Textos HELENA IBARRA, FRANCISCO RAÚL VILLANUEVA, JOANNA VEGAS, MILAGROS PAREDES | Editorial VILLANUEVA EDITORES | Fotografías A.BRICEÑO, R.BENAVIDES, A.MANNER, F.RODNER, M.AGUILAR, F.BEAUFRAND | Concepción gráfica y diseño ÁLVARO SOTILLO | Asistencia de diseño RICARDO BÁEZ | Impresión EDITORIAL EXLIBRIS | Formato 22 x 32,6 x 1,5 cm | Peso 950 g | Páginas 140 | Programas ADOBE: INDESIGN, ILLUSTRATOR, PHOTOSHOP | Técnica de impresión OFFSET (cada portada fue marcada en hornillas por Sotillo) | Tipografía ADOBE GARAMOND PRO, UNIVERS LT | Papel JOB PARILUX 150 g | Portada CARTÓN GRIS, ESKABOARD 1,9 mm | Edición 1500 EJEMPLARES | Reconocimiento PREMIO INTERNACIONAL GOURMAND AL MEJOR LIBRO DE COCINA, CATEGORÍA CHEF FEMENINA, 2011. PARÍS, FRANCIA | LabtipCCS agradece a los Editores el permiso concedido para publicar estas páginas cuya selección se propone mostrar los aspectos visuales de la publicación, especialmente su diseño | Registro ©LabtipCCS | cc Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0
