98
A S I J S K Á L I S T O VÁ ZELENINA
Ó, asijská listová zelenina, naprosto nepostradatelná
s dobrou vodní bilancí. Dávají přednost slunci
na mém záhonu. A to po celý rok. Ano, asijská listová
nebo polostínu. A vzhledem k tomu, že patří mezi
zelenina je velmi odolná a chutná fantasticky pikant-
brukvovité, měli byste dodržovat rozsáhlé střídání
ně. To znamená, že si saláty plné vitamínů můžete
plodin.
dopřát i v chladných měsících, kdy se nejraději uvelebíte u krbu a pozorujete padající sněhové vločky. Jste
Vzhled: Asijská listová zelenina neroste v hlávkách,
přesvědčeni?
jsou to salátové zeleniny, některé připomínají rukolu, jiné mají plnější listy. A mají také co nabídnout z hle-
Místo a podmínky pro pěstování: Asijská listo-
diska barev – svěží zeleň nebo tmavě červená barva
vá zelenina upřednostňuje těžké, hlinité půdy
v šedé zimní krajině mě pokaždé ohromí.
ZAHRADA SAMOZÁSOBITELE