Skip to main content

Cukrářské zdobení (Ukázka, strana 99)

Page 1

Dorty

Pomocí vody přilepíme uši k hlavě (obr. 17). Dekorace doplníme listy monstery, které vyřežeme ze zeleně zbarvené cukrářské hmoty (více o cukrové hmotě viz str. 14) a požadovaným nápisem (obr. 18–20). K dekoraci použijeme také kousky jedlého papíru, které obarvíme nazeleno (obr. 21). 17

18

19

20

97


Recepty pro různé příležitosti

Jedlý papír natrháme na menší proužky a obarvíme je potravinářskou barvou. Položíme je na pečicí papír a necháme zaschnout asi 24 hodin. Umístíme jej bokem na chráněné místo, kde bude schnout, po zaschnutí bude tvrdý a křehký (obr. 22). Zaschlý jedlý papír přilepíme na obmazaný vršek dortu (obr. 23–24).

21

22

98


Dorty

Tělo chobotnatce položíme na obmazaný dort a propíchneme ho špejlí. Zapíchneme špejli až do spodku dortu, necháme prostor pro hlavu a odřízneme přebytečnou část výztuhy (obr. 25). Hlavu napíchneme na špejli a vodou přilepíme (obr. 26). Dozdobíme listy monstery a nápisem. Ozdobíme posypkami.

23

24

25

26

99 Ukázka elektronické knihy


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook