Speisen +
Getränke
Herzlich Willkommen Der Dispatcherturm als ehemalige Schaltzentrale des gesamten Tagebaues Espenhain ist einer der letzten Zeitzeugen des Kohleabbaus im Süden Leipzigs. Um diesen Punkt hat sich der Tagebau entwickelt, heute befinden wir uns am ›VINETA-Bistro‹ auf der Magdeborner Halbinsel. Für Feierlichkeiten jeglicher Art kann das Turmzimmer im Dispatcherturm und das Haus ›VINETA-Blick‹ gebucht werden.
der Gemeinde Großpösna entstand ein einzigartiges schwimmendes Bauwerk. Seit 2011 bietet sich vom Ufer aus der Anblick eines scheinbar aus dem Wasser ragenden Kirchturms. In Anlehnung an den Turm der Magdeborner Kirche wurde die 15 m hohe Installation gestaltet. Das Kunstobjekt ›VINETA‹ soll an Magdeborn und die anderen Ortschaften erinnern, die dem Tagebau zum Opfer gefallen sind.
Die Idee und Konzeption für das Projekt ›VINETA auf dem Störmthaler See‹ stammen von der Leipziger Künstlerin Ute Hartwig-Schulz. In Zusammenarbeit mit dem Bund Bildender Künstler Leipzig und
Historisch gesehen ein Mahnmal inmitten einer neu entstehenden Kulturlandschaft, jedoch im Hier und Jetzt ein ganz besonderer Veranstaltungsort für Hochzeiten, Kulturveranstaltungen und exklusive Events.
Öffnungszeiten
Musik am Dispatcherturm
April und Oktober 10 – 18 Uhr Mitte Mai bis Mitte September 10 – 20 Uhr
Vom 30.06. bis 01.09. finden donnerstags zwischen 18 und 20 Uhr Konzerte am ›VINETA-Bistro‹ statt. Der Eintritt ist frei – Sie entscheiden selbst, welchen Kulturbeitrag Sie zahlen möchten. Für vorab gebuchte Tickets werden Plätze reserviert.
Speisen ab 11 Uhr Küchenschluss 30 Minuten vor Schließzeit
Alkoholfreies
Biere
MINERALWASSER
0,2 l 2,00 € 0,4 l 3,00 €
MINERALWASSER Flasche ROTE FASSBRAUSE COLA / FANTA / SPRITE GINGER ALE / TONIC SÄFTE von Sachsenobst
0,5 l 3,50 €
Lichtenauer spritzig /pur
Apfel / Orange / Erdbeere Mango / Rhabarber Tomate (0,2 l)
0,2 l 2,50 € 0,4 l 3,50 € 0,2 l 2,50 € 0,4 l 4,00 €
SAFTSCHORLEN Sorte nach Wahl
0,2 l 2,00 € 0,4 l 3,50 €
LIMONADE hausgemacht EISTEE hausgemacht
0,4 l 4,00 € 0,4 l 4,00 €
Selbstbedienung
VINETA – DAS PILS
obergärige Brauart, naturtrüb Gosebrauerei Bayerischer Bahnhof
UR-KROSTITZER Pils
0,85 l 7,50 € + 2,00 EUR Pfand Rückgabe nur am Bistro
0,3 l 2,90 € 0,4 l 3,90 €
UR-KROSTITZER alkoholfrei
0,33 l 3,30 €
ALLGÄUER BÜBLE Bier hell RADLER /DIESEL
0,5 l 4,50 €
0,3 l 2,90 € 0,4 l 3,90 €
KÖSTRITZER SCHWARZBIER SCHÖFFERHOFER HEFE
0,33 l 3,30 €
SCHÖFFERHOFER GRAPEFRUIT MAISEL’S WEISSE
0,33 l 3,30 €
BERLINER WEISSE
0,33 l 3,30 €
hell / dunkel / alkoholfrei mit Cola / Sprite
Original / alkoholfrei
Himbeere / Waldmeister Johannisbeere
0,5 l 4,50 € 0,5 l 4,50 € 0,5 l 4,50 €
Wein Sekt + Longdrinks
Heißgetränke
ELBLING weiß
0,2 l 5,50 € 1 l 25,00 €
KAFFEE
SOMERBOSCH rot
0,2 l 5,50 € 1 l 25,00 €
trocken, Kellerhof, Mosel trocken, Stellenbosch, Südafrika
EBBES ROTLING rosé trocken, Adelseck Nahe
WEINSCHORLE SEKT ›KRYSTALL‹
Hausmarke Krystallpalast Varieté
ROTKÄPPCHEN trocken (Piccolo) HUGO / APEROL SPRITZ SEKT AUF EIS
0,2 l 5,50 € 0,75 l 18,50 € 0,2 l
5,00 €
0,1 l 3,50 € 0,75 l 23,00 € 0,2 l 6,00 € 7,00 € 5,50 €
GIN TONIC 7,50 € mit Long Horn Gin Deluxe
GOLDEN HORN SPRITZ 7,50 € RUM COLA 7,50 € mit Havana Club Rum 7 Años
Tasse Pott
2,20 € 3,50 €
MILCHKAFFEE LATTE MACCHIATO CAPPUCCINO ESPRESSO
3,50 € 3,50 € 3,00 €
einfach doppelt
2,20 € 3,50 €
GLAS TEE Eilles
2,80 €
HEISSE SCHOKOLADE
2,90 €
Pfefferminze / Kräutergarten Grüntee ›Sonne Asiens‹ Früchtetee Sommerbeere Bio English Breakfast Tee Schwarzer Tee
Heißgetränke auf Wunsch mit Topping: Haselnuss / Karamell / Vanille + 0,50 € Hafermilch + 0,50 €
Waffeln + Kuchen
Eis
HEISSE WAFFELN MIT PUDERZUCKER
5,00 €
dazu wahlweise heiße oder kalte Kirschen Apfelmus Vanilleeis, -sauce & Sahne Schokoladeneis, -sauce & Sahne
7,00 € 7,00 € 7,00 € 7,00 €
HAUSGEBACKENER KUCHEN
1 Stück nach Wahl 1 Stück nach Wahl + 1 Tasse Kaffee
3,50 € 5,50 €
von der ›Eismanufaktur Naumann‹ Leipzig
KUGEL EIS KUGEL FRUCHTEIS
1,50 € Vegan
SAISONALE EISBECHER EISSCHOKOLADE / EISKAFFEE klein groß
1,50 € ab 7,50 € 3,90 € 5,90 €
Hausgemachtes Eis ohne Farb- und Konservierungsstoffe | Fruchteis laktoseund glutenfrei
Selbstbedienung
Kleine Gerichte
Fisch
PORTION STEAKHOUSE POMMES
FISCHBRÖTCHEN
mit Ketchup oder Mayonnaise Extraportion Ketchup & Mayonnaise
BOCKWURST
mit frischem Bäckerbrötchen
3,50 € + 0,50 € 2,90 €
CURRYWURST
mit fruchtiger Currysauce dazu wahlweise frisches Bäckerbrötchen Steakhouse-Pommes
6,50 € 8,50 €
mit Bismarckhering dazu Sauerkraut, Zwiebel & Gewürzgurke
4,00 €
mit hausgebeiztem Lachs dazu Salat, Gurke & Remoulade
5,00 €
mit Backfisch dazu Salat, Tomate & Remoulade
5,50 €
BACKFISCH
8,50 €
mit Steakhouse Pommes, Salatvariation & Remoulade
Frisch aus dem Holzofen
Kindergerichte
Ostern bis Oktober / Samstag+Sonntag ab 12 Uhr Angebot solange der Vorrat reicht
FRISCHE PASTA
6,50 €
MILCHREIS
5,50 €
RÄUCHERFISCH FORELLE
mit frisch gebackenem Brot oder Bäckerbrötchen / dazu Meerrettich und Gewürzgurken / frisch aus der Region
FRISCH GEBACKENES BROT 500 g Landbrot / Zwiebelbrot
9,90 €
mit Tomatensoße dazu Würstchen & Gouda mit Zucker & Zimt, Apfelmus
CHICKEN NUGGETS 4,90 €
mit Ketchup/Mayonnaise mit Steakhouse Pommes, Ketchup/Mayonnaise
6,50 € 9,50 €
! ZUSATZSTOFFE & ALLERGENE
Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen erhalten Sie gern bei unserem Service-Personal.
Selbstbedienung
Lecker + frisch TAGESSUPPE nach Angebot
SALATVARIATION
mit Honig-Senf-Dressing, Tomaten, Gurke, Karotten, Staudensellerie, Paprika, weißer Balsamico, Kürbiskernöl, dazu Baguette
ab 6,00 € 9,50 €
12,50 € 13,50 €
GERUPFTE SEMMELKNÖDEL
13,50 €
ROTE BETE-FALAFEL & GEGRILLTE SOJASTREIFEN
mit orientalischem Hummus auf Gemüsevariation (Tomaten, Gurke, Karotten, Staudensellerie, Paprika)
mit Salatvariation & Kräuterquark dazu wahlweise Champignons, Zwiebeln, Zitrone, Weißwein hausgebeizter Lachs gebratene Hähnchenstreifen, Kirschtomaten
SCHNITZEL VOM SCHWEIN
dazu wahlweise gebratene Hähnchenstreifen hausgebeizter Lachs mit Kräuterquark auf Gemüsevariation (Tomaten, Gurke, Karotten, Staudensellerie, Paprika)
FOLIENKARTOFFEL
Vegan
10,50 € 13,50 € 13,50 €
mit Steakhouse Pommes & Salatvariation mit Steakhouse Pommes & Rahmpilzen
12,50 € 14,50 €
FRISCHE BANDNUDELN
11,50 €
FRISCHE BANDNUDELN
11,50 €
dazu wahlweise gebratene Hähnchenstreifen mit Champignons hausgebeizter Lachs mit Kirschtomaten
12,50 € 12,50 €
mit Kirschtomaten, Champignons, Salbeibutter, Rucola & Parmesan an Trüffel-Weißwein-Sauce mit Lauch, Karotten, Rucola & Parmesan
13,50 €
9,50 €
Flammkuchen FLAMMKUCHEN KLASSISCH
Kräuterschmand, Schinkenspeck, rote Zwiebel, Lauchzwiebel & Gouda
9,50 €
FLAMMKUCHEN VEGETARISCH
10,50 €
FLAMMKUCHEN HÄHNCHEN
12,50 €
FLAMMKUCHEN LACHS
14,50 €
Kräuterschmand, Kirschtomaten, Champignons & Gouda
Kräuterschmand, Sauce Hollandaise, Hähnchenstreifen, Champignons & Gouda Kräuterschmand, hausgebeizter Lachs, Kirschtomaten, Rucola & Gouda
Selbstbedienung
Begeisterung hautnah! WILLKOMMEN, BIENVENUE, WELCOME! Erleben Sie eine Varietéshow der Extraklasse mit international ausgezeichneten Artisten, Musikern und Comedians im Zentrum von Leipzig. Genießen Sie vor oder nach der Show kulinarische Köstlichkeiten in unserem Varietérestaurant.
Tickets & Infos 0341 140660 Magazingasse 4 | Leipzig Zentrum | krystallpalastvariete.de
Vielen Dank
für Ihren Besuch !