前菜 Starter 黑安格斯牛柳薄片(D)
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Black Angus Beef Tenderloin Carpaccio (D)
芝麻菜搭配帕玛森芝士、黑松露及橄榄酱
地中海沙拉(VG) (V)
Mediterranean Salad (VG)(V)
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洋蓟、石榴、樱桃番茄、橄榄、迷你胡萝卜、芦笋、油封 甜红椒、欧芹、罗勒,搭配柠檬橄榄油汁
卡普济沙拉 (D)(V)(N) Karpuzi (D)(V)(N)
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混合嫩菜沙拉、菲达芝士、核桃,搭配黑醋、蜂蜜芥末酱
虎虾沙拉(SF) Prawn Salad (SF)
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虎虾、牛油果、异形番茄,配油醋汁
北欧烟熏三文鱼牛油果沙拉(SF)
Nordic Smoked Salmon Salad with Avocado( (SF)
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鸡蛋、芦笋、嫩菠菜、牛油果、樱桃番茄、莳萝、橄榄油
香煎鸭胸沙拉配脆生菜与苹果(N)
Duck Breast Salad with Crisp Lettuce, Apples ((N)
34
混合生菜、新鲜苹果、番茄、松仁,配苹果酒醋汁
意大利奶油布拉塔芝士(D)(V)(N) Italian Creamy Burrata (D)(V)(N)
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罗马斯科酱、异形番茄、烤杏仁、罗勒乳沫
扇贝(SF) (D)(N)
Scallops (SF)(D)(N)
42
芹菜根泥、青苹果、榛子、樱桃白酱
汤 Starter 库雷迪瓦鲁风味龙虾浓汤(SF) (D)(G) Kuredhivaru Lobster Bisque (SF)(D)(G)
36
樱桃番茄、西兰花
俄罗斯酸黄瓜大麦牛肉汤(D)(G)
Rassolnik Beef Barley Soup (D)(G)
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小土豆、小胡萝卜、腌黄瓜 经典清鸡汤(D)(G)
Classic Chicken Broth (D)(G)
时令鲜蔬配土豆与欧芹
健康饮食建议 标有 适用于Luxury All-inclusive餐标。 其他餐标可享高级菜品25%折扣。 标有(V)的菜品适合素食者(VG)纯素(N)含坚果(A)含酒精(G)含麸质(D)含乳制品 (SF)含海鲜(P)含猪肉 如有特殊饮食需求、食物过敏或不耐受情况,请告知服务人员。 所有价格均以美元计算,另需加收 10% 服务费 及 17% 消费税。
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