusión Media y Univision.

Los Ángeles.- La actriz dominicana Dania Ramírez alista dos estrenos cinematográficos para el próximo año, tras la cancelación de la serie "Devious Maids" que hasta agosto pasado se mantuvo en el aire por cuatro temporadas. En entrevista, la intérprete nacida en Santo Domingo, reveló que el próximo mes de mayo deberá estrenarse la cinta de suspenso y terror "Talbot County", dirigida por su esposo, el director Bev Land, y en la que ella tiene un papel protagonista e incluso es productora. Además de este largometraje, la actriz, que interpretó el rol de Alex en la serie de televisión "Entourage", estrenará también una comedia romántica en la que compartirá pantalla con María Conchita Alonso y Santino Fontana, que puso la voz a Hans en la cinta animada "Frozen" (2013). "Acabo de terminar una película que se llama 'Galileo', la hice junto a María Conchita Alonso, a Santino, que es un músico de Brodway, y hago el personaje principal de una chef que se enamora de un chico que llega a Nuevo México y le encanta mi comida", relató Ramírez. Con estos proyectos en cartera, la actriz prosigue su camino profesional tras el término de "Devious Maids", que se transmitió por el canal Lifetime y contaba la historia de un grupo de criadas hispanas de Beverly Hills. Desarrollada por Eva Longoria y Marc Cherry, éste último creador de la exitosa serie "Desperate Housewives", la serie tuvo una primera temporada fulgurante en la que alcanzó picos de hasta 3 millones de espectadores, aunque en las temporadas posteriores la sintonía fue descendiendo. Ramírez, que interpretó el papel de Rosie Falta, aseguró que las cuatro temporadas trabajando junto a las otras protagonistas (Edy Ganem, Ana Ortiz, Roselyn Sánchez y Judy Reyes) "fueron maravillosas" y aprendió mucho. Sobre la cancelación, la actriz estima que más que por una baja audiencia las razones tienen que ver con "políticas de los estudios", debido a que fue concebida por la cadena ABC pero al final se transmitió por Lifetime, que trabaja con un estudio diferente del que producía la serie.

Ramírez es también la imagen y portavoz del programa Boys & Girls Club, patrocinado por Mattel, y que durante esta época festiva distribuye juguetes a menores de bajos recursos.

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Los Ángeles.- El musical "La La Land" parte como la gran favorita para la 74 edición de los Globos de Oro con siete nominaciones, seguida por los dramas "Moonlight", con seis, y "Manchester by the Sea", con cinco.

competirán como mejor película dramática, mientras que "La La Land", "Deadpool", "20th Century Women", "Sing Street" y "Florence Foster Jenkins" lo harán como mejor película de comedia o musical.

Otros títulos con grandes opciones para la ceremonia del próximo 8 de enero en el hotel Beverly Hilton de Los Ángeles (California) son "Florence Foster Jenkins" y "Lion", ambas con cuatro candidaturas, así como "Hacksaw Ridge", "Hell or High Water" y "Nocturnal Animals", con tres.

En el terreno de mejor actor dramático, los contendientes son Casey Affleck ("Manchester by the Sea"), Joel Edgerton ("Loving"), Andrew Garfield ("Hacksaw Ridge"), Viggo Mortensen ("Captain Fantastic") y Denzel Washington ("Fences").

"Hacksaw Ridge", "Hell or High Water", "Lion", "Manchester by the Sea" y "Moonlight"

Como mejor actriz dramática, la galardonada saldrá entre Amy Adams ("Arrival"), Jessica Chastain ("Miss Sloane"), Isabelle Huppert ("Elle"), Ruth

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Negga ("Loving") y Natalie Portman ("Jackie"). Dentro de la categoría de comedia o musical, los nominados como mejor actor son Colin Farrell ("The Lobster"), Ryan Gosling ("La La Land"), Hugh Grant ("Florence Foster Jenkins"), Jonah Hill ("War Dogs") y Ryan Reynolds ("Deadpool"). Las actrices en liza son Annette Bening ("20th Century Women"), Lily Collins ("Rules Don't Apply"), Hailee Steinfeld ("The Edge of Seventeen"), Emma Stone ("La La Land") y Meryl Streep ("Florence Foster Jenkins").

El musical "La La Land" parte como la gran favorita para la 74 edición de los Globos de Oro con siete nominaciones, seguida por los dramas "Moonlight", con seis, y "Manchester by the Sea", con cinco.

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Aries:

21 mar - 20 abri.

Fuertes impresiones psíquicas de amigos o miembros de la familia ausentes pueden llegarte hoy. Todas tienden a ser positivas, aunque puede que te resulten desconcertantes. ¡Podrías incluso pensar más en ello si descubres que tu intuición era correcta! Esta tendencia puede continuar durante un tiempo.

Tauro:

21 abr - 20 may.

Hoy podrías intuir fuertes sentimientos de afecto por parte de alguien que podría atraerte románticamente. Podrías sentir una oleada de euforia gracias a esta experiencia antes de que tu lado escéptico se active para decir que todo es una ilusión. Un poco de escepticismo es saludable, pero no dejes que domine tu impresión positiva.

Géminis:

21 may - 20 jun.

Tu amabilidad y buenos modales podrían resultar compensados. Alguien que te respeta mucho podría ofrecerte una oportunidad para avanzar que incremente tus ingresos. Es posible que hayas conocido a esta persona desde hace mucho tiempo y que los dos trabajen bien juntos.

Cáncer:

21 jun - 22 jul.

El amor y el romance van maravillosamente bien hoy. Si tienes pareja, el afecto sigue creciendo entre ambos. Un fuerte sentido de unidad podría conducir a un compromiso firme.

Leo: 23 jul - 22 ago.

Tienes tendencia hacia la intelectualidad. Hoy puedes poner algunos de tus conocimientos a trabajar de una manera creativa. Tu intuición e imaginación están trabajando horas extras. Si has estado pensando en iniciar un proyecto artístico, este es el día para hacerlo.

Virgo:

23 ago - 22 sep.

Una carta cariñosa o la llamada de alguien cercano podría ser justo lo que te recetó el doctor hoy. Puedes tener la sensación de que tienes sobrecarga de trabajo y eres un poco pesimista acerca de los planes que has hecho. Tu amistad debe de poder levantarte el ánimo y motivarte a seguir adelante a pesar de cualquier obstáculo que te encuentres.

Libra: 23 sep - 22 oct.

Hoy puedes tener algunas nuevas y atractivas ideas para avanzar en tu carrera y aumentar tus ingresos. La única pregunta es si puedes o no seguir adelante. Algunas de ellas pueden ser viables y otras no, pero si te las tomas serio, deberías hacer algunas investigaciones para darte cuenta de ello.

Escorpión:

23 oct - 21 nov.

Hoy es posible que experimentes un torrente de ideas espirituales. Te parecerán claras y apropiadas y podrían inspirarte a pasar tiempo dedicándote a la música, la poesía o la pintura. El único problema podría ser que estas ideas pueden desaparecer si no las anotas de inmediato.

Sagitario:

22 nov - 21 dic.

Puede que hoy tengas que hacerte cargo de una gran cantidad de papeleo. Te sentirás mentalmente fuerte y capaz de ocuparte de ello con facilidad, aunque puede que no sea posible hacer de momento algunas de esas cosas. Las informaciones de los vecinos u otros conocidos podrían parecer sospechosas.

Capricornio:

22 dic - 19 ene.

Un evento social podría ponerte en contacto con algunos viejos amigos que significan mucho para ti. La ocasión será muy cálida y amable, aunque es posible que sientas un poco de melancolía. ¡No importa! A veces el silencio en compañía es preferible a la conversación forzada.

Acuario:

20 ene - 20 feb.

Trabajar en estrecha colaboración con alguien puede causar un afecto fuerte y cálido entre los dos. Puede o no ser una atracción romántica, pero si lo es, no profundices demasiado en ello ahora.

Piscis: El amor, el afecto y el romance parecen 19 feb - 20 mar.

estar a tu alrededor. La unidad sólida con amigos cercanos, familiares y tu pareja romántica puede brotar durante todo el día. También puedes esperar que surja un torrente de imaginación e inspiración artística, quizás generado por el apoyo de quienes te rodean.

*Llega un gangoso a la tienda y dice: Me da un yogud pod favod. ¿Danone? dice el tipo de la tienda Pues del defigerador. *Estaban dos amigos jugando poker y llega un gangoso y dice: Guego, guego, guego, guego!!. Uno de los amigos le dice: No, no eres muy tramposo y el gangoso le dice: No tonto se está quemando la casa.

*El diablo visitó a san Pedro y le pregunta: - ¿Por qué no hacemos un partido de fútbol entre el infierno y el cielo? San Pedro con una sonrisa. - ¿Cree usted que tiene la más mínima posibilidad a ganar? Todos los buenos jugadores de fútbol están en el cielo: Pelé, Beckenbauer, Charlton, Di Stefano, Müller…” El diablo le devuelve la sonrisa. No te preocupes, ¡tenemos a todos los árbitros! -* ¿Cómo se llama el peor jugador de la liga japonesa? - Nikito Nitoko.

Me muero Están un matrimonio de viejos, y uno dice: - ¡Fegiz ane uego! - Pero Raimundo, cómo que feliz año nuevo, si no es Navidad. - ¡Fegiz ane uego! - Pero qué dices, carcamal, si estamos en agosto. - ¡Fegiz ane uego! - A ver, espera que te pongo la dentadura, que no te entiendo... - ¡¡Felisa, me muero!!

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18 al 24 de Diciembre 2016

Edición # 775

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Washington.- La empresa tecnológica Google anunció que su unidad que está desarrollando un vehículo de conducción automática funcionará a partir de ahora como "una compañía independiente" que se denominará Waymo. En un mensaje publicado por John Krafcik, el consejero delegado del proyecto, en la web de Waymo, el directivo explicó que el nombre procede de la contracción de las palabras "way forward in mobility", lo que se puede traducir como "camino a seguir en movilidad". "Somos una compañía de tecnología de conducción automática con la misión de hacer seguro y fácil que las personas y cosas sean transportadas", declaró Krafcik. La unidad de conducción automática de Google ha estado trabajando desde hace años en esta tecnología, que todos los fabricantes de automóviles consideran ahora el futuro para el sector. En octubre de 2015, la unidad completó el primer viaje totalmente automático de uno de sus vehículos en carreteras y calles públicas en la localidad estadounidense de Austin. Desde entonces, Waymo ha completado 2 millones de millas (3'2 millones de kilómetros) de viajes autónomos en condiciones de conducción real. Waymo se ha asociado con Fiat Chrysler (FCA) para la instalación de la tecnología de autoconducción en 100 unidades del monovolumen Chrysler Pacifica que rodarán en los próximos meses en Estados Unidos en condiciones de circulación real.

En un mensaje publicado por John Krafcik, el consejero delegado del proyecto, en la web de Waymo, el directivo explicó que el nombre procede de la contracción de las palabras "way forward in mobility", lo que se puede traducir como "camino a seguir en movilidad".

Edición # 775

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San Juan.- Una jueza de Puerto Rico determinó causa de delito por parte de un individuo que echó once cachorros de una perra de raza pitbull de su propiedad de comida a un caimán que mantenía en su vivienda de Canóvanas, municipio del nordeste de la isla caribeña. La Policía de Puerto Rico informó hoy a través de un comunicado de que un sujeto identificado como Carlos Mahonés Viera, de 25 años, lanzó once de los catorce cachorros paridos por su perra al caimán que mantenía en una cisterna de su vivienda de Canóvanas. El comunicado señala que la agente Jexian Del Valle, adscrita al cuartel de Canovanas, se encargó de este caso de maltrato de animales ocurrido en la urbanización Alturas de Campo Rico de Canovanas. Por esos hechos Mahonés Viera fue llevado ante la presencia de la jueza Evian Martí, quien tras escuchar la prueba determinó causa por el delito de maltrato a animales y estableció una fianza de 50.000 dólares que fue prestada a través de la Oficina de Servicios con Antelación al juicio (OSAJ). Tras depositarse la fianza, el acusado quedó en libertad hasta la vista preliminar del caso marcada para el próximo día 16. Una jueza de Puerto Rico determinó causa de delito por parte de un individuo que echó once cachorros de una perra de raza pitbull de su propiedad de comida a un caimán que mantenía en su vivienda de Canóvanas, municipio del nordeste de la isla caribeña.

Edición # 775

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Ingredientes • 1 tableta (90 gramos) Auténticas de Chocolate Mexicano ABUELITA de NESTLÉ • 1/2 taza de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ • 1/4 taza de agua • 2 cucharadas de masa harina • 48 galletas soletas (ladyfinger cookies) • 1 paquete (8 onzas) de queso crema bajo en grasa, a temperatura del ambiente • 1 envase (8 onzas) de crema batida congelada bajo en grasa, descongelada • 1 1/2 tazas de fresas frescas cortadas Instrucciones COCINA el chocolate Abuelita, la leche condensada azucarada y el agua en una cacerola pequeña sobre fuego medio hasta que el chocolate esta derretido. Reduce el fuego a bajo. Agrega la masa; cocinar,

Ingredientes • 5 latas (14 onzas cada una) de Dulce de Leche LA LECHERA de NESTLÉ O de Leche Condensada Azucarada, vacías (reserva los contenidos para otros usos), limpias y secas * • 2 tazas de harina para todo uso • 1/3 taza de frutas mixtas confitadas • 1/3 taza de pasas • 1/4 taza de pecanas o almendras picadas • 2 1/2 cucharaditas de polvo para hornear • 1 cucharadita de canela en polvo • 1/2 cucharadita de ralladura de naranja • 1/2 cucharadita de semillas de anís • 1/4 cucharadita de clavos de olor en polvo • 1/4 cucharadita de sal • 3/4 taza de Dulce de Leche LA LECHERA de NESTLÉ • 1/2 taza (1 barra) mantequilla sin sal, ablandada 4 huevos grandes • 1/2 taza de leche evaporada baja en grasa NESTLÉ CARNATION Evaporated Lowfat 2% Milk Instrucciones PRECALIENTA el horno a 350° F. Engrasa y enharina las latas vacías de La Lechera. COMBINA la harina, la fruta confitada, las pasas, las pecanas, el polvo para hornear,

moviendo ocasionalmente por 2 a 3 minutos o hasta que se espese. Retirar del fuego y dejar enfriar por 10 minutos. COLOCA las galletas en el fondo y alrededor de un molde desmontable de 9 o 10 pulgadas. Si hay galletas restantes se pueden poner en el fondo del monde. BATE el queso crema y la mezcla de chocolate hasta que estén completamente combinados. Suavemente incorporar la crema batida. AGREGA mitad de la mezcla sobre las galletas. Usa una espátula para untar suavemente de manera uniforme. Coloca una capa de las fresas. Agrega el resto de la mezcla sobre las fresas y unta uniformemente. Refrigerar durante 4 horas.

Ingredientes • Spray antiadherente • 2 tazas de jugo de manzana, uso dividido • 6 sobres (7 gramos cada uno de gelatina sin sabor) • 2 tazas de jugo de tamarindo • 1 lata (14 onzas) de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ • 1 cucharadita de canela en polvo • 1 manzana Granny Smith, pelada y picada • 1 pera, picada • 1/2 taza de pasas

a 10-tazas de capacidad) de roscas o para gelatina con el spray antiadherente; poner a un lado. CALIENTA 1 taza de jugo de manzana en un tazón apto para microondas por 90 segundos o hasta que empiece a hervir. Vertir en un tazón grande. Espolvorea la gelatina sin sabor un sobre a la vez sobre el jugo caliente mezclando vigorosamente después de cada adición hasta que se disuelva.

ROCIA un molde grande (8

AGREGA la taza restante de jugo de manzana, el jugo de tamarindo, la leche condensada azucarada y

Ingredientes

suavicen y sea fácil doblarlas.

• 1 paquete (8 onzas) de hojas secas de maíz, uso dividido • 1/2 taza (1 barra) de mantequilla, suavizada a temperatura del ambiente • 1 lata (13.4 onzas) de Dulce de Leche LA LECHERA de NESTLÉ • 3 tazas de masa harina • 2 cucharaditas de canela en polvo • 1 cucharadita de sal • 1 3/4 tazas de agua tibia • 1/4 taza de aceite vegetal • 4 bananos, cortados a lo largo y luego cortados en medias lunas

BATE la mantequilla y el dulce de leche en un tazón grande para mezclar eléctrica hasta que esté cremosa.

Instrucciones

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la canela; mezclar hasta combinar todo. INCORPORA la manzana y la pera. VIERTE la mezcla de gelatina en el molde preparado. ROCIA las pasas encima. Si no se sumergen, presiona suavemente hacia abajo sobre ellas. Refrigerar por lo menos 4 horas o hasta que cuaje. PARA SERVIR, jala los bordes de la gelatina cuidadosamente con los dedos. Coloca un platón bocabajo sobre el molde, invierte y sacude suavemente.

SERVIR con más fresas, si deseas.

la canela, la ralladura de naranja, el anise, el clavo de olor y la sal en un tazón mediano; poner a un lado. BATE el dulce de leche y la mantequilla en un tazón grande hasta que quede cremosa. Agrega los huevos uno por uno batiendo bien después de cada adición. Agrega la harina poco a poco alternando con la leche evaporada hasta que quede suave. Vierte la masa uniformemente en las latas preparadas; poner las latas sobre una bandeja para hornear. HORNEA de 35 a 40 minutos o hasta que al insertar un palito en el centro, éste salga limpio. Retira del horno y deja que se enfríen completamente sin sacarlos de las latas. Espolvorear con azúcar en polvo, si deseas. * PRECAUCIÓN: Abre las latas con un abre-latas de seguridad especial que elimina los bordes afilados de la tapa. Asegúrate de quitar las etiquetas de papel antes de hornear.

Instrucciones REMOJA 30 hojas grandes de maíz en agua caliente por lo menos 1 hora o hasta que se

COMBINA la masa harina, la canela y la sal en un tazón mediano. Alternadamente, agrega la mezcla de masa harina, el agua y el aceite a la mezcla de dulce de leche, mezclando bien después de cada adición hasta darle una consistencia de masa espesa para pastel. Incorporar los bananos. UNTA 1/3 taza de la masa preparada, y usando el dorso de una cuchara, formar un cuadrado sobre el centro de la parte inferior e ancha de una hoja remojada de maíz.

Dobla sobre la masa el lado derecho de la hoja, y luego el izquierdo. Dobla bien hacia arriba el borde inferior. Repite lo mismo con el resto de la masa preparada y las hojas remojadas. Coloca los tamales en una cesta para cocción al vapor dentro de una olla con tapa (o usa una tamalera). Vierte agua hasta que llegue justo al fondo del cestillo. Cubre los tamales con las hojas mojadas restantes y con un paño húmedo. Tapar la olla. LLEVAR a ebullición; reducir el fuego a bajo. Cocinar, agregando más agua si es necesario, durante 1 hora o hasta que la masa empiece a despegarse de las hojas. Sírvelos calientes con dulce de leche adicional y pecanas picadas, si deseas.

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Austin.- El cocinero David Chang, uno de los chef más influyentes del mundo, considera que la ciudad de Houston (Texas) se puede convertir en la próxima meca mundial de la gastronomía gracias a su diversidad étnica y su alta competitividad a nivel de precios para abrir nuevos negocios culinarios. En un artículo publicado en la revista GQ, Chang, cuyo restaurante más famoso tiene dos estrellas Michelin, destacó que la gran diversidad étnica de Houston deriva en un escenario "único" en los Estados Unidos para la evolución de la cocina. Otro de los puntos que subrayó Chang en su artículo es las facilidades de implantación de negocios que da la ciudad espacial, dónde los precios de los alquileres comerciales son competitivos y la legislación es "poco agresiva". Desde la apertura del Noodle Bar en Nueva York en 2004, Chang ha recibido premios de las publicaciones Food & Wine Magazine y Bon Appétit, además de haber sido considerado uno de los hombres más influyentes del siglo XXI por la prestigiosa revista Esquire. Por su parte, en declaraciones, el presidente de la Asociación de Cooperativas de Minoristas de Houston, Jonathan Horowitz, coincidió con Chang al apuntar que esta

ciudad es ahora reconocida como probablemente la más diversa del país, lo que proporciona "una variedad ilimitada" de opciones de comida sobre una base diaria. "Aquí tenemos la oportunidad de degustar y probar algo diferente en cada comida del día, desde lo más básico hasta la más lujoso", aseveró Horowitz. De hecho, preguntado sobre qué tipo de comida destacaría por encima de las demás, nombró hasta once tipos: vietnamita, india, sureña, Tex-Mex, mexicana, italiana, francesa, griega, china, japonesa y tailandesa. Asimismo, como el reconocido cocinero, puso énfasis en el clima empresarial de la ciudad de Houston, lo que, según él, abre las puertas a los nuevos restauradores y jóvenes chefs de abrir un nuevo restaurante. La Asociación de Cooperativas de Minoristas de Houston (GHRA, en sus siglas en inglés) representa los intereses de todos los restaurantes en el área de Houston, además de promover el crecimiento empresarial de la industria.

Houston (Texas) se puede convertir en la próxima meca mundial de la gastronomía gracias a su diversidad étnica y su alta competitividad a nivel de precios para abrir nuevos negocios culinarios.

El cocinero David Chang, uno de los chef más influyentes del mundo, considera que la ciudad de Houston (Texas) se puede convertir en la próxima meca mundial de la gastronomía gracias a su diversidad étnica y su alta competitividad a nivel de precios para abrir nuevos negocios culinarios.

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