Noticias Laboratorio Azul
Vol. XV - Nยบ 47 - Marzo/Julio de 2006 - ISSN 0327-8158
Temas
Dr. Jorge Eugenio Led
E DITORIAL
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AFTOSA en Corrientes, CERRAMOS la exportación de carne bovina... y unas pocas cosas más.
Laboratorio Azul Vol XV Nº 47 Marzo/Julio de 2006 ISBN 0327 - 8158
Registro de Propiedad Intelectual Nº 379575 Publicación Trimestral Gratuita - Tirada 1500 ejemplares
Director Dr. Ramón Noseda
Redacción Técnica Dr. Alfredo Martinez Dr. Ramón Noseda Dr. Juan Carlos Bardón Dr. José María Cordeviola Dr. Gustavo M. Combessies Dr. Bernardo A. Fiscalini
Laboratorio Azul Diagnóstico S. A. Av. 25 de Mayo 479 Tel. 02281-431770/431771/433000 Telefax 02281-430200 Azul - Buenos Aires - Rep. Argentina E-mail: labazul@satlink.com www.laboratorioazul.com.ar Diseño e Impresión Combessies servicios gráficos Bolivar 879 -Telefax 02281-432187 - AZUL (BA) E-mail: combessies@speedy.com.ar
TEMAS Informe anual sobre el Carbunclo rural - 2005. Piden amparo los ganaderos de San Luis. Nuevas técnicas de diagnóstico. Posters presentados en congresos: “Programa de Alerta y Respuesta ante epidemia de ocurrencia natural o deliberada de Bacillus anthracis, Azul, Provincia de Buenos Aires, Argentina” y “Factores de riesgo y distribución espacial de trichomoniasis bovina en la provincia de Buenos Aires, Argentina. Congreso Panamericano de Zoonosis. Comentarios Bibliográficos. 6toEncuentro de Laboratorios con Transferencia de Tecnología. La foto del recuerdo. ISO 9001:2000 Auditoría de Certificación. Curso de post-grado. Examen de fertilidad en toros. Visitaron el Laboratorio. INTA 50 aniversario / Plan Estratégico Institucional. Vol. XV Nº 47 - Marzo/Julio 2006
Al gaucho argentino siempre le pasó lo mismo, siempre alguien lo embromó, si no lea el Martín Fierro. Los gauchos actuales son nuestros productores ganaderos que cambiaron el caballo por la 4 x 4, pero no son terratenientes, ni son cipayos. Están en pleno proceso de adaptación productiva; después de haber soportado en la década del noventa una de las peores crisis ganaderas del país, donde un par de zapatos valía más que una vaca. La aftosa en Corrientes demostró una vez más lo imprevisible del sistema, donde aún hoy, después de seis meses, no sabemos como ingresó el virus al rodeo. La vacuna demostró ser efectiva, respondió con inmunidad sólida a los presuntos virus infiltrados, quedando registrado un solo foco. No somos zonzos, el virus ingreso con los animales traídos tras la frontera. Todo esto enrareció el mercado de la carne (que no es el mercado de los animales en pie). Para frenar la suba del precio de la carne se decidió cerrar las exportaciones de ésta, pero oh! sorpresa, la relación de baja del precio de los animales en pie no se relacionó a la baja del precio de la carne en la carnicería. Sin duda lo que falta es mayor producción y expansión de la ganadería bovina, donde los Veterinarios tienen mucho por hacer. Como dice el rock Despierta Argentina... Quiero mirar y quiero ver como despierta mi país... La producción ganadera eficiente no se opone a la industrialización del país, el problema es el grado de eficiencia introducida en el trabajo (sanidad, genética, zootecnia, informática) demostraremos que el trabajo ganadero es tan importante como el industrial. Tenemos que dar una batalla cultural, para que los Argentinos nos demos cuenta que la tierra, sus ganados y sus granos, no son para mal de nadie, sino para bien de todos. Foto de Tapa: Dr. Jorge Eugenio Led Docente de raza, iniciado en la Cátedra de Parasitología de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de La Plata que dirigía el Prof. Juan José Boero. Todos sus alumnos lo recordamos con un sentimiento de gratitud por lo hecho y como ejemplo de su especialidad. En 1975 su destino docente fue la U. N. de Río Cuarto donde organizó su Cátedra de Parasitología Veterinaria. En la actualidad es el Titular por concurso de Parasitología de la carrera de Bioquímica de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la U.N.N.E. Estos 42 años de docencia universitaria marcaron de manera indeleble sus dones de “Maestro”. El Consejo Profesional de Médicos Veterinarios de Corrientes le otorgaron una mención especial, nosotros adherimos como alumnos de la Facultad de Ciencias Veterinarias de La Plata y le decimos: “Gracias por ser un Veterinario Ejemplar”.
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SITUACION DEL CARBUNCLO RURAL EN LA ARGENTINA - 2005
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Introducción Como en años anteriores esta zoonosis siguió cumpliendo su ciclo endémico en el marco epidemiológico de su lógica habitual. Se produjeron 22 brotes de carbunclo bovino que involucraron a 10 partidos de la Pcia de Buenos Aires. Este monitoreo se realizó en el marco de la evaluación anual que
desde 1977 Laboratorio Azul mantiene en el registro de diagnóstico de Bacillus anthracis sobre un área de 33 partidos de la citada provincia que representan el 32% de su territorio y donde se encuentra el 28% de su stock ganadero.
Distribución porcentual de carbunclo bovino muertos súbitamente 1977-2005 Durante el transcurso del 2005 se identificaron 22 brotes de carbunclo bovino que representan el 9% del total de 232 muestras evaluadas; lo que significa un punto porcentual superior al año anterior. En cambio, el valor promedio histórico disminuyo del 14 al 13%, un promedio que se mantenía estable en los últimos 20 años. En el último bienio se observa una marcada tendencia a disminuir esta distribución porcentual.
Distribución porcentual y estacional de carbunclo bovinos muertos súbitamente 1977-2005. En 2005, el verano con 20% de positivos, continuó marcando la tendencia estacional de mayores aislamientos; mientras que los períodos estacionales de otoño, invierno y primavera estuvieron varios puntos por debajo de los valores porcentuales históricos.
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Partidos de la Pcia. De Buenos Aires con brotes de carbunclo.
Producción anticarbunclosa
nacional
de vacuna
Los 22 brotes de carbunclo bovino identificados ocurrieron en los partidos de: Azul (7), Olavarría (4), Tapalqué (2), Daireux (2), Puan (2), Rauch (1), Bolívar (1), Belgrano (1), Suipacha (1), Huanguelen (1), en total 10 partidos (30%) de los 33 evaluados. En el portal de Internet que Laboratorio Azul Diagnóstico posee bajo la identificación de www.laboratorioazul.com.ar se puede acceder a esta información en la sección “Novedades / Carbunclo rural” e incluso desplegar un mapa donde se encuentran identificados los focos con su ubicación geográfica.
Argentina disponía de tres cepas vacunales para inmunizar: Sterne; Chaco y R, por resolución del SENASA del 2005, se suspendió la producción de vacunas con las cepas: Chaco y R. Durante el año 2005, todas las vacunas contra carbunclo bacteridiano presentadas a control en SENASA fueron elaboradas con cepa Sterne, 14 fueron las plantas elaboradoras y 87 las series presentadas y aprobadas por un total de 20.704.790 dosis. Se espera para los próximos años un incremento en la producción de la citada vacuna acorde a las existencias ganaderas del rodeo nacional (SENASA – DILAB)
Carbunclo humano Durante el 2005 se notificaron en la Argentina 10 casos de Carbunclo dérmico, todos pertenecientes a la provincia de Buenos Aires, 2 de los cuales coincidieron con brotes bovinos ocurridos en el área de evaluación anual. Debemos aclarar que esta notificación oficial no está todavía cerrada y las cifras no son definitivas a la fecha de producirse este informe (Dirección de Epidemiología – Ministerio de Salud y Ambiente de la Nación).
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Alerta y Respuesta ante epidemia de ocurrencia natural, accidental o deliberada de B. anthracis. Azul Pcia. de Buenos Aires. Por Decreto del Poder Ejecutivo Municipal Nº: 661/2004 se convocó a 9 instituciones relacionadas con la salud pública y las zoonosis para desarrollar este programa. El partido de Azul junto a otros 33 partidos de la Pcia de Buenos Aires es monitoreado desde 1977, demostrando que el 14 % promedio de los bovinos que mueren súbitamente en sus campos lo hacen de Carbunclo. En el periodo Laboratorio Azul
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1989/2005 se identificaron 54 brotes de esta enfermedad. Azul, cuenta con 1.350 establecimientos ganaderos en una superficie de 6.615 Km2, 3200 pobladores rurales y 672.800 bovinos. Los servicios de salud del partido reciben diversas consultas por esa causa y 2 casos clínicos promedio por año son atendidos. En el periodo 2004/05 se registraron 8 alertas del sector veterinario y 2 respuestas que involucraron a 2 personas con lesiones dérmicas. Se vacunaron voluntariamente 175.821 (26%) bovinos de 389 (29%) establecimientos. Fueron geo referenciados 54 brotes de carbunclo (SIG). Se realizaron: 8 tapados controlados para eliminar cadáveres eficientemente y se procesaron 15 muestreos de suelos para la caracterización de ambientes edáficos. Se confeccionó una guía y programa educativo sobre carbunclo rural, para capacitar docentes en educación primaria rural. El modelo epidemiológico desarrollado para la acción inter-institucional durante el 2005 demostró ser eficiente y evidenció que el carbunclo rural es una asignatura pendiente como zoonosis en la Pcia. de Bs.As. Evaluación de un ecosistema ganadero utilizando un Sistema de Información Geográfico (SIG) Para el análisis epidemiológico del Carbunclo Rural aplicado a un ecosistema ganadero se utilizó un Sistema de Información Geográfico (SIG). El área elegida fue el partido de Azul, provincia de Buenos Aires, Argentina. Los 54 brotes identificados entre los años 1989 / 2005 fueron georeferenciados para posteriormente relacionarlos con las vías de avenamiento de aguas del partido de Azul, las características de sus suelos y la ubicación de las poblaciones rurales que comparten la zona de isorriesgo. Se plantea un sistema de alerta epidemiológico temprano para establecimientos ganaderos que comparten vías de avenamiento de agua en común con el brote de Carbunclo diagnosticado. El 93% de los brotes ocurrieron en establecimientos que comparten vías de avenamiento, mientras que el 7% restante en establecimientos ganaderos ubicados fuera del área de influencia de estas vías. El escurrimiento del partido se divide en 7 vías de avenamiento, según su sentido de escorrentía, a partir del cual se define un mapa de isorriesgo donde 994 establecimientos ganaderos y 9 poblaciones rurales estarían en riesgo sanitario. La utilización de un Sistema de 6
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Información Geográfico (SIG) nos permitirá un análisis epidemiológico de la enfermedad en tiempo real para el diseño de acciones preventivas e incorporar información fehaciente para el mejor conocimiento de esta zoonosis. Registro de enfermedades en rumiantes En el marco del programa de interacción profesional el INTA – EEA Balcarce y EEA Cuenca del Salado, desarrollan desde 2001 un Registro de enfermedades de los rumiantes en un área de partidos relacionados a la depresión del Río Salado. Se informaron 25 brotes ocurridos en 13 partidos de la Pcia. de Bs.As.: Gonzáles Chávez; Mar Chiquita; Lobería; Balcarce; General Pueyrredon; Benito Juárez; Gral. Guido; Monte; Guaminí; Maipú; Coronel Pringles; Bolívar. (Grupo Sanidad Animal – INTA Balcarce). Información periodística 2005 La información periodística sobre el tema “Carbunclo rural y su relación con la enfermedad humana” fue tratada con idoneidad y mesura por importantes medios de comunicación nacionales, provinciales y regionales: La Nación 27/9/05; El Día 26/9/05; El Tiempo 27/11/05; Motivar 06/05 Nº 30; 7/05 Nº 31; Revista de Colegio de Veterinarios de la Pcia. de Bs. As. 11/05 Nº 34; Veterinaria Argentina 10/05 Nº 218. Conicet en los Medios 27/09/05. Honorable Cámara de Diputados de la Pcia. de Bs. As. El Diputado Sr. Nicolás Omar Castiglione, presentó un proyecto de Resolución solicitando al Poder Ejecutivo Provincial Expediente D-1950/0405 un plan de vacunación obligatoria contra el carbunclo, su control y difusión pública del mismo. La Honorable Cámara de Diputados a través de su Comisión de Salud Publica, declaró: “Que vería con agrado que el Poder Ejecutivo evalúe la necesidad de instrumentar conjuntamente con el Servicio Nacional de Sanidad Animal (SENASA) un plan de vacunación obligatoria contra el carbunclo bacteridiano el control obligatorio del mismo en los términos de la Ley 6703/61, modificatorias y Código Rural Provincial vigente. Ante cualquier inquietud comunicarse a: rnoseda@laboratorioazul.com.ar Laboratorio Azul
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NUEVAS TECNICAS DE DIAGNOSTICO Diagnostico de brucelosis por la tecnica de polarizacion fluorescente (FPA) La mejora continua en el diagnóstico serológico de la brucelosis sigue siendo un tema de interés en los ámbitos científicos y de la producción animal. Laboratorio Azul fiel a sus principios de: “crecer con armonía y brindar mas y mejores servicios”, no podía dejar de incorporar esta tecnología que brinda una serie de ventajas como son ser mas sensible, mas especifica y mayor rapidez de diagnostico lo que facilitara transacciones comerciales en tiempo y en forma mas seguras. En los últimos años se desarrollaron nuevas técnicas de laboratorio que actualmente han superado la etapa experimental o de prueba para convertirse en herramientas de uso masivo para el diagnóstico de rutina de esta patología. Sin dudas que entre los distintos test desarrollados el Elisa de competición (Elisa c) y la Polarización Fluorescente (FPA) son los que le aportan mayor confiabilidad y practicidad al diagnóstico, fundamentalmente por: · Aumento de sensibilidad y especificidad. · Eliminación de la subjetividad. · Discriminación de animales vacunados de infectados. · Automatización y rapidez. · Sencillez y economía. Específicamente la Polarización Fluorescente, es un test que fue desarrollado en los años 50 para medir interacciones proteicas, en las décadas del 70 y 80 se lo comenzó a utilizar en estudios de interacción receptor–hormona, reacciones enzimáticas, evaluación de niveles de drogas en sangre y mas recientemente, desde mediados de los 90, se lo aplica para el diagnóstico de ciertas enfermedades infecciosas. Este test se basa en 3 componentes. El primero, es en la propiedad de rotación que posee toda partícula en suspensión, siendo la velocidad de rotación inversamente proporcional a la masa, es decir que partículas mas pequeñas y con menor masa giran mas velozmente que aquellas de mayor volumen y masa. En el caso del diagnóstico serológico por FPA estas partículas están constituidas por el antígeno (partículas pequeñas) y los complejos antígeno-anticuerpo (partículas mayores) Vol. XV Nº 47 - Marzo/Julio 2006
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El segundo componente, es la luz y su grado de polarización, es decir que un haz de luz si no es intercedido es recto y se dice que este se encuentra polarizado, pero si alguna partícula se interpone en su camino este se despolariza en mayor o menor grado según la velocidad de rotación de esa partícula. El tercer componente, son los fluoro cromos o moléculas fluorescentes (para este caso el isotiocianato de fluoresceína), que unidos a partículas de soporte ( en este caso el antígeno) absorben fotones cuando un haz de luz los impacta y luego de un intervalo los emiten pero con menor intensidad, durante ese período de absorción / emisión las partículas que los soportan giran con mayor o menor intensidad en función de su masa. Ahora bien, si en el laboratorio se produce in vitro una reacción antígeno-anticuerpo, como sucede cuando el suero de un animal enfermo de brucelosis se enfrenta con una fracción del antígeno de brucella (cadena O), este complejo forma una masa grande que en suspensión gira mas lentamente que la masa pequeña del antígeno sin la unión al anticuerpo, como sucede cuando se enfrenta el suero de un animal sano al mismo antígeno. Pero si además ese antígeno se conjuga con isotiocianato de fluoresceína (IFTC) y se hacen incidir distintos haces de luz, este emitirá luz con distintos grados de despolarización en función de su velocidad de rotación. En síntesis: - Suero positivo + antígeno con IFTC = Forma complejo Ag-Ac = luz despolarizada (> 105 mP) - Suero negativo + antígeno con IFTC = No forma complejo Ag-Ac = luz despolarizada (< 94 mP) Referencia: luz polarizada 1000 mP Actualmente este ensayo es reconocido por la OIE y aceptado para el comercio internacional. Puede ud. solicitarlo como código 363 Brucelosis Polarización Fluorescente, o la determinación de BPA-Polarización con código 364. Laboratorio Azul
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Técnica de PCR (Reacción en Cadena de la Polimerasa) para la confirmación de Tritrichomona foetus La implementación de esta tecnología para la detección del material genético de protozoarios, bacterias, virus, etc., significó para nosotros incorporar en estos tres últimos años: a) infraestructura edilicia (dos laboratorios específicos) b) equipamiento (termociclador, equipos para geles y transiluminador) c) capacitación de profesionales y técnicos del área. Hoy superadas todas estas etapas de incorporación de una nueva técnica de diagnóstico, disponemos de la técnica de PCR para trichomona para su utilización (código 2601). El diagnóstico de trichomoniasis bovina tradicionalmente se realiza mediante el cultivo en medios específicos de muestras obtenidas del prepucio de toros o moco cérvico vaginal de vacas. La posterior observación de la presencia de trichomonas móviles, se realiza tomando alícuotas del medio de cultivo en microscopio óptico. Esta técnica utilizada desde muchos años atrás es la prueba de elección para ésta enfermedad de transmisión venérea provocada por la Trichomona foetus. Recientemente, se han detectado infecciones con tricomonas no foetus en el prepucio de toros vírgenes (Bon Durant, R. et al., 1999), muy difíciles de diferenciar a la observación microscópica y al cultivo en los medios usuales, la cuál no se transmite en forma venérea y no es patógena para el bovino (Cobo, E. et. al., 2003). Para evitar resultados falsos positivos y aumentar la especificidad en la detección de Tritrichomonas foetus, se utiliza la técnica de PCR. Esta técnica de diagnóstico molecular permite amplificar millones de veces una pequeña porción específica del genoma de la tricomona, la cuál se puede observar finalmente formando bandas en un gel con un determinado peso molecular propio del género y de la especie. Consideramos a éste desarrollo una herramienta imprescindible para la diferenciación entre parásitos del género Trichomonas y la Tritrichomona foetus, agente causal de la tricomoniasis bovina. 8
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Termociclador
Transiluminador
Cuba para Geles
Gel resultados Laboratorio Azul
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CONGRESO PANAMERICANO DE ZOONOSIS
Durante los días 10, 11 y 12 de mayo se desarrolló en La Plata capital de la Pcia de Bs. As. el 1º Congreso Panamericano de Zoonosis organizado por la Asociación Argentina de Zoonosis siendo el Presidente de tal evento el Dr. Oscar Linzitto, titular de la Cátedra de Microbiología de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de La Plata. Más de ochocientos profesionales relacionados con las enfermedades trasmisibles del animal al hombre se hicieron presente, muchos de ellos provenientes de países latinoamericanos. Destacadas personalidades de la salud pública expusieron sus consideraciones. Referentes como el Dr. Albino Belotto de la Organización Panamericana de la Salud, el Dr. Luis C. Villamil Jiménez, Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional de Colombia, el Dr. Juan Ramos Garza de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia –Universidad Nacional Autónoma de México. También se hicieron presente destacados investigadores y docentes profesionales nacionales como: Nidia Lucero del Instituto Nacional de Microbiología Dr. Carlos Malbran, Dr. Jorge Wallach infectólogo del Hospital Muñiz, Dra. Delia Enria del Instituto Nacional de Enfermedades Virales Dr. Julio Maiztegui y el Dr. Enzo Reinoso, Cátedra de Micología Universidad Nacional de La Plata. Una importante cantidad de comunicaciones libres con las características de “posters” fueron presentadas, toda la información puede ser requerida en una excelente publicación del programa científico Acta Bioquímica Clínica Latinoamericana Suplemento Nº 3 mayo 2006 ISSN 0325-2957 . En la pagina 167 se presenta un resumen presentado por nuestro Director Dr. Ramón P. Noseda titulado “El Carbunclo Rural en la Argentina” (mesa redonda Antrax). En la página 190, “Programa de Alerta y Respuesta ante epidemia de ocurrencia natural accidental o deliberada de Bacillus anthracis, Azul Pcia de Bs. As. Argentina”. Los concurrentes dieron el marco adecuado al destacado encuentro científico. Vol. XV Nº 47 - Marzo/Julio 2006
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Factores de riesgo y distribución espacial de trichomoniasis bovina en la provincia de Buenos Aires, Argentina Perez AM1,2, Martinez AH3, Cordeviola JM3, Fiscalini B3, Bardon JC3, Combessies G3, Noseda RP3, Späth EJA4 1CADMS, VM:Med and Epi, UC Davis, USA. 2CONICET, Argentina. 3Laboratorio Azul, Azul, Argentina. 4GSA INTA Balcarce, Argentina. amperez@ucdavis.edu; amperez@balcarce.inta.gov.ar INTRODUCCION La trichomoniasis bovina es una de las causas más importantes de pérdidas reproductivas en la ganadería argentina. El objetivo de este trabajo fue estimar la proporción de establecimientos con animales positivos (pp) y factores de riesgo asociados con trichomoniasis en la provincia de Buenos Aires utilizando resultados de rutina de un laboratorio privado de diagnóstico.
METODOS Se analizaron los datos de 29 distritos durante un periodo de diez años (1993-2003). Los establecimientos (n=1267) con al menos un toro positivo fueron clasificados como casos. Los establecimientos (n=462) sin diagnósticos positivos luego de tres análisis consecutivos fueron considerados controles. La relación casos/controles (c) fue suavizada utilizando la distribución de prevalencia estimada en un muestreo previo en la región (1988-1989, n=2450 establecimientos) y métodos bayesianos. La asociación entre la mediana de la distribución suavizada de c y el número de establecimientos de cría y la proporción de rodeos con más de 200 animales fue investigada utilizando un análisis de regresión bayesiana de Poisson.
Fig1: Origen de las muestras procesadas para trichomoniasis en el Laboratorio Azul
RESULTADOS Y DISCUSION El estimado de pp se asoció (p<0,05) con número de establecimientos con más de 200 animales (OR=2,8) y de cría (OR=1,3). La pp en la provincia fue estimada en 28,0%. Si bien este valor puede estar sobreestimada como consecuencia de una mayor exigencia en la selección de controles, nuestros hallazgos son similares a los obtenidos en Florida, EEUU, (Rae et al, Theriogenology 61:605), sugiriendo dinámica epidemiológica similar en ambas regiones. Fig1: Proporción de establecimientos con diagnóstico positivo de trichomoniasis efectuados (casos/total)
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COMENTARIOS BIBLIOGRAFICOS MARGENES AGROPECUARIOS Es una revista que lleva 21 años acompañando al productor agro-ganadero de nuestro país. Su Director es el Sr. Mario Arbolave. Esta publicación se distingue por la cantidad y calidad de información que en sus secciones fijas presenta: Precios - Insumos - Granos - Agricultura Ganadería - Varios, para poder analizar los números de nuestros propios negocios. En el número de febrero temas como: La administración del campo a distancia por Marcos Giménez Zapiola, Tambo: Acopio de Vaquillonas por José Quintana o el Precio de la Tierra en la Patagonia por la Compañía Argentina de Tierras, dan un panorama de lo amplio de los temas relacionados al campo que se desarrollan. Su diseño es muy bueno sobre todo teniendo en cuenta que los cuadros comparadores son la base de su sustento, su tipografía es clara y favorece su lectura. Su suscripción anual es de $ 195, se pueden comunicar por e-mail a: info@margenes.com o realizar una visita a su website: www.margenes.com Su dirección postal es Sarmiento 559 Piso 10 of: 182 (C1041AAK) .
JOURNAL OF VETERINARY DIAGNOSTIC INVESTIGATION Es el órgano oficial de la Asociación Americana de Laboratorios de Diagnóstico Veterinario, su presentación es excelente, sus trabajos científicos publicados son de calidad y su selección es rigurosa. Ya llevan 18 volúmenes y el correspondiente a enero del 2006 contiene 138 páginas de muy buena lectura científica. Temas como: Ocurrencia natural de Mycoplasma bovis, asociado a neumonía y polyartritis en feedlot bovinos, pagina 29 a 40 con muy buenas fotos de macro y micro patología o Histoquímica e Inmunohistoquímica para evidenciar bacterias asociadas a lesiones de abortos bovinos epizooticos pag 76 a 80 con macrofotografías de clara y justa presentación. Su editor responsable es Jeremiah T. Saliki, se puede tomar contacto con la publicación por intermedio de su website: http://jvdi.org .
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SUMARIO GANADERO - PRECISIONES PARA DECIDIR MEJOR 2006 Una bibliografía clásica de la ganadería Argentina ya está sobre los escritorios de quienes toman decisiones en este país ganadero por excelencia. Su editorial es un análisis descarnado de lo que le pasa al sector y a los argentinos, manifiesta una gran verdad cuando dice “los productores resistían, con la prepotencia del trabajo, la única que conocen y ejercen. Decididos a no rendirse, muchos de ellos aguzaban el ingenio y redoblaban esfuerzos para lograr mayor eficiencia, achicar costos y no abandonar la ganadería. Una vez más, junto a sus vacas, cargaban la pesada mochila de la gran incógnita y se disponían a seguir adelante. Para algunos, una utopía. Para otros, la única esperanza contra toda adversidad”. Su Consejo Editorial esta conformado por Antonio Monteagudo y Juan Martín Ojea Rullan. Su diseño gráfico, impresión y fotografía son de máxima calidad en sus 211 páginas de papel ilustración. Pueden comunicarse con la empresa editora Peres -Monteagudo S.A Tel.: 011-4825-3812 o al E-mail: peresmonteagudo@ciudad.com.ar
PIDEN AMPARO LOS GANADEROS DE SAN LUIS Pedir “amparo” a la Justicia es poco frecuente, se prefieren acciones directas: cortar rutas, hacer piquetes, tomar una institución; aunque lo poco frecuente o usual es lo que se debería hacer. Los ganaderos de la provincia de San Luis representados por la Sociedad Rural de esa provincia hicieron eso: se presentaron el 31/03/06 ante el Juzgado Federal de 1ª Instancia y solicitaron “amparo” contra el Estado Nacional y otros, con el objeto de que se declare la inconstitucionalidad de la Resolución Nº: 114/2006 del Ministerio de Economía de la Nación, que suspendió por 180 días la venta de carne vacuna al exterior. Destaca, en cuanto a la razonabilidad de la medida, que el cerrar mercados internacionales de la Argentina, impedir producir con alta calidad y violentar así los derechos de comerciar, trabajar, ejercer industria lícita y en definitiva alterar el derecho de propiedad, resulta altamente Vol. XV Nº 47 - Marzo/Julio 2006
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irrazonable. Impedir la exportación mediante una simple resolución ministerial, que obviamente no alcanza a ser ni siquiera un Decreto del Poder Ejecutivo. El fallo lleva la firma del juez Daniel O. Giboin y ordena al Ministerio de Economía, a la Dirección Nacional de Aduanas y al SENASA, suspender la aplicación de las normas mientras se dicte una sentencia definitiva, que juzgue la constitucionalidad de la norma. La medida es de aplicación inmediata y solo beneficia a los productores ganaderos y frigoríficos de esta provincia. Queremos destacar el accionar firme y reflexivo de los ganaderos de San Luis por intermedio de su Sociedad Rural, son pequeños /grandes ejemplos para poder convivir en una democracia doméstica madura. Estos ejemplos de justicia, debemos destacarlos.
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6to ENCUENTRO DE LABORATORIOS CON TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA Y ASISTENCIA TECNICA BAJO NORMAS LABORATORIO AZUL
El pasado 31 de Marzo se reunieron en Azul, como es habitual, diez de los doce Laboratorios, distribuidos en cuatro Pcia de nuestro país, que se encuentran bajo Normas Laboratorio Azul. Los temas de análisis participativos fueron: A) Avances en el Sistema de Gestión de la Calidad Hacia la Certificación ISO 9001-2000. El Grupo Laboratorios Azul esta certificando esta Norma a la brevedad. B) Incorporación de la Técnica de Polarización Fluorescente para el diagnóstico de Brucelosis.
Los Laboratorios de Transferencias realizaron su presentación anual, donde la mayoría demostró superación en todos sus rubros a sus propias metas. El Laboratorio líder 2005 a la productividad fue: Laboratorio de Diagnostico Veterinario Corrientes, ubicado en la ciudad capital de dicha provincia. Su Director Técnico es el Dr. Carlos Storani y corresponde a la segunda Transferencia de Tecnología que durante 1991 efectuó Laboratorio Azul.
Agéndelo
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Estas son nuestras líneas telefónicas
02281-431770 (líneas rotativas) E-mail: labazul@satlink.com Web: www.laboratorioazul.com.ar 14
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Laboratorio Azul Diagnóstico S.A. Av. 25 de Mayo 479 Azul - Buenos Aires
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FOTO DEL RECUERDO
El 12 de Diciembre de 1981, Laboratorio Azul inauguraba sus propias instalaciones en Av. 25 de Mayo 485, el reloj marcaba las 21,45 hs, el Obispo de Azul, Monseñor Manuel Marengo bendecía las instalaciones. Esta foto es nuestro homenaje a la persona de Monseñor Marengo que el pasado 16 de febrero se conmemoraron cien años de
su nacimiento, de este verdadero pastor de la palabra, que rezaba y aconsejaba con el ejemplo, llevó el mensaje renovador del Concilio Vaticano II a todas las latitudes de la Diócesis. Fue un defensor de los derechos humanos de quienes no tenían voz, durante los desencuentros de los argentinos en la década del 70/80.
ISO 9001-2000 – AUDITORIA DE CERTIFICACION
El Grupo Laboratorios Azul durante los días 30, 31 de mayo y 1 de junio recibió en sus instalaciones al Equipo Auditor del Departamento de Certificaron de Sistemas de Gestión conformado por el Auditor Responsable: Ing. Walter Casey, el Auditor Adjunto: Oscar Blanco y el Experto Técnico: Lic. Alcides E. Mauri. Esta auditoria de certificación marca una meta que se inicio en 2004 cuando por intermedio del Instituto del Desarrollo Empresarial Bonaerense (IDEB) la empresa se presento a una selección que la Subsecretaria de la Pequeña y Mediana Empresa del Ministerio de Economía y Producción de la República Argentina Vol. XV Nº 47 - Marzo/Julio 2006
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realizó a nivel nacional en el marco del PRE, Programa de Apoyo a la Reestructuración Empresarial, financiado con fondos aportados por el gobierno Argentino, las empresas que participaron y el Banco Interamericano de Desarrollo (BID). Esta fue una decisión estratégica que permitirá ser más eficiente y seguir creciendo en el sistema de la calidad en forma continua. Recordemos que este camino iniciado en octubre del 2004 contó con el asesoramiento profesional de la Lic. Norma H. Piacquadío que instrumento el diseño, implementación, mantenimiento y mejora del Sistema de Gestión de la Calidad. El sistema fue diseñado para en un futuro compatibilizar la NORMA IRAM 301:2000 (ISO 17025) para la demostración de la competencia técnica. El proyecto se diseño en cuatro etapas que concluyó con la evaluación del Organismo externo competente (IRAM) que otorga la certificación correspondiente. Laboratorio Azul
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CURSO DE POST GRADO EXAMEN DE FERTILIDAD EN TOROS
Una vez mas y van 26 cursos que se vienen realizando y son dictados por el Dr. Carlos Acuña. Todo esto marca una trayectoria de uno de los profesionales especializados en toros más prestigiosos de la Argentina. Aprender a evaluar la fertilidad de estos animales, tiene mucho que ver con el “comportamiento animal” y para esto se necesita tener “sensibilidad” y el Dr. Acuña trasmite toda esa experiencia con mucha fuerza y ganas, porque disfruta como los viejos maestros cuando dicen... fui discípulo de Acuña. Durante los días 13 al 15 de febrero se realizo el 25 curso que contó con 16 participantes y durante los días 27 de febrero al 01 de marzo se realizó el 26
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curso con 24 participantes, se destacaron por venir de otros países hermanos el Dr. Lauco Harasymowycz de Asunción República del Paraguay, Hugo Martínez Cal y Gretel Koster Guigou de Lavallejea República Oriental del Ururguay. Los demás participantes ejercen su profesión en 9 provincias de nuestro país: Misiones, Salta. Corrientes, Santa Fe, Entre Ríos, Mendoza, Neuquén, La Pampa y Buenos Aires. Laboratorio Azul, participó brindando los conocimientos del diagnostico veterinario mediante sus profesionales: José M. Cordeviola, Gustavo Combessies y Alfredo Martínez.
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Vol. XV Nº 47 - Marzo/Junio 2006
VISITARON EL LABORATORIO CARL ZEISS ARGENTINA S.A.
El pasado 14 de junio, dos representantes, Roberto Ramn Doman y Carlos Sanad, de Carl Zeiss Argentina, una de las mas antiguas y prestigiosas empresas dedicadas a la óptica a nivel mundial, visitaron y dieron un curso de capacitación al grupo de profesionales y técnicos que utilizan los microscopios Axiostar plus y Axiostar plus HBO/AC equipos de ultima generación adquiridos recientemente por Grupo Laboratorios Azul.
PRIONICS ARGENTINA S.A.
Durante el transcurso del pasado 30 de junio se realizó la presentación técnica por parte de la empresa Prionics de un equipamiento de última generación para el diagnóstico de brucelosis por la Técnica de Polarización Fluorecente. El equipo es modelo GENios Pro y su fabricante es TECAN, esta tecnología brinda mayor sensibilidad, especificidad y rapidez para este tipo de diagnóstico. Fueron las capacitadoras la Dra. Beatrice Marg-Haufe Senior Scientist de Prionics Zuiza y la Dra. Paula Bonastre del cuerpo técnico de Prionics Argentina, agradecemos toda la información brindada.
Laboratorio Azul, institución colaboradora de la Organización Mundial de la Salud, sobre el tema:
Carbunclo Rural y su relación con la enfermedad humana Vol. XV Nº 47 - Marzo/Julio 2006
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INTA 50 ANIVERSARIO PLAN ESTRATÉGICO INSTITUCIONAL Transcurría 1956, el pueblo argentino buscaba su destino de grandeza, el desencuentro de los ideales políticos en la nación no encontraba su lugar de convivencia ciudadana. El Decreto Ley Nº: 21680/56 determina la creación de una de las instituciones más prestigiosas de este país agroganadero por excelencia, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). En su texto oficial decía: Considerando que la producción agropecuaria es básica para satisfacer necesidades primarias de la población, constituyéndose actualmente, además, la mayor fuente de recursos para la economía del país; Que para incrementar la producción agropecuaria es necesario apelar a los recursos de la técnica moderna a fin de elevar los rendimientos unitarios, reducir el esfuerzo humano y aumentar las utilidades de las explotaciones rurales; Que este aumento de la productividad debe significar la elevación del nivel social y económico de la familia campesina, para propender a la formación de una población rural instruida, competente, próspera y sana, en condiciones de disfrutar de las comodidades que brinda los adelantos de la vida moderna. Así continúan once considerandos más que son digno de un concienzudo análisis para ver cuanto realizó y como se consolido el INTA desde su creación. 18
El pasado 8 de junio el Director Nacional Ing. Roberto Bocchetto convoco a todos los integrantes de los Comités Asesores de Programas Nacionales y Áreas Estratégicas del Plan Estratégico Institucional 2005-2015, para de esa manera consolidar una visión conjunta pública – privada sobre la creación de la estrategia institucional y su proyección sobre los diferentes ámbitos de intervención, que permita identificar oportunidades de alianza que fortalezcan la base científico-tecnológica del sector agropecuario y agroalimentario. El INTA posee 15 Centros Regionales, 3 Centros de Investigación con 12 Institutos, 47 Estaciones E x p e r i m e n t a l e s Agropecuarias y más de 240 Unidades de Extensión. Su planta de personal la integran 4345 agentes de los cuales 1877 son profesionales (44 % de ellos con formación superior de postgrado). Así también 250 becarios que son profesionales de reciente graduación se preparan para ingresar a dicha organización. Laboratorio Azul en la persona de su Co-Director Dr. Ramón P. Noseda fue nominado como referente técnico en el Comité Asesor del Área Estratégica de Salud Animal del INTA, en el marco de su Plan Estratégico Institucional 2005-2015. Para mas información sobre el INTA consulte: www.inta.gov.ar
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