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della Bassapadovana
MARZO 2018
Periodico d’informazione locale - Anno XXV n. 36
Cultura p.17
on-line: FINANZIAMENTO
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FINANZIAMENTO TASSO FINO A 24 MESI FINO A 24 MESI
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Sportello sociale alternativo, scoppia la polemica a Este
ACQUEVENETE
Nuove bollette dell’acquedotto con i valori Pfas MONSELICE, AMBIENTE
Cementifici, autorizzazione sotto esame
L’opposizione annuncia l’apertura di un servizio di ascolto in municipio, servizio a pag 11 durissima la reazione del sindaco Gallana
L’INTERVISTA
Lorenzo Marini pubblicitario e artista poliedrico MONSELICE, STORIA
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MARZO 2018
Periodico d’informazione locale - Anno XXV n. 36
Cultura p.17
ACQUEVENETE
Nuove bollette dell’acquedotto con i valori Pfas MONSELICE, AMBIENTE
Cementifici, autorizzazione sotto esame
on-line: Elezioni politiche: messaggio forte e chiaro Alberto Beggiolini >albertobeggiolini@gmail.com<
...una certa controtendenza: nel capoluogo, ad esempio, il Pd perde ma resta primo partito, e in provincia il SRL M5s cala (-2,2% rispetto alle politiche del 2013). In linea, invece, il risultato cell. 3395739186 · terry.battistella@gmail.com complessivo a livello provinciale del centrodestra (47,5%), ben 16,5 punti in più rispetto al 2013, con una netta resurrezione della Lega, che si porta a casa il 31,2% dei suffragi (+23,1% sul 2013). Tanto per dare la radiografia del boom sui nostri centri, basterà ricordare il 44,2% leghista di Villa del Conte, il 40,95% di Borgoricco, il 40,09 di Castelbaldo, il 40,9 di Cittadella, e piazzamenti oltre il 40% in altri nove comuni. Tanto per ricordare: in Veneto nel 2013 la Lega s’era fermata al 10,5%, adesso ha raggiunto quota 32,8%. Riassunto tutto questo, mentre andiamo in macchina i vincitori stanno realizzando il peso della loro vittoria, perché se chi ha perso ha perso, su chi ha vinto incombe il rebus di servizio a pag 11 gestire il risultato, portando a casa in tempi ragionevoli qualche incasso, uno tra tutti: una possibilità di governo. Non c’è nulla di scontato, vista l’impasse spagnola, che ha riportato tutti alle urne pochi mesi dopo il voto, o le lungaggini tedesche, risolte – a stento – dopo estenuanti trattative tra partiti. L’Italia ha raggiunto, alla fine, il suo bipolarismo, che non è quello tra sinistra e destra, ma quello tra nord (al centrodestra) e sud (al M5s): non più scontri tra ideologie forti, ma contrapposizioni a volte limitate o di interesse (uno tra tutti: il reddito di cittadinanza dei pentastellati, assolutamente applaudito al sud e al contrario malsopportato al nord). Un bipolarismo che non lascia presagire nessuna facile strada per ottenere la fiducia in parlamento. Nei nostri comuni ha tirato il vento del Nord, un vento autonomista, euroscettico, anticasta, insofferente ai flussi migratori e al loro decentramento imposto dall’alto, un vento però “populista” fino ad un certo punto, ed in certa misura più concreto, convinto, che ha ripreso lo stagionato carattere forgiato proprio in queste terre dalla Lega, lo ha variegato con il centrismo liberale dei forzisti, e lo ha riproposto quale possibile argine al malessere odierno. Adesso bisogna vedere dove questo vento ci saprà portare.
Sportello sociale alternativo, scoppia la polemica a Este L’opposizione annuncia l’apertura di un servizio di ascolto in municipio, durissima la reazione del sindaco Gallana
L’INTERVISTA
Lorenzo Marini pubblicitario e artista poliedrico MONSELICE, STORIA
Svelato il volto del “nostro” San Valentino ESTE, POLIZIA LOCALE
Una nuova app per segnalazioni sulla sicurezza ESTE, IL CASO
Magazzino comunale, “basta con gli sprechi” ESTE, DEMOGRAFIA
Saldo ancora negativo, persi 97 abitanti POLITICA
Tutti gli eletti dei nostri comuni
Elezioni politiche: messaggio forte e chiaro Alberto Beggiolini >albertobeggiolini@gmail.com<
U
’ n centrosinistra derenzizzato e un centrodestra deberlusconizzato. È questo, probabilmente, il dato più clamoroso (per certi versi prevedibile) emerso dalle recenti elezioni. Ossia un Pd che per sopravvivere sembra debba sacrificare il suo leader (rottamare il rottamatore), e una coalizione di destra che vede oggi Berlusconi solo numero due. Così come è altrettanto evidente, per i territori padovani (nuovo resegue a pag 3 cord di affluenza regionale: 84,3%)...
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Pfas: più chiarezza in bolletta I
Acquevenete pubblica i dati relativi alla presenza di inquinanti
...una certa controtendenza: nel capoluogo, ad esempio, il Pd perde ma resta primo partito, e in provincia il M5s cala (-2,2% rispetto alle politiche del 2013). In linea, invece, il risultato complessivo a livello provinciale del centrodestra (47,5%), ben 16,5 punti in più rispetto al 2013, con una netta resurrezione della Lega, che si porta a casa il 31,2% dei suffragi (+23,1% sul 2013). Tanto per dare la radiografia del boom sui nostri centri, basterà ricordare il 44,2% leghista di Villa del Conte, il 40,95% di Borgoricco, il 40,09 di Castelbaldo, il 40,9 di Cittadella, e piazzamenti oltre il 40% in altri nove comuni. Tanto per ricordare: in Veneto nel 2013 la Lega s’era fermata al 10,5%, adesso ha raggiunto quota 32,8%. Riassunto tutto questo, mentre andiamo in macchina i vincitori stanno realizzando il peso della loro vittoria, perché se chi ha perso ha perso, su chi ha vinto incombe il rebus di gestire il risultato, portando a casa in tempi ragionevoli qualche incasso, uno tra tutti: una possibilità di governo. Non c’è nulla di scontato, vista l’impasse spagnola, che ha riportato tutti alle urne pochi mesi dopo il voto, o le lungaggini tedesche, risolte – a stento – dopo estenuanti trattative tra partiti. L’Italia ha raggiunto, alla fine, il suo bipolarismo, che non è quello tra sinistra e destra, ma quello tra nord (al centrodestra) e sud (al M5s): non più scontri tra ideologie forti, ma contrapposizioni a volte limitate o di interesse (uno tra tutti: il reddito di cittadinanza dei pentastellati, assolutamente applaudito al sud e al contrario malsopportato al nord). Un bipolarismo che non lascia presagire nessuna facile strada per ottenere la fiducia in parlamento. Nei nostri comuni ha tirato il vento del Nord, un vento autonomista, euroscettico, anticasta, insofferente ai flussi migratori e al loro decentramento imposto dall’alto, un vento però “populista” fino ad un certo punto, ed in certa misura più concreto, convinto, che ha ripreso lo stagionato carattere forgiato proprio in queste terre dalla Lega, lo ha variegato con il centrismo liberale dei forzisti, e lo ha riproposto quale possibile argine al malessere odierno. Adesso bisogna vedere dove questo vento ci saprà portare.
n bolletta, d’ora in poi, ogni utente potrà sapere se nel suo Comune è effettivo il problema dell’inquinamento da Pfas e quali sono i valori riscontrati nell’acqua che esce dal suo rubinetto. E’ questa la vera novità delle nuove bollette di Acquevenete, la società nata dalla fusione di Centro Veneto Servizi e Polesine Acque. Le prime fatture di Acquevenete sono state distribuite nelle ultime settimane: “Una bolletta completamente rinnovata, più chiara, leggibile e trasparente” fanno sapere dall’ente gestore idrico per 110 Comuni. “La bolletta si presenta con una veste grafica completamente nuova, studiata per rendere il documento più chiaro, facile da leggere e di immediata consultazione, completo con tutte le informazioni per conoscere i dettagli della propria fornitura e molto altro, a partire dai dati sulla qualità dell’acqua erogata”. In terza pagina la bolletta presenta la tabella con i dati relativi alla qualità dell’acqua: in calce alla tabella sono riportati la fonte di riferimento e il periodo di rilevazione. “È presente anche una tabella contenente i dati relativi alla presenza di Pfas (sostanze perfluoroalchiliche), con i relativi limiti di legge. Se nell’acqua ricevuta dal Comune non sono presenti questi inquinanti, in bolletta si troverà invece la dicitura “Nel ComuneAlberto Beggiolini >albertobeggiolini@gmail.com< di fornitura non sono presenti Pfas”. In questa prima tranche di pagamento sono considerati in fattura i consumi relativi a un ’ n centrosinistra derenzizzato e un centrodestra periodo di quattro mesi. A partire dal prossimo invio, la bolletta deberlusconizzato. È questo, probabilmente, il dato più clamoroso (per certi versi prevedibile) emertornerà a essere trimestrale. so dalle recenti elezioni. Ossia un Pd che per soprav- (fianco vivere sembra debba sacrificare il suo leader (rottaNicola Cesaro mare il rottamatore), e una coalizione di destra che vede oggi Berlusconi solo numero due. Così come è altrettanto evidente, per i territori padovani (nuovo reÈ un periodico formato da 14 edizioni localicord mensilmente recapitato Direzione, Amministrazione e a pag 3 Redazione: segue di affluenza regionale: 84,3%)...
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Chiuso in redazione il 16 marzo 2018
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Monselice .
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Ambiente Il punto della situazione
Cementeria, riesame per la autorizzazione Richiesto dal Comune alla Provincia per avere limiti più bassi sulle emissioni e una data certa di chiusura impianto
I
l Comune di Monselice ha inviato alla Provincia la richiesta di riesaminare l’Aia, l’autorizzazione integrata ambientale della cementeria. “Il rinnovo dell’autorizzazione (che scadrebbe nel 2021 ma è stata prorogata fino al 2029) è automatico solo se non emergono questioni rilevanti da discutere” spiega il sindaco Francesco Lunghi, secondo cui queste sarebbero principalmente due. La prima è rappresentata dal rispetto dell’articolo 19 del piano ambientale del Parco Colli, che definisce le cementerie “impianti incompatibili” con
le proprie finalità e afferma che quelle esistenti devono essere regolate da specifici accordi di programma per ridurne l’impatto ambientale. “Non dimentichiamo che la Commissione europea il 12 dicembre 2017 ha inserito i Colli fra i siti di importanza comunitaria per la conservazione della biodiversità” ricorda Lunghi. Il secondo grande tema è dato dalle quantità elevate di Idrocarburi policiclici aromatici e dai valori di Pcb (sotto i limiti del regolamento europeo ma tali da richiedere quantomeno un approfondimento) trovati nella
Qui sopra il sindaco Francesco Lunghi, in alto la cementeria di Monselice.
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zona del monte Ricco. Le prime indagini svolte dalle autorità sanitarie dopo l’allarme diossina lanciato dal comitato Lasciateci Respirare, infatti, hanno evidenziato la presenza di queste sostanze dannose per la salute. L’obiettivo del sindaco è quello di attivare la procedura di riesame dell’Aia per ottenere dalla cementeria limiti più bassi per le emissioni, una data di chiusura programmata dell’impianto e un piano di riconversione. Intanto il
Consiglio comunale ha approvato una proposta di legge da inviare in Regione per vietare l’uso di combustibile derivante da rifiuti Css-C o simili nei siti individuati come Parco e per subordinare “qualsiasi modifica della durata delle autorizzazioni di esercizio” delle cementerie comprese nel perimetro del Parco Colli “alla stipula di apposite convenzioni tra Ente Parco e Comuni interessati”. Davide Permunian
Fabio Baratto primario Anestesia e Rianimazione
L
’ ospedale “Madre Teresa” di Monselice ha un nuovo primario. Si tratta di Fabio Baratto, direttore dell’Unità operativa complessa di Anestesia e Rianimazione all’ospedale di Schiavonia. Nato a Montagnana, 53 anni, il nuovo direttore si è laureato a Padova nel 1987 con il massimo dei voti, lode e pubblicazione della tesi, quindi si è specializzato in Anestesia e Rianimazione sempre al Bo e sempre con il punteggio più alto. Ha quindi esercitato negli ospedali di Treviso, Portogruaro, San Candido, Brunico, Merano, Adria e negli ultimi vent’anni ha lavorato nell’Istituto di Anestesiologia e Rianimazione dell’Azienda ospedaliera di Padova, dove è stato dirigente medico di primo livello, anche in qualità di responsabile delle Unità di Terapia intensiva Istar 1 e Istar 2, specializzate nell’assistenza di pazienti con compromissione acuta e riacutizzazione di problemi cronici di tipo cardiaco, neurologico e metabolico, insufficienze respiratorie acute e multiorgano, traumi e politraumi, ustioni gravi. Il dottor Baratto ha inoltre contribuito a sviluppare protocolli operativi per la gestione dei pazienti critici. Commenta così il nuovo arrivo il direttore generale dell’Usl 6, Domenico Scibetta: “Diamo il benvenuto a questo professionista di prim’ordine che con la sua notevole competenza e forte esperienza viene a guidare un reparto strategico per complessità e delicatezza. Continua la politica aziendale di copertura di posizioni di apicalità con figure di lungo corso che contribuiscono a portare l’ospedale di Monselice a livelli di sempre più alta professionalità”. (n.c.)
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Monselice .
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L’intervista Originario di Monselice è un artista poliedrico: architetto, designer, regista, docente
Silenzio... parla Lorenzo Marini “la pubblicità deve emozionare” “S
ilenzio, parla Agnesi!”. Lo- to. Per riuscire a toccare le giuste renzo Marini, originario corde del consumatore serve un di Monselice, è un nome noto in importante lavoro razionale di Italia e all’estero. Lo è non solo per raccolta ed elaborazione dei dati. l’invenzione del celebre spot tele- Oggi con il web e i nuovi strumenti visivo in onda negli anni Ottanta, tecnologici questo naturalmente legato al marchio di pasta, e in ge- avviene in modo più scientifico”. nerale per il ruolo importante che Qual è l’elemento che distingue si è ritagliato nel campo pubblici- una pubblicità efficace da una tario, ma anche perché la sua è una pubblicità inefficace? figura incredibilmente poliedrica, “Il vero nemico è l’indifferenza oltre che geniale. L’arte, il design, del consumatore: la maggior parla scrittura, la regia, l’insegnamen- te delle pubblicità non vengono to universitario, la conduzione ricordate. Bisogna quindi essere di un programma radiofonico, la bravi a evitare la banalità e a usare realizzazione di un profumo: una la creatività per dare vita a messagcreatività che non si pone limiti e gi memorabili”. trova espressione attraverso i caI social media sono utili nel suo nali più disparati. campo? Cominciamo dal principio: lei “Anche se di per sé non fanno si è laureato in arcrescere gli acquisti, chitettura e poi ha permettono di stabi“I nuovi scelto di avventurarlire una relazione più media non si nel mondo della stretta con il consusostituiscono i matore. I nuovi mezpubblicità. La sua è stata una “vocazione vecchi, i social zi di comunicazione tardiva”? non sostituiscono i permettono “In realtà sin da vecchi - la televisiobambino volevo fare una relazione ne nel mondo e in esattamente quello Italia, dove apparire più stretta” che sto facendo oggi. conta molto di più La passione è nata che essere, resta il con Carosello: le narrazioni propo- principale – ma li affiancano. Il belste mi divertivano e mi affascina- lo è che nel mio lavoro, qualsiasi vano. Solo che negli anni Ottanta sia il canale impiegato, c’è sempre in Veneto non esistevano scuole di bisogno di idee”. pubblicità, quindi ho scelto archiLei è diventato anche un artista tettura”. multidisciplinare. La pubblicità Cos’è la pubblicità? non le bastava? “La definirei la capacità di rac“La pubblicità è nata con l’arte. contare storie, di trasformare la E l’arte è straordinaria: è frutto del materia in brand, i prodotti inani- pensiero, va oltre la superficie, non mati in oggetti vivi. Insomma, una si limita più a rappresentare la revia di mezzo tra arte e mercanzia. altà, ma la interpreta e la critica. In Le nostre scelte di acquisto sono un Paese che ha un patrimonio di quasi tutte dettate dalla sfera emo- opere come il nostro, questa matetiva, quindi chi fa questo mestiere ria dovrebbe essere insegnata alle deve saper trasmettere emozioni”. elementari prima dell’italiano e E alla sua base cosa c’è? della matematica”.. “Tanta ricerca e una profonda Davide Permunian analisi del mercato, innanzitut-
“Terre di Fiaba”: a Villa Pisani il giro del mondo della fantasia in ottanta illustrazioni
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na mostra di fiabe e leggende da tutto il mondo fa tappa a Monselice. Fino al 2 aprile la suggestiva Villa Pisani ospiterà “Terre di Fiaba, 80 illustrazioni da esplorare”, un’antologia di favole tratta dalla collana “Le immagini della fantasia”, edita da Franco Cosimo Panini in collaborazione con la Fondazione S. Zav el. La mostra a cura di Monica Monachesi per la Fondazione Št pán Zav el, è una proposta di Euganea Movie Movement e del Comune di Monselice, con il patrocinio della Nuova Provincia di Padova e il contributo di Far Magia.Sarà un viaggio con la fantasia attraverso 80 illustrazioni che rappresentano fiabe e leggende provenienti dall’Africa,
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l’India, l’Oceania, la Russia, l’Estremo Oriente, il Messico, il Brasile, l’Armenia e il Cile. Un mondo da immaginare ascoltando le fiabe e da esplorare con lo sguardo, alla ricerca dei segreti delle illustrazioni. Dalla straordinaria ricchezza della mostra nascono le attività didattiche appositamente studiate per le Scuole materne, Scuole Primarie, Scuole Secondarie di 1°grado. Sono inoltre previsti laboratori e quattro appuntamenti con i grandi film di animazione. Un viaggio tra le favole capaci di far tornare bambini i più grandi e far sentire adulti i più piccoli. Fanny Xhajanka
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Monselice .
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Il volto di San Valentino “diventi secondo patrono”
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Ricostruito l’aspetto del santo di Monselice visso tra il II e il IV secolo. Ora è esposto all’Oratorio di San Giorgio
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’ stato svelato al museo SanPaolo il volto del San Valentino di Monselice, ricostruito grazie alle moderne tecniche forensi da un’equipe interdisciplinare composta da studiosi dell’Università di Padova (Alberto Zanatta, Nicola Carrara e Cinzia Scaggion del Centro di Ateneo per i Musei, Fabio Zampieri del Dipartimento di Scienze Cardiologiche, Toraciche e vascolari, e Monica Panetto) e dell’Arc-Team (Luca Bezzi e Cicero Moraes). E’ quello di un uomo morto quando aveva un’età compresa tra i 20 e i 25 anni, vissuto in un periodo compreso tra 119 e 338 d. C e alto un metro e sessantasei centimetri. Le analisi compiute hanno permesso di accertare che, a differenza del San Valentino più noto, quello di Terni, il santo monselicense non è stato decapi-
tato. Il lavoro sui resti, autorizzato dal vescovo di Padova Claudio Cipolla e seguito passo passo dal parroco del duomo di Monselice don Sandro Panizzolo, è iniziato il 10 maggio 2017. La proposta di ricognizione scientifica è stata subito accolta dall’Amministrazione comunale. Gli studiosi hanno condotto un’indagine antropologica dei resti scheletrici, in particolare sulla dentatura. Si sono prelevati campioni di tessuto osseo per effettuare una datazione radiometrica dello scheletro ed eseguiti rilievi fotografici del cranio. Tutto ciò ha consentito di arrivare a una riproduzione in 3D del viso di San Valentino, che dopo un periodo di esposizione al museo SanPaolo è stata collocata nell’Oratorio di San Giorgio: questa, infatti, è la sua destinazione naturale, visto che
Cardiologia: più ricoveri e tecnologie
A differenza del San Valentino più noto di Terni, il santo di Monselice non è stato decapitato, è morto tra i 20 e i 25 anni
qui il corpo è stato traslato dalle catacombe romane tra la metà del 1600 e gli inizi del 1700. Gli studiosi non hanno escluso la possibilità di poter realizzare in futuro nuove indagini sugli altri santi custoditi nell’Oratorio. Lo storico Riccardo Ghidotti invece ha lanciato l’idea di rendere San Valentino il secondo patrono della città, accanto all’attuale San Sabino. Davide Permunian
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n 2017 da 1.200 ricoveri. E’ questo il numero forte della Cardiologia dell’ospedale “Madre Teresa”. L’anno scorso la Cardiologia di Monselice diretta dal dottor Giampaolo Pasquetto ha gestito 1.200 ricoveri, 100 in day-hospital (aumento del 10% rispetto al 2016), e sono state eseguite 850 procedure in emodinamica, di cui oltre 300 angioplastiche coronariche e periferiche utilizzando strumentazioni all’avanguardia quali l’ecografia intracoronarica, la valutazione funzionale delle stenosi e l’impiego di stent di ultima generazione. Tra le altre novità va sottolineata la trasmissione per via telematica degli Ecg dalle quattro medicine di gruppo integrate di Pernumia, Due Carrare, Este e Montagnana direttamente in Cardiologia, risparmiando così l’accesso all’ospedale di numerosi pazienti ed implementando il ruolo della telemedicina. (n.c.)
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Este .
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La novità Però non sostituisce la telefonata al 112
Arriva la “app” per segnalare situazioni di pericolo in città Sicurezza, arriva l’applicazione per smartphone e tablet. Si chiama “ISafe” ed è stata adottata dal Comune in via sperimentale, almeno per ora”. Permette ai cittadini, previa registrazione con nome, cognome e numero di telefono, di segnalare, anche con invio di foto, situazioni di pericolo o attività illecite. E’scaricabile gratuitamente e gestisce in tempo reale le informazioni, attestandone la veridicità. Anche gli utenti non registrati potranno vedere le segnalazioni sulla mappa, ma non avranno la possibilità di effettuarne. Gli utenti registrati invece, oltre a fare segnalazioni, possono con-
Qui sopra la schermata della nuova applicazione “ISafe”
fermare o smentire quelle altrui. L’obiettivo è ottenere soltanto informazioni qualificate ed effettivamente utili alla polizia locale e alle forze dell’ordine. Nel dettaglio, qualora un cittadino fosse testimone di furti, incendi, risse, comportamenti illegali, può farlo sapere immediatamente attraverso la app alla centrale operativa della polizia locale di Este che ne prende carico immediato. Le segnalazioni sono infatti tutte georeferenziate e quindi diventa
semplice venire a conoscenza di cosa sta succedendo e dove. Più utenti segnalano l’episodio, più cresce l’affidabilità della segnalazione: un algoritmo evidenzia alla centrale operativa il livello di attendibilità. Gli agenti pos-
sono inoltre contattare chiunque dia l’informazione, visto che all’atto della registrazione viene fornito il numero di telefono. A seconda che la segnalazione sia confermata o smentita, l’utente guadagna o perde affidabilità.
L’applicazione ovviamente non sostituisce la telefonata al 112, il numero unico di emergenza collegato ai carabinieri, a cui va sempre data la priorità. Davide Permunian
Francesco Babetto nuovo segretario comunale condiviso con Rubano Francesco Babetto è il nuovo segretario generale del Comune di Este. E’ entrato in servizio in basa ad una convenzione sottoscritta con il Comune di Rubano, dove Babetto è segretario dal 1998. Il dirigente presterà servizio metà tempo ad Este e metà a Rubano. Ampia e qualificata esperienza, con incarichi di vertice, presso i Comuni di Piazzola Sul Brenta e Padova, dopo una esperienza nel settore della formazione professionale presso il Centro Produttività Veneto di Vicenza il dottor Babetto si è impegnato in questo ruolo, maturando ormai un’esperienza
ventennale. Commenta lo stesso segretario: “Sono onorato di mettere la mia esperienza a disposizione del Comune di Este. Una città bellissima, che già conoscevo. Ringrazio chi mi ha preceduto e chi, con molta competenza, ha retto la segreteria nella fase di passaggio. Ho già conosciuto diversi collaboratori e sto via via prendendo conoscenza della struttura organizzativa dell’ente”. (n.c.)
P R I M AV E R A / E S TAT E 2 0 1 8
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Este .
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Magazzino: “basta con gli sprechi” Al via la ristrutturazione dello stabile di via Zuccherificio per 264 mila euro. Il sindaco: “ci siamo trovati di fronte ad una gestione imbarazzante con un magazzino chiuso, uno in affitto, un terreno acquistato”
B
asta sprechi, stop a nuovi progetti, nessun affitto aggiuntivo. Il sindaco Roberta Gallana ha deciso di cambiare politica per quanto riguarda il magazzino comunale. “Dieci anni di mancate decisioni sul magazzino comunale e molte risorse sprecate per non concludere nulla”: parte da questo presupposto la volontà di voler mettere mano definitivamente al magazzino di via Zuccherificio, per cui a fine anno sono partiti i lavori di ristrutturazione. “Nel piano triennale delle opere pubbliche, approvato dall’amministrazione comunale a ottobre 2016, rientrano infatti i lavori del primo stralcio della ristrutturazione dell’immobile comunale di via Zuccherificio per un importo complessivo di 264.000 euro- spiegano dall’amministrazione comunale. -Il progetto esecutivo prevede interventi alle fondazioni e sulle murature, la realizzazione di spogliatoio e
servizi igienici, completi di impianti elettrico e termico. Nel 2018 saranno inoltre appaltati i lavori di rifacimento completo della copertura e altri impianti minori”. Il sindaco Roberta Gallana entra nel merito della recente gestione della struttura: “Abbiamo trovato la situazione della gestione del magazzino veramente imbarazzante, con un magazzino di proprietà comunale di 1.300 metri quadrati in via Zuccherificio, testimonianza di pregio di archeologia industriale, da ristrutturare integralmente. Inoltre, negli anni è stato affittato da privati un capannone in più con una spesa di 32.000 euro all’anno che serve per sopperire alla mancata ristrutturazione del magazzino di proprietà. Oltre a questo, in un terreno di proprietà comunale in zona Pip, era previsto da anni di costruire un nuovo magazzino, per questo è stato acceso un mutuo finalizzato al progetto e ai lavori mai iniziati.
A fianco Roberta Gallana, sotto il magazzino comunale
E poi la quarta e ultima situazione incomprensibile: è stata avviata una procedura di indagine di mercato per l’acquisto di un ennesimo magazzino comunale, per la quale si è speso altro denaro. Mi sono chiesta quanti magazzini servono?”. Per questo
Nuova centralina Arpav E’ stata attivata la nuova centralina Arpav di via Stazie Bragadine. La nuova apparecchiatura ha un analizzatore automatico dell’aria che permetterà la trasmissione di dati in diretta. E’ funzionante da metà febbraio. La nuova centralina vede un impegno di spesa notevole anche per il Comune di Este e permetterà di raccogliere ulteriori dati sull’inquinamento..
Ospedaletto fissa regole stringenti per i liquami Il Comune di Ospedaletto ha emanato un’ordinanza con regole stringenti sulle modalità di spandimento di liquami, deiezioni zootecniche negli appezzamenti agricoli e compost. L’ordinanza, innanzitutto, impone ai proprietari dei fondi che intendono procedere con operazioni di spandimento di comunicare al Comune l’inizio delle operazioni con almeno dieci giorni di preavviso. Divieto assoluto di spandimento, poi, dal 15 dicembre al 15 febbraio e in alcune fasce orarie estive. Sul sito del Comune di Ospedaletto tutti i dettagli del provvedimento.
Este saluta Ivo Cogo Il 23 febbraio è mancato a Este Ivo Cogo, 90 anni, ex consigliere comunale. Da una decina d’anni aveva abbandonato l’attività politica, che l’aveva visto protagonista prima con la Dc, poi con Ccd e Udc e quindi con Forza Italia. Nel secondo mandato di Vanni Mengotto era anche stato consigliere comunale e capogruppo in consiglio fino al 2006. A lui è andato il commosso ricordo dell’intera città e la gratitudine per il lungo impegno sulla scena politica locale. (n.c.)
La stele dedicata a Norma Cossetto a Trieste, inaugurata qualche anno fa
“Ricordiamo Norma Cossetto” “Mi farebbe piacere intitolare una via di Este a Norma Cossetto, giovane simbolo della tragedia delle foibe”.
La proposta è arrivata durante le celebrazioni del Giorno del Ricordo dal vicesindaco Aurelio Puato. “Sarebbe un segnale per ricordare una giovane donna che ha testimoniato con la vita l’amor patrio, un esempio di eroismo e fermezza di fronte alle avversità, alle torture e alla morte. Un’intitolazione che soddisferebbe l’impegno assunto dal Consiglio
l’amministrazione ha ritenuto “0urgente stabilire le esigenze reali e, verificato che il magazzino in via Zuccherificio risponde per le metrature e soddisfa tutte le esigenze, si è deciso di investire nella riqualificazione e recupero del nostro patrimonio”. (n.c.)
comunale, che il 2 settembre 2016 ha accolto all’unanimità la mozione per l’intitolazione di vie e aree cittadine a figure femminili” ha spiegato Puato. La mozione citata dal vicesindaco ha già permesso di dedicare il parco urbano di Villa Pisani (oggi trasformato in parcheggio) alla naturalista e botanica Maria Cengia. Norma Cossetto aveva 23 anni e studiava all’Università di Padova quando venne arrestata. Rifiutò di aderire al movimento partigiano e venne sottoposta a sevizie e abusi ripetuti prima di essere gettata nelle foibe insieme ad altri prigionieri. Sei anni dopo la sua morte il rettore dell’ateneo patavino Concetto Marchesi le conferì la laurea honoris causa. Nel 2005 il presidente della Repubblica Carlo Azeglio Ciampi le ha assegnato la medaglia d’oro al valor civile. L’associazione L’Altra Este chiede di intitolare una strada anche a qualche donna partigiana che si sia battuta contro il Fascismo. Come sempre è piuttosto acceso il dibattito su queste iniziative legate ad un passato non troppo lontano che continua a provocare anche divisioni. L’intenzione è superare proprio le contrapposizioni in nome di chi si è sacrificato per un ideale, di chi ha affrontato uno dei periodi più drammatici della nostra storia. (d.p.)
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Este .
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Sportello sociale “alternativo” scoppia la polemica in Municipio Le minoranze annuciano un servizio “di ascolto e supporto” a quello del Comune, aperto una volta la settimana. Durissima la reazione del sindaco
non può essere messo in mano a improvvisati consiglieri. Non è un problema di risorse ma di persone che vanno seguite nel tempo dalle strutture”. Continua il sindaco: “Difenderò sempre la privacy e la dignità di tutti i bambini, gli anziani e le famiglie che quotidianamente vengono aiutati in tutte le forme. Invece riguardo ai falsi poveri e a chi si lamenta pretendendo di avere contributi pur avendo stipendi più che buoni o per quelli che vogliono far politica sulla pelle delle persone non ho certo tempo da dedicare”. (n.c.)
L
a minoranza condanna la gestione del Sociale del Comune e vara uno “sportello di supporto” a quello municipale. Movimento 5 Stelle, Pd, Civiche d’Este ed Este Sicura hanno presentato la soluzione della minoranza alla “latitanza dell’amministrazione comunale sul fronte delle emergenze sociali, in particolare su quello delle emergenze abitative”. Questa la proposta: “Visto che i cittadini in difficoltà spesso non riescono ad ottenere dal Comune neppure un incontro con sindaco e assessore, attiveremo noi uno sportello dedicato al sociale. Come minoranze abbiamo la possibilità di avere una stanza all’interno del municipio: utilizzeremo questo spazio per accogliere i cittadini che non vengono ascoltati dal Comune. Non ci vogliamo sostituire agli uffici già esistenti, ma vogliamo accompagnare e guidare gli atestini in difficoltà nell’accesso ai servizi e agli organismi dediti al sociale che già esistono. E più a monte, vogliamo ridare dignità a chi è in emergenza assicurando anche solamente l’ascolto”. Ai consiglieri comunali di minoranza si sono aggiunte anche gli ex assessori al Sociale, Erika Bertazzo e Silvia Ruzzon. Lo “sportello bis” dovrebbe essere aperto il sabato mattina (orari e giorni verranno comunicati prossimamente) e avrà anche una sua estensione social, con una pagina Facebook dedicata. Sarà gestito direttamente dai consiglieri comunali, che si alterneranno nell’apertura e nell’interfaccia con i cittadini. Il sindaco Roberta Gallana è durissima verso la proposta della minoranza: “Da parte delle minoranze usare le persone in difficoltà togliendo loro la dignità e la privacy e compromettendo la risoluzione e il lavoro delle assistenti sociali e dei funzionari mi lascia senza parole. Non si usano le persone e non ci si può improvvisare esperti”. E ancora: “Mi stupisco soprattutto di coloro che per 10 anni hanno amministrato e conoscono benissimo il lavoro delicato dei servizi sociali, che
Il municipio di Este
“Talk To Her” al debutto
Permanente Radicale esclusiva metodologia ada/a0va
Anamnesi Computerizzata
uomo e donna viso e corpo ... anche per peli chiari
E’ uscito il primo ep dei Talk To Her, giovane band atestina che in tre anni di vita ha già raccolto ampi consensi. Il lavoro del gruppo si chiama “Home” , che conta 4 tracce e promette di lanciare la band che ha il cuore nell’Estense. I Talk To Her sono Riccardo Massaro, Stefano Murrone, Andrea Visaggio e Francesco Zambon.
Nuovo nome al Distretto
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Da Usl 17 a Usl 6, fino a Distretto Padova Sud. E’ questo il nome con cui da oggi è chiamato il distretto 5 dell’Usl 6 Euganea, quello che fino a qualche mese fa faceva riferimento all’Usl 17. Il nuovo “atto aziendale” dell’Usl 6 ha infatti individuato cinque distretti (quello della Bassa è il numero 5) dando ad ognuno un nome. (n.c.).
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Este .
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Persi altri 97 abitanti l’anno scorso Continua a scendere la curva demografica di Este, ormai a quota 16.364: le nascite sono state meno della metà dei decessi. Ormai è irraggiungibile la quota 17 -18 mila dei lontani anni Ottanta e Novanta Due immagini di Este: in città il calo demografico è preoccupante.
I
17 mila abitanti sono ormai un lontano ricordo. Oggi i residenti di Este sono 16.364, ancora meno dell’anno scorso, visti i 16.461 del 31 dicembre 2016. Nel 2017 a fronte di 89 nascite ci sono stati 204 decessi con un saldo negativo di 115 unità, in parte mitigato da un aumento migratorio pari a 18 elementi, per conto finale di 97 abitanti in meno. Non una novità per la città atestina, che ormai da anni deve reggere l’inesorabile sgonfiarsi della sua popolazione: i residenti erano 16.562 nel 2015, 16.581 nel 2014, 16.734 nel 2013, quindi 16.480, 16.568 e poi 16.806 nel 2010. A parte qualche leggere inversione di rotta, Este non ha mai saputo tamponare questo effetto demografico: senza scomodare i 18.105 abitanti del 1981, basta pensare ai 17.668 del 1991 e alla variazione tra la popolazione del 2001 e quella del 1991 (-5,46%) o a quella tra il 2011 e il 1991 (-6,18%).
Civiche d’Este all’attacco: “scelte politiche sbagliate rischiano di portaci da città a paesotto, fra le soluzioni c’è la fusione fra Comuni”
C’è tuttavia da sottolineare anche il leggerissimo variare dei nuclei famigliari, segno che il calo demografico forse è dovuto in particolare alla scelta e alla difficoltà di far figli, più che di trasferirsi e vivere a Este: oggi i nuclei famigliari sono 7.054, l’anno scorso 7.059, nel 2015 ancora meno (7.047) così come negli altri anni (7.033 nel 2014, 7.036
nel 2013). Il gruppo di minoranza delle Civiche d’Este ha voluto analizzare politicamente questi numeri: “Con una età media sempre più alta - in una comunità che invecchia, per ovvie ragioni il tasso di crescita della mortalità corre mentre la natalità cala - tale tendenza appare destinata a peggiorare velocemente. Este con un popolazio-
ne inferiore alla soglia strategica dei 15.000 cittadini sta quindi diventando un drammatico scenario non solo probabilistico ma anche pericolosamente vicino che ci porterebbe da città a paesotto”. Da qui il triste richiamo alla tramontata fusione con Ospedaletto Euganeo: “L’unica soluzione realisticamente percorribile, ossia il progetto di fusione Este-Ospedaletto, è stato per note ragioni frettolosamente cassato come primo atto dell’attuale amministrazione: conteneva del resto il “peccato originale” di essere stato ideato da parti politiche avverse. Le alternative. come l’auspicabile fusione Este-Baone della quale purtroppo non si hanno notizie di progressi, rischiano di arrivare fuori tempo massimo, quando ormai la nostra città, da Comune trainante della Bassa padovana, sarà relegata ad un ruolo di semplice comprimaria”. Nicola Cesaro
Abbandono dei rifiuti videotrappole in azione Saranno usate anche per beccare chi sporca o danneggia il patrimonio pubblico
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ono state attivate le tre videotrappole a disposizione del Comune di Este. Si tratta di videocamere senza fili che vengono posizionate dalle polizia locale in alcuni punti strategici della città. Il principale obiettivo è quello di contrastare l’abbandono di rifiuti, piaga che non risparmia la cittadina atestina. Chi verrà scovato ad abbandonare rifiuti, deiezioni canine o a commettere qualsiasi altro atto incivile potrà essere identificato e sanzionato. Avverte il sindaco Roberta Gallana: “Intendiamo intervenire in modo deciso per contrastare il degrado e i comportamenti incivili di chi abbandona rifiuti in spregio all’ambiente. Con la polizia municipale diretta da Gabriele Mighela abbiamo posizionato nel territorio alcune videocamere mobili che sorveglieranno le aree critiche. La nostra è una lotta al degrado che non vuole essere solo repressiva ma che vuole fare leva sul senso civico dei cittadini”. Le videotrappole sono già stata sistemate in alcuni punti della città e vi rimarranno per determinati periodi di tempo, con un calendario ovviamente noto solo alle autorità. L’abbandono di rifiuti nel territorio comunale è d’altro canto un fenomeno non raro: basti pensare che solo nel 2017 sono state ben 50 le segnalazioni per abbandono di rifiuti solidi urbani inoltrate dal Comune a Sesa, incaricata della rimozione. (n.c.)
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Provincia .
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L’intervista Facciamo il punto con il presidente della Provincia Enoch Soranzo
“Venti milioni in tre anni spesi per le nostre scuole” E
noch Soranzo, sindaco della Città di Selvazzano Dentro, è alla guida della Nuova Provincia di Padova da quasi quattro anni, primo Presidente nominato dopo la riforma Delrio che ha completamente cambiato il volto delle Province. Presidente Soranzo, ma le Province non dovevano chiudere? “Le Province, dopo la vittoria del “no” al referendum sono state confermate tra le istituzioni costitutive della Repubblica, ma i con-
“I continui tagli dei trasferimenti hanno messo a dura prova la tenuta dell’Ente che abbiamo trasformato nella “casa” dei Comuni, guidata dai sindaci senza indennità di carica” tinui tagli dei trasferimenti statali ne hanno messa a dura prova la tenuta. Dopo la riforma Delrio abbiamo dovuto lavorare molto per cambiare questo ente storico trasformandolo nella “casa” dei Comuni. A guidarlo, infatti, sono ora i sindaci che, pur non avendo indennità per le cariche provinciali, si occupano di farlo funzionare al meglio garantendo ai cittadini tutti i servizi essenziali che sono rimasti di competenza: strade, scuole, ambiente, trasporto pubblico”. In tre anni quali investimenti avete fatto? “Nonostante la riforma abbia messo a dura prova i nostri bilanci, abbiamo continuato a investire nel nostro patrimonio e nei servizi. Solo negli ultimi tre anni abbiamo stanziato 20 milioni di euro per la manutenzione, l’ampliamento e la messa a norma dei 46 istituti scolastici superiori di nostra competenza. Altri 25 milioni di euro sono stati impiegati nei 1.100 chilometri di viabilità provinciale tra manutenzioni, messa in sicurezza dei ponti, difesa del suolo. Abbiamo poi versato 10 milioni di euro per risolvere
alcuni punti critici della viabilità tra cui via Pelosa, tra Selvazzano Dentro e Rubano, via Rusteghello in località Cristo di Arzerello tra Brugine e Piove di Sacco e, a breve, partirà anche un intervento a Marsango di Campo San Martino. Abbiamo assicurato investimenti per 20 milioni di euro sulle ciclovie turistiche con fondi diretti della Provincia, contributi della Regione, dell’Europa e della Fondazione Cassa di Risparmio di Padova e Rovigo. Infine, abbia-
Il presidente della Nuova Provincia di Padova Enoch Soranzo.
mo garantito 6 milioni di euro di cofinanziamenti ai Comuni sulla viabilità comunale”. E per il futuro, quali sono gli investimenti che pensate di fare? “Nel triennio 2018 – 2020 faremo investimenti pari a 35 milioni di euro sulla viabilità per realizzare nuove infrastrutture, rotatorie, mettere in sicurezza i ponti e risolvere altre criticità sulle ar-
terie provinciali. Stanzieremo 20 milioni di euro per garantire che le nostre scuole superiori siano a norma, per fare ampliamenti e risolvere il problema dell’Istituto Selvatico la cui sede storica è stata chiusa per inagibilità della struttura. Assicureremo ai Comuni 3 milioni di cofinanziamenti per opere viarie comunali. Altri 4 milioni di euro serviranno ad ultimare i tratti mancanti della rete delle ciclovie turistiche. Infine, vogliamo riqualificare i nostri Musei provinciali con 500.000 euro”. Il restauro dell’Istituto d’Arte “Pietro Selvatico” di Padova è una priorità? “Certo, voglio dare a questa scuola la dignità che merita visto che è l’unico Istituto d’Arte di Padova. Ho firmato il progetto di fattibilità per il restauro dell’Istituto il cui l’importo complessivo è stato stimato in 4milioni 500mila euro. Siamo riusciti a ottenere l’impegno della Fondazione Cassa di Risparmio di Padova e Rovigo a finanziare l’intervento tramite l’Art Bonus per 2,2 milioni di euro e per il resto vi sarà una compartecipazione tra la Provincia e il Comune. Nel frattempo non abbiamo dimenticato neppure la sede succursale del Selvatico di via Belzoni stanziando 530mila euro per vari interventi”. Per quanto riguarda il territorio, la Provincia su cosa punta? “Abbiamo sempre creduto nel turismo perché questo territorio ha tutte le carte in regola per essere una meta di grande attrazione. In questo momento stiamo potenziando le infrastrutture per incentivare nuovi itinerari di turismo fluviale che si affianchino a quelli cicloturistici su cui abbiamo lavorato parecchio creando una rete ciclabile che include l’Anello dei Colli Euganei, la Treviso-Ostiglia, le piste lungo Brenta e Bacchiglione. In particolare, i Comuni ci chiedono di lavorare su un percorso fluviale che da Selvazzano si collegherà a Battaglia Terme e Monselice lungo il fiume Bacchiglione, il Canale Battaglia e il Canale Bisatto”. E’ soddisfatto dei risultati ottenuti e del lavoro che sta svolgendo? “Sì, molto, anche se è stato difficile accettare tagli inutili fatti anche a enti virtuosi. Strade, scuole, ambiente e trasporti sono strategici per le nostre comunità e per il futuro. Per questo noi, come Provincia, continueremo ad investire nell’ottica di dare al territorio infrastrutture viarie, edifici sicuri e un trasporto pubblico davvero moderno”. Fanny Xhajanka
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Provincia .
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Sociale La presidente Stefania Bertin racconta il significato dell’albero dipinto da un piccolo paziente
“L’isola che c’è”: speranza e gioia per bambini e genitori all’Hospice U
n arcobaleno che abbraccia due bambini felici e sorridenti. E’ questo il logo dell’Associazione “L’isola che c’è” che rappresenta la speranza e la gioia che si cerca di trasmettere ai piccoli pazienti dell’Hospice Pediatrico di Padova, pur nello loro difficili condizioni. “L’Associazione – spiega la Presidente de L’isola che c’è Stefania Bettin – è nata nel 2011, eravamo un gruppo di genitori con bimbi seguiti, o che lo sono stati in passato, dall’Hospice Pediatrico e insieme ad altri amici e volontari, abbiamo pensato di fare qualcosa per aiutare questo reparto, raccogliendo fondi, cercando di sensibilizzare attraverso l’organizzazione di eventi benefici per la realizzazione di progetti che rispondano ai bisogni clinico-assistenziali dei bambini ed il sostegno delle attività del personale che opera nel Centro Regionale di Cure Palliative pediatriche”. L’Hospice pediatrico è, infatti, la prima ed unica esperienza in Italia, ed è una struttura residenziale dove i bambini del Veneto con malattie inguaribili e le loro
famiglie, vengono accolti nel momento del bisogno in continuità di cura, di riferimento, di obiettivi e di scelte. “Il significato del nome che abbiamo scelto, L’isola che c’è – prosegue Bettin – vuole indicare che l’Hospice per noi è quel punto di riferimento, quel faro di luce che mancava fino al 2008 quando è nato. E’ importantissimo avere un centro in cui sei accompagnato sempre, hai una presenza e un aiuto costanti 24 ore su 24, sia quando i bambini stanno bene che quando stanno male”. Ma L’isola ha anche un altro logo: il dipinto di un albero, regalo di un piccolo paziente che lui stesso ha descritto così: “L’albero è il simbolo di vita con radici aggrappate saldamente alla terra (fonte di vita), il ramo secco è la rappresentazione di dolore e di malattia su sfondo giallo, simbolo di speranza che non muore mai, mentre lo sfondo rosso è sinonimo di amore per la vita, lotta, passione, forza e coraggio contro il dolore e la malattia”. In questi anni sono tanti i progetti realizzati dall’Associazione. “Un impegno
a cui teniamo molto – aggiunge la Presidente – è quello di riuscire a pagare il contratto di lavoro ad alcune figure professionali importanti del reparto come per esempio quelle per il supporto psicologico. Siamo anche riusciti ad acquistare macchinari indispensabili per la cura dei bambini oppure farmaci che non sono gratuiti o forniti dal servizio sanitario nazionale. Da due anni offriamo un breve soggiorno estivo per alcune famiglie dei pazienti. Con questi giorni in montagna diamo la possibilità di condividere tra persone che vivono situazioni simili e che si possono aiutare tra di loro, supportati anche dagli educatori e dagli infermieri. Tra i nostri obiettivi c’è quello di allargare il supporto alle famiglie in senso diretto, vedendo i bisogni di ciascuno nella vita quotidiana, di offrire di più anche a casa, cercando di capire cosa serve a ciascuno perché le malattie sono varie e non è semplice, ma noi puntiamo lontano, un passo alla volta”. Fanny Xhajanka
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Cultura .
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Mirò a Padova, anteprima mondiale Palazzo Zabarella espone ben 85 tra quadri, disegni, sculture e collages, tutti provenienti dalla collezione di opere del maestro catalano di proprietà dello Stato portoghese, per la prima volta fuori dai confini
P
adova accoglie in prima mondiale al di fuori del territorio portoghese, l’importantissima Collezione Miró conservata nella città di Porto, nella sede di Palazzo Zabarella fino al 22 luglio 2018. A cura della Fundação de Serralves – Museu de Arte Contemporânea di Porto, l’esposizione “Joan Miró: Materialità e Metamorfosi” riunisce ben ottantacinque tra quadri, disegni, sculture, collages e arazzi, tutti provenienti dalla straordinaria collezione di opere del maestro catalano di proprietà dello Stato portoghese. Una collezione di straordinaria importanza, che ha alle spalle una storia recente piuttosto fortunosa: le opere furono di proprietà del Banco Português de Negociós, che tra il 2004 e il 2006 le aveva acquistate da una importante collezione privata giapponese. Il Banco nel 2008 venne nazionalizzato dallo Stato portoghese che, in fase di forti difficol-
tà economiche, decise di mettere sul mercato la prestigiosa Collezione. Incaricata della vendita fu Christie’s che, nel 2014, decise di porla all’asta presso la sua sede di Londra. Ciò ha portato a una protesta immediata, e l’asta è stata prima rinviata e poi cancellata, così le opere di Miró sono rimaste in Portogallo. Sono state esposte pubblicamente per la prima volta al Museo Serralves di Porto, tra ottobre 2016 e giugno 2017, in una mostra che ha avuto oltre 240.000 visitatori, un evento che si è dimostrato essere una delle mostre di maggior successo della recente stagione espositiva portoghese. La mostra copre un periodo di sei decenni della carriera di Joan Miró, dal 1924 al 1981, concentrandosi in particolare sulla trasformazione dei linguaggi pittorici che l’artista catalano iniziò a sviluppare nella prima metà degli anni Venti e documentando le sue metamorfosi artistiche nei campi del
Joan Miró, Nature morte au papillon, 18 set 1935. Gouache e inchiostro di china su carta, 30.5x37 cm. Filipe Braga, © Fundação de Serralves, Porto
disegno, pittura, collage e opere di tappezzeria. Il pensiero visuale di Miró, il modo in cui lavora con i sensi, dalla vista al tatto, e i processi di elaborazione delle sue opere si osservano nel dettaglio. Nel corso della carriera, Joan Miró (1893-1983) ribadì sempre l’importanza della materialità come fondamento della propria pratica artistica. Ciò non signi-
fica che i materiali gli imponessero tutti gli aspetti della raffigurazione: in diversi momenti egli produsse elaborati bozzetti preparatori anche per le opere più spartane e apparentemente spontanee. Ma è fuor di dubbio che il rapporto tra mezzo e tecnica abbia influito su tutti gli aspetti della sua produzione, dai primi quadri e collages fino agli ultimi
lavori sotto forma di sculture e arazzi. I materiali – che instaurano sempre un equilibrio delicato con il supporto – includono olio, colori acrilici, gessi, pastelli, matite Conté, grafite, tempera all’uovo, gouache, acquerello, vernice a smalto, inchiostro di china, collage, stencil e decalcomanie. Applicati in maniera innovativa su basi sia tradizionali che poco ortodosse: gesso, caseina e catrame. Nel duplice ruolo di artefice e trasgressore della forma del modernismo del Ventesimo secolo — pittore e antipittore al tempo stesso — Miró sfidò il concetto stesso di specificità del mezzo, come questa ampia rassegna ha il merito di evidenziare. . Laura Organte
Dirty Dancing al Geox Dopo il successo registrato nella stagione 2014/2015, con oltre 115.000 spettatori nei primi tre mesi di show, Dirty Dancing il musical, per la regia di federico Bellone, torna in grande spolvero per celebrare i 30 anni di un film divenuto cult sin dalla sua prima uscita, datata 21 agosto 1987. Al Gran Teatro Geox di Padova il 18 aprile 2018.
L’arte e la cultura russa a Padova fino al 4 maggio E’ alla seconda edizione “Imago Russia”, l’appuntamento con l’arte e la cultura russe, dal 23 marzo al 4 maggio. Cuore della rassegna l’incontro con il messaggio poetico e umano lasciato da tre grandi artisti e intellettuali russi: Pavel Florenskij, Andrej Rublev e Andrej Tarkovskij. Nove gli incontri in programma in varie sedi cittadine, tra cui quello con con “il più russo” degli scrittori del Secolo d’Oro, Nikolaj Gogol, raccontato dallo scrittore Stefano Benni ci faranno scoprire le connessioni tra le opere di Giotto e di Andrej Rubliev. Programma: www.imagorussia.it.
“Venire alla luce” E’ visitabile al Museo di Storia della Medicina di Padova fino al 10 giugno la mostra “Venire alla luce”. Attraverso le collezioni storiche della Clinica Ginecologica dell’Università di Padova e installazioni multimediali e interattive, sarà possibile vivere mese per mese la magia della crescita nel grembo materno e condividerne le sensazioni con una doppia prospettiva: quella della madre e quella del feto, fino al momento in cui esso “viene alla luce”. (l.o.)
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Amatori nuoto Monselice
ria. Il bottino di medaglie è stato ottenuto con la partecipazione di: Baratto Gianni, Barin Laura, Bianucci David, Camon Veronica, Canazza Silvia, Contarini Marco, Dotto Anna, Gallo Nicola, Giacometti Alessandro, Lusiani Alberto, Migliorini Michele, Poli Milo, Redi Alex, Ronca Fabio, Rossin Luca, Vanzetto Lorenzo. “Il progetto tecnico iniziato tre anni fa sta dando i suoi frutti sia dal punto di vista tecnico che di squadra – spiega il Coach Maurizio Giraldo – Da quando ho preso l’incarico di allenare nel 2016 i Master di Monselice, ho messo a disposizione del gruppo la mia esperienza ventennale e quello che mi soddisfa di più è la gran voglia di fare degli atleti. I nuotatori master, in generale, vivono una seconda giovinezza, affrontano la vita con grande grinta e per me è un onore allenarli”.
Ricco bottino di medaglie B
ottino di medaglie per la società Amatori Nuoto di Monselice ai Campionati Regionali del Veneto FIN Nuoto Master. Sono stati due i turni di gara: il primo weekend di febbraio a Lignano per quelle individuali e il 18 febbraio a Vicenza per le staffette e i 100 metri misti. In questa edizione il numero dei partecipanti è arrivato a quota 1200 atleti, comprese delegazioni del Friuli Venezia Giulia, Lombardia e Sardegna. Nelle prime due giornate di gara di sabato 3 febbraio e domenica 4 febbraio
a Lignano gli atleti Monselicensi hanno conquistato otto ori (400 stile libero, 400 misti maschi e femmine, 100 dorso, 200 misti, 200 stile libero, 1500 stile libero, 100 stile libero), tre argenti (100 delfino, 50 rana, 200 dorso) e due bronzi (50 delfino e 100 dorso). Nella terza giornata di domenica 18 febbraio a Vicenza, al già ricco medagliere dell’Amatori Nuoto di Monselice, si sono aggiunte altre due medaglie di bronzo nei 100 metri misti, ottenendo anche dei buonissimi riscontri cronometrici nelle staffette di catego-
Fanny Xhajanka
Un incidente ferma “Budu”in Islanda
Este Calcio, una stagione carica di promesse
Andrea Toniolo, 28 anni, voleva attraversare a piedi l’isola, in solitaria, ma un’auto ha messo fine alla sua impresa. Un anno fa aveva subito un altro incidente Un investimento mette fine al sogno islandese del “Forrest Gump veneto”. “Iceland Alone” era questo il titolo della seconda avventura sportiva di Andrea “Budu” Toniolo, 28enne di Galliera Veneta in provincia di Padova. Dopo solo un anno da un brutto incidente stradale per il quale aveva rischiato la paralisi e che lo aveva costretto a letto per mesi, il giovane atleta era ripartito il 27 febbraio 2018 con una nuova sfida: compiere il giro dell’Islanda di corsa e in solitaria. Sabato 3 marzo “Budu” aveva già percorso 200 km in tre giorni. Si trovava a 15 km dalla città di Vik. Le condizioni ambientali erano assai pesanti, con venti a 70 km orari e temperatura a meno 5 gradi. Un’auto in arrivo di fronte al giovane ha tentato il sorpasso. Forse a causa di una folata di vento improvvisa, è sbandata e lo ha investito facendolo cadere a terra. Rimasto solo e privo di aiuto, “Budu” si è rialzato e, nonostante i forti dolori, si è rimesso a camminare per raggiungere Vik. Grazie all’aiuto di una ragazza che lo ha riconosciuto e gli ha dato un passaggio, è riuscito a
farsi visitare nel pronto soccorso della città di Reykjavik. Il giovane ha riportato diverse contusioni, le più gravi alla spalla destra e alla caviglia destra. I medici hanno consigliato ad Andrea di fermarsi, dato che il tendine sovraspinato, se sovraccaricato trainando il carretto con l’imbrago, avrebbe potuto rompersi. Dopo aver riflettuto per un paio di giorni, aver consultato i fisioterapisti di fiducia sentiti telefonicamente, ha deciso di interrompere l’avventura. “Avevo scelto l’Islanda perché volevo reinventarmi come sportivo e come avventuriero in ambiente artico – spiega il protagonista Andrea “Budu” Toniolo – sono sempre stato attirato dai paesaggi e dalla cultura nordica. Dopo Capo Nord mi è rimasta la grande passione per quelle terre e tanto feeling con quelle popolazioni. Credo che per ogni amante della natura sia inevitabile l’attrazione per questa terra del fuoco e del ghiaccio. Sono infatti consapevole che l’Islanda sia aspra e tosta quanto bella”. “Budu” era accompagnato in questo viaggio solamente dal suo carretto chiamato “AnnaJenny2” (dai nomi
Andrea “Budu” Tonilo in cammino fra le nevi
della sua fidanzata e della fidanzata di Forrest Gump, con il numero 2 dato che si tratta della seconda avventura), trascinato tramite un’imbragatura attaccata direttamente al suo torace. “Non c’erano le condizioni per poter proseguire, non riuscivo nemmeno ad aprire la sacca della tenda. Per questo ho deciso di fermarmi e di fare rientro in Italia. Purtroppo un incidente del genere può capitare, ma son consapevole che poteva andare molto peggio. Per portare avanti quest’avventura dovevo essere al 100% delle condizioni, nemmeno il 90% era sufficiente. Dispiace perché mi sono allenato tanto, avevo recuperato un grave infortunio e non ero mai stato così in forma, ma è successa una cosa più grande di me. Ora devo pensare a curarmi e ritornare al più presto in perfetta forma. Ringrazio tutti i miei sostenitori, che mi sono vicini ora più che mai” conclude il “Forrest Fanny Xhajanka Gump veneto”.
C
ontinua il buon campionato dell’AC Este (foto Photoroom) nel girone C di serie D. Dopo 25 giornate i giallorossi si trovano al quarto posto a pari punti con il Mantova a quota 44, l’ultimo piazzamento utile per partecipare ai playoff. Il bottino complessivo a questo punto della stagione parla di tredici vittorie, cinque pareggi e sette sconfitte. Sono 39 gol segnati, dato sensibilmente inferiore rispetto a tutte le squadre che precedono gli uomini di mister Florindo in classifica e anche ad alcune squadre che stazionano in posizioni inferiori. Questo nonostante l’Este abbia in organico due dei più prolifici attaccanti del torneo: Daniele Fioretti, classe 1990, a segno già 10 volte, e Damien Florian, classe 1987, capace di andare a bersaglio in tredici occasioni. A fare la differenza è però una difesa solida e affidabile, di gran lunga la migliore con 21 reti al passivo. Considerato che le prime due della classe, Campodarsego e Virtus Vecomp Verona, si stanno rendendo protagoniste di una corsa a due e sono ormai quasi irraggiungibili, l’obiettivo è quello di rimanere nei quartieri alti in modo da staccare il biglietto per i playoff. Non sarà facile perché le immediate inseguitrici, Feltre, Adriese, Belluno e Delta Porto Tolle, sono staccate di pochi punti e da qui al termine del campionato daranno sicuramente battaglia, tentando di superare i giallorossi. Fondamentale sarà la capacità dell’Este di fare risultato con continuità, evitare passi falsi (si veda ad esempio lo 0-0 contro il Cjarlins Muzane in lotta per la salvezza alla ventiduesima giornata) e inaspettati scivoloni come quello tra le mura del Montebelluna (sconfitta 1-0 alla ventiquattresima giornata). (d.p.).
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#Politica
La provincia di Venezia incorona Lega e M5S F
ra new entry, riconferme e bocciature eccellenti si chiude il cerchio delle elezioni politiche 2018, con un trionfo, anche nella provincia di Venezia, della Lega Nord e del Movimento 5 Stelle. Fra i veneziani che staccano un biglietto per Roma, cinque appartengono al Carroccio che ha quadruplicato il risultato ottenuto nel 2013 passando dal 6,6 per cento delle preferenze al 27,6 (il dato è dell’Osservatorio elettorale del Consiglio regionale e si riferisce al Senato). Si tratta di Ketty Fogliani, Giorgia Andreuzza, vincitrici dei collegi uninominali di Chioggia cento e rielegge Andrea Causin e Maria e Venezia, del segretario Sergio Vallotto e Elisabetta Alberti Casellati al Senato e Renato Brunetta alla Camera. A loro si di Alex Bazzaro eletti nel proporzionale, aggiunge Roberta Toffanin, eletta all’uNadia Pizzol al collegio plurinominale. A cantare vittoria anche il Movimento ninominale nel collegio di Rovigo, che 5 Stelle, che con il suo 27,9 per cento so- comprende una significativa porzione stanzialmente riconferma il buon risulta- delle provincia di Venezia: Chioggia, to ottenuto nel 2013 ed elegge l’ex sinda- Cona, Cavarzere, la Riviera del Brenco di Mira Alvise Maniero e l’ex assessore ta e il Miranese. “In Veneto il voto della di Mira Orietta Vanin. Insieme a loro, Lega è stato fortemente influenzato dal torna per un secondo mandato la parla- governo regionale – commenta la neomentare sandonatese Arianna Spessotto. senatrice di Forza Italia –. Ma credo rimanga importante il ruolo “Ringrazio prima di tutto i cittadini per la fiducia – FI alla Camera dei partiti tradizionali e moderati come il nostro. esordisce il neodeputato perde 7,5 punti A livello nazionale siamo Alvise Maniero –. Proprio al di sotto della Lega, ma nella Riviera del Brenta, passando dal non di molti punti. Restianel Miranese e perfino a 18,5 del 2013 mo dunque un partito che Venezia il M5S ha riscontrato una fiducia enorme. all’11%. Sconfitta fa la sua parte nella coadi centrodestra”. La sensazione è che chi ci netta per il Pd lizione Buono l’esito soprattutto conosce abbia fiducia in in alcune zone della pronoi e le elezioni sono state un momento importante per misura- vincia, come a Chioggia. In questi luoghi, secondo la Toffanin, avrebbe contribuito re questo dato. In tutto il Nord Italia, è proprio questa l’area in cui, insieme alla al successo una buona comunicazione Valle D’Aosta e ad alcune aree limitrofe di alcuni temi, fra i quali la battaglia anti di Torino e Genova, abbiamo i risultati Bolkestein condotta da Forza Italia, e da Renato Brunetta in particolare, sia dumigliori del Nord Italia. Qualcosa dovrà rante la campagna elettorale che prima significare”. Non gioisce invece Forza Italia, che in Parlamento. Non usa mezze parole, infine, Sara alla Camera perde 7,5 punti passando dal 18,5 delle politiche del 2013 all’11 per Moretto, deputata rieletta insieme a Ni-
cola Pellicani alla Camera e ad Andrea Ferrazzi al Senato per il Partito Democratico, che al Senato balza dal 27,6 del 2013 al 18,7. “La sconfitta del Partito Democratico è stata netta – commenta Sara Moretto –. Le cause di questo risultato negativo sono molteplici. In primis, come ogni forza politica di Governo, ci siamo portati sulle spalle i tanti risultati ma anche la responsabilità di molte scelte. Hanno pesato poi le divisioni interne, che si sono tradotte anche con la nascita di nuovi partiti poi rivelatisi insignificanti sulla scena politica. Infine, ha giocato un ruolo determinante la dissonanza tra il linguaggio che abbiamo utilizzato in campagna elettorale ed il linguaggio che invece cercavano gli elettori. Abbiamo puntato sui risultati raggiunti nei cinque anni di Governo e sulle competenze delle persone del territorio che sono state candidate. La maggioranza degli italiani ha invece votato guardando alle promesse e ai simboli”. Lasciando a casa alcuni nomi eccellenti, fra i quali il sottosegretario all’Economia Pier Paolo Baretta. Non riconfermati anche gli esponenti di LeU Davide Zoggia, Michele Mognato e Giulio Marcon, insieme al senatore uscente di Ncd Mario Dalla Tor candidato con Civica Popolare e al segretario nazionale di Scelta Civica, passato a Noi con l’Italia, Enrico Zanetti.
Non dimenticate chi vi ha votato
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ur tra mille limiti, un parziale effetto positivo il Rosatellum lo ha prodotto. Anzi due: ha “disboscato” il panorama di troppi cespugli cresciuti all’ombra dei grandi partiti finendo per condizionarne le scelte per oltre il loro peso; e ha ricostruito almeno un embrionale rapporto tra eletti e territorio. Un terzo dei nuovi parlamentari sono stati scelti in un collegio uninominale, dove ha vinto chi ha preso un voto in più degli altri a prescindere dai risultati dei partiti.
Non sappiamo quanto questo peserà nei prossimi anni, ma ci aggrappiamo alla speranza che questo legame non scompaia, e anzi si irrobustisca. Ai cittadini che hanno fatto una croce sul loro nome, gli eletti devono qualcosa: attenzione, ascolto, presenza, consapevolezza dei problemi. La buona politica, di qualsiasi colore, nasce sempre da qui. Speriamo se ne ricordino. Germana Urbani
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In Polesine la Lega vince tutto. Il centrosinistra non elegge nessuno
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erde, verde, e ancora verde. Il trionfo del Carroccio ha travolto anche il Polesine, nella recente tornata elettorale, asfaltando il Partito Democratico che in questa terra non era mai andato così male. Nessun rappresentante eletto a Roma per il centrosinistra, mentre la leghista di Badia Polesine Antonella Giacometti si aggiudica uno scranno alla Camera, e Roberta Toffanin, candidata padovana di Forza Italia, uno al Senato. Pur appartenendo alla coalizione vincente, non festeggia il verdetto delle urne il partito di Silvio Berlusconi, che registra un calo del 9,27 per cento alla Camera e del 9,71 al Senato, rispettivamente con l’11,64 e l’11,42 per cento. A raccogliere i cocci di Forza Italia, molto probabilmente la Lega, che alla Camera sale dal 5,96 del 2013 al 30,38 per cento e al Senato dal 6,56 al 28,61 per cento. Meno vistoso l’exploit del Movimento 5 Stelle, che al Senato guadagna 3,45 punti in più rispetto al 2013 con Micaela D’Aquino che raccoglie il 28,19 delle preferenze; alla Camera, invece, il coinvolgiOra il Carroccio mento nel caso rimpunta alle borsi di Emanuele Cozzolino, candidato amministrative all’uninominale, codi Adria, Porto sta un abbassamento dell’1,01 per cento Tolle e Trecenta al Movimento, che si ferma al 25,31. Al terzo posto, un Partito Democratico sfiduciato da molti elettori in tutta la nazione, e che a Rovigo passa dal 26,73 ottenuto nel 2013 – Bersani leader – al 18,50 per cento determinando un crollo dell’8,14 per cento di voti. Dato confermato, al ribasso, al Senato, dove il 17,78 per cento dei voti dista ancor più dal 28,46 per cento totalizzato in occasione della precedente tornata elettorale. Non tornano a Roma, dunque, Diego Crivellari, deputato dem eletto nel 2013; Bartolomeo Amidei, senatore ex Forza Italia ora Fratelli d’Italia entrato a legislatura in corso; Emanuela Munerato, per dieci anni in Parlamento prima a Montecitorio, poi a Palazzo Madama. Altro sconfitto eccellente, il sottosegretario all’Economia e alle Finanze Pier Paolo Baretta, che risollevandosi dalle ceneri del Partito Democratico, trova la forza di offrire una sua personale lettura dei fatti: “È prevalso un dato nazionale di protesta e di ribellione, di paura e di chiusura. Il presente con le preoccupazioni contingenti, legittime o eccessive, e il futuro ancora incerto, anche se migliore di ieri, hanno avuto la meglio sui buoni risultati raggiunti per rilanciare il Paese, in questi 5 anni difficili di governo, e sulla strada intrapresa e sulle sue opportunità”. Dall’altro lato, la voce della Lega trionfante che ora punta ad affermarsi nel territorio, nei comuni e negli enti di secondo grado, come fatto intendere dal consigliere regionale del Carroccio Cristiano Corazzari in conferenza stampa. Occhi puntati, dunque, sulle elezioni imminenti ad Adria, Porto Tolle e Trecenta.
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Politica .
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Diciannove parlamentari padovani, sette a Roma per la prima volta A guidare la truppa veneta Forza Italia con 7 eletti, Lega con 5, M5S con 4. Milanato e Ghedini in Aula per la quinta volta
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ette senatori e dodici deputati, due in più rispetto al 2013: si ingrossa la truppa di parlamentari padovani eletti alle Politiche. Diciannove in tutto, con il centrodestra che ovviamente la fa da padrone, grazie ai risultati ottenuti nei collegi uninominali. Al Senato infatti il centrosinistra padovano resta a bocca asciutta mentre il Movimento 5 Stelle, nonostante il buon risultato, si deve accontentare di un eletto. L’unico esponente padovano del Partito Democratico lo troviamo alla Camera, si tratta di Alessandro Zan, eletto nel collegio plurinominale di Padova. A rappresentare Forza Italia ci saranno invece volti nuovi e nomi storici. Su tutti quello dell’avvocato Nicolò Ghedin, al suo quinto mandato. Siede in Parlamento dal
2001, ha 58 anni ed è stato eletto a Palazzo Madama nel collegio di Bassano del Grappa. Altra presenza di lungo corso è quella di Lorena Milanato, 55 anni, anche lei al quinto mandato, eletta nel collegio uninominale di Abano. Torna al Senato Elisabetta Casellati, 61 anni, già sottosegretario alla salute e in seguito membro del Consiglio Superiore della Magistratura. Torna alla Camera Roberto Caon, eletto nel collegio plurinominale di Padova, 54 anni, di Vigonza. Dal Senato passa alla Camera il padovano Marco Marin, 54 anni, eletto nel collegio di Rovigo - Verona. E’ alla sua prima esperienza romana invece Piergiorgio Cortelazzo, 49 anni, ex consigliere regionale e ora presidente di Acquevenete, eletto nel collegio di Legnago.
Volto nuovo di Forza Italia in Senato anche quello di Roberta Toffanin, eletta in Senato nel collegio di Rovigo. Fra la “truppa” leghista padovana in Parlamento spicca il ritorno di Massimo Bitonci, ex sindaco di Padova e Cittadella, 52 anni, eletto nel collegio plurinominale. Al suo fianco Adolfo Zordan, sindaco di Vigodarzere, 54 anni, alla sua prima esperienza da parlamentare, eletto sempre nel collegio plurinominale. Ha detto che continuerà a fare il sindaco. L’altro primo cittadino leghista neo parlamen-
tare è Arianna Lazzarin, sindaco di Pozzonovo, 42 anni, eletta alla Camera nel collegio uninominale di Padova. Approda in Parlamento anche il segretario provinciale del Carroccio Andrea Ostellari, 44 anni, eletto alla Camera. E’ avvocato nonché consigliere comunale, tra i banchi dell’opposizione, nella sua Curtarolo. Il più giovane è senza dubbio Alberto Stefani, 25 anni, già consigliere comunale della Lega, eletto alla Camera nel collegio uninominale di Vigonza. Eletti con lo schieramento di centrodestra i due sena-
tori di Noi con l’Italia e di Fratelli d’Italia. Per i centristi troviamo il veterano Antonio De Poli, 57 anni, presidente dell’Udc e questore uscente del Senato. A rappresentare Fratelli d’Italia è invece Adolfo Urso, che subentra a Daniela Santanché, eletta nel collegio uninominale di Cremona. Due donne e due uomini tra i gli eletti del Movimento 5 Stelle. Ma c’è un caso, è quello di Silvia Benedetti, eletta alla Camera nel collegio uninominale di Padova ma fuori dal Movimento per la questione dei rimborsi. Una settimana prima dell’insediamento non aveva ancora rivelato la sua intenzione e quale collocazione cercherà in Parlamento. Francesca Bulinarono, 34 anni, è stata eletta alla Camera nel collegio plurinominale di Verona mentre il giovane Raphael Raduzzi, 26 anni, è stato eletto nel collegio plurinominale di Padova. Eletto al Senato Giovanni Endrizzi, 55 anni.
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anno sconfitto il cancro e ora corrono per ricordare a tutti che questa malattia si può e si deve vincere! Continua la corsa di “Run For Iov”, il progetto - organizzato da RYLA - Run Your Life Again Onlus, con il patrocinio, collaborazione e coordinamento dell’Istituto Oncologico Veneto I.R.C.C.S. e la collaborazione dell’UOC Medicina dello Sport e dell’Esercizio Azienda Ospedaliera di Padova- che il 6 novembre 2016 ha portato una squadra composta di donne operate di tumore al seno e medici dello IOV che le hanno curate, a tagliare “insieme” il traguardo dei 42,195 km della Maratona di New York! Da allora queste ragazze hanno continuato a correre! E hanno raddoppiato la sfida: il 19 novembre scorso hanno partecipato alla Valencia Maraton con altre nuove 10 atlete. Accanto alla squadra “Veterana” sono state selezionate altre 10 ex pazienti oncologiche seguite allo IOV per un carcinoma mammario (Alice 29 anni, Valentina 34 anni, Michela T. 40 anni, Michela G.43 Barbara 46 anni, Cinzia 46 anni, Iuliana 47 anni, Paola 48 anni, Antonella 55 anni, Marina 56 anni ) e altri due medici ed una operatrice s.s. dello IOV (dott.ssa Antonella Brunello oncologa dell’UO Oncologia 1 IOV, dott.ssa Chiara Bortolato anestesista dell’UO di Anestesia e rianimazione IOV, Catia Tommasin, operatrice s.s. IOV). Il prossimo appuntamento che le attende è per il 22 Aprile, alla Maratona di Londra. Il progetto nasce su iniziativa di Sandra Callegarin, una paziente dell’Istituto Oncologico Veneto di Padova, che durante il suo percorso di cura scopre nella corsa uno sprone, una fonte di energia per combattere il tumore; terminate le cure
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SOSTIENI ANCHE TU “RUN FOR IOV” E LA RICERCA CONTRO IL TUMORE AL SENO RYLA ONLUS IBAN: IT 79 U 08728 62740 000000031153 donazioni on line con carta di credito o paypal www.retedeldono.it/it/runforiov2017 “erogazioni liberali deducibili/detraibili ai sensi di legge” RYLA ONLUS -
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PRINCIPALI SOSTENITORI
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decide di condividere la sua esperienza di malattia e di corsa e di tradurla in un progetto da realizzare insieme all’Istituto Oncologico Veneto IOV di Padova che l’ha curata. Costituisce con il marito la Onlus Run Your Life Again – RYLA e insieme allo IOV decide di radunare una squadra di donne operate di tumore al seno e una rappresentanza del personale medico/ infermieristico dell’Istituto Oncologico Veneto IOV che le ha seguite, insieme alle quali affrontare, dopo la sfida della malattia, quella di correre la Maratona di New York 2016. L’obiettivo del progetto, insieme alla raccolta fondi per lo IOV, per la ricerca contro il tumore al seno, è sensibilizzare sull’importanza della prevenzione e lanciare un messaggio di speranza dimostrando che, non solo di tumore al seno si guarisce, ma che è anche possibile, una volta concluse le terapie, riprendere a cor-
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rere la propria vita. La presenza nella squadra dei medici, accanto alle ex pazienti, sta a simboleggiare l’alleanza tra di loro nel comune obiettivo. Una sfida corsa anche per le tante donne che stanno vivendo oggi l’altra maratona, quella contro la malattia, per dare loro speranza, uno sprone a non mollare mai! Sostenere il progetto Run For Iov si può: donazioni a RUN YOUR LIFE AGAIN ONLUS Via Diego Valeri 5, Padova 35131 – c.f. 04931070280. A mezzo bonifico bancario IBAN: IT 79 U 08728 62740 000000031153 – Banca Patavina. Con donazioni on line con carta di credito o paypal sulla piattaforma internet di crowfunding LA RETE DEL DONO all’indirizzo www.retedeldono.it/it/runforiov2017 . Qui alla sezione “Fundraisers” si potranno trovare anche volti e storie di tutte le componenti della squadra.
L’ iniziativa della Federazione degli Ordini dei Medici prende lo spunto dal dilagare di notizie cosi dette “bufale” o “fake news”, che dir si voglia, che attraverso internet ed i social network , hanno consentito una diffusione incontrollata, veloce ed indiscriminata, di notizie senza alcun fondamento scientifico e potenzialmente dannose per la salute dei cittadini, nonchè per la loro influenza su comportamenti al di fuori delle conoscenze scientifiche in modo da distoglierli da terapie validate e sicure. Troppi sono stati i danni e clamorosi i casi di persone adulte e di bambini deceduti per aver seguito i consigli dei guru o dei lestofanti di turno che hanno propinato terapie farlocche e prive di ogni prova di sicurezza ed efficacia, ma copiose di ricchi interessi economici; approfittando in modo particolare delle persone più esposte e fragili, nei momenti più difficili della loro esistenza ed in situazioni psicologiche critiche a causa della disperazione della malattia. Oggi più che mai si è sentita la necessità da parte del mondo medico di contrastare notizie pseudo scientifiche e sgombrare il campo, in cui trovano un fertile pabulum i ciarlatani, da fake news che mettono in serio pericolo la salute dei cittadini alla stregua di vere azioni criminose. Secondo dati Eurobarometer 2016 un italiano su due ha difficoltà a rapportarsi con consapevolezza alle informazioni inerenti problematiche mediche e ad eventuali terapie e 8 volte su 10 ricerca su internet risposte a quesiti sulla salute. La strada intrapresa dagli Ordini dei Medici, per senso etico e professionale, nel loro ruolo di garanzia della qualità della professione, e di tutela della salute dei cittadini, di avviare strategie comunicative trasparenti, accessibili e veritiere con il supporto di esperti comunicatori va nel senso di una garanzia di una informazione a beneficio della salute del singolo e della comunità.
L’informazione sanitaria è un tema molto delicato e complesso che coinvolge oltre agli aspetti scientifici e ai temi riguardanti la salute e il benessere anche problematiche di tipo bioetico, sociale, ambientale, organizzativo ed economico. Il nome del nuovo sito “dottoremaeveroche” è già indicativo di avere una garanzia di notizie e risposte corrette e complete da parte di un board scientifico di altissimo livello. Nello stesso tempo si intende rafforzare quel rapporto empatico e quella fiducia che, nonostante siano messi a dura prova da cause economiche ed organizzative, oltre che da cause politiche e da ragioni culturali, ancora esistono fra il cittadino e il suo medico.
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A Padova il primo trapianto Una sana tentazione... impariamo a mangiare di rene da donatore morto PL’equipe del Cnetro Trapianti di Rene dell’Azienda
resso il nuovo e moderno Poliambulatorio Morgagni, gruppo Affidea, si è pensato di creare un nuovo tipo di approccio al perenne e comune problema del rapporto con il cibo e di tutte le implicazioni psicologiche che in esso si celano. Per approfondire l’argomento ne parliamo l sistema trapiantistico della Sanità in Italia una catena di trapianto di rene Italiana, ed è stato realizzato ieri. direttamente con il dott. Filippo Brocadello (medico veneta si dimostra ogni giorno di più da vivente tra coppie donatore-ricevente Il programma di trapianto di rene da specialista in scienza della alimentazione) e la dott. all’avanguardia, non solo per il livello incompatibili (programma cosiddetto vivente in modalità cross over è utilizzato ssa Laura Bulsis (psicologa), ideatori e protagonisti tecnico dei suoi chirurghi e per l’efficienza ‘cross over’), innescata da un donatore per consentire la trapiantabilità di di questo percorso innovativo e, per molti aspetti, della sua organizzazione, ma anche per la deceduto. Un paziente iperimmunizzato pazienti che hanno un donatore vivente rivoluzionario. capacità di cercare e attraversare nuove in lista d’attesa ha ricevuto un organo da per loro incompatibile. Con il Cross Over Da cosa nasce questo progetto? frontiere per dare nuove speranze di vita donatore deceduto e la donatrice vivente iene data la possibilità a una coppia “Dall’esigenza di riflettere su come alcune scelte a malati che, senza il trapianto, non ne per lui incompatibile sarà sottoposta nella donatore-ricevente, tra loro incompatibili, alimentari possano essere determinanti per il benessere avrebbero. giornata di domani al prelievo del rene. di ricevere e donare un rene incrociando giocando un ruolo chiave sull’insorgenza delle principali Questa volta la frontiera superata ed “Bravi ma anche indomabili i le loro compatibilità immunologiche con patologie quali diabete, ipertensione, infarto, ictus, è con orgoglio che mi complimento con trapiantisti padovani – aggiunge Zaia – quelle di altre coppie donatori-riceventi tumori e molte altre ancora”. i protagonisti della nuova impresa, che perché arrivare a una ‘prima’ mondiale nella stessa condizione. La sequenza Che obbiettivi ha questo percorso? sono veneti e che rispondono al nome richiede grandi conoscenze cliniche, ma degli incroci viene detta ‘catena di “L’obbiettivo principale è quello di condurre i del Centro di Padova diretto dal professor anche una straordinaria determinazione a trapianto cross over’ ed è un programma partecipanti ad una maggiore consapevolezza della Paolo Rigotti, in collaborazione con il non arrendersi di fronte alle difficoltà, che di donazione e trapianto di rene da necessità di agire mettendo in atto nuove scelte per un rinnovamento globale”. Laboratorio del Centro Interregionale di in questo caso hanno portato al successo donatore vivente. La grande novità di oggi alimentari. Perché un medico e uno psicologo insieme? Immunogenetica Nord Italian Transplant Rigotti e il suo team”. riguarda il fatto che la “catena” è partita Consapevolezza e predisposizione al cambiamento “Perché l’individuo è l’insieme di mente e corpo e di Milano e con il Laboratorio Regionale Il Programma Cross Over, che per la utilizzando un donatore deceduto. sono gli ingredienti fondamentali per compiere un l’equilibrio tra le due parti determina il fondamento di di Immunogenetica dell’ospedale di prima volta è stato avviato utilizzando “A nessuno sfuggirà – conclude Zaia – percorso di miglioramento concreto del proprio stile di una buona qualità di vita”. Camposampiero”. un donatore di rene deceduto invece la grande prospettiva che in questo modo vita”. Come riconoscere le tentazioni sane? Lo sottolinea il Presidente della Regione che un donatore vivente, era stato si apre, perché permetterà di aumentare il A chi è rivolto questo progetto? “Durante il percorso di gruppo ogni partecipante del Veneto, Luca Zaia, commentando la presentato dalla dottoressa Lucrezia numero dei potenziali donatori compatibili “A tutte le persone che riconoscono la possibilità acquisirà gli strumenti per cambiare il proprio approccio notizia, comunicata dal Centro Nazionale Furian, dell’equipe del Centro trapianti di e allargare il numero di ‘catene’ che ed il vantaggio di cambiare il proprio modo di vivere, alle tentazioni nella consapevolezza che il concetto di Trapianti, che, per la prima volta al Rene di Padova la settimana scorsa agli coinvolgono coppie incompatibili e malati accettando così di abbandonare i vecchi automatismi sano è legato al modo in cui noi gestiamo la tentazione mondo, è stata avviata con esito positivo Stati generali della Rete Trapiantologica difficilmente trapiantabili”.
Ospedaliera realizza il ‘Cross Over da donatore deceduto’
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e non alla tentazione stessa”. Dal lato pratico, come si svolge il percorso che proponete? “Sono previsti dei cicli di incontri di gruppo per imparare a mangiare e a scegliere con consapevolezza; il percorso prevede 5 incontri, di 90 minuti ciascuno, che si terranno una volta a settimana nel tardo pomeriggio, presso il Poliambulatorio Morgagni-Padova”.
Dott. Filippo Brocadello - medico specialista in scienza della alimentazione
AFFIDEA Poliambulatorio Morgagni, Via Cavazzana 39 - Padova - Tel. 049 8787479 e-mail: info.morgagni@affidea.it - www.affidea.it
Studenti contro il fumo di sigaretta • • • • •
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inquantadue disegni contro il fumo di sigaretta, realizzati da nove scuole della Riviera del Brenta e del Miranese, verranno esposti in una mostra itinerante nei tre presidi ospedalieri di Dolo, Mirano e Noale. La mostra è il risultato del lavoro di promozione svolto dal Settore Educazione e Promozione alla Salute (Seps) del Distretto Mirano Dolo della Ulss 3, diretto dal dottor Fabrizio Guaita, insieme alle scuole medie del territorio che, da ormai circa diciassette anni, aderiscono con entusiasmo ai due progetti regionali (“Smoke Free Class Competition” e “Liberi di Scegliere”) di prevenzione al tabagismo. “Per il Distretto di Mirano Dolo – ha evidenziato il Direttore Generale della Ulss 3 Giuseppe Dal Ben – questi progetti regionali di prevenzione sono degli appuntamenti fissi e di tradizione a cui le scuole, gli insegnanti e i ragazzi partecipano volentieri aiutandoci a
diffondere dei messaggi buoni per la salute di tutti”. “Per sensibilizzare la popolazione, inoltre – ha continuato il DG - abbiamo pensato anche di condividere i lavori svolti dagli studenti allestendo tre mostre nei nostri Ospedali. Un modo diverso ma crediamo sempre efficace di dire no al fumo, di dire stop alla sigaretta, di convincere chi ci è vicino a non cominciare a fumare oppure di invitarlo a smettere perché si è sempre in tempo a farlo per migliorare la propria salute”. La mostra itinerante di disegno e pittura contro il fumo di sigaretta sarà allestita nella struttura sanitaria di Noale dal 2 al 30 marzo (presso il Cup); presso il presidio di Mirano dal 3 al 30 aprile (presso il Cup); nell’Ospedale di Dolo dal 2 al 31 maggio (presso il Cup). Alla fine della mostra itinerante nei tre Ospedali, gli operatori del Seps, in occasione della Giornata.
Dott.ssa Laura Bulsis - Psicologa - Psicoterapeuta
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Trattamenti laser refrattivi “Smile” (Small Incision lenticule extraction) Non esiste “La chirurgia Laser”, ma molti metodi e diversi laser per correggere difetti diversi in occhi con caratteristiche differenti!
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primi trattamenti laser refrattivi risalgono ai primi anni 90. Da allora molta strada è stata fatta soprattutto per quanto riguarda la tecnologia laser. Sostanzialmente i difetti di refrazione sono miopia ed ipermetropia e a questi può sovrapporsi l’astigmatismo. Nella miopia l’occhio è un po’ più lungo del normale (ad ogni mm corrispondono circa 3 diottrie di difetto) e la messa a fuoco è limitata ad una determinata distanza, tanto minore quanto è maggiore la miopia. Per esempio ad una diottria di miopia corrisponde una messa a fuoco di un metro (oltre questa distanza l’immagine si sfuoca progressivamente) mentre a 10 diottrie corrisponde una distanza di soli 10 cm. Pur essendo considerata lieve una miopia di 3 diottrie, questa comporta una forte limitazione funzionale in quanto la messa a fuoco è limitata a 33cm. Nell’ipermetropia invece l’occhio è più corto e generalmente abbiamo a che fare con difetti più modesti (l’ipermetropia generalmente è al di sotto delle 3 diottrie
anche se esistono casi con 10 diottrie di ipermetropia). L’astigmatismo è un’anomalia di curvatura della cornea che costituisce la prima lente dell’occhio che invece di essere sferica, risulta fatta come un pallone da rugby. Possiamo quindi avere astigmatismo associato a miopia o ad ipermetropia, mentre ovviamente non possiamo avere miopia associata ad ipermetropia in quanto si tratta di difetti opposti! Con un trattamento laser noi possiamo operare miopia, ipermetropia ed astigmatismo. I laser che utilizziamo al giorno d’oggi sono di due tipi: ad eccimeri e più recentemente a Femtosecondi. Mentre con il laser ad eccimeri “lima” il tessuto cambiandone la forma, il laser a Femtosecondi lo taglia e permette quindi di asportare un lenticolo interno alla cornea corrispondente al difetto miopico che si vuole correggere. Il vantaggio è che si tratta di una metodica a bulbo chiuso per cui il dolore è quasi assente ed il ricupero
avviene in pochi giorni. Purtroppo però non è adatta a tutti i difetti. Miopie lievi ed ipermetropie non possono giovarsi di questa metodica per cui la Femtolasik rimane un’ottima scelta e se la cornea è sottile si utilizza la Lasek nella quale la struttura corneale rimane integra a scapito però di un fastidio postoperatorio maggiore. Se poi abbiamo a che fare con re interventi od esiti di ferite od opacità corneali, useremo una PRK trans epiteliale, più dolorosa delle tecniche precedenti ma molto rapida come esecuzione (poche decine di secondi) ed eseguibile in pazienti poco collaboranti o con occhi molto infossati. Quando poi il difetto risulta molto elevato sia come miopia che come ipermetropia, si può ricorrere all’impianto di lenti morbide che si appoggiano dolcemente sopra al cristallino e consentono correzioni più spinte. E’ chiaro quindi che non esiste “La chirurgia Laser”, come molti pazienti pensano, ma molti metodi e diversi laser per
correggere difetti diversi in occhi con caratteristiche differenti! Si può senz’altro affermare che la tecnologia ha assunto una maturità straordinaria
e che l’esperienza del chirurgo ed il maneggiare tutte le tecniche citate, permette oggigiorno di affrontare quasi ogni difetto di refrazione in sicurezza e con precisione.
Dott. Massimo Camellin Oftalmologo Via Dunant, 10 - Rovigo tel. 0425 411357 mail: segreteria@sekal.it web: www.lasek.it
Depurare l’organismo: eliminare le tossine per sentirsi meglio O
gnuno di noi puo vivere periodi dell’anno più o meno lunghi in cui la stanchezza si fa sentire più del solito. Il cambio stagione, si sa, può essere complice nel rendere più complicato il risveglio mattutino e l’affronto della routine quotidiana. Per questo motivo risulta utile preparare il proprio corpo all’affrontare il mutamento del clima, depurandolo. Infatti il benessere dell’organismo è legato anche alla sua capacità di eliminare le tossine. Quest’ultime sono sostanze di scarto che possono formarsi in seguito a processi metabolici o a fattori esterni come alimentazione scorretta, inquinamento ambientale o terapie farmacologiche. La depurazione permette all’organismo di eliminare queste sostanze che, in particolari condizioni ambientali o di accentuato stress, possono accumularsi e determinare stati di affaticamento e disagio psicofisico. Il fegato è il principale organo del nostro corpo deputato all’eliminazione delle scorie metaboliche e delle sostanze tossiche. Esistono in natura piante come il cardo mariano, il rosmarino e la curcuma che contengono principi attivi in grado di coadiuvare e facilitare la funzionalità epatica. Per quanto riguarda il rosmarino, le parti della pianta ricche di attivi a
Curcuma
Rooibos
Cardo Mariano
Orthosipon
Grano Saraceno
Galium Aparine
funzione depurativa,sono le foglie. L’acido rosmarinico è il principale componente degno di nota ed ha una notevole attività antiossidante. Esso è presente anche in altre piante aromatiche come la salvia, l’origano il timo, la menta piperita e la melissa. Un’altra pianta avente particolari proprietà antiossidanti è il Rooibos. La sua
origine è africana ed è conosciuto anche come thè rosso per l’evidente colorazione che assume il suo infuso. Il cardo mariano invece concentra le sue funzioni depurative nel frutto. In esso è presente la silimarina, principio attivo con funzioni colagoghe e coleretiche. Questa pianta oltre a stimolare la funzione epatica
svolge anche un ruolo protettivo delle cellule del fegato. La curcuma infine è una pianta a rizoma che, oltre ad avere un’azione antiinfiammatoria, stimola la secrezione di bile favorendo la digestione dei grassi ed agisce come epatoprotettore dei tessuti del fegato. Per ottimizzare l’effetto depurativo di queste piante è utile associarle ad altre con propietà diuretiche, che drenano i liquidi in eccesso e ne facilitano l’espulsione. Le più comuni sono la verga d’oro, la spirea, l’orthosiphon ed il tarassaco. L’azione diuretica è dovuta prevalentemente alla presenza di flavonoidi che coadiuvano l’eliminazione dei liquidi in eccesso. Questo effetto può essere potenziato dal rusco, dal grano saraceno e dalla vite rossa, aventi un’azione benefica sul microcircolo e sul sitema linfatico. Quest’ultimo copre un ruolo di notevole importanza nei processi
depurativi e difensivi dell’organismo. Un altro organo del nostro corpo che viene coinvolto nell’eliminazione delle tossine è la pelle. Infatti,eruzioni cutanee come brufoli, piccoli eritemi, pelle spenta e opaca, o aumento della produzione di sebo e forfora possono essere segnali di difficoltà organiche. La bardana ed il Galium aparine sono le principali piante utilizzate nei prodotti detossificanti, per la loro azione mirata a proteggere la pelle ed a garantirne il benessere. Esistono in commercio molteplici prodotti in forme diverse (opercoli, tisane, sciroppi) da utilizzare nei cambi stagione o a cicli, per depurare l’organismo. Il loro utilizzo è da associare sempre all’assunzione di liquidi per assicurare una giusta e necessaria idratazione dell’organismo e la sua purificazione. Vieni in farmacia per un consiglio personalizzato.
Farmacia Tre Colombine della Farmacia San Gaetano s.n.c. Dott.sse Maddalena e Patrizia Zanetti - Via Leopoldo Baruchello, 30 - ROVIGO tel.0425/412038 Piazza Risorgimento 21 - Lendinara (Ro) tel. 0425/641026 - www.farmaciatrecolombine.it
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Il Friuli insolito che tenta il palato
Bell’itinerario gourmet in salsa culturale tra Udine, Tarcento e Pordenone con quattro ristoranti storici a far da punti cardinali e serenissime rimembranze come raffinato “contorno” di Renato Malaman
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l Friuli che piace! Il Friuli in più salse: la tradizione che stuzzica un vissuto fatto di cose buone, una cucina classica che ti tiene lontano da brutte sorprese, una storia familiare in qualche caso lunga generazioni. Un itinerario insolito, dedicato ai gourmet ma anche agli escursionisti del gusto (che in Italia sono sempre di più…). Un itinerario che una volta tanto ha come tappe quattro ristoranti d’autore di un unico territorio: quello del Friuli Venezia Giulia, visto sotto la lente d’ingrandimento del Consorzio FVG Via dei Sapori, un gruppo di ristoratori, produttori di vino e artigiani del gusto che ha come denominatore comune un amore spiccato per la propria terra. Itinerario di pianura e di collina che invita a scoprire città d’arte dallo spiccato dinamismo economico (Udine e Pordenone) ma anche centri minori come Tarcento che fanno da vetrina a territori di inusitata bellezza. I punti cardinali di questo itinerario sono i ristoranti Là di Moret e Vitello d’oro di Udine, il Costantini di Tarcento e l’osteria “Al Gallo” di Pordenone. L’itinerario parte da Udine, città “serenissima” e crocevia di traffici transalpini, il cui centro storico all’ombra del Castello, ovvero piazza della Libertà, è un rincorrersi di eleganti testimonianze dell’epoca veneziana: dalla Loggia del Lionello al Porticato di San Giovanni. Un’aristocratica quinta che la dice lunga sul ruolo economico di questa opulenta città rimasta sempre fedele ai Dogi. Notevole anche il patrimonio museale, su cui spiccano i Civici Musei (una sede è il Castello) e il Museo Archeologico Nazionale. Sotto i portici del centro si respira un’atmosfera molto piacevole, ben diversa da quando era la capitale della “naja” per il gran numero di caserme. A Udine il “caravanserraglio” storico, ovvero la sosta di rassicurante approdo per chi arriva da lontano, è l’Hotel Là di Moret, albergo famoso per ospitare anche le squadre di calcio di serie A quando devono affrontare l’Udinese. Si raggiunge uscendo a Udine Nord. Là di Moret è la dimora dei Marini, da oltre un secolo. Lo fondò Giovanni nel 1904 e all’inizio era un’osteria. Fu Franco (il papà di Edoardo, l’attuale gestore) a portare il ristorante Fogolar nell’olimpo dei ristoranti del Buon
NELLA FOTO COPERTINA UNO CHEF DEL CONSORZIO FVG VIA DEI SAPORI ALL’OPERA... A DESTRA, DALL’ALTO: FRANCO MARINI, TITOLARE DEL LÀ DI MORET DI UDINE, CON LO CHEF STEFANO BASELLO; PIÙ SOTTO MASSIMILIANO SABINOT, TITOLARE CON IL FRATELLO LUCA DEL VITELLO D’ORO DI UDINE, E ANDREA SPINA ACCANTO AL CAMINO DELL’OSTERIA AL GALLO DI PORDENONE. A SINISTRA PIO COSTANTINI CON IL PRODUTTORE DI VINO GIOVANNI PUIATTI NEL RISTORANTE COSTANTINI DI TARCENTO. A LATO: LA STORICA PIAZZA DELLA LIBERTÀ DI UDINE E IL LONGILINEO CAMPANILE-SIMBOLO DI PORDENONE
Ricordo e a reclutare l’attuale chef Stefano Ba- la Pontebbana che porta in Austria, si può sosello, friulano doc, creativo e senza grilli per la stare nello storico Hotel Costantini il cui ristotesta, cesellatore di piatti di pesce ma anche rante ha superato la fama dell’albergo grazie delle carni della montagna friulana. Cucina alla passione della famiglia Costantini. Pio ha d’autore, menù degustazione a 45 euro. Imper- preso il timone del ristorante acquistato dal dibile la raccolta di piatti del Buon Ricordo che padre e da due zii e lo ha fatto diventare una coprono un intero soffitto. Per restare al passo sosta gourmet innovando la cucina tradiziocon i tempi è nato anche il ristorante L’insolito, nale del territorio. Fin dal 1988 il loro menu comprendeva sia piatti di carne che di pesce. stile cheap and chic. Il Vitello d’oro è una delle gemme del centro “Per tenere viva la cucina tradizionale, oltre a storico di Udine. Il ristorante, documentato dal rinnovarla con le tecniche di cottura, la scelta 1847, è stato rilanciato da Antonio Sabinot che di condimenti più leggeri, un ruolo fondameniniziò a lavorarci come cameriere nel 1964. fa tale – dice Pio - lo giocano le materie prime parte di una casa del primo Ottocento e appog- del luogo”. Accanto a papà Eligio, dal 2000, gia sulla seconda cinta muraria della città, del c’è lo chef Marco Furlano, allievo di Perbellini e Berton. XIII secolo. Pochi metri da Da Tarcento vale la pena piazza San Giacomo, cuore Là di Moret, Vitello d’oro, di spingersi a Cividale del della città. Arredamento di Costantini e Al Gallo Friuli, antica città di origine legno, sobrio, caldo ed elelongobarda, adagiata sulle trasmettono in tavola gante (bello l’angolo del vecchio focolare). E’ il più l’amore per la propria terra rive del Natisone e custode di vestigia romane. Scrigno bel giardino di Udine per e rendono più “gustosa” la d’arte che ha nel Tempietmangiare all’aperto. I figli di Antonio, Massimiliano (in scoperta delle sorprendenti to longobardo, nel duomo cucina) e Gianluca (in sala) tappe artistiche di questo e nel Museo archeologico nazionale i suoi elementi di hanno coronato l’ambizione slow tour maggiore interesse. di farne una sosta gourmet Facendo rotta verso Pordi livello (prezzo medio 50 denone tappa consigliata euro). E’ diventato il locale di pesce più “in” di nella Food Valley di San Daniele, regno dei Udine città. Lasciata Udine ecco Tarcento, cittadina di migliori prosciutti crudi italiani resi così buodiecimila abitanti sull’anfiteatro morenico ni dall’aria che li accarezza per tanti mesi. In del Tagliamento, attraversata dal fiume Tor- qualche caso per molti anni. San Daniele olre che scende irruento dall’alpe spettacolare tre ai tanti prosciuttifici offre con discrezione dei Musi. Tarcento sfoggia il suo bel Palaz- all’ospite il suo piccolo centro storico dove zo comunale con loggia ottagona e le vicine sono molte le occasioni per fare buoni e gugrotte di Villanova. Ai tempi del militarizzato stosi acquisti. Infine Pordenone, la più veneta delle città confine orientale era una delle roccaforti della Fanteria d’arresto e pullulava di militari in friulane dove è il dialetto della Serenissima cravatta rossa. A Collalto di Tarcento, lungo a sostituirsi all’inconfondibile vulgata furla-
na. Città industriale che deve la sua ricchezza soprattutto all’ex Zanussi ora di proprietà della svedese Electrolux. Città che negli ultimi tempi è diventata un polo della lettura grazie a “Pordenone legge”. Di Pordenone piace la dimensione a misura d’uomo. Tappa gastronomica ineludibile il ristorante Al Gallo, la cui storica insegna è stata persino rubata (e poi restituita) nel corso dei secoli. L’apertura del Gallo risale al 1850. Poggia sulla prima cerchia di mura della città (XIII sec.) ed era anche stallo per i cavalli. La sua posizione è prestigiosa, essendo fra il Duomo – il cui campanile (1347) è considerato uno dei più belli d’Italia – e il municipio con la bella Torre dell’orologio e dei mori. Andrea Spina e sua moglie Diletta, i giovani gestori, sono alla guida del locale dal 2009 e ne hanno fatto uno dei punti di riferimento della ristorazione cittadina, grazie a una cucina di pesce di stile contemporaneo sorretta da un’ottima materia prima di provenienza adriatica. I tavoli più richiesti sono quelli accanto al camino. Scontrino medio sui 50 euro. A completare l’itinerario sono le tante soste dedicate al buon bere. Del Consorzio FVG Via dei Sapori, di cui è presidente storico Walter Filipputti, fanno parte anche aziende storiche come la Livio Felluga, Villa Russiz, Jermann, Ermacora, Castello di Spessa, Zidarich, Venica & Venica. E altre di nuova fondazione, come Villa Parens, alla cui guida c’è un “gigante” del settore (anche di statura…) del calibro di Giovanni Puiatti. Fra gli artigiani del gusto spiccano Jolanda De Colò, Aceto Sirch (del grande Josko) alla Subida, Friultrota e Gubana Maria Vittoria, che produce il dolce tipico delle Valli del Natisone, dove l’idioma più diffuso è curiosamente lo sloveno. Info: www.friuliviadeisapori.it
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Ingredienti: 4 carote medie - un pugno di pistacchi - 250 g di yogurt intero - una punta di peperoncino in polvere - un ciuffo di foglie di menta fresca - sale.
Ingredienti: 250 g di farina di frumento - 1 uovo - 2 C di olio - ½ bichiere d’acqua -1 pizzico di sale.
Preparazione: cuocere i cannellini nell’acqua con l’alga Kombu e le foglie di alloro. Aggiungere le lenticchie rosse decorticate e far bollire altri 15 minuti. Spegnere, togliere le foglie di alloro, aggiungere il sale, un pizzico di peperoncino e frullare il tutto, deve risultare una crema fluida. Insaporire con il prezzemolo tritato, lo zafferano e il succo di limone.
Preparazione: lavare e spazzolare le carote, quindi grattugiarle fini. Aggiungere i pistacchi tritati grossolanamente. Condire con il sale, il peperoncino e la menta spezzettata. Versare lo yogurt in modo uniforme e servire fresco.
Preparazione: setacciare la farina, mescolarla con il sale e disporla a fontana. Mettere nell’incavo l’uovo e l’olio e incominciare ad impastare aggiungendo poco a poco acqua quanto basta per dare alla pasta la giusta consistenza. Lavorarla vigorosamente finchè sarà liscia ed elastica e formare una palla che si ungerà con un po’ d’olio e si lascerà riposare mezz’ora. Nel frattempo mettere in ammollo l’uvetta, sbucciare le mele, tagliarle a fettine e tritare le noci. Versare tutti questi ingredienti in una terrina, aggiungervi il miele, la cannella, i pinoli e la buccia di limone grattugiata, mescolare bene e lasciare macerare. Trascorso il tempo necessario, spianare la sfoglia con il mattarello abbastanza sottile. Tagliarla quindi in quadrati di 10 cm. circa. Aiutandosi con un cucchiaio, disporre su questi quadrati dei mucchietti di ripieno, sbriciolando sopra a ciascuno un po’ di biscotti. Inumidire con acqua i bordi della pasta, quindi chiudere i fagottini congiungendo i quattro angoli. Circa 10 minuti prima della fine della cottura spennellarli con del malto diluito in un po’ d’acqua.
Carmen Bellin Educatore Alimentare dell’Associazione Culturale La Biolca di Padova: tiene corsi e conferenze su alimentazione e cucina, collabora al mensile Biolcalenda, ha pubblicato Metti una sera a cena libro di ricette e consigli utili per una cucina in armonia con i ritmi della natura. LA BIOLCA · www.labiolca.it info@labiolca.it · tel. 049 9101155
Note
La quantità degli ingredienti si riferisce a un menù tipo per 4 persone. Abbreviazioni usate: C = cucchiaio · c = cucchiaino g = grammo · kg = chilogrammo L = litro · dl = decilitro olio (quando non è specificato altro) = olio extra vergine di oliva q.b. = quanto basta.
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Oroscopo
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Ariete Sarete energici e grintosi, determinati ad andare a fondo per attivare i cambiamenti che vi stanno a cuore
Toro Siete battaglieri: approfittatene per mettere ordine nelle vostre faccende familiari o personali, dove è necessario
Gemelli Mercurio in Ariete vi permetterà di disporre di una maggiore astuzia, comunicativa indovinata, lucidità e abilità mentale
Marzo La primavera stenta a scaldare i cuori ma appena il sole si farà più intenso fate attenzione a chi vi sta intorno
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Per fermare la sclerosi multipla ogni occasione è buona. Cancro
Capricorno
Premunitevi di pazienza perché dovrete affrontare un problema serio. Sappiate però che si risolverà
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Matrimonio, nozze d’oro e d’argento, battesimo, prima comunione, laurea, momenti speciali che possono essere resi unici e indimenticabili con un gesto di solidarietà. Vergine Il mese non è iniziato bene ma le cose si sistemeranno al meglio specie con un po’ di vacanza
AISM Associazione Italiana Sclerosi Multipla www.aism.it - bomboniere@aism.it - Tel. 010 27131
Pesci Vi sentirete incerti ma si tratterà solo di paure, del timore che tutta l’ansia vissuta possa tornare
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