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bassapadovana lug2019 n102

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Sport p.17

p.25

Salute p.19

della Bassa Padovana

LUGLIO 2019

Periodico d’informazione locale - Anno XXVI n.102

Cultura p.15

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CLAMOROSA PROTESTA

“Regionale 10 la grande incompiuta”

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Nuova poltrona in Consiglio debutto tra le polemiche A Monselice fa discutere la reintroduzione del Presidente del parlamentino, intanto dall’opposizione Miazzi boccia in tronco la nuova giunta

MONSELICE

Varata la nuova giunta, Parolo è vice sindaco MONSELICE, POLITCA

Il ritorno di Miazzi infiamma il Consiglio ESTE, ISTITUTO EUGANEO

Un’opera d’arte per ricordare i morti sul lavoro ESTE, COMMERCIO

L’estate dei saldi con lo shopping al chiaro di luna

I nostri ricordi e gli avvenimenti più importanti li trovi sulla fotogallery sulla piazzaweb

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a stagione dei saldi rappresenta sempre un momento molto atteso, tanto dai clienti quanto dai negozianti. Quest’anno forse in maniera ancor più forte, visto che un clima pazzo ha fatto apparire le nuove collezioni estive in vetrina quando ancora si stava bene col maglione, riducendo fatalmente la propensione all’acquisto. segue a pag 3

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Facciamo. il punto

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Se vivono i negozi, vivono le città Germana Urbani >direttore@givemotions.it<

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“Bassa isolata, ora basta” C

Massiccia protesta di cittadini e sindaci per la nuova Sr 10

inquecento persone, in marcia, con un quesito chiaro: «Sr 10, quando?». Cittadini, amministratori e associazioni si sono radunati a Montagnana per una marcia organizzata per chiedere il completamento della nuova regionale 10, l’arteria ferma dal 2007 a Carceri ma che in realtà dovrebbe collegare Monselice alla Valdastico Sud e alla città murata. Nemmeno la pioggia scrosciante ha fermato i manifestanti, che al termine della mobilitazione hanno fatto il punto della situazione denunciando i gravi ritardi di Regione e Governo e sottolineando tutti i limiti che l’assenza di una strada comporta alla Bassa padovana. “Non siamo qui a far guerra ad alcuna parte politica ha spiegato il sindaco montagnanese Loredana Borghesan -Ma perché vogliamo assicurare il futuro a questo territorio. Siamo sempre stati ai limiti della provincia, sempre comprensivi e sempre collaborativi. Oggi viviamo nel buio e vediamo un futuro meno candido di quello che speravamo. La nuova regionale 10 è uno dei modi per vedere prospettive più rosee”. La svolta per riaprire il cantiere dovrebbe arrivare grazie all’Anas, che attraverso il Piano Rientro Strade ritornerà ad aver competenza su questa strada e quindi si accollerà il completaGermana Urbani >direttore@givemotions.it< mento del cantiere. Impegno, questo, per ora mai formalizzato. Il senatore Antonio De Poli (Udc) ha sollecitato il Governo affinché arrivino cer- a stagione dei saldi rappresenta sempre un motezze da Roma sul futuro dell’arteria. Pochi chilometri d’asfalto mento molto atteso, tanto dai clienti quanto dai negozianti. visti ormai come indispensabili per rompere l’isolamento della Quest’anno forse in maniera ancor più forte, visto Bassa Padovana. che un clima pazzo ha fatto apparire le nuove colleNicola Cesaro zioni estive in vetrina quando ancora si stava bene col maglione, riducendo fatalmente la propensione all’acquisto. È un periodico formato da 16 edizioni locali mensilmente recapitato Direzione, Amministrazione seguee a pag 3 Redazione:

Aggiungiamoci le difficoltà economiche con cui anche il nostro Veneto si trova a dover fare i conti, ed è chiaro che quei cartelli che ci invitano ad entrare da ogni negozio acquistano ancora maggiore appeal. Ma i saldi, a ben guardare, sono anche altro: un’occasione di svago, un invito alla socializzazione, a un tempo disteso e “allungato” fino alla sera in cui vivere la propria città. Non è un caso che l’avvio delle svendite coincide con un ricco calendario di eventi, come raccontano i nostri servizi, che mescolano musica, cibo, gioco grazie all’impegno delle amministrazioni comunali, delle associazioni di esercenti, delle pro loco e di quanti hanno a cuore la propria comunità. Se li si guarda da questa angolatura, ecco che i saldi finiscono per rivelarsi qualcosa in più di una semplice occasione di risparmio. Per quello, come anche i veneti hanno ormai imparato, potrebbe bastare internet. In rete non mancano certo portali specializzati con prezzi accattivanti e campionari sterminati: Amazon innanzitutto, ma non solo. Dalla loro hanno indubbi vantaggi, grazie anche alla posizione dominante e a un regime fiscale quantomeno ambiguo, che non a caso è ormai da anni al centro di proposte di legge in Italia e in Europa volte a regolamentare la vendita online. Ma c’è qualcosa che su internet non si può comprare: è il gusto di uscire, di abitare le piazze e le vie della propria città, di incontrare persone, di concedersi un tempo per sé, con gli amici, con i propri familiari. Acquistare premendo il tasto di uno smartphone può magari far risparmiare qualcosa, ma quanto ci fa perdere? E cosa sarebbero i nostri paesi e le nostre città, una volta che fossero scomparsi i negozi? Poco più che dormitori anonimi, questa è la verità. Ecco perché oggi è più che mai urgente un’alleanza tra chi le comunità le vive e chi ci lavora. Un prodotto toccato davvero, ha sempre un altro gusto e sa trasmettere qualcosa in più di una fotografia. Un acquisto ben fatto, magari approfittando del momento in cui i prezzi sono più favorevoli, fa bene a tutti. Un piccolo risparmio ottenuto via computer, da soli nella propria casa, alla lunga potrebbe rivelarsi invece un pessimo affare.

Se vivono i negozi, vivono le città

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della Bassapadovana

a oltre 250.000 famiglie del Veneto. Questa edizione raggiunge le zone di Monselice e Este per un numero complessivo di 12.500 copie. Iscrizione testata al Tribunale di Venezia n. 1142 del 12.04.1994; numero iscrizione ROC 32199

Concessionaria di Pubblicità Locale: via Lisbona, 10 · 35127 Padova tel. 049 8704884 · fax 049 6988054 >redazione@givemotions.it< >www.lapiazzaweb.it<

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Direttore responsabile (ad interim) Germana Urbani >direttore@givemotions.it< Ornella Jovane >redazione@givemotions.it<

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Periodico fondato nel 1994 da Giuseppe Bergantin Centro Stampa: Rotopress International via Breccia · Loreto (An) Questo periodico è associato alla Unione Stampa Periodica Italiana

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Chiuso in redazione il 5 luglio 2019


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Monselice

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La polemica Prima seduta rovente

Il Consiglio si spacca sul presidente A Gianni Baraldo la poltrona che costa 78 mila euro alle casse comunali, bocciata l’idea di una figura di garanzia

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ianni Baraldo eletto presidente del consiglio comunale. La prima seduta dei consiglieri a palazzo Tortorini inizia con un colpo di scena e un fiume di polemiche. Dopo 18 anni Baraldo è tornato all’incarico che aveva ricoperto con l’allora sindaco Fabio Conte. Una poltrona che costerà più o meno 78 mila euro ed è stata oggetto di una proposta alternativa da parte dell’opposizione. L’idea lanciata da Francesco Miazzi era di eleggere un consigliere di minoranza come presidente del consiglio a costo zero. Dai banchi dell’op-

posizione era pure arrivata la proposta di un presidente a rotazione in modo tale da garantire la massima pluralità e trasparenza tra tutte le forze politiche. L’invito è stato “verbalizzato” a mano e pubblicato su diversi gruppi di Facebook dove è diventato virale scatenando un fiume di commenti. Ma alla fine la piccola rivoluzione non è andata in porto e si è passati velocemente alla nomina delle commissioni consiliari. Di quella elettorale fanno parte i consiglieri Bisarello, Mazzuccato e Giordani. Alla commissione bilancio, economia

In alto il neo sindaco festeggia, qui sopra la stretta di mano con il sindaco uscente Lunghi

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e tributi parteciperanno Rosina, Baraldo, Mazzuccato, Muttoni e Giordani. Per la commissione edilizia e urbanistica ci saranno Volpito, Negrello, Rosina, Giordani e Bernardini. La commissione cultura e sport è costituita da Volpito, Barbin, Rizzato, Bozza e Muttoni. Infine per la commissione ambiente, turismo e lavori pubblici, troviamo Mazzuccato, Tietto, Bisarello, Mamprin e Miazzi. Per quanto riguarda invece i rappresentanti dell’ammi-

nistrazione della Pro Loco troviamo Tietto, Rizzato e Mamprin. “La nostra proposta per la nomina di un presidente del consiglio scelto tra i membri della minoranza avrebbe garantito la giusta rappresentanza se consideriamo i 3050 voti della maggioranza contro i 6350 dell’opposizione - ha commentato il consigliere Francesco Miazzi - inoltre la cittadinanza avrebbe risparmiato ben 78 mila euro”. Emanuele Masiero

Varata la nuova giunta Parolo è vice sindaco

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a nuova giunta del sindaco Bedin è pronta e operativa. Il primo dato che salta all’occhio è la presenza di volti noti della politica monselicense. A partire dal vice sindaco Andrea Parolo che si occuperà di bilancio, tributi, cultura, politiche giovanili, istruzione, edilizia scolastica, volontariato e servizi demografici. L’assessore Francesca Fama, unica donna oltre al sindaco Bedin, dovrà pensare a turismo, politiche sociali, politiche della famiglia, pari opportunità. L’unico assessore esterno è Lucio Fortin che avrà il peso di dover affrontare tematiche pesanti come ambiente, ecologia e assetto geologico del territorio. Altro volto noto della politica locale è Stefano Peraro che dovrà occuparsi di edilizia privata, urbanistica, attività produttive e SUAP. Infine Luca Piccolo è il nuovo assessore dei rapporti con le frazioni, la manutenzione urbana, il verde pubblico e la manifestazione Giostra della Rocca. Restano invece in capo al sindaco deleghe di spessore che di certo avranno la lente d’ingrandimento puntata fin dai primi giorni di governo: sicurezza, protezione civile, assetto idraulico del territorio, lavori pubblici, viabilità, sport e impianti sportivi. Grandissima la soddisfazione espressa dal primo cittadino Giorgia Bedin: “sono certa che questa giunta abbia, oltre alla capacità fondamentale di lavorare davvero in gruppo, le competenze necessarie per gestire il Comune nell’interesse della cittadinanza tutta e per il bene del nostro territorio”. (e.m.)


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Monselice

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L’intervista E’ stato il candidato più votato, entra in Consiglio al posto di Paolo Masin

Il ritorno di Miazzi infiamma l’aula “è una giunta opaca e deludente” U

n leone ritorna in consi- visione diversa, orientata sul potenglio comunale e nonostante ziamento del trasporto pubblico e il primo cittadino sia espressione della mobilità su rotaia. Prioritaria della Lega, non stiamo parlando è la richiesta di liberalizzare il tratto del leone di San Marco. Tra le fila autostradale della A13 da Monselidell’opposizione è infatti tornato ce - Padova. Il secondo casello poun volto notissimo della politica lo- trebbe essere il male minore perché cale. Francesco Miazzi, conosciuto elimina la follia della “bretella”e soprattutto per le sue battaglie am- riassorbe parte del traffico. Quello bientali, ha preso il posto del candi- che i cittadini non sanno è che il dato Paolo Masin. costo di 18 milioni richiesto dalla Qual è stato l’ingrediente del suo società Autostrade è coperto solo incredibile risultato? per 12 da Agrologic. Chi e quando Il risultato della lista “Ambiente metterà la differenza? e Società” che ha sfiorato il 9% ed Che tipo di interventi attueha raggiunto il terzo posto dietro rebbe per migliorare il centro e il solamente alle liste dei partiti na- commercio? zionali, rappresenta un grande vaDovremmo partire con la sistelore frutto dei contenuti e delle pro- mazione dell’ex cinema Roma, poste che portiamo avanti da molti dell’ex cinema Astoria e del Camanni. Essere stato il po della Fiera. Poi la candidato più votato “Abbiamo una bonifica e il recupero non lo considero un di Cava della Rocca e città senza risultato personale, la valorizzazione di ma il frutto di tante vecchi e nuovi perspazi sociali, battaglie e di un imcorsi sul Colle, la readestinata a pegno collettivo che lizzazione di un punva equamente dimorire se non to di sosta e servizi in stribuito con chi ha funzione dell’anello si fa qualcosa partecipato al nostro ciclabile. In parallelo percorso. al più presto” una strategia lungiCome valuta la mirante per riportare squadra messa in campo dal sin- residenzialità e nuove attività utidaco Bedin per i temi ambientali? lizzando soprattutto gli edifici e i Le scelte della nuova sindaca negozi chiusi. hanno messo in secondo piano le Un altro tema storico è la mancompetenze per rispondere a lo- canza di “spazi”. Secondo lei è giche di spartizione politica fra le cambiato qualcosa? varie componenti. Ne è uscita una La situazione è peggiorata e abgiunta opaca, con figure che in pas- biamo una città senza un luogo per sato si sono contraddistinte per le fare cinema, teatro, dibattiti, contrame clientelari, alle quali sono certi, convegni. Io spero che nell’atstati affiancati soggetti senza alcu- tesa del recupero degli ex cinema, na esperienza. Fin dove possibile Corallo compreso, si riparta almemetteremo a disposizione le nostre no dall’immediata riapertura della conoscenze, poi verificheremo nel sala della San Paolo e poi a seguire concreto la volontà di collaborare. l’ex chiesetta del Carmine, la Santo Come valuta la realizzazione del Stefano, l’ex palestra dietro Villa Ca’ nuovo casello autostradale e della Emo. Una città senza spazi sociali e viabilità in generale? culturali è destinata a morire. Emanuele Masiero Sulla viabilità noi abbiamo una

“Abbiamo idee frizzanti”, un bando per realizzare i progetti dei giovani

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ino a 1.500 euro ed un sostegno tecnico per trasformare idee in progetti per i giovani dai 16 ai 29 anni. E’ questa l’essenza del bando “abbiamo Idee Frizzanti” di quest’anno in scadenza al 23 agosto. Il progetto è sponsorizzato dall’assessorato alle politiche giovanili con uno stanziamento complessivo di 7.500 euro che dovranno essere spesi per attività concluse entro luglio 2020. Le tematiche finanziabili sono tantissime: arte, formazione, lavoro, sport, musica, teatro, viaggi, innovazione, sociale e tante altre. Per essere finanziabili i progetti devono dare vita ad esperienze ed opportunità per i giovani che siano creative, innovative ed originali, preferibilmente non devono esaurirsi in un unico appuntamento e devono coinvolgere

quanti più giovani possibile. Chi può presentare un progetto? Un gruppo informale di almeno 4 giovani dai 16 ai 29 anni, di cui minimo 3 devono essere residenti a Monselice ed almeno uno essere maggiorenne. Oppure un’associazione giovanile con almeno il 50% dei componenti del direttivo di età under 35 operante sul territorio comunale a favore dei giovani. Il finanziamento previsto è di 1.500 euro, ma l’assessorato ha a disposizione un bonus premio per i progetti ritenuti particolarmente interessanti e meritevoli. Il bando, negli anni scorsi, ha permesso la realizzazione di moltissimi progetti che hanno avuto un grande seguito. Info sul sito del Comune e sulla pagina Facebook delle politiche giovanili. (e.m.)

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Este

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Dagli studenti dell’Euganeo l’arte come monito visibile

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Nella sede del Fermi un’installazione è dedicata alla piaga dei morti sul lavoro e dello sfruttamento “che uccide”

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i può fare scuola, si può realizzare arte e si può pure parlare di sicurezza sul lavoro. Lo ha dimostrato l’Iis Euganeo, che nella sede del Fermi ha dato vita ad un’installazione artistica dedicata alla triste piaga dei morti nel lavoro. Si tratta di un albero con 1133 foglie, una per ognuno dei morti in ambiente lavorativo l’anno scorso in tutta Italia. L’opera d’arte arriva al termine di un lungo percorso che ha coinvolto, in particolare, tre classi dell’Ipia Euganeo e altrettante classi dell’Itis Euganeo di Este. Il progetto è partito da un’idea della professoressa Elisa Bussi che ha trovato piena condivisione e collaborazione da parte del professor Federico Pavan e per alcune fasi della professoressa Elisabetta Trivellato. Quanti la-

voratori muoiono durante le loro normali mansioni quotidiane? Da qui è partito il processo di riflessione e d’arte degli studenti, sollecitati anche da alcuni sindacalisti di Cgil Veneto e Cgil Padova. I ragazzi hanno compiuto un meticoloso lavoro di ricerca, arrivando al dato allarmante del 2018: 1133 morti durante il loro lavoro e il Veneto è una delle regioni che conta il maggior numero di decessi. In collaborazione con gli studenti del laboratorio di audiolibro dell’Itis, i ragazzi hanno anche realizzato un video, registrando voci, notizie e il lavoro dei loro compagni nell’officina dell’Ipia, dove una settantina di studenti hanno realizzato materialmente l’albero sotto la guida del professor Pavan. Le foglie sono in rame e alluminio, di

A Motta arriva la nuova pista ciclabile

Il grande albero con 1.133 foglie per ricordare le vittime sul lavoro lo scorso anno in tutta Italia è visibile dalla Regionale 10

colore diverso per i deceduti in Veneto. La scuola ha avuto la collaborazione della ditta Cmem di Vighizzolo d’Este, che ha dato un valido supporto al progetto, e il sostegno e contributo dell’Associazione nazionale Mutilati e Invalidi del Lavoro. L’opera, visibile dalla regionale 10, è affiancata dalla scritta “Il lavoro è libertà. L’ignoranza e lo sfruttamento uccidono”. (n.c.)

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n doppio lavoro: una pista ciclopedonale e un’ottimizzazione del servizio idrico di Acquevenete. Il Comune di Este, impegnato nella realizzazione della pista di Motta, ha sottoscritto un protocollo d’intesa con il gestore idrico, che si farà carico della realizzazione della rete fognaria e della sostituzione della rete idrica ammalorata lungo la Sr 10 Padana Inferiore. Acquevenete interviene con 475.000 per il rifacimento di fognatura e rete idrica. Dalla Regione Veneto ne sono arrivati 350.000, la parte restante è a carico del Comune. Il percorso ciclopedonale, una volta realizzato per intero, collegherà la frazione di Motta al centro, arrivando al ponte di via Martiri della Libertà. Il tratto va dalla Chiesa di Motta all’intersezione con via Leonardo da Vinci ed è lungo 756 metri. Il progetto prevede il collegamento con il reticolo di percorsi ciclopedonali di cui Este si sta dotando. (n.c.)


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Este - Monselice

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Commercio Ricco il calendario di iniziative

Nell’estate dei saldi shopping al chiaro di luna, concerti e teatro Con il concerto all’alba del 22 giugno, a celebrare idealmente il solstizio d’estate, si è aperto il cartellone degli eventi estivi di Este. Un calendario ricco di appuntamenti culturali, di occasioni di aggregazione, di iniziative di intrattenimento e svago in centro, nelle frazioni, nei quartieri. L’estate atestina conferma appuntamenti tradizionali come il cinema sotto le stelle al chiostro di San Francesco e nel cortile della Villa Dolfin Boldù, le passeggiate archeologiche, i laboratori per ogni età e la rassegna letteraria “Il libro immaginato” che è cominciata col botto ospitando il Premio Pulitzer di quest’anno, Richard Powers. Non mancano

Qui sopra il concerto all’alba che ha aperto l’estate di eventi con i negozi aperti

ovviamente la serate di shopping al chiar di luna, previste per tutta luglio: dopo l’apertura della rassegna del 6 luglio, data di inizio saldi, i commercianti e loro vetrine animeranno il centro storico l’11, 12 e 13 luglio, proponendo negozi aperti fino a mezzanotte, sconti anche del 50%, street food e tanti eventi d’intrattenimento. Torna per la terza volta la Saint Petersburg Northern Sinfonietta con i solisti del Laboratorio Lirico del Veneto e viene confermato

l’apprezzatissimo “Teatro fuori luogo” cui si aggiunge l’edizione estiva del “Teatro per famiglie”. Le immagini dell’Istituto Nazionale di Astrofisica accompagneranno il concerto “I pianeti di Holst” e gli amanti delle co-

ver musicali potranno contare sul concerto con le musiche dei Pooh o in tributo a Lucio Dalla. E, ancora, eventi sportivi, come la seconda edizione di “Atestina minibike”. Chiuderà l’estate atestina la storica “Festa della

Zucca”, istituzione giunta alla 37esima edizione. Date, orari ed eventi sono tutte aggiornate nel sito del Comune e nelle pagine Facebook “Este Notizie Cultura Eventi” e “Este in Centro”. Nicola Cesaro

A Monselice l’Ascom incontra il neo sindaco per fare il punto sul commercio Rivitalizzazione del centro storico, interventi sulla fiscalità locale, parcheggi e nuova viabilità, distretto del commercio e rivalorizzazione del mercato settimanale: hanno affrontato un po’ tutti i temi sul tappeto i rappresentanti dell’Ascom dal nuovo sindaco di Monselice, Giorgia Bedin. “Abbiamo trovato piena rispondenza e grande attenzione – ha commentato la presidente di Ascom Monselice Mirta Fiocco – e ci ha fatto particolarmente piacere constatare che le questioni da noi sollevate erano non solo all’attenzione ma anche perfettamente condivise dal sindaco”.

“L’avvio del distretto del commercio – ha specificato il direttore generale Otello Vendramin – dovrà offrire a Monselice, città dalle grandi prospettive anche turistiche, l’occasione per un salto di qualità che il sindaco Bedin ha dichiarato di condividere”. Così come dallo stesso sindaco è emersa la volontà di rimettere mano alla questione mercato, un tema che non angustia solo gli ambulanti. (n.c.)


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Conselvano

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Esperienza europea Coinvolti i ragazzi dell’Istituto Tommaseo con i coetanei croati e slovacchi

A tavola per diventare buoni amici coinvolgente avventura Erasmus + C

ontinuano le esperienze finisce l’identità di un gruppo e internazionali per gli stu- di un contesto, in grado di espridenti conselvani con lo scambio mere lo scambio di conoscenze e culturale che coinvolge l’istitu- tradizioni avvenuto nel tempo fra to comprensivo “Tommaseo” di gli uomini e fra i Paesi. Lo scorso Conselve, la scuola “Edmondo febbraio undici docenti dell’IstiDe Amicis” di Buie (Croazia) e tuto Tommaseo e gli insegnanti la Zakladna Skola di Domaniža, provenienti dalle scuole croata (Slovacchia), nell’ambito del pro- e slovacca si sono riuniti per degramma europeo Erasmus Plus. finire nei dettagli i contenuti del Il partenariato straprogetto, partecipaDurante la tegico tra scuole re ad un corso di for“Conoscersi meglio recente visita mazione, far conoscere l’ordinamento a tavola. Tradizioni in Slovacchia scolastico nazionale e Identità”, presentato dalla Tommae promuovere il prola riflessione seo, scuola capofila, gramma Erasmus +. sullo spirito di annovera tra i suoi Le docenti straniere sono interprincipali obiettivi cittadinanza venute nelle classi lo scambio di buoeuropea ne pratiche didatper presentare le tiche, lo sviluppo della capacità proprie scuole e svolgere attività comunicativa in lingua straniera, didattiche collegate alla tematica. la valorizzazione e il rispetto delle Le autorità hanno accolto la deleRiparazioni Express diversità culturali. Il tema è quello gazione straniera e offerto la posdel cibo, come elemento che de- sibilità di visitare e conoscere il

territorio conselvano. A maggio, i due gruppi delle scuole di Conselve e di Buie - sette alunni e tre accompagnatori ciascuno - si sono recati in visita alla scuola slovacca per svolgere attività sul tema del cibo e per conoscere le tradizioni, la storia e la cultura del luogo. Tutta la comunità locale ha dato un caloroso benvenuto e ha par-

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tecipato al “Family day” durante il quale gli studenti della scuola di Domaniža si sono esibiti tra teatro e danze e gli alunni delle tre nazioni hanno eseguito l’inno ‘Erasmus +’ creato appositamente dai tre partner. Il sindaco e la preside hanno sottolineato l’importanza della cooperazione tra paesi dell’Unione Europea per il

consolidamento di uno spirito di cittadinanza comune e per favorire un’apertura alla dimensione comunitaria dell’istruzione. Nei giorni seguenti, gli alunni hanno preso parte a laboratori di tecniche artistiche tradizionali (decorazione di uova e tintura di abiti con motivi alimentari), di falegnameria (creazione di un piatto) e di chimica. Particolarmente ricco il laboratorio di cucina in inglese durante il quale gli alunni hanno familiarizzato con il vocabolario relativo a utensili da cucina e ricette e hanno preparato, con l’aiuto di docenti e volontari, pietanze tipiche slovacche che sono poi state degustate da ragazzi e insegnanti e annotate in lingua inglese, italiana, slovacca e croata. Tante le uscite nel territorio circostante. Prossimamente si terrà uno scambio a Buie e uno, a maggio 2020, che rappresenterà l’evento finale a Conselve.

Lo schiaccialattine della IV Meccanica si aggiudica il Premio Luise degli artigiani

È

stato lo schiaccialattine realizzato dalle classi III e IV di Meccanica e meccatronica del Cattaneo-Mattei di Conselve a vincere la quarta edizione del premio “Renato Luise”, l’iniziativa promossa da Confartigianato Imprese Padova. Al secondo posto si è classificata la III Meccanica dell’Enaip di Conselve, mentre il terzo posto, ex aequo, è stato assegnato alla III Liceo scientifico del Cattaneo-Mattei e alla II meccanica di Enaip. La giuria, formata dal Sindaco di Conselve Maria Alberta Boccardo e dai dirigenti mandamentali di Confartigianato Piero Baldisserotto e Antonio Picello, Francesco Pasqualin e Mirco Greggio ha decretato vincitore il progetto del Catteneo-Mattei per la sua caratteristica ludica, unita all’utilità ecologica. Molto apprezzata è stata l’accuratezza impiegata, sia a livello di progettazione che di esecuzione. Complessivamente, l’attrattività del gioco competitivo e l’estetica molto curata concorrono a renderlo un prodotto potenzialmente collocabile nel mercato. Il Premio Luise, intitolato allo storico presidente del Mandamento di Conselve scomparso quattro anni fa, ha come obiettivo l’integrazione tra scuola e artigianato. Due i tutor che hanno seguito i ragazzi in questa edizione: Walter Negrisolo, titolare dell’officina meccanica Negrisolo di Conselve e Francesco Pastò, che oltre ad essere titolare delle Officine meccaniche Pastò, è anche Presidente del Mandamento di Conselve di Confartigianato Imprese Padova.


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Piove di Sacco

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Tre mesi di Isola pedonale, tra musica eventi e intrattenimento Partita a giugno, proseguirà fino al prossimo 8 settembre. Il centro storic0 diventa un’isola di incontri fra le persone, occasione di svago e divertimento

E

’ partita da un mese l’isola pedonale con il suo fitto programma di eventi. Il centro storico continuerà ad essere chiuso al traffico tutte le sere, dalle 20.30 alle 2 di notte, fino al prossimo 8 settembre. “L’isola pedonale - spiega l’assessore Martina Rostellato prevede più di tre mesi di programmazione serale concentrata soprattutto nel fine settimana, con un calendario ricco di eventi per tutti i gusti. Anche quest’anno ci sono eventi ormai immancabili nell’estate piovese, ma anche delle novità, per rendere il nostro centro vivo e attrattivo per tutta l’estate, frutto di collaborazioni consolidate, in particolare con la Pro loco, Confesercenti, Ascom e il consorzio Promopiove”.

I primi importanti appunti si sono già svolti con grande successo. Tra questi “Piove è moda”, momento dedicato alla bellezza e alla moda proposto da Confesercenti, l’anteprima del festival “Scene di Paglia” con Mauro Pagani della Pfm che ha presentato lo spettacolo “Crêuza de mä”. Sempre a giugno c’è stato il Frida

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Festival con la danza circense. Immancabili i due appuntamenti dedicati al commercio con i negozi aperti: la “Notte dei saldi” (6 luglio) e, al culmine del periodo estivo, la “Notte bianca” (27 luglio). Numerosissime le serate dedicate al ballo di tutti i generi, dal caraibico al tango argentino, e alla musica dal vivo con concerti per tutti i gusti. Non mancheranno poi momenti dedicati allo sport con la “Boxe sotto le stelle” (20 luglio) e la “Corri che l’isola” (26 luglio), mentre per

Momento clou delle serate di luglio la Notte bianca, ma la programmazione è fitta di proposte, dai balli al cinema, alla musica

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gli amanti del cinema all’aperto, sono previsti tre appuntamenti in Cortile Jappelli. Una delle novità di quest’anno, che troverà spazio in piazzale Bachelet dal 21 al 25 agosto, sarà la “Festa del pesce” con lo stand gastronomico dedicato ai sapori del mare. Il programma istituzionale sarà poi arricchito dagli eventi che si terranno nei bar, nei patronati delle parrocchie e al Casone Ramei. “L’isola pedonale - aggiunge il sindaco Davide Gianella - è non solo eventi di qualità e un momento di svago, ma vuole rimettere al centro gli incontri fra le persone, nella cornice del nostro splendido centro storico. Un’isola per tutti, grandi e piccini”. Alessandro Cesarato


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Cultura .

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“Opera corale, che viva cent’anni” Scrivere un racconto della Bassa Padovana, fatto di storie personali e collettive, è l’ambizioso proposito del progetto “Filò” che si concretizzerà in un libro e in un calendario mensile da ben 1.200 pagine

L

’obiettivo è ambizioso: scrivere un racconto corale della Bassa padovana, fatto di storie personali e collettive, ma anche dar vita ad un’opera d’arte capace di durate almeno cent’anni. Se lo propone il progetto Filò, iniziativa pensata e voluta da Historia Tourism, realizzata con la collaborazione di Kiwi soc.coop. e finanziata dalla Fondazione Cassa di Risparmio di Padova e Rovigo. Con Filò, il territorio viene narrato attraverso gli occhi di chi lo abita tutti i giorni, ma anche di chi lo vive solo di passaggio. Cittadini di ieri e di oggi disegnano una mappa fatta di ricordi, storie dimenticate, aspettative e sogni. Il risultato di questo lavoro collettivo sarà un libro capace di raccontare il territorio in maniera insolita e innovativa rispetto alle guide turistiche convenzionali. Parallelamente alla redazione del libro, Matteo Nasini, con la

Un momento della preparazione del progetto Filò

curatela di Sara Pedron, realizzerà un’opera d’arte che duri cent’anni. “Vogliamo costruire un’opera d’arte insieme alla comunità e per la comunità- spiegano da Historia Tourism - Il progetto artistico si costituisce di 1200 pagine di un calendario mensile, che raccolga le immagini passate,

presenti e future del territorio. Costruiremo un racconto visivo, carico di attività, di ricordi, di cambiamenti, che mese dopo mese accompagnerà lo scorrere del tempo della Bassa padovana, lasciando l’opera in eredità alla stessa comunità con cui è stata costruita”. Filò è partito ufficialmente a fine giugno con la

manifestazione “Passepartout” di Casale di Scodosia. “Durante il primo incontro abbiamo iniziato a ragionare a partire da una mappa del territorio, che andrà via via arricchendosi di significati e storie. Abbiamo inoltre individuato dei possibili temi rispetto ai quali strutturare il libro, iniziando da quello dell’acqua. Abbiamo parlato di acqua come risorsa, come elemento caratterizzante del territorio, nato da sapienti attività di bonifica e regimentazione dei fiumi. Ma l’acqua è oggi anche un problema, a causa dell’inquinamento delle falde acquifere”. In vista degli incontri successivi, gli aderenti sono stati invitati a individuare proprie storie legate al tema dell’acqua, legate sia al passato (ricordi di quando i corsi d’acqua erano balneabili, ad esempio) che al presente (cosa succede ora lungo i fiumi e i canali? Si pesca? Si corre?). «“tiamo creando un gruppo Fa-

cebook per rendere più agevole e immediata la comunicazione e la condivisione dei materiali”, continuano i promotori del progetto. Il gruppo di lavoro che sta prendendo vita è al momento legato ai territori di Montagnana, Casale di Scodosia e aree limitrofe e asseconderemo la sua naturale evoluzione. “Proveremo ad allargare questa comunità toccando altri comuni del Palio dei 10 Comuni. Ovviamente, saremo liberi di includere e raccontare storie anche degli altri Comuni della Bassa. L’obiettivo è consolidare un gruppo di persone, associazioni e altre realtà, curiose e motivate a cogliere questa occasione di raccontarsi e raccontare il proprio territorio attraverso questo libro. L’invito è quindi quello di partecipare, interrogarsi, condividere con amici e in famiglia questa bella esperienza che è nuova per il nostro territorio”. Nicola Cesaro

Alberto Bolzonella e la Commedia di Dante Il Paradiso e il Purgatorio rappresentati in 73 disegni, esposti fino al 28 luglio al Centro S. Gaetano

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l Purgatorio e il Paradiso narrati da Dante Alighieri nella Divina Commedia, rappresentati in 73 disegni eseguiti con pennino ed inchiostro di china. Con queste opere l’artista padovano Alberto Bolzonella, esposte al centro culturale San Gaetano fino al 28 luglio, porta a compimento il progetto di illustrazione della Divina Commedia, avviato nel 2012 con la realizzazione di 50 disegni della prima delle tre cantiche, l’Inferno, esposti nel 2014 con notevole successo di pubblico e di critica, di cui vengono ora riproposti alcuni esempi. Attraverso i 123 disegni di Bolzonella è quindi possibile seguire il viaggio salvifico del Poeta. Mentre le illustrazioni dell’Inferno sono nate sulla scia del ricordo degli studi giovanili, per i disegni del Purgatorio e del Paradiso il processo creativo è stato più complesso: non avendo studiato le due cantiche a scuola Bolzonella ha tirato fuori i vecchi libri della Divina Commedia leggendo e rileggendo i versi trecenteschi durante un lungo periodo di convalescenza. Bolzonella si è anche dovuto confrontare con la difficoltà dei soggetti da rappresentare, spazi e anime incorporei, che ha portato l’artista ad elaborare un nuovo linguaggio grafico espressivo e una particolare attenzione all’intensità dei chiaroscuri.

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Sport

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Este calcio, grandi manovre arrivano Briaschi e Fracaro

Confermato in panchina mister Zanini

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x Delta Porto Tolle, il cinquantaquattrenne Alberto Briaschi originario di Thiene ha raccolto l’eredità di Gabriel Maule. “Ho accettato l’incarico perché conosco la proprietà, che è seria e gestisce la società in modo corretto. Quando è emersa la possibilità di unire le nostre strade ho dunque detto sì. Credo che questo sia un ambiente a misura d’uomo, dove si può lavorare bene. Spero di restare a lungo” ha detto Briaschi presentandosi. L’Este, come spiegato in varie occasioni dal vicepresidente Stefano Marchetti, si è affacciato al mercato estivo con l’idea di mantenere il più possibile intatta l’ossatura principale del giovane gruppo che ha affrontato l’ultima stagione, aggiungendo qualche elemento capace di portare qualità ed esperienza. Il primo acquisto è stato quello di Filippo Fracaro. Il ventisettenne originario di Asiago arriva dall’Arzignano neopromosso in Lega Pro, del quale per due anni è stato

capitano. Nasce come trequartista e seconda punta, e nello scorso campionato ha messo a segno cinque reti in ventisei partite. “Mi hanno parlato tutti bene dell’Este, realtà che è stata trampolino di lancio per tanti giocatori. L’idea di calcio di mister Zanini si sposa con la mia: ho esperienza e tanto entusiasmo, spero di portare la squadra più in alto possibile. Obiettivi personali? Raggiungere la doppia cifra di gol realizzati” ha dichiarato Fracaro dopo l’ingaggio. A fine giugno la dirigenza giallorossa ha annunciato pure il ritorno, sempre dall’Arzignano, di Andrea Munaretto, roccioso difensore classe 1992, oltre agli innesti di due giovani attaccanti: il ventenne Luca Nicoloso e il diciottenne Matteo Pasinato. Un altro tassello prezioso in vista della prossima stagione è sicuramente la permanenza del capitano Alessandro Lorello, il portiere “pararigori” dell’Este. Classe 1987, Lorello si appresta a cominciare il

Calcio a 5 in piazza a Este lo sport si fa spettacolo

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l calcio a 5 protagonista per una settimana all’ombra della Porta Vecchia. Si è svolta nella splendida cornice di Piazza Maggiore la seconda edizione del torneo Primavera “Città di Este”, organizzato dall’associazione di promozione sociale “Estensione” in collaborazione con il Comune. A contendersi la vittoria sotto gli occhi di tanti appassionati sono state otto squadre del territorio, per un totale di quasi un centinaio di atleti under 30 coinvolti. Terminate le fasi eliminatorie, si sono disputate le combattutissime semifinali: Salone Carlo & Carla ha superato 5-2 la formazione del Black Circus, mentre Bollicine Conselve ha avuto la meglio per 5-3 sull’Euganea Consulenze. L’ultima giornata era dedicata alle attesissime finali. Bollicine Conselve e Salone Carlo & Carla hanno chiuso i tempi regolamentari sul punteggio di 4-4, ma poi ai calci di rigore hanno prevalso i ragazzi del Bollicine, aggiudicandosi così il gradino più alto del podio. La sfida per il terzo e quarto posto ha fatto registrare invece il trionfo dell’Euganea Consulenze, capace di battere i Black Circus per 10-8. Il premio di miglior marcatore, in virtù di un ex-aequo, è stato assegnato al giocatore più giovane: Davide Crema di Euganea Consulenze, capace di mettere a segno ben 16 reti proprio come Michele Gasparetto (Salone Carlo & Carla). Il miglior portiere è risultato essere Mirco Bagatin di Salone Carlo & Carla. Infine, ha ottenuto il riconoscimento di top player della competizione Mattia Vettore di Bollicine Conselve. L’evento ha riportato lo sport “nel salotto buono” di Este, richiamando il pubblico delle grandi occasioni. Soddisfatti gli organizzatori, che sperano di poter riproporre l’iniziativa anche l’anno prossimo. Davide Permunian

Primo acquisto Filippo Fracaro, vicentino, arriva dall’Arzignano di cui è stato capitano per due anni: “spero di portare la squadra in alto”

suo sesto anno in maglia atestina. Tra i senatori dello spogliatoio rimane pure il trentaduenne Stefano Pozza, centrocampista che fa dell’agonismo la sua caratteristica principale, ma è dotato anche di una buona tecnica. Nell’ultima stagione, al di là dei numeri (una rete in 27 presenze), ha rappresentato una pedina fondamentale nello scacchiere di Zanini. Davide Permunian

opo aver mandato in archivio la stagione 2018/2019, nella quale la squadra non ha raggiunto i playoff ma è riuscita a evitare lo spauracchio playout, l’Este si sta preparando per il prossimo campionato di serie D. Campionato che avrà un sapore speciale: la società guidata dal patron Renzo Lucchiari celebrerà infatti il suo centenario. L’intenzione, quindi, è quella di allestire una rosa competitiva, in grado di onorare al meglio il prestigioso traguardo. Per questo la dirigenza atestina è al lavoro sul mercato e nel mese di giugno ha già messo a segno colpi importanti. Innanzitutto ha confermato mister Nicola Zanini: il tecnico vicentino siederà per il secondo anno sulla panchina giallorossa. Il passo successivo è stato individuare il nuovo direttore sportivo: all’ombra della Porta Vecchia è sbarcato Alberto Briaschi. (d.p.)

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Lanzarin: “Attivo su tutto il Veneto il piano caldo della Regione”

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Il medico consiglia: “evitate di uscire nelle ore più calde”

l Protocollo Operativo speciale per affrontare gli aspetti sanitari dell’ondata di caldo che ha iniziato a interessare il Veneto è attivo e funzionante su tutto il territorio. Nei Pronto Soccorso stiamo registrando un po’ ovunque un aumento degli accessi causati da patologie correlate più o meno gravi, ma il sistema sta reggendo bene”. Lo riferisce l’Assessore alla Sanità della Regione Veneto, Manuela Lanzarin, che sta seguendo l’andamento della situazione sanitaria legata al gran caldo che sta attanagliando tutta la regione. Il documento, meglio noto come “Piano Caldo”, è stato approvato il 2 aprile scorso dalla Giunta Veneta, e ogni anno viene aggiornato e riapprovato per fronteggiare al meglio il disagio fisico determinato dalle temperature elevate, abbinate al peggioramento della qualità dell’aria, specialmente negli anziani e nei malati cronici”. Il Piano coinvolge una rete di diverse strutture regionali: dagli assessorati alla Sanità e al Sociale e all’Ambiente all’Arpav, dalla Sala di Coordinamento Regionale in Emergenza-Corem al Sistema regionale della Prevenzione, dai Distretti sanitari ai Medici di Medicina Generale, dalle azioni dei Servizi Sociali territoriali ai Comuni. Per facilitare l’accesso alle informazioni sulle risorse e sulle opportunità offerte dal territorio, è attivato anche il numero verde 800-462340, in collaborazione con il servizio di telesoccorso-telecontrollo. *Assessore alla sanità del Veneto

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Emergenza Pfas, il primo piano di sicurezza dell’acqua in Regione

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a regione si è dotata del Piano di sicurezza dell’acqua (PSA). Si tratta di una sperimentazione partita dal sistema acquedottistico di Lonigo, al centro dell’emergenza PFAS, che sarà estesa nei prossimi anni a tutti gli acquedotti del Veneto. L’obiettivo è aumentare la tutela della qualità delle acque dalla fonte al rubinetto e per garantire la salute del consumatore. “La Regione del Veneto, sulla base dell’esperienza sviluppata in questi anni, – ha sottolineato Francesca Russo, direttore della Direzione Prevenzione, Sicurezza Alimentare, Veterinaria - è stata una delle prime regioni in Italia ad aver avviato in collaborazione con l’Istituto Superiore di Sanità per la sperimentazione riguardante la predisposizione di un Piano di Sicurezza dell’Acqua. L’ISS ha proposto, proprio alla luce dell’emergenza PFAS, di partire da un piano di sicurezza da riferire al sistema acquedottistico di Lonigo, che serve oltre 100.000 abitanti in 26 Comuni nelle province di Vicenza, Verona e Padova”. L’analisi del rischio che permea la logica dei PSA pone l’attenzione ai controlli della qualità dell’acqua non solo all’interno del sistema acquedottistico, ma soprattutto alla prevenzione del rischio a monte, prima che possa avere conseguenze negative per l’acquedotto. I controlli verranno, quindi, fatti anche sul territorio, con particolare riguardo a ciò che potrebbe ripercuotersi sulle fonti di approvvigionamento, in modo coordinato fra tutti gli enti coinvolti e le società di gestione

del servizio idrico. Per quanto riguarda la qualità delle acque, Fabio Strazzabosco, Direttore dell’Unità Organizzativa Servizio Idrico Integrato e Tutela delle Acque, è intervenuto per illustrare quanto realizzato da Regione del Veneto, dal 2013 a oggi, per far fronte all’emergenza PFAS, mettendo in atto un piano che ha previsto la realizzazione di una nuova rete di acquedotti per portare acqua pulita alle zone contaminate. “L’emergenza ci ha fatto acquisire, nostro malgrado, un know-how senza eguali a livello nazionale per estensione dei livelli informativi acquisiti, per territorio interessato, per numero di persone interessate nella propria sfera sanitaria – sottolinea Strazzabosco –ciò ha permesso anche di far maturare una diversa sensibilità al tema dei PSA a diversi livelli: la decisione della giunta regionale di anticipare, di fatto, l’adozione di questo strumento ne è la diretta conseguenza”. “Inoltre – conclude - la scelta di operare costantemente una sistematica messa a disposizione di informazioni territoriali,

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ambientali, sanitarie, ha dato un concreto segno di ciò che si intende per una gestione trasparente della cosa pubblica”. È utile ricordare che, per quanto riguarda gli acquedotti programmati per portare acqua potabile di buona qualità alle aree dei Comuni della “Zona Rossa” contaminate da PFAS l’attività di progettazione e realizzazione, stanno proseguendo secondo le direttrici principali individuate da Veneto Acque, dai Gestori del servizio idrico e dal Commissario delegato per i primi interventi urgenti di Protezione Civile in conseguenza della contaminazione da PFAS delle falde idriche nei territori delle province di Vicenza, Verona e Padova, Nicola Dell’Acqua. Complessivamente la situazione delle opere commissariali del valore complessivo di 56,8 milioni di euro è la seguente: condotta Monselice - Ponso - Montagnana: progetto di fattibilità approvato dalla commissione tecnica istituita dal Commissario delegato. Molti i lavori e le gare d’appalto già in essere per il resto del territorio interessato in area erica e veronese.

Lanzarin: “Attivo su tutto il Veneto il piano caldo della Regione”

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’ un servizio che affiniamo di anno in anno – fa notare la Lanzarin - e che comprende sia iniziative di tipo prettamente sanitario, come una diversa lettura dei dispatch che arrivano ai Pronto Soccorso per valutare attentamente se la richiesta di aiuto sia legata a un disagio climatico, magari abbinato a una patologia pregressa, sia di tipo socio assistenziale con interventi dei Servizi di Assistenza Domiciliare (SAD) e di Assistenza Domiciliare Integrata “Fitta rete (ADI), con la frequenza nei Centri Diurni di assistenza e l’accoglienza, se necessario, nelle strutture residenziali. Non vanno poi ospedaliera e dimenticate le persone sole e quelle che territoriale pensata devono assumere terapie per malattie per le persone croniche e che potrebbero avere bisogno di aiuto”. Operativamente è l’Arpav a deboli” emettere un bollettino quotidiano sullo stato climatico suddiviso un 4 aree (montana, pedemontana, pianeggiantecontinentale e costiera). Qualora il bollettino Arpav indichi una previsione di disagio intenso prolungato, la Sala Operativa del Corem, sentito il medico reperibile, invia in tempo reale l’avviso di allarme climatico alle strutture pronte a rispondere ai bisogni socio sanitari delle persone. Attualmente, la situazione nelle varie aree del Veneto è di “disagio intenso” (livello rosso) su tutte le aree, comprese quelle montane, e la qualità dell’aria è definita “scadente” a causa dell’alta concentrazione di ozono. La popolazione considerata a rischio comprende gli anziani, i bambini da zero a 4 anni, i diabetici, gli ipertesi, chi soffre di malattie venose, le persone non autosufficienti, chi ha patologie renali e chi è sottoposto a trattamenti farmacologici. Il disagio climatico viene valutato dagli esperti sulla base dell’indice “Humidex”, che valuta temperatura e umidità e assegna tre classi di disagio (assente, debole/moderato e intenso), e della qualità dell’aria in relazione alla presenza di ozono, con tre classi di valutazione (buona/ discreta, scadente, pessima). Nell’estate 2018, le giornate con condizioni climatiche pericolose per la salute (indice humidex superiore a 40) sono state 14; quelle con disagio ambientale elevato (humidex tra 35 e 40) sono state 36; quelle con disagio moderato (humidex fra 30 e 35) sono state 33; quelle con disagio assente (humidex fino a 30) sono state 9.

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Salute

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Relax in Rosa, la malattia si sconfigge insieme e con gentilezza L

’istituto oncologico veneto non è solo ricerca o terapia: più complessivamente è “prendersi cura” delle persone dalla diagnosi alla presa in carico, al ritorno alla vita quotidiana, in un globale affiancamento ai pazienti nel loro percorso di ripresa di una esistenza quanto più normale possibile. All’interno di questa visione è stata realizzata un’attività sperimentale per le pazienti con carcinoma mammario seguite presso l’Istituto: si tratta di “Relax in Rosa”, un appuntamento promosso dalla Direzione Sanitaria dello IOV e ospitato presso il prestigioso Mioni Royal San Hotel di Montegrotto Terme a cui hanno partecipato alcune pazienti ed alcune oncologhe dell’Istituto. L’attività è stata così apprezzata dalle partecipanti che nei giorni scorsi numerosi e positivi messaggi sono stati ricevuti via mail all’URP dell’Istituto. “Sono stata coinvolta in un evento straordinario, Relax in Rosa”, ha scritto una delle pazienti, “è stato un piacevolissimo ed emozionante appuntamento. È stato stupendo perché tra pazienti ci siamo confrontate anche sulla nostra malattia”. Ed ancora: “Ringrazio la gentilezza e la cordialità della struttura che mi ha accolta,

facendomi sentire donna e soprattutto importante. Il percorso è stato armonioso e rigenerante. Ringrazio davvero tutti voi che in questo complesso percorso

della mia vita mi avete fatto capire che non sono sola”. Un’altra paziente, con una lunga mail giunta pochi giorni fa, ha confessato che “…mi è scesa qualche

Coinvolte 21 pazienti operate di carcinoma mammario che avevano completato o quasi concluso il trattamento chemioterapico

Ondate di caldo al Centro-Nord: attenti a voi!

l Veneto, com’è sua tradizione, non molla. Abbiamo le idee chiare sul da farsi per il futuro, livello nazionale permettendo, ma nel frattempo la ricerca dei camici bianchi che servono alla nostra sanità non conosce sosta, con gli strumenti attualmente disponibili. Da qui al 9 agosto Azienda Zero gestirà infatti una vera e propria ondata di nuovi concorsi”. Partono dunque procedure concorsuali per medici, tecnici, infermieri e veterinari, per un totale di migliaia di candidati, e con altri 256 posti per medici in specialità significative, come Anestesia e Rianimazione, Medicina Fisica e Riabilitazione, Chirurgia Generale, Medicina e Chirurgia d’Urgenza, Chirurgia Toracica, Ortopedia, Urologia. Tutti questi concorsi si terranno tra l’1 luglio e il 9 agosto. “Siamo determinati – dice Zaia – a fare tutte le assunzioni che servono. Ma errori nazionali macroscopici sul

numero chiuso nelle facoltà di medicina e sull’attivazione dei posti di specialità rischiano di costare anni di difficoltà e una lunga stagione emergenziale”. Oltre ai 256 nuovi posti messi a bando per i medici, Azienda Zero sta gestendo un concorso per Oss con oltre 4.000 candidati per 312 posti, per il quale in questi giorni è iniziata la prova orale. In dirittura d’arrivo anche l’espletamento del concorso per infermieri che vede oltre 6400 candidati, nonché l’espletamento del concorso per Tecnici di Laboratorio con circa 1100 candidati. E’ anche in corso di approvazione il provvedimento per l’indizione del concorso per Tecnici di Radiologia. Si darà avvio, inoltre, alle procedure concorsuali dell’area amministrativa. Per altre importanti procedure concorsuali, riguardanti ben 24 diverse specialità mediche, Azienda Zero sta definendo le date di effettuazione con le Commissioni esaminatrici.

torno alla vita quotidiana, alla riscoperta serena di sé, alla famiglia, al lavoro”, ha detto Maria Giuseppina Bonavina, Direttore sanitario dell’Istituto e ideatrice dell’iniziativa, “È ancora presto per dire se riusciremo a proporre questa attività con continuità e a diffonderla su numeri più ampi, ma oggi abbiamo la certezza che offrire l’opportunità di una riscoperta di sé e delle proprie energie è qualcosa che le pazienti possono concretamente apprezzare. Così come è risultata vincente la possibilità di coinvolgere in questo evento alcune delle nostre oncologhe”. La vicinanza tra persona curante e persona curata è in effetti molto preziosa anche perché riesce a mettere in moto meccanismi nuovi di rapporto e di alleanza terapeutica e non a caso una delle pazienti, commentando la giornata di “Relax in Rosa”, ha scritto: “la condivisione tra noi ha reso questi momenti speciali e commoventi e ha portato via i pensieri tristi. Siamo state bene, eravamo grate anche perché è stato organizzato tutto molto bene. Graditissima poi è stata la presenza delle nostre oncologhe. Ho pensato che le persone a cui ci siamo rivolte, o meglio a cui ci siamo affidate, sanno andare ben oltre le cure mediche”.

Carenza medici, estate di concorsi in Veneto “I

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lacrima di commozione nel vederci tutte lì assieme, sapendo nel nostro intimo che siamo accomunate da un percorso più o meno simile. Il bello della serata è stato proprio condividere una cornice speciale, in un contesto speciale: occasione che ci ha permesso di fare reciproca conoscenza e venire così a sapere che ‘tu non sei l’unica’, che ci sei tu insieme a tante altre”. Il gruppo delle donne coinvolte in questa iniziativa sperimentale era composto da 21 pazienti operate di carcinoma mammario che avevano completato o quasi concluso il trattamento chemioterapico. Insieme a loro alcune delle oncologhe dello IOV (Eleonora Mioranza, Gaia Griguolo, Federica Miglietta), con la professoressa Valentina Guarneri (Oncologia 2, IOV-IRCCS) che ha introdotto l’evento ed ha illustrato le diverse fasi di un percorso che è iniziato presso la spa dell’hotel, si è sviluppato attraverso varie fasi di rilassamento della persona e di riscoperta delle proprie energie fisiche, ed è terminato con una light dinner. “Abbiamo proposto questa iniziativa sperimentale perché come Istituto siamo sempre più convinti della necessità di affiancare i nostri pazienti nel loro ri-

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l Veneto, com’è sua tradizione, non molla. Abbiamo le idee chiare sul da farsi per il futuro, livello nazionale permettendo, ma nel frattempo la ricerca dei camici bianchi che servono alla nostra•sanità non conosce sosta, con gli strumenti attualmente disponibili. Da qui • di al 9 agosto Azienda Zero gestirà infatti una vera e propria ondata nuovi concorsi”. • Partono dunque procedure concorsuali per medici, tecnici, infermieri • e veterinari, per un totale di migliaia di candidati, e con altri 256 posti per medici in specialità significative, come Anestesia e Rianimazione, Medicina Fisica e Riabilitazione, Chirurgia Generale, Medicina • e Chirurgia d’Urgenza, Chirurgia Zaia: “Altri•256 Toracica, Ortopedia, Urologia. Tutti questi concorsi si terranno posti in arrivo. tra l’1 luglio e il 9 agosto. Offriamo lavoro “Siamo determinati – dice Zaia – a fare tutte le assunzioni in uno dei sistemi che servono. Ma errori nazionali più apprezzati macroscopici sul numero chiuso FARMACIA CESTER - Porto Viro (Ro) nelle facoltà di medicina e al mondo” FARMACIA DOTT. COLLA - Corbola (Ro) sull’attivazione dei posti di FARMACIA IKONOMU - Volto di Rosolina (Ro) specialità rischiano di costare anni di difficoltà e una lunga stagione FARMACIA MADONNA DELLA SALUTE - Ariano emergenziale”. nelZero Polesine (Ro) Oltre ai 256 nuovi posti messi a bando per i medici, Azienda CENTRO MEDICO DELTA - Porto Tolle (Ro) sta gestendo un concorso per Oss con oltre 4.000 candidati per 312 FARMACIA NADALINI - Adria (Ro) posti, per il quale in questi giorni è iniziata la prova orale. In dirittura FARMACIA SAN GIORGIO - Cà Venier di PortoTolle (Ro) d’arrivo anche l’espletamento del concorso per infermieri che vede FARMACIA SAN PAOLO - Loreo (Ro) oltre 6400 candidati, nonché l’espletamento del concorso per Tecnici di Laboratorio con circa 1100 candidati. E’ anche in corso di approvazione il FARMACIA SAN GIUSEPPE - Cavarzere (Ve) provvedimento per l’indizione del concorso per Tecnici di Radiologia. Si PARAFARMACIA NATURFARMA - Taglio di Po (Ro) darà avvio, inoltre, alle procedure concorsuali dell’area amministrativa. Per altre importanti procedure concorsuali, riguardanti ben 24 diverse specialità mediche, Azienda Zero sta definendo le date di effettuazione con le Commissioni esaminatrici.


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Consulenza Osas: cenniscientifica diagnostico-terapeutici Lanzarin: “Attivo su tutto il Veneto L’intervento

il piano caldo della Regione”

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’OSAS (sindrome delle apnee ostruttive nel sonno) è una patologia respiratoria caratterizzata dal collassamento parziale o totale (completa chiusura) delle alte vie aeree (faringe e laringe) dovuta nella maggioranza dei casi al sovrappeso. Colpisce circa l’8% della popolazione, in gran parte di sesso maschile. E’ causata dall’infarcimento, da parte delle cellule adipose, dei muscoli tensori del faringe, i quali durante il sonno, complice il naturale rilassamento, non riescono più a garantire la pervietà completa delle alte vie aeree. In rari casi le apnee possono essere dovute a cause diverse dal sovrappeso, ovvero alterazioni anatomiche quali ipertrofia dell’ugula, macroglossia, retrognazia. A livello sintomatologico l’OSAS è caratterizzata dai seguenti sintomi: risvegli con comporta esclusivamente un problema sensazione di soffocamento, sonnolenza a regione si è dotata del Piano di siacustico e di relazione con il partner, ma diurna, frequenti minzioni notturne, dimicurezza dell’acqua (PSA). Si tratta di non ha implicazioni cliniche. Invece dunuzione della libido e della performance una sperimentazione partita dal sisterante l’apnea si verifica sessuale, cefalea mattutima acquedottistico di Lonigo, al centro una pausa (generalmente na, difficoltà a concentrarColpisce circa dell’emergenza PFAS, che sarà estesa di 20-30 secondi) nella si. Il russamento semplice, l’8% della nei prossimi anni a tutti gli acquedotti respirazione che comporta che colpisce il 25% della del Veneto. L’obiettivo è aumentare la popolazione, una riduzione dell’ossigepopolazione, precede spestutela della qualità delle acque dalla nazione a livello di tutti gli so di molti anni la comparin gran parte di fonte al rubinetto e per garantire la organi e tessuti del corpo. sa delle apnee notturne ed sesso maschile salute del consumatore. In particolare ne risentono è dovuto all’ipertrofia delle “La Regione del Veneto, sulla base il cervello, il cuore, i reni, mucose delle alte vie aeree, dell’esperienza sviluppata in questi predisponendo la successiva comparsa di che vibrando in maniera anomala durananni, – ha sottolineato Francesca Rusipertensione arteriosa, eventi ischemici te il sonno, producono il caratteristico e del servizio idrico. so, direttore della Direzione Prevenziocardiaci e cerebrali. Inoltre le improvvise fastidioso rumore. Tuttavia il russamento Per quanto riguarda la qualità delle ne, Sicurezza Alimentare, Veterinaria acque, Fabio Strazzabosco, Direttore - è stata una delle prime regioni in dell’Unità Organizzativa Servizio Idrico Italia ad aver avviato in collaborazione Integrato e Tutela delle Acque, è intercon l’Istituto Superiore di Sanità per la venuto per illustrare quanto realizzato sperimentazione riguardante la preda Regione del Veneto, dal 2013 a oggi, disposizione di un Piano di Sicurezza per far fronte all’emergenza PFAS, metdell’Acqua. L’ISS ha proposto, proprio tendo in atto un piano che ha previsto la alla luce dell’emergenza PFAS, di partirealizzazione di una nuova rete di acquere da un piano di sicurezza da riferire al dotti per portare acqua pulita alle zone sistema acquedottistico di Lonigo, che contaminate. serve oltre 100.000 abitanti in 26 Co“L’emergenza ci ha fatto acquisire, muni nelle province di Vicenza, Verona nostro malgrado, un know-how senza e Padova”. eguali a livello nazionale per estensione L’analisi del rischio che permea la ggigiorno, le tecniche chirurgiche ed dei livelli informativi acquisiti, per terrilogica dei PSA pone l’attenzione ai i laser impiegati in chirurgia refrattiva torio interessato, per numero di persone controlli della qualità dell’acqua non per la correzione dei difetti di vista (miointeressate nella propria sfera sanitaria solo all’interno del sistema acquedotpia, ipermetropia, astigmatismo) hanno – sottolinea Strazzabosco –ciò ha pertistico, ma soprattutto alla prevenzione raggiunto una grande maturità. Tuttavia, messo anche di far maturare una diversa del rischio a monte, prima che possa è bene ricordare che non tutte le tecniche sensibilità al tema dei PSA a diversi livelavere conseguenze negative per l’acchirurgiche sono adatte a tutti i tipi di occhi li: la decisione della giunta regionale di quedotto. I controlli verranno, quindi, o a tutti i difetti di vista. Sempre più spesanticipare, di fatto, l’adozione di questo fatti anche sul territorio, con particoso, al giorno d’oggi, i pazienti si presentano strumento ne è la diretta conseguenza”. lare riguardo a ciò che potrebbe riperdall’oculista dopo essersi documentati via “InoltreLaser – conclude - la scelta di operare cuotersi sulle fonti di approvvigionaa Femtosecondi presso internet o tramite altri mezzi di comunicaSEKAL Microchirurgia Rovigo costantemente una sistematica messa a mento, in modo coordinato fra tutti gli zione; ciò che abbiamo riscontrato è che disposizione di informazioni territoriali, enti coinvolti e le società di gestione pia ed astigmatismo. Queste tecniche hanspesso il paziente è forviato da informaziono un grande profilo di sicurezza a discani incorrette o illusorie. Inoltre, il paziente pito di un recupero postoperatorio un po’ non è a conoscenza dell’attrezzatura all’apiù lungo. vanguardia e dell’esperienza dell’oculista Le tecniche più profonde, dette intranecessaria per questo tipo di chirurgia. È stromali (poiché lavorano all’interno dello quindi il momento di fare un po’ di chiastroma corneale), sono la tecnica LASIK rezza. e la tecnica SMILE. Nella prima vengono La chirurgia atta alla rimozione degli ocutilizzati entrambi i laser: prima il laser a chiali per la correzione dei difetti di vista femtosecondi crea un taglio sulla cornea, si chiama chirurgia refrattiva. In chirurgia il chirurgo solleva il tessuto tagliato, poi il refrattiva esistono due tipologie di laser: laser ad eccimeri modella la cornea, infine laser ad eccimeri e laser a femtosecondi. il chirurgo riposiziona il lembo tagliato. La A seconda della tecnica che il chirurgo SMILE, tecnica più recente che utilizza un utilizza è possibile adottare uno dei due particolare laser a femtosecondi della Zeiss laser o entrambi. Le tecniche di superficie (unico al mondo), permette di correggere i (PRK, LASEK) utilizzano il laser ad eccimeri, difetti di vista mantenendo, quasi compleche, modellando la cornea in superficie, tamente, l’integrità dei tessuti. Come lavora permette di correggere miopia ipermetro-

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Emergenza Pfas, il primo piano di sicurezza dell’acqua in Regione

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anche a domicilio come da linee guida in- ventilatore a pressione positiva continua ternazionali (American Academy of Sleep (CPAP), che eroga aria nelle vie aeree, Medicine). L’esame prevede il monitorag- garantendo in tal modo la pervietà delle gio notturno della respirazione attraverso stesse. Il paziente eseguirà un trial di tito’ un servizio che affiniamo di anno alcuni sensori (saturimetro al dito, sensore lazione a domicilio per circa un mese con in anno – fa notare la Lanzarin di pressione oro-nasale, sensore di rus- un ventilatore auto-tarante (Auto-CPAP) al - e che comprende sia iniziative di tipo samento), elettrocardiogramma, nonché fine di individuare la corretta pressione da prettamente sanitario, come una diversa il posizionamento delle fasce toracica ed applicare in seguito mediante la CPAP. Il lettura dei dispatch che arrivano ai Pronto addominale per la rilevazione dei rispettivi follow-up prevede visite semestrali e poi Soccorso per valutare attentamente movimenti. La presenza di più di 5 apnee annuali al fine di controllare la compliance se la richiesta di aiuto sia legata a un (o ipopnee) per ora di sonno, conferma la alla terapia, mediante lo scarico dei dati disagio climatico, magari abbinato a diagnosi di OSAS. Se di grado lieve (tra di funzionamento del ventilatore, verificauna patologia pregressa, sia di tipo 5 e 15 apnee/ipopnee per ora di sonno), re l’assenza di apnee durante l’utilizzo del socio assistenziale con interventi dei richiede una terapia dietetica persona- ventilatore e risolvere eventuali probleServizi di Assistenza Domiciliare (SAD) lizzata ed una corretta igiene nel sonno matiche insorte. In alcuni selezionati casi, e di Assistenza Domiciliare Integrata (dormire in decubito laterale, pasti leggeri previa valutazione ORL erete odontoiatrica, è “Fitta (ADI), con la frequenza nei Centri Diurni la sera, astensione da bevande alcooliche possibile il posizionamento di apparecchi di assistenza e l’accoglienza, se necessario, nelle e fumo di sigaretta), salvo non siano pre- di avanzamento mandibolare (MAD) o instrutture residenziali. Non vanno poi ospedaliera senti comorbidità (ipertensione arteriosa, terventi chirurgici ORL (spessoemediante dimenticate le persone sole e quelle che territoriale pensata cardiopatia, pregresso IMA o ictus, son- laserterapia). In oltre il 90% dei casi la devono assumere terapie per malattie nolenza diurna importante). In tal caso terapia ventilatoria notturna rimane il gold per le persone croniche e che potrebbero avere bisogno e quando presenti più di 15 apnee/ipop- standard di trattamento, ovviamente assodi aiuto”. Operativamente è l’Arpav a deboli” nee è necessario l’utilizzo notturno di un ciato al calo ponderale. emettere un bollettino quotidiano sullo stato climatico suddiviso un 4 aree (montana, pedemontana, pianeggiantecontinentale e costiera). Qualora il bollettino Arpav indichi una previsione di disagio intenso prolungato, la Sala Operativa del Corem, sentito il medico Dr. Marco Fontana reperibile, invia in tempo reale l’avviso di allarme climatico alle strutture Specialista in pneumologia pronte a rispondere ai bisognirespiratorio socio sanitari delle persone. e malattie dell’apparato Attualmente, la situazione nelle varie aree del Veneto è di “disagio Affidea - Delta Medica intenso” (livello rosso) su tutte le Monselice PD, Via Rialto, 12 aree, comprese quelle montane, e la qualità dell’aria è definita “scadente” a causa dell’alta concentrazione di ozono. La - Tel. 0429 783000 popolazione considerata rischio comprende gli anziani, i bambini da zero www.deltamedica.affiadea.it a 4 anni, i diabetici, gli ipertesi, chi soffre di malattie venose, le persone non autosufficienti, chi ha patologie renali e chi è sottoposto a trattamenti farmacologici. Il disagio climatico viene valutato dagli esperti sulla base dell’indice “Humidex”, che valuta temperatura e umidità e assegna tre classi di disagio (assente, debole/moderato e intenso), e della qualità dell’aria in relazione alla presenza di ozono, con tre classi di valutazione (buona/ discreta, scadente, pessima). Nell’estate 2018, le giornate con condizioni climatiche pericolose per la salute (indice humidex superiore a 40) sono state 14; quelle con disagio ambientale elevato (humidex tra 35 e 40) sono state 36; quelle con disagio moderato (humidex fra 30 e 35) sono state 33; quelle con disagio assente (humidex fino a 30) sono state 9.

variazioni di pressione intratoracica durante lo sblocco dell’apnea, determinano una trazione a livello delle pareti cardiache che predispongono alla cardiopatia dilatativa ed allo scompenso cardiaco. In ultimo, il sonno del paziente apnoico è molto leggero, non ristoratore, destrutturato in quanto continuamente frammentato da risvegli prevalentementi sub-coscienti (arousal), che determinano poi la sonnolenza diurna. Durante la visita con lo Pneumologo attraverso un’accurata anamnesi è possibile già diagnosticare con buona probabilità la malattia. La conferma avviene tramite ambientali, sanitarie, ha dato un concrel’esecuzione di una poligrafia eseguibile to segno di ciò che si intende per una gestione trasparente della cosa pubblica”. È utile ricordare che, per quanto riguarda gli acquedotti programmati per portare acqua potabile di buona qualità alle aree dei Comuni della “Zona Rossa” contaminate da PFAS l’attività di progettazione e realizzazione, stanno proseguendo secondo le direttrici principali individuate da Veneto Acque, dai Gestori del servizio idrico e dal Commissario delegato per i primi interventi urgenti di Protezione Civile in conseguenza della contaminazione da PFAS delle falde idriche nei territori delle province di Vicenza, Verona e Padova, Nicola Dell’Acqua. Complessivamente la situazione delle opere commissariali del valore complessivo di 56,8 milioni di euro è la seguente: condotta Monselice - Ponso - Montagnana: progetto di fattibilità approvato dalla commissione tecnica istituita dal Commissario delegato. Molti i lavori e le gareStrumento d’appaltodiagnostico già in essere perdiilmisurare resto in grado anche lo interessato spessore dell’epitelio del territorio in area corneale erica e veronese. dunque questo laser? Prendiamo ad esempio un occhio miope, per correggere questo difetto è necessario rimuovere una porzione di tessuto corneale. Quindi, il laser per la tecnica SMILE è in grado di tagliare una piccolissima porzione di tessuto all’interno dello spessore della cornea. Fatto ciò il chirurgo è in grado di asportare, tramite un taglio di soli 3 millimetri, il tessuto pre-tagliato in precedenza dal laser. Ma quali sono i veri vantaggi? In particolare, questa tecnica è ideata per la correzione della miopia ed astigmatismo riducendo drasticamente complicanze come riduzione della lacrimazione ed il dolore postoperatorio, il paziente non avverte dunque alcun fastidio. La necessità da parte dell’oculista di lavorare su tessuti molto piccoli (micron) fa

Chirurgia laser per eliminare gli occhiali: cosa deve sapere il paziente O

si che lo studio della morfologia dell’occhio e del difetto di vista deve essere il più accurato possibile. Ecco che in questo campo la strumentazione diagnostica deve essere di altissima qualità al fine di ottenere il miglior risultato. Da 30 anni noi investiamo nella strumentazione diagnostica e chirurgica al fine di ottenere i migliori risultati per i nostri pazienti, il nostro centro SEKAL Microchirurgia Rovigo si avvale di circa 24 strumenti diagnostici. Ad esempio, recentemente abbiamo investito su di uno strumento che è in grado di misurare lo spessore dell’epitelio corneale (uno strato di 10 cellule circa che sta sopra alla cornea). Tale strato è tanto piccolo quanto importante in questo tipo di chirurgia. A tutto ciò va aggiunto che questi laser necessitano di una manutenzione particolare per lavorare al meglio

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e garantire i risultati migliori. Ad esempio, il nostro laser a femtosecondi (uno dei soli 16 laser presenti in Italia) è situato in una stanza che rimane a temperatura e umidità costanti per 365 all’anno 24 ore su 24. Concludendo, è sì vero che oggi la chirurgia refrattiva è una realtà consolidata e matura ma non deve essere presa con leggerezza o sottovalutata. I difetti visivi possono essere leggeri (entro 3 diottrie), medi (da 3 a 8) ed elevati (oltre le 8 diottrie). Per un paziente, da un punto di vista funzionale, anche un difetto leggero quale una mioperficie corneale, simile ad un pallone da rugby invece che sferica) può essere associato alla miopia o all’ipermetropia. L’ipermetropia è il contrario della miopia e qui l’occhio è più corto. Una preoccupazione dei pazienti è la durata di queste lenti. Il materiale è perfettamente biocompatibile e la durata eterna!


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Agerola, sul Sentiero degli Dei di Renato Malaman

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inestra di luce sulla Costiera Amalfitana, sospesa tra cielo e mare. Agerola è un luogo dal fascino metafisico, come evocato dalla sua icona naturale: il Sentiero degli Dei. Appartata - quasi nascosta - ai piedi del Monti Lattari, Agerola sa regalare visioni maestose su uno dei luoghi più celebrati al mondo, ovvero il tratto di costa che va da Amalfi a Positano, sconfinando fino a Capri e ai suoi faraglioni. Basta salire un po’ per scorgere pure Sant’Agata con i suoi due golfi. Agerola è “l’altra costiera”, quella che sta in alto e non ama i riflettori, quella che per la sua aria buona ha richiamato

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ogni epoca villeggianti illustri, come il poeta Salvatore di Giacomo (quello de “La luna d’Agerola, cantata anche da Vittorio De Sica) o come quel Francesco Cilea, compositore vissuto a cavallo del ‘900 che il paese l’ha pure celebrato in musica. Agerola laboriosa e benestante, senza mai darlo a vedere. Fervida di fantasia, come testimonia la recente vocazione al trekking d’autore che - sostenuto da un efficace marketing turistico - sta richiamando sul Sentiero degli Dei (ricco di scorci mozzafiato, dominati da rupi a strapiombo sul mare) camminatori da tutto il mondo. continua alla pag. seguente


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www.lapiazzaweb.it NELLA FOTO COPERTINA IL TRATTO PIÙ SPETTACOLARE DEL SENTIERO DEGLI DEI DI AGEROLA, DA CUI SI AMMIRANO LA COSTIERA AMALFITANA E L’INTERA PENISOLA SORRENTINA. SOTTO: UNA VEDUTA DELL’ALTOPIANO DI AGEROLA, LA NUOVA SEDE UNIVERSITARIA ALLESTITA NELL’EX COLONIA “PRINCIPE DI PIEMONTE”, IL FESTIVAL ARTISTICO “SENTIERO DEGLI DEI E IL GUSTOSISSIMO FIOR DI LATTE DI AGEROLA. QUI SOPRA: AGEROLA E LA COSTIERA, UNA STANZA D’EPOCA DI PALAZZO LAURITANO (ORA B&B DI CHARME), LA FAMIGLIA NACLERIO DEL NOTO CASEIFICIO, PETRONILLA NACLERIO DEL RISTORANTE “LA CORTE DEGLI DEI”, UN ALTRO SCORCIO SUGGESTIVO DI AGEROLA, LA TOMBA DEL GENERALE PAOLO AVITABILE, DUE TRATTI DEL SENTIERO DEGLI DEI (IL SECONDO È UN’EX MULATTIERA), PALAZZO ACAMPORA E IL SINDACO LUCA MASCOLO CON PETRONILLA NACLERIO

Agerola, sul Sentiero degli Dei

La località campana è “l’altra Costiera”, quella di montagna, da dove gli spettacolari paesaggi tra Amalfi e Positano si possono ammirare dall’alto, percorrendo uno dei più bei itinerari di trekking del mondo di Renato Malaman

se g u e dal l a pag. pr ec ed ente

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er effetto di questo fenomeno dal 2011 al 2018 le presenza turistiche sono schizzate da 20.000 a 135.000. Dando lavoro a 210 strutture ricettive di vario genere. C’è chi ha dedicato il proprio albergo alle esigenze dei trekker e c’è chi ha trasformato il proprio palazzo di famiglia in un B&B di charme. La località da sempre è anche sinonimo di cose buone e genuine. Famosa soprattutto per il Fior di latte, quello che ogni giorno finisce nelle pizze di tutta la penisola, prelibato latticino frutto di sapienza artigianale e di una tradizione che ha radici profonde. Vanto di un territorio che presenta uno straordinario patrimonio di biodiversità, nella cui vetrina figurano la curiosa pera “pennata” , il pane biscottato, salumi come il capocollo e il salame di Agerola, il provolone del Monaco. Quest’ultimo si ottiene dal latte dei pochi capi rimasti di vacca agerolese, razza in via di estinzione come del resto la pregiata capra locale. Questi tesori hanno fatto miracoli, portando ad Agerola addirittura l’Università. Da settembre nel nuovo polo universitario in stile Campus ospitato nella ex colonia montana “Principe di Napoli” (bell’esempio di architettura razionalista) partiranno i primi corsi dedicati alle scienze alimentari e i master dedicati alla cucina. Una vera e propria Accademia della gastronomia e del turismo. Il sindaco Luca Mascolo parlando dell’alta scuola di formazione – che sarà diretta da Heinz Beck, famoso cuoco tristellato e gestita dall’Università telematica Pegaso - “una grande opportunità per il territorio”. La cultura è di casa ad Agerola e la summa è rappresentata dalla rassegna estiva “Sul Sentiero degli Dei – Festival dell’Alta Costiera Amalfitana”, kermesse che da luglio a settembre richiama grandi protagonisti del teatro, della musica e del cabaret. E non si può parlare di cultura e storia ad Agerola senza no-

La cittadina è famosa per le sue tante cose buone: dal famoso Fior di latte alla rara pera “pennata”. A settembre aprirà un polo universitario nuovo ospitato nelle sale della ex colonia “Principe di Napoli” minare il generale Paolo Crescenzo Martino Avitabile, che ad Agerola nacque da umile famiglia e che – dopo una brillante carriera nell’esercito del Regno delle Due Sicilie – comandò le forze armate Sikh fedeli alla corona britannica a Peshawar, allora in Afghanistan. Un personaggio a metà tra storia e leggenda (talmente sono romanzesche le sue gesta in mondi lontani) che oggi riposa in un’antica chiesa di Agerola, dietro a una grande e sobria lapide. Agerola, estremo lembo della provincia di Napoli e della penisola sorrentina, è da sempre legata anche alle sorti di Amalfi e della sua costa, che fanno parte del territorio salernitano. È “l’altra costiera”, appunto. Quella dei Monti Lattari, un’area protetta forse meno conosciuta dei celebrati dintorni, ma ricca

di luoghi storici, di vedute incantevoli e di sentieri suggestivi che - ricalcando antiche mulattiere - collegano borghi e frazioni del territorio. Tommaso Naclerio, giovane assessore al Turismo, che pure sta vivendo l’esperienza di albergatore a Palazzo Lauritano (una delle tante dimore di charme trasformate in residenze turistiche), è convinto che l’upgrade culturale in atto dovrebbe dare buoni risultati. “Ci sono molti giovani che stanno investendo il loro futuro sul nostro territorio, contribuendo a rendererlo più bello e accogliente. Il Festival poi si sta rivelando un momento importante per far conoscere Agerola, la sua bellezza e la sua storia”. C’è la passione per la cucina con l’anima alla base della scelta di Petronilla Naclerio,

Associazione di Promozione Sociale "Mai dire Bau"

Centro cinofilo educativo 338.3540216 - Fabrizio Sorgato 329.1525247 - Barbara Bovo

maidirebau@gmail.com Sede legale: via Monte Ricco n.16, 35031 Abano Terme (PD) - C.F. 92286360281

imprenditrice che ha lasciato un’attività di successo sul Lago di Garda per rimettersi in gioco nella sua terra e dare concretezza al progetto di creare una Locanda nello storico Palazzo Acampora, che nella volontà dei nipoti di Ginevra (ultima proprietaria, scomparsa di recente alla veneranda età di 101 anni) deve rimanere un luogo di cultura, qualità di vita e memoria. Il ristorante “Corte degli Dei – Locanda di Palazzo Acampora” sta mantenendo fede all’impegno di valorizzare il territorio di Agerola attraverso la buona cucina, quella fatta con i prodotti genuini, le ricette della tradizione e gli emergenti vini dell’area. Agerola lancia la sfida. Lo fa senza tanti proclami, ma con la sicurezza di chi da sempre, in silenzio, fa le cose per bene. Prima di tutto per onorare la propria storia.

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Campo di Addestramento: Via dell'Artigianato, Frazione di Terradura, 35020 Due Carrare (PD)


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HOTEL TERME MILLEPINI, dove Benessere e Salute sono a marchio DOC Acque delle Thermae Abano Montegrotto, la prima area per la salute preventiva in Europa! I PRODIGI DELLA NATURA CONFERMATI DALLA SCIENZA Una storia millenaria che ha tratti quasi fiabeschi, quella delle acque delle Thermae Abano Montegrotto, se non fosse che ogni aspetto relativo all’efficacia è confermato da decenni di ricerca scientifica. Dai tempi dei Romani, infatti, oltre 2000 anni fa, le risorse termali di Mons Aegrotorum, l’attuale Montegrotto Terme, dove sorge l’Hotel Terme Millepini 4*, sono note per la loro elevata azione antinfiammatoria che le rende tutt’oggi uniche al mondo. L’ACQUA TERMALE EUGANEA Dai Monti Lessini, nelle Prealpi, attraverso il sottosuolo e la roccia calcarea, a 3000 metri di profondità, l’Acqua Termale Euganea prende vita, sgorgando nei suggestivi territori delle Terme Euganee. Nel suo silenzioso fluire quest’acqua prodigiosa si arricchisce di sali minerali fino a diventare acqua salso-bromo-iodica ipertermale e raggiungere la superficie a 87°C. Quest’acqua è preziosa per la balneoterapia, praticata nello stabilimento dell’Hotel Terme Millepini a 36°C e convenzionata con il Servizio Sanitario Nazionale. Oltre a ciò, è indispensabile per la maturazione del Fango Termale Euganeo (dalla Denominazione di Origine Collettiva riconosciuto

dalla Regione Veneto) e per la formazione delle sue microalghe ricchissime di principi attivi dall’efficacia antinfiammatoria riconosciuta dall’Istituto Mario Negri di Milano nel 2005 e dal 1° Brevetto Europeo ad un prodotto termale, nel 2013. UN FARMACO NATURALE RICONOSCIUTO DAL SERVIZIO SANITARIO - Fangobalneoterapia (consigliata per artrosi, osteoporosi, reumatismi, ecc.) - Terapie Vascolari (per flebiti, insufficienze venose, postumi da interventi, ecc.) - Terapie Inalatorie (per bronchite, rinite, faringite, sinusite, ecc.) Efficacissimo antistress naturale, soprattutto in caso di disturbi fisici come stanchez-

za, inappetenza, insonnia, mal di testa cronico, tensione cervicale, l’acqua termale Euganea è importante per il suo effetto di benessere e relax negli idromassaggi, cascate cervicali, percorsi kneipp e grotte ai vapori termali di cui è dotato l’hotel Terme Millepini nel suo stabilimento termale interno, con tre piscine coperte e scoperte e una SPA con ogni comfort in cui mettere a sistema un vero e proprio programma di rigenerazione di mente e corpo. Un motivo in più per provare i benefici di un prodotto a chilometro zero, trasformando la cura in una vacanza! www.MILLEPINI.it Via Cataio 42, Montegrotto Terme (PD) +39 049 8911766 – info@millepini.it


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Food & Drink VINOVIP CORTINA: IL SUMMIT DEL VINO AD ALTA QUOTA

PARMA, LA NOTTE DEI MAESTRI DEL LIEVITO MADRE

Cortina d’Ampezzo ospita la dodicesima edizione dell’evento enologico più esclusivo. Una full immersion nel vino “d’autore” in uno dei teatri naturali più belli del mondo: il patrimonio Unesco delle Dolomiti VinoVip Cortina, la biennale del vino italiano, celebra i suoi ventidue anni il 14 e 15 luglio 2019 e accoglie sulle Dolomiti il Gotha della produzione enologica italiana. La manifestazione è organizzata da Civiltà del bere, la storica rivista enologica italiana, che anima una due giorni di seminari, masterclass e degustazioni ad alta quota. Anche per questa edizione sono attesi nomi di fama internazionale, in una delle mete turistiche più amate. A VinoVip Cortina partecipano personalmente i grandi nomi del vino tricolore, dal Piemonte alla Sicilia. Domenica 14 luglio (pomeriggio e sera), la proiezione in anteprima nazionale del docu-film “Vino, l’eterna ricerca di eccellenza”, cortometraggio realizzato da Foragri e la presentazione della ricerca Variabili del successo, a cura del Centro Studi Management DiVino di Studio Impresa. A seguire il talk show Vino tra desiderio e mercato, che coinvolgerà gli imprenditori vinicoli presenti, al cospetto di opinion leader e stampa e la cena delle stelle, ai 2123 metri del Rifugio Faloria. Lunedì 15 luglio la manifestazione continua con la masterclass Una leggenda del nostro tempo: André Tchelistcheff. Proiezione in prima assoluta nazionale del film “André - The Voice of Wine” (2017, 98 minuti), diretto da Mark Tchelistcheff, nipote del celebre enologo. Il racconto del viaggio epico di un emigrato russo che ha cambiato per sempre il mondo del vino. Conosciuto come il “decano del vino americano”, André Tchelistcheff, è fra i padri dell’enologia californiana (e non solo: Ornellaia è fra i suoi capolavori). Al termine della proiezione, dibattito con testimoni della straordinaria carriera dell’enologo (Piero Antinori, Giovanni Geddes da Filicaja, Gelasio Lovatelli, Joel Aiken). Al termine, degustazione di una selezione di vini da lui creati o a lui ispirati. Nel pomeriggio chiude la manifestazione, come sempre, il leggendario Wine-tasting delle Aquile al Rifugio Faloria con i 54 Protagonisti di VinoVip Cortina 2019: sarà l’occasione per assaggiare i 164 gioielli enologici (fra vini e distillati) delle aziende che hanno scritto la storia di uno dei prodotti simbolo del made in Italy.

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03/07/19

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Il 22 luglio dalle ore 20 va in scena la quinta edizione della Notte dei Maestri del Lievito Madre, l’appuntamento per incontrare i più grandi Maestri Pasticceri a Parma e l’evento più importante del mondo del lievitato fuori stagione: una notte dedicata alla degustazione di prodotti lievitati artigianali realizzati dai migliori maestri nell’uso del lievito. L’evento nasce da un’idea del pasticcere Claudio Gatti di Pasticceria Tabiano a Tabiano Terme, famoso proprio per i segreti del suo lievito madre, con cui produce la Focaccia di Tabiano, il suo dolce simbolo, organizzato da Video Type di Parma. Anche quest’anno si terrà sotto i Portici del Grano di Piazza Gari-

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baldi, nella eletta città creativa per la gastronomia Unesco, con ospite d’onore il Maestro Rolando Morandin al quale sarà riconosciuto il premio alla carriera di lievitista d’eccezione: un’esperienza di grande rilievo nel mondo dei lievitati, in particolare per il panettone, ma basti pensare al peso del suo “metodo Morandin”, una tecnica di mantenimento del lievito madre in acqua, utilizzata oggi da molti addetti ai lavori. Sarà una degustazione libera dove si potranno provare oltre 60 tipologie di lievitati rigorosamente artigianali, realizzati con lievito madre dai Maestri. A conclusione dell’evento verranno resi noti i finalisti della prima edizione del “Panettone World Championship”, che eleggerà il miglior panettone artigianale tradizionale a livello mondiale.


organizzazione

3-4 Agosto 2019

SABATO E DOMENICA dalle ore 20:00 e per tutta la notte

Negozi aperti e musica nelle piazze!

CAVARZERE

ato de veneto e dell’artigianato n a i g i t r A ’ l l e -ma ercatino d ri, dell’Hand :

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DI UNA VOLTA

E GONFIABILI Animazione itinerante Trucca bimbi

LunaPark

Street Food & Sponsor Village

le ni popola io iz d a zione cultura tr ia c e o ll s e s d ’A o ll ic e d Tip izione a cura s o p s E . o c ti artis

Una grande area food, pronta ad accogliere tutti i visitatori

VIA PESCHERIA

VIA ROMA Musica e Cabaret

Rockin'Cavarzere

Gruppi emergenti, affermati o che suonano per pura passione

nel palco delle due serate si susseguiranno la musica di cover band e lo spettacolo di cabaret

PIAZZA DEL MUNICIPIO

PIAZZA DELLA REPUBBLICA

INGRESSO GRATUITO

3 EDMMARO 4 BIONDO

Orchestre di ballo liscio

Musica dal vivo e ballo per tutti, grandi successi di ieri e di oggi

MEDIA PARTNER

MAIN SPONSOR

DJ GUEST

DOMENICA

Il Viale dei Bimbi

GIOCHI

CORSO ITALIA

SABATO

VIA DEI MARTIRI E VIA SALVADEGO

COMUNE DI CAVARZERE

Live Edition


Appuntamenti

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Eventi Indimenticabili sere d’estate nelle migliori piazze venete

L’onda lunga del divertimento: le nostre favolose notti d’estate Sabato 3 e domenica 4 agosto a Cavarzere, il ferragosto di Caorle e la grande festa di Porto Tolle sono le prossime tappe di Hashtag Music Festival e Notte Bianca, firmate Give Emotions.

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iaggiano insieme e parallele, le due grandi manifestazioni dell’estate che portano musica e divertimento giovane sotto casa, non resta che approfittarne. A Cavarzere il 3 e 4 agosto due serate di festa, musica e divertimento per tutti, per la Notte Bianca più grande di sempre, con l’intero centro cittadino animato da show, mercatini, esposizioni, musica live. L’Hashtag Music Festival è un importante festival musicale in auge in Veneto da molti anni e di richiamo per il pubblico della zona, continua a far ballare,

di Hashtag è Cavarzere, con ben due serate consecutive. Sul palco un crescendo di ritmo creerà un grande spettacolo, con effetti speciali ed esplosioni di luci e colori. Ospite d’eccezione di sabato 3 agosto il dj di fama nazionale ed internazionale Edmmaro che riempirà la città di contagiosa energia. Per domenica 4 agosto a Cavarzere è in programma Hashtag Live, con una grande ed eccezionale presenza, il famosissimo cantante Biondo, per la prima volta in una esibizione gratuita per il pubblico! La bellissima Caorle la notte del 14 agosto sarà travolta

DIAMO VOCE A CHI NON CE L’HA. Sopra il cantante Biondo

cantare e divertire il pubblico. Forte dei grandi successi invernali e delle due tappe precedenti di Adria, Montegrotto, questo importante festival continua il suo tour 2019 a Cavarzere il primo weekend di agosto, Caorle a Ferragosto, a Porto Tolle a fine agosto e a Padova i primi di settembre. Dopo lunghe giornate di caldo è bello la sera uscire a godere del fresco tra le vie e le piazze delle nostre belle città. I commercianti, con generosa disponibilità, aprono i loro negozi per i nostri acquisti e le amministrazioni organizzano manifestazioni sempre più interessanti per accoglierci al meglio. Dopo il successo di Montegrotto, prossima data del tour

dal sound davvero unico degli artisti che saliranno sul palco dell’Hashtag Music Festival, ospitato all’interno dello Street Food Festival. Un’onda lunga tutta da surfare per i ragazzi che vorranno arrivare a ferragosto ballando sulle note di uno dei maggiori dj internazionali, lo svedese Salvatore Ganacci. Le date da segnare in calendario sono quelle del 3 e 4 agosto a Cavarzere con Notte Bianca e Hashtag Music Festival, 14 agosto per Hashtag Music Festival a Caorle presso lo Street Food Festival, il 24 agosto Notte Bianca - BeeNight e Hashtag Music Festival a Porto Tolle e il 7 settembre Hashtag Music Festival a Padova presso il Padova Pride Village in fiera.

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Appuntamenti

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Boschi di carta, editoria di montagna a Pieve di Cadore

Portobuffolè (Tv): mercatino dell’antiquariato

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gni seconda domenica del mese, il centro storico di Portobuffolè diventa palcoscenico di un appuntamento rinomato e imperdibile che accoglie un folto numero di visitatori, semplici curiosi, appassionati di antiquariato e amanti dell’oggettistica antica, fumetti, libri, stampe, oggetti da collezione. Oltre 200 espositori (sia professionisti che hobbisti), provenienti da diverse regioni d’Italia, espongono i loro selezionati stand lungo le principali piazze e vie del borgo dal far del mattino al calar del sole. Un’occasione per tornare a casa con un oggetto raro, ma anche semplicemente per godersi uno degli angoli più belli del Veneto, al confine col Friuli Venezia Giulia. Portobuffolè, con i suoi 750 abitanti, è il comune più piccolo della provincia. Interamente recintato da mura, fa parte dell’associazione dei borghi più belli d’Italia e si fregia inoltre della Bandiera arancione del Touring Club Italiano. Da non perdere la casa di Gaia da Camino (che oggi ospita anche il Museo del ciclismo “Alto Livenza”), la Porta Friuli e il Duomo, secondo la tradizione ricavato da una ex sinagoga.

a tempesta Vaia ha raso al suolo i boschi di intere vallate, ma non ha cancellato il legame secolare della montagna veneta con i suoi alberi. Anzi, se possibile ha attirato ancora di più l’attenzione del mondo su questo straordinario patrimonio verde. E a Vaia è dedicata quest’anno anche Boschi di carta, la fiera dell’editoria indipendente attenta al paesaggio, alla montagna e all’infanzia, che dopo la fortunata prima edizione torna a Pieve di Cadore, nella piazza centrale del paese, dal 20 al 22 luglio. Oltre agli stand degli editori, con la possibilità di acquistare tante opere dedicate alla montagna difficilmente reperibili in libreria, la fiera propone un ricco programma di incontri con gli autori e conferenze. Boschi di carta è parte del programma dell’Estate Tizianesca, partita il 4 luglio con una nutrita scaletta di eventi da Selva di Cadore ad Auronzo fino a Cortina. Conferenze e concerti animano sedi storiche, chiese antiche e musei permettendo a turisti e appassionati di riscoprire l’antica storia di queste comunità.

Padova: Sting in concerto

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Montorso vicentino per un giorno capitale del paranormale

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abato 13 luglio la suggestiva cornice di villa Da Porto Barbaran di Montorso vicentino ospita la seconda edizione del Festival del paranormale in villa. Dalle 11 del mattino, un programma ricco di suggestioni per gli amanti del mistero. Si inizia con la visita guidata alla villa, in cui si dice dimori il fantasma del romanziere Luigi Da Porto, a cui si deve la prima storia di Giulietta e Romeo. Dalle 16 si potrà girovagare per l’esposizione di pietre dure e incensi, o dilettarsi con la lettura di tarocchi. Alle 17 la presentazione in anteprima nazionale del libro di Aldo Dalla Vecchia “Abracadabra”. Dalle 20.45 Ballo bianco a tema horror e gran finale con lo scrittore e indagatore del mistero Massimo Mayde che proporrà il suo “Salotto del terrore”. L’ingresso è gratuito, e il festival può anche essere l’occasione per andare alla scoperta di questo grazioso centro dalla lunga storia, nel cuore della valle del Chiampo, ricco di architetture e opere d’arte da scoprire.

impreziosire l’estate dell’arena Geox, il 20 luglio arriva Sting con una delle tappe italiane del suo nuovo tour intitolato “My songs” (le mie canzoni): un concerto dinamico e divertente che si concentrerà sulle canzoni più amate scritte dall’artista durante la sua prolifica carriera come solista e frontman dei Police, costellata di successi e premi tra cui 16 Grammy Awards. Sting suonerà come sempre accompagnato dalla sua band e proporrà canzoni entrate nella storia della musica contemporanea come “Englishman in New York”, “Fields of Gold”, “Shape of My Heart”, “Every Breath You Take”, “Roxanne”, “Message in a bottle” e tante altre. Oltre che per la sua musica, Sting è famoso per il suo supporto ad organizzazioni per i diritti umani, come la Rainforest Fund, Amnesty International e Live Aid. Insieme alla moglie Trudie Styler, Sting ha fondato la Rainforest Fund nel 1989, per proteggere le foreste pluviali del mondo e le popolazioni indigene che ci vivono. Dalla sua nascita, la Rainforest Fund è cresciuta creando una rete di organizzazioni interconnesse che operano in oltre 20 paesi di tre continenti.

Torna a Valstagna il Palio delle zattere

Musica, eventi e buon cibo tra le Dolomiti

Alberto Burri all’isola di San Giorgio a Venezia

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omenica 21 luglio c’è un’occasione affascinante per visitare la Valbrenta e fermarsi a Valstagna: il Palio delle Zattere, manifestazione regionale storica, vedrà sfidarsi sul fiume Brenta le 9 contrade del paese vicentino per un evento unico al mondo. La gara di velocità sull’acqua prevede 3 partecipanti in costume storico della contrada di appartenenza per ogni imbarcazione con il solo utilizzo di remi in legno sul percorso fluviale. I vincitori conquisteranno un drappo di velluto rosso recante lo stemma del comune, che sarà gelosamente custodito fino alla successiva edizione con onore e prestigio. Il Palio nasce per rievocare la grande tradizione di questa terra, strategico porto fluviale ai piedi dell’Altopiano di Asiago da dove per secoli le zattere sono partite col loro carico di legname dirette a Venezia, dopo che i tronchi erano stati fatti scendere lungo i quattromila gradini della storica Calà del Sasso. Ma il Palio vuole anche ricordare i momenti in cui l’acqua del fiume provocò morte e distruzione: il “Brentanon” del 31 luglio 1851 e la più recente alluvione del 4 novembre 1966 che tanti danni provocò al paese. Edizione dopo edizione, il Palio delle Zattere è diventano un evento di grande richiamo turistico per visitare la Valbrenta, che offre molteplici attività e un patrimonio storico-naturalistico di inestimabile valore.

e montagne più belle del mondo, la grande tradizione della musica nera americana. Una combinazione vincente, quella che fino al 3 agosto anima con un ricco calendario di appuntamenti San Vito di Cadore e dintorni per il Dolomiti Blues&Soul festival. Se la musica la fa naturalmente da padrone, e le Dolomiti sono il naturale anfiteatro dei concerti, nel corso degli anni la manifestazione si è arricchita di numerosi eventi collaterali racchiusi sotto la cornice de “L`arte a lunga conversazione”, mostra collettiva d`arte contemporanea e contenitore di eventi artistico-culturali. Uno spazio di rilievo è poi riservato ai prodotti enogastronomici della montagna, sempre più graditi dagli appassionati della cucina tipica. Se San Vito è l’epicentro della manifestazione, tanti centri dell’Alto Cadore sono toccati da concerti ed eventi lungo l’intero mese di luglio. L’edizione 2019 del Dolomiti Blues&Soul festival veicola anche un importante messaggio sociale: è dedicata infatti alla sensibilizzazione nei confronti della violenza sulle donne. Per il programma dettagliato: https://www.dolomitibluesandsoul.it

er gli amanti dell’arte contemporanea sono le ultime settimane a disposizione per una mostra assolutamente da non perdere. L’isola di San Giorgio Maggiore a Venezia presenta infatti fino al 28 luglio una ampia e importante retrospettiva antologica dedicata ad Alberto Burri, a coronamento di una stagione di grande celebrazione dell’artista umbro sia in Italia che all’estero. La mostra è un progetto concepito appositamente per Venezia che ripercorre cronologicamente le più significative tappe del percorso del Maestro della “materia” attraverso molti dei suoi più importanti capolavori. Dai rarissimi Catrami (1948) agli ultimi e monumentali Cellotex (1994), “Burri la pittura, irriducibile presenza” con circa 50 opere provenienti da importanti musei italiani e stranieri, dalla Fondazione Burri e da prestigiose collezioni private, ricostruisce nella sua interezza la parabola storica di uno dei più grandi protagonisti dell’arte italiana ed europea del XX secolo e riporta Burri a Venezia dopo la memorabile personale del 1983. La lettura della carriera di Burri è agevolata anche da una sezione documentaria multimediale dell’intera attività dell’artista, in cui è possibile vedere anche alcuni rari film che lo ritraggono in azione.

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Proposte per una cucina biologica, integrale, vegetariana, in sintonia con la natura Voulevant sfiziosi

Gnocchetti ai fiori di zucca

Dessert al limone

Ingredienti: 1 cuore di finocchio - 150 g di robiola - 8 volauvent - 2 c di patè di olive - olio e sale q. b. Per guarnire: una decina di olive liguri snocciolate

Ingredienti: 1 patate - 1 uovo - 15 fiori di zucca - 1 cipolla - 1 bustina di zafferano - 2-3 foglie di bieta - 2-3 C di panna di soia - farina q. b. - olio e sale q. b.

Ingredienti: 500 g di polpa di limone - 1 dl. di acqua - 4 C di sciroppo d’acero - 3 albumi - 2 C di agar-agar in polvere - alcune foglioline di menta fresca.

Preparazione: schiacciare la robiola con la forchetta, unire il finocchio tritato finemente, la crema di olive e lavorare tutto con una paletta di legno diluendo con olio a filo fino ad ottenere una crema morbida e omogenea. Riempire i volauvent con la crema, tagliare le olive a rondelle e guarnire.

Preparazione: lavare e mettere a cuocere le patate. Nel frattempo tritare sottile la cipolla, metterla in una padella molto capiente con un po’ d’olio, unire le foglie di bieta tagliate a listarelle, i fiori di zucca spezzettati (tenerne da parte 4 interi), regolare di sale, fare saltare velocemente per qualche minuto. Unire lo zafferano e, a fuoco spento, la panna di soia. Procedere a fare gli gnocchetti, quindi cuocerli in abbondante acqua salata e a mano a mano che vengono a galla scolarli bene, passarli nella padella, amalgamare e lasciare insaporire per qualche minuto. Guarnire ogni piatto con un fiore di zucca.

Carmen Bellin Educatore Alimentare dell’Associazione Culturale La Biolca di Padova: tiene corsi e conferenze su alimentazione e cucina, collabora al mensile Biolcalenda, ha pubblicato Metti una sera a cena libro di ricette e consigli utili per una cucina in armonia con i ritmi della natura. LA BIOLCA · www.labiolca.it info@labiolca.it · tel. 049 9101155

Preparazione: lavare i limoni, in una ciotola tagliare la calotta in modo da estrarne il succo e la polpa, aggiungere l’acqua, lo sciroppo d’acero e l’agar-agar fatto sciogliere con pochissima acqua. A parte montare gli albumi a neve ben ferma e unirli delicatamente. Quando il composto sarà omogeneo porre nella gelatiera per 30 minuti. Servire in coppette singole, guarnire con qualche fogliolina di menta.

Note

La quantità degli ingredienti si riferisce a un menù tipo per 4 persone. Abbreviazioni usate: C = cucchiaio · c = cucchiaino g = grammo · kg = chilogrammo L = litro · dl = decilitro olio (quando non è specificato altro) = olio extra vergine di oliva q.b. = quanto basta.

PIZZERIA • PIADINE • PANINI CALDI ANCHE SU PRENOTAZIONE

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Luglio

Ariete Vi aspetta un mese di fuoco soprattutto per ciò che concerne il sesso, l’energia, il livello di vitalità e l’intraprendenza

Godetevi la serenità della coppia e della casa. Invitate amici a cena, dedicatevi risvegli romantici e lenti

In vacanza o a casa, questo è il tempo di prendersi cura di sé: fitness le prime ore del mattino, aperitivi in piscina, relax e viaggi Con il patrocinio del Comune di Tribano

Pro Loco Tribano

Gemelli Marte in Leone vi rigenera e vi rende spensierati. E la leggerezza è un punto di forza del vostro fascino

Alambicco Cooperativa Sociale

TRIBANO

Toro

Ma edì 6 Agosto 2019 SERATA ZELIG (Medici con l’Africa Cuamm) con Flavio Oreglio Mercoledì 7 Agosto 2019 XVERSO (Tributo a Tiziano Ferro) Giovedì 8 Agosto 2019 JOE DI BRUTTO Venerdì 9 Agosto 2019 ANIME IN PLEXIGLASS (Tributo a Ligabue)

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Bilancia Siete un po’ indolente e vi piace dormire, ma in questo luglio sentirete il desiderio di muovervi , fate un viaggio

Scorpione Sul fronte sentimentale e della bellezza sarete in una botte di ferro. Forse a volte un pò troppo pungenti

Sagittario Vi attende un luglio focoso. Tantissime, nuove energie. E anche voglia di cambiamento, la fortuna è dalla vostra

dal 6 al 17 agosto 2019

Sabato 10 Agosto 2019 DJ REUNION – LA STORIA

Cancro Venere nel segno vi regala certamente armonia di coppia e colpi di fulmine. Occupatevi di voi stessi con amore

Leone Arriva Marte nel segno vi rende energici, sensuali e ancora più intraprendenti. Insomma: periodo top!

Con Nino Carollo di Radio Padova e 6 tra i migliori DJ del Veneto: Robe o Stoppa, Marco Gally, Fabio Klein, Albe o Ma in, Cristiano Trabujo, Giuliano Rame. SPECIAL GUEST: Enzo Persuader.

Domenica 11 Agosto 2019 NORD SUD OVEST BAND (Tributo a 883 e Max Pezzali) Lunedì 12 Agosto 2019 ICARO (Tributo a Renato Zero)

Capricorno Venere e Sole sono un po’ dispettosi ma riuscirete a liberarvi dei fastidi. Siate tenaci e avrete vacanze fantastiche

Ma edì 13 Agosto 2019 ANTONELLO CUOMO (Tributo a Antonello Vendi i) Serata pro Alambicco Mercoledì 14 Agosto 2019 PITURA STAIL (Tributo ai Pitura Freska) con Sir Oliver Skardy Giovedì 15 Agosto 2019 QUEEN LEGEND (Tributo ai Queen) Venerdì 16 Agosto 2019 TRIBUTO ITALIANO Sabato 17 Agosto 2019 TIMODÀ (Tributo ai Modà)

Acquario Marte in Leone vi porta nervosismi e polemiche. Però, in opposizione, questo pianeta vi dona nuove sfide

i n c o l l a b o ra z i o n e c o n

w w w. m u s i c o n s ta g e.e u

Vergine Venere entra in Cancro, portando serenità sia in coppia sia nei rapporti sociali o professionali. Era ora di relax

Infoline: 338 2267781 (Carlo)

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Area Feste - Via G. Deledda TRIBANO (PD)

Sound Explosion Tribano

Pesci Venere dolcissima vi rende teneri e predisposti al dialogo. Parla con persone nuove, sostieni colloqui, cambia look


CONSELVE - Via Padova, 51 - Tel. 049 9500836 www.toffano.it - expert@toffanoleopoldo.it


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bassapadovana lug2019 n102 by LaPiazza give emotions - Issuu