Plantas amigas para la diabetes Fanzine Febrero 2022- Número 1
LA HUERTULIA FANZINE Propuesta de lectura y escritura alrededor de la huerta. Escrito para compartir conocimiento sobre las plantas, cultivo, cuidado, uso. Una apuesta por pensar la soberania alimentaria y el conocimiento del territorio.
Biblioteca Rural Itinerante Chubaza Número 1 Dirección: Omaira P. Romero Realizado por: Diana, Lupe L. Darlyn, Vanesa, Isabella, Alison, Daniela, Michelle, Maité, Lucia, Johanna, Omaira. La Palma- Gámbita, Santander Febrero,2022
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Diabetes La diabetes es una enfermedad metabólica o del metabolismo en la que hay un déficit total o parcial de la secreción o producción de insulina por parte del páncreas, lo cual produce una acumulación de glucosa en la sangre, dando episodios o picos de hiperglucemia o bien haciendo que esta sea prácticamente constante.
Además del propio tratamiento con insulina inyectada en dosis totalmente adaptadas a cada persona y en cada momento, hay que tener en cuenta que alguien diabético debe seguir una alimentación equilibrada y adaptada. Además, en esta alimentación se puede incluir fitoterapia o el uso de plantas medicinales para mejorar el problema. No obstante, es vital tener en cuenta que estas plantas no sustituyen las dosis de insulina https://www.ecologiaverde.com/plantas-medicinales-para-la-diabetes2888.html PÁG.2
La guatila es una gran alternativa para las personas que buscan alimentos saludables a bajo precio. Investigaciones han evidenciado que su consumo ha prevenido "algunas patologías como la hipertensión, diabetes, control de triglicéridos, niveles de glucosa,y cáncer. https://www.rcnradio.com/salud/cuales-son-los-beneficios-de-laguatila#:~:text=Por%20ejemplo%2C%20se%20puede%20preparar,de%20carne%20guisada% 20con%20guatila. .
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Esta planta sirve para el tratamiento de la diabetes tipo II, es decir, aquella que se presenta después de los 40 años y no por ausencia de la hormona insulina como ocurre en la diabetes tipo I, que se desarrolla a temprana edad , aclaró Rosalina Cadena, que dirigió la investigación hecha en el Laboratorio de Farmacología de la Universidad del Valle. https://www.eltiempo.com/archivo/documento/MAM-560025
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C
Las flores de caléndula contienen compuestos que parecen aumentar la sensibilidad del organismo a la insulina, haciendo que los niveles de azúcar en la sangre se mantengan controlados de mejor manera.
https://www.tuasaude.com/es/calendula/#:~:text=4.-,Regular%20los%20niveles%20 de%20az%C3%BAcar%20en%20la%20sangre,mantengan%20controlados%20de%2 0mejor%20manera.
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I
Infusión de raíz de ortiga. Esta planta incrementa la producción de insulina en nuestro cuerpo y, así, se consigue
que se nivele la glucosa en la sangre.
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LA ÑAPA Infusión de canela. Esta es una de las mejores infusiones para bajar el azúcar y es que esta especia distribuye la glucosa a través de la insulina ayudando a que mejore el metabolismo de las células. Se trata de uno de los mejores remedios naturales para tratar la diabetes y puedes tomarla tanto como una infusión como tomando 1 cucharadita en polvo diaria
Infusión de manzanilla: esta planta ayuda a disminuir los cambios
de los niveles de azúcar en sangre que tanto padecen las personas con diabetes.
Té de hojas de frambuesa: estudios han determinado que las hojas de la frambuesa consiguen nivelar la glucosa en la sangre, sobre todo cuando los niveles están disparados; por tanto es un remedio natural para el azúcar y que podrás conseguir poniendo un vaso de agua a hervir con las hojas de frambuesa y, a los 10 minutos, colar la solución para poderte beber la infusión sin tropezones. PÁG.7
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