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La Piazza del Camposampierese est - agosto 2018 n119

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Sport p.11

AGOSTO 2018

Periodico d’informazione locale - Anno XXV n. 119

Cultura p.10

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Salute p.13

del Camposampierese Est

on-line: “L’Ita” molto più Sagre e tradizioni, Germana Urbani >direttore@givemotions.it< che un semplice divertimento Ornella Jovane >redazione@givemotions.it<

Anche Gentiloni,potremmo in visita al coglierne Vinitaly all’indomani Così, d’acchito, la leggerezdel primo raid mosso da Trump e alleati in Siria, ha za, la risposta voglia didievasione e divertimento LA FONTEalla IMMOBILIARE Solin Alessandro sottolineato o vinto le elezioni, queste forze politil’estate sé, come esigenza per viache Cavour, 2 · porta 35010con Vigonza (Pd) ·naturale tel/fax 049 8096713 che devono assumersi la responsabilità di formare ritemprarci da corse e fatiche stagione info@lafonteimmobiliare.it · Ladella Fontelunga Immobiliare illavorativa. governo, turandosi il naso occasioni o strappando qualche www.lafonteimmobiliare.it Sono le piacevoli di socializzaalleanza scomoda. zione e di spensierati ritrovi, facilitati dalle giornate Occorre che l’Italia siadell’estate. forte. Non aspettiamo oltre! lunghe e le serate calde

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LOREGGIA

Il distacco in parole e immagini

Sottopasso di via Centoni verso la riapertura

C’è anche questo, è vero, ma di certo molto di più. E’ il territorio locale che si anima, che vive attraverso le sue tradizioni mettendo in mostra ciò che di caratteristico e profondo, nel lungo processo di stratificazione del tempo, conserva e rinnova: la sua identità. Identità, intesa come memoria di elementi portanti della propria cultura, della propria economia, del proprio vissuto. E’, dunque, anche attraverso sagre e manifestazioni paesane, spesso di lunga tradizione, che si consolida e si valorizza il senso di appartenenza di una comunità e la partecipazione, servizio a pag 6 attraverso una cittadinanza attiva. Si può costruire e rafforzare il senso di identità anche e soprattutto nel coinvolgimento per valorizzare tutto ciò che è ricchezza del proprio territorio, dalle produzioni agricole alle tradizioni agroalimentari, dalle arti e i mestieri alla vocazione economica delle nostre aree. Lo vediamo, nella fase di allestimento e in quella organizzativa di questi eventi: dall’amministrazione, alle pro loco, alle associazioni, ai commercianti e fino ai volontari; tutti sono coinvolti e lavorano con entusiasmo e motivazione affinché luci, voci, suoni e divertimento accendano le strade delle nostre città, accogliendo persone. Lo ripetono gli organizzatori, i sindaci e i vari presidenti di associazioni: dobbiamo far rivivere i nostri centri storici. Dietro questo intento c’è tutto il valore di quel patrimonio culturale identitario che vive finché il territorio rimane spazio vissuto. E così guardando alla tradizione si cerca di rispondere ad una delle sfide più impegnative della globalizzazione: ri-orientare, in senso moderno e attuale, il proprio potenziale produttivo, in una parola ciò che al tempo dell’omologazione imperante fa la differenza, il patrimonio locale.

L’annuncio dell’amministrazione comunale di Camposampiero. Dopo gli interventi anti allagamento svolti in passato ora si lavora per impedire le infiltrazioni

MASSANZAGO

I Grest riuniti per la festa di chiusura TREBASELEGHE

Circovagando: tornano maghi e fachiri PIOMBINO DESE

Via le barriere architettoniche su via Roma

Buona estate con le nostre pagine di giochi al centro del giornale

Sagre e tradizioni, “L’Italirra” molto più Germana Urbani > direttore@givemotions.it < che un semplice divertimento

tutta l’energia del sole

I I

OrnellaèJovane >redazione@givemotions.it< ll mondo in guerra. Possiamo far finta di nulla, eppure è così. n questa estate dal tempo altalenante, tra caldo E anche se il conflitto apparentemente non ci tocafricano e improvvisi temporali, ciò che ritorna ca, soprattutto ancora una volta, come tradizione vuole, sono le serate di eventi, sagre, ritrovi, manifestazioni e chi più ne ha più ne metta, che in ogni dove, dalla più piccola frazione alla città più rinomata, ci vengono puntualmente proposte.

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Facciamo il punto

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Sagre e tradizioni, molto più che un semplice divertimento Ornella Jovane >redazione@givemotions.it<

Pane contro la violenza S

Anche Camposampiero e Rustega in aiuto delle donne

top alla violenza sulle donne: è partita anche a Camposampiero la campagna dei sacchetti del pane con la scritta “Per molte donne la violenza è pane quotidiano”. In questi giorni quattro panifici di Camposampiero e uno a Rustega utilizzeranno dei sacchetti speciali, in cui campeggia la scritta della campagna informativa con il numero verde del servizio antiviolenza 800-814681. L’iniziativa è stata presentata dal sindaco Katia Maccarrone e dall’assessore al Sociale Rosella Guin, con la partecipazione del Centroveneto Progettidonna - Auser, l’associazione che gestisce i centri antiviolenza della provincia, uno dei quali si trova proprio a Camposampiero. L’avvio della campagna è stata anche l’occasione per presentare alcuni dati sui numeri e sulle tipologie di accesso al servizio, gratuito e sostenuto da volontarie qualificate. Nel 2017 le donne residenti nei comuni dell’Alta Padovana che si sono risvolte al servizio sono state 128, l’85% italiane e con diverse fasce d’età, di istruzione e livello sociale. Le tipologie di violenza denunciate variano da quella psicologica a quella fisica ma anche quella economica e si verificano nel 90% in contesti familiari. “È importante promuovere campagne di sensibilizzazione per dare sostegno alle vittime e informazioni Ornella Jovane >redazione@givemotions.it< corrette - ha detto il sindaco -. Un sentito ringraziamento ai panifici che hanno aderito e che si sono dimostrati attenti en questa estate dal tempo altalenante, tra caldo disponibili a fare da tramite per questa campagna: “Sabbadin”;africano e improvvisi temporali, ciò che ritorna ancora una volta, come tradizione vuole, sono le se“Sorato Il Fornaio” , “Naturalmente Vivo Pane”, “Fiordaliso” rate di eventi, sagre, ritrovi, manifestazioni e chi più e “Perin”. ne ha più ne metta, che in ogni dove, dalla più piccola Lorena Levorato frazione alla città più rinomata, ci vengono puntualmente proposte.

Così, d’acchito, potremmo coglierne la leggerezza, la risposta alla voglia di evasione e divertimento che l’estate porta con sé, come naturale esigenza per ritemprarci da corse e fatiche della lunga stagione lavorativa. Sono le piacevoli occasioni di socializzazione e di spensierati ritrovi, facilitati dalle giornate lunghe e le serate calde dell’estate. C’è anche questo, è vero, ma di certo molto di più. E’ il territorio locale che si anima, che vive attraverso le sue tradizioni mettendo in mostra ciò che di caratteristico e profondo, nel lungo processo di stratificazione del tempo, conserva e rinnova: la sua identità. Identità, intesa come memoria di elementi portanti della propria cultura, della propria economia, del proprio vissuto. E’, dunque, anche attraverso sagre e manifestazioni paesane, spesso di lunga tradizione, che si consolida e si valorizza il senso di appartenenza di una comunità e la partecipazione, attraverso una cittadinanza attiva. Si può costruire e rafforzare il senso di identità anche e soprattutto nel coinvolgimento per valorizzare tutto ciò che è ricchezza del proprio territorio, dalle produzioni agricole alle tradizioni agroalimentari, dalle arti e i mestieri alla vocazione economica delle nostre aree. Lo vediamo, nella fase di allestimento e in quella organizzativa di questi eventi: dall’amministrazione, alle pro loco, alle associazioni, ai commercianti e fino ai volontari; tutti sono coinvolti e lavorano con entusiasmo e motivazione affinché luci, voci, suoni e divertimento accendano le strade delle nostre città, accogliendo persone. Lo ripetono gli organizzatori, i sindaci e i vari presidenti di associazioni: dobbiamo far rivivere i nostri centri storici. Dietro questo intento c’è tutto il valore di quel patrimonio culturale identitario che vive finché il territorio rimane spazio vissuto. E così guardando alla tradizione si cerca di rispondere ad una delle sfide più impegnative della globalizzazione: ri-orientare, in senso moderno e attuale, il proprio potenziale produttivo, in una parola ciò che al tempo dell’omologazione imperante fa la differenza, il patrimonio locale.

Sagre e tradizioni, molto più che un semplice divertimento

I

del Camposampierese Est

È un periodico formato da 15 edizioni locali mensilmente recapitato a oltre 250.000 famiglie del Veneto. Questa edizione raggiunge le zone di Borgoricco, Camposampiero, Loreggia, Massanzago, Piombino Dese e Trebaseleghe per un numero complessivo di 16.500 copie. Iscrizione testata al Tribunale di Venezia n. 1142 del 12.04.1994; numero iscrizione ROC 22120

Direzione, Amministrazione e segue a pag 3Redazione: Concessionaria di Pubblicità Locale: Direttore responsabile (ad interim) via Lisbona, 10 · 35127 Padova Germana Urbani tel. 049 8704884 · fax 049 6988054 >direttore@givemotions.it< >redazione@givemotions.it< Ornella Jovane >www.lapiazzaweb.it< >o.jovane@lapiazzaweb.it<

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Periodico fondato nel 1994 da Giuseppe Bergantin Centro Stampa: Rotopress International via Breccia · Loreto (An) Questo periodico è associato alla Unione Stampa Periodica Italiana

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Chiuso in redazione il 1 agosto 2018


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Borgoricco

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“Disponibile a lavorare con la giunta” Giulio Ruffato di Borgoricco Rinasce è stato nominato consigliere provinciale in seguito alla surroga di Alberto Danieli. “Ulteriore conferma delle collaborazioni che stiamo attivando come gruppo”

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n altro incarico a livello sovracomunale per i consiglieri di opposizione della lista “Borgoricco Rinasce”. Dopo l’elezione di Alberto Stefani alla Camera dei Deputati, Giulio Ruffato è stato nominato consigliere provinciale in seguito alla surroga di Alberto Danieli. Il primo insediamento di Ruffato, 35 anni, ingegnere civile di San Michele delle Badesse, è avvenuto lo scorso 28 giugno. Consigliere Ruffato, come ha accolto questa nomina? “È un’ulteriore conferma delle collaborazioni che stiamo costruendo con tutto il gruppo della lista Borgoricco Rinasce e gli amministratori della Provincia e del rapporto che abbiamo instaurato con i cittadini che ringrazio sinceramente. La nomina avviene in seguito alla votazione da parte di tutti gli amministratori della Provincia, sindaci e consiglieri. La fiducia che molti di loro hanno riposto nel nostro gruppo, e che spero di onorare, è frutto del no-

stro intenso lavoro e della nostra azione moderata ma allo stesso tempo incisiva”. A livello amministrativo è nota la sua intensa attività di opposizione. Come pensa di gestire questo nuovo ruolo che lo porterà necessariamente a confrontarsi con esponenti di forze politiche diverse? “Sono a disposizione del nostro territorio, a prescindere dal ruolo di opposizione e, se questa giunta lo riterrà opportuno, potremmo intraprendere qualche percorso assieme mettendo al centro il cittadino. Noi dell’opposizione stiamo già coinvolgendo per quanto possibile tutti i sindaci del padovano. È l’unico modo per incidere positivamente sullo sviluppo del nostro territorio, anche ottenendo finanziamenti che ci sono utili a valorizzare la nostra bella Provincia e i suoi abitanti”. Ha già degli obiettivi precisi per quanto riguarda Borgoricco e il territorio del Camposampie-

rese? “L’Ente provinciale, non molti lo sanno, ha ancora molte competenze, come in tema di viabilità, urbanistica, ambiente, istruzione, energia, turismo, lavoro, associazionismo e volontariato. Tutti settori chiave del nostro territorio ai quali presterò particolare attenzione. Di certo i luoghi dove si formano i nostri giovani e quindi l’efficientamento e la messa in sicurezza degli istituti scolastici del-

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la provincia sono gli ambiti in cui vorrei maggiormente concentrare le mie forze”. Può farci qualche esempio? “Innanzitutto dobbiamo vincere l’isolamento che Borgoricco sta vivendo. Quindi, grazie al tavolo provinciale vogliamo aggregare i sindaci e i referenti del territorio per portare avanti i temi più sensibili per la provincia, definire delle priorità e spingere con una voce comune per portarli avanti.

Io metto al primo posto i giovani e il loro futuro ma, per esempio, anche le vicissitudini dell’ospedale di Camposampiero risultano molto sentite dai nostri cittadini. Va capito che ruolo dobbiamo dare a questa struttura, anche in ragione del nuovo ospedale che verrà realizzato a Padova. Dobbiamo fare in modo che continui ad essere un’eccellenza e che dia ottimi servizi a chi ne usufruisce. È stato per anni volano per il nostro territorio, portando occupazione e ricchezza e vogliamo fare in modo che continui ad essere così. Di lavoro da fare ce n’è tanto”. Monia Pasqualetto

Luca Zara, 15 anni, vince il talent show

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Luca Zara, musicista di 15 anni, il vincitore dell’VIII edizione del Talent Show, competizione tra artisti organizzata dal Comitato Talent Show di Sant’Eufemia in collaborazione con Ep Stars Production che si è svolta a giugno nell’ambito della tradizionale fiera paesana. Il giovane artista, che ha dimostrato un vero e proprio talento nel suonare la chitarra elettrica, ha conquistato il numeroso pubblico presente e la giuria con il brano di Paul Gilbert “The curse of castle dragon”. “Sono stato molto soddisfatto della mia esibizione e del commento dei giudici – ha dichiarato Luca –. In quel momento avevo già vinto. Non mi sarei mai aspettato di arrivare primo. Ringrazio tutti per questa grande opportunità. È stata una bellissima esperienza finita come un film”. A salire sul palco per le premiazioni anche Federico Graziani, cantante, che si è aggiudicato il secondo posto, e il Duo no gravity, padre e figli, artisti di acrobalance, che hanno chiuso al terzo posto. Alla fine della serata, condotta da Chiara Perale ed Enrico Pegoraro, sono stati assegnate anche delle menzioni speciali: il Premio Alto Gradimento, decretato dal gradimento del pubblico, al ballerino Tommaso Simionato, il Premio Talento del Futuro alla piccola cantante Chiara Rampazzo e il Premio della Critica, assegnato da un’apposita giuria di qualità, al duo The Masters. Al vincitore Luca Zara è stato consegnato il trofeo del Talent 2018 appositamente creato per l’occasione dallo scultore Nicola Giacomello. (Mo.Pa.)


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Camposampiero

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Opere pubbliche Messa in sicurezza

Sottopasso di Centoni, si va verso la riapertura È

ormai agli sgoccioli il cantiere per la messa in sicurezza del sottopasso di Centoni a Camposampiero. Dopo gli interventi fatti per prevenire gli allagamenti del passato, adesso si sta procedendo con l’eliminazione delle pericolose infiltrazioni d’acqua. “Purtroppo ci sarà il disagio della deviazione in questi giorni, ma per un fine importante. La scorsa estate, grazie a un contribuito regionale, era stato inalzato il muraglione di destra rispettando il senso di marcia e inalzato un argine a protezione dei Santuari Antoniani, creando così un bacino di laminazione in caso di precipitazioni importanti - ha spiegato le del manufatto. Infine è stato l’assessore alle manutenzioni previsto anche il rifacimento Carlo Gonzo - Con le economie del manto stradale. “Il sottopasso è stato inaudei ribassi d’asta e con l’aggiunta di fondi in quota parte uguale gurato nei primi anni 2000 e in tra amministrazione comunale tutti questi anni non si era mai e consorzio di bonifica Acque fatto alcuna manutenzione - ha spiegato ancora Risorgive, si anl’assessore Gondrà a intervenire Dopo zo - Ora, grazie, sulle infiltrazioni gli interventi alla collaboraziosia dai muraglioni sia dal fondo anti allagamento ne tra amministrazione comustradale grazie a svolti in passato nale e consorzio un progetto eladi bonifica Acque borato dagli inora si lavora Risorgive, si è ragegneri del conper impedire gionato da subito sorzio”. le infiltrazioni per interventi di Per eseguire risanamento e il lavoro è stato consolidazione necessario chiudere il sottopasso in entrambi dei problemi che ormai erano i sensi di marcia, compreso il evidenti. A causa delle infiltramarciapiede. Questo ha per- zioni nei mesi invernali si formesso di eseguire la sigillatura mavano vere e proprie lastre di ghiaccio e gli operatori comudelle infiltrazioni e delle crepe sulle murature mediante l’im- nali dovevano intervenire quopiego di malte e materiali im- tidianamente di buon mattino per operazioni di salatura”. permebilizzanti. Sigillati anche i giunti in sede Lorena Levorato stradale, sia a monte sia a val-

Arriverà il nuovo campo da rugby: cresce il polo sportivo di via Corso

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resce il polo sportivo a Camposampiero. Il nuovo campo da rugby finalmente diventa realtà. L’amministrazione comunale ha approvato un progetto di fattibilità per un nuovissimo campo da rugby da realizzare in via Corso. Il costo previsto per la realizzazione dell’opera è di 230.000 euro. “Uno sforzo notevole per il Comune - ha detto il sindaco Katia Maccarrone -, che nasce dalla volontà di dare risposta a una realtà importante come quella dell’Asd Checco Rugby Camposampiero, che conta circa 200 iscritti. Il campo sorgerà nell’area comunale, vicino al campo da calcio,

dove avevamo già predisposto lo spostamento della canaletta San Marco in vista di future realizzazioni. Il campo avrà dimensioni regolamentari in modo da poter essere omologato per tutte le categorie, anche Under 14. Un ringraziamento al Campetra Calcio che ha messo a disposizione del rugby il campo di allenamento per tutto l’anno passato. Lo spirito di collaborazione tra società è un valore importante. L’opera sarà inserita nel piano triennale delle opere e il finanziamento è stato approvato in consiglio comunale con una variazione di bilancio”. (Lo.Le.)


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Loreggia

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Libri “Insieme per sempre”

Un momento della presentazione

Il distacco in parole e immagini I

nsieme per sempre”, un albo illustrato dove le parole e le immagini raccontano il delicato tema come del distacco e della perdita. Una tematica “sensibile” e attuale che risulta sempre difficile da affrontare in famiglia. Un libro questo che, proprio perchè usa più linguaggi, può essere letto con livelli di comprensione e di senso diversi, sia dai bambini sia dagli adulti. Un libro che, dunque, diventa strumento per instaurare una relazione comunicativa tra generazioni, favorendo il confronto e il dialogo. La bellezza delle immagini scaturite dalla creatività dell’illustratrice Claudia Fior, unita alla sintesi delle parole di Federica Tessari, lascia al lettore la libertà di leggere con gli occhi e poi col

cuore, lasciando fluire emozioni e sensazioni. L’opera, presentata alcune settimane fa a Villa Rana a Loreggia, si inserisce in un progetto più ampio della Fondazione Altre Parole onlus che si occupa di umanizzazione delle cure in ambito oncologico e non solo, di formazione e ricerca, per contribuire ad elevare sempre più il valore della “personalizzazione nella relazione di cura”. Per perseguire questi obiettivi la Fondazione attiva diversi progetti rivolti ai pazienti oncologici e alle famiglie allargando la sua azione oltre i confini dell’ambiente sanitario. Da ciò è nato il progetto “Un nuovo Sole in oncologia” pensato per la scuola primaria, fortemente voluto dal

L’opera, presentata a Loreggia, si inserisce in un progetto più ampio della Fondazione Altre Parole onlus che si occupa di umanizzazione delle cure

dottor Fernando Gaion, presidente della Fondazione, oncologo ed ex direttore di dipartimento di medicina degli ospedali di Camposampiero e Cittadella e dal dottor Luca Riccardi, psicologo e psicoterapeuta membro del Comitato Scientifico della Fondazione. Il progetto del Sole, condotto da Federica Tessaro, ha come scopo quello di intessere un dialogo con i bambini su temi sen-

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sibili quali la conoscenza di sé, delle proprie risorse e di come utilizzarle per affrontare la malattia, la perdita e gestire tutte le emozioni che le accompagnano. Nel corso della serata Gaion ha presentato la Fondazione e i suoi scopi. Successivamente le autrici hanno raccontato come è nato il libro, facendo riferimento alle loro esperienze personali, anche quella della malattia e della perdita di persone care e alla necessità conseguente di trovare buone parole per una buona comunicazione, anche nel loro lavoro di insegnanti. Da qui la scelta di trovare un linguaggio “altro” dalle parole con il quale parlare della perdita in maniera serena, “con gli occhio gonfi ma il cuore leggero”. La serata si è rivelata un vero successo, sia per il numeroso pubblico presente, sia per il clima di condivisione e ascolto partecipato che si è venuto a creare riguardo a tematiche importanti e delicate come quelle trattate dal libro. Lorena Levorato


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Massanzago

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Iniziative estive Invasione pacifica

I Grest riuniti a Villa Baglioni per la festa di chiusura Altra invasione pacifica del parco di Villa Baglioni. Dopo la grande festa degli scout (provenienti anche da fuori provincia) che, almeno in alcune centinaia, avevano letteralmente preso d’assalto lo stupendo spazio del parco, nei giorni scorsi Massanzago ha fatto di nuovo il bis. Grazie all’amministrazione comunale oltre 400 tra bambini, ragazzi, giovani, giovanissimi e adulti dei Grest del Camposampierese hanno voluto organizzare, proprio nel parco della Villa affrescata dal Tiepolo, la grande festa di chiusura dell’attività. I Grest erano iniziati subito dopo la fine delle lezioni scolastiche. E l’area verde di Villa Baglioni si presta decisamente per accogliere tante persone, non

ragazzi hanno giocato, si sono divertiti, hanno pranzato e fatto merenda. Giochi, balli, canti e attività erano tutti improntati allo slogan di tutti Grest parrocchiali: la Bella Notizia. Il richiamo,

scelto per l’attività formativa, è al Vangelo e alla necessità, oggi sempre più incessante, di comunicare la “buona novella” le buone notizie, il bene che pure c’è anche se quasi mai… fa notizia.

A coordinare l’attività, oltre agli animatori, don Davide Frassetto, coordinatore dell’iniziativa e di tutta la pastorale giovanile. Nicoletta Masetto

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Successo per gli artisti locali in mostra Grande successo di pubblico per la mostra allestita, nei giorni scorsi, al piano nobile di Villa Baglioni, sede municipale. In mostra quadri di pittori locali, a cura dell’associazione Culturale “Novarte” di Trebaseleghe. Tra gli artisti: Arianna Colombi, Barbara Furlan, Cristina Bonaldo, Denis Scandolo, Elisabetta De Marchi, Francesca Bortolato, Lilia Munaro, Mara Dionese, Manuela Turetta, Marisa Salvalaggio, Maristella Cercolato, Michela Beltrame, Nadia Ravazzolo, Nilde Cecchetto. La mostra ha riscosso vasti apprezzamenti sia per la qualità delle opere in mostra sia per gli autori, sempre presenti durante la

Sai cos’è l’efficientamento energetico? Sai quante opzioni hai per risparmiare?

Il parco di Villa Baglioni e, sopra, un momento della festa

solo perché è tra gli spazi aperti più ampi, ma anche perché è tra i più suggestivi, incastonata tra la Villa, a nord, e i famosi Pilastroni a sud. La grande festa di luglio è stata organizzata dai Grest della collaborazione pastorale di Camposampiero, Loreggia, Loreggiola, Rustega, Massanzago, Sandono e Zeminiana. L’invasione pacifica è iniziata la mattina alle 10 per proseguire fino a pomeriggio inoltrato. I

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settimana di apertura, e anche per l’incanto della cornice in cui è stata allestita, vale a dire la sala consiliare del municipio che si trova proprio nel piano nobile. Le opere degli artisti erano insieme ai grandi affreschi del Tiepolo, gioiello della Villa, tale da creare un’emozione unica. L’associazione culturale Novarte, che ha promosso l’esposizione con il patrocinio del Comune di Massanzago, ha sede a Trebaseleghe nella Casa Arzini, via L. da Vinci, 4, sede della biblioteca e delle attività culturali. Per informazioni: novarte.stella@ libero.it. (Ni.Ma.)


Antica fiera dei mussi da non perdere

Eventi Spettacolo per tutti

Circovagando: tornano maghi e fachiri

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La rassegna di circo contemporaneo che attraversa il Veneto farà di nuovo tappa a Trebaseleghe il 25 agosto

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ncalzano imperdibili e numerosi gli appuntamenti estivi di Circovagando 2018, la ricca rassegna di circo contemporaneo che attraversa il Veneto e farà di nuovo tappa a Trebaseleghe, nella bellissima cornice del Parco del Draganziolo, il 25 agosto dopo un primo spettacolo il 13 luglio. Circovagando 2018 è parte del progetto ideato e organizzato da Arteven nell’ambito di Reteventi 2018 – Regione Veneto - Città Metropolitana di Venezia. Due date importanti per Trebaseleghe per lasciarsi rapire dalla magia del Circo Contemporaneo. Il 25 agosto sempre alle 21.15 e sempre al Parco del Draganziolo, Theama Teatro di Vicenza proporrà “Le cirque fantastique”, portando in scena clown, giocolieri, maghi, contorsionisti

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Tresbaseleghe-Piombino Dese

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e fachiri. La trama è già di per sé tutto un programma: uno spietato impresario teatrale che paga a cottimo quattro artisti di strada in base alla quantità di risate che riescono a suscitare nel pubblico. La situazione si fa disperata: hanno fame, tengono famiglia, non possono fuggire e il loro destino sarà nelle mani degli spettatori di Trebaseleghe. Quello che attende il pubblico è un nuovo esperimento di circo teatro per adulti e bambini innamorati della giocoleria, dei clown e dell’arte circense a tutto tondo, che, per molti versi, resta ancora una forma espressiva per molti aspetti inesplorata. Lo scorso 13 luglio era andata in scena la compagnia veronese Casa Shakespeare, da sempre attiva nel rendere la loro città di origine il primo centro Shake-

speariano Europeo al di fuori dell’Inghilterra, che ha fatto coesistere teatro elisabettiano e arti circensi. Biglietti in vendita il giorno stesso a partire dalle 20.15; intero 5 euro - ridotto 3 euro promozione famiglia: 3 biglietti 10 euro; riduzioni per under 30 e over 65. Nicoletta Masetto

34 anni di storia che si a tramandano di generazione in generazione, è un passato che si trasforma, si rigenera in un presente ricco di 31 agosto -10 Settemb ARTE, MOSTRE, CONCERTI, AREA ESPOSITIV culture e tradizioni centenarie. E’ quel fascino PESCA DI BENEFICENZA, STAND GASTR irresistibile che trasmette l’Antica Fiera dei Mussi Per informazioni: www.comune.trebaseleghe.gov.it • di Trebaseleghe è quel connubio di arti e mestieri contadini sapientemente preparati e ritrovati nella giornata del 7 Settembre in una grande esibizione ed esposizione di; Mussi per eccellenza, Cavalli di ogni razza, pony per la gioia dei bimbi, macchine e attrezzature agricole, prodotti della nostra terra ed esposizioni di ogni tipo, gestiti con abile maestria dagli organizzatori e volontari dell’Associazione “Antica.Fiera di Trebaseleghe”. Ma l’834^ Fiera di Trebaseleghe negli 11 giorni di festa è anche un susseguirsi di eventi culturali, di spettacoli con balli di ogni tipo, concerti di fama internazionale, un rinomato e ricco stand gastronomico per gustare i piatti tipici del posto. Non mancano le giornate dedicate ai bambini con giri in giostra gratis e intrattenimenti a tema, un pranzo dedicato a nostri cari anziani e una cena con tutte le attività produttive e commerciali del nostro Comune. Sono i giorni in cui le tradizioni possono essere visitate e assaporate da tutti.

Da Trebaseleghe alla Prefettura di Venezia

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originario di Trebaseleghe il nuovo prefetto di Venezia. A nominarlo il Consiglio di Ministri. Vittorio Zappalorto, 62 anni, non è nuovo nella città lagunare. Per undici mesi, tra luglio 2014 e giugno 2015 è Commissario al Comune di Venezia dopo la caduta della giunta Orsoni in seguito allo scandalo Mose. Attualmente è prefetto a Udine. “Felice di tornare in una città di cui conosco i pregi e le difficoltà, una città complicata e fragile. E soprattutto unica” ha dichiarato Zappalorto appena saputa la notizia. Nato il 5 gennaio 1956, diploma di maturità classica al Collegio Vescovile S. Pio X di Treviso, si laurea in Giurisprudenza a Bologna con tesi in diritto internazionale. Inizia la carriera a Trieste all’Ufficio di Gabinetto approfondendo le problematiche delle minoranze linguistiche. Qui svolge l’incarico di commissario ad acta in una complessa vicenda giudiziaria post-terremoto 1976. Nel 1991 si trasferisce a Roma, alla Direzione Generale dei Servizi Civili del Ministero dell’Interno, entrando a far parte dell’Unità di Crisi costituita in occasione degli sbarchi di cittadini albanesi sulle coste pugliesi dal 1991 al 1992. Nel 1994 viene chiamato dal Presidente della Repubblica Scalfaro. Dal 17 settembre 2013 è commissario straordinario nel Comune di Marigliano (NA). Prefetto di Gorizia dal 2013 al 2015, quindi la prima esperienza veneziana e da agosto 2015 la nomina a Prefetto di Udine. (Ni.Ma.)

Il risultato dei lavori di abbattimento delle barriere

Via le barriere architettoniche Sono interventi ai quali l’amministrazione tiene molto. E non solo a parole, ma nei fatti grazie a progetti, impegni e investimenti. Da circa due e mesi e mezzo cantieri aperti lungo via Roma per i lavori di eliminazione delle barriere architettoniche. “Si tratta di un importante sfor-

zo economico sotenuto utilizzando l’avanzo di amministrazione dell’anno 2017 – spiega l’assessore ai Lavori pubblici, Luigi Benozzi -. Un intervento che va incontro, peraltro, a un’esigenza condivisa unanimente anche dai gruppi di minoranza”. Il progetto, come spiega l’assessore Benozzi, è stato predisposto usufruendo delle competenze interne dell’ufficio tecnico comunale. Nel dettaglio, le opere di abbattimento delle barriere ar-

Comune di T

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chitettoniche consistono: da un lato, nella realizzazione di abbassamenti a norma di legge in corrispondenza dei passaggi pedonali; dall’altro, nella costruzione di un percorso pedonale accessibile anche ai soggetti portatori di handicap lungo l’intera via Roma, vale a dire partendo dall’intersezione con via IV Novembre fino all’incrocio semaforico con Via Marconi. “Cerchiamo di recuperare in un sol colpo i tanti, troppi anni di disattenzione nei confronti del mondo della disabilità, rendendo accessibile il centro in modo facile e funzionale - dichiara il primo cittadino, Cesare Mason -. Resta da dire che l’intervento è utile trasversalmente, per tutti i cittadini: basti pensare che una mamma con il passeggino non aveva finora un punto in cui attraversare agevolmente la strada. A lavori ultimati un’apposita segnaletica evidenzierà il percorso ottimale da seguire per muoversi in sicurezza nel centro”. Tra i passaggi pedonali normalizzati vi sono anche quelli ubicati di fronte alla villa Cornaro e alla sala Tommaso Moro, entrambe mete turisticoculturali frequentate e, finalmente, accessibili in sicurezza. Attraverso la realizzazione di questo intervento l’amministrazione porta a compimento un altro dei punti stategici previsti all’interno del programma elettorale. (Ni.Ma.)


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Cultura

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Eventi Centenario vittoria Grande Guerra

Mille papaveri rossi “M

ille papaveri rossi”,verso della canzone “La guerra di Piero” di De André, è un inno contro la morte in battaglia che esprime lo smarrimento del poeta di fronte alla guerra. Una canzone amara e bellissima che celebra i valori della pace, nel commosso ricordo dei quasi mille giovani che, partiti per il fronte dai nostri paesi, non fecero ritorno. Il verso in questo caso è il titolo di un programma di 16 appuntamenti dal 13 luglio al 9 novembre: “Mille papaveri rossi” è infatti una rete di itinerari storico-artistici per celebrare il centenario della vittoria attraverso echi e testimonianze della Grande Guerra. Il territorio Camposampierese infatti, immediata retrovia del fronte, pagò un pesante tributo di sangue e svolse un ruolo significativo nelle vicende belliche,

pur non essendo teatro di battaglie proprio per la sua collocazione geografica che ben si prestava a fungere da base logistica per magazzini, salmerie, ospedali militari, ricoveri. Assume quindi un significato particolare la rassegna organizzata per rete Eventi 2018 dal Tavolo della Cultura, in collaborazione con i Comuni della Federazione del Camposampierese - Borgoricco, Campodarsego, Camposampiero, Loreggia, Massanzago, Piombino Dese, Santa Giustina In Colle, Trebaseleghe, Villa Del Conte, San Giorgio Delle Pertiche -, Rete BiblioAPE e il coordinamento degli assessorati alla Cultura e allo Sport. Tante e variegate le proposte: spettacoli, teatro, conferenze, esposizioni, presentazioni di libri, musica, escursioni nei luoghi delle battaglie. Ciascuna espri-

Il territorio Camposampierese, immediata retrovia del fronte, pagò un pesante tributo di sangue e svolse un ruolo significativo nelle vicende belliche

me l’importanza di una memoria condivisa che diventa patrimonio di ciascuno. Per questo le attività non hanno un destinatario preciso, sono rivolte ad ogni target d’età, anche se il forte valore educativo spinge i giovani ad

esserne interlocutori privilegiati. La kermesse è iniziata il 20 luglio a San Giorgio delle Pertiche con lo spettacolo teatrale “Uomini in trincea”, mentre i prossimi appuntamenti saranno domenica 26 agosto con ritrovo a Massan-

Arte senza veli per i non vedenti

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ibo e arte, un binomio tutt’altro che consueto. Ma Asolo, il borgo che fonda le sue radici in una storia lontana e che è stata sede di corti regali è la giusta location per un evento come “Asolo da toccare” che la Fondazione Lucia Guderzo (con sede a Loreggia) ha organizzato per un week end di luglio. Presidente della Fondazione, Davide Cervellin, imprenditore non vedente a capo di Tiflosystem (con sede a Piombino Dese). Dunque arte senza veli per i non vedenti, un’esperienza con emozioni forti, toccando le sculture di Alba Gonzales. La Fondazione ha realizzato le guide in braille che si potevano richiedere al Caffè Centrale o all’ Albergo al Sole. Un’occasione imperdibile per ammirare le sculture dell’artista romana che hanno animato la piazza e il giardino del castello, opere così ricche di espressività che sono sembrate vive tanto da trasmettere, come hanno detto alcune persone cieche che le hanno potuto toccare, luce quando le si sfiora con i polpastrelli. A questo si è aggiunta la possibilità di vivere l’emozionante esperienza di mangiare prodotti della terra, sapientemente elaborati da tre chef di rinomati ristoranti locali, completamente al buio, all’interno di “Dark on the Road” collocato in piazza Brugnoli. Per il tempo della degustazione, si è abbandonata la vista che è risultata genericamente condizionante nel giudizio del cibo visto che si affida all’olfatto, gusto, tatto e udito. Una scoperta dei nostri altri quattro sensi che ha fatto conoscere fragranze e sapori nuovi con una consapevolezza più autentica di ciò che mangiamo. (Ni.Ma.)

Il coro durante un’esibizione

Un Coro che tocca i cuori “Siete come un’onda che si propaga abbattendo ogni distanza tra pubblico e coro”. Queste le parole, a fine concerto, di uno spettatore ai componenti del coro “Voci per un mondo nuovo” di Borgoricco. Un apprezzamento che

rispecchia la realtà visto che sono in tanti, a sipario calato, a riportare questa netta sensazione. Il punto forte è la coesione del gruppo, così forte da toccare il cuore delle persone che assistono ai concerti. Voci di sicuro abituate a cantare, una confidenza con la musica frutto di studio e lavoro ma, prima ancora, di una passione che ha il potere di diventare contagiosa. “Voci per un mondo nuovo è nato dalla voglia di ritrovarsi insieme per ani-

zago per l’escursione sull’Altopiano di Asiago; mercoledì 26 settembre a Loreggia, domenica 7 ottobre a Piombino Dese e sabato 13 a Campodarsego. Doppio evento sia il 27 ottobre, con una mostra a Camposampiero nel pomeriggio e uno spettacolo di fisarmonica a Trebaselghe. ma anche per il sabato successivo, 3 novembre, con due manifestazioni: a Borgoricco e Villa del Conte; a concludere la rassegna venerdì 9 novembre a Santa Giustina in Colle con la presentazione del libro “La caldaia delle streghe”. mare le celebrazioni parrocchiali della parrocchia di San Leonardo a Borgoricco – spiega la direttrice Loretta Boldrin-. Siamo un gruppo di circa venti persone che da molti anni cantano insieme con passione. Alcuni coristi hanno partecipato al musical Forza Venite Gente negli anni ‘90 che ha coinvolto le parrocchie di Borgoricco e Villanova di Camposampiero”. Insieme il gruppo ha ideato il musical “L’albero della vita”, “Rock per il Santo” e “Diamo voce alle donne”. Nell’ultimo anno è iniziata una collaborazione con l’associazione di giovani nata nel 2008 grazie ad un progetto del comune di Borgoricco: i “Purpleen”. Una splendida collaborazione che ha dato subito i suoi frutti visto che è nato il musical “Diamo Voce alle donne” presentato in varie occasioni vista la forza del canto, dei testi e dei valori portati attraverso la musica. Il Coro ha animato, con uno spettacolo preparato per l’occasione, all’inaugurazione dell’antica pieve di San Prosdocimo a Villanova. Un piccolo gioiello che attendeva da tempo di essere restituito al suo originario splendore e all’intera comunità. “Il concerto proposto – concludono coristi e coriste – ha voluto essere un momento per condividere l’importanza di questa Pieve: luogo storico di vita religiosa e civile e culla della memoria di una comunità”. (Ni.Ma.)


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Sport

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Atletica Sanp

Ricco bottino ai campionati regionali Tre titoli individuali, sei secondi posti, due classificazioni al terzo posto e due piazzamenti entro i primi sei

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re titoli individuali, sei secondi posti, due classificazioni al terzo posto e due piazzamenti entro i primi sei. Questo il bilancio dei titoli conquistati dalla società di atletica Sanp del Camposampierese al Campionato regionale individuale al quale hanno partecipato gli atleti delle categorie Junior-Promesse e Assolute di Veneto, Trentino e Alto Adige. A conquistare il Titolo Regionale sono stati Elenca Lica (cat. Junior) nel Lancio del Martello, Anna Zorzi (cat. Promesse) nel Salto in lungo e Federico Maggiolo nei 3000 siepi. Ottime performance ancora per

Anna Zorzi nel Salto triplo, Arianna Fransceschin nei 100 e 400 ostacoli, Micol Scapolo nel Getto del peso, Daniele Peron nel Salto con l’asta e Mattia Roverato nei 400m che sono saliti sul secondo gradino del podio. Un bel terzo posto è stato conquistato da Mariaelena Agostini nel Lancio del giavellotto (cat. Promesse) e da Ambra Scalco nei 400m (cat. Junior) che ha chiuso al quinto posto anche nei 200m. Sempre nella cat. Junior, si è distinta Eleonora Zandarin, sesta nei 400m. “Sono atleti che praticano atletica leggera fin dalla prima media – ha dichiarato il Presidente

Sopra, Elena Lica (al centro) sul podio per il lancio del martello. Qui, durante la gara

Sanp Ivo Zecchin – Mi congratulo per i risultati raggiunti e per l’ottimo lavoro svolto dagli allenatori, come Enrico Baldan che segue i grandi nel mezzofondo, Michele Mion, Amedeo Milani ed Enzo Agostini che preparano alcuni atleti assoluti per le prove multiple e Pierpaolo Saccon che allena molti lanciatori”. Nella stessa giornata, a Conegliano (TV), le categorie Cadetti e Ragazzi sono stati impegnati nei Campionati Regionali Individuali

di Prove multiple. Presenti tutte e quattro le squadre del Camposampierese che hanno ottenuto ottimi risultati. Degne di rilievo le performances di Cristina Zanetti che ha superato la quota dei 3000 punti nella categoria cadette, stabilendo il suo Personal Best e chiudendo all’11emo posto su 50 concorrenti e di CarloAlberto Peron, categoria Ragazzi, che ha stabilito il suo Personal Best con il punteggio di 2390 punti classificandosi 11emo su 60 Monia Pasqualetto partecipanti.

Un altro grande successo per Silvia Rampazzo Medaglia di bronzo a livello mondiale nella corsa in montagna su lunghe distanze

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ncora un altro grande successo per Silvia Rampazzo, medaglia di bronzo a livello mondiale nella corsa in montagna su lunghe distanze. Domenica 24 giugno in Polonia a Karpacz ha disputato il Campionato Mondiale Lunghe Distanze, la Maraton Gorski, gara di 36 km e 2100 metri di dislivello. L’Italia si presentava al via per difendere i titoli individuali conquistati l’anno scorso a Premana con Francesco Puppi (non presente al via) e con Silvia Rampazzo. Alla fine di una gara durissima Silvia è riuscita a confermare il suo valore conquistando il terzo posto. “Grande, immensa la nostra Silvia Rampazzo, bronzo (prima delle italiane) ai mondiali di trail (corsa in montagna, 36 km) in Polonia!”, ha scritto in un post su Facebook il sindaco di Massanzago, Stefano Scattolin. La campionessa mondiale, e ingegnere ambientale, dopo il trionfo dell’anno scorso a Premana e una stagione 2017 magica, per questo campionato non era tra le principali favorite. Ma ha comunque provato a inserirsi nella lotta per le posizioni di vertice, cogliendo un altrettanto magico terzo posto.(Ni.Ma.).

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Il nuovo piano socio-sanitario dell’autonomia di Luca Coletto Assessore alla Sanità

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uesto potrebbe essere un Piano storico, il primo che si occupa di sanità in un quadro di Autonomia della Regione Veneto. Per questo, tra le sue caratteristiche, c’è la flessibilità, per inserire agevolmente e velocemente le novità autonomiste che auspichiamo, e che in questa materia potrebbero essere consistenti”. Lo dice l’Assessore alla Sanità Luca Coletto, nel giorno in cui approda in Commissione del Consiglio regionale la Proposta di Piano Socio Sanitario Regionale 2019-2023, approvata dalla Giunta e trasmessa al Consiglio a fine maggio. “I contenuti dell’Intesa alla quale hanno iniziato a lavorare le delegazioni trattanti della Regione e del Governo – dice Coletto - potranno infatti avere un impatto rilevante su alcune principali aree d’intervento lasciate all’autonomia regionale come, solo per fare qualche esempio, la valorizzazione delle risorse umane del Servizio Sanitario Regionale, il sistema tariffario sia sotto il profilo del rimborso che della compartecipazione, la spesa farmaceutica, nuovi Lea”. “Sul piano tecnico – tiene a precisare l’Assessore – va subito sgomberato il campo dalla fake news per antonomasia, quella dei tagli.

Amministratori veneti uniti contro la chiusura dei punti nascita periferici Il futuro della sanità veneta

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A scuola per lavorare come badanti

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tariffario, sia sotto il profilo del rimborso che della compartecipazione, nonché in ordine alla spesa farmaceutica in caso d’inerzia dell’Agenzia Italiana del Farmaco”. “Affronteremo in modo assolutamente concreto i bisogni assistenziali dei veneti – ha spiegato in particolare il Presidente della Commissione Sanità – approfondendo numerosi ambiti, quali l’impatto epidemiologico sulla domanda dei servizi sanitari, la promozione della salute e la prevenzione dei fattori di rischio, la salute della donna e del bambino, il percorso del paziente in ospedale, la presa in carico della cronicità per intensità di cura e di assistenza, lo studio delle malattie rare, la salute mentale, l’integrazione socio sanitaria, il governo del sistema e delle aziende, la governance del patrimonio informativo socio sanitario, il governo della farmaceutica e dei dispositivi

Il nuovo piano socio-sanitario dell’autonomia di Luca Coletto - Assessore alla Sanità

Presentato il nuovo Piano Socio Sanitario regionale. Il documento regolerà i nostri servizi nei prossimi cinque anni er ora è solo un Disegno di Legge che sarà discusso e, probabilmente, anche migliorato, ma il nuovo ‘Piano Socio Sanitario regionale 2019-2023’, approvato dalla Quinta Commissione consiliare permanente è stato presentato ufficialmente, mettendone in evidenza gli aspetti portanti e innovativi. “Abbiamo presentato – ha commentato il Presidente di Commissione Fabrizio Boron – un documento complesso, frutto anche dello studio dei migliori sistemi sanitari europei, in cui vengono sostanzialmente riconfermati i numeri e l’organizzazione della rete ospedaliera in Hub e Spoke, richiamando i principi portanti della recente riforma sociosanitaria che, con la Legge 19, ha istituito Azienda Zero e ridotto il numero delle Ullss. Particolare attenzione verrà riservata ai temi del territorio, valorizzando il ruolo dei 26 Distretti, della cronicità, della non autosufficienza, e verrà rafforzata l’integrazione tra sanitario e sociale”. “Il nuovo Piano – ha sottolineato il Presidente – richiama l’Accordo preliminare in materia di Autonomia, sottoscritto con il Governo nazionale il 28 febbraio scorso, che introduce uno spazio regionale di ‘autonomia differenziata’, riconoscendo anche in ambito sanitario ulteriori forme e particolari condizioni di autonomia. Proprio queste forme di ‘autonomia rafforzata’ potranno avere effetti positivi, in particolare, sulla valorizzazione delle risorse umane del Servizio Sanitario Regionale, sul sistema

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medici, le politiche per il personale, la gestione delle risorse finanziarie e strumentali, la ricerca, l’innovazione e la valutazione delle tecnologie sanitarie, i rapporti con l’Università”. Il nuovo PSSR disegnerà quindi per i prossimi 5 anni la struttura della sanità veneta, affrontando questioni concrete e sviluppando l’ambito delle cure domiciliari, che sono in continua espansione, per rispondere adeguatamente ai bisogni assistenziali in particolare delle persone fragili, ma anche di tutti i cittadini veneti, affinché possano raggiungere una completa condizione di salute psicofisica. L’obiettivo primario è quello di confermare lo status di eccellenza della sanità veneta, anche in considerazione del fatto che, attraendo pazienti da fuori regione, essa rappresenta un importante volano per lo sviluppo economico del territorio.

Questo nuovo Piano è in continuità con quello che volge al termine e, per questo, ha una precisa caratteristica: non si toccano, non si ridimensionano e tanto meno si chiudono gli ospedali pubblici, sui quali si è lavorato riorganizzando molto e bene dove serviva, così come sulla nuova geografia delle Ullss passate da 21 a 9 e sugli aspetti pratici dell’organizzazione, con la nascita di Azienda Zero e con la semplificazione amministrativa”. “Ci si occuperà quindi, in particolare tra i moltissimi aspetti considerati – aggiunge Coletto – dell’assistenza agli anziani, delle malattie cronico degenerative in costante aumento con il crescere dell’aspettativa di vita, delle necessità della donna e del bambino, dello sviluppo delle strutture intermedie sul territorio, della medicina territoriale, dell’ulteriore crescita e affinamento delle reti, dell’informatizzazione per arrivare al più presto all’introduzione del fascicolo sanitario elettronico, della prevenzione come strumento prezioso di salvaguardia della salute prima che intervenga la necessità di cura, della valorizzazione del personale, del mantenimento e della crescita delle eccellenze diffuse su tutto il territorio, e non solo negli ospedali hub, caratteristica questa che rende la sanità veneta praticamente unica in Italia”.

“Così come unica in Italia – conclude Coletto – è la strategia, che riconfermiamo con assoluta convinzione, della massima integrazione tra sanitario e sociale. E’ più difficile e costoso che non scindere nettamente i due aspetti come si fa altrove, ma è la scelta migliore per garantire a tutte le persone l’assistenza multidisciplinare di cui hanno bisogno”. Nel Piano Socio Sanitario Regionale 2019-2023, il profilo dei bisogni assistenziali dei veneti viene affrontato con un’analisi dedicata a numerosi ambiti: impatto dello scenario epidemiologico sulla domanda dei servizi sanitari; promozione della salute e prevenzione dei fattori di rischio; salute della donna e del bambino; percorso del paziente in ospedale; presa in carico della cronicità per intensità di cura e di assistenza; malattie rare; salute mentale; integrazione socio sanitaria; governo del sistema e delle aziende; governance del patrimonio informativo socio sanitario; governo della farmaceutica e dei dispositivi medici; governo e politiche per il personale; gestione delle risorse finanziarie e strumentali; ricerca, innovazione e valutazione delle tecnologie sanitarie; rapporti con l’Università.

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A rischio chiusura i Punti Nascita di Adria, Piove di Sacco e Valdagno Zaia ha incontrato il Ministro della salute Grillo per sventare il pericolo; i cinque stelle hanno portato a Roma i sindaci

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l Ministero aveva deciso la chiusura dei Punti nascita di Adria, Piove di sacco e Valdagno. Per questo il Presidente della Regione del Veneto Luca Zaia ha incontrato a Roma il Ministro della Salute Giulia Grillo, con la quale ha voluto approfondire il tema dopo aver inviato una dettagliata lettera, nella quale descrive la situazione delle strutture interessate e le rispettive peculiarità territoriali sottolineando come “appare evidente la necessità di garantire la specificità di questi territori, per i quali risulterebbe penalizzante l’assenza di un servizio essenziale di assistenza come il punto nascita”. Sono state illustrate le scelte organizzative e programmatorie della Regione, “che hanno consentito di garantire elevati livelli di sicurezza per i punti nascita di classe seconda, alla quale appartengono le strutture in questione”. L’assessore alla Sanità Luca Coletto, contemporaneamente, ha avviato col Governo un dialogo al fine di armonizzare i punti nascita col Piano socio-sanitario regionale in via di formalizzazione, evitando da un lato di privare i territori di strutture essenziali ma, contemporaneamente, di restare nei paletti fissati dalla legislazione nazionale. Ma a Roma sono andati anche i Sindaci veneti e, secondo una nota diffusa dal consigliere regionale

del Movimento 5 Stelle Jacopo Berti “il Ministero si è dimostrato favorevole a rivedere le deroghe che permetterebbero ai nostri Punti nascita di rimanere operativi: stiamo parlando di aree geografiche che, per vari motivi, hanno bisogno di questo servizio, nonostante i numeri in senso stretto non rientrino nelle tabelle ministeriali”. “Nei nostri Punti nascita lavora personale di altissimo livello e sono tutte strutture di eccellenza – ricorda il consigliere Pentastellato - hanno i requisiti per essere dei punti di riferimento importantissimi per il territorio e dobbiamo consentire alle giovani coppie e alle famiglie di poter accedere a questo servizio per dare un nuovo impulso alla ripresa demografica veneta”. “Il Ministero ha ascoltato con grande attenzione quel che avevamo da dire – informa il consigliere M5S - ora tutti devono fare la propria parte. La Regione, in particolare, deve entrare nel merito e inviare a Roma le richieste di deroga, assieme alla documentazione per garantire il mantenimento dei Punti nascita”. Nel frattempo a Venezia, la Consigliera regionale del Movimento 5 Stelle Patrizia Bartelle lancia un appello: “Invito Zaia a finanziare i punti nascita che il ministero vuole chiudere e per i quali i primi cittadini si

Badanti: corsi di formazione e sportello per incontro domanda-offerta

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rende il via in Veneto la prima iniziativa regionale per preparare e qualificare le badanti. La Giunta regionale del Veneto, su proposta dell’assessore al sociale Manuela Lanzarin e di concerto con la collega al lavoro Elena Donazzan, finanzia con un milione e mezzo di euro progetti per formare o incrementare le competenze professionali delle persone che intendono svolgere l’attività di assistente familiare e per sperimentare gli ‘sportelli famiglia’, cioè servizi territoriali di consulenza per le famiglie e di incontro tra domanda e offerta, e istituire il registro regionale degli assistenti familiari. Il bando per progetti di formazione prevede nel biennio 2018-20 corsi da un minimo di 60 ore ad un massimo di 120, con attività di tirocinio, promossi e gestiti in compartecipazione da enti pubblici e privati, associazioni e cooperative, sostenuti con le risorse del Fondo sociale europeo per l’“occupabilità” di persone inoccupate, disoccupate o sottooccupate. I partecipanti percepiranno una indennità di 3 euro per ogni ora di frequenza. “Con questa iniziativa – dichiara l’assessore alle politiche sociali Manuela Lanzarin - il Veneto comincia a dare applicazione ad una legge innovativa, la n. 38/2017, approvata all’unanimità lo scorso anno, pensata per dare sostegno alle famiglie e alle persone anziani,

stanno letteralmente mobilitando in rete. Non sarebbe la prima volta che la Regione del Veneto finanzia un servizio ritenuto importante per la comunità. La chiusura dei punti nascita è una decisione presa a tavolino che non tiene conto della realtà territoriale: troppo semplice calcolare i 42 minuti di percorrenza tra Chioggia e Polesine Camerini, anziché considerare le altre località di uno dei comuni più estesi d’Italia, Porto Tolle, come ad esempio la distanza BarricataChioggia, un’ora e 14 minuti per 57 km. La regione potrebbe prevedere la possibilità dello scambio del personale tra Adria e Rovigo, finanziando direttamente il servizio, che risulterebbe di fondamentale importanza in questo periodo dell’anno in cui la popolazione nel Bassopolesine viene incrementata da un numero importante di famiglie che scelgono il Delta del Po. Molto probabilmente nella stesura per la richiesta di

deroga per l’ospedale di Adria, qualcuno ha trascurato di evidenziare che l’ospedale della città etrusca serve località balneari come Rosolina Mare, Barricata e Boccasette per le quali necessitano lunghi tempi di percorrenza lungo un’arteria stradale tra le più pericolose per numero di incidenti, oltre agli ulteriori fattori di disagio. Infatti, nel cuore del Delta del Po, da Porto Levante (Scano Cavallari) a Porto Tolle (Scano Boa, Bastimento, Bonello Bacucco) esistono spiagge raggiungibili unicamente a bordo di imbarcazioni che in questi ultimi anni, proprio per la loro bellezza peculiare, hanno contribuito all’incremento turistico di un’area classificata riserva della Biosfera Mab Unesco. Parlando di cifre - osserva in conclusione la Consigliera Bartelle - basti pensare ai triplicati incassi sulla tassa di soggiorno per il comune di Porto Tolle, nel giro di questi ultimi anni”.

Nuove disposizioni per la promozione del Bacino termale dei Colli Euganei” R

disabili o in condizioni di non autosufficienza, qualificando e valorizzando la figura degli assistenti familiari. La legge veneta prevede un ventaglio di interventi: formazione e aggiornamento, registro regionale degli assistenti familiari, sportelli ‘famiglia’ per consulenza e promozione dell’incontro tra domanda e offerta, coinvolgimento in rete di enti locali, Ulss, organismi del terzo settore, servizi per il lavoro e agenzie. Abbiamo dato la precedenza alla formazione, promuovendo progetti territoriali che qualifichino e rafforzino le competenze delle persone, italiane e non, disponibili ad offrire assistenza alle famiglie e alle persone più fragili. Nel contempo, dal fondo per le politiche sociali stanziamo 500 mila euro per sperimentare un ampliamento degli ‘sportelli famiglia’ che preveda anche servizi di informazione, consulenza, promozione dell’incontro tra domanda e offerta tra famiglie e assistenti familiari”.

ilanciare il bacino termale dei Colli euganei è un obiettivo fondamentale che la Regione pare convinta a perseguire. La nuova Proposta di Legge, muove dalla convinzione che il settore termale, rivesta una particolare importanza a livello regionale, nazionale e internazionale. Perciò l’obiettivo è quello di intervenire negli ambiti sanitario, turistico e occupazionale, al fine di riqualificare il patrimonio termale dei Colli Euganei. “Oltre all’utilizzo a fini terapeutici – ha detto il presidente della Commisione Sanità - delle acque e fango termali, in collaborazione con la Scuola di Medicina dell’Università degli Studi di Padova e con la previsione della specializzazione in Medicina termale, vogliamo valorizzare le risorse naturali, ambientali e culturali del territorio. Questo, nel rispetto di quanto previsto dalla Legge 24 ottobre 2000, n. 323, che riordina il settore termale e che affida proprio alle Regioni, nell’ambito delle loro competenze, il compito di promuovere la qualificazione del patrimonio idrotermale, ricettivo e turistico, nonché di valorizzare le risorse naturali e storico-artistiche dei territori termali. Il testo approvato oggi è stato ulteriormente migliorato recependo e facendo sintesi delle istanze e delle osservazioni pervenute in fase di audizione e di lavoro della Commissione. In particolare, è stata rafforzata la promozione del Bacino euganeo, soprattutto in

ordine alla riabilitazione in acqua termale”. “Nel testo – spiega Claudio Sinigaglia, consigliere Pd - è stata posta attenzione sia all’aspetto sanitario, sia a quello dello sviluppo sostenibile che a quello turistico: la Giunta esaminerà i percorsi clinici per attivare la riabilitazione termale, mentre è allo studio la possibilità di utilizzare per scopi energetici le acque residue dopo la cura sanitaria”.

“Per quanto riguarda il turismo – precisa il consigliere regionale - è previsto un maggior coinvolgimento e coordinamento degli Enti Locali nella promozione”. “Il Bacino termale dei Colli Euganei – conclude Claudio Sinigaglia - è un comparto fondamentale per la Provincia di Padova e per tutto il Veneto, con oltre 4.600 addetti, e la Regione deve fare la propria parte per rilanciarlo definitivamente”.


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laPiazza

Salute

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Zepto™, un nuovo dispositivo perpiano rendere Consulenza scientifica Il nuovo socio-sanitario ancora più preciso l’intervento di cataratta dell’autonomia E’ uno strumento particolarmente indicato in pazienti con strutture oculari deboli e in pazienti con scarsa midriasi pupillare, o in caso di eventuali opacità corneali

A

d oggi l’intervento di cataratta è l’intervento guito in modo classico. più eseguito in oculistica. Una delle prime e Esso permette di creare simultaneamente su fondamentali fasi di tale intervento è la capsulotutti i 360° la capsulotomia (foro circolare al cenressi. Essa consiste nel creare una capsulotomia, tro del cristallino) mediante un impulso breve e ovvero un’apertura circolare e continua della palocalizzato. rete anteriore della capsula del cristallino in cui è Studi condotti mediante l’utilizzo di microscocontenuto il cristallino naturale opacizzato, ovvero pia elettronica a scansione (SEM) hanno dimola cataratta da rimuovere. strato che le fibre collagene del bordo della capAttualmente tale fase viene eseguita manualsulotomia non sono cristallizzate o bruciate ma si mente con una micropinza. Lo Zepto™ (Mynosys restringono, cosa che crea un “bordo funzionale Inc. Fremont, California, USA) è uno dispositivo della capsuloressi”. Questo fornisce una migliore che presenta vantaggi ed esclusive capacità che stabilità della lente intraoculare che viene inserita vedono tale strumento come potenziale gold stannella capsula al posto della cataratta. dard in questa fase della chirurgia della cataratta. L’utilizzo di questo nuovo dispositivo permette ora è solo un Disegno di Legge (figura aersinistra) quindi di eseguire in tempi molto ristretti una capche sarà discusso e, probabilmente, Il principio di funzionamento dello Zepto è stasulotomia completa, circolare ed uniforme (figura anche migliorato, il nuovo ‘Piano dal to denominato “PrecisionmaPulse Capsulotomy” in basso) con un’elevata resistenza e un diametro Socio Sanitario regionale 2019-2023’, suo ideatore Christopher Keller (fondatore di Myoprestabilito e non dipendente dalle numerose vaCommissione nosysapprovato assieme adalla DavidQuinta Sretavan). Questo proprio riabili legate all’operatore ed alla diversa conforconsiliare permanente è stato presentato perché la tecnologia Myonosys utilizza impulsi di mazione di ciascun occhio. ufficialmente, mettendone evidenza corrente continua veloci (4ms) e ina bassa energia Inoltre, lo Zepto™ è molto delicato e dunque è gli aspetti portanti e innovativi. che permettono la massima precisione. particolarmente indicato in pazienti con strutture “Abbiamoè stato presentato – dahaesseIl dispositivo creato in modo oculari deboli e in pazienti con scarsa midriasi pucommentato il Presidente di re posizionato nella camera anteriore dell’occhio pillare, o in caso di eventuali opacità corneali, che Commissione Fabrizio Boron – un a mediante una piccola apertura, non superiore renderebbero invece molto difficile l’esecuzione documento frutto anche esequella richiesta percomplesso, un intervento di cataratta della capsuloressi manuale. dello studio dei migliori sistemi sanitari europei, in cui vengono sostanzialmente riconfermati i numeri e l’organizzazione della rete ospedaliera in Hub e Spoke, tariffario, sia sotto il profilo del rimborso medici, le politiche per il personale, richiamando i principi portanti della che della compartecipazione, nonché la gestione delle risorse finanziarie e recente riforma sociosanitaria che, in ordine alla spesa farmaceutica in strumentali, la ricerca, l’innovazione e la con la Legge 19, ha istituito Azienda caso d’inerzia dell’Agenzia Italiana del valutazione delle tecnologie sanitarie, i Zero e ridotto il numero delle Ullss. Farmaco”. rapporti con l’Università”. Particolare attenzione verrà riservata ai “Affronteremo in modo assolutamente Il nuovo PSSR disegnerà quindi temi del territorio, valorizzando il ruolo concreto i bisogni assistenziali dei per i prossimi 5 anni la struttura della dei 26 Distretti, della cronicità, della veneti – ha spiegato in particolare il sanità veneta, affrontando questioni non autosufficienza, e verrà rafforzata Presidente della Commissione Sanità – concrete e sviluppando l’ambito l’integrazione tra sanitario e sociale”. approfondendo numerosi ambiti, quali delle cure domiciliari, che sono in “Il nuovo Piano – ha sottolineato l’impatto epidemiologico sulla domanda continua espansione, per rispondere il Presidente – richiama l’Accordo dei servizi sanitari, la promozione della adeguatamente ai bisogni assistenziali preliminare in materia di Autonomia, salute e la prevenzione dei fattori di in particolare delle persone fragili, ma sottoscritto con il Governo nazionale il 28 rischio, la salute della donna e del anche di tutti i cittadini veneti, affinché febbraio scorso, che introduce uno spazio bambino, il percorso del paziente possano raggiungere una completa regionale di ‘autonomia differenziata’, in ospedale, la presa in carico della condizione di salute psicofisica. riconoscendo anche in ambito sanitario cronicità per intensità di cura e di L’obiettivo primario è quello di ulteriori forme e particolari condizioni assistenza, lo studio delle malattie rare, confermare lo status di eccellenza della di autonomia. Proprio queste forme di la salute mentale, l’integrazione socio sanità veneta, anche in considerazione ‘autonomia rafforzata’ potranno avere sanitaria, il governo del sistema e delle del fatto che, attraendo pazienti da fuori effetti positivi, in particolare, sulla aziende, la governance del patrimonio regione, essa rappresenta un importante valorizzazione delle risorse umane del informativo socio sanitario, il governo volano per lo sviluppo economico del Servizio Sanitario Regionale, sul sistema della farmaceutica e dei dispositivi territorio.

Presentato il nuovo Piano Socio Sanitario regionale. Il documento regolerà i nostri servizi nei prossimi cinque anni

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di Luca Coletto - Assessore alla Sanità Questo nuovo Piano è in continuità con quello che volge al termine e, per questo, ha una precisa caratteristica: non si toccano, non si ridimensionano e tanto meno si chiudono gli ospedali pubblici, sui quali si è lavorato riorganizzando molto e bene dove serviva, così come sulla nuova geografia delle Ullss passate da 21 a 9 e sugli aspetti pratici dell’organizzazione, con la nascita di Azienda Zero e con la semplificazione amministrativa”. “Ci si occuperà quindi, in particolare tra i moltissimi aspetti considerati – aggiunge Coletto – dell’assistenza agli anziani, delle malattie cronico degenerative in costante aumenTutte le successive fasi dell’intervento di catato con il crescere dell’aspettativa di vita, delle necessità della donna e del bambino, ratta vengono eseguite secondo la normale pradello sviluppo delle strutture intermedie sul territorio, della medicina territoriale, tica clinica. dell’ulteriore crescita e affinamento delle reti, dell’informatizzazione per arrivare Quindi questo nuovo dispositivo ci permette di al più presto all’introduzione del fascicolo sanitario elettronico, della prevenzione eseguire una delle fasi cruciali dell’intervento di come strumento prezioso di salvaguardia della salute prima che intervenga la necataratta in modo preciso e standardizzato. Quecessità di cura, della valorizzazione del personale, del mantenimento e della crescita sto fa si che tutto l’intervento sia di conseguenza delle eccellenze diffuse su tutto il territorio, e non solo negli ospedali hub, caratteripiù rapido e sicuro. stica questa che rende la sanità veneta praticamente unica in Italia”. Dott. Massimo Camellin Oftalmologo Via Dunant, 10 • Rovigo tel. 0425 411357 segreteria@sekal.it www.lasek.it

“Così come unica in Italia – conclude Coletto – è la strategia, che riconfermiamo con assoluta convinzione, della massima integrazione tra sanitario e sociale. E’ più difficile e costoso che non scindere nettamente i due aspetti come si fa altrove, ma è la scelta migliore per garantire a tutte le persone l’assistenza multidisciplinare di cui hanno bisogno”. Nel Piano Socio Sanitario Regionale 2019-2023, il profilo dei bisogni assistenziali dei veneti viene affrontato con un’analisi dedicata a numerosi ambiti: impatto dello scenario epidemiologico sulla domanda dei servizi sanitari; promozione della salute e prevenzione dei fattori di rischio; salute della donna e del bambino; percorso del paziente in ospedale; presa in carico della cronicità per intensità di cura e di assistenza; malattie rare; salute mentale; integrazione socio sanitaria; governo del sistema e delle aziende; governance del patrimonio informativo socio sanitario; governo della farmaceutica e dei dispositivi medici; governo e politiche per il personale; gestione delle risorse finanziarie e strumentali; ricerca, innovazione e valutazione delle tecnologie sanitarie; rapporti con l’Università.


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35011 Campodarsego (Pd) Via De Toni, 16 Tel. 347 051 81 79 ORARI: Martedì 14,00-22,00 Mercoledì 9,00-12,30 15,00-19,30 Giovedì 14,00-22,00 Venerdì 10,00-20,00 Sabato 9,00-18,00 Domenica e Lunedì CHIUSO

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Impariamo l’inglese On the streets (Sulle strade) ta dell’autobus e continua a dire CHAIN SOP COMPOSER (compositore) POI OHE l’annuncio dell’imminente visisso sul giornale CHAIN CHAIN A CAR (batteria) fra se e se: “88, 88, 88.” Quan- ta di un capo di stato straniero: DRUMS SMSCIRCUIT - TAP mminente visieCIRCUIT CIRCUIT D ANN - IFA do arriva il bus, si aprono le porCHAIN “L’illustre ospite sarà accolto dai EFFECTS (effetti) FUEL nale tato straniero: UHM GAME ai FI DAR - UHM FUEL te, Pierino sale e nel mettersi in tradizionali ventuno colpi di canFUEL HAND (mano) CIRCUIT FILM H visiarà accolto dai HELMET nSOAP UVEA un posto del bus affollatissimo CALIA HELMET HELMET none.” Il figlio di sei anni, che ha HOR M HARP (arpa) FUEL ero: no tocolpi di canCALIA - IDIOMA HIGHWAY e continua a dire: “88, 88, 88. ascoltato interessato, riflette un RRIDA MOR HIGHWAY HIGHWAY MELODY (melodia) dai ei HELMET NOSTRO sianni, che ha INJECTOR “Continua a dire la stesa frase po’ e poi esclama: “Scusa papà, Ch MUSIC (musica) INJECTOR INJECTOR per diverse fermate e finalmente, ma se riescono a centrarlo al prian- riflette un ato, Chiav SCE HIGHWAYORRIDA me LAMPS NOTE (note) LAMPS In arrivato nei pressi della sua fer- mo colpo, gli sparano lo stesso LAMPS : ha “Scusa papà, INJECTOR evi OSSIAN Inseri LIGHTS PIANO (pianoforte) mata, preme il pulsante per prein FILO LIGHTS un LIGHTS gli altri venti colpi?” entrarlo al pria LAMPS inferi GRIDATO POPULAR (popolare) notare la sosta sempre dicendo: MOTORCYCLE m ISMO • C’è Pierino che torna a casa pà, rano MOTORCYCLE MOTORCYCLE modo si lo stesso LIGHTS “88, 88, 88.” L’autobus si ferma, dallo stadio con i vestiti tutti AGIOGRAFO A SAXOPHONE (sassofono) ROAD pri?” A gr sc ROAD ROAD no si stanno aprendo le porte. PieriSCIENCE (scienza) MOTORCYCLE IMPAZZISCE sgualciti. La madre preoccupata: SPEED sso torna a casa grigie SPEED SPEED no sta per scendere continuando “Ma cosa ti è successo Pierino? tiSINGER (cantante) MELODRAMMA ROAD A i vestiti tutti TRAVEL con: “88, 88, 88.” Quando un ti- Sei tutto pieno di graffi.” “SaADDTRAVEL TRAVEL ”asa SONG (canzone) NEFANDEZZA SPEED e preoccupata: zio gli chiede: “Scusa, ma perché pessi mamma è stata una rissa DON WIND SOUNDPSICROFILO SI aWIND WIND SIR utti TRAVEL(suono) cesso Pierino? continui a dire “88, 88, 88,”?” 6)A–terribile! Botte da orbi! Pensa 2 THEORY (teoria) re ANN SALVAZIONE Pierino di rimando: “89, 89, 89. contro 100!” “E come è andata a ata: i graffi.” “SaWIND SU TIME (tempo) SUSA e, Eccone un altro che non si fa mai ET no? ALFABETISMO tata una rissa finire?” “Li abbiamo battuti tutti ETER VOICE (voce) piA gli affari suoi.” Afor Sa6) – Storica casa automobilistica inglese................................................................................... e due!” orbi! Pensa 2 ARG OSSIFICAZIONE utomobilistica inglese................................................................................... sa automobilistica inglese................................................................................... AUTO RACAR HIGHWAY ROAD • Un bambino racconta ad comna • La g AUTO RACAR HIGHWAY ROAD • Pierino va a trovare la mamssa è andata ome a - Uno strumento musicale.......................................................................... CHIAVE (6) AZZURRAEDIZIONI pagno di scuola: “Sai, il mio caCING CHAIN INJECTOR SPEED che ci ema che ha avuto un altro figlio. CING CHAIN INJECTOR SPEED 6) – Storica casa automobilistica inglese................................................................................... a 2battuti tutti mo ressat vallo è molto gentile. Ogni volta LAMPS BICYCLE CIRCUIT LAMPS TRAVEL appe- ressato, dell’a Guardando il fratellino e:a BICYCLE CIRCUIT TRAVEL ta Aforismi sull’amore ma: “Sc“ che dobbiamo fare un salto si na Soluzioni: amore ull’amore • L’am Aforismi sull’amore nato, ancoraWIND rosso BOOTSBRAFUEL LIGHTS WIND e pelato ma: Soluzioni: Soluzioni: sica) Impariamo l’inglese BOOTSBRAFUEL LIGHTS ce Soluzioni: utti la • La gioia non la si trova negli oggetti ovare mama cent ferma e KES mi permette di andare esclama: centra negli oggetti n si la trova si Aforismi trova negli oggetti “Accidenti, quanto è a stella HELMET MOTORCYCLE KES HELMET MOTORCYCLE sull’amore oche ci circondano, ma nel più profondo unma altro figlio. per primo!” rano Soluzioni: • Ama rano lo sl BASS (basso) brutto! Adesso capisco perché o, nel più profondo ano, ma nel più profondo •• C’è una cosa peggioLa gioia nonsola la si trova negli oggetti to amdell’anima. (Madre Teresa di Calcutta) • Il padre legge sul giornale atellino appeIl pa l’hai tenuto nascosto per nove • Il• padr re Teresa di Calcutta) Madre Teresa di Calcutta) CHOIR (coro) re di un matrimonio senza che ciSOLUZIONI circondano, maè nel più profondo Chiave (6) –– Storica Storica casaautomobilistica automobilistica inglese...................................................... glio. l’annuncio dell’imminente visi-inglese...................................................... ve •E’L’amore la gioia di vivere. E’ l’unica (6) casa rosso pelato mesi.” nunci nuncio d oia dieamore: vivere. E’ l’unica gioia di vivere. l’unica COMPOSER (compositore) uno inTeresa cui nel c’è amota di un capo di stato straniero: • Interrogazione di geografia. dell’anima. (Madre di Calcutta) pe- quanto che brilla cielo. nti, è stella capo capo di cielo. aelènel cielo. DRUMS (batteria) Barzellette su Pierino emimipermette permette“Pierino, andare per “L’illustre ospite su saràPierino accolto dai eL’insegnante: Barzellette didiandare per pri-prire, ma •èda una parte sola. •perché L’amore la gioia vivere. E’ l’unica è lungo. ato sai dirmi Amare èdi breve, dimenticare e dimenticare apisco ospite ospite sa dimenticare è lungo. ve, è lungo. tradizionali ventuno colpi di canmo!” EFFECTS (effetti) mo!” stella che brilla nel cielo. dov’è il canale di Suez?” Pierino: oosto è per nove o!” “Pierino, che cosa seguì all’età •none.” “Pierino, che cosa seguì all’età ventuno ventu Il figlio di sei anni, che ha •“Si, legge sulsulgiornale •Il Ilpadre padre leggeterrestre.” giornalel’anl’anHAND (mano) sul digitale ché • Amare è breve, dimenticare è lungo. ferro?” “L’età del ferro?”interessato, “L’età della dellaruggine.” ruggine.” seisei an ascoltato riflette un nuncio dell’imminente visita di un nuncio dell’imminente visita di un di di HARP (arpa) ove di geografia. ressato, • Un bambino bambino racconta racconta ad adcomcom- capo ressat capodidistato statostraniero: straniero:“L’illustre “L’illustre MELODY (melodia) rino, sai dirmi ma: “Scu pagno di di scuola: scuola:“Sai, “Sai,ililmio miocavalcaval- ospite ma: “ sarà accolto daidai tradizionali ospite sarà accolto tradizionali fia. MUSIC (musica) Suez?” Pierino: a centra colpi di cannone.” Il figlio lo è molto molto gentile. gentile. Ogni Ognivolta voltache che ventuno ventuno colpi di cannone.” Il figlio a cent rmi restre.” NOTE (note) lo sl dobbiamo fare un salto sisi ferma didisei interano dobbiamo fare un salto ferma seianni, anni,che chehahaascoltato ascoltato inte- rano no: PIANO (pianoforte) di Guerra Clara POPULAR (popolare) SAXOPHONE (sassofono) COMPOSIZIONI ARTISTICHE FLOREALI GRANDI SALDI DI FIORI FRESCHI, SETA SCIENCE (scienza) ALLESTIMENTO PER MATRIMONI E FUNEBRE SINGER (cantante) , e % con SCONTI del SONG (canzone) CONSEGNE A DOMICILIO SERVIZIO FAXIFLORA vieni a trovarci a SOUND (suono) Este, Conselve, Cadoneghe, Montagnana Fratte di S. Giustina in Colle (Pd) • via Fontane Bianche, 28 THEORY (teoria) per info: 0429 55135 tel e fax 049 5790750 • seguici su Fioreria Girasole Fratte TIME (tempo) VOICE (voce) On the roads (Sulle strade) Impariamo l’inglese

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Buona estate con le nostre pagine di giochi

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Crucipiazza

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tro IRA riapacificaUn giretto a Brindisi. REA himede fu ucci1 un soldato ro,ORperché aveva tato la leva. cercando di3 4 tamente di E e perché i piloti aze si metteszurra Edizioni S.a.s. - C.P. 93/B - 35028 Piove di Sacco (PD) >info@azzurraedizioni.com< caschi in testa 3 uzzle Al Pacino l’INTARSIO Edison). 3 LETTERE ssatempo preALT - AVI - DAM - ERA - IRA dai soldati LOS - LOU - LSD - PIN - REA RE B - 35028 Piove di Sacco (PD) >info@azzurraedizioni.com< UVE ani nel medioevo 4 LETTERE AVOT - ELSA - LAVE - SUOR o le parole crol’INTARSIO

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Dice averla fatta nel frigoLUBRIFICARE la porta del bagno cose che facciano re(Dave Edison). rifero!” le?” in alla collaborazione MOVIMENTARE ‘Ti lascio’.” REGISTA Un notaio ve- con soltanto sonesto gomla luce si accende • Tra amiche: “Sai Piran Giuseppe & Gianni agire la gente a livello • Il passatempo p • Un tipo rientrato a va: “Nel Floricoltura testamenautomaticamente?”qual è la differenza giapponese? Azzurra Edizioni S.a.s. C.P. 93/B 35028 Piove di Sacco (PD) ................................................................. tarda notte ubriaco, emotivo, cose che li ferito dai>info@azzurrae soldati Il Puzzle: di suo marito c’è “No caro, perché?”tra un fidanzato e un ko Narota. si sveglia la mattina ritto: ‘Ti lascio’.” AL PACINO facciano urlare, piancristiani nel medi “Allora ieri sera devo marito?” “No quale?” Il Puzzle Al Pacino con impazienza. 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LOS abbia raggiunto il suo • Qual è il colmo “Nonotte caro,ubriaco, perché?” qual è la differenza Un giretto a Lisbona UVE tarda 1 2 scopo: attualmente un muratore? tra un fidanzato e un “Allora ieri sera devo 4Fir LET Sapete riconoscere il si sveglia la mattina AVOT marito?” “No quale?” averla fatta nel frigo1 2 questi posti? lavora per Microsoft mare le sue oper cee chiede alla moglie: Sapete riconoscere 5 LET “30 chili!” rifero!” questicalce. posti? ma aprendo ” “Cara, ed è il redattore dei AGIR • Tra amiche: “Sai a 6 LET 1) ......................................................... messaggi di errore. • Qual è il colmo 1) ......................................................... qual è la differenza ESSER o, Un giretto a Lisbona tra un fidanzato e un • Tra informatici: “Ho un sub? Perders 7 LET a ............................................................... ............................................................... 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Il Puzzle ?” “Purtroppo preso 6 in conParole Crociate Parole Crociate Mini Parole Crociate Mini Mini Il Sudoku · Martines Completate lo schema. I numeri mancanti devono Alessandra HARP (arpa) Alessandra Martines “Perfetto. Al- dotta. Sei stato comparire una sola volta in ciascun box da 9 caselle, riga e colonna. SOLUZIONI MELODY (melodia) ALESSANDRA ALESSANDRA Il Gioco del Mese tienimi il croc- bocciato! MaORIZZONTALI si ORIZZONTALI MUSIC (musica) AMERICA AMERICA Sudoku e mentre fac- può sapere come contrario didi 1.1. AlAl contrario NOTE (note) ATTRICE ATTRICE Completate lo schequesta partita hai fatto? Dicevi riposato- - 8.8. Attraversa Attraversa CANTANTE riposato PIANO (pianoforte) CANTANTE ma. I numeri mancanti lone.” che andavi bene a POPULAR (popolare) montagna Agenzia CINEMA lalamontagna - -9.9.Agenzia CINEMA -- DONNA DONNA devono (sassofono) comparire una rino e Miche- scuola!” “Beh, Toscana si Notizie - 10. SAXOPHONE EDDA -- FIGLI FIGLI Toscana Notizie - 10. 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Motoscafo d’assalto RUOLI o RUOLI musicale.......................................................................... a.” “Si, Pieri- ritoso e consegna Zer ss -Un 20.giretto Accendono il Parigi fuoco CHIAVE - Uno strumento Un giretto perper Parigi l’Intarsio l’Intarsio - 20. Accendono il(6)fuoco SHOWGIRL tre S SHOWGIRL “Ora la sotto- il compito con que- 22. Incoraggiare. Inserite all’interno dello dello schema Inserite all’interno schema SILVER - STATES - 22. Incoraggiare. a.” “Va bene.” ste parole scritte: SILVER - STATES Sapete riconoscere Sapete riconoscere inferiore 1 1 2 2 le parole elencate in modo inferiore le parole elencate in modo STELLE TEATRO questi posti? questi posti? Aforismi sull’amore da completare il cruciverba. da completare il cruciverba. VERTICALI ra levati le mu“Dio solo conosce STELLE TEATRO Soluzioni: VERTICALI TELEGATTO ne perché 1) ......................................................... la - 2.risposta. Buo1. Praticami la magia Pronome confidenziale - 3. Acido Ribonucleico TELEGATTO 1) ......................................................... AGOAGO - AIO- -AIO BEA- BEA - EVA- EVA - IFA- IFA VENTOcosa - ZURIGO 1. Pratica la magia - 2. Pronome confidenziale - 3. Acido• Ribonucleico C’è una peggio- OHEOHE - POI- -POI SMS - TAP- -TAP UHM - SMS - UHM e l’elastico per na giuridica giornata!” Otto VENTO -............................................................... ZURIGO - 4. Organizzazione - 5. Uomini... inglesi - 6. Pacino, attore sola ............................................................... GAME - SOAP - UVEA - CALIA GAME - SOAP - UVEA - CALIA 4. Organizzazione giuridica 5. Uomini... inglesi 6. Pacino, attore re di un matrimonio senza Chiave (1,5,1,2,8) ustare la fion-- 7. Organi giorni riceve IDIOMA - NOSTRO - ORRIDA americano uditividopo - 10. Colpevole, crudele - 12. Baronetto - Chiave IDIOMA - NOSTRO - ORRIDA 2) (1,5,1,2,8) ......................................................... 2) ......................................................... Ha recitato nella serieamoTV: amore: in cui c’è americano 7. Organi uditivi 10. Colpevole, crudele - 12. Baronetto -uno OSSIAN - GRIDATO OSSIAN - GRIDATO la risposta: “Dio è Azzurra Edizioni S.n.c. - C.P. 93/B93/B - 35028 Piove di Sacco (PD) info@azzurraedizioni.com Edizioni S.n.c. - 35028 Piove Sacco (PD) info@azzurraedizioni.com nella serie TV: 15.Azzurra Veicolo monoposto -- C.P. 18. Mare... francese -di19. Succeda, abbia Ha recitato - IMPAZZISCE AGIOGRAFO - IMPAZZISCE ............................................................... ............................................................... re, ma da ……............................................ una parte sola. AGIOGRAFO 15. Veicolo monoposto - 18.promosso Mare... francese - e 19. Succeda, abbia a come?” Dice stato MELODRAMMA MELODRAMMA ……............................................ luogo 20. Como 21. Numero in breve. Un Un per Parigi l’Intarsio 3) ......................................................... .................................................... 3) ......................................................... NEFANDEZZA ParigiBuon l’Intarsio - PSICROFILO NEFANDEZZA - PSICROFILO ammaluogo a Pieritu no. -giretto 20.giretto Como -per 21. Numero in breve.anno!” .................................................... SALVAZIONE - ALFABETISMO SALVAZIONE - ALFABETISMO Inserite all’interno dello schema Inserite all’interno dello schema ............................................................... Ti sei mangia............................................................... OSSIFICAZIONE OSSIFICAZIONE re cosa farne. “Portalo allo zoo” gli poveri bambini che non hanno ge uomo 3eSapete un3Sapete computer? Sembra alla moglie: fa troppo caldo, riconoscere riconoscere 4 inferiore 1 1 2 2 le parole elencate in“Oggi modo 4 che RIDIAMOCI SU… inferiore le parole elencate in modo AZZURRAEDIZIONI AZZURRAEDIZIONI questi posti?posti? tte le caramelre· cosa allo uomo e un computer? Sembra che poveri bambini che non hanno alla moglie: “Oggi fa troppo caldo, questi rispondono. Il “Portalo giorno ritele-gli nitori facciano tutto loro, ma, se non li meravigliosi come noi!” 4) ......................................................... non ho proprio intenzione di ve4)Un ......................................................... da completare il cruciverba. da completare il cruciverba. giretto per Parigi Saperefarne. riconoscere questidopo posti?zoo” RIDIAMOCI SU… Soluzioni di Mae West: rispondono. Il giorno dopo ritele- Aforismi tuttonon loro, ma,niente! se non li non nitori meravigliosi come noi!” ho proprio intenzione di vefona in centrale e chiede: “E oggi programmi, fanno stirmi. Tesoro, cosa credi che pennza pensare Il motto •aUn vulcanologo: Se in facciano ............................................................... 1) ......................................................... ......................................................... AGOAGO - AIO- stirmi. -serebbero BEA- BEA - EVA -i IFA di Mae West: AIO -............................................................... EVA -cosa IFA secredi fona loinporto, centrale e chiede: “E oggi • Aforismi nonLafanno Tesoro, che pen- dove Non è importante quanti uomi al cinema?” …e1)donne! birra niente! contiene sivicini mi vedessero Il motto •mestiere Un vulcanologo: in programmi, questo non hai ilSefuoco sorella?” E PieOHE POI SMS TAP UHM OHE POI SMS TAP - del UHMse 1) 3) ............................................................... • Non è importante quanti uo La Mamma ti insegna… a rispetcuramente degli ormoni femminili. tagliare l’erba prato così?” Lei: dove lo porto, al cinema?” …e donne! La birra contiene siserebbero i vicini mi vedessero ............................................................... dentro non vai da nessuna parte. questo mestiere non hai il fuoco ni ci sono nella tua vita, ma quan GAME - SOAP - UVEA - CALIA GAME - SOAP - UVEA - CALIA “Ci ho pensatare il lavoro degli altri: ”Se dovete Infatti quando si beve molta birra Che ti ho sposato per soldi!” La Mamma ti insegna… a rispetdegli ormoni femminili. tagliare l’erba del prato così?” Lei: Differenze… differenza dentro non vai daChe nessuna parte.pas- curamente IDIOMA NOSTRO ORRIDA ni ci sono nella tua vita, ma qu IDIOMA NOSTRO ORRIDA ta vita c’è nei tuoi uomini; 2) ......................................................... 2) ......................................................... utto ilDifferenze… tempo. OSSIAN - GRIDATO qui, che • ta non siquando riesce asiguidare la macchina Carabinieri… Unper carabiniere OSSIAN - GRIDATO sa fra lo stregone e un medico? tare il lavorofatelo degli fuori altri: di ”Se dovete beve molta birra Che ti ho sposato soldi!” tro- ammazzarvi, Che differenza pas- Infatti vitache c’èbei neidiamanti tuoi uomini; “Dio che hai!” AGIOGRAFO ............................................................... AGIOGRAFO preoccupato appena pulito!” e sisi............................................................... dicono sacco dilacretinate! va- IMPAZZISCE un- IMPAZZISCE pinguinoUnpercarabiniere la strada troper ho ammazzarvi, fatelo4)fuori di qui, che “Dio riesce aunguidare macchina Carabinieri… sa Che fra lolo stregone stregone fae launfattura! medico? non MELODRAMMA • “Dio bei diamanti che ha nonche c’entra proprio niente MELODRAMMA 2) 1) Champs Elysees; 2) Piazza della Bastiglia; 3) Place de la Concorde; 4) Place de Vendome

l’invidia: “Ci sono milioni di e mariti… Uncretinate! marito dice cui-un telefona in centrale per chiede- …cos’è In cosa somigliano un e 3) ho appena pulito!” siMogli dicono un sacco di va CheUomini… lo stregone fa la sifattura! ......................................................... NEFANDEZZA PSICROFILO 3) ......................................................... NEFANDEZZA - pinguino PSICROFILOper la strada per “Dio non c’entra proprio nien SALVAZIONE ALFABETISMO …cos’è “CiImpariamo sono milioni di tesoro.” e mariti… Un marito dice cui telefona in centrale per chiedeSALVAZIONE - ALFABETISMO Uomini… In cosa si somigliano un Mogli TheThe Music (lal’invidia: musica) l’inglese Music (la musica) Impariamo l’inglese ............................................................... ............................................................... OSSIFICAZIONE tesoro.” OSSIFICAZIONE 3

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Il Gioco del Mese AZZURRAEDIZIONI SuSu Pierino che arrivasse priPierino che arrivasse priAZZURRAEDIZIONI 4) ......................................................... 4) ......................................................... Sudoku mama che io io le le finische finisIl Gioco del Mese ............................................................... Completate COMPO COM •............................................................... Pierino si rivolge a asi.”si.” • Pierino si rivolge Sudoku lo sche ma. I numeri mancan unun bambino piùpiù picmamma a Piebambino pic-• La • La mamma a PieCompletate lo s devono comparire un colo: “Hai deidei buoni “Pierino, haihai colo: “Hai buonirino: rino: “Pierino, ma. I numeri manc volta in ciascu Preventivi per la gestione contabile esoladevono Assistenza e consulenza complete per denti?” “Purtroppo preso denti?” “Purtroppo preso6 6in inconconcomparire box da 9 caselle, riga amministrativa di ogni tipo di condominio compravendite immobiliari eSei all’asta no.” “Perfetto. Al-Al-dotta. stato sola volta in cias no.” “Perfetto. dotta.Sei stato colonna. M box da 9 caselle, ri lora tienimi il croclora tienimi il croc-bocciato! bocciato!MaMasi si Revisioni contabili condominiali Valutazioni su ogni genere disapere immobile colonna. cante mentre facpuò sapere come cante mentre facpuò come The Music musica) Impariamo l’inglese The Music (la musica) Impariamo l’inglese ciocio questa partita hai(la fatto? Dicevi questa partita hai fatto? Dicevi P aarrivasse pallone.” che andavi bene a a BASS (basso) SuSu Pierino che arrivasse pria pallone.” che andavi bene Consulenza su appuntamento a Stesura contratti BASS (basso) Pierino che pri- e registrazione PO (coro) •che Pierino e Miche“Beh, o mama che io le le finis• Pierino e Miche-scuola!” scuola!” “Beh, (coro) io finisproprietari e inquilini CHOIR perCHOIR problemi di locazione/affitto e di preliminari disi si SAXOP SA Zer ss tre COMPOSER (compositore) S la sono soli nel bovede che si sono COMPOSER (compositore) • Pierino si rivolge a si.” la sono soli nel bovede che si sono • Pierino si rivolge a si.” inerenti l’amministrazione condominiale, compravendita ero DRUMS (batteria) DRUMS sco in a una limpida che non ti- tiunun bambino piùpiù picmamma Piesco in limpidaaccorti accorti che non bambino pic-• La • La mamma auna Piela ripartizione delleEFFECTS spese, i (batteria) rapporti con ZStress (effetti) EFFECTS (effetti) giornata invernaravo mai l’acqua.” Dichiarazioni di successione colo: “Hai deidei buoni “Pierino, hai giornata invernaravo mai l’acqua.” colo: “Hai buonirino: rino: “Pierino, hai l’amministrazione e iHAND rapporti con gli (mano) HAND (mano) le. “Michela, non sa-sadenti?” “Purtroppo 6le. in“Michela, leva-• Pierino, • Pierino, non denti?” “Purtroppopreso preso 6 inconcon-levaaltri condomini/inquilini HARP (arpa) HARP (arpa) ti Sei ilti cappotto.” no.” “Perfetto. 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PIANO (pianoforte) no” “Ora la sottoil compito con queaGrazie pallone.” che andavi bene no” “Ora la il compito con quea pallone.” che andavi bene a sottoalla nostra conoscenza del territorio siamo inagrado di STIMARE GRATUITAMENTE il tuo immobile, per raggiungerePOPULAR insieme il tuo obiettivo (popolare) POPULAR (popolare) gonna.” “Va bene.” ste parole scritte: • nel Pierino e Michescuola!” “Beh, si gonna.” “Va bene.” ste parole scritte: • più Pierino e Michescuola!” “Beh, si SAXOPHONE (sassofono) (sassofono) breve tempo possibile! sull’amore Aforismi sull’amoreSAXOPHONE Soluzioni “Eche ora levati le musolo conosce la la sono soli nelnel boche si sono “E ora levati le mu-“Dio Soluzioni: “Dio solo conosceAforismi Soluzio sono soli bo-vede vede si sono SCIENCE (scienza) SCIENCE (scienza) tandine perché mi sco in in una limpida che non titandine perché mila larisposta. risposta.BuoBuosco una limpidaaccorti SINGER (cantante) accorti che non tiSINGER (cantante) ASSISTENZA COMPLETA SULL’ ACQUISTO una sola cosa peggio• C’è una sola cosa peggioSoluzioni serve l’elastico per giornata!” Otto giornata mai l’acqua.” serve l’elastico perna na giornata!” Otto• C’è SONG (canzone) giornata invernainverna-ravo ravo mai l’acqua.” SONG (canzone) re di un matrimonio senza IMMOBILI ALL’ ASTA re di un matrimonio senza aggiustare la fiongiorni dopo riceve SOUND (suono) le.le. “Michela, leva• Pierino, non saaggiustare la fiongiorni dopo riceve SOUND (suono) “Michela, leva- • Pierino, non saè possibile visionare) uno in cui c’è amoamore: uno in(che cui c’è amoTHEORY (teoria) da!” la la risposta: “Dio è èamore: ti ilti cappotto.” “Si, svolgere THEORY (teoria) da!” risposta: “Dio il cappotto.” “Si,pendo pendo svolgere ASTE DI SETTEMBRE mama da da una parte sola. una parte sola. 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C Quando il Nepal è la Franciacorta

redere nella forza delle proprie idee, innovare, far fare al concetto di agriturismo un salto di qualità. Farlo diventare anche il pretesto - ad esempio - per un trekking fra i vigneti, per un pic nic nella natura, per una visita didattica in cantina, per vedere da vicino tanti animali amici dei bambini. Altro che visionario, vent’anni fa Gianluigi Vimercati aveva già ben chiaro il suo futuro, che non era quello che gli avrebbe schiuso la sua fresca laurea in Economia ma quello ben più stimolante e complesso legato al nuovo agriturismo di famiglia aperto da poco - nel 1992 - da papà Giovanni. Non a caso l’associazione di categoria a cui è legato, l’Agriturist, lo ha voluto ai vertici prima lombardi e poi nazionali per dare una scossa a tutto il movimento. Vimercati è stato anche fra i promotori – e poi il presidente – delle Strade del vino di Franciacorta.

di Renato Malaman

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Gianluigi Vimercati deve dunque molto al Franciacorta e la Franciacorta deve molto a lui. E’ intorno ai vini della sua terra, soprattutto alle sue bollicine d’autore, che peraltro vende esclusivamente in azienda con l’intento dichiarato di spiegare sul posto come vengono prodotti (il metodo Classico o Champenois – ovvero anni di lavoro - va capito soltanto con una visita in cantina), che Vimercati ha sviluppato le sue idee, declinando il concetto di agriturismo su più fronti. Creando la foresteria per gli ospiti, il ristorante - dove c’è la possibilità di assaggiare oltre ai vini anche tanti altri genuini prodotti aziendali – e un pacchetto di originali proposte per rendere gradevole e istruttivo il soggiorno in azienda. Vimercati si è battuto da sempre per coniugare viticoltura e turismo, convinto che questo connubio generi economia e cultura. E faccia crescere un territorio. continua alla pag. seguente


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Quando il Nepal è la Franciacorta

Il trekking fra le colline dell’Iseo e le viti delle più celebri bollicine italiane è una delle tante “idee natura” di Gianluigi Vimercati, uno dei pionieri della “rivoluzione” agrituristica e delle Strade del Vino di Renato Malaman se g u e dal l a pag. pr ec ed ente

L’azienda Al Rocol si trova a Ome, a pochi chilometri dal lago d’Iseo, e la sua accogliente sede si trova al centro di una tenuta di 34 ettari, una parte dei quali destinati a vigneto per produrre il celebrato Franciacorta Docg. Il luogo ideale per una vacanza ritemprante a stretto contatto con la natura, nel silenzio dei boschi o fra i vigneti coltivati a regola d’arte. Ammirando incantevoli scorci del paesaggio creato dalle colline che fanno da corona al lago d’Iseo. Vimercati, che gestisce l’agriturismo insieme alla sorella Francesca e avvalendosi in cucina anche dell’opera preziosa di mamma Daniela (sua

NELLA FOTO DI COPERTINA UN MOMENTO DEL PIACEVOLE TREKKING FRA I VIGNETI. QUI SOPRA GIANLUIGI VIMERCATI CON LA SORELLA FRANCESCA NELLA CANTINA DOVE SI PRODUCONO LE BOLLICINE DI FRANCIACORTA AL ROCOL. A DESTRA LO CHEF FABIO ORIZIO MENTRE TIRA LA PASTA E ALTRE IMMAGINI DELL’AGRITURISMO DI OME E DELLE ATTIVITÀ CHE PROPONE

L’azienda Al Rocol di Ome propone anche pic nic nel bosco, visite guidate in cantina, degustazioni di prodotti tipici e caserecci, escursioni in bici e “incontri ravvicinati” con animali amici dei bambini la buonissima pasta tirata a mano), ha varato dunque due nuove attività pensate sia per coloro che hanno desiderio di fare sport e movimento, sia per chi invece preferisce il relax assoluto: il Wine Trekking con selfie e lo Sparkling Picnic con prodotti locali. Il trekking. Durante la camminata in compagnia è prevista la possibilità di farsi un selfie di gruppo per immortalare la giornata. La fotografia viene poi utilizzata per personalizzare l’etichetta della bottiglia di Franciacorta che tutti i partecipanti al Wine Trekking con selfie si porteranno a casa. Il trekking, guidato dallo stesso Gianluigi Vimercati o dai suoi collaboratori, si snoda lungo i percorsi più suggestivi della tenuta, nella zona più remota e selvatica della Franciacorta, dove i vigneti di uno dei più preziosi vini italiani a Metodo Classico vengono coltivati su pendii terrazzati e ben soleggiati. Il trekking fa tappa in tre vigneti, dove i partecipanti assaggiano i tre Franciacorta prodotti con le uve di quei filari e si conclude con la visita guidata in cantina, per scoprire i segreti della meticolosa e lenta lavorazione del Franciacorta. In ricordo della piacevole esperienza en plein air, i partecipanti ricevono una bottiglia di Franciacorta Cuvée, un assemblaggio di vini ricavati dalle uve dei tre vigneti. Il Wine Trekking con selfie dura 3 - 4 ore ed è alla portata di tutti. Viene organizzato durante il week end secondo un calendario pubblicato sul sito www.alrocol.com e, su richiesta, in ogni giorno della settimana per piccoli gruppi. Al Ro-

col propone anche escursioni in bicicletta e passeggiate per vedere da vicino molti animali del bosco che vivono in un grande recinto prossimo alla cantina. Originale anche la proposta Sparkling Pic Nic. Un cestino ricolmo di prodotti locali da gustare con una bottiglia di Franciacorta e poi via, alla ricerca di un angolo appartato dove fermarsi per la golosa scampagnata. Magari vicino al vecchio ex roccolo di caccia da cui deriva il nome dell’azienda - straordinaria architettura vegetale, con querce secolari i cui rami si intrecciano gli uni negli altri - da cui si gode una splendida vista sui vigneti della tenuta e le colline della Franciacorta. Oppure sui soleggiati terrazzamenti con geometrici filari di viti, o ancora nei prati impreziositi dagli ulivi. Chi lo desidera, può fermarsi a pernottare nelle stanze del Rocol affacciate sulla piscina immersa nel verde o negli accoglienti appartamenti ricavati nel corpo centrale della tenuta e in un vecchio rustico fra i vigneti. Tutti da gustare i genuini cibi dai sapori dimenticati preparati nel ristorante dell’agriturismo con i prodotti dell’orto e della fattoria, seguendo il ricettario della famiglia Vimercati Castellini. Esperienza davvero difficile da descrivere a parole, in cui è concentrata tutta la sapienza culinaria di mamma Daniela e la passione dello chef Fabio Orizio.


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Food & Drink CALICI DI STELLE: NELLE NOTTI DAL 2 AL 12 AGOSTO VINO, CULTURA E “OCCHI AL CIELO” “Occhi al cielo” è il tema dell’edizione di quest’anno di Calici di Stelle che invita gli enoturisti ad osservare i corpi celesti e i fenomeni ad essi collegati. Il cielo notturno infatti ci regala, grazie anche all’assenza della luce lunare, un periodo particolarmente favorevole all’osservazione della volta celeste, con protagonisti il pianeta Venere, il più luminoso, Spicca, la stella più luminosa della costellazione della Vergine, Giove, nella costellazione della Bilancia, la rossa Antares, il “cuore” dello Scorpione; nel Sagittario invece troviamo Saturno (con i telescopi potremo ammirarne gli stupendi anelli) e infine, a Sud-Est, Marte, nel Capricorno. Calici di Stelle nasce dall’idea di trasformare il periodo più poetico delle notti d’estate in un’occasione di promozione dell’Enoturismo italiano. Per questo il Movimento Turismo del Vino e la Associazione Nazionale Città del Vino, che riunisce oltre 430 Comuni vinicoli ed enoturistici, hanno unito le loro forze per regalare in tutta Italia, con eventi diversi regione per regione, una serie di iniziative

che vanno dal 2 al 12 agosto. Nelle piazze e nelle cantine dalla Val d’Aosta alla Sicilia gli enoappassionati sono protagonisti del brindisi più atteso dell’estate. Il cuore ideale della manifestazione è nell’incontro tra vino e cultura, declinata in eventi, design e arte. L’Anteprima Nazionale Isi è svolta nello splendido giardino del Casinò di Venezia, il palazzo storico Ca’ Vendramin Calergi affacciato sul Canal Grande. Una serata magica con oltre cento etichette di vino selezionate da tutta Italia e per colonna sonora il DJ set di Toney M.

Il calendario di eventi in piazza è ricchissimo. In Veneto tra i tanti appuntamenti brillano l’Anteprima Nazionale di Venezia e Calici di Stelle a Cortina d’Ampezzo (4 agosto), mentre in Trentino Alto Adige l’appuntamento è a Madonna di Campiglio (10 agosto). In Friuli Venezia Giulia Calici di Stelle sarà a Grado (10-11 agosto) e Aquileia (12-13 agosto). La Puglia punta sulle più belle dimore della regione con quattro appuntamenti: Capitolo Monopoli (4 agosto) in Masseria Garrappa, Corato (6 agosto) nella Locanda di Beatrice, Manduria (8

agosto), nel Vinilia Wine Resort, Supersano (10 agosto), alle Stanzie. In Lombardia gli appuntamenti saranno a Milano Navigli (8 agosto) e Casteggio Certosa Cantù (10 agosto). La Toscana dal 2 al 12 agosto offrirà eventi nelle cantine a tema “Ballando sotto le stelle”, con “lunghe” serate con concerti e spettacoli miste a degustazioni di vino e cibo, che inizieranno ben prima del tramonto. L’Umbria dedica a Calici di Stelle il 10 agosto con ben 15 cantine, in un connubio tra paesaggio e buon bere. In Abruzzo l’8 Agosto la lo-

cation per Calici di Stelle sarà la Fortezza di Civitella del Tronto, un monumento dal grande valore storico che offre anche un panorama davvero unico. Saranno molti gli appuntamenti anche nelle oltre 100 piazze delle Città del Vino, dove sono previsti spettacoli, degustazioni, eventi culturali. Il programma dettagliato, e in continuo aggiornamento, degli eventi Calici di Stelle in piazza e nelle cantine è consultabile sui siti: www.movimentoturismovino. it e www.cittadelvino.it

LA PIGIATURA DELL’UVA

ACETAIE APERTE CON COOKING SHOW E COCKTAIL

Un weekend dedicato a grappoli maturi, vendemmia, vini e balli. È la Festa dell’uva che si terrà dal 7 al 9 settembre 2018 a Buie, un appuntamento entrato ormai nella tradizione gastronomica istriana. La manifestazione, nata come segno di gratitudine per i frutti della terra, in origine segnava l’inizio della vendemmia, oggi è divenuta un evento importante e rinomato. Un ricco programma fatto di giochi, degustazioni, musica e ballo accompagna la kermesse, non mancano gare sporti-

Una nuova occasione per conoscere da vicino le storie, i personaggi e le peculiarità dell’Aceto Balsamico di Modena IGP e l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP: l’edizione 2018 di Acetaie Aperte, il consueto appuntamento di fine settembre con l’oro nero di Modena che il Consorzio di Tutela dell’IGP e il Consorzio dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP organizzano ogni anno, si presenta più ricca che mai di eventi e sorprese. Una su tutte, la presenza nelle Acetaie di barman dell’Associazione Mixology che nella giornata del 30 settembre prepareranno in diretta veri e propri cocktail a base di Aceto Balsamico, nell’ottica di meglio esaltare un abbinamento assolutamente originale del prezioso prodotto, che da condimento diventa ingrediente di una inusuale bevanda. Altrettanto interessante e curioso sarà scoprire in che modo l’Aceto Balsamico viene abbinato ai prodotti del territorio e nell’utilizzo in cucina. In ogni acetaia sono confermate le degustazioni di Aceto Balsamico con i prodotti tipici del territorio e, in alcune di esse, nel pomeriggio di domenica 30 settembre saranno altresì presenti gli chef di Modena a Tavola, che intratterranno i presenti con interessanti showcooking sull’impiego del prezioso condimento.

ve e d’intrattenimento per bambini, giovani e veterani, pubblicazioni sul vino, allegri concerti, giochi a premio. Durante il weekend un grande corteo allegorico passa tra le vie del paese a ricordare i lavori svolti nei campi e la vendemmia, mentre nella Corte di Bacco viene rappresentata la produzione del vino locale denominato Mistela, seguendo un’antica ricetta buiese. L’uva viene versata in una grande botte e schiacciata con i piedi, proprio come ai tempi antichi.

SARDINE E PESCE AZZURRO Venerdì 7 settembre 2018 a Cittanova si tiene Sardelafest: una giornata all’insegna di sardine e pesce azzurro, ma anche sgombri, tonni e acciughe. Sono questi i protagonisti dell’evento, che rientra nella manifestazione Gnam-Gnam Fest. Saporiti e fantasiosi bocconcini, ideati e preparati per l’occasione da chef esperti, potranno essere degustati con gli eccellenti vini dei produttori locali. Ad animare la manifestazione anche una piccola fiera di prodotti autoctoni provenienti da agricoltori e coltivatori locali, dagli ottimi oli d’oliva ai formaggi e prodotti caseari, dal prosciutto e salumi alle paste fatte in casa, dai prelibati dolci ai cosme-

tici naturali. Sarà inoltre allestita una mostra di souvenir originali e manufatti, mentre un programma musicale e d’intrattenimento accompagnerà l’evento. I ristoranti e le trattorie di Cittanova, durante la settimana della festa, metteranno a disposizione dei clienti menu a tema all’insegna del pesce azzurro, piatti della tradizione istriana creati con questo eccezionale ingrediente. Ricco di proteine, acidi insaturi omega 3, vitamina D e vitamine del gruppo B, il pesce azzurro, oltre che buono, è un alimento estremamente salutare, consigliato anche nelle diete, ideale per ridurre i livelli di colesterolo e regolare la pressione sanguigna.

Quello con Acetaie Aperte si conferma come uno dei principali appuntamenti di divulgazione rivolti al grande pubblico, che visitando direttamente le imprese potrà vedere con i propri occhi come nasce un così prezioso alimento, il più esportato di tutto il Made in Italy agroalimentare con il 92% della produzione che varca i confini nazionali. Ma soprattutto apprendere dalla viva voce dei produttori quali storie di famiglia – a tratti secolari – si nascondono in ogni goccia di Aceto Balsamico e quanto, il perpetrarsi di questa tradizione sia importante per l’economia modenese. “I dati del comparto parlano di circa un miliardo di euro di fatturato – spiega il Presidente del Consorzio di Tutela Aceto Balsamico di Modena IGP Mariangela Grosoli –e ciò significa una grande ricaduta positiva sull’economia del

territorio che vive in gran parte di attività legate al food. Non solo a livello di consumi ma anche di incoming turistico, sempre più massiccio e attratto dalle proposte enogastronomiche che esso è in grado di offrire. Un asset in cui Modena ha molto da dire, singolarmente e nell’interezza dell’economia regionale, che con 44 denominazioni detiene da anni il primato come la regione con il maggior numero di DOP e IGP di tutta Italia. Il nostro prodotto – ribadisce Grosoli – è fortemente radicato sul territorio; la sua produzione avviene solo ed esclusivamente qui e ciò per la nostra economia rappresenta un motivo di assoluto prestigio che ci invita, come singoli produttori ma anche come Consorzio, a lavorare con coesione di intenti al fine di garantire qualità, posti di lavoro e una tutela capillare a più livelli”.


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Notte Bianca al Quadrato a Montegrotto Terme

Merk&Kremont, dj resident, protagonisti di #Hashtag music Festival, Il 1 settembre, Piazza Monstar

L’1 settembre tutte le piazze della città termale si animeranno di musica e spettacoli, uno degli eventi più cool dell’estate

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na serate di festa, musica e divertimento per tutti: questa sarà la Notte Bianca di Montegrotto, voluta dall’Amministrazione comunale per festeggiare l’ultimo mese dell’estate. Sarà una Notte Bianca al Quadrato, perché durante la serata si svolgeranno molteplici eventi in contemporanea. Negozi aperti per lo shopping, naturalmente, ma non solo. Numerosi eventi animeranno l’intero centro urbano regalando divertimento e stupore a grandi e piccini. Ci saranno la danza, gli artisti di strada, il mercatino degli hobbisti ma soprattutto ballerini professionisti e musica live con band di rilievo. Il cuore musicale dell’evento però, sarà la quarta tappa dell’estate 2018 dell’#Hashtag Music

Festival, festival evento di musica Edm, che porta sui palchi del Veneto importanti dj internazionali. A Montegrotto ci sarà Merk&Kremont, dj resident con coreografie a cura di Jo C & Jam Session Crew. La Notte Bianca al Quadrato è pensata, dunque, non solo per animare e coinvolgere i cittadini, ma anche per attrarre pubblico dai comuni e dalle province limitrofe: un evento catalizzatore dell’estate, la città che promuove se stessa e le proprie attività commerciali grazie al numeroso pubblico che arriverà da molte parti del Veneto. Il progetto organizzativo della serata prevede l’animazione delle vie e delle piazze del centro della città, offrendo spettacoli ed intrattenimento distribuiti in modo

omogeneo e anche in base alle varie fasce di età, così da coinvolgere tutto il pubblico presente con l’animazione e portarlo a fare i propri acquisti durante la serata, grazie all’apertura serale dei negozi. Si tratta della prima edizione della Notte Bianca di Montegrotto, organizzata dal Comune di Montegrotto, con la collaborazione artistica di Give Emotions ed il contributo delle attività commerciali ed i pubblici esercizi della città e degli sponsor locali e nazionali che hanno creduto nel progetto. Il programma, molto fitto, vedrà coinvolta la parte di Montegrotto che più si presta a questo tipo di eventi ed allo shopping! Promotori dell’iniziativa sono il Sindaco e l’Assessore al Commercio, che hanno voluto fortemente

l’organizzazione di eventi estivi tra cui la Notte Bianca ed autunnali, inseriti in un cartellone molto interessante e vario. L’anima organizzativa della Notte Bianca è, fin dallo scorso inverno, l’Assessore al Commercio, Laura Zanotto, che con tutte le sue forze e con le risorse economiche a disposizione, ha voluto iniziare questo percorso di eventi estivi, che possibilmente porti non solo benefici alle attività commerciali,

ma anche momenti di svago e di divertimento per i cittadini, con un occhio sempre attento ai turisti. Tutte le iniziative e gli spettacoli, gratuiti per il pubblico, sono resi possibili dal Comune di Montegrotto Terme, Give Emotions, dalla collaborazione di Luca Pizzamano – direttore artistico - e con il prezioso contributo delle attività commerciali locali e delle aziende sponsor, nazionali e locali.

Piazza Monstar – #Hashtag Music Festival, quarta tappa dell’estate 2018 del festival evento di musica Edm, con ospiti gli importanti dj internazionali Merk&Kremont, dj resident e coreografie a cura di Jo C & Jam Session Crew.

Piazza Carmignotto – Musica e ballo liscio con l’Orchestra MariAgo, con possibilità di ballare per il pubblico. Piazza Primo Maggio – Musica anni 80 con gli 80 Che Spettacolo, band rigorosamente live e di rilievo nel Nord Est.

Viale Stazione – Boulevard – Musica Latino Americana con ballerini professionisti a cura di Garda Danze, esibizioni continuative e possibilità di ballare per il pubblico. V i a l e Stazione – Mercatino dell’Artigianato a cura di artigiani hobbisti.

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Tesla incontra Tesla, da Padova a Belgrado La spedizione che aveva come meta la capitale serba, organizzata da Infomori.com e da Giorgio Andrian, ha evidenziato i vantaggi dell’auto a trazione elettrica: ipertecnologica, silenziosa e ad emissioni zero

T

esla incontra… Tesla. A bordo di auto elettriche Tesla da Padova a Belgrado, lungo una rotta che aveva l’obiettivo di spingersi sulle tracce di Nikola Tesla, lo scienziato serbo-americano considerato uno dei padri dell’energia elettrica. La spedizione “Sulle tracce di Tesla” è stata organizzata dal portale Infomotori.com con la collaborazione del consulente Unesco Giorgio Andrian, padovano che vive a Belgrado. Obiettivo dichiarato della singolare iniziativa, concretizzatasi in un viaggio di quattro giorni e 2.500 km attraverso quattro paesi (Italia, Slovenia, Croazia e Serbia), era quello di dimostrare che la mobilità ecosostenibile su auto a trazione completamente elettrica oggi è ormai una realtà e non preclude nemmeno la possibilità di muoversi su itinerari internazionali a lunga percorrenza. La capillare presenza di colonnine per le ricariche elettriche (quelle della Tesla non solo sono gratuite ma sono pure superfast: 75% di carica in 20 minuti) ha semplificato la pianificazione del viaggio. Una buona gestione dell’autonomia delle batterie ha fatto il resto. Ivana Gabriella Cenci, direttrice di Infomotori.com, ideatrice di questo progetto (che ha trovato l’immediata adesione di Carlo Valente, fondatore del portale) è convinta che la mobilità elettrica rappresenti il futuro: “La spedizione è stata solo la prima di una serie di iniziative rivolte alla divulgazione dei vantaggi legati all’uso dell’auto elettrica e un omaggio doveroso al genio scientifico e anche un po’ visionario di Nikola Tesla, i cui brevetti in ambito elettrico hanno contribuito a migliorare la qualità della vita nel pianeta”. Le due Tesla

elettriche, una model S e una model X, alle quali lungo il percorso si è aggiunta quella del triestino Adriano Ruchini, primo possessore di Tesla in Italia, hanno iniziato il loro raid da Padova. Dal museo che l’Università ha dedicato a Enrico Bernardi, un ex docente che alla fine dell’800 fu tra i primi costruttori di veicoli a motore in Italia. Il professor Guido Ardizzon ha fatto gli onori di casa e ha illustrato tutte le preziose testimonianze dell’attività di Bernardi conservate nel museo, ad iniziare dal suo famoso triciclo elettrico. Inaspettato l’entusiasmo dei giovani studenti della facoltà di ingegneria per le due auto elettriche. Prima tappa in Slovenia, a Vransko, un piccolo paese alle porte di Lubiana famoso per il Museo della motocicletta allestito da un privato: Peter Grom. Oltre 2500 i pezzi che il collezionista ha raccolto nel corso degli anni, alcuni davvero unici. Seconda tappa in centro a Lubiana, davanti al Museo Etnografico dove le due Tesla hanno fatto bella mostra di sé in un’esposizione di auto d’epoca, fra cui anche la Zastava 750 da rally che Andrian ha acquistato per sé. C’era pure una Renault 4 che può vantare una spedizione transiberiana da Lubiana a Vladivostok. Terza tappa al castello di Mokrice vicino alla terme di Catez e serata con i tifosi croati nella vicina Samobor a tifare durante la partita Croazia – Nigeria dei mondiali in Russia, vinta proprio da Perisic e compagni per 2-0. Poi la lunga “cavalcata” fino a Belgrado, capitale della Serbia che ha accolto le Tesla partite da Padova davanti al museo dedicato a Nikola Tesla. Con tanto di giornalisti e videoperatori di media locali schierati ad immor-

Un viaggio sulle strade di quattro paesi per dimostrare che le colonnine per la ricarica ormai si trovano ovunque e per rendere omaggio a Nikola Tesla, lo scienziato che rese l’energia elettrica patrimonio di tutti talare il momento. Girare per le vie di Belgrado facendo girare la testa a molti passanti (non fosse altro per il motore silenzioso delle due auto) è stata la meritata passerella che ha coronato il viaggio delle due Tesla di Infomotori. Belgrado oggi è una città cosmopolita che dopo gli anni bui delle guerre che negli anni ’90 hanno sconvolto l’ex Jugoslavia, sembra aver ritrovato il suo spirito parigino, con tanti giovani per le vie del centro. Una città vivace, affamata di cultura e di futuro. Che potrebbe anche essere “europeo”. Ultima tappa della spedizione Gospic. Per la precisione il villaggio di Smiljian, nel cuore della Krajina croata. E’ il luogo di nascita di Tesla, la cui famiglia era di etnia ser-

ba. Il giovane Nikola (nato nel 1856 e morto a New York nel 1943) poi emigrò negli Stati Uniti per completare la sua formazione universitaria e diventare quel genio delle onde elettromagnetiche che è diventato. Tesla che ha registrato 280 brevetti in 26 paesi di tutto il mondo. Tesla che ha rinunciato anche a parte dei favolosi guadagni che gli sarebbero stati riconosciuti per effetto dei contratti firmati pur di vedere la concretizzazione dei suoi sogni. Ovvero che l’energia elettrica diventasse patrimonio di tutti, per vivere meglio. A Smiljian, intorno alla casa natale dello scienziato, è stato realizzato un interessante parco didattico-scientifico. Le Tesla - auto piuttosto costose

che vengono prodotte a Freemont in California - hanno concluso il loro viaggio percorrendo anche uno spettacolare tratto di costa dalmata fino a Fiume e poi a Trieste. Mostrando tutte le loro doti di stradiste super performanti e di auto “risparmiose” ed ecologiche. Attualmente in Italia circolano diecimila auto totalmente elettriche, di cui un quinto immatricolate lo scorso anno. Nel 2018 le immatricolazioni raddoppieranno. Di Maio ne sogna un milione per il 2020. Un traguardo quasi utopistico, ma la crescita del settore è tuttavia inarrestabile e il futuro vincente della mobilità ecosostenibile è segnato. Renato Malaman


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Crucilibro

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Tutti i libri indagano un interrogativo, spesso terribile L’estate è sicuramente tempo di viaggi, immaginati prima che fatti realmente. Ci si sposta per riconoscere se stessi o per rincorrere un serial killer Franco Stelzer

Violetta Bellocchio

Gillian Flynn

Francesco Abate

Un doganiere triste

Ali, una ragazza

Camille, giornalista-detective

Francesco

Alter Ego

Un passeggero

Le vite raccontate

Un serial killer

“fratelli” trapiantati

Location

Un piccolo areoporto

Val Trebbia, nel 2026

La provincia del Missouri

Una gita sgangherata

Co-protagonisti

La gente e i suoi vizi

Gli amici Misha e Nicola

I famigliari

La moglie e la madre

Intrigo

Il protagonista, lasciato dalla moglie che ha portato con sé i figli, ha perduto ogni gioia di vivere. Lavora in un luogo attraversato da molte persone e tra queste nota il passeggero che arriva la domenica e riparte il venerdì e egli ne immagina la vita.

I tre amici escono da Milano nel 2026 per inoltrarsi nella provincia abbandonata, un modo per raccontare l’Italia futura in rovina. La protagonista è una ragazza che è tecnico del suono in una troupe di tre elementi che girano documentari per macinare clik sui social.

Camille lavora in un piccolo giornale di Chicago e torna a casa per raccontare un delitto, e la sparizione di un’altra ragazzina. E la caccia al serial Killer. Lei e i famigliari hanno vissuto in passato un dramma personale che segna ancor oggi sulla carne la protagonista.

Attraverso la ricostruzione di un viaggio dell’associazione sarda trapiantati, l’autore, racconta le storie di tanti “fratelli” che vivono le sue stesse paure e speranze. Racconta come al malattia segni in modo indelebile il rapporto con i famigliari, storia e memoria

Finale

Poco a poco avviene persino una sovrapposizione tra il protagonista e il passeggero tra immagini e commenti lirico espressivi che danno il titolo al libro

tre cercano tutto ciò che sta “all’incrocio tra lo strano, il triste e lo scuro”, documentando da vicino la vita di tre comunità dove le storie al limite non mancano. Come dire che “lo charme dell’apocalisse è molto potente in certe fette di umanità”.

L’autrice conduce il lettore a conoscere il matriarcato che governa quella città, un potere che può essere usato come un’arma con lo stesso cinismo dei maschi.

Tante sono le domande morali che l’autore, trapiantato nel 2007, mette in campo. Fondamentale capire che la vita di un trapiantato non è la storia di un singolo, bensì di due persone: alla propria si allaccia e prosegue quella del donatore.

Cosa dire del libro

Il romanzo narra magistralmente la solitudine di un lavoratore con scrittura scattante, limpida, ispirata da una dolorosa tenerezza.

Un libro che fotografa un’umanità desolata ma lo fa con la voce della protagonista, originale nel fraseggiare spezzato, talvolta teatrale ed ironico.

Un thriller che ha anticipato #metoo e che ora diventa una serie tv: una madre due figlie un fantasma e un serial killer di bambine.

Un libro leggero, che suscita risate nonostante affronti un tema davvero complesso: un atto di liberazione e condivisione.

Eroe/Eroina

Leggere

Franco Stelzer Cosa diremo agli angeli Einaudi, pp.132 € 13.00

Violetta Bellocchio La festa nera Chiarelettere, Pp. 172 € 15.00

Gillian Flynn Sharp Objects Rizzoli, pp, 350 € 19.00

Francesco Abate Torpedone trapiantati Einaudi, pp. 148 € 15.00 A cura di Germana Urbani


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a

Tavola

Fresca proposta estiva, una zuppa alternativa verrine di pomodoro bio con spuma al cerfoglio Ingredienti per 2 persone: 500 gr Passata di pomodoro bio DelSanto, 10 gr di cipollotto fresco di Tropea (facoltativo), 1 Cucchiai aceto di mela, ½ Cucchiai aceto di lamponi, 1 Cucchiaini di cerfoglio tritato, ½ Cucchiaino di bacche rosa pestate, 50 ml Panna da montare, Sale, pepe, 3 cl Olio extra vergine d’oliva Ingredienti per 2 persone: Mettere la passata in una terrina con l’aceto e l’ olio d’oliva. Mondare e lavare il cipollotto, tagliare a fette ed aggiungerli al pomodoro; riporre in frigorifero per 20 min. Nel frattempo, montare la panna con un pizzico di sale. Aggiungere 1 cucchiaio di cerfoglio tritato e le bacche rosa, riporre in frigorifero. Frullare le verdure con il loro condimento, fino ad ottenere un’emulsione omogenea, aggiungere il cerfoglio rimanente, regolare di sale e di pepe. Servire freddo con una cucchiaiata di spuma al cerfoglio.

APERTURA UFFICIO TERZISTI:

Produzione di conserve alimentari italiane con materia prima stagionale biologica e tradizionale, pronte all’uso a base di verdure, legumi, cereali, frutta: tutto senza additivi-conservanti-glutammato-coloranti. Orario apertura dal lunedì al venerdì Mattino: 9,00-12,00 Pomeriggio: 15,00-18,00 LAVORAZIONE CONTO TERZI via San Pio X, 18 – Santa Giustina in colle (PD) – Tel.049-5790598 – info@delsanto.it La passata di pomodoro è una delle tradizioni delle famiglie italiane. Quasi tutti, almeno una volta nella vita, hanno assistito a quel rito antico: la preparazione delle passate di pomodoro dove intere famiglie, tra pomodori, bottiglie e passini, preparavano le provviste per l’anno a venire.

QUAL È LA STORIA DEL POMODORO? Il pomodoro non è un ortaggio originariamente europeo e fino alla scoperta dell’America da queste parti nessuno ne sospettava l’esistenza. Vennero infatti portati in Europa per la prima volta nel ‘500 dai conquistatori spagnoli. “Tomatl” è il suo nome azteco, che è stato poi conservato in lingue come lo spagnolo e l’inglese. In seguito il pomodoro venne chiamato anche “pomo d’amore” per il fatto che un tempo era considerato afrodisiaco, e anche “pomo d’oro” in riferimento alla varietà di pomodori di colore giallo all’epoca molto diffusi. In un primo momento usato come una pianta ornamentale, nel corso del ‘600 il pomodoro è arrivato sulla tavola, principalmente alla corte di Francia e in quel di Napoli come salsa per condire tutta una varietà di cibi, tra cui soprattutto piatti di carne. A inizio ‘800 si comincia ad adottare la consuetudine di affiancare il pomodoro alla pasta. La prima ricetta messa per iscritto risale infatti al 1839, e viene inserita dal

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La storia La DelSanto inizia la propria attività nel 1971 a S. Giustina in Colle (a nord della provincia di Padova). E’ una piccola azienda artigiana gestita da Gianni De Cecchi e dal figlio Federico. La qualità e la freschezza degli alimenti hanno poco a che fare con il progresso tecnologico. Ciò che l’innovazione può fare, però è preservare quanto la natura ci dona. È la filosofia con la quale Gianni De Cecchi (nella foto) ha guidato finora la sua DelSanto, specializzata nella lavorazione e conservazione di ortaggi freschi, legumi, frutta e cereali. L’azienda padovana ha fatto della ricerca il vero valore aggiunto della sua produzione, in cui la conservazione gioca un ruolo fondamentale. “Siamo stati i primi a testare una tecnologia adatta a conservare i cibi in modo naturale per molto tempo. La sterilizzazione abbinata alle buste in poliaccoppiato di alluminio permette di conservare a temperatura ambiente alimenti sott’olio o al naturale senza l’uso di conservanti. Il materiale di queste buste migliora notevolmente la qualità e la shelf-life del prodotto, senza l’ausilio di conservanti, amidi, glutammati o additivi chimici. Sono pratiche, flessibili e resistenti agli urti, basti pensare che tutto ciò ha portato la nostra tradizione oltre i confini della terra con la termostabilizzazione dei prodotti per l’astronauta italiana Cristoforetti”.

napoletano Ippolito Cavalcanti nel suo volume “Cucina casareccia in dialetto napoletano” (prima i “maccheroni” venivano conditi quasi unicamente con del formaggio grattugiato: il proverbiale cacio sui maccheroni!).

LE PROPRIETÀ:

I pomodori sono fonte di preziosi nutrienti, soprattutto di potassio, fosforo, vitamina C, vitamina K e folati. Il colore rosso dei pomodori è dovuto ad un antiossidante, il licopene, contenuto soprattutto nella buccia: è un carotenoide ad azione antiossidante responsabile del colore rosso dei pomodori e di altri vegetali come l’anguria e i frutti rossi. Svolge un’azione antinfiammatoria e protegge gli occhi dalla degenerazione dovuta all’età. Il suo forte potere antiossidante lo rende prezioso nella lotta sia all’invecchiamento cellulare che ai tumori Oltre a tanti benefici, i pomodori possiedono anche alcune controindicazioni: devono essere evitati in caso di allergia specifica e di intolleranza alla famiglia delle Solanacee o al nichel (elemento presente in questi ortaggi), da chi soffre di acidità di stomaco-gastrite perché può peggiorarne i sintomi.

LAVORAZIONE E CONSERVAZIONE DEL POMODORO: Il pomodoro che utilizziamo per la produzione della passata e dei sughi è biologico e di origine italiana: Veneto-Emilia Romagna. Vengono raccolti in campo e messi in piccoli bins, in modo che durante il trasporto non si schiaccino e rimangano ben saldi. In azienda si procede così: cernita, lavaggio, scottatura, sono poi passati e aggiunto il sale. Si procede al confezionamento, a seconda del formato scelto, alla fase di termostabilizzazione del prodotto, all’etichettatura, alla codifica e al confezionamento. Si ottiene un prodotto pronto all’uso: ideale su pasta, pizze, bruschette o come base per le ricette classiche.


Oroscopo

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l’

Ariete Vi attende un mese molto positivo grazie al bon esito delle iniziative che avete messo in campo a luglio. Ora è tempo di divertimento

Toro La creatività è a vostra disposizione, approfittatene per realizzare alcuni obiettivi che fino ad oggi sembravano irraggiungibili

Agosto Il cielo di questo mese ci fa ritrovare quello spirito avventuroso che permette a tutti noi di sognare anche le cose più improbabili. Tutti i desideri sono possibili, basta osare

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Bilancia E’ il mese giusto per consolidare iniziative finanziarie e professionali, affidatevi a persone autorevoli e agli amici

Scorpione La buona sorte è su di voi e splende soprattutto nelle faccende amorose. Non abbiate timore a lasciarvi andare

Gemelli

Sagittario

Siete a cavallo! Non vi manca nulla per essere felici sia nella vita in generale che nell’amore. E se il cielo si fa nuvoloso, durerà poco

E’ tempo di guardare solo in avanti perché finalmente la fortuna ha girato e adesso è tempo di sorprese positive

Cancro

Capricorno

Il vostro cielo è molto migliorato da inizio anno. I pianeti vi promettono fortuna a piene mani: viaggiate e divertitevi

Vi attendono viaggi inconsueti che porteranno una rinascita soprattutto in campo amoroso, con decisioni importanti

Leone

Acquario

Qualche tensione famigliare vi renderà nervosi ma si tratta solo di scosse di assestamento: non trascurate la passione

Non rinunciate alla passione e dedicatevi alla cura del partner che ha un po’ sofferto della vostra disattenzione

Vergine

Pesci

Inseguite dei risultati che arriveranno col tempo: non state sperando in vano. Siate ottimisti e godete di quel che già avete

Grandi viaggi, grandi ambizioni e grandi traguardi: il cielo è una favola per gli amori di ogni età


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