V kuchyni našla Bellu s vlasy staženými modrým kostkovaným šátkem, jak má hlavu položenou na předloktí a sedí u nerezového stolu. „Neříkej mi, že to není hygienické. Je mi to fuk,“ ozvala se, aniž by zvedla hlavu. „To jsem neměla v úmyslu.“ Bella vzhlédla. Pod zarudlýma očima měla pořádné pytle. „Sophie. Promiň. Nevěděla jsem, že to jsi ty.“ „Přišla jsem tě pozdravit. Jsi v pořádku? Můžu ti nějak pomoct?“ „Zastav ten můj zatracenej úspěch.“ Bella zavrtěla hlavou. „Je to šílený. Tři měsíce jsem pracovala jako blázen, aby se mi tohle podařilo. Telefon dneska vůbec nepřestal vyzvánět. Paní Baydonová má pár přátel. Ty duhové dortíky pro jejího synovce, co slavil, že je konečně veřejně gay, byly naprostá bomba. Což je super… ale čtyři zakázky na další dortíky? Nemůžu je přece teď odmítnout. Musím jen sakra vymyslet, kdy upeču pět set dortíků, povedu pekárnu s kavárnou a ještě vyšvihnu předběžné návrhy svatebního dortu do příští soboty. Je to pro mě fakt průlom, jde o svatbu ve vyšších kruzích. Ten dort musí být prostě trhák, aby se o něm mluvilo. A taky o mně, že jo. Jenže v tuhle chvíli nemám jedinou originální, inspirativní myšlenku.“ Bellina hlava klesla zpátky na ruce. „Jsem fňukna. Nevšímej si mě. Jsem unavená a přecitlivělá. Zatracený hormony. Ty parchanti se míchaj do všeho.“ „Takže to, co vlastně potřebuješ, je excelentní asistentka, která peče jako bůh, když zrovna není v práci. A taky někoho, kdo jedno léto dělal stážistu ve svatebním časopise, takže s tebou bude brainstormovat nápady na dort, dokud se nějaký nechytne.“ Sophie si vyskočila na stůl vedle Belly, houpala nohama a pobaveně se dívala na Bellu, která zvedla hlavu jako polekaný pštros. „To jako vážně?“ „Jo,“ přikývla Sophie s nadšením, že může pomoct. 98
Ukázka elektronické knihy, UID: KOS266045
„Je ti ale jasný, že tě naprosto beze studu budu využívat a nemůžu si dovolit tě zaplatit.“ „Bello,“ řekla Sophie svým nacvičeným asertivním hlasem, který příliš často nepoužívala, „já ti chci pomoct.“ „Já to rozhodně neodmítnu.“ „Vlastně mi to můžeš vrátit.“ Sophii totiž minulý týden došlo, že bylo sice báječné navrhnout upéct peprníčky, ale že si bude muset trochu pohrát s receptem, protože v Americe nejsou k sehnání úplně stejné suroviny jako doma. „Můžu využít tvoji kuchyň k testování některých receptů?“ „Jasně. To víš, že můžeš.“ „A taky tě možná budu otravovat a chtít po tobě nějaké nápady na oplátku.“ „Víc hlav víc ví. Třeba mi ty jako první pomůžeš s tím zatraceným svatebním dortem.“ Sophie natáhla ruku. Bella ji popadla a potřásla si s ní. „Tak domluveno,“ prohlásila Sophie. „Takže kdy chceš, abych začala?“ „Jsi si jistá? Já jen… tahle sobota by byla super. Wes, asi ten nejskvělejší, i když zároveň nejtvrdohlavější chlap na planetě – vůbec nechtěj, abych o něm začala –, mi nabídl, že přijde, ale má vlastní obchod, o který se musí starat. Už dneska to tam nechal plavat a přišel mi pomoct. A ještě je tady. Nemohla jsem ho ale odmítnout, protože jsem potřebovala udělat tři várky těsta na sušenky na zítřejší ráno a taky udělat rychle pár cheesecaků. Normálně bych je už měla hotové, ale s tou zakázkou na duhové dortíky jsem se dostala do skluzu.“ „To není problém,“ řekla Sophie a seskočila dolů. „V sobotu ráno budu tady. Pěkně čerstvá a svěží.“ „V sobotu?“ ozval se Toddův hlas ode dveří. 99
Ukázka elektronické knihy, UID: KOS266045
„Sophie bude moje pravá ruka.“ „Ale?“ Se založenýma rukama se nenuceně opíral o dveře, ale Sophii to neoklamalo. „No jo no, Todde, potřebuju pomoc. Ukousla jsem si větší sousto, než můžu sníst. Spokojenej?“ Bella zněla defenzivně. „Jasně, že ne, Bellito. A rodině nic neřeknu. Proč jsi ale o pomoc neřekla mně?“ „Já jsem Sophii neřekla, nabídla se sama.“ Todd sevřel ústa a střelil po Sophii vyčítavým pohledem. „No jasně, že se nabídla. Pořád jen samá práce a žádná zábava, z Angličanky je pak pěkně nudná patronka. Potřebuje se trochu dostat ven.“ „Angličanka stojí přímo tady,“ ozvala se Sophie rozhodně. „Navíc nejde o práci…“ Bella si odfrkla. „No, není to totéž. Není to práce, práce. Bude to taky zábava.“ Todd zvedl pobaveně obočí, „Teď si připadám provinile,“ řekla Bella. „Mám pro tebe návrh. Sophie pro tebe bude dělat v sobotu a v neděli ji vezmu ven a ukážu jí Brooklyn. Je načase, aby se tu Angličanka trochu porozhlédla.“ „Super,“ odpověděla Bella, „a všichni budou spokojení.“ „Ehm, haló,“ ozvala se Sophie, „můžu k tomu taky něco říct?“ Za Toddem se objevil Wes a zasmál se. „Pokud jde o tyhle dva, tak myslím, že ne. Šel bych pěkně s proudem, být tebou. Je to o dost jednodušší.“
100
Ukázka elektronické knihy